Разное

Творожное печенье для детей: Творожное печенье Детское Легкое и очень вкусное печенье — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Ольга Лунгу .

Содержание

Детское творожное печенье рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Детское творожное печенье рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алена

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Автор рецепта

Автор: Алена585 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

654

15

34

73

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Сливочное масло

150 г

Творог

200 г

Пшеничная мука

250 г

Сахар

100 г

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

ИнструментМороженица

2Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10–15 минут, в зависимости от размера печенек.

ИнструментТермометр для духовки

Совет к рецептуЯ делаю тесто вечером, а утром пеку печенье.
И еще я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.

популярные запросы:

Комментарии (3):

Елена Глоба8 декабря 2014

0

может не очень тонко раскатала тесто. . ., но получилось не очень вкусно. . . ((((

Катя Васильева19 января 2016

0

отличный рецепт, спасибо!!!

Ольга Романова2 декабря 2016

0

оооочень вкусно!

Читайте также:

Мастер-класс

Яблочный джем Мастер-класс и простой рецепт с участием корицы и яблочных шкурок

Рестораны

5 причин идти в ресторан Sangre FrescaМексиканский ресторан питерского разлива, обосновавшийся в Москве на Патриарших

спецпроекты

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Турецкая кухня

Лепешка лахмаджун c лисичками

Автор: Еда

1 порция

25 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Сливовый пирог

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Пирог с лисичками в тесте фило

Автор: Еда

2 порции

45 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с творогом и грушей

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты

Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой

Автор: Еда

3 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с беконом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с яблочным припеком

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Классические кабачковые оладьи

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Американская кухня

Чизкейк без выпечки

Автор: Еда

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Диетический торт на сковороде

Автор: Lidia

8 порций

30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Банановый кекс

Автор: Зарина Муродова

8 порций

40 минут

Быстрое творожное печенье рецепт с фото пошагово

Быстрое творожное печенье

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
PT35M

  1. Шаг 1:

    Как сделать быстрое творожное печенье? Подготовьте необходимые продукты. Творог можно взять любой жирности. Важно, чтобы он был нетвердым и некислым. Можно использовать пакетированный продукт. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

  2. Шаг 2:

    Муку соедините с разрыхлителем и ванилином, просейте через сито. Мука обогатится кислородом, и печенье лучше поднимется во время выпечки.

  3. Шаг 3:

    Творог разотрите с сахаром. Количество сахара добавляйте по вкусу. Если творог не достаточно мягкий, перетрите его в блендере. У меня творог мелкими хлопьями, но мягкий. Я его просто быстро размяла вилкой.

  4. Шаг 4:

    В творожную массу добавьте яйцо. Хорошо перемешайте до однородности.

  5. Шаг 5:

    Выложите мягкое сливочное масло, быстро перемешайте.

  6. Шаг 6:

    Всыпьте в тесто просеянную с разрыхлителем и ванилином муку, перемешайте сначала ложкой. Всю муку сразу не высыпайте. Ее может понадобиться больше или меньше, чем указано. На это будет влиять также влажность творога. Более подробно об этом читайте в ссылке в конце рецепта. Большую часть муки перемешайте, а остальную добавляйте небольшими порциями.

  7. Шаг 7:

    Тесто должно хорошо держать форму, почти не липнуть к рукам, но быть мягким и податливым. Быстро руками соберите творожное тесто в шар. Заверните его в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник на полчаса.

  8. Шаг 8:

    Охлажденное тесто разделите на равные части. Каждую часть скатайте в колобок и прижмите сверху, чтобы получилась печенюшка толщиной 1-1,5 см. Можно тесто раскатать в пласт и вырезать печенье формочками.

  9. Шаг 9:

    Сформированное печенье выложите на застеленный пергаментом противень на некотором расстоянии друг от друга. Во время выпечки печенье немного поднимется.

  10. Шаг 10:

    Выпекайте творожное печенье в заранее разогретой до 180 С духовке около 20 минут. Печенье должно остаться бледненьким и лишь слегка подрумяниться. Тогда оно будет мягким и нежным. Слишком румяное печенье может получиться сухим. Время и режим выпечки индивидуален и зависит от особенностей работы духовки. Это нужно обязательно учитывать.

  11. Шаг 11:

    Творожное печенье остудите и подавайте к столу.
    Приятного аппетита!

Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка из творога фото рецепты

Сладкая выпечка

Бездрожжевая выпечка

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Ванилин, Разрыхлитель, Пшеничная мука

Творожное печенье детское.

Творожное печенье для детей. Варианты приготовления. Быстрый рецепт творожного печенья

Всем привет. Я к вам сегодня с обещанным рецептом печенья, которое идеально подходит для самых маленьких. В составе вы не найдете маргарин и яйца, а сахара там самое минимальное количество. Помимо всего этого, это печенье можно готовить с детишками. Рекомендую закупить специальные формочки для печенья, так как планирую ряд статей такого плана.

Скажу честно, я долго выбирала рецепт творожного печенья. Их такое большое количество, что глаза разбегаются. А потом решила, что сделаю ряд публикаций с несколькими вариантами, а вы уже сами выберете более подходящий для себя.

И начну я именно с этого рецепта, самого простого в плане приготовления и состава. Хочу отметить, что это печенье кому-то может показаться не сладким, поэтому для себя можете добавлять сахара побольше.

Итак, как сделать печенье из творога для детей рецепт пошагово с фото.

Ингредиенты:

  1. 200 гр творога
  2. 150 гр сливочного масла
  3. 250 гр муки
  4. 100 гр сахара

Приготовление:

Так как печенье творожное, творог — это самый главный компонент, от которого зависит итоговый вкус. Лучше всего использовать самый жирный творог, который сможете найти. Идеальный вариант — домашний или 18%. К сожалению, не всегда я могу найти подобные варианты, тогда покупаю 9%, уж его точно можно отыскать в любом супермаркете.

Естественно, о качестве масла я много говорить не буду, для детей — самое лучшее. К слову, маргарин в моём доме под запретом, я крайне негативно отношусь к таким продуктам и вам не советую употреблять в пищу. Масло я всегда покупаю 82,5% или 72,5% жирности.

Приступаем к приготовлению. Масло сливочное лучше предварительно дополнительно охладить в морозильной камере, минут 30−40 вполне достаточно (естественно, до этого оно должно лежать в холодильнике). Процесс подготовки теста такой же, как и у , нам необходимо натереть хорошо охлажденное сливочное масло на крупной тёрке, перетирая его с мукой.

Сильно вымешивать тесто не надо, пусть останутся кусочки масла.

И пропускаем туда же творог через сито. Творог можно пробить погружным блендером, если нет сита. Нам важно избавиться от комочков.

Замешиваем тесто, делаем это быстро. Нам необходимо просто собрать его в комок.

Убираем в холодильник, предварительно обернув в пленку. Лучше всего оставить наше тесто на ночь, если нет времени, то хотя бы 2 часа лучше выдержать его в холодильнике, либо пол часа в морозильной камере.

Затем, вырезаем из теста печенье специальными формочками. Вот тут позовите на помощь ваших деток, вместе с ними будет веселее. Если вдруг в доме нет форм, то можно просто обрезать разными по размеру стаканчиками. Советую на противень укладывать печенье приблизительно одинакового размера, для того, чтобы оно приготовилось в одно и то же время. Если формы сильно разнятся в объеме, то мелкое печенье придется доставать из духовки раньше, дабы оно не сгорело.

Выкладываем получившиеся фигурки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку при 200º минут на 10−15. Время зависит от размера печенья. Если печенье совсем маленькое, то и 5−7 минут будет вполне достаточно. Здесь главное не передержать, готовое печенье не должно сильно зарумяниться.

Оставляем его немного охладиться. Подавать можно с молоком или какао.

Из данного количества теста у меня выходит 2−2,5 противня печенья.

Это прекрасная возможность прекрасно провести время с детьми. Родителям — помощь, детям — радость. Как знать, может именно с приготовления этого печенья ваш ребенок захочет стать великим шеф-поваром.

Приятного вам аппетита.

Предлагаю вам приготовить вкусное домашнее творожное печенье. Простой рецепт, полезное для детей.

Рецепт теста для творожного печенья:

150 г. сливочного масла или маргарина,
250 г. (пачка) творога,
300 г. (+-) пшеничной муки,
100 г. сахара.
1 яйцо
1 ч л с горкой разрыхлителя
По желанию для цвета и вкуса — какао, мак, ванильная сахарная пудра.

Пошаговый рецепт домашнего творожного печенья с фото:

Масло, сахар, яйцо, творог

Масло или маргарин размягчить. Я просто топлю в микроволновке, потому что лень ждать. Добавляю сахар, размешиваю. Вручную, потому что лень мыть блендер)) Добавляю яйцо.
Добавляю пачку творога. Можно взять творожную массу с изюмом, будет еще вкуснее. Разминаю вилкой.

Высыпаем все остальное

Высыпаю сразу всю муку, разрыхлитель. Размешиваю.

Тесто готово за пять минут

Если не особо заморачиваться, печенье будет немного бугристое. Если хочется гладкое, творог стоит пропустить через сито, вымесить все более тщательно. Я делаю быстро, на вкус это не влияет.

Так веселее)

При желании можно добавить мак, какао (по цвету, около столовой ложки), ванильную пудру или ванилин. Можно сделать творожное печенье с изюмом или другими добавками.

Тесто в холодильник

Дальше кладу тесто для творожного печенья в холодильник. Минимум на два часа, лучше на ночь. Чтобы не мыть лишнюю посуду — помещаю в полиэтиленовые пакеты.

Пригодятся формочки, эти, к примеру, из Икеи

Далее останется только раскатать скалкой, вырезать формочками, украсить по желанию.

Украшаем по желанию

Пекла в духовке при температуре градусов 150, минут по 10. Время выпечки зависит от вашей духовки, стоит проверять первую партию и ориентироваться по ней. Если раскатать тонко, печенье будет хрустящее, если потолще — мягкое.

Творог — продукт питания, необходимый для детского организма. Кроме великолепного вкуса, обладает множеством целебных свойств. Он богат кальцием и фосфором, без которых невозможно хорошее формирование костей и костной системы.

Творожное тесто получается довольно пластичное, поэтому из него можно лепить любые фигуры. Благодаря этому, даже самые привередливые «нехочухи» оценят это вкусное и полезное творожное печенье.

Время приготовления около 40 минут. Рецепт предназначен для духового шкафа.
Объем порций на 6-8 человек.

Ингредиенты:

  • Творог сухой – 300 грамм;
  • Масло сливочное – 100 грамм;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Яйца куриные – 3 штуки;
  • Сода – пол чайной ложки;
  • Уксус – немного для того, чтобы погасить соду;
  • Мука пшеничная – 2 стакана.

Творожное печенье для детей — рецепт с фото:

Подготовим творог.

Творог перемешаем с 3 яйцами с помощью погружного блендера

Так, чтобы не осталось комочков. И масса получилась однородная.
Сливочное масло порежем на кусочки.

И поставим на паровую баню. Затем добавим к нему сахар.

Равномерно помешивая, дождемся, пока масло расплавится.
Затем смешаем творожно-яичную и масляно-сахарную смеси. В эту массу добавим соду, погашенную уксусом.

И наконец, добавим муку. Всыпайте понемногу, чтобы не переборщить. Обычно это ровно 2 стакана по 250 грамм.

Вымешиваем окончательно тесто. Тесто получается очень пластичным, и работать с ним одно удовольствие.

Начинаем лепить различные фигурки. Подключите к этому детей, они обожают возится с тестом.
Раскатаем тесто в один пласт толщиной около 0,5-0,7 сантиметров. Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем быстрее приготовится творожное печенье.
Самое просто, что вы можете сделать это при помощи специальных формочек вырезать фигурки (сердечки. ромбики, треугольники). Но давайте немного усложним задачу – сделаем забавные мордочки.
При помощи круглой формы или стакана вырежем из теста круг. Это наше будущее лицо.
Затем скатаем из теста жгутики толщиной около 0,5 сантиметра. Начинайте катать от центра к краям. Так тесто раскатается равномернее и не будет разрывов.

Нарежем ножом небольшие кусочки из жгутика. Для челки они толщиной около сантиметра. Для хвостиков и косичек около 5 сантиметров. И сделаем прическу.
Затем с помощью палочки сделаем глазки и ротик.

Можете также сделать различные цифры и буквы. Так в форме игры с ребенком ознакомится с азами начального образования.
Все печенюшки выложим на противень, который предварительно смазали маслом или выложили специальной пекарской бумагой.
Ставим в разогретую духовку на режим «Выпечка» до 180 градусов на 30 минут.
Затем дадим им остыть и с помощью сахарных контуров с пищевыми красителями нарисуем им лица.
Только предварительно, чтобы контуры хорошо рисовали, поместите их в теплую воду, согласно инструкции.

Ваши дети оценят ваши старания, можете привлечь и их тоже к этому процессу.

Детское, творожное печенье получается очень вкусным и рассыпчатым. Но помните, что не следует чрезмерно злоупотреблять хлебобулочными изделиями! 😉
Всем приятного аппетита!

Фото рецепт печенья для малышей подготовила: AleksaFrol

Творожное печенье – необычное сочетание творога и выпечки, которое можно разнообразить различными добавками.

Самый простой рецепт десерта, который готовится без использования дополнительных ингредиентов.

Необходимые продукты:
  • два яйца;
  • чуть больше 100 грамм сливочного масла;
  • примерно полкилограмма творога;
  • 50 грамм сахара;
  • полтора стакана муки.
Процесс приготовления:
  1. Начать готовить печенье стоит с его основы, то есть теста. В миске соедините творог и яйца.
  2. Затем туда же разбейте яйца и добавьте масло, которое предварительно следует слегка размягчить. Все это перемешать, можно воспользоваться миксером, тогда результат будет еще мягче и приятнее.
  3. После этого всыпаем муку и доводим массу до однородности.
  4. Все, что осталось, это получившуюся массу раскатать в пласт толщиной примерно в полсантиметра. Из него вырезать печенье любой формы и отправить в духовку на полчаса с температурой в 180 градусов.

«Гусиные лапки» – пошаговый рецепт

Творожное печенье «гусиные лапки» несмотря на замысловатое название, готовится просто, а если использовать обезжиренный творог, то получится почти диетическое лакомство.

