Салат с сыром и оливками, 870 пошаговых рецепта — салат с сыром и оливками рецепты с фото

• помидорок Черри
  •
  оливок
  •
  большой огурец
  •
  болгарский перчик
  •
  сыра Фетакса
  •
  укропа
  •
  маленькая луковица
  •
  нерафинированного масла

  Анна Телеус — @ann_teleus🏃‍♂️

• помидор
  •
  огурец
  •
  сладкий красный перец
  •
  твердый сыр
  •
  черные оливки
  •
  соль
  •
  смесь перцев
  •
  укроп
  •

  • 10мин
  • 5-6 порций

  ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

• Смесь листьев салата/руккола, шпинат
  •
  креветок
  •
  помидоры черри
  •
  Оливки
  •
  Моцарелла
  •
  зерновой горчицы
  •
  меда
  •
  лимонного сока
  •

  Oксана Баранова

• Сыр Фета
  •
  Помидорок
  •
  Оливки
  •
  Присыпка для салата
  •
  Оливковое масло

  Галчёнок

• салатные листья ,смешанные из 2-4 видов, 1 упаковка( 200г )
  •
  помидоры черри
  •
  маслины( без косточек) и оливки по 1 маленькой банке ,каждого вида
  •
  сыр «Фета»
  •
  моцарелла ,маленькими шариками (в упаковке 12 шт) или куском,порезать на кубики
  •
  кедровые орешки,
  •
  огурец с тонкой кожицей
  •
  вареное яйцо
  •

  Наталья Лауэр

• фетаксы
  •
  оливкового масла
  •
  чесночных гранул
  •
  прованских трав
  •
  соли
  •
  сахара
  •
  сок половины лимона
  •
  перец
  •

  • 6-8 порций

  Екатерина Стефанова

• помидоры
  •
  болгарский перец
  •
  огурцы
  •
  моцарелла (из рассола)
  •
  оливки (без косточки, можно фаршированные)
  •
  итальянские травы (или прованские)
  •
  оливковое масло

  Галина Сова

• морской капусты
  •
  оливок
  •
  куриных яиц
  •
  болгарского перца
  •
  красного лука
  •
  майонеза
  •
  феты

  • 15 минут
  • 4 порции

  Валерия @jole_food

• Огурцы 🥒
  •
  Помидор 🍅
  •
  Лук красный
  •
  Пекинская капуста
  •
  Оливки
  •
  Моцарелла
  •
  Соевый соус
  •
  Лимон 🍋
  •

  Ольга Новосёлова

• ананас консервированный
  •
  куриное филе
  •
  оливки зелёные
  •
  сыр твёрдый
  •
  салат айсберг или кустовой

  • 1 ч.
  • 4-5 порций

  Никита Зарубин

• микс любимых салатов
  •
  помидоры
  •
  оливок или маслин
  •
  сыра Халлуми
  •
  Соль и сушеная мята
  •
  сок половины лимона
  •
  оливкового масла
  •
  бальзамического соуса

  • 20 минут
  • 2 порции
  • Греция

  Рина Мицкевич

• Кукуруза (я предпочитаю использовать предварительно отваренную…или бейби корн)
  •
  Авокадо
  •
  Помидоры черри (лучше взять разноцветнее) 300 гр
  •
  Зелёный лук
  •
  Огурец (большой)
  •
  Нут консервированный
  •
  Зелёные оливки
  •
  Базилик свежий (или кинза)
  •

  • 20 мин
  • 4 порции

  Nadya 🇳🇱

• крупных болгарских перца
  •
  большой помидор
  •
  оливок
  •
  зеленого горошка
  •
  копчёного балыка (не обязательно)
  •
  пармезана (или другого сыра)
  •
  Листья салата
  •
  Майонез

  Татьяна Пигарева 🍽️

• Креветки (мелкая вареная)
  •
  Авокадо
  •
  Помидоры черри
  •
  Сыр мягкий (у меня сербская брынза в рассоле)
  •
  салатный микс с рукколой
  •
  Оливки
  •
  Огурец
  •
  Масло оливковое
  •

  • 20 минут
  • 4 порции

  Людмила Трофимова

• оливкового масла
  •
  сахара
  •
  бальзамического уксуса или лимонного сока
  •
  сушеного базилика
  •
  небольшая красная луковица
  •
  фетаксы
  •
  сладкий перец
  •
  огурец
  •

  Екатерина Стефанова

• Цикорий
  •
  Артишоки консервированные
  •
  Оливки чёрные
  •
  Каперсы
  •
  Орешки кешью
  •
  Руккола
  •
  Голубой сыр с плесенью
  •
  Лимонный сок
  •

  • 20 мин
  • 4 порции

  Nadya 🇳🇱

• гр с/к балыка
  •
  гр адыгейского сыра
  •
  сладкий перец
  •
  крупная груша
  •
  манго
  •
  авокадо
  •
  яйца
  •
  маленькая банка оливок (у меня — с лимоном)
  •

  • 4 порции
  • Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия

  🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

• салата
  •
  помидор
  •
  Моцарелла от всего кусочка
  •
  Оливки
  •
  Укроп, петрушка
  •
  Оливковое или подсолнечное масло
  •
  Как по мне этот салат не требует соли
  •
  Так как оливки сами по себе соленые

  Юля Білич

• Твердый сыр
  •
  Куриная копчёная грудка
  •
  ананасов консервированных
  •
  кукурузы
  •
  Большая гроздь грецких орехов
  •
  оливок без косточек
  •
  Майонез

  Елена

• морковь свежая
  •
  яблоко
  •
  оливки
  •
  Сыр Моцарелла
  •
  бекон
  •
  сельдерея
  •
  Оливковое масло
  •
  Орегано, соль

  Татьяна ✨🐯

Помогите нам улучшить результаты поиска

Овощной салат с сыром и оливками – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Все любят салаты из свежих овощей, чтобы их разнообразить, к ним добавляются разные ингредиенты, которые кардинально меняют вкус салата. Вот такими яркими и пикантными дополнениями в этом салате выступают оливки и сыр. Сыр придает блюду сытность и пикантность, оливка – терпкость. Приготовьте и вы этот невероятно вкусный, сочный, яркий, нежный и оригинальный салатик.

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Салат «айсберг»	200 г
Огурец	1 шт. = 80 г
Помидор	2 шт. = 160 г
Красный лук	1 шт. = 80 г
Сыр	100 г
Оливки	20 шт. = 80 г
Оливковое масло	3 ст. л. = 75 г
Соль	по вкусу

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта.

Шаг 2

Огурец нарежьте соломкой,​ помидоры тонкими дольками.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, сыр кубиками, оливки кружочками.

Шаг 4

Салат айсберг нарвите в салатник кусочками.

Шаг 5

Сложите нарезанные овощи, сыр и оливки к салату айсберг.

Шаг 6

Заправьте салат солью и оливковым маслом.

произвести впечатление

Такой салат может быть самостоятельным блюдом, а так же как дополнение к основному. Еще для вкуса и яркости салата его можно сверху сбрызнуть бальзамическим крем-соусом.

Оливковый салат с фетой — Кому нужна накидка?

Салат из оливок с фетой — отличный гарнир. Его легко приготовить, и он понравится вам на любом барбекю, пикнике или просто за отличным ужином! Это надо попробовать, вкуснятина!

Салат с оливками Фета

Пришло время для гриля и еды на свежем воздухе. Некоторые из вас на юге, наверное, уже там, не так ли? Не хвастайтесь!

Я люблю гулять и есть легкую еду летом. Я с нетерпением жду этого. Оливковый салат с фетой был бы прекрасен в любое время года, но я должен признать, что это идеальный гарнир для летнего барбекю.

Это освежает и веселит, а приготовить совсем несложно. Вы можете попросить что-нибудь еще?

С каким ужином вы бы это подали? Я подавал его с красивой куриной грудкой и овощами. Я планирую подавать его со стейком, как только мой муж разожжет гриль (у меня пускают слюни, когда я это пишу), на самом деле, это было бы даже фантастически поверх стейка или курицы (или рыбы, или чего-то еще!) . Это довольно универсальная сторона для подачи.

Хотите еще одну вескую причину полюбить салат с фетой и оливками? Как будто вам нужно больше, но у меня есть больше! Если у вас есть остатки? Они просто продолжают становиться лучше.

Специи продолжают добавляться, чтобы придать еще больший аромат. Вам понравится на второй день. Я сделал это и оставил в холодильнике примерно на 12 часов, прежде чем у меня был первый укус.

Съел ли я еще немного во второй день? ДА! Это только продолжало улучшаться. Я люблю такие блюда, потому что я оставшаяся королева.

Я большой поклонник любого средиземноморского вкуса, и этот салат для меня кричит о Средиземноморье. Оливковый салат с фетой?

Я имею в виду, разве ты не представляешь, как ешь это в Тоскане? или Греция? С этим гарниром любой ужин превратится в международную трапезу. Поверьте, вы не пожалеете.

В этих вкусах есть что-то, что оживляет ужин. Фета и оливки прекрасно сочетаются друг с другом, а свежие травы? Убирайся отсюда! Это так вкусно.

Хотите еще забавных идей для гарниров? Не смотрите дальше — проверьте это!

Салат капрезе с авокадо

Салат с пастой Орзо Ранч

Средиземноморский салат Орзо

Какие гарниры вы подаете? а с чем вы его подаете? Ням! Снова проголодавшись, просто рассказывая обо всех этих вкусных блюдах!

Другие вкусные рецепты с оливками:

• Сливочно-оливковая паста для бургеров
• Пикантная тапенад из оливок
• Тапенад с пряными зелеными оливками и фетой

Ингредиенты

• 1 банка зеленых оливок (слить воду, но не промывать)
• 1 банка оливок Каламата (слить воду, но не промывать)
• 1 фунт феты, нарезанной кубиками
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 лимона
• 3 столовые ложки свежего нарезанного орегано
• 4 столовые ложки нарезанного свежего базилика
• 2 ч. л. измельченного чеснока

Инструкции

1. Смешать оливки и фету
2. В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты, используя лимоны только для получения сока.
3. Залейте жидкостью оливки и фету и перемешайте
4. Охладить не менее чем за час до подачи (лучше на ночь)

Рецепт греческого салата с любовью и лимонами

Этот простой рецепт греческого салата — наш новый любимый летний гарнир! Всего 7 ингредиентов + простая заправка для греческого салата делают его освежающим и вкусным.

Перейти к рецепту

Я люблю хороший зеленый салат. Смесь зелени, ромэн и капуста – одни из моих любимых отправных точек для свежих и полезных блюд. Но лето – это время, когда все овощи в самом разгаре. Сладкие, сочные помидоры, острый сладкий перец и хрустящие огурцы изобилуют. Этот рецепт греческого салата демонстрирует эти овощи без зелени, которая мешает.

А лучшее прошлое? Благодаря тому, что овощи находятся в самом расцвете, этот рецепт греческого салата получается вкусным и освежающим и состоит всего из нескольких ингредиентов. Вам понадобится всего 7 ингредиентов + простая домашняя заправка для греческого салата! За последние несколько недель он стал хитом на наших семейных встречах — моя мама даже добавила его в свою регулярную ротацию рецептов. Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и мы!

Греческий салат Ингредиенты

Традиционный греческий салат состоит из нарезанных огурцов, помидоров, зеленого болгарского перца, красного лука, оливок и сыра фета. Это классическое сочетание восхитительно, поэтому я придерживаюсь его, просто добавляя горсть листьев мяты для свежего завершающего штриха.

Я предпочитаю оливки Каламата. Обычно используемые в греческой кухне, их соленый, соленый вкус восхитительно сочетается с фетой и хрустящими овощами. Вместо того, чтобы нарезать крупные помидоры, я использую помидоры черри, потому что они выделяют в салат меньше воды, чем крупные помидоры. Я также сею свой огурец, чтобы не сделать мой салат водянистым.

В каждом кусочке отличного салата будет вкусная смесь овощей, оливок и сыра, поэтому не забудьте нарезать ингредиенты на кусочки одинакового размера. Мне нравится покупать оливки Каламата без косточек и оставлять их целыми, а фету я нарезаю кубиками размером 1/2 дюйма вместо того, чтобы крошить ее. Я стремлюсь к 1-дюймовым квадратам для болгарского перца, нарезаю огурец тонкими полумесяцами и просто делю помидоры черри пополам.

Моя заправка для греческого салата

Я добавляю овощи, оливки и сыр фета в простую домашнюю заправку для греческого салата. Всего 5 ингредиентов + соль и перец очень просто смешать, и это придает этому простому рецепту греческого салата яркий, пикантный вкус. Это простая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и сушеного орегано.

Помимо использования их в заправке, я люблю посыпать свой салат щедрыми щепотками орегано и черного перца для свежего острого гарнира.

Советы по подаче греческого салата

Поскольку в этом салате нет нежной зелени, его можно приготовить заранее для посиделок. Если я готовлю его заранее, мне нравится сохранять несколько листьев свежей мяты, чтобы добавить прямо перед подачей на стол. Это также отличный вариант ужина. Наслаждайтесь этим с такой летней пиццей, как эта или эта, пастой песто, пастой с жареными овощами или большой вегетарианской лазаньей.

Если вы хотите разнообразить рецепт этого салата, попробуйте использовать смесь красного, зеленого и желтого сладкого перца, добавив немного свежего орегано или петрушки, или смешав вареный или жареный нут, чтобы сделать его полноценным блюдом. Чтобы сделать его веганским, не добавляйте сыр и вместо него добавьте 3/4 стакана вареного нута и 1 столовую ложку каперсов.

Если вам нравится этот рецепт греческого салата…

Попробуйте мой легкий салат из макарон, салат из брокколи, картофельный салат или салат из арбуза, или посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах летних салатов!

Оцените этот рецепт:

5 из 231 голосов

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Порции: 4

Рецепт
Распечатать Рецепт

Этот простой рецепт греческого салата станет ароматным и освежающим летним гарниром! Если вы делаете это заранее для сбора, сохраните несколько листьев мяты, чтобы добавить прямо перед подачей на стол.

Dressing

• ¼ cup extra-virgin olive oil
• 3 tablespoons red wine vinegar
• 1 garlic clove, minced
• ½ teaspoon dried oregano, more for sprinkling
• ¼ teaspoon Dijon mustard
• ¼ teaspoon sea salt
• Свежемолотый черный перец

Для салата

• 1 английский огурец, разрезанный вдоль, очищенный от семян и нарезанный ломтиками толщиной ¼ дюйма
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный на кусочки толщиной 1 дюйм
• 2 стакана вдвое пополам помидоры вишни
• 5 унций сыр фета, разрезая на ½ -дюймовые кубики*
• ⅓ Чашка тонко нарезанного красного нарезанного красного наклона

. : В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько щепоток перца.

• На большом блюде выложите огурец, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Полить заправкой и очень аккуратно перемешать. Посыпьте несколькими щедрыми щепотками орегано и украсьте листьями мяты.