Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой рецепт с фото пошагово и видео

Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
PT45M

1. Шаг 1:

   Как сделать ёжики из фарша с рисом на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Будем готовить ёжики из двух видов мяса — свинина и говядина.

2. Шаг 2:

   Первым делом необходимо превратить мясо в фарш. Для этого нарежьте свинину и говядину на кусочки и пропустите через мясорубку.

3. Шаг 3:

   Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Одну луковицу мелко нарежьте и добавьте в фарш.

4. Шаг 4:

   Рис промойте несколько раз в холодной воде, а затем добавьте в чашу к фаршу. По вкусу добавьте немного соли и специи.

5. Шаг 5:

   Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородного состояния. Мясная масса будет достаточно плотная, чтобы слепить шарики.

6. Шаг 6:

   На сковороду для жарки налейте немного растительного масла и разогрейте до горячего состояния. Мокрыми руками слепите из фарша шарики и выложите на горячую сковороду. Обжарьте их со всех сторон.

8. Шаг 7:

   Отдельно нагрейте другую сковороду. Вторую луковицу мелко нарежьте и обжарьте с добавлением небольшого количества растительного масла, в течение 2-3 минут. Затем добавьте к луку томатную пасту и прогрейте вместе с луком еще 1-2 минуты.

9. Шаг 8:

   За время жарки лука, мясные шарики уже успели обжариться со всех сторон.

10. Шаг 9:

    Выложите мясные ёжики в сковороду к зажарке. Подлейте воды и доведите все до кипения. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут. За это время рис станет мягкий и увеличится в размере. Рисинки будут торчать из мясных шариков во все стороны и будут своим видом напоминать ёжиков.
    Количество воды можно немного изменить в зависимости от того, сколько подливы вы хотите получить.

11. Шаг 10:

    Мясные ёжики готовы! Отличным дополнением к ним станет картофельное пюре.

12. Шаг 11:

    Приятного аппетита!

Говядину можно заменить на любой другой вид мяса, который вам больше нравится. Но учтите, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Свинина и баранина как правило жирнее говядины, а куриное филе или индейка — более постные. При этом время приготовления зависит не только от вида мяса, но и от того, какая часть туши используется и насколько мясо старое или молодое.

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Свинина на сковороде фото рецепт

Котлеты на сковороде

Вторые горячие блюда

Рецепты для детей

Тушеное мясо рецепты

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Овощи на сковороде пошаговые рецепты

Тушеная говядина рецепты пошагово

Тушеные овощи

Тефтели на сковороде

Ежики тефтели с рисом

Мясо с луком

Рис с овощами

Котлеты из свинины

Тушеный лук

Свинина тушеная

Тефтели в томатном соусе

Говяжьи котлеты

Мясо с соусом рецепты с фото

Свинина с овощами

Мясные котлеты

Мясо на ужин с фото пошагово

Второе из свинины

Второе из говядины рецепты с фото

Мясо с луком на сковороде вкусные рецепты

Котлеты из свинины и говядины вкусные рецепты

Котлеты без яиц рецепты с фото

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

Тушеная свинина на сковороде рецепты пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Жир говяжий топленый — 871 ккал/100г
• Говядина жирная — 171 ккал/100г
• Говядина постная — 158 ккал/100г
• Говядина — грудинка — 217 ккал/100г
• Говядина — оковалок — 380 ккал/100г
• Говядина — нежирное жаркое — 200 ккал/100г
• Говядина — лопатка — 137 ккал/100г
• Говядина — ребра — 233 ккал/100г
• Говядина — окорок — 104 ккал/100г
• Говядина — хвост — 184 ккал/100г
• Окорок вареный — 269 ккал/100г
• Говяжья солонина — 216 ккал/100г
• Свинина жирная — 333 ккал/100г
• Свинина мясная — 357 ккал/100г
• Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
• Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
• Свинина — шницель — 352 ккал/100г
• Свинина — плечо — 593 ккал/100г
• Окорок кабана — 113 ккал/100г
• Свинина — 259 ккал/100г
• Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
• Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
• Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
• Рис — 344 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Томатная паста — 28 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свинина, Говядина, Рис, Лук, Томатная паста, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие

20 рецептов с фаршем от «Едим Дома».

Кулинарные статьи и лайфхаки

Если в вашей семье любят сытные блюда с мясным фаршем, то эта подборка для вас! Главный ингредиент можно использовать как для приготовления котлет и тефтелей, так и для более интересных вариантов. Аппетитные пироги, угощения с сезонными овощами, оригинальные салаты и даже супы — в этой подборке вы найдете лучшие авторские рецепты от подписчиков «Едим Дома». Вдохновляйтесь и удивляйте домашних!

Чебуреки

Золотистые, сочные, горячие — устоять перед домашними чебуреками практически невозможно. В этом рецепте роль разрыхлителя отведена необычному ингредиенту — водке. Тесто замешивают на кипятке в два этапа. Сначала в горячую жидкость добавляют растительное масло, алкоголь и 50 г муки, а после небольшого отдыха — все оставшиеся продукты.

Подробный рецепт.

Томатный суп с грибами и фаршем

Мясная основа сделает первое блюдо более наваристым. Говяжий фарш обжаривают с луком, добавляют консервированные томаты и пряности, вливают бульон и томят не меньше 10 минут. Останется выложить сверху грибы и проварить все вместе. Обязательно дополните суп тертой моцареллой, сулугуни или адыгейским сыром.

Подробный рецепт.

Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

Хорошее блюдо легко повторить на своей кухне. Как в случае с рецептом Юлии Высоцкой. Для салата в азиатском стиле вам понадобится рисовая лапша, свиной фарш, мясной бульон, соевый соус, семена и масло кунжута, острый перец и кинза. Готовится угощение в специальной сковороде-вок.

Подробный рецепт.

Сливочная тыква с фрикадельками

Сочетание нежирного мяса и запеченных овощей — всегда беспроигрышное. Фрикадельки лучше сформировать размером с грецкий орех. Из указанного количества ингредиентов у вас получится примерно 20 штук. Останется обжарить мясную заготовку, выложить ее на кусочки тыквы, приправить по вкусу и отправить в духовку на 45–55 минут.

Подробный рецепт.

Открытый пирог с бараниной, грибами и помидорами

Хрустящая корочка и ароматная начинка — любители баранины будут в восторге от этого пирога! А если вы предпочитаете другой вид мяса, просто сделайте фарш из любимых продуктов. Однако рецепт теста лучше оставить без изменений. Из молока, муки, специй, дрожжей и оливкового масла получается прекрасная основа.

Подробный рецепт.

Аши по-гречески

Запеканки — важная часть греческой кухни. И если о мусаке слышали многие, то аши не может похвастаться большой популярностью. Очень зря! Попробуйте это вкусное домашнее блюдо с фаршем из баранины, сливочным картофельным пюре, овощами и сыром фета. Мясо и сыр можно также выбрать на свой вкус.

Подробный рецепт.

Узбекские пельмени чучвара

Узнать это блюдо легко. Узбекские пельмени имеют треугольную форму. Подают их с соусом из мясного бульона, томатной пасты, жареного лука, моркови и болгарского перца.

Подробный рецепт.