Необходимые продукты:
  • большая пачка масла;
  • два стакана муки;
  • чуть больше 100 грамм сахара;
  • пару ложек воды;
  • около 300 грамм творога;
  • два желтка.
Процесс приготовления:
  1. Перед началом готовки обязательно хорошо подморозьте масло, так как его нужно натереть на терке.
  2. К маслу добавляется творог и мука и все это хорошо перемешивается или даже растирается руками.
  3. К получившейся смеси добавляем только яичные желтки и несколько ложек воды. Перемешать так, чтоб получился однородный комок. После чего убрать его на некоторое время в холодильник.
  4. Пока масса охлаждается, можно включить духовку на 190 градусов, чтобы она успела нагреться. А из комка теста сделать пласт толщиной примерно в полсантиметра и вырезать круглые заготовки.
  5. Обмакните заготовку в сахаре, согните ее пополам, потом снова в сахар и снова согните, так чтобы в результате получилась форма треугольника, напоминающая гусиную лапку. Верхняя часть обязательно должна быть сахарной.
  6. Держите в нагретом духовом шкафу около 20 минут.

Мягкое печенье «Треугольники»

Еще одна вариация приготовления нежной выпечки, которая обязательно понравится вашим детям.

Необходимые продукты:
  • около 200 грамм масла;
  • 300 грамм творога;
  • два стакана муки;
  • стакан сахара.
Процесс приготовления:
  1. Творожное печенье «треугольники» готовится практически, так же как и классическое. В миску выкладываем сначала муку, а затем масло, предварительно нарезанное на небольшие квадраты, а потом его нужно совсем измельчить, чтоб получить практически крошка.
  2. Затем выкладываем творог и делаем с ним тоже, что и с маслом. Сюда же всыпаем соду и превращаем массу в плотный комок.
  3. Получившийся комок разделяем на две части, делаем из него пласт не слишком толстый и нарезаем на кружки. Их нужно обвалять в сахаре с одной стороны, затем свернуть пополам, снова опустить в сахар и опять свернуть, пока не получится треугольник.
  4. Ставить заготовки в горячий духовой шкаф – нагретый до 190 градусов на 20 минут.

Уникальные творожные улитки

Отличный вариант заставить детей есть творог. Ведь выпечка получается полезной и вкусной.

Необходимые продукты:
  • около двух стаканов муки;
  • половина маленькой ложки соды;
  • 50 грамм сахара;
  • три яйца;
  • около 400 грамм творога.
Процесс приготовления:
  1. Начинаем готовить с творога. Сначала нам понадобиться чуть больше половины творога, который нужно смешать с яйцами, содой и тремя большими ложками сахара.
  2. Теперь, полученной массе нужно дать постоять около 10 минут. Это делается для того чтобы она стала более воздушная. Спустя это время всыпаем муку и вымешиваем смесь до образования плотного комка.
  3. Его нужно раскатать в пластину толщиной около 2-3 сантиметров. На одну половину выкладываем сначала творог, который у нас остался, а на него сахар и закрываем другой частью теста.
  4. То, что получилось нужно скатать в рулет и нарезать на нетолстые кусочки поперек.
  5. Нарезанные куски отправляем в духовку, примерно на 25 минут установив температуру в 180 градусов.

Конвертики

Печенье «конвертики» по составу такое же, как и другие варианты этой выпечки, отличие лишь в форме.

Необходимые продукты:
  • 100 грамм масла;
  • около 170 грамм сахара;
  • 350 грамм творога;
  • маленькая ложка разрыхлителя;
  • около 250 грамм муки.
Процесс приготовления блюда:
  1. Для начала слегка размягчим масло, но так чтоб оно не стало совсем жидким. Смешаем его с творогом и затем с мукой. Должна получиться плотная гладкая масса.
  2. Уберите ее в холодное место где-то на 30 минут. После чего превратите в лист толщиной не более полсантиметра.
  3. Из этого листа сделайте много кружков, посыпьте их сахаром и сверните в виде конверта. Готовьте в духовом шкафу не менее 25 минут нагрев его до 180 градусов.

Творожное печенье «Ушки»

Творожное печенье «ушки» имеет еще несколько названий, например «конвертики». Но как бы вы его не называли, вкус от этого не изменится.

Необходимые ингредиенты:
  • примерно 400 грамм творога;
  • немного соды;
  • большая упаковка масла;
  • около 100 грамм сахара;
  • два стакана муки.
Процесс приготовления:
  1. Для начала перемешайте масло с мукой и разрыхлителем, так чтобы из этих продуктов получилась крошка.
  2. Теперь добавьте к полученной массе творог и доведите все до эластичного состояния.
  3. Из получившегося комка сделать пласт толщиной не более чем полсантиметра. Нарежьте его на небольшие кружки.
  4. Круги нужно покрыть сахаром, свернуть, затем проделать это еще раз.
  5. Убрать в нагретую до 190 градусов духовку примерно на 20 минут, пока не появится красивый желтый цвет.

Поцелуйчики

Печенье «поцелуйчики» — еще одна интерпретация рецепта.

Необходимые продукты:
  • половина маленькой ложки соды;
  • стакан сахара;
  • примерно два стакана муки;
  • около 300 грамм творога;
  • большая пачка масла.
Процесс приготовления:
  1. Дождитесь, пока сливочное масло немного нагреется и станет мягким. Перемешайте его с творогом, так чтоб получилась масса из мелких кусочков.
  2. Теперь засыпьте муку и соду. Из этого должен получиться эластичный комок.
  3. Его превратите в пласт, наделайте из него кружки.
  4. Посыпьте их сахаром внутри, сверните, снова посыпьте и опять сверните. Уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Необходимые продукты:
  • пачка масла в 200 грамм;
  • немного соды;
  • ложка корицы;
  • около 300 грамм творога;
  • несколько больших ложек сахара;
  • примерно 200 грамм муки.
Процесс приготовления:
  1. Пока будете подготавливать все необходимое, можно сразу включить духовку, чтобы она нагревалась, температуру установите на 190 градусов. Творог лучше всего брать 9% или 5%. Если взять меньшей жирности, то вкус уже не будет таким насыщенным. Смешайте масло с творогом. Можно хорошо перемять их вилкой.
  2. К полученной смеси добавляем муку, предварительно соединенную с содой. Доводим все до однородной массы.
  3. Раскатываем ее, нарезаем на круги. В отдельной посуде перемешиваем сахар с корицей и в этой смеси обмакиваем вырезанные формы и сворачиваем их. Делаем так еще несколько раз, пока не получится треугольник. Готовим в уже горячей духовке около 25 минут.
  4. Необходимые продукты:
  • примерно 300 грамм творога;
  • большая упаковка масла;
  • около 350 грамм муки;
  • немного сахара и разрыхлителя.
Процесс приготовления:
  1. Заранее достать масло с холодильника, дать ему немного постоять, чтоб стало мягким. Смешать его с творогом, а затем с разрыхлителем и мукой.
  2. Из полученной смеси вымешать гладкий ком. Разделить его на несколько частей и сделать из них тонкие листы.
  3. Из листов вырезать формочки, внутри посыпать их сахаром и свернуть так чтоб он был внутри.
  4. Убрать все в горячий духовой шкаф и готовить 25 минут поставив 180 градусов.

Обычно выпечка у меня получается с первого раза, без «тестовой версии», но с творожным печеньем все как-то не складывалось в идеальный рецепт ни с первого, ни со второго, ни с пятого раза. То творожное печенье получалось «резиновое», то сырым внутри, то твердым.

И вот, благодаря череде экспериментов, кулинарных наблюдений и, разумеется, накопленному опыту – идеальный рецепт вкусного творожного печенья найден.

Друзья, по вашим многочисленным просьбам в комментариях на сайте и в социальных сетях сняла для вас видео рецепт этого печенья. Не судите строго, это один из первых моих видео рецептов.

ВИДЕО: Идеальный рецепт творожного печенья!

Именно таким должно быть настоящее творожное печенье: хрустящее с наружи, и с мягкой слоеной структурой внутри. Но все по порядку, все секреты приготовления описаны ниже.

Если вы все еще не передумали готовить творожное печенье, записывайте рецепт. На первый взгляд может показаться, что порция большая, но это не так, и печенья получается не так уже и много.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм
  • Сливочное масло — 200 грамм
  • Мука — 300 грамм
  • Разрыхлитель — 10 грамм (1 пакетик)
  • Сахар — 7-8 столовых ложек

Как приготовить творожное печенье:

Масло режем на кусочки, и отправляем в духовку, или микроволновку, чтобы оно стало мягким.

Микроволновки у меня нет, поэтому я отправила масло в духовку на 20 минут при температуре 40 градусов.

Творог для печенья выбираем средней жирности, но не сильно сухой.

Если перемешать творог и масло просто ложкой, то в готовом печенье будут попадаться крупинки творога на корочке печенья. Которые в процессе выпекания станут твердыми, и сильно испортят вкус печенья. В идеале для этого рецепта можно использовать сырковую массу. Но у меня натуральный творог с рынка, поэтому нужен блендер.

Добавляем к сливочно-творожной массе муку и разрыхлитель. Муку лучше всего добавлять небольшими порциями, может понадобиться немного больше, или меньше муки от указанного количества в рецепте.

Замешиваем не крутое тесто, разделяем на две части и отправляем в холодильник на 1 час.

Делаем мы это для того, чтобы масло в тесте охладилось, тесто стало эластичным и с ним было легко работать.

Достаем тесто из холодильника, и раскатываем один шарик в тонкий пласт толщиной не более 3 мм. Получается достаточно тонко, но мы будем складывать его в 4 слоя, поэтому вполне нормальная толщина.

С помощью бокала, или чашки вырезаем из теста заготовки. Я использовала чашку диаметром 9 см. Бокал меньшего диаметра не подошел: печенья получаются слишком маленькие.

Благодаря такому способу, печенье получится с красивыми ровными краями, и одинаковой толщины.

В тарелку насыпаем сахар (я использовала немного тростникового, для большей наглядности, потому как белый сахар сливается по цвету с тестом). Каждый кружок обмакнуть с одной стороны в сахар.

Затем свернуть кружок пополам, сахарной стороной внутрь.

Снова обмакнуть в сахар только одну сторону полукружка.

Снова сложить сахаром внутрь, обмакнуть ещё раз в сахар только с одной стороны и слегка сдавить творожное печенье пальцами, чтобы при выпечке оно не «раскрылось».

Выкладываем наше печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой бессахарной стороной вниз.

По поводу сахара: из-за такого пересыпания слоев, мне печенье показалось слишком сладким. Поэтому можно делать посыпку на стадии «полукружка». Для ребенка я посыпала печенье только сверху, и на качестве самого печенья это никак не отразилось. В конце концов, мы готовим домашнее печенье, и сами решаем, сколько положить сахара.

Следует отметить, что когда противень заполнится печеньем полностью, не спешите заполнять второй. Если творожное печенье, пересыпанное сахаром, долго постоит при комнатной температуре, масло начнет таять, а вслед за ним потечет сахар. В духовке такое печенье «поплывет», сахар потечет на противень в виде карамели, и в результате печенье получится невкусным.

Поэтому остатки теста убираем в холодильник. И продолжим делать печенье, когда первая партия творожного печенья будет на подходе.

В случае с творожным печеньем очень важно соблюдать температурный режим духовки. Поскольку мы имеем дело с одним из видов слоеного теста (да, да, не пугайтесь пожалуйста), то выпекать печенье нужно при t не менее 210 градусов. При такой «шоковой температуре», влага из печенья будет быстро испаряться, слои будут подниматься, тесто пропечется равномерно, и печенье получится с хрустящей корочкой и мягкой слоистой структурой внутри.

Если сделать температуру меньше, например 180 градусов, влага из теста не будет успевать испаряться, и получится печенье с хрустящей корочкой – сырое внутри.

Инструктаж по поводу температуры духовки получен, и самое время отправить наше печенье выпекаться. Предварительно разогреваем духовку до 210 градусов. Включаем одновременно верхний и нижний нагрев. Выпекаем творожное печенье до золотистой корочки 10-15 минут.

Творожное печенье. Три рецепта печенья из творога

УкрEN

Рус

Телефон горячей линии

0 800 50 17 72

Стать партнером

Выпечка с творогом «Рудь»

Рецепты творожной запеканки

Назад

Описание блюда

Выпечка
из творога
— полезное, вкусное и питательное
лакомство. Ее основа — творог. От качества
этого продукта зависит то, насколько
удачной она получится. Для приготовления
творожного
печенья
оптимально использовать творог жирностью
не менее 5 %.
Он не слишком сухой, поэтому сделает
выпечку нежной и вкусной.

В
твороге содержится полезный белок и
кальций. Поэтому печенье
из творога
стоит готовить и детям, которые активно
растут. Эта выпечка может быть как
сдобной, так и диетической. Предлагаем
несколько рецептов, которые помогут
разнообразить меню. 

ТМ «Рудь»

Творожное печенье «Конвертики»

Предлагаем несколько рецептов, которые помогут разнообразить меню.

Выпечка


Легко
Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Творог 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Сливочное
масло достать из холодильника и оставить
на столе, чтобы оно размягчилось.
Соединить масло с творогом, взбить с
помощью миксера. Ввести соду и еще раз
размешать. Добавить к смеси просеянную
муку, сделать тесто, хорошо вымесив его
руками.

Этап №2

Слепить
шар из теста, накрыть и оставить в
холодильнике чуть больше чем на полчаса.
Холодное тесто раскатать, толщина пласта
не должна превышать половину сантиметра.
Выдавить кружочки с помощью стакана.

Этап №3

Каждую
лепешку с одной стороны обмокнуть в
сахар, согнуть пополам так, чтобы сторона
без сахара оказалась снаружи. Обмакнуть
в сахаре еще раз и сложить вдвое. В итоге,
выйдет конвертик, свернутый в форме
треугольника. Его нужно снова обмокнуть
в сахар с одной стороны.

Этап №4

Выложить
конвертики на противень и выпекать в
разогретой духовке при 200 градусах.
Печенье будет готово уже через 15 минут.

Творожное печенье с яблочной начинкой

30 минут
Легко
Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Творог 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Творог
необходимо размягчить, перетереть с
сахаром и солью. Можно сделать это с
помощью блендера либо просто руками.

Этап №2

Влить
в творог кефир, смешать, добавлять
понемногу муку. Замесить тесто, чтобы
оно было эластичным.

Этап №3

Для
начинки яблоки нужно нарезать небольшими
кусочками.

Этап №4

Тесто
разделить на две части. Каждую из них
тонко раскатать с помощью скалки, его
толщина не должна превышать 3 мм. Поделить
тесто на небольшие квадраты размером
приблизительно 5 см на 5 см.

Этап №5

На
каждый квадратик положить немного
нарезанных яблок, посыпать щепоткой
сахара и корицей. Защипнуть, соединив
между собой два противоположных края
квадратика.

