ᐉ Рецепты для детей до года, с фото, пошагово, на каждый день, пп рецепты- food4baby.com.ua

Питание ребенка
до года — это один из важнейших вопросов, который возникает у мам в первый год
жизни малыша. Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм следует начинать вводить с 5
месяцев, если ребенок находится на искусственном вскармливании и с 6 месяцев,
если ребенок на грудном вскармливании.

Продукты следует
вводить в следующем порядке: овощные моно пюре (кабачок, брокколи, цветная
капуста, морковь), безмолочные каши (кукурузные, гречневая, рисовая, овсяная),
фруктовые пюре. С 8 месяцев можно начинать вводить мясные пюре (кролик,
индейка, телятина) и яичный желток.

При введении
нового продукта следует наблюдать за реакцией организма ребенка. В случае
появления аллергической реакции, обратитесь к педиатру за консультацией.

После введения
овощей, каш и фруктов можно готовить овощные супы-пюре, фруктовые пюре, каши с
фруктовыми пюре.

С 8-10 месяцев
супам и овощным пюре можно давать менее нежной консистенции, перетерев их через
сито или хорошо размяв вилкой. С 10 месяцев ребенку можно предлагать пальчиковый
прикорм — маленькие кусочки хорошо разваренных овощей и спелых фруктов без
кожуры (брокколи, картофель, цветная капуста, кабачок). Так ребенок будет
учиться есть кусочками и развивать мелкую моторику рук.

Блюда для ребенка
до года должны быть вареные, запеченные или приготовленные на пару, без
добавления соли и приправ.

На нашем сайте вы
найдете много вариантов что можно приготовить ребенку до года на завтрак, обед,
ужин, полудник или перекус. Есть простые, вкусные и полезные рецепты каш, блюд из
овощей, мяса и рыбы. Наши рецепты очень простые и быстрые в приготовлении, ведь ребенок до года нуждается в постоянном присмотре и у
мамы очень мало свободного времени.

 Вы можете составлять меню для ребенка на день
или неделю, сохранив интересующие Вас рецепты в избранное.

И главное, мы
всегда на связи! Если у Вас возникнет вопрос по рецепту, пишите в комментарии
под ним и мы оперативно ответим.

Желаем вашему
малышу хорошего аппетита!

Блюда для 10 месячного ребенка

Ваш малыш доволен жизнью, энергичен и любознателен, у него уже есть зубки, и он с наслаждением грызет печенье или бублики. Вы уже свободны в выборе блюд для своего 10-месячного ребенка, его детское меню становится все более разнообразным и не вызывает вашей тревоги. Кроха уже имеет свои любимые кушанья, их рецептура быстро приближается к «взрослой», но не торопитесь переводить его на общий стол.

Дети 10 месяцев еще получают грудное молоко или молочную смесь в первое и последнее кормления. Как правило, в этом возрасте даже вечернее (перед сном) кормление замещается овощным блюдом или молочной кашкой. К этому возрасту детское меню уже весьма разнообразное, а неизведанных натуральных продуктов уже почти не осталось. Изменились только их сочетания и размер порций.

По сравнению с питанием 9-месячного малыша, блюда для 10-месячного ребенка уже не пюрированные, а мелкоизмельченные. Пища готовится более плотной, чтобы малыш уже учился жевать ее перед глотанием, развивая жевательный навык.

Очень важные изменения касаются термической обработки овощей и фруктов. В меню уже вносятся больше блюд, не подвергающихся отвариванию или тушению. Ребенку 10 месяцев нужно чаще готовить салаты из свежей морковки и яблок, обогащать их мелкорубленой зеленью. Фрукты и ягоды тоже старайтесь давать свежими, только начинайте с очень маленьких порций. Избегайте очень кислых ягод и цитрусовых.

Давайте рассмотрим основные блюда детского меню 10 месяцев, которые вы можете комбинировать при составлении пищевого рациона для вашего малыша.

Блюда для детей 10 месяцев

Молочные блюда

Молочные каши лучше предлагать в первую половину дня. Их лучше готовить на молоке, полученном из молочных смесей для детей возраста до 12 месяцев. Коровье молоко включать в рацион ребенка до 1 года – не рекомендуется! Если другого выхода нет, то коровье молоко нужно разбавлять водой 1:1.

Из круп можно взять гречку, пшено, рис, овсянку, иногда манку или пшеничную. Уже можно попробовать сварить детскую вермишель. Сластить каши не нужно!

Творожок даем на полдник, готовим его из кефира обезжиренного. Порция – не более 50 г. В творожок можно добавить кусочек банана.

Овощные блюда

Пюрированные овощи вполне можно заменить овощными рагу из мелко нарезанных компонентов. Также в меню уже включаются салаты из свежей морковки – с добавлением груши или яблока.

Овощи: картофель, морковь, цветная и брюссельская капуста, брокколи, кольраби, черешковый сельдерей, шпинат, кабачки и репчатый лук. С белокочанной капустой пока следует повременить.

Пудинги и запеканки

В 10 месяцев пришло время попробовать вашему ребенку запеканки и пудинги. Вы можете готовить запеканки из творога с добавлением плодовых фруктов и ягод, мяса и рыбы (с белым мясом).

Творожная запеканка

200 г перетертого творога смешиваем с 1 яичным желтком, 1 тертым яблоком и запекаем. Вместо яблока можно использовать тыкву, морковку, банан. Выкладываем в форму, сбрызгиваем сливочным маслицем (1 ч.л.) и готовим на пару.

Мясной пудинг

Прокручиваем дважды курятину или телятину (200 г), добавляем 1 желток, 2 ст.л. манки и 3 ст.л. молока. Тщательно соединяем все компоненты и в конце вмешиваем взбитый белок яйца. Выкладываем пудинг в форму и выпекаем на пару 50 минут.

Если ваш малыш не знаком еще с яичным белком, то первый прием этого блюда не должен превышать 20 г.

По этому же рецепту можно приготовить пудинг из рыбы – хека, минтая или трески.

Мясные блюда

Мясные пюре уже уверенно можно заменить фрикадельками и котлетками. Суп с фрикадельками – любимое блюдо многих малышей! Вы можете использовать мясо курицы, индейки, говядину или телятину, постную свинину. Очень нежными получаются и рыбные фрикадельки.

В дважды перемолотое мясо добавляем немного белого хлеба, кусочек лука репчатого и желток (если нет аллергии). Формируем небольшие шарики и варим или на пару или в слегка подсоленной воде. Хорошее решение – просто добавить несколько мясных (или рыбных) шариков при приготовлении супа.

Напитки

• Фруктовые, ягодные или овощные соки.
• Компоты из яблок, груш, ягод.
• Кисели молочные и ягодные. В зимний сезон можно использовать мороженые ягоды.

Как готовить кисель?
Отвариваем фрукты и ягоды, процеживаем, а мякоть пропускаем через сито в отдельную посуду. Отвар остужаем и размешиваем в нем крахмал (1 ч.л. на 100 мл отвара), ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения. Добавляем мякоть и опять доводим до кипения. Готово! Сахар не добавляем.

• Кефир детский или бифидок из обезжиренного молока (взрослый) – очень свежий!

Блюда для 10-месячного регламентируются менее строго. Многие мамочки уже переводят детей 10 месяцев на общий стол, хотя это и неверно. Все же в детском меню следует ограничивать сладкие и соленые блюда. Обмен веществ малыша еще нестабилен и его организм качественно эти вкусовые добавки не перерабатываем. Соблюдайте осознанную осторожность

Чем кормить ребенка в 6, 7, 8, 9, 10, 11 и 12 месяцев — на грудном и искусственном вскармливании

Малышу на искусственных смесях это вид питания лучше всего предложить несколько раньше: сразу же после того, как он освоит овощные пюре.

Консистенция каш в первые четыре-пять дней должна быть очень жидкой, постепенно ее можно доводить до привычного для нас полутвердого состояния.

Наверное, многие удивятся, что в списке отсутствует любимая всеми манная каша, которая так проста в приготовлении. Дело в том, что содержащиеся в манке вещества могут вызвать у ребенка аллергию или расстройства желудка. Поэтому лучше отложить эту кашу до более зрелого возраста.

1 ч. ложка крупы, 80 мл молока (для детей на грудном вскармливании – сцеженное молоко матери, для детей искусственников – адаптированная молочная смесь), 20 мл воды.

Большинство малышей отказывается есть пресные каши, поэтому педиатры разрешают добавлять немного сахара. Злоупотреблять им не стоит.

Предлагать ребенку, опять же, сначала нужно только 1-2 ложки. Лучшее время для пробы каши – утро, когда обычно происходит второе кормление основным питанием (между 9 и 11 часами). Постепенно увеличивая порцию, необходимо довести количество каши до 150 г в день.

Если молодые родители по каким-либо причинам не могут самостоятельно приготовить кашу, ее всегда можно приобрести в аптеке или в детских отделах супермаркетов.

В этом возрасте педиатры рекомендуют приобщать детей к кисломолочным продуктам, приготовленным из коровьего молока. На самом деле для ребенка такая пища не будет абсолютно неизвестной, ведь он в течение уже 8 месяцев спокойно поедает мамино молоко или адаптированную смесь. Однако коровье молоко содержит аллергены, которые способны создать некоторые хлопоты молодым родителям. Поэтому давать кисломолочные продукты нужно осторожно, постоянно наблюдая за поведением малыша.

