Трюфельный торт рецепт с фото

Трюфельный торт рецепт с фото

Ингредиенты

• для шоколадного бисквита

• 2 шт.
  яйцо

• 180 гр.
  сахар

• 10 гр.
  сахар ванильный

• 95 мл.
  масло растительное

• 100 мл.
  молоко

• 130 гр.
  мука пшеничная

• 1/2 ч.л.
  разрыхлитель теста

• 1/2 ч.л.
  сода

• 60 гр.
  какао-порошок

• 100 мл.
  вода

  кипяток

• масло сливочное

  для смазывания чаши

• для трюфельной начинки

• 500 мл.
  сливки 33%

• 300 гр.
  шоколад тёмный

  с содержанием какао не менее 75%

• 50 гр.
  шоколад молочный

• 2 ст.л.
  ром

• для украшения
  какао-порошок

Влажный, пористый шоколадный бисквит в сочетании с трюфельным кремом с легким ароматом рома не оставит равнодушными ни больших любителей шоколада, ни просто любителей шоколадных десертов. Бисквит готовится очень просто, а мультиварка Polaris PMC 0516ADG, отличающаяся равномерным нагревом и поддержанием стабильной температуры в чаше, делает трюфельный торт идеальным!

Автор публикации

Мама двоих мальчиков. Увлечена кондитерским искусством, кулинарией и food-фотографией. Любит экспериментировать на кухне и создавать новые рецепты.

Влада Тролль

Автор рецептов

Мама двоих мальчиков. Увлечена кондитерским искусством, кулинарией и food-фотографией. Любит экспериментировать на кухне и создавать новые рецепты.

Шаги

Советы по приготовлению:

В начинке можно изменить соотношение шоколада 50/50.

назад

Кисель из черной смородины в мультиварке

вперед

Домашний лимончелло в мультиварке

назад

Кисель из черной смородины в мультиварке

вперед

Домашний лимончелло в мультиварке

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 1 час 10 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 50 мин

Время приготовления: 15 мин

Время приготовления: 1 час

Время приготовления: 20 мин

Время приготовления: 50 минут

вверх

Генерация пароля

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Торт в мультиварке. Как приготовить медовый торт в мультиварке — рецепт с фото

Особенности приготовления торта в мультиварке на примере медового бисквита.

Торт, торт, торт! Давно хотела попробовать торт в мультиварке, но останавливал страх, что прибор не справится. Боялась напрасно, мультиварке под силу, похоже, все. Конечно, нюансы имеются, о них, как и о моем опыте, пойдет речь в рецепте. Что касается результата — то он налицо.

Почему я решила испечь именно медовый торт в мультиварке? Потому что это любимый торт в моей семье. И потому что решила начать свои тортовые эксперименты в мультиварке с чего-нибудь более или менее простого. В приготовлении использована мультиварка-скороварка Brand 6051 мощностью 1000Вт и объемом чаши 5л.

Подготовка: 20 минут. Приготовление: 2 часа 30 минут

Ингредиенты

Для бисквита:

• 5-6 ст.л. меда
• 1 ст.л. с горкой разрыхлителя
• 320 г муки
• 150 г сахара
• 6 яиц
• 2 ст.л. растительного масла для смазки чаши

Для крема:

• 250 г сливочного масла комнатной температуры
• ½ банки сгущенного молока

В качестве наполнителей между коржами

• грецкие орехи
• бананы.

Приготовление

Большие фото
Маленькие фото

1. Переложите мед в ковш и поставьте на небольшой огонь, как только мед прогреется, всыпьте разрыхлитель и, помешивая, продолжайте нагревать массу. Постепенно мед с разрыхлителем станут белеть, и как только они превратятся в однородную светлую пену, снимите их с огня.

2. В глубокой миске смешайте 6 яиц и 150 г сахара.

3. Взбивайте яйца с сахаром при помощи блендера или венчика до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в два раза.

4. Влейте мед с разрыхлителем в яичную массу и присоедините к ним просеянную муку.

5. Замесите тесто. Оно получится немного гуще обычного бисквитного.

6. Чашу мультиварки смажьте растительным или сливочным маслом, затем вылейте в нее половину получившегося теста, вторую половину накройте пищевой пленкой и уберите на время в холодильник.

   Установите режим «выпечка» на 1час 20 минут. Это время считается подходящим для выпечки тортов бисквитного типа в большинстве моделей мультиварок. Но не все так просто. Уже спустя час приготовления начинайте периодически заглядывать в мультиварку, чтобы не пропустить готовность выпечки, поскольку для разных моделей мультиварок требуется все же разное время приготовления на одном и том же режиме. Готовность проверяйте лучиной.

7. Я рискнула испечь весь объем теста за один раз и, если честно, об этом пожалела: бедная мультиварка пыхтела, честно пытаясь пропечь весь объем за 2,5 часа, поэтому не повторяйте моей ошибки и испеките бисквит в два приема.

   Для указанного количества теста лучше печь коржи для торта в мультиварке в 2 приема.
   В результате вы получите два высоких и воздушных медовых бисквита, которые легко разделить на 4 коржа. Не доставайте горячий бисквит сразу из мультиварки, дайте ему немного остыть в чаше.

8. Пока последний испеченный бисквит остывает, уберите его подальше от любопытных помощников и займитесь приготовлением крема.

9. Для медового торта в мультиварке и вообще прекрасно подойдут сметанный или заварной крем, но я решила приготовить самый простой – взбить сливочное масло комнатной температуры, постепенно добавляя в него сгущенное молоко. Не увлекайтесь взбиванием, так как со временем масло начнет выделять влагу и крем расслоится.

10. Разрежьте остывшие бисквиты острым и длинным ножом на коржи (три или четыре).

11. Смажьте корж кремом и посыпьте измельченными грецкими орехами. Я не пропитывала дополнительно торт, он и без того получился нежным и пышным.

12. Смажьте следующий корж кремом и разложите поверх нарезанные кружочками бананы.

13. Заключительный корж и бока торта смажьте оставшимся кремом.

14. Украсьте торт на свое усмотрение, я пошла самым простым путем и присыпала его измельченными грецкими орехами. Оставьте торт в холодильнике до прихода гостей.

рецепт с фото — Фото рецепты для мультиварки

Этот торт я приготовила на свой день рождения.

Очень легкий фруктовый тортик, такой вкусный, нежный, просто тает во рту. Настоящее женское счастье. Я в него просто влюбилась.

А как красиво смотрится! И я, и мои гости  были в восторге.

Готовится очень просто, ингредиентов много не требует.

Фруктовый торт рецепт с фото

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйцо – 4 шт

Мука – 1 стакан (200мл)

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Сахар – 1 стакан (200мл)

Для крема:

Сметана (жирность более 26 %) – 500 г

Сахар – 4 столовые ложки

Банан – 1-2 шт

Киви – 3-4 шт

1) Взбиваем 4 яйца. Добавляем стакан сахара. Опять взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и понемногу высыпаем в яичную смесь. Хорошо размешиваем.

2) Дно мультиварки застилаем бумагой для выпекания и выливаем тесто. Ставим в режим Выпечка на 50 минут.

3) По истечении указанного времени проверяем готовность спичкой. Бисквит хорошо поднялся. Я оставила еще на 10 минут на подогреве. Вынимаем из мультиварки и даем остыть. Полученный бисквит легко разрезается на 3 части.

4) Готовим крем. Для этого сметану взбиваем с 4 столовыми ложками сахара (можно и больше). Один корж смазываем кремом. Нарезаем бананы кусочками и выкладываем сверху.

5) Накрываем вторым коржом, смазываем кремом и выкладываем нарезанные кружочками кусочки киви.

6) Накрываем последним коржом. Смазываем бока и верх торта. Если сметана достаточно густая, она не будет стекать с боков.

7) Украшаем по желанию. Я использовала желтый и зеленый мармелад (под цвет бананов и киви), решила, что в разрезе будет красиво смотреться. Ставим в холодильник на ночь. Вот так выглядит торт в разрезе.

Бисквит получается очень мягкий, хорошо пропитывается. А легкая кислинка киви придает торту просто необыкновенный вкус. Говорить о нем можно много, но попробовать приготовить нужно обязательно.

Этот рецепт фруктового торта нам очень понравился, буду готовить еще и еще! Тем более, что сейчас лето, и вместо бананов и киви можно использовать различные ягоды. Если вам понравился этот рецепт, предлагаю для разнообразия, попробовать приготовить необычный торт Зебра в мультиварке.

Автор рецепта для мультиварки: Селюн Ирина

Финиковый торт в мультиварке

Всем  привет! Я вернулась из отпуска и пришла к вам не с пустыми руками)) Испекла сегодня очень вкусный торт из фиников в мультиварке. Торт получился очень пышным и в меру влажным. Люблю такие торты. Думаю, что вам тоже понравится, тем более рецепт очень простой. С приготовлением такого торта справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

• финики – 300 г
• мука – 2 стакана
• сахар – 1 стакан
• сливочное масло – 100 г (можно маргарин)
• яйцо – 1 шт
• сода – 1,5 ч.л. + уксус
• ванилин – 1 пакетик (по желанию)
• один стакан крутого кипятка

стакан на 200 мл

Приготовление:

Финики очистить от косточек, мелко порезать. Это, наверное, самое трудное в этом рецепте 🙂

Добавить одну чайную ложку соды, залить кипятком и оставить на полчаса набухать, закрыв плотно крышкой.

