Молочный коктейль — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейли

6 августа 2007

Олеся

• Ложный Сырник. Чизкейк без Творога

  6
  10
  0

  Легкий

• Ленивый Кулич Без Замеса

  7
  15
  7

  Легкий

• Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

  44
  133
  32

  Легкий

• Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

  42
  120
  29

  Легкий

• Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

  43
  101
  27

  Легкий

Все рецепты автора

Ингредиенты

молоко	200 мл
мороженое	200 г
сироп (фруктовый, ягодный, кофейный, шоколадный и т. п.)	30 мл

Общая информация

Таблица мер и весов

Охлажденное молоко налить в чашу блендера.

Добавить сироп и взбить молоко с сиропом несколько секунд.

Затем добавить нарезанное крупными кусочками мороженое и взбивать до однородности.

Разлить готовый коктейль в подготовленные бокалы и сразу подавать.

Совет

По-желанию, можно посыпать коктейль шоколадной стружкой.

Приятного вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

6
10
0

Ложный Сырник. Чизкейк без Творога

Олеся

7
15
7

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44
133
32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42
120
29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

43
101
27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

24
79
3

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

7
12
1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

54
195
19

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Все видео-рецепты

3
28
4

Коктейль «Персиковый»

Олеся

4
103
40

Коктейль «Банановый»

Олеся

26
111
81

Шоколадно-фруктовый милк-шейк

Buchy

4
103
40

Коктейль «Банановый»

Олеся

7
44
70

Коктейль из пломбира

Shkoda

21
63
10

Домашний тархун и еще 4 рецепта коктейлей

Miroslavna

18
34
18

Коктейль «Зелёное шампанское»

DolceVita

7
13
17

Клубничный милкшейк

owen79

3
28
4

Коктейль «Персиковый»

Олеся

6
23
11

Летний напиток (арбузно-цитрусовый)

lanita69

5
19
6

Напиток «Витаминный»

DolceVita

17
14
15

Коктейль «Манго»

begi

1
15
8

Тыквенно-молочный коктейль

Morvolna

3
7
11

Коктейль «Лимонная клубника с арахисом»

DolceVita

Показать еще рецепты

AnCoLia

whal

Svetlana38

Коктейль молочный — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.

ru

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)

Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)

Витамин А Витамин А

Содержит минералы

Молибден Молибден

Кальций Кальций

Фосфор Фосфор

Натрий Натрий

Магний Магний

Положительное влияние на здоровье

Зубы Положительно влияет на зубы

Кости Помогает в росте и восстановлении костей.

Кожа Благотворно влияет на здоровье кожи

Пищеварение Способствует пищеварению

Иммунитет Положительно влияет на имунитет

Дети Особенно подходит для детей

Ногти Улучшает состояние ногтей

Отрицательное влияние на здоровье

Аллергия Может вызвать аллергические реакции

Сахарный диабет Еду не рекомендуется употреблять при сахарном диабете или чрезмерное ее употребление может привести к развитию болезни.

Избыточный вес Ухудшает состояние (особенно в случае ожирения)

Химический состав и калорийность молочного коктейля

Вкусные и питательные молочные коктейли стали любимым напитком для взрослых и детей по всему миру. Ключевым ингредиентом такого лакомства выступает натуральное пастеризованное молоко, которое может иметь различную жирность. Вкусовые качества коктейля зависят от продуктов, которые используются в рецепте. Это могут быть свежие ягоды, фрукты, какао, сливочное мороженое и прочие добавки. Также в состав продукта может входить сахар, различные сладкие сиропы, корица, ваниль или прочие ароматизаторы.

Сколько ккал в молочном коктейле? Этот показатель может находиться в диапазоне от 80 до 114 ккал на 100 г и полностью определяется пищевой ценностью добавок, которые входят в состав напитка. Самым калорийным будет молочный коктейль с пломбиром и бананом — в 100 г такого лакомства почти 3 г белков, 6 г жиров и 12 г углеводов. А диетический вариант напитка, приготовленный из молока минимальной жирности и ягодного сиропа будет содержать всего 44 ккал, 3 г белка, 0,5 г жира и 7 г углеводов на 100 г.

