Вред переедания для организма человека – блог justfood

Процесс употребления пищи уже давно перестал быть простой необходимостью. Конечно же, человек физически не может полностью обходиться без еды – именно с ней в организм поступает большинство полезных веществ, минералов, витаминов. И поэтому к формированию рациона следует подходить с особой тщательностью. В то же время, интенсивное развитие индустрии питания познакомило нас с безграничным разнообразием кухонь мира, открыв множество удивительно вкусных и необычных блюд. «Тёмной стороной» этого же сектора бизнеса стало появление многочисленных заведений быстрого питания, приобретших популярность благодаря заманчивому сочетанию цены и приобретаемого за эту цену объёма. И, если в случае с ресторанами, потерять контроль и меру возможно, но это будет ощутимо для кошелька, то с фаст-фудами ситуация иная и подсесть на столь пагубную для здоровья пищу н есложно в короткие сроки. Смеем предположить, что вред переедания и его последствий на организм человека очевидны (впрочем, как и практически всё с приставкой «пере-»), тем не менее, будет не лишним напомнить об этом.

Чем вредно переедание?

Одно из обязательных условий, при котором организм функционирует без сбоев – сбалансированность питания. Что это подразумевает? Не только обеспечение поступления в организм нужных микроэлементов и питательных веществ в требуемом объёме, но и режим поступления (одним из характеристик которого является цикличность). В зависимости от времени суток в приоритете может быть белковая или углеводная пища; продукты с быстрой или длительной усвояемостью; обеспечивающие энергетическую подпитку, или же, наоборот, подготавливающие ко сну.

Таким образом, суточная норма потребления белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов, как и общая энергетическая ценность дневного рациона не означает, что можно проголодать весь день, а вечером «от души» наесться. Фактически это, конечно же, выполнимо, но подобными действиями мы наносим сокрушительный удар по работоспособности внутренних органов, нарушаем работу ЖКТ, а жирная пища вдобавок формирует негативное накопительное воздействие на сердце и сердечно-сосудистую систему. Отсутствие режима питания и частые вынужденные голодовки приводят к тому, что, дорвавшись до еды, мы пытаемся съесть больше, чем надо, делая при этом акцент на вредную и жирную пищу. А привычка забегать за перекусом в стрит-фуды становится вредной зависимостью, сопоставимой с алкогольной или табачной. Слезать с дешёвых и столь аппетитных (благодаря усилителям вкуса) быстроприготовляемых порций не хочется, и даже потеря прежней фигуры останавливает многих далеко не сразу.

Как перестать переедать?

Любая проблема – это всего лишь следствие. Для устранения проблемы, в первую очередь, необходимо установить её причины. Поверьте, чаще всего причина кроется в недостатке силы воли или собственной лени. Сказать «нет» вредной пище совсем не сложно. Сказать «да» самостоятельному приготовлению простой, лёгкой и вкусной еды так же просто. Даже каждодневные выходы в магазин в формате пешей прогулки – неплохой старт. Перед тем, как потянуться за привычной вредной пищей, переверните упаковку и прочтите состав. Просто прочтите, ничего более! И спросите себя: «правда ли я хочу наполнить свой организм красителями, консервантами, усилителями, стабилизаторами и прочими химическими соединениями?». Не лучше ли съесть простое зелёное яблоко и запить его натуральным кефиром? Не приятнее ли вместо литрового стакана газировки, который спровоцирует метеоризм, заварить чашку ароматного листового зелёного чая?

Поэтому первый и главный шаг – это собственное решение что-то изменить. С каждым следующим действием шаги будут проще и легче и в прямом и переносном смысле.

Как научиться не переедать?

Упомянутая сбалансированность питания – лишь один из ключевых факторов, помогающих избегать переедания. Режим питания и общий режим дня имеют не меньшее значение. Но ещё одним обстоятельством назовём психологический комфорт, внутреннюю гармонию как в работе, так и в личной жизни. Человеческая природа такова, что стрессы привычней устранять вредными способами – алкоголем, обжорством и бездельем. По отдельности, или даже вместе это позволяет временно отстраниться от проблемы, но она лишь отступает, впоследствии возвращаясь с новой силой.

Поэтому, если у вас хронически не хватает времени на приготовление полезной еды – доверьте эту задачу профессионалам, специализирующимся на правильном питании, и на вашем столе каждый день будут свежие и разнообразные блюда, с которыми вы решите сразу ряд проблем – будете получать ежедневные здоровые рационы, улучшите самочувствие и приобретёте привлекательную фигуру!

Вся правда о переедании. Почему опасно терять контроль над аппетитом | ЗДОРОВЬЕ

Переедание, а значит, последующее ожирение, вредят не только фигуре, но и здоровью. Почему из-за переедания нарушается работа практически всех систем и органов и, в частности, нашего «мотора» – сердца, рассказывает главный внештатный гастроэнтеролог Наталья Климова.

Чем старше, тем сложнее

Чем мы старше, тем всё труднее удерживать вес в норме. Это тот случай, когда возраст имеет значение. Врачи рекомендуют прекратить приём пищи тогда, когда человек сможет съесть столько же. Второе важное правило – скорость приёма пищи: чем медленнее человек ест, чем тщательнее он пережёвывает пищу, тем быстрее он насыщается, испытывает удовольствие от еды. И что немаловажно во время еды, выглядит красиво.

Страдания обмена

Переедание и обжорство сказываются в первую очередь на работе сердца, печени, поджелудочной железы: наступает ожирение органов и нарушается их работа. Кроме того, при увеличении массы тела увеличивается доля жировой составляющей, крови в организме, как известно, 1/13 от веса, а жировая ткань не содержит большого количества кровеносных сосудов. Сердце работает с нагрузкой, если прибавить отложение жира в сосудах, то формируется патология сердца – гипертоническая болезнь и атеросклероз. А достаточно всего-то порой взять курс на снижение веса, ограничив объём пищи и употребление жирной, солёной, сладкой и жареной пищи.

В печени откладывается нейтральный жир, приводя к ожирению органа, в дальнейшем к развитию цирроза. Нагрузка на поджелудочную железу рано или поздно ведёт к хроническому панкреатиту и сахарному диабету.

А представьте, как тяжело от лишнего веса суставам и позвоночнику! Чем раньше вы избавитесь от вредной привычки переедать, тем быстрее справитесь с гипертонической болезнью и суставным синдромом. Помните только, что для борьбы с ожирением необходимо постоянное занятие физкультурой. У людей с лишним весом затруднён подбор лекарств, так как они имеют на фоне лишнего веса букет заболеваний.

На износ

Вред переедания сказывается на всех органах, которые участвуют в процессе пищеварения. Чтобы переварить повышенное количество пищи, наши бедные органы постоянно работают в усиленном режиме, что ведёт их к преждевременному износу: нарушается функционирование поджелудочной железы, что может привести к сахарному диабету и панкреатиту. Грозными сосудистыми осложнениями считаются инфаркты и инсульты, а ожирение способствует повышению давления и развитию перечисленных осложнений.

Как заставить себя есть меньше:

во-первых, выработать режим питания;

во-вторых, сократить в своём рационе количество солёной, острой и жирной пищи, уменьшить потребление сахара, то есть убрать из рациона фаст-фуд и сладкие газированные напитки. Сахар нужен организму, но он содержится во фруктах, в овощах и горьком шоколаде;

в-третьих, сократите порцию! Используйте для еды тарелку меньшего размера, чтобы создалось впечатление, что еды достаточно.

Смотрите также:

чем опасно, что делать после и какие могут быть последствия переедания?

Пожалуй, каждому из нас случалось переедать и испытывать неприятные последствия невоздержанности в еде — тяжесть и даже боль в желудке, вздутие и метеоризм, тошноту и изжогу. Все это результат перегрузки пищеварительной системы, которой трудно справиться с некоторыми продуктами или избыточным количеством пищи. Как помочь себе в такой ситуации?