• Лучший кисломолочный продукт для начала прикорма – кефир.

Он улучшает пищеварение и способствует укреплению иммунитета. В качестве пробы можно предложить ребенку одну чайную ложку неподслащенного кефира. Необходимо постепенно увеличивать порцию в течение недели.

Следует отметить, что не каждый кефир подойдет крохе. Его нужно либо готовить самим из домашнего молока, либо приобретать в специализированных магазинах детского питания. То же относится и к творогу, и к йогурту.

Готовить кефир несложно: необходимо довести до кипения молоко и остудить его, затем добавить ложку закваски (взятой от качественного кефира) и поставить в теплое место, дождаться, пока молоко свернется.

Если хотите получить творог, то следует этот кефир просто поставить на огонь и немного поварить. После того, как отделиться сыворотка, нужно отжать творог и дать ему остыть вне холодильника.

Итак, ребенок уже ест кефир и готов перейти к творогу. Этот продукт также сначала дается в количестве одной чайной ложки, только разбавлять его следует тем самым кефиром.

Получается, что малыш получает и кефир, и творог в допустимых количествах (50 мл кефира + 80 г творога).

Вообще, фрукты нужно начинать предлагать тогда, когда появиться первый прорезавшийся зуб. У большинства детей он появляется к 7-8 месяцам, но если его нет – не беда! Можно подождать еще немного, а потом все-таки начать давать фруктовое пюре, даже если зубы так и не вылезли.

Из фруктовых соков в первые дни лучше отдавать предпочтение:

1. яблочному
2. или его смешиваниям (яблоко+шиповник, яблоко+груша и т.д.).
3. Затем можно перейти к сокам с мякотью (только не к апельсиновому, являющемуся одним из сильнейших аллергенов).

Как всегда, начинаем с ложки и постепенно увеличиваем объем. До года 100 мл в сутки – максимум. Обратите внимание на то, что больше суток такие соки в открытом состоянии не хранятся.

Фруктовое пюре можно приготовить из тертого вареного или запеченного яблока. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, запеченное яблоко нужно предложить немного раньше 8 месяцев ( в 6-7 месяцев). Максимальная доля фруктового пюре в день – 100 г.

Чем кормить ребенка в 9 месяцев

• В этот период ребенок должен получить один из самых питательных продуктов – мясо.

Без него питание не может считаться полноценным, ведь оно содержит железо, белки и другие полезные вещества.

Начинать прикорм нужно с диетических вариантов:

Причем давать нужно именно мясо, а не его бульон. Лучше всего приготовить мясо с овощами: с картошкой, луком и морковью.

Размять картошку, немного остудить и дать попробовать ребенку. В течение двух суток наблюдать за реакцией организма и, если осложнений не возникло, можно предложить непосредственно само мясо. Его также нужно давать в составе жидкого пюре, в такой комбинации тяжелая пища усваивается намного легче.

Перед подачей обязательно необходимо размельчить сваренное мясо блендером, измельчителем или мясорубкой. Можно также порезать его на мелкие кусочки и разобрать по волокнам, но неокрепший желудок такую еду будет усваивать в разы дольше.

Начальная порция мяса – половина чайной ложки. Количество увеличивается постепенно и до года не должно превысить 5 чайных ложек.

Следует также отметить, что мясо нельзя запекать в духовке, жарить или тушить. Его можно только варить и готовить на пару.

• Еще в 9 месяцев малышам можно дать куриный желток.

Этот продукт содержит много витаминов, но при этом способен вызвать аллергию. Поэтому его потребление начинается с ¼ чайной ложки. До года больше половины желтка ребенку есть крайне не желательно.

Прикорм детей-искусственников и детей, находящихся на естественном вскармливании, в 9 месяцев уже ни чем не отличается. В это период, как правило, количество витаминов, поступающих в организм, выравнивается.

Чем кормить ребенка в 10 месяцев

• 10 месяцев – время первой пробы рыбных блюд.

Этот продукт отличается не только высоким содержанием фосфора, но и идеальным составом аминокислот. Детский желудок без проблем справляется с перевариванием рыбы, но иногда она способна вызвать аллергическую реакцию. Поэтому предлагать рыбу нужно утром, чтобы потом в течение дня следить за реакцией организма.

Педиатры утверждают, что рыбу ребенок должен есть как минимум раз в неделю. Впрочем, переусердствовать здесь также не стоит. Сказано раз в неделю – значит, так и должно быть.

Идеальна для детского рациона именно морская белая рыба, такая как треска или хек. Но ее можно заменить и речными представителями, если у крохи нет отрицательных реакций.

Рыбный прикорм нужно начинать с половины чайной ложки, до года его количество должно увеличиться до 50 г в день. Подавать рыбу можно как самостоятельное блюдо с овощным пюре или с кашей, а можно добавить в суп пюре.

• Еще в 10 месяцев рекомендуется в овощной суп или пюре добавить несколько сухарей.

У детей этого возраста сильно режутся зубки, поэтому нелишними окажутся куриная ножка (без мяса и без торчащих мелких косточек) или хлебная корка. Их нужно вложить малышу в руку и следить, чтобы он не подавился.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев

В 11 месяцев детский желудок может без проблем переварить те продукты, которые в 6 месяцев были ему не по силам.

Итак, теперь можно в рацион питания ребенка включить такие овощи как:

• баклажаны,
• томаты,
• свекла,
• бобовые,
• белокочанная капуста.

Приготавливать их можно посредством варки или на пару, также можно попробовать тушение.

Растительное масло малыш должен был получать еще с полугода, поэтому к 11 месяцам оно проблем не вызывает.

В это время родителям следует познакомить своего малыша с новыми фруктами и фруктовыми пюре. Например:

• с бананом
• или сливой.

Хотя апельсин все также находится под запретом. Заморские представители вроде ананасов и киви не должны быть на столе маленького гурмана: они принесут организму минимум пользы и максимум вреда.

Если у ребенка уже есть от 4 до 6 зубов, то он вполне может справиться с небольшими кусочками пищи. Поэтому измельчать ее блендером или мясорубкой теперь не имеет смысла. Курицу можно просто нарезать, а мясное пюре и вовсе заменить приготовленной на пару котлетой или фрикаделькой.

В овощных пюре и гарнирах можно оставить небольшие кусочки картошки, капусты или кабачка. Но обязательно следите, чтобы малыш не подавился.

• Любая выпечка в 11 месяцев становится безопасной.

Единственный момент: нельзя давать еще теплый хлеб (недавно испеченный) и изделия, имеющие длительный срок хранения. Сухари в супе можно теперь заменить хлебным мякишем. Его также стоит предложить ребенку в качестве дополнения к мясу или рыбе.

Во время приготовления блюд педиатры разрешают родителям пользоваться зеленью и сметаной.

Чем кормить ребенка в 12 месяцев

Малышу исполнился год. Предполагается, что он может сидеть за одним столом со взрослыми и есть их пищу.

На самом деле, есть ряд продуктов, которые ребенку в это время запрещены:

• полуфабрикаты,
• шоколад,
• сосиски,
• колбаса,
• жареные блюда,
• острые приправы.

Но зато карапузу разрешается теперь:

• молочный суп с вермишелью,
• тертые овощи и фрукты со сметаной, ягодами.
• В рацион вводятся также разного рода запеканки и пудинги.

В 12 месяцев дети уже не считают молоко или смесь основной пищей, поэтому их можно исключить. А вот количества кефира следует увеличить до 150 мл в день, куриный желток теперь доступен целый, а не только его половина. Хлеб рекомендуется употреблять не чаще 2 раз в день.

И помните, что все дети индивидуальны и имеют разную переносимость продуктов, как и разные вкусовые предпочтения. Следите за реакцией ребенка, и ваш карапуз будет здоровым.

Схема прикорма детей от 6 до 12 месяцев:

Поделиться ссылкой:

Рецепты для детей до года — что приготовить грудничку

Куриное пюре для грудничка
5.0

Когда у вас есть маленький ребёнок, то без блендера или миксера на кухне просто не обойтись. Только с ними у вас получится правильное по текстуре пюре для первого прикорма. А рецепт будет простым. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2018

Пюре из тыквы «Фрутоняня»
5.0

Начиная с 4-6 месяцев, педиатры рекомендуют мамам вводить в рацион малыша овощные и фруктовые пюре. Для первого знакомства идеально подойдет пюре из тыквы, приготовленное в домашних условиях. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.12.2018

Манная каша простая
4.6

Перед вами — простой рецепт приготовления манной каши. Сварите ее на завтрак. Она — очень полезная не только для маленьких, но и для больших. Лучший завтрак — каша, говорят спортсмены. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Povarru 28.03.2014

Яблочное пюре для грудничка на зиму
4.7

Приготовить яблочное пюре для грудничка на зиму совсем не сложно как это может показаться на первый взгляд. Все что нам понадобится — это вкусные и ароматные домашние яблочки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 27.08.2019

Кукурузная каша для грудничка
2.3

Вкусную и сытную кукурузную кашу для первого прикорма легко приготовить и в домашних условиях не из смеси в пачке, а используя кукурузную крупу мелкого помола и молоко необходимого сорта и жирности. …далее