Этап №6

Противень
необходимо застелить пергаментом. Это
тесто не прилипает, поэтому ничем можно
не смазывать. Выпекать в духовке до
готовности.

Несладкое печенье из творога и овсянки

35 минут
Легко
Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Молоко 2,5%

Молочная продукция

Творог 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Размять
творог с яйцом. Влить молоко и размешать.

Этап №2

Овсянку
необходимо измельчить в муку с помощью
кофемолки или блендера. Добавить ее в
творог, также всыпать отруби, ванилин.
Хорошо вымешать. Разделить смесь на две
части. Взять одну часть теста, скатать
небольшие шарики, сформировать из них
печенюшки. Перед тем, как отправить их
на противень, застеленный пергаментом,
их нужно хорошо обсыпать кокосовой
стружкой.

Этап №3

Вторую
порцию печенья можно сделать с ароматными
вишнями. В сезон, конечно же, нужно брать
свежие спелые ягоды, в остальное время

подойдут замороженные. Они сохраняют
аромат и вкус.

Этап №4

Ягоды
добавить в массу, перемешать. Выложить
на противень печенья, сформировать их
можно с помощью ложки.

Этап №5

Печется
печенье быстро: оно будет готово через
15 минут в духовке, разогретой до
температуры 180 градусов.

Печенье творожное на рисовой муке

45 минут
Легко
Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Вологодское» 82,5%

Молочная продукция

Творог 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Просеять
муку с разрыхлителем.

Этап №2

Творог
растереть в глубокой миске с лимонным
соком, добавить измельченную цедру,
перемешать.

Этап №3

Яйца
взбить с обычным и ванильным сахаром.
Отделить от взбитых яиц 3 ст. л., добавить
их в растертый творог и осторожно
размешать. Переложить остаток взбитых
яиц туда же, и снова осторожно тщательно
размешать. Ввести в полученную массу
подготовленную муку, перемешать.

Этап №4

Выложить
печенье на противень, лучше всего для
этого подойдет десертная ложка или
кондитерский мешок. Сделать в каждом
печенье небольшое углубление, поместить
туда капельку джема с помощью кофейной
ложечки, кондитерского шприца или
мешочка с маленьким отверстием.

Этап №5

Приготовленной
порции теста хватит на два противня, их
можно разместить одновременно на двух
уровнях духовки. Духовка должна быть
не слишком горячей — ее достаточно
разогреть до 170 градусов. Выпекается
печенье около 30 минут.

Другие рецепты

Штрудель с курятиной и грибами рецепт

Выпечка

Сытный штрудель с сочной начинкой из курятины и грибов. Откройте новый вкус популярной классики!

Печенье из слоеного теста для детей

Выпечка

Ароматное хрустящее печенье из готового слоеного теста и сочной начинки — праздник вкуса для юных сластен.

Яблочный крамбл

Выпечка

Традиционный английский десерт с кусочками сочных яблок и хрустящей песочной корочкой.

Слоеный пирог с сыром и вареньем

Выпечка

Ароматный слоеный пирог с нежной начинкой из творога и варенья — для теплого чаепития с близкими.

Тыквенные кексы с мороженым

Выпечка

Наслаждайтесь яркими тыквенными кексами с мороженым — заряжаетесь настроением!

Творожная запеканка с тыквой

Выпечка

Нежная запеканка на основе тыквы и сыра исчезнет со стола за считанные минуты, даже не успев остыть!

👌 Творожное печенье, 125 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Сахарное печенье с творогом

В последнее время мои родные очень часто требуют от меня домашней выпечки. А иногда так лень стоять на кухне и что-то придумывать. Хочу предложить вам вариант быстрого и вкусного домашнего печенья.
 …

Печенье с творожной начинкой

Печенье по праву занимает первое место по популярности среди кондитерских изделий.
В магазинах выбор печенья огромен, но каждый из нас ценит неповторимый вкус «домашней» выпечки. 
 
Домашнее печень…

Печенье Творожные вертушки

«Творожные вертушки» я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много не требуется, а результат всегда придется по вкусу.
Примечательно в тесте для этого печенья то, что в него…

Диетическое творожное печенье с фрук…

Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления. 



Мне понравились творожные мин…

Творожное печенье Треугольники

Я частенько покупаю творожное печенье в магазине, уж больно мои домашние его любят. Однако его можно сделать и самим. Творожное тесто готовится очень легко и быстро, так как в нем нет дрожжей, не надо…

Печенье Творожные конвертики

Этому рецепту меня научила моя мама. Тесто получается простое и очень интересное, с той точки зрения, что оно поднимается, и выглядит, как слоеное. Детям такие домашние конвертики очень нравятся. Твор…

Печенье с безе и грецкими орехами

О том, чтобы испечь это чудесное печенье, я мечтала давно! Но каждый раз дело не двигалось из-за того, что в наличии не было грецких орехов. Как только они у меня появились, я принялась за выпечку!…

Печенье Мишки с орехами

Идею с печеньями в виде зверушек с орехами в «руках» я довольно давно увидела где-то на просторах интернета. Она засела в моей памяти, но добралась я до неё не скоро. Не потому, что не хотелось, прост…

Нежное воздушное творожное печенье

Отличный рецепт вкусного печенья из творога на десерт к чаю как взрослым так и детям!
Ингредиенты на рецепт приготовления творожного печенья:
Сливочное масло 290 гр.
Творог 250 гр.
Мука 250 гр.
Кури…

Печенье Веснушка

Из года в год я постоянно убеждаюсь в том, что многое идёт из детства. Мама у меня всегда любила готовить и часто пекла нам с братом что-нибудь вкусненькое даже в тяжёлые в материальном плане годы пер…

Творожное печенье

Моя бабуля пекла пирожки с начинкой из сахара. Они мне ужасно  нравились: маленькие, наподобие пончиков с сиропом внутри. Недавно нашла рецепт печенья, и он уж очень напомнил мне бабушкины пирожки. Ре…

Творожное печенье для торта

Я всегда готовила печенье, чтобы к чаю было что покушать. У нас  в семье чаепитие – это не столько выпить кружку чая, сколько съесть что-то сладенькое с этим самым чаем. Но печь печенье для торта я бы…

Печенье Творожные сладкие палочки

Вы уже пробовали приготовить сырные палочки к пиву? А сладкие творожные палочки не хотите приготовить? Сегодня я хочу угостить вас очередным вкусным рецептом. Эта выпечка определенно понравится детям.

Вкусное печенье с шоколадной посыпко…

Если к магазинному печенью я равнодушна, то к домашнему — нет! Мне нравятся и сладкие, и солёные варианты ;)



Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья с шоколадной посыпкой. Не…

Простое творожное печенье с кокосово…

Порция свежеиспеченного печенья к утренней чашечке чая или ароматного кофе для близких и дорогих будет замечательным и очень красноречивым подтверждением вашей любви и привязанности! С удовольствием д…

Воздушное творожное печенье

Сегодняшний мой рецепт посвящается всем любителям несладких вкусняшек и творожной выпечки! ;)



Особенность этого печенья в первую очередь заключается в долгом времени охлаждения — вплоть до суто…

Простое творожное печенье

Творожная выпечка всегда меня радовала своей простотой. Не нужно ждать, когда тесто замерзнет или начнет всходить, как дрожжевое, например. Творожное тесто очень нежное и быстро печется. Из него получ…

Творожное печенье Гуси-лебеди

Лето — сезон фруктов и ягод. Самое нужное и полезное лакомство. Но мои дети все же просят испечь печенюшек. Как раз мама меня угостила творогом. Я и решила приготовить творожное печенье. Чтобы деткам…

Творожное печенье

Выпечка с использованием творога очень легкая и вкусная. Творожное печенье — прекрасная идея для тех, кто следит за своей фигурой. В этом рецепте не так много жира и сахара. 

Кроме того, если сравн…

Творожные конвертики с начинкой из г…

Как-то на днях я поймала себя на мысли, что уже даже соскучилась по выпечке – во-первых, жара нереальная и меньше всего хотелось при таких показателях термометра еще и с духовкой играться, а во-вторых…

Пикантные печенья В мире животных

А у нас сегодня дождик! И похолодало. Так хочется чего-нибудь вкусненького. К чаю или просто так пожевать — без разницы 😉



Собственно, вкусняшек мне захотелось ещё накануне. Я вспомнила о пачк…

Печенье из творога с семечками и кор…

Творожное тесто отлично проявляет себя в выпечке. Я из него много чего делаю: и большие пироги, и маленькие, и печеньки разные. Решила немного поэкспериментировать с добавлением вкусов.
 
Цедра апел…

Прелесть, а не печенье — скорее лови…

Сегодня у меня для вас простой и замечательный рецепт прекрасного творожного печенья с начинкой из кокосовой стружки – прелесть, а не выпечка получается. Прекрасное дополнение к утренней чашечке кофе!…

Творожное печенье

Для приготовления этого творожного печенья следует взять:
творог 250 г
сахарок 2 ст. л. с горкой
маргаринчик сливочный 150 г
муку 6 ст. л.
соду
яйца 1 шт.
грецкие орешки 7-8 шт.
 

 
Творог, м…

Печенье Лапки

Для приготовления этого вкуснейшего печенья нужно взять:

яйца 2 шт.
творог 200 г
маргарин 120-150 г
муку
уксус 1 ч. л.
соду
сахарок 3-4 ст. л.
 
Растопить маргарин, а затем добавить в него творо…

Сибирские вареники с творогом

Семейный рецепт приготовления творожных вареников, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и понравятся многим!
Ингредиенты на рецепт приготовления вареников с творогом:
Для теста на варе…

Печенье с корицей

Хотя основные зимние праздники позади, холодный сезон в самом разгаре, и мне хочется его прочувствовать в полной мере… А так как кулинария — неотъемлемая часть моей жизни, то и в ней я вношу сезонное…

Домашнее творожное печенье с сахаром

Удачный рецепт приготовления рассыпчатого и неповторимого печенья с творогом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и понравится многим!



Смотрим внимательно мой пошаг…

Готовим творожные розочки — подробны…

Красивое и нарядное домашнее печенье в форме цветов всегда будет уместным и к праздничному столу, и просто к семейному чаепитию – уверена, что родные и близкие будут в восторге от такого замечательног. ..

Творожные сырки в глазури из шоколад…

Удачный рецепт приготовления нежных творожных сырков покрытых шоколадной глазурью, которые приятно удивят своим замечательным вкусом!
Ингредиенты на рецепт приготовления сырков:
Творог 500 гр.
Шокол…

Творожное печенье с томатной пастой

Весь февраль я мечтала о том, чтобы зима скорее закончилась. А теперь, когда остались последние денёчки, захотелось её как-то продлить… Наверное, погода сыграла свою роль — на улице -7’C, снег. Я…

Творожное печенье с джемом в духовке

Идеальный рецепт приготовления ароматного и нежного печенья из творога с начинкой, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравится многим!



Смотрим внимательно…

Сладкое творожное печенье Гусиные ла…

Идеальный рецепт приготовления ароматного домашнего печенья из творога со сливочным маслом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многим!. ..

Конвертики с яблоками из творожного…

Творог 150 гр.
Сахар 175 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
Растительное масло 6 ст.л.
Ванилин 1 пачка
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 1 пачка
Яблоко 3 шт.
Корица 1 ч.л.
Мак 1 ст.л.

Творожное печенье Конвертики

Творожное печенье «Конвертики»
Творог 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 170 гр.
Сахар 3-4 ст.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль 1 щепотка

Вкусное творожное печенье

У творожного печенья, которое мы сегодня собираемся приготовить, есть несколько названий. Его называют и творожное печенье «Треугольники», и творожное печенье «Поцелуйчики», и печенье творожное «Ушки»…

Творожное печенье

Творожное печенье.Простой рецепт
Творог 200 гр.
Мёд 2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 100 гр.
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.

Творожные конвертики

Для теста: творог 500 гр.
Маргарин 250 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 3-4 ст.л.
Порошок пекарский 1 ч. л.

Творожное печенье без яиц

Творог 600 гр.
Мука 2 ст.
Масло 200 гр.
Сахар 1 ст.
Соль 2/3 ч.л.
Разрыхлитель для теста 1/2 ч.л.
Сахар ванильный 1/2 ч.л.

Творожное печенье Детское

➜ Творожное печенье «Детское» – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Творожное печенье «Детское» в домашних условиях — ★ Контроль…

Творожное печенье Конвертики

Творожное печенье «Конвертики»
Творог 5–9 400 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 150 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 300–350 гр.

Творожное печенье на растительном ма…

Творожное печенье на растительном масле выходит мягким, пышным и необычайно ароматным. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой к чаю на скорую руку.
Мука 0,5-0,6 кг.
Творог 0,5 кг.
Растите…

Творожное печенье Конвертики

Творог 500 гр.
Маргарин 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель
Мука 600-700 гр.
Сахар

Творожное печенье Розочки

Ванилин 1 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 400 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 1 щепотка
Творог 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.

Творожное печенье

Творожное печенье «Снежок».
Творог мягкий 350 гр.
Маргарин 250 гр.
Мука 420-450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 гр.
Сахар 100 гр.

Творожное печенье Конвертики

Творог 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 170 гр.
Сахар 3-4 ст.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль 1 щепотка

Творожное печенье

Мука 350 гр.
Творог 250 гр.
Сахар 125 гр.
Яйцо
Молоко 70 мл.
Растительное масло 30 мл.
Крахмал 2 ч.л.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сахар ванильный 0, 1 ч.л.

Конвертики с яблоками из творожного…

Грамм творог
Мука
Грамм сахарного песка
Грамм растительного масла
Куриное яйцо в тесто + 1 желток для смазывания
Яблоко крупное
Ванилин
Грамм разрыхлителя
Соль

Творожное печенье Нежное

Пшеничная мука высшего сорта 1 ст.
Творог 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахарная пудра 1 ст.
Сода 3 гр.
Лимонная цедра 1 шт.

Творожное печенье розочки

Масло сливочное 60 гр.
Творог домашний 150 гр.
Желток 1 шт.
Соль 1 щепотка
Сахар 5 ст.л.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Апельсиновая цедра 1 ст.л.
Лимонная цедра 0.5 ст.л.
Сода 0.5 ч.л.
Пшеничная мука высшего…

Творожные конвертики

Творожные конвертики
Творог 250 гр.
Маргарин 200 гр.
Мука 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 гр.
Растительное масло
Соль

Творожные конвертики

➜ Творожные конвертики. – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Творожные конвертики. в домашних условиях — ★ Контрольная закупка…

Творожное печенье без яиц

Творог 600 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Соль 1 щепотка
Сахар ванильный 0,5 ч.л.
Мука 2 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Творожное печенье Конвертики

Творог 9% 200 гр.
Пшеничная мука высшего сорта 1 ст.
Сахар
Йогурт 100 гр.