Причины и симптомы переедания

Почему мы едим больше, чем требуется?

Очень часто люди переедают во время праздников и в гостях: сложно отказать хозяевам, которые то и дело подкладывают в тарелку различные вкусности, — никому не хочется показаться невежливым, отвергая угощение. Впрочем, увидев стол, уставленный аппетитными закусками, многие и сами теряют чувство меры, ведь хочется попробовать все блюда. Особенно если трапеза сопровождается «возлияниями» — алкоголь разжигает аппетит и не дает вовремя ощутить чувство насыщения.

Переедание также может быть вызвано стрессом. Люди в состоянии постоянного нервного напряжения склонны «заедать» плохое настроение: еда, особенно сладкая и жирная, на время дарит нам чувство комфорта и спокойствия.

Еще одна причина переедания — нерегулярное питание и строгие диеты. Если вы пренебрегаете завтраком и обедаете кофе с печеньем, то к ужину у вас непременно разыграется волчий аппетит. А если есть очень быстро, мозг не успеет среагировать и послать сигнал насыщения. Вы обнаружите, что переели лишь тогда, когда будет слишком поздно. Примерно то же самое случается с тем, кто старается следовать жестким диетам, которые могут привести к срыву: за один прием пищи человек пытается «компенсировать» месяц ограничений.

Кстати, симптомы, сопровождающие затрудненное пищеварение, могут возникать не только от переедания. Даже умеренное употребление некоторых тяжелых для желудка продуктов может вызывать дискомфорт. К ним относятся любые животные жиры (от сала до сливочного масла) и блюда с их высоким содержанием (например, жирный крем), картошка фри и другие приготовленные во фритюре продукты, острые специи и соусы, раздражающие желудок и пищевод.

Переедание практически всегда сопровождается чувством тяжести в верхней части живота, метеоризмом, отрыжкой и неприятным привкусом во рту, изжогой, затрудненным дыханием, «бурлением» в желудке, расстройством пищеварения или запорами. Как правило, на следующий день после переедания все это проходит. Но бесследно ли?

Опасны ли последствия переедания?

Регулярное переедание вовсе не безобидно. Самым очевидным результатом такого режима питания являются лишний вес и ожирение. Российские врачи заявляют, что в нашей стране начинается настоящая эпидемия ожирения — из года в год количество людей с лишним весом растет, причем во всех категориях населения, от подростков до пенсионеров. В прошлом году диагноз «ожирение» услышали почти два миллиона россиян. И это лишь те, кто обращался к врачам. Большинство же считает лишний вес чем-то нормальным или как минимум неизбежным. При этом около трети наших соотечественников страдает от лишнего веса, а доля людей с критическим ожирением за последние семь лет выросла в 2,5 раза[1].

Ожирение чревато массой серьезных проблем со здоровьем. Американские врачи из Центра по контролю и профилактике заболеваний установили связь ожирения с 13 разновидностями онкологических заболеваний[2]. Лишний вес создает экстремальную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и приводит к заболеваниям суставов и позвоночника. Тучные люди чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, сбоями в работе эндокринной системы, нарушениями липидного обмена, диабетом и гипертонией. Как сообщает ВОЗ, каждый год в мире 2,8 миллиона человек умирает из-за болезней, так или иначе связанных с ожирением[3].

Обратите внимание

Психологи отмечают, что лишний вес ведет к снижению самооценки и комплексам, постоянным переживаниям из-за своей внешности, а это может довести до невроза и даже депрессии.

Но одним ожирением проблемы не ограничиваются. Переедание вредит печени и поджелудочной железе, заставляет их работать в авральном режиме. При регулярном переедании работа этих органов нарушается, и они не могут выполнять свои функции нормально даже в те дни, когда вы едите умеренно.

И, конечно, невоздержанность в еде сказывается на состоянии желудка. Будучи весьма эластичным органом, он от регулярного переполнения растягивается, и с каждой обильной трапезой для насыщения вам будет требоваться все больше пищи. Естественный объем желудка составляет примерно 500 миллилитров, но у людей, склонных к перееданию, может увеличиваться до четырех литров! При такой ситуации нормальная порция еды уже не может вызвать чувство насыщения — переедание становится нормой.

Что делать, если съели лишнее

Даже если вы съели слишком много, ситуацию можно исправить. Существует несколько методов, которые позволяют снять симптомы переедания и облегчить пищеварение.

Самый простой и доступный — прогулка. Конечно, бежать в спортзал после плотного обеда не стоит (вы лишь усугубите ситуацию), но ходьба в спокойном темпе — хороший способ улучшить перистальтику и кровоснабжение всех органов. Это поможет желудку быстрее справиться с огромными объемами пищи. Даже если вас одолевает сонливость, старайтесь как минимум три–четыре часа сохранять вертикальное положение. Если вы ляжете, перистальтика кишечника ухудшится.

Поскольку при переедании нашему организму сложно выработать достаточное количество ферментов, могут возникнуть диспепсия, метеоризм, диарея. В таком случае способны помочь ферментные препараты, назначенные вашим лечащим врачом. Обычно их нужно принимать во время еды. Пищеварительные ферменты в таких средствах по действию ничем не отличаются от наших собственных. Своевременный прием подобных препаратов снижает нагрузку на органы пищеварения, смягчает последствия переедания — изжогу, тошноту, тяжесть в желудке. Но не занимайтесь самолечением: у ферментных препаратов есть противопоказания и, прежде чем покупать их, нужно посоветоваться со специалистом.

Сразу после обеда постарайтесь не пить, а если вас мучает жажда, отдайте предпочтение не очень горячему чаю с мятой или ромашкой. Они немного улучшают пищеварение. Не сдерживайте отрыжку: скопление в желудке воздуха существенно затрудняет его работу.

Учтите, что среди народных методов есть и такие, которые не только не помогут, но и навредят. Например, в XIX веке дижестивы (спиртные «лечебные» напитки) рекламировались как средство для улучшения пищеварения, но никаких научных подтверждений этому не было. Ни в коем случае не стоит пить крепкий алкоголь «для улучшения пищеварения», даже если в состав входят экстракты целебных трав — их действие полностью нивелируется. На деле алкоголь раздражает пищевод и желудок и дополнительно нагружает печень, которая при переедании и без того работает на пределе возможностей.

Также очень опасно искусственно вызывать рвоту: вы можете повредить гортань и пищевод. Не говоря уж о том, что привычка таким образом бороться с перееданием — это первый шаг к булимии.

Для профилактики переедания нужно придерживаться принципов дробного питания и есть понемногу, но каждые три–четыре часа. Если вы склонны «заедать» печали, обращайте внимание на свое настроение: короткая прогулка или разговор с другом помогут справиться с тревогой и стрессом лучше, чем пара бутербродов. Старайтесь питаться разнообразно: сложно избежать переедания при виде праздничного стола с большим количеством различной вкусной еды, когда придерживаешься ограниченного и однотипного рациона.

Ферменты для улучшения пищеварения

Как мы уже говорили выше, для пищеварения нужны ферменты — особые вещества, которые вырабатываются в нашем организме. Они расщепляют соединения, которые содержатся в пище, на отдельные элементы. В желудке работают пепсины, которые заняты расщеплением белковых соединений. В кишечнике в дело вступают амилаза, протеаза, липаза и некоторые другие ферменты, завершающие процесс расщепления, который начался в желудке. Именно здесь происходит окончательная обработка пищи и всасывание полезных веществ.

При переедании организм не всегда в состоянии переварить пищу в полном объеме. Именно поэтому врачи часто назначают препараты панкреатина пациентам, испытывающим при переедании метеоризм, диарею, другие симптомы диспепсии. Панкреатин содержит все необходимые ферменты, которые в норме вырабатываются в поджелудочной железе.