Коктейль молочный, калорийность которого зависит от энергетической ценности его составляющих компонентов, обладает богатым химическим составом. В главном ингредиенте напитка молоке присутствует большое количество кальция, фосфора, магния, натрия, фолиевой кислоты, молибдена и других минеральных соединений. Молочные коктейли содержат витамины и аскорбиновую кислоту, выступают источником бета-каротина и пантотеновой кислоты.

Полезные свойства и вред молочного коктейля

Несмотря на то, сколько в молочном коктейле калорий, такой напиток способен принести большую пользу организму. Такое лакомство пойдет на пользу костям скелета и зубам, укрепит ногти и благотворно повлияет на внешний вид кожи. Питательный молочный коктейль может выполнять роль вкусного и полезного перекуса, помогая избавиться от чувства голода на долгое время. А витамины и минералы в составе ягод и фруктов делают напиток полезным для иммунитета, помогают восстановить силы и повышают общий тонус организма.

Молочные коктейли рекомендуется регулярно пить для улучшения пищеварения. В фруктовых добавках к напитку часто содержится много клетчатки, которая способствует очищению кишечника и обеспечивает более эффективное переваривание пищи в желудке. Молочный коктейль можно пить теплым, добавляя к нему мед и мяту. Такой напиток отлично помогает устранить боль в горле при простуде и обладает согревающим эффектом. Особенно полезны молочные коктейли детям, давая растущему организму белок и кальций для нормального развития всех внутренних органов и костей скелета.

Несмотря на большое количество полезных свойств милкшейка калории в нем нужно считать всегда, поскольку при избыточном употреблении напиток может спровоцировать появление лишнего веса. Молочные коктейли нельзя пить при индивидуальной непереносимости лактозы и сахарном диабете.

Рекомендации по приготовлению молочного коктейля

Даже при отсутствии кулинарных навыков можно приготовить дома молочный коктейль калорийность которого будет определяться выбором составляющих ингредиентов. Для приготовления такого напитка необходимо вымыть свежие ягоды и фрукты, при необходимости очистить их от кожуры, удалить косточки и порезать мякоть на небольшие кусочки. Подготовленные таким образом плоды складывают в чашу блендера и измельчают до консистенции пюре.

После этого к фруктово-ягодной массе добавляют молоко и мягкое мороженое и снова взбивают массу блендером до однородной структуры. Чаще всего молочные коктейли пьют холодными, украшая их ломтиками свежих фруктов или листочками свежей мяты.

Для приготовления диетического молочного коктейля берут молоко с жирностью 1%. В чашу блендера выкладывают очищенный от кожуры и нарезанный кусочками спелый банан, добавляют 10 мл любого фруктового сиропа и щепотку ванилина. Все ингредиенты заливают молоком и взбивают блендером на высокой скорости, чтобы полностью измельчить ломтики банана.

Важно всегда учитывать, добавляя в свой рацион молочный коктейль сколько калорий содержится в напитке.

В молочном коктейле больше углеводов, чем в мороженом?

Летом под палящим солнцем и молочные коктейли, и мороженое служат освежающим лакомством. Вы можете получить молочный коктейль практически в любом месте. С ростом популярности уголков мороженого вы можете легко найти место, где ваши любимые фрукты и вкусы превратятся в холодную смесь. Тем не менее, и молочные коктейли, и мороженое попадают в список высококалорийных продуктов для разврата. Даже если они не вызывают у вас тягу к еде, вы, по крайней мере, можете согласиться с тем, что они входят в список. Экспериментаторы чувствуют то же самое. Они любят использовать оба этих продукта для анализа пищевых привычек, особенно в отношении диеты и переедания. Итак, как вы наслаждаетесь замороженным лакомством и при этом придерживаетесь своих здоровый режим питания ? Главное — умеренность и контроль порций. И, конечно же, вы будете лучше подготовлены к правильному питанию, когда получите необходимую информацию о калориях . Давайте посмотрим на калорийность мороженого и молочных коктейлей, а также проанализируем различные исследования, проведенные с этими продуктами питания.

