Обед за 30 минут — рецепты с фото на Повар.ру (327 рецептов обеда за полчаса)

Быстрая пицца
4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Жареные куриные ножки
4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Томатный суп-пюре
4.5

Томатный суп-пюре — простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. …далее

Добавил: Roksolana 15.05.2013

Дерзкий салат из брокколи
3.6

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Куриная печень, жареная с луком
4.5

Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре
4.

2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Печень в микроволновке
4.5

Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Куриные сердечки
4.1

Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин. …далее

Добавил: Janna 26.04.2013

Тушеная капуста с сосисками
4.5

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Суп-пюре из шампиньонов
3.8

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком — суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами. …далее

Добавил: Арина Вольская 16.05.2013

Креветки с рисом
4.1

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески
4.5

Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. …далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Курица с кунжутом
4.8

Курица с кунжутом — простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи — замечательное блюдо для обеда или ужина! …далее

Добавил: Montovini 27.12.2018

Шампиньоны в сливочном соусе
2.

9

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Семга в вине
3.8

Семга в вине — очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно. …далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Куриные ножки в микроволновке
4.3

Рецептов приготовления куриных ножек существует, наверное, миллион. Но мало кто готовит их в микроволновке. А ведь это быстро и вкусно! Рассказываю, как приготовить куриные ножки в микроволновке. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2013

Белые грибы в сметане
4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! …далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Минтай в микроволновке
4.5

Минтай — мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.05.2013

Спагетти с шампиньонами
4.

6

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами — легкое и вкусное итальянское блюдо! …далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Паста с шампиньонами
4.2

Паста с шампиньонами — традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. …далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Борщ в микроволновке
2.8

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, — всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится 🙂 . ..далее

Добавил: Даша Петрова 21.06.2013

Макароны с томатным соусом
4.6

Макароны с томатным соусом — дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. …далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе
4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Паста «Помодоро»
3.8

Паста «Помодоро» — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. …далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Брокколи со сливками
4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Гречка в микроволновке
3.3

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное — чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой. …далее

Добавил: Galate 28.04.2014

Куриное филе в сметане
4.

3

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд — куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. …далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Паста с сыром
4.3

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. …далее

Добавил: Artem 28.11.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях — это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно вкусный и простой в приготовлении. …далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Жареная картошка с мясом
4.5

Жареная картошка с мясом — тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. …далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Макароны в микроволновке
4.3

Макароны, приготовленные в микроволновой печи, не уступят по вкусу тем, которые сварены на плите. Этот рецепт пригодится командировочным, когда под рукой только микроволновка и нет другой посуды. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Тушеная картошка с фаршем
4.6

Тушеная картошка с фаршем — образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается — вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью. …далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2013

Жареные грузди
4.0

Жареные грузди — одно из самых простых и традиционных блюд, которые можно приготовить из этого вида грибов. Сытное и вкусное блюдо, подходящее ко многим гарнирам. Отлично сочетается с картофелем. …далее

Добавил: Ezevika 10.05.2013

Паста с вялеными помидорами
4.5

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее

Добавил: Mamamaksa 17.05. 2013

Капустные драники
4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Подливка к спагетти с фаршем
4.4

Подливка к спагетти с фаршем — блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как. …далее

Добавил: Giggs 07.03.2019

Паста с курицей и брокколи
4.3

Паста с курицей и брокколи — простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний — и великолепное блюдо в вашей тарелке! …далее

Добавил: Koch 30.05.2013

Блины с красной рыбой
4.5

Блины с красной рыбой — роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. А если их еще и нарезать красиво — получатся самые настоящие русские роллы 🙂 …далее

Добавил: Roksolana 17.12.2012

Фарш на сковороде
4.0

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни — просто и вкусно. …далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Гречка с сосиской в мультиварке
2.

7

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается — весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин. …далее

Добавил: Kurzyupa 23.06.2013

18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD

Вспомните типичный вечер буднего дня. После работы, учебы и других дел вы возвращаетесь домой с мыслями о том, что же приготовить на ужин для себя и домашних. При этом у плиты стоять совсем не хочется. Это ценное время лучше потратить на то, чтобы болтать и обниматься с родными и близкими. 

Выбирать и не придется. Кто сказал, что вкусный и питательный ужин нужно готовить не менее одного часа? На самом-то деле самая полезная еда, как правило, довольно простая и не требует длительных манипуляций на кухне. 

Откроем вам важный секрет: чтобы приготовить идеальный ужин, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени. Отложите сложносочиненные блюда на выходные, а в будни готовьте блюда из нашего обзора, который мы подготовили совместно с Кулинарной Академией Heinz. Приятного аппетита!

Паста с овощами

Паста — это классный вариант ужина, когда времени на готовку не так много. Кулинарная Академия Heinz делится рецептом ароматной и питательной пасты с овощами. Этот ужин можно подать к столу как в обычный день, так и если внезапно наведались гости. 

Куриное филе со шпинатом

Курица — это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд. После тяжелого трудового дня советуем остановить свой выбор на курином филе со шпинатом. Просто, быстро и очень вкусно!

Суп с гречневой лапшой, овощами и тофу

Томатный суп с хрустящим беконом

Томатный суп с хрустящим беконом растопит сердца даже самых привередливых гурманов. Вы можете удивиться, но приготовить это изысканное блюдо можно всего лишь за полчаса. Оригинальный вкус и аппетитный аромат этого супа вы запомните надолго.

Бефстроганов с пюре из сельдерея

Бефстроганов  — это популярное и очень вкусное блюдо. Кулинарная Академия Heinz знает, как приготовить его быстро. На идеальный ужин вы потратите не больше получаса. Подавайте бефстроганов с пюре из сельдерея. 

Нежный стейк с легким гарниром

Стейк — это еще один беспроигрышный вариант быстрого, но вкусного ужина. Нежный говяжий стейк обжаривают с розмарином до золотистой корочки. Зеленый гарнир готовят в бальзамическом соусе. Кстати, овощи и зелень на гарнир выбраны неслучайно. Они сделают блюдо более легким и улучшат процесс переваривания мяса. 

Форель, запеченная в бумаге с картофелем

Рыба, запеченная в бумаге, получится очень сочной и аппетитной, ведь она готовится в собственном соку. Предлагаем побаловать домашних форелью, запеченной в бумаге с картофелем. От вас потребуется минимум усилий. Нужно подготовить ингредиенты и ждать, когда идеальный ужин будет готов.  

Лобио по-грузински

Грузинская кухня славится большим количеством ароматных, ярких и питательных блюд. К ним относится, например, лобио. Его готовят из фасоли, которая является ценным источником растительного белка и идеально вписывается в вечерний прием пищи. 

Нежные оладьи из семги со шпинатом

Нежные оладьи из семги со шпинатом понравятся не только взрослым, но и детям. Это блюдо вам удастся приготовить всего за 30 минут. Подавайте его с любимым гарниром или поэкспериментируйте и выложите оладьи на подушку из ароматного соуса. Это может быть, например, гуакомоле из авокадо. 

Классическая Маргарита

Кто сказал, что нельзя ужинать пиццей? Даже не пытайтесь вспомнить номер службы доставки, ведь вкусную пиццу Маргариту в этот раз вы будете готовить дома. Упаковка теста наверняка найдется в любом холодильнике. Попросите домашних разморозить его заранее, чтобы процесс приготовления ужина занял всего 30 минут. 

Карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке

Быстро не значит максимально просто. За полчаса можно приготовить даже оригинальные гастрономические шедевры из экзотических стран. Возьмите на заметку рецепт карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке. Это блюдо популярно в Таиланде. Стоит попробовать!

Фарфалле с копченой форелью

Итальянская паста хороша тем, что в подавляющем большинстве случаев даже на замысловатые рецепты требуется в среднем 30 минут. Именно так обстоят дела с фарфалле с копченой форелью. Использование копченой форели заметно сокращает время приготовления этого блюда, а вкус от этого ничуть не страдает. 

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша с курицей и овощами станет идеальным завершением трудового дня. Ждать этого блюда долго не нужно, ведь весь процесс в среднем занимает полчаса. Готовят это блюдо либо в специальном воке, либо в обычной керамической сковороде. 

Салат с куриной печенкой и жареным романо

Теплый салат станет прекрасной альтернативой полноценному ужину. Он не менее сытный и питательный, чем паста или легкий суп. Романо обладает нежным и сочным вкусом, а в сочетании с куриной печенкой проявляет себя просто великолепно. Делимся рецептом.

Ризотто с лисичками

Для приготовления еще одного легендарного итальянского блюда — ризотто — многие варят рис до состояния аль денте. Такой подход имеет право на существование, но для ризотто с лисичками мы советуем отварить рис до готовности. Это блюдо буквально тает во рту!

Тунец в панировке из пряных специй с брокколи

Тунец содержит в своем составе огромное количество питательных и полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они повышают иммунитет, улучшают обменные процессы в организме, укрепляют сердце и сосуды. Это идеальный продукт для ужина. Рассказываем, как приготовить тунца в панировке из пряных специй с брокколи.

Салат из цветной капусты и печеного перца

Овощи на ужин — это круто. Чтобы они получились более питательными, советуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и делает вкус овощей ярче. Делимся рецептом салата из цветной капусты и печеного перца. 

Рататуй

Изначально рататуй готовили французские крестьяне из всех ингредиентов, которые у них были под рукой. Это было вполне доступное и вкусное блюдо. Сегодня рататуй подают во всех премиальных ресторанах Парижа. Делимся рецептом быстрого рататуя, который украсит ваш ужин. 

7 вкусных рецептов ужина за 30 минут

1. Классический стейк

Unsplash.com

Ингредиенты

• 5 толстых кусков корейки;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка зёрен горчицы;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка чёрного перца горошком;
• соль.

Приготовление

Мясо для стейка обязательно должно быть комнатной температуры. Смешайте специи и щедро обмажьте куски с двух сторон. Соль пока не добавляйте. Оставьте мясо на 15 минут. Затем обмажьте корейку растительным маслом, посолите и жарьте по 5 минут с каждой стороны.

Если вы хотите получить мясо с кровью, жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Для хорошей прожарки понадобится 7 минут.

После этого заверните мясо в фольгу на 10 минут, чтобы сок распределился внутри. Классический стейк готов.

2. Макароны пенне с рагу

Foodiesfeed.com

Ингредиенты

• 400 г макарон пенне;
• 2–3 томата;
• 1 баклажан;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 3–4 чайных ложки яблочного сока;
• молотый чёрный перец;
• соль.

Приготовление

Прекрасный сытный ужин для вегетарианца. Очистите баклажан, нарежьте ломтиками, посолите и дайте постоять. Помидоры обварите кипятком, чтобы очистить от кожицы, мякоть нарежьте кубиками. Очистите и порубите лук.

Пенне сварите в подсоленной воде до состояния al dente. Ломтики баклажана отожмите, нарежьте кубиками. Лук обжарьте в растительном масле, добавьте баклажан. Половину томатов отправьте к баклажану и луку, приправьте специями и тушите 10 минут. Затем добавьте оставшиеся томаты, посолите, поперчите рагу и заправьте яблочным соком. Подавать пенне нужно с овощами, по желанию украшая базиликом.

3. Запечённый лосось с рисом и брюссельской капустой

Surfingbird.com

Ингредиенты

• 4 куска филе лосося или судака;
• 5 чайных ложек молотого тмина;
• 5 чайных ложек молотого чили;
• 2 чайные ложки соли;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 300 г брюссельской капусты;
• ½ стакана классического йогурта;
• 2 чайные ложки сока лимона;
• 2 стакана риса.

Приготовление

Разогрейте духовку до 180 градусов. В маленькой миске смешайте специи. Затем смажьте форму для выпечки одной столовой ложкой оливкового масла. Оставшимся маслом натрите филе лосося или судака и поместите в форму. Оставьте расстояние между кусочками. Дайте рыбе постоять 5 минут, затем посыпьте филе половиной смеси из специй и отправьте в духовку на 8–10 минут.

Пока готовится рыба, отварите рис и брюссельскую капусту. Добавьте йогурт и лимонный сок в миску с оставшимися специями и перемешайте. Разложите рис по тарелкам, сбоку добавьте брюссельскую капусту, рыбу положите сверху.

Для соуса вылейте сок из формы для выпечки в лимонно-йогуртовую смесь. Соус можно подавать вместе с едой или в отдельной миске.

