Разное

Без яиц и молока рецепты: Рецепты без яиц и молока. Классический пошаговый рецепт приготовления

Содержание

Легкий кекс с малиной без яиц и молока – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Кекс — невероятно известный десерт с бесконечным множеством вариаций разнообразных начинок. Обычно данный десерт подается к чаю для различных чаепитий. Рецепт данного блюда легко готовиться на скорую руку и станет для вас спасательным кругом, если гости уже идут к вам, а вы не знаете, чем их угостить дома. Данный десерт обладает приятным ароматом и сбалансированным вкусом. В меру сладкий и воздушный десерт поразит всех ваших гостей.

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

45 минут

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Вода150 мл = 150 г
Пшеничная мука хлебопекарная200 г
Сахар100 г
Растительное масло3 ст. л. = 51 г
Разрыхлитель теста8 г
Малина80 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Добавьте помимо малины другие ягоды для большего содержания витаминов в десерте.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Процедите муку через сито. Смажьте форму для выпекания маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1

Смешайте в глубокой миске муку, разрыхлитель и сахар. Тщательно перемешайте. В сухую смесь влейте теплую воду и растительное масло, тщательно перемешайте. Добавьте малину и снова перемешайте.

Шаг 2

Выкладывайте тесто в форму для выпекания и выпекайте в духовке 20-25 минут до готовности.

произвести впечатление

Перед выпеканием добавьте в тесто корицы по вкусу, а после посыпьте десерт сахарной пудрой.

Блины без яиц и молока

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (4)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная

1 ст.

Вода минеральная

2 ст.

Масло растительное

2 — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Сахар-песок

по вкусу

Сода пищевая

на кончике ножа

Процесс приготовления

В удобную, большую миску просейте муку, добавьте соль, соду и сахар. Соду можно немного пригасить уксусом либо лимонным соком.

Минералку за час до готовки блинов откройте, чтобы она постояла и немного избавилась от лишних газов. Стакан минералки добавьте в тесто, хорошенько размешайте венчиком.

Далее добавьте второй стакан и снова хорошо размешайте, затем добавьте масло и размешайте. Блинное тесто должно получится очень жидким.

Жарьте блинчики на раскаленной сковородке с каждой стороны до готовности. Процесс этот будет очень быстрым, так как блины тонкие. Если ваши блины немного начинают подгорать, уменьшите огонь и смажьте сковородку маслом (если у вас сковорода с антипригарным покрытием, ее смазывать не нужно). Готовые горячие блины подавайте к столу со сметаной, вареньем и чаем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