Что говорят исследования по этому поводу?

Существует так много разных видов и вкусов мороженого и многих других ингредиентов и количеств, которые входят в состав молочного коктейля, что провести точный анализ калорий довольно сложно. Это также будет зависеть от точного количества мороженого и молочного коктейля, которые человек употребил или планирует употребить. В частности, вы сначала выбираете определенный вкус мороженого определенной марки, а затем проверяете упаковку на содержание углеводов. Тогда загляните в тип молока , ароматизатор и замороженный десерт, из которого вы будете делать молочный коктейль, и используйте этикетки для расчета содержания углеводов в количествах, которые вы хотели бы использовать в своем коктейле.

• Во всех исследованиях молочных коктейлей по сравнению с мороженым участники заполняли анкету для измерения двух компонентов воздержания от еды. Во-первых, это ограничение в еде – желание и усилия избегать употребления нездоровой пищи. Второй – чувство вины за еду – склонность испытывать чувство вины после нездоровой еды.
• Людей можно условно разделить на две группы: те, кто ест с ограничениями, и те, кто ест без ограничений. Фактическая цель исследования заключалась в том, чтобы определить, как мышление о диете может повлиять на прием пищи.
• После употребления коктейлей испытуемых попросили попробовать и оценить три вкуса мороженого. Им разрешалось есть столько мороженого, сколько они хотели, и пробовать мороженое наедине, чтобы не застенчивость повлияла на потребление.
• Те, кто не ограничивали себя в еде или не сидели на диете, ели меньше мороженого пропорционально количеству выпитых молочных коктейлей. Однако те, кто ограничивал себя в еде или сидели на диете, продемонстрировали совершенно противоположное поведение.
• Те, кто выпил два молочных коктейля, съели больше всего мороженого, что исследователи определили как «контррегуляторный эффект». Принуждение людей, сидящих на диете, к перееданию или «нарушению диеты» заставляло их избавляться от пищевых запретов.

Мороженое или молочный коктейль? Кто из них здоровее?

Молочные коктейли:

Молочный коктейль — это десерт в любом виде. Вы можете потреблять один в качестве замены еды, но это не задержит вас надолго. Молочные коктейли полны пустых калорий — и в целом очень калорийны. Средний молочный коктейль содержит более 300 калорий и высокий процент насыщенных жиров. Спасительной изюминкой молочных коктейлей является содержание белка и кальция. Поскольку молочные коктейли содержат мороженое и молоко, содержащее белок и кальций, вы можете рассчитывать на то, что будете потреблять 15% дневной нормы белка и одну пятую дневной нормы кальция. В то же время вы также потребляете 30 граммов сахара или больше, когда пьете молочный коктейль.

Можно ли сделать молочные коктейли здоровыми?

• Однако, если вы хотите сделать более полезный молочный коктейль, покончите с мороженым и включите в рецепт низкокалорийное или обезжиренное молоко. Кроме того, вы можете добавить определенные порошки с высоким содержанием белка, заменяющие пищу , если вы на диете, чтобы похудеть и контролировать вес.
• Помните, что нельзя добавлять сахар, так как это углевод с нулевой питательной ценностью и пустыми калориями. Это вызовет воспаление организма, которое длится много часов, а также вызовет всплеск уровня глюкозы в крови.
• Развитие преддиабета происходит из-за неконтролируемого употребления сахара и рафинированных продуктов в течение многих лет, а также из-за избыточного жира на животе в сочетании с малоподвижным образом жизни.
• Вместо этого вы можете использовать определенные искусственные подсластители или темный шоколад с искусственными подсластителями, чтобы придать молочному коктейлю аромат и сделать его более полезным. Вы также можете добавить арахисовое масло, чтобы улучшить вкус и питательную ценность вашего молочного коктейля.
• Смесь свежих или замороженных ягод, киви, льда, нежирного йогурта и капельки 100% фруктового сока (не тех, которые готовятся с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы) обеспечивает относительно низкокалорийное лакомство.