4. Свинина по-русски

Kakprosto.ru

Ингредиенты

• 700 г свинины или телятины;
• 2 клубня картофеля;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки пшеничной муки;
• 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• укроп, зелёный лук, петрушка;
• 200 мл сливок;
• соль.

Приготовление

Нарежьте мясо и отбейте его. Чтобы не испачкать кухню, положите мясо в пакет. Далее на крупной тёрке натрите сырой картофель, затем мелко порежьте лук и зелень, измельчите чеснок, добавьте соль, специи, яйца, майонез или сметану и муку. Всё перемешайте.

Обваляйте отбивные в получившейся массе и аккуратно обжарьте с двух сторон до появления румяной корочки. Затем выложите отбивные на противень, залейте сливками и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5–7 минут. Нежные отбивные можно подавать с овощами.

5. Куриный пирог с грибами

Savinova/stockvault.net

Ингредиенты

• 4 куриных грудки без кожи;
• 1–2 столовых ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• пучок зелёного лука;
• 150 г свежих шампиньонов;
• 1 столовая ложка муки;
• 1 чайная ложка горчицы;
• 1 стакан сметаны;
• 300 мл куриного бульона;
• пара веточек свежего тимьяна;
• 1 лист готового слоёного теста;
• 1–2 лавровых листа;
• молотый мускатный орех;
• 1 яйцо;
• соль;
• перец;
• свежий розмарин для украшения.

Приготовление

Нарежьте грудки на полоски шириной один сантиметр слегка под углом. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливковое масло, выложите курицу, посолите, поперчите и добавьте сливочное масло. Нарежьте зелёный лук, добавьте его к курице, а также щепотку молотого мускатного ореха, лавровый лист и немного тимьяна.

Шампиньоны нашинкуйте, отправьте на сковороду. Добавьте сметану, муку, горчицу, куриный бульон и уменьшите огонь. Тушите 5–7 минут.

Затем начинку переложите в форму для запекания и накройте листом теста. Заверните края теста внутрь. По желанию пирог можно украсить узорами из теста и смазать взбитым яйцом. В середине пирога сделайте отверстие для выхода пара и поместите в него розмарин. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета примерно 15–20 минут.

6. Рыба по-царски

Edaizduhovki.ru

Ингредиенты

• 900 г рыбного филе;
• 2 луковицы;
• 1 томат;
• 1 болгарский перец;
• 80–100 г твёрдого сыра;
• 150–200 г майонеза;
• соль и специи.

Филе нарежьте на порционные куски. Затем в миске смешайте лук, порезанный кольцами, майонез, соль, специи. В миску со смесью добавьте куски рыбы, аккуратно перемешайте и уберите на 10 минут в холодильник.

На противень положите фольгу или пергаментную бумагу, смазанную маслом, выложите рыбу. Сверху добавьте получившуюся смесь, томат, нарезанный полукольцами, майонез и тёртый сыр. Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут.

7. Пряные куриные бёдра

Stockvault.net

Ингредиенты

• 8 куриных бёдер без костей и кожи;
• 2 столовые ложки чесночного порошка;
• 2 чайные ложки хлопьев чили;
• 1 чайная ложка молотой зиры;
• 1 чайная ложка молотой сладкой паприки;
• 6 столовых ложек мёда;
• 2 чайные ложки яблочного уксуса;
• соль;
• масло для смазывания.

Приготовление

Смешайте чесночный порошок, хлопья чили, зиру, паприку и примерно одну чайную ложку соли. Получившуюся смесь нужно положить в пакет вместе с бёдрами, завязать и аккуратно перемешать, затем вынуть из пакета. На смазанный маслом противень выложите бёдра и поставьте в разогретую до 230 градусов духовку, желательно с включённым грилем. Поджаривайте по 5 минут с каждой стороны.

Затем смешайте уксус и мёд до однородности. Достаньте противень из духовки, смажьте кисточкой бёдра половиной медово-уксусной смеси. Верните противень в духовку на 1–2 минуты, затем переверните бёдра и смажьте их оставшейся смесью. Снова поставьте в духовку и готовьте примерно 3 минуты.

Быстрый ужин: 3 блюда за 30 минут

Как превратить свою жизнь на кухне из тягомотного сериала в энергичную комедию всего на 30 минут?

Ученицы Кулинарной школы знают ответ на этот вопрос.

В создании фильма участвуют сценарист и режиссёр, оператор, костюмер и так далее. А вы на кухне у себя одна. И дедлайн в виде голодных детей и мужа никто не отменял.

Как быть?

Составить сценарий, который принесёт «Оскар» или  3 блюда за  30 минут.

Смотрите, как справляются с задачей ученицы Кулинарной школы на тренинге “3 блюда за  30 минут“

Они заводят таймер и с каждым разом превосходят собственные результаты. Горячее, салат и десерт – полноценный ужин, как в ресторане, готов. И всё это за полчаса.

Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) Здоровое питание

Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.

Фахитас с курицей на противне

Для этой богатой белком фахиты используется застеленный фольгой противень и духовка с верхним огнем: здоровое блюдо для буднего дня, которое не требует долгой уборки.

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Благодаря цуккини и желтому кабачку, нарезанным тонкими полосками, эта паста богата овощами и красочно выглядит. Цельнозерновая паста насыщает блюдо клетчаткой.

Паста путтанеска

Прелесть этой классической итальянской пасты в том, что ее можно быстро приготовить из ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне, вроде спагетти, консервированных томатов, чеснока, пасты из анчоусов и красного перца в хлопьях.

Чаша Будды

Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, а также зерновые и белковые продукты, а готовится всего 15 минут.

Блины с курицей, сыром и спаржей

Начините покупные блины измельченной курицей-гриль, рикоттой и зеленью. Сверху добавьте свежую спаржу и легкий лимонный соус.

Яичный салат в лодочках

Немного изменив рецепт, можно сделать более здоровую версию традиционного яичного салата. Разделите смесь между листьями салата-латука, посыпьте овощными побегами и сверните, чтобы салат можно было есть руками.

Свинина тушенная в грибном соусе

Пряный соус всего за 25 минут превращает привычные куриные грудки в особенное блюдо.

Котлеты «Митлоф»

Оказывается, мясной рулет может быть здоровым блюдом (а еще и очень симпатичным)! Миниатюрный митлоф готовится из смеси постного индюшиного и свиного фарша, а компактная форма позволяет контролировать размер порции.

Говядина с овощами стир-фрай

«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.

Рис с яичницей и кимчи

Для максимального вкуса этого блюда, которое готовится всего 20 минут, разбейте желток перед самой подачей и смешайте с рисом; его насыщенность хорошо сочетается с острым кимчи.

Сливочная паста феттуччине

Ароматный запеченный красный перец из банки позволяет быстро приготовить пасту в будний день. Сверху цельнозерновая лапша посыпается раскрошенной фетой.

Запеченная в специях свиная вырезка

Нежирное мясо приобретает насыщенный вкус благодаря простой смеси специй.

Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой

Когда вам захочется пасты, приготовьте нежную пасту феттучини с хрустящими грецкими орехами по рецепту Элли: это блюдо не нарушит вашу диету.

Кебаб из курицы с зелёным соусом

Приготовьте летний песто с привычной свежей зеленью, базиликом и петрушкой, но добавьте в него кое-что новое: авокадо! Оно сделает соус очень нежным и обогатит его полезными жирами.

Тортеллини с сыром в лёгком бульоне

Теплый сытный суп от Джады требует всего 4 ингредиента — куриный бульон, тортеллини, черный перец и петрушку — и готовится не более 30 минут.

Паста с креветками и кабачковыми лентами

Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, увеличьте количество помидоров вдвое и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренного сыра рикотта.

Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)

В этом богатом белками блюде с курицей используются все части брокколи, от стебля до соцветий. Из стеблей получается безуглеводный «рис», а соцветия готовятся на пару.

Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом

Заверните жареные на гриле креветки с зеленым соусом в листья салата для хрустящей освежающей закуски.

Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме

Благодаря содержанию омега-3 кислот лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени.

Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)

Здоровое питание не означает отказ от вкусных блюд, например, креветок в кокосовой панировке. С этим гениальным рецептом вы можете смело наслаждаться креветками с чудесным кисло-сладким дип-соусом.

Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)

Это богатое овощами блюдо с курицей содержит яркую палитру вкусов благодаря красной пасте карри, миндальной пасте и орехам кешью.

Креветки скампи в легком соусе

Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла. Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.

Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками

Это блюдо выглядит изысканно, но оно достаточно простое и подойдет для ужина в будний день. Лосось готовится на сковороде менее 10 минут, пока хрустящий салат с капустой кале пропитывается вкусами. Добавьте цельнозерновую булочку — и ужин готов.

Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс

В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.

Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом

В рецепте запеченного лосося Элли использует грейпфрут, лук-шалот и имбирь, чтобы придать блюду яркий вкус, не добавляя лишних жиров и калорий.

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)

Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде

Сэкономьте время в день пикника — накануне вечером замаринуйте курицу в смеси из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока.

Стир-фрай с креветками

Быстрое блюдо с креветками по рецепту Ри содержит множество летних ингредиентов — кукурузу, цуккини, виноградные помидоры и свежий базилик. Его можно подавать как отдельно, так и с рисом или пастой.

Острое рагу из свинины и батата

Острые копченые перцы чипотле и порошок чили придают этому быстрому мясному рагу глубокий насыщенный вкус. Для экономии времени и меньшего содержания жира в масле поджаривают только свинину, а лук вместе с помидорами, чесноком и перцами измельчают в пюре для бульона.

Запеченный лосось в кленовой глазури

Это блюдо всего из 5 ингредиентов (не считая соль и перец) просто создано для ужина в будний день. Смажьте каждое филе лосося горчично-кленовым соусом и запеките до готовности. Весь процесс займет всего 20 минут.

Куриная грудка и салат с редисом и имбирём

Для основного блюда с тонким вкусом отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутным маслом.

Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом

Питательная капуста кале и сладкая кукуруза богаты витамином A. Сыр Пеппер Джек придает яркую остроту, а также удерживает вместе начинку для курицы. Если не любите острое, попробуйте сыр Монтерей Джек или Хаварти — начинка будет нежной и не жгучей.

Лосось с салатом

Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.

Пряные креветки в пиве в фольге

Соус чипотле и кумин соединяются с пивом, сливочным маслом и лаймом в простом здоровом блюде, которое очень быстро готовится. Перед запеканием на гриле поместите ингредиенты в конверты из фольги, чтобы сохранить все соки; в результате получится соус, отлично подходящий к рису.

Азиатский салат с курицей и киноа

Этот вкусный и красочный салат — отличный способ обогатить рацион ваших детей цельнозерновыми продуктами.

Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге

Джада покрывает нежное филе лосося насыщенной соленой смесью из ломтиков лимона, каперсов и вина Марсала. Запекаясь в конвертах из фольги, рыба остается влажной и шелковистой.

Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури

Кленовый сироп, концентрированный апельсиновый сок и перцы чипотле в соусе адобо сочетаются в сладкой пикантной глазури для постных свиных котлет на кости. Перед приготовлением глазури Элли убирает семена чипотле — таким образом вкус будет насыщенным, но не слишком жгучим.

Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью

Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.

Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой

Филе лосося по рецепту Элли готовится 17 минут и содержит 280 калорий на порцию. Сэкономьте время на кухне благодаря несложной смеси специй, включающей в себя порошок чили, кумин и светлый коричневый сахар — блюдо приобретает яркий вкус без лишнего жира.

Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой

Джада в одном блюде совмещает свежий лимонный вкус с пастой орзо и креветками. Вы легко приготовите это в будний день, но блюдо такое вкусное, что вам наверняка захочется подать его гостям.

Цыплята терияки с капустой бок-чой

Подавайте корнуэльскую курицу вместе с капустой бок чой и ломтиками грейпфрута. Сочетание соевого соуса, уксуса, соуса хойсин, имбиря и перца чили в маринаде идеально дополняет кисло-сладкий грейпфрут.

Овощной рис из цветной капусты с жареными креветками

Сара Линн готовит здоровую версию популярного блюда, используя измельченную цветную капусту, овощи, яйцо и кунжутное масло.

Свиные котлеты по-вьетнамски с имбирным рисом

Простой маринад из лемонграсса, рыбного соуса, лука-шалота и соевого соуса придает натуральным свиным котлетам яркий вкус вьетнамской кухни.