Когда финики разопреют, добавить к ним яйцо, два стакана муки, один стакан сахара, растопленное и горячее сливочное масло или маргарин.

Все перемешать. В конце добавить половину чайной ложки соды, погашенной уксусом. Должна получиться пышная масса.

Чашу мультиварки смазать маслом (в чаше я растапливала сливочное масло, поэтому не смазывала). Вылить тесто.

Выпекать финиковый кекс в мультиварке Панасоник в режиме “выпечка” 65 минут. После сигнала кекс вынуть, остудить и разрезать на три коржа.

Смазать каждый корж кремом, сверху украсить крошкой печенья и финиками.

Для крема взбить миксером 0,5 банки сгущенного молока и 100 граммов размягченного сливочного масла.

Но я советую для этого торта сделать менее сладкий крем, т. к. торт получился очень сладким. Лучше всего подойдет для него  сметанный крем.

Финиковый торт в мультиварке готов! Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Торт Прага в мультиварке рецепт с фото

За последние годы мультиварка стала незаменимым гаджетом на многих кухнях. С её помощью можно приготовить наваристый борщ, стушить мясо или даже испечь торт. Поэтому сегодня мы хотим представить вам рецепт торта Прага в мультиварке. Именно благодаря мультиварке бисквит для торта получается невероятно пышным, легким и очень влажным. Сам же торт Прага получается с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом и, кроме того он достаточно сытный, поэтому такого торта хватит, чтобы накормить много сладкоежек.

Ингредиенты для приготовления торта Прага в мультиварке:

Примечание: в данном рецепте была использована мультиварка-скороварка BinatoneMUC-2180, мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см.

Торт Прага в мультиварке: рецепт с фото

Приготовьте шоколадный бисквит. Сперва подготовьте сухие ингредиенты. Для этого смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Полученную смесь просейте вместе 1-2 раза.

В большую миску разбейте три крупных куриных яйца, добавьте к ним сахарный песок.

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера на максимальных оборотах в течение 5-6 минут. Яйца должны превратиться в пышную, светлую и густую массу.

Добавьте к ним сгущенное молоко и сметану. Перемешайте венчиком до однородности.

За несколько приемов добавьте в жидкие ингредиенты сухую смесь.

Венчиком аккуратно, но тщательно размешайте до получения гладкого теста.

Дно чаши мультиварки застелите бумагой для выпечки. Заполните её тестом.

Выпекайте шоколадный бисквит для торта Прага на режиме «Выпечка» в течение 1 часа до полной готовности, готовность бисквита проверьте с помощью деревянной шпажки. Для этого проткните бисквит в центре и, если шпажка выходит без следов липкого теста – бисквит готов. Кстати, обратите внимание, что в зависимости от мощности вашей мультиварки и диаметра чаши, на выпечку бисквита может уйти немного больше или меньше времени.

Готовому бисквиту дайте остыть в течение 10-15 минут в чаше, после чего переверните его на решетку для варки на пару и в таком виде оставьте его до полного остывания.

Приготовьте крем для торта Прага. Для этого сливочное масло комнатной температуры взбейте в течение 1 минуты до легкой пышности. Добавьте к нему ванильный сахар и продолжайте взбивать еще несколько минут.

Не выключая миксер, влейте в масляную массу небольшими порциями сгущенное молоко. Взбейте крем до пышности.

Какао-порошок просейте через мелкое сито и добавьте в крем.

Взбейте крем в течение 1-2 минут до получения однородного шоколадного крема.

Полностью остывший шоколадный бисквит аккуратно (он невероятно нежный) разделите на 3 равных коржа.

Чередуя коржи и крем, соберите торт Прага.

Верхушку торта кремом не смазывайте. Излишки крема с боков снимите лопаткой и подравняйте края.

Джем слегка прогрейте в микроволновке и, если нужно, протрите через сито, чтобы избавиться от волокон. Верх торта смажьте ровным слоем джема. В таком виде отправьте торт Прага в холодильник минимум на 30-40 минут или пока слой джема не застынет.

Пока торт охлаждается, приготовьте глазурь. Соедините в небольшой емкости мелко поломанный шоколад и сливочное масло.

Растопите шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке до получения гладкой глазури.

Охлажденный торт переложите на решетку, снизу установите противень, на него будут стекать излишки шоколадной глазури. Вылейте на торт готовую глазурь и с помощью кондитерского шпателя или лопатки распределите её по всей поверхности и бокам торта.

Готовый торт переложите на блюдо и, по желанию, дополнительно украсьте.

Изумительный торт Прага в мультиварке готов!

Перед подачей дайте ему настояться в холодильнике в течение нескольких часов.

Торт «Сметанник» в мультиварке: рецепт с фото

Сегодня решила приготовить торт «Сметанник», а чтобы он получился еще нежнее, коржи для него я выпекала в мультиварке. Но вообще этот рецепт вполне подойдет и для выпечки в духовке.

Модель моей мультиварки – Панасоник 18 (ее мощность 670 Вт).

Яйца соединить с сахаром. Взбивать миксером не менее 5-7 минут до увеличения массы в 3 раза.

Добавить сметану и гашеную соду. Хорошо перемешать.

Затем всыпать муку. Еще раз перемешать до получения однородной массы.

Тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.

Установить время выпечки 60 минут.

Если у вас такая же модель мультиварки, как у меня, то после окончания времени, не открывая крышки, установить таймер еще на 20 минут выпечки (если мультиварка сразу не включится – дать ей пару минут остыть и затем установить время).

Это особенность моей модели, у нее невозможно выставить время выпечки больше, чем 65 минут. В более мощных мультиварках на выпечку может понадобиться меньше времени.

Если печете в духовке, то выпекать следует в разогретой духовке при температуре 160-180 градусов до готовности. Готовность проверять зубочисткой.

Готовый корж подержать в мультиварке с открытой крышкой, чтобы немного остыл.

Затем перевернуть его с помощью контейнера для варки на пару. Остудить.

Пока корж остывает, можно заняться кремом.

Размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой и ванилином. Затем взбить миксером до образования пышной массы.

Добавить сметану. Все смешать миксером.

Остывший корж разрезать на 2-3 коржа. При желании их можно пропитать сиропом из любого варенья.

Промазать кремом коржи, бока и верх торта.

Сверху натереть шоколад на мелкой терке. Я просто натерла большую шоколадную конфету с вафелькой.

Отправить «Сметанник» на несколько часов в холодильник, чтобы он успел пропитаться и стал еще вкуснее.

Приятного чаепития!

Торт «Медовик» в мультиварке

Еще один рецепт из разряда бисквитных тортов, приготовленных в мультиварке, хотя классический «Медовик»не является бисквитным тортом.

Нашла этот рецепт в интернете, очень хотелось проэкспериментировать. Результат отличный. Хоть тортик и не такой таящий во рту как настоящий «Медовик», но вкус очень даже похож.

Для приготовления торта «Медовик» в мультиварке нам понадобится:

для бисквита

• 5 яиц,
• 1 стакан сахара,
• 6 столовых ложек меда,
• 1 чайная ложка соды,
• 300 грамм муки,

остальные ингредиенты

• 500 грамм сметаны (для сметанного крема),
• 1 стакан сахара (для сметанного крема),
• 100 грамм сливочного масла (для масляного крема),
• 100 (200) грамм вареной (сгущенки для масляного крема),
• 150 грамм орехов (для посыпки).

Рецепт приготовления торта «Медовик» в мультиварке.

Приготовим бисквит.

В небольшой чашке смешаем мед и соду, поставим на водяную баню. Нагреем, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме.

Миксером или в кухонном комбайне хорошо взобьем яйца. Постепенно, не прекращая взбивания, добавим сахар. Взбиваем до полного растворения сахара.

Добавим в яичную смесь мед с содой, еще раз все хорошо перемешаем.

Постепенно добавим просеянную муку, аккуратно перемешивая. Можно мешать ложкой, а можно на низких скоростях миксера.

Дно мультикастрюльки (формы для выпечки) смажем маслом. Выльем тесто. Ставим режим «Выпечка» 65+20 минут.

Вытаскиваем бисквит при помощи вставки для варки на пару и даем остыть несколько часов.

При выпечке в духовке:

1. разогреть духовку до 160 градусов,
2. печь 30-40 минут,
3. готовность проверяем зубочисткой.

Разрежем бисквит на несколько коржей, у меня получилось 6.

Приготовим сметанный крем.

Перемешиваем сметану с сахаром, до полного растворения сахара. Или готовим густой сметанный крем.

Приготовим масляный крем для верха торта.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко.

Соберем торт.

Коржи смажем сметанным кремом, верх и бока торта промажем масляным кремом и посыпаем измельченными в блендере орешками. Уберем торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Приятного чаепития.

Instant Pot (Потрясающе!) Шоколадный торт

Этот шоколадный торт Instant Pot — моя слабость, и я думаю, что передал его своим детям, поскольку они способны заставить весь торт исчезнуть менее чем за 5 минут.

Чтобы убедиться, что мы не все поддадимся своей жажде и переедем жить в дом из торта, я решил, что мы будем есть только сладости, которые готовим дома. Это правило позволяет мне ограничить количество сладостей в нашей диете, но это также немного неприятно, учитывая, что дети постоянно просят этот торт Instant Pot снова и снова.

Определенно используйте этот рецепт шоколадного торта Instant Pot для быстрого и легкого десерта. Я знаю, что уверен!