Мясной пирог

В этом угощении особая роль отведена грузинским пряностям. Хмели-сунели и сванская соль добавят выпечке еще больше тепла и яркости. А пока пирог томится в духовке в течение 35–40 минут, дом наполнится очаровательными ароматами.

Подробный рецепт.

Тефтельки фламбе

Здесь приготовление блюда похоже на кулинарное шоу. Сначала тефтельки из смеси говяжьего и свиного фарша обильно поливают соленой карамелью, которую варят на основе соевого соуса, сахара, перца, воды и крахмала. К сладким мясным шарикам добавляют коньяк и поджигают. После фламбирования тефтельки приобретают красивую хрустящую корочку.

Подробный рецепт.

Арабская самса по-домашнему

В этом блюде все необычно: и начинка, и форма. На домашнее дрожжевое тесто выкладывают массу из мясного фарша, картофельного пюре и сливочного соуса. Затем заготовку собирают в узелок, закручивают, а кончики прячут. В итоге получается круглый пирожок с красивыми складками.

Подробный рецепт.

Лазанья с соусом бешамель

Аппетитная лазанья — универсальное блюдо. Подать его можно как на праздник, так и на обед в большой компании или ужин в скромном семейном кругу. Бешамель готовится из простых ингредиентов: сливочного масла, муки и молока. Особый вкус он приобретает после добавления мускатного ореха. Если вы обнаружили комочки в соусе, то просто протрите его через сито.

Подробный рецепт.

Мясной рулет с грибами и луком

Это сытное угощение требует немного больше внимания. Для начала из мяса, хлеба, яйца, лука и специй замешивают фарш и оставляют его при комнатной температуре на 30 минут. Затем готовят начинку. Отдохнувшую мясную смесь наносят тонким слоем на пергамент, добавляют грибы и сворачивают. Рулет запекают 1 час при 180°С.

Подробный рецепт.

Японские жареные пельмени гедза

Удивите своих домашних оригинальным и вкусным блюдом с азиатским акцентом! Помимо фарша для наполнения вам понадобится зеленый лук, пекинская капуста, чеснок, имбирь, лимон и рисовый уксус. Подавайте гедза с соевым соусом.

Подробный рецепт.

Испанский пирог с мясным фаршем и сыром

Для экономии времени советуем брать готовое слоеное тесто. А пока оно оттаивает, вы успеете потушить фарш с луком в белом вине. Останется выложить мясную заготовку на основу, посыпать сыром и отправить в духовку на 18–20 минут при 200°С.

Подробный рецепт.

Сэндвич «Слоппи Джо»

Домашние булочки на йогурте и начинка из фарша с овощами — вот и все составляющие вкусного сэндвича. По рецепту к мясу добавляют репчатый лук, болгарский перец, сельдерей и томатный соус. Однако вы можете менять блюдо на свое усмотрение. Например, вместо сельдерея добавить кабачки или баклажаны.

Подробный рецепт.

Фаршированные макароны под соусом бешамель

Фарш можно приготовить из любого мяса. В этом рецепте Юлия Высоцкая рекомендует остановиться на говядине, свинине или баранине. Смесь из разных продуктов также будет уместной. Обязательно посыпьте макароны тертым сыром и сбрызните оливковым маслом, чтобы образовалась золотистая корочка.

Подробный рецепт.

Хашбраун с фаршем

В традиционной американской кухне хашбраун готовят из картофеля. Но кусочки мяса сделают блюдо еще интереснее. Говядину, свинину и сырой картофель прокручивают в мясорубке. После вводят лимонную цедру с солью и замешивают фарш. Далее формируют небольшие котлетки и обжаривают до готовности.

Подробный рецепт.

Террин с пикантной начинкой

Любителям острого придется по вкусу секретный компонент. Внутри мясной заготовки по рецепту прячут жгучий перец, фаршированный творожным сыром с зеленью. Не спешите сразу подавать террин на стол. Дайте блюду остыть в форме, чтобы оно впитало все соки.

Подробный рецепт.

Двухъярусные хинкали

Встречая такие рецепты, мы еще раз убеждаемся, что лепка хинкали и пельменей похожа на искусство! Простая смесь из муки и воды приобретает удивительные формы, как, например, здесь. Такое угощение можно приготовить с двумя начинками сразу. Хотя мясной фарш с добавлением кинзы может легко затмить соседа.

Подробный рецепт.

Мясная запеканка

Основу блюда готовят из двух видов мяса, белого хлеба, замоченного в молоке с яйцом, репчатого лука, чеснока, тимьяна и вяленых томатов. Однородную массу выкладывают в прямоугольную форму и запекают 50 минут. А пока заготовка томится в духовке, можно приготовить простой соус из томатов.

Подробный рецепт.

Удивительно, насколько разнообразной получилась подборка! Надеемся, что вы нашли в ней блюда на свой вкус. Творите на кухне и хвастайтесь успехами на сайте «Едим Дома».

👌 Блюда из куриного фарша, 201 вкусный рецепт с фото 👌 Алимеро

Куриные шарики с сыром

Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи.

Многие блюда,…

Куриные котлеты с плавленым сыром

Котлеты из нарезанного куриного филе известны, наверное, всем. Я обожаю такие! Они получаются мясными-мясными в отличие от котлет из фарша.
 
Сегодня я решила приготовить их на обед. Думала, что у…

Лазанья с куриным фаршем

Лазанья неизменно вызывает восторг моего семейства, но по всем правилам лазанью я готовлю редко. Часто это связано с ленью готовить тесто для лазаньи, а готовыми листами нас до недавних пор магазины н…

Ленивые голубцы из куриного фарша

Я очень люблю блюда из капусты. Голубцы особенно, но у меня не всегда есть время приготовить настоящие голубцы из листьев капусты. Согласитесь, времени для них нужно не мало. Поэтому, чаще у нас на ст…

Рецепт ленивого бризоля — палочка-вы…

Сегодняшний рецепт ленивых бризолей – это просто палочка-выручалочка для заботливой хозяйки, у которой с утра до вечера дел невпроворот, а одной из самых важных задач смело можно считать «как быстро,…

Сочные куриные котлеты из вафельных…

Гости на пороге, а интересные кулинарные шедевры еще не готовы? Тогда самое время приготовить быстрые и сочные куриные котлетки из вафельных коржей. Минимум затрат времени и сил — и нежные котлетки с…

Оладьи из куриной грудки и кабачков

Завал кабачков на балконе даёт о себе знать)) Приходится ломать голову над тем, что из них приготовить. Да так, чтобы было повкуснее ;)



По-моему, кабачок по многим параметрам — уникален. Он низ…

Пирог с куриным фаршем

Я всегда храню в морозилке упаковку слоеного теста на тот случай, если мои домашние попросят чего-нибудь вкусного. Это очень удобно и достаточно быстро, хотя добросовестные хозяйки готовят тесто самос…

Самые нежные куриные котлеты — секре…

Сегодня я хочу вам рассказать о своём любимом рецепте приготовления замечательных куриных котлет из куриного филе. Вы спросите, чем этот способ отличается от традиционного? Всё дело в луке! Предлагаю…

Сосиски своими руками Детские

Сцена из нашей жизни:
Мама, что у нас на ужин?
Сосиски, доченька.
Урааааа!
 