Добавил: Prika 03.09.2019

Ячневая каша на молоке
3.6

Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно. …далее

Добавил: Ольга Макарова 24.09.2016

Пюре из груши для грудничка
4.0

Одним из первых при введении прикорма малышу используют грушевое пюре. Это неудивительно, ведь груша очень полезна — в ней содержится масса витаминов и полезных веществ! Рассказываю, как приготовить пюре из груши для грудничка. …далее

Добавил: Kurzyupa 24.12.2013

Пюре из гороха
4.4

Рецепт приготовления знакомого всем с детства горохового пюре. …далее

Добавил: Dashunia 18.03.2012

Вкусная манная каша на молоке
5.0

Для маленьких деток (да и для взрослых, которые любят вкусные молочные завтраки) манка — это обязательное блюдо в списке утренних каш! Рекомендую на заметку в вашу повареную книгу рецепт манной каши! …далее

Добавил: Марина Щербакова 16.07.2016

Домашний творог для грудничка
4.2

Домашний творог для грудничка — отличный прикорм, который начинают с 7 месяцев (у некоторых детей — с 4). Приготовить такой десерт можно быстро при помощи молока и кефира. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.11.2015

Манная каша с тыквой
4.0

Полезная тыква с манкой — это прекрасный завтрак как для взрослых, так и для маленьких. Рекомендую рецепт приготовления манной каши с тыквой на все случаи жизни! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.10.2015

Детский суп до года
5.0

Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп. …далее

Добавил: Алла 14.12.2018

Рисовая каша с тыквой в мультиварке
4.7

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не «сбежит»! Отличный вариант завтрака для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2015

Молочная кукурузная каша
4.6

Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков — очень сытно и полезно, рекомендую! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.08.2016

Пюре из кабачка для грудничка
4.5

Для самых маленьких есть особая диета. Поэтому хочу предложить вам один рецепт, как приготовить пюре из кабачка для грудничка. Готовьте для вашего малыша только здоровую и свежую пищу! …далее

Добавил: Mengrel12 22.09.2014

Банановое пюре
4.2

Банановое пюре чаще всего готовится для грудничков, но так как оно очень вкусное, его можно подавать и в качестве десерта. Ниже будет представлен простой рецепт бананового пюре. …далее

Добавил: Mengrel12 19.08.2014

Кисель для ребенка до года
1.5

Узнайте, как приготовить кисель для ребенка до года из смородины и клюквы, и обеспечьте свое чадо кладезем витаминов. Ароматное лакомство придется по вкусу малышу. Да и вам он тоже понравится. …далее

Добавил: НатаЛи 30.01.2017

Каша из тыквы с рисом и молоком
4.5

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.09.2015

Чечевичное пюре
2.3

Чечевица очень полезна для здоровья, а потому блюда из нее должны обязательно присутствовать в меню сторонников здорового питания. Ниже будет описано, как приготовить чечевичное пюре. …далее

Добавил: Mengrel12 25.08.2014

Фруктовое пюре в мультиварке
5.0

Фруктовое пюре в мультиварке в домашних условиях можно готовить из любых плодов. Самым распространенным рецептом считается пюре из яблок, которое можно готовить с любыми фруктами по вкусу.
…далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014

Детское питание до года
3.0

У вас маленький ребенок, а вы не знаете, чем его накормить?) Сегодня расскажу вам, как приготовить детское питание для ребенка до года. Готовить будем картофельное пюре на основе грудного молока. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 12.12.2018

Пюре из брокколи для грудничка
5.0

Такое пюре почему-то очень сильно нравится деткам и это факт! Конечно же, вы можете купить в магазине баночное пюре, но тут возникает вопрос, что полезнее для ребенка? Ответ очевиден, дело за малым! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.07.2014

Морковное пюре
4.5

Морковное пюре — прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно. …далее

Добавил: Roksolana 25.04.2013

Каша гречневая для первого прикорма
4.1

Гречневая каша богата полезными минералами и витаминами. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить кашу гречневую для первого прикорма. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.03.2021

Детские пюре
5.0

Один из лучших первых прикормов для детей — пюре. Но многие мамы ленятся или не успевают, и покупают готовые баночки с блюдом. Хотя домашние варианты намного полезнее. Попробуйте обязательно. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2019

Кукурузная каша на молоке
4.0

Попробовав впервые эту замечательную кашу, я сразу же влюбилась в ее потрясающий, ни с чем не сравнимый вкус, так что теперь с этого полезного блюда практически всегда начинается мой день. …далее

Добавил: Dashuta 19.01.2015

Рисовая каша для грудничка
5.0

Рис — продукт, который хорошо усваивается детским организмом. Поэтому его включают в рацион с самого раннего возраста. Сегодня готовим рисовую кашу для грудных детей. …далее

Добавил: Зоя Шунина 31.08.2019

Пюре из моркови для ребенка
4.6

Конечно же, кушать полезную и вкусную пищу должны все, но детям, как известно — все самое лучшее! Такое пюре из моркови для ребенка в домашних условиях готовится быстро. Подходит для грудничков! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.11.2014

Кабачковое пюре для ребенка
3.3

Если вы только недавно начали прикорм ребенка, советую обратить внимание на всяческие овощные пюре и приготовить, к примеру, кабачковое пюре для ребенка в домашних условиях. Вкусно и полезно! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2014

Пюре из яблок и тыквы
3.9

Для детского прикорма пюре из яблок и тыквы в домашних условиях — это то, что нужно. Многие малыши любят вкус тыквы, поскольку она сладкая, а яблоко дополняет его и делает пюре ароматнее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014

Овощное пюре
5.0

Недавно решил попробовать рецепт приготовления овощного пюре — так сказать, совместить полезное с приятным. Получилось достойное диетическое блюдо. …далее

Добавил: Mengrel12 08.09.2014

Пюре картофельное с кабачком
4.9

Конечно же, к хорошему мясу необходим правильный гарнир. Очень часто наши хозяюшки готовят картофельное пюре. А я вам предлагаю рецепт приготовления пюре картофельного с кабачком. Еще сочнее выходит! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.11.2014

Пюре из яблок в мультиварке
3.5

Яблочное пюре, приготовленное самостоятельно, имеет большую ценность, чем любое магазинное! Вы можете быть уверенными в результате на 100 %! Пюре получается очень нежной консистенции и долго хранится. …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.11.2014

Абрикосовое пюре

Если у Вас есть дети, то я очень рекомендую Вам присмотреться к этому рецепту. Пюре готовится без сахара, поэтому подойдет даже для грудных детей. Для детей постарше и для взрослых такое пюре прекрасно подойдет как добавка к блинам, наполнитель к йогуртам или просто к чаепитию. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.07.2018

Тыква для первого прикорма
4.8

Чтобы приготовить ароматную тыкву для первого прикорма вашего малыша, вам потребуется около 15-20 минут. Тыквенное пюре получится нежным и сочным, очень вкусным, бархатным по структуре. …далее

Добавил: AlenaPrika 06.11.2019

Овощное пюре в мультиварке
3.5

Это овощное пюре в мультиварке в домашних условиях обычно готовят мамочки для своих маленьких чад. Но вы знаете, я и сама его с удовольствием ем — полезно, вкусно, отлично подходит в качестве гарнира. …далее

Добавил: Даша Петрова 21.11.2014

Пюре из яблок без сахара
4.7

Если у вас маленькие или грудные дети, то пюре из яблок без сахара в домашних условиях — это идеальный вариант. Его легко и быстро готовить, а самое главное такое пюре получается натуральным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.10.2014

Яблочно-тыквенное пюре
3.8

Если вы только недавно начали прикорм своего ребеночка или же сами предпочитаете здоровую и полезную пищу, расскажу, как сделать яблочно-тыквенное пюре самостоятельно. Вкуснее, чем в магазине! …далее

Добавил: Даша Петрова 05.11.2014

Рыбное пюре для детей
5.0

Как известно, в рыбе содержится просто огромнейшее количество полезных веществ. Поэтому и деткам надо ее давать, совсем маленьким — в виде пюре! А как сделать рыбное пюре для детей, сейчас расскажу! …далее

Добавил: Даша Петрова 05.11.2014

Пюре из цветной капусты и кабачка
4.9

Такое пюре из цветной капусты и кабачка — это отличный вариант прикорма для малышей. Кроме этого, пюре можно готовить и тем, кто следит за правильным питанием или постится. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.07.2015

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное.  Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания.  Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов, злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать «особую еду» для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи,  маленького любящего коллектива, а не «центром вселенной». Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!      

У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Читайте также:
Готовим с детьми и для детей 
Мастер-классы «Готовят дети»
Детский рацион. Советы родителям

Меню ребенка в 2 года с рецептами

К двум годам большинство малышей способны самостоятельно кушать многие продукты и блюда, отпадает необходимость перемалывать пищу в блендере или разминать вилкой. Радуясь таким изменениям, некоторым родителям хочется дать малышу попробовать больше новых блюд. Некоторые же, наоборот, опасаются вводить что-то новое, и они не торопятся переводить его на общий стол. И в том и в другом подходе есть доля здравого смысла. Хоть пищеварительная система двухлетнего малыша уж значительно более зрелая по сравнению с годовалым, тем не менее, она ещё недостаточно окрепла. Поэтому переход на взрослую пищу должен быть постепенным.

Приведённое ниже примерное меню на неделю подходит не только для питания ребёнка в два года, но и для всей семьи.