0.22%

Витамин В1

4.97%

Витамин В2

2.65%

Витамин В4

2.62%

Витамин В5

1.5%

Витамин В6

4.67%

Витамин В9

1.93%

Витамин В12

0%

Витамин С

0.04%

Витамин D

0%

Витамин E

30.09%

Биотин

1%

Витамин К

1. 18%

Витамин РР

3.64%

Калий

30.47%

Кальций

26.81%

Кремний

3.34%

Магний

20.46%

Натрий

87.74%

Сера

3.85%

Фосфор

2.81%

Хлор

24.62%

Алюминий

0%

Железо

3.36%

Йод

0.25%

Кобальт

5.42%

Литий

0%

Марганец

7.26%

Медь

2.76%

Никель

0.28%

Рубидий

0%

Селен

2.74%

Фтор

0.14%

Хром

1.1%

Цинк

1.51%

Бор

773.25%

Ванадий

112.85%

Молибден

5. 96%

Витамин A

1.41%

Витамин В1

31.73%

Витамин В2

16.89%

Витамин В4

16.71%

Витамин В5

9.6%

Витамин В6

29.8%

Витамин В9

12.32%

Витамин В12

0%

Витамин С

0.23%

Витамин D

0%

Витамин E

192%

Биотин

6.4%

Витамин К

7.5%

Витамин РР

23.2%

Калий

194.42%

Кальций

171.04%

Кремний

21.33%

Магний

130.54%

Натрий

559.76%

Сера

24.56%

Фосфор

17.91%

Хлор

157.1%

Алюминий

0%

Железо

21. 43%

Йод

1.6%

Кобальт

34.6%

Литий

0%

Марганец

46.35%

Медь

17.63%

Никель

1.76%

Рубидий

0%

Селен

17.47%

Фтор

0.88%

Хром

7.04%

Цинк

9.63%

Бор

4933.33%

Ванадий

720%

Молибден

38%

Витамин A

0.12%

Витамин В1

2.64%

Витамин В2

1.41%

Витамин В4

1.39%

Витамин В5

0.8%

Витамин В6

2.48%

Витамин В9

1.03%

Витамин В12

0%

Витамин С

0.02%

Витамин D

0%

Витамин E

16%

Биотин

0. 53%

Витамин К

0.63%

Витамин РР

1.93%

Калий

16.2%

Кальций

14.25%

Кремний

1.78%

Магний

10.88%

Натрий

46.65%

Сера

2.05%

Фосфор

1.49%

Хлор

13.09%

Алюминий

0%

Железо

1.79%

Йод

0.13%

Кобальт

2.88%

Литий

0%

Марганец

3.86%

Медь

1.47%

Никель

0.15%

Рубидий

0%

Селен

1.46%

Фтор

0.07%

Хром

0.59%

Цинк

0.8%

Бор

411.11%

Ванадий

60%

Молибден

3. 17%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A12.7 мкг900 мкг0.20.1
Витамин В10.5 мг1.5 мг52.6
Витамин В20.3 мг1.8 мг2. 61.4
Витамин В483.5 мг500 мг2.61.4
Витамин В50.5 мг5 мг1.50.8
Витамин В60.6 мг2 мг4.72.5
Витамин В949.3 мкг400 мкг1.91
Витамин В1203 мкг00
Витамин С0. 2 мкг90 мкг00
Витамин D010 мкг00
Витамин E28.8 мг15 мг30.116
Биотин3.2 мг50 мг10.5
Витамин К9 мкг120 мкг1. 20.6
Витамин РР4.6 мг20 мг3.61.9
Калий4860.6 мг2500 мг30.516.2
Кальций1710.4 мг1000 мг26.814.3
Кремний6.4 мг30 мг3.31. 8
Магний522.2 мг400 мг20.510.9
Натрий7276.8 мг1300 мг87.746.6
Сера122.8 мг500 мг3.82
Фосфор143.3 мг800 мг2.81.5
Хлор3613. 4 мг2300 мг24.613.1
Алюминий030 мкг00
Железо3.9 мг18 мг3.41.8
Йод2.4 мкг150 мкг0.30.1
Кобальт3.5 мкг10 мкг5. 42.9
Литий070 мкг00
Марганец0.9 мкг2 мкг7.33.9
Медь176.3 мкг1000 мкг2.81.5
Никель3.5 мкг200 мкг0.30. 1
Рубидий02 мкг00
Селен9.6 мкг55 мкг2.71.5
Фтор35.3 мкг4000 мкг0.10.1
Хром3.5 мкг50 мкг1.10.6
Цинк1. 2 мг12 мг1.50.8
Бор59.2 мкг1.2 мкг773.2411.1
Ванадий144 мкг20 мкг112.960
Молибден26.6 мкг70 мкг63.2

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Блины на 1 литр молока
Блины на молоке, которые всегда получаются
Блины на кефире рецепт тонкие с дырочками
Блины картофельные
Блины без яиц и соды
Блины фаршированные фаршем
Блины на кефире без соды
Блинчики без глютена
Блины с творогом в духовке
Блины тонкие на кефире
Русские блины
Блины с фаршем и рисом

Постные блины

Блины на Масленицу

Тонкие блины

Блины без дрожжей

Блины на воде с яйцами

Запеченный цыпленок с медовой горчицей и картофелем (GF,DF)

Перейти к рецепту

Запеченный цыпленок с медово-горчичной смесью сначала посыпается специями, чтобы придать вам насыщенный вкус, а не только медово-горчичный соус. Затем его поливают домашним медово-горчичным соусом с тремя видами горчицы. Подается с пряным картофелем, который также поджарился на той же сковороде для меньшего количества блюд. Вкусно и сытно – именно так, как я люблю свои обеды. Эта запеченная курица с медовой горчицей и картофелем также естественным образом не содержит: глютена, молочных продуктов, яиц, арахиса, лесных орехов, рыбы и моллюсков, что делает ее не содержащей топ-8 и очень безопасной для аллергиков.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Почему я люблю эту запеченную курицу с медовой горчицей и картофелем

Прежде всего: МЕДОВАЯ ГОРЧИЦА. Это всего лишь один из лучших соусов, известных человеку! Но это зависит не только от прекрасной медовой горчицы, но и от великолепной смеси специй, которая сначала покрывает и курицу, и картофель, так что это не просто одна нота.