Согласитесь, что сосиски любят если не 100% детей (и взрослых), то уж точно подавляющее большинство. Что там в них кла…

Запеканка из кабачков с фаршем

Предлагаю вам сегодня еще один рецепт, в котором будут использоваться кабачки. Будем готовить сегодня запеканку из кабачков с фаршем. Это сочное и простое блюдо можно приготовить очень быстро. Выгляди…

Куриные котлетки с крабовыми палочка…

Не правда ли, оригинальное  сочетание «курица и рыба» в котлетном фарше? Не бойтесь, на самом деле этот рецепт просто находка для любителей всего куриного. Благодаря крабовым палочкам фарш получается…

Котлеты из куриного филе

Очень люблю мясо, поэтому готовлю его очень часто. Особенно у нас в почете курица, которую просто обожает мой ребенок.  Готовлю ее часто, как минимум два раза в неделю. Поэтому стараюсь искать или при…

Котлеты, запеченные в духовке

Чем еще порадовать мужчину, кроме как вкусного ужина? Вниманием, заботой, добрым отношением к нему и его увлечениям. Но, все же, на первом месте еда. В очередной раз готовить банальные котлеты мне, эк…

Домашние наггетсы

Случилось так, что в гостях мой трехлетний ребенок впервые попробовал наггетсы. Те самые, магазинные, вредные, сделанные непонятно из чего. С тех пор сын, разумеется, все время их просит. Вот и пришло…

Котлеты из щуки с куриным фаршем

Из множества рецептов рыбных котлет, котлетки из щуки — одни из самых вкусных! Однако само по себе мясо щуки немного суховато, поэтому, чтобы котлетки получились нежными и сочными, в фарш очень часто…

Куриные котлеты с творогом

А, знаете ли вы, что котлеты – блюдо родом из Франции? На Руси их начали готовить во времена Петра Ӏ.
 
Сейчас рецептов  существует огромное множество. У каждой хозяйки, наверняка, есть целая подбор…

Куриная запеканка

В выходной день хочется не только угостить чем-то вкусненьким свою семью, но и сделать дела, которые не успеваешь в будни, да и просто отдохнуть. Тогда на помощь приходят рецепты, участие в приготовле…

Куриные тефтели в сметанно-майонезно…

Если взять куриную грудку, приправить ее сметаной и майонезом и поставить в духовку, то получится обязательно вкусно. Поэтому я была уверена, что этот рецепт тефтелей ни меня, ни моих близких не разоч…

Куриные ньокки. Вкусное диетическое…

Признаюсь, это блюдо заинтересовало меня в первую очередь названием. Хотя, отрицать тот факт, что все рецепты из куриной грудки привлекают моё внимание, тоже нельзя ;)



Но вернусь всё-таки к наз…

Рулет из омлета с куриным фаршем

Если Вы — любитель простых блюд из доступных ингредиентов, тогда этот рецепт для Вас! Куриный рулет — блюдо несложное в приготовлении, вкусное, необычное и приемлемое по цене. Приготовить его сможет д…

Домашние пельмени рецепт

О пельменях можно слагать оды и стихи. По крайней мере,  в моей семье это одно из самых любимых блюд, которое поедается в несметных количествах за один присест.
 
Рецептов пельменей существует неско…

Сочные куриные котлеты с черносливом

В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, есл…

Стожки с куриным фаршем на скорую ру…

Иногда хочется побаловать любимого вкусным ужином, но времени на это нет просто катастрофически. В такие вечера мне на помощь приходят стожки с куриным фаршем на скорую руку. Для их приготовления нужн…

Самые ленивые пельмени с куриным фар…

Два в одном – и вкусно, и просто. Именно так коротко можно охарактеризовать результаты моих трудов над сим блюдом. Да, да, ваши любимые пельмешки можно приготовить буквально за полчаса. И это не прост…

Куриные котлеты Нежные

Что может быть вкуснее и полезней, чем домашние куриные котлетки? Особенно такие котлеты любят мои дети. Надеюсь, они придутся по вкусу и вам!

Как известно, в полуфабрикатных котлетах, продающихся…

Куриные кнели с йогуртовым соусом

Когда хочется похудеть, можно сколько угодно изнурять себя физическими упражнениями и не увидеть желаемого результата, если продолжать питаться неправильно. Все же главное в похудении – питание.
 …

Кнели куриные с сыром и томатным соу…

Я люблю курицу за универсальность!
 
Если дома есть курица, значит, ужин будет точно! Если есть время и желание немного заморочиться, то он будет не только вкусным, но и интересным.
 
Вот и сегодн…

Пицца с баклажанами

Сейчас сезон овощей и фруктов, поэтому хочется задействовать их в своих кулинарных экспериментах. Вот и баклажаны сегодня попались мне под горячую руку – решила приготовить пиццу.
 
Сначала думала и…

Не очень ленивые голубцы с куриным ф…

В последнее время полюбила я ленивые голубцы! А чего бы их и не любить? В кастрюлю все побросал, полчаса и готово!
 
А тут привлек мое внимание интересный рецепт, причем не столько содержанием (что…

Куриные зразы

Блюда из курицы у нас пользуются в семье спросом. Во-первых, и я, и муж, и дочка — мы все ее любим. К тому же, как-то говядину, свинину или баранину покупать для постоянной еды слишком дорого. Чаще я…

Вкусный борщ с куриными фрикаделькам…

Захотелось мне борща. Такого, знаете, вкусного и легкого, с курочкой. Но курочки у меня дома не оказалось. Зато был фарш из куриного филе. Вот и решила я сварить борщик с фрикадельками из него.
 
Б…

Рис по-ливански

Рис по-ливански полюбился мне уже давно – меня научила его готовить моя тетя, которая в свое время каким-то образом была связана с культурой и кухней ближнего востока. Вполне возможно, что до меня дош…

Фаршированные яблоки мясом

О блюде, рецепт которого я решила вам сегодня продемонстрировать, я услышала от коллеги – она готовила эти расчудесные яблочки на очередной девичник, и все ее гости остались от них в восторге.

 
А…

Котлеты из куриного фарша по-домашне…

Замечательный рецепт быстрого приготовления нежных куриных котлет с репчатым луком и картофелем на сковороде, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусо. ..

Куриные котлеты с авокадо

Авокадо можно считать кладезем витаминов, минералов и микроэлементов. Но в сыром виде мне оно не очень нравится. Пробовала я использовать авокадо и в салатах, и в рулетах, но этот вкус меня так и не о…

Куриные котлеты в мультиварке

Отправилась я сегодня в магазин за продуктами и специально не составляла список того, что мне нужно купить, хотя очень часто так делаю. Хотелось походить, посмотреть и на ходу решить, чего мне сегодня…

Макароны по-флотски с баклажанами

Недавно, девочки, я поделилась с вами своей радостью по поводу того, что обнаружила еще несколько замечательных баклажанчиков, которые сразу же решила пустить в ход, т.е. использовать в приготовлении…

Куриный рулет

Мясной рулет принято считать будничным блюдом, которое готовится заранее и подается для приготовления бутербродов, если все силы кулинарного творчества иссякли. Можно ли его приготовить для какого-ниб. ..