Мои большие сытные греческие бургеры

В этих бургерах от Элли вы не найдете привычные котлеты, которые почему-то называют здоровой едой. Начинка из шпината и сыра фета делает бургер сочным и сытным, особенно в сочетании с йогуртовым соусом с лимоном и укропом.

Жареный картофель с лососем

Замените жирное мясо лососем в этом блюде из картофеля и овощей. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Салат с капустой кале и яблоком

Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, особенно полезна в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к пикантно-сладкой смеси из яблока, фиников, миндаля и сыра. Немного сыра пекорино придает питательному салату приятную глубину вкуса.

Полезный ужин на противне с лососем

Здоровый и простой ужин для двоих, богатый белком и клетчаткой, можно приготовить на одном противне. Сначала запекаются овощи, затем к ним добавляется филе лосося, натертое специями барбекю, и все ингредиенты будут готовы одновременно.

Чикенбургеры по-азиатски

Обогатите обычный бургер с курицей яркими вкусами, используя морковь, имбирь, соус хойсин и острый чесночный соус с чили. Подавайте с маринованным луком и грибами на поджаренной булочке.

Овощная каша из цветной капусты с жареными в чесночном соусе креветками

Цветная капуста с сыром и сливочным маслом заменяет в этом вкусном ужине кукурузную кашу — полезные овощи и креветки в одном блюде.

Лосось в кленовом сиропе с жареной цветной капустой и клюквой

Простой маринад из соевого соуса и кленового сиропа превращает филе лосося в прекрасный ужин, дополненный гарниром из цветной капусты.

Креветки с кускусом и соусом из йогурта и хумуса

Это быстрое блюдо с креветками содержит цельнозерновую кашу, белки и овощи. (Совет: пока варятся креветки, приготовьте кускус.)

Врапы с жареными кабачками и шпинатом

Используйте покупной хумус, цельнозерновые лепешки и ассорти из хрустящих овощей, чтобы приготовить вкусный и удобный обед.

Жареный хек в пряностях с охлаждённым фасолевым салатом

Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит легкое и сытное рыбное блюдо, богатое белком, из хека и фасоли. Используя покупную консервированную фасоль, блюдо можно приготовить всего за 30 минут.

Кесадилья с ветчиной и яблоками

Для быстрого сытного блюда начините цельнозерновые тортильи несоленой ветчиной и швейцарским сыром. Ломтики яблока придают сладость, а горчица — острую нотку.

Куриные бёдра в духовке и кускус с укропом

Вместо грудки используйте куриные бедра без кожи и костей: мясо будет оставаться сочным и ароматным. Виноградные помидоры размягчаются под верхним огнем, придавая курице дополнительную сочность. Лимон, укроп и орегано добавляют этому блюду греческий колорит.

Жареная курица на сковороде с грибным соусом

Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами — сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.

Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо

Покройте филе лосося простой соевой глазурью и подавайте со свежим салатом из огурца и авокадо — это элегантное блюдо в азиатском стиле готовится 25 минут.

Цельнозерновая паста с курицей и зеленью

Приготовьте куриные грудки без кожи вместе с чесноком, помидорами и рукколой в качестве соуса к цельнозерновой пасте. Сохраните немного воды после варки макарон: вы сможете добавлять ее в соус, чтобы его разбавить.

Салат с курицей, шпинатом и виноградом

Бурый рис обеспечивает для этого салата плотную основу с ореховым привкусом, а также хорошо сочетается со сладким виноградом и свежей зеленью. Если использовать готовый замороженный рис, блюдо займет не больше 15 минут. Кремовую заправку можно быстро приготовить в блендере.

Креветки в кокосовой панировке с тропическим рисом

Запеченные в кокосовой панировке креветки идеально сочетаются с легким рисом с тропической ноткой.

Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов

Замените крахмалистые гарниры этим тонизирующим салатом из помидоров и огурцов. Простая заправка на основе лимона и укропа дополняет курицу, не добавляя лишних жиров и сахара.

Свиная корейка с ананасовой сальсой

Яркая ананасовая сальса с имбирем и китайской смесью «5 специй» делает этот ужин из свиной корейки по-настоящему особенным.

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)

Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Стир-фрай из курицы и спаржи

Вместо заказа доставки из китайского ресторана попробуйте сделать сытный и здоровый стир-фрай. Блюдо готовится с нежной куриной грудкой, спаржей и ароматным трио из чеснока, имбиря и соевого соуса, при этом не содержит лишнего жира и соли.

Пицца с салатом триколор

Элли экономит время, используя покупное тесто для пиццы из цельнозерновой муки. Чтобы блюдо было менее жирным, возьмите обезжиренную моцареллу и рикотту.

Рецепт: Пицца с салатом триколор

Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу

Когда хочется сэндвичей, попробуйте этот низкокалорийный рецепт: поджаренный белый хлеб, покрытый белковым салатом из тунца и ломтиками авокадо. Дольки апельсина приправлены смесью «5 специй», что дополняет и слегка меняет их вкус, придавая теплую пряную нотку.

Рецепт: Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу

Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком

Это чудесное сочетание стейка с салатом: сочные кусочки мяса и множество овощей. Нежная перечная заправка завершает блюдо.

Рецепт: Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком

Курица с артишоками в лимонном соусе

Артишоки превращают курицу в быстрый и сытный ужин. Потушите их несколько минут, чтобы они стали сочными и пропитались соусом из вина, лука и чеснока.

Рецепт: Курица с артишоками в лимонном соусе

Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола

Соус маринара вам не понадобится: Элли Кригер покрывает корж мускатной тыквой, горгонзолой, красным луком, шалфеем и грецкими орехами.

Рецепт: Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола

Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»

Постный сирлоин-стейк томится до мягкости в насыщенном томатном соусе с чесноком — здоровый ужин готов уже через несколько минут.

Рецепт: Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»

Жареная курица-гриль под соусом из красного лука

Для остро-сладкого привкуса Рэйчел Рэй покрывает сочные кусочки курицы смесью из коричневого сахара, горчицы с медом, душистого перца и карри, а затем жарит мясо на гриле.

Рецепт: Жареная курица-гриль под соусом из красного лука

Крабовый салат с авокадо и сухариками

Греческий йогурт придает низкокалорийному салату кремовую текстуру, а авокадо насыщает блюдо полезными жирами.

Рецепт: Крабовый салат с авокадо и сухариками

Лосось с томатами, запеченный в фольге

При запекании в фольге рыба пропитывается лимонным соком и ароматами зелени, при этом блюдо получается нежирным.

Рецепт: Лосось с томатами, запеченный в фольге

Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Используя консервированную чечевицу вместо сырой, вы экономите как минимум 30 минут. Потушите ее с беконом и красным вином, чтобы подчеркнуть естественный вкус; ломтики сельдерея добавляются в самом конце для придания свежей хрустящей нотки. Чечевица будет отличным гарниром к мясистому филе трески.

Рецепт: Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Мексиканский суп с рисом и курицей

Оставшаяся покупная курица-гриль позволит быстро приготовить вкусное рагу.

Рецепт: Мексиканский суп с рисом и курицей

Паста орекьетте с песто из рапини

Когда хочется пасты с соусом песто, попробуйте этот рецепт от Энн Баррелл. Чтобы уменьшить количество масла, она добавляет в соус сыр рикотта, затем вмешивает в массу рапини, жареные грецкие орехи и немного пармезана.

Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапини

Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем

Наслаждайтесь классической комбинацией стейка и картофеля с этой более легкой версией блюда. Запеченный в духовке картофель фри менее калорийный, а постный фланк-стейк, с которого обрезан лишний жир, обеспечивает блюдо белками.

Рецепт: Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем

Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри

Подавайте стейк, нарезанный небольшими порциями, вместе с сытной жареной на гриле зеленой фасолью и помидорами.

Рецепт: Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри

Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Джада предпочитает цельнозерновые спагетти: они обладают тонким ореховым привкусом. Для легкого здорового блюда к спагетти добавляются свежие овощи и рыба, сдобренные лимоном и зеленью.

Рецепт: Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Пряный суп с мангольдом

Этот теплый сытный суп быстро готовится и содержит множество полезных ингредиентов. Припустите мангольд в пряном бульоне с тмином и кумином, затем дополните блюдо яйцами, греческим йогуртом и хрустящими чипсами из питы.

Рецепт: Пряный суп с мангольдом

Бефстроганов в скороварке

Скороварка позволяет с легкостью готовить в будний вечер блюда, которые обычно долго тушатся. Этот бефстроганов с постной говядиной — настоящий кладезь белков.

Рецепт: Бефстроганов в скороварке

Вегетарианские бургеры с грибами

Добавив в овощные котлеты грибы, вы сделаете их очень сочными; из-за деликатной текстуры их лучше готовить на сковороде, а не на гриле.

Рецепт: Вегетарианские бургеры с грибами

Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом

Покупная сухая смесь для фалафеля обеспечивает чудесную корочку для курицы и прекрасно сочетается с острым соусом на основе хумуса.

Рецепт: Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом

Лосось с капустой брокколи

Лосось — прекрасный источник полезных жирных кислот омега-3, к тому же он чудесно смотрится на подушке из брокколи, богатой витамином C. Это красочное низкокалорийное блюдо, украшенное хлопьями красного перца и свежей кинзой, готовится не дольше 20 минут.

Рецепт: Лосось с капустой брокколи

Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью

Для сытного и здорового ужина, не требующего много времени, приготовьте нежную кукурузную кашу с болгарским перцем, луком, листовой капустой и фасолью «черный глаз». Используйте для каши обезжиренное молоко — блюдо будет менее калорийным.

Рецепт: Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью

Тилапия со спаржей на пару и мятой

Гремолата, смесь из мяты, лимонной цедры и чеснока, придает жареной рыбе свежий вкус.

Рецепт: Тилапия со спаржей на пару и мятой

Весенний салат с курицей и картофелем

Покупная курица-гриль — секретный ингредиент сытного салата, который готовится 20 минут.

Рецепт: Весенний салат с курицей и картофелем

Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини

Батат начиняется овощами с чесноком и панчеттой, а сверху покрыт легким соусом из рикотты и пармезана с ноткой мускатного ореха.

Рецепт: Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини

Бурый рис с курицей и овощами

Это блюдо обладает насыщенным вкусом, к тому же оно быстрое и здоровое. Покупная курица-гриль, бурый рис и обрезанная стручковая фасоль позволяют приготовить ужин менее чем за 30 минут. Смесь ярких специй и жареных орехов придает теплый марокканский вкус, который делает это блюдо незабываемым.

Рецепт: Бурый рис с курицей и овощами

Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи

Подайте блюдо, которое так любят дети, с брокколи, приготовленной на пару; в каждой порции всего 330 ккал. Кетчуп с добавлением порошка карри будет быстрым и простым дип-соусом.

Рецепт: Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи

Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом

Капуста кале, запеченная с картофелем, помидорами и пармезаном, идеально сочетается с жареной на гриле курицей.

Рецепт: Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом

Макароны бантики с фаршем и фасолью

Благодаря цельнозерновым макаронам, куриному колбасному фаршу и белой фасоли Элли удается уместить в одной порции пасты целых 30 гр. белка. Салат эскариоль обогащает блюдо клетчаткой и придает хрустящую текстуру.

Рецепт: Макароны бантики с фаршем и фасолью

Арктический голец с жареными грибами

Рыба готовится всего около 6 минут, а простой луково-грибной соус и салат с рукколой дополняют блюдо разнообразием текстур и вкусов.

Рецепт: Арктический голец с жареными грибами

Такос с жареной свининой, капустой и ананасами

Соедините сладкое и соленое: подайте тако из сочной жареной на гриле свинины вместе с кусочками ананаса. Сладкий фрукт идеально дополняет жгучесть порошка чили в составе сухого маринада для мяса.

Рецепт: Такос с жареной свининой, капустой и ананасами

Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо

Попробуйте этот стейк в мексиканском стиле, когда вам нужно быстрое, но здоровое основное блюдо. В рецепте используются ломтики стейка, простой соус из авокадо и кинзы, салат с помидорами и сердцевинами пальмы, а также пшеничные тортильи; все блюдо готовится 30 минут.

Рецепт: Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо

Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине

Обогатите ваше меню полезным лососем с этими несложными бургерами. Котлеты, которые подаются на поджаренных картофельных булочках, готовятся из ароматной смеси: филе лосося, сладкие яблоки и нарезанный лук-шалот.