Печенье творожные конвертики

Самое вкусное печенье на свете! Только не пеки его вечером!
Творог 300 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Мука 300 гр.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Творожные конвертики с клубничным дж…

Творог
Мука
Гр. кукурузная мука
Масло сливочное
Соль
Для крошка
Масло сливочное
Мука
Сахар
Гр. ванильный сахар
Джем клубничный

Творожные конвертики

Маргарин 250 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 3-4 ст.л.
Порошок пекарский 1 ч.л.

Творожное печенье Конвертики

Печенье творожное рецепт | Вкусные рецепты и полезные советы

Творог 500 гр.
Маргарин 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель
Мука 600-700 гр.
Сахар

Творожное печенье

Мука 230 гр.
Творог 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Сахар

Творожные конвертики с ягодами

Сезон ягод в самом разгаре. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные конвертики из творожного теста с фруктами/ягодами. Они безумно вкусные, давайте приготовим.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 100 гр….

Печенье творожное

Печенье творожное – вкусный рецепт выпечки из творога в виде треугольничков
Маргарин 200 гр.
Творог 200 гр.
Мука 300 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.

Конвертики из творожного теста с ябл…

Яблоко 3 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар 2 ст.л.
Орехи лесные 50 гр.
Творог 150 гр.
Молоко 100 мл.
Растительное масло рафинированное 75 мл.
Сахар 100 гр.
Мука 300 гр.
Сода 1.5 ч.л.
Соль 1 щепотка
Мук…

Конвертики из лаваша с тыквенно-твор…

Лаваш тонкий
Тыква запеченная 200 гр.
Творожная масса с курагой 300 гр.
Оливковое масло

Творожное печенье с кардамоном

Сухой творог жирностью 2-5 250 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Мука + мука для присыпка 180-220 гр.
Коробочка кардамона
Сахар ванильный 1 ст.л.
Крупнокристаллический сахар
По щепотка соды и соли

Печенье Творожное треугольники

Масло сливочное 200 гр.
Мука 2 ст.
Творог 250 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 1/3 ст.

Творожные конвертики из слоеного тес…

Творог 500 гр.
Яйцо
Сахар 100 гр.
Сахар ванильный
Крахмал 30 гр.
Изюм 50 гр.
Лимонная цедра

Творожное печенье

Масло сливочное 150 гр.
Ч. ложка ванильного сахара
Ложка обычного сахара 1,5 ст.
Соль
Диетическая творожная паста 100 гр.
Творог жирностью 9 100 гр.
Мука пшеничная 180-200 гр.
По 1 ч. ложка лимонного…

Рецепт творожного печенья Поцелуйчик…

Творог 250 гр.
Мука 200 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Сахар 150 гр.

Конвертики с яблоками из творожного…

Творожная масса 150 гр.
Сахар 125 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 15 гр.
Сахар ванильный 8 гр.
Растительное масло 6 ст.л.
Яблоко 3 шт.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
Мак 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Сол…

Детское творожное печенье

Шоколад чёрный горький 200 гр.
Творог нежирный 250 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Украшение для кондитерских изделий
Мука просеянная 2 ст.

Яблоки в конвертиках из творожного т…

Мука 300 гр.
Яичный желток
Масло сливочное 20 гр.
Яблоко кислое 400 гр.
Порошок пекарский 4 ч.л.
Творог 125 гр.
Очищенный лесной орех 50 гр.
Молоко
Соль
Масло подсолнечное 75 мл.
Сахар 120 гр.
Сливки

Творожные конвертики с ягодами

Сахар 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Творог 150 гр.
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Ягода
Крахмал

Творожное печенье

Творог 300 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука
Сахар 0.5 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОНВЕРТИКИ С МАЛИНОЙ ИЗ…

Диетические конвертики с малиной из творожного теста
Мука цельнозерновая 80 гр.
Мука рисовая 60 гр.
Масло оливковое 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Творог 80 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин
Желток 1 шт.
Малина 2…

Печенье Творожные конвертики

Творог нежирный 500 гр.
Маргарин 500 гр.
Мука 3 ст.
Соль 1 ч.л.
Сахар
Сода 1 ч.л.

Как испечь творожное печенье | ХозОбоз

Ингредиенты
Приготовление
Польза блюда
История блюда

У творожного печенья, которое мы сегодня собираемся приготовить, есть несколько названий. Его называют и творожное печенье «Треугольники», и творожное печенье «Поцелуйчики», и печенье творожное «Ушки», и творожное печенье «Лапки», и даже творожное печенье «Конвертики». Но как бы вы его не называли, в любом случае это очень вкусное, оригинальное и не хлопотное печенье.

История творожного печенья

Печенье появилось в рационе человека практически одновременно с хлебом. Правда, первые печенья были совсем не такими, к которым привыкли мы. Например, оно было несладким, так как сахар стал доступен человечеству значительно позже. А вот когда индейцы открыли для себя все достоинства сахара, его начали поставлять в Европу. Так постепенно у печенья появился сладкий вкус. Печенье готовили из разной муки. В Европе это была пшеничная, на Востоке – рисовая. Чуть позже для приготовления печенья стали использовать кукурузную, овсяную и прочие виды муки.

Путешествия, торговля, происходившие на протяжении веков многочисленные войны, – это все способствовало постоянному обмену рецептами печенья между народами. А уж кто придумал творожное печенье, рецепт которого ХозОбоз сегодня предлагает, того стоит, как минимум, мысленно поблагодарить добрым словом. Ну и, естественно, приготовить это самое печенье творожное.

Творожное печенье и его польза

Поскольку сегодня ми собираемся приготовить творожное печенье (фото, как всегда, прилагается), то не лишним будет узнать о том, полезно ли оно. А оно действительно полезно, ведь в этом печенье много творога. Творог – это, в первую очередь, кальций. При термической обработке творога количество кальция практически не меняется, поэтому детям, которые не всегда готовы кушать творог, всегда можно предложить это вкусное творожное печенье.

Основной задачей кальция является формирование и поддержка полноценных костей, а также зубов, ногтей, волос. Стоит ли говорить, насколько это необходимо для маленьких деток, беременных женщин, да и для любого человека, пекущемся о своем здоровье. Тем более, кальций воздействует на уровень инсулина и глюкозы, а значит, он человеку нужен на протяжении всей жизни, но детям в первую очередь. Так что сегодняшнюю выпечку можно смело называть детское творожное печенье.

Кроме того, в состав творога входят многие минеральные вещества, участвующие в выработке гемоглобина, поэтому творог полезен и для профилактики малокровия. Этот продукт включают в рацион больных хроническим гастритом, язвой желудка, при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желчного пузыря, гипертонии. Другими словами, очень трудно переоценить всю пользу от употребления творога, поэтому, дабы не терять время, немедленно приступаем к приготовлению творожного печенья.

Ингредиенты для творожного печенья

  • Творог — 250 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1ч. л.
  • Сахар – 1/3 стакана

Приготовление печенья из творога

  1. Итак, перед тем, как испечь творожное печенье, нарезаем кубиками масло комнатной температуры.

    Нагрейте сливочное масло до комнатной температуры, затем нарежьте его кубиками

  2. К маслу кладем творог. Желательно, чтобы он был мягкий, так он легче смешается с маслом.

    Выкладываем творог к маслу

  3. Взбиваем масло с творогом до однородного состояния.

    Взбейте миксером или блендером масло вместе с творогом до получения однородной массы

  4. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

    Добавьте в полученную творожно-маслянную массу пшеничную муку и разрыхлитель для теста

  5. Получается мягкое и нежное тесто.

    Тесто для нашего творожного печенья должно получиться мягким и нежным

  6. На доску или другую рабочую поверхность насыпаем немного муки.

    Посыпьте мукой рабочую поверхность, можете там что-то нарисовать, как это сделали мы 🙂

  7. Раскатываем тесто достаточно тонко. Если надо, можно еще добавить немного муки, тесто должно быть мягким, но к рукам не липнуть. При помощи стакана вырезаем из теста круглые заготовки.

    Раскатайте тесто и навырезайте кружочков из теста при помощи стакана

  8. Каждый кружочек с одной стороны макаем в сахар.

    С одной стороны каждый кружочек нужно мокнуть в сахар

  9. Складываем кружочек напополам так, чтобы сахар был внутри и снова с одной стороны обмакиваем печенье в сахар.

    Складываем кружочек вдвое, сахаром внутрь

  10. Еще раз складываем печенье пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар с одной стороны.

    Мокаем в сахар еще раз, вновь складываем попалам и еще раз мокаем в сахар

  11. Получившиеся треугольники той стороной, где нет сахара, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

    Застелите противень пергаментом и разложите будущее творожное печенье поверх него, той стороной, что без сахара

  12. Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 180 °С. В зависимости от духовки, это простое творожное печенье может быть готово уже через 15-16 минут, так что следует очень внимательно наблюдать за печеньем где-то с минуты 12-ой. Печенье готово, приятного аппетита!

    Как видим, творожное печенье в виде конвертиков получилось не только вкусное, но и очень красивое 🙂

ХозОбоз сегодня представил вам простой рецепт творожного печенья, которое готовится очень быстро и еще стремительнее съедается. В следующий раз можно вместо сахара смазать печенье любимым вареньем, только не переборщить, иначе тесто не поднимется так, как нужно. А можно и вовсе использовать коричневый сахар или даже напополам – половину печенья с белым, а половину с коричневым сахаром. Вместе они будут смотреться оригинально и необычно. Впрочем, вы можете даже изменить форму этого печенья и, положив, например, внутрь целую вишенку, завернуть его не треугольником, а трубочкой или даже вареником. Выпечка от этого не станет менее вкусной – ХозОбоз точно знает.

Похожие рецепты

Печенье с творогом — Пробираясь сквозь жизнь

от Jennifer @ Plowing Through Life 8 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Делиться заботой!

  • Поделиться

  • Твит

С влажной и пушистой текстурой, похожей на торт, всего шесть простых ингредиентов смешиваются вместе, чтобы приготовить домашнее творожное печенье.

Рецепт творожного печенья

Это творожное печенье из холодильника быстро смешивается, скатывается в рулет и ставится в холодильник на ночь. Когда вы будете готовы испечь нарезку на тонкие кусочки, теплое печенье будет готово без особых усилий. На вкус они похожи на сахарное печенье, но не очень сладкие.

Я люблю это печенье в чистом виде, но детям и многим людям нравится смешивать порции или использовать банки с глазурью. Ванильная глазурь великолепна, как и глазурь из сливочного сыра, которая используется для нашего морковного торта или батончиков Frosted Banana. Думаю, шоколадная глазурь тоже подойдет.

Не такое влажное, как наше печенье со сметаной, это печенье с творогом намного быстрее и проще в приготовлении. Еще одно печенье из коробки со льдом, которое у нас есть, — это Butterscotch Sandies. Мне нравится, когда гости приходят, можно отрезать немного теста для печенья и уже через десять минут приготовить свежее печенье.

Простое печенье со свежим вкусом — отличное дополнение к лотку для печенья вместе с вишневым печеньем в шоколаде, легким рождественским печеньем и овсяным печеньем с шоколадной крошкой.

Заранее приготовив это тесто для печенья, вы сможете убрать время перед тем, как испечь печенье и насладиться им!

Можете ли вы попробовать творог?

Если вы не знаете ингредиенты, вы никогда не узнаете, что выпечка содержит творог.

Никто из тех, кто пробовал этот рецепт, не догадался, что ингредиентом является творог.

Нужно ли охлаждать тесто?

Тесто для творожного печенья очень влажное и липкое. Перед выпечкой тесто необходимо поставить в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы оно затвердело и его можно было нарезать.

Охладить не менее трех часов, чтобы охладить до середины. Тесто можно хранить в холодильнике до 2-3 дней, если оно плотно завернуто.

Типичный период охлаждения для печенья в холодильнике — ночь.

Зачем использовать творог?

По мере выпекания печенья творог выпекается, оставляя пространство и текстуру торта.

Это очень простой рецепт, который можно быстро приготовить и приготовить небольшую порцию домашнего печенья.

Необходимы ингредиенты:

  • Масло
  • Коттедж
  • мука
  • Сахар
  • соль
  • Разборщик

Пошаговые инструкции

кремового сливочного сливочного сливочного сливочного масла и Cottage.

Просеять сухие ингредиенты и добавить к взбитой смеси.

Сформировать буханку. Охладите на ночь. Нарезать тонко. Выпекайте на смазанном маслом противне или используйте коврик с антипригарным покрытием при температуре 375 ° F в течение 8–10 минут или до легкого коричневого цвета.

Позволяет приготовить от 2 до 3 дюжин печенья в зависимости от толщины ломтиков печенья. Время выпекания также будет варьироваться от нескольких минут в зависимости от толщины.

Приготовьте порцию глазури или при желании используйте банку с глазурью. Наслаждаться!

Более легкие праздничные десерты:

Старомодное овсяное печенье с изюмом — жевательные и сытные, с оттенком сладкого в каждом сочном изюме. Эти старомодное овсяное печенье с изюмом слишком хороши, чтобы перестать их есть.

Печенье с изюмом и яблочным пюре — вкусное, сочное, легкое в приготовлении и требующее простых ингредиентов, которые наверняка есть у вас под рукой!

Лучшее печенье с шоколадной крошкой содержит молочный шоколад и крошку из белого шоколада, чтобы создать лучшее печенье с нежным кусочком, которое вы приготовите дома!

  • 1/2 стакана с мягким маслом
  • 1/2 стакана. Сливочное масло и творог взбить до однородности.

  • Сухие ингредиенты просеять и добавить в взбитую смесь.

  • Сформировать буханку. Заверните в пищевую пленку и охладите в холодильнике в течение ночи.

  • Нарезать тонкими ломтиками и запекать на смазанном маслом или выстланном бумагой противне при температуре 375°F в течение 8–10 минут или до легкого подрумянивания.

— Получается 2-3 дюжины печенья в зависимости от толщины нарезанного теста

-Многие люди предпочитают использовать домашнюю или консервированную глазурь для этого печенья

Коврик для выпечки

Противень для выпечки

Силиконовая лопатка

Ручной миксер

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Калорийность: 83 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 1 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 99 мг | Калий: 48 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 124 МЕ | Кальций: 20 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на меня @PlowingThroughLife и отметьте #PlowingThroughLife!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Рубрики: Десерты, Еда и рецепты, Праздничная еда С тегами: Christmas cookie, cookie

Взаимодействие с читателем

Рецепт творожного печенья

Перейти к рецепту

11 ноября 2013 г.