Долгое время такие препараты выпускались в форме таблеток, однако ферменты в агрессивной кислотной среде инактивируются и в кишечник попадает лишь малая их часть. Поэтому ферменты последнего поколения все чаще выпускаются в желатиновых капсулах с микрогранулами, которые покрыты кислотоустойчивой оболочкой. Они растворяются только в кишечнике и действуют эффективнее.

Сегодня, имея доступ ко всем достижениям фармацевтической промышленности, нет никакой необходимости прибегать к непроверенным «бабушкиным» методам борьбы с последствиями переедания и терпеть дискомфорт. Просто посоветуйтесь со своим врачом и попросите его подобрать вам подходящий ферментный препарат. Но, когда переедание носит регулярный характер, задумайтесь о лечении — организации рационального питания, снижении веса и, если вы склонны есть слишком много в периоды стрессов, о психотерапии.

Вред переедания для здоровья.

«Человеку для существования достаточно совсем немного пищи. Наполняйте же одну треть желудка едой, вторую — водой, а оставшуюся часть — воздухом». Эти слова Пророка (ﷺ)необходимо помнить всем мусульманам, чтобы сохранить хорошее самочувствие и продлить свою жизнь, прежде чем увлекаться новомодными диетами, большинство из которых, кстати, составляются совершенно некомпетентными людьми исключительно в целях личного обогащения.

Ученые на основе многочисленных исследований убедились в том, что глубоко и полноценно дышать намного легче, если желудок человека не наполнен, что называется, под завязку. Неглубокий же вдох способствует укорачиванию жизни.

Кровь всего организма для очищения от углекислого газа поступает в легкие. Но если дыхание человека не глубокое (соответственно, и кислород не поступает в необходимом нам количестве), то процесс затормаживается, в результате чего кровь не обогащается жизненно необходимым кислородом и в том же состоянии возвращается в органы. Это вредит здоровью человека.

За одну минуту мы делаем 16 вдохов-выдохов. В каждом вдохе в организм поступает пол-литра воздуха. Так, человек за одни сутки делает 23 240 вдохов и выдохов, в результате чего в организм поступает 11 620 литров воздуха, в котором содержится и кислород.

Но полноценное дыхание происходит лишь в результате глубокого и полноценного вдоха. Если желудок заполнен до отказа, глубокий вдох невозможен и кислород в организм поступит в количестве, недостаточном для нормального обмена веществ и для полного очищения крови. В результате в организме появляются различные недуги.

Так мы за свои же деньги зарабатываем себе болезни. Как же красиво сказал Пророк (ﷺ)в этой связи «Не заполнит сын Адама ничего хуже собственного желудка».

Тут можно вспомнить и следующую историю. Однажды Пророку (ﷺ)вместе с дорогими подарками прислали и искусного лекаря. Он же отправил его обратно, сказав «Мы не кушаем, пока не проголодаемся, и вообще не едим досыта, поэтому не нуждаемся в лекаре».

Все это еще раз подтверждает истинность миссии Мухаммада (ﷺ). Ведь научно проверить он свои утверждения возможности не имел.

Врачи говорят: Люди, умеренные в еде, имеют хорошее пищеварение, не чувствуют, где у них печень, почки, желудок. Обжоры всегда слабы, хотят пить, полны, страдают от кислотности, сыпи, поноса или запора и других болезней пищеварительного тракта. Если переедание становится привычкой — это прямой путь к нарушению обмена веществ и болезням. Переедание нарушает пищеварительный процесс и помимо неприятных ощущений в желудке и кишечнике (повышенное газообразование, вздутие живота, отрыжка, запоры), дает повышенную нагрузку на сердце (тахикардия — повышенное сердцебиение после приема пищи) и на печень (общая интоксикация организма, связанная с некачественным перевариванием пищи). Со временем возрастает риск возникновения серьезных эндокринных заболеваний, диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы, болезней суставов, органов желудочно-кишечного тракта, переедание неминуемо ведет к ожирению.

Причины переедания (обжорства): Привычка есть ненатуральную пищу — главная причина переедания. Эти продукты не удовлетворяют потребности организма и толкают его на поиски необходимых ему ингредиентов, что ведет к перееданию.

Что происходит в организме при переедании? При переедании организм испытывает: перенапряжение в функционировании всех органов систем; перегрузку пищеварительных органов и органов выделения; отравление крови неусвоенными и невыделенными продуктами распада; снижение физического, умственного и духовного потенциала личности. Переедание приводит к преждевременному изнашиванию всех органов и систем, болезням, старости и в итоге смерти.

Как оградить себя от переедания? Приучите себя в течение дня между приемами пищи пить пресную воду хорошего качества маленькими глотками. Вода — это еда! Ешьте в основном естественную пищу — сырые плоды, орехи, фрукты, овощи, соблюдая время, правила приема и сочетаний. Еженедельно соблюдайте посты, «Лучшая еда — голод!». Не ешьте, пока не позовет голод. Ешьте медленно, тщательно все пережевывая. Зубы, слюнные железы, подчелюстные лимфатические железы должны хорошо поработать. Ешьте не до предельного насыщения. Помните! Чем меньшее количество пищи поступает в желудок за один прием, тем совершеннее он выполняет свою работу и тем эффективнее протекает пищеварение, усвоение, очищение.

Ешьте в соответствии со своими физиологическими возможностями. Детей никогда не заставляйте насильно принимать пищу. Не разрушайте их инстинкты. Научите их есть правильно. Не впускайте в дом искусственные вредные продукты и искусственные сладости. Конфеты у детей — это: финики, инжир, изюм, бананы; их белки — орехи, миндальное или любое ореховое молоко, арахис, семечки, кисломолочные продукты, творог, птица, яйца, но в небольшом количестве и при обилии овощей и фруктов. Фрукты, ягоды, орехи — главная пища детей. Не навязывайте ребенку своего режима, но и не забывайте, что человек развивается путем подражания. Вы — пример для ребенка. Ваши привычки станут его привычками. Если вы не будете пичкать ребенка булочками, пирожными, а приучите к естественной пище, вы убережете его от многих бед, вредных привычек, а в будущем сможете создать ему высокий потенциал физических, нравственных и духовных сил.

Автор. Алиев Мухаммад.

Вред переедания. 10 советов, как не переедать

Суть переедания – в излишнем употреблении пищи. Еще проще – это обжорство. И причин тому великое множество. Для начала разберемся, почему переедать – это плохо.

Если вы переедаете:

• забудьте о стройной фигуре,
• «здравствуйте», болезни и плохое самочувствие. Как тяжело бывает не только дышать, но и двигаться после переедания?! Ничего не хочется делать. И плюс получаем расстройство пищеварения. Встречаются такие болезни, как сахарный диабет, гипотиреоз, проблемы с кишечником и поджелудочной железой, ранний климакс и др.
• переедать еще и невыгодно, т.к. работаем на «унитаз».

Как переедание негативно сказывается на работе всех органов и систем?

Все органы работают в состоянии перенапряжения и перегрузки, а, значит, быстрее будут изнашиваться, ведя напрямую к болезням и старости.

Важно понимать причины переедания (обжорства). Их несколько.

1. Это социальные условия и культура, в которых мы живем. Всевозможные семейные традиции – праздники с обильным застольем. Накрываем столы так, чтобы угодить гостям и по ассортименту и по количеству блюд. Едим и переедаем в ситуациях, когда не можем отказать маме или коллеге, угощающих Вас едой, из-за боязни обидеть отказом.

Чтобы избежать таких ситуаций, близким можно просто объяснить, почему Вы отказываетесь от предложенных блюд. Они Вас любят и плохого не пожелают, поймут. А с другими людьми, еще проще. Просто контролируйте и избегайте ситуаций, чтобы общение было подальше от кухни или в кафе, где можно общаться за чашкой кофе.