Рецепт: Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине

Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей

Это блюдо для большой компании довольно легко приготовить. Молодой картофель, чеснок и пахта позволяют сделать ароматный гарнир без излишнего жира.

Рецепт: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей

Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью

Замороженная фасоль и мангольд позволяют приготовить этот вегетарианский ужин очень быстро. Соевый соус и копченая паприка обеспечивает глубокий вкус, присущий тушеным блюдам.

Рецепт: Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью

Чили с двумя видами фасоли

Благодаря насыщенному вкусу кажется, будто это чили томилось несколько часов. Но с помощью консервированной фасоли и помидоров вы приготовите его за 30 минут. Подавайте с бурым рисом, богатым клетчаткой.

Рецепт: Чили с двумя видами фасоли

Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут

Поместите в куриный бульон веточки розмарина и тимьяна всего на несколько минут, чтобы придать этому кремовому супу с фасолью яркий вкус. Тосты поджариваются под верхним огнем (а не на сливочном масле) и подаются открытыми с топпингом из сочных нарезанных помидоров.

Рецепт: Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут

Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом

Этот сбалансированный ужин из индюшиных котлет, перловой каши и брюссельской капусты содержит все самое полезное: белки, овощи и цельные зерна.

Рецепт: Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом

Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански

Универсальная и недорогая тилапия приобретает марокканский колорит благодаря кускусу, баклажану и соусу песто.

Рецепт: Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански

Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Эти мясные сэндвичи в стиле закусочной обладают знакомым с детства вкусом, но они достаточно постные, так что их можно смело готовить для всей семьи.

Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»

Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Куриный бульон, мед, горчица, сок апельсина и немного сливок сочетаются в ароматном соусе для постных котлет из индейки. Цитрусовый вкус чудесно дополняет пюре из батата.

Рецепт: Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Чеснок, травы и хлопья красного перца наполняют томатный соус богатым вкусом. Тилапия — отличный источник белка, а мультизлаковые спагетти обогащают блюдо клетчаткой. Что еще приятнее, паста готова уже через 35 минут.

Рецепт: Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком

Эти сытные рулеты понравятся и детям, и взрослым; они начиняются постной ветчиной, швейцарским сыром, латуком, яблоком, медом с горчицей и укропом.

Рецепт: Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком

Стир-фрай с курицей и арахисом

Этот рецепт станет вашим фаворитом на те случаи, когда хочется чего-то очень вкусного и несложного. Обжаренная курица и нежная капуста приобретают сладко-соленый оттенок благодаря соевому соусу и рисовому уксусу. Свежий очищенный имбирь придает остроту, а жареный арахис — хрустящую текстуру.

Рецепт: Стир-фрай с курицей и арахисом

Овощной суп с лапшой

Этот суп одинаково хорошо подходит для обеда и ужина; сытный и согревающий, он идеален в дождливую погоду.

Рецепт: Овощной суп с лапшой

Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём

Блюдо из курицы с имбирем, базиликом и мятой готовится на одной сковороде всего за 25 минут.

Рецепт: Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём

Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом

Джада приправляет запеченное филе белой рыбы простым кремовым соусом. Блюдо готовится меньше 20 минут, но оно такое вкусное, будто вы потратили на него весь день.

Рецепт: Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом

Салат из креветок и снежного горошка

Для очень быстрого салата с азиатской ноткой Элли использует уже готовые креветки. Сделайте кунжутную заправку, затем добавьте редис, зеленый лук и свежий снежный горошек.

Рецепт: Салат из креветок и снежного горошка

Говядина с бататом в ароматном бульоне

Приготовьте бульон, добавив ингредиенты с насыщенными вкусами: устричный соус, терияки, свежий имбирь и коричневый сахар. Томите овощи в бульоне и затем подавайте с тонко нарезанным жареным на гриле стейком.

Рецепт: Говядина с бататом в ароматном бульоне

Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками

Свиная вырезка — недорогой и быстрый в приготовлении продукт. Разрежьте ее на «стейки» и подавайте с капустой и яблоками, которые готовятся в ароматной сочной смеси.

Рецепт: Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками

Азиатская лапша с тофу

Приготовьте порцию согревающего азиатского супа с тофу, лапшой удон и зеленью менее чем за 20 минут.

Рецепт: Азиатская лапша с тофу

Одна сковородка. Простой ужин за 30 минут

Причины, по которым вам нужен этот рецепт: 1. нет сил готовить 2. вам лень 3. у вас нет ножа 4. у вас только одна сковородка 5. больше не можете есть дошик 6. любите попробовать что-то новое. Все очень просто, ничего не надо резать, минимум грязной посуды. При этом много, вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Видеорецепт

Тут все просто, главное, что нужно сделать это зайти в магазин и купить ингредиенты.
Нарезать ничего не нужно, понадобится только сковорода и лопатка.
Сковородку поставить на средний огонь, добавить растительное и подсолнечное масла, подождать пока подсолнечное растопится.
Добавить фарш (можете использовать любой, я использовал говяжий), хорошо размять его и посолить.
Жарить, пока не появятся пригаринки, это добавит вкуса итоговому блюду.

Далее добавить специи: сушёный чеснок, черный молотый перец, и для остроты молотый перец чили.
Хорошо перемешать, чтобы специи отдали вкус в масло.
Добавить фасоль в томатном соусе, кукурузу и лечо. Как не удивительно, опять все перемешать)

Добавить спагетти и залить все водой так, чтобы вода покрывала спагетти.

Варить в сковороде без крышки до готовности спагетти.
Тут важный момент, если у вас на пачке написано 9 минут, варите смело 11 минут, так как вода будет выпариваться и все будет становиться соусом,
из-за этого макаронам понадобится немного больше времени, чтобы хорошо провариться.
Блюдо готово.
На все приготовление вы тратите не больше 30 минут, используете только 1 сковородку и больше ничего.
Все остальное добавляете прям из банок и пачек и при этом получаете много вкусной и сытной еды)
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Поделись рецептом с друзьями!

3 блюда за 30 минут-2

Как всего за полчаса приготовить полноценный обед с десертом? Легко! Продолжаем вариации на эту тему в нашей новой рубрике.

Главный редактор

Иногда совсем мало времени на готовку, особенно, если семья большая. Давайте вместе экспериментировать и искать легкие и вкусные рецепты блюд, которые не займут много времени.

Итак, всем за стол!

1. Суп с жареным мясом

На 10 порций:

Свинина 0,5 кг


Картофель 4 шт.


Лук репчатый 1 шт.


Морковь 2 шт.


Болгарский перец 1 шт.


Томатная паста 2 столовые ложки


Лапша 100 гр


Лавровый лист


Растительное масло

Как готовить:

1. Почистить и порезать картофель, засыпать в кастрюлю с кипящей водой.




2. Лук, болгарский перец и морковь почистить и нарезать соломкой.




3. Порезать мясо на небольшие кусочки, обжарить до готовности Добавить овощи, томатную пасту и 20 мл воды, тушить несколько минут.




4. Закинуть лапшу к картофелю, выложить туда же мясо с овощами. Добавить специи и приправы. Томить еще 5–10 минут.

2. Зеленый салат с тунцом

На 4 порции:

салат-латук

зелёный салат


картофель 1 шт.


200 гр. зелёной фасоли


2 помидора


1 луковица


консервированный тунец 200 гр


2 филе анчоуса


1 огурец


2 яйца


10 маслин чёрных без косточки


Для заправки:


4 ложки оливкового масла


2 ложки уксуса


1 ложка горчицы

Как готовить:

1. Картофель, зеленую фасоль и яйца отварить в подсоленной воде.




2. Нарезать салат-латук, зеленый салат, помидоры, огурцы, лук в миску, добавить порезанный кубиками картофель.




3. Добавить зеленую фасоль и анчоусы, маслины, тунец.




4. Сделать заправку: блендером взбить уксус, масло, горчицу, соль и перец.




5. Вылить заправку в салат и добавить порезанное на четыре части яйцо.

3. Чернослив со взбитыми сливками

На 2 порции:

Жирные сливки 200 мл


Сахарная пудра 3 столовые ложки


Чернослив без косточек 70 г


Орехи 50 г


Шоколадная стружка

Как готовить:

1. Промываем чернослив, нарезаем на средние кусочки.




2. Поджариваем на сковороде сырые орехи (без масла) 2–3 минуты. Измельчаем.




3. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой до стойких пиков.




4. Выложить слоями сливки, чернослив, орехи в креманки и посыпать шоколадной стружкой.

Главный редактор

Предыдущая статья

Торт «Софи Лорен»

Самый беспроигрышный способ порадовать своих домашних — испечь торт. Все привыкли к пирогам, кексам, а торт — обычно редкий гость на завершающем этапе будничного ужина. И зря! Готовится этот торт в одночасье.

2

Также интересно

Питание

Пирог из тыквы. Вкусно и полезно!

Когда на улице осень и совсем не тянет гулять, хочется приготовить чего-нибудь этакое, чтобы подсластить минуты ожидания у дождливого окна. Поэтому, выбирая очередное блюдо, я остановила свой выбор на пироге с сезонным продуктом — красавицей тыквой! Очень даже вкусно и полезно.

Питание

Полезные продукты осени

В это противоречивое время года (солнце днем, а ночью заморозки) природа дарит нам особо полезные и вкусные продукты, которые специально созданы для поддержания здоровья осенью.

1

Написать комментарий

Написать комментарий можно после авторизации.

Рецептов 30-минутного ужина | Что на ужин сегодня вечером? | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Классический креветочный соус Scampi

Получите рецепт:

Классический креветочный соус Scampi

Куриные лепешки с куркумой

Получите рецепт:

Куриные лепешки с куркумой

Креветки в кисло-сладкой глазури

Получите рецепт:

Креветки в кисло-сладкой глазури

Кунжутная свинина по-милански

Получите рецепт:

Кунжутная свинина по-милански

Паста с курицей и курицей

Получите рецепт:

Паста с курицей и курицей

Салат из фасоли BLT

Получите рецепт:

Салат из фасоли BLT

Стейк из перца с индийскими специями

Получите рецепт:

Стейк из перца с индийскими специями

Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой

Получите рецепт:

Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой

Энчиладас с курицей Буффало

Получите рецепт:

Энчиладас с курицей Буффало

20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли

Получите рецепт:

20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли

Свиные отбивные Пиццаиола

Готовые подрумяненные карамелизованные свиные отбивные в быстром соусе из красного вина, куриного бульона и томатной пасты для легкого, насыщенного вкусом основного блюда, готового за 30 минут.

Получите рецепт:

Свиные отбивные Пиццаиола

Хрустящие куриные бедра с карамелизированной цедрой лимона

Получите рецепт:

Хрустящие куриные бедра с карамелизованной цедрой лимона

Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей

Получите рецепт:

Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей

Эскарол и фасолевый суп

Получите рецепт:

Эскарол и фасолевый суп

Чашки с начинкой из капусты

Получите рецепт:

Чашки с начинкой из капусты

Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой

Получите рецепт:

Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой

Лосось в глазури с пряностями из моркови

Сочетание сладкой медовой глазури и жарки на сильном огне создает золотистый хрустящий слой аромата на лососе, а кориандр и тмин добавляют теплой пряности сладкой моркови.

Получите рецепт:

Лосось в глазури с пряностями из моркови

Удобство Цезарь

Получите рецепт:

Удобство Цезарь

Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Получите рецепт:

Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Жареный цыпленок

Время, затрачиваемое на приготовление и объединение этого сытного блюда, заключено в его названии — нарежьте небольшие кусочки курицы и овощей и полейте их соусом терияки.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок

Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом

Получите рецепт:

Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом

30-минутная треска с тушеным фенхелем с лимоном

Получите рецепт:

30-минутная треска с тушеным фенхелем по-лимонному

Тортеллини в Бродо

Получите рецепт:

Тортеллини в Бродо

Жареные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей

Получите рецепт:

Приготовленные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей

Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта

Если вы все правильно спланировали, приготовление этого соуса займет примерно столько же времени, сколько и приготовление пасты.Для приготовления соуса вылейте пасту и немного воды для приготовления в кастрюлю с соусом.

