Действительно ли нельзя есть углеводы после 6 вечера?

Здоровье

10/7/2020

Вопрос

Reminder отвечает на вопросы читателей

nrd / Unsplash

Reminder запустил рубрику «Вопрос», в которой мы, основываясь на последних научных данных, отвечаем на вопросы читателей о здоровье, саморазвитии и практической философии. Вы можете писать на [email protected] с пометкой «хочу спросить».

В этом выпуске отвечаем на вопрос читательницы Евгении:

🍰 Действительно ли нельзя есть углеводы после 6 вечера?

Коротко

Съеденные во второй половине дня углеводы не приведут к набору веса, если вы не превысите свой суточный расход калорий. Но поздний ужин может повлиять на качество сна, поэтому врачи рекомендуют есть не позднее 2–3 часов до сна.

Подробнее

В основе представления о том, что после шести-семи часов вечера лучше не есть углеводы, лежит с виду логичный вывод: вечером и ночью мы двигаемся меньше, а метаболизм, согласно бытовым представлениям, замедляется, значит, потребленные калории не тратятся, а сохраняются в резерве, превращаясь в жировые отложения. И поскольку из быстрых углеводов (то есть сдобы, чипсов и других продуктов, которые обычно тянет съесть вечером) организму легче извлекать калории, чем из жиров и белков, значит, они опаснее всего. Это было бы правдой, если бы мы действительно тратили максимум калорий на физическую активность, а наш метаболизм падал к ночи. 

На движение приходится до 20–35% суточного расхода энергии. А на поддержание жизнедеятельности
— на работу внутренних органов, выработку гормонов, деление клеток, экспрессию генов и другие процессы, которые идут внутри нас постоянно, — по некоторым оценкам, до 80%. Количество энергии, необходимое организму в состоянии условного покоя, по-научному называется «базальный метаболизм», или «основной обмен». Его скорость зависит от большого количества факторов, включая генетические особенности, рост, вес, объем мышечной массы, уровень гормона тироксина, а также возраст (обычно после 30 лет базальный метаболизм начинает постепенно замедляться). А вот время суток на него не влияет: даже во сне базальный метаболизм остается почти таким же, как и днем. Это значит, что совершенно не важно, в какое время вы едите углеводы, если из-за полученных из них калорий не будет превышен ваш суточный расход, организм не сформирует новых жировых запасов.

Тем не менее есть исследования [1, 2, 3], показывающие, что из-за поздних перекусов люди все-таки могут набрать вес. Но, по всей видимости, это связано с неправильным пищевым поведением: по вечерам чувство голода может обостряться, и человек, если в течение дня он ел недостаточно, более склонен переедать. 

Для контроля веса важно следить не за тем, в какое время вы едите, а за балансом между количеством поступающих с пищей калорий и их расходом в течение дня. Если вы тратите все, что съедаете, вес остается стабильным. Если калорий недостаточно — худеете. Если их переизбыток — поправляетесь. Из какого источника поступают эти калории — неважно. «Любая еда, независимо от того, белковая она, жировая или углеводная, может сделать нас толстыми, если мы едим больше, чем нужно», — пишет в книге «Мой лучший друг желудок» диетолог Елена Мотова.  

Но все же врачи советуют есть не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Причин несколько. 

• Отдельные углеводные продукты (например, фасоль), особенно в сочетании с жирами, могут долго перевариваться, вызывая у некоторых ощущение тяжести и вздутия в желудке. А это, согласитесь, не лучший стимул для крепкого здорового сна. 

• Недавнее исследование, опубликованное в журнале Cell, показывает, что питание перед сном может нарушать циркадные ритмы. Инсулин, выделяющийся поджелудочной железой во время еды для усвоения глюкозы из крови, запускает синтез особых белков, сбивающих ход биологических часов в клетках всего организма. Когда инсулин вводили мышам в период отдыха, это нарушало их нормальные биологические ритмы: границы между днем ​​и ночью для организма размывались. Сейчас известно, что такие сбои циркадных ритмов увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.  