Этот рецепт также идеально подходит для тех случаев, когда вы не хотите использовать духовку, например, летом, вы все еще можете есть пирог!

Что делать, если в моем Instant Pot нет функции выпечки?

Не огорчайтесь, если вы не можете найти функцию Bake на своем Instant Pot — в некоторых моделях ее нет. Как видно из моих инструкций, я использую ручной режим для выпечки, и в результате получается мягкий торт, который практически тает во рту.

Пар от скороварки помогает предотвратить высыхание пирога (что может произойти в духовке). Итак, пар — главный секрет мягкости и роскоши этого торта!

Дополнительные приемы и советы

Если вы раньше не использовали Instant Pot для выпечки, ознакомьтесь со следующими советами:

• Не забывайте жидкость — для ВСЕХ рецептов быстрого приготовления, включая выпечку, ваш горшку нужно достаточно жидкости, чтобы создать давление. В противном случае вы либо получите сообщение об ошибке, либо будете бесконечно ждать, чтобы увидеть давление нарастания в горшке.
• Используйте 6-дюймовую форму для торта, выложенную пергаментной бумагой — если у вас нет 6-дюймовой формы, вы можете легко найти ее в Интернете. Форма для выпечки помещается на подставку (одна из стандартных принадлежностей IP), которая будет помещена во внутреннюю кастрюлю. Подставка важна, потому что она предотвращает непосредственное соприкосновение формы с жидкостью и позволяет вынуть форму после завершения приготовления (не обжигая пальцы).
• Позвольте давлению сбросить естественным образом — Я знаю, что это сложно. ждать, когда вы уже почувствуете запах шоколадного добра, но, поверьте, оно того стоит! Если выпустить пар слишком быстро (с помощью функции быстрого выпуска), у вас может получиться лепешка.Это может произойти из-за того, что в кастрюле используется пар для нагрева и подъема теста.
• Дайте пирогу остыть — я уверен, вы уже это знаете, но пирог должен остыть, прежде чем вы сможете добавить глазурь или любую другую начинку. Иначе он растает и сразу соскользнет!

Регулировки

Если у вас нет 6-дюймовой формы для выпечки, можно использовать 7-дюймовую форму для выпечки, если она помещается в скороварку. Также можно использовать бандт-кастрюлю. Вам не нужно настраивать время для любого из этих параметров.

Если у вас есть Instant Pot меньшего размера, вы все равно сможете приготовить этот рецепт, если найдете форму для торта, которая соответствует вашей модели. Возможно, вам потребуется отрегулировать количество воды.

Если вы хотите приготовить этот рецепт без глютена , вы можете заменить его на универсальную смесь муки «чашка за чашкой» без глютена. Вы также можете использовать миндальную муку, хотя она может немного изменить текстуру.

Чтобы поднять этот торт на ступеньку выше, я люблю добавить в тесто немного порошка эспрессо .Он подчеркивает богатство шоколада. Однако не переусердствуйте, если готовите это для детей!

Если вы действительно хотите разнообразить блюда, попробуйте этот восхитительный шоколадный торт с лавой быстрого приготовления.

Обслуживание

Лично мне нравится чередовать шоколадную глазурь и взбитых сливок с кусочками фруктов наверху. Но в этом вся прелесть торта! Каждый может сделать это по-своему, и вы даже можете воспользоваться помощью детей для этого шага (хотя будьте готовы потерять половину глазури в процессе).

На этот раз я просто посыпал его сахарной пудрой и подал. Это было так вкусно, как будто сверху была глазурь!

• Тщательно выровняйте 6-дюймовую форму для торта пергаментной бумагой (также по бокам).

• В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель, сахар, соль.

• Добавить топленое масло, яйца, молоко и ванильный экстракт и перемешать.

• Вылейте тесто в форму для торта.

• Крышка с фольгой.

• Налейте воду (1 чашку) в кастрюлю для быстрого приготовления и правильно установите подставку.

• Поместите форму для торта на подставку.

• Готовьте при высоком давлении 30 минут.

• Когда время приготовления закончится, дождитесь естественного сброса давления.

• Снимите фольгу и дайте пирогу остыть примерно 20 минут, прежде чем нарезать его ломтиками.

• Посыпьте каждый ломтик сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Как приготовить коробочный торт в скороварке

Это кажется слишком простым, чтобы даже рассказать, как приготовить коробочный торт в скороварке.

Но с точки зрения новичка (включая меня) это того стоит. Я никогда не считал себя хорошим пекарем, тем не менее хорошим поваром. Мои чувства и отношение к этому сильно изменились за последние 4-5 месяцев с тех пор, как я приобрел Instant Pot.

Казалось бы, «запекание» в Instant Pot или любой другой скороварке, если на то пошло, просто не кажется правильным. Торт не приобретет золотисто-коричневый оттенок, как при запекании в духовке. Для меня это действительно не имеет значения, учитывая, что мы всегда замораживаемся или в любом случае имеем какую-то начинку на торте. Я здесь, чтобы сказать вам, что я чувствую, что выпекание тортов в скороварке — единственный выход.

Они влажные, плотные и, на мой взгляд, вкуснее. Хотя в свое время я не встречал слишком много тортов, которые бы не нравились мне HA! ~

Первое, что вам нужно взять, это мой сделанный на заказ Insta-Pan ! Да, я создал ее и был первым на рынке Amazon с этой сковородой. Он великолепен и универсален для приготовления большинства блюд и десертов. Вы можете найти все мои рецепты, которые я приготовил с помощью формы 7 ‘Spring form ЗДЕСЬ

БОЛЬШЕ ГАЛЕРЕЯ ТОРТОВ ЗДЕСЬ

Прикрепите, испеките!

ПОСМОТРЕТЬ мой недавний пост от клиентов! Их торты, их завещания ЗДЕСЬ

Пока вы здесь в гостях, вы можете найти все удивительные рецепты, которые я приготовил с помощью формы 7 ‘Spring form ЗДЕСЬ

КАК сделать коробку торт в скороварке

Как приготовить коробочный торт в скороварке

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

• 1 15. унция Смесь для торта в коробке, предпочтительно Duncan Hines
• 1 банка с начинкой для вишневого пирога
• 1/2 стакана грецких орехов

• В соответствии с указаниями в упаковке для торта, такими как яйца, масло, вода, добавьте соответственно точно так же при смешивании миску и перемешайте все вместе без начинки для пирога и орехов. Хотя, если хотите, можете добавить в смесь немного орехов.

• Слегка сбрызните форму маслом с антипригарным покрытием или спреем для выпечки. Для этого торта я использовал только часть Bundt и, конечно же, обработал дно и боковые стороны.

• Независимо от того, сколько времени требуется для запекания торта в духовке, я обычно только половину этого времени. Этот торт, в частности, занял у меня 25 минут в Instant Pot.

• Обязательно добавляйте в кастрюлю стакан воды.

• Установите ручной режим высокого давления на 25 минут, а когда время истечет, сделайте быстрый выпуск.

• Дайте пирогу остыть на ровной поверхности.

• Осторожно проведите силиконовым шпателем по внутреннему поддону и воспользуйтесь пружинной защелкой для освобождения.Вы можете положить тарелку на торт и перевернуть ее вверх дном, чтобы увидеть свой красивый рисунок. Примечание: если вы делаете шоколадный торт, вы можете сделать немного сахарной пудры, чтобы увидеть красивый рисунок на своем произведении искусства.

Спасибо, что остановились сегодня на приготовлении пищи под давлением в домашних условиях! Вы также можете ознакомиться с нашей индивидуальной линией товаров для скороварки быстрого приготовления, фритюрницы, Mealthy, духовки и Ninja Foodi.

Покупайте у известного и надежного продавца, бренда и создателя в США. Вы всегда знаете, где нас найти. Все выделенные ссылки ведут на наших партнерских ссылок на Amazon.

МАГАЗИН AMAZON ЗДЕСЬ

У нас есть Insta-cover , на 6 — 3 кв. и 8 Qt . для Instant Pots и СЕЙЧАС размер крышки NINJA foodi доступен для 6.5 кв. и 8 Qt.

Insta Rack формы для яиц,

Insta-bundle (стартовый набор из 3 частей) Лучшее соотношение цены и качества… вы в основном получаете силиконовые рукавицы бесплатно 🙂

Великолепный синий цвет тиффани! Tiffany Blue Insta-Pan ЗДЕСЬ.

Найдите все наши рецепты , используя форму «Два в одном» Spring-form / Bundt ЗДЕСЬ

Еще одно интересное дополнение к нашей линейке — это Flower Bundlette pan , созданная для 3 Qt.мини-горшки и выше, 6, 8 Qt. и т. д.

Найдите все наши рецепты, используя горшок для цветов на 3 чашки ЗДЕСЬ

Экологически чистые бамбуковые брызги, изготовленные на заказ, необходимы всем поварам на кухне. Каждый, у кого они есть, никогда не хочет их отпускать!

Деревянный набор из бамбука Spurtle из 4 предметов,

Deluxe Набор посуды для выпечки, подходящий для всех видов выпечки, совместим с Ninja Foodi, скороваркой, Mealthy CrispLid и духовкой.

Набор посуды Deluxe ЗДЕСЬ

Рецепты, приготовленные с использованием набора посуды Deluxe ЗДЕСЬ

Магниты времени приготовления Cheater ЗДЕСЬ . Они не только полезны, но и очень милы!

