12 признаков недостатка витамина С

Витамин С является важным питательным веществом, которое необходимо употреблять ежедневно. Плохое питание или недоедание, алкоголизм, анорексия, тяжелые психические заболевания, курение, прохождение процедуры диализ. Все это распространенные факторы риска, при которых дефицит этого нутриента наиболее вероятен.

Симптомы тяжелого недостатка этого витамина могут развиваться месяцами. Но существуют некоторые признаки, на которые следует обратить внимание. В этой статье мы их и рассмотрим.

В первую очередь необходимо прислушиваться к самочувствию и присматриваться к своему телу на предмет внешних изменений.

1. Грубая кожа

Данный витамин играет ключевую роль в выработке коллагена. Этот белок содержится в соединительных тканях кожи, волос, суставов, костей и кровеносных сосудов. Когда уровень этого витамина низкий, может развиться кожное состояние под названием фолликулярный кератоз. При этом состоянии в области трицепса плеча, а также на бедрах или ягодицах образуется неровная «куриная шкурка». Это происходит из-за накопления белка кератина внутри пор.

Кератоз, вызванный недостатком витамина С, обычно проявляется после трех-пяти месяцев неадекватного потребления этого нутриента. Оно проходит после приема витамина в форме добавки. Тем не менее, существует множество других потенциальных причин кератоза, поэтому одного его наличия недостаточно для диагностики дефицита аскорбиновой кислоты (так еще называют этот витамин).

2. Спиралевидная форма волос на теле

Дефицит этого вещества вызывает рост волос в изогнутой или спиральной форме из-за дефектов, которые появляются в структуре белка волос по мере их роста. Рост изогнутых волос является одним из характерных признаков дефицита витамина С. Но этот симптом бывает неочевидным, поскольку зачастую поврежденные волосы ломаются или выпадают. Эти волосяные аномалии устраняются через месяц приема витамина в форме добавки.

3. Ярко-красные волосяные фолликулы

Волосяные фолликулы, которые расположены на поверхности кожи, содержат много крошечных кровеносных сосудов, снабжающих кожу кровью и питательными веществами. Когда организму не хватает этого витамина, кровеносные сосуды становятся хрупкими и легко повреждаются. По этой причине вокруг волосяных фолликул образуются маленькие ярко-красные пятна. Это состояние известно как перифолликулярное кровоизлияние. Его относят к хорошо задокументированным признакам тяжелого недостатка витамина С. Прием витамина в форме добавки устраняет этот симптом в течение двух недель.

4. Вогнутые ногти с красными точками или линиями

Кроме вогнутой формы, напоминающей ложку, ногти зачастую становятся тонкими и ломкими. Чаще всего этот симптом связан с железодефицитной анемией, но иногда он проявляется и при недостатке аскорбиновой кислоты. Также из-за ослабленных кровеносных сосудов, которые легко разрываются, в ногтевом ложе могут появиться красные пятна или вертикальные линии.

5. Сухая, поврежденная кожа

Здоровая кожа содержит большое количество этого витамина, особенно в эпидермисе, или наружном слое кожи. Это питательное вещество сохраняет здоровье кожи, защищая ее от окислительного повреждения, вызванного солнцем и воздействием загрязняющих веществ, таких как сигаретный дым или озон. Он также способствует выработке коллагена, благодаря чему кожа выглядит упругой и молодой.

Потребление большого количества источников витамина С связывают с улучшением качества кожи. А вот низкое его потребление связано с сухой и морщинистой кожей.

6. Легкое образование синяков

Синяки образуются при разрыве кровеносных сосудов под кожей, что приводит к вытеканию крови в близлежащие ткани. Легкие кровоподтеки являются распространенным признаком дефицита этого нутриента. Это объясняется тем, что плохое производство коллагена делает кровеносные сосуды хрупкими. Синяки, связанные с дефицитом аскорбиновой кислоты, могут охватывать большие участки тела. Но иногда они появляются в виде маленьких фиолетовых точек под кожей.

7. Медленно заживающие раны

Поскольку дефицит этого витамина замедляет скорость образования коллагена, раны заживают медленнее. Исследования показали, что люди с хроническими незаживающими язвами ног значительно чаще испытывают дефицит витамина С, чем люди без хронических язв на ногах. При тяжелом дефиците «старые» раны могут даже «открываться», увеличивая риск инфекции.