• Если у вас диагностирована гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (при которой желудочные кислоты забрасываются в пищевод), поздний прием пищи может ухудшить ее симптомы: изжогу, отрыжку, одышку, боли за грудиной. 

НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

Правда ли, что выпивать пару бокалов вина в день полезно?

Многие считают кокосовое масло суперфудом. Так ли это?

Что будет если не есть после шести

Статьи › Отказаться › От чего отказаться чтобы похудеть

Еда после 6 часов вечера — плохая привычка, потому что у желудка не остается достаточно времени перед сном, чтобы хорошо переваривать пищу. Еда перед сном может привести к ухудшению качества сна, проблемам с метаболизмом, ощущениям тяжести в желудке и прочим проблемам.

• Еда после 6 часов вечера плохо переваривается, может привести к проблемам со сном, метаболизмом и тяжестью в желудке.
• Не есть после 6 часов вечера — популярная диета, но нет научных доказательств ее пользы или вреда для организма.
• Отсутствие приема пищи после 6 вечера не поможет похудеть, если в течение дня было потреблено больше калорий, чем требуется.
• Интервальное голодание тоже не является эффективным способом похудеть.
• Не есть после 6 часов позволяет телу восстановиться и лучше синхронизироваться со своими внутренними часами.
• Некоторые продукты, употребленные поздно вечером, пойдут в жировую ткань вместо энергии.
• Хорошие результаты в ПП-диете достигаются в первые 2-3 недели, затем организм привыкает к новому образу жизни и результаты замедляются или останавливаются.
• Нерегулярное питание и отсутствие ужина может привести к проблемам пищеварительной системы и риску заболеть гастритом или язвой.
• Питание один раз в день может негативно сказаться на печени и привести к замещению ее тканей жировыми клетками.

1. Можно ли похудеть если не есть после шести вечера
2. Можно ли похудеть если не есть после 18 часов
3. Можно ли похудеть если не есть после 16 часов
4. Почему не есть после 6 полезно
5. Почему я не ем после 6 и не худею
6. Когда начинает снижаться вес на ПП
7. Что будет если вообще не ужинать
8. Что если есть один раз в день
9. Сколько можно сбросить за 2 дня если не есть
10. Почему во время голодания не уходит вес
11. Сколько можно скинуть если не есть 1 день
12. Что за диета 5 ложек
13. Что будет если не есть на ночь
14. Сколько часов до сна нельзя есть
15. Почему нельзя есть 6 раз в день
16. Что будет если не есть 10 часов
17. Что будет если один день ничего не есть
18. Как не поправиться после голодания
19. Почему не худеет организм
20. Как правильно худеть
21. Нужно ли есть после шести
22. Можно ли есть после 18 часов
23. Что будет если не есть больше 10 часов
24. Что значит голодание 16 8

Можно ли похудеть если не есть после шести вечера

Есть или не есть — вот в чем вопрос! Самая популярная, простая по своему устройству и безвредная диета — не есть после шести часов вечера. На сегодняшний день не существует никаких научных доказательств несомненной пользы такого принципа питания или неопровержимого вреда, который подобная диета может нанести организму.

Можно ли похудеть если не есть после 18 часов

Отсутствие приема пищи после 6 вечера при условии, что в течение дня вы уже получили с едой больше калорий, чем нужно вашему телу, не поможет вам похудеть. Есть вечером можно и нужно, если вы укладываетесь в количество калорий, полученных в течение дня. Но налегать и кушать, как в последний раз, вечером не стоит.

Можно ли похудеть если не есть после 16 часов

Можно перестать есть в 16-00, и следующий прием пищи устроить уже через 16 часов, то есть в 8-00. И похудеть за счет такого долгого перерыва в еде. На самом деле ученые доказали, что интервальное голодание не помогает похудеть. Так что не стоит уповать на этот способ и терпеть голод.