Получите рецепт:

Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта

Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Получите рецепт:

Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом

Получите рецепт:

30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом

Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов

Получите рецепт:

Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов

Более легкая курица с пармезаном

Получите рецепт:

Более легкая курица с пармезаном

Спагетти с беконом и яйцом

Получите рецепт:

Спагетти с беконом и яйцом

Курица со шпинатом и артишоками

Получите рецепт:

Курица со шпинатом и артишоком

Лингвини с соусом из моллюсков

Получите рецепт:

Лингвини с соусом из моллюсков

Спагетти Алла Карбонара

Получите рецепт:

Спагетти Алла Карбонара

Замороженный лосось, тушеный в помидорах

Получите рецепт:

Замороженный лосось, тушеный в помидорах

Кладовая Пицца Пронто

Получите рецепт:

Кладовая Пицца Пронто

Тайская лапша с индейкой

Получите рецепт:

Тайская лапша с индейкой

Филе из зелени и горчицы с печеным картофелем

Получите рецепт:

Филе из зелени и горчицы с печеным картофелем

Креветки Стир-Фрай

Получите рецепт:

Креветки Стир-Фрай

Карбонара Жареный Рис

Получите рецепт:

Карбонара Жареный Рис

Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком

Получите рецепт:

Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком

Быстрые пироги с курицей на гриле

Получите рецепт:

Быстрые пироги с курицей на гриле

Равиоли а ля Бетси

Получите рецепт:

Равиоли а ля Бетси

Без боли, Ло Мейн

Приготовить китайскую еду дома легко.Пропустите доставку и обжарьте овощи, такие как перец, грибы и зеленый лук, а затем перемешайте их с приготовленной лапшой, покрытой соевым соусом и кунжутным маслом.

Получите рецепт:

Без боли, Ло Мейн

Жареный рис с цветной капустой и креветками карри

Получите рецепт:

Жареный рис с цветной капустой и креветками карри

Пенне алла водка

Получите рецепт:

Пенне алла водка

Салат с кунжутом и лапшой

Получите рецепт:

Салат с кунжутом и лапшой

Шакшука из баранины или говядины

Получите рецепт:

Шакшука из баранины или говядины

Куриный флаутас

Получите рецепт:

Куриный флаутас

Лапша соба с лососем

Получите рецепт:

Лапша соба с лососем

Лингвини с креветками и креветками

Получите рецепт:

Лингвини с креветками и креветками

Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо

Получите рецепт:

Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо

Ракушки тако и сыр

Получите рецепт:

Ракушки тако и сыр

Фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Получите рецепт:

Фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой

Получите рецепт:

Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой

Сэндвичи с курицей и кордоном с блю

Этот сырный жареный бутерброд достаточно сытный, чтобы служить простым ужином.

Получите рецепт:

Сэндвичи с курицей и кордоном с блю

Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Получите рецепт:

Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски

Получите рецепт:

Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски

Обеденный салат из яиц и бобов

Получите рецепт:

Обеденный салат из яиц и бобов

Тушеная говядина со шпинатом

Получите рецепт:

Тушеная говядина со шпинатом

Пенне с мускатной тыквой

Купите нарезанную кубиками очищенную мускатную тыкву, чтобы сократить время на приготовление этой пасты, которая будет еще более крепкой, если она сделана с цельнозерновым или мультизерновым пенне.

Получите рецепт:

Пенне с мускатной тыквой

Макароны и сыр чеддер

Получите рецепт:

Макароны и сыр чеддер

Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Получите рецепт:

Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw

Получите рецепт:

Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw

Куриные котлеты начо

Получите рецепт:

Куриные котлеты начо

Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем

Получите рецепт:

Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем

Жареный рис с пепперони

Получите рецепт:

Жареный рис с пепперони

Паппарделле с горохом

Перемешайте пасту паппарделле со сладким горошком и небольшим количеством рикотты салата, и вы получите простой и сытный обед примерно за 30 минут.

Получите рецепт:

Паппарделле с горохом

Лингвини с креветками и помидорами

Получите рецепт:

Лингвини с креветками и помидорами

Chilaquiles

Получите рецепт:

Chilaquiles

Буррито с фрикадельками Chipotle

Получите рецепт:

Буррито с фрикадельками Chipotle

Шашлык из итальянских фрикаделек

Получите рецепт:

Шашлык из итальянских фрикаделек

Пита Пицца

Получите рецепт:

Пита Пицца

Энчиладас с курицей и сыром

Получите рецепт:

Энчиладас с курицей и сыром

Паста Фахита с курицей

Получите рецепт:

Паста Фахита с курицей

Паста с водочным соусом и креветками

Получите рецепт:

Паста с водочным соусом и креветками

Бублик с тунцом Нисуаз

Получите рецепт:

Бублик с тунцом Нисуаз

Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой

Получите рецепт:

Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой

Фаршированная курица Francese

Получите рецепт:

Фаршированная курица Francese

Греческая фриттата с салатом из укропа и фета

Получите рецепт:

Греческая фриттата с салатом из укропа и фета

Тако с колбасой из индейки

Нарезанное кубиками манго придает сладкую нотку этим тако с индейкой, которые получают от порошка анчо-чили.

Получите рецепт:

Тако с колбасой из индейки

Куриные грудки с пармезаном и овощами

Получите рецепт:

Куриные грудки в пармезане с помидорами и базиликом и картофелем с перцем и луком

Пенне с соусом из баклажанов

Получите рецепт:

Пенне с соусом из баклажанов

Все, филе лосося и сливочный сырный картофель

Получите рецепт:

Все, филе лосося и сливочный сырный картофель

Пицца мексиканская тортилья с чоризо

Получите рецепт:

Пицца мексиканская тортилья с чоризо

Острый тофу и овощной Ло Мейн

Получите рецепт:

Острый тофу и овощной Ло Мейн

Тостадас с курицей

Получите рецепт:

Тостадас с курицей

Летние роллы с курицей

Получите рецепт:

Летние роллы с курицей

30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Получите рецепт:

30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Кесадилья с грибами и суккоташом

Получите рецепт:

Кесадилья с грибами и суккоташом

Быстрый Рецепт пирогов с курицей на гриле | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

Мука AP для раскатки теста, плюс пара круглых столовых ложек для начинки / соуса

1 упаковка слоеного теста предпочтительной марки DuFour

1 большое яйцо

1 луковица

1 картофель маленького или среднего размера

2 маленьких ребра сельдерея с зелеными верхушками

1 морковь

1 лук-порей

1 яблоко, например Gala или Honeycrisp

Сливочное масло 3 ст.

1 большой свежий лавровый лист

Небольшой пучок петрушки и тимьяна, перевязанный

Соль и белый перец или мелкий черный перец

Немного тертого мускатного ореха, 1/8 чайной ложки

Около 3 стаканов куриного бульона

1 курица-гриль, около 3 фунтов

2 чайные ложки дижонской горчицы

Примерно столовая ложка жирных сливок или крем-фреш

Сок 1/2 лимона

15 быстрых и простых 30-минутных ужинов

Ужин может быть на столе через 30 минут от начала до конца благодаря этим быстрым, быстрым, легким и вкусным рецептам!

Ужин может быть действительно быстрым и легким с этими 30-минутными блюдами.И когда я говорю «30 минут», я имею в виду 30 минут от начала до конца или даже меньше, что быстрее, чем заказывать доставку или вывоз!

1. Азиатский лосось в фольге — Самый лучший и простой способ приготовить лосось в фольге — и вы не поверите, сколько вкуса упаковано прямо в нем. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

2. Кесадильи с сыром и авокадо — Легкие, простые кесадильи, идеально хрустящие и удивительно сырные. Кроме того, с авокадо никогда не ошибетесь.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

3. Спагетти с томатно-кремовым соусом — Разбавьте скучные вечера со спагетти этим очень легким кремовым соусом без суеты, приготовленным полностью с нуля. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

4. Паста с креветками Bang Bang — Любимые креветки Bang Bang превращаются в самые сливочные и легкие блюда из пасты. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

5. Куриные укусы с пармезаном — Лучшие куриные наггетсы, которые у вас когда-либо были — хрустящие, нежные и полностью домашние с добавлением всего пармезана.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

6. Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури — Забудьте о свиных отбивных. Все дело в глазури — так хорошо, ее захочется выпить ложкой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

7. Паста с крем-соусом из вяленых на солнце томатов — Очень быстро взбивается и обладает удивительно кремовой консистенцией. Что еще тебе нужно? [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

8. Простое жаркое с креветками и брокколи — Нет ничего проще (или быстрее), чем это 20-минутное жаркое с перемешиванием.287,3 калорий. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

9. Крем-суп из курицы и грибов — Такой уютный, такой успокаивающий и такой сливочный. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

10. Гребешки с лимонным маслом — Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов и 10 минут для приготовления лучших гребешков с маслом. Да, это так просто и просто. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

11. Жаркое с говядиной и лапшой с перемешиванием — Вы можете добавить свои любимые овощи по вкусу, что делает его идеальным блюдом типа «очистите холодильник».[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

12. Stovetop Mac and Cheese — Никогда еще комфортная еда не была такой простой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

13. Легкий тайский суп с креветками — Пропустите еду на вынос и попробуйте приготовить его дома — это невероятно просто, в 10000 раз вкуснее и полезнее. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

14. Паста с креветками и чесночным маслом — Простая, ароматная и невероятно сытная, всего за 20 минут. Сделанный. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

15. Цыпленок с медом и чесноком — Невероятная нежная хрустящая курица с медово-чесночным соусом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

идей быстрого и легкого ужина — 30-минутные рецепты от пары поваров

На приготовление вкусных и здоровых ужинов не нужно уходить целый день. Вот наши лучшие быстрые и простые идеи для ужина — все за 30 минут или меньше!

На приготовление нужно время. Но приготовление вкусных и полезных рецептов не обязательно займет целый день! Проработав вместе более 10 лет на кухне, мы с Алексом усвоили следующее: лучшие идеи для легких обедов сочетают в себе насыщенный вкус и быстрые методы приготовления.Итак, мы делимся идеями быстрого ужина, которые вы можете приготовить за 30 минут или меньше . От тако до пасты, от салатов до супов — найдутся простые идеи для ужина на любой вкус!

Ищете быстрые и простые идеи для ужина?

Чаще всего мы с Алексом задаем вопрос: «Какие ваши любимые идеи быстрого и легкого ужина?» И мы поняли. Жизнь занята. Есть 101 вещь, которую нужно сделать, и добавление готовки к этому списку может вызвать стресс.

К счастью, есть множество простых и быстрых идей для ужина, которые можно приготовить менее чем за 30 минут с большим вкусом.Это рецепты со свежим высококачественным вкусом, которые достигаются без использования дешевых ярлыков. Создание такого типа быстрых и простых идей для ужина стало нашим сладким местом. Мы любим возиться, чтобы получить идеальный баланс скорости и вкуса. Вот некоторые из наших любимых идей для быстрого и легкого ужина:

Со всеми рецептами в нашем арсенале мы позаботимся обо всех тех буднях, когда у вас остается меньше 30 минут. Во многих случаях приготовить одну из наших простых идей для ужина даже быстрее, чем приготовить еду на вынос!

А теперь… наши лучшие быстрые и легкие рецепты ужинов!

Первые в наших быстрых и простых рецептах ужина: креветки с чесноком! Креветки получаются невероятно сочными с лучшим чесночным вкусом.Лучшая часть? На приготовление уходит не более 10 минут. Ага, это неслыханно для ужинов. Подавайте с пастой или кус-кусом и салатом, чтобы быстро перекусить. Также попробуйте креветки с кориандром и лаймом. Прокрутите вниз до рецепта!

Общее время: 10 минут

Продолжить чтение

Вот определение простых рецептов ужина: 5 минут тако! Неужели ужин можно приготовить за 5 минут? Да, ужин материализуется у вас на глазах! Эти тако наполнены «яйцами в стиле чоризо», которые в мгновение ока приобретают мясистую текстуру и аромат.Сверху полейте сальсой фрески, ломтиками красного лука, кинзой и острым соусом и приготовьтесь удивляться.

Общее время: 5 минут

Продолжить чтение

Некоторые рецепты пасты на голову выше остальных, и это один из них. Попробуйте сырные тортеллини в сливочном соусе маринара! Всего за 15 минут вы получите сковороду для макарон с буквальным вкусом symphony . Соус маринара, наполненный свежим базиликом, идеально сочетается с подушками из острого козьего сыра.(Фактически, это похоже на соус из запеченного козьего сыра, превращенный в основное блюдо.)

Общее время: 15 минут

Получить рецепт

Это просто, элегантно, но по вкусу похоже на то, что вы заказываете в ресторане: листовой лосось и спаржу! Жарка на противне с ломтиками лимона и свежей зеленью придает легкий вкус свежести и утонченности. Это блюдо на сковороде — идеальное блюдо в будние дни.