2. Любые эмоции и стрессы также ведут к перееданию. Заедаем все: скуку, разлуку, радость, горе. Если такие ситуации происходят, переключайтесь на другие занятия: музыка, спорт, путешествия, пойте и танцуйте. Позвоните другу или подруге, напишите письмо, почитайте книгу или журнал, примите ванну с маслами. Главное – не замыкайтесь в себе и общайтесь (не за столом).

3. Иногда мы переедаем, когда попадаем в определенные ситуации. Во время сессии едим много шоколада и кофе с булочками (якобы для активации мозговой деятельности). Или принято в кинозалах во время просмотра фильмов что-либо есть. И как пройти мимо пекарни или кондитерской, откуда раздаются аппетитные запахи? Надо зайти, купить и съесть, даже если не голодны. Бывает такое?

4. Когда мы устаем, хочется поесть, чтобы снять этот дискомфорт. Вот и наедаемся «до отвала» вечерами после работы. В этой ситуации уже нужно подходить грамотно. Что важнее – здоровье? Тогда не допускать больших перерывов в еде во время рабочего дня, чтобы за ужином не переесть и контролировать количество съеденной пищи, понимая, что еда усталость не снимет. Для этого есть другие варианты и способы.

Установите свою причину переедания, начните контролировать состояние здоровья и вес.

Как не переедать: 10 советов:

• соблюдайте водный режим. Обязательно в перерывах между едой пейте чистую воду. Иногда чувство голода – просто нехватка воды в организме.
• нельзя есть, если Вы не голодны или «за компанию».
• не торопитесь во время еды. Медленное пережевывание пищи убережет от переедания. Если мы успеваем съесть первое, второе блюдо, салат, десерт и компот за 20 минут, это и есть катастрофа для организма, это и есть переедание. Посмотрите это интереснейшее видео, почему надо есть тщательно пережевывая.
• ешьте чаще небольшими порциями. Чем меньше объем еды, поступающей в желудок, тем лучше происходит процесс пищеварения, усвоения и очищения.
• не забывайте про детей. Именно в детстве закладываются правильные привычки. Не заставляйте детей доедать, если они не хотят. Не угощайте булочками и пирожными. Пусть пища будет естественной: орехи, фрукты, овощи. Вместо конфет бананы, инжир, финики и т.д.
• не можете уснуть из-за чувства голода – выпейте стакан кефира. Он снимет чувство голода, улучшит работу кишечника.
• никогда не доедайте, если уже наелись и выбрасывать жалко.
• блюда, которые готовите, должны немного ингредиентов для лучшего переваривания.
• меньше блюд из сахара и муки.
• не рекомендуется и принимать пищу за компьютером или за телевизором. В этих ситуациях контроль за количеством пищи снижается.

Елена, www.garmoniazhizni.com

Вред переедания и советы по устранению симптомов

Вкусная еда – один из источников получения
удовольствия от жизни. От вкусной еды вырабатываются гормоны счастья и это
залог хорошего настроения и прекрасного самочувствия. Но в период праздников (Новый
год, Рождество, Пасха, майские) все пытаются получить это удовольствие по максимуму.
И большинство переступает грань, за которой следуют обжорство и переедание.
Давайте разберемся на сколько это опасно и какой вред переедание может нанести
нашему здоровью.  

Для чего нам нужна еда? Чтоб организм получал из нее питательные вещества. Это происходит путем переваривания, в т.ч. благодаря ферментам. Но когда масса/объем пищи избыточны, ферменты просто не будут успевать вырабатываться, а сама еда перевариваться.

Какие могут быть последствия? Все зависит от того, каких продуктов вы съели больше всего:

— избыток овощей приводит к диарее. Большое количество клетчатки усиливает моторику кишечника. Пища просто не успеет перевариться.

— переедание простыми углеводами (молочные продукты, фрукты, сахар) способствует размножению грибков кандиды. Усиливаются брожение и вздутие.

— много мясных продуктов? Получайте гнилостные процессы. Если мясо было жирное, узнаете о проблемах с желчным пузырем и поджелудочной железой.

Перекосы в питании реально изнашивают организм. И последствия будут заметны не только в лишнем весе, но и в ухудшении состояния кожи, общем недомогании.

Прочитайте статью о полезных свойствах клетчатки

Лишний
вес

Однозначно
регулярное переедание приведет к лишнему весу. Это настолько банально, что не
стоит в это углубляться.

Если вы
сидите на диетах для похудения, а в праздники разрешаете себе расслабиться, то
организм просто не будет готов к такому удару. За месяцы диет наши органы были адоптированы
к конкретному ритму питания. В определенное время, в определенном количестве
вырабатываются желудочный сок, ферменты. С определенным ритмом работают поджелудочная
железа и кишечник. И резкие смены количества и состава пищи не могут быть
компенсированы увеличенной интенсивностью работы организма. И опять все приводит
к жировым отложениям и лишним килограммам.

Избыточная
нагрузка на сердце

Переедание
часто приводит к гипертрофии внутренних органов, а это увеличивает нагрузку на
сердце. Кроме того, сердце тоже подвержено обрастанию жировой тканью. За ними
следуют гипертония и сбой сердечного ритма.

Проблемы
с печенью

Несбалансированное
питание обязательно приведет к сбою в обменных процессах. Часть пищи будет
плохо переварена, часть перейдет в гнилостную фазу. Это оказывает повышенную
токсическую нагрузку на организм и в частности на печень, которая и призвана
бороться с токсинами. Но неправильное питание, приводит к тому, что печень сама
начинает наполняться жировыми клетками и её функционирование становится сильно
ограниченным.

Какова
нормальная порция?

Чтоб
обезопасить себя от переедания, нужно знать свою индивидуальную порцию. Сложите
два кулака вместе. Мысленно перенесите этот объем на количество пищи на вашей
тарелке и получите нормальную безопасную порцию.

Ориентируйтесь
на свои ощущения, после приема пищи вы должны чувствовать легкое чувство
голода. Т.к. чувство насыщения приходит с запозданием, человек просто не может
уловить тот момент, когда он реально наелся и стоит остановиться.

Что
нужно делать если переел?

Если
обжорство все-таки случилось, а это бывает с каждым, давайте разработаем
определенный план действий для выхода из этой ситуации.

1. примите
какой-либо препарат, содержащий фермент панкреатин;

2. если
обстановка позволяет, постарайтесь побольше двигаться, а лучше потанцуйте;

3.
сделайте себе имбирно-лимонный напиток;

4. пожуйте
жвачку

5. пойдите
на прогулку

Все эти
действия ускорят обменные процессы в организме, усилят выработку ферментов и
активизируют работу кишечника.

Как привести
в норму обменные процессы в организме?

Кроме
правильного питания и активного образа жизни, нужно помочь организму активно противостоять
различным негативным факторам. Ряд исследований показало, что регулярное
употребление минерального сорбента Flumvita Constanta приводит к усилению гармоничной работы
всех внутренних органов:

– нормализуется
кислотность в желудке;

– кишечник
очищается от лишней слизи и восстанавливает внутреннюю функциональную
поверхность;

–
снимается токсическая нагрузка с печени и запускаются её регенераторные
процессы;

–
нормализуется работы поджелудочной железы.

Стоит
отметить, что прием Флумвита при переедании заметно облегчает дискомфортное
состояние, нейтрализуются брожение и вздутие живота.

Нажмите чтоб узнать подробнее о Flumvita

Искренне
желаем вам получать удовольствие от еды, смаковать нотки каждого блюда и всегда
уметь останавливаться в нужный момент.

К чему может привести переедание? — Правила питания — Питание

Еще мыслители древности понимали, что умеренность в еде, — залог здоровья и долголетия, а о тех, кто слишком много ест, говорили: «Обжора роет себе могилу зубами».