Ознакомьтесь с нашей новой цифровой, загружаемой и распечатываемой кулинарной книгой по приготовлению под давлением, содержащей более 70 проверенных, верных и проверенных рецептов!

В вашей повседневной кладовой будет больше всего ингредиентов и специй.Очень традиционная кулинария для повседневного человека, все проверено и передано вам.

HPC COOKBOOK HERE

Теперь мы представляем руки нашего Fall Foodie Fixin о цифровой электронной книге. Для использования с Ninja Foodi, фритюрницей и Mealthy CrispLid ЗДЕСЬ.

Не только осенью, но и круглый год наслаждайтесь вкусной едой для комфорта.

Если вы не знакомы со всем опытом Ninja Foodi, вы можете проверить наш обзор Ninja Foodi ЗДЕСЬ.

Еще одна новинка на сцене — Mealthy CrispLid! Это полностью изменит правила игры для использования с вашими текущими 6 или 8 Qt. Скороварки. Найдите наш обзор и мысли ЗДЕСЬ.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОД: HOMEPRESSURECOOKING за 10 долларов США на Mealthy CrispLid

Найдите все наши проверенные рецепты Ninja Foodi, которые мы сделали на данный момент ЗДЕСЬ.

Найдите нас по телефону ВЫ ТРУБКА ЗДЕСЬ

Не стесняйтесь присоединиться к нашей группе Ninja Foodi ЗДЕСЬ .Вы обязательно узнаете массу советов и уловок и обменяетесь рецептами. LOVE IT ~

Мы очень рады, что вы здесь. Вы также можете найти нас на странице Домашнее приготовление под давлением на странице Facebook

Отправьте свой адрес электронной почты ниже, чтобы первым узнать обо всех наших рецептах, гаджетах и ​​других полезных вещах для ваших потребностей в приготовлении под давлением.

Шоколадный торт в скороварке — Mummy Made.It

Если вы не жили в зоне, свободной от телевидения, в течение последних двух сезонов (также называемых годами для тех, кто не одержим сериалом), вы будете знать о «This is Us».«This is Us» — это шоу, единственная цель которого — заставить вас плакать уродливыми слезами каждую неделю… и это работает. Самой последней причиной сопливых соплей стало то, что они наконец раскрыли, как умер Джек. С самого начала мы знали, что Джек умирает, но как всегда оставалось загадкой… до сих пор. В случае, если вы не в курсе своих разгульных просмотров, я не скажу слишком много, но скажу, что я пошел и проверил все свои приборы на предмет неисправных кабелей и обнаружил, что теперь у меня есть что-то общее с Мэнди Мур . .. у мультиварки был хитрый электрический провод.Жуткий, да?!?

К счастью для меня, милые люди из Everten недавно связались со мной и спросили, не хочу ли я поработать с ними. Это была мечта блоггеров о выпечке; Мне нужно было просмотреть их огромный ассортимент кухонной техники (в том числе мою любимую; ярко-розовый Kitchen Aid Mixer) и выбрать что-нибудь для создания новых рецептов. После многих часов пускания слюни и разговоров с вафельницей я остановился на мультиварке New Wave 5 в 1. Он говорил с практической мамой частью моего мозга; пароварка, скороварка, мультиварка, электрическая кастрюля, суп и рисоварка в одном приборе, что означает меньше беспорядка на моей скамейке (которая в настоящее время покрыта Lego, оставляя меня без места.). Это также означает, что у моей семьи не будет кухонного момента «Это мы» (я также проверил дымовые извещатели !!).

Сделать заказ в Everten было легко, и поскольку это австралийская компания, посылка прибыла в считанные дни. На самом деле я был немного сбит с толку, когда дама, доставляющая посылки, подошла к двери, так как я был уверен, что это займет больше времени (плюс иногда я забываю, что заказывал онлайн; когда они приезжают, это как Рождество, и я искренне удивлен! !).

Какими бы красивыми ни были миксеры Kitchen Aid, я действительно хотел попробовать скороварку. Я помню, как мама использовала скороварку, когда я был молод, чтобы готовить Сильверсайд, но я полагал, что за последние 30 лет все, вероятно, изменилось. Скороварка была великолепна; тушеная свинина за 1 час, быстрое и вкусное здоровое тушеное мясо и восхитительный вареный пудинг за долю времени, которое потребовалось бы на плите. Я был продан; к тому же у него есть 6-литровый таз, что означает огромное количество зимнего супа.

И поскольку Everten — это потрясающая австралийская семейная компания, они согласились дать мне раздачу одной из мультиварок New Wave 5 в 1, которая продается по розничной цене 169 долларов. 00, удачливому читателю. Как это круто ?! Вы тоже можете съесть тушеную свинину и испечь восхитительный пирог благодаря щедрой Everten. Просто перейдите в конец этого поста, чтобы узнать, как выиграть.

Итак, если вы были рядом с Mummy Made, то какое-то время вы узнаете, что у меня есть склонность на какое-то время быть полностью одержимой чем-то, будь то ингредиент, стиль выпечки месяцев) или новое приложение. На прошлой неделе я немного сошел с ума от скороварки.Был шоколадный торт в скороварке, банановый карамельный пудинг (которым я поделюсь через несколько дней) и бисквитный торт в скороварке. Я также решил сделать делом своей жизни приготовление карамели в моей новой мультиварке 5 в 1; работа над этим, к сожалению, еще не завершена, но об этом в другой день. Сегодня я делюсь с вами супер вкусным шоколадным тортом в скороварке; который один счастливый читатель очень скоро сможет сделать в своей скороварке !!

Этот шоколадный торт в скороварке — это вкусный, очень полезный шоколадный торт, который не только накормит семью, но и не заставит вас чистить духовку… потому что он вам не нужен !! Шоколадный торт — это модифицированная версия моего любимого рецепта, приготовленная для выпечки в 15-сантиметровой форме для торта. Это был идеальный размер для моей новой скороварки … и для меня, так как это означает, что я не тайком хранил в холодильнике оставшиеся остатки (не судите меня !!).

И торт, и «Здоровая шоколадная глазурь» приготовлены из пюре из сладкого картофеля. Я делаю пюре для запекания целого сладкого картофеля в духовке, но вы также можете попробовать приготовить пюре из сладкого картофеля в скороварке (мы сделали картофельное пюре таким образом, и они были великолепны). Если вы никогда не пробовали делать небольшую выпечку из овощей, это отличный рецепт для начала.Сладкий картофель в пироге не обнаруживается, особенно если сначала смешать с ним молоко. Вы также не сможете увидеть сладкий картофель в глазури, но вы сможете немного его попробовать, если не дадите ему «отдохнуть» и впитать аромат какао. Если время не на вашей стороне (или вы забыли сделать глазурь накануне), просто добавьте немного подсластителя, или попробуйте этот ганаш или добавьте взбитые сливки.

Этот шоколадный торт в скороварке разработан специально для приготовления в скороварке, однако его также можно приготовить в духовке с умеренным давлением. При приготовлении торта в скороварке нужно помнить о нескольких вещах.

• Убедитесь, что вы тщательно вымыли тушеную свинину из скороварки. Каким бы вкусным он ни был, вы же не хотите, чтобы ваш шоколадный торт в скороварке был на вкус как вчерашний ужин.
• Время приготовления шоколадного торта в скороварке такое же, как и в традиционной духовке. Итак, в чем выгода? Мне не пришлось включать духовку и топить всю кухню (было жаркое жаркое лето), и пирог не высыхал.Также довольно круто сказать, что вы приготовили торт в скороварке. Это заставляет вас походить на дива выпечки!
• Установка подставки (или небольшой обеденной тарелки) на основание скороварки означает, что дно торта не переварится.
• При выпекании торта в скороварке не нужно добавлять большое количество воды; всего 2 стакана. Это сильно отличается от приготовления пудинга на пару, при котором вода должна быть наполовину заполнена тазом для пудинга.
• По некоторым рецептам торт должен быть покрыт фольгой. Я обнаружил, что в этом нет необходимости. Торт лучше готовился без фольги. Единственное существенное отличие пирога, запеченного в духовке, — это «хрустящая корочка»; торт, приготовленный в скороварке, будет иметь более губчатую верхнюю часть, которая затвердеет, когда пирог остынет.

Как и было обещано, австралийская семейная компания Everten раздает мультиварку New Wave 5 в 1 одному счастливому читателю Mummy Made.It. Чтобы выиграть, все, что вам нужно сделать, это заполнить форму заявки ниже и ответить на вопрос «Расскажите мне одну вещь из ассортимента посуды Everten, которая вам больше всего понравится».Вы можете посетить Everten здесь, чтобы начать просматривать их фантастический ассортимент и пускать слюни. Это мое … потому что оно ярко-розовое !! Очень жаль моих иностранных друзей, но этот конкурс открыт только для жителей Австралии.