Куриные капкейки для взрослых и дете…

Сегодняшний мой рецепт очень диетический и, скорее, рассчитан на детей, чем на взрослых. Хотя он прекрасно подходит и тем, кто следит за своим питанием.

Молодые мамочки часто задумываются, что же п…

Зразы из куриного филе с лисичками

Наверное, самое любимое мое блюдо из любого мяса – котлеты. Ну, разве что еще шашлыки могут с ними конкурировать. Любовь и к тому, и к другому разделяют со мной все члены моей семьи. Поэтому часто мои…

Куриные крокеты с грибами

Хочу поделится с вами рецептом куриных крокетов, которые можно подавать как закуску или как основное блюдо. Необычно выглядят, нежные и очень вкусные.


Дома я частенько балую своих домочадцев карт…

Запечённые куриные котлетки. Диетиче…

Думаю, многие знают, что куриное мясо является очень питательным, но при этом не столь жирным, как свинина, баранина или говядина.



В нём присутствуют витамины группы В, А, С и PP, а также содер. ..

Нежные мясные котлеты с тимьяном

Нежные мясные котлеты с тимьяном я сегодня решила приготовить для ребенка. Он у меня не любит обычные котлеты — они ему кажутся жесткими, ему лень их жевать. Ему подавай котлеты сочные нежные, чтобы т…

Куриные оладьи с яблоком и сыром

Добрый день всем участницам Алимеро! Сегодняшний мой рецепт рассчитан на тех из вас, кто так же, как и я, обожает куриные грудки и всевозможные блюда из них! ;)


Процесс их приготовления несложен…

Курица в перце

Мы сегодня снова вернулись с дачи. Снова ни рук, ни ног не чувствуем. На ужин были пельмени (Таня, спасибо!), а вот после ужина…
 
В общем, на следующий день у нас была запланирована поездка в сосед…

Куриные котлеты с болгарским перцем

Куриные котлеты с болгарским перцем — это осенний вариант приготовления котлет. Осенью очень хочется побольше витаминов во всем. Вот и куриные котлеты я решила обогатить красивыми яркими кубиками слад. ..

Голубцы с гречкой и грибами

Признайтесь: каждый русский человек любит хорошо поесть. Достаточно только подумать о селедочке, холодце, борще, сале и других наших традиционных блюдах. Сегодня мне хотелось бы поделиться рецептом го…

Домашние пирожки Крокодильчики с кур…

Название «Крокодильчики» давно дали пирожкам дети. Говорят, уж очень похожи на крокодилов. Так и закрепилось это название. Кстати, очень удобно, когда хочется накормить детей, внешний вид пирожков выз…

Рецепт запеканки из курицы, спагетти…

Запеканка из макарон с куриным фаршем – вкусное, простое и сытное блюдо! Аромат томатов и сыра придаст запеканке незабываемый аромат. Это блюдо можно подавать к столу хоть на завтрак, хоть на обед, а…

Спагетти с куриным фаршем

Многие из нас помнят тот самый вкус макарон по-флотски. Вермишель, перемешанная со вкусной тушенкой – что может быть лучше? К сожалению, на данный момент очень тяжело найти на полках магазина или супе. ..

Куриные шарики в сливочном соусе

Есть у меня блюдо проверенное, из таких, которые готовишь, когда хочется гарантированной вкуснятины. И когда домашних хочется порадовать – побаловать. И когда настроение нужно поднять.
 
Вот такой в…

Куриная запеканка Разноцветная

Быть может, на первый взгляд вам может показаться невероятно сложным приготовление такого яркого и красочного блюда. Во-первых, ответственно заявляю, что это не так, а во-вторых, хочу заметить, что он…

Суп с куриными фрикадельками

Этот суп я сочинила специально для дочки, которая в один не очень прекрасный момент на вопрос «Что будешь кушать?», безапелляционно отвечала: «Уп» (суп). Понравился этот суп не только дочке, муж с удо…

Бургер с курицей и беконом

Сегодня я подготовила рецепт отличного бургера. Получается он не «как в…», а «лучше чем в…». Причем в отличие от бургеров, которые продаются в ресторанах фастфуда, я знаю из чего готовлю. Основной…

Белорусские картофельные Колдуны с к…

«Колдуны» — это очередное блюдо белорусской кухни на основе картошки. Они представляют из себя что-то среднее между драниками, оладьями, блинами и котлетами. Получается очень вкусно!

Сложность приг…

Цыплёнок, фаршированный овощами

В ближайшее время нас ждут сытные новогодние праздники! Праздничные переедания за новогодним столом превратились в некую традицию. Понимание, что за несколько дней набирается пара лишних килограммов,…

Куриный рулет с грибами

Я хочу вам предложить куриный рулет с грибами. Вкус этого блюда превзошел все мои ожидания.
 

 
Сегодня большой праздник и мы с друзьями собираемся на природу на шашлыки. Каждая семья берет свеж…

Как приготовить сочные котлеты

Когда приелось все – и мясо, и овощи, можно побаловать себя пикантными блюдами. Достаточно фантазию включить и сочетать все это в таком составе, который просто невообразим. Так это получилось в этот р…

Голубцы из молодой капусты с пшеном

Вы любите пшенную кашу? Я вот как-то не очень, а мой муж практически ежедневно уговаривал меня приготовить именно пшенную кашу. Как угодить мужу и себе – думала я и придумала то, что пришлось по вкусу…

Румяные куриные митболы с ароматным…

Нет это вовсе не обычные фрикадельки, как можно подумать. Это нечто большее. Куриные митболы с тмином — это утончённое, но в то же время достаточно простое в исполнении блюдо. А чтобы дополнить его, м…

Любимые голубцы по маминому рецепту…

Голубцам с самого раннего детства отношусь особенно трепетно – уж такими вкусными у мамы они всегда получаются. В своей семье тоже готовлю их с огромным удовольствием и именно по маминому рецепту, ино…

Оригинальная холодная закуска к праз…

Яркий и ароматный куриный рулет с грибами и овощами — оригинальная холодная закуска, которая с легкостью станет звездой вашей праздничной мясной тарелки. Приготовить такую диетическую холодную закуску…

Замечательная закуска из куриного фа…

Занимаясь подготовкой праздничного меню к Новому году, я вспомнила о рецепте чудесного на вкус и внешний вид, а также очень лёгкого в приготовлении рулета из куриного фарша с прекрасной начинкой с пик…

Лазанья

Макароны 100 гр.
Куриный фарш 100 гр.
Морковь 30 гр.
Сливки 30 гр.
Сыр 30 гр.
Зелень
Кетчуп

Самый ленивый и быстрый рецепт приго…

Если вы ожидаете гостей, а времени на приготовление праздничного стола не очень много, то ленивые бризоли с куриным фаршем будут для вас просто спасением! Это отличная мясная закуска для всех – от мал…

Куриные котлеты с булгуром запеченны…

Куриные котлеты с булгуром запеченные в духовке
Запеченные в духовке котлеты — хорошая альтернатива котлетам жареным. Они более диетичны и малокалорийны, а значит и полезны. Котлеты состоят из курино…

Картофельная запеканка с мясом Пасту.

..