Кроме того, медово-горчичный соус содержит ТРИ вида горчицы: дижонскую, желтую и цельнозерновую, для бомбической текстуры и вкуса.

Мой сын так любит запеченную картошку со специями, что я буквально загружаю ему сковороду, чтобы он мог полакомиться остатками.

Картофель и курица готовятся на одной сковороде, а количество блюд сокращается, что делает этот ужин выигрышным!

Как приготовить запеченную курицу с горчицей и медом без глютена

Прелесть этого блюда в простоте ингредиентов. Курица, картофель, оливковое масло, специи, мед и горчица — вот все, что нужно для того, чтобы это блюдо запело, и все это, естественно, не содержит глютена.

Однако некоторые бренды могут использовать глютен, поэтому обязательно читайте каждый ингредиент, чтобы убедиться, что в нем нет скрытого глютена. Вы можете увидеть, какие бренды я использую, перейдя по ссылкам в карточке рецептов.

Как приготовить курицу с медово-горчичным соусом без молочных продуктов

К счастью, нет необходимости заменять молочные продукты, потому что в этом блюде нет молочных продуктов! Ура, что не нужно покупать дорогие заменители еды — только обычные ингредиенты. Этот простой список ингредиентов, естественно, не содержит молочных продуктов.

Обязательно читайте каждую этикетку, чтобы убедиться, что ни в одной из купленных вами марок нет молочных продуктов.

Является ли эта сковорода с медово-горчичным куриным листом гипоаллергенной?

Да, это так! Поскольку рецепт сидит, рецепт не содержит 8 основных аллергенов. Этот рецепт не содержит: пшеницы, глютена, молочных продуктов, яиц, сои, арахиса, лесных орехов, рыбы и моллюсков. Это блюдо очень аллергенно. Однако горчица считается частью 11 основных аллергенов в Канаде и 14 основных аллергенов в Великобритании, поэтому заранее убедитесь, что ни у кого нет аллергии на горчицу.

Что подавать к этому медово-горчичному ужину?

Так как на сковороде уже есть крахмал (картофель) и белок (курица), мы для простоты подаем его с консервированной зеленой фасолью. Вы, конечно, можете использовать свежие и жарить их с курицей и картофелем, но я бы предпочел оставить место на сковороде для большего количества картофеля. Я из Айдахо, если вы не знаете…

Или вы можете подать его с каким-нибудь другим овощем. Салат гарнир , свекла или спаржа тоже может подойти. Действительно, какую бы сторону вы ни предпочли, вы не ошибетесь.

Всегда приятно, когда рецепт делает большую часть ужина за тебя, поэтому тебе нужно позаботиться только о гарнире или двух.

Есть ли у меня другие куриные обеды без глютена и молочных продуктов?

Да знаю! Курица является таким основным белком, и все мои рецепты не содержат глютена и молочных продуктов из-за пищевой аллергии моего сына. У меня много  ужин с курицей s   но вот некоторые из наших любимых, которые вы можете попробовать:

  • 30 минут по-корейски с курицей и брокколи
  • Ужин на сковороде с куриным листом и сальсой за 30 минут
  • Кремово-зеленая курица чили
  • Курица по-тоскански со сливками
  • Цыпленок с черным перцем и зеленой фасолью
  • Нежареный цыпленок Опры без глютена и молочных продуктов

У меня есть видео, показывающее, как приготовить запеченную курицу с горчицей и картофелем?

Да знаю! Я сделал видео TikTok , потому что мне нравится, насколько они короткие и лаконичные. Посмотрев это, вы получите хорошее представление о том, как легко приготовить куриный обед без глютена и молочных продуктов:

Ингредиенты

  • Оливковое масло
  • Антипригарный спрей на выбор
  • 2 куриных филе без костей и кожи, каждое разрезать пополам
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки приправленной соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 6 картофелин (больше или меньше на ваше усмотрение)
Медово-горчичный соус
  • 2 и 1/2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка молотой горчицы (также известной как горчица старого образца)
  • 1 столовая ложка желтой горчицы