Читать далее

Далее в наших простых рецептах ужина: паста с грибами! Это любимый рецепт фанатов из-за сильного вкуса, который можно приготовить менее чем за 30 минут.Представьте себе: сливочный козий сыр и пикантные грибы, приправленные тимьяном и орегано и дополненные кусочком жевательной пасты. Абсолютная остановка.

Общее время: 25 минут

Продолжить чтение

Это карри из нута — воплощение здорового ужина по будням! Сделать это можно всего за 20 минут — это точно рекорд скорости. Но нет никаких сокращений вкуса: он полон чеснока, имбиря, тмина и порошка карри, с добавлением кокоса для кремообразного тела.Подавайте с рисом басмати, и это настоящая жемчужина.

Общее время: 20 минут

Продолжить чтение

Вот идеальный быстрый ужин в будние дни, сытный вегетарианский ужин, который можно приготовить за 20 минут. Встречайте эту миску с лапшой соба! Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешивается с пикантным соусом со сливочно-арахисовым маслом. Еще лучше: яйца перемешиваются прямо в смеси (как жареный рис, но с лапшой!).

Продолжить чтение

Кто не любит хороший бутерброд с сыром на гриле? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр на гриле из авокадо. Просто добавьте авокадо и помидор в стандартный сыр, приготовленный на гриле, и он станет подходящим для подачи компании! Хотя это простое блюдо, жареный сыр можно съесть столько, сколько захотите.

Общее время: 10 минут

Продолжить чтение

Этот рецепт чашек из нута часто повторяется в нашем репертуаре простых рецептов ужинов. Всего за 25 минут у вас будет миска свежих овощей, залитых пикантным лимонным соусом тахини. Если вы только начинаете есть растительные рецепты или едите их годами, это действительно вкусный способ съесть овощи.

Общее время: 25 минут

Продолжить чтение

Этот рецепт превращает скромную еду в одиночку в восхитительный, быстрый и легкий ужин, в результате чего сразу получается большая партия на противне! Все кесадильи готовятся одновременно, и они получаются красиво хрустящими. Фактически, это похоже на совершенно новую версию этой классики: например, Quesadillas 2.0. Вот как приготовить на сковороде кесадильи из противня, которые настолько хороши, что каждый будет просить еще.

Получить рецепт

Вот наш лучший рецепт быстрого и легкого ужина: Naan Pizza! Получите: это быстрее, чем доставка пиццы, полезнее, и вкуснее. Так зачем заказывать, когда можно приготовить вкусную пиццу? Упакованный хлеб наан в наши дни легко найти, поэтому его легко бежать в магазин за пиццей наан. Вам больше никогда не понадобится доставка или замороженная пицца!

Общее время: 15 минут

Продолжить чтение

Этот спин на чаше для поке в гавайском стиле с обжаренным лососем и овощами в яркой чаше. Легкая идея для ужина, идеально подходящая для вечеров в будни или для развлечения.Лосось маринуется и обжаривается всего минуту на горячей сковороде. Его готовят буквально за 30–45 секунд: поговорим о рецептах быстрого ужина! Бросьте его в миску с рисом, пикантной «лапшой» из огурцов и лентами из кунжутной моркови, и вы получите один вкусный ужин.

Общее время: 30 минут

Продолжить чтение

Что может быть лучше, чем тако с креветками? Добавьте чипсы и сальсу как гарнир, и мы ничего не придумаем. Моросящий соус из кинзы сливочный, как на ранчо, но с добавлением кинзы и тмина.Этот простой вариант ужина достаточно быстр для будних вечеров и достаточно необычен, чтобы развлечься: он станет двойным ударом.

Общее время: 20 минут

Продолжить чтение

Для приготовления этих сливочных макарон с сыром греческий йогурт добавляют в конце, чтобы получить кремообразную консистенцию. Свежий шпинат мягко увядан для всех добавленных питательных веществ без сильного вкуса, а куркума дает небольшой прирост иммунитета и дополнительный цвет. А аромат? Пятно на вкусное. Сочетание сыра чеддер, пармезана и свежего чеснока делает его неотразимым.

Общее время: 25 минут

Продолжить чтение

Ищете здоровую и легкую еду в будние дни? Попробуйте креветки и брокколи! Пара готовится с соевым соусом и рисовым уксусом, пока они не станут яркими и пикантными. Отличный контраст между нежной хрустящей брокколи и сочными креветками. Подавайте его с рисом или лапшой, чтобы быстро приготовить полноценное блюдо.

Общее время: 20 минут

Продолжить чтение

Эти загруженные тако из киноа — истинное удовольствие для публики и одно из наших любимых мест для коротких вечеров в будние дни! Начинка из киноа поджаривается и заправляется специями тако и лаймом.Затем смешайте его с сладким перцем, острой сметаной, сальсой и сыром фета, и вы получите новый уровень восхищения. Ах да, маринованный красный лук для цвета и хрустящей корочки!

Общее время: 30 минут

Продолжить чтение

Если у вас совсем нет времени: весна для салата из тунца! Этот классический салат с тунцом удивительно доставляет удовольствие: он содержит все необходимые пикантные нотки, чтобы сделать самый лучший бутерброд! Чтобы сделать его кремообразным, в нем используются как майонез, так и греческий йогурт; Греческий йогурт усиливает кремообразную консистенцию, сохраняя при этом низкое количество калорий.Также попробуйте: Салат из тунца с яйцом или салат из тунца с авокадо

Общее время: 10 минут

Продолжить чтение

Готовый всего за 30 минут, мы ласково называем этот суп «суп для пиццы», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! Вкус пиццы частично зависит от помидоров Сан-Марцано, итальянского сорта помидоров, которые доступны в консервированном виде. Смешайте с фенхелем и копченой паприкой, добавьте в смесь немного тосканской капусты, и у вас получится один восхитительный суп, который напомнит вам о вашем любимом пироге с пиццей.

Общее время: 30 минут

Продолжить чтение

Лосось настолько быстро готовится и полон питательных веществ, что он занимает важное место в наших простых рецептах ужина. Этот 10-минутный рецепт запеченного лосося с ярко-зеленым соусом чимичурри идеально подойдет для сверхбыстрого ужина. Подавать с цельнозерновыми продуктами, например, с песто из киноа или рисом.

Общее время: 25 минут

Продолжить чтение

Что говорят люди…

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой: простые и приятные на вкус рецепты? Что ж, уверяем вас, это абсолютно возможно! Вот несколько недавних отзывов читателей, которые прислали нам по электронной почте, о простых рецептах ужина, которые они пробовали:

• «У моего мужа сердечное заболевание, и у меня пограничный уровень холестерина.Мой сын купил мне вашу кулинарную книгу, и я продолжаю пробовать новые рецепты из вашей книги и на сайте. Хотя мы все еще едим мясо, мы значительно сократили его потребление. Мне удалось сбросить около двадцати фунтов, и уровень холестерина улучшился. На этой неделе я приготовила жареные терияки и пасту с грибами и козьим сыром. Оба были УЖАСНЫМИ! » — Дебби
• «Мы с мужем решили направить нашу семью на вегетарианский путь около 9 месяцев назад. Раньше я любил готовить, но с тех пор, как мы стали вегетарианцами, у меня был спад.Часто я обнаруживаю, что в вегетарианских / веганских рецептах слишком много ингредиентов. Что ж, сегодня все изменилось! Я приготовил ЧЕТЫРЕ из пяти рецептов сэндвичей, которые я получил из вашего блога, и каждый из них был победителем! Я так давно не чувствовал этого удовлетворения на кухне! ”- Terra-Leigh

Наша кулинарная книга: множество простых идей для ужина

Мы с Алексом буквально написали книгу о простых идеях для ужина! Все спрашивают нас, как сделать здоровую домашнюю готовку простой и доступной.Pretty Simple Cooking — это решение этой проблемы! Это была причина, по которой мы запустили этот веб-сайт, и поэтому мы продолжаем делать то, что делаем сегодня.

Распечатать
часы значок часов

Описание

Эта креветка с чесноком приобретает ОГРОМНЫЙ вкус менее чем за 10 минут! Быстрый и легкий ужин в будние дни или для развлечения — он станет вашим любимым блюдом.

• Большая креветка весом 1 фунт, очищенная (очищенная или неочищенная)
• 3 зубчика чеснока
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 дольки лимона
• Свежая кинза или петрушка для украшения

1. Если креветки заморожены, разморозьте их.
2. Измельчите чеснок.
3. Промокните креветки насухо. В средней миске смешайте креветки с чесноком и солью.
4. В большой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем огне.Готовьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и готовыми, переворачивая их щипцами.
5. Смажьте лимонными дольками соком и сразу подавайте.

• Категория: основное блюдо
• Метод: плита
• Кухня: морепродукты

Ключевые слова: Идеи для легкого ужина, Идеи для быстрого ужина, Легкие рецепты, Быстрые рецепты, Рецепты ужина

Ищете более простые идеи для ужина?

Последнее обновление: март 2020 г.

50 простых рецептов 30-минутного ужина

В то время как мы ценили эти последние несколько месяцев выпечки хлеба и тушения, мы готовы проводить немного меньше времени на кухне сейчас, когда наступило лето (и конца пандемии не видно).Откройте для себя эти 50 восхитительных рецептов, и ни на мгновение не раньше, чем за 30 минут или меньше .

Если вы устали от готовки или просто хотите больше времени для других дел, эти рецепты доказывают, что употребление здоровой домашней еды не должно быть проблемой. Копайся!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Один из самых быстрых путей к здоровому обеду начинается с рыбного филе.Независимо от того, какой метод вы выберете, рыбное филе готовится за считанные минуты. В данном случае до восьми лет. Даже если вы добавите время, необходимое для разогрева сковороды, у вас все равно будет время приготовить простой, но вкусный томатный соус на основе кукурузной муки и поужинать на столе всего за 30 минут.

Получите наш рецепт южного сома из кукурузной муки с томатным соусом.

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Лосось готовится немного дольше, чем сом, но за время, необходимое для разогрева духовки, вы закончите взбивать сладкую и пряную глазурь и готовы покрыть эту рыбу лаком.В зависимости от толщины лосося вы можете съесть менее чем за 25 минут.

Получите наш рецепт сладкого лосося в глазури с чили.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Всего 15 минут? Тогда подумайте о стейке. На приготовление стейка с юбкой уйдет меньше времени, чем на вырезку или филе, хотя это зависит от толщины нареза. Пока тепло творит с мясом магию Майяра, вы можете приготовить масло из красного вина, сделав его свежим или нарезав заранее приготовленное мясо и дав ему растаять на стейке после того, как он будет подан.

Получите наш рецепт стейка на гриле с красным винным маслом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы назначаем чимичурри одним из лучших приправ на планете не только потому, что он такой универсальный и ароматный, но и потому, что его невероятно легко приготовить. Когда у вас будет немного под рукой, вы сможете насладиться этим ароматным стейком и ужином из яиц. С учетом времени, необходимого для разжигания чугунной сковороды, этот рецепт займет у вас менее 25 минут от начала до конца.

Получите наш рецепт стейка и яиц с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы предпочитаете пользоваться системой доставки чимичурри менее чем за 10 минут , тогда добавьте этот жареный сэндвич с курицей в свою очередь на ужин. Он очень ароматный и нежный, потому что требует куриных бедер без костей и гениально использует жареный красный перец в банках.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поговорим о том, как быстро приготовить обед на столе! Когда вы используете морские гребешки в качестве предлога для ложки чимичурри, вы рассчитываете на обед через пять минут. Шутки в сторону. Пока у вас есть чимичурри под рукой, разожгите сковороду, промокните гребешки насухо и позовите семью к столу. К тому времени, как они все приедут, ужин будет шипящим.

Получите наш рецепт морских гребешков с Чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Гребешки, с чимичурри или без них, действительно являются одними из самых ярких звезд репертуара быстрого приготовления к столу.В этой версии, даже с добавлением консервированной белой фасоли и свежих листьев молодого шпината, время приготовления едва превышает 20 минут.

Получите наш рецепт обжаренных морских гребешков с белой фасолью и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

. майонез. И если вам захочется намазать чимичурри из-за того, что у вас есть немного под рукой, мы будем вам аплодировать.Не только из-за вашего хорошего вкуса, но и потому, что чимичурри втайне супергерой питания — он полон свежей петрушки, которая входит в наш список самых полезных трав, которыми вы можете себя побаловать.