Особенно опасно переедание в наши дни. Ведь вследствие гипокинезии (особое состояние организма, обусловленное недостаточностью двигательной активности) люди стали меньше тратить энергии, и, если количество энергии, получаемой с пищей, превышает энергозатраты, человеку угрожает ожирение, а вместе с ним многие другие болезни и сокращение продолжительности жизни.

Правда, в организме человека постоянно осуществляется контроль за состоянием энергетического баланса посредством нейрогормональных механизмов. Причем важнейшая роль принадлежит механизмам регуляции аппетита.

В центральной нервной системе за формирование ощущений голода и насыщения отвечает гипоталамус. В нём расположены «центр голода» и «центр сытости». Возбуждение и торможение этих центров регулируется содержанием в крови глюкозы; когда ее уровень снижается, подавляется активность «центра сытости», в результате сокращаются тормозящие импульсы, идущие от него к «центру голода», что вызывает повышение аппетита.

Известно, однако, что не всегда аппетит соответствует физиологическим потребностям организма. Чаще всего повышенный аппетит развивается в силу привычки много есть. В некоторых семьях она является традиционной. Как правило, следствием переедания становится ожирение. Причем особенно опасно перекармливать детей в раннем возрасте. Ученые доказали, что у таких детей увеличивается в организме число адипоцитов (жировых клеток) и развивается наиболее тяжелая, трудно поддающаяся лечению форма ожирения.

Ожирение, безусловно, серьезное, но, к сожалению, не единственное последствие переедания.

В последние годы удалось выявить возможность развития в результате систематического переедания целого ряда отклонений в обмене веществ, даже если масса тела остается нормальной. Это состояние врачи определяют как «метаболический статус тучного больного без ожирения». В первую очередь у такого человека нарушается углеводный обмен, в частности развивается гиперинсулинемия (повышенное выделение в кровь инсулина), повышаются тонус симпатической нервной системы, активность тиреоидных гормонов щитовидной железы, артериальное давление.

Частое сочетание артериальной гипертонии и переедания привлекло пристальное внимание ученых и заставило их уточнить механизмы повышения артериального давления у этой категории больных. Исследования показали, что в их пищевом рационе много натрия, даже если они не злоупотребляют солеными блюдами. Дело в том, что, поглощая ежедневно большой объем пищи, вместе с ней они получают и чрезмерное количество натрия, который содержится почти во всех продуктах, в том числе и не соленых на вкус. А избыток натрия в организме, как известно, способствует повышению артериального давления.

Таким образом, переедание, даже не приводя к ожирению, может стать причиной артериальной гипертонии.

Вызывает оно и значительное перенапряжение ферментных систем органов пищеварения. А это уже прямой путь к гастриту, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, к нарушению функции печени и желчевыводящих путей, к развитию желчнокаменной болезни.

При избыточном потреблении с пищей животных жиров нарушается обмен холестерина, что, как известно, способствует развитию и прогрессированию атеросклероза. В последнее время важная роль в возникновении этой чрезвычайно распространенной патологии отводится нарушению соотношения между содержащимися в крови двумя видами липопротеидов — частиц, переносящих липиды (жиры). Различают липопротеиды низкой и очень низкой плотности, содержащие много липидов, в том числе холестерина, и мало белка, а также липопротеиды высокой плотности, включающие значительное количество белка.

Частицы первого вида способствуют развитию атеросклероза. И повышение содержания их в крови связывают в первую очередь с перееданием.

Массовые обследования, проведенные в нашей стране и за рубежом, свидетельствуют о том, что население развитых стран слишком много ест сахара. Увлечение кондитерскими изделиями, сладостями, мороженым может нарушить эндокринную функцию поджелудочной железы и привести к развитию сахарного диабета.

Есть и другая крайность. Некоторые полагают, например, что включать в рацион продукты, богатые жирами и углеводами, вредно, а избыток белков не опасен. Но они глубоко заблуждаются. Переедание белковой пищи тоже весьма нежелательно. Особенно чувствительны к чрезмерному количеству белка в рационе дети и пожилые: в первую очередь у них страдают печень и почки, так как печени в этом случае приходится переваривать чрезмерно большое количество поступающих в нее аминокислот, а почкам выделять с мочой повышенное количество продуктов обмена белка. Кроме того, постоянно потребляя в избытке белки, человек много получает пуриновых нуклеотидов, входящих в состав нуклеиновых кислот. Это способствует накоплению в организме продуктов обмена пуринов — солей мочевой кислоты, а они могут откладываться в суставных сумках, хрящах и в других тканях. В результате у пожилых увеличивается вероятность заболевания подагрой, поражающей суставы и почки. Избыток белка ускоряет половое созревание ребенка, возбуждающе действует на центральную нервную систему.

Итак, систематически переедать вредно. Но не менее вредно «чревоугодие» эпизодическое, по праздникам. Ведь обильная еда нарушает режим работы пищеварительных желез, они не успевают приспособиться к возросшей нагрузке, что ведет к нарушению функций всей пищеварительной системы. Кроме того, поступившие в организм лишние калории неминуемо превращаются в жир. Подсчитано, например, что для расходования 1500 килокалорий требуется пройти пешком 10 километров, или 3 часа плавать в бассейне, или 6 часов ездить на велосипеде. Но никто, к сожалению, не прибегает после обильного застолья к таким способам расходования энергии! Поэтому, чтобы не расплачиваться собственным здоровьем за сиюминутное удовольствие, возьмите себе за правило и в будни, и в праздники отказываться от пищевых излишеств. 

Текст: Г.Р. Покровская, кандидат медицинских наук. 

6 побочных эффектов переедания

Диета и контроль порций могут показаться проклятием, но у них есть реальные преимущества. Оглядываясь назад, переедание просто катастрофично.

Иногда мы настолько голодны, что буквально забываем следить за тем, сколько мы съели. Что в результате? Сильное вздутие живота, газообразование и сильный дискомфорт. Время от времени случается переедание, но если вы пристрастились к нему, самое время помочь себе.

Мы хорошо осознаем тот факт, что все мы должны потреблять определенное количество калорий каждый божий день.Если вы превысите этот предел, это приведет не только к увеличению веса, но и к другим проблемам, таким как диабет, артериальное давление и т. Д.

Но прежде чем мы перейдем к решению, важно помнить, что переедание также является расстройством пищевого поведения. Да, и если вы не можете избавиться от этой привычки, вам следует обратиться за помощью, чтобы с ней справиться. Фактически, люди с определенным дефицитом питательных веществ склонны переедать.

Несоблюдение количества съедаемой пищи может иметь серьезные побочные эффекты на работу ваших органов.И если продолжать в течение определенного периода времени, это может оказаться очень опасным. Вот почему каждый должен понимать, сколько еды требуется нашему организму в определенный момент времени.

Вот сколько вам нужно съесть

По словам доктора Апарны Говила Бхаскера, лапароскопического и бариатрического хирурга в больницах Сайфи, Аполло Спектра, Намаха и Карра, Мумбаи, ежедневные рекомендованные калории различаются от человека к человеку и зависят от уровня их физической активности.Физически активные люди предъявляют более высокие требования, а люди, ведущие малоподвижный образ жизни, — гораздо более низкие.

Пора нажать на паузу для переедания. Изображение предоставлено: Shutterstock

Требования к калорийности для мужчин и женщин различаются. Он также варьируется в зависимости от возраста. К тому же требования разные для молодых и пожилых людей.

«В зависимости от вышеперечисленных факторов средняя потребность человека в калориях колеблется от 1700 до 2800 калорий каждый день.Диета должна быть сбалансированной и содержать хорошее количество белков, жиров, углеводов и клетчатки. Нужно стараться включать свежие фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, бобовые и фасоль и стараться есть контролируемыми порциями. Это предотвратит увеличение веса, а также поможет поддерживать уровень сахара в крови. Не переусердствуйте с обработанными, солеными и сладкими продуктами », — советует д-р Бхаскер.