8. Боль и отеки в суставах

Поскольку в суставах содержится много коллагеновой соединительной ткани, дефицит этого питательного вещества может сказываться и на них. Задокументировано много случаев болей в суставах, связанных с дефицитом витамина С. Также у людей с дефицитом возникает кровотечение в суставах, из-за чего их беспокоят отеки.

9. Кровоточивость десен и потеря зубов

Красные, опухшие, кровоточащие десны являются еще одним распространенным признаком дефицита этого нутриента. Без его достаточного количества ткань десны ослабевает и воспаляется, а кровеносные сосуды легко кровоточат. На поздних стадиях дефицита десны могут даже выглядеть фиолетовыми и гнилыми. В конце концов, зубы могут выпасть из-за нездоровых десен и слабого дентина.

10. Ослабленный иммунитет

Исследования показывают, что витамин С накапливается в различных типах иммунных клеток, помогая им бороться с инфекцией и уничтожать болезнетворные патогены. Его дефицит связан с ослабленным иммунитетом и повышенным риском развития серьезных заболеваний, таких как пневмония. Хотите узнать, можем ли мы укрепить иммунитет и как это сделать? Тогда читайте эту статью!

11. Устойчивая железодефицитная анемия

Признаки железодефицитной анемии включают бледность кожи, усталость, проблемы с дыханием во время физической активности, сухость кожи и волос, головную боль и выпуклые ногти. Низкий уровень витамина С способствует развитию железодефицитной анемии. При недостатке этого витамина снижается усвоение железа из растительных продуктов.

12. Усталость и плохое настроение

Двумя ранними признаками дефицита являются усталость и плохое настроение. Эти симптомы могут появиться даже до того, как появляется сильный недостаток этого нутриента. Хотя усталость и раздражительность могут быть одними из первых симптомов, обычно они проходят после нескольких дней приема витамина в форме добавки.

Основные источники:

• Болгарский перец,
• Апельсиновый и грейпфрутовый сок,
• Апельсин, киви, грейпфрут, клубника, дыня,
• Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, помидор, шпинат, зеленый горошек.
• Запеченный картофель.

Дневная норма витамина С составляет 90 мг для взрослых мужчин и 75 мг для женщин. Для примера в 50 граммах желтого болгарского перца содержится суточная норма для мужчин, а именно – 92 мг.

Как видите, получить этот важный нутриент из продуктов – проще простого, поэтому не стоит тратить деньги на добавки. Питайтесь разнообразно и обязательно включайте в рацион больше овощей разного цвета. Ваше здоровье и самочувствие «скажут» за это спасибо! Ну а если вы хотите более глубоко разобраться в вопросах рационального питания – приходите к нам на консультацию диетолога.

Источники:

1. 15 Signs and Symptoms of Vitamin C Deficiency, HealthLine,
2. Vitamin C, Fact Sheet for Health Professionals, National Institutes of Health,
3. Vitamin C, Mayo Clinic.

Карта сайта

Карта сайта

15 Признаки и симптомы дефицита витамина С

Признаки дефицита витамина С могут включать усталость, легкие синяки и неровную кожу. У вас может быть больше шансов иметь этот дефицит, если у вас есть определенные заболевания, включая анорексию.

Витамин С является важным питательным веществом, которое необходимо регулярно потреблять для предотвращения дефицита.

Несмотря на то, что дефицит витамина С в развитых странах встречается относительно редко из-за наличия свежих продуктов и добавления витамина С в определенные продукты и добавки, он по-прежнему затрагивает примерно 7% взрослых в США (1).

Наиболее распространенными факторами риска дефицита витамина С являются неправильное питание, алкоголизм, анорексия, тяжелые психические заболевания, курение и диализ (2, 3).

Хотя симптомы серьезного дефицита витамина С могут развиваться в течение нескольких месяцев, есть некоторые тонкие признаки, на которые следует обратить внимание.

Вот 15 наиболее распространенных признаков и симптомов дефицита витамина С.

1. Грубая, неровная кожа

Витамин С играет ключевую роль в выработке коллагена, белка, которого много в соединительных тканях, таких как кожа, волосы, суставы, кости и кровеносные сосуды (4).

При низком уровне витамина С может развиться кожное заболевание, известное как фолликулярный кератоз.

При этом состоянии на тыльной стороне плеч, бедер или ягодиц образуется неровная «куриная кожа» из-за накопления кератинового белка внутри пор (5).

Волосяной кератоз, вызванный дефицитом витамина С, обычно появляется после трех-пяти месяцев неадекватного приема и проходит при приеме добавок (6).

Однако существует много других потенциальных причин фолликулярного кератоза, поэтому одного его присутствия недостаточно для диагностики дефицита.

Резюме Дефицит витамина С может привести к образованию небольших прыщей на руках, бедрах или ягодицах. Однако одних этих шишек недостаточно, чтобы диагностировать дефицит.

2. Волосы на теле в форме штопора

Дефицит витамина С также может привести к тому, что волосы будут расти изогнутыми или свернутыми из-за дефектов, которые развиваются в белковой структуре волос по мере их роста (7).

Волосы в форме штопора являются одним из характерных признаков дефицита витамина С, но могут быть неочевидными, поскольку такие поврежденные волосы с большей вероятностью обламываются или выпадают (8).

Аномалии волос часто исчезают в течение одного месяца после лечения достаточным количеством витамина С (9).

Резюме Необычно изогнутые, свернутые или штопорообразные волосы на теле являются отличительным признаком дефицита витамина С, но их может быть трудно обнаружить, так как эти волосы с большей вероятностью выпадут.

3. Ярко-красные волосяные фолликулы

Волосяные фолликулы на поверхности кожи содержат множество крошечных кровеносных сосудов, которые снабжают кровью и питательными веществами эту область.

При недостатке витамина С в организме эти мелкие кровеносные сосуды становятся хрупкими и легко рвутся, в результате чего вокруг волосяных фолликулов появляются маленькие ярко-красные пятна.

Это известно как перифолликулярное кровоизлияние и хорошо задокументированный признак серьезного дефицита витамина С (7, 8).

Прием добавок витамина С обычно устраняет этот симптом в течение двух недель (9).

Резюме Волосяные фолликулы содержат множество крошечных кровеносных сосудов, которые могут разорваться из-за дефицита витамина С, в результате чего вокруг фолликулов появляются ярко-красные пятна.

4. Ногти в форме ложки с красными пятнами или линиями

Ногти в форме ложки характеризуются вогнутой формой, часто тонкими и ломкими.

Они чаще связаны с железодефицитной анемией, но также связаны с дефицитом витамина С (7, 10).

Красные пятна или вертикальные линии в ногтевом ложе, известные как осколочные кровоизлияния, также могут появляться при дефиците витамина С из-за ослабленных кровеносных сосудов, которые легко разрываются.

Хотя внешний вид ногтей на руках и ногах может помочь определить вероятность дефицита витамина С, обратите внимание, что он не считается диагностическим.

Резюме Дефицит витамина С связан с ложкообразными ногтями и красными линиями или пятнами под ногтевым ложем.

5. Сухая, поврежденная кожа

Здоровая кожа содержит большое количество витамина С, особенно в эпидермисе или внешнем слое кожи (11).

Витамин С сохраняет кожу здоровой, защищая ее от окислительного повреждения, вызванного солнцем и воздействием загрязняющих веществ, таких как сигаретный дым или озон (12, 13).

Он также способствует выработке коллагена, благодаря которому кожа выглядит упругой и молодой (14).

Высокое потребление витамина С связано с улучшением качества кожи, в то время как более низкое потребление связано с 10-процентным увеличением риска развития сухой и морщинистой кожи (15, 16, 17).

Хотя сухая, поврежденная кожа может быть связана с дефицитом витамина С, это также может быть вызвано многими другими факторами, поэтому одного этого симптома недостаточно для диагностики дефицита.

Резюме Низкое потребление витамина С связано с сухой, поврежденной солнцем кожей, но эти симптомы также могут быть вызваны другими факторами.

6. Легкие кровоподтеки

Кровоподтеки возникают, когда кровеносные сосуды под кожей разрываются, что приводит к просачиванию крови в окружающие области.

Легкие синяки являются распространенным признаком дефицита витамина С, поскольку плохое производство коллагена вызывает слабость кровеносных сосудов (18).

Синяки, связанные с дефицитом, могут покрывать большие участки тела или выглядеть как маленькие фиолетовые точки под кожей (7, 19, 20).

Легкие синяки часто являются одним из первых очевидных симптомов дефицита и требуют дальнейшего изучения уровня витамина С (21, 22, 23).

Резюме Дефицит витамина С ослабляет кровеносные сосуды, вызывая синяки. Часто это один из первых очевидных признаков дефицита витамина С.

7. Медленно заживающие раны

Поскольку дефицит витамина С замедляет скорость образования коллагена, раны заживают медленнее (2).

Исследования показали, что у людей с хроническими незаживающими язвами на ногах значительно выше вероятность дефицита витамина С, чем у людей без хронических язв на ногах (24).

В тяжелых случаях дефицита витамина С старые раны могут даже открыться, что увеличивает риск инфицирования (7, 25).

Медленное заживление ран является одним из наиболее выраженных признаков дефицита и обычно не проявляется до тех пор, пока у кого-то не будет дефицита в течение многих месяцев (26, 27).

Резюме Дефицит витамина С препятствует формированию тканей, в результате чего раны заживают медленнее. Это считается поздним признаком дефицита, поэтому другие признаки и симптомы, скорее всего, появятся первыми.

8. Болезненные, опухшие суставы

Поскольку суставы содержат много соединительной ткани, богатой коллагеном, они также могут страдать от дефицита витамина С.

Сообщалось о многих случаях болей в суставах, связанных с дефицитом витамина С, часто достаточно сильных, чтобы вызвать хромоту или трудности при ходьбе (20, 21, 23, 28).

Кровоизлияние в суставы также может возникать у людей с дефицитом витамина С, вызывая отек и дополнительную боль (2).

Тем не менее, оба этих симптома можно лечить добавками витамина С, и обычно они исчезают в течение одной недели (21).

Резюме Дефицит витамина С часто вызывает сильную боль в суставах. В тяжелых случаях внутри суставов может возникнуть кровотечение, вызывающее болезненный отек.

9. Слабые кости

Дефицит витамина С также может повлиять на здоровье костей. Фактически, низкое потребление было связано с повышенным риском переломов и остеопороза (29)., 30, 31).

Исследования показали, что витамин С играет решающую роль в формировании костей, поэтому его дефицит может увеличить скорость потери костной массы (26).

Детский скелет может особенно пострадать от дефицита витамина С, так как он все еще растет и развивается (26, 32, 33).

Резюме Витамин С важен для формирования костей, и его дефицит может увеличить риск развития слабых и ломких костей.

10. Кровоточивость десен и потеря зубов

Красные, опухшие, кровоточащие десны — еще один распространенный признак дефицита витамина С.

Без достаточного количества витамина С ткань десен становится ослабленной и воспаленной, а кровеносные сосуды более легко кровоточат (20).

На поздних стадиях дефицита витамина С десны могут даже выглядеть фиолетовыми и гнилыми (34).

В конечном итоге зубы могут выпадать из-за нездоровых десен и слабого дентина, кальцифицированного внутреннего слоя зубов (20, 26).

Резюме Красные, кровоточащие десны являются распространенным признаком дефицита витамина С, а тяжелый дефицит может даже привести к потере зубов.

11. Слабый иммунитет

Исследования показывают, что витамин С накапливается внутри различных типов иммунных клеток, помогая им бороться с инфекциями и уничтожать болезнетворные патогены (35, 36).

Дефицит витамина С связан с плохим иммунитетом и повышенным риском заражения, включая такие серьезные заболевания, как пневмония (37, 38, 39).

Фактически, многие люди с цингой, заболеванием, вызванным дефицитом витамина С, в конечном итоге умирают от инфекции из-за плохо функционирующей иммунной системы (18).

Резюме Витамин С является важным питательным веществом для иммунной системы. Низкий уровень витамина С связан с повышенным риском заражения, а серьезный дефицит может привести к смерти от инфекционных заболеваний.

12. Персистирующая железодефицитная анемия

Витамин С и железодефицитная анемия часто возникают вместе.

Признаки железодефицитной анемии включают бледность, утомляемость, затрудненное дыхание во время физической нагрузки, сухость кожи и волос, головную боль и ложкообразные ногти (40).

Низкий уровень витамина С может способствовать железодефицитной анемии, снижая всасывание железа из растительной пищи и отрицательно влияя на метаболизм железа (41, 42, 43).

Дефицит витамина С также увеличивает риск чрезмерного кровотечения, которое может способствовать развитию анемии (44).

Если железодефицитная анемия сохраняется в течение длительного времени без видимых причин, может быть целесообразно проверить уровень витамина С.

Резюме Дефицит витамина С может увеличить риск развития железодефицитной анемии за счет снижения всасывания железа и увеличения вероятности кровотечения.

13. Усталость и плохое настроение

Двумя самыми ранними признаками дефицита витамина С являются усталость и плохое настроение (7, 38).

Эти симптомы могут появиться даже до того, как разовьется полноценный дефицит (45).

Хотя усталость и раздражительность могут быть одними из первых симптомов, они обычно исчезают уже через несколько дней адекватного приема или в течение 24 часов после приема высоких доз (45).

Резюме Признаки усталости и плохого настроения могут появляться даже при низком или нормальном уровне витамина С, но они быстро исчезают при достаточном потреблении витамина С.

14. Необъяснимое увеличение веса

Витамин С может помочь защитить от ожирения, регулируя высвобождение жира из жировых клеток, уменьшая гормоны стресса и уменьшая воспаление (46).

Исследования выявили постоянную связь между низким потреблением витамина С и избытком жира в организме, но неясно, является ли это причинно-следственной связью (47, 48).

Интересно, что низкий уровень витамина С в крови был связан с большим количеством жира на животе даже у людей с нормальным весом (49).).

Хотя одного избытка жира в организме недостаточно, чтобы указать на дефицит витамина С, возможно, его стоит изучить после того, как будут исключены другие факторы.

Резюме Низкое потребление витамина С связано с увеличением жировых отложений у людей, но могут быть задействованы и другие факторы, такие как качество питания.

15. Хроническое воспаление и окислительный стресс

Витамин С является одним из важнейших водорастворимых антиоксидантов организма.

Помогает предотвратить повреждение клеток, нейтрализуя свободные радикалы, которые могут вызывать окислительный стресс и воспаление в организме.

Окислительный стресс и воспаление связаны со многими хроническими заболеваниями, включая болезни сердца и диабет, поэтому снижение уровня, вероятно, полезно (50, 51).

Низкое потребление витамина С было связано с более высоким уровнем воспаления и окислительного стресса, а также с повышенным риском сердечных заболеваний (52, 53).

Одно исследование показало, что у взрослых с самым низким уровнем витамина С в крови вероятность развития сердечной недостаточности в течение 15 лет почти на 40 % выше, чем у людей с самым высоким уровнем в крови, даже если у них нет дефицита витамина С (54).

Резюме Регулярное потребление антиоксидантов, таких как витамин С, полезно для здоровья, в то время как низкое потребление может усилить воспаление и окислительный стресс.

Лучшие пищевые источники витамина С

Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин (55).

Курильщикам рекомендуется потреблять дополнительно 35 мг в день, поскольку табак снижает усвоение витамина С и увеличивает использование организмом этого питательного вещества (6, 56).

Для предотвращения цинги требуется очень мало витамина С. Достаточно всего 10 мг в день, что примерно соответствует количеству, содержащемуся в одной столовой ложке свежего сладкого перца или соке половинки лимона (57, 58, 59).

Некоторые из лучших пищевых источников витамина С (на чашку) включают (60):

• Вишня ацеролы: 2,740 % от РСНП
• Гуава: 628 % от РСНП

30297 90 Черная смородина: 90 338% от РСНП

• Сладкий красный перец: 317% RDI
• Kiwifruit: 273% RDI
• Lychee: 226% из RDI
• Lemon: 187% из RDI
• : 187% из RDI
• 10397039. 19397

  .1930397

  .19397

  .19397

  .19397

  703979.19397

  797039.1979.

• Клубника: 149% из RDI
• Папайя: 144% RDI
• Брокколи: 135% из RDI
• PARSLEI: 133% RDI
• : 133% из RDI
• : 133% из RDI
• : . разрушается при воздействии тепла, поэтому сырые фрукты и овощи являются лучшими источниками, чем приготовленные (57).

  Поскольку организм не хранит большое количество витамина С, рекомендуется ежедневно есть свежие фрукты и овощи.

  Не было обнаружено токсичности добавок с витамином С, но прием более 2000 мг в день может вызывать спазмы в животе, диарею и тошноту, а также повышать риск образования оксалатных камней в почках у мужчин (57, 55, 61 , 62).

  Кроме того, дозы более 250 мг в день могут мешать тестам, предназначенным для обнаружения крови в кале или желудке, и их прием следует прекратить за две недели до тестирования (63).

  Резюме Свежие фрукты и овощи являются отличными источниками витамина С и должны предотвратить его дефицит при ежедневном употреблении. Добавки с витамином С не токсичны, но могут вызывать неприятные побочные эффекты в больших дозах.

  Практический результат

  Дефицит витамина С относительно редко встречается в развитых странах, но тем не менее встречается более чем у 1 из 20 человек.

  Поскольку люди не могут вырабатывать витамин С или хранить его в больших количествах, его необходимо регулярно потреблять, чтобы предотвратить дефицит, в идеале через свежие фрукты и овощи.

  Существует множество признаков и симптомов дефицита, большинство из которых связано с нарушением выработки коллагена или недостаточным потреблением антиоксидантов.

  Некоторые из самых ранних признаков дефицита включают усталость, красные десны, легкие кровоподтеки и кровоточивость, боль в суставах и грубую бугристую кожу.

  По мере прогрессирования дефицита кости могут стать ломкими, могут развиться деформации ногтей и волос, может потребоваться больше времени для заживления ран, и пострадает иммунная система.

  Другими признаками, на которые следует обратить внимание, могут быть воспаление, железодефицитная анемия и необъяснимое увеличение веса.

  К счастью, симптомы дефицита обычно исчезают после восстановления уровня витамина С.

  Знаки дефицита витамина С с изображениями

  изображения, предоставленные:

  1) Maria_lapina / Thinkstockphotos

  2) Bunyos / Photock Photos

  3) Pistol7 / Thinkstock Фотографии

  4) Cmuh / Science Source

  5) 5) 5) BernardaSv / ThinkstockPhotos

  6) Cunaplus_M.Faba / Thinkstock Photos

  7) Imtmphoto / Thinkstock Photos

  8) Dualstock/Thinkstock Photos

  9) petrenkod/Thinkstock Photos

  10) JOHN RADCLIFFE HOSPITAL / Science Source

   

  ИСТОЧНИКИ:

  , «Информационный бюллетень о витамине С для медицинских работников».

  Клиника Кливленда: «3 витамина, которые лучше всего подходят для повышения иммунитета».

  BMJ Nutrition, Prevention & Health : «Витамин С и алкоголь: призыв к действию».

  Максфилд, Л. Дефицит витамина С (цинга) , StatPearls Publishing, 2018.

  Кровь : «Случай дефицита витамина С, проявляющийся легкими кровоподтеками: предложение по протоколу приема добавок».

  International Journal of Surgery Open : «Дефицит аскорбиновой кислоты ухудшает заживление ран у хирургических пациентов: четыре клинических случая».

  British Journal of Community Nursing : «Витамин С: перспектива заживления ран».

  Управление подиатрией : «Коллаген: его роль в заживлении ран».

  Питательные вещества : «Повышение статуса нейтрофилов человека в отношении витамина С, хемотаксис и выработка оксидантов после пищевых добавок с богатым содержанием витамина С SunGold Киви», «Витамин С и иммунная функция».

  BMJ : «Исследование легких кровоподтеков у взрослых».

  Атеросклероз : «Влияние витамина С на функцию эндотелия в норме и при патологии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований».

  Американское ринологическое общество: «Носовое кровотечение (носовое кровотечение)».

  Клинико-диагностическая лаборатория иммунологии : «Пародонтит связан с низкой концентрацией витамина С в плазме».

  British Dental Journal : «Потребление грейпфрута улучшает статус витамина С у пациентов с пародонтитом».

  American Journal of Clinical Nutrition : «Концентрация аскорбиновой кислоты в плазме и распределение жира у 19 068 британских мужчин и женщин в европейском проспективном исследовании рака и питания в Норфолке», «Потребление питательных веществ с пищей и признаки старения кожи среди людей среднего пожилых американских женщин».

  Journal of Nutrition : «Витамин С в плазме обратно пропорционален индексу массы тела и окружности талии, но не адипонектину в плазме у некурящих взрослых».