Получите наш рецепт идеального клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Еще один способ сократить время на приготовление обеда в течение недели — начать с предварительно приготовленной курицы, такой как удивительно доступная курица-гриль от Costco. Этот салат с азиатскими мотивами пришел к нам благодаря популярному австрийскому шеф-повару Вольфгангу Паку, который делает именно это и полагается на надежную альтернативу домашней заправке для салатов: такие бренды, как Annie’s, в бутылках.В результате, даже с нашинковкой капусты и нарезкой курицы, на приготовление по этому рецепту уходит менее 15 минут.

Получите наш рецепт китайского салата с курицей.

Gail Watson Photography

Вот еще один рецепт, который начинается с предварительно приготовленной курицы-гриль. Его так легко собрать, что у вас будет время приготовить домашний лимонный винегрет и поужинать на столе менее чем за 20 минут.

Получите наш рецепт салата из курицы, капусты и белой фасоли.

Waterbury Publications, Inc.

В этом ужине из курицы-гриль вы можете начать с предварительно приготовленной киноа, но даже если вы промоете и приготовите киноа прямо на месте, вы все равно сможете поужинать на столе менее чем за 30 минут. — может быть, даже немного меньше времени, если вы используете время, пока готовится киноа, для приготовления блюд для салата.

Получите наш рецепт мексиканского салата с курицей квиноа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот салат из кальмаров, богатый омега-3, который занимает одно из первых мест в нашем списке самых полезных для здоровья морепродуктов, делает этот салат из кальмаров чертовски острым.Несмотря на то, что мы заправлены соусом, который частично приготовлен из домашних ингредиентов (мы начинаем с предварительно приготовленного чесночного соуса с чили, но дополняем его рыбным соусом, лаймом, нарезанными кубиками овощами и свежим базиликом), это невероятно простой рецепт приготовления.

Получите наш рецепт салата из кальмаров на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Быстрые обеды не ограничиваются салатами и морепродуктами. Бургеры — еще одно гарантированно быстрое блюдо, независимо от того, готовите ли вы их на гриле или на плите.Для нашей версии классического Биг Мака вам понадобится менее 20 минут, включая время, необходимое для того, чтобы смешать «особый соус», собрать приправы и приготовить этих младенцев на гриле.

Получите наш рецепт Big Mac подражателя.

Waterbury Publications, Inc.

Вот еще один гамбургер, который можно быстро достать на стол, который заставит вас раз и навсегда забыть о Биг-Мака, посыпав его жареным яйцом (и поскольку мы знаем, что важно, чтобы вы чувствовали желток сломать, когда вы откусите свой первый кусочек, вот как зажарить яйцо, не «разрушив» его).

Получите наш рецепт жареного бургера с яйцом и специальным соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поскольку наша версия этой классической мега-цепочки выигрывает от использования домашнего карамелизованного лука, а карамелизированный лук может занять добрых 45 минут терпеливого ожидания перед медленным пламенем, мы, возможно, не включили этот рецепт в сводка новостей продолжительностью не более 30 минут. Но наш рецепт карамелизованного лука хранится в холодильнике до одной недели, поэтому, если он у вас есть под рукой, эти чизбургеры с халапеньо собираются даже быстрее, чем Copycat Big Mac.

Получите наш рецепт чизбургеров с халапеньо.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Одна из замечательных особенностей говяжьего фарша заключается в том, что он быстро готовится, даже если вы не готовите гамбургеры. Эта кето-дружественная запеканка начинается с соте из говяжьего фарша, которое вы можете приготовить за время, необходимое для разогрева духовки. Когда говяжий фарш приготовлен, а духовка разожжена, просто добавьте горсть других ароматных ингредиентов, и ужин будет на столе менее чем через 30 минут.

Получите наш рецепт запеканки с чизбургером «Кето».

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда вы выбираете между гамбургерами или собаками, первый вопрос, который вы должны задать себе, — «сколько у вас времени?» Конечно, гамбургеры готовятся быстро, но не так быстро, как хот-доги, которые также могут служить мощной системой доставки постного белка, в зависимости от того, какой бренд вы покупаете (это имеет значение). Большинство хот-догов могут попасть из холодильника, гриля и тарелки за пять минут.Переодевание в мексиканском стиле прибавляет еще минуту или около того.

Получите наш рецепт мексиканских хот-догов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Все те же правила в равной степени применимы к нашим мексиканским и чикагским собакам, хотя для того, чтобы хот-дог считался чикагским, приготовление на гриле не допускается. Тем не менее, мы говорим пять минут в жару и минуту на то, чтобы «одеться», и ваш обед будет готов к началу.

Получите наш рецепт чикагских хот-догов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если у вас еще нет Instant Pot, чего вы ждете? Хотя его можно использовать в качестве мультиварки, он так же полезен, как и скороварка, а это значит, что вы можете использовать его для ускорения процесса приготовления продуктов, которые в противном случае потребовали бы нескольких часов кипения (не пропустите эти 20 советов по приготовлению горшков быстрого приготовления. должен знать каждый повар). Вот как мы можем поручиться за рецепт белого перца чили с курицей, который собирается всего за 30 минут или меньше.

Получите наш рецепт быстрого приготовления с белым цыпленком и чили.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мы упоминали, что с Instant Pot тоже очень просто тушить? Вот почему это секрет наших стейк-фахитас из одного горшочка. Таким образом, даже если нарезать лук и перец и приготовить все необходимое, вы получите достойный ресторанный обед менее чем за полчаса.

Получите наш рецепт стейка быстрого приготовления фахитас.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маргарита Цыпленок, также известный как Цыпленок Маргарита, есть в меню почти всех U.S. сеть ресторанов, и тому есть причина: это идеальное сочетание курицы, сальсы и сыра. Но благодаря нашему быстрому и полезному рецепту, который усиливает вкус приготовленной сальсы с использованием свежего сока лайма и свежемолотой кинзы, вы можете получить все это за то время, которое вам понадобится, чтобы загрузить машину всей семьей.

Получите наш рецепт курицы Маргарита.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы не скажем, если вы не скажете … что этот крабовый салат из авокадо основан на консервированном крабовом мясе, чтобы доставить его из простого пузыря мыслей на стол.Он работает благодаря остальным свежим, ярким вкусам, которые составляют этот салат с неожиданными нюансами и идеальным контрастом между мягким и приятным на вкус.

Получите наш рецепт салата с крабом из авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вот рецепт, в котором ничего не приготовлено , но готово менее чем за 15 минут. В этом прелесть и чудо креветок: как и гребешки, они не хотят (и не нуждаются) в более чем коротких набегах на жару.В то время как наша версия призывает очищать креветки от панциря, некоторые повара предпочитают готовить креветки в панцирях , которые помогают сохранить влажность и обеспечивают небольшой (очень маленький) буфер для переваривания. Пропустите этап очистки от шелухи, и еда будет на столе еще быстрее.

Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Быстро приготовить ужин на столе часто означает, что о пасте не может быть и речи, особенно о запеченных блюдах из макарон, таких как лазанья и запеченные зити.Но когда ваш рецепт начинается с креветок, этого быстрого, но ароматного эпикурейского чуда, у вас может быть время приготовить лингвини. Десять минут на то, чтобы вода закипела, плюс десять, чтобы получить пряди al dente , за это время вы можете приготовить креветки и накрыть стол, и вы отправитесь на скачки.

Получите наш рецепт креветок Scampi Linguini.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вам нужны чесночные креветки, а не паста, попробуйте шипящие чесночные креветки в испанском стиле с добавлением паприки.От начала до конца этот рецепт рассчитан на 14 минут.

Получите наш рецепт испанских креветок с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Кто сказал, что нельзя есть яйца на ужин? Этот салат является продолжением основного блюда французского бистро, Фризи Лардон. Здесь мы используем гораздо более полезную для здоровья ветчину вместо бекона, которую мы не шипим на сковороде, а даем нагреться поверх яичницы. Кроме того, мы меняем зеленую, но относительно мягкую фризе на более ароматную и богатую питательными веществами приготовленную спаржу.После того, как вы закончите нагревать воду для спаржи, осталось менее 10 минут до звонка обеденного колокола.

Получите наш рецепт салата из спаржи с жареным яйцом и прошутто.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Если вы выздоравливающий любитель яиц, переходящий на растительную диету, эта скрэмбл с тофу со средиземноморским вкусом поможет облегчить ваш переход. Не позволяйте «схватке» в названии ввести вас в заблуждение.

Получите наш рецепт средиземноморской схватки с тофу.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Еще один быстрый и простой вегетарианский вариант — это рисовая миска, которая получает белок из яиц (а это все, что вам нужно в белке) и может быть на вашем столе всего за восемь минут, от начала до конца.

Получите наш рецепт вегетарианской миски для риса.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Помните, мы говорили вам, что гренки — это один из 10 продуктов, которые вы никогда не должны добавлять в салат? Ну, чтобы прояснить, речь шла только о гренках из белого хлеба, и также предполагалось, что ваши гренки будут готовыми.Гренки в этой гениальной салатной версии классического сэндвича BLT — это цельнозерновые, и по сути, это два ломтика хлеба, которые вы будете использовать для приготовления классического BLT. Добавление нарезанной деликатесной индейки не только вкусно, но и гарантирует, что вы получаете достаточно белка, чтобы вы остались довольны.

Получите наш рецепт салата из индейки BLT.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нужна поправка на филе? Вам даже не нужно выходить из дома, чтобы насладиться этой богатой антиоксидантами почерневшей версией, которая готовится с хрустящей корочкой на вашей удобной чугунной сковороде (вот как добиться наилучших результатов от вашей чугунной посуды).Кроме того, авокадо добавляет сливочный контраст умами, с которым майонез никогда не смог бы конкурировать.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Говоря о фаст-фуде, хрустящие куриные крылышки в остром соусе и сливочном масле, куриные крылышки в стиле буйвола далеко не так неисправимы, как вы думаете, особенно когда вы готовите их в горшочке быстрого приготовления, который превращает их в хрустящую корочку. 10 минут без остатка без фритюра. Добавьте к этому еще пять или 10 минут под жаркой, и вы можете задаться вопросом, почему кто-то когда-либо жарит свои крылышки во фритюре .

Получите наш рецепт крылышек буйвола в горшочке.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Конечно, фалафели, которые можно купить в местном грузовике с фалафелями, — это здоровая и вкусная альтернатива вегетарианскому ужину. Но что, если мы скажем вам, что не нужно, чтобы жарили во фритюре, чтобы получить хруст, и вы можете приготовить их дома менее чем за 30 минут?

Получите наш рецепт фалафеля для фритюрницы.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Наш рецепт кокосовых креветок — отличная альтернатива этой хрустящей, сладкой и острой, классической южно-карибской кухне в сетевых ресторанах. В духовке она занимает всего 10 минут.Но если у вас есть фритюрница, мы думаем, вы захотите попробовать эту версию, которая может появиться на столе еще быстрее.

Получите наш рецепт кокосовых креветок для фритюрницы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Конечно, гамбургеры — это классика, которую можно быстро достать, но до сих пор мы говорили только о гамбургерах из говядины, что нечестно, если учесть, насколько нежирный куриный фарш легко поддается приготовлению бургеров. игра. В этой версии используется айоли из вяленых помидоров, который так легко приготовить, что вы почувствуете, что немного обманываете, когда назовете его своим необычным прозвищем.

Получите наш рецепт куриных бургеров с айоли из жареных помидоров.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Следующим в нашем туре по гамбургерам без говядины является этот рецепт гамбургеров с индейкой в ​​юго-западном стиле, в котором используется множество классических блюд Юго-Запада, включая пюре из чипотле, сок лайма, авокадо и пико де галло. Если вы хотите добавить еще 15 минут к 18 минутам, которые необходимы, чтобы поставить это блюдо на стол, вы даже можете сделать свой собственный пико де галло.

Получите наш рецепт гамбургеров из юго-западной индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Жареные сэндвичи с сыром вызывают у нас все чувства по столь многим причинам, что мы сочли необходимым перечислить их все здесь. И, конечно же, первое место в списке, сразу за тем фактом, что это общая бюджетная победа, — это тот факт, что сыр на гриле так легко приготовить. Это правда, даже когда вы добавляете сладкое и пряное сочетание яблок и бекона (что, честно говоря, добавляет еще несколько минут, а в общей сложности 20).