Но что, если вы не ведете ежедневный учет количества калорий и еды? Давайте разберемся.

Вот шесть вещей, которые могут произойти с вашим телом, если вы переедете

1. Вы обычно чувствуете вялость, сонливость или усталость

Переедание происходит, когда человек продолжает есть сверх чувства сытости. Знаете ли вы, что если вы переедаете, ваш желудок может расшириться за пределы своей нормальной емкости? Да, это правда. Это сделано для того, чтобы приспособиться к большому количеству потребляемой вами пищи. Расширенный живот имеет тенденцию давить на другие органы и заставляет вас чувствовать себя некомфортно. Это может вызвать у вас усталость, вялость или сонливость.Вы можете чувствовать вздутие живота и чувствовать себя крайне неудобно.

2. Вас тошнит

Регулярное переедание может вызвать тошноту и расстройство желудка. Если вы едите в больших количествах, превышающих вместимость желудка, это может вызвать рвоту и тошноту.

Поддаться искушению — это нормально, если вскоре после этого вы вернетесь в чувство. Изображение предоставлено: Shutterstock

3. Переедание вызывает изжогу

Ваш желудок вырабатывает соляную кислоту, чтобы преобразовать пищу в легкоусвояемую форму.Если вы переедаете, кислота из желудка попадает в пищевод, вызывая изжогу и кислотный рефлюкс. Употребление в пищу жирной пищи (жареная пища, пицца, сырные продукты, острые подливы) приводит к изжоге.

4. Переедание может привести к инсулинорезистентности и ожирению печени

Регулярное переедание может привести к инсулинорезистентности, которая является предшественником многих метаболических заболеваний. Жирная печень — одно из таких состояний. Если его не остановить, он может прогрессировать до неалкогольного стеатогепатита и привести к более серьезным заболеваниям печени.

5. Переедание ведет к ожирению

Ожирение — это накопление лишнего жира, которое вызывает ряд других проблем со здоровьем. Скажем так, это мать всех болезней и тихий убийца. Потребление большего количества калорий, чем то, что вы тратите на регулярной основе, является одним из факторов увеличения веса. Увеличение веса подвергает вас риску других метаболических состояний, таких как диабет, инсульт, сердечные заболевания, PCOD и т. Д.

Расстройства пищевого поведения связаны с вашим психическим здоровьем. Изображение предоставлено: Shutterstock

«Избыток калорий из углеводов и жиров может привести к увеличению процента жира в организме», — предполагает д-р Бхаскер.

6. Переедание нарушает работу мозга

Переедание и ожирение могут привести к ухудшению когнитивного здоровья у людей с тяжелым весом.

Итак, дамы, пора вам научиться контролировать порции, чтобы предотвратить все другие проблемы и вести здоровый образ жизни.

5 реальных опасностей переедания

Иногда переедание вызывает у вас боль в животе. Но если делать это регулярно, вы рискуете более серьезными последствиями.

Кто не переедает время от времени? Будь то тарелка загруженных гигантских начо, болеющих за любимую команду, праздничный обед из пяти блюд или праздничный ужин, если вы время от времени переедаете, побочные эффекты обычно носят временный характер.

Но если вы обнаружите, что переедаете один день в неделю в течение трех месяцев, у вас может быть компульсивное переедание, как это определено Национальной ассоциацией расстройств пищевого поведения (NEDA).Переедание также характеризуется тайным приемом пищи, приемом пищи даже тогда, когда вы уже сыты, и потерей контроля над тем, что и сколько вы едите.

«Большинство людей будут удивлены, узнав, что компульсивное переедание встречается более чем в три раза чаще, чем булимия и анорексия вместе взятые», — говорит Камран Самакар, доктор медицины, доцент кафедры клинической хирургии Медицинской школы им. хирург в Keck Medicine of USC.

Некоторые из возможных последствий переедания для здоровья следующие:

1.Набор веса и ожирение

Неудивительно, что переедание может привести к увеличению веса. Что может быть более удивительным, так это то, что две трети людей с компульсивным перееданием имеют избыточный вес. Избыточный вес влечет за собой ряд проблем со здоровьем, в том числе повышенный риск артрита, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака.

2. Болезнь сердца

Переедание — двойной удар по сердечно-сосудистым заболеваниям. Прежде всего, как упоминалось ранее, когда у вас избыточный вес, увеличивается риск сердечных заболеваний.По данным NEDA, у вас с большей вероятностью будет высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и высокий уровень триглицеридов — все факторы, которые означают, что у вас с большей вероятностью будет сердечный приступ. Во-вторых, если вы переедаете нездоровую нездоровую пищу, такую ​​как чипсы, жареные продукты, конфеты или сладости, все это также может негативно повлиять на здоровье вашего сердца из-за содержащихся в них трансжиров, добавленного сахара и натрия. (Узнайте, сколько сахара можно есть.)

3. Сахарный диабет 2 типа

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Eating Disorders , если вы набираете вес в результате переедания, у вас также повышается риск развития диабета 2 типа.Это связано с тем, что, согласно исследованию, переедание — схема, которая может включать неконтролируемое питание в течение примерно двух часов на регулярной основе — может нарушить метаболизм глюкозы.

4. Болезни желчного пузыря

Другой потенциальный риск для здоровья, связанный с перееданием, — это развитие заболеваний желчного пузыря, согласно NEDA. Сюда входят камни в желчном пузыре, которые образуются при затвердевании желчи и могут, в свою очередь, блокировать поток желчи через желчные протоки.

5. Депрессия

Многие люди, которые переедают, делают это, чтобы почувствовать себя хорошо или поправиться, но довольно часто в конечном итоге чувствуют себя виноватыми из-за переедания, что, в свою очередь, может заставить их захотеть сделать это снова, создавая порочный круг.Набор веса также может повысить вероятность того, что некоторые люди будут чувствовать себя подавленными или тревожными, поскольку они могут начать плохо относиться к своей внешности.

Если вы подозреваете, что у вас компульсивное переедание, не бойтесь; ты не одинок. Обратитесь к друзьям или семье — и помощь специалиста по психическому или поведенческому здоровью будет на расстоянии одного клика.

Анн Фриц

Если вы находитесь в районе Лос-Анджелеса и ищете исключительную помощь от лучших врачей мира, обязательно запишитесь на прием, позвонив по телефону (800) USC-CARE (800-872-2273) или посетив keckmedicine. .org / запрос-запись.

Серьезные проблемы со здоровьем, вызванные перееданием

Когда вы переедаете, у вас заболевает живот. Все время от времени так чувствуют. Но если у вас компульсивное переедание, ваши привычки в еде могут привести к серьезным проблемам, которые могут длиться всю жизнь.

Вот четыре основных проблемы со здоровьем, на которые следует обратить внимание. Узнайте, что вы можете сделать с каждым из них.

Увеличение веса и ожирение

Увеличение веса — обычное явление, когда вы переедаете.Две трети людей с этим заболеванием имеют избыточный вес. Вы набираете лишние килограммы, съев много еды за короткий промежуток времени и не сжигая калории с помощью упражнений.

Многие люди, которые переедают, тоже плохо себя чувствуют из-за своего веса. Это приводит к заниженной самооценке, что может вызвать переедание. Избыточный вес или ожирение также могут повысить ваши шансы на получение долгосрочных проблем со здоровьем, таких как:

• Дыхание, которое часто прекращается в течение ночи (апноэ во сне)
• Рак
• Болезнь сердца
• Высокое кровяное давление
• Тип 2 диабет
• Артрит

Как за этим следить

Ваша одежда начнет чувствовать себя уютно.Цифры на весах в ванной увеличатся. Ваш врач проверит, сколько у вас жира в организме, измерив:

• Отношение вашего веса к вашему росту (индекс массы тела или ИМТ)
• Насколько велик ваш живот, с помощью рулетки, расположенной над бедрами и вокруг середины вашего тела (окружность талии)

Вам будут сданы анализы для проверки артериального давления, уровня сахара в крови и уровня холестерина — всем этим может быть нанесен вред из-за увеличения веса.