Шоколадный торт в скороварке

Этот супер вкусный шоколадный торт готовится в скороварке, благодаря чему он остается очень влажным и мягким. И шоколадный торт, и шоколадная глазурь сделаны из скрытых овощей.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 1 час

Порций: 12

Автор: [email protected]

Шоколадный торт в скороварке

• 1/2 стакана кокосовой муки
• 1/3 стакана плюс 2 чайные ложки какао без сахара
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 чайные ложки разрыхлителя или 2 чайные ложки Винный камень и дополнительная 1 чайная ложка Bicarb
• 5 яиц
• 1/3 стакана запеченного и протертого сладкого картофеля можно заменить на спелое банановое пюре
• 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка кленового сиропа Можно заменить рисовым солодовым сиропом
• 1 / 2 чашки плюс 1 столовая ложка молока на выбор
• 1 1/2 чайных ложки уксуса
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Шоколадная глазурь

• 1 чашка пюре из сладкого картофеля для приготовления сладкого картофеля; Поместите все в духовку с умеренным уровнем влажности и запекайте 60 минут или до мягкости и мягкости. Подождите, пока остынет, затем удалите кожуру и используйте мягкий сладкий картофель
• 3 чайные ложки ванильного экстракта
• 3 столовые ложки кленового сиропа / рисового солодового сиропа добавьте дополнительно 1-2 столовые ложки при желании
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
• 1/2 Чашка просеянного какао или по крайней мере без комков
• Необязательно;
• 1-3 столовые ложки кокосового крема, если он слишком густой

Шоколадный торт в скороварке

• Смажьте форму для торта толщиной 15 см. Этот размер плотно вписался в мою скороварку.

• Просейте кокосовую муку, какао, разрыхлитель и пищевую соду в небольшой миске. Добавьте соль и отставьте.

• В чаше миксера с венчиком взбивайте яйца в течение 5 минут или до образования пышной массы.

• С помощью измельчителя, блендера или ручного блендера смешайте молоко и сладкий картофель. Это делает его менее очевидным в торте!

• Добавьте смесь сладкого картофеля и молока, кленовый сироп, уксус и ванильный экстракт и продолжайте перемешивать до однородности.

• Добавьте сухие ингредиенты во влажные ингредиенты.

• Перемешивайте на низкой скорости до смешивания сухих ингредиентов — около 30 секунд. Соскребите стенки миксерной чаши (возможно, вам придется сделать это пару раз) и взбивайте тесто для торта на средней / высокой скорости около 1 минуты, чтобы оно стало пышным.

• Вылейте тесто в форму и разгладьте верхушки

• Поместите подставку (небольшую металлическую пластину, или, если у вас ее нет, просто используйте маленькую обеденную тарелку) на основание скороварки и добавьте 2 стакана холодной воды.

• Поместите форму для торта в скороварку на подставку. Закройте крышку и «заблокируйте», убедившись, что клапан давления установлен на блокировку.

• Готовьте 25 минут.

• Когда таймер сработает, немедленно сбросьте давление, но оставьте пирог в закрытой скороварке еще на 10 минут. Через 10 минут удалите, следя за паром, выходящим из скороварки.

• Дайте пирогу остыть в форме перед тем, как вынуть его.

• Когда пирог полностью остынет, вынуть его из формы и заморозить, украсить и съесть.

• Я разрезал свой торт пополам, а затем нанес глазурь посередине, а затем сверху, но вам не нужно этого делать, если вы не доверяете своим навыкам резьбы по дереву. Просто распределите вкусную глазурь сверху и по бокам.

Шоколадная глазурь

• Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы.

• При желании добавьте дополнительные сливки.

• Использовать сразу или положить в холодильник.

• Глазурь становится лучше через 24 часа (и улучшается с возрастом), поскольку вкус сладкого картофеля уменьшается. Если вы используете его, сразу добавьте 1-2 столовые ложки сладкого напитка и какао.

Время приготовления этого шоколадного торта указано на моей скороварке. Таймер запускается только после достижения идеального давления приготовления; Время не отсчитывается с момента помещения торта в скороварку. Большинство современных скороварок делают это за вас, однако некоторые из старых версий (как у наших родителей, бабушек и дедушек) не имеют встроенных часов.
Время приготовления может варьироваться в зависимости от плиты. Если после 10-минутного перерыва ваш торт не приготовился, снова положите его в скороварку на 5 минут.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Яблочный торт быстрого приготовления (видео)

Яблочный торт быстрого приготовления такой влажный и нежный! Я приготовила его из свежих яблок и полна насыщенного вкуса корицы! Подавать теплым с шариком ванильного мороженого.Или дайте остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Вы иногда обнаруживаете, что ваш холодильник переполнен яблоками? Или просто устали наслаждаться только рецептами чизкейков Instant Pot? Что ж, не смотрите дальше! Этот простой рецепт яблочного торта с корицей в горшочке — идеальный повод съесть все эти яблоки.

Способ приготовления «Сковорода внутри кастрюли»

Для приготовления яблочного торта Instant Pot мы будем использовать форму внутри горшка по методу . Ниже приведены некоторые ключевые моменты, о которых следует помнить.

• Прежде всего, мы используем внутреннюю кастрюлю Instant Pot (та, в которой вы обычно готовите) только для хранения воды . Внутренний горшок НЕ используется для хранения торта.
• Для этого рецепта будет использоваться кастрюля меньшего размера. Размер — 7 дюймов, помещается во внутренний горшок. Пружинная форма или съемный нижний поддон вызовут больше проблем, чем герметичный поддон , потому что пар может легко проникать в крошечные отверстия.
• Форма для выпечки должна быть металлической (нержавеющая сталь или алюминий).
• Плотно накройте эту меньшую форму фольгой , чтобы конденсат из воды не попал в пирог. Если торт недостаточно плотно завернут в фольгу и вода успеет проникнуть — получится липкий недоваренный торт. Вы также можете обернуть торт полиэтиленовой пленкой, а затем снова обернуть фольгой. Под оберткой я подразумеваю полную обертку сверху, снизу и сверху, затем до середины края сковороды. Повторите то же самое с фольгой в качестве дополнительной меры предосторожности.
• Затем мы положим эту маленькую кастрюлю удобно на верхнюю часть подставки.
• Не удивляйтесь, если тесто для торта будет плотным , и толщиной. Так и должно быть.
• Наконец, яблочный пирог быстрого приготовления готовят под давлением в течение 1 часа, после чего используют метод естественного высвобождения.

Форма для выпечки какого типа поместится в вашей посуде быстрого приготовления

Я приготовил этот яблочный пирог Instant Pot в горшочке на 8 литров. Конечно, это можно и нужно сделать и на 6-ти квартовом IP. А вот три варианта формы для торта для обоих размеров. Просто убедитесь, что ваша форма для торта сделана из металла, а НЕ из керамики:

Примечание: Ваша 8-дюймовая круглая форма для выпечки или съемная нижняя форма для выпечки подойдут для 8-литровой кастрюли, однако 8-дюймовая пружинная форма — нет.

Лично я считаю, что съемный поддон со съемным днищем — отличный вариант по 2 причинам:

1. Во-первых, у него нет бокового зажима, как у пружинной формы, что позволяет легко разместить его внутри Instant.
2. Во-вторых, он позволяет приподнять дно формы с лежащим на ней пирогом.
3. Наконец, он не повреждает стороны торта.

Могу ли я использовать керамическую форму для яблочного торта быстрого приготовления?

Керамическая сковорода не подойдет для этого рецепта яблочного торта быстрого приготовления. Как вы знаете, керамика менее теплопроводна, чем металлическая . Следовательно, торт не будет готовиться до конца.

К счастью для нас, большинство металлических некерамических форм для выпечки, таких как форма для выпечки , используемая в рецепте приготовления яблочного пирога, изготавливаются либо из алюминия , либо из нержавеющей стали . Оба этих материала прогреваются гораздо быстрее, чем керамические формы .

Я помню читателя, который на самом деле пытался приготовить этот торт в керамическом горшочке. Позже она сообщила, что тесто для торта все еще не было приготовлено даже после 1 часа приготовления под давлением. Ей пришлось увеличить время приготовления с 1 до 1,5 часов, чтобы торт прожарился.

Зачем использовать разные кольца для приготовления десертов в горшочках быстрого приготовления

Когда я включил свой Instant Pot с уже в нем яблочно-коричным пирогом, произошла самая странная вещь.Он начал пахнуть чудесным ароматом коричных яблок. Неправильный! Вместо этого он начал пахнуть тушеной говядиной! Забыл поменять кольцо! Именно поэтому я держу два отдельных кольца: одно — для десертов, другое — для пикантных блюд.

И хотя мне нравится запах тушеного мяса, я бы предпочел почувствовать запах яблока и корицы при приготовлении торта.

Вы тоже готовите десерты и закуски с помощью Instant Pot? Я рекомендую использовать эти оригинальные кольца Instant Pot, не содержащие бисфенола А и пригодные для мытья в посудомоечной машине. Таким образом, у вас будет 2 разных кольца для этих целей, чтобы ваш торт не пахнул тушеным мясом!

Подготовить яблоки

Перво-наперво, я покрыл дольки яблока корицей и сахаром. Затем я приступил к приготовлению теста.

Приготовить тесто

Во-вторых, я приготовил тесто. Как только вы смешаете сухие и влажные ингредиенты, вы увидите, что тесто на довольно густое. Tat совершенно нормально. Вы также можете подумать, что этого недостаточно.И это тоже нормально, потому что тесто расширяется при приготовлении под давлением.

Затем налейте половину теста в форму для выпечки. А теперь сверху на тесто выкладываем половину яблок .

Добавьте оставшееся тесто , чтобы покрыть большую часть кусочков яблока. Наконец, распределите оставшиеся половинок яблок и любые соки сверху.

Накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой

Теперь плотно накройте форму для торта алюминиевой фольгой . Это нужно, чтобы задержать воздух и не допустить попадания лишней влаги в лепешку.