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В этой кето-дружественной версии классики все правильно на многих уровнях. Во-первых, он использует рис с цветной капустой вместо углеводов, который подходит не только для этого блюда, но и для этих 20 (и многих других). Более того, он использует метод приготовления цветной капусты по принципу «приготовь это целиком, прежде чем нарезать», который устраняет весь беспорядок, который сопровождает измельчение кочана сырой цветной капусты.И, конечно же, все это собрано в одном горшке — Instant Pot — в рекордно короткие сроки.

Получите наш рецепт сливочной цветной капусты быстрого приготовления «Мак» с сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт небрежных бутербродов с индейкой и джо решает вопрос раз и навсегда: нужно ли вам начинать небрежно с коробки из супермаркета? И ответ, конечно же, нет. Экономьте газ. Экономьте время. Начните с нуля для этого легкого ужина из одной кастрюли.

Получите наш рецепт неряшливых блюд из индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Тайская кухня отличается богатым вкусом на калорийность и быстро готовится. Этот пряный цыпленок с тайским вкусом, который приобретает сложный вкус благодаря «швейцарскому армейскому ножу» из трав, базилика, может оказаться на вашем столе всего за 25 минут.

Получите наш рецепт пряного тайского цыпленка с базиликом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Использование Instant Pot не только позволяет приготовить самую слоеную тилапию, но и позволяет сократить время всего процесса приготовления ужина до 15 минут.Морковь и стручковая фасоль завершают все цвета этого обеда.

Получите наш рецепт тилапии быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поскольку черный морской окунь находится в нашем списке самых питательных рыб, и учитывая, что это необычно звучащее блюдо может быть готово менее чем за 30 минут, мы должны были упомянуть об этом. Если вы никогда не пробовали готовить в пакете (или, как говорят по-французски, en papillote ), вот тот, который мы предлагаем вам попробовать в первую очередь. Это наводит на мысль, что да, вы действительно можете приготовить все в одном пакете.

Получите наш рецепт пакетиков морского окуня со спаржей и грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вы, наверное, любите каперсы, но знаете ли вы, что это такое? Спойлер: это цветочные бутоны! И они привносят острый, маринованный средиземноморский оттенок в этот быстрый, легкий и вкусный рецепт куриной грудки, который всего на один размер меньше en papillote .

Получите наш рецепт средиземноморской курицы с помидорами и каперсами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Харисса — это бомба со вкусом острого чили, родом из Африки, и знаете что? Вы можете сделать это самостоятельно, если у вас есть пять минут и блендер. Он идеально сочетается с этим жареным махи-махи, еще одним филе, которое готовит вдвое быстрее.

Получите наш рецепт Махи Махи на гриле с соусом из красного перца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Требуется всего 22 минуты, от начала до конца, чтобы поставить этого китайского подражателя на вынос, и 10 из этих минут уходит на наблюдение за маринованием говядины.У нас есть ваше внимание? Как насчет того, чтобы мы сказали вам, что он потрясающе работает с сахарным горошком? Возможно, вы больше никогда не захотите еду на вынос.

Получите наш рецепт сладкого и острого жареного мяса с жареной говядиной.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это быстрое и легкое жаркое, приготовленное из свежего тертого имбиря и нарезанного кубиками манго, а также гороха. Но если у вас возникли проблемы с поиском на рынке сахарного горошка, подойдет и снежный горошек, зеленая фасоль и брокколи.

Получите наш рецепт курицы с чили и манго.

Бри Пассано

Эта жареная курица похожа на жареную курицу со вкусом апельсина, которую вы можете получить в китайских ресторанах на вынос, за исключением того, что это не во фритюре. И вам тоже все равно — в этом рецепте гениально используется апельсиновая цедра и куриная грудка, а не куриное мясо бедра, как более здоровая альтернатива.

Получите наш рецепт более здоровой курицы с апельсином.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ньокки для непосвященных — это картофельные клецки в итальянском стиле.И на случай, если вы никогда не делали эти подушечки дома, вот секрет: на их приготовление уходит меньше пяти минут после того, как у вас закипит вода. Вы узнаете, что они готовы, когда они поднимутся на вершину. В нашей версии они сочетаются с песто из базилика, зеленой фасолью и помидорами черри, но не стесняйтесь экспериментировать с любым видом песто.

Получите наш рецепт вегетарианских ньокки с соусом песто.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Секрет самой сочной курицы с лимоном? Что ж, это два секрета.Один использует куриные бедра, как мы здесь. Другой — использование того кухонного мастера, Instant Pot. Подавайте его с овощами, приготовленными на пару, и, возможно, с небольшими ньокками из цветной капусты.

Получите наш рецепт курицы с лимоном быстрого приготовления.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Это блюдо всего звучит декадентски. Что ж, вкус тоже декадентский. Эх, давайте посмотрим правде в глаза, это декадентский … для здоровой пищи, которая готовится менее чем за 30 минут благодаря Instant Pot.Так что да, в него входит чашка жирных сливок, но это только потому, что он также включает два фунта курицы, полстакана сыра пармезан и мало чего другого, кроме кето-дружественного.

Получите наш рецепт сливочного цыпленка быстрого приготовления со шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы приберегли это напоследок, потому что свиные отбивные — это, вероятно, последнее, о чем вы думаете, когда думаете об обедах, которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Но эти толстые и мясистые свиные отбивные, которые помещаются в сковороду, смазанную бальзамическим уксусом (который помогает им готовиться нежнее), предназначены для приготовления всего по три-четыре минуты с каждой стороны.Есть 14 минут?

Получите наш рецепт свиных отбивных, глазированных бальзамическим медом.

И еще, посмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

30+ блюд, на приготовление которых уходит всего 30 минут или меньше

Больше не нужно тратить время на кухню! Ознакомьтесь с 30 нашими любимыми вкусными рецептами, которые можно приготовить от начала до конца за 30 минут или меньше!

Для сохранения моего рассудка (и вашего!) У меня есть большой список идей для ужина, которые вы можете приготовить через 30 минут или меньше! Вам также могут понравиться эти полезных рецептов скороварки или этот красивый длинный список из рецептов быстрого приготовления курицы ! В это время года, когда обстановка особенно хаотична, очень важно иметь под рукой такие 30-минутные обеды!

Несмотря на то, насколько загружена жизнь (особенно осенью), важно давать детям здоровую пищу домашнего приготовления.Если я планирую заранее и даже немного готовлюсь рано утром, день будет немного более гладким!

Вот список из 30+ вкусных блюд, на приготовление которых уходит МЕНЬШЕ 30 минут!

Рецепты еды на 30 минут:

Хрустящие свиные отбивные в панировке Рецепт

Этот рецепт потрясающий! И супер просто !! Достаточно 4 простых шагов, и вы получите идеальные свиные отбивные для всей семьи. И мы обещаем, что на выполнение работы у вас уйдет менее 30 минут!

Рецепт пасты с тако на сковороде

Этот рецепт — один из моих любимых на все времена! Моим детям это нравится.Самое приятное то, что на приготовление уходит всего 5 минут, на приготовление — 20 минут. Это все! Большинство ингредиентов, которые вы должны были спрятать в кладовой (кроме мяса и свежих продуктов). Поверьте, вам это понравится!

Барритто с курицей на улице барбекю

Эти буррито такие простые, и сейчас они являются моим любимым ужином для моих детей! У этого рецепта на самом деле есть два варианта. Вы можете приготовить еду в морозильной камере или за 30 минут или меньше. Если вы сделаете это 30 минут или меньше, я обнаружил, что это намного меньше работы! Но, напротив, если вы сделаете метод заморозки, у вас будет намного больше остатков! Независимо от того, какой метод вы выберете, ингредиенты одинаковы! Еще я люблю вынимать скороварку и готовить курицу (даже замороженную!).

Рецепт быстрых куриных оберток с курицей Буффало

Этот простой 4-шаговый рецепт можно сделать так быстро! В нем немного ингредиентов, и они наполнят вас и вашу семью на несколько часов. Нет смысла выходить и покупать куриную пленку в ресторане, если вы можете легко приготовить вкусную в домашних условиях. Они отлично подходят для летних обедов!

Гамбургеры с чесночными травами, картофелем и арбузом

Это ЛУЧШИЙ быстрый и легкий рецепт бургера! Мы предлагаем вам игру за игрой, чтобы вы могли провести 30 минут на кухне и в итоге съесть полный обед, включающий бургер, картофель и идеально нарезанный арбуз.

Я просто хотел выделить 5 наших любимых рецептов. Но не волнуйтесь … вот еще 25 феноменальных ! Попробуйте их! Мы все можем найти 30 минут, чтобы приготовить ужин для всей семьи. Большинство из этих рецептов настолько просты, что вы можете попросить своих детей помочь, если вы слишком перегружены, чтобы сделать это самостоятельно. Быть занятой мамой и готовить себе семейный ужин на 100% возможно. Поверьте, я это сделаю!

Зайдите на наши доски в Pinterest, чтобы найти множество других замечательных идей 30-минутной еды!

рецептов ужина за 30 минут (или меньше)

Ужин не должен быть тяжелым испытанием в будние дни.Фактически, многие из наших любимых рецептов семейного ужина можно приготовить всего за тридцать минут или меньше. Эти проверенные временем рецепты намного полезнее, чем еда на вынос, и они абсолютно вкусны.

17 любимых ужинов, которые можно быстро приготовить

Есть 30 минут? Тогда у вас есть эта восхитительная курица с апельсином в кожуре. Это блюдо быстро готовится, оно легкое, полезное и насыщенное. В этом удобном для талии блюде мы сохраняем смелые, восхитительные ароматы.

Сытное, полезное и аппетитное тушеное мясо не должно занимать более 30 минут.Это мексиканское тушеное мясо с курицей и киноа идеально подходит в любой зимний будний вечер. Легко, питательно и вкусно для всей семьи!

Одна сковорода и 20 минут — и этот восхитительный тосканский тортеллини в сковороде окажется на столе. Все, включая тортеллини, готовится на одной большой сковороде. Насыщенные будние вечера, мы вас позаботимся ..

За считанные минуты вы ощутите невероятный вкус с этой 20-минутной сковородой Lo Mein. Избавьтесь от мяса или добавьте свой любимый протеин для полноценного приема пищи в будние дни.

Этот рецепт курицы Кунг Пао пикантный, пикантный и восхитительный. Это один из наших любимых рецептов здоровой и быстрой курицы на любой загруженный будний вечер. Этот удивительный цыпленок Кунг Пао вдвойне восхитителен по сравнению с миской рассыпчатого риса.

Эта 30-минутная курица с сальсой верде на одну сковороду идеально подходит для всех тех, кто занят в будние дни. Это здорово, вкусно и очень просто. Подавайте его с мучными лепешками, чипсами из тортильи или используйте в миске для риса.

Эта домашняя версия креветок Кунг Пао прощается со смазкой.Это блюдо очень ароматное, хорошо сбалансированное и полезное. Он полон сочных и нежных креветок, овощей и восхитительного соуса.

Эта 30-минутная азиатская апельсиновая говядина достаточно нежна даже для самых маленьких. Это полезное, простое и вкусное блюдо, которое оценят по достоинству вся семья.

Этот полезный для здоровья куриный перец чили готовится всего за 30 минут, в нем используется только одна кастрюля, и на вкус он похож на уютный комфорт в миске. Он идеально подходит для напряженных будних вечеров и приготовления еды.

Спагетти Карбонара готовится всего за 30 минут, но на вкус кажется, что вы потратили на это гораздо больше времени. Это быстрое блюдо сливочное, насыщенное, дымное и ароматное… то, что вся семья проглотит в мгновение ока! Остатки вкусные, если они у вас есть.

Этот 30-минутный куриный суп с начо полон ярких ароматов. Это хит для толпы и великолепный ужин по будням.

У вас мало времени по ночам в будние дни, но вы хотите приготовить вкусную еду, за которой стоит сесть? Представляем вам супер Easy Chili Mac, который заставит всех разбегаться к обеденному столу! Он обязательно станет любимцем всей семьи.

Этот куриный лингвини с лимонным базиликом быстрый, легкий и восхитительный. Освежающие ароматы лимона и базилика прекрасно сочетаются с этим легким, но ароматным блюдом. Фантастический ужин в будние дни, который понравится всей семье.

Запеченный в фольге лосось с медом — это легкий рецепт запеченного лосося, из которого получается нежный, вкусный и полезный ужин. Пакеты из фольги из лосося не зря так популярны. они не беспорядочные, питательные и невероятно вкусные.