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Поместите противень в духовку — это поможет картофелю стать хрустящим, так как сковорода будет горячей, когда вы поместите его на противень.
  2. Пока сковорода/духовка разогревается, очистите и нарежьте кубиками картофель. (Вы можете использовать столько картофеля, сколько хотите. Я люблю делать 5-7 крупных румяных коржей, чтобы они занимали примерно 3/4 противня.) Поместите их в большую миску и сбрызните оливковым маслом, достаточно покрыть их. Перемешайте их (либо большой ложкой, либо руками), чтобы убедиться, что они равномерно покрыты.
  3. В небольшой миске смешайте все специи: чеснок, лук, паприку, петрушку, соль, перец, соль с приправами. Бросьте около 3/4 суммы на картофель, остальное отложите для курицы. Перемешайте картофель, чтобы он равномерно покрылся.
  4. Выньте противень и смажьте его антипригарным кулинарным спреем. Равномерно распределите картофель по противню (оставив примерно 1/4 противня для курицы, которая будет позже).
  5. Выпекайте 25 минут.
  6. По истечении 25 минут достаньте противень и положите на него четыре кусочка курицы. Посыпать оставшейся смесью специй.
  7. Выпекать еще 20 минут.
  8. Пока он выпекается, смешайте мед и три вида горчицы.
  9. Когда таймер истечет, выньте противень. (Или вы можете включить жаровню и переместить противень на верхнюю решетку, чтобы немного подрумянить картофель. Внимательно следите за тем, чтобы он не подгорел — это займет всего минуту или две.) Убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 160 градусов по Фаренгейту. Сбрызните курицу медово-горчичным соусом (и картофелем, если хотите).
  10. Подавать теплым.
  11. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Примечания

Чтобы узнать, как приготовить ужин без глютена и молочных продуктов, ознакомьтесь с моей кулинарной книгой: «Поваренная книга быстрого приготовления для мамы-аллергика».

*Наша аллергия, несмотря на то, что она тяжелая и требует повторных анализов ежегодно, такова, что мы можем строго руководствоваться тем, что указано на этикетке. Я не звоню компаниям, чтобы узнать, из чего они получены, и не звоню производителям, чтобы узнать о возможных перекрестных контактах. Если ваша аллергия требует от вас этого, пожалуйста, сделайте свою домашнюю работу. Я не могу гарантировать вам безопасность какого-либо ингредиента, это можете сделать только вы. Я просто делюсь тем, что работает для нашей семьи

**Если вы собираетесь кормить этим кого-то с пищевой аллергией, и у вас самих нет пищевой аллергии, я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую, чтобы они проверили каждую марку и ингредиент, которые вы используете, чтобы убедиться, что они в порядке с каждой частью. рецепта. И убедитесь, что вы поговорили с ними о том, как избежать перекрестного заражения на вашей кухне.

Адаптировано из: Carlsbad Cravings ONE PAN Медово-горчичный цыпленок и картофель

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4

Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калории: 432 Всего жиров: 10 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 7 г Холестерина: 62 мг Натрия: 1003 мг Углеводов: 59 г Волокна: 7 г Сахаров: 6 г Белков: 28 г

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРИКРЕПИТЬ ЕГО, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ. ПОКА ВЫ В PINTERST, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ДОСКИ.

Безмолочные рецепты | BBC Good Food

Безмолочные рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 29

  • Запеченный морской окунь с соусом из лимонных каперсов

    Оценка: 4,8 из 5,114 оценок

    Это элегантное безглютеновое основное блюдо достаточно особенное для званого ужина, но в то же время простое и быстрое в приготовлении для развлечения без суеты

  • Груши, вареные из Мерло, с ванилью и корицей

    Рейтинг: 4,7 из 5,10 оценок

    Целые вареные груши — элегантный десерт для званого обеда с соусом из красного вина, ароматной корицей и ванилью

  • Ful medames

    Рейтинг 5 из 5.1

    Попробуйте этот великолепный египетский рецепт от шеф-повара лондонского ресторана Ombra. Приготовленный из фасоли, он превращается в густое пюре вместе с чесноком, лимоном и тахини

  • Ореховый суп с хрустящим шалфеем и яблочными гренками

    натурально сладкая мускатная тыква в этой нежирной безглютеновой закуске для праздничного ужина