Не стоит переживать, если в какой-то из дней ребёнок не съел все приготовленные вами блюда. Наши представления о том, сколько должен съедать двухлетний малыш, часто отличаются от действительности в сторону завышения. К тому же, у детей могут быть свои особенности и предпочтения. Всё новое лучше предлагать небольшими порциями. Часто малыши осторожно пробуют незнакомые или иначе приготовленные продукты, но если предложить им это же блюдо в следующий раз – могут съесть его с удовольствием.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Тыквенный суп-пюре с курицей + Салат “Солнечный”
Полдник: Смузи с овсянкой
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками

ВТОРНИК

Завтрак: Омлет как в детском саду
Обед: Борщ-пюре+ Картофельная запеканка с овощами
Полдник: Печеные яблоки с творогом
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками

СРЕДА

Завтрак: Пшенная каша с тыквой в мультиварке 
Обед: Борщ-пюре + Салат из белокочанной капусты с яблоком
Полдник: Банановый смузи с печеньем и орехами
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Творожная запеканка с яблоками
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат из моркови и кураги
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень

ПЯТНИЦА

Завтрак: Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат “Витаминный”
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром

СУББОТА

Завтрак: Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: Панкейки с морковью
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Рыбная запеканка

Здоровья Вам и Вашим деткам!

Омлет в пакете- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Нежнейший сочный омлет в пакете интересная идея приготовления завтрака для наших малышей. Такое блюдо подойдет для детей до года, а также для старших детей и взрослых. Для приготовления диетического омлета можно взять перепелиные или куриные яйца. Малыш непременно оценит вкус нежнейшего, легкого и вкусного омлета в пакете и попросит добавки. Плюсы такого блюда: простота, быстрота приготовления, полезность, так как он не жареный, а также он не пристанет к сковороде, ведь он приготовлен в пакете!

Важно, чтобы малыш был знаком с данным продуктом в вареном виде и только после адаптации и отслеживании реакций на продукт, его можно познакомить с другими его способами приготовления.

Сливочное масло и соль можно не использовать, на Ваше усмотрение!

Омлет в пакете подходит для детей старше 12 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Яйцо, молоко, сливочное масло.

Омлет в пакете

Оригинально, вкусно и полезно!

Ингредиенты

• 2 штуки яйца
• 1 стакан свежего молока
• немного сливочного масла
• соль по желанию

Порции: порции

Инструкции

2. Поджигаем газовую печку и ставим мисочку с водой, а тем временем берем чистую тарелку, разбиваем и сбиваем яйца, добавляем молоко, соль, масло и взбиваем еще немного. У нас должно получиться пышная масса, но жидкая.

3. Теперь берем целлофановый пакет, обязательно новый и чистый, можно два, вдруг прорвется один из них, складываем один в один и вливаем туда нашу яичную жидкость.

5. Не забываем завязать каждый пакет и опускаем в кипящею воду.

7. Примерно через 15-20 минут варки достаем и выворачиваем мешочек омлета на тарелку.

8. Размять вилкой или порезать ножом.

9. Украсим зеленью и можно подавать его ребенку.

Примечания для рецепта

Если боитесь использовать целлофановые пакеты, воспользуйтесь пакетами для запекания или пакетом из под молока.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

28 рецептов быстрого приготовления для детей от 10 месяцев

Паста со сливочным сыром и горошком

Почему бы не попробовать добавить в это простое вкусное блюдо из макарон грибы и ветчину.

Покажите мне полный рецепт

Тортилья (испанский омлет)

Простой испанский картофельный омлет для всей семьи.

Покажите мне полный рецепт

Яблочно-абрикосовый хруст

Яблоки тушеные с абрикосами и миндальной крошкой.

Покажите мне полный рецепт

Цыпленок с радужным перцем

Красочное блюдо из курицы с перцем.

Покажите мне полный рецепт

Картофель, шпинат и фриттата из чеддера

Подавать в горячем или холодном виде в качестве закуски.

Покажите мне полный рецепт

Спагетти со шпинатом и пармезаном

Простое, но восхитительное блюдо из пасты со сливочным шпинатом, крем-фреш и соусом из пармезана.

Покажите мне полный рецепт

Оладьи из сладкого картофеля

Прекрасно сочетается с пикантными или сладкими начинками.

Покажите мне полный рецепт

Цыпленок с мясистыми овощами

Вкусное блюдо из курицы с овощами.

Покажите мне полный рецепт

Мини тефтели из говядины

Делает 20 вкусных фрикаделек.

Показать рецепт полностью

Энчиладас с курицей и сыром

Цыпленок, овощи и специи в этой вкусной мексиканской пленке.

Показать полный рецепт

Детский омлет

Простой рецепт, полный вкусных овощей.

Показать рецепт полностью

Запеканка из цельной фасоли

Согревающая запеканка из фасоли и овощей с петрушкой.

Покажите мне полный рецепт

Китайский рис с курицей

Простое блюдо из риса с курицей, имбирем и большим количеством овощей.

Показать рецепт полностью

Рыбные котлеты с лососем консервированные

Рыбные котлеты, обжаренные на сковороде из красного лосося и сладкого картофеля.

Покажите мне полный рецепт

Бэби Даль с питтой

Рецепт индийского дала из чечевицы, очень удобная пища для младенцев.

Покажите мне полный рецепт

Горячая точка Ланкашира

Традиционное блюдо из баранины с нарезанным картофелем.

Покажите мне полный рецепт

Традиционная лазанья

Сытная лазанья из говядины, свежих помидоров и итальянских трав.

Покажите мне полный рецепт

Тушеная курица и чечевица

Упакован с овощами, белком и приправлен тимьяном.

Покажите мне полный рецепт

Овощная запеканка по-деревенски

Эта согревающая запеканка — отличный способ добавить в рацион вашего ребенка новые овощи.

Покажите мне полный рецепт

Рыбные мини-пироги с сырной картофельной начинкой

Сделайте партию из 6 таких пирогов с рыбой и храните их в морозильной камере.

Покажите мне полный рецепт

Персик Мельба

Восхитительный десерт с персиками-пашот, малиновым пюре и мороженым.

Покажите мне полный рецепт

Спагетти Болоньезе

Рецепт простых в приготовлении спагетти из говядины по-болонски.

Покажите мне полный рецепт

Спагетти Болоньезе без мяса

Болоньезе из соевого фарша, питательная вегетарианская альтернатива.

Покажите мне полный рецепт

Цыпленок в кисло-сладком соусе

Этот восхитительный кисло-сладкий рецепт курицы понравится всей семье.

Покажите мне полный рецепт

Рыбные котлеты с лососем

Эти домашние рыбные котлеты — отличный вариант в магазине.

Покажите мне полный рецепт

Средиземноморская овощная паста для запекания

Легкое и быстрое блюдо из макарон для всей семьи, наполненное травами и овощами, посыпанное сыром.

Покажите мне полный рецепт

Детские пузыри и писк

Жареные на сковороде морковь, капуста, сыр и картофельное пюре в сливках — это классическая комфортная еда для вас и вашего малыша.

Покажите мне полный рецепт

Картофель, морковь и кабачок Rosti

Эти быстрые и легкие жареные ростисы можно подавать в качестве целого блюда или гарнира.

Покажите мне полный рецепт

10 лучших рецептов детского питания для детей от 8 до 10 месяцев

1

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Яблоки и курица без усилий

Состав:

• 1/3 стакана нарезанной и приготовленной курицы или индейки без костей
• 1/4 стакана мягкого вареного яблока (без кожицы и семян) или 1/4 стакана натурального яблочного пюре
• Горсть нарезанной кубиками моркови (по желанию)
• щепотка корицы (по желанию)

Направление:

1. Положите курицу с вареным яблоком в кухонный комбайн или блендер.
2. Добавьте корицу.
3. Пюре или пюре до консистенции, подходящей для ребенка, при необходимости добавив воды до разжижения.

Быстрый совет! Этот рецепт зависает с неоднозначными результатами. Он может таять до песчанистой и водянистой текстуры. Для достижения наилучших результатов разогрейте в кастрюле, чтобы ингредиенты можно было легко объединить.

2

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Персиковый острый сладкий картофель

Состав:

• 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
• 2 спелых персика без косточек и нарезанные кубиками
• Вода
• щепотка корицы или имбиря

Направление:

1. Разогрейте духовку до 375 ° F
2. Смешайте сладкий картофель и персики в неглубокой форме для запекания и добавьте столько воды, чтобы слегка покрыть продукт.Посыпать блюдо щепоткой корицы или имбиря и перемешать, накрыть фольгой.
3. Выпекайте примерно 20 минут или пока персики и сладкий картофель не станут мягкими, часто проверяйте уровень воды.
4. После полного запекания оставьте оставшуюся воду и переложите сладкий картофель и персики в миску, чтобы они остыли.
5. Пюре или пюре по желанию ребенка.

Может быть заморожен, но при оттаивании может появиться некоторая водянистость — попробуйте добавить простой йогурт из цельного молока для восстановления.

Быстрый совет! Вы можете удвоить, утроить или даже учетверить этот рецепт и превратить его в восхитительный праздничный гарнир для взрослых и детей в семье. Просто смешайте все ингредиенты вместе, добавьте ½ стакана цельномолочного йогурта на каждое удвоение рецепта, а затем верните смесь в форму для запекания. Сбрызнуть кленовым сиропом, посыпать измельченными орехами и прогреть в разогретой духовке 15 минут.

