Муниципальное
общеобразовательное учреждение

About Me

John Cena

Hello word I am dashy Guy

Разное

Пищевая ценность индейки филе: Калорийность Индейка, грудка с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

alexxlab
No Comments

Калорийность Индейка, грудка с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Индейка, грудка с кожей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г		% от нормы
в 100 ккал		100% нормы
Калорийность157 кКал1684 кКал9.3%5.9%1073 г
Белки21. 89 г76 г28.8%18.3%347 г
Жиры7.02 г56 г12.5%8%798 г
Вода70.05 г2273 г3.1%2%3245 г
Зола0.91 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0. 2%0.1%45000 г
Ретинол0.002 мг~
Витамин В1, тиамин0.058 мг1.5 мг3.9%2.5%2586 г
Витамин В2, рибофлавин0.115 мг1.8 мг6.4%4.1%1565 г
Витамин В5, пантотеновая0. 621 мг5 мг12.4%7.9%805 г
Витамин В6, пиридоксин0.48 мг2 мг24%15.3%417 г
Витамин В9, фолаты7 мкг400 мкг1.8%1.1%5714 г
Витамин В12, кобаламин0.42 мкг3 мкг14%8. 9%714 г
Витамин РР, НЭ5.2 мг20 мг26%16.6%385 г
Макроэлементы
Калий, K275 мг2500 мг11%7%909 г
Кальций, Ca13 мг1000 мг1. 3%0.8%7692 г
Магний, Mg24 мг400 мг6%3.8%1667 г
Натрий, Na59 мг1300 мг4.5%2.9%2203 г
Сера, S218.9 мг1000 мг21.9%13.9%457 г
Фосфор, P186 мг800 мг23. 3%14.8%430 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.2 мг18 мг6.7%4.3%1500 г
Марганец, Mn0.018 мг2 мг0.9%0.6%11111 г
Медь, Cu74 мкг1000 мкг7. 4%4.7%1351 г
Селен, Se22.4 мкг55 мкг40.7%25.9%246 г
Цинк, Zn1.57 мг12 мг13.1%8.3%764 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1. 541 г~
Валин1.141 г~
Гистидин*0.66 г~
Изолейцин1.099 г~
Лейцин1. 704 г~
Лизин1.996 г~
Метионин0.616 г~
Треонин0.957 г~
Триптофан0. 242 г~
Фенилаланин0.857 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин1.392 г~
Аспарагиновая кислота2. 111 г~
Глицин1.299 г~
Глутаминовая кислота3.497 г~
Пролин1.011 г~
Серин0. 966 г~
Тирозин0.832 г~
Цистеин0.24 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин65 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1. 91 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.01 г~
14:0 Миристиновая0.05 г~
16:0 Пальмитиновая1.27 г~
18:0 Стеариновая0. 41 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.66 гmin 16.8 г15.8%10.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.45 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.15 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0. 01 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.66 гот 11.2 до 20.6 г14.8%9.4%
18:2 Линолевая1.41 г~
18:3 Линоленовая0. 09 г~
20:4 Арахидоновая0.09 г~
Омега-3 жирные кислоты0.11 гот 0.9 до 3.7 г12.2%7.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.01 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30. 01 г~
Омега-6 жирные кислоты1.5 гот 4.7 до 16.8 г31.9%20.3%

Энергетическая ценность Индейка, грудка с кожей составляет 157 кКал.

  • 0,5 breast, bone removed = 1132 гр (1777.2 кКал)
  • unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey) = 146 гр (229.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории157 кКал-%
Белки21.89 г-%
Жиры7.02 г-%
Углеводы0 г-%
Пищевые волокна0 г-%
Вода70. 05 г-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Индейка, грудка с кожей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 — 12,4 %, витамином B6 — 24 %, витамином B12 — 14 %, витамином PP — 26 %, калием — 11 %, фосфором — 23,3 %, селеном — 40,7 %, цинком — 13,1 %

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Индейка, грудка с кожей, запечённая
  • Индейка, окорочка
  • Индейка, окорочка, запечённые
  • Индейка, крылышки
  • Индейка, крылышки, запечённые
    org/BreadcrumbList»>

  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав птица
  • Химический состав «Индейка, грудка с кожей»

Метки:

Индейка, грудка с кожей

калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Индейка, грудка с кожей, калории, нутриенты, полезные свойства Индейка, грудка с кожей

Калькуляторы

филе грудки индейки — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Мясные и рыбные продукты

keyboard_arrow_right

Другое мясо

keyboard_arrow_right

филе грудки индейки

Количество x {{unitOption. title}} штука

Энергия 130 ккал

= 544 кДж

Белки 20 г

Углеводы 0 г

Жиры 6 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 130 ккал

Белки 20 г

Углеводы 0 г

Жиры 6 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки

20 г

Углеводы

0 г

Сахар

—

Жиры

6 г

Насыщенные жирные кислоты

—

Транс-жирные кислоты

—

Моно-ненасыщенные

—

Полиненасыщенные

—

Холестерин

—

Волокна

—

Соль

—

Вода

—

Кальций

—

GI Гликемический индексhelp

PHE

1 000 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

НазваниеЭнергия (ккал)

Шницель из филе грудки индейки со специями

 110 add_circle Внести

шашлык из филе грудки индейки охлажденный Папа-Пава

 115 add_circle Внести

Филе грудки индейки охл. вес Лента

 130 add_circle Внести

филе грудки индейки охл

 125 add_circle Внести

Вырезка из филе грудки индейки Мясновъ

 111 add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Филе грудки индейки Факты о пищевой ценности

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Найти на Amazon

Процент калорий от. ..
Для порции размером
(г) Сколько калорий в филе грудки индейки? Калорийность филе грудки индейки: калорий калорий из жира (%) % Дневная стоимость * Сколько жира в филе грудки индейки? Количество жира в филе грудки индейки: Всего
Жир Сколько насыщенных жиров содержится в филе грудки индейки? Количество насыщенных жиров в филе грудки индейки: Насыщенные
жир Сколько натрия содержится в филе грудки индейки? Количество натрия в филе грудки индейки: Натрий Сколько углеводов в филе грудки индейки? Количество углеводов в филе грудки индейки: углеводов Сколько чистых углеводов содержится в филе грудки индейки? Количество чистых углеводов в филе грудки индейки: нетто
углеводы Сколько клетчатки в филе грудки индейки? Количество клетчатки в филе грудки индейки: Клетчатка Сколько глюкозы содержится в филе грудки индейки? Количество глюкозы в филе грудки индейки: Глюкоза Сколько белка содержится в филе грудки индейки? Количество белка в филе грудки индейки: 9 г. 0007 Белок Витамины и минералы Сколько витамина А содержится в филе грудки индейки? Количество витамина А в филе грудки индейки: Витамин А Сколько витамина С содержится в филе грудки индейки? Количество витамина С в филе грудки индейки: Витамин С Сколько кальция содержится в филе грудки индейки? Количество кальция в филе грудки индейки: кальций Сколько железа содержится в филе грудки индейки? Количество железа в филе грудки индейки: железо Жирные кислоты Аминокислоты * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.