Почему не есть после 6 полезно

Не употребляя пищу после шести часов вечера, вы позволяете своему телу восстановиться. А также поддерживать связь со своими естественными внутренними часами. Вы будете лучше и бодрее чувствовать себя с утра, если не будете есть на ночь и после шести.

Почему я не ем после 6 и не худею

Это действительно так. Многие продукты просто не успевают перевариваться, в результате грузом ложатся в желудочно-кишечном тракте и не несут никакой пользы. Более того, в этот период организм уже готовится ко сну, и все съеденные в «запрещенное время» калории пойдут в жировую ткань, а не в энергию.

Когда начинает снижаться вес на ПП

Как правило, самые хорошие результаты в похудении достигаются в первые 2-3 недели: вес уходит быстро, потому что организм перестраивается. После этого результаты начинают снижаться или полностью останавливаются. Это происходит из-за того, что организм привыкает к новому образу жизни.

Что будет если вообще не ужинать

Нерегулярное питание — одна из причин появления недугов пищеварительной системы. А если вы, отказавшись от нормального ужина, еще и будете срываться на перекусы поздно ночью, то рискуете заработать гастрит или язву, так как пища просто не сможет перевариться во время сна.

Что если есть один раз в день

Непросто переносит питание один раз в день и печень. Она начинает использовать собственный белок и недополучает эссенциальные фосфолипиды, которые необходимы для восстановления и защиты ее клеток. В результате ткани печени могут постепенно замещаться жировыми. Есть претензии к данной системе питания и у эндокринологов.

Сколько можно сбросить за 2 дня если не есть

Оптимальный результат, которого можно достичь за несколько дней, — потеря 3-4 килограмм. Внимание! Стоит понимать, что сжечь такое количество жира за 2 дня практически нереально основную массу потерянного веса будет составлять жидкость, которая накапливается в организме.

Почему во время голодания не уходит вес

Вес не сбрасывается не потому, что вы не соблюдаете диету или мало двигаетесь — тут нарушение эндокринного характера, и сначала придется поправить здоровье. Первыми и основными симптомами гипотериоза являются повышенная утомляемость, подавленность, постоянная хандра и апатия.

Сколько можно скинуть если не есть 1 день

Общие, усредненные данные: 1 день голодовки приведет к потере 1–3 кг веса; 5–7 дней — до 10 кг; 10–14 дней — до 12 кг.

Что за диета 5 ложек

Диета «5 столовых ложек»: основные принципы питания

За один приём пищи разрешается съедать не более 5 столовых ложек любой твёрдой или жидкой пищи. Ты можешь есть столько раз в сутки, сколько тебе хочется, но интервалы между приёмами пищи должны быть не менее 3 часов.

Что будет если не есть на ночь

Ночью вам энергия не нужна, поэтому при повышении уровня инсулина нарушается процесс перераспределения сахара в печени и жировых тканях, а результате чего в организме накапливается лишний жир. Кроме того, чем ближе ко времени сна будет ваш последний прием пищи, тем больше вероятность проснуться в разбитом состоянии.

Сколько часов до сна нельзя есть

Часто можно услышать, что для сохранения хорошей фигуры не стоит есть после шести вечера. Также есть мнение, что лучше ориентироваться на свой график и устраивать последний приём пищи как минимум за 2–4 часа до сна.

Почему нельзя есть 6 раз в день

Частые приемы пищи стимулируют поджелудочную железу к выделению инсулина. Инсулин «тормозит» процесс липолиза — сжигания жира. Таким образом, 5-6 приемов пищи в день практически останавливают сжигание жира.

Что будет если не есть 10 часов

Ученые объясняют многие положительные эффекты «переключением метаболизма» — после 10 или 12 часов голодания организм исчерпывает запасы гликогена (запасенной формы глюкозы) и начинает сжигать кетоны (топливо, получаемое печенью из жира).