Что с этим делать

Лечение переедания начинается с выяснения того, почему вы переедаете.Сделать это нужно до того, как вы попытаетесь похудеть. Ваш врач и терапевт помогут вам начать. Затем запланируйте поговорить с диетологом, чтобы он разработал диету и программу упражнений, которой вы можете придерживаться. Спросите их, как можно поддерживать нормальный вес.

Болезнь сердца

Избыточный вес мешает сердцу перекачивать кровь к легким и телу. Наличие большого количества жира, особенно в области живота, увеличивает риск высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и сахара в крови.Все это повышает риск сердечного приступа и инсульта.

Как за этим следить

Иногда болезнь сердца не имеет симптомов, поэтому трудно понять, что она у вас есть. Вот несколько предупреждающих знаков:

Всегда звоните 911 или обращайтесь в отделение неотложной помощи, если у вас внезапная боль в груди или другие симптомы сердечного приступа.

Что с этим делать

Соблюдайте здоровую диету и регулярно выполняйте физические упражнения. Эти вещи защищают ваше сердце от повреждений и снижают риск сердечных заболеваний.Спросите своего врача или диетолога о том, как лучше питаться и безопасно заниматься спортом. Вам также могут понадобиться лекарства для снижения артериального давления, холестерина и сахара в крови.

Диабет 2 типа

Люди, которые переедают, с большей вероятностью заболеют диабетом 2 типа, как показывают исследования. Диабет может быть пожизненным заболеванием, требующим постоянного лечения. Если у вас это заболевание, переедание может затруднить контроль уровня сахара в крови.

Как следить за этим

Обратите внимание на следующие симптомы диабета 2 типа:

• Расплывчатое зрение
• Сильный голод или жажда
• Усталость
• Нужно мочиться чаще, чем обычно
• Онемение или покалывание в вашем теле руки и ноги

Что с этим делать

Проверяйте уровень сахара в крови так часто, как рекомендует врач.Если вы не знаете, как это сделать дома, попросите врача показать вам. Также попросите их сказать вам, каким должен быть ваш целевой уровень сахара в крови.

Вот несколько способов контролировать уровень сахара в крови:

• Ешьте больше фруктов, овощей и цельнозерновых. Ешьте меньше жира и сахара.
• Пейте воду вместо фруктового сока или газированных напитков.
• Делайте упражнения большую часть дней недели.
• Принимайте любые лекарства от диабета, которые рекомендует врач.

Депрессия и другие проблемы с настроением

Депрессия и тревога чаще встречаются у людей с компульсивным перееданием.Многие люди, которые переедают, делают это, чтобы поднять себе настроение. Это может привести к чувству вины, из-за которого вы еще больше будете переедать.

Как за этим следить

Слишком много еды, когда вы не голодны, может быть признаком того, что вы пытаетесь подавить свои эмоции. Вы также можете чувствовать себя:

• Безнадежным или беспомощным
• Виновным
• Как будто вас не интересуют дела, которые вы когда-то любили
• Все время грустно или пусто
• Усталость или как будто у вас нет энергии

Что делать Что делать?

Некоторые методы лечения компульсивного переедания могут остановить как нездоровое питание, так и печальное настроение, которое иногда сопровождает его.К ним относятся:

• Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ), которая помогает вам чувствовать себя лучше и останавливает негативные чувства, которые приводят вас к перееданию
• Антидепрессанты, которые могут улучшить ваше настроение, а также могут помочь против переедания

Когда вы Необходимо обратиться в больницу

В редких случаях проблемы со здоровьем, вызванные перееданием, могут быть настолько серьезными, что вам необходимо лечиться в больнице. Вот некоторые признаки того, что вам срочно нужна медицинская помощь:

• Вы внезапно набрали или похудели за очень короткий период времени.
• Вы думали о том, чтобы навредить себе.
• Вы не можете изменить свой способ питания даже с помощью врачей, семьи и друзей.
• Вы чувствуете депрессию или тревогу.
• Вы употребляли наркотики или алкоголь, чтобы справиться со своими эмоциями.

Влияние переедания на пищеварительную систему

Мы склонны переедать во время праздников, но переедание в особых случаях может повысить вероятность того, что это будет продолжаться даже после того, как праздники закончились.Постоянное переедание может подвергнуть вас риску нежелательной прибавки в весе, но также может серьезно истощить вашу пищеварительную систему и в дальнейшем вызвать осложнения со здоровьем.

Переедание может нарушить способность желудка общаться с мозгом

Пищеварительный тракт взаимодействует с мозгом, а точнее с гипоталамусом, чтобы посылать сигналы голода и сытости (сытости). Желудок и кишечник выделяют гормоны, которые взаимодействуют с нервными клетками гипоталамуса, вызывая чувство голода или сытости.

Когда вы постоянно переедаете, этот механизм может перестать работать. Переедание вкусной пищи с высоким содержанием жира и сахара подавляет способность пищеварительного тракта вырабатывать гормоны, указывающие на голод и сытость, в частности гормоны грелин и лептин.

Переедание может ухудшить когнитивные функции

Обзор, опубликованный в Nutrients, подтвердил, что переедание жирной и сладкой пищей может повлиять на нормальную функцию гиппокампа и, в частности, на функции памяти.Гиппокамп — это часть мозга, которая помогает в обучении и памяти, и он даже реагирует на сигналы голода и сытости (чувство сытости) от желудка. Повреждение гиппокампа из-за переедания может произойти даже до того, как станет заметно прибавка в весе.

Переедание может увеличить риск развития рака толстой кишки

Ученые обнаружили, что высококалорийная диета увеличивает риск рака толстой кишки у мышей. В пищеварительном тракте находится важный гормон, подавляющий образование опухоли толстой кишки, называемый гуанилин.Когда уровень гуанилина снижается в кишечнике, это создает основу для образования опухоли в толстой кишке. Ученые также обнаружили, что люди, страдающие болезненным ожирением, имеют примерно на 80 процентов меньше гуанилина по сравнению с худыми людьми.

Известно, что ожирение, также являющееся следствием переедания, увеличивает риск развития рака толстой кишки. Диета с высоким содержанием жирной и жирной пищи может привести к ожирению, а также напрямую связана с развитием рака толстой кишки. Ученые из Института Солка в Калифорнии изучают связь между диетами с высоким содержанием жиров и их влиянием на баланс желчных кислот в пищеварительном тракте.Исследователи считают, что, когда желчные кислоты становятся несбалансированными, этот дисбаланс вызывает гормональные изменения, которые позволяют потенциально злокачественным клеткам размножаться.

Ежегодные обследования при колоноскопии снижают риск смерти от рака толстой кишки

Ежегодные обследования колоноскопии считаются профилактическими процедурами и, как доказано, значительно снижают риск смерти от рака толстой кишки. Если вам нужно пройти колоноскопию, запланируйте ежегодную колоноскопию сегодня. Ищете проверенного гастроэнтеролога в столичном районе Даллас-Форт-Уэрт? Позвоните в наш офис по телефону 1.800.425.3759.

3 опасности переедания во время праздников

Некоторые американские традиции уникальны для этой страны. Например, больше нигде в мире семьи и друзья не садятся за ежегодную трапезу с явно выраженной целью переедания. Но, похоже, именно так и на День Благодарения.Наблюдение за парой футбольных матчей с дивана мало что помогает облегчить ситуацию и, по сути, может ухудшить ее. Если это соответствует вашим традициям, подумайте, что вы делаете со своим телом.