Затем добавьте 1 стакан воды во внутреннюю кастрюлю растворимого кофе. Поместите форму для выпечки, завернутую в фольгу, на подставку. Наконец, поместите подставку со сковородой на нее в Мгновенный горшок.

Пора заставить ваш IP работать! Сначала нажмите Manual, , затем High Pressure и установите время приготовления 60 минут . После этого используйте выпуск Natural Pressure , прежде чем открывать Instant Pot.

Как приготовить яблочный торт быстрого приготовления

Я рекомендую подавать яблочный торт быстрого приготовления в теплом виде с чашкой мороженого. Вы также можете охладить его и посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.

Что ж, если вам так же нравится экспериментировать с Instant Pot, как и мне, не забудьте изучить эти восхитительные рецепты скороварки. На всех них подробная инструкция на что именно делать и пошаговые фото ! Так просто!
Ребрышки по-деревенски быстрого приготовления в соусе барбекю
Цыпленок по-каджунски и рис быстрого приготовления
Цыпленок быстрого приготовления с горчичной корочкой
Ирландская говядина и рагу из Гиннесса быстрого приготовления

Изображения читателей этого яблочного торта Instant Pot

Этот яблочный торт Instant Pot готовили много раз читатели на Facebook и Pinterest.Я думал, вам будет интересно посмотреть, как это выглядит! Вот результаты. Ниже приведены некоторые изображения торта, предоставленные читателями:

Распечатать рецепт

Яблочный пирог с корицей в горшочке быстрого приготовления

Яблочный пирог с корицей Instant Pot — влажный и нежный, наполненный свежими яблоками и богатым ароматом корицы! Подавайте его теплым с шариком ванильного мороженого или дайте ему остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой. Яблочный пирог готовится на 7-дюймовой круглой или пружинной сковороде прямо внутри вашего Instant Pot.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: Как приготовить торт в Мгновенном горшке, Яблочный пирог быстрого приготовления, Десерт Мгновенный горшок

Порций: 8

Автор: Оля

Ингредиенты

Яблоки

• 2 1/2 стакана яблок (с кожурой, кожурой и кубиками)
• 1/2 столовой ложки молотой корицы
• 2 столовые ложки сахарного песка

Пирог

• 1 1/2 стакана муки (один полстакана)
• 1/2 столовой ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1/2 стакана растительного масла
• 3/4 стакана сахара
• 2 столовые ложки апельсинового сока
• 1 1/2 чайной ложки ванили экстракт
• 2 больших яйца при комнатной температуре

Вам также понадобятся:

• 1 стакан воды (для использования во внутренней кастрюле)
• Сахарная пудра (для украшения верхней части торта)

Инструкции

Пирог

• В большой миске смешайте сухих ингредиентов : муку, разрыхлитель и соль и отложите.

• В отдельной миске взбейте венчиком влажных ингредиентов: масло, апельсиновый сок, сахар, ваниль и яйца. Очень хорошо смешайте влажные ингредиенты с сухими. Полученное тесто очень густое и будет казаться, что его не так уж много — ничего страшного.

• Смажьте 7-дюймовую форму для торта (вот куда пойдет торт).

• Налейте половину теста в форму для торта. Выложите половину яблок поверх теста.
• Добавьте оставшуюся ватку r, покрывающую большую часть кусочков яблока. Наконец, выкладывает оставшуюся половину яблок и любые соки сверху.

• Плотно накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой. Дважды оберните его! Накройте саранской пленкой

Instant Pot

• Подключите ваш Instant Pot к и убедитесь, что у вас есть внутренний горшок в .

• Добавьте 1 стакан воды в Instant Pot. Поместите форму для торта , обернутую фольгой , на подставку и теперь поместите обе в емкость для быстрого приготовления.

• Нажмите Ручной , затем Высокое давление и установите время готовки 60 минут . После этого используйте выпуск Natural Pressure , прежде чем открывать Instant Pot.

• Осторожно выньте подставку из емкости для быстрого приготовления и снимите фольгу, запекшуюся с подставки. Затем снимите алюминиевую фольгу с формы для торта. Теперь дайте пирогу остыть в течение 10-15 минут, а затем снимите пирог со сковороды.

• Посыпать сахарной пудрой или подавать теплым с ванильным мороженым!

Пищевая ценность

Яблочный пирог с корицей в горшочке быстрого приготовления

Сумма на порцию

калорий 275
Калорий в составе жира 126

% дневная стоимость *

Жиры 14 г 22%

Насыщенные жиры 11 г 69%

Холестерин 40 мг 13%

Натрий 162 мг 7%

Калий 3 157 мг50% Углеводы 35 г 12%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 27 г 30%

Белок 2 г 4%

Витамин A 95IU 2%

Витамин C 4. 3 мг 5%

Кальций 46 мг 5%

Железо 0,7 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Мой другой любимый рецепт яблочного торта — это восхитительный яблочный пирог с корицей и сахаром:

Следуйте за мной на FACEBOOK, чтобы получить больше идей рецептов!

Поделиться — это забота!

Брауни медленного приготовления + Бесплатная раздача! • Модная мама-гурман

Брауни медленного приготовления + Бесплатная раздача! Используйте свою мультиварку для чего-нибудь сладкого и невероятного! Сделайте эти вкусные и вкусные пирожные в медленном огне !! Слоеное, шоколадное, нечеткое и все такое хорошее.. Вы не поверите, что это было сделано в мультиварке!

Ребята. Я приготовила эти пирожные в мультиварке.

Ну, а точнее в моей мультиварке KitchenAid. . . Использование низких и высоких настроек медленноварки.

Январь объявлен Национальным месяцем мультиварки, поэтому сейчас я полностью сосредоточен на своей мультиварке. . ты знал, что из этих малышек можно приготовить десерт? !!!

Я не мог за всю жизнь получить четкое изображение пирожных внутри мультиварки.Вы кладете внутрь и выстилаете пергаментной бумагой и все время готовите пирожные в пергаментной бумаге. Это упростит очистку, и вы просто вытащите пергамент, когда пирожное будет готово.

Они будут выглядеть вот так. Морщинистая из-за пергаментной бумаги. Морщинистая, но все равно супер вкусно! Вы видите это дрянное добро ??? !!!

Вы, к сожалению, должны дать им остыть часа 2. А потом вы их режете. Итак, я тестировал эти пирожные 4 раза.Потому что я не мог уменьшить текстуру и консистенцию. Если вы хотите, чтобы пирожные выглядели так, то нужно через 4–5 часов увеличивать медленноварку с низкой до высокой. А потом нужно дать им готовиться еще несколько часов. И я дал им остыть на ночь (чтобы я мог сфотографировать). Так что, я думаю, это тоже помогло с фактором устойчивости.

Или, если вы вообще не хотите, чтобы пирожные остывали, вы можете просто посыпать пирожные множеством мороженого сразу после того, как достали их из мультиварки, и просто поехать в город, не давая им вообще остыть.Скорее всего, пирожные будут очень липкими и шоколадными, что было бы неплохо!

В любом случае это беспроигрышный вариант. Сделайте эти пирожные. И тогда вы можете сказать, что приготовили пирожные в мультиварке!

Я продемонстрировал этот рецепт во время последней записи на канале 3000 WISC-TV, который выходит в эфир в понедельник. . так что я поделюсь ссылкой, когда она у меня будет, чтобы вы, ребята, могли посмотреть, как я делаю эти пирожные! Для этого сегмента я сделал больше тягучих шоколадных пирожных, которые лучше всего подавать в горячем виде с мороженым!

Бесплатная раздача !!

Брауни медленного приготовления + Бесплатная раздача! (только для жителей США)

Я сотрудничаю с KitchenAid, чтобы раздать одну из этих прекрасных мультиварок (цвет выбирает победитель) !!

Щелкните здесь, чтобы ВВОДИТЬ.

Брауни медленного приготовления + Бесплатная раздача!

Я приготовил эти пирожные в своей мультиварке KitchenAid, но этот рецепт подойдет для любой мультиварки с высокими и низкими настройками. * Я настоятельно рекомендую вам использовать шоколад хорошего качества.

Время приготовления15 минут

Время приготовления6 часов

Общее время6 часов 15 минут

Порций: 12

Автор: Hip Foodie Mom

Ингредиенты

• 1 1/4 стакана универсальной муки
• 1/4 стакана несладкого какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки грубой кошерной соли
• 1/2 стакана 1 палочка несоленого масла, нарезанное на кусочки
• 8 унций горько-сладкого шоколада нарезанного *
• 1 стакан сахара
• 3 слегка взбитых больших яйца
• 1/2 стакана чипсов из арахисового масла или кусочков ириса
• 1/2 стакана полусладкого или сладко-горького шоколада
• Подавать с мороженым по желанию

Инструкции

• Застелите мультиварку пергаментной бумагой; используйте простыню, достаточно большую, чтобы покрыть дно и подняться по бокам по всему периметру. Это поможет вам вытащить пирожные, когда они будут готовы.

• Взбейте в небольшой миске муку, какао, разрыхлитель и соль. Поместите масло и измельченный шоколад в миску среднего размера, подходящую для использования в микроволновой печи, и ставьте в микроволновую печь 30-секундными интервалами, помешивая каждый раз, пока шоколад не растает. Добавьте сахар и перемешайте. Добавьте слегка взбитые яйца.

• Смешайте сухую мучную смесь с влажными ингредиентами, добавьте арахисовое масло и шоколадную стружку и снова перемешайте (не перемешивайте слишком много).