  • Приправленные овсяные оладьи с кокосовой карамелью и грушами

    Оценка 5 из 5,2

    Эти плотные, ореховые на вкус лепешки без молочных продуктов, с миндальным молоком, мускатным орехом и корицей — идеально подходят для ленивого позднего завтрака на выходных. или угощение

  • Острые рулеты из курицы и авокадо

    Рейтинг 4,4 из 5,80 оценок

    Обжарьте постную куриную грудку с лаймом, перцем чили и чесноком, затем выложите на лепешки с семенами. Охладите перед сборкой, если собираете на обед

  • Жаркое из свиной вырезки в сидре с сельдереем

    Рейтинг 4,7 из 5,7 оценок всей семье понравится

  • Паэлья с морепродуктами

    Рейтинг 4,2 из 5,22 оценок

    Эта впечатляющая испанская кастрюля с морским чертом, королевскими креветками и мидиями идеально подходит для того, чтобы накормить компанию на званом ужине

  • Пряные ломтики сладкого картофеля

    Оценка 4,4 из 5,11 оценок

    Смешайте сладкий картофель с тмином, перцем чили и сумахом, затем запеките в духовке с лимоном и чесноком, чтобы получились хрустящие, но пушистые чипсы

  • 14

    14

    14 Яичные и томатные булочки

    Рейтинг 3,6 из 5,10 оценок

    Начините булочки из цельнозерновой муки сочными помидорами и омлетом с зеленью для сытного и недорогого завтрака или бранча

  • Жареный морской окунь с медом и апельсином и чечевицей

    Рейтинг 4,6 из 5,43

    Оживите свой обед в середине недели этим низкокалорийным безглютеновым рыбным ужином, который готовится менее чем за полчаса из оценок 5,8

    Согревающая запеканка в каджунском стиле с копченым беконом, перцем и бамией – идеально подается с рисом и фасолью

  • Фруктовое карри карри

    Рейтинг 4,9 из 5,39 оценок

    Фасоль и овощи делают куриные ножки еще вкуснее с этим сладким и острым карри — упакуйте 4 из 5 порций в день в сытном семейном обеде

  • Бразильское рагу из креветок и кокоса

    Рейтинг 3,6 из 5,13 оценок

    Придайте королевским креветкам бразильскую нотку в этом остром рагу из кокоса, креветок и зеленой фасоли с соленым арахисом и подается с рисом

  • Стейки из баклажанов, обжаренных на мисо, со сладким картофелем

    Рейтинг 3,5 из 5,22

    Поджарьте толстые ломтики баклажанов с мисо, чесноком и имбирем, затем подавайте с ломтиками сладкого картофеля в качестве начинки для вегетарианского ужина. упакованный салат с сочными помидорами и огурцами в качестве вкусного и полезного обеда

  • Пицца с яйцом и рукколой

    Рейтинг 4,6 из 5,38 оценок

    Используйте лепешки с семенами в качестве основы для пиццы для быстрого и полезного обеда — крек яйцо в центре и запечь, чтобы увеличить потребление белка

  • Зимняя панзанелла с яблоками и тыквой

    Рейтинг 3,7 из 5,3 оценок

    Придайте классическому итальянскому салату из помидоров и черствого хлеба сезонную нотку с фундуком, клюквой, тыквой и яблоком

  • Веганские помидоры с грибами блины

    Рейтинг 4 из 5,20 оценок

    Блины на поздний завтрак не могут быть лучше. Попробуйте приготовить этот вкусный рецепт без молочных продуктов и яиц со сливочной начинкой из помидоров и шампиньонов

  • Йольская ломтик

    Рейтинг 4,6 из 5,15 оценок

    Идеально подходит для людей, заботящихся о своем здоровье, которые по-прежнему любят рождественское угощение, не содержит молочных продуктов и содержит фрукты и орехи

  • Курица с эстрагоном в сливках выпечка

    Рейтинг 4,7 из 5,18

    Без глютена, яиц и молочных продуктов — идеальное блюдо для ужина для людей с непереносимостью

  • Куриное фрикасе с молодым картофелем и спаржей

    Рейтинг 4,7 из 5,18

    Вкуснейшая безмолочная запеканка со сливочно-сидровым соусом

  • Горячее барбекю с говядиной, хреном и салатом из макарон

    Рейтинг 4,5 из 5,2 Аллергия

    9000 рейтинг дружелюбное блюдо из макарон, которое понравится всем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *