Разное

Секреты домоводства полезные советы: Секреты домоводства – полезные советы хозяйкам

Содержание

130 полезных кулинарных советов — готовим вкусно и правильно

Каждая хозяйка проводит значительную часть своего времени на кухне. Варит, жарит, парит, делает заготовки. И у каждой из нас в процессе приготовления еды частенько возникают вопросы «а как это…, а как то…» Зачастую не знаем когда правильно солить,  то или иное блюдо, когда добавлять специи, как сделать продукты более вкусными, как сохранить витамины…, ну и многие, многие другие.

Каждый раз  в своем новом рецепте я постоянно обращаю большое внимание на такие, казалось бы мелочи. На самом деле именно они и позволяют приготовить по — настоящему вкусные блюда.  Помогают раскрыть всем ингредиентам свой вкус в полном объеме.

В этой заметке я постаралась собрать такие полезные кулинарные советы в одном месте.  Потому что неудобно собирать их все по частям из разных описаний рецептов. Надеюсь, что они окажутся для Вас полезными, и Вы будете ими пользоваться каждый день.

Овощи и фрукты — полезные советы по приготовлению

Лук, морковь и помидоры перед внесением в блюдо рекомендуется спассеровать – это позволяет сохранить их вкус, аромат. Позволит также придать цвет готовящемуся блюду.

Пассерование — это обжаривание в жиру, или в масле овощей до размягчения, при температуре 120 градусов.

Если в бульон добавить немного промытых луковых чешуек, то он станет золотистым.

Свеклу, морковь и картофель обычно варят отдельно друг от друга. Если варить их в одной кастрюле, то натуральный вкус овощей потеряется.

Свеклу нужно варить в кожице 40-45 минут, потом слить горячую воду. Затем залить ее холодной водой и дать остыть. Она будет полностью готова.

Если после варки свекла потеряла свой цвет, положите ее в холодильник, цвет частично восстановится.

Добавляйте немного сахара в воду, в которой варятся овощи, это улучшит их вкус.

Чтобы лук не ел глаза, разрежьте его на две половинки и положите в холодную воду на несколько минут.

При нарезке лука обмакивайте нож в холодную воду.

Чтобы мелконарезанный лук не пригорел во время обжаривания его нужно обвалять в муке. Лук приобретет при этом золотистый цвет.

Чтобы лук стал прозрачным, после обжаривания добавьте ¼ стакана воды и потомите его до полного выпаривания воды.

Фасоль перед началом варки следует замачивать на несколько часов. В фасоли содержатся вещества, способствующие газообразованию, и как следствие вспучиванию живота. Замачивание позволит избежать этой неприятности.

Чтобы фасоль была вкуснее, слейте воду, в которой она варится, сразу же после закипания. Затем залейте фасоль горячей водой и варите до готовности.

Когда варите фасоль, солите ее за 10 минут до конца варки.

Если перед приготовлением горохового супа Вы замочите горох на 5-6 часов, то суп получится более наваристым и вкусным.

Чтобы баклажаны не были горькими, их надо нарезать кубиками или ломтиками, посолить, выдержать 20 минут, а затем промыть холодной водой.

Редька не будет едкой, если ее натереть и промыть холодной водой.

Если цветную капусту отварить в воде с добавлением молока, то цвет ее не потемнеет.

Если Вы отварили капусту, и она имеет неприятный запах, положите в кастрюлю кусочек белого хлеба, или накройте ее тканью, смоченную в уксусе.

Капусту, морковь, помидоры, тыкву можно не варить, а припускать. Это овощи имеют много собственного сока, и для их приготовления не требуется много воды. Зачастую их можно приготовить и в собственном соку.

Припускание — это приготовление пищи в небольшом количестве жидкости чуть ниже точки кипения. Оно делает продукты более нежными и позволяет сохранить питательные и вкусовые вещества.

Чтобы при отваривании картошки кожица не лопалась, добавьте в воду, в которой она варится несколько капель уксуса

Проколите зубочисткой кожицу картофеля в нескольких местах, и при отваривании он не разварится.

Перед тем, как начать обжаривать картофель, опустите его на несколько минут в горячую воду, он обжарится гораздо быстрее.

Чтобы кусочки картофеля не прилипали к сковородке и не склеивались во время обжаривания, предварительно ополосните их холодной водой, а затем обсушите.

Если Вы жарите картофель, то его следует солить, когда на нем образуется корочка.

В супы с квашеной капустой картофель следует закладывать раньше, чем капусту: в кислой среде картофель «дубеет» и плохо разваривается.

Пышность и нежный вкус картофельным  котлетам придаст взбитый яичный белок.

Помидоры легко очищаются от кожицы, если их залить кипятком на 1-2 минуты. Предварительно можно сделать один -два надреза.

Если вы отварили овощи, то сразу же сливайте с них отвар, иначе их вкус станет водянистым. Это не относится к цветной капусте.

Замороженные овощи надо вначале разморозить, а затем опускать их в кипящую воду. Или залить их холодной водой и отварить.

Огурцы не стоит хранить вместе с яблоками.

Когда будете солить огурцы, добавьте в рассол помимо хрена немного сухой горчицы. Огурцы станут хрустящими, а рассол долго не испортится.

Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

  • виноградные помидоры, которые многие выращивают на приусадебных участках, вполне могут заменить итальянские помидоры черри в любом блюде.

В салаты нужно резать отварные овощи только тогда, когда они полностью остыли.

Если в состав салата входит вареный картофель, его следует резать и класть в салат последним.

Если перед подачей на стол, в салат ненадолго положить лимонную корочку, то его вкус станет более ароматным и выразительным.

Также можно перед выкладкой салата в салатник натереть его стенки чесноком, тогда вкус и запах станут более выраженными, с легким свежим чесночным запахом.

Слоеные салаты следует делать заранее, и оставлять их на ночь в холодильнике для того, чтобы они лучше пропитались и стали вкуснее.

Для приготовления винегрета к каждому нарезанному овощу добавьте немного растительного масла, и перемешайте их. Также поступить и со свеклой. Тогда овощи останутся своего цвета, и не окрасятся свекольным соком.

Если мелко нарезанный лук положить в дуршлаг и обдать кипятком, то добавив его в овощной салат, вы избавитесь от горечи и сделаете его вкуснее.

  • Вареные овощи содержат то же количество витамина А, что и сырые.
  • Овощи, содержащие витамин С, не следует замачивать перед варкой, а жидкость после их приготовления лучше не использовать.
  • Для сохранения витамина С лучше всего готовить в малых количествах жидкости и как можно быстрее.
  • Продукты, содержащие витамин С, следует хранить очень недолго и, если возможно, использовать свежими.

Чтобы зелень в блюде сохранила свой цвет, добавляйте ее в самом конце приготовления.

Фрукты, ягоды

Очищенные и нарезанные яблоки не потемнеют, если их положить на несколько минут в слегка окисленную воду.

Чтобы усилить аромат лимонов, их нужно перед нарезкой ошпарить.

Чтобы подольше сохранить лимоны свежими, их следует положить целиком в банку, залить холодной водой и поставить в холодильник. Воду менять каждый день.

Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, которые не позволят загустеть желатину.

Яблоки не будут терять сок при запекании, если удалив сердцевину, опустить их на 3-4 минуты в кипяток.

Если положить шкурки от банана в кастрюлю с варящимся мясом и поварить немного, то мясо станет сочным и ароматным. К тому же оно станет разваристым.

Веточки и листья вишни добавляют в блюдо во время тушения, они придают блюду аромат.

В клюкве содержится большое количество бензойной кислоты, которая является хорошим консервантом, поэтому клюкву хорошо использовать в разных видах домашних заготовок.

Как правильно готовить мясо и рыбу

Не начинайте готовить мясо, пока оно полностью не разморозится.

При варке мясных и рыбных продуктов, после того, как они закипели, сразу же убавьте огонь и варите без кипения при закрытой крышке. У Вас получатся сочные продукты и прозрачный бульон.

При варке мяса соль следует добавлять через 15 минут после закипания.

Если мясо имеет неприятный запах, нужно при его варке положить один-два кусочка древесного угля, которые поглотят запах. Можно также мясо нарезать на куски,  тщательно промыть в холодной воде, положить в кастрюлю с углем и залить холодной водой, чтобы она покрыла мясо. Через два — три часа уголь вынуть и мясо варить в той же воде. Или обмыть мясо тепловатой водой, натереть солью и перцем и дать немного полежать.

При жарке мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое — для варки и тушения.

Если Вы разморозили мясо или рыбу, не замораживайте ее снова. Вкус размороженных и вновь замороженных продуктов будет не вкусным.

Мясо или котлеты не стоит панировать все сразу, лучше это делать непосредственно перед обжариванием. Иначе панировка размокает и от этого портится вид и вкус готового блюда.

Добавляйте немного сахара в фарш, изделия из него будут очень сочными. На 1 кг фарша добавляется столовая ложка сахара.

Чтобы панировачные сухари не обсыпались с изделия во время обжаривания, их стоит вначале обвалять в муке, потом обмакнуть во взбитые яйца и только потом панировать.

Перед тем, как жарить шницели или отбивные, удалите из них все жилки, и слегка надрежьте по краям в двух-трех местах. Если этого не сделать, то они свернутся.

Если мясо замочить перед приготовлением в молоке на несколько часов, или обмазать горчицей, то оно станет сочнее и мягче.

Если перед обжаркой слегка посыпать мясо сахарной пудрой, то на поверхности образуется золотистая поджаристая корочка.

Чтобы запекаемые в духовке куриные грудки были сочными, нужно перед приготовлением намазать их смесью из кетчупа и сметаны, взятых в равном количестве (сметану можно заменить майонезом, а кетчуп – аджикой).

Если обжариваемая в духовке тушка птицы еще не готова, но уже сильно подрумянилась, прикройте её сверху куском смазанной жиром пергаментной бумаги или заверните в фольгу.

Если сосиски приготовить в небольшом количестве воды или на пару, они будут значительно вкуснее и ароматнее.

Чтобы сосиски не лопались в кипящей воде,  их нужно перед варкой в нескольких местах наколоть вилкой или сделать на концах крестообразные надрезы.

Чтобы печень получилась мягкой и сочной, с нее следует снять все пленки и вырезать протоки.

Снять с печени пленки будет легче, если предварительно опустить ее на 1 минуту в горячую воду.

Если замочить печень перед обжаркой на 2-3 часа в молоке, то при приготовлении она станет сочной и вкусной

Почки следует жарить на сильном огне, чтобы предотвратить излишнее выделение сока.

Чтобы жареная рыба получилась вкусной и сочной, с зажаристой корочкой, ее нужно замочить на 2 часа в молоке, затем обвалять в муке и обжарить.

Рыба на гриле готовится 30 минут, и подается горячей, сразу же после приготовления.

Если Вы хотите обжарить рыбу во фритюре равномерно, то при обжаривании покачивайте сковородку с маслом из стороны в сторону.

Если Вы покупаете омаров, то убедитесь, что они живые. Они должны быть с прикрепленными обеими клешнями, это гарантирует их свежесть.

Из сельди можно сделать рольмопсы. Рольмопсы — это сельдь, маринованная в уксусе, которую заворачивают рулетом и скалывают шпилькой.

Некоторые сорта копченой колбасы довольно трудно очищаются от кожицы. Но если вы положите колбасу на полминуты в холодную воду, тогда очистить ее не составит никакого труда.

Макаронные изделия и рис

Когда варите макароны, то используйте 1 литр воды на 100 граммов макаронных изделий.

Выкладывать макаронные изделия следует только в сильно-кипящую воду.

Воду следует солить перед закладыванием макарон. Не рекомендуется впоследствии подсаливать макаронные изделия

Используйте для варки макаронных изделий большую кастрюлю. Желательно, чтобы вода не доходила до самых краев

Макароны следует периодически помешивать во время всего процесса варки.

Если готовитесь варить спагетти, то ломать их совсем не обязательно. Просто опустите их в кастрюлю, и постепенно надавливайте на торчащие из воды концы. Постепенно Вы сможете опустить в воду их все. Тут же помешайте их.

Тонкие макаронные изделия, такие как вермишель, следует варить 10 минут.

Спагетти или соломку – 15 минут.

Толстые макаронные изделия – рожки. спиральки, бантики варят обычно от 20 до 30 минут.

Когда варите макаронные изделия, попробуйте их за 2-3 минуты до предполагаемой готовности. Старайтесь их не разваривать. Готовые макароны должны быть мягкими, не разваренными и слегка упругими.

Готовые макаронные изделия следует откинуть на дуршлаг. И дать стечь воде.

Не обязательно промывать их водой. Можно заправить их оливковым маслом. Или подавать с соусом. Очень хорошо для этого подходит соус «Песто».

Разные макаронные изделия, с одинаковым соусом, даже если они сделаны из одинакового теста, дают совершенно разный вкус.

Рис – является основной зерновой культурой для половины всего населения Земли.

Рис получается белым и вкусным, если добавить в воду совсем немного уксуса.

Готовый рис не следует держать долгое время теплым, так как в нем могут присутствовать споры бактерий, вырабатывающих токсины.

В Таиланде и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам.

Что бы в рисе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

Тесто, выпечка

Желтки с сахаром быстрее растираются в теплом месте. Для растирания используйте мелкий сахарный песок или сахарную пудру.

Когда взбиваете яичные белки, старайтесь не задевать венчиком краев посуды.

Не взбивайте яичные белки в алюминиевой посуде, это придаст белкам сероватый цвет.

Желатин бывает гранулированным и листовым, в пластинах. Одна пластина листового – обычно равна 2 гр. гранулированного.

Если соду размешать в воде и сделать содовую воду, а затем добавить ее в тесто в самом начале замеса, то она может заменить дрожжи. Тесто с содовой водой будет легким и привлекательным на вид.

На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4–6 чайных ложек разрыхлителя .

Если по рецепту Вы используете мягкое и липкое тесто, то его легче будет раскатать, если накрыть сверху пергаментной бумагой. Или вместо скалки воспользоваться бутылкой с холодной водой.

Тесто лучше пропечется, если по краям оставить немного свободного места, чтобы тесту было место, куда расти.

Края изделий из теста не следует смазывать яйцом. Они склеются, и не позволят тесту подниматься.

Если готовый корж после выпечки трудно достать из формы, то поставьте ее на тряпку, смоченную холодной водой.

Добавьте в пресное тесто немного коньяка, и изделия из такого теста получатся воздушными и рассыпчатыми.

Если какая-то часть выпечки начинает подгорать, ее следует накрыть промасленной пекарской бумагой.

Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

Глазурь можно сделать цветной. Если покрасить ее свекольным соком, то получится красный цвет, если апельсиновым соком – желтый.

Чтобы легче было нанести глазурь, нож следует смочить горячей водой. Затем постепенно растянуть глазурь в разные стороны.

Если Вы хотите приготовить марципан шоколадного цвета, то добавьте к нему немного какао-порошка и хорошенько перемешайте. Если масса будет крошиться, влейте немного сахарного сиропа, и снова перемешайте.

Чтобы во время выпечки бисквит не опал, его нельзя заранее доставать из духовки. Охлаждать его следует при комнатной температуре, и уже полностью остывшим вынимают из формы.

Если Вы испекли рассыпчатый торт, и Вам необходимо его аккуратно порезать, то подержите минуту нож в горячей воде, а потом режьте.

Знаете ли Вы, что сладкое можно употреблять в начале трапезы. Им быстрее насыщаешься. К тому же глюкоза быстрее насытит кровь, уменьшит чувство голода и убережет от переедания.

Молочные продукты, яйца

Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.

Чтобы оно побыстрее закипело, положите в него немного сахара.

Если в сметану добавить немного молока, она не свернется в соусе, подливке или супе.

Сливочное масло не потемнеет при обжаривании , если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

Мягкий маргарин богаче полиненасыщенными жирами и полезнее для здоровья, чем животное масло или твердые маргарины.

Старайтесь употреблять больше деревенского творога. Он очень полезен для сердца, в нем много кальция и белков, и мало жиров.

Не употребляйте много яиц. Они содержат не только полезные витамины, минеральные вещества и белок, но содержат также и холестерин. Достаточно употреблять в неделю не более 4 яиц.

У свежих отварных деревенских яиц очень плохо очищается скорлупа. У недавно снесенных яиц белок сильно привязан к внутренней мембране яйца. Яйцо можно разбить сразу во многих местах, и слегка потереть его в ладонях — мелкие скорлупки отстанут лучше.

Если Вы хотите узнать свежее яйцо, или нет, слегка потрясите его сверху-вниз. Если яйцо не совсем свежее, то в нем Вы почувствуете движение и вибрацию. А в свежем, этого чувствоваться не будет.

Чтобы узнать какое яйцо сырое яйцо, а какое вареное, раскрутите оба яйца на столе. Сырое яйцо вращается тяжелее, и продолжает вращаться дольше, если попытаться остановить его касанием, чем вареное.

Чтобы на отварном желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите его слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Майонез во многих рецептах можно заменять густой сметаной, смешанной с горчицей.

При приготовлении сырников к яйцам и творогу добавьте немного растительного масла и сырники получатся пышными.

Сразу же хочу отметить, что эти советы далеко не все, которые нужно знать, для того чтобы готовить полезную, вкусную и здоровую пищу. Я постараюсь и дальше делать для Вас интересные подборки полезных советов.

Также рекомендую Вашему вниманию еще одну из моих заметок про полезные советы на все случаи жизни, которые используются в быту.

10 полезных советов по хозяйству от Современного домоводства | Материалы от компаний

Экологичное средство для удаления известкового налета и мытья посуды

Рис. 1. Компоненты для приготовления моющего средства

Средство готовим из подручных средств:

  • пищевой соды;
  • поваренной соли;
  • лимонной кислоты.

Что делать:

  1. Насыпьте в сухую емкость по чайной ложке каждого ингредиента.
  2. Приступайте к мытью посуды.

Лимонка, вступив в реакцию с содой, разъест не только грязь, но и налет от кофе, чая, соков, справится с запахом рыбы. Так можно мыть стеклянную, хрустальную посуду, кастрюли из нержавейки, покрытые эмалью, банки для консервирования.

А бонусом станет блестящая сантехника и раковина — именно для их чистки можно использовать остатки средства.

Рис. 2. Смеситель до и после применения копеечного средства

Пятновыводитель на основе аспирина

При помощи обычного аптечного аспирина можно отбеливать цветную и белую одежду, выводить пятна от пота, крови, мочи, ягод.

Что понадобится:

  • аспирин — 2 таблетки;
  • стиральный порошок — 1 ч. л.;
  • вода — 1 ст. л.

Рис. 3. Разомните таблетки аспирина

Как использовать:

  1. Разомните таблетки.
  2. Лекарство смешайте с порошком и водой.
  3. Нанесите смесь на пятно.
  4. Дождитесь полного высыхания и выстирайте.

Можно увеличивать концентрацию аспирина и повторять процедуру несколько раз, так как лекарство не влияет на структуру ткани, не провоцирует разрушения волокон.

Как усилить действенность аспиринового отбеливателя и применять средство для машинной стирки, подробно описано здесь: sovremennoedomovodstvo.ru/lifehack/stirka/.

Дешево и блестит! Зубная паста против налета и ржавчины на кране

Рис. 4. Убрать налет с сантехники поможет обычная зубная паста

Как применять:

  1. Нанесите немного пасты на грязный кран.
  2. Разотрите средство по поверхности шершавой губкой или зубной щеткой.
  3. Через полчаса смойте пасту вместе с налетом и ржавчиной, уделив внимание наиболее загрязненным местам.
  4. Протрите кран чистой влажной тряпкой.

Рис. 5. Метод подходит как для регулярного ухода, так и для генеральной чистки

Самодельное средство для чистки ковра

Экологичное средство готовим из:

  • пищевой соды — 1 ст. л.;
  • уксусной кислоты — 2 ст. л.;
  • моющего средства для посуды — 1 ст. л.;
  • горячей воды — 0,5 л.

Рис. 6. Для работы также понадобится таз, перчатки, емкость с распылителем и губка

Что делать:

  1. Налейте в таз воду.
  2. Добавьте все компоненты и размешайте.
  3. Дождитесь, когда закончится реакция с пенообразованием.
  4. Перелейте смесь в емкость с распылителем.
  5. Нанесите средство на пятно на ковре.
  6. Оставьте на 30−60 секунд.
  7. Затрите загрязнение губкой, смоченной в чистой воде.

Рис. 7. Фото-инструкция по чистке ковра

Средство для чистки белых швов между плиткой

Средство подходит для чистки исключительно белых межплиточных швов.

Для его приготовления возьмите:

  • пищевую соду — 2 ст. л.;
  • отбеливатель, даже самый дешевый — 2 ст. л.;
  • холодную воду — 100 мл.

Смешайте соду с жидким отбеливателем и залейте кашицу холодной водой. При помощи щетки нанесите смесь на межплиточные швы и оставьте высыхать.

Важно! Работайте обязательно в перчатках.

Рис. 8. Осталось только смыть с кафеля средство при помощи душа, протирая поверхность тряпкой

Чистые окна, благодаря… освежителю воздуха!

Быстро привести окно в порядок поможет обычный самый дешевый освежитель воздуха.

Рис. 9. Освежитель и ветошь с микрофиброй — все, что нужно для чистки стекла

Как использовать:

  1. Распылите освежитель на стекло.
  2. Тщательно вытрите влагу тряпочкой с микрофиброй.

Рис. 10. Три простых шага — и окно идеально чистое

Убираем налет с утюга солью с уксусом

Дать утюгу «вторую жизнь» легко, зная простой способ удаления нагара. Средство для чистки подошвы утюга готовится из обычной соли, уксуса и воды.

Все компоненты тщательно перемешайте и оставьте до растворения соли. Намочите тряпочку в растворе и нанесите на грязную подошву утюга. После полного высыхания сотрите налет влажной тряпкой или салфеткой.

Рис. 11. Этапы чистки подошвы утюга

Удобное хранение полотенец и постельного белья

Традиционное хранение белья стопкой имеет ряд недостатков. Достать нужный комплект, не вынимая всего содержимого полки, поможет хранение в виде рулонов.

Рис. 12. Хранение белья в рулонах

Чтобы получить такой сверток, достаточно:

  1. Самый большой предмет из комплекта свернуть с прямоугольник.
  2. Сверху уложить так же свернутые простыни, наволочки.
  3. Скрутить весь комплект в тугой рулон.

Рис. 13. Узкая сторона должна быть меньше ширины полки

Осталось выложить свертки на полку. При необходимости можно будет достать сразу весь комплект, переложить белье или положить на заполненную полку еще несколько рулонов.

Избавляемся от запаха в стиральной машине

Причина появления затхлого запаха в машине — плесень, которая из-за повышенной влажности обосновалась на резиновом уплотнителе. Избавиться от грибка и зловония поможет лимонная кислота.

Что делать:

  1. Отмерьте 100 г лимонки.
  2. Насыпьте в барабан или отсек для порошка.
  3. Запустите цикл с кипячением или с температурой 90 градусов с дополнительным полосканием.
  4. После окончания стирки протрите резинку и дверцу насухо.

Рис. 14. Алгоритм чистки машины-автомат лимонной кислотой

Отмываем налет от чая с белой кружки за 2 минуты

Когда под рукой нет ни моющего средства, ни даже соды или горчичного порошка, вымыть кружку от налета поможет простая влажная салфетка.

Усилить эффект можно при помощи перекиси водорода:

  1. Налейте немного жидкости в кружку.
  2. Протрите посуду нетканым полотенцем или салфеткой.

Рис. 15. Такой вариант очистки идеален для офиса, похода или отдыха на природе

Наша копилка полезных народных лайфхаков постоянно пополняется. Не пропустите самые интересные и действительно полезные секреты ведения домашнего хозяйства — подписывайтесь на Дзен-канал Современного домоводства.

Полезные советы для дома

  • 10 февраля 2021

    77

    Замша – это очень мягкий и приятный материал, который из-за своих эстетичных внешних качеств пользуется популярностью. Вещи из замши смотрятся довольно эффектно и дорого. Единственным минусом данной ткани является её…

    Подробнее »

  • 15 февраля 2018

    1 746

    Рождение ребенка – это огромное счастье для всех домочадцев. Вот только с появлением малыша в семье возникает множество забот и хлопот, связанных не только с правильным уходом за новорожденным, но…

    Подробнее »

  • 12 августа 2016

    752

    Скоро начнется лето – сезон отпусков. Многие люди считают, что отдых в наше время – это непозволительная роскошь. Однако отдохнув 2 недели, приятные воспоминания отпуска останутся с вами надолго. Предлагаем…

    Подробнее »

  • Одной из наиболее востребованных помощниц женщины является стиральная машинка. В результате неправильной эксплуатации, негативного воздействия жесткой воды и некачественных моющих средств, машинка может быстро поломаться и доставить своей хозяйке много…

    Подробнее »

  • 28 марта 2016

    3 565

    Не очень приятный запах появляется в жизни периодически. Его источником может быть абсолютно всё – одежда, обувь, волосы, руки. И это ещё не весь список. Борьбу с «ароматом» стоит начать…

    Подробнее »

  • 15 декабря 2015

    1 139

    Наша читательница поделилась своим опытом за уходом и поддержанием чистоты в своей квартире и рассказала нам, где могут быть самые грязные места в доме, о которых Вы даже не подозревали.…

    Подробнее »

  • 7 октября 2014

    589

    Плесень в ванной комнате Домовой грибок может стать причиной плохого самочувствия, головной боли, кожного высыпания, тошноты, ревматических болей, кашля. Это объясняется тем, что грибок выделяет споры, которые являются провокаторами данных…

    Подробнее »

  • 16 сентября 2014

    528

    Каждому из нас приходилось сталкиваться с типичной «летней проблемой» – плановым отключением горячей воды. Как все же утомляет необходимость самостоятельно нагревать воду для того, чтобы просто помыть посуду, не говоря…

    Подробнее »

  • 10 полезных жизненных лайфхаков, которые должна знать каждая женщина

     

    Очистить замшевые вещи поможет обычный сухарик. Высушите хлебную корочку, потом аккуратно протрите ею замшевую поверхность. От загрязнений на обуви не останется ни следа.

     

    Желтые пятна на подмышках портят любимые белые блузки? Решить проблему поможет лимонный сок. Для удаления пятен на одежде сбрызните место загрязнения соком лимона перед тем, как загрузить в стирку. Одежда снова станет белоснежной.

     

    Если на кожаную сумочку или кошелек попало жирное пятно, не расстраивайтесь. Посыпьте загрязненное место обычной детской присыпкой и оставьте на ночь. К утру вы не увидите пятна.

     

    Ухаживать за вещами из ангоры или мохера бывает очень проблематично. Чтобы сохранить одежду в ее первозданном виде, запечатайте ее в пакет и заморозьте в холодильнике на три часа как минимум. Результат вас удивит.

     

    На удобный любимый свитер набрался пух? Очистить его поможет кусочек пемзы, который есть в каждой ванной.

     

    Поцарапали кожаные туфли или сумку? Не беда. Избавиться от царапин поможет увлажняющий крем. Нанесите крем на ватную палочку и деликатно потрите поцарапанное место.

     

    Пятна от красного вина испортили не одно платье. След от красного вина поможет удалить его собрат. Намочите кусочек ткани в белом вине и приложите к пятну от красного. Вещь станет как новая.

     

    Если одежда мнется в чемодане, упакуйте ее в пластиковые мешки. Чтобы футболки и свитеры не мялись в шкафу, попробуйте не складывать их, а скручивать валиком.

     

    Очень неприятно, когда «стрелка» на колготках побежит в самый неподходящий момент – на важном совещании или на первом свидании. Избежать неприятности поможет маленькая хитрость. Распылите на чулки или колготки лак для волос, и «стрелки» не будут вам угрожать.

     

    При длительном хранении вещей в шкафу они пропитываются неприятным запахом ветхости и пыли.Справиться с запахом поможет смесь воды и водки (два к одному). Обрызгайте вещи этим раствором, и вы быстро избавитесь от запаха.

    Секреты домоводства: как отстирать шоколад — Квартира, дом, дача

    Пятна от шоколада относятся к категории трудноудаляемых загрязнений. Чем отстирать шоколад с любимой юбки или скатерти? Статья предлагает несколько доступных и эффективных рецептов борьбы с этой проблемой.

    Как отстирать шоколад Фото: Getty

    Что пригодится для удаления пятен

    Для решения этой непростой задачи могут понадобиться некоторые кухонные и аптечные принадлежности, а также простой инвентарь:

    • одежная щетка;

    • кусочек чистой белой ткани;

    • промокательная бумага или бумажная салфетка;

    • ватный диск или тампон;

    • ушные палочки;

    • небольшой кусочек дощечки;

    • соль;

    • нашатырный спирт;

    • глицерин;

    • борная кислота;

    • перекись водорода;

    • хозяйственное мыло с эффектом выведения пятен.

    Щеткой вы очистите изделие от пыли и других сухих поверхностных загрязнений. Ватный диск, ушные палочки и ткань пригодятся для обработки самого проблемного места. Промокательная бумага или салфетка подкладывается под изнаночную сторону ткани, для того чтобы ваше средство не растекалось. Дощечка применяется, например, при обработке брюк, для того чтобы не воздействовать очищающим средством на чистую ткань.

    Как отстирать шоколад: рецепты

    На свежее пятно нанесите концентрированный солевой раствор, подождите несколько минут, смойте его чистой водой.

    Повторяйте процедуру до момента очищения ткани. Таким же образом можно применить раствор нашатырного спирта 1:1 с водой.

    Для удаления пятен с белой ткани примените 3%-ю перекись водорода. Нанесите ее на испачканный участок, подождите около 15 минут, смойте водой. Возможно, придется повторить процедуру несколько раз.

    На шелковых и шерстяных изделиях удалить шоколад можно при помощи глицерина. Теплый глицерин наносят на проблемное место и ожидают 15 минут. Затем застирывают изделие в теплой воде.

    Перед тем как воздействовать на ткань тем или иным средством, попробуйте на тестере, который пристрочен к изделию или на незаметном участке ткани.

    Если пятно старое, застирайте изделие теплой водой с хозяйственным мылом. Оставьте на полчаса, затем прополощите.

    Возьмите по большой ложке нашатырного спирта, глицерина и маленькую ложку спирта медицинского. Наносите смесь на испачканный участок и вытирайте чистой тканью, снова наносите и вытирайте. Затем прополощите в теплой воде.

    Поможет отстирать шоколад раствор борной кислоты. Он наносится на пятно без втирающих движений на 10 минут. Затем изделие стирают вручную или в машинке.

    В большинстве случаев эти советы помогают избавиться даже от застарелых пятен. Если битва все-таки проиграна, обратитесь к услугам профессионалов.

    18 советов по дому хозяйке на каждый день

    Многие неприятности по дому можно очень легко и быстро исправить. Главное, применять правильные методы. В статье изложены советы по дому, которые вам в любом случае рано или поздно помогут.

    1. Сумка без запаха

    Надо устранить неприятный запах в сумке? Положите в нее на один день неиспользованный чайный пакетик.

    2. Трубы без засора

    Для чистки канализационных труб используйте соль. Засыпьте ее в трубу и смойте кипятком.

    3. Следы от загара

    Зачастую искусственный загар кожи является причиной неравномерного осветления кожи, то есть наличия пятен. Чтобы этого избежать необходимо воспользоваться пищевой содой, небольшое количество которой наносится на проблемные участки посредством губки.

    4. Чистый утюг

    Нагар на подошве утюга легко убирается смесью нашатырного спирта и уксуса. Мягкую тряпочку смочите в растворе и протрите утюг.

    5. Овощной суп

    В супы из свежих овощей не кладите специи – лавровый лист, черный перец и другие. Лучше готовый суп посыпьте зеленью – так полезнее и вкуснее.

    6. Гигиена на кухне

    Обязательно обрабатывайте деревянные кухонные доски раствором воды с уксусом. Резать продукты необходимо на идеально чистой поверхности.

    7. Салат с маслом

    Растительное масло следует добавлять в салат лишь после того, как в него была добавлена соль, уксус, а также перец. Помните, что соль в масле не способна растворяться.

    8. Холодный компот

    Чтобы быстро остудить горячий компот, поставьте кастрюлю с ним в посуду большего размера с холодной подсоленной водой.

    9. Вкусная гречка

    Чтобы сварить вкусную гречневую кашу, воды должно быть в два раза больше, чем крупы. Кастрюлю, в которой варится каша, накройте крышкой. Варите кашу сначала на сильном огне, а затем – на слабом.

    10. Рыба без запаха

    При варке таких видов рыбы, как камбала и треска выделяется неприятный специфический запах, исключить который можно посредством добавления в блюдо корня петрушки, сельдерея. Нелишним будет добавленный к блюду репчатый лук.

    11. Цветы в комнате

    Полевые цветы дольше простоят, если в вазу внести пару капелек моющего средства. Главное в этом деле не переусердствовать, так как возможен обратный эффект.

    12. Чистка до блеска

    С целью получения белоснежной ванны необходимо приготовить для ее чистки специальный раствор: кальцинированная сода (2 столовые ложки) + питьевая сода (2 столовые ложки). Далее натрите этой смесью вашу ванну. Ванна должна быть влажной. Выждите 5 минут (важно – слой не смывать) и нанесите следующую смесь: уксус (50 г) + отбеливатель (50 г). Останется выждать полчаса и смыть слои.

    13. Белоснежные занавески

    Если в вашем жилище окна оснащены белыми синтетическими занавесками, то после стирки в процессе их сушки исключите попадание прямого солнечного света.

    14. Чистая прихожая

    Полу прихожей характерно быстрое пачкание. Для исключения этого нежелательного явления нужно обзавестись подставкой для обуви. В качестве подставки прекрасно подойдет поднос и пробковая подложка. Купить их можно практически в любом магазине строительных материалов.

    15. Мешки для белья

    Они незаменимы при стирке деликатных тканей. Однако не следует торопиться приобретать их в магазине, так как их можно изготовить собственноручно. Для этой цели подойдет обычный пододеяльник.

    16. Экономная варка

    Если вы решили угостить своих близких и родных мелкими макаронами, то не стремитесь к их варке до полной готовки. Сразу, как вода закипит, закиньте макаронные изделия, помешайте, выключите газ и обязательно накройте крышкой. Через 10 минут они будут готовы.

    17. Телевизор на месте

    Ставьте монитор компьютера и телевизор в равномерно освещенных местах, что необходимо для оптимизации регулировки яркости и контраста на более низкий уровень. При этом будет достигнута экономия электрической энергии – до 5 % ежемесячно.

    18. Освежитель воздуха

    Если вдруг закончились духи, то не спешите выкидывать от них флакон. Снимите дозатор, налейте во флакон обычной воды (на 1/2 объема флакончика) и отпустите туда деревянные палочки. Они будут впитывать ароматизированную влагу и распространять ее по жилищу.

    Домоводство — советы хозяйкам

    Что за приправа мускатный орех? Про свойства и пользу мускатного ореха доходчиво объясним в данной статье. Я вот очень люблю эту приправу добавлять в мясо и курицу, замечательно к рыбным блюдам. А также в некоторые супы и в борщ. Но мускатный орех молотый ещё и очень полезен для здоровья!

    Информация о материале

    Кованые предметы в интерьере — изящные, а вовсе не брутальные. Поговорим о красивых вещах в интерьере. А точнее о вещах, с применением эксклюзивной художественной ковки, которые украшают не только заборы и ворота, козырьки парадного входа, а являются частью интерьера, как кованая мебель, каминные решётки, люстры и подставки для цветов.

    Информация о материале

    Этим вопросом задаются почти все женщины. Как известно, кухонных принадлежностей существует огромное множество. Их можно поделить на несколько групп.

    Информация о материале

    Как быть, если приготовленный в домашних условиях хлеб сильно крошится? Конечно, домашний хлеб отличается от другого. Он более ароматный и вкусный, он самый свежий.

    Информация о материале

    Чистота у каждого из нас, наверное, ассоциируется с уютом, спокойствием на душе, гармонией с самим собой и окружающим миром. Однако, любая хозяйка не даст соврать, что уборка – это кропотливый труд. Навести порядок в доме, уметь поддерживать идеальную чистоту могут далеко не все хозяйки.

    Информация о материале

    Для тех, у кого в доме или квартире есть балкон, всегда актуален вопрос: как его использовать с максимальной пользой? Несмотря на небольшие размеры этой части жилья, хочется привести его в надлежащий вид, как и любую другую комнату.

    Информация о материале

    Всем нам кажется, что бесконечная война за чистоту в доме изначально обречена на поражение. И, действительно, сколько бы не вытирали пыль, она всегда появляется вновь.

    Информация о материале

    А вы когда-нибудь видели электровеник? Нет, нет, нет, это не старый дедушкин веник, с присобаченным к нему проводом от кипятильника и озорно поблескивающий искрами электрических разрядов!

    Информация о материале

    Хорошо, когда на кухне есть пищевые весы, особенно когда они электронные, но порой  у нас возникает необходимость отмерить нужный вес продуктов не взвешивая, а под рукой нет даже мерного стакана.

    Информация о материале

    У всех у нас – женщин вопрос стирки уже не стоит так остро как раньше. В этом нам помогает наша помощница стиральная машина-автомат.

    Лично у меня воспоминания о полоскании белья в ледяной воде остались уже в прошлом, как, наверное, у многих из вас.

    Информация о материале

    Считается, что экономия денег это самоограничение. Это не так. Экономить деньги не так уж и трудно, если подходить к этому вопросу с умом и ответственностью.

    В данной статье мы поделимся основными советами о том, как экономить деньги и, при этом, ни в чём себя не ограничивать.

    Информация о материале

    В этой статье мы расскажем как легко, без лишних усилий удалить накипь на чайнике или кипятильнике, чтобы вода у нас была чистой, а прибор служил верой и правдой долгое время.

    Информация о материале

    Давайте попробуем выяснить, что можно и нужно хранить в холодильнике, и что нежелательно и необязательно в него класть.

    А также расскажем, какие продукты не терпят заморозки.

    Информация о материале

    Несколько полезных советов о том, как навести порядок в квартире без лишнего труда

    Современная женщина в XXI веке должна уметь быстро и качественно расправляться с домашними делами, освобождая время для других важных дел. Зачастую самым кропотливым и потому нелюбимым домашним делом является уборка.

    Информация о материале

    Совет как избавиться от насекомых в квартире. Каждому человеку знакомы проблемы, когда в доме появляются незваные гости в виде мошек, клопов, тараканов, муравьев и других неприятных насекомых. Как лучше от них избавиться?

    Информация о материале

    Казалось бы, все, что нужно для стирки белья, уже изобретено: в каждом доме стоят суперсовременные стиральные машинки, магазины предлагают десятки наименований порошков всевозможных цветов и назначений.

    Информация о материале

    Как правильно гладить шторы? Возвращаясь к теме правильной глажки, трудно переоценить роль утюга, т. к. она имеет очень важное значение, такое же важное, как правильный пошив и точность работы. Специально для Вашей любознательности мы изложим нехитрые правила правильной паро-термической обработки штор.

    Информация о материале

    60 минут

    Сколько варить горох и на сколько замачивать горох? — наиболее частые вопросы. Он полезен и необходим в рационе питания! Это Но хозяйки его часто недооценивают и недолюбливают. Как часто бывает, что горох не разваривается и кушать его неприятно?

    Существует мнение, что горох нужно замачивать на ночь и только после этого он станет разваристым. Я НЕ ЗАМАЧИВАЮ ГОРОХ НА НОЧЬ! Зачем?

    Информация о материале

    Книга о вкусной и здоровой пище — эталонная книга питания в СССР, которая издавалась каждый год с 1952 года издавалось каждый год. И пользовалось огромной популярностью!

    Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). А впервые она была издана в 1939 году.

    Информация о материале

    Производитель одежды и белья даёт рекомендации по уходу за своим изделием путём маркировки на ярлычках. Ткани сейчас очень разнообразные, часто смешанные, так что эти рекомендации очень кстати! В нашей таблице расшифровка символов на ярлычках одежды.

    Информация о материале

    Жидкости для розжига углей на основе парафина, спирта и даже керосина есть в свободной продаже. Тысячи отдыхающих и дачников получают различные ожоги именно из-за них в летний сезон и в новогодние праздники. Порыв ветра и жидкость на одежде.

    Информация о материале

    CSET Учебное пособие и практический тест по домашней экономике [Подготовка к тесту CSET по домоводству]

    Подготовка к тесту Mometrix — 3827 Phelan # 179 — Beaumont, TX 77707

    • Включает вопросы теста CSET по домашней экономике

    Как пройти тест CSET по домоводству с помощью нашего простого пошагового руководства по экзамену CSET по домоводству, без недель и месяцев бесконечных занятий …

    Если вас интересует другой тест CSET, мы разработали учебные пособия для большей части серии экзаменов CSET.

    Дорогой друг,

    Прекрасным поздним весенним днем ​​в прошлом году молодая женщина получила ужасные новости. Она только что получила результаты теста CSET Home Economics. Это было не то, на что она надеялась. Фактически, это даже не соответствовало ее ожиданиям, и то, что, по ее мнению, ее отличные оценки в колледже помогли бы ей набрать баллы на тесте CSET по экономике домашнего хозяйства.

    Хуже всего было то, что она знала, что никогда не сможет получить сертификат учителя по желаемой предметной области с таким низким баллом по тесту CSET Home Economics.

    Потом она вспомнила своих друзей и почувствовала себя еще хуже. Все ее самые близкие друзья уже получили свои результаты по экзамену CSET Home Economics и все сдали. Она откладывала сдачу теста CSET Home Economics, потому что ненавидела стандартные тесты, и это только подтвердило ее ненависть.

    «Почему вам нужно сдать тест CSET по экономике дома, чтобы стать учителем?» — гневно подумала она.

    Она не думала, что ей придется рассказать друзьям неприятную новость.

    «Что я буду делать, если не смогу пройти этот тест?» — с тревогой подумала она, постепенно осознавая суровую реальность своего затруднительного положения и его печальные последствия для ее будущего.

    Как решить проблему

    К сожалению, эта гипотетическая ситуация происходит постоянно. Кто-то думал, что они быстро закончат учебу в колледже, станут учителями, сделают успешную карьеру, а затем получил неудобную проверку реальности на основе своих результатов на тесте CSET Home Economics.

    Вопреки распространенному мнению, тест CSET по экономике домашнего хозяйства не является показателем вашей успеваемости, поэтому участники теста с отличными оценками в колледже не всегда сдают тест CSET по экономике домашнего хозяйства.

    Агентства по лицензированию учителей используют тест CSET Home Economics в качестве стандартизированной меры для определения того, кто продемонстрировал квалификацию для получения лицензии. Хотя это может быть несправедливо, но вся карьера человека может быть полностью поставлена ​​под угрозу из-за результатов теста CSET Home Economics.

    В этом и состоит основная цель учебного пособия CSET «Секреты домашнего хозяйства» : дать будущим учителям ключи к пониманию того, как успешно сдать тест CSET «Домашняя экономика».

    Наше учебное пособие по тесту CSET по домашней экономике не похоже на другие

    Если вы хотите получить результат теста CSET Home Economics, которого вы заслуживаете, перестать беспокоиться о том, достаточно ли ваш результат на тесте CSET Home Economics, и пройти тестовую игру, то это может быть самым важным сообщением. вы читали в этом году.

    Наше подробное руководство по тесту CSET Home Economics написано нашими экспертами по тестированию, которые тщательно исследовали темы и концепции, которые вам необходимо знать, чтобы максимально эффективно пройти тест CSET Home Economics.Наше оригинальное исследование теста California Subject Examinations для учителей (CSET) по домашней экономике, предложенного Комиссией по проверке квалификации учителей (CTC) и Pearson Education, Inc., раскрывает конкретные области содержания и основные навыки, которые вам крайне необходимы. на вашем тесте CSET Home Economics. Мы взяли информацию и разработали учебное пособие, которое гарантированно поможет вам успешно сдать тест CSET по экономике домашнего хозяйства.

    Теперь мы знаем, что вы можете относиться к вам скептически, поэтому позвольте нам назвать вам три веские причины, по которым мы можем подтвердить то, что мы заявляем:

    Три причины верить тому, что мы говорим

    Причина первая:

    Наша компания называется Mometrix Test Preparation, и у нас есть команда исследователей стандартизированных тестов, которые работали над разработкой нашего учебного пособия для теста CSET Home Economics.Стандарты того, кто работает в команде, очень строгие. Мы требуем самого лучшего для наших клиентов, и только те, кто соответствовал нашим строгим стандартам, смогли сделать это. Преданный своему делу исследовательский персонал имеет многолетний совместный опыт в овладении содержанием и навыками, необходимыми для успешной сдачи самых сложных экзаменов.

    Причина вторая:

    Некоторые академические исследования показали, что тестируемым не очень помогает традиционный процесс подготовки к экзаменам. Но мы знали, что должно быть решение.Если тестируемые не справлялись с тестом CSET Home Economics, несмотря на высокий интеллект, должен был быть набор секретных ключей к тесту, которые открыли бы дверь успеха для этих тестируемых.

    Мы считаем, что нам удалось найти секретные ключи теста CSET Home Economics. То, что мы обнаружили, было удивительным, и в некоторых случаях смехотворно простое однажды объяснили среднему экзаменующемуся.

    Мы собрали результаты в подробное и краткое учебное пособие, которое, по нашему мнению, позволяет любому испытуемому с любым уровнем квалификации значительно улучшить свои результаты с минимальными усилиями .

    Причина третья:

    Мы создали продукт отчасти потому, что были разочарованы вариантами, доступными для участников тестирования, которые действительно хотели хорошо сдать свой тест CSET Home Economics.

    Распространенным подходом является ОБУЧЕНИЕ материалу вместо ОБУЧЕНИЯ ТЕСТА. Этого не всегда достаточно для вашего теста CSET Home Economics. Вы должны уметь применять полученные знания. Большинство тестируемых уже имеют общие знания о материале, который будет рассмотрен на экзамене.

    Одна из причин, по которой некоторые участники теста преуспевают в день теста, заключается в том, что они установили критическую связь между изученным материалом и тем, как использовать материал для успешной сдачи теста CSET Home Economics.

    В нашем руководстве рассматривается разница между простым знанием материала и знанием того, как его использовать для выполнения в день тестирования .

    Вы сэкономите время, деньги и нервы. Вы научитесь избегать ошибок и плохих стратегий, которым вы были подвержены.Для начала, вот несколько способов, которыми наш продукт может помочь вам получить баллы по тесту CSET Home Economics …

    Эксклюзивные методики сдачи экзаменов

    • Объясняет, почему ограничения по времени являются главным врагом большинства тестируемых, и что вы можете с этим поделать. Вы избегаете попадания в многочисленные временные ловушки, встроенные в тест, что дает вам неизмеримое преимущество перед теми, кто идет в тест, не подозревая.
    • Демонстрирует сверхскоростные методы, позволяющие с легкостью ответить на вопросы, которые вы знаете, экономя ваше время и позволяя сосредоточиться на самых сложных вопросах без спешки.
    • Получите быструю индивидуальную помощь по вопросам, связанным с использованием наших материалов. Просто отправьте нам быстрое электронное письмо, и мы ответим вам в кратчайшие сроки.
    • Ключи к вопросам, на которые даются неправильные (или правильные) ответы. Вы получаете признание за некоторые вопросы, просто обращая внимание на то, как они задаются.
    • Подробное описание ТОЧНОГО ПЛАНА ОБУЧЕНИЯ для вашего теста CSET по экономике домашнего хозяйства, который, по нашему мнению, дает наилучшие результаты за минимальное время. Независимо от того, учитесь вы неделю или месяц, вы не будете тратить драгоценное учебное время на бесполезные занятия.
    • Наши исследователи — это не просто академические теоретики, которые понимают техническую природу стандартизированных тестов, но также являются экспертами в самой сдаче тестов. Они раскрывают точные навыки и информацию, которые вам понадобятся в условиях стресса во время теста.
    • Узнайте, почему, когда и как угадать в ваших интересах. Многие участники тестирования используют совершенно неправильную стратегию, но вы можете избежать ловушек с помощью наших стандартизированных экспертов по тестированию.
    • Секретные ключи, которые часто дают правильный ответ.Вы будете знать, какие особые флаги нужно искать.
    • Включает в себя инструкции, в которых подробно описывается, как лучше всего начать подготовку, чтобы вы могли сразу же начать путь улучшения своих результатов.
    • Самый эффективный и точный метод подбора правильного ответа. Вы не будете чесать в затылке, пытаясь прочитать мысли автора тестовых вопросов, а вместо этого будете точно знать, что искать, чтобы выбрать лучший ответ.
    • Вежливое неограниченное обслуживание клиентов на 100% бесплатно.Если вам нужно, чтобы продукт был отправлен на другой адрес, вы потеряете продукт или у вас возникнут какие-либо другие трудности, помощь, которая вам понадобится, находится всего в нескольких шагах по электронной почте, а наши представители работают 7 дней в неделю, помогая клиентам.
    • Исследование нашей команды тестировщиков на 100% независимое и оригинальное.
    • Наша эксклюзивная стратегия калибровки, которая поможет вам никогда не идти слишком быстро ИЛИ слишком медленно, отвечая даже на самые сложные вопросы.
    • Разработанный нами 5-этапный процесс, который мы называем поэтапным подходом, касающийся использования различных учебных пособий и практических тестов.
    • Как структурировать свою подготовку, чтобы избежать проблемы промедления, которая может убить ваши шансы на успех.
    • Самое важное, о чем вам следует позаботиться в течение 24 часов после прохождения теста. Убедитесь, что вы не только усердно учились, но и заботились о мелочах.
    • Как предсказать правильный ответ до того, как вы увидите варианты ответа, и как не допустить, чтобы неправильные ответы загрязняли ваш разум и соблазняли вас в ловушку, разработанную авторами тестов.
    • Почему ответы, которые кажутся правильными, часто оказываются неправильными и как отличить правильный ответ от множества умно звучащих ловушек, расставленных для вас составителями тестов.
    • Наш тестовый метод для определения того, какой из вариантов ответа вам следует выбрать.
    • Как некоторые случайные фрагменты информации в вопросе часто дают правильный выбор ответа.
    • Как доить вопрос для ключей к правильному ответу, даже если вы не уверены, о чем вопрос.
    • Как избежать паники, если вы не знаете ответа на вопрос. Мы предлагаем систематический метод, который поможет вам свести к минимуму время, потраченное на вопросы теста, которые оставляют вас в тупике.
    • Что делать с трудными вопросами, на которые вы не знаете, как ответить. Не сдавайтесь, воспользуйтесь советами, которые мы предлагаем, чтобы убедиться, что вы даете себе наилучшие шансы получить правильный ответ.
    • Как использовать наш метод мозгового штурма, чтобы разобраться в вопросе и выявить труднодоступные подсказки и некоторые тонкие вещи, о которых вы даже не подозревали.
    • Вы знаете, что такое хедж-фраза? Узнайте, почему поиск ключевых слов ласки в вопросе может помочь определить правильный ответ.
    • Секрет использования контекстных подсказок в вопросах и вариантов ответов, чтобы проводить важные различия между правильным и неправильным выбором ответов.
    • Как избежать ошибок по неосторожности с помощью системы быстрой двойной проверки. Это окупится с лихвой по сравнению с тем временем, которое вам потребуется.
    • Почему крайние утверждения в выборе ответов — это пустая трата времени на неправильные ответы.Узнайте, как обнаружить тонкие различия между разумными ответами и ответами, которые почти всегда неверны.
    • Узнайте, как сгруппировать варианты ответов по семьям, что часто сужает круг правильных ответов. Это быстрый способ немедленно исключить один или два варианта ответа и повысить ваши шансы правильно ответить на вопрос.

    Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, как и почему мы можем делать все то, о чем заявляем.

    Поясним.

    Прежде чем мы продолжим, давайте проясним, чем не является CSET Home Economics Exam Secrets .Это не устаревший пересказ всего того, что вы уже узнали в прошлом.

    Секреты экзамена по домовой экономике CSET — это наша эксклюзивная коллекция советов и информации, которую мы специально отобрали, чтобы дать вам наилучшие результаты на вашем тесте CSET по домашней экономике с наименьшими затратами времени на обучение. Он написан повседневным языком и прост в использовании.

    Мы охватываем основных навыков, , необходимых для успешной сдачи вашего теста CSET по экономике домашнего хозяйства, а также комплексный обзор каждой темы, затронутой в вашем тесте CSET по экономике домашнего хозяйства.

    Не верьте нам на слово.

    Послушайте, что наши клиенты говорят о других продуктах для подготовки к тестам Mometrix.

    Paul L.
    Я купил учебное пособие и просто хотел сообщить вам, что прошел тест. Я просто хочу еще раз поблагодарить вас и надеюсь, что вы и дальше будете добиваться успеха в своих начинаниях.

    Крис Г.
    Меня зовут Крис. Я пользовался учебным пособием пять дней. Учебное пособие сделало тест настолько простым для понимания. Как вы сказали, эта программа стоит сотни долларов.Мне 1000-е !! БЛАГОДАРНОСТЬ!

    Брайан
    Мне просто нужно было поблагодарить вас, ребята, за подготовку к тесту! Я купил руководство в последнюю минуту, то есть за 5 часов до теста. Как я уже сказал, у меня НУЛЕВОЙ подготовки! Я нервничал по поводу теста, не говоря уже о том, чтобы получить нужный мне результат. Я прочитал руководство только один раз перед тестом, и, разумеется, я прошел только благодаря вашему обновлению !!

    Denise W.
    Просто отправляю вам записку, чтобы сообщить, что я полностью доволен продуктом.Я уже проходил тест один раз и попал в 75 процентилей тех, кто брал его с собой. Я прошел тест во второй раз, использовал некоторые из ваших советов и поднял свой результат до 97 процентилей. Спасибо за значительно улучшенный результат.

    Zac L.
    Я слышал о вашем веб-сайте от друга. Я записан на обзорный курс, и, оглядываясь назад, я бы хотел, чтобы я не пошел на обзорный курс и вместо этого потратил часть денег на вашу программу. Спасибо!

    Предупреждение: всегда обращайте внимание на эти 6 критериев

    Существует много путаницы, связанной с подготовкой к экзамену CSET по домашнему хозяйству и стандартными тестами в целом.По нашему мнению, это 6 критериев, которые вы всегда должны искать в учебном пособии для вашего теста CSET по домашней экономике:

    One: Руководство должно быть написано авторами, которые тщательно исследовали темы и концепции, необходимые для успешной сдачи теста CSET Home Economics. Слепой не может надеяться вести слепого.

    Два: Руководство должно быть написано простым в использовании повседневным языком, чтобы все участники тестирования могли получить доступ к информации.

    Three: Руководство должно быть точным, без лишних слов, отвлекающих испытуемого от действительно важной информации.

    Четыре: В руководстве сначала должен быть рассмотрен тест, а затем — материал. Если материал был единственной вещью, которая была важна, то каждый экзаменующийся, понимающий материал, должен получить высшую оценку. Этого не происходит, потому что есть разница между простым знанием того, что проходит тест, и тем, как вы его выполняете. Вам нужно учебное пособие, чтобы закрыть этот пробел.

    Five: Руководство должно мотивировать экзаменуемого на фактическую подготовку к экзамену.Если руководство трудно читать, время, потраченное на изучение, будет медленным и болезненным, а результаты будут скудными.

    Шесть: На направляющую должна быть гарантия. Если вы не сдадите экзамен с честью, вы получите свои деньги обратно без каких-либо вопросов.

    Вы получаете как минимум в 10 раз больше, чем ваши деньги!

    Если подумать, что поставлено на карту во время экзамена, мы полагаем, что ценность нашего учебного пособия дает вам как минимум в десять раз больше ваших денег.

    Итак, вот что вы получите:

    Когда вы покупаете CSET Home Economics Exam Secrets , он включает:

    5 секретных ключей к успеху теста CSET Home Economics:

    • Большой план, малый кабинет
    • Сделайте свое обучение на счету
    • Правильная практика
    • Pace Yourself
    • Имейте план угадывания

    Комплексный обзор общей стратегии, в том числе:

    • Внимательно прочтите
    • Контекстные подсказки
    • Префиксы
    • слов хеджирования
    • слов обратного переключения
    • Номинальная стоимость
    • Выбор ответа
    • Устранение ответов
    • Избегайте ловушек фактов
    • Экстремальные утверждения
    • Контрольный показатель
    • Предсказать ответ
    • Сложные вопросы
    • Проверьте свою работу
    • Pace Yourself
    • Не спешите
    • Продолжайте движение

    Экзамен по домоводству Темы:

    • Развитие личности, семьи и ребенка
    • Питание, еда и гостиничный бизнес
    • Мода и текстиль
    • Дизайн жилья и интерьера
    • Обучение потребителей

    плюс все другие специальные советы и секреты, которые мы включили, чтобы помочь вам подготовиться к экзамену.

    Получите следующие бонусы

    Поскольку мы знаем, что использование нашего учебного пособия на 100% выгодно для вас, мы хотим еще раз поощрить вас, включив в свой заказ следующее:

    • Один бонус

      CSET Вопросы к практическому тесту по домашней экономике: Думаете, вы готовы к экзамену CSET по домашней экономике? Проверьте себя, используя наши практические тестовые вопросы. Узнайте, готовы ли вы или вам нужно вернуться к учебному пособию для еще одного обзора.Используйте наши вопросы для практического теста, чтобы не застать вас врасплох в день теста!

      Наши тестовые вопросы CSET Home Economics дают вам возможность проверить свои знания по набору вопросов. Вы можете знать все, что будет охвачено тестом, и это не принесет вам никакой пользы в день теста, если у вас не было возможности попрактиковаться. Повторение — ключ к успеху, а использование вопросов практического теста позволяет вам усилить свои сильные стороны и улучшить свои слабые.

      Подробные объяснения ответов включены для каждого вопроса. Это может показаться очевидным, но вы должны знать, какие вопросы вы пропустили (и, что более важно, почему вы их пропустили), чтобы избежать повторения тех же ошибок снова при прохождении настоящего теста. Вот почему наши тестовые вопросы по домашнему хозяйству CSET включают ключи с подробными пояснениями. Эти подробные объяснения ответов позволят вам лучше понять любые вопросы, которые были для вас трудными или для понимания которых вам требовалась дополнительная помощь.

    • Два дополнительных бонуса

      Навыки обучения: Чтобы получить заслуженный результат теста, нужно правильно подготовиться. Лучшая подготовка включает в себя как знание того, что учить, так и то, как учиться. Наше учебное пособие CSET «Секреты экзамена по домовой экономике» научит вас тому, что вам нужно знать, а наш бонус « Study Skills » покажет вам, КАК использовать информацию для успешной сдачи теста CSET Home Economics.Способность учиться быстрее ускорит ваш прогресс в процессе подготовки к экзамену. Вот что входит в бонус:

      • Правильно начинать, имея правильный настрой и интенсивность
      • Составление правильного плана и правильного графика, которые помогут вам сосредоточиться
      • Создание правильных целей, которые помогут вам добиться успеха, которого вы заслуживаете на тесте
      • Работа над планом подготовки во время учебы
      • Признавая разницу между эффективным и неэффективным обучением
      • Понимание того, как использовать имеющиеся у вас ресурсы, и определение ключевой информации, необходимой для достижения успеха
      • Подготовиться к неожиданностям и сосредоточиться на дне экзамена

      Навыки обучения научит вас всему, что вам нужно знать об обучении, чтобы вы могли максимально эффективно использовать время, которое вы тратите на подготовку; предоставленные методы гарантированно принесут вам результаты, которых вы заслуживаете в день теста. Study Skills — это наиболее подробное и исчерпывающее учебное пособие, доступное при покупке CSET «Секреты экзамена по домашней экономике» .

    • Бонусная тройка

      Как преодолеть тревогу перед тестом: Вы действительно нервничаете за день до важного теста? Если это так, возможно, вы страдаете легкой формой так называемого тестового беспокойства. В прилагаемом нами отчете представлены некоторые из последних важных исследований тревожности перед тестированием, в том числе наши эксклюзивные советы о том, как сделать процесс прохождения теста максимально свободным от стресса и при этом максимально повысить свой потенциал.

    • Бонусная четверка

      Подготовка к обучению: Самая большая проблема, с которой сталкиваются многие учителя в своей работе или в своей будущей работе, заключается в том, что, хотя они знают, что делать, они не уверены в том, как это сделать наилучшим образом. Существует так много дезинформации о том, что важно, а что нет, поэтому мы думали, что должны остановиться на самом важном. В нашем эксклюзивном обзоре подготовки учителей вы найдете подробные предложения и инструменты, которые помогут вам стать лучшим учителем.

    • Бонусная пятерка

      Финансовый совет, который вы не захотите пропустить: «Куда пропала моя зарплата?» Как учитель, вы определенно не занимаетесь высокооплачиваемой работой.Так легко задаться вопросом, что же случилось с вашей зарплатой — кажется, что она исчезает слишком быстро. В этом специальном отчете вы прямо поговорите о некоторых сложных предметах и ​​сможете сэкономить тысячи долларов и потенциально сократить свою педагогическую карьеру на годы …

    • Bonus Six

      Письменные задания для проблемных ситуаций: Учащиеся могут плохо себя вести по-разному, и важно, чтобы у вас была система, позволяющая справляться с каждым типом плохого поведения.Эти письменные задания дают вам удобный инструмент, который можно использовать всякий раз, когда у учащегося есть проблемы с отношением или он совершает внезапную взрывную реакцию в классе. Они донесут вашу точку зрения и помогут убедиться, что ваши ученики всегда будут демонстрировать хорошее поведение …

    • Бонусная семерка

      Как исключить виноватую игру: «Я не виноват, я не знал!» Любой учитель, который был в классе, слышал это и другие оправдания больше раз, чем они могут сосчитать.Мы покажем вам несколько приемов, которые устранят 99% оправданий, которые вы можете ожидать от учеников и родителей. Не загоняйте в угол и не знаете, как ответить. Вы сможете избавиться от виноватых, и это проще, чем вы когда-либо думали …

    • Восемь бонусов

      Как проводить специальные мероприятия: Классные вечеринки, арт-проекты, Рождество, День Благодарения … Заканчиваются ли праздники и особые события? Узнайте, что делать, чтобы ваше следующее торжественное мероприятие или праздник имели огромный успех.Даже если вы обычно не креативны, с этими идеями вы сможете объединить проекты настолько креативные, что вся школа будет копировать ваши методы.

    • Девять бонусов

      Специальный бонус за секреты экзамена по домовой экономике CSET Клиенты:

      Секреты преподавания: Если ваша педагогическая карьера беспокоит вас, мы также хотели бы предоставить вам копию Секреты преподавания , увлекательного руководства, в котором подробно рассказывается о проблемы преподавания и управления классом:

      • Как поддерживать дисциплину в классе, независимо от того, что происходит и насколько выходит из-под контроля ваш класс
      • Узнайте, как этот единственный прием может устранить почти все оправдания, которые ваши творческие ученики могут бросить вам
      • ЕДИНОЕ критическое отношение, которое вы должны сообщить ученикам и родителям, чтобы стать ответственным за класс.
      • Как справиться с любой проблемой, ученик, и привлечь его на свою сторону — как бы дико они ни действовали, они станут замазкой в ​​ваших руках

      Секреты преподавания написано ветераном преподавания с более чем 30-летним опытом работы в классе.Благодаря ее проницательным комментариям и юмористическому стилю письма вы гарантированно узнаете полезную информацию и получите удовольствие от чтения. Teaching Secrets обычно продается по цене 29,99 долларов США, но здесь он доступен совершенно бесплатно вместе с вашей обычной покупкой копии CSET Exam Exam Secrets .

    Кстати, бонусы остаются в ваших руках даже в том маловероятном случае, если вы решите воспользоваться нашей надежной гарантией возврата денег:

    Вы не можете проиграть с нашей 100%,

    броненосной, гарантия возврата денег

    Мы настаиваем на том, чтобы вы заказывали CSET Home Economics Exam Secrets на свой страх и риск.Вот почему, когда вы заказываете на этом сайте, вы получаете 100% гарантию возврата денег сроком на 1 год без риска. С вашей стороны нет абсолютно НИКАКОГО РИСКА. Почему мы идем так далеко?

    Несмотря на то, что мы абсолютно уверены в качестве нашего учебного пособия и его способности помочь вам получить заслуженные результаты, мы хотим полностью исключить возможность любых оставшихся сомнений или опасений.

    Итак, закажите сегодня свой экземпляр CSET «Секреты экзамена по домовой экономике» .Найдите время, чтобы прочитать его, использовать и извлечь из этого пользу. Если вы используете какой-либо из наших секретов и каким-то образом не можете окупить свои небольшие вложения в виде желаемого результата теста, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected], чтобы организовать 100% возмещение стоимости продукта.

    А теперь давайте сделаем еще один шаг к гарантии. Если вам не нравится эта эксклюзивная книга по ЛЮБОЙ причине, вы можете вернуть ее со 100% возмещением стоимости продукта. И помните, это гарантия 1 год. Вы можете вернуть его в любое время и по любой причине, в течение одного года с даты покупки, без хлопот и вопросов.

    Мы понимаем, что вам может быть трудно поверить в то, что такая информация действительно существует, что-то, что безоговорочно будет работать или вернуть ваши деньги, и предлагается по такой низкой цене. Если вы не возражаете, давайте поговорим от всего сердца, и мы расскажем вам об одном из наших основных мотивов:

    Мы устали от того, что хорошие люди теряют возможности из-за баллов, которые они получают на тесте.

    Хороший результат теста открывает двери, а когда дверь не открывается, мечты и амбиции умирают, и мы думаем, что это ужасно.

    Если вы думаете, что этот материал хоть малейший шанс помочь вам, вы должны сами попробовать наш продукт. Не позволяйте страху или сомнению встать на пути к тому, что может быть наилучшей возможностью для вас набрать тестовый балл, необходимый для осуществления мечты, которую вы заслуживаете.

    Мы говорим, что не решайте сейчас, подходит ли вам продукт . Просто возьми и попробуй. Если он не делает все, что мы говорим, и даже больше, если вы не экономите время, деньги и разочарование, если это не то, что вы думали, если это не работает для вас, вам не о чем беспокоиться о том, когда вы делаете заказ с этого сайта, потому что вы можете получить обратно каждую копейку своих денег под гарантией отсутствия лазеек.Таким образом, вам нечего терять, и вам нечего приобретать.

    Получите Учебное пособие по секретам экзамена по домашней экономике CSET

    Вот как сделать заказ прямо сейчас!

    CSET Home Economics Exam Secrets можно заказать прямо с этого сайта. Печатная копия обычно отправляется в течение одного рабочего дня с нашего пункта доставки.

    Или, если хотите, вы можете заказать учебное пособие в виде электронной книги в Интернете. Не требует специального программного обеспечения. Если вы можете прочитать эту веб-страницу, у вас есть все необходимое, чтобы начать использовать и подавать CSET Секреты экзамена по домовой экономике всего за пять минут.Вам не нужно ждать, пока что-нибудь придет по почте. Получите CSET Секреты экзамена по домашнему хозяйству немедленно!

    Обе версии имеют одинаковую цену и содержат одинаковую информацию. Если вам нужен мгновенный доступ и вы можете просматривать книгу в Интернете, закажите электронную книгу. Если вы предпочитаете бумажную книгу и можете дождаться доставки продукта по почте, закажите печатную книгу.

    Вы можете легко заказать копию CSET Home Economics Exam Secrets .Эти комплексные пакеты продаются по цене 72,99 долларов США и долларов США, но они доступны для вас уже сегодня, начиная с невероятно низкой цены в 39,99 долларов США. Просто нажмите одну из ссылок ниже.

    CSET «Секреты экзамена по домоводству» (печатная книга)

    CSET Секреты экзамена по домашней экономике (доступ к электронной книге)

    Если у вас есть какие-либо проблемы или вопросы, отправьте электронное письмо на адрес [email protected], и мы обязательно поможем вам.

    Джей Уиллис

    Последнее обновление этой страницы: 10.05.2021

    Авторские права на все содержимое этого веб-сайта принадлежат © 2021 Mometrix Test Preparation | 3827 Phelan # 179, Beaumont, TX 77707

    Управляйте домашним хозяйством, как если бы вы управляли бизнесом, и наблюдайте, как растут ваши сбережения


    Читать 3 мин

    Эта история появляется в
    Июль 2014 г.
    выпуск
    .Подписаться »

    Я убежден, что больше людей достигло бы финансового успеха, если бы они управляли своей домашней экономикой, как если бы они управляли малым бизнесом. Как владелец бизнеса, вы проводите мгновенный анализ затрат и выгод практически по каждому принимаемому вами решению, но по какой-то причине эта интеллектуальная строгость выбрасывается в окно, когда дело касается личных финансов. Мы часто попадаем в ловушку, тратя много энергии на небольшую финансовую отдачу. Вот несколько примеров.

    Маленькие победы

    Ежедневные победы. Добро пожаловать на хлеб с маслом личных финансов: простые и быстрые решения, которые приносят небольшие вознаграждения. Я говорю об вырезании купонов, упаковке вашего обеда в коричневые пакеты и покупке бывших в употреблении вместо новых. Эти ежедневные победы имеют значение, но давайте будем честными: чтобы они оказали сколько-нибудь ощутимое влияние на ваше богатство, требуется много времени.

    Пиррова победы. На бумаге эти решения кажутся разумными, но когда они выполняются, они потребляют неприемлемое количество усилий, не принося эквивалентной отдачи.На личном уровне это такие вещи, как изготовление собственного стирального порошка (серьезно) или выращивание цыплят и продажа их яиц за дополнительные деньги.

    Текущие проекты. Как и пиррова победы, они требуют много времени, но на самом деле они могут принести большую выгоду. Например, в прошлом году я организовал и продал свою коллекцию комиксов. Это заняло более 100 часов утомительной работы, но принесло 25000 долларов. Более очевидный пример: возвращение в школу для получения профессионального сертификата или степени, которая может привести к более высокому доходу в качестве награды.

    Большие победы

    У вышеперечисленных стратегий есть свои достоинства. Но если мы хотим значительного финансового роста, нам нужно искать большие победы — те возможности, которые могут увеличить долгосрочное богатство. Вот несколько способов сделать это.

    Уменьшить. Типичное домохозяйство в США ежемесячно тратит 1408 долларов на жилье, или около одной трети своего бюджета. Уменьшите это количество на 30 процентов, и вы сэкономите более 5000 долларов в год. Посмотрим правде в глаза: если вы сейчас похожи на многих американцев, у вас, вероятно, больше места, чем вам действительно нужно.Переместитесь в более дешевый дом меньшего размера, продав свой нынешний или сдав его в аренду и положив разницу в карман.

    Привод меньше. Транспорт — вторая по величине статья расходов средней семьи. Действуйте соответственно: вы можете значительно сэкономить, прогуливаясь пешком, путешествуя по машине, пользуясь общественным транспортом или выбирая подержанный автомобиль с хорошим расходом топлива по сравнению с моделью премиум-класса, которая требует топлива премиум-класса.

    Зарабатывайте больше. Легче сказать, чем сделать, я знаю, но если потратить несколько дополнительных минут на переговоры о лучших условиях с вашими клиентами и поставщиками, то вы увеличите ваше благосостояние больше, чем годы скупки и сбережений дома.Помните, что вы можете сократить расходы лишь на определенную сумму, но ваш потенциал заработка теоретически неограничен.

    Нет особого смысла сосредотачивать свои силы на производстве собственного моющего средства, пока у вас все еще есть огромная ипотека — это все равно, что Microsoft пытается увеличить прибыль, тратя меньше на карандаши, вместо того, чтобы продавать больше копий Windows. Конечно, мелочи создают отличную основу для изменения поведения, но именно большие вещи могут однажды сделать вас богатым.

    загрузка…

    Вам понравился превью этой истории? Подпишитесь на подписку Entrepreneur Insider, чтобы получить доступ к таким эксклюзивным статьям, как эта, и дополнительным бизнес-ресурсам:

    Еще есть над чем поработать, поэтому найдите «Домашняя экономика»

    ЗАКРЫТЬ

    А вам нужно отличное чтение на пляже?

    «Тайная история домашнего хозяйства» автора Даниэль Дрейлингер

    (Фото: Фото Кэтлин Флинн)

    «Тайная история домашнего хозяйства»

    • Даниэль Дрейлингер
    • c.2021, Norton
    • 27,95 долларов США, 36,95 долларов США в Канаде; 348 страниц

    В прошлом году у вас было много дел. Тем не менее, изоляция, виртуальные классы и приказы о домоседе были не так уж и плохи; сидение на корточках было возможностью для нового хобби.

    Вязание заняло ваши пальцы. Чтение занимало ваш ум. Новые навыки выпечки буквально добавляются к вашей тарелке, и, как в «Тайной истории домашнего хозяйства» Даниэль Дрейлингер, прабабушка будет гордиться этим.

    «Тайная история домашнего хозяйства» Даниэль Дрейлингер.(Фото: Norton)

    Нашей стране было всего несколько десятилетий, когда стало ясно, что некоторым гражданам не хватает ресурсов, вплоть до «невыгодного положения». Например, женщины, как правило, полностью отвечали за дом и все, что с ним связано, и это часто создавало тяжелую жизнь. Однако к 1870-м годам помощь уже приходила: Эллен Суоллоу, «деревенская девушка» с поразительным стремлением учиться, настаивала на изучении растущей новой области науки. Затем она сделала делом своей жизни использование того, чему она научилась, для улучшения жизни женщин.

    Маргарет Мюррей Вашингтон видела ту же потребность, но по-другому. Родившись незадолго до окончания Гражданской войны, она знала, что черные женщины, вероятно, уже обладали навыками ведения домашнего хозяйства и не нуждались в дополнительных инструкциях. Вашингтон, жена Букера Т., вместо этого настаивала на создании классов «домашних наук» в Таскиги, полагая, что формальная степень обеспечит расовое равенство.

    Идея отечественной науки (или «домоводства», как ее позже называли) не обходилась без недоброжелателей, но в конечном итоге упор делался на науку и экономику.Женщины научились эффективно выполнять повседневные обязанности, но они также научились экономить деньги и ремонтировать все, от одежды до бытовой техники; безопасность пищевых продуктов, садоводство, дезинфекция и здоровое приготовление пищи. Профессиональные экономисты-домовладельцы обращались к женщинам, чтобы улучшить общины. Женщины обращались к профессионалам графства за советами в мирное время и во время войны.

    К 1970-м годам феминизм охватил всю страну, и home-ec «казалось, практически вырвался из корсета». Стало ясно, что такие вещи предназначены не только для женщин; тем не менее, к концу десятилетия домашняя электроника становилась скорее причудливой, чем квинтэссенцией.

    Говорит Дрейлингер, пора вернуть его.

    Есть одна важная вещь, которую вы полностью поймете, прочитав «Тайную историю домашнего хозяйства»: с нашими праматерями шутить нельзя. Они были бдительны, очень жаждали образования, прогрессивны, изобретательны и скромно относились к своему невежеству. Короче говоря, как показывает автор Даниэль Дрейлингер, прабабушка была свирепой.

    Home Ec, как оказалось, изначально не была просто домашними уроками кулинарии, шитья и ухода за младенцами, как те, что у вас были в старшей школе.Взрослые женщины, как профессионалы, так и обычные домохозяйки, упорно боролись за то, чтобы получить возможности для всех домохозяек и превратить свою работу в работу с уважением. Эти воины пришли из неожиданных уголков, чтобы сделать это, и то, как они это сделали, — это история, полная укоренившегося расизма, Элеонора Рузвельт, двух женщин, которые «по сути были замужем за друг другом», и детей-практиков.

    Эта книга понравится читателям женской истории, равно как и обычным историкам, феминисткам и всем, кто интересуется домашним искусством.Еще есть над чем поработать, так что найдите «Тайную историю домашнего хозяйства» и расскажите об этом.

    Подробнее: Книжный червь: «Этим летом» как раз для ваших следующих длинных выходных

    Если эти пляжные книги не подходят для отпуска, отдайте себя в надежные руки местного продавца книг или библиотекаря. (Фото: Фото Терри Шлихенмейер)

    На пляже указано

    • Разные авторы, разные цены и количество страниц

    Дату помечен большим круглым кружком.Вы точно знаете, сколько дней до отпуска. Не то чтобы вы этого с нетерпением ждали (а это правда !!), но вы слышите зов пляжа и ненавидите разочаровывать песок и солнце. Так почему бы не взять с собой эти замечательные пляжные чтения…?

    Для всех, кто отдыхал с лучшей подругой, книга Эмили Генри (Беркли Джов) «Люди, которых мы встречаем в отпуске» — хороший выбор. Это история Алекса и Поппи, которые знают друг друга с незапамятных времен, но два года назад у них был очень плохой отпуск.Вы можете подумать, что это конец этой истории, но нет. Поппи скучает по Алекс, и она протягивает лавровую ветвь. Он принимает. Это большое вау; теперь у нее есть неделя, чтобы все исправить …

    Вот идея: порекомендуйте «Пляжный домик» Рошель Алерс (Дафина) вашему книжному клубу, а затем возьмите его с собой в отпуск. Это история трех женщин, объединенных летним книжным клубом. Одна из них пережила серьезные перемены в жизни со времени последней встречи в конце прошлого лета, и этот сезон — шанс исцелить ее сердце и душу.Но готова ли она — действительно готова — двигаться дальше? Вышедшая 25 мая эта беззаботная книга о дружбе, романтике, взрослении и (конечно) пляже.

    Если вам когда-либо так нравился отпуск, что вы действительно хотели бы уйти, вам следует прочитать «Новичок» Мэри Кей Эндрюс (издательство St. Martin’s Press). Когда сестру Летти Карнахан находят мертвой в ее роскошном доме в Нью-Йорке, Летти вспоминает предупреждение Тани: если Таня когда-либо умрет при загадочных обстоятельствах, это сделал ее бывший муж.Итак, Летти делает именно то, что, как она знала, хотела бы Таня: она хватает четырехлетнюю дочь Тани, несколько вещей из дома Тани (в том числе тайник с деньгами и блинчиками), берет новое имя и разделяется, направляясь к крошечному Мотель для мам и пап во Флориде. Оказавшись там, остается вопрос: кто на самом деле убил сестру Летти? А можно ли завести роман с красивым местным детективом, когда вы в бегах?

    Для читателя, который боится пляжного сезона, потому что он может означать пляжное тело, то «Морская звезда» Лизы Фиппс (Nancy Paulsen Books) — это книга, которую стоит прочитать.Это быстро, в форме стихотворения, и о женщине, которой стыдно до жира, и о том, как она учится ценить себя, несмотря на придурки и хулиганы. Бонус: эта книга также подойдет читателю-подростку, которому она нужна.

    И на этой ноте, если «тело на пляже» вас беспокоит, не беспокойтесь. Возьмите «Два обеда в день» Марка Сиссона (Grand Central Publishing). Хорошая новость в том, что это не диета, это изменение привычки, которое легко сделать и легко поддерживать, оно гибкое и не требует подсчета калорий. Бонус: рецепты!

    Если эти замечательные книги не подходят для вашего отпуска, отдайте себя в надежные руки местного книжного продавца или библиотекаря.Вам нужно хорошо почитать на пляже, и они точно знают, что вам нужно.

    Подробнее: Книжный червь: «Голубая звезда» поставит вас на край сиденья

    Книжный червь — это Терри Шлихенмейер. Она читает с 3 лет и никогда никуда не ходит без книги. Терри живет на холме в Висконсине с двумя собаками и 11000 книг.

    Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.marconews.com/story/entertainment/2021/05/19/bookworm-theres-still-work-do-so-find-home-economics/5135288001/

    32 невероятно полезных совета по Google Таблицам

    Я признаю: большую часть моей взрослой жизни электронные таблицы оставались окутанными тайной.Я, конечно, много их использовал — чтобы отслеживать доход, сравнивать статистику, даже поддерживать базы данных для различных типов информации, связанной с работой, — но мне всегда казалось, что я едва прикоснулся к тому, на что они способны. делать.

    И это обидно. В частности, в случае с Google Таблицами придерживаться только основ работы с электронными таблицами похоже на то, чтобы сидеть на горе неиспользованного потенциала. В сервисе есть множество расширенных функций, параметров и ярлыков, но пока вы их не определите и не усвоите, вы получите лишь малую часть той ценности, которую он может предоставить.

    Итак, после всех этих лет я решил действовать. Я покопался в самых темных укромных уголках и закоулках Таблицы, чтобы обнаружить некоторые из ее наиболее полезных и легко упускаемых из виду функций. Независимо от того, являетесь ли вы обычным исследователем электронных таблиц или более амбициозным профессионалом в области обработки данных, я готов поспорить, что есть множество стоящих возможностей, которые тоже ждут, когда вы их откроете.

    Читайте дальше и будьте готовы поднять свой опыт работы с Google Таблицами на совершенно новый уровень.

    Хотя некоторые из этих элементов также будут работать в мобильных приложениях Таблиц, все приведенные ниже инструкции относятся к веб-версии службы.

    Экономьте время с помощью ярлыков

    1. В следующий раз, когда вам понадобится создать новую электронную таблицу, избавьтесь от необходимости открывать главный сайт Google Таблиц и нажимать там команды. Вместо этого просто введите «sheet.new» прямо в адресную строку браузера. Если вы уже вошли в свою учетную запись Google, запустит новую электронную таблицу для вас, независимо от того, где вы находитесь в Интернете. (Вы также можете ввести «sheet.new» или «spreadsheet.new», если хотите.)

    2. В таблицах есть множество сочетаний клавиш, но особенно стоит отметить набор команд, которые быстро вставляют текущую дату и / или время в любое место : нажмите Ctrl или Cmd и нажмите клавишу с запятой, чтобы добавить дату, Ctrl или Cmd вместе с Shift и клавишей точки с запятой, чтобы добавить время, и Ctrl или Cmd вместе с Alt и Shift и клавишей точки с запятой, чтобы сложить дату и время вместе.

    3. Также стоит помнить о быстрых клавишах Google Таблиц.С помощью правильной комбинации клавиш вы можете отформатировать любую ячейку или выделение ячеек, как хотите, без необходимости копаться в меню . Сохраните их в памяти:

    • Ctrl-Shift-1: Форматировать как десятичное
    • Ctrl-Shift-2: Форматировать как время
    • Ctrl-Shift-3: форматировать как дату
    • Ctrl-Shift-4: Форматировать как валюту
    • Ctrl-Shift-5: форматировать в процентах
    • Ctrl-Shift-6: Форматировать как экспоненту

    4. Вы даже можете создать свой собственный персонализированный ярлык в Таблицах, чтобы мог выполнять сложную серию настраиваемых действий с помощью одной команды. Откройте меню «Инструменты», выберите «Макросы», затем выберите «Записать макрос». Если вы хотите, чтобы ярлык всегда выполнялся для одних и тех же конкретных ячеек, выберите «Использовать абсолютные ссылки»; в противном случае выберите «Использовать относительные ссылки». Затем выполните любые действия, которые хотите записать.

    Вы можете сделать что-то вроде установки определенного типа форматирования для содержимого ячейки (например, выделенный жирным шрифтом белый текст со шрифтом Open Sans и темно-серым фоном), или вы можете манипулировать данными более сложным образом, например, копируя содержимое ячейки, а затем стереть эту ячейку и вставить содержимое на одну ячейку слева.Когда вы закончите, нажмите кнопку «Сохранить» на панели записи макроса, и вы сможете дать своему новому ярлыку имя и назначить его любой доступной комбинации клавиш для будущей активации.

    5. Говоря о копировании содержимого ячейки, если вам когда-нибудь понадобится дублировать данные ячейки и отобразить их в нескольких ячейках над ней, под ней или по обе стороны от нее , щелкните исходную ячейку, чтобы выделить ее в синий, затем найдите маленький синий квадрат в правом нижнем углу.Щелкните этот квадрат и перетащите его в любом направлении, сколько хотите. Когда вы отпустите, содержимое исходной ячейки мгновенно отобразится во всех других выбранных ячейках.

    6. Мгновенное закрепление строк : просто наведите указатель мыши на нижнюю часть ячейки в верхнем левом углу любой электронной таблицы — на эту самую первую ячейку непосредственно над «1» и слева от «A». Когда вы увидите, что появляется символ руки, щелкните его и потяните вниз столько строк, сколько хотите заморозить, затем отпустите.Какие бы строки вы ни выбрали, они всегда останутся на месте и будут видны в верхней части таблицы, независимо от того, как далеко вы прокрутите страницу вниз.

    7. Еще один ярлык, который можно щелкнуть и перетащить, для поиска в мозжечке: если вы когда-либо работали с особенно длинной формулой и вам нужно больше места, чтобы увидеть все это, наведите указатель мыши на нижний край строки формул прямо над первой строкой вашей таблицы. Затем вы можете перетащить эту область вниз до , чтобы сделать панель формул настолько большой, насколько хотите .

    Получить некоторые данные

    8. Нужно, чтобы отображал некоторые данные в реальном времени из одной электронной таблицы внутри другой ? Скопируйте полный URL-адрес листа с данными и вставьте его в функцию ImportRange Sheets, используя следующий формат (с вашим собственным URL-адресом, номером листа и диапазоном ячеек):

    = IMPORTRANGE ("https: // docs.google.com/spreadsheets/d/1aBcDEfgHiJKLMnOPQRSTuVWXZ "," Sheet1! D1: D15 ")

    Затем просто вставьте эту функцию в лист, где вы хотите разместить данные.Вам нужно будет навести указатель мыши на ячейку и нажать кнопку, чтобы два листа были соединены, а затем — фокус-покус! Все данные с вашего другого листа волшебным образом появятся и останутся актуальными при любых изменениях.

    9. Таблицы могут извлекать данные с любой общедоступной веб-страницы , если на странице есть правильно отформатированная таблица. Секрет кроется в команде ImportHTML; используйте его с любым нужным URL и числом, указывающим, какую таблицу на странице вы хотите импортировать («1» для первой таблицы, «2» для второй и т. д.):

    = IMPORTHTML ("https: // en.wikipedia.org/wiki/List_of_sandwiches","table",1)

    И точно так же вся информация появится в вашей электронной таблице.Команда ImportHTML

    Sheets импортирует данные в реальном времени с любой общедоступной веб-страницы с таблицей.

    10. Команда аналогичного типа может позволить вам импортировать последние записи из RSS-канала веб-сайта в любую электронную таблицу . Все, что вам нужно сделать, это ввести команду ImportFeed вместе с URL-адресом канала, который вы хотите — так, например, если вы хотите увидеть все мои истории Fast Company в Google Таблицах, вы можете ввести:

    = IMPORTFEED ("https: // fastcompany.com / user / jrraphael / rss ")

    Если вы хотите только заголовки историй — и хотите только, скажем, пять последних записей — вы можете добавить следующие параметры:

    = IMPORTFEED (" https : //fastcompany.com/user/jrraphael/rss "," items title ", false, 5)

    И затем, если вы хотите разместить ссылки на каждую историю в отдельном столбце рядом с этим, вы можете использовать это:

    = IMPORTFEED ("https://fastcompany.com/user/jrraphael/rss", "URL-адрес элементов", ложь, 5)

    11.У Google Sheets есть кузен, которого легко не заметить, — Google Forms, который позволяет вам собирать данные в форме опроса в Интернете, а затем компилировать результаты в электронную таблицу . Вы можете создать форму, просмотрев опцию «Форма» в меню «Вставка» Таблиц, а затем используя появившийся сайт для создания любого набора вопросов и параметров, который вы хотите. Когда ваша форма будет готова, нажмите кнопку «Отправить» в правом верхнем углу страницы, чтобы отправить ее кому-нибудь по электронной почте, встроить ее на веб-страницу или получить ссылку вручную, чтобы поделиться ею, как вам нравится.По мере поступления ответов они автоматически появляются в вашей таблице в виде отдельных строк.

    Очистите его

    12. Если вы заметите лишние пробелы перед данными или после них в своей таблице (независимо от того, смотрите ли вы на числа или текст), не забудьте функцию TRIM в Google Таблицах. Вы можете ввести его для любой ячейки, которую хотите (например, = TRIM (A1)), и он удалит все начальные или конечные пробелы и предоставит вам более чистую версию значения ячейки.

    Если вы хотите выполнить функцию для нескольких ячеек одновременно, используйте этот формат для любого необходимого диапазона:

    = ArrayFormula (TRIM (A2: A50))

    13.Ищете много данных с помощью RanDoM или ImPropeR CaPitaLiZaTion? Таблицы могут стандартизировать форматирование регистра для вас с помощью нескольких простых функций: = Upper (A1) переведет весь текст в верхний регистр для любой упомянутой ячейки; = Lower (A1) будет делать то же самое со строчными буквами; и = Правильный (A1) будет использовать первую букву каждого слова с заглавной буквы для эффекта заглавного регистра.

    14. Возможно, у вас есть база данных адресов электронной почты, отправленных пользователями. Хорошо, скажите Таблицам просмотреть адреса и определить, все ли они правильно отформатированы: Используйте функцию IsEmail (A1) с любой ячейкой, которая вам нужна — или, если вы хотите выполнить функцию для диапазона ячеек, используйте это вместо этого формат:

    = ArrayFormula (ISEMAIL (A2: A50))

    Таблицы дадут вам ответ «Истина» или «Ложь» для каждого адреса электронной почты, который вы ей вводите.

    15. Вы также можете проверить URL-адреса в электронной таблице , чтобы убедиться, что в вашем списке нет неправильных элементов. Следуйте той же процедуре, описанной в предыдущем совете, но используйте вместо нее функцию IsURL.

    Анализируйте и визуализируйте

    16. Выполняйте быстрые вычисления в любой числовой электронной таблице , выделив группу ячеек и затем посмотрев в нижний правый угол экрана. По умолчанию в Таблицах отображается сумма выбранных чисел.Затем вы можете щелкнуть поле с этой информацией и указать ему, чтобы он отображал среднее, минимальное или максимальное или общее количество задействованных чисел — и как только вы внесете это изменение, ваш выбор останется неизменным и останется новым значением по умолчанию для любых будущих расчетов. вы выполняете.

    17. Создайте крошечную диаграмму в одной ячейке , используя изящную функцию Sparkline в Sheets. Просто введите команду = Sparkline, затем ячейки, которые вы хотите включить, слово «charttype», а затем тип диаграммы, которую вы хотите создать — например, линия, столбец или столбец — в следующем формате:

    = SPARKLINE (E12: E23, {"charttype", "column"})

    Функция Sparkline помещает крошечные диаграммы данных в отдельные ячейки в ваших электронных таблицах.

    Если вы действительно хотите развлечься, вы даже можете включить различные команды настройки, которые будут управлять цветами, используемыми в различных частях вашей диаграммы, а также другими визуальными факторами.

    18. Воспользуйтесь искусственным интеллектом Google и позвольте Таблицам выполнять различные типы анализа данных и создавать для вас сложные диаграммы . Наведите указатель мыши на значок в виде звездочки в правом нижнем углу экрана, и вы увидите слово «Исследовать». Нажмите эту кнопку, и в Таблицах появится панель с информацией о ваших данных.Вы можете выделить определенные строки в своей электронной таблице, чтобы изменить их фокус, и вы можете навести указатель мыши на любой элемент, который он представляет, чтобы найти варианты для его настройки или вставки прямо в лист. Функция исследования

    Sheets использует искусственный интеллект, чтобы предоставить вам всевозможные полезные диаграммы и информацию.

    19. В Sheets есть относительно новый трюк, который действительно может сделать ваши круговые диаграммы более популярными . В следующий раз, когда вы создадите круговую диаграмму в электронной таблице, выделив ячейки и щелкнув меню «Вставка», затем «Диаграмма» (а затем щелкнув «Тип диаграммы», чтобы выбрать вариант круговой диаграммы, если он не отображается по умолчанию) — попробуйте щелкнуть дважды на одном конкретном участке круговой диаграммы, а затем найдите параметр «Расстояние от центра» на панели управления в правой части экрана.Увеличьте его значение до 25% или более, чтобы выделить этот сегмент диаграммы для выделения.

    Регулировка значения «Расстояние от центра» круговой диаграммы позволяет выделить одну конкретную область данных.

    Форматируйте как про

    20. Таблицы позволяют скрыть любую строку . Щелкните правой кнопкой мыши его номер в сером столбце в дальнем левом углу экрана и выберите «Скрыть строку» в появившемся меню. Если вы хотите снова отобразить строку, щелкните черные стрелки, появившиеся на ее месте в том же левом столбце экрана.

    21. Хотите быстрый и простой способ сделать вашу электронную таблицу яркой? Найдите параметр «Чередующиеся цвета» в меню «Формат листа». Он предоставит вам простой набор параметров, которые применит четкий цветной узор к вашим строкам — без каких-либо мыслей и усилий.

    22. Пока вы улучшаете внешний вид своей таблицы, подумайте о том, чтобы позволить Таблицам повернуть текст в строке заголовка . Выделите строку, затем щелкните значок с наклонной буквой «A» со стрелкой, направленной вверх под ней (непосредственно слева от инструмента для вставки ссылок).Затем вы можете выбрать один из нескольких привлекательных эффектов, которые выделят текст заголовка и придадут таблице шикарный, безупречный вид.

    Вращение текста в строке заголовка и добавление чередующихся цветов — простые способы придать вашей электронной таблице изюминку.

    23. Таблицы могут скопировать полный набор форматирования ячейки и применить его к другой ячейке с помощью нескольких быстрых щелчков мышью. Сначала щелкните ячейку с форматированием, которое вы хотите скопировать. Затем щелкните значок валика с краской — прямо справа от команды печати, ближе к левой стороне панели инструментов — и щелкните ячейку, к которой вы хотите применить форматирование.Все, от размера шрифта и цвета до затенения ячеек и числового стиля, будет перенесено.

    24. Создайте для себя или своей команды функциональный контрольный список прямо в электронной таблице: выберите ряд пустых ячеек, откройте меню «Вставка» и установите флажок. Затем вы можете поместить свои дела в следующий столбец и получать удовольствие, отмечая их по мере их выполнения.

    25. Добавьте специальные символы в любую электронную таблицу. простой способ: используйте команду Char и запомните числовые значения символов, на которые вы часто полагаетесь.Например, = CHAR (8594) приведет к появлению стрелки, направленной вправо, = CHAR (169) предоставит вам символ авторского права, = CHAR (8482) создаст символ товарного знака, а = CHAR (128077) превратится в большие пальцы вверх смайлики. Вы можете найти список доступных кодов на этом сайте; просто убедитесь, что вы берете только цифры (без окружающих знаков препинания) из поля HTML-кода.

    Совместное использование и совместная работа

    26. После того, как вы поделились таблицей — публично или с определенными людьми — вы можете создать настраиваемую ссылку, которая позволит любому, у кого есть доступ, быстро скопировать вашу электронную таблицу в свою учетную запись Google , где они могут использовать его как шаблон или изменять по своему усмотрению, не затрагивая исходную версию.Просто скопируйте URL-адрес в адресную строку браузера, пока вы просматриваете электронную таблицу, и замените слово «редактировать» в конце на «копировать» — в результате вы получите что-то вроде этого:

    https://docs.google.com / spreadsheets / d / 1aBcDEfgHiJKLMnOPQRSTuVWXZ / copy

    Когда кто-либо, имеющий доступ к электронной таблице, откроет эту ссылку, ему сразу же будет предложено сделать копию одним щелчком мыши прямо сейчас.

    Добавление команды «копировать» в URL-адрес электронной таблицы дает любому пользователю простой способ добавить ее в свою учетную запись Google.

    27. Таблицы позволяют легко экспортировать электронную таблицу в различные форматы с помощью параметра «Загрузить как» в меню «Файл», но если вы предпочитаете, чтобы дал людям прямую ссылку для загрузки ваших данных в виде PDF-файла , есть скрытая для этого: скопируйте URL-адрес вашей электронной таблицы, как и в предыдущем пункте, но на этот раз замените слово «редактировать» в конце на «export? format = pdf», оставив вам ссылку, которая выглядит примерно так:

    https://docs.google.com/spreadsheets/d/1aBcDEfgHiJKLMnOPQRSTuVWXZ/export?format=pdf

    Людям, имеющим доступ к электронной таблице, сразу же будет предоставлен экспорт в PDF, как только они откроют ссылку.

    28. Когда вы публикуете электронную таблицу или форму для приема ответов, подобных опросу, вы можете попросить Таблицы уведомлять вас, когда происходит изменение или добавление — либо сразу, либо в виде дайджеста электронной почты один раз в день. Найдите параметр «Правила уведомлений» в меню «Инструменты», чтобы задать предпочтения для любой конкретной электронной таблицы.

    Попробуйте расширенную функцию или две

    29. С помощью внешней службы в Таблицах есть возможность создавать QR-коды , которые будут отображать любые URL-адреса, которые вы хотите, при их сканировании.Введите свой URL-адрес в ячейку (с http: // или https: // перед ним), затем используйте следующую функцию с вашим собственным номером ячейки вместо «B4»:

    = image ("https: / /image-charts.com/chart?chs=150x150&cht=qr&choe=UTF-8&chl="&ENCODEURL(B4))

    QR-код появится мгновенно, и его можно будет копировать, делиться или манипулировать любым способом, который душе угодно. .

    Создание QR-кодов — одна из многих скрытых возможностей Google Таблиц.

    30. Вот небольшая удобная функция Таблиц для отслеживания тенденций в числовых данных: Создайте тепловую карту , чтобы выделить максимумы и минимумы и упростить просмотр таких вещей, как модели продаж или успеха веб-трафика.Выберите нужный диапазон данных, затем найдите параметр «Условное форматирование» в меню «Формат». Щелкните вкладку Цветовая шкала вверху и назначьте цвет как минимальному, так и максимальному значению. Эффект будет работать лучше всего, если вы используете светлую версию цвета для первого и темную версию того же цвета для второго.

    Тепловая карта расширяет любой набор числовых данных, чтобы помочь вам определить закономерности и тенденции.

    31. В Таблицах есть мощь Google Finance (которая — кто знал? — все еще актуальна), которая используется для удовлетворения ваших потребностей в знаниях об акциях.Система может предоставить вам текущие или исторические цены на акции вместе со всеми видами других рыночных данных для любой публично торгуемой компании. Просто используйте функцию GoogleFinance, а затем введите желаемую информацию, используя переменные и форматы, описанные на этой странице.

    32. Вы когда-нибудь просматривали список ответов на разных языках? Таблицы могут определить любой язык, используемый в электронной таблице, и даже сразу же перевести его на ваш родной язык.Для определения языка используйте следующую функцию (с соответствующим номером ячейки вместо «A1»):

    = DETECTLANGUAGE (A1)

    Вы также можете ввести слово вместо номера ячейки, если вы want:

    = DETECTLANGUAGE ("queso")

    Google предоставит вам двухбуквенный код, указывающий на используемый язык. Тем временем для перевода используйте следующую команду — с вашим собственным словом или номером ячейки вместо «A1» и кодом для любого языка, на который вы хотите переводить (если это какой-либо другой язык, кроме английского, как указано ниже):

    = GOOGLETRANSLATE (A1, "auto", "en")

    Это просто показывает вам: как и язык любви, язык электронных таблиц действительно универсален.

    [Примечание редактора: эта история была обновлена ​​и расширена в мае 2021 года.]

    Чтобы узнать больше о Google следующего уровня, ознакомьтесь с моим информационным бюллетенем Android Intelligence .

    Разрешила ли домашняя экономика женщинам?

    Из всех парадоксов в парадоксальной области, известной как домашнее хозяйство, возможно, наиболее своеобразным является дом практики с ее младенцем практики. Колледжи и университеты, которые предлагали специальности с домашним обучением — а их было много в двадцатом веке, в том числе исторически черные колледжи, университеты, предоставляющие землю, и учреждения Лиги плюща — часто имели коттедж или квартиру в кампусе, где студентки, работающие на дому, могли держать дом.Некоторые из них готовились к карьере в сфере образования или промышленности, но большинство рассматривали домашнюю экплуатацию как подготовку к их неизбежному будущему в качестве жен и матерей. Часто домашняя жизнь включала в себя уход за практическими младенцами, настоящими людьми, которые предоставлялись агентствами по усыновлению, детскими домами, а иногда и самими матерями. В Корнельском университете студенты назвали своего первого практического ребенка, взятого взаймы в 1920 году, когда ему было три недели, Дикки Домеконом для обозначения «домашней экономики». Пары, которые хотели усыновить детей, стремились заполучить практических младенцев, полагая, что эти демонстрационные модели имели хороший старт в жизни, и их обожала команда молодых женщин, обученных современным методам воспитания детей.

    Тем не менее, эксперименты были коллективистскими проектами, совсем не похожими на семейный удел большинства американских женщин или идеализированное будущее, которое рекламировали дома. Студенты в равной степени делили и выполняли свои обязанности по уходу за младенцами, испытывая облегчение от погружения в сложные научные курсы, которые питали их интеллект. В домах не было мужчин, которые играли бы роль мужа. Как пишет Даниэль Дрейлингер в своей новой книге «Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни» (Нортон), «дома практики мало походили на замужних, гетеросексуальная, нуклеарная семья, для которой они якобы готовили студентов, чем феминистские коммуны более поздней эпохи.

    Домохозяйство было движением, которое возникло в конце девятнадцатого века с высокими амбициями. Хотя предшественники этой дисциплины были в руководствах таких писателей, как Кэтрин Бичер, в начале века конференция, официально провозгласившая появление этой дисциплины, была проведена в 1899 году в Лейк-Плэсиде, штат Нью-Йорк. Для области, которая стремилась поднять домашнюю сферу и место женщин в ней, привлекая науку, эффективность и профессионализм к выполнению домашних задач, это было благоприятное время: изучение питания вступало в свои права, а работа Уилбура Этуотера над калорийность как единица измерения диеты; колледжи, в некоторых случаях неохотно, открывали свои двери для женщин; а урбанизация и индустриализация порождают проблемы общественного здравоохранения, чистоты пищевых продуктов и санитарии, которые будут волновать прогрессивных реформаторов.

    Но противоречие — «лицемерие» — это слово, которое Дрейлингер использует в какой-то момент, — характеризовало эту сферу с самого начала. Может быть, это характеризует каждое усилие, в котором люди вынуждены использовать боковую дверь, когда они должны иметь возможность использовать переднюю. Женщинам всегда приходилось уступать излишне остроумным аргументам в пользу того, почему они должны уметь что-то делать — ходить в школу, работать, голосовать, — а домашнее хозяйство было отчасти тщательно продуманным аргументом в пользу того, чтобы позволить им приобретать и демонстрировать опыт.Практики верили в науку как в средство «освободить людей от обременительного и однообразного домашнего труда», — пишет Дрейлингер. Домашние экономисты предложили феминизм, приемлемый для нефеминисток, концепцию социальных реформ, которая подчеркнула личные привычки. Они продвигали обучение уходу за детьми по утопической модели, как в домах практики, но по большей части не агитировали за совместный или субсидируемый государством уход за детьми. И был еще больший парадокс. Первые экономисты, занимающиеся домашним хозяйством, как писала историк кулинарии Лаура Шапиро, «выбрали домашнее хозяйство как способ выбраться из дома.В конечном итоге это поле заполнилось женщинами из мирских профессий, которые говорили другим женщинам, что лучше всего оставаться дома.

    Кто были эти эксперты по хорошо управляемому дому? Для большинства из них домашняя экономика представляла собой единственный способ войти в научные области. Эллен Суоллоу Ричардс, одна из основательниц home ec, хотела стать химиком, и ей удалось получить M.I.T. принять ее в качестве своей первой студентки в 1870 году, а затем в качестве первой женщины-инструктора. Чтобы другие женщины могли там учиться, она уговорила филантропов профинансировать женскую лабораторию по исследованиям в области санитарии и питания — достаточно близко к женским занятиям, если вы прищурились.Когда Марта Ван Ренсселер приехала в Корнелл, в первые годы двадцатого века, она пыталась убедить скептически настроенного профессора бактериологии принять ее на свой курс, несмотря на ее пол, потому что она использовала эти знания, чтобы объяснить важность чистой посуды. . (Он ответил, что в этом нет необходимости — просто скажите женщинам, что так будет «лучше».) С помощью хитроумного решения проблемы домашнего хозяйства Лилиан Гилбрет смогла содержать своих одиннадцати детей после своего мужа Фрэнка, инженера-технолога, с которым она провел исследования движения времени, внезапно скончался в 1924 году.Гилбрет, первая женщина, выступающая с прощальным словом в Беркли, передала подписанные супругами рекомендации по эффективности с заводов в дома, полагая, что производители будут прислушиваться к консультантам-женщинам, если речь идет о работе по дому. (Среди ее достижений была компактная L-образная кухня, которую она спроектировала так, чтобы свести к минимуму количество шагов, которые человек должен сделать при приготовлении еды.)

    Как показывает Дрейлингер, эти экономисты-домовладельцы добились замечательных прагматических успехов. Они создали семь пищевых групп, рекомендуемые суточные нормы и другие подходы к правильному питанию.Они изобрели этикетки с инструкциями по уходу за одеждой, показали американцам, как растянуть бюджет на продукты питания в военное время, разослали агентов по распространению сельскохозяйственных знаний в тысячи сельских домов, чтобы они давали советы фермерам, и помогли запустить программу школьных обедов. Они помогали создавать аватары брендов, таких как Бетти Крокер, придумывали коммерческие источники полезных советов, такие как горячая линия Butterball, и придумывали множество рецептов. Они выпустили учебники и другие учебные программы по вопросам брака и семейной жизни, используемые миллионами учащихся средних школ и колледжей, что сделало их особенно влиятельными в 1950-е годы, когда такие курсы были одними из наиболее настойчивых разносчиков того, что Бетти Фридан критиковала за женская загадка.Однако, начиная с семидесятых годов, домашнее обучение приспособилось к феминизму второй волны, становясь менее «предписывающим» и «патриархальным», говорит Дрейлингер, и более сочувствующим работающим матерям.

    Другие писатели повеселились немного больше, чем Дрейлингер, бывший репортер по вопросам образования, с очень особым подходом к еде и еде. Озабоченность этой области превосходным пищеварением и эффективным использованием калорий, наряду с ее стремлением удовлетворить аппетит с помощью науки, означала, что она мало что могла сказать о чувственных удовольствиях за столом.А его пристрастие к мягкости и еде, послушно остававшейся на одном месте на тарелке, привело к странному чрезмерному упованию на желатин, белый соус и салаты с добавлением майонеза (картофель, макароны, вальдорф), а также к отвращению к резким запахам и специям. , не говоря уже о салате. Первые отечественные ученые считали зеленые салаты эксцентричностью, которой наслаждались в основном итальянские иммигранты, с их привязанностью к овощам в Старом Свете, которые, вопреки советам экспертов, не подвергались длительной варке, чтобы сделать их целебными.В прекрасно читаемой книге 1986 года «Салат совершенства: женщины и кулинария на рубеже веков» Лаура Шапиро пишет: «Практически не было приготовленной пищи, которая в то или иное время не была скрыта, очищена, обогащена или облагорожена белым. соус — среди поваров-ученых он стал самым популярным решением неприятной проблемы раздетой пищи ».

    Позже компания home ec начала сотрудничать с пищевой промышленностью, поощряя женщин отдавать предпочтение консервированным и замороженным продуктам и смесям для тортов, и придумывала рецепты, которые обещали удобство и увеличивали продажи их продуктов — изобретения, которые варьировались от возвышенных (печенье Toll House ) до смешного (Fritos prune whip).В детстве меня много лет озадачивал рецепт Mock Apple Pie на обратной стороне коробки с крекерами Ritz. Даже тогда я задавался вопросом, в каких обстоятельствах может оказаться человек, когда он получит доступ к крекерам «Ритц», тартарному крему и лимонному соку, но не к яблокам.

    Возможно, что некоторые из наиболее загадочных тенденций в сфере домашнего хозяйства возникли из-за разногласий между разработчиками программы и теми, кому она была предназначена. Многие ведущие специалисты по семейной жизни никогда не были женаты и не имели детей.(Некоторые, например Ван Ренсселер и ее коллега Флора Роуз, которые вместе руководили знаменитой программой домоводства в Корнелле, жили в семейных отношениях с другими женщинами.) В качестве учителей, профессоров колледжей, бизнес-консультантов, химиков, диетологов, радиоведущих, и государственные служащие, они сделали полную и активную карьеру, что было необычно для того времени. Те, у кого были мужья и дети, часто нанимали домашнюю прислугу или заключали эгалитарные браки, или и то, и другое. Лилиан Гилбрет терпеть не могла готовить. Ее дети, двое из которых впоследствии написали неизменно популярные мемуары о своей семейной жизни «На дюжину дешевле», называли блюдо из говядины, приготовленное их матерью, как DVOT (Dog’s Vomit on Toast).

    Дрейлингер хочет отдать должное механизму, несмотря на его кулинарные ошибки, и восхищается им за то, что он выполняет важную работу, пытаясь сделать домашнее хозяйство видимым — достойным внимания и изучения. Тем не менее, как она поясняет, это также была провинция, по большей части образованных, сознательно модернизирующих белых женщин, которые часто тонко, а не так тонко пренебрегали тем, как другие женщины — особенно иммигрантки или чернокожие и рабочий класс женщины — управляли своим домом в течение нескольких поколений.Чтобы избавиться от ужасной тяжелой работы, нужно было бы идентифицировать других женщин как рабочих. Дрейлингер отмечает, что некоторые из основателей этой дисциплины, особенно Энни Дьюи и ее муж Мелвил из десятичной системы Дьюи, были привлечены к евгенике и рассматривали домашнюю экономику как способ остановить «расовое вырождение» белых американцев. (От белого соуса до белого превосходства за пять простых шагов.) Конференция в Лейк-Плэсиде, положившая начало движению, проводилась на курорте, управляемом Дьюи, который запрещал афроамериканцам и евреям.Американская ассоциация домоводства продолжала практиковать сегрегацию большую часть двадцатого века.

    Но Дрейлингер также много делает для демонстрации работы чернокожих домашних экономистов, таких как Маргарет Мюррей Вашингтон, которая в качестве «дамы-директора» курировала студенток в Институте Таскиги и которая, как и ее муж Букер Т. Вашингтон, верили в расовый подъем через умеренность и респектабельность — и бережливое ведение домашнего хозяйства. Или Флемми Пэнси Киттрелл, дочь издольщиков из Северной Каролины, получившая докторскую степень по питанию в Корнелле и, начиная с сороковых годов, путешествовала по Африке и Азии, проводя исследования в области питания и консультируя школы.Среди агентов домашней демонстрации, которых США отправленные в сельские районы и к домовладельцам, которые консультировали программы школьных обедов, многие видели свою работу в замене тусклых народных традиций опытом американизации, включая простую, однородную кухню среднего класса. Но Дрейлингер нашла по крайней мере одного советника, Фабиолу Кабеза де Бака Гилберт, латинскую консультанту, работавшую в Нью-Мексико в 1930-40-х годах, которая видела ценность в местных традициях, таких как сохранение пищи путем обезвоживания — ей нравились гирлянды сушеных и сушеных овощей. сморщенный красный перец чили, который она видела в домах, которые она посещала.(Служба по-прежнему рекомендовала консервировать большинство фруктов и овощей.) В 1931 году Кабеса де Бака выпустила «Историческую кулинарию», поваренную книгу, в которой были представлены рецепты блюд, которые она ела со своей семьей и которые собирала у жителей Нью-Мексико, в том числе чили релленос. , супы из гомини, известные как позолес, пудинг из проросшей пшеницы под названием паноча и калабаситас (летние тыквы) с чили-верде.

    «Эта поза — отличная подготовка ко всем тем временам, когда вам нужно стоять на одной ноге с руками над головой.Карикатура Дэвида Сипресса

    У Дрейлингера есть слабость и к таким девочкам с фермы, как Луизан Мамер, которая в девичестве добралась до Университета Иллинойса после безжалостного труда на ферме без электричества. Во время Депрессии Мамер пошел работать в Управление по электрификации сельских районов, пытаясь убедить фермеров преодолеть свои страхи пожара, поражения электрическим током или нового и вступить в кооперативы, обеспечивающие электричество. Это был самый страстный и трогательный домашний очаг.Мамер «видел более долгую, здоровую и полную жизнь женщин», — пишет Дрейлингер. «Больше никаких головных болей от того, что ты щуришься от книг или чинишь под сажистой керосиновой лампой. Она видела день стирки, освобожденный от мучительной агонии: таскала кадки с водой из насоса на угольную плиту, кипятила покрытую грязью одежду и постельное белье, натирала их руками, отжимала их с помощью ручного отжима и подвешивала к ним. сушить и гладить их куском металла весом семь фунтов ». Женщины на фермах работали в среднем от шестидесяти четырех до семидесяти семи часов в неделю, и это, наряду с многодетностью, убивало их в молодости.Мамер, сама мощная генератор энергии, начала путешествовать по маленьким городам и фермерским районам с тем, что стало известно как ее электрический цирк, устраивая гонки по глажке между электрическими утюгами и старомодными утюгами и демонстрируя яркие огни, птичники, холодильники, охлажденное мороженое, которое она приготовила для публики, и другие гальванические чудеса. Когда она вызывала пару мужских столпов общины, повязывала на них фартуки и заставляла их готовить на электрической кухне, всегда было звездным праздником.Дрейлингер пишет: «Самый забавный способ показать простоту электрических плит, как она поняла, — это показать, что даже мужчина может ими пользоваться».

    В середине семидесятых, когда я начал шить и готовить в своей большой общеобразовательной средней школе в долине Сан-Фернандо, только что был принят раздел IX, федеральный закон о гражданских правах, запрещающий дискриминацию по признаку пола в образовании. Это означало, что мальчиков можно было поощрять заниматься кулинарией или шитьем, но я не припоминаю мальчиков в этих классах или девочек, которые записывались в столярную или автомобильную мастерскую.Кулинарный мастер-класс вела миссис Шоу, пожилая, одетая в муумуу трансплантат откуда-то с юга, и в ней доминировала клика шумных девушек, которые ели коричневый сахар горстями прямо из консервных банок. Их лидером был Шари, который возвышался над всеми нами.

    «Я вижу, вы, девочки, режете там сзади», — говорила миссис Шоу, и Шари хихикала, кристаллы сахара покрывали ее покрытый блеском для губ рот, как соль на краю стакана маргариты. Мы приготовили пиццу с английскими маффинами в тостере и свиней в одеяле с нарезанными сосисками Oscar Mayer и свежим бисквитным тестом Pillsbury Poppin ’.Все остальные рецепты пикантных блюд, которые мы усвоили, начинались с открытия банки грибного крем-супа Кэмпбелла. Миссис Шоу часто говорила нам, насколько эта еда понравится нашим будущим мужьям. «Не смеши меня», — разумно сказала Шари.

    Я до сих пор помню крестьянскую блузку, которую я сшила в швейном классе, с квадратной кокеткой и рисунком лесной земляники. Я гордился этим. Я сделал это, и я действительно могу его носить: беспроигрышный вариант! Но мой учитель придерживался абсурдно высоких стандартов. У меня в классе D-плюс, что немного грустно — зачем возиться с плюсом? Оглядываясь назад, я понимаю, что это упущенные возможности.Готовили оба моих родителя, и я научился этому навыку дома. Но шитью я больше так и не научился, да и хотел бы. Как и письмо, оно обладает магической силой вызывать в воображении то, чего не существовало в мире, прежде чем вы приложите руку к задаче.

    Тофер Грейс о финале «Домашняя экономика» и «Really Special» Cast Connection

    Теперь, когда ABC разумно инвестировала в Home Economics на второй сезон, фанаты могут расслабиться и насладиться славой финала первого сезона сегодня вечером.В эпизоде ​​под названием «Опус Каберне, 2015, 500 долларов» рассказывается о Хейвортах — безработном социальном работнике Саре (Кейтлин МакГи), ее жене Дениз (Сашир Замата), борющемся писателе Томе (Тофер Грейс) и его жене Марине (Карла Соуза) и магнате. Коннор (Джимми Татро) — все заперты в винном погребе Коннора (старая комната паники Мэтта Дэймона, natch) и грызут друг другу глотки после того, как Том случайно отправил по электронной почте черновик своего секретного романа, основанного на них, всей семье. Оказывается, никто из них не слишком увлечен своими беллетризованными версиями, и, как мы и ожидали от Хейвортов, им есть что сказать об этом.

    За пределами камеры, однако, это один телевизионный выводок, который, вероятно, не прочь бы остаться вместе надолго. Во время нашего недавнего разговора с Тофером Грейсом, который также является исполнительным продюсером комедии, стало очень ясно, что веселый актерский состав «Дома» — это то место, где его сердце.

    См. Также Звезды «Домашней экономики» представляют братьев и сестер из новой комедии ABC (ВИДЕО) Тофер Грейс, Джимми Татро и Кейтлин МакГи анонсируют своих персонажей. К тому же, беглый взгляд!

    Поздравляем с продлением 2 сезона! Это такие отличные новости, потому что людям действительно нравится это шоу.

    Ну, знаете, у нас тоже. [Смеется]. Не хочу показаться отстойным, но правда в том, что люди, которые работают с нами над шоу в ABC, действительно отличные партнеры. Все мы, актеры, большие поклонники этого жанра, и, к счастью, сеть тоже.

    Понятно, что в следующем году у вас появится вводный слот «Миллион мелочей».

    Да, это настоящее проявление уверенности, и мне нравится чувство, которое мы испытываем при создании шоу, я думаю, такое же чувство, которое испытывают люди, смотрящие его.Мы просто так любим этим заниматься. Акт игры — это притворство, верно? Каждый актер так поступал, но когда есть такая химия … вы не можете это подделать. И я был поклонником всех этих актеров, но что-то случилось в ту первую неделю работы на съемочной площадке, где это было «О, черт возьми, здесь химия». Никто не может спланировать такие вещи.

    ДОМАШНЯЯ ЭКОНОМИКА — ABC «Домашняя экономика» звезды Кейтлин МакГи в роли Сары, Джимми Татро в роли Коннора и Тофер Грейс в роли Тома. (ABC / Eric McCandless)

    Какими бы важными ни были братья и сестры Хейворт, мне нравится, как сценаристы построили отношения со своими родственниками.Они так же важны для сюжета… особенно в финале этого сезона, когда мы узнаем, что у Марины и Дениз есть свой маленький клуб.

    Ах да! [Смеется] Да. И знаете, на основе реальных событий. Я имею в виду, что буквально он основан на жизни [соавтора шоу] Майкла Колтона, так что он исходит из реального места. И это также очень мета в эпизоде ​​финала сезона, потому что мой персонаж представляет своей семье идею, которую он пишет о них. И действительно, именно так и обстоит дело с Майком … его семьей, я думаю, они знали, что это происходит, но его семья смотрит шоу, и примерно то же самое происходит [с ними].

    Это было своего рода сюрпризом, что секрет Тома раскрывается. Но, раскрывая это таким образом, вы как бы открываете это семье, осознающей это, так как это повлияет на их поведение? Начнут ли они менять способ взаимодействия, потому что знают, что за ними наблюдают?

    О, об этом все говорили на съемочной площадке. Например, как бы выглядела восьмая серия, если бы нам так повезло, что нас продлили? Я имею в виду, что семь серий — очень короткий промежуток времени, чтобы попытаться произвести впечатление.И я так рад, что его приняли именно так, потому что к тому времени, когда мы закончили его съемки, шоу еще не было в эфире, и все на съемочной площадке как бы говорили то, о чем вы говорите, что is: Каковы будут последствия этого и как это будет в реальной жизни?

    ДОМАШНЯЯ ЭКОНОМИКА — «Опус Каберне, 2015, $ 500» ì Семья собирается, чтобы отпраздновать годовщину родителей, не испортив ее, как и в любой другой год. Однако после того, как все узнают, о чем новый роман Тома, празднование может оказаться самым худшим в финале сезона «Домашняя экономика», СРЕДА, 19 МАЯ (8: 30-9: 00 с.м. EDT), на ABC. (ABC / Temma Hankin) SASHEER ZAMATA

    Как отреагировала настоящая семья Майка Колтона?

    Вы знаете, он рассказывает нам маленькие истории. Я думаю, что его брат, на котором основан Коннор, сказал что-то вроде «Та сцена в спортзале, в пилотной серии… эм, у меня есть тот же массажный пистолет, который использует персонаж Сашира». И Майк сказал: «Я знаю, вот почему это там. Это не похоже на совпадение! »

    Итак, теперь, когда вас обновили, вы сможете снимать в следующем сезоне с меньшим количеством протоколов COVID — скрестив пальцы.Это должно позволить шоу стать немного шире, верно?

    Да, конечно. Это, а также такая химия с актерским составом, она растет по мере продвижения. С течением времени это становится только лучше. Я немного нервничал, потому что я не участвовал в сетевом телешоу со времен шоу 70-х, поэтому, когда я ехал туда в первый день, я подумал, что это была минута, и было бы интересно снова вернуться в это пространство. Но я не нервничал даже через 48 часов. Я был на грани чрезмерной самоуверенности, потому что мог просто сказать, насколько все талантливы.Вы как бы расслабляетесь и думаете: «О, я часть великого коллектива». В следующем сезоне это будет похоже на выезд машины на шоссе, понимаете, о чем я? Мне просто не терпится увидеть, что мы можем сделать с этой штукой на открытой дороге.

    Кроме того, я помню, что на шоу 70-х годов становилось лучше после каждого перерыва. Все как бы идут домой, думают о том, насколько это здорово, [может быть] честно смотрят его, а потом возвращаются со всей этой новой информацией. И между этим составом просто настоящая любовь. Я знаю, что все такие: «Да, да, конечно, все говорят это на всех своих шоу», и это такое клише в отношении семейного шоу, чтобы сказать: «Это похоже на семью.Но здесь между актерами происходит что-то действительно особенное.

    Это клише, но…

    Вы можете сказать, когда смотрите это, верно? Когда он работает, вы его видите?

    Именно так. Это одно из тех шоу, где ясно, что этим людям так весело работать друг с другом.

    Ага. Вы не можете это подделать. Думаю, мой любимый пример — это серия 106, когда мы были на вечеринке в доме Коннора. Мы просто развлекались. Это было все равно что пойти на вечеринку с друзьями, и это просто сказалось на шоу.

    (ABC / Temma Hankin)

    Теперь вы также выполнили очень крутое редактирование и, кажется, у вас есть навыки для того, чтобы вырезать вещи вместе. Вы хотите направить?

    Для любителя это нормально. [Смеется] Несколько лет назад я продюсировал фильм, и вы знаете, как актер, вы не понимаете, что происходит при монтаже. Когда смотришь фильм, ты думаешь: «На что у тебя ушло шесть месяцев, чтобы собрать его? Это в основном то, что мы снимали ». А потом, когда я был продюсером чего-то и вошел в монтажную, я увидел, как один маленький кадр может иметь значение.Это такое искусство.

    Так что нет, честно говоря, у меня нет навыков [режиссуры]. Часто, даже на нашем шоу, я читаю сценарий и у меня в голове возникает образ того, как его следует снимать. А потом, когда я попадаю на съемочную площадку, я говорю: «О нет, вот как это должно быть снято», когда вижу, как режиссер это настраивает. Я был бы ужасным режиссером. Мне просто нравится все контролировать, но я бы не стал хорошим парнем, чтобы руководить.

    Достаточно честно! В финале также представлена ​​Николь Байер как редактор Тома.Было ли упомянуто, что мы увидим больше ее в будущем?

    Это наша надежда. Она веселая, просто веселая. Она отличная актриса, и нам очень повезло, что она захотела это сделать. Она приносит правильный уровень юмора, а также является своего рода антагонистом в эпизоде… она великолепна. Так что мы действительно хотим, чтобы она вернулась, и я так взволнован, потому что у меня будут все сцены с ней, и я думаю, что она невероятна.

    См. Также звезда «Домашней экономики» Карла Соуза о «родственном» браке Тома и Марины, динамике родства и многом другом Выпускник «Как избежать наказания за убийство» также рассказывает о «родственном» браке Тома (Тофер Грейс) и Марины.

    Что ж, я очень рад за тебя и шоу. Это так повторно смотреть и так цитировать, и с персонажами действительно интересно проводить время.

    Это действительно мило с твоей стороны сказать, чувак. И я чувствую то же, что и ты, без шуток. Мы все на самом деле чувствуем то же самое. В Голливуде происходит кое-что — никто не узнает об этом за пределами Голливуда, и я был удивлен этим, когда начал работать, — где люди немного не вникают в то, что они делают. Если вы понимаете, о чем я? Они тратят так много времени на это, и все же они вроде как: «Я действительно хотел бы, чтобы я занимался этим другим», понимаете? Например, если они снимают комедию, это что-то драматическое.Если они участвуют в чем-то драматическом, им хотелось бы, чтобы их больше было комедией, как бы то ни было. Но в этом шоу есть отличная химия с актерами, а также со сценаристами и людьми, которые делают [шоу], если в этом есть смысл? Из-за COVID мы не смотрим его вместе, но я думаю, что будем. Все действительно наслаждаются этим, чувствуют благодарность, и теперь мы все взволнованы.

    Хорошо. Вы должны гордиться тем, что делаете. Знаете, особенно в том, что нам нужно в наши дни?

    Ах да.Это наше настоящее чувство. То, что я чувствовал на съемочной площадке, такую ​​радость, те семейные узы, которые мы все создаем. И вы знаете, есть люди, которые не разговаривали лично со своими родителями или бабушками и дедушками в течение года или дольше. Поэтому я подумал: «О, чувак, если у нас здесь такое чувство, может ли это быть чувство, которое испытывают люди, смотрящие его?» Я подписывалась на программу до пандемии, но сейчас мне кажется, что это более актуально.

    Домашнее хозяйство, финал сезона, среда, 8: 30/7: 30c, ABC

    FOX28 Spokane ©

    Скачать (PDF) Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили его Как мы живем — Даниэль Дрейлингер

    Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни

    Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали силу дома и Изменил наш образ жизни PDF TagsOnline PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , прочтите PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу Дом и изменил наш образ жизни , Full PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Все Ebook Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , PDF и EPUB Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили образ жизни We Live , PDF ePub Mobi Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , чтение PDF Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности домашнего хозяйства и Изменили наш образ жизни , Книга PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , читать онлайн Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали силу Дом и изменил наш образ жизни , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Дан ielle Dreilinger pdf, Даниэль Дрейлингер Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , book pdf Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и Изменил наш образ жизни , Даниэль Дрейлингер pdf Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Даниэль Дрейлингер epub Тайная история домашнего хозяйства: как использовались новаторские женщины Сила дома и изменила наш образ жизни , pdf Даниэль Дрейлингер Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , книга Тайная история домашнего хозяйства: как Новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , электронная книга Даниэль Дрейлингер Тайная история домашнего хозяйства : Как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни электронных книг, Интернет Тайная история Домашнее хозяйство: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни Книга, pdf Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Тайная история Домашнее хозяйство: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни электронных книг, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Интернет, Читать лучшую книгу Интернет Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Читать онлайн Тайная история домашнего хозяйства s: Как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни Книга, читать онлайн Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Электронных книг, прочитать Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Онлайн, прочитайте лучшую книгу Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Online, Pdf Books Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , прочтите Тайная история домоводства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Live Книги онлайн, прочитать Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Полная коллекция, прочитать 90 006 Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Книга, прочтите Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Электронная книга , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни PDF читать онлайн, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Ebooks, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни pdf читать онлайн, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили образ жизни We Live Лучшая книга, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни электронных книг, 9 0006 Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни PDF, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Popular, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Прочтите, Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Full PDF , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни PDF, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни PDF , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни PDF Online, Тайная история Домашнее хозяйство: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни Интернет-книг, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Электронная книга, Тайная история по экономике домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили образ нашей жизни Книга, Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Full Popular PDF, PDF Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Прочитать книгу PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Читать онлайн PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , PDF Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Popular, PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , PDF The Secret История домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Электронная книга, лучшая книга Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , PDF Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Коллекция , PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Full Online , epub Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , электронная книга Секрет его История домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , электронная книга Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , epub The Secret История домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , полная книга Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , онлайн The Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , онлайн Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , онлайн pdf Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , pdf Тайная история домашнего хозяйства s: Как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Книга, онлайн Тайная история дома Экономика: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили образ жизни Книга, PDF Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , PDF Тайная история Экономика дома: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Online, pdf Тайная история экономики дома: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , читать онлайн Секрет История домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины n Использовали силу дома и изменили наш образ жизни Даниэль Дрейлингер pdf, Даниэль Дрейлингер Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , книга pdf Тайная история of Home Economics: Как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , Даниэль Дрейлингер pdf Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни , Даниэль Дрейлингер epub Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , pdf Даниэль Дрейлингер Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , книга Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , D anielle Dreilinger ebook Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни , Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Электронные книги, онлайн Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни Книга, pdf Тайная история домоводства: как новаторские женщины использовали возможности дома и изменили его Как мы живем , Тайная история домашнего хозяйства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменили наш образ жизни электронных книг, Тайная история домоводства: как женщины-новаторы использовали возможности дома и изменились the Way We Live Online, Read Best Book Online Тайная история домашнего хозяйства: как новаторские женщины использовали силу дома и изменили наш образ жизни Live

    Подробная информация о книге

    Автор: Даниэль Дрейлингер

    Страниц: 368 страниц

    Издатель: W.W. Norton Company

    Язык:

    ISBN-10: 1324004495

    ISBN-13: 9781324004493

    Краткое содержание книги

    Термин «домоводство»? может вызвать травматические воспоминания о сшитых вручную подушках или затонувших кексах. Но общепринятая концепция затемняет историю революционной науки о лучшей жизни. Эта область резко расширила возможности для женщин в двадцатом веке за счет сокращения домашнего труда и предоставления профессоров, инженеров, химиков и бизнесменов.И этому есть чему научить нас сегодня. В удивительной, часто яростно феминистской и всегда увлекательной Тайной истории домоводства Даниэль Дрейлингер прослеживает историю области от колледжей для черных до Элеоноры Рузвельт и Окинавы, от бригады Бетти Крокер до DIY технарей. Эти женщины — а в основном они были женщинами — стали химиками и маркетологами, изучали вопросы питания, здоровья и физических упражнений, тестировали парашюты, создавали еду для космонавтов и предпринимали смелые шаги в развитии и образовании детей.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.