Что будет если один день ничего не есть

Однодневное лишение тела пищи еще может быть полезным, 36-часовое — относительно неопасным. Но отказ от питания, продолжающийся более двух суток, однозначно угрожает здоровью. За это время запасы глюкозы иссякают, и организм переходит к перевариванию того, до чего еще можно добраться.

Как не поправиться после голодания

При выходе из голодания следует увеличивать белки, жиры и углеводы в равных соотношениях. Чтобы не создать стресс для организма, калорийность еды повышаем плавно. Таким образом получится не набрать вес снова и сохранить хорошее настроение. При выборе продуктов следует отдавать предпочтение более полезным.

Почему не худеет организм

Если человек никак не может похудеть, причиной этого могут быть нарушения работы щитовидной железы и инсулинорезистентность. Щитовидная железа в здоровом состоянии должна вырабатывать различные гормоны, необходимые для обмена веществ. А слабая чувствительность к инсулину нарушает усвоение сахаров.

Как правильно худеть

Вот несколько правил, которые помогут похудеть без вреда для здоровья:

• Питайтесь сбалансированно. Ежедневный рацион должен включать белки, жиры и углеводы.
• Следите за калориями.
• Двигайтесь.
• Не ешьте на ночь.
• Высыпайтесь.
• Пейте больше чистой воды.

Нужно ли есть после шести

Научно доказано — наша пищеварительная система работает постоянно. Значит, ужинать после шести не просто можно, а нужно. В зависимости от биоритма человека активность пищеварительных процессов у каждого своя и может замедляться по-разному. Обычно происходит это в вечернее и ночное время.

Можно ли есть после 18 часов

Можно есть после 18.00, например, если вы ложитесь спать в 24.00. Дело не в мифической цифре, а в вашем распорядке дня. Стоит обсудить один из важных принципов рационального питания — это режим приема еды. Человек должен завтракать, обедать и ужинать.

Что будет если не есть больше 10 часов

Ученые объясняют многие положительные эффекты «переключением метаболизма» — после 10 или 12 часов голодания организм исчерпывает запасы гликогена (запасенной формы глюкозы) и начинает сжигать кетоны (топливо, получаемое печенью из жира).

Что значит голодание 16 8

Метод 16:8 является наиболее популярным методом голодания и иногда его еще называют 8-часовой диетой. При таком варианте человек голодает ежедневно в течение 16 часов сразу. В остальные восемь часов человек принимает пищу как обычно.

Стоит ли прекращать есть после 18:00?

Интернет и ежедневные сплетни среди ваших друзей переполнены советами по питанию и публикуемыми статьями, которые пропагандируют причуды и выделяют критические моменты в течение дня, которые мешают вашему пути к похудению…

И один из них: не следует есть после 18:00, предполагая, что прием пищи вечером переводит ваше тело в состояние, в котором он контрпродуктивен для сжигания жира.

Но правда ли это?

Краткий поиск научных журналов в Интернете не дает ничего подобного, но, возможно, нам все же нужно глубже изучить, откуда это взялось и почему это общепризнанно верно.

Основной объект обсуждения — углеводы. Широко распространено мнение, что углеводы вредны, но многие люди даже не подозревают, что фрукты и овощи также являются углеводами.

Чтобы понять это ограничение, нам также необходимо понять, что представляют собой различные углеводы.

Они делятся на следующие категории: волокнистые, крахмалистые и сахаристые.

Это важная дифференциация, потому что объединение всех углеводов и маркировка их как нежелательных и контрпродуктивных для похудения наносит ущерб тому, как мы понимаем пищу.

Кратко; крахмалистые углеводы — это ваш хлеб, макароны и мука, углеводы с клетчаткой — это ваши овощи и цельнозерновые продукты, а сладкие углеводы — это безалкогольные напитки, нездоровая пища и сладости, от которых вам следует отказаться, если ваша цель — вести здоровый образ жизни и худеть. вес в процессе.