3

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Салат из чечевицы, сладкого картофеля и яблок

Состав:

• 3 средних сладких картофеля
• 1 большое яблоко (подойдут Macintosh или Granny Smith!)
• 2 стакана воды или бульона (с низким содержанием натрия, полностью натуральный куриный или овощной бульон) для чечевицы
• 1 стакан воды (для приготовления на пару сладкого картофеля и яблок)
• 1 стакан желтой чечевицы (или любой сушеной чечевицы)
• 2 Табл. оливковое масло
• 1 ч. корица
• 1/4 ч. Л.(или небольшая щепотка) кардамон

Направление:

1. Очистите сладкий картофель и кубики толщиной 1 дюйм.
2. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
3. Доведите до кипения 2 стакана воды или бульона в одной кастрюле и добавьте чечевицу.
4. Верните чечевицу в кипение и убавьте огонь до минимума.
5. Варите чечевицу на слабом огне 20–30 минут или пока чечевица не станет мягкой.
6. Добавьте 1 стакан воды в другую кастрюлю и вставьте в кастрюлю корзину пароварки.
7. Добавьте кубики сладкого картофеля и нарезанное кубиками яблоко в корзину для пароварки и готовьте на пару примерно 20 минут, пока сладкий картофель не станет мягким, как вилка.
8. Когда чечевица, сладкий картофель и яблоки приготовятся, снимите их с плиты и слейте лишнюю жидкость из каждой кастрюли.
9. Дайте продуктам остыть, чтобы они нагрелись.
10. Когда продукты остынут, смешайте их в большой миске с 2 ст. оливкового масла.
11. Посыпать специями и хорошо перемешать.

Быстрый совет! Разомните салат и подавайте в качестве закуски или пюре для детей, которым не нравятся комочки и шишки. Сладкий картофель, яблоки и чечевица — мощное сочетание. Этот салат отлично подходит и для взрослых, он содержит много железа, белка и витамина С, а также витамина А.

Видео по теме

4

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Пюре из пастернака, яблок и моркови

Состав:

• 4 пастернака
• 4 моркови
• 2 яблока
• щепотка корицы
• 1 Табл.оливковое масло

Направление:

1. Очистите морковь, пастернак и яблоки и нарежьте кубиками, затем добавьте их в миску с оливковым маслом и щепоткой корицы, перемешайте, чтобы смешать.
2. Вылейте содержимое миски в слегка смазанную маслом форму для запекания и запекайте при 400 ° F примерно 25 минут или пока все продукты не станут мягкими.
3. По окончании запекания дайте остыть, а затем при необходимости взбейте пюре, при необходимости добавив воды до разжижения.

Хотя это блюдо может быть замороженным, при оттаивании вы можете увидеть мягкую или песчаную консистенцию.Для достижения наилучших результатов замораживайте порции без пюре, а затем размораживайте и пюре по мере необходимости.

Знаете ли вы? Пастернак содержит хорошее количество кальция, витамина С и даже фолиевой кислоты. Эти корнеплоды имеют восхитительный ореховый и сладкий вкус, который нравится большинству детей.

5

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Сладкий картофель

Состав:

• 1/2 стакана пюре из сладкого картофеля
• 2 яичных желтка (при желании можно использовать целые яйца)
• Сливочное или оливковое масло
• Щепотка перца

Направление:

1. Нагрейте сливочное или оливковое масло на сковороде.
2. Смешайте сладкий картофель и яйца в миске и взбейте.
3. Добавьте смесь в разогретую сковороду и взбивайте деревянной ложкой до полной готовности.
4. Пюре или пюре по желанию ребенка.

Не рекомендуется для замораживания, но из них можно приготовить идеальные закуски. Их можно хранить в холодильнике до трех дней.

Знаете ли вы? Хотя яйца могут иметь плохую репутацию из-за высокого содержания холестерина, включение яиц в рацион ребенка не приведет к опасно высокому уровню холестерина.Младенцам нужно больше жиров и даже немного холестерина для здорового роста и развития.

6

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Запеченные яблоки

Состав:

• 3 или 4 больших яблока (Macintosh, Gala или Braeburn подойдут.)
• Сливочное масло (по желанию)
• Корица (по желанию)
• Коричневый сахар и изюм (необязательно, но обязательно добавить, если вы собираетесь подавать «большим детям»)

Направление:

1. Яблоки сердцевиной, но кожура не снимается.
2. При желании протрите внутреннюю часть каждого яблока сливочным маслом и / или добавьте несколько капель воды, при желании посыпьте яблоки корицей.
3. Добавьте изюм и немного коричневого сахара внутрь каждого яблока, если хотите.
4. Поместите подготовленные яблоки в форму для выпечки вертикально. Добавьте в кастрюлю 2 дюйма воды и накройте фольгой.
5. Выпекайте при температуре 400 ° F примерно 40 минут или до тех пор, пока кожица и / или фрукты не начнут пузыриться.
6. После того, как яблоки испекутся, дайте им остыть в противне, затем переложите яблоки в большую миску.

Знаете ли вы? Запеченные яблоки при выпечке могут развалиться — это прекрасно! Вы можете превратить их в яблочное пюре или аккуратно размять, чтобы приготовить еду, которую вы едите руками.

7

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Сливочно-персиковый рис

Состав:

• 1 чашка вареного коричневого риса
• 1 стакан йогурта
• 1/2 стакана персикового пюре
• щепотка корицы

Направление:

1. Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле.
2. Доведите ингредиенты до слабого кипения и продолжайте варить на медленном огне, пока они не станут кремообразными и хорошо перемешаны.

Зависание со смешанными результатами

Быстрый совет! По этому рецепту можно быстро и легко приготовить любой рисовый пудинг. При желании используйте цельное молоко вместо йогурта и попробуйте добавить изюм и инжир.

8

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Йогуртовые блюда

Состав:

• 1 большая ванна, йогурт из цельного молока
• Ассорти из фруктов и овощей, протертых или протертых

Направление:

1. Смешайте йогурт с различными любимыми детьми фруктов или овощей, разделите на порции и заморозьте или храните в холодильнике.

Подсказка! Вот еще несколько комбинаций йогурта, которые стоит попробовать:

Peary Creamy Oats : Смешайте йогурт с грушевым соусом и вареной овсянкой
Сливочный сладкий картофель и рис : Смешайте йогурт со сладким картофелем и рисом — добавьте щепотку корицы, если хотите.
Зеленая фасоль с йогуртом и яблочным пюре : Смешайте йогурт с зеленой фасолью и яблочным пюре.

9

Изображение: Мэгги Мид, Здоровое детское питание и WholesomeBabyFood.com

Легкая тыква и яблоки

Состав:

• 1 чашка свежей тыквы, очищенной и нарезанной кубиками *
• 2 стакана очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных яблок *
• 1 стакан воды
• щепотка корицы

Направление:

1. Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле.
2. Доведите ингредиенты до слабого кипения и продолжайте тушить на слабом огне, пока они не станут мягкими и не станут мягкими на вилке
3. Дайте остыть, затем при необходимости сделайте пюре или пюре.

Зависает с неоднозначными результатами. При оттаивании он может быть водянистым, хорошо перемешайте, чтобы восстановить

.

Знаете ли вы? Тыква и яблоки содержат большое количество витамина А, витамина С, фолиевой кислоты и даже кальция в рационе ребенка. Эту комбинацию просто невозможно превзойти, и она была бы отличной для увеличения усвоения железа; по возможности подавайте с мясом.

* При желании можно использовать готовое натуральное яблочное пюре и консервированную тыкву; обязательно используйте обычную тыкву, а не смесь для тыквенного пирога.

10

Изображение: Мэгги Мид, Wholesome Baby Food и WholesomeBabyFood.com

Сладкий картофель фри

Состав:

• 1 фунт (примерно 4 средних) сладкого картофеля
• Оливковое масло
• Приправы, такие как корица, имбирь, мускатный орех или кардамон

Направление:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Очистите сладкий картофель, затем очистите его — оставьте кожицу, если вы чувствуете, что ребенок переносит их.
2. Нарежьте сладкий картофель соломкой или другой формой, которую затем можно нарезать после выпечки.
3. В большую миску налейте около 1/4 стакана оливкового масла и щепотки любимых специй.
4. Бросьте нарезанный сладкий картофель в миску и перемешайте, чтобы картофель был залит смесью оливкового масла.
5. Выложите сладкий картофель на противень, сбрызните картофель оставшимся оливковым маслом.
6. Перед помещением в духовку перемешайте картофель на противне и перемешайте.
7. Выпекать примерно 30–45 минут или до готовности.

* Все рецепты взяты из The Wholesome Baby Food Guide и WholesomeBabyFoodGuide.com

Plus, Еще из The Bump:

Приготовление детского питания 101

Творческие способы хранения детского питания

Подающий механизм с изменением жизни

Рецепты для малышей (от 1 до 3 лет), индийские рецепты для малышей

рецепта для малышей.индийские рецепты малышей от 1 до 3 лет. Когда ваша малышка готовится отпраздновать свой первый день рождения, вступая в увлекательный мир детства, она будет примерно в три раза (втрое больше) своего веса при рождении.

Этап от первого дня рождения до поступления в школу, т. Е. от 1 года до 3 лет, является этапом дошкольного возраста. Это решающие годы для того, чтобы заложить основы здоровья вашего ребенка. Большинство младенцев перерастают стадию употребления пюре и мягкой пищи и теперь начинают есть более сложные блюда.

Теперь они готовы съесть все, что готовят для других членов семьи. Попробуйте такие рецепты, как «Овощной идлис для младенцев и малышей» и «Джовар Голпапди», и попробуйте самостоятельно есть. Это делает их более независимыми.

Jowar Golpapdi для детей

Помните, что пищевые привычки, сформированные в этом возрасте, сохранят их на всю жизнь. Итак, вы должны убедиться, что она ест здоровую и питательную пищу. рецептов для малышей .Поощряйте малыша есть все, что ему нравится, и угощайте его вкус разнообразной едой, чтобы у него сформировался вкус к новым продуктам и вкусам. Для вас этот этап может стать волшебным опытом, так как вы увидите, как ваш ребенок очень быстро обретает независимость и способности.

Салат Раджма для малышей

Индийские здоровые рецепты для малышей от 1 до 3 лет

Замечательный полезный суп для малышей, который содержит белок из дал и клетчатку из овощей в пюре, — это суп из дал и овощной суп.Ничего подобного Chila, который дружелюбен к малышам. Тогда у вас есть Mini Bajra Oats Uttapa для вашего ребенка. Да, мы сделали его мини для вашего малыша и упаковали его питательными веществами.

Даль и овощной суп

Chickoo подходит для детей, так как он от природы сладкий, и мы сделали этот деликатесный молочный коктейль Chickoo Milkshake. Не забудьте удалить толстый внешний слой кожи, как предлагается в рецепте, так как ваш малыш не сможет его переварить.

Молочный коктейль Chickoo

Для маленьких малышей, которые привыкли к рисовой воде, вы можете попробовать этот потрясающий рецепт рисового пюре, который смазывают топленым маслом, чтобы его было легче глотать.

Рисовое пюре для младенцев

Для малышей параты — отличная еда, так как ими можно насытиться без родительского надзора, и вы можете набивать здоровую пищу для малышей, например овощную парату Paneer.Также отличный способ познакомить вашего малыша с такими злаками, как jowar и bajra, — это дать ему Multi Grain Palak Paneer Roti.

Панир и Овощная Парата

Когда и сколько кормить малышей от 1 до 3 лет

В возрасте от 1 до 3 лет ваш энергетический сгусток будет расти очень быстро, научившись ползать, разговаривать и т. Д. В течение этого периода ей нужно будет кормиться чаще. К сожалению, сейчас ее маленький желудок не в состоянии справиться с большой едой.

Итак, предлагайте ребенку частые и небольшие обеды. Если у вас остались остатки роти, попробуйте эти инновационные и простые роти Ladoo для младенцев и малышей.

Роти, Чапати Ладу для младенцев и малышей

Также не забывайте устанавливать жесткие правила в отношении определенного времени или количества приемов пищи, потому что действительно важно не количество раз, когда ваш ребенок ест, а то, что он ест.Y Следует делать упор на качество, а не на количество еды, которую она ест. Будьте гибкими, поскольку жесткость в отношении времени приема пищи может привести только к упрямству.

Ростки Хичди (для малышей)

Рецепты для малышей, когда малыш голоден

У большинства младенцев в этом году наблюдается снижение аппетита, поскольку они заняты изучением других навыков. Если ваш ребенок один из них, не волнуйтесь, они обычно требуют еды, когда голодны, и едят то, что им нравится.

С другой стороны, некоторые дети не могут выразить, что они голодны. Они могут устать, плакать или грызть все, что находится в пределах их досягаемости.

Морковно-свекольный раита для малышей

Теперь вам нужно быть более внимательным, чем обычно, так как ваш маленький ангелок может не понять, что он голоден, и, вероятно, поймет это, только когда еда окажется в поле зрения.Если она голодна, она тоже может плакать или устраивать истерику, поэтому вам нужно быть начеку и напоминать ей о еде, предлагая ей еду через определенные промежутки времени. Что вы можете попробовать со своей стороны, так это приготовить еду разной формы и / или подать привлекательно, как мы это делали в рецепте весеннего овощного ризотто.

Ризотто с весенними овощами для младенцев и малышей

Не исключено, что иногда она может отказываться от еды без видимой причины. Если вы настаиваете на принудительном кормлении, время приема пищи скоро превратится в перетягивание каната между вами и вашим ребенком, что сделает его крайне неприятным и, возможно, даже приведет к развитию отвращения к еде.

Если ваша малышка не особо интересуется всеми продуктами, которые вы предлагаете, и предпочитает есть одну или две вещи, не заставляйте ее есть продукты, которые она не хочет есть. Она наверняка восполнит недостаток еды во время следующего приема пищи. Матери испытывают мучения, если у их ребенка не было молока в течение одного дня, но время от времени можно делать перерыв в обычной повседневной еде. Вместо этого соблазните ее сыром или паниром.

Mini Mixed Moong Dal Chila (для малышей)

Еда для малышей, забота о суетливых малышах

Некоторые малышей также суетливы в том, что им нравится и что они хотят есть.К настоящему времени у них есть сильные предпочтения, из-за которых иногда может захотеться рвать волосы. С этой ситуацией можно справиться, если вы будете следовать основному принципу — давать ребенку те продукты, которые он уже привык и любит, и при этом продолжать добавлять новые продукты в свой рацион. Суета из-за нее может говорить о том, что еда — это средство привлечь внимание семьи.

Картофель Green Pea Tikki, Baby and Toddlers Tikki

Готовьте блюда, которые нравятся вашему малышу . Кроме того, разумнее замаскировать продукты, которые ей не нравятся, путем пюре или пюре. Вы также можете смешать эти ингредиенты с любимыми ингредиентами вашего малыша. Скажем, например, овощи.

Попробуйте замаскировать овощи в виде начинки и распределить ее по досе. Посмотрите рецепт Досы из лунных ростков для малышей, чтобы узнать об этой уникальной идее.

Moong Sprouts Dosa для детей

Малыши также любят разнообразие текстур, форм и вкусов, поскольку их вкусовые рецепторы сейчас почти развиты.

Наслаждайтесь нашими рецептами здорового питания для малышей для детей от 1 до 3 лет и другими статьями с рецептами для детей, приведенными ниже.

1. Рецепты для детей от 10 до 12 месяцев Младенцы

2. Рецепты для 8-9 месяцев Малыши

3. Детское питание на 7 месяцев

4. Рецепты отлучения от груди на 6-7 месяцев

5. Рецепты прорезывания зубов для младенцев

6. Детские рецепты

рецептов для детей | Allrecipes

Рецепты для детей | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Самые популярные

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийные питательные закуски.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Old Fashioned Potato Cakes

Эти картофельные лепешки отлично подходят к любому блюду или в качестве закуски. Просто и быстро приготовить из нескольких ингредиентов. Дети ВСЕХ возрастов любят их.

Легкие пирожки с тунцом

Эти котлеты отлично подходят для макания в кетчупе, горчице или остром соусе. Еще они прекрасны в качестве бутерброда.

Kettle Corn

Совершите поездку на окружную ярмарку с чашей старомодной Kettle Corn.Ваша семья никогда больше не захочет попкорн! Если вы используете белый сахар, он будет на вкус как шарики попкорна, а если вы используете коричневый сахар, он будет на вкус как карамельная кукуруза.

Яблоки с корицей

Я создал этот рецепт прошлой осенью, и моей семье он понравился! Это хороший теплый гарнир для холодных осенних ночей.

Запеченные чипсы из тортильи

Вкусные запеченные чипсы из тортильи, которые вы готовите дома, намного лучше, чем чипсы, купленные в магазине. Подавайте с сальсой и гарнирами на ваш выбор.

Соленое тесто

Этот рецепт очень похож на Play-Doh®, но его можно запекать до стойкого состояния.

Наташиные куриные бургеры

Наташа — моя старшая дочь, и ее глаза загораются, когда я объявляю, что мы едим их на ужин. Пока мы с мужем съедаем по 1 или 2 штуки, она легко съедает минимум 3! Лук можно мелко нарезать, но с тремя детьми мы предпочитаем натереть его на терке, чтобы скрыть его. Я обычно подаю их с картофельным пюре и салатом «Цезарь», чтобы получить очень приятную еду! Нежирный куриный фарш можно заменить фаршем из индейки с отличными результатами.

Пряный запеченный картофель фри из сладкого картофеля

Они такие вкусные, что ваша семья не поверит, что они едят здоровую пищу! Ничто так хорошо для вас не должно иметь такого вкуса … или быть таким простым в приготовлении. Это восхитительные простые блюда, но их можно залить медово-горчичным соусом, кетчупом или даже гуакамоле.

Вкусные булочки

Отличные дрожжевые булочки, которые можно использовать для гамбургеров или просто обеденных булочек. На их изготовление не уходит много времени, и они никогда не подводили меня!

Шоколадно-банановые кексы

Эти кексы такие влажные и ароматные! Я просмотрел десятки рецептов, и в большинстве из них было слишком много сахара, на мой вкус.Чтобы эти кексы были вкусными, совсем не нужно много сахара. Поскольку у них есть бананы и шоколадная стружка, я только что добавила 1/2 стакана сахара, и это оказалось идеальным!