• Используя резиновую лопатку, равномерно вылейте тесто для брауни в мультиварку на пергаментную бумагу и при необходимости разгладьте верх.

• Накрыть крышкой и варить на медленном огне 4 часа. Через 4 часа, чтобы получить больше пирожных, поверните мультиварку на ВЫСОКУЮ и готовьте еще 2–3 часа, используя зубочистку, чтобы проверить степень готовности, или осторожно нажав пальцем на пирожное; проверьте через 5 часов и снова через 6 часов. Все мультиварки работают немного по-другому, поэтому вам, возможно, придется готовить на высокой мощности в течение 4–5 часов.Продолжайте проверять. Чтобы получить больше липких пирожных, оставьте НИЗКОЕ и дайте готовиться еще 1-2 часа (всего около 5-6 часов), снова используя зубочистку, чтобы проверить степень готовности, или осторожно нажимая пальцем на пирожное до тех пор, пока не получите консистенцию. хочу. Выньте пирожные из мультиварки и дайте полностью остыть в течение 2–3 часов, прежде чем нарезать и подавать на стол. (Остудите на ночь, если хотите, чтобы они были твердыми, как у меня) Подавайте с мороженым по желанию и наслаждайтесь !!

По материалам Марты Стюарт

Раскрытие информации: это не спонсируемый пост.KitchenAid предоставляет мультиварку в подарок.

Связанные рецепты

Как работает кондитерская Instant Pot: Дженни Дорси рассказывает нам, как сделать выпечку более пушистой и влажной

Еще до того, как вы даже купите Instant Pot (который Prevention назвал «величайшим кухонным инструментом всех времен»), шеф-повар Дженни Дорси расскажет, как научат вас, как выбрать лучшую мультиварку для вашего дома, лучше понять, какие функции вам нужны, и как максимально использовать лучшие качества каждой версии Instant Pot, чтобы вы могли максимально использовать свою покупку.Погрузитесь в каждую из семи основных функций и четырех дополнительных функций Instant Pot — скороварку, рисоварку, мультиварку, пар, йогуртницу, обжаривание / обжаривание, сохранение тепла, выпечку, стерилизацию, су-вид и емкость под давлением — с подробными объяснениями науки, лежащей в основе каждой функции, чтобы вы могли создавать любые рецепты, которые захотите.

***

Как работает традиционная выпечка

Выпечка — это метод приготовления с использованием сухого тепла, при котором высокая температура — обычно 300 ° F или выше — передается косвенно от источника тепла к пище за счет помещения продукта в закрытый сосуд, как правило, в духовку.Тепло готовит пищу снаружи внутри, в результате чего внешний вид становится суше, тверже и коричневее, чем внутри. Термин выпечка отличается от жарки, так как он относится к продуктам питания, которые имеют ограниченную структуру (например, тесто для торта) и в процессе выпечки развивают более стабильную структуру. Во время этого процесса внутри пищевого продукта также происходят другие важные изменения, которые влияют на конечный продукт: тают твердые жиры, растворяется сахар, коагулируют глютен и молочные белки, отмирают микроорганизмы (например, дрожжи) и происходит реакция Майяра.Как обсуждалось на странице 64, один из самых простых способов добиться реакции Майяра — это готовить при высоких температурах, превышающих 280 ° F (137 ° C), — именно поэтому внешняя поверхность продуктов коричневеет и в процессе приготовления приобретает более глубокий вкус. процесса выпечки.

Основным отличием процесса выпечки является распределение сухого тепла по всей готовящейся пище. Тем не менее, некоторые выпеченные изделия используют небольшое количество влаги в процессе, помещая выпеченное изделие в сосуд внутри большего сосуда, наполненного водой (метод водяной бани).Этот метод используется для более нежной выпечки, например, суфле или заварного крема, поскольку вода действует как дополнительный стимул для непрямого, но все же сильного тепла внутри духовки. Конечный результат — более пушистая и влажная выпечка, которая застывает более мягко, чем выпечка без водяной бани.

Как работает устройство для приготовления тортов быстрого приготовления

Установка для выпечки торта на Instant Pot не «выпечка» путем циркуляции сухого горячего воздуха вокруг пищи для ее приготовления. Вместо этого он использует ту же функцию, что и приготовление под давлением, нагревая воду выше температуры кипения и используя полученный пар для приготовления пищи.Возможно, лучшим названием для обстановки было бы «Пароварка для торта». Из-за этого пироги, приготовленные в Instant Pot, не приобретут многие типичные характеристики выпечки. В целом, рекомендуется копировать десерты, которые хорошо подходят для влажных методов приготовления, или традиционно использовать водяную баню в Instant Pot — паровые пироги, пудинги, заварные кремы — вместо выпечки с хрустящей, слоистой или рассыпчатой ​​текстурой. такие как багеты, сапожники и пироги.

Сравнивая готовые торты Instant Pot с традиционными пирогами, вы обнаружите, что внешний вид торта значительно меньше подрумянивается.Хотя реакция Майяра может происходить при более низких температурах с большим количеством воды, из-за короткого времени и небольшого количества воды, используемой в большинстве рецептов тортов Instant Pot, реакция Майяра часто не происходит. Другие изменения, такие как таяние жиров или растворение сахара, все еще имеют место, поскольку достаточно повышения температуры. Готовые пироги также обычно более влажные, чем их выпеченные аналоги, потому что «выпечка» в Instant Pot требует добавления воды (для создания пара), а испарение отсутствует на протяжении всего процесса приготовления.Это может быть как положительным, так и отрицательным результатом: возможно, хороший результат для торта Bundt, но не идеальный для крошки. Однако полезно отметить, что, поскольку эта дополнительная влага включается в конечный пирог, рецепты могут использовать меньше жиров, таких как масло или яичный желток, для достижения той же текстуры.

Использование настройки для выпечки торта

Настройка для выпечки торта основана на обычной функции готовки под давлением и, таким образом, может использоваться при двух различных давлениях: высоком или низком.Подавляющее большинство рецептов тортов для Instant Pot требует настройки высокого давления, что позволяет пользователям сэкономить время на традиционном рецепте выпечки, в результате чего торт остается влажным. «Выпечка» в Instant Pot обычно занимает только половину времени приготовления, указанного в традиционном рецепте запекания в духовке. Настройка низкого давления не экономит время приготовления, но может быть полезна для десертов, которые должны быть очень мягкими, воздушными и влажными — суфле, бисквитными пирогами, заварным кремом, — где высокое давление может сдуть процесс подъема или разрушить образовавшиеся деликатные воздушные карманы. внутри торта.

В большинстве рецептов тортов Instant Pot используется метод горшок в горшке , при котором пироги выпекаются внутри другого термостойкого закрытого сосуда, когда он находится на подставке. Таким образом, вторая емкость не погружается в кипящую воду и не контактирует напрямую с источником тепла на дне емкости для приготовления растворимых напитков. Важно использовать сосуды, которые могут выдерживать высокие температуры, такие как формочки для духовки и формы для выпечки, чтобы ничего не сломалось во время приготовления в Instant Pot.Для некоторых форм для выпечки, которые не имеют встроенной крышки, тесто для торта все же должно быть покрыто фольгой, чтобы конденсат с крышки Instant Pot не капал на верхнюю часть теста и не влиял на окончательную консистенцию торта. или много раз заставляя его вообще не подниматься. Особенно полезно сделать алюминиевую «стропу» наподобие удерживающей корзины, чтобы закрыть непокрытые сосуды, чтобы их было легче снять после завершения приготовления. Для всех рецептов тортов Instant Pot потребуется как минимум 1 стакан воды на дне внутренней камеры, чтобы начать процесс приготовления.

После выбора давления вы также можете настроить температуру на «Меньше», «Нормально» или «Больше» и выбрать временной диапазон до 4 часов. Ниже приведены общие рекомендации по типам тортов, которые лучше всего подходят для каждого варианта, при условии, что было выбрано высокое давление. В сценариях низкого давления работайте от меньшего к большему, в зависимости от того, насколько нежна пища. Убедитесь, что ваш клапан давления установлен на герметичность.

Меньше: Лучше всего подходит для слегка приготовленных десертов, таких как пирожные с пудингом, десерты, содержащие нежные ингредиенты, которые не выдерживают высоких температур (например,g., кокосовое масло) и более воздушные десерты, такие как пирог с ангельской едой. При использовании этого режима вам, скорее всего, потребуется добавить немного времени на приготовление.

Нормальный: Лучше всего подходит для сочных, но все же бодрых десертов такой же консистенции, как типичный торт в коробках или торт Bundt.

Подробнее: Лучше всего подходит для плотных, более влажных десертов, таких как чизкейк, шоколадный торт с лавой, банановый хлеб и пирожные. При использовании этого режима вам может потребоваться немного времени на приготовление.

Как только цикл готовки завершен, хорошим общим правилом является использование естественного сброса давления для поднимающихся десертов (например, тортов), чтобы избежать сдувания продукта на этом последнем этапе и Quick

Выпуск для таких предметов, как пирожные или пудинги, где высота последнего менее важна.Однако для более прочных тортов или десертов, которые легко пережарить, Quick Release может быть лучшим вариантом. Поскольку у большинства тортов не достигается стандартное подрумянивание снаружи, многие пекари в Instant Pot либо замораживают готовые пироги, либо глазируют их, чтобы замаскировать этот эффект, либо быстро подрумянивают пирог в духовке, запекая его при высокой температуре (450 ° C). F или 230 ° C).