Расстройство желудка — только один результат

Постоянное переедание может привести к нездоровому увеличению веса и ожирению. Ожирение связывают с диабетом, сердечными заболеваниями и другими смертельными заболеваниями. Однако единичный случай переедания может иметь краткосрочные последствия, более серьезные, чем вздутие живота и избыток газов.День благодарения может вызвать волновой эффект по всему телу, даже влияя на нервную систему. Недомогание после еды, которое вы чувствуете, не является результатом триптофана в индейке; это вызвано усилением притока крови к пищеварительному тракту. Это способ вашего тела сказать вам, что с вас достаточно.

Высокая цена переедания

Всем известно, что организм накапливает лишние калории в виде жира, но внезапное потребление чрезмерного количества калорий за один присест имеет другие пагубные последствия.Увеличение притока крови к кишечнику означает меньшее количество крови для других функций организма, включая мозг. Когда вы перегружаетесь едой, вы не можете сказать своему телу: «О, это всего лишь один раз». Ваш организм автоматически реагирует на избыток пищи. Он работает быстро и готовится к большему. Это ставит все ваши системы в состояние боевой готовности. Ваша поджелудочная железа, например, вырабатывает инсулин, чтобы удалить излишки сахара из крови. Печень, которая помогает переваривать жиры, регулировать уровень холестерина и выводить токсины из пищи, может быть повреждена из-за перегрева.Ваше сердце усерднее работает, чтобы ваше тело работало, даже когда вы спите.

Как подойти к трапезе в День благодарения

Начните День благодарения со здорового завтрака. Сходите в спортзал или бегайте по утрам, пока у вас есть время. Носите к столу тесную одежду; они напомнят вам не переедать. Начните со свежих фруктов и овощей на подносе для закусок. Успокойтесь перед ужином, и вы не набьете себе еду — проявляйте умеренность во время еды.Возьмите меньшие порции и тщательно пережевывайте, смакуя каждый укус.

Максимально ограничьте употребление жирной пищи и сладких напитков. На десерт возьмите лишь небольшой кусочек тыквенного пирога, в котором меньше калорий, чем в пироге с орехами пекан. Помните, что остатки завтрака будут такими же вкусными, что является еще одной праздничной традицией.

Вот несколько советов от наших нью-йоркских гастроэнтерологов, которые помогут вам более эффективно переваривать пищу после еды:

• Выпейте полный стакан воды;
• Совершите неспешную прогулку по кварталу;
• Не перекусывать; дайте телу время на переваривание.

Последствия переедания | Здорово

Немного баловаться здесь и там может показаться не таким уж большим делом, но последствия переедания серьезны и влияют на многие сферы жизни. Хотя общество часто облегчает переедание, долгосрочные издержки перевешивают преимущества этого дополнительного укуса, согласно «Журналу Американского колледжа питания». Переедание имеет серьезные последствия для здоровья и финансов, и никто не должен их игнорировать.

Метаболические эффекты

Переедание пагубно влияет на обмен веществ в организме.В выпуске «Cell» от 5 февраля 2010 года исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения сообщают, что переедание может нарушить нормальную метаболическую реакцию вашего организма. В вашем теле есть молекула, называемая РНК-зависимой протеинкиназой, или PKR. Эта молекула указывает на вирусы и борется с ними с помощью других молекул, но исследователи говорят, что если вы переедаете, это также нарушает метаболизм. Когда вы едите слишком много, избыток питательных веществ атакует клетки, содержащие PKR, и его реакция заключается в том, чтобы сопротивляться, останавливая метаболизм, потому что все эти дополнительные питательные вещества воспринимаются как угроза.Это может привести к нарушениям обмена веществ, таким как диабет и ожирение. Хотя исследование проводилось на мышах, исследователи заявляют, что оно дает им лучшее понимание PKR и помогает понять, как диета влияет на болезнь.

Влияние на здоровье

Замедляет ли диетическая сода метаболизм?

Согласно шведскому исследованию 2009 года, опубликованному в журнале «Молекулярная медицина», даже кратковременное переедание имеет серьезные последствия для здоровья. Субъектам с хорошим здоровьем и худощавым телосложением было предложено придерживаться высококалорийной диеты всего на четыре недели, и исследователи смогли связать переедание с развитием инсулинорезистентности.Наряду с этим краткосрочным негативным результатом, Medical News Today отмечает, что рак, проблемы с сердцем и жировая болезнь печени являются долгосрочными последствиями переедания.

Финансовые эффекты

Финансовые последствия переедания не являются незначительными. В исследовании потребления 2006 года, опубликованном «Журналом Американского колледжа питания», люди с разным уровнем ожирения обнаружили, что чем больше у участника избыточного веса, тем выше расходы на все, от бензина до здравоохранения.Используя один увеличенный прием пищи, увеличенный в среднем на 67 центов, исследователи смогли показать, что дополнительный вес, вызванный чрезмерным увлечением во время еды, создал дополнительные личные расходы в размере пяти центов за заправку бензина, или 35 центов за одну заправку. последующее питание для женщин и 36 центов за прием пищи для мужчин, а также дополнительные предполагаемые расходы на здоровье в размере 6,64 доллара. Исследователи пришли к выводу, что пожизненные затраты значительно перевешивают 67 центов пищевой ценности доставленной крупногабаритной еды.

Борьба с перееданием

Стевия и рак

Противостоять искушению бывает трудно.Согласно «Журналу Американского колледжа питания», ведение дневника питания, работа с диетологом или консультации по поводу ваших привычек питания могут помочь вам бороться с перееданием. Это может быть нелегко, но есть преимущества для метаболизма, здоровья и финансов.

Негативные последствия переедания и шесть советов, как их остановить

КАИР — 16 декабря 2017 г .: С приближением курортного сезона быстро приближается перспектива вкусной, сытной и полноценной еды. Несмотря на то, что у нас есть свое место, нам все же нужно сдерживать свои пристрастия и стараться оставаться в некоторой степени здоровыми во время праздников.Чрезмерное употребление чего-либо, как правило, плохо, поэтому здравый смысл заключается в том, что переедание имеет негативные последствия, но вот более пристальный взгляд на то, как это может навредить вам.

через CC / Pixabay

Есть долгосрочные и краткосрочные эффекты переедания, и их можно разделить на физические, психические и эмоциональные. Очевидно, что увеличение веса и ожирение являются наиболее частыми эффектами. Они могут вызвать нагрузку на мышцы и кости, поскольку им приходится нести лишний вес. Одна из основных причин набора веса — это выработка в организме толерантности к лептину, гормону, вырабатываемому жировыми клетками, который отвечает за передачу сигнала в мозг о том, что вы сыты.Ваш метаболизм также замедляется из-за молекулы в вашем теле, называемой PKR, которая воспринимает избыток питательных веществ как угрозу и реагирует, прекращая метаболизм.

Vegan food @ De Plak, Nijmegen — CC / Flickr

В краткосрочной перспективе кислотный рефлюкс — очень частый эффект переедания из-за повышенного уровня кислотности в организме. Прием пищи с высоким содержанием углеводов, жиров и сахаров может привести к тому, что парасимпатическая нервная система замедлит ваше тело, чтобы сосредоточиться на пищеварении, что приведет к летаргии.

Избыточное производство инсулина также может вызвать сонливость, вызывая мелатонин и серотонин, которые воздействуют на нейроны в вашем мозгу, которые заставляют вас бодрствовать. Согласно шведскому исследованию 2009 года, опубликованному в журнале «Молекулярная медицина», переедание в краткосрочной перспективе может даже привести к инсулинорезистентности.

Чувство потери контроля может вызвать эмоциональный стресс, а дисбаланс электролитов и обмена веществ также может вызвать чувство скуки и беспокойства.

Вот несколько советов, которые помогут вам избежать всех этих негативных эффектов:

1.