Анонимно

Вдохновение и идеи

Кексы для спагетти и фрикаделек

Обеды для детей на месяц

Многие из этих рецептов настолько просты, что ваши дети могут помочь приготовить ужин вместе с вами, поэтому они оценят это даже более.

Подробнее

Цукаты из миндаля

Цукаты из миндаля

Это фаворит моего отца.У них такой приятный на вкус теплый! Замените любые орехи, которые вам нравятся.

Другие рецепты для детей

Лучший запеченный картофель фри

Самый полезный способ приготовить картофель фри — это запечь его. Это экономит деньги, и вы не можете превзойти вкус. Я уже некоторое время пробуюсь с разными способами запекания картофеля фри и считаю, что это лучший рецепт на данный момент. Время выпекания может варьироваться в зависимости от того, насколько густо вы нарезаете картофель фри. Наслаждаться!

Crunchy Brunch Wrap

Это полностью упаковано для ланчбокса и дает небольшое разнообразие pb и j.Я брал их с собой на завтрак для своих сотрудников и волонтеров на мероприятиях, а также брал с собой на бранч на свадебной вечеринке. Они отлично сработались, так как мы все сделали прически и сделали макияж.

Курица и рис

Самое быстрое дело. Даже мой 12-летний сын может сделать это менее чем за 15 минут! Отлично подходит для детей, больших и маленьких. Вы не поверите, но это блюдо готово к употреблению примерно через 10 минут! Вкусные!

Маффины с овсяными отрубями

Это не овсяные кексы, а кексы с овсяными отрубями.Я делаю их около пяти лет и очень люблю их. Они отлично подходят для приготовления яблочного пюре с корицей или клюквой, а также с простым яблочным пюре. Моя дочь любит их, и я надеюсь, что они вам тоже понравятся!

Начинка для клубничного пирога

Быстрый и простой рецепт, чтобы превратить свежую собранную клубнику в шикарную начинку для пирога. Используйте для приготовления пирогов, верхних чизкейков или просто подавайте с мороженым.

Картофельные латке I

Классические картофельные латке, вы не ошибетесь с этими хрустящими горячими пирожными.Подавать с яблочным пюре, сметаной и нарезанным зеленым луком! С ханукой!

Детское питание из кабачков

Простое пюре из кабачков для одного из первых блюд вашего ребенка. Практическое правило — давать ребенку новую пищу в течение 2–3 дней, прежде чем вводить другую, чтобы исключить любую потенциальную аллергию. После того, как вы дали кабачок на 2-3 дня, вы можете комбинировать его с другим овощем, который вы уже добавили, например, с морковью.

Анонимно

Простые советы из говядины и лапша

Это один из моих любимых блюд в семье; это отличный стартовый рецепт использования скороварки.Здесь прекрасно в любое время года, но больше всего нам нравится прохладная погода. Очень быстро и легко сделать после рабочего дня. Также его можно приготовить в мультиварке.

Playgroup Granola Bars

Однажды утром моя девушка принесла эти батончики из мюсли для игровой группы, и с тех пор они стали основным продуктом питания! Мой сын просит их почти ежедневно, поэтому я обычно утроил рецепт и делаю 2 противня, так что у нас есть много под рукой.

Гавайские куриные кебабы

Эти кебабы нежные, сладкие и вкусные.Их легко приготовить, и для них требуется всего несколько ингредиентов.

Кукурузные лепешки

Это настоящая вещь! Из простой смеси маса-харины и воды получаются самые чудесные кукурузные лепешки, которые вы когда-либо пробовали. Секрет в том, чтобы использовать чугунную сковороду! Вы можете купить маса-харину в мексиканских продуктовых магазинах или в рядах крупных супермаркетов, где продаются блюда этнической кухни.

Blushing Applesauce

Это яблочное пюре красивого оттенка бледно-розового, потому что яблоки готовятся в кожуре.

Хлеб с огурцами и орехами

Нужно что-то делать со всеми огурцами из вашего сада? Вот вкусный, влажный ореховый хлеб со специями, которые вы можете изменить на свой вкус.

Extra Easy Hummus

Хумус без тахини, который занимает всего несколько минут и является любимым среди моих детей.

Азиатский салат с курицей

Идеальный салат для оставшегося барбекю, вареной, запеченной или запеченной курицы. Очень хрустящий салат с вкусной сладкой заправкой в ​​азиатском стиле.Детям это тоже нравится! Китайская рисовая лапша относится к целлофановому типу, и ее можно найти в азиатских отделах большинства продуктовых магазинов. Часто они имеют форму прямоугольника и прозрачную упаковку.

Салат из красных, белых и черничных фруктов

Это легкий освежающий фруктовый салат, который уже много лет остается в нашей семье. Обычно мы оставляем его на патриотические дни, но им можно наслаждаться круглый год.

Домашнее пюре из сладкого картофеля для детского питания

Быстрый и простой способ обеспечить малыша детским питанием без добавления консервантов, сахара или соли.Приготовленное пюре можно хранить 3 дня в холодильнике или 3 месяца в морозильной камере.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать требованиям по доступности.

Полная поваренная книга для младенцев и малышей: Самая лучшая книга рецептов еды для малышей (America’s Test Kitchen Kids): 9781492677673: America’s Test Kitchen Kids: Книги

Съедобные поделки для детей: веселые рецепты с едой

Дети любят торчать на кухне «помогать», а еще они любят заниматься творчеством. Таким образом, объединить их вместе, чтобы дети были заняты, и пожинать плоды своего творческого труда — это брак, заключенный на небесах.Приятно, когда дети могут начать изучать основы приготовления пищи и выпечки, и некоторые из этих заданий по рецептам делают именно это! Каждая из этих идей расширит их творческие умы и позволит им съесть ее или подать, когда они будут готовы. Это действительно беспроигрышный вариант! Особенно в эти загруженные летние месяцы! Занимайте и развлекайте детей любым из этих рецептов, и он обязательно станет хитом.

2

1. Тост с мордами животных

Дети любят интерактивную еду.Вот почему они так любят макать предметы! Эти милые существа изменяют время приема пищи, позволяя творчеству проявить себя в презентации.

Просто выложите формочки с начинкой и намазками и позвольте каждому ребенку создать свое собственное съедобное творение … прежде, чем они все это проглотят.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВСЕ ОНА ПОВАР

3

2. Сыр на гриле «Радуга»

Чтобы быстро и легко получить идею, приготовьте 4 миски сыра с пищевым красителем, и пусть ваши дети волшебным образом превратят сыр в новые смелые цвета.

Затем вы готовите сыр на гриле как обычно! Ну радуга-нормальная 😉

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: EHOW

4

3. Мини-аквариумы с желе

Дети могут проявить творческий подход с их любимыми мармеладными конфетами на морскую тематику в каменной банке, наполненной желе-О, в комплекте с аквариумными «камнями» (также известными как ботаники).

Необходимо всего 4 ингредиента и немного терпения, чтобы приготовить их вместе с детьми! Им понравится их готовить так же сильно, как и есть!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИСПОВЕДОВАНИЕ КОРОЛЕВЫ КУХНИ

5

4.Гусеница Fruit Kabobs

Возможно, это отличная вещь, которую можно сделать после того, как вы закончите сюжет с фильмом Эрика Карла «Очень голодная гусеница»! Эти гусеницы сделаны из винограда, клубники и съедобных леденцов для глаз — любимых всеми вашими детьми!

Так как эти кабобы могут быть острыми, не забывайте оставаться с ними, пока они создают своих маленьких тварей!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОЛЖНА ИМЕТЬ МАМА

6

5. Кальмары

Когда я впервые сделал это со своими детьми, я не мог себе представить радости в их глазах.Им нравилось протыкать кусочки хот-дога (можно заменить вегетарианских собак на веганов) сырой спагетти-лапшой и наблюдать, как кипящая вода превращает их в осьминогов.

Это легкий ужин в будние дни, который можно подавать с кетчупом, томатным соусом или просто так! Это забавная закуска для всей семьи!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА В БЕЗУМНОМ ДОМЕ

7

6. Candy & Rice Krispie Sushi

Когда придет время приготовить особенное угощение, они будут так же рады приготовить, как и сами — это суши с конфетами!

Мармеладные черви и лакрица, завернутые в лакомство Rice Krispies и завернутые в рулет из фруктов, ну… чего не стоит волноваться ?? Посмотрите, как дети учатся катать свои собственные суши, прежде чем вы возьмете на себя последние нарезки!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЛОГ ЖЕЛЕВЫХ тостов

8

7.Виноградные скульптуры

Зубочистки и виноград — это все, что вам нужно. Хотя мы постоянно напоминаем нашим детям: «Не играйте с вашей едой», это даст вам репутацию «крутых родителей», когда вы им скажете, что они могут!

От высоких зданий до крошечных домов дети могут проявлять творческий подход и учиться на ходу. Не забывайте, они тоже едят виноград на ходу!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ARTFUL PARENT

9

8. Домашние рок-конфеты

Рок-леденцы

в детстве были моей идеальной покупкой в ​​кондитерской, но на самом деле их действительно легко и интересно сделать дома! Это как научный эксперимент!

Им потребуется 1-2 недели, чтобы быть готовыми, но от этого становится еще больше, когда они будут готовы.Единственные настоящие ингредиенты, которые вам нужны, — это вода и сахар!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: TIP HERO

10

9. Печенье у костра

Что мне нравится в них, так это то, что они немного сложны и забавны. Дети столкнутся с задачей развести костер из кренделей, мармеладов, бутербродов и зефира — и все это во имя этого кострового печенья!