Изготовитель тортов: общие вопросы и устранение неисправностей

Какие десерты лучше всего готовить в моем растворе Instant Pot?

Влажные десерты, которые традиционно готовятся на водяной бане или готовятся на пару, особенно хорошо подходят для быстрого приготовления.Другие десерты, которые ценятся за более насыщенную и влажную текстуру, такие как пирожные с пудингом, также имеют большой смысл.

В чем разница между режимом приготовления тортов быстрого приготовления и обычной функцией приготовления под давлением?

В настройке «Пирог» используется функция «Готовка под давлением», но она дает немного больший контроль над конечной температурой приготовления во внутренней камере.

Будут ли мои десерты готовиться в Instant Pot быстрее, чем в духовке?

Некоторые десерты готовятся быстрее в посуде быстрого приготовления при приготовлении при высоком давлении, но это не всегда так.Хорошее практическое правило при приготовлении на высоком давлении — сократить вдвое время, отведенное на традиционную запекание в духовке, до

.

этого предмета, затем оцените его готовность. В сценариях низкого давления время готовки в посуде быстрого приготовления по сравнению с духовкой будет примерно одинаковым.

Могу ли я готовить торты в горшочке быстрого приготовления без воды?

Нет. В режиме «Instant Pot’s Cake Maker» используется функция «Готовка под давлением», для которой во внутренней камере требуется вода определенного типа для создания горячего пара для приготовления пищи.В этой ситуации Instant Pot не запустится без воды, и невозможно точно имитировать сухой жар традиционной духовки с помощью настройки для выпечки Instant Pot’s Cake Maker.

Могу ли я поставить емкость с жидким тестом прямо во внутреннюю камеру без подставки при приготовлении в Instant Pot?

Нет. Этот прямой контакт между внутренней емкостью и нержавеющей сталью внутренней камеры может быть очень опасным в сочетании с высокой температурой от источника тепла на дне емкости для приготовления растворимых напитков.

Могу ли я налить тесто для торта прямо во внутреннюю камеру Instant Pot?

Да, , но это, скорее всего, не приведет к желаемому результату для торта, потому что Instant Pot будет кипятить тесто для торта, чтобы создать достаточно пара для приготовления остальных ингредиентов. Также вероятно, что внутри тесто для торта нет даже жидкости, чтобы должным образом вскипеть, и все тесто может сгореть.

Мои торты Instant Pot не выросли! Почему?

Для тортов, где важна высота, лучше всего использовать естественный сброс давления, чтобы принудительное удаление воздуха из быстросъемного клапана не сдувало торт.Тесто для торта также следует защищать от конденсата крышкой Instant Pot с помощью крышки или алюминиевой фольги. Нежные десерты с ограниченным количеством разрыхлителей, такие как суфле, в котором используются только яичные белки, следует готовить на самом низком и щадящем режиме: низкое давление при низкой температуре.

Мои торты Instant Pot мокрые! Почему?

Приготовление десертов в Instant Pot имеет тенденцию добавлять влагу к конечному продукту, так как они находятся во влажной среде приготовления.Если пироги мокрые или слишком плотные, возможно, вам придется уменьшить количество влажных ингредиентов или жирность рецепта. В качестве альтернативы, если намокла только верхняя часть торта, это связано с тем, что верхняя часть жидкого теста не была защищена от конденсата крышкой емкости для быстрого приготовления.

Instant Pot «Коробочная» версия: торт, пирожные и кукурузный хлеб

Опубликовано: 28 августа 2017 г. · Изменено: 6 мая 2021 г. автор: Archana · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках · 59 комментариев

Пирог быстрого приготовления, пирожные, хлеб? Ну да!

Ты думаешь, ТОРТ все время? Если вы, как я, любитель пирожных, пирожных или хлеба.. читайте дальше или даже лучше спешите в кладовую, может быть, даже местный продуктовый магазин. Пришло время переосмыслить процесс выпечки благодаря простоте упакованных смесей для торта и удобству приготовления в мгновенном горшочке без рук.

Недавно я приобрел новый Instant Pot DUO-60, который поставляется с предустановленной программой приготовления пирожных. Я был взволнован, чтобы попробовать некоторые простые торты, и решил испытать некоторые из наших любимых упакованных смесей.

Я испек пирог Pillsbury funfetti, шоколадные пирожные Duncan Hines и смесь кукурузного хлеба Trader Joe’s на этой толстой форме для торта размером 7 на 3 дюйма.

Торт Pillsbury funfetti был самым первым пирогом, который я приготовила, потому что это ТОРТ, и на него приятно смотреть и есть! Это тот торт, который всегда возвращает меня в детство. Он так похож на ванильный торт, который моя мама приготовила с радужными завитками наверху!

Смесь для торта Funfetti

Вот как приготовить торт Funfetti в Instant Pot

1. Смажьте маслом все стороны формы для выпечки.
2. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot.
3. Взбить смесь для торта, 1 стакан воды, 1/2 стакана масла и 3 целых яйца в миске.
4. Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
5. Осторожно накройте форму для торта бумажным полотенцем. Накройте бумажное полотенце кусочком алюминиевой фольги и аккуратно закрепите бумажное полотенце вокруг края сковороды.
6. Поместите форму для торта на подставку и осторожно поместите подставку в емкость для быстрого приготовления.
7. Нажмите кнопку «Торт» и установите режим «Меньше». Установите время приготовления на 50 минут.
8. Разрешить естественный сброс давления.

Затем мы приготовили шоколадные пирожные Duncan Hines с шоколадной смесью. Почему? Потому что в мой дом мы получаем запросы на пирожное в случайное время! Должен признаться, что никогда не отказываюсь от просьбы о пирожных. Instant Pot пригодился жаркими летними вечерами, когда обогревать всю кухню было не очень хорошей идеей.

Шоколадные пирожные с помадкой

Вот как приготовить шоколадные пирожные с помадкой в ​​горшочке быстрого приготовления :

1. Смажьте маслом все стороны формы для выпечки.
2. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot.
3. Добавьте смесь для брауни, 1 яйцо, 1/3 стакана воды и 1/2 стакана масла в миску до однородного состояния.
4. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
5. Осторожно накройте форму для торта бумажным полотенцем. Накройте бумажное полотенце кусочком алюминиевой фольги и аккуратно закрепите бумажное полотенце вокруг края сковороды.
6. Поместите форму для торта на подставку и осторожно поместите подставку в емкость для быстрого приготовления.
7. Нажмите кнопку «Торт» и установите режим «Нормальный».Установите время приготовления 46 минут.
8. Разрешить естественный сброс давления.

Третьей испытанной смесью для торта в коробках стала смесь для кукурузного хлеба Trader Joe’s! Я всегда говорю себе, что это более здоровый хлеб (пирог), и делаю вид, что игнорирую 15 граммов сахара на порцию. Я думаю, что этот метод пригодится на День Благодарения в этом году, когда печи будут начинены индейкой!

Смесь кукурузного хлеба

Вот как приготовить кукурузный хлеб в горшочке быстрого приготовления :

1. Смажьте маслом все стороны формы для выпечки.
2. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot.
3. Взбейте смесь кукурузного хлеба, 1 яйцо, 1/2 стакана масла и 3/4 стакана молока в миске до увлажнения. Не перемешивайте слишком много.
4. Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
5. Осторожно накройте форму для торта бумажным полотенцем. Накройте бумажное полотенце кусочком алюминиевой фольги и аккуратно закрепите бумажное полотенце вокруг края сковороды.
6. Поместите форму для торта на подставку и осторожно поместите подставку в емкость для быстрого приготовления.
7. Нажмите кнопку «Торт» и установите режим «Нормальный». Установите время приготовления на 45 минут.
8. Разрешить естественный сброс давления.

Надеюсь, вам понравится торт, пирожные и хлеб Instant Pot!

Торт в коробках Times to Instant Pot

Вот примерная формула для торта, пирожных и хлеба Instant Pot:

• Для всех трех начните с МАКСИМАЛЬНОГО времени приготовления на коробке для сковороды 8 ″ X 8 ″. Так как я использую форму для выпечки 7 ″ X 3 ″, добавьте к этому времени приготовления 5 минут.
• Для более легких пирогов, таких как фунфетти, добавьте еще 7 минут, так как они готовятся в режиме «Меньше». Таким образом, общее время приготовления составляет 38 + 5 + 7 = 50 минут.
• Для пирожных с помадкой добавьте дополнительные 7 минут времени приготовления. В моих первых попытках брауни был немного влажным, поэтому добавление дополнительного времени помогло. Брауни не будет хрустящим, а будет более влажным / пирожным. Общее время приготовления составляет 34 + 5 + 7 = 46 минут.
• Для плотного хлеба достаточно добавить 5 минут, чтобы учесть размер формы для выпечки. Общее время приготовления 40 + 5 = 45 минут

Надеюсь, это полезное руководство для вас, чтобы начать экспериментировать с коробкой, смешанной с Instant Pot.У вас есть лучшее время для приготовления торта быстрого приготовления, пирожных, хлеба? Пожалуйста, дайте мне знать, я обязательно их попробую.

Все еще хотите большего? Попробуйте этот восхитительный хлеб из цуккини в Instant Pot и используйте лучшие летние кабачки с пользой!

Автор: Archana

Привет! Я технарь, ставший разработчиком рецептов, инструктором по кулинарии и блоггером о еде.