Картофельная запеканка с мясом (Пастуший пирог)
Фасоль консервированная 200 гр.
Бульон мясной 250 мл.
Томатная паста 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Тимьян сушеный 1 ч.л.
Куриный фарш 500 гр.
Мука 1 ст.л…

Сытное блюдо для всей семьи — курица…

Сегодня мы приготовим курицу с брокколи в стиле стир-фрай. Этот такая кулинарная техника, которая заключается в быстром обжаривании продуктов на сильном огне. Благодаря этому ингредиенты сохраняют мак…

Куриный рулет

Яйцо 3 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Майонез 100 гр.
Манная крупа 1 ст.л.
Куриный фарш 300-350 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Соль
Перец

Запеканка из макарон Ленивая жена

Грамм куриного фарша
Грамм макаронных изделий
Миллилитр пастеризованного молока
Свежее куриное яйцо
Грамм твердого сыра
Соль

Котлета по-киевски

Филе куриное
Фарш 160 гр.
Растительное масло
Картофельное пюре для подачи
Кресс-салат и зелень для подачи
Куриная грудка 70 гр.
Сливка жирностью 33 70 гр.
Сыр сулугуни 30 гр.
Ветчина 20 гр.
Сливочное…

Бризоли с куриным фаршем и грибами

Куриный фарш 400 гр.
Яйцо 6 шт.
Молоко 6 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Перец чёрный молотый
Приправа для курицы
Соль
Шампиньон

Чизбургер-суп — сливочное первое блю…

Свое название суп получил из-за сходства с известным бургером. В его состав входят те же продукты: мясной фарш и сыр. Вкусный, сырно-сливочный суп разнообразит домашнее меню, а волшебный аромат собере…

Чебуреки с курицей и зеленью

Соль 5 гр.
Вода 150 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Мука
Дрожжи 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Сметана 1 ст.л.
Зелень 9 гр.
Куриный фарш 500 гр.
Черный перец

25 рецептов говяжьего фарша, подходящих для детей

(5 голосов)

Ищете, что можно приготовить из говяжьего фарша, чтобы ваши дети действительно его съели? Ну, вы пришли в нужное место! В этой коллекции простых рецептов говяжьего фарша представлены все их любимые блюда. От сытных запеканок из говяжьего фарша до рецептов гамбургеров, которые абсолютно аппетитны, каждый придирчивый едок найдет что-то для себя. И с таким количеством идей вы можете готовить еду для детей каждый вечер недели! (Самое сложное — это решить, с чего начать.) 

Рецепты говяжьего фарша на ужин: Sloppy Joes

Ничто так не напоминает детство, как одно из наших любимых блюд из говяжьего фарша: Sloppy Joes! Наша коллекция рецептов говяжьего фарша для детей включает пять вкусных способов его приготовления. А так как дети любят рецепты, приготовленные из говяжьего фарша, что может быть лучше, чем съесть их в Sloppy Joe?!

• Барбекю Джо

• Здоровый небрежный Джо

• Неряшливый Джо в домашнем стиле

• Sloppy Joes в овощной упаковке

• Развлечение на булочке

Веселые, удобные для детей рецепты с говяжьим фаршем

Из всех наших рецептов говяжьего фарша для детей эти, безусловно, забавные и простые рецепты говяжьего фарша. Приготовьте сырный бургер фри или мясистую пиццу кексы для следующей игры детей. Вы даже можете попросить их помочь вам приготовить ужин на кухне. Правильно, дети любят делать наш мясной рулет «Вулкан», потому что это весело и просто!

• Сырный бургер с картофелем фри

• Мясные маффины для пиццы

• Спагетти с мороженым

• Мясной рулет «Вулкан»

• Пицца Фондю

Дополнительные рецепты с говяжьим фаршем: бургеры

Как мы могли забыть самые культовые рецепты с использованием говяжьего фарша? Бургеры занимают центральное место в этих пяти рецептах говяжьего фарша для детей, они невероятно вкусные! Эти простые рецепты говяжьего фарша — идеальный ужин в будний день или перекус на выходных. Проверьте наше кольцо Easy Cheeseburger!

• Кольцо для легкого чизбургера

• Слайдеры для хула

• Бургеры Round ‘Em Up

• Фаст-бургеры мистера Фуда

• Крендель с начинкой

Недавно добавленные рецепты с говяжьим фаршем

Если вам нравятся все эти простые рецепты говяжьего фарша для детей, то вам действительно понравятся наши недавно добавленные рецепты с говяжьим фаршем! Эти рецепты подходят для детей и одобрены взрослыми. Они идеальный ужин в будний день!

• Чизбургер Рамен Запеканка

• Сырные бургеры

• Легкая запеканка с мясом

• Быстрый пирог с тако

• Мексиканский твист

Дни попыток придумать, что приготовить на ужин, закончились! Благодаря этим рецептам, подходящим для детей, вам не придется умолять своих детей съесть все, что у них на тарелке. Чтобы узнать больше рецептов, одобренных детьми, ознакомьтесь с нашей коллекцией идей для ланчбоксов «Снова в школу».

Если вам нравятся эти рецепты, вам обязательно понравится эта БЕСПЛАТНАЯ электронная кулинарная книга!

Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

Рецепты говяжьего фарша для детей

Вы привередливы в еде, но ваш плотный график требует, чтобы вы быстро готовили ужин? Мы подготовили для вас несколько быстрых рецептов из говяжьего фарша, которые понравятся даже самым привередливым детям. От запеканки для пиццы до гамбургеров и небрежного варенья — это идеальный способ быстро приготовить еду для детей на обеденном столе.

Как и классический рецепт запеканки из тунца, ваши дети будут в восторге от этих рецептов говяжьего фарша, подходящих для детей, в любой вечер недели.

Рецепты говяжьего фарша для детейПерейти к:

• Простые рецепты фарша для детей
• 1. Сырная запеканка с тако
• 2. Соус для тако из говяжьего фарша
• 3. Замороженные котлеты для бургеров в духовке
• 4. Бефстроганов
• 5. Запеканка Sloppy Joe Tater Tot
• 6. Спагетти со сливочным тако
• 7. Суп с чизбургером с беконом
• 8. Старомодный небрежный Джо
• 9. Запеканка для пирога Фрито
• 10. Запеканка из говядины со сливками и лапшой
• 11. Макароны с чили и сыром
• 12. Запеканка «Ковбой Татер Тот»
• 13. Салатная запеканка с тако
• 14. Стейк Солсбери
• 15. Мясной рулет быстрого приготовления
• 16. Запеканка с энчиладой
• 17. Запеканка из буррито со сливками
• 18. Задняя дверь Чили
• 19. Мясо тако из говяжьего фарша
• 20. Запеченная фасоль по-южному
• 21. Прогулочная запеканка с тако
• 22. Запеканка для пиццы
• 23. Шашлыки из говяжьего фарша
• 24. Яичные рулетики из говяжьего фарша
• 25. Обжаренная лапша рамен
• 26. Алфавитный суп
• 27. Легкий гуляш с говяжьим фаршем
• Оборудование

Легкие рецепты фарша для детей

Конечно, дети могут быть привередливыми в еде, но время обеда будет намного проще с этими простыми рецептами с недорогим и вкусным говяжьим фаршем. По возможности используйте нежирный говяжий фарш, чтобы избавиться от лишнего жира и калорий и избавить себя от необходимости сливать мясо!