  • 5 из 23 голосов

  • 109 комментариев
  • 7

    2 Этот пост может содержать партнерские ссылки

    2. Прочтите мою политику раскрытия информации.

    Это творожное печенье получается слегка сладким, хрустящим и рассыпчатым. Они в самый раз с чашкой горячего чая (или кофе). Они также превосходны с молоком.

    Сегодня вечером я отнесла их в дом своих сестер, мы намазали сверху малиновым медовым кремом и принялись проглатывать их, как будто это никого не касается. Ее 7-месячный ребенок также склеил свет из одного и после этого нуждался в ванне. Он такой милый губер. Жаль, что я не сфотографировал его с его печеньем.

    Я люблю открывать новые блоги. Мне особенно нравится находить блоги европейского типа, потому что вполне вероятно, что у нас есть общие продукты. На прошлой неделе я наткнулась на One Turkmen Kitchen и там нашла оригинальный рецепт творожного печенья.

    Мои единственные изменения: я перевела все в американские размеры и добавила лимонную цедру (потому что у меня есть тысяча лимонов из нашей поездки в Калифорнию).

    Ингредиенты для творожного печенья:

    2 палочки или 16 ст. л. несоленого сливочного масла, размягченного
    8 унций творога мелкого творога
    цедра 1 лимона
    2 1/4 стакана неотбеленной муки универсального назначения * правильно отмерено
    1/4 ч. л. разрыхлителя
    5 ст. л. сахарного песка

    вашей духовке до 350˚F. Застелите противень пергаментной бумагой.

    1. В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте размягченное сливочное масло, 8 унций творога и цедру одного лимона. Смешивайте на средней/высокой скорости около 5 минут, пока смесь не станет однородной и пушистой.

    2. Просейте 2 1/4 стакана муки и 1/4 чайной ложки разрыхлителя (или взбейте вместе муку и разрыхлитель вместо просеивания) и замесите тесто крюком или вручную, пока тесто не станет мягким и не прилипает к пальцам. Если вы обнаружите, что оно все еще липнет к пальцам, добавьте еще одну столовую ложку муки.

    3. Скатайте тесто в шар, а затем раскатайте его на гладкой поверхности с антипригарным покрытием, пока оно не станет толщиной 1/4 дюйма.

    4. С помощью круглой формы для печенья вырежьте из теста как можно больше печенья.

    5. Насыпьте сахар в плоскую тарелку. Окуните одну сторону вашего печенья в сахар и аккуратно промокните его, чтобы щедро покрыть сахаром. Складываем его пополам сахаром внутрь. Окуните одну из сложенных сторон вашего печенья снова в сахар и сложите его пополам так, чтобы сахар был внутри. При складывании сахар всегда будет внутри.

    Если вы случайно обмакнули обе стороны печенья в сахар (я делал это пару раз), не паникуйте, оно все равно будет съедобным. Выложите готовые печенья на противень довольно близко друг к другу, так как они не сильно увеличиваются в размерах. Из оставшихся обрезков сделайте шар теста и раскатывайте его снова и снова, пока не израсходуете все тесто.

    6. Выпекайте при 350°F в течение 32-35 минут или пока края и верх не станут золотисто-коричневыми.

    Готовишь ли ты какое-нибудь новое печенье к праздникам?

    Печать

    Рецепт творожного печенья

    5 из 23 голосов

    Время подготовки: 20 минут

    Время приготовления: 35 минут

    Общее время: 55 минут

    Это хрустящее, рассыпчатое творожное печенье с легким вкусом. Они в самый раз с чашкой горячего чая (или кофе, видите ли, я не различаю). Они также превосходны с молоком.

    Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

    Уровень мастерства:
    Средний

    Стоимость изготовления:
    $5-$6

    Ключевое слово:
    Печенье с творогом

    Кухня:
    Американский

    Курс:
    Печенье, десерт

    Количество порций: 35 штук печенья

    • 2
      палочки или 16 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного
    • 8
      унция
      творог мелкий
    • цедра 1 лимона
    • 2 1/4
      чашки
      небеленая мука общего назначения
    • 1/4
      чайная ложка
      разрыхлитель
    • 5
      столовая ложка
      сахар-песок
    1. Разогрейте духовку до 350˚F. Застелите противень пергаментной бумагой.

    2. В чаше миксера с насадкой-лопаткой смешайте размягченное сливочное масло, 8 унций творога и цедру одного лимона. Смешивайте на средней/высокой скорости около 5 минут, пока смесь не станет однородной и пушистой.

    3. Просейте муку и разрыхлитель (или взбейте вместе муку и разрыхлитель вместо просеивания) и замесите тесто крюком для теста или вручную, пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к пальцам. Если вы обнаружите, что оно все еще липнет к пальцам, добавьте еще одну столовую ложку муки.

    4. Скатайте тесто в шар, а затем раскатайте его на гладкой поверхности с антипригарным покрытием, пока оно не станет толщиной 1/4 дюйма. Используйте круглую формочку для печенья, чтобы вырезать печенье, вырезая из теста как можно больше.

    5. Насыпьте сахар в плоскую тарелку. Окуните одну сторону вашего печенья в сахар и аккуратно промокните его, чтобы щедро покрыть сахаром. Складываем его пополам сахаром внутрь. Окуните одну из сложенных сторон вашего печенья снова в сахар и сложите его пополам так, чтобы сахар был внутри. При складывании сахар всегда будет внутри. Если вы случайно обмакнули печенье в сахар с обеих сторон (я делал это пару раз), не паникуйте, оно все равно будет съедобным. Выложите готовые печенья на противень довольно близко друг к другу, так как они не сильно увеличиваются в размерах. Из оставшихся обрезков слепите шар теста и раскатывайте его снова и снова, пока не израсходуете все тесто.

    6. Выпекайте при 350°F в течение 32-35 минут или пока края и верх не станут золотисто-коричневыми.

    Раскрытие информации о питании

     

    Наташа Кравчук

    Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.

    Читать далее посты Наташи

    Двойное шоколадное творожное печенье

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю соответствующие покупки. Нажмите здесь, чтобы узнать больше об этой политике.

    Шоколадное печенье с творогом низкокалорийное, насыщенное и ароматное! Это аппетитное печенье неожиданно вкусное, безглютеновое и полезное. Сбалансированное по питательности печенье с высоким содержанием белка. Без глютена + низкокалорийный

    Пищите! Это не просто файлы cookie. Это наполненное белком шоколадное печенье с творогом, которое на вкус похоже на насыщенный, декадентский чизкейк, тающий во рту.

    Этот рецепт был впервые опубликован в мае 2016 года и является одним из САМЫХ популярных рецептов на моем сайте. Тоже зря! Итак, если вы скептически относитесь к приготовлению печенья с творогом, вам придется ПОВЕРИТЬ МНЕ.

    Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт!

    Шоколадное творожное печенье

    Помните те оладьи с творогом, которые нравятся клиентам? Что ж, я предупредил вас, что буду добавлять творог во ВСЕ ПРОДУКТЫ после этого вкусного рецепта, и я очень надеюсь, что эти лакомства станут вашим новым любимым способом насладиться печеньем. В более здоровой форме, конечно!

    Это печенье изготавливается без муки с использованием овса, что делает его более питательным и сытным. Вы также можете заменить муку для выпечки без глютена или овсяную муку без глютена!

    Творог и яичный белок содержат больше белка, которого нет в большинстве видов печенья. Вы можете заменить яичный белок на ПОЛОВИНУ целого яйца. В рецептах всегда соотношение яичных белков к цельным яйцам два к одному. Помните, что замена означает, что калории будут увеличиваться.

    Это творожное печенье также производится с низким содержанием сахара с использованием кокосового сахара. Я люблю использовать кокосовый сахар, чтобы снизить гликемический индекс блюд и закусок. Я не люблю слишком сладкие продукты, поэтому вы можете регулировать содержание сахара по своему усмотрению.

    Что вам нужно

    • с низким содержанием жирого сыра
    • Яичный белок
    • Ванильный экстракт
    • Кокосовое масло
    • Безглютеновый овсяный сахар
    • Cocoa Pourgh0012
    • Пищевая сода
    • Соль
    • Мини-шоколадные чипсы, безмолочные

    Как приготовить творожное печенье

    Разогрейте духовку до 375 F, затем подготовьте большой противень с пергаментной бумагой. Я определенно рекомендую использовать пергаментную бумагу, так как эти печенья липкие и липкие.

    Добавляет овсяные хлопья, яичный белок, творог, сахар и соль в блендер или кухонный комбайн и измельчает на высокой мощности до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты за вычетом шоколадной стружки, затем снова обработайте. Сложите шоколадные чипсы вручную.

    Выложите одну-две столовые ложки теста на подготовленный противень. Мне нравится использовать для этого небольшую ложку для мороженого. Затем запекайте в духовке 10-12 минут, пока не схватится серединка. Достаньте противень из духовки и переложите печенье на решетку для остывания. Они быстро остынут!

    Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней или в морозильной камере до 60 дней. Наслаждайтесь друзья!

    Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт!

    Жаждете большего? Подпишитесь, чтобы получать полезные советы на свой почтовый ящик! И обязательно оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

    Шоколадное творожное печенье

    Шоколадное творожное печенье низкокалорийное, сытное и ароматное! Это аппетитное печенье неожиданно вкусное, безглютеновое и полезное. Сбалансированное по питательности печенье с высоким содержанием белка.

    Автор Skinny Fitalicious

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 12 минут

    Прохладное время 5 минут

    Всего времени 27 минут

    Сервины 12 печенья

    Калории 124 ккал

    4,8 Из 5 голосов

    Печать

    • 1 яиц
    • 111110

      . 1/2 стакана нежирного творога

    • 1 ч. л. ванильного экстракта
    • 4 ст. л. кокосового масла
    • 1 стакана овсяных хлопьев без глютена
    • 1/3 стакана несладкого какао-порошка или голландского
    • 2 ст. л. кокосового сахара
    • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
    • 1/2 ч. F. Подготовьте противень с пергаментом или салфеткой.

    • С помощью кухонного комбайна или блендера смешайте овсяные хлопья, яичный белок, творог, кокосовый сахар, экстракт ванили и соль.

    • Затем добавьте разрыхлитель, пищевую соду, какао-порошок и кокосовое масло. Смешивайте, пока ингредиенты полностью не соединятся.

    • Переложите тесто в миску, добавьте шоколадную стружку и вмешайте ее в тесто, чтобы распределить.

    • Выложите 1-2 столовые ложки теста на подготовленный противень, чтобы сформировать одно печенье, используя маленькую ложку для мороженого. Повторяйте, пока у вас не будет 12 печений или пока не будет использовано все тесто.

    • Выпекайте 10–12 минут или пока центр печенья не станет твердым и не затвердеет.

    • Переложить печенье на решетку, дать остыть 5 минут, а затем есть! Храните печенье в холодильнике до 10 дней или в морозильной камере до 60 дней.

      • В моем магазине Amazon есть больше продуктов, похожих на те, которые используются для этого рецепта, и которые я рекомендую своим клиентам по снижению веса.
      • Если вам нравится этот рецепт, загляните в мою низкокалорийную кулинарную книгу, где вы найдете еще больше вкусных рецептов и советы по снижению веса!

      Печенье

      Американская кухня

      Шоколад, печенье, творог, без муки, без глютена, полезное, с высоким содержанием белка, с низким содержанием калорий, с низким содержанием сахара, овсяная мука, рецепт

      Калорийность 124 ккал

      Fat 7 g

      Saturated Fat 5 g

      Cholesterol 2 mg

      Sodium 154 mg

      Potassium 94 mg

      Carbohydrates 13 g

      Fiber 2 g

      Sugar 6 g

      Protein 3 g

      Vitamin A 17 %

      Витамин С 0 %

      Кальций 30 %

      Железо 1 %

      Любите мои рецепты?

      Загляни в мою кулинарную книгу!

      Подробнее

      Что я использовала для рецепта
      О Меган

      Меган — сертифицированный диетолог, автор, внештатный фуд-фотограф и инструктор по фитнесу, живущая в Фениксе, штат Аризона. В своем блоге Skinny Fitalicious она делится ПРОСТЫМИ безглютеновыми рецептами для похудения. Подпишитесь на Меган в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе последних обновлений.

      4432 акции

      • Share46
      • Твит

      Взаимодействие с читателями

      Печенье творожное детское. Варианты приготовления

      Изделия, выпеченные из творожного теста, получаются нежными, ароматными и не очень сладкими. Используя этот компонент, можно приготовить отличное творожное печенье для детей, к тому же оно будет еще и очень полезным. Имеет простой состав, в нем нет лишних компонентов. Он понравится и детям, и взрослым.

      Печенье с творогом для детей в виде конвертиков

      Дети любят сладкое, но оно должно быть и полезным. Этот рецепт как раз такой. Для запекания изделий вам понадобится:

      — творог — 300 г;

      — Масло сливочное — 65 г;

      — мука 1 стакан;

      — сахар — 2/3 стакана;

      — 1 ч. л. Порошок для выпечки.

      В творог всыпать 3 ст. л. сахара, размягченное сливочное масло, муку, разрыхлитель и замесить тесто. Из взятой суммы вынимается около 20 конвертов. Разрежьте тесто на части. Из каждого делается шарик. Затем ладошки сделать из них лепешки и обвалять в сахаре со всех сторон. И после складывания вчетверо каждую вещь.

      Заготовки укладывают на противень и выпекают около получаса при 180 градусах. Готовое изделие имеет золотистый оттенок.

      Мягкий, вкусный и, конечно же, полезный творог для детей. Готовить его можно всей семьей.

      Печенье без яиц

      Для того, чтобы печенье не крошилось и держало форму, в тесто необходимо добавить яйца. Однако они являются сильным аллергеном. Можно приготовить и без яиц для маленьких сладкоежек творожное печенье. Рецепт для детей, столкнувшихся с такой проблемой и вынужденных придерживаться диеты, приведен ниже.

      Компоненты:

      — Масло сливочное — 150 г;

      — сахар ванильный — 1 ч. л.;

      — сахар — 1,5 ст. Л.;

      — немного соли;

      — Паштеты диетические творожные и творожные по 100 г;

      — мука — 200 г;

      — 1 ч.л. Лимонный сок и разрыхлитель;

      — стружка кокосовая — 2 ст. л.

      Растопить и охладить масло. Перелить в миску, добавить макароны, творог, соль, обычный и ванильный сахар. Аккуратно измельчите содержимое. Туда же просеять муку с разрыхлителем, всыпать кокосовую стружку и лимонный сок. Сделайте тесто. Оно должно быть густым, но не крутым, Тесто скатать в миску – и в холодильник на час.