Значит ли это, что мы можем есть здоровую пищу после 18:00? Или нам нужно сосредоточиться на том, чтобы вообще не есть между этим временем и до тех пор, пока мы не проснемся к завтраку, потребляя при этом только воду.

Беглый взгляд на множество статей, которые предполагают, что это указывает на то, что оно действительно должно быть полностью ограничительным. Мышление, стоящее за этим, двоякое; во-первых: когда вы едите, уровень инсулина повышается, и это коррелирует с набором веса, чтобы противодействовать этому, вы должны голодать ночью, и вы не похудеете, во-вторых: ограничивая потребление калорий, у вас будет дефицит и, как в результате похудеет.

Хотя и то, и другое имеет смысл, не менее важно осознавать потребление калорий в течение дня. По логике вещей, вы похудеете, если будете есть здоровую пищу в течение дня и заниматься спортом, чтобы сжигать больше калорий, чем потреблять. При этом не имеет значения, когда вы едите (или не едите), если вы следите за потреблением калорий, потому что вы будете активно сжигать больше, чем потребляете без необходимости голодания.

Проблема с поздним приемом пищи заключается в том, что он обычно состоит из продуктов, подвергшихся технологической обработке, сладких и вредных для здоровья, или приводит к перееданию из-за количества калорий, которые мы съели в течение дня.

Следите за своими калориями и уделяйте особое внимание здоровой пище: ешьте овощи, греческий йогурт и орехи, а не пачку чипсов и сладостей, и тогда вы не нанесете никакого вреда своему рациону. На самом деле, здоровая пища часто может способствовать ускорению метаболизма, а определенные продукты, такие как шоколадное молоко, содержащее казеиновый белок, способствуют восстановлению мышц.

Основная причина, по которой трудно соблюдать такую ​​ограничительную диету, заключается в том, что из-за всего нашего стремительного и напряженного образа жизни… кто регулярно возвращается домой до 6 и успевает поужинать до установленного времени?

Кажется абсурдным накладывать такое ограничение на свой образ жизни, когда вы пытаетесь впихнуть все эти приемы пищи в то же время ходить в спортзал, работать, заботиться о своих детях и заниматься чем-то еще, что вы запланировали. тот день.

Если вы по-прежнему чувствуете голод по ночам и переедаете, что может навести вас на мысль, что ограничение себя в ночное время будет полезно для похудения, значит, вы недостаточно едите в течение дня.

И если вы действительно проголодались ночью, не переживайте. В большинстве случаев имеет значение то, что вы едите, а не когда… 

Выбирайте здоровую альтернативу и избегайте продуктов с высоким содержанием калорий, которые при этом дольше сохраняют чувство сытости.

Examples include:

·      Lean Meat

·      Oatmeal

·      Salmon

·      Chia Seeds

·      Avocado

·      Potato

·      Wholegrain Bread

·      Berries

At DNAfit we believe в долгосрочных решениях, а не в краткосрочных исправлениях, которые неустойчивы и которых трудно придерживаться. Поддерживая сбалансированную диету в течение дня, которая сосредоточена на белках, жирах, цельнозерновых углеводах и овощах, а также перекусывая здоровыми вариантами, а не обработанными продуктами и сладостями, вы почувствуете насыщение к тому времени, когда ложитесь спать, и ваше тело не будет быть голодным топлива, которое ему нужно, чтобы выжить.

Наш генетический тест может быть использован для определения вашего «идеального типа диеты», чтобы помочь вам не только в контроле порций, но и в том, из чего должна состоять ваша тарелка на завтрак, обед и ужин. Это позволит вам питаться в соответствии с вашими генами устойчивым образом, что поможет вам жить здоровее и достичь ваших личных целей в области здоровья и питания.

Узнайте больше о том, как сохранить здоровое питание, загрузив наше информативное руководство по здоровому питанию.

Спросите у диетолога: не поздно ли есть после 8 вечера? | Питание

Трин Ле, MPH, RD

24 августа 2021 г.

Часто можно услышать фразу «не есть после 8 вечера». когда пытаешься похудеть. Но когда вы думаете об этом с точки зрения калорий, математика не работает. Пока вы придерживаетесь своей цели и потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы должны терять вес.

Вот что вам следует знать о позднем питании:

Употребление большей части калорий в течение дня, а не ночью, полезно, потому что мы склонны переедать вечером. К сожалению, ваши предпочтения в еде не являются логичными, рассчитанными движениями, направленными исключительно на то, чтобы вы достигли желаемого веса. Каждое решение определяется эмоциями и телесными состояниями. Несмотря на благие намерения, сумасшедшие поездки на работу, напряженный график, недосыпание или другие стрессовые факторы могут затруднить соблюдение здоровой диеты.

Представьте себе такой сценарий: В течение дня вы были дисциплинированы в том, что вы ели, но вы пришли домой напряженным и прожорливым. Прежде чем приготовить еду, вы съедаете горсть чипсов, печенья, орехов или чего угодно. Уставшие и жаждущие сна, вы заканчиваете ужин перед телевизором или экраном компьютера.

Знакомо? Ваш ужин испаряется в тумане, потому что:

• Сила воли, ограниченный психологический ресурс, истощается в течение дня, что может затруднить отказ от лишнего десерта за ужином.
• Негативные эмоции могут вызывать эмоциональное переедание. Еда нередко используется в качестве регулятора настроения, особенно для снятия чувства стресса, беспокойства или одиночества. Даже если это не так, вы можете решить использовать еду в качестве награды за тяжелый рабочий день.
• Лишенный сна из-за напряженного рабочего графика, вы испытываете тягу к сладкой и жирной пище.

В этом примере драматическое преувеличение реальности, но в нем есть смысл. Если вы съедаете лишние калории вечером, со временем они накапливаются и мешают вам достичь своих целей.

Ночное время, возможно, не лучшее время для того, чтобы накачиваться калориями, но если у вас нет другого выбора, вы все равно можете заставить его работать.

1. Вечерние порции должны быть небольшими. Вместо этого планируйте больше еды на завтрак и обед. Употребление большего количества калорий в течение дня помогает вам оставаться сытым, поэтому вы не проголодались, когда обед приближается. Это также помогает, если вы страдаете от изжоги и расстройства желудка; обильные обеды — не ваш друг, особенно если вскоре после этого наступает сон.
2. Избегайте триггерных продуктов вечером. Это продукты, которые сразу бросаются в глаза, и у всех они разные. Общие триггерные продукты включают картофельные чипсы, печенье, мороженое, попкорн или орехи. Это не означает, что вы должны полностью исключить их из своего рациона, но лучше не употреблять их на ночь, когда вы с большей вероятностью переедаете.
3. Не ешьте перед экраном. Сюда входят телевизоры, компьютеры, телефоны и видеоигры. Развлечения переводят ваш мозг в режим автопилота, поэтому вы не обращаете внимания на сигналы тела о том, что вы сыты и удовлетворены. В результате вы с большей вероятностью потребляете лишние калории.
4. Обязательно отдайте предпочтение хорошему ночному отдыху. Если сомневаетесь, ложитесь спать и вздремните. Снова и снова исследования показывают, что лишение сна связано с увеличением веса, потому что оно повышает аппетит. Сон не только поможет вам контролировать свой вес, но и ваше сердце, мозг и иммунная система будут вам благодарны.

В идеальном мире вы можете потреблять калории в любое время без каких-либо последствий. На практике это сложно. В сегодняшнем быстро меняющемся мире может быть трудно найти баланс между вашей карьерой, социальными обязательствами и целями в области здравоохранения. Итак, если вы обнаружите, что едите поздно ночью, воспользуйтесь советами, упомянутыми выше.