У вас нет говяжьего фарша? Не волнуйся. Вы можете заменить фарш из индейки практически в каждом рецепте из этого списка!

1. Сырная запеканка с тако

Тако Вторник стал еще вкуснее с этой простой сырной запеканкой с тако. Вы можете адаптировать его к любимым начинкам вашей семьи для тако, но наша запеканка наполнена мясом, ротэлем, черными бобами, кукурузой, рисом и большим количеством сыра. Перекусывайте ложкой или зачерпывайте чипсами из тортильи. Он станет фаворитом вечера недели!

2. Тако Дип из говяжьего фарша

Ищете идеальную закуску для вечеринки? Попробуйте этот тако-соус из говяжьего фарша со всеми вкусными добавками для тако, которые вы любите, такими как говядина, лук, сметана, сыр, помидоры и оливки. Конечно, вы можете настроить его по вкусу вашей семьи. Любите халапеньо? Бросьте немного поверх вашего падения!

3. Замороженные котлеты для бургеров в духовке

Родители, вам не нужно готовить каждое блюдо с нуля. Мы покажем вам, как приготовить замороженные котлеты для гамбургеров в духовке, чтобы быстро и вкусно накормить всю семью в насыщенный будний вечер или в выходные, когда хочется чего-нибудь вкусненького и веселого.

4. Бефстроганов

Что может быть приятнее большой тарелки Бефстроганов с грибным супом? Он кремовый, имеет восхитительный вкус и готовится чуть более 30 минут. Он сделан из ингредиентов, которые есть в кладовой, поэтому у вас, вероятно, есть все, что вам нужно, чтобы приготовить его в любое время.

5. Запеканка Sloppy Joe Tater Tot

Дети любят все, что связано с картошкой, и я тоже! Эта запеканка Sloppy Joe Tater Tot — вкусный новый вариант обычной запеканки с картошкой, и все будут просить секунды. Говяжий фарш, болгарский перец и лук готовятся в сладком и остром соусе из кетчупа, коричневого сахара и горчицы. Сверху положите хрустящие лепешки, и все готово к ужину для всей семьи.

6. Спагетти со сливочным соусом тако

Отвлекитесь от привычного рецепта итальянских спагетти и приготовьте вместо него спагетти со сливочным тако. Даже привередливые едоки любят этот простой рецепт ужина! Убедитесь, что вы используете мягкую приправу Rotel и мягкую приправу для тако, если ваши дети не любят острую пищу.

Используйте жареные на огне помидоры, если вы считаете, что Rotel будет слишком много для их вкуса. Этот универсальный рецепт обязательно станет фаворитом вашей семьи и постоянным элементом вашего ежемесячного меню.

7. Суп с беконом и чизбургером

Ничто так не согревает душу, как дымящаяся тарелка супа. Иногда дети могут быть придирчивы к супу, но этот суп с чизбургером с беконом они съедят. Он горячий, сытный и на вкус похож на ваш любимый бургер с большим количеством говядины, сыра и бекона.

8. Старомодный Sloppy Joes

Классические рецепты говяжьего фарша, подобные этому, никогда не устаревают. Конечно, этот старомодный рецепт неряшливого Джо неряшлив, но в этом и есть вся прелесть «небрежного» Джо, не так ли? Лучше всего отказаться от консервов. Вы приготовите его из простых ингредиентов, таких как говяжий фарш, коричневый сахар, кетчуп, горчица, лук и перец.

9. Запеканка Frito Pie

Дети с удовольствием съедят эту простую запеканку Frito Pie с начинкой из говяжьего фарша, фасоли, кукурузы, сальсы, сыром чеддер и хрустящими чипсами. Это очень вкусно, особенно когда вы добавляете свои любимые начинки для тако, такие как помидоры, лук, гуакамоле или сметану. Какой веселый семейный ужин!

10. Запеканка со сливочной говядиной и лапшой

Вам захочется готовить эту запеканку со сливочной говядиной и лапшой снова и снова. Нежная яичная лапша и приправленный говяжий фарш запекаются в вкусном домашнем томатном соусе с большим количеством сыра в запеканке и сверху.

11. Макароны с чили и сыром

Детям, которые любят макароны с сыром, могут понравиться эксперименты с другими вкусами, например, с чили макаронами с сыром Velveeta. Это блюдо из пасты наполнено бобами чили, говяжьим фаршем, помидорами, луком, перцем и большим количеством сыра Вельвита. Вы можете заменить его на Velveeta, если хотите, или сделать свой собственный соус из сыра чеддер. Посыпьте макароны с чили зеленым луком, чтобы добавить немного свежего вкуса и хруста прямо перед подачей на стол. Ням!

12. Запеканка «Ковбой Татер Тот»

Еще одно волшебное сочетание говяжьего фарша и картошки! Наша вкусная запеканка Cowboy Tater Tot готовится из картофельных лепешек, сыра, кукурузы, крем-супа из грибов, приправы для стейка, лука и говяжьего фарша с большим количеством тертого сыра. В то время как я использовал кукурузу в сливочном стиле (чтобы исключить потребность в молоке), вы можете заменить консервированную или замороженную кукурузу плюс ½ стакана густых сливок, если это необходимо. Это фантастическая замороженная еда.

13. Запеканка с салатом тако

Поднимите руку, если салаты тако — одно из ваших любимых блюд! Что ж, этот рецепт запеканки с салатом тако еще проще есть. Кроме того, вы можете использовать Doritos вместо миски для тако, что является полной победой! Doritos добавляют много аромата. Вы также добавите перец, кукурузу, жареную фасоль и тертый мексиканский сыр.

14. Стейк Солсбери

Можете ли вы поверить, что этот французский луковый суп Стейк Солсбери готов всего за 30 минут? Это так! Нежные стейки из говяжьего фарша поливаются насыщенным соусом из французского лукового супа (из банки), что делает вкус невероятным. Вы должны подавать эти стейки со сливочным картофельным пюре, чтобы ни один соус не пропал зря. Это так хорошо!

15. Мясной рулет быстрого приготовления

Мясной рулет — это самое вкусное блюдо, но его приготовление может занять много времени. Но этот рецепт мясного рулета быстрого приготовления занимает в два раза меньше времени и одинаково вкусен. Не забудьте поджарить небольшой кусочек смеси для мясного рулета перед тем, как поставить его в духовку, чтобы попробовать, если у вас достаточно приправ. Одна читательница сказала, что ее «дети вдохнули это», так что вы знаете, что это победитель.

16. Запеканка с энчиладой

Restless Chipotle предлагает феноменальную запеканку с энчиладой из говядины со всеми вкусами энчилады в удобной форме, которая очень нравится детям. Плотные слои говяжьего фарша, черных бобов, сыра и кукурузных лепешек заливают соусом энчилада и запекают до появления пузырьков.

17. Запеканка из буррито со сливками

Попробуйте этот 30-минутный рецепт запеканки из буррито с говядиной в следующий раз, когда вам нужно срочно поужинать. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, так что есть так много способов сэкономить время в загруженный будний вечер. Ваша семья будет в восторге от техасско-мексиканского вкуса этого сытного блюда.