Мороженое:

Одна столовая ложка свежего мороженого содержит 18 калорий, из которых 16 калорий приходится на насыщенные жиры. Хорошо известно, что насыщенные и трансжиры вредны для здоровья сердечно-сосудистой системы и приводят к ожирению. Рафинированный сахар используется в больших количествах при приготовлении мороженого. Это белый яд с высоким гликемическим индексом. Следовательно, он быстро усваивается организмом, вызывая чувство голода.

Зачем избегать или резко сокращать потребление сахара?

• У людей, потребляющих сравнительно большое количество сладкого, гораздо больше шансов на развитие таких заболеваний, как резкое увеличение веса, гипертония, вредный уровень холестерина и ишемическая болезнь сердца.
• Индийская диета исключительно богата углеводами и включает различные сладкие деликатесы, которые в долгосрочной перспективе приводят к быстрому набору веса. Следовательно, постарайтесь воздержаться или ограничить потребление подслащенных напитков, продуктов на основе зерна, фруктовых напитков, молочных продуктов и сладких десертов на основе топленого масла.
• Исследование обнаружило молекулярную связь между диетой на основе сахара и ранней деменцией. Согласно результатам, глюкоза вызывает повреждение важного фермента в ваших клетках, который участвует в снижении аномального накопления белка в мозге, что вызывает болезнь Альцгеймера.
• Салат на обед может показаться разумным диетическим выбором, но важно знать, что некоторые заправки в бутылках, такие как Френч и Цезарь, часто содержат около семи граммов сахара на каждую порцию из двух столовых ложек.
• В дополнение к рискам для здоровья, упомянутым выше при употреблении сахара, его потребление связано с вероятными раковыми новообразованиями, депрессией, кожными заболеваниями, такими как акне и гиперпигментация, а также с другими опасностями для здоровья.

Каков результат?

Ни мороженое, ни молочные коктейли нельзя отнести к категории «здоровой» пищи. Лучше съешьте фрукт вместо обычного мороженого или выпейте стакан нежирного молока вместо молочного коктейля, так как у них очень высокий гликемический индекс. В целом, однако, вы можете найти больше способов сделать молочные коктейли более полезными, чем традиционное мороженое. Что вы можете сделать, чтобы остановить эти резные фигурки? Готовьте молочные коктейли и даже мороженое дома, чтобы контролировать ингредиенты и размер порции.

Вкусного и здорового питания!

Маленький ванильный коктейль: мягкая порция и ванильный сироп

Важное примечание:
В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда каждый раз, когда они посещают наши рестораны. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для девяти наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). , моллюски и кунжут), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую, используя наши формы обратной связи.

Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.

**Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Информация о питании на этом веб-сайте получена на основе испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций. Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Вся информация о питании основана на средних значениях ингредиентов и округлена в соответствии с действующими правилами NLEA FDA США. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта. Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. McDonald’s USA не сертифицирует и не заявляет, что какие-либо блюда из меню в США являются халяльными, кошерными или соответствующими каким-либо другим религиозным требованиям. Мы не рекламируем какие-либо позиции нашего меню в США как вегетарианские, веганские или безглютеновые. Эта информация верна по состоянию на январь 2022 года, если не указано иное.

Важное примечание:
В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда каждый раз, когда они посещают наши рестораны. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для девяти наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). , моллюски и кунжут), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Из-за индивидуального характера пищевых аллергий и пищевой чувствительности врачи клиентов могут лучше всего давать рекомендации клиентам с пищевой аллергией и особыми диетическими потребностями. Если у вас есть вопросы о наших продуктах питания, свяжитесь с нами напрямую по адресу mcdonalds.com/contact или по телефону 1-800-244-6227.