      За это время необходимо подготовить противень с невысокими бортиками, застелив его пекарской бумагой. Вырежьте тесто и с помощью формочек или небольшого стакана вырежьте творожное печенье для детей. В разогретую до 180 градусов духовку поместить печенье и готовить 20 минут.

      После того, как выпечка поднимется в два раза, она готова. Изделия получаются в меру сладкими, поэтому сверху можно посыпать тонким слоем сахара. Такой рецепт, как творожное печенье для детей 1 года, станет отличным вариантом полезного разнообразия рациона малыша.

      Печенье из творога в форме жгутиков

      Для приготовления этого вкусного и полезного печенья вам потребуется:

      — творог — 250 г;

      — Масло сливочное — 65 г;

      — мука — 1,5 стакана;

      — Шесть ул. Л. Сахара;

      — ½ пачки ванильного сахара;

      — ч. л. Порошок для выпечки.

      Такое печенье готовится очень быстро и просто. К этому несложному процессу можно привлечь детей. Это тесто не липнет к рукам.

      Смешайте сахар с размягченным маслом. Затем добавить ванильный сахар, разрыхлитель, творог. Хорошо перемешайте содержимое, постепенно добавляйте муку и готовьте тесто. Он должен быть податливым и достаточно мягким. Тесто для удобства можно разделить на несколько частей. Раскатать в длинный пласт и нарезать на полоски, каждую перекрутить вокруг оси трижды.

      Полученные изделия выкладываются на противень. Получается очень много творожного печенья для детей. Готовить около 30 минут при 180 градусах.

      Печенье фигурное из творога с бананом

      Для приготовления фигурного творожного печенья для детей потребуются следующие компоненты:

      — творог гранулированный — 200 г;

      — 4 п.л. детский сахар;

      — Масло сливочное — 100 г;

      — мука — 1 стакан;

      — 1/3 ч. л. Сода и лимонная кислота;

      — один большой банан;

      — желток сырой;

      — посыпка для украшения.

      Растопить масло и дать ему остыть. Творог растереть с сахаром и добавить к нему масло с измельченным бананом, всыпать соду и лимонную кислоту.

      Добавить муку и замесить тесто. Раскатать, вырезать печенье, используя разные формочки.

      Противень смажьте жиром и выложите продукты. Каждую проколоть вилкой и смазать взбитым желтком. Выпекать десять минут при 180 градусах. Если передержать, будет сухо. Готовую сладость можно украсить.

      Вот так просто приготовить разное полезное творожное печенье для детей. Ведь творог необходим в рационе развивающегося организма. В нем много необходимых веществ. Этот продукт легко усваивается. Его можно приготовить дома самостоятельно.

      Каждый сможет выбрать тот вариант, который ему больше нравится.

      Творожное печенье с травами – вкус домашней выпечки

      Перейти к рецепту для печати

      Это вкусное печенье с травами сделано без масла, а вместо этого сделано из творога. Они нежные, влажные и вкусные. Они хорошо сочетаются с любой едой и особенно вкусны, когда их подают с большой тарелкой супа для окунания. Они быстро и легко собираются и выпекаются менее чем за 15 минут.

      Перейти к:

      • Почему мы любим этот рецепт
      • Ингредиенты
      • Инструкции
      • Замены или дополнения
      • Предложения по подаче
      • Часто задаваемые вопросы
      • Больше рецептов печенья и лепешек
      • Рецепт

      ЭТОТ ПОСТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ. КАК ПАРТНЕР AMAZON, Я ЗАРАБАТЫВАЮ ОТ СООТВЕТСТВУЮЩИХ ПОКУПОК.

      Это вкусное печенье с травами изготовлено по очень старому рецепту, который я нашел в коробке с рецептами моей бабушки. Он написан на пожелтевшей бумаге выцветшим карандашом. Я понятия не имею, сколько лет этому рецепту и откуда он взялся, но я знаю, что это вкусно.

      Они отличаются от любого другого печенья, которое я готовила, тем, что в них абсолютно нет масла. Их готовят из творога, небольшого количества растительного масла и всего нескольких столовых ложек молока.

      А если вам интересно, сможете ли вы попробовать творог, ответ — нет. На вкус они совсем не похожи на творог, по крайней мере, я так не думаю, вместо этого он добавляет немного пикантного вкуса и делает их очень нежными и легкими.

      Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что оно такое же вкусное, как и мое традиционное печенье на пахте, но содержит меньше жира и немного больше белка. Они также являются отличным способом использовать творог, который всегда портится, прежде чем я съем его весь.

      Это универсальное печенье, которое подходит практически ко всему. Используйте их в качестве гарнира к супу, рагу или чили. Превратите их в маленькие бутерброды или просто съешьте отдельно.

      Почему мы любим этот рецепт

      Это быстро . Этот рецепт готовится очень быстро, а печенье выпекается примерно за 12 минут, что делает его идеальным рецептом, когда вам нужна быстрая сторона.

      Ингредиенты, которые легко найти . Это печенье с травами готовится из простых ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине и, скорее всего, они уже есть в вашем холодильнике или кладовой.

      Ингредиенты

      Для приготовления этого печенья вам понадобится:

      • Мука общего назначения
      • Творог – Вы можете использовать обычный или обезжиренный творог, но убедитесь, что вы не используете обезжиренный или сухой творог, так как влаги будет недостаточно для формирования теста.
      • Яйцо
      • Молоко – Вы можете использовать любое молоко, в том числе пахту.
      • Растительное масло – Вы также можете использовать масло канолы или легкое оливковое масло, если хотите.
      • Разрыхлитель
      • Соль
      • Хлопья петрушки . Вы можете заменить это любой сухой травой или комбинацией трав, которые вам нравятся.

      Инструкции

      Начните с смешивания сухих ингредиентов в большой миске. Затем взбейте вместе творог, яйцо, масло и молоко.

      Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и добавьте творожную смесь. Перемешайте до объединения. У вас получится рыхлое тесто.

      Выложите тесто на посыпанный мукой стол или коврик для выпечки. Замесите тесто несколько раз, чтобы объединить сухие кусочки муки, затем раскатайте его до толщины примерно 3/4 дюйма.

      Круглым резаком разрежьте печенье, нажимая прямо вниз. Я использую резак 2 3/4 дюйма, чтобы получить 8 бисквитов.

      У меня всегда остается немного теста. Я просто придавливаю его, как могу, в форму, похожую на печенье, и добавляю в кастрюлю. Никого не смущает, что есть печенье забавной формы.

      Переместите печенье на противень размером 9×13 см, слегка сбрызнутый антипригарным спреем. Печенье должно почти соприкасаться.

      Выпекать при температуре 425°F в течение 10-12 минут, пока не поднимутся и не станут слегка золотисто-коричневыми.

      Pro-Tip – Посыпать стол мукой перед раскатыванием теста очень удобно, однако я действительно предпочитаю делать всю выпечку и хлеб на кондитерском коврике. Вам не нужно добавлять столько лишней муки, и намного легче чистить прилавок.

      Замены или дополнения

      Существует множество способов персонализировать это печенье и сделать его своим. Некоторые популярные варианты:

      • Используйте пахту вместо обычного молока
      • Используйте укроп, орегано или итальянскую приправу вместо петрушки
      • Добавьте чашку тертого сыра
      • Добавьте немного раскрошенного сыра фета
      • ветчина

      • Добавить нарезанный кубиками перец халапеньо

      Рекомендации по сервировке

      Это великолепное универсальное печенье, которое можно подавать самыми разными способами.

      Вкусно макать в суп-пюре, например суп быстрого приготовления с томатными клецками или суп из жареной цветной капусты.

      Они также хорошо подходят в качестве гарнира к курице-гриль или обжаренному на сковороде стейку.

      Если вы нарежете их немного больше, они будут очень вкусными для бутербродов с ветчиной и яйцом.

      Вы также можете подавать их в качестве гарнира к тушеному мясу, перцу чили или любому другому блюду.

      Они также хороши сами по себе в качестве перекуса или смазаны небольшим количеством масла вместе с чашкой чая на завтрак.

      Часто задаваемые вопросы

      Как хранить домашнее печенье?

      Вы можете хранить это печенье в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией при комнатной температуре. Они будут храниться около 3 дней. Вы также можете заморозить их на несколько месяцев.

      Почему мое печенье жесткое и сухое?

      Жесткое сухое печенье обычно получается из-за добавления слишком большого количества муки при раскатывании или чрезмерной обработке теста. Вы хотите добавить ровно столько муки, чтобы ваши руки или скалка не прилипали к тесту и касались его как можно меньше.

      Еще рецепты печенья и булочек

      Ищете еще печенья и булочек? Ознакомьтесь с нашим списком из более чем 30 вкусных рецептов!

      Рецепт

      • MAT

      • Круглый резак

      • 9 × 13 Боевой лист

      • ▢ 2 стакана
      • 3

        • ▢ 2 стакана
        • .

          • . /4 ч.л. соли
          • ▢ 1 ст.л. хлопьев петрушки
          • ▢ 1 чашка творога полной или малой жирности
          • ▢ 2 ст. л. растительного масла
          • ▢ 1/4 стакана молока
          • ▢ 1 большое яйцо
          • Разогреть духовку до 425°F

          • 900 хлопья петрушки.

          • В отдельной миске или мерном стакане смешайте творог, растительное масло, молоко и яйцо.

          • Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и добавьте творожную смесь.

          • Смешать, пока не получится рыхлое тесто. Если вам кажется, что есть несколько сухих пятен, это нормально.

          • Выложите тесто на слегка посыпанный мукой стол или коврик для выпечки и несколько раз вымесите, пока тесто не соберется в ком. Затем отожмите до толщины около 3/4 дюйма.

          • С помощью круглого резака диаметром 2 3/4 дюйма разрежьте печенье, нажимая на него прямо вниз. Соберите оставшееся тесто, прижмите и нарежьте, пока не используете все тесто.

          • Поместите печенье на противень, слегка сбрызнутый антипригарным спреем или застеленный пергаментом. Печенье должно почти касаться друг друга.

          • Поместите на центральную решетку духовки и выпекайте 10–12 минут, пока они не поднимутся и не станут золотисто-коричневыми.

          Подойдет полножирный или обезжиренный творог, но не используйте обезжиренный или сухой творог, так как в нем недостаточно влаги, чтобы скрепить тесто.

          Обычно остается немного теста. Я обычно просто придаю ему форму печенья и добавляю в сковороду.

          Калорийность: 156 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 7 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 402 мг | Калий: 288 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 88 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 128 мг | Железо: 2 мг

          Информация о пищевой ценности основана на сторонних расчетах и ​​должна рассматриваться как приблизительная. Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, размеров порций и многого другого.

          Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @TastesOfHomemade или отметьте #tastesofhomemade!

          Делиться заботой!

          • Поделиться

          • Твит

          Страница поиска

          Поиск рецептов

          Расширенный поиск

          Рецепты

          Увидеть больше

          Печенье с сыром и беконом

          Easy

          1) Разогрейте духовку в соответствии с указаниями на упаковке для печенья в форме капли.

          2) Нагрейте небольшую сковороду с каплей масла на среднем огне. Добавьте бекон и готовьте до хрустящей корочки, примерно 2-3 минуты.

          3) Поместите бисквитную смесь в миску и добавьте бак

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Печенье с сыром и розмарином

          Easy

          1) Доведите все ингредиенты до комнатной температуры.

          2) Взбейте масло и цедру лимона электрическим миксером на средней скорости до однородной массы, около 30 секунд. Медленно вбить яичный желток и сливки.

          3) Взбейте муку, пекорино, 20 г пармезана, su

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          Тыквенное печенье с глазурью из сливочного сыра

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. В миксере с лопастью взбейте сахар и масло до получения легкой и воздушной массы. Добавьте кленовый сироп и яйца. Смешайте, чтобы включить. Добавьте тыкву и перемешайте.
          2) Просеять муку, выпечка

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          36

          Каннеллони со шпинатом, творогом и миндалем

          Средний

          Для приготовления Бешамель:
          1. Доведите молоко до кипения.
          2. В отдельной сковороде растопить сливочное масло на медленном огне и добавить муку.
          3. Когда молоко закипит, вылейте его на масляную смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
          4. Принесите

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          Порции

          4

          Творожные ньокки и желтохвост с лимонной эмульсией

          Средний

          1. Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды.
          2. Процедите творог через марлю, повесьте минимум на час, а лучше на ночь, чтобы убрать лишнюю влагу.
          3. Снимите сыр с муслиновой ткани и поместите в металлическую миску. Море

          Время приготовления

          Время приготовления

          Порции

          10

          Любители сыра 5 сырные макароны с сыром

          Средняя

          1) Разогрейте духовку до 220°C/газ 8 и смажьте маслом стеклянную форму для выпечки размером 23 см х 33 см. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и добавьте немного соли. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Осушать.
          2) В большой жаровне или другом тяжелом противне,

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Подается

          6

          Сырное печенье

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.

          2) В средней миске с помощью вилки смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Нарежьте растительный жир, пока смесь не станет напоминать поленту.

          3) Добавьте сыр в миску. Добавьте пахту a

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          16

          Быстрый творог

          Easy

          1) Налейте обезжиренное молоко в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Нагрейте до 50°C, затем снимите с огня и аккуратно влейте уксус. Медленно перемешайте в течение 1-2 минут; творог отделится от сыворотки. Накройте и оставьте в комнате te

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Порции

          2

          Макароны с 3 сырами и сыром

          Средняя

          Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. В большую кастрюлю, наполненную водой, добавьте 3 щепотки соли и макароны и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите до состояния al dente, около 8 минут. Осушать. Отложите. В большой кастрюле растопить сливочное масло. Посыпать

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Печенье из сладкого картофеля со льдом и коричневым ангелом

          Среднее

          Для печенья:
          1) Разогрейте духовку до 200°C. В средней миске просейте вместе муку, мускатный орех, разрыхлитель, соду и соль и отложите в сторону.
          2) Взбейте вместе электрическим миксером масло и сахар. Добавьте e

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          24

          Рулетики с голубым сыром

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 180°C.

          2. Положите масло и сыр на противень и запекайте, пока они не растают, несколько минут.

          3. Разделить печенье и разрезать каждое печенье на четыре части. Обвалять кусочки печенья в сыре и масле и выпекать от 8 до 12 часов

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          8

          Бисквит с сыром пармезан и тимьяном

          Easy

          1) Поместите масло в чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой и перемешайте до кремообразного состояния.

          2) Добавьте пармезан, обычную муку, соль, тимьян и перец и перемешайте.