18. Перец чили из багажника

Независимо от того, сидите ли вы на игре или смотрите футбол Monday Night Football дома, этот перец чили из багажника обязательно должен быть в вашем игровом меню. Это прекрасное сочетание острого и сладкого, и это наше любимое блюдо! Вы можете немного уменьшить количество специй и исключить халапеньо, если ваши дети не любят острую пищу.

19. Мясо для тако из говяжьего фарша

Наполните свои тако этим идеально приправленным мясом для тако из говяжьего фарша от Juggling Act Mama. В дополнение к тако, вы можете добавлять его в начос, загруженные тотсы, печеный картофель или даже превращать их в небрежные джо со вкусом тако. Есть так много способов превратить это в ужин для детей.

20. Запеченные бобы по-южному

Эти запеченные бобы по-южному из «Дневников Кейгла» особенно хороши. Запеченные бобы с копченым дымом, они так вкусны вместе с вашим любимым гамбургером. Детям они понравятся, они такие классные!

21. Walking Taco Casserole

Вы, наверное, уже слышали о Walking Taco Casserole раньше — это комбинация начинки для тако, выложенная в пакетик с чипсами, которая отлично подходит для вечеринок! Эта запеканка Walking Taco — еще одна их версия, на этот раз приготовленная с кукурузными чипсами вместо Doritos. Он хрустящий, сытный и очень вкусный.

22. Запеканка с пиццей

Дети будут в восторге, когда вы скажете им, что на ужин у вас будет запеканка с пиццей! Нежная паста, говяжий фарш, итальянская колбаса, пепперони и много липкого сыра готовятся и плавятся вместе в мультиварке. Получите рецепт этой вкусной запеканки от Suburban Simplicity.

23. Шашлыки из говяжьего фарша

Дети не могут устоять перед едой на палочке! Эти шашлыки из говяжьего фарша от Delicious on a Dime вкусны как в горячем виде, так и только что из духовки. Они сделаны из дешевых ингредиентов (вроде мясного рулета), быстро готовятся и вкусно макаются в множество соусов, таких как кетчуп, соус барбекю или соус цацики, в зависимости от того, что нравится вашим детям.

24. Рулетики из говяжьего фарша

Эти простые и недорогие рулетики из говяжьего фарша от «Типичной мамы» можно приготовить во фритюрнице или обжарить на сковороде. Добавьте сыр, чтобы превратить их в рулетики чизбургер. Дети будут без ума от них, и на следующий день они станут отличной едой для ланча. Если ваши дети не любят соленые огурцы, вы можете отказаться от приправы.

25. Жареная лапша рамен

Лапша рамэн нравится детям младшего возраста, но это отличный способ добавить в их рацион немного белка, а не просто лапшу, наполненную углеводами. Это дерзкое блюдо из жареной лапши рамэн от Damn Delicious готовится всего за 30 минут, поэтому оно идеально подходит для занятых вечеров, когда вы в бегах с детьми и просто хотите приготовить что-нибудь быстро и легко.

26. Суп «Алфавит»

В «Ужине в зоопарке» есть аппетитный на вид суп «Алфавит», которым можно кормить детей, не беспокоясь о дополнительных консервантах в консервах. Приготовленный из макарон с алфавитом, овощей и говяжьего фарша в восхитительном томатном бульоне, это идеальный семейный ужин.

Не удивительно, что можно сделать с упаковкой говяжьего фарша и проявить немного творчества на кухне?

27.

Простой гуляш с говяжьим фаршем

Вам понравится все в этом сытном рецепте гуляша с говяжьим фаршем. Это простое в приготовлении, супер пикантное и сытное блюдо. Это также великое чудо в горшке, так что уборка — это ветерок. Все будут стоять в очереди за этим вкусным блюдом!

Оборудование

Ниже приведены партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Мы надеемся, что вам понравился этот список простых рецептов говяжьего фарша, которые идеально подходят для кормления ваших детей в загруженные будние дни. Не забудьте приколоть его, чтобы вернуться, когда вам срочно понадобится ужин для всей семьи!

Легкая болоньезе с овощами (для детей)

От Min On 27 мая 2022 г. , Обновлено 3 июня 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

Поделитесь или сохраните на потом!

Перейти к рецепту

Эта простая болоньезе с овощами сытная, сытная и питательная! Подавайте к приготовленным макаронам, лазанье или даже к запеканкам. Комфортная еда в лучшем виде.

Этот пост создан в сотрудничестве с Beef Loving Texans.   Спасибо, что поддерживаете бренды, в которые я верю, и поддерживаете работу этого пространства. Как всегда, все мнения мои!

Перейти к:

• Причины полюбить этот мясной соус
• Ингредиенты
• Пошаговые инструкции
• Советы для достижения успеха
• Предложения по подаче
• Преимущества семейных обедов
• Бэби Болоньезе
• Болоньезе для малышей и детей
• Часто задаваемые вопросы
• Больше рецептов говяжьего фарша
• Легкая болоньезе с овощами

Причины полюбить этот мясной соус

• Требует минимальных усилий. Соусу требуется некоторое время, чтобы стать густым и аппетитным, но в основном это очень просто и без хлопот.
• На всю неделю останется много еды. И вкус становится лучше со временем, когда ароматы сливаются воедино.
• Хорошо замораживает.
• Подходит для малышей! Он богат железом (суперважное питательное вещество для нашего возраста) и является восхитительным способом подачи овощей, который понравится даже привередливым едокам.

Вас также может заинтересовать: Рецепты с говядиной для детей

Ингредиенты

• Измельченные помидоры — сделают соус более густым, чем помидоры, нарезанные кубиками
• Томатная паста — помогает загустить и усилить вкус в рецептах для медленного приготовления, подобных этому.
• Морковь и кабачки — можно нарезать кубиками или натереть на терке
• Свежие грибы. В то время как рецепт требует шампиньонов кремини, не стесняйтесь использовать различные грибы, такие как шиитаке и белые грибы, для еще более сложной глубины вкуса и мясистой текстуры. Также можно использовать сушеные грибы.

Пошаговые инструкции

1. Приготовьте говяжий фарш.
2. Добавить морковь и чеснок и готовить.
3. Добавить оставшиеся ингредиенты.
4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите на медленном огне.

Советы для успеха

• Хотя включенные овощи очень хорошо подходят для этого рецепта, не стесняйтесь использовать любые свежие овощи (или замороженные), которые у вас есть под рукой. Это очень щадящий рецепт.
• Используйте действительно хорошие консервированные помидоры, такие как San Marzano. Вы действительно почувствуете разницу.
• Готовьте на слабом огне. Не увеличивайте огонь, чтобы сократить время приготовления.
• Периодически хорошо перемешивайте соус.

Рекомендации по подаче

Этот соус такой универсальный! Подавайте с макаронами, крупами, такими как чечевица или лебеда, различными овощами, такими как запеченный сладкий картофель, кабачки-спагетти, рис с цветной капустой, лапша из цуккини. .. бесконечные возможности!

Также не стесняйтесь использовать его в лазанье или запеканках, которые требуют соуса маринара.

Преимущества семейных обедов

Несмотря на то, что есть так много преимуществ от совместного приема пищи с близкими, я хочу особо выделить те из них, которые касаются детей.

Исследования показывают, что дети, которые едят вместе со своими семьями, придерживаются более здорового режима питания (например, потребляют больше фруктов и овощей), поэтому у них ниже риск избыточного веса и меньший риск расстройств пищевого поведения (1,2,3).

Семейные обеды также дают прекрасную возможность помочь маленьким детям выучить новые слова и развить разговорные навыки (4). Они также помогают повысить чувство безопасности ребенка и улучшить его самочувствие, обеспечивая структуру и распорядок дня.

Но самое лучшее, на мой взгляд, это крепкая связь, которая образуется в результате. Это становится неотъемлемой частью семейной традиции, если ее взращивать рано и постоянно.

Если вам нужны рецепты (в том числе подходящие для детей), советы по приготовлению и способы включения говядины в хорошо сбалансированный рацион, обязательно посетите веб-сайт техасцев, любящих говядину.

Мне нравится, что Техасский совет по мясу финансируется фермерами и владельцами ранчо, живущими в моем штате.

Бэби Болоньезе

Обязательно разбивайте большие куски мяса. Мне нравится переливать соус в миску и нарезать его кухонными ножницами.

Если вы готовите пюре и хотите получить более мягкий соус, вы можете смешать порцию для вашего ребенка.

Что касается макарон, это может показаться нелогичным, НО чем больше, тем лучше и безопаснее для детей, которые только начали принимать твердую пищу. Фусили, ригатони, зити и пенне — отличные варианты, которые они смогут подобрать своими ладонями.

Мне также нравятся эти формы, потому что соус действительно прилипает к ним, что увеличивает шансы того, что этот восхитительный мясной соус, богатый железом, действительно попадет им в животы.

Вот еще один отличный соус для пасты, богатый железом!

Болоньезе для малышей и детей младшего возраста

Если ваш малыш сомневается в определенных продуктах, таких как мясо или овощи, подача их с таким вкусным соусом — отличный способ побудить его попробовать их!

Кроме того, если у вас есть привередливые едоки, попробуйте некоторые из этих стратегий, чтобы встретить их там, где они есть, продолжая знакомить их с разнообразными продуктами и различными способами наслаждаться ими.

1. Если ваш ребенок любит простые макароны, подайте к ним мясной соус.
2. Не делает массивные текстуры? Смешайте, чтобы сделать его более гладким, и соедините с макаронами. Но подавайте небольшую порцию густого соуса на гарнир.
3. Не любит макароны? Полейте продукты, которые им нравятся — запеченный сладкий картофель, рис, тосты и т. д.

И что бы вы ни делали, я хочу призвать вас не сдаваться, если ваш ребенок отказывается есть еду, которую вы принесли.

Постоянное знакомство приводит к знакомству, которое ведет к принятию.

Я знаю, что легче сказать, чем сделать, когда все, чего ты хочешь, это чтобы все за столом ели с удовольствием. Но будьте в этом надолго и играйте в долгую игру. Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получить больше советов!

Ваш малыш становится разборчивым?

Вооружитесь этими стратегиями, которые изменят ваше время приема пищи!

ДА, ПОЖАЛУЙСТА!

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между соусом для спагетти и соусом болоньезе?

Соус для спагетти — это томатный соус, который подают к спагетти. Традиционный соус болоньезе — это более густой мясной соус, в состав которого входит молоко, придающее ему густоту и кремовость. Кроме того, он содержит только прикосновение помидора.

За пределами Италии соус болоньезе обычно используется как мясной соус на томатной основе. Многие повара придают ему вегетарианский или веганский оттенок, и я ценю все вариации и творческий подход, которые люди привносят на стол.

Можно ли добавить молока, чтобы сделать соус более аутентичным и сливочным?

Безусловно! Просто добавьте 1 чашку цельного молока (или немолочной альтернативы) на шаге №2.

Какие формы пасты лучше всего подходят для болоньезе?

Традиционно подается с широкими длинными макаронными изделиями, такими как тальятелле и феттучини. За пределами Италии наибольшей популярностью пользуются спагетти болоньезе. Но на самом деле, вы можете наслаждаться макаронами любой формы.

Лично я предпочитаю короткие макаронные изделия, такие как фузилли, орекьетте и пенне, так как к ним действительно прилипает густой мясной соус.

Как лучше всего хранить остатки болоньезе?

Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 4 дней.

Как лучше всего заморозить?

Если вы собираетесь замораживать, учтите, что, как и все соусы, он увеличится в объеме, поэтому оставьте сверху дополнительное пространство.

Переложить в контейнер или пакет для замораживания. Я люблю замораживать порциями по одной порции. Этот поднос действительно великолепен! После заморозки вы можете вынуть формованный соус и переложить его в пакет или контейнер для морозильной камеры.

Для разогрева: оттаивайте в холодильнике в течение ночи. Готовьте на плите или в микроволновке. Обязательно помешивайте каждые 20-30 секунд или около того, пока смесь не прогреется.

Другие рецепты говяжьего фарша

Вы готовили этот рецепт? Оставьте оценку ниже и дайте мне знать, как вам понравился рецепт! Ваш отзыв так много значит для меня!

Легкий болоньезе с овощами

Этот подходящий для детей мясной соус с овощами, говяжьим фаршем и смесью овощей — сытный, сытный и питательный!

5 от 7 голосов

Печать Pin

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Порций: 8

Автор: Min | MJ и Hungryman

• ▢ 2 фунта говяжьего говяжьего (по меньшей мере 90%)
• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
• ▢ ½ стакана нарезанного лука
• ▢ 1 Carrot, решетка
• ▢ 2 Cloves. 1 чашка шампиньонов кремини, нарезанных ломтиками, а затем нарезанных
• ▢ 1 чашка цуккини, натертых на терке
• ▢ 2 стакана с говядиной с низким содержанием наон
• ▢ 28 унций может не добавить соль вмешиваемые помидоры
• ▢ ⅓ Tomate Paste
• ▢ 1 чайная ложка Dried Oregano
• ▢ 1 Teaspoon Dried Parsley

  5555552 ▢ 1 Teaspoon Dried Parsley

  5 базилик

• ▢ ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
• ▢ ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ▢ Соль по вкусу
• ▢ Свежий базилик, сыр пармезан (по желанию)

4 на горячей сковороде без нагревания. Добавьте говяжий фарш и готовьте 4-5 минут. Добавьте морковь и чеснок. Готовьте еще 4-5 минут, ломая говядину на мелкие крошки и периодически помешивая.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения.

• Убавьте огонь до СЛАБОГО, накройте крышкой и варите при медленном кипении, время от времени помешивая, в течение 45 минут. Снимите крышку, посолите и поперчите и варите еще 10-15 минут или пока соус не загустеет.

Рецепт предоставлен техасцами, любящими говядину.

Хранение:

• Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 4 дней.
• Если вы собираетесь заморозить, учтите, что, как и все соусы, он увеличится в объеме, поэтому оставьте сверху дополнительное пространство. Переложите в контейнер или пакет для заморозки. Я люблю замораживать порциями по одной порции. Этот поднос действительно великолепен! После заморозки вы можете вынуть формованный соус и переложить его в пакет или контейнер для морозильной камеры.

Для разогрева: оттаивайте в холодильнике в течение ночи.