Дети будут в восторге от них как дома или в качестве проводов перед неделей летнего лагеря. Это особый способ поделиться воспоминаниями у костра, но с печеньем.Потому что все любят печенье.

ФОТО И РЕЦЕПТ: Natural Beach Living

11

10. Пицца с мумией

Используя свежее тесто для пиццы (готовое или домашнее) или несколько мини-пит, вы можете приготовить эти пиццы «Мумие» с жуткими мордочками, как у вашего ребенка.

Идеальное «ремесло» поздним утром, поэтому их подают как раз к обеду!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FRUGAL COUPON LIVING

12

11. Яблоко со вкусом акульего плавника со вкусом рыбы

Яблоки нарезанные, а затем разрезанные пополам, просто образуют идеальную форму акульего плавника! Окуните его в растопленные вафли с конфетами из белого шоколада, и вы получите потрясающее удовольствие!

С цветными кристаллами сахара и красными конфетными вафлями, вы можете сбрызнуть, посыпать и нарисовать эти леденцы вместе со своими детьми и поставить в холодильник, прежде чем наслаждаться через несколько минут или часов спустя!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

13

12.Слайм съедобный зефир

Если вы были где-нибудь рядом с детьми в последние несколько лет, вы, вероятно, слышали, как они говорят о последней и величайшей (почему она не исчезнет?) Тенденции — СЛАЙМ.

Этот слайм отличается тем, что он полностью съедобен без использования агрессивных химикатов и мыла. Чистыми руками дети могут создать и раскрасить свою слизь, а также поиграть с едой хоть раз! Если они его съедят, никакого вреда!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

14

13.Чаша червей

Детей, как правило, безумно развлекает странное и дурацкое, и, конечно же, мерзкое и отвратительное. Так что, конечно, в список должны были входить съедобные черви.

Созданные из соломки и желе (наряду с некоторыми другими ингредиентами), дети могут легко увлечься этими червями и весело провести время, отжимая полученные ими «лакомства». Это нормально пойти и заткнуть рот в углу, пока они их едят.

ФОТО И РЕЦЕПТ: ОДИН МАЛЕНЬКИЙ ПРОЕКТ

15

14.Съедобные сады

Используя крекеры из Грэма и шоколад в качестве «клея», вы и ваши малыши можете вместе создать несколько грядок!

Наполненные шоколадным пудингом и измельченным шоколадным печеньем, они затем покрываются небольшим количеством конфет и пищевого геля, чтобы создать крошечный морковный садик, который они могут съесть!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Большая экономия

16

15. Сахарное печенье Window

Самое лучшее в сахарном печенье — это то, насколько оно просто в приготовлении, поэтому дети могут легко участвовать на каждом этапе процесса.От создания теста до его раскатывания и резки — им это весело!

Это печенье имеет эффект окна за счет использования конфет в центре, которые тают при выпечке, создавая вид витража!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

17

16. Мороженое «Русалка без оттока»

Русалки, единороги и радуги — все они в одинаковой мере находятся в центре внимания молодого поколения, и, конечно же, мороженое по-прежнему очень популярно.Таким образом, этот рецепт сочетает в себе эти два вида деятельности, которая развлечет и порадует ваших малышей.

Для приготовления этого мороженого необходимо всего 5 ингредиентов, прежде чем морозильная камера сделает всю остальную работу. Сделайте этот «поделочный» полдень, и у вас получится изрядно волшебный десерт.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ ИНТЕРЕС

18

17. Печенье в цветочном горшке

Эти очаровательные маленькие формочки для печенья легко приготовить из мини-форм для маффинов, кусочков шоколада и измельченного печенья.Каждый креативно украшен несъедобными цветами, которые вы можете найти в местном магазине для рукоделия.

Это дает детям возможность по-настоящему практиковаться и проявлять творческий подход. Им придется уделить внимание деталям наполнения каждого «горшка» и посадки цветов, как им заблагорассудится!

ФОТО И РЕЦЕПТ: The Gunny Sack

19

18. Легкие пончики с яблоком и фруктами

Что ж, если мы собираемся готовить угощения, лучше попутно посыпать еще и полезными! В этих яблочных дольках есть что-то очень приятное, и они делают их совершенно здоровыми… ну, конечно, с посыпкой.

Ломтики яблок и сливочный сыр, окрашенный в пищу, которые малыши украшают посыпкой перед тем, как насладиться ими в качестве идеального лакомства.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Hello Wonderful

20

19. Криттер Крудитес

Собираетесь ли вы перекусить сладкими или солеными, фруктовыми или овощами, эти маленькие создания — идеальные творения, чтобы заинтересовать детей чем-то… полезным.

Арахисовым маслом (или соевой пастой для школы) или сливочным сыром каждый стебель сельдерея наполняют перед тем, как украсить его различными фруктами и овощами, чтобы животные были точно готовы к употреблению.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ХОРОШЕЕ ХОЗЯЙСТВО

21

20. Радужная паста

Ночь с макаронами для многих семей — временное отступление. Особенно по вечерам в будни. Эта концепция рецепта возрождает ажиотаж вокруг простой старой пасты и волшебным образом превращает ее во что-то более сказочное.

Дети могут помочь раскрасить пасту, а пока они это делают, делают маленькие сырные чипсы, которые будут подавать вместе с блюдом для трапезы, которая, безусловно, сохранит цвет и яркость!

ФОТО И РЕЦЕПТ HEREL TBSP.

Как нарезать продукты для отлучения ребенка от груди

Как нарезать продукты для отлучения от груди

Размещено в блоге
Дженна Хельвиг

Вы, наверное, видели в Интернете фотографии младенцев, отучающих отлучение от груди, поедающих целую морковь или хватающих сырые дольки яблока. Но безопасно ли это?

В случае сырой моркови и яблок — нет.Но отлучение ребенка от груди, безусловно, может быть безопасным, если вы знаете, как правильно резать и готовить пищу.

Отлучение от груди под руководством ребенка, или кормление под присмотром ребенка, как я предпочитаю называть это, означает, что младенцы сами себя кормят пальцами, как только начинают есть твердую пищу. Но это ни на что не годится. Вот как сделать так, чтобы продукты, которые вы даете ребенку, были безопасными и легкими в употреблении с учетом его способностей к развитию. Потому что, если ваш ребенок не может взять еду, значит, он ее и есть не сможет!

И эти рекомендации применимы к любой еде руками, даже если ваш ребенок все еще ест пюре (что, кстати, вполне нормально!).

Размер и форма

Примерно в 6 месяцев — Большинство детей, только начинающих принимать твердую пищу, еще не развили клешни (большой и указательный). Поэтому, чтобы подобрать продукты, они берут их всей ладонью. Поскольку вы хотите, чтобы ваш ребенок по-прежнему имел доступ к пище, пока она лежит на ладони, лучше нарезать пищу длинными тонкими палочками. Подумайте о длине и ширине мизинца и посмотрите фото выше из Baby-Led Feeding , чтобы получить некоторые идеи.

Помимо опасности удушья, в этом возрасте можно использовать большинство продуктов, в том числе мясо, птицу, сыр (тертый) и аллергены, такие как яйца, орехи (никогда не целиком, а только немного гладкого орехового масла, добавленного в пюре или намазанного на тосты) , и рыба.

Тосты — еще один отличный способ познакомить с новыми продуктами и вкусами. Потому что, хотя мы не хотим, чтобы продукты были слишком твердыми (см. Ниже), мы также не хотим, чтобы они были слишком мягкими и липкими. Коммерческий хлеб бывает трудно подобрать, и он может превратиться в комок кашицы во рту ребенка.Но слегка поджаренный хлеб идеально подходит для самостоятельного кормления. Вот 15 моих любимых начинок для тостов для младенцев.

И помните, что большая часть еды на этой ранней стадии связана с тем, что ваш ребенок исследует — прикасается, нюхает и, да, пробует на вкус. Но не пугайтесь, если кажется, что мало еды действительно попадает в ее животик. Самостоятельное кормление требует хорошей координации глаз и рук, и это способность вашего ребенка все еще развивается.

Примерно в 8-10 месяцев — Когда у младенцев разовьются клешни, начинайте резать пищу на мелкие кусочки, размером с нут.А небольшие круглые продукты, такие как нут или черника, слегка разбейте перед подачей на стол. Для детей в этом возрасте замечательно практиковать захват клешнями, но это нормально — продолжать подавать еду палочками, как вы делали, когда он был моложе. Фотография выше также из Baby-Led Feeding .

Некоторые из моих других любимых блюд, состоящих из одного ингредиента, на этом этапе включают рубленые яйца вкрутую и небольшие макаронные изделия.

Это также хорошее время, чтобы начать предлагать ребенку ложку вместе с густыми супами или пюре.Ей потребуется практика, чтобы научиться есть ложкой, но вы можете предварительно загрузить посуду, и, конечно же, практика приведет к совершенству.

Текстура

В любом возрасте продукты должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было раздавить легким нажатием между большим и указательным пальцами. Это означает отсутствие сырой моркови, яблок, орехов или твердых кусков мяса. Овощи обычно нужно запарить, запечь или приготовить в кастрюле быстрого приготовления. Мясо тоже должно быть очень и очень нежным.