Разное

Меню на неделю для кормящей мамы: Меню кормящей мамы правила питания и рецепты

Содержание

Диета кормящей мамы в первые месяцы

Особенности диеты при кормлении ребенка грудным молоком, на какие продукты стоит обратить внимание.



Грудное молоко является идеальным питанием для обеспечения здорового роста и развития малыша. Все полезные вещества, содержащиеся в молоке, попадают в него из организма матери. Поэтому ей обязательно нужно поддерживать здоровый образ жизни и восполнять запасы необходимых веществ с помощью правильного питания.


Как и во время беременности, питаться нужно не за двоих, а для двоих. То есть уделить особое внимание следует не количеству продуктов, а их качеству.


Очень важно, чтобы каждый день с продуктами питания организм кормящей матери получал около 40 незаменимых пищевых веществ, которые самостоятельно организм человека выработать не может. Среди них витамины и микроэлементы (источником которых служат овощи, фрукты, каши, молоко и кисломолочные продукты), аминокислоты (содержатся в мясе и мясных продуктах), а также полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты (их очень много в рыбе и растительных маслах).


Чтобы обеспечить организм таким набором питательных веществ, Ваше питание должно быть не только достаточной по калорийности и хорошо сбалансированной, но и разнообразной.

Вступайте в клуб Similac «Растем вместе!» и получайте скидки, подарки и
советы от экспертов.

Вступить в клуб →

Рацион кормящей мамы


Выбирайте натуральные продукты без консервантов, искусственных добавок, красителей и нитратов. При этом Ваше меню должно быть разнообразным. Принимать пищу лучше часто (около пяти-шести раз в день), за 30-40 минут до кормления. Если врач не дал Вам каких-то особых рекомендаций по диете, то в Вашем рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, рыба, яйца, кисломолочные продукты, фрукты и овощи, злаки. Из кондитерских изделий в небольшом количестве допускаются зефир, пастила и печенье типа крекеров.


Источником витаминов, минералов и микроэлементов служат овощи и фрукты. Ассортимент их зависит от времени года. В летний и осенний период в рацион кормящей мамы включаются:

  • Овощи: цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, баклажаны, тыква, зеленый салат;
  • Фрукты: персики, яблоки, груши, гранаты, в небольшом количестве арбузы и дыни;
  • Ягоды: черешня, вишня, малина, черная и красная смородина, крыжовник, черноплодная рябина, черника.


В зимне-весенний период при отсутствии свежих фруктов и ягод можно употреблять сухофрукты и различные консервы домашнего приготовления: повидло, джемы, компоты, соки.


Для составления меню, содержащего все необходимые кормящей маме полезные вещества, можно ориентироваться на таблицу.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин (г, брутто)

















Продукты

Количество

Хлеб пшеничный

15

Хлеб ржаной

100

Мука пшеничная

20

Крупы, макаронные изделия

70

Картофель

200

Овощи

500

Фрукты

300

Соки

150

Фрукты сухие

20

Сахар

60

Кондитерские изделия

20

Мясо, птица

170

Рыба

70

Молоко, кефир и др.

кисломолочные

продукты 2,5%
жирности

600

















Продукты

Количество

Творог 9% жирности

50

Сметана 10% жирности

15

Масло сливочное

25

Масло растительное

15

Яйцо, шт.

1/2

Сыр

15

Чай

1

Кофе

3

Соль

8

Химический состав рациона

Белки

в т.ч. животного

происхождения, г

104

60

Жиры

в т.ч. растительного

происхождения, г

93

25

Углеводы, г

370

Энергетическая

ценность, ккал

2735

О важности питья


Важно употреблять достаточное количество жидкости – до двух-двух с половиной литров в сутки. Это может быть вода, некрепкий чай (лучше зеленый), компот из сухофруктов, яблочный или грушевый сок.


Крепкие чай и кофе следует ограничить (употреблять не более 200 мг кофеина в день, в одной чашке кофе содержится 60-150 мг кофеина, а в чае 30-60 мг.)


Не употребляйте сладкие газированные напитки, они содержат большое количество сахара, ароматизаторы и красители.


Желательно ограничить в Вашем рационе цельное коровье молоко (до 600 мл в день), этот продукт стоит на первом месте в списке пищевых аллергенов у младенцев. По той же причине с осторожностью употребляйте крепкие бульоны и какао.

Соблюдайте осторожность

  • Под полным запретом находится алкоголь. В настоящее время доказано, что алкогольные напитки не только не усиливают лактацию, но и изменяют состав и объем секретируемого молока, а также негативно влияют на физическое и психомоторное развитие малыша, нарушают его сон.
  • Все, что Вы употребляете, не должно содержать вредных для здоровья веществ. Это фаст-фуд, колбасы, консервы и остальные продукты, в составе которых присутствуют усилители вкуса, консерванты и другие химические добавки.
  • Кормящей женщине следует ограничить репчатый, зеленый лук и чеснок. Высокое содержание эфирных масел в этих продуктах способствует тому, что эти вещества проникают в молоко и придают ему специфический вкус, вследствие чего ребенок может отказаться от груди.
  • Запрещено употреблять сырое и плохо прожаренное мясо (шашлыки и др.), сырую рыбу, суши, непастеризованное молоко и молочную продукцию, сырые яйца.
  • В рационе кормящей матери возможны некоторые дополнительные ограничения, если они продиктованы какими-то особыми причинами, например, индивидуальной непереносимостью того или иного продукта или заболеваниями, требующими соблюдения матерью специальной диеты. Если мама или папа ребенка страдают какой-либо из форм аллергии, то на весь период кормления грудью маме рекомендуется гипоаллергенная диета, причем набор продуктов определяется в каждом случае индивидуально.
  • Многие продукты усиливают бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте и способны стать причиной газообразования и колик у малыша. К таким продуктам относятся белокочанная капуста, газированные напитки, сахар и кондитерские изделия, виноград.


Необходимо с осторожностью вводить каждый новый продукт в рацион мамы и внимательно следить за реакцией малыша. При появлении негативной реакции – аллергии или колик – продукт нужно исключить из рациона.

Материал подготовлен с использованием Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва 2019

Меню кормящей мамы на неделю

1 день

1-й завтракзеленый чай с фруктозой
1-2 сухарика
2-й завтраккаша гречневая на воде с подсолнечным маслом, салат из корня сельдерея со сметаной и сушеным зеленым луком
Обедсуп с вермишелью (репчатый лук, морковь, белые коренья, кукуруза, вермишель)
отварная брокколи с оливковым маслом,
отварная говядина
Полдникфруктовое пюре детское
Ужинленивые вареники со сметаной, печеные яблоки со смородиной
2 день
1-й завтраккефир
галетное печенье
2-й завтраккаша овсяная с подсолнечными семечками и льняным маслом
Обедсуп с фрикадельками (говядина)
рис с тушеными овощами (лук, морковь, пастернак, сельдерей)
Полдникяблоки печеные в тесте
Ужинпудинг из овощей с отварным рисом (цветная капуста, лук, тыква, яйцо, манная крупа)
индейка отварная
 3 день
 1-й завтрактравяной чай
черный хлеб с маслом
 2-й завтракрис с оливковым маслом и тертым сыром
 Обедсуп с брокколи (лук, морковь, картофель, брокколи, зелень, раст. масло)
паровые котлеты индюшиные
салат из свеклы с черносливом и льняным маслом
 Полдникряженка
печенье галетное
 Ужинрагу овощное
кролик тушеный в сметане
 4 день
1-й завтракряженка
коврижка домашняя
2-й завтракрагу овощное
перепелиные яйца
черный хлеб с маслом и сыром
Обедсуп гречневый на воде с оливковым маслом
кролик тушеный с луком
салат из свежей моркови
Полдникзапеканка творожная с вишнями
чай зеленый с фруктозой
Ужинмакароны кукурузные
отварной язык
5 день
1-й завтракнатуральный йогурт
банан
2-й завтраккартофельное пюре (без молока, с растительным маслом),
индейка отварная
салат из корня пастернака со сметаной и зеленью
Обедсуп-пюре овощной с манкой (лук, картофель, сельдерей, топинамбур, зеленый горошек, петрушка) со сливочным маслом
яйца перепелиные
салат из свеклы с оливковым маслом
Полдникнастой шиповника
сухарики
Ужингречка
кролик тушеный
квашеный огурец (несколько кусочков)
6 день
1-й завтракпеченые яблоки с корицей
2-й завтраккаша овсяная на воде с тыквеными семечками и сушеными персиками
Обедсвекольник на воде (лук, морковь, картофель, свекла, зелень) со сметаной
отварная индейка
Полдникпаровые сырники
Ужиноливье (картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, индейка, немного квашеного огуреца) заправленное сметаной
салат из сельдерея с подсолнечным маслом
7 день
1-й завтракнапиток из цикория без добавок
хлеб с маслом и сыром
2-й завтраккаша Артек
паровая котлета
свежая зелень со сметаной
Обедсуп-пюре овощной (лук, морковь, корень сельдерея, картофель, брокколи, корень петрушки) с оливковым маслом
тефтели из говядины с рисом
Полдниккефир
галетное печенье
Ужинкаша гречневая
курица отварная
салат из свежей моркови и яблок

Меню кормящей мамы: Меню для кормящих мам ежедневное меню для кормящей мамы с первых дней

и, наконец, десертики и другие кондитерские изделия домашнего или проверенного производства как источники легкоусвояемых (так называемых «быстрых») углеводов. А вот готовые торты и пирожные с кремом, вафли и вафельные тортики (в начинку вафель идет самый дешевый маргарин ), карамель (красители и ароматизаторы), сдобное печенье с совершенно дикими начинками и/или глазурью лучше отдать врагу.

2. С некоторой долей здоровой осторожности относиться к продуктам, которые потенциально могут вызвать аллергическую реакцию, а также реакции со стороны работы желудочно-кишечного тракта малыша. См. ниже.

3. Желательно увеличить кратность ежедневных приемов пищи до 5-6. Более редкий прием пищи снижает активность обменных процессов, более частый — ведет к перееданию.

4. Идеально было бы перейти к щадящим способам приготовления пищи: отвариванию, тушению, запеканию, ибо такие способы позволяют максимально сохранить питательную и витаминную ценность продуктов. Жареная пища нежелательна потому, что труднее переваривается, а кроме того, такой способ приготовления требует бОльшего количества жиров.

5. Обязательно пить. 
Молоко больше, чем на 80%, состоит из воды, поэтому кормящей маме надо выпивать в день не меньше 8-10 стаканов жидкости. Не стоит злоупотреблять кофе и крепким чаем: большие количества кофеина и теина возбуждающе действуют на ребенка и могут даже вызывать у него головную боль. Обратите внимание, речь идет о крепком чае, а не о водичке, плещущуйся в вашем бокале, цветом напоминающей именно то, чем мочит пеленки Ваша кроха…

6. Питание кормящей мамы = Идеально здоровый рацион. 
Однако, если очень хочется — то можно всё, что кормящей, гормонально неустойчивой душеньке угодно: и еду из McDonalds, и радужные газированные напитки, и чипсы, и копченую колбасу…

Единственный способ минимизировать потенциальный вред для малыша в данном случае — взять себе вредной еды столько, сколько хочется, поделить пополам, половину отдать уже упомянутому врагу, а оставшуюся половину съесть, получить свою порцию эндорфинов от процесса наслаждения запретным плодом и успокоиться.

Полезные сведения о продуктах.

Многие продукты питания обладают аллергенными свойствами. 
Если у вскармливаемого грудным молоком ребёнка атопический диатез (дерматит), в первую очередь следует пересмотреть рацион питания мамы и внести соответствующие коррективы. Для этих мамочек составляют гипоаллергенные диеты — особенные меню, не содержащие продуктов, которые обладают повышенными аллергенными свойствами. К таким продуктам относятся (помните *, которую вы встретили чуть раньше?): молоко, сыр нетвёрдый, рыба лососевых пород и частично — морепродукты, яйца, пшеничная мука, мясные отвары из мяса говядины, отвары из мяса птицы и грибов. 

Субпродукты содержат гораздо больше аллергенов, особенно печень.

Сейчас весьма частой причиной аллергий является такая, казалось бы, безобидная курица. Меньше аллергенов содержится в сметане, крупе (гречневая, рисовая, пшенная), картофеле, сахаре, сливочном масле. Следует больше употреблять в пищу кисломолочные продукты, из них особенной пищевой ценностью обладает нежирный сыр – высокобелковый продукт, а также неокрашенные овощи, некрасные и неоранжевые фрукты, рафинированное растительное масло, ржаной хлеб, свежий фруктовый сок, причем соки должны быть натуральными, некомбинированными, простыми, такими, как, например, сливовый, яблочный и т.п.

С уверенностью можно есть каши (рисовую, гречневую и овсяную), овощные супы на слабеньком бульоне, отварное мясо и мясо, приготовленное на пару, картофель, вареную колбасу (только самую свежую), макароны, один раз в день — ряженку, творог. Однако оговорюсь, что у многих детей в настоящее время отмечается аллергия на белок коровьего молока, и поэтому любые продукты, содержащие его, могут вызывать у такого ребенка проявления атопического дерматита (диатеза). 
В этом случае часто отмечается реакция и на говядину, которая содержит аллергены, аналогичные тем, что содержатся в коровьем молоке.

Чтобы иметь возможность определить, на что именно реагирует ребенок, надо постараться добиться того, чтобы кожа полностью очистилась: маме какое-то время придется соблюдать строгую диету. 
Исключите молочные продукты и говядину, и когда кожа малыша полностью очистится, вам можно аккуратно попробовать выпить небольшое количество молока, но лучше начать с кефира или ряженки, так как на кисломолочные продукты реже возникает реакция. 
Если на протяжении двух дней после этого у малыша не появятся прежние кожные проявления, значит, можно будет попробовать увеличить порцию (до 1 стакана), а затем попытаться выпить цельное (пресное молоко). Реакции не возникло — все в порядке, и молочные продукты вам и вашему ребенку не противопоказаны. Если же реакция появится, значит, придется полностью исключить и молочные продукты, и говядину из своего меню, а если этого не сделать, или если не выявить сейчас аллерген, то впоследствии может сформироваться стойкая пищевая аллергия.

На какие продукты следует обратить внимание:

1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком. 
Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.

2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость. 
Макароны и хлеб не должны быть основой питания.

3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. 
Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишни, например.

4. Алкоголь. 
Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.

Глубокоуважаемая кормящая мамочка, если вам страсть как хочется попробовать чего-либо «запретного» — например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно, не отказывайтесь, пробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, уже и не произойдет.

Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать. 
Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого, что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Выяснить, на что реагирует именно ваш ребенок, часто можно только путем исключения.

Есть несколько простых правил. Начинаем вводить эти продукты по одному (не апельсиновый цукат в шоколаде, а сегодня и завтра — чай с лимоном, а через три дня к этому чаю — шоколадная конфета ), утром (дабы не быть застигнутой врасплох внезапной ночной диареей ребенка), и смотрите на реакцию младенца. Если он здоров и весел — ешьте на здоровье, правда, тут надо оговориться: дело в том, что, хотя количество продукта и не влияет на развитие аллергической реакции, но для проявлений атопического дерматита и метеоризма (вздутия кишечника) оно является существенным.

Поэтому, даже если и не было реакции на небольшое количество того или иного продукта, на его чрезмерное количество ребенок может отреагировать одним из явлений типа сыпи, или себорейных корочек на голове, или «беспокойного» животика, учащенного и «отчего-то» жидкого стула, то, к сожалению, данный продукт надо пока внести в список «неупотребленцев» на некоторое время. Ограничения во всем – это неправильная диета. А кормить ни в чём не повинного малыша антигистаминными препаратами и мазать ему кожу мазью от аллергии – это не значит лечить аллергию, это значит только снимать симптомы. Еще раз повторюсь: начинать нужно с коррекции питания кормящей мамы.

В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы и говядины, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно. Меню кормящей мамы на неделю лучше написать сразу. Так каждый последующий день будет хорошо продуман и сможет восполнять и дополнять предыдущий. К примеру, в один день немного больше овощей, в другой — рыбы.

Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье. Очень важно, чтобы ни один продукт не исключался из маминой диеты навсегда. Сегодня специалисты считают, что введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах — это эффективный метод, который позволяет предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам, поэтому ребенка — потенциального аллергика — нельзя отнимать от груди, пока он не познакомился со всеми продуктами, которые в дальнейшем будет есть сам. Его знакомство с аллергенами происходит сначала через материнское молоко, а затем напрямую, когда он начинает знакомиться с пищей взрослых. Если знакомство с продуктами питания происходит на фоне грудного вскармливания, новая пища переваривается при помощи грудного молока и не вызывает у ребенка резко отрицательных реакций. Таким образом, материнское молоко способствует адаптации к аллергенам, позволяя ребенку усваивать пищу самым оптимальным образом.

Следует также отметить, что снижение риска возникновения аллергий и диатезов при грудном вскармливании находится в прямой зависимости от продолжительности кормления грудью. Таким образом, кормление грудью ребенка аллергика, безусловно, потребует от мамы более внимательного отношения к своему питанию. Однако все это окупится сторицей, если в результате грамотных действий мамы ребенок перерастет свою аллергию с минимальными последствиями. Хочется еще подчеркнуть, что для ребенка-искусственника ограничения в диете обычно более строгие, чем для грудничка, и семья все равно будет вынуждена соблюдать определенную диету, чтобы не соблазнить малыша чем-нибудь вкусным, но для него неприемлимым. Поэтому, хоть мама и не кормит грудью, но на диете ей все равно придется сидеть, причем, возможно, не один год. Получается, что кормить грудью и соблюдать диету гораздо выгоднее не только для здоровья малыша, но и для удобства мамы.

  • крепкий чай и кофе, а также соевый белок тормозят усвоение железа;
  • рис и груша крепят, свежая и вареная свекла, чернослив, черника — наоборот;
  • избыток свежих огурцов, баклажанов, черного хлеба, бобов разнообразных, винограда, свежей и квашеной капусты может вызвать избыточное газообразование как у самой кормящей мамы, так и у ею же накормленного ребенка (особенно в первые три месяца его жизни ).

    «Неужели мне и моему малышу не навредит, если я буду есть…

    … рыбу?». Рыбу — можно, даже необходимо, и не меньше 2-3 раз в неделю; начинайте с трески, камбалы, хека, минтая, ледяной рыбы, судака, щуки, а далее – по ассортименту.

    … капусту?». Капуста, в любых ее вариациях: от белокочанной до савойской, в любом виде: от квашеной до сырой в салатном варианте, так же, как и бобовые, не виновата в младенческих коликах. Но сидеть на капустно-гороховой диете во избежание приобретения ощущения собственной воздушности всё-таки не стоит…

    … острое, с луком, чесноком и пряностями?». Скажите, а во время беременности вы все перечисленное ели? И ваш малыш стучал вам возмущенно кулачком в ворота печени: «Мамаша! Немедленно прекратите сие издевательство надо мной! Околоплодные воды стали невыносимы на вкус!!!». Нет? Такого не припомните? Ну, тогда и ешьте на здоровье! Лук, чеснок, пряные травы содержат большое количество эфирных масел, которые могут изменить привычный вкус молока, однако, если все то же самое вы ели во время беременности, то малышу, который заглатывал приправленные околоплодные воды, не будет в новинку молоко с таким вкусом.

    … тыкву, морковь и свеклу?». Такой букет только пойдет на пользу.

    … жареное, жирное, соленое, копченое?». Вернитесь к пункту 6 «ежедневного алгоритма». Консервы и готовые колбасы, сосиски, копченая промышленным способом рыба и прочие гастрономические изъ…, простите, изыски. От одной салачки или шпротины плохо не станет, но вот целиком съеденная баночка консервов детскую нежную печень и поджелудочную железу может поднапрячь… То же самое относится и к колбасе/копченой рыбе. Если вы закоптили рыбу сами — ешьте на здоровье. Ваша свекровь привезла вам самодельной всамделишной колбасы – наслаждайтесь!
    Продукты промышленного производства содержат слишком много консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих достижений химической промышленности, чтобы их можно было без последствий для организма употреблять в любых количествах.

    «Постойте… Всё это, конечно, интересно, оптимистично, а как же… 
    … колики?»
    , спросит меня Mama Sapiens, которая не привыкла слепо доверять написанному.

    Великие и Ужасные, доведшие до временного помутнения рассудка не одно поколение родителей те самые «Сто дней плача», как называют их мудрые китайцы… Согласно мнениям педиатров, колики — признак незрелости кишечного тракта младенца. При этом есть также индивидуальная реакция того же незрелого кишечника на определенные продукты, и нет здесь никаких общих рекомендаций, и быть не может.

    Если у ребенка колики и вы подозреваете свою еду – ведите пищевой дневник, составляя списки того, что ели в течение 6 часов до возникновения колик. Если вы заподозрили какой-то продукт, попробуйте его исключить и посмотрите, что из этого выйдет. Пессимисткам читать не рекомендуется: сильно на облегчение не рассчитывайте. По крайней мере до наступления стодневного юбилея вашей драгоценной крохи.

    … аллергия?» Покажите ребенка специалисту. Здесь я подразумеваю врача, оговорюсь сразу – грамотного, неравнодушного, с незамыленным взглядом и суждениями, потому как не всякая сыпь на ребенке имеет аллергический характер. Соблюдайте рекомендации, которые вам дал специалист. Но если вас категорическим образом ущемили в питании, помните, что мясо, фрукты, овощи, крупы и кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день. Пусть врач напряжется немного и подберет те продукты из этих групп, которые не вызовут реакции у ребенка. Возможно, на это потребуется какое-то время.

    Дорогие кормящие мамочки, пробуйте, анализируйте, набирайтесь опыта, кормите своих деток ценнейшим эликсиром, созданным самой Природой, и обязательно будьте здоровы!

    Приятного всем аппетита, молочных рек и спокойных ночей.

    взято с сайта http://www.kkm.lv/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=710

Что приготовить на завтрак, обед и ужин кормящей маме новорожденного: примерное меню на неделю

Женщина, которая ответственно подходит к вынашиванию ребенка, привыкает еще в период беременности к здоровому питанию и образу жизни. Даже если раньше она не акцентировала на этих процессах свое внимание, сейчас они становятся необычайно важными. Однако питание женщины в период беременности и ее стол в период грудного вскармливания – две большие разницы. Особенно сильно отличается ее рацион в первые месяцы кормления. Важно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим, чтобы стимулировать лактацию, снабдить организм новорожденного, а затем младенца питательными веществами и витаминами, уберечь его от аллергии. Правильно питаться нужно с самого первого дня после родов.

Даже после родов ребенок и его кормящая мама остаются в некотором смысле единым целым, с “единой” системой пищеварения. Это означает, что пищевые пристрастия женщины в первую очередь отражаются на здоровье ребенка и его развитии

Рацион на первую послеродовую неделю

В первые три дня после родов рекомендуется не усердствовать с едой, акцентируя внимание на питье. Организму нужно восполнить потерю жидкости после родовой деятельности и запастись ею для продуцирования молока. Очень хороша в качестве поставщика влаги чистая негазированная минеральная вода. Можно пить некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов и жидкие кисломолочные продукты. Завтрак для кормящей мамы вполне может заменить стакан питьевого кисломолочного продукта.

  • На 4-7 день в рацион женщины вводятся каши. Упор стоит сделать на гречневой и овсяной, можно кушать также пшенную и пшеничную. Готовят их на воде без соли или с минимальным ее количеством.
  • Не стоит в первые дни употреблять картофель из-за обилия крахмала в нем, и в первый месяц кушать капусту (это касается белокочанного ее вида). Капуста вызывает обильное газообразование у новорожденного и, как следствие, боль по ходу кишечника.
  • Можно в небольшом количестве употреблять вареные или приготовленные на пару овощи, разрешается съедать 1 куриное яйцо раз в три дня.
  • Полезно включить в рацион жидкие супы на овощных бульонах.

Очень полезно, если на первый завтрак кормящая мама будет выпивать по стакану кисломолочного питьевого продукта. А уже на ланч женщина может съесть творог или кашку с отварными овощами. День хорошо бы завершать стаканом кефира на ужин.

Вводить в свой рацион новые продукты после беременности нужно осторожно, следуя принципу “1 продукт – 1 день”. Такой подход позволит избежать аллергических реакция, излишнего газообразования, стресса у ребенка

Рацион на вторую неделю

Вводить каждый новый продукт нужно отдельно, то есть 1 продукт – 1 день, и внимательно следить за реакцией организма новорожденного (нет ли сыпи, нарушения стула, газообразования).

  • К концу первой началу второй недели после родов можно включить в рацион отварную рыбу.
  • Через неделю можно попробовать мясо кролика или нежирную телятину, а также белое мясо курицы.
  • Не стоит забывать о том, что три литра в день жидкости – это теперь норма для кормящей женщины.
  • Можно включить хлеб в рацион в небольшом количестве, лучше отрубной и подсушенный.
  • Можно на десерт побаловать себя печеным яблоком или мармеладом домашнего изготовления.
  • Нужно кушать творог. Неизменным остается кисломолочный питьевой продукт на завтрак, и на ужин.

Рацион на первый месяц

К концу первого месяца после родов можно попробовать ввести в рацион свежий огурец, свежие листовые овощи, зелень. Можно попробовать свежее яблоко, некоторые специалисты не против зеленых груш и слив, если время соответствует созреванию этих фруктов (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме сливы?). Не стоит забывать о йогурте на завтрак и кефире на ужин.

Кисломолочные продукты, богатые белком, незаменимы в рационе кормящей мамы

Рацион на второй месяц

К концу второго месяца можно потихоньку добавлять в рацион свекольники, щи, свежевыжатые соки и морсы, свежие овощи. Все также вводят по одному продукту в день. По-прежнему стоит кушать творог, пить кисломолочные продукты на завтрак и на ужин (или перед сном). Некоторые мамы “страдают желанием” прогуляться к холодильнику ночью. Чтобы этого избежать, можно оставить себе стакан кефира и выпить его перед ночным кормлением ребенка.

До конца кормления ни в коем случае не следует включать в рацион алкоголь, газированные и тонизирующие напитки, продукты, содержащие усилители вкуса, красители, консерванты. Не нужно кушать фаст-фуды всех видов, чипсы и сухарики с различными ароматизаторами и вкусовыми добавками, копчености, пряные специи.

Такие пищевые суррогаты вредны для организма человека в любой промежуток времени, как в период роста и развития, так в период зрелости. Но особенно они вредны для хрупкого организма младенца.

Недельное меню для мамы

Когда ребенок очень мал, у мамы много забот, некогда продумать меню для себя, а порой даже приготовить еду. Возраст 0-3 месяцев – это период адаптации к новым условиям не только для новорожденного, но и для его мамы. Чтобы помочь себе и не задумываться, чем подстегнуть свой организм на завтрак или побаловать на ужин, женщина может ознакомиться с вариантами меню на неделю.

Примерное меню на неделю для кормящей мамы приводится лишь для ориентира. Сами мамы вряд ли будут составлять свое меню на долгосрочный период. Но для того чтобы знать, на какие продукты нужно ориентироваться при совершении покупок и как их лучше распределить, можно воспользоваться таблицей:

Готовим блюда вкусно

Вкусная еда – не обязательно жирная или жареная. К примеру, в пароварке можно приготовить сложные полезные блюда без использования жира и соусов

Кажется, что кормящим женщинам есть нечего, а то что можно – невкусно. Но это не совсем так. Приготовить даже минимальное количество разрешенных продуктов можно по-разному:

  • отварить;
  • протушить;
  • запечь в духовом шкафу;
  • в пароварке;
  • в мультиварке;
  • на сковородке на очень медленном огне без масла (например, так можно делать сырники без яиц).

Очень удобно и комфортно готовить блюда в мультиварке. Блюда получаются насыщенными и вкусными, а документация, которая к ней прилагается, изобилует разными рецептами блюд, которые можно приготовить. Этот аппарат позволяет варить супы, борщи, делать запеканки, омлеты, тушеные овощи и много другое.

Чтобы сохранить здоровье малыша, кормящей матери приходится быть очень внимательной не только к состоянию его организма, но и к своему собственному. Мы – то, что мы едим. Можно не соглашаться с этим утверждением. Но пока продолжается грудное вскармливание, нужно принять его за истину и очень внимательно выбирать продукты питания (рекомендуем прочитать: каким должно быть питание для кормящей мамы по месяцам?).

Не стоит есть на ужин чипсы и сухарики, сидя у экрана телевизора. Даже если малыш заснул и позволяет это сделать, а вы привыкли проводить вечера именно так. Многие женщины, соблюдая фигуру, отказывают себе в полноценном завтраке и ужине. Во время кормления этого делать не стоит. Полноценный завтрак – заряд бодрости на весь день для вас и вашего чада.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Рацион питания после родов для кормящих мам – меню на неделю

Вопреки популярным советам про всевозможные диеты, исключение красных продуктов, якобы провоцирующих диатез, и другим «страшилкам», молодой маме кушать можно практически все, но с разумным подходом. ВОЗ настаивает: питание после родов при грудном кормлении должно быть полноценным, разнообразным и вкусным. Только так новоиспеченная мама получит и полезные вещества, и необходимую энергию, и удовольствие от еды. Изнурение ослабленного организма диетами чревато развитием анемии, поражением пищеварительной системы, депрессией и потерей лактации.

Питание сразу после родов

В процессе рождения ребенка женщина теряет не только кровь, что отражается на уровне гемоглобина, но и физически и эмоционально выматывается. Поэтому меню должно включать продукты, которые помогут организму восстановить запас сил и энергии. В идеале рацион можно оставить таким же, как и был до родов. Однако в некоторых случаях приходится составлять новый план:

  1. Если нарушена лактация, и вырабатывается недостаточно молока.
  2. Если организм ребенка негативно реагирует на питание мамы.

Когда наблюдаются проблемы с молоком, питание кормящей женщины после родов в первые дни должно включить:

  • вердые сыры;
  • грецкие орехи;
  • молочную и кисломолочную продукцию;
  • гречневую крупу;
  • свежие овощи.

Очень важно поддерживать водный баланс организма: дефицит жидкости не только негативно повлияет на лактацию, но и ухудшит общее самочувствие женщины. Рекомендуется пить теплый чай с добавлением молока, некрепкий ячменный кофе, компоты и чистую воду.

В случае возникновения у ребенка нежелательных реакций после кормления (колик, раздражения на коже, беспокойства), необходимо:

  1. Проанализировать меню.
  2. Выявить продукты, потенциально способные вызвать аллергию или вздутие.
  3. Убрать из рациона «виновников».

Специалисты по ГВ советуют вести пищевой дневник. С его помощью можно ежедневно контролировать питание кормящей мамы после родов и своевременно выявлять продукты, на которые малыш реагирует неприятной симптоматикой.

Не стоит отказываться от этих блюд или ингредиентов навсегда: ВОЗ рекомендует отложить неподходящий продукт на 5–7 дней, а затем осторожно попробовать снова. По мере роста малыша его ферментативная система развивается, и раздражителей становится все меньше.

Питание кормящей мамы: необходимость диеты

Педиатры и специалисты по ГВ, базирующиеся на рекомендациях ВОЗ, уверены: здоровой маме и здоровому доношенному малышу никакие диеты не нужны. Главное — рациональный подход к еде.

Основой питания малыша на протяжении первого года жизни является материнское молоко. От продуктов, которые женщина употребляет в пищу, зависит состав и качество оного. Некоторые ингредиенты с ярко выраженным запахом могут сказаться на вкусе молока, и ребенок будет есть неохотно. Другие способны повышать газообразование, что приводит к дополнительным коликам. Знание этих продуктов питания после родов поможет избежать неприятных последствий.

А вот если у кормящей женщины или ребенка наблюдаются сбои в организме, определенные ограничения придется наложить. Например, при гастрите у мамы нежелательно есть острую пищу, маринованную консервацию, жареные блюда. Желательно не употреблять продукты, на которые у близких родственников малыша аллергия: есть шанс, что склонность передалась генетически.

Какие продукты можно есть кормящей маме во время лактации

Ключевой момент — безопасность. Поэтому питание кормящей мамочки после родов должно состоять из свежих, обработанных термически ингредиентов.

Основные группы:

  1. Мясо. В нем содержится белок и железо, которые необходимы маме для восстановления нормального кроветворения и малышу для роста.
  2. Рыба. Богатая аминокислотами и фосфором, она помогает работе нервной системы, способствует укреплению зубов и костной структуры.
  3. Крупы. Дробленые и цельные зерна различных злаковых культур — отличный источник микро- и макроэлементов, железа, калия, магния и нескольких витаминов. Они благотворно воздействуют на метаболизм, развитие нервной системы малыша и помогают маме наладить работу пищеварительного тракта.
  4. Корнеплоды. Свекла, картофель, морковь и редька — надежный поставщик клетчатки, необходимой для перистальтики кишечника, витаминов А, B, C, D и множества других элементов. Они нормализуют кровяное давление, снижают уровень сахара в крови, стабилизируют нервную систему и укрепляют иммунитет.
  5. Молочные продукты. Являясь хорошим источником кальция, молочная и кисломолочная продукция благотворно действует на зубы и кости как мамы, так и ребенка. А молочная кислота, поступающая в организм, повышает устойчивость иммунитета к инфекционным возбудителям.

Все продукты должны быть приготовлены: в первые дни после родов питание кормящей мамы при грудном вскармливании не должно содержать сырых ингредиентов. Мясо и рыбу нужно доводить до полной готовности, никаких прожарок с кровью и экзотических рецептов. Корнеплоды и другие овощи стоит тушить или запекать.

Пример меню на первые дни лактации

Существует два подхода к еде после появления малыша:

  1. Мама ест все, что ела до родов. Конечно, если это было здоровое рациональное питание без обилия консервантов, газированной воды, полуфабрикатов и прочего.
  2. Мама подбирает себе оптимальный список продуктов, которыми она насыщается и при этом не наносит вред ребенку.

Рекомендуется придерживаться второго плана. Это не диета, а разумный подход, исключающий заведомо небезопасные продукты.

Примерное питание мамы после родов на грудном вскармливании ребенка.

Овсянка на молоке, некрепкий чай, сыр, яблоки.

Суп из овощей, гречка, паровые котлеты из курицы, компот, подсушенный белый хлеб.

Запеканка из творога, чай, галетное печенье.

Овощной салат, рис с отварной рыбой, компот.

Пшенная каша с маслом, ячменный кофе, печенье без наполнителей.

Легкий куриный суп с лапшой, рис, тушеный кролик.

Сырники, чай с молоком, бананы.

Овощное рагу, запеченная куриная грудка, чай с кусочками свежих яблок.

Омлет, бутерброд с сыром, некрепкий кофе.

Нежирные щи из говядины, картофельное пюре с мясом из щей, подсушенный хлеб, морс.

Овсяная каша с добавлением сливочного масла и кусочков фруктов, компот.

Паровая рыба с овощным гарниром, чай с молоком, хлебцы из отрубей.

Тосты с нежирным твердым сыром, отварные яйца, кофе.

Гречневый суп, тефтели с рисом на пару, макароны, компот.

Творог с черносливом или курагой, чай, булочка без наполнителей.

Овощной суп-пюре, отварная курица с рисом, чай.

Мюсли с молоком и яблоками, питьевой йогурт.

Рыбный суп, котлеты из телятины на пару, отварной картофель.

Кабачковые оладьи, морс, домашние сухари.

Запеченное куриное мясо, овощной салат, чай.

Овсянка с ягодами, сыр, кофе.

Суп с фрикадельками, рыба, запеченная в духовке с картофелем и овощами, компот.

Салат из моркови и яблок, нежирный йогурт или кефир.

Огуречный салат, вареные яйца, рис, отварная куриная грудка, отвар из шиповника.

Сырники, питьевой йогурт, ватрушка с творогом.

Куриный суп с рисом, спагетти с паровыми котлетами, овощной сок.

Яблочный пирог, чай, свежие фрукты.

Вареники с творогом или картофелем,

Стоит также добавлять в рацион:

  • грецкие орехи;

  • кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты;

  • диетические хлебцы;

  • бездрожжевой хлеб с отрубями.

Рекомендуется кушать не по режиму, а по желанию. Оптимально делить приемы пищи на 4–5 заходов: так желудок не перегружается, а маме будет легче вести пищевой дневник.

ВАЖНО! В течение дня кормящей женщине нужно много пить, особенно в первые 1–2 недели после родов. В качестве напитков лучше выбирать чистую бутилированную воду без газа, теплый чай, компот, морс, отвар из шиповника, прокипяченное молоко.

Список запрещенных продуктов и блюд до трех месяцев после родов

Из рациона придется исключить продукты, которые могут навредить не только кормящей женщине или ребенку, но и обычному человеку:

  • любой алкоголь;
  • энергетические напитки;
  • лимонады;
  • мясные полуфабрикаты;
  • сырую рыбу;
  • сырые яйца;
  • копченое мясо.

В правильное питание после родов для кормящих мам крайне нежелательно добавлять:

  • свежую капусту;
  • бобы;
  • цитрусы;
  • какао;
  • шоколад;
  • экзотические фрукты и овощи;
  • икру;
  • арахис;
  • мед;
  • сваренный кофе;
  • отвары из трав;
  • маринады;
  • консервацию;
  • сосиски и колбасные изделия;
  • грибы;
  • пряности.

Осторожней надо быть с чрезмерно солеными, жареными и сладкими блюдами, цельным молоком. Стоит избегать острых приправ, ароматизаторов, ингредиентов с сильным запахом (чеснок, лук). Не рекомендуется также употреблять несезонные фрукты, ягоды и овощи, например, арбузы зимой, а мандарины летом.

По мере роста ребенка и созревания его пищеварительной системы в рацион можно постепенно вводить все эти продукты, внимательно отслеживая реакцию малыша.

Чем чревато несоблюдение рекомендаций

Все, что ест мама после родов, на питание ребенка на ГВ влияет напрямую: всасываясь из желудка в кровь, вещества попадают в грудное молоко и передаются малышу при кормлении.

Фатальные последствия возможны только при употреблении строго запрещенных блюд и напитков. Например, алкоголь негативно влияет на развитие мозга и нервной системы ребенка, а энергетические напитки могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой как у мамы, так и у малыша. Сырые яйца и рыба нередко становятся источником сальмонеллеза, а копчености отрицательно влияют на работу печени.

Другие возможные нежелательные ситуации при нерациональном питании кормящей матери после родов:

  • употребление в пищу свежей капусты и бобов чревато усилением метеоризма у мамы и кишечных колик у новорожденного;
  • колбасы и аналогичные изделия способны снизить лактацию;
  • грибы медленно перевариваются и являются тяжелой пищей для перенесшей роды женщины;
  • острые приправы и пряности, как и излишне пахучие продукты, могут повлиять на качество и вкус молока;
  • травяные настои и отвары опасны развитием непредсказуемых аллергических реакций со стороны малыша: от кожных высыпаний до анафилактического шока;
  • маринады и консервация содержат острые ингредиенты и добавки, которые способны усиливать вздутие и провоцировать запоры.

Мед, арахис, какао, шоколад и цитрусовые плоды являются сильными аллергенами. Возможно, никакой реакции на их употребление не последует, но лучше не рисковать и подождать, пока малыш подрастет.

Питание кормящей мамы при запорах

Количество просмотров: 39 659

Дата последнего обновления: 09.06.2021 г.

Среднее время прочтения: 7 минут

Содержание:

Питание должно быть разнообразным и полноценным
Что следует обязательно включить в свой рацион?
Пейте достаточное количество жидкости
Что делать, если ребенок аллергик
Что же стоит исключить из своего рациона?

Правильное питание помогает кормящим мамам позаботиться о здоровье и самочувствии ребенка и быстрее восстановиться после родов и избежать распространенных проблем, с которыми сталкиваются многие женщины.

Питание кормящей мамы должно быть разнообразным и полноценным

Одним из распространенных мифов, которые касаются грудного вскармливания, является необходимость соблюдения женщиной строгой диеты. Недавно, будучи беременной, она не отказывала себе во всяких вкусностях и полезностях, а теперь по совету врачей, родственников или подруг, она уже с опаской смотрит на каждый продукт из-за страха навредить ребенку. Зачастую такой период для молодой мамы длится достаточно долго, приводя к развитию анемии, запоров и даже психологическому дискомфорту. 

Однако пищевая аллергия, о которой постоянно говорят приверженцы диеты, связана не столько с питанием мамы, сколько с наследственностью и характером вскармливания ребенка. Поэтому многим женщинам не обязательно придерживаться слишком строгих правил. 

Рацион женщины во время кормления грудью может практически не отличаться от прежнего. Беременность, роды и грудное вскармливание — это естественные физиологические процессы, успешность которых далеко не всегда зависит от соблюдения диеты. Если и говорить о питании в данном случае, то стоит вести речь не об ограничениях, а о рекомендациях. Несомненно, питание должно быть разнообразным, полноценным и максимально натуральным. Впрочем, это касается не только периода грудного вскармливания, но и беременности.

Наверх к содержанию

Что следует включить в рацион кормящей матери?

Употребляйте:

  • постное мясо,
  • яйца,
  • рыбу,
  • молочные продукты,
  • разнообразные каши,
  • рис,
  • гречку,
  • картофель,
  • цветную капусту,
  • хлеб,
  • сыр,
  • зелень,
  • фрукты и ягоды,
  • мюсли,
  • соки.

При этом необходимо проводить термическую обработку молока и молочных продуктов. Цельное коровье молоко желательно чередовать с кисломолочными продуктами. Очень важно, чтобы в рационе кормящей женщины содержалось достаточное количество пищевых волокон. Они стимулируют перистальтику кишечника, позволяя избежать такую деликатную проблему послеродового периода, как запор у кормящей матери. Если ее все же не удастся решить, можно использовать средство, разрешенное к применению во время лактации, – МИКРОЛАКС®.* Микроклизма действует мягко, и уже через 5-15 минут вы можете почувствовать облегчение.

Долгое время кормящим мамам рекомендовалось исключить из своего рациона продукты, якобы резко меняющие вкус и запах молока. К ним относили остро пахнущие специи, лук и чеснок, редьку, сельдерей и т. п. Но практика показала, что это все вымысел. Они, конечно, могут влиять на вкус и запах молока, но никак не на аппетит ребенка и частоту прикладывания к груди.

Еще один миф: ряд продуктов может привести к образованию кишечных колик у ребенка, вздутию животика и нарушению стула. К ним традиционно относят капусту, бобовые, крепкий чай, какао, молоко, сливки, черный хлеб, огурцы, пряности, виноград, газированные напитки. На самом деле, прямой связи между рационом матери и составом молока нет. Молоко синтезируется из компонентов крови и лимфы, а не содержимого желудка. А младенческие колики – явление частое, и редко кому удается их избежать.

Конечно, каждая пара «мать-ребенок» индивидуальна. Если вы заметили отрицательную реакцию ребенка (повышенное газообразование, беспокойный сон и т. д.) при употреблении вами какого-либо продукта, будет разумно исключить его из рациона.

Наверх к содержанию

Пейте достаточное количество жидкости

Старайтесь пить много жидкости. Особенно это касается мам, которые хотят повысить лактацию. Употребляйте чаи, морсы, компоты или обычную питьевую воду. Вводите новые напитки постепенно, наблюдая за реакцией организма ребенка. Если изменений не наблюдается, то можно ежедневно увеличивать объемы и закреплять их в своем рационе. За день рекомендуется выпивать 8-10 стаканов жидкости, при желании это количество можно и увеличить. Кроме того, это благоприятно влияет на работу кишечника, позволяя избежать запоров, которыми страдает большинство женщин в первые месяцы после родов.

Наверх к содержанию

Что делать, если ребенок аллергик

Если хотя бы у одного из родителей имеются проявления аллергии, то придется придерживаться определенной диеты. В таком случае у ребенка возможна склонность к диатезу, что может проявиться уже в течение первых месяцев жизни. Как правило, при этом из рациона матери исключаются следующие продукты:

  • коровье молоко,
  • орехи, кофе,
  • какао,
  • шоколад,
  • клубника,
  • малина,
  • цитрусовые,
  • сладости,
  • курица,
  • свинина,
  • рыба,
  • яйца и т. д.

В некоторых случаях данный список может быть длиннее или, наоборот, короче. Через некоторое время продукты по отдельности вводятся в питание. При этом соблюдаются все меры предосторожности и ведется наблюдение за состоянием малыша. Если у него появляется аллергическая реакция, продукт следует исключить из пищи на 1 месяц, а затем снова повторить попытку. Старайтесь не отказываться полностью от каких-либо продуктов. Специалисты считают, что постепенное введение аллергенов через грудное молоко позволяет в дальнейшем избежать возникновения аллергии.

Наверх к содержанию

Что стоит исключить из рациона кормящей мамы при запоре?

Существует ряд продуктов, которые все же следует исключить из рациона кормящей матери. К ним относятся

  • консервированные, жирные, копченные и жаренные продукты,
  • полуфабрикаты.

Хотя, данное правило актуально не только в период лактации, но и в дальнейшем. Кроме того, некоторые продукты являются потенциальными аллергенами, поэтому следует употреблять их с осторожностью. К ним относятся:

  • сгущенное молоко,
  • шоколад,
  • мед,
  • плавленый сыр,
  • газированные напитки,
  • красные ягоды,
  • цитрусовые,
  • острые приправы и т. д.

Употребление алкогольных напитков также следует ограничить. В умеренных количествах они могут снижать лактацию и угнетать рефлекс отделения молока. При регулярном же употреблении алкоголь оказывает негативное влияние на прибавку в весе ребенка, а также на его сон и моторное развитие. Лучше полностью отказаться от алкогольных напитков.

С осторожностью отнеситесь и к травяным чаям. Старайтесь не пить чаи с содержанием боярышника (он стимулирует сердечную деятельность и понижает давление), донника (ухудшает свертываемость крови), женьшеня (может вызвать бессонницу, болезненность груди), ромашки, мяты, шалфея, шишек хмеля (уменьшают образование молока).

Наверх к содержанию

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

*ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Питание и рацион кормящей мамы, меню

Едим за двоих: рацион кормящей мамы

Рацион питания кормящей мамы требует особого подхода и продуманности не меньше, чем в период беременности. Ведь от этого зависит качество грудного молока для новорожденного крохи. А важнее его здоровья и гармоничного развития нет ничего на свете.

Равнение на витамины

Правильный рацион кормящей мамы должен изобиловать жизненно важными элементами питания. Главный упор делается на витамин роста D и незаменимый для костей и мышц кальций. Тем более что в такой комбинации они усваиваются гораздо лучше. И то и другое содержится в молочных продуктах, морской рыбе и яйцах. Чтобы усилить пользу, сочетайте эти продукты со шпинатом, листовым салатом, брокколи, отрубями и проращенной пшеницей.

Всесильный белок

Разумеется, входит в рацион кормящей мамы и белок — главный строительный материал для органов и тканей. Но будьте внимательны! Белок коровьего молока провоцирует у малышей сбои пищеварения. В этом смысле кисломолочные продукты питания для кормящих мам намного полезнее и безопаснее. Взбейте блендером 250 мл кефира, 100 г геркулеса и банан — у вас получится отличный питательный смузи на завтрак. Кстати, кефир можно заменить йогуртом, а банан — грушей.

Питание по часам

Ценный совет кормящей маме на грудном вскармливании — питание должно быть дробным и калорийным. Энергетическая ценность суточного рациона должна на 500–600 ккал превышать обычный рацион. При правильном питании кормящей маме разрешаются легкие перекусы в виде вареного яйца, нежирного творога, ржаного тоста или кисломолочного коктейля с фруктами. Перед кормлением грудью желательно подкрепиться или выпить чашку сладкого некрепкого чая.

Здоровье в стакане

Качественная вода в рационе кормящей мамы столь же важна, как и еда. Помимо обычной воды можно пить минералку без газа, компоты из сухофруктов и тот же некрепкий черный чай. Натуральные соки лучше всего делать из желтых яблок. Считается, что зеленый чай благотворно влияет на лактацию. Но поскольку он содержит кофеин, увлекаться им, как и кофе, не стоит. А вот сладкая газировка не принесет ничего, кроме вреда.

Овощные радости

В рационе кормящей грудью мамы обязательно должны присутствовать сезонные овощи. Клетчатка, обилие витаминов и минералов — именно то, что нужно матери и ее малютке. Так что запасайтесь рецептами салатов для кормящих мам. Нарезаем соломкой молодой кабачок, смешиваем его со 100 г творога и 100 г листового салата (порезанного или порванного руками). Заправляем салат оливковым маслом и соком лимона по вкусу, посыпаем мелко натертым сыром.

Кастинг для фруктов

Без фруктов питание и меню кормящей мамы не представить. Но учтите, многие из них содержат аллергены. Это прежде всего цитрусы, абрикосы, дыня и клубника. Под запретом любые тропические плоды, вроде киви, ананаса и манго. Аллергическую реакцию часто вызывают плоды красного цвета. Дискомфорт крохе доставит и виноград. Что же можно кормящей маме? Рецепты с яблоками, грушами, сливами и бананами включайте в рацион без опасений.

Каша — сила наша

Крупы и рецепты с ними для кормящей мамы — основа здорового питания. За исключением случаев, когда у малыша непереносимость глютена, содержащегося в злаках. Заливаем 250 г гречки 500 мл воды на 40 минут. Добавляем сливочное масло, ставим крупу в микроволновку на полную мощность на 15 минут. Убавляем мощь до средней и готовим кашу еще 10 минут. Дополните ее вареным яйцом и зеленью — так будет намного полезнее и вкуснее.

Навеки с мясом

Питание и рецепты кормящей мамы в первый месяц должны включать индейку или курицу без шкурки. Лучше всего — готовить из них легкие супы. Заливаем 1 куриную грудку и 2 голени водой, варим, снимая пенку. Закладываем в кастрюлю зажарку из лука, моркови и сельдерея. Через 15 минут высыпаем к ним ½ кабачка кубиками и 150 г чечевицы. Доводим суп до готовности, кладем соль и специи по вкусу, посыпаем зеленью. Для этого рецепта в меню кормящей мамы вместо чечевицы можно взять вермишель.

Рыбное царство

Рацион кормящей мамы по месяцам, меню для которого легко отыскать в Интернете, никак не обойдется без рыбных блюд. Начать можно с котлет из нежирных сортов рыбы: хека, трески или судака. Пропускаем через мясорубку 1 кг филе рыбы и смешиваем его с 3 картофелинами, 2 луковицами и 1 морковкой, натертыми на терке. Вбиваем 2 яйца со щепоткой соли и перца, лепим котлеты, обваливаем в хлебной крошке и запекаем в духовке 40 минут при 180 °C.

Черный список

Какое питание для кормящих мам может навредить малютке? Любые продукты, содержащие искусственные добавки. Равно как и полуфабрикаты, консервы, копчености и домашние соленья. Расстаться придется с морепродуктами, орехами, острыми специями и жирными соусами. Под строгим запретом шоколад, конфеты, дрожжевая выпечка и кондитерские изделия. Если вы сомневаетесь в безопасности того или иного продукта, загляните в таблицу питания кормящей мамы.

В любом случае при составлении рациона и меню кормящей мамы не будет лишней консультация врача. Индивидуальные особенности организма в данном случае играют далеко не последнюю роль. Крепкого здоровья и счастливых открытий вам и вашему малышу!

Грудное вскармливание — планы и диета для кормящих мам

Устали есть, как выжидающий ястреб? Тогда вы будете счастливы услышать, что ваша диета при грудном вскармливании во многом похожа на диету для беременных — с гораздо более мягкими правилами.

Это потому, что, хотя вы часто являетесь тем, что вы едите, грудного молока не так много. Базовая комбинация жиров, белков и углеводов в грудном молоке не зависит напрямую от того, какие продукты и напитки вы добавляете в свой организм. Даже плохо накормленные женщины могут хорошо кормить своих детей, поскольку, если мама не потребляет достаточно питательных веществ для производства молока, ее организм будет использовать собственные запасы для производства молока.

Тем не менее, вы по-прежнему будете стремиться к большому количеству продуктов, богатых питательными веществами, и избегать менее полезных для здоровья. Хорошие новости: многие из ваших любимых снова в меню.

Сколько калорий вам нужно, когда вы кормите грудью?

Тот факт, что вы можете производить молоко на менее чем адекватной диете, не означает, что вы должны . Целью кормления никогда не должно быть истощение запасов питательных веществ в организме. Это слишком рискованно для вашего здоровья в краткосрочной и долгосрочной перспективе и приведет к перебоям в получении столь необходимой энергии, а также может помешать выработке молока.

Ваше тело обычно сжигает от 300 до 500 дополнительных калорий в день, пока вы кормите грудью, в зависимости от того, кормите ли вы исключительно грудью или нет (если да, то обычно от 450 до 500).

Таким образом, хотя вам не нужно слишком бдительно подсчитывать калории и потреблять больше, определенно учитывайте свои дополнительные потребности в питании во время кормления грудью. До тех пор, пока вы не превышали рекомендованный врачом набор веса во время беременности, а ваш послеродовой вес находится в пределах нормы, вам не нужно принимать больше или меньше, но посоветуйтесь со своим врачом, если вы не уверены.

Что есть во время грудного вскармливания

Правильное питание во время кормления грудью означает получение разнообразных питательных продуктов. А поскольку разнообразная диета изменяет вкус и запах вашего молока, она подвергнет вашего ребенка воздействию множества разных вкусов (так что морковь, тайская еда или сальса, которые вы едите сегодня, могут заставить вашего ребенка тянуться к этим продуктам в будущем).

На самом деле, расширение кулинарных горизонтов вашего малыша задолго до того, как он начнет есть твердую пищу, может даже свести к минимуму возможность придирчивости.

Вот что нужно стремиться потреблять каждый день, чтобы получать необходимые питательные вещества и предлагать своему ребенку вкус здоровой пищи на раннем этапе:

  • Белок: 3 порции
  • Кальций: 5 порций (или от 1000 до 1500 мг — особенно важно, поскольку грудное вскармливание требует ваших запасов кальция)
  • Продукты, богатые железом: 1 или более порций
  • Витамин C: 2 порции
  • Листовые зеленые и желтые овощи / фрукты : 3-4 порции
  • Другие фрукты и овощи: 1 или более порций
  • Цельнозерновые и сложные углеводы: 3 или более порции
  • Продукты с высоким содержанием жира: Небольшие количества (вам не нужны столько же, сколько вы делали во время беременности)
  • Омега-3: 2-3 порции в неделю для стимулирования роста мозга ребенка (это не менее 8 унций в неделю рыбы с низким содержанием ртути, такой как дикий лосось и d сардины; вы также можете получить омега-3 в яйцах, обогащенных DHA)
  • Витамин для беременных : ежедневно

Лучшая еда для беременных

Сколько воды нужно пить

Старайтесь пить больше воды, чем обычно, в день, поэтому минимум 8 чашек вместе с жидкостями из фруктов, овощей и других источников — особенно в первые недели после родов, так как это поможет вашему организму восстановиться.Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно, хорошее практическое правило — выпивать чашку воды на каждом сеансе медсестры. В целом вам нужно около 128 унций жидкости из всех источников в день (так что не волнуйтесь, вам не нужно выпивать 16 стаканов воды в день, пока вы кормите грудью).

Имейте в виду, что выработка молока не пострадает, если вы не сильно обезвожены, но ваша моча станет темнее и покажется более точной. Недостаточное употребление алкоголя также может стать причиной проблем со здоровьем, включая инфекции мочевыводящих путей (ИМП), запоры и усталость.Так что не забывайте пить каждый раз, когда вы хотите пить, что, вероятно, будет часто, когда вы кормите грудью!

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Когда вы кормите грудью, в меню гораздо больше того, что нужно, чем выключено, — с некоторыми оговорками. Вот напитки и продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания:

  • Избыточный кофеин: Одна или две чашки кофе или чая в день в количестве 300 миллиграммов или меньше безопасны, пока вы кормите грудью (и во время грудного вскармливания). эти ранние месяцы без сна, возможно, это именно то, что вам нужно, чтобы продолжать жить).Более того, это может привести к тому, что вы и ваш ребенок почувствуете нервозность, раздражительность и бессонницу. Другие источники кофеина включают чай, газированные напитки и шоколад.
  • Рыба с высоким содержанием ртути: Те же рекомендации EPA по безопасности рыбы, которые применяются к беременным женщинам, также применимы к кормящим женщинам: избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, включая акул, оранжевого хищника, рыбу-меч, марлина, большеглазого тунца, кафельную рыбу (залив Мексика) и королевская макрель. Ограничьте потребление тунца 8-12 унциями в неделю консервированного светлого тунца или не более 4 унций в неделю белого тунца альбакора.
  • Некоторые травяные добавки . Было проведено мало исследований безопасности травяных добавок, поэтому мало что известно о том, как они влияют на грудного ребенка, плюс эти добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Чтобы оставаться в безопасности, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо лечебные травы, и дважды подумайте, прежде чем пить травяной чай или смеси для кормления грудью. А пока придерживайтесь надежных брендов, которые считаются безопасными в период лактации (апельсиновая приправа, мята перечная, малина, красный куст, ромашка и шиповник).Внимательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что не были добавлены другие травы.

Какие продукты, которых вы избегали во время беременности, можно снова есть во время кормления грудью?

Сырая рыба (включая суши и устрицы), непастеризованные мягкие сыры, холодное мясное ассорти и розовое (или даже красное) мясо снова в меню, когда вы больше не беременны и не едите. список «продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании». Вы также можете время от времени употреблять алкогольные напитки.

Алкоголь и грудное вскармливание

С нетерпением ждете возможности выпить бокал вина в конце долгого дня? Хотя некоторое количество алкоголя попадает в грудное молоко, его гораздо меньше, чем вы пьете. Вино, пиво и крепкие напитки можно пить во время кормления грудью (конечно, в умеренных количествах). Несколько советов:

  • Сначала медсестра, потом пей. По возможности старайтесь пить сразу после кормления, а не до него. В идеале вы должны подождать четыре часа, чтобы алкоголь успел усвоиться.
  • Постарайтесь ограничиться несколькими напитками в неделю. . Умеренность — ключ к успеху. Обильное употребление алкоголя может вызвать сонливость, слабость и чрезмерное увеличение веса у младенцев, может изменить вкус вашего молока и уменьшить количество грудных детей, может ухудшить ваше собственное функционирование, что сделает вас менее способным заботиться о своем ребенке, и может ослабить вашу способность к грудному вскармливанию. рефлекс вниз.
  • Проверьте себя. Не уверены, что ваше молоко в настоящее время безалкогольное? Проверьте это с помощью Milkscreen. Если результат окажется положительным, попробуйте вместо этого совершить набег на морозильную камеру в поисках хранящегося грудного молока.

На что присматривать за малышом, пока вы кормите грудью

В то время как большинство младенцев глотают грудное молоко независимо от вкуса, некоторые из них разборчивы с самого начала — обнаруживая и отвергая даже малейший намек на чеснок или сильные специи . Вы быстро определите, какая категория подходит вашему ребенку, и сможете соответствующим образом изменить свой рацион.

Это не является обычным явлением и еще не подтверждено наукой, но некоторые мамы считают, что определенные продукты вызывают у их детей газообразование и дискомфорт.

Продукты, которых следует избегать при кормлении грудью детей с газообразным состоянием, включают капусту, брокколи, лук, цветную капусту, бобы и / или брюссельскую капусту. Они могут вызвать беспокойство в животе вашего малыша и даже в некоторых случаях вызвать симптомы колик.

Некоторые мамы считают, что отказ от молочных продуктов и кофеина также может помочь уменьшить дискомфорт ребенка. Имейте в виду, что такие реакции возникают редко, поэтому не думайте, что ваш ребенок будет чувствителен к тому, что вы едите. Скорее всего, это обычное дело для новорожденных.

С момента приема пищи до того момента, когда она повлияет на вкус и аромат грудного молока, проходит от двух до шести часов.Поэтому, если у вашего ребенка газы, срыгивание сильнее, отказ от груди или беспокойство через несколько часов после того, как вы съели определенную пищу, попробуйте исключить его на несколько дней, чтобы оценить реакцию.

Аллергия у детей, находящихся на грудном вскармливании

Очень немногие дети (от 2 до 3 из 100) действительно страдают аллергией на продукты, которые есть в рационе их мам. Наиболее частым нарушителем является коровье молоко, за ним следуют соя, арахис, яйца, пшеница и другие орехи. Помимо чрезмерной суетливости и плача, у младенцев с реальной пищевой аллергией будут проявляться и другие симптомы, в том числе:

  • Периодическая или частая рвота
  • Жидкий, водянистый (или слизистый) стул, возможно, с оттенком крови
  • Отсутствие прибавка в весе
  • Экзема, крапивница, хрипы и / или выделения из носа или заложенность

Если вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, особенно если у вас есть семейная история аллергии, немедленно обратитесь к врачу, потому что некоторые аллергии могут быть очень сильными серьезный.В зависимости от серьезности реакции он, вероятно, порекомендует исключить потенциально проблемную пищу на две-три недели, чтобы проверить, действительно ли она виновата.

12 простых и здоровых рецептов для кормящих мам

Правильное питание важно всегда, но еще более важно, чтобы кормящие мамы получали необходимые питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья во время кормления своих детей. Эти простые рецепты для кормящих мам идеально подходят для того, чтобы вы остались довольны, но их простота делает их идеальными для тех случаев, когда вы выполняете все требования, которые возникают при кормлении грудью ребенка.

По данным The Mayo Clinic, мамам, кормящим исключительно грудью, может потребоваться от 330 до 400 дополнительных калорий в день, чтобы удовлетворить потребности в питании при грудном вскармливании. Конечно, когда дело доходит до производства молока, чем больше кормящая мама накачивает или кормит, тем больше молока она вырабатывает, сообщила Келли Мам, но важно сосредоточиться на потреблении продуктов, которые помогут наполнить ваше тело естественной энергией и сохранить гидратацию. .

Когда вы просыпаетесь круглосуточно и в основном представляете для своего малыша круглосуточный буфет, последнее, что вам, вероятно, захочется сделать, — это часами готовить домашнюю еду.Вы истощены и знаете, что вам нужно что-нибудь съесть, но мысль о том, чтобы нарезать, тушить и разжечь бурю, звучит как катастрофа, ожидающая своего часа. Взгляните на эти рецепты, чтобы быстро и легко найти вдохновение, которое поможет удовлетворить ваши потребности в питании во время кормления грудью.

1

Холодный греческий салат из киноа

Этот рецепт греческого салата из киноа от Wholefully наполнен питательными веществами из болгарского перца, помидоров и зерен киноа.Кроме того, он содержит увлажняющие огурцы. Все засыпано восхитительно пикантным винегретом, а блюдо легко приготовить заранее и при необходимости достать миску прямо из холодильника.

2

Жареная пряная морковь и фенхель

Это блюдо от Тори Эйвери выглядит очень модно, но буквально в нем всего пять ингредиентов, и два из них — приправы. Чтобы приготовить это ароматное блюдо, нарежьте немного моркови и фенхеля, смешайте их с оливковым маслом и специями, а затем запекайте в духовке.Просто, легко, вкусно и питательно.

3

Acai Bowl

Когда я кормила своих сыновей грудью, у меня всегда было такое искушение пропустить завтрак после того, как я всю ночь кормила грудью. Хотел бы я тогда знать о таких мисках асаи из «Уютной кухни». В этом рецепте используется замороженный асаи, поэтому его очень просто бросить в сонную дымку.

4

Skewerlicious Antipasto Skewers

Прелесть этих антипасто из A Pretty Life In The Suburbs заключается в том, что их так легко собрать и положить в холодильник, когда вам нужно быстро перекусить, пока кормите грудью или сцеживаете молоко.И вы можете съесть все питательные ингредиенты одной рукой . Гений.

5

Паста со шпинатом и рикаттой в одной горшочке

Если вам все же хочется приготовить что-то на плите, этот рецепт пасты со шпинатом и рикаттой в одной горшочке из «Пряной перспективы» занимает около 20 минут, чтобы собраться вместе и вам нужно испачкать только одно блюдо. Этот рецепт, наполненный такими питательными ингредиентами, как шпинат и грецкие орехи, идеально подходит для кормящих мам.

6

Салат с медом, мятой и дыней

Один из самых простых способов избежать обезвоживания — это употреблять фрукты и овощи с высоким содержанием воды.По данным Healthline, арбуз и дыня состоят более чем на 90% из воды, поэтому перекус этим салатом из меда и мяты с дыней от Wholefully может быть восхитительным способом для кормящих мам получить увлажняющие плоды от употребления дыни.

7

Зимний овощной суп в медленноварке с красной чечевицей

Если есть одна вещь, которую знает занятая кормящая мама, так это то, что все, что приготовлено в мультиварке, может облегчить время приема пищи на 100%. Этот рецепт зимнего овощного супа в медленном приготовлении от A Beautiful Plate содержит богатые питательными веществами овощи, такие как морковь, цукини, сельдерей и помидоры, а также красную чечевицу для получения протеина.

8

Салат из огурцов и черной фасоли

Между увлажняющими огурцами, белковой черной фасолью и здоровыми жирами из моросящего оливкового масла вы действительно не ошибетесь, выбрав этот рецепт салата из огурцов и черной фасоли. из бюджетных байтов. Этот охлажденный салат из консервированной черной фасоли быстро готовится, и его легко взять, когда вам нужно быстро сытно.

9

Цыпленок на листе с радужными овощами

Этот рецепт курицы на листе с радужными овощами от Well Plated проверяет все коробки для кормящих мам.Белок? Проверять. Овощи? Проверять. Одна сковорода, которую нужно вымыть? Также проверьте. Кроме того, вы можете отрегулировать приправы и овощи, если вам нужно, если ваш ребенок чувствителен к определенным ингредиентам.

10

Паста из цуккини в одной горшочке

Если вы кормите грудью и ищете простой и вкусный способ включить в свой рацион больше цельных овощей, не ищите ничего, кроме этого рецепта пасты из цуккини в одной горшочке от Приготовление тимьяна для здоровья. Вы можете купить предварительно приготовленные кабачки и приготовить это питательное блюдо менее чем за 20 минут.

11

Blueberry Overnight Oats

Даже не думайте о том, чтобы готовить после долгой ночи кормления грудью вашего новорожденного, и вместо этого возьмите чашку этого Blueberry Overnight Oats от Wholefully. С овсяными хлопьями, греческим йогуртом, замороженной черникой и небольшим количеством лимонного сока он полон белка и питательных веществ, которые необходимы кормящим мамам.

12

Детокс зеленый смузи с авокадо

Простой, богатый питательными веществами рецепт смузи должен быть в заднем кармане каждой кормящей мамы.Этот рецепт детокс-зеленого смузи с авокадо от Cook Nourish Bliss включает такие ингредиенты, как шпинат, манго, авокадо и огурец, которые собираются вместе прямо в вашем блендере в любое время, когда вам нужна сытная закуска, которая быстро и легко.

Планы питания для сохранения вашего рассудка (и снабжения) во время грудного вскармливания и послеродового периода

Я бы сказал, что одна из самых сложных вещей после рождения ребенка — это не кормить ребенка — это кормить себя! По крайней мере, если вы хотите, чтобы это было полезно для здоровья, с домашними блюдами, свежими ингредиентами и разнообразием.

Конечно, вы можете заполнить свою морозильную камеру булочками с пиццей и телевизионными обедами — в этом нет ничего постыдного, и вы сможете кормить грудью — здоровая диета или нет. Но как диетолог, консультант по грудному вскармливанию и послеродовой фитнес-специалист, я рад видеть, что все больше и больше людей обращаются к более здоровому образу жизни и лучшему питанию — особенно во время грудного вскармливания!

Но давайте посмотрим правде в глаза: послеродовой период тяжелый. Эти крошечные, беспомощные, привлекающие внимание пирожки-милашки требуют 100% нашего времени, внимания и энергии.День наполнен подгузниками, беспорядком, кормлением, раскачиванием, криком и все это время вы имеете дело с протекающей грудью, послеродовым кровотечением, недостатком сна, перепадами настроения и болью в сосках.

5 преимуществ наличия плана питания во время кормления грудью или в послеродовой период

1. Планы питания экономят деньги

Если вы думаете, что план питания стоит денег, подумайте еще раз. План питания ЭКОНОМИТ деньги. Предположим, он удерживает вашу семью из 4 человек от одного обеда в ресторане в неделю (60 долларов США) и одного обеда на вынос / доставки в неделю (40 долларов США).Это экономия 100 долларов в неделю или 5200 долларов в год!

Это даже без учета того факта, что вы, скорее всего, тоже будете экономить на продуктах, потому что план питания чаще всего приводит к меньшему количеству пищевых отходов.

2. Планы питания экономят время

Если у вас есть план питания, вы уже знаете, что приготовить на ужин сегодня вечером. Вы, наверное, тоже приготовили завтрак на завтра. И обед. Ужин тоже уже приготовлен на завтрашний вечер. Это означает, что завтра не будет готовить, и на кухне не будет беспорядка.Сказать чтоттт ???

Вопреки тому, что вы думаете, если у вас есть план питания, вам не нужно готовить больше, вы можете готовить меньше! Это, конечно, если у вас есть план питания, который фокусируется на быстром и легком приеме пищи, включает в себя приготовление еды, питание в горшочках и так далее. (Ни один из них не любит обед из трех блюд — ни у кого нет на это времени.)

Вам также не придется тратить время и силы, таща детей за собой в очередную поездку в продуктовый магазин, потому что вы просто посмотрели составили рецепт на pinterest и поняли, что у вас под рукой нет всех ингредиентов.Фактически, с планом питания вы даже сможете заказать продукты в Интернете и никогда не увидите изнутри еще один зараженный короной продуктовый магазин!

3. Планы питания могут помочь вам похудеть (без ущерба для количества молока):

Большинство из нас хотят похудеть во время грудного вскармливания, но не все из нас добиваются успеха. Почему это так, если грудное вскармливание должно сжигать от 500 до 600 калорий в день? На самом деле я уже писала о « 5 причин, по которым вы не можете худеть во время грудного вскармливания » ранее.Прочитав статью, вы поймете, почему килограммы могут не просто таять.

Вашему организму нужно достаточно калорий для поддержания собственного метаболизма и производства грудного молока, но не слишком много, чтобы вы могли безопасно сбросить несколько фунтов. Вашему организму также необходимы важные питательные вещества (например, йод и селен) для поддержания здоровой функции щитовидной железы и клеток, чтобы ваш метаболизм не «замедлялся», а ваши гормоны оставались сбалансированными.

Звучит сложно? Нет, если у вас правильный план питания.Правильный план питания не только обеспечит вас всеми необходимыми питательными веществами для себя и ребенка, но и предотвратит переедание или недоедание (что очень часто встречается у кормящих мам!).

4. Планы питания приносят пользу и вашим детям

Я думаю, что это факт, что ваши дети (и партнер) также получат пользу от здорового питания в вашем плане питания. Но давайте поговорим об этом немного дальше, потому что я не хочу, чтобы вы неправильно поняли, что должен делать план питания:

План питания никогда не должен заставлять ваших детей есть определенные продукты или определенное количество Это.Если вы читаете мое сообщение в блоге «, что можно и чего нельзя делать в воспитании здоровых едоков », важно дать вашему ребенку автономию в определенных пределах (принцип совместной ответственности ).

Это означает, что если вы подаете на ужин спагетти с томатным соусом, сыром пармезан и салат, вашему ребенку должно быть разрешено есть только спагетти-лапшу и сыр пармезан. (Это не значит, что вам следует бегать на кухню и вместо этого готовить куриные наггетсы!)

Мой сын на самом деле очень долго ел только спагетти с лапшой, посыпанной пармезаном.Ему не нравились ни соус для спагетти, ни салат, я не беспокоился из-за этого и не заставлял его есть. Я убедился, что лапша спагетти была из цельной пшеницы, а пармезан был только что натертым. Я продолжал предлагать соус и салат, но позволил ему самому решать. Ему сейчас 5, и он ест соус. Он даже салат ест (без заправки).

План питания поможет вам спланировать подходящее для детей питание и даст вашим детям некоторую предсказуемость! Это также послужит примером для них в будущем!

5.Планы питания настраивают вас на хорошие привычки в еде

Не думайте, что вам придется строго придерживаться плана питания на всю оставшуюся жизнь, чтобы воспользоваться упомянутыми выше преимуществами. План питания также призван научить вас долгосрочным привычкам здорового питания.

После нескольких месяцев планирования питания вы начнете узнавать свои любимые рецепты с нуля. У вас будет один или два любимых завтрака, которые вы захотите приготовить в большинство будних дней. Вы научитесь выбирать подходящий размер порций для себя и своей семьи, а также найдете некоторые продукты для приготовления еды, которые вам понравятся и которые вы захотите приготовить снова и снова.

Планирование еды и приготовление пищи станет проще и быстрее, неделя за неделей!

Планы питания для кормящих мам — Контрольный список

Я думаю, что вы уже понимаете, планы питания — действительно лучший способ придерживаться диеты после родов и во время грудного вскармливания. Это потому, что причина №1 (по моему опыту) , что большинство людей не готовят дома, заключается в том, что они не готовы.

Это случилось с вами? Время ужина приближается, вы и / или ваши дети haaangry , вы смотрите на pinterest, чтобы найти «быстрые и здоровые рецепты обеда» — только чтобы узнать, что у вас нет ингредиентов для каких-либо вещей, которые выглядят хорошо.Итак, PB&J’s это так (потому что мы все знаем, что сейчас некогда ходить за продуктами)! (Предупреждение: это случилось со мной. Я не всегда фея ужина.)

Наличие плана меняет все эти вещи. Не просто план. Один, который специально разработан с учетом ваших потребностей как кормящей мамы, и другой, который проверяет все поля:

Контрольный список плана питания выше описывает критерии, которые я, по моему профессиональному мнению, как зарегистрированный диетолог и консультант по грудному вскармливанию, верю в план питания. должен выполнить.

Красные флажки для планов питания

Существует множество планов питания, и многие люди (некоторые с добрыми намерениями, а некоторые нет) хотят продавать планы питания, которые НЕ подходят для беременных или кормящих мам. К сожалению, в наши дни любой может называть себя «диетологом» или «экспертом по питанию», поэтому трудно различить, у кого на самом деле есть необходимая подготовка и образование, чтобы определить, что безопасно, а что нет, когда речь идет о питании для вас и вашей семьи ( не говоря уже о том, что только диетологи знают правильное питание, но и то, что они есть, чтобы защитить вас!).

(Я называю себя «диетологом», потому что это более знакомый термин; однако на самом деле я также являюсь зарегистрированным диетологом, что означает, что я получил университетскую степень в области питания / диетологии, получил клинический опыт, прошел экзамен для совета директоров и поддержите свои полномочия, завершив обучение и избегая неприятностей. Для получения дополнительной информации о моих полномочиях см. здесь )

Если вы хотите приобрести или загрузить план питания в Интернете , вот что я считаю тревожным сигналом (не соблюдайте такой план питания).

По сути, не соблюдайте какой-либо план питания или диету с любым из этих красных флажков, указанных выше, во время беременности, кормления грудью или в любой другой момент вашей жизни.

Где я могу найти хороший план питания для кормящих мам?

Рискуя показаться продажным, я на самом деле не нашла хорошего плана питания для кормящих мам, когда я все еще кормила грудью и искала его для себя. Конечно, существует множество планов питания, но ни один из них не предназначен специально для кормящих мам, безопасных и практичных.

Итак, я решила создать свою собственную линейку из планов питания для кормящих мам . Как зарегистрированный диетолог, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и мама, кормившая своих детей грудью, пока им не исполнилось 3 и 4 года, я чувствовала, что у меня есть знания и опыт, необходимые для решения этой задачи.

1. План хорошего самочувствия

Хотите похудеть без потери количества молока? План питания Feel Well Plan для кормящих мам был разработан диетологом и включает от 1900 до 2100 калорий.Макросы содержат от 40 до 45% углеводов, от 30 до 35% жиров и от 20 до 25% белков. Этот диапазон был выбран, чтобы помочь с потерей веса, но при этом в нем содержится большое количество полезных жиров и высококачественных аминокислот.

План хорошего самочувствия включает в себя множество простых в приготовлении 5-минутных блюд, блюд из мультиварки и блюд из одной кастрюли, а также продукты, которые можно приготовить заранее, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы ухаживать за самыми важными людьми в вашем доме. жизнь: твоя семья и ты сам!

Он также включает суперпродукты для кормления грудью, такие как овес, имбирь и ячмень, которые помогут вам поддерживать здоровое количество молока!

2.План для производителей молока

Первый в своем роде — План для производителей молока — это план питания, специально предназначенный для кормящих мам, который помогает обеспечить здоровое количество молока! Он включает в себя самые мощные суперпродукты для кормления грудью, такие как овес, имбирь, лосось, согревающие супы и тушеные блюда, — все в одном простом и вкусном плане! Прежде всего, блюда просты в приготовлении, многие из них относятся к рецептам «Одна сковорода», «Мультиварка» или «Приготовление еды».

Нажмите на картинку, чтобы узнать больше!

3. План без молочных продуктов и сои

План без молочных продуктов и сои — это план питания, специально предназначенный для кормящих мам, которые придерживаются диеты без молочных продуктов и сои, будь то из-за пищевой аллергии / пищевой чувствительности или личных предпочтений. !

Все рецепты очень питательны и подходят для кормления грудью, включая суперпродукты для кормления, такие как овес, имбирь, лосось и яйца.Блюда легко приготовить, и в них есть множество рецептов, которые вы можете приготовить порционно или заранее! Они проверены и вкусны!

Нажмите на картинку, чтобы узнать больше!

3. Вегетарианский план

Вегетарианский план предназначен для тех, кто избегает мяса, птицы и рыбы, но при этом по-прежнему включает яйца и небольшое количество молочных продуктов.

4. Веганский план (скоро …)

5. План после отлучения (скоро…)

21 Легкие перекусы для кормящих мам

После родов каждой матери необходимо немного здоровой пищи или перекусов, чтобы оставаться здоровыми. Вот несколько простых закусок для кормящих мам , которые очень вкусны и идеально подходят для сладкоежек и тягот.

Грудное вскармливание может сделать вас очень голодным! В это время вам необходимо соблюдать диету, особенно если вы кормите новорожденного грудью. И готовьте грудное молоко в соответствии с бесконечными требованиями вашего ребенка.Но это не значит, что вы должны каждый раз придерживаться одних и тех же плоских блюд и закусок. Но сохраните из этих списков одни из лучших упакованных закусок для кормления грудью — это быстрый, легкий и питательный способ кормления грудью. Давай проверим и возьмем.


21. Банановые протеиновые укусы

Энергетические шарики этого бананового хлеба делают восхитительно сладкую и полезную закуску. Они питательны, полны полезных для вас ингредиентов, и их легко смешать в качестве закуски или гарнира к завтраку.Просто добавьте кухонный комбайн, раскатайте все тесто и через 10 минут можно будет приготовить дома. Эти шарики — лучшая энергетическая закуска для всех молодых мам.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты кето-закусок


20. Энергетические шарики из кокосового ореха без выпечки

Эти шоколадные кокосовые финиковые шарики из 4 ингредиентов — такая простая, полезная, вкусная и удобная закуска. Рецепт веганский, без глютена, без орехов и без выпечки!

По этому рецепту можно всего за несколько минут приготовить ароматную закуску для всех, особенно для кормящих мам.Его готовят для вкусного обеда или после ужина, и он содержит массу полезных питательных веществ, подчеркивающих дно!
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты Кето из кокосовой муки


19. Батончики из мюсли в период лактации

Если вы ищете рецепт здорового кормления для увеличения грудного молока, вы не увидите этого сытного, вкусного и несколько сладкого грудное молоко с шоколадной крошкой без плитки мюсли.

Этот рецепт батончика для кормления грудью или лактации содержит полезные ингредиенты, так что вы можете обернуть их без всякой вины.Эти молочные батончики слегка подслащены медом, содержат в себе питательную массу, и это поможет удовлетворить ваш аппетит при кормлении грудью.
Получите рецепт здесь.


Предложено: Идеи закусок с высоким содержанием белка


18. Смузи с бананом и корицей

Этот смузи с бананом и корицей — идеальный рецепт полезного и вкусного бодрости энергии! Замороженные бананы и другие простые ингредиенты придают этому смузи очень кремовую текстуру. Протеин из греческого йогурта надолго сохраняет чувство сытости.Корица богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами.

Единственный сахар или сладкое в этом смузи — это натуральные бананы, без добавления обычного сахара или каких-либо подсластителей. Он готовится всего за 5 минут из 4 ингредиентов! Вы можете получить этот смузи в качестве быстрого перекуса или перекуса после тренировки! Кроме того, это одна из моих лучших закусок для кормящих мам, наслаждайтесь!
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Связано: Рецепты смузи для следящих за фигурой


17.Овсяное печенье с арахисовым маслом и бананом

Овсяное печенье с арахисовым маслом и бананом — простая, быстрая и полезная закуска или десерт! В этом рецепте печенья нужно всего 3 ингредиента: овсяные хлопья, спелые бананы и арахисовое масло. Это печенье без муки, веганское, без глютена, масла, сахара и естественно сладкое. Питательный и полезный вариант для завтрака или закуски, но достаточно вкусный, чтобы удовлетворить сладкоежек!

Если вы любите сладкое, вам также следует предпочесть здоровую диету на основе растений , у меня есть идеальный рецепт закуски или десерта для вас! Это овсяное печенье с арахисовым маслом и бананом содержит клетчатку, витамины, минералы и не содержит добавленного сахара.
Получите рецепт здесь.


Предложено: Рецепты кето-печенья Реклама


16. Шоколадно-протеиновый пирог в кружке

Этот восхитительный шоколадный торт с низким содержанием углеводов в кружке — самая быстрая кето-сладость, которую вы делаете. И это займет меньше 60 секунд в миске и микроволновой печи! Так вкусно, вкусно и идеально подходит для десерта или вечерних сладких закусок для всех. Если вы новорожденная мама и любите пирожные, обязательно попробуйте это, я надеюсь, что это будет одна из ваших лучших закусок для кормящих мам.
Получите рецепт здесь.Рекламируйте


По теме: Рецепты кексов в кружках


15. Печенье с морковным пирогом

Это мягкое, нежное, жевательное печенье, приготовленное из моркови и других простых ингредиентов. На приготовление дома уходит всего 30 минут. Он такой вкусный, от него чувствуется морковно-коричный привкус. Это печенье идеально подходит для завтрака или закусок, а также можно употреблять в качестве десерта.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Предложите: Идеи веганских закусок


14.Тесто для печенья из нута с шоколадной крошкой Хумус

Съедобное печенье из нута и муки из шоколада такое вкусное и полезное. Из этого теста для печенья можно приготовить это восхитительное угощение всего из одной столовой ложки.

Но вместо того, чтобы готовить его из масла, сахара и других простых ингредиентов, это сливочное чечевичное печенье просто содержит цельные пищевые растительные ингредиенты в муке из нута. Полностью вегетарианские и веганские сладкие закуски или десерты не только восхитительны, но и богаты белком, полезны, легко приготовлены и могут быть вполне доступными!
Получите рецепт здесь.


По теме: Рецепты из нута с высоким содержанием белка


13. Зеленый смузи

Вы ищете здоровый легкий рецепт смузи для похудения и завтрака? Легкий зеленый смузи с миндальным молоком, замороженными фруктами и шпинатом или капустой, лучшая замена еды и кето-дружественный рецепт, готовый всего за 15 минут. Получите много белка и питательных веществ из этого полезного рецепта вкусного смузи, который также полезен для детей! Этот смузи также помогает сжигать жир.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты смузи Реклама


12. Банановые маффины с арахисовым маслом

Банановые кексы с арахисовым маслом влажные, пушистые и полные шоколадной крошки, их очень легко и быстро приготовить. Шоколадные кексы с арахисовым маслом и бананом — отличное угощение для полноценного завтрака или закуски.

Суть этих удивительных маффинов — это спелый банан, сметана и молоко. Эти 3 ингредиента делают эти кексы такими вкусными и сытными.Каждый кусочек очень мягкий и полон ароматов шоколада, банана и арахисового масла.
Получите рецепт здесь.


Связано: Идеи кето-маффинов


11. Тыквенный пирог на ночь овес

Тыквенный пирог на завтрак или закуску? Эти ночные овсяные хлопья наполнены корицей и тыквенными специями. Эти простые тыквенные овсяные хлопья полезны, ароматны и добавляют сытный овес и настоящую тыкву, чтобы сделать зимнее утро еще более уютным! Это одна из лучших и легких закусок для кормящих мам, которая готовится за 5 минут и готовится к завтраку!
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Кето-рецепты из тыквы


10. Укусы брауни в период лактации

Если вы до сих пор ищете лучшее печенье из грудного или лактационного молока, вам понравятся эти восхитительные кусочки пирожного! С овсяными хлопьями, кокосовым молоком, пивными дрожжами и вкусной шоколадной стружкой получаются вкусные коричневые кусочки, которые также могут увеличить количество молока (материнского).

Есть печенье и знать, что это не что иное, как очень вкусное печенье.Эти укусы брауни также полезны и помогают кормящим матерям увеличить количество молока.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты кето-брауни


9. Шарики Bliss с соленым карамельным белком

Эти соленые карамельные шарики Bliss — это легкие в приготовлении здоровые веганские закуски без глютена, которые удовлетворят ваши сладкие желания. питание. И вам нужно всего 4 ингредиента, чтобы сделать эти забавные шарики.

Финики Medjool — это крупные, мягкие, мясистые жевательные сухофрукты с восхитительным карамельным вкусом и естественной сладостью.Это подходящие сорта фиников для создания шара радости или шара энергии. Но вы можете использовать любой финик для этого рецепта, приготовить его и наслаждаться!
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепт шариков с арахисовым маслом Кето


8. Банановый хлеб в период лактации с шоколадной крошкой

Банановый хлеб с шоколадной стружкой без глютена для кормления грудью состоит из нескольких простых полезных и полезных ингредиентов для увеличения количества молока у матери. . Вы можете взять его в качестве закуски или завтрака с чаем или кофе .Этот рецепт можно приготовить дома всего за 30 минут, и он даже наполнен клетчаткой!
Получите рецепт здесь.


Связано: Закуски для следящих за фигурой


7. Смешанный ягодный смузи с миндальным молоком

Этот простой вкусный смешанный ягодный смузи — идеальный здоровый завтрак или послеобеденное время. В него входят замороженные ягоды, простой греческий йогурт, миндальное молоко, миндальное масло и некоторые натуральные подсластители. Ваши дети тоже сойдут с ума.

Все вместе эти ингредиенты делают этот смузи свежим и ярким! Его приготовление занимает менее 5 минут, и в нем много белка, полезных жиров и большого количества витамина C.
Рецепт можно найти здесь.


Рекомендовано: рецепты кето-миндальной муки


6. Энергетические шарики из кешью, лимона и кокоса

Я могу просто пойти к холодильнику в любое время и поймать супер здоровые, вкусные энергетические шарики, чтобы я чувствовал себя счастливым и сытно! Иногда вам нужно побуждать закончить работу или оставаться активным в середине дня!

Эти кокосово-лимонные шарики идеальны для вас и всех мам.На сборку уходит 5 минут, всего 6 компонентов, на настройку уходит всего час! Возьми это!
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты веганских тортов


5. Смузи с арахисовым маслом и яблочным пирогом

Наслаждайтесь осенним завтраком и фруктовым завтраком с этим смузи из яблочного пирога с арахисовым маслом. По сути, это одна из моих любимых вещей, которые сочетаются друг с другом и лучше всего подходят для закусок для кормящих мам.

Добавляя свои собственные начинки так, как вам нравится, на ложку, ощущение прекрасного завтрака или вечерних закусок просто потрясающее.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Кето рецепты арахисового масла


4. Банановые кексы с шоколадной крошкой

Этот здоровый веганский рецепт маффинов с банановой шоколадной крошкой легко приготовить из небольшого количества ингредиентов и идеально сочетать банан и шоколадную стружку. . Эти кексы влажные, мягкие и идеально подходят для завтрака или закусок.
Получите рецепт здесь.


Связанные: Рецепты завтрака с высоким содержанием белка


3.Миндальное печенье без выпечки

Это миндальное печенье сделано из миндальной муки, ванильной эссенции, фиников, орехов, шоколадной стружки и меда или других подсластителей. Это печенье, состоящее из нескольких простых ингредиентов, лучше всего подходит для закусок или десертов и готово всего за 10 минут дома.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепт масляного печенья


2. Ириское печенье для кормления грудью

Это мягкое, жевательное печенье, наполненное овсяными хлопьями, коричневым сахаром, ириской и небольшим количеством корицы.Это печенье настолько вкусное и полезное, что лучше всего подходит для перекусов в дороге или вечерних перекусов.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты завтрака для весонаблюдателей


1. Шоколадный овес на ночь

Этот ночной овес полезен, вкусен и обладает удивительным шоколадным вкусом для всех любителей шоколада. Этот рецепт полезен, вкусен и готов всего за 5 минут для идеального завтрака или закусок на ходу.
Получите рецепт здесь.



Если вам понравилась эта статья о закусках для кормящих мам, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот значок на своей любимой доске на Pinterest !

Связанные

План питания для похудания во время грудного вскармливания для новых мам

Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки на предметы, которые мне нравятся, и я уверен, что вы тоже! По поводу любого совета по здоровью, который я даю по питанию и потере веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как я не являюсь профессионалом в области здравоохранения.Я просто мама с большим опытом и знаниями в области здоровья и фитнеса.

Для похудания во время грудного вскармливания определенно требуется правильный план питания. Без плана питания может быть очень трудно придерживаться здоровой диеты при грудном вскармливании. Я думаю, что очень важно обсудить, как выглядит план питания для похудания для кормящих мам, чтобы вы могли составить свой собственный план питания или следовать одному из моих, чтобы безопасно сбросить вес ребенка, а не количество молока.

Что включает в себя хорошая диета при грудном вскармливании для похудания?

Вы определенно захотите составить свой план питания на основе очень здоровых, богатых питательными веществами продуктов, которые поддержат ваше тело и выработку молока.Фрукты, овощи и нежирные белки — лучшие источники питательных веществ, а орехи и авокадо — полезные жиры. В большинстве ваших источников белка будет достаточно здоровых жиров для вашего тела, а ваше тело накопило жир для ребенка и энергии, поэтому мне нравится направлять мам в сторону диеты с более высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров (посмотрите мой новый Кулинарная книга). Это потому, что углеводы являются источником энергии номер один для уставших кормящих мам. Нашему мозгу нужны углеводы, и если вы получаете углеводы из сложных источников, таких как сладкий картофель, киноа, бобы, овощи и фрукты, вам не нужно беспокоиться о своем уровне сахара в крови.

Послеродовое питание 8 лучших продуктов, которые нужно есть после родов

Лучшие продукты для похудения при грудном вскармливании:

Должен ли мой план питания при грудном вскармливании быть низкоуглеводным, обезжиренным или низкокалорийным?

Ваш план кормления грудью для похудения не обязательно должен соответствовать одному из вышеперечисленных! Главное — сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами. Полна ли еда, которую вы едите, питательными веществами? Большинство этих продуктов менее калорийны, поэтому вы в конечном итоге получаете меньше калорий.Вот почему моя программа состоит из богатых питательными веществами блюд, а не из рациона с низким содержанием углеводов или жиров. Если ваша пища красочная, растет из земли или представляет собой настоящий белок животного или растительного происхождения, тогда это нормально. Когда вы пытаетесь решить, подходят ли вашему телу низкоуглеводные, кето-или даже подсчетные макросы, может возникнуть сильный стресс.

Мне нравится говорить мамам, что питательные вещества подходят вашему организму. Не беспокойтесь об углеводах, жирах или белках сразу же. Сосредоточьтесь на питании своего тела для оптимального здоровья и кормления грудью.

Как правильно следить за весом во время грудного вскармливания

Как выглядит хороший план кормления грудью для похудания?

В своей программе я создал полный 21-дневный план питания для мам, который помогает мамам руководствоваться ими и дает им множество вариантов богатых питательными веществами блюд. Ниже представлен отличный примерный план питания на один день, и возьмите этот пятидневный план питания, распечатайте и используйте!

Я думаю, что хороший план питания на один день будет следующим:

Завтрак:

Протеиновый коктейль для кормления грудью, приготовленный из послеродового протеинового порошка с лактацией, замороженных фруктов и свежего шпината.

Закуска:

Я настоятельно рекомендую свои новые батончики Milk Dust Lactation для перекуса на ходу! Они такие вкусные, полные белка, с низким содержанием сахара и множества трав, повышающих лактацию. Горсть орехов со свежими ягодами, нарезанные огурцы и хумус, дольки яблока с 1 столовой ложкой арахисового масла.

Обед:

Большой салат из листьев салата, клиантро, помидоров, нута и жареного батата. Сверху сбрызните бальзамическим уксусом, солью и перцем.Посыпьте сверху небольшим количеством сыра фета или козьего сыра. Добавьте нарезанные фрукты, если у вас тоже есть!

Закуска:

Ломтики индейки поверх огурцов с горчицей, обжаренные овощи, полусладкий картофель, 1 ломтик тоста с авокадо на проросшем хлебе

Ужин:

Листовой стейк и овощи (рецепт в моей программе!), Запеченный лосось + рис басмати, чили из индейки (в моей программе!), Осветленные начо (тоже в программе!) Или другой большой салат с нарезанной курицей-гриль!

Десерт:

Из моих лактационных пирожных в программе получится самый восхитительный десерт! Пудинг из авокадо очень простой, просто смешанный с авокадо, порошком кука и небольшим количеством стевии.Еще у меня в программе есть файлы cookie!

Вы также можете захватить эту поваренную книгу по грудному вскармливанию с тонкими блюдами только для кормящих мам, чтобы помочь с потерей веса и выработкой молока!

Чтобы похудеть во время грудного вскармливания, ваш план питания должен быть на 80% насыщен питательными веществами. Это то, что принесет вам результаты, при этом сохраняя реалистичность.

Каких продуктов следует избегать при кормлении грудью?

Определенно есть некоторые продукты, которые вы не хотите включать в свой рацион при грудном вскармливании, даже если они кажутся подходящими для похудания.Это обработанные продукты, содержащие искусственные подсластители. Вот несколько примеров:

  • Крекеры, чипсы и закуски низкокалорийные
  • Газированные напитки диетические
  • Соки и конфеты без сахара с аспартамом, сукралозой или другими химическими подсластителями
  • Жареные продукты
  • глутамат натрия во многих ресторанах и барах на вынос
  • Обработанные соевые продукты, такие как искусственные куриные наггетсы (многие из них содержат химические вещества)

Любая еда, которая не является «настоящей» пищей, обычно полна химикатов, которые могут изменить ваш гормональный баланс.Некоторые из них низкокалорийны, поэтому они могут быть полезны для снижения количества калорий, но они не обязательно питают ваше тело, что является нашей целью.

Влияет ли ваша диета при грудном вскармливании на грудное молоко?

Да, ваша диета может повлиять на грудное молоко, и исследования показали, что уровень жира в грудном молоке может увеличиваться с увеличением количества жиров в рационе матери. Белок также может попадать в грудное молоко, из-за чего многие дети могут испытывать аллергию или повышенное газообразование.Большинство матерей считают, что их ребенок загазован продуктами с высоким содержанием клетчатки, хотя на самом деле клетчатка НЕ ​​МОЖЕТ попасть в грудное молоко. Клетчатка вызывает газообразование. Скорее всего, ребенок реагирует на белки грудного молока, а его пищеварительная система все еще переваривает.

Как быстро вы сможете похудеть, используя этот план кормления грудью?

Как быстро вы худеете во время грудного вскармливания, полностью зависит от вашего метаболизма и количества потребляемых калорий. Каждая мать сжигает уникальное количество калорий во время грудного вскармливания, поэтому общий коэффициент сожженных 300-500 калорий очень и очень широк.Если вы хотите быстро похудеть, вам нужно будет отслеживать, сколько вы едите, даже если вы едите очень здоровую пищу.

Похудейте ребенка во время кормления грудью с помощью этого БЕСПЛАТНОГО 5-дневного прыжка!

Я рекомендую кормящим мамам в первую очередь сосредоточиться на переключении своей диеты на 80% -ную диету, богатую питательными веществами, как и в моем плане. Этот процесс заслуживает недели или двух, чтобы отрегулировать его и по-настоящему взять на себя обязательство. Оттуда, если мать совсем не похудела, я рекомендую подсчитывать калории в течение нескольких дней.Это обычно меняет похудание для матерей в моей программе. Когда вы понимаете, сколько калорий вы на самом деле потребляете, есть что-то настолько удивительное.

Если вы чувствуете себя застрявшим, я настоятельно рекомендую начать мой 10-дневный сброс. Это всего лишь 10 дней, и это даст вам толчок к здоровому и чистому питанию. Это бесплатно!

Если вам нужна помощь в похудании ребенка и поддержании количества молока, у меня есть очень популярная программа «Послеродовое лечение», которая предоставляет вам диету и план питания для похудения, а не количество молока!

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

Время чтения: 6 минут

Что мне следует знать о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания?

  • Определите, какие продукты безопасны для употребления сейчас, когда вы кормите грудью
  • Какие продукты и ингредиенты опасны и почему

Как и при беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, является ключом к питанию вашего ребенка. 1, 2, 3 Важно продолжать выбирать здоровые продукты, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, бобы, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена.

Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание вам и вашему ребенку, но и будет способствовать развитию (и длительному) вкусу ребенка к здоровой пище. 4, 5

Подробнее: Максимальное развитие здорового вкуса во время беременности или кормления грудью

Хорошие новости : Многие продукты, которых вы должны были избегать во время беременности, теперь можно есть! Это связано с тем, что кормящая мать больше не подвержена повышенному риску заражения болезнями пищевого происхождения, а также потому, что ваша физиология и состояние ребенка не так связаны, как когда ребенок был в утробе матери. 6

Какие продукты можно есть во время грудного вскармливания, но избегать во время беременности?

  • Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица (продолжать соблюдать правила безопасности пищевых продуктов)
  • Мясные деликатесы, мясные закуски и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат много натрия и нитратов)
  • Паштеты, мясные спреды, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например, яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
  • Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, приобретенные в магазине

Подробнее: что есть во время грудного вскармливания

А как насчет меда при грудном вскармливании?

Вы можете продолжать есть мед, даже если ваш ребенок не может.Мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности заболеть ботулизмом — редким, но серьезным паралитическим заболеванием, вызываемым ботулиническим токсином.

Хорошая новость заключается в том, что желудочно-кишечный тракт кормящей матери обычно уничтожает все имеющиеся споры до того, как они попадут в ее кровоток и грудное молоко. Если спора ботулизма попадает в ее кишечник, она слишком велика для проникновения в грудное молоко 7

Нужно ли мне избегать «газированной» пищи во время грудного вскармливания?

Кислая пища (например, цитрусовые и помидоры), острая пища или пища с сильным вкусом (например, чеснок или острый соус) и «газообразная пища» (например, брокколи и цветная капуста) часто вызывают у ребенка вздутие живота и суетливость, но их больше нет. вероятно, чем другие продукты, чтобы беспокоить младенцев. 8, 9, 10 На самом деле, есть много других причин, по которым у ребенка может быть газообразование, которые не имеют ничего общего с едой, которую вы едите.

Знайте, что если вы не видите прямой зависимости между определенными продуктами питания и одинаковой реакцией у ребенка каждый раз, нет необходимости ограничивать свой рацион.

Если вам интересно, почему у вашего малыша может быть газы или суетливость, наша команда зарегистрированных диетологов, других мам и специалистов по грудному вскармливанию доступна с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 4:00. pm (EST), чтобы понять, что может происходить.Теперь говорите!

Считаете, что ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке? Подробнее читайте здесь.

Следует ли избегать употребления пищевых аллергенов во время грудного вскармливания?

Нет! Вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, древесные орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюски) во время грудного вскармливания, за исключением случаев, когда это необходимо с медицинской точки зрения. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно повлиять на питание вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «оскорбительных» продуктов действительно может помочь организму научиться их переносить. 11, 12

Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка.

Какие продукты мне следует ограничить или избегать во время грудного вскармливания?

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить или избегать некоторых добавок, химикатов и лекарств. 13,14 Продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать во время грудного вскармливания, включают:

Кофеин

Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах: не более 200–300 миллиграммов в день или около 2–3 чашек кофе. 15, 16

Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока, вам следует понаблюдать за ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрытые глаза, он активен, насторожен или суетлив, возможно, он чрезмерно стимулируется кофеином.

Обратите внимание, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться — если ребенок страдает сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторите попытку через несколько месяцев.

Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (которые содержат гуарану / поллинеа купана и орех кола / кола нитида) и определенные энергетические напитки.

Узнайте больше о том, сколько кофеина содержится в разных продуктах и ​​напитках.

Меркурий

Метилртуть содержится в пище, которую едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыбы после того, как ее съели. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.

Рыба — важный источник многих высококачественных питательных веществ, от белка до жирных кислот, поэтому не избегайте всех рыб при грудном вскармливании.Избегайте рыбы, в которой установлено большое количество метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель.

Стремитесь съедать от 8 до 12 унций каждую неделю этих рыб с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин. 17

Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие DHA (например, жареные водоросли, нори, нежирную говядину и пастеризованные молочные продукты), рассмотрите возможность приема послеродовых добавок с DHA и EPA (омега-3). 18

Подробнее: Что делать с морепродуктами?

Искусственные подсластители

Существует не так много исследований о влиянии искусственных подсластителей, но мы знаем, что они обнаруживаются в грудном молоке после того, как мама их употребляет. 19 Некоторые новые исследования показывают, что у детей, матери которых пьют искусственно подслащенные напитки, может быть более высокий индекс массы тела (ИМТ), а также изменения в микробиоте кишечника (здоровые бактерии, обнаруженные в нашем кишечнике). 20, 21

Искусственные подсластители включают: сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low ™), Splenda ™ / сукралоза, Stevia ™, Nutrasweet ™ / аспартам и ацесульфам-K.

Если вы пытаетесь сократить потребление искусственных подсластителей, выберите мед, 100% чистый кленовый сироп и — да — простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах, чтобы добавить естественной сладости.

Хотите больше идей? Альтернативы сладким напиткам и сокам

Спирт

Когда дело доходит до употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии (AAP) заявляет, что употребление алкогольных напитков должно быть сведено к минимуму и ограничено их случайным употреблением. 22 AAP рекомендует подождать не менее 2 часов после употребления алкоголя, чтобы минимизировать количество в вашем грудном молоке.

Если вы время от времени употребляете алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь.Сливание и сцеживание больше не рекомендуется: это не выводит алкоголь из грудного молока быстрее. 23 Вы можете откачивать и откачивать воду, если находитесь в состоянии алкогольного опьянения и вам необходимо облегчить набухание или откачать молоко вместо пропущенного кормления, чтобы поддержать кормление. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.

В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков, похоже, не вредит кормящемуся ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, пониженным рефлексом выброса молока и возможной задержкой двигательных навыков. разработка на срок от одного года и более. 24, 25

Какие продукты есть при грудном вскармливании

Придерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или альтернативные молочные продукты), бобы, орехи и семена.

Вот примерный план питания , который помогает обеспечить вас необходимыми питательными веществами во время грудного вскармливания: Правильное питание во время грудного вскармливания

Если у вас есть вопросы о диете во время кормления грудью, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов и консультантов по грудному вскармливанию бесплатно! Они готовы помочь в нашем чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST).

Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенка

Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то из вашего рациона, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите, пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко или смесь?) И как (грудь или бутылочка?) Ест ваш ребенок и когда, а также положение вашего ребенка при кормлении (лежа на боку? В колыбели?) И какие-либо симптомы.

Подробный журнал приема пищи поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.

Подробнее: Ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке?

Давай поговорим!

Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.

Наши эксперты Happy Baby — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания новорожденных и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это.Они готовы помочь на нашей бесплатной платформе для чата с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и в субботу по воскресенье с 8 до 16 часов (EST). Теперь говорите!

Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьями

Работа с недостаточным количеством молока

Почему Омега-3 имеет значение для младенцев, малышей и мам

Сколько нужно есть при грудном вскармливании

Как минимизировать количество обработанных продуктов в вашем рационе

Источники

  1. Комитет по питанию во время беременности и кормления грудью Института медицины (США).Питание в период лактации. Вашингтон, округ Колумбия: Пресса национальных академий. 1991. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/
  2. .

  3. Aumeistere L, Ciproviča I, Zavadska D, Andersons J, Volkovs V, Ceļmalniece K. Влияние материнского рациона на состав грудного молока среди кормящих женщин в Латвии. Медицина (Каунас). 2019 20 мая; 55 (5): 173. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31137596/
  4. Эрика Кортес-Масиас, Марта Сельма-Ройо, Изаскун Гарсия-Мантрана, Марта Калатаюд.Материнская диета формирует состав и разнообразие микробиоты грудного молока. Журнал питания , том 151, выпуск 2, февраль 2021 г., страницы 330–340. https://academic.oup.com/jn/article/151/2/330/5981790
  5. Beauchamp GK, Mennella JA. Восприятие вкуса у младенцев: развитие и функциональное значение. Пищеварение . 2011; 83 Дополнение 1 (Дополнение 1): 1-6 .. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3202923/
  6. De Cosmi V, Scaglioni S, Agostoni C. Ранние вкусовые ощущения и поздний выбор блюд. Питательные вещества . 2017; 9 (2): 107. Опубликовано 4 февраля 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331538/
  7. Министерство здравоохранения и социальных служб США. Food Safety dot gov. Люди в группе риска: беременные. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women
  8. Отдел по контролю за инфекционными заболеваниями, Департамент общественного здравоохранения Калифорнии. Программа лечения и профилактики младенческого ботулизма. Часто задаваемые вопросы о ботулизме. По состоянию на 12 июля 2021 г.https://www.infantbotulism.org/general/faq.php
  9. Jeong G, Park SW, Lee YK, Ko SY, Shin SM. Ограничения в питании матери во время грудного вскармливания. Корейский J Pediatr . 2017; 60 (3): 70-76. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5383635/
  10. Келли Бонята BS IBCLC. У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://kellymom.com/parenting/parenting-faq/gassybaby/
  11. Министерство здравоохранения и социальных служб Небраски. Чувствительность грудного молока.По состоянию на 12 июля 2021 г. https://dhhs.ne.gov/Pages/Breast-Milk-Sensitivity.aspx
  12. Ferraro V, Zanconato S, Carraro S. Время приема пищи и риск пищевой аллергии. Питательные вещества . 2019; 11 (5): 1131. Опубликовано 21 мая 2019 г.. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567868/
  13. Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18166574/
  14. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Материнская диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/maternal-diet.html
  15. Американская академия педиатрии. Грудное молоко и ваша диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Breastmilk-And-Your-Diet.aspx
  16. Центр риска для младенцев.Потребление кофеина беременными и кормящими женщинами. Центр медицинских наук Техасского технологического университета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.infantrisk.com/caffeine-intake-pregnant-and-breastfeeding-women
  17. Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
  18. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Советы по употреблению рыбы. По состоянию на 12 июля 2021 г. https: // www.fda.gov/media/102331/download
  19. Американская ассоциация беременных. Полезны ли добавки с омега-3 для моего ребенка? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/first-year-of-life/omega-3-supplements-baby/
  20. Сильвецкий А.С., Гарднер А.Л., Бауман В. и др. Непитательные подсластители в грудном молоке. J Toxicol Environ Health A . 2015; 78 (16): 1029-1032. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5583633/
  21. Laforest-Lapointe I, Becker AB, Mandhane PJ, et al.Потребление матерью искусственно подслащенных напитков во время беременности связано с микробиотой кишечника младенца, метаболическими изменениями и повышением индекса массы тела младенца. Кишечные микробы . 2021; 13 (1): 1-15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7781635/
  22. Azad MB, Sharma AK, de Souza RJ, Dolinsky VW, Becker AB, Mandhane PJ, Turvey SE, Subbarao P, Lefebvre DL, Sears MR; Канадские исследователи по исследованию продольного развития здоровых младенцев. Связь между потреблением искусственно подслащенных напитков во время беременности и индексом массы тела младенцев.JAMA Pediatr. 1 июля 2016; 170 (7): 662-70. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27159792/
  23. Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
  24. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Алкоголь. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/vaccinations-medications-drugs/alcohol.html
  25. Гибсон Л., Портер М.Употребление алкоголя или курение во время кормления грудью и последующее познание у детей. Педиатрия Август 2018, 142 (2) e20174266. https://pediatrics.aappublications.org/content/142/2/e20174266
  26. Р. Джилья, К. Биннс. Алкоголь и лактация: систематический обзор. Журнал диетологов Австралии. 2006 24 мая; 63 (2): 103-116. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1747-0080.2006.00056.x

10 полезных и вкусных рецептов для кормящих матерей для ускорения лактации

Последнее обновление

Если вы кормите ребенка исключительно грудью, это означает, что вы являетесь основным источником питания для своего ребенка до тех пор, пока он не начнет есть твердую пищу или не получит питание из других источников.Поэтому, когда вы кормите грудью, вы должны внимательно относиться к своей диете и питанию. Определенные продукты могут помочь вам увеличить количество молока. Здесь мы познакомим вас с некоторыми легкими в приготовлении питательными рецептами, которые могут помочь повысить ваш уровень энергии и количество молока.

Видео: Здоровые и вкусные рецепты для кормящих матерей для повышения уровня энергии и количества молока

Что нужно есть при грудном вскармливании?

Кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 калорий, чтобы удовлетворить потребности своего ребенка в грудном вскармливании.Кроме того, вы должны обязательно включать в свой ежедневный рацион много зеленых овощей, свежих фруктов, нежирного мяса, яиц, цельнозерновой пшеницы, бобовых и т. Д. Убедитесь, что вы едите все в умеренных количествах, потому что ваш ребенок получает все необходимые для своего роста и развития питательные вещества только из грудного молока.

Чего следует избегать кормящим матерям?

Если одни продукты питания могут оказаться благом для здоровья и благополучия вашего ребенка, другие могут вызвать осложнения. Следовательно, вы должны избегать алкоголя, напитков с кофеином, чрезмерного употребления рыбы (с высоким содержанием ртути), чрезмерного количества молочных продуктов и т. Д.

10 здоровых и вкусных рецептов грудного вскармливания

Вот несколько простых в приготовлении и восхитительных рецептов для кормящих мам.

1. Шпинат и картофель с кусочком мака

Этот простой, но полезный для здоровья индийский рецепт грудного вскармливания богат кальцием, железом и большим количеством пищевых волокон.

Что вам понадобится

  • 1 пучок шпината, очищенный и нарезанный
  • 4-5 картофелин среднего размера, нарезанный
  • ½ стакана мака
  • 1 чайная ложка семян горчицы
  • 1 чайная ложка семян пажитника
  • 2 мелко нарезанных зеленых чили
  • 1/2 столовой ложки мелко нарезанного свежего имбиря
  • 2 ст.ложки масла (любого растительного масла)
  • ½ чайной ложки куркумы в порошке
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Разогреть масло в сковороде.
  • Добавьте семена горчицы, семена пажитника, перец чили и имбирь в горячее масло. Варить минуту.
  • Добавьте порошок куркумы, соль и картофель.
  • Сделайте пасту из семян мака, добавив немного воды.
  • Добавьте эту пасту в картофель.
  • Добавьте листья шпината в картофельную смесь и готовьте до готовности.

Подавать горячим с роти или парантой

2. Вкусный суп с мети

Это один из самых полезных и вкусных рецептов супа для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 стакан нарезанных листьев мети
  • 1 помидор среднего размера, нарезанный
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 4-5 измельченных зубчиков чеснока
  • 2 стакана воды
  • 2 ч.л. семян кунжута
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Перец порошок и соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде с толстым дном.
  • Выложить на сковороду чеснок и