          3) Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску и раскатайте

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          25 минут

          9 порций0005

          10-Cheese Mac and Cheese (да, правда!)

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 175°C.

          2. Для макарон: доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите.

          3. Для соуса: В большой кастрюле на среднем огне

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          8

          Сырные макароны с сыром Delilah’s 7

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 160°C/газ 3. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте до слегка аль денте, около 10 минут. Слейте воду и отложите в сторону, чтобы согреться.
          2) Взбейте яйца в большой миске до образования пены.
          3) Добавить

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          70 минут

          Порции

          10

          Печенье панчетта

          Easy

          1) Для приготовления печенья: В сотейнике разогрейте панчетту на среднем огне и готовьте до хрустящей корочки, около 5 минут.
          2) В большой миске испеките печенье в соответствии с инструкциями на коробке, используя пахту вместо предложенной жидкости. Gentl

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          4

          Запеченное пенне с четырьмя сырами

          Easy

          Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смешайте в миске творог, сыр рикотта, 1/2 стакана моцареллы и петрушку, перемешайте вилкой и отставьте в сторону. Отварите макароны до мягкости, но все еще твердой, на минуту или 2 меньше, чем на упаковке реж. 9.0005

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          6

          Миниатюрные чизкейки с арахисовым маслом

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Поместите бумажные формы для выпечки в каждую чашку стандартной формы для маффинов. Для основы для бисквита: 1) В миске смешайте крошку пищеварительного бисквита, сахар и растопленное масло, пока крошка не станет влажной. 2) Прижмите слой

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          12

          Бисквит с сыром пармезан и черным перцем

          Easy

          1) Поместите масло в чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой и перемешайте до кремообразного состояния. Добавьте пармезан, обычную муку, соль, тимьян и перец и перемешайте.

          2) Выложить тесто на слегка посыпанную мукой доску и раскатать в форме 13-i

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Подается

          30

          Праздничная сырная доска

          Easy

          Дегустационные заметки
          Что-то на любой вкус — от насыщенного зрелого чеддера и сливочного бри до хрустящего копченого миндаля и сладкого джема из чили. Запивают глотком лучшего вина Лафройга. Это поистине праздник чувств.
          Метод
          1. Используйте большую

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          Порции

          6

          Печенье-сэндвич «Красный бархат»

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Застелите противень пергаментной бумагой.
          2) Смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль в небольшой миске. Взбить масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы, около 3

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          12

          Печенье

          Easy

          1) В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Нарежьте масло в смесь, пока оно не станет похоже на крошку. 2) Сделайте углубление из мучной смеси и медленно вливайте молоко в середину. Замесить тесто пальцами и добавить молоко

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          12 минут

          Количество порций

          36

          Печенье

          Среднее

          Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.

          Смешайте муку, сухое молоко, сахар, разрыхлитель, винный камень и соль в миске среднего размера.

          Используя формочку для печенья, нарежьте масло и шортенинг в сухую смесь до полного смешивания

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          12

          Макароны с сыром и тремя сырами от тети Шель

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 180°C и поставьте кипятиться в большой кастрюле с подсоленной водой.

          2. Добавьте макароны в кипящую воду и варите до состояния al dente, 8–9 минут. Хорошо слейте воду.

          3. Тем временем в кастрюле растопить 2 пачки сливочного масла на слабом огне и t

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          50 минут

          Количество порций

          6

          Макароны с козьим сыром и сыром Laura Chenel

          Easy

          Для артишоков:1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.2) Обрежьте артишоки. С помощью зазубренного ножа удалите 1 1/2 см верхушки каждого артишока и отрежьте плодоножку, чтобы получилась плоская поверхность, на которой артишок мог бы лежать на тарелке. Поместите в кастрюлю. 3)

          Время подготовки

          120 минут

          Время приготовления

          120 минут

          Порций

          6

          Ruth’s Diner: макароны с сыром Gramma Claire’s

          Easy

          1) Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке, слейте воду, но не промывайте.
          2) В большом сотейнике обжарьте лук в 60 г сливочного масла. Добавьте муку, чтобы получилась ру, и готовьте 1 минуту.
          3) Добавить молоко, лавровый лист, перец, соль

          Время подготовки

          40 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          4

          Лазанья с четырьмя сырами и шпинатом

          Средняя

          1) Для томатного соуса с базиликом: налейте в кастрюлю оливковое масло и чеснок и готовьте до появления аромата, около 2 минут. Добавьте помидоры и соль. Разломайте помидоры на мелкие кусочки деревянной ложкой и доведите до кипения на сильном огне, затем на слабом огне

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          90 минут

          Количество порций

          8

          макароны с 4 сырами и чили с острой корочкой

          Easy

          1) В средней кастрюле на сильном огне доведите сливки до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Медленно вмешайте смешанные сыры до получения однородной массы. Добавьте перец и трюфельное масло. Добавьте частично приготовленную пасту, дайте ей доготовиться в ch

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          12 минут

          Порции

          16

          Бутерброды с мини-бисквитом для завтрака и острой фриттатом

          Средний

          1. Поместите решетку в верхнюю треть духовки и предварительно нагрейте ее до 230°C.

          2. Приготовьте печенье в соответствии с указаниями на упаковке, заменив половину молока пахтой (это составит примерно 1/3 стакана молока и 1/3 стакана пахты для

          Время приготовления

          55 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          16

          Кружевные трубочки из магнолии с начинкой из шоколадно-сливочного сыра

          Средняя

          Для трубочек:1) Разогрейте духовку до 180 градусов C/газ 4. Застелите противень фольгой. 2) В средней кастрюле смешайте сахар, масло и золотой сироп. Готовьте смесь на медленном огне, пока масло не растает; снять с огня. 3) Смешать муку и имбирь

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          120 минут

          Количество порций

          30

          Дети могут приготовить: бисквитные яйца Бенедикт

          Средний

             Для печенья: поместите решетку в центр духовки и предварительно нагрейте ее до 220 °C. Застелите противень пергаментом.
          Смешайте муку, зеленый лук, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске.

          Время приготовления

          50 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Макароны с беконом и голубым сыром Сыр

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. Поместите решетку для выпечки на противень и выложите бекон в 1 слой на решетке для выпечки. Выпекайте от 15 до 20 минут, пока бекон не станет хрустящим.
          2) Аккуратно достаньте противень из духовки – там будет горячий жир

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порций

          2

          Киш с сыром и луком

          Средний

          Чтобы приготовить тесто, высыпьте муку и масло в миску, затем перетрите их кончиками пальцев, пока они полностью не перемешаются и не превратятся в крошку. Добавьте 8 столовых ложек холодной воды, затем смешайте все руками до однородности. Скатайте шар и используйте с

          Время подготовки

          50 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          8

          Сырная доска

          Easy

          1) Отправляйтесь в лучший сырный магазин в городе и спросите у прилавка, какие сыры готовы к употреблению. Вкусите все; они ждут от тебя. Мы все знаем, что бри может выглядеть потрясающе, но он может быть недозрелым и жестким, или перезрелым и аммиачным

          Отбивная из телятины по-охотничьи с южной крупой: егершницель с южной сырной крупой

          Средний

          1) Приправить телячьи отбивные солью и перцем, затем обвалять в муке, стряхивая излишки муки.
          2) В большую сковороду на среднем огне налейте достаточно масла, чтобы покрыть дно сковороды. Обжаривайте отбивные до золотисто-коричневого цвета, примерно по 5-6 минут с каждой стороны. Remo

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          50 минут

          Порции

          4

          Сырное блюдо

          Easy

          1) Разложите сыры вместе на одном очень большом блюде или по отдельности на маленьких тарелках.

          2) Сбрызнуть медом вокруг сыра горгонзола.

          3) Разложите свежие и сушеные фрукты, орехи и хлеб на большом сырном блюде. Упорядочить

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          Количество порций

          8

          Сырные звезды чили Джонатана Фэнга

          Easy

          Поместите муку в большую миску.

          Добавьте кусочки сливочного масла в муку и перетрите пальцами, пока тесто не станет напоминать хлебные крошки.

          Добавьте сыр и смешайте с солью и перцем. Добавьте горчицу, перечный соус, перец чили и 1 яичный желток. Смесь

          Время приготовления

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          12

          Папино печенье

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 230°C. Слегка смажьте 9-дюймовую форму для кекса антипригарным кулинарным спреем.

          2. С помощью блендера для кондитерских изделий или двух столовых ножей вмешайте масло в муку, пока оно не станет напоминать крупную муку. Используйте вилку, чтобы размешать пахту

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          12

          Макароны с сыром

          Среда

          Разогрейте духовку до 200°C / духовка с конвекцией 180°C/ газовая отметка 6. AGA 4/3/2dr Решетчатая полка на дне жарочной печи.

          Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, а затем хорошо их слейте.

          Растопить масло в соусе среднего размера с антипригарным покрытием

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Порции

          4

          Макароны с сыром

          Среда

          Соль и белый перец Мускатный орех Молотый Хлебная крошка Посыпка, рецепт см. Разогреть духовку до 180C/Газ 4.450 тг экстраострый белый чеддер, тертый (рекомендуется: Cabot) 15желтый чеддер, тертый Приготовить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке; слив и установка

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          8

          Хрустящее печенье с нектаринами и черникой с начинкой из печенья амаретти

          Easy

          1) Смешайте муку и сахар в миске среднего размера. Добавьте печенье и миндаль и хорошо перемешайте. Добавьте сливочное масло и втирайте, пока не образуются влажные комочки.
          2) Разогрейте духовку до 180°С на газу. 4. Смажьте сливочным маслом стеклянную форму для выпечки размером 33 на 22 на 5 см. Перемешать сахар

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          8

          макароны с козьим сыром Laurel Chenel

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C.
          2) Нарежьте артишоки. Используя зазубренный нож, отрежьте верхний дюйм каждого артишока и отрежьте стебель, чтобы создать плоскую поверхность, чтобы артишок мог сидеть на тарелке. Поместите в жаровню. Цедра лимона Мейера

          Время подготовки

          120 минут

          Время приготовления

          120 минут

          Количество порций

          6

          Баноффи «Сырный» торт по рецепту Мэри Маккартни

          Easy

          Для основы:
          Измельчите печенье в кухонном комбайне или положите в закрывающийся пластиковый пакет и разомните скалкой до консистенции мелкой крошки, затем смешайте с маслом.
          Выложите смесь для печенья на дно застеленной пергаментом разъемной формы диаметром 8 дюймов (нонсти)

          Время подготовки

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          8

          Соломка для сыра

          Easy

          1. Растереть масло с мукой и солью, затем добавить яичный желток, 60 г сыра и 2-3 столовые ложки холодной воды, чтобы получилось крутое тесто. Охладите в течение 30 минут.
          2. Сформировать из теста продолговатую форму и очень тонко раскатать на доске.
          3. Посыпка

          Время подготовки

          50 минут

          Время приготовления

          7 минут

          Обслуживает

          Сырные соломинки

          Easy

          1. Растереть масло с мукой и солью, затем добавить яичный желток, 2 унции сыра и 2-3 столовые ложки холодной воды, чтобы получилось крутое тесто. Охладите в течение 30 минут.
          2. Сформировать из теста продолговатую форму и очень тонко раскатать на доске.
          3. Посыпать

          Время подготовки

          40 минут

          Время приготовления

          7 минут

          Количество порций

          4

          Простое печенье

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 190°C/375°F/Gas Mark 5. Смажьте маслом несколько противней и/или застелите их бумагой для выпечки.
          2. Разрежьте Аиста на мелкие кусочки.
          3. Просеять муку и разрыхлитель в большую миску. Добавьте сахар, щепотку соли, яичные желтки и

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          28

          Сырные соломинки

          Easy

          Поместите 2 решетки в центр духовки и предварительно нагрейте до 200°C. Застелите 2 противня пергаментом.

          Раскатайте 1 лист слоеного теста скалкой на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в квадрат со стороной 12 дюймов.

          Взбейте яйцо в небольшой миске

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Сырные соломинки

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 160°C.

          2. Положите размягченный сыр и масло в чашу мощного электрического миксера. Используя самую тяжелую насадку миксера, взбивайте, пока смесь не приобретет консистенцию взбитых сливок, от 15 до 30 минут.

          3. В л

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          Перевернутое печенье с ананасами

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте жиром десять чашек формы для маффинов. 2) Процедите банку с измельченными ананасами, сохранив сок. Соедините ананас, сахар и масло и хорошо перемешайте. Разложите ананасовую смесь по формочкам для кексов. 3) Поместите

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          10

          Печенье с молочным соусом

          Easy

          1) Для бисквитов: разогрейте духовку до 220°С/Газ 8.
          2) В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Нарежьте жир вилкой, пока он не будет напоминать крошки. Понемногу добавляйте молоко, перемешивая консту

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Порции

          8

          Тосты с козьим сыром

          Средняя

          Разогрейте духовку до 190°C. Разложите ломтики хлеба на 2 тяжелых больших противнях. Смажьте ломтики хлеба оливковым маслом. Выпекайте, пока кростини не станут бледно-золотистыми и хрустящими, около 15 минут. Смешать козий сыр и сливочный сыр в

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          12

          Печенье с корицей и шоколадом

          Разогрейте духовку до 160°C. Смешать маргарин, сахар, ваниль и корицу. Далее введите муку. Как только смесь станет однородной и смешанной, добавьте шоколадные капли. Поместите смесь в холодильник для застывания на 20-30 минут. Слегка присыпать мукой a

          Время подготовки

          Время приготовления

          12 минут

          Количество порций

          15

          Свекла из козьего сыра

          Легкая

          Для заправки с помощью пестика и ступки растолочь вместе соль и чеснок, затем добавить мед, горчицу, апельсиновую цедру и листья тимьяна и хорошо все перемешать. Переложите в стеклянную миску и добавьте апельсиновый сок и красный винный уксус. Влейте

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          Количество порций

          4

          Макароны и 4 вида сыра

          Easy

          Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Смажьте форму для выпечки размером 20 на 33 см кулинарным спреем. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте макароны и готовьте, пока они не станут мягкими, но твердыми, от 5 до 8 минут. Слейте воду и переложите в большую миску. Тем временем поместите заморозку

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          23 минуты

          На 9 порций0005

          8

          Mac and Cheese Pops

          Для сырного соуса: В средней кастрюле полностью растопите сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Медленно добавляйте молоко, помешивая, пока оно не растворится. Медленно добавляйте сыр, помешивая, пока сыр полностью не растворится. Добавьте соль и перец по вкусу. Для

          Время подготовки

          45 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          10

          Bakewell Tart Biscuits

          Смешайте маргарин и сахарную пудру в большой миске. Добавьте яичный желток и экстракт миндаля и взбивайте до объединения. Просейте муку и перемешайте все вместе (чистыми) руками, пока все не смешается и не получится тесто. Скатываемся в шар

          Время подготовки

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          22

          Печенье с кричащими пряностями

          Среднее

          Для печенья:
          1) Смешайте муку, соду, приправу для тыквенного пирога и соль в миске среднего размера.
          2) В большой миске с помощью ручного миксера взбить сливочное масло до пышной массы. Очистите стенки чаши, добавьте сахар и продолжайте

          Время подготовки

          40 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          20

          Печенье из белого пива

          Easy

          1) Поместите пиво и мед в среднюю кастрюлю и варите на среднем огне, пока не получите около 80 мл жидкости. Иногда вам придется снимать пену с верхней части пива.

          Время приготовления

          30 мин.

          Время приготовления

          20 мин.0005

          24

          Сэндвичи с сыром на гриле

          Easy

          1) Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Положите 4 ломтика хлеба на разделочную доску и обильно смажьте маслом верхние стороны каждого ломтика. Растопить 15 г сливочного масла на сковороде; 2) Положите 2 ломтика хлеба, смазанных маслом

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          4

          Итальянское сырное фондю

          Easy

          1) Смешайте сыр фонтина и грюйер с кукурузной мукой в ​​средней миске, чтобы они покрылись им. Обжарьте панчетту в тяжелой большой кастрюле на среднем огне, пока она не станет хрустящей и золотистой, около восьми минут. 2) Шумовкой переложите панчетту на тарелку.

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          6

          Трюфели из козьего сыра

          Easy

          Нарезать козий сыр, разделить его на 2 части и мокрыми руками скатать в 2 бревна.

          Разрежьте каждое полено на 18 частей и скатайте из козьего сыра шарики.

          Разложите зеленый лук, фисташки и розовый перец/петрушку

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          Количество порций

          Шоколадный соус и печенье

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8.

          2) В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Нарежьте растительный жир вилкой, пока он не станет похож на мелкие панировочные сухари. Добавьте пахту, понемногу, перемешайте

          Время приготовления

          20 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          8

          Макароны с сыром для микроволновки

          Easy

          Перемешайте макароны, 1 стакан молока и 1/4 чайной ложки соли в 4-литровой миске, которую можно использовать в микроволновой печи. (Важно использовать достаточно большую миску, чтобы молоко не выкипало.) Плотно накройте полиэтиленовой пленкой; сделать небольшой надрез в центре

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Порции

          4

          Сахарное печенье «Цветок»

          Easy

          1) Для печенья: В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочное масло до пышной массы. Соскоблите стенки чаши, добавьте коричневый сахар и продолжайте взбивать до посветления, 2–3 минуты. Добавьте яйцо и ванильную эссенцию, взбивая до однородности. Graduall

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          Шоколадное печенье для пищеварения

          Easy

          1. Поместите муку, овсяные хлопья, соль и биуглеводы в большую миску, перемешайте и втирайте масло, пока оно не станет напоминать хлебные крошки.

          2. Добавьте сахар, затем добавьте молоко и доведите смесь до однородности, выжимая и вымешивая в чаше до

          Время подготовки

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          1000005

          5

          Вонтоны со сливочным сыром

          Medium

          1. Для соуса для макания смешайте мед, соевый соус, шрирача, уксус и кунжутное масло в небольшой миске и отставьте в сторону.

          2. Для вонтонов смешайте сливочный сыр, шрирача и зеленый лук до однородной массы (очистите чашу миксера

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          254 99

          Ultimate Cheese Platter

          Easy

            Расположите фиговые листья в один слой на круглой доске или блюде диаметром от 16 до 18 дюймов.
          Поместите виноград в центр доски. Разложите сыры на доске вокруг винограда срезом наружу.
          Гнездо

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          Количество порций

          16

          Бургеры с сырной начинкой

          Easy

          1. Смешайте говяжий фарш, соль и перец в большой миске и сформируйте из смеси 8 шариков одинакового размера. В центр каждого шарика вдавить кубик желаемого сыра и полностью покрыть мясом. Сформируйте из шариков котлеты для гамбургеров толщиной около 1/4 дюйма

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          8

          Макароны с сыром Чеддер

          Easy

          1) Нагрейте глубокую сковороду среднего размера на среднем огне. Добавьте масло и масло. Когда масло растворится в масле, добавьте муку и перемешайте. Аккуратно готовьте, взбивая муку и масло, пока смесь не станет однородной и мука не приготовится, около 3 минут. Добавлять медленно

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порций

          4

          Козий сыр, покрытый травами

          Easy

          Разогрейте духовку до 190°C/отметка газа 5.

          Разложите ломтики хлеба на 2 тяжелых противнях. Сбрызните ломтики хлеба 3 столовыми ложками оливкового масла. Выпекайте, пока кростини не станут бледно-золотистыми и хрустящими, около 10 минут.

          Тем временем перемешайте

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          8

          Хрустящие печенья с пармезаном

          Easy

          Для печенья с пармезаном:
          Поместите решетку для духовки в центр духовки. Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Застелите противень пергаментной бумагой. Отложите в сторону. В средней миске смешайте муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель и бикарбонат

          Время подготовки

          12 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          12

          Ложка для печенья: Lusikkaleivat (Финляндия)

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 160°C/газовая отметка 3. Застелите два противня жиронепроницаемой бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
          2) Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Продолжайте готовить, время от времени переворачивая сковороду, до 9 минут.0005

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          Сырные крокеты с макаронами

          Средняя

          1. Для сырного соуса растопить сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне.
          2. Всыпать муку, готовить 2-3 мин. Соль и перец по вкусу.
          3. Медленно влейте молоко до загустения и непрерывно перемешивайте до однородности.
          4. Добавьте тертый сыр и острый соус, перемешайте

          Время подготовки

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          Spicy Mac and Cheese

          Easy

          1. Чтобы приготовить гренки, растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кубики хлеба и поджарьте до светло-золотистого цвета, от 4 до 6 минут. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и приправьте щепоткой соли. Отложите.

          2. Для приготовления пасты, bu

          Время приготовления

          5 минут

          Время приготовления

          50 минут

          Количество порций

          Карамельное печенье (Alfajores)

          Easy

          1. В миске взбейте муку, кукурузный крахмал, бикарбонат и разрыхлитель.
          2. В другой миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахар до легкой кремообразной массы. Добавьте яичные желтки по одному, затем добавьте ваниль и молоко.
          3. Аккуратно сложите

          Время подготовки

          Время приготовления

          Порции

          18

          Печенье с разрыхлителем

          Easy

          1) Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 230°C/Gas Mark 8.
          2) Застелите противень двумя слоями пергамента или жиронепроницаемой бумаги. Отложите.
          3) В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль до получения однородной массы

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          8

          Печенье с ванильным сахаром

          Easy

          1) В миску среднего размера просеять муку, соль и разрыхлитель. Отложите.
          2) В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте масло и сахар и взбивайте на средней скорости до легкой и воздушной массы. Добавить яйцо и вани

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          Сыр и перец чили Pupusa

          Средний

          В большой миске или большом контейнере смешайте кукурузную муку, воду и соль, постепенно добавляя, пока не получится однородное тесто с мягкой текстурой. Предварительно разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Слегка смочите руки водой для остановки

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          15

          Каннелони с говядиной и сыром

          Средняя

          1) Нагрейте тяжелую сковороду среднего размера на среднем огне. Добавьте одну чайную ложку оливкового масла, лук и говяжий фарш. Приправить солью и перцем. Обжаривайте, пока мясо не подрумянится, а лук не станет прозрачным, около пяти минут. Снимите с огня и остудите.

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          6

          Изучение макарон с сыром

          Easy

          1) Натереть все сыры и хранить отдельно. цедру 2/3 лимона в козью гауду. Добавьте копченую паприку, соль и перец и перемешайте. 2) Доведите бульон из креветок или воду до кипения. Добавьте пасту строццапрети и тубетти. Снова доведите воду до кипения и готовьте примерно

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          8

          Лазанья Cheese Burst

          Easy

          Специальное оборудование: 20 x 30 x 8 см пригодная для запекания форма для запекания.

          1. Разогрейте духовку до 180°C/350°F.

          2. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут или до мягкости и золотистого цвета

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          95 минут

          Порций

          6

          Чудесные макароны с сыром

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 180 °C и слегка смажьте противень маслом. Отварить макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и хорошо промойте холодной водой, добавьте масло, чтобы оно не слиплось. Отложить.2. сделать начинку, смешав г

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          6

          Макароны с сыром в двух направлениях

          Easy

          Для основы: 1) Отварите пасту до состояния al dente в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Осушать. 2) Тем временем в большой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась гладкая паста. Готовьте около 2 минут, соблюдая осторожность.

          Карбонара с макаронами и сыром

          Easy

          Установите решетку для духовки на расстоянии около 6 дюймов от источника тепла и разогрейте духовку до 200°C. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте до состояния al dente, около 6 минут. Процедить, сохранив 1 3/4 стакана воды от макарон. Отложить

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          8

          Сахарное печенье с грецкими орехами Kourabiedes

          Easy

          Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Поджарьте грецкие орехи до золотисто-коричневого цвета и аромата, около шести минут. Дайте остыть, затем нарежьте примерно половину орехов. Оставшиеся орехи измельчить в кухонном комбайне до мелкого помола. Перемешать муку, разрыхлитель

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          24

          Река Колорадо из сыра и макарон

          Средний

          Для макарон с сыром:
          1) Доведите соус бешамель до кипения на медленном огне. Добавьте белое вино и перемешайте. Вмешайте горчицу, паприку, соль и перец.
          2) Постепенно добавляйте сыры, оставляя примерно по 50 г каждого сыра на время t

          Время подготовки

          45 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          8

          Сахарное печенье «3 в 1»

          Среднее

          1) В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. Взбейте масло и оба вида сахара в другой средней миске электрическим миксером на средне-высокой скорости до легкой и воздушной массы, около тридцати секунд. Добавить яичные желтки, ваниль и цедру апельсина m

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          48

          Ванильное кроличье печенье со льдом

          Смешайте маргарин и сахарную пудру.

          Смешайте лимонную цедру или ванильный экстракт с яйцом, затем взбейте с маргарином и сахарной пудрой.

          Смешайте муку, пока все ингредиенты не будут объединены.

          На посыпанной мукой поверхности раскатать

          Время подготовки

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          Чизкейк Mac ‘n’

          Easy

          1) Используя круглую форму диаметром 5 см, разрежьте листы лазаньи на 6 кружков и варите в течение 2 минут со 100 г сахара. Смажьте листы лазаньи растительным маслом и посыпьте сахаром, затем отложите в сторону.
          2) Нарежьте клубнику, посыпьте сахаром и отложите в сторону. Ф

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          6 минут

          Количество порций

          4

          Печенье с лентой или спиралью

          Среднее

          Для ванильного теста:
          1) Смешайте 2 сахара и соль в миске среднего размера. В другой маленькой миске взбейте яйцо и мятную эссенцию и отложите. С помощью ручного миксера взбейте масло до однородности в большой миске. Во время перемешивания постепенно добавляйте

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          16 минут

          Количество порций

          Жареный сыр халлуми

          Easy

          1) Разогрейте гриль до высокой температуры. 2) Смажьте сыр 2 столовыми ложками масла. Обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты, пока они не станут хорошо заметными. Снимите с гриля. Залейте сыр маринадом и перемешайте. Нарежьте сыр кусочками толщиной 1/2 дюйма и подавайте.3) В миске, с

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          6 минут

          Порций

          4

          Сырная тарелка

          Easy

          1) Разложите сыры и фрукты на тарелке. Подавайте с чатни.
          2) Для грушево-сливового чатни: в разогретую кастрюлю добавить сливочное масло, лук и имбирь. Готовьте, пока лук не станет мягким, от 5 до 10 минут. Когда лук немного подрумянится и

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Сырная тарелка

          Easy

          1) Разложите сыры и фрукты на тарелке. Подавайте с чатни.
          2) Для грушево-сливового чатни: в разогретую кастрюлю добавить сливочное масло, лук и имбирь. Готовьте, пока лук не станет мягким, от 5 до 10 минут.
          3) Как только лук слегка подрумянится a

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Сырное фондю

          Easy

          1) Нарезанный или натертый сыр положить в горшок для фондю с вином и нагреть на плите до кипения, за это время сыр должен расплавиться.
          2) Убавьте огонь до кипения. Смешайте кукурузную муку с киршем в небольшой миске,

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          4

          Пекорино Пекорино

          Easy

          Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Смешайте сыр, соль, перец и кайенский перец в миске среднего размера и перемешайте. Добавьте масло. С помощью ручного миксера взбейте сырную смесь и масло до однородности. Добавляйте муку по 35 г за раз, перемешивая

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          24

          Тости с макаронами и беконом и сыром

          Средний

          Для макарон с сыром: В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente; осушать. Поставьте очень большую сковороду или большую тяжелую кастрюлю на средне-слабый огонь и готовьте бекон, пока он не станет хрустящим, а жир не вытечет, 10–12 минут.

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порций

          4

          Шоколадно-ванильное печенье для сэндвичей

          Легкое

          Взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы. Взбейте яичный желток, а затем взбейте ваниль.

          В отдельную миску просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавьте это к маслу и перемешайте, пока не смешано. Разделите это на

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          8 минут

          Количество порций

          24

          Сырные пиццы

          Easy

          Смешайте сыр моцарелла и пармезан в миске среднего размера, затем отложите в сторону. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1/2 см. С помощью формы для печенья диаметром 7 см вырежьте из теста круги.
          Добавьте достаточное количество масла в тяжелую большую форму

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          16

          Печенье на пахте

          Среднее

          1) Разогрейте духовку до 190C/газ 5.
          2) Просеять вместе муку, соль, разрыхлитель и соду. Нарежьте шортенинг с помощью кондитерского блендера, руками или миксером, закрепленным крючком для теста, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.
          3)

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          Кесадильи с сыром

          Easy

          1) Положите 6 лепешек на рабочую поверхность. Разложите сыр по лепешкам. Лучше всего оставить около 2-сантиметровой границы по краю лепешки непокрытым, чтобы плавящийся сыр мог растечься. Сверху выложите оставшиеся лепешки и аккуратно прижмите до

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Печенье «Ангел»

          Easy

          Смешать дрожжи, щепотку сахара и воду и отставить в сторону, пока готовятся другие ингредиенты. Просейте муку, оставшуюся, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль в большую миску.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.