Будем печь фруктовый пирог. | Таганрогская правда

5 августа 2020 09:05

admin1

#Вкуснота

Кажется, легких фруктовых салатиков и других изысканных десертов мы уже наелись, и теперь очень хочется чего-нибудь сытного, вкусного и праздничного. А значит, наступает время настоящих летних пирогов! И фрукты нам снова очень даже пригодятся, потому что сегодня мы будем печь именно фруктовый пирог.

Ингредиенты: абрикосы — 0,5 кг, алыча — 0,5 кг, масло сливочное — 150 г, сахар — 1 стакан, яйцо — 1 шт., мука — 3 стакана, сметана — 6 ст. л., сода — 1/4 ч. л.

Фрукты выбираем покрупнее и поспелее, алычу — обязательного темного цвета, тщательно промываем и, аккуратно извлекая косточки, разделяем на две половинки. Откладываем их на тарелку — дожидаться своей очереди. Сливочное масло растираем с сахаром и яйцом до образования однородной массы и на время отставляем в сторону. Переходим ко второй группе ингредиентов. К сметане добавляем соду на кончике чайной ложки, гашенную уксусом, и муку. Всё хорошенько вымешиваем — тесто получится в виде крошки. Теперь надо смешать обе группы компонентов, то есть к тесту добавить растертое с сахаром и яйцом масло.

На противень среднего размера, смазанный сливочным маслом, выкладываем уже окончательно готовое тесто. Сверху раскладываем половинки абрикосов и алычи — можно хаотично, а можно и симметрично в виде рисунка. Теперь фрукты нужно залить. Если у вас есть обыкновенный граненый стакан — хорошо, потому что именно в нем мы и приготовим заливку; если нет — подыщите подходящую по объему ёмкость. Итак, в стакан надо вбить 1 яйцо, добавить полстакана сахара и всё взбить с помощью обычной вилки, затем положить 2 ст. л. муки и опять взбить, долить всё до самого верха сметаной, высыпать пакетик ванильного сахара и снова повторить процедуру взбивания. Готовую заливку вылить сверху на фрукты.

Поставим наш будущий пирог в слегка разогретую духовку и будем выпекать на слабом огне минут 40, не забывая проверять, как он там себя чувствует. Затем достанем и дадим ему остыть.
Подавайте фруктовый пирог к столу, присыпав сверху сахарной пудрой для красоты и сладости, и зовите всех пробовать. И будьте уверены: гости оценят!

Кулинарные истории

Происхождение русского пирога уходит своими корнями в славянское язычество. Еще в древнерусские времена воинов было принято встречать из походов большим пирогом. В язычестве и зародился термин «пирог». Производными для появления этого слова стали «пир» — кушанье по поводу праздника и «пыры» — в значении «пшеница», ведь именно из пшеничного теста во все времена пекли пироги. Впервые они появились в племенах западных славян, именно у них после сбора пшеницы в сентябре было принято изготавливать красивые и пышные пироги. Обычно их выпекали из белой и ржаной муки, а разнообразные начинки начали использовать значительно позже.

Пироги с капустой стали известны на русском столе с Х века, а с картофельной начинкой — в XVIII веке, после повсеместного распространения картофеля на Руси. Также пироги было принято готовить с применением ароматных приправ и специй. Первые пироги изготавливались в Древней Руси из пресного пшеничного теста, тогда в основном использовали муку крупного помола. В семьях с низким достатком, как правило, выпекали ржаные пироги, ведь темная рожь была доступнее. Позже научились готовить закваску для дрожжевого теста, а рецептура слоеного теста появилась в XVI веке.

Пироги с овощной и фруктовой начинкой всегда были очень популярны на Руси наряду с мясными и рыбными. Нужно сказать, что пирог являлся неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русской национальной культуры. Он был обязательным атрибутом любого застолья, символом достатка и хлебосольства хозяев дома. С пирогами связано немало русских пословиц и поговорок, отражающих быт и жизненные взгляды людей. «Не красна изба углами, а красна пирогами», «Зять на двор — пирог на стол», «Красна дорога ездоками, а обед — пирогами» — это о том, что самое главное — радушие и гостеприимство. «Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами» — в том смысле, что не болтай лишнего, потому как молчание — золото. «Пирог ешь, да хозяина не съешь» — означает не увлекайся за столом и не забывай: погостили — пора и честь знать. А известный русский баснописец Иван Андреевич Крылов очень точно подметил в басне «Щука и Кот», сделав поистине крылатым изречение: «Беда, коль пироги начнет печь сапожник, а сапоги тачать пирожник» — о людях, которые, не будучи профессионалами, занимаются не своим делом.

Фото mycook.pp.ua

Актуальные новости города и области смотрите в нашем ТГ-канале  и в соцсетях «Вконтакте» и «Одноклассники».

Фруктовый+пирог Стоковые фотографии, картинки, все без лицензионных отчислений

Уточнить

• Цвета

  Розовый2,069

  Красный1,334

  Оранжевый4,754

  Желтый196

  Зеленый1,771

  Сине-зеленый8

  Синий6,243

  Фиолетовый396

  Коричневый12,325

  Черный9,185

  Серый15,531

  Белый7,341

• Люди

  Beta

  Без людей

  15,494

  1 человек

  910

  2 человека

  259

  3 и более человек

  64

• Ориентация

  Альбомный

  17,395

  Портретный

  7,761

  Квадрат

  267

• Фон

  Изолированный

  1,490

  Размытый

  15

Уточнить

• Цвета

  Розовый2,069

  Красный1,334

  Оранжевый4,754

  Желтый196

  Зеленый1,771

  Сине-зеленый8

  Синий6,243

  Фиолетовый396

  Коричневый12,325

  Черный9,185

  Серый15,531

  Белый7,341

• Люди

  Beta

  Без людей

  15,494

  1 человек

  910

  2 человека

  259

  3 и более человек

  64

• Ориентация

  Альбомный

  17,395

  Портретный

  7,761

  Квадрат

  267

• Фон

  Изолированный

  1,490

  Размытый

  15

Сортировать по АктуальноНОВИНКА

Фруктовый пирог на завтрак

от AnnaStills

Добавить в коллекцию

Скачать

Блюдо из сухофруктов произвольной формы

от Image-Source

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний сливовый пирог. Фруктовый пирог с сезонными фруктами

от karandaev

Добавить в коллекцию

Скачать

Сладкий домашний пирог с фруктами

от furmanphoto

Добавить в коллекцию

Скачать

Грушевая галетта с грецкими орехами, корицей и лимонной цедрой, осенний фруктовый пирог с орехами.

от sea_wave

Добавить в коллекцию

Скачать

Вкусный свежий рождественский пирог с панеттоне с фруктами и изюмом

от chernikovatv

Добавить в коллекцию

Скачать

Деревенский и вкусный яблочный пирог на вынос из фруктов.

от Shaiith

Добавить в коллекцию

Скачать

Фруктовый пирог

от CorinaDanielaObertas

Добавить в коллекцию

Скачать

вкусный клубничный торт с красными ягодами, вид сверху на темном столе, десерт, фруктовый пирог, торт

от ImgSolut

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний фруктовый пирог

от Dream79

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний фруктовый пирог

от nualaimages

Добавить в коллекцию

Скачать

Персиковый пирог. Летний пирог

от alexandra_har

Добавить в коллекцию

Скачать

Абрикосовый пирог

от Anntua

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний фруктовый пирог

от Nikolaydonetsk

Добавить в коллекцию

Скачать

Летний абрикосовый

от ipolly80

Добавить в коллекцию

Скачать

Фруктовый пирог и чай

от karaidel

Добавить в коллекцию

Скачать

Яблочный пирог.

от NoShanti

Добавить в коллекцию

Скачать

Вкусный холодный мусс фруктовый пирог

от TasiPas

Добавить в коллекцию

Скачать

ягодный пирог

от azgek

Добавить в коллекцию

Скачать

Пирог с кремом и фруктами

от jonathancant

Добавить в коллекцию

Скачать

Традиционные пироги на День благодар

от fahrwasser

Добавить в коллекцию

Скачать

Фруктовый пирог и свежие яблоки

от voltan1

Добавить в коллекцию

Скачать

Фруктовый пирог с копировальным пространством

от Yingko_8

Добавить в коллекцию

Скачать

Посуда и яблоки возле пирога

от ADDICTIVE_STOCK

Добавить в коллекцию

Скачать

фруктовый пирог и чай на деревянном столе

от Viktoriyamart

Добавить в коллекцию

Скачать

Панированный деревенский пирог с ягодами

от PeteerS

Добавить в коллекцию

Скачать

Круглый мини-фруктовый пирог на деревянной доске

от ndanko

Добавить в коллекцию

Скачать

Внучка и бабушка с фруктовым пирогом

от tan4ikk

Добавить в коллекцию

Скачать

вкусный пирог с красной клубникой на деревянном столе

от LightFieldStudios

Добавить в коллекцию

Скачать

Пирог или терпкая груша со специями на белом фоне

от denira21

Добавить в коллекцию

Скачать

Кусок яблочного пирога на тарелке на деревянном фоне

от AtlasComposer

Добавить в коллекцию

Скачать

Апельсиновый и вишневый пирог на клетчатой ткани для пикника

от Masson-Simon

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний тыквенный пирог с вырезанным ломтиком

от Rawpixel

Добавить в коллекцию

Скачать

ломтик фруктовый пирог торт на копировальной площади

от oizostudios

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний яблочный пирог. Концепция осенней выпечки

от Ivannag82

Добавить в коллекцию

Скачать

кусочек фруктового пирога на деревянном подносе

от jcfotograf

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний пирог со сливой и абрикосом на черном столе.

от Svetlana_Lazhko

Добавить в коллекцию

Скачать

Яблочный пирог с имбирем и корицей на столе из темного дерева

от Nadianb

Добавить в коллекцию

Скачать

Ломтик пирога с сервисной ягодой и две ложки ванильного мороженого

от Seva_blsv

Добавить в коллекцию

Скачать

Запеченная галетта с клубникой и ревенем. Домашний пирог, тарт

от composter-box

Добавить в коллекцию

Скачать

Грушевый пирог или пирог, Осенняя комфортная еда, вид сверху

от Manuta

Добавить в коллекцию

Скачать

Мини-пирожки из яиц и зеленого лука на завтрак

от wirestock

Добавить в коллекцию

Скачать

Полезный домашний цельнозерновой фруктовый пирог (galette) со сливами и миндалем

от khramovaelena

Добавить в коллекцию

Скачать

Летний абрикосовый пирог домашний вкусный фруктовый десерт Абрикосовый пирог. Фруктовый пирог

от 13people

Добавить в коллекцию

Скачать

Приготовление фруктового торта или пирога со сливой.

от protastyfood

Добавить в коллекцию

Скачать

Яблочный хлеб на деревянной доске. Осенний фруктовый пирог, серый фон.

от vaaseenaa

Добавить в коллекцию

Скачать

Пироги с короткой корочкой со свежими фруктами

от BarbaraNeveu

Добавить в коллекцию

Скачать

приготовление фруктово-ягодного пирога в домашних условиях

от shapoval08

Добавить в коллекцию

Скачать

Маковый пирог с изюмом и цукатами

от Aeril01

Добавить в коллекцию

Скачать

Домашний деревенский сливовый торт на фоне темного бетона. Пирог со сладкими фруктами.

от Anikona

Добавить в коллекцию

Скачать

Вкусный американский вишневый пирог на белом фоне. Вид сверху. Пространство для копирования

от Thayra

Добавить в коллекцию

Скачать

фруктовый пирог или десерт с драконьим фруктом, ежевикой и яблоком.

от Paulynn072

Добавить в коллекцию

Скачать

Тыквенный пирог, разные тыквы, осень фрукты

от tenkende

Добавить в коллекцию

Скачать

Сладкий десерт со свежеиспеченным лесным фруктовым пирогом с малиновым чаем

от Daniel_Dash

Добавить в коллекцию

Скачать

женские руки режут фруктовый пирог на столе с угощениями на вечеринке

от MariaSiurt

Добавить в коллекцию

Скачать

Ежевика и ежевика песочное печенье ломтик домашнего Летнего фруктового пирога.

от alessandrozocc

Добавить в коллекцию

Скачать

Яблочный пирог. Кусок свежеиспеченного домашнего слоеного пирога со свежими яблоками.

от sokorspace

Добавить в коллекцию

Скачать

Натюрморт с букетом маков и васильков и фруктовым пирогом, красочная еда

от KaterinaDalemans

Добавить в коллекцию

Скачать

Эстетический уютный завтрак, чашечка кофе с вишневым пирогом, макаруны, зимняя вишня

от Nataliantalia

Добавить в коллекцию

Скачать

Фруктово-ягодный сладкий пирог на песочном тесте

от larisikstefania

Добавить в коллекцию

Скачать

Замороженная пекарня Сара Ли | Chef Pierre® Hi-Pie® Premium Fruit Pie 10 дюймов Неиспеченные фрукты леса 6ct/48oz

Sara Lee Frozen Bakery | Chef Pierre® Hi-Pie® Premium Fruit Pie 10″ Неиспеченные фрукты леса 6ct/48oz

09285

Наш знаменитый пирог Hi-Pie ^® с начинкой из более чем 1 фунта клубники, яблок, малины, ревеня и ежевики между 2 нежными золотистыми слоеными коржами для пирога

Особенности и преимущества

• Без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, искусственных ароматизаторов или красителей из искусственных источников
• Фрукты — ингредиент №1
• Инновационный процесс перемешивания фруктов с сахаром и специями обеспечивает идеальный баланс в каждом кусочке
• Верхняя корочка получается нежной и слоеной, как домашняя
• Изготовлено без переработки теста
• Кошерный КВХ-Д
• Chef Pierre® — бренд пирогов № 1 в сфере общественного питания, по данным NPD Group/SupplyTrack, данные по состоянию на 20 сентября
• Независимые операторы
• Доступно в Канаде

• Артикул Информация
• Ингредиенты
• Питательные вещества
• Аллергены

ФРУКТЫ (ЯБЛОКИ, РЕВЕНЬ, КЛУБНИКА, КРАСНАЯ МАЛИНА, ЕЖЕВИКА), ОБОГАЩЕННАЯ МУКА (ПШЕНИЧНАЯ МУКА, НИАЦИН, ЖЕЛЕЗО, ТИАМИН МОНОНИТРАТ, РИБОФЛАВИН, ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА), РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО (ПАЛЬМОВОЕ, СОЕВОЕ), САХАР, ВОДА, СОДЕРЖИТ 2% ИЛИ МЕНЬШЕ: МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ, КОНЦЕНТРАТ СОКА БЕЛОГО ВИНОГРАДА, СОЛЬ, СОЕВАЯ МУКА

* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Яйца

Молоко

Арахис

Соя

Орехи

Пшеница

Отказ от ответственности: Информация о пищевой ценности может быть изменена. См. этикетку продукта, чтобы проверить ингредиенты и аллергены.

Посмотреть спецификацию продукта

Вам также может понравиться

Козье масло — Zelda Dungeon Wiki, a The Legend of Zelda вики

Из Zelda Dungeon Wiki

(перенаправлено с козьего масла)

Перейти к навигацииПерейти к поиску

Козье масло — это материал, найденный в Дыхание Дикий и Hyrule Warriors: Age of Calamity .

Содержимое

• 1 Дыхание дикой природы
  • 1.1 Для покупки
• 2 Эпоха бедствий
  • 2.1 Расположение
  • 2.2 Использование

Дыхание дикой природы

» Масло, приготовленное из молока домашней белой козы. Помимо того, что оно используется в таких блюдах, как рагу и меньер, оно часто используется при приготовлении тортов и других сладостей. »

— Описание в игре

Козье масло можно купить в различных универсальных магазинах, расположенных по всему Хайруле, таких как The Slippery Falcon в деревне Рито, по 12 рупий каждый. Их можно продавать торговцам по всему Хайрулу по 3 рупии за штуку. Козье масло можно использовать в различных рецептах, однако оно не имеет кулинарного эффекта, повышающего характеристики.

Для покупки

• Скользкий сокол в деревне Рито продает козье масло в количестве пяти штук.
• Продукция для крепких напитков в деревне Какарико также продает козье масло в количестве пяти штук.
• Агус, странствующий торговец, который путешествует между конюшней «Дуэльные вершины» и деревней Хатено, продает козье масло в количестве двух штук.

Эпоха бедствия

» Масло, приготовленное из молока домашней белой козы. Помимо того, что оно используется в таких блюдах, как тушеное мясо и меньер, оно часто используется при приготовлении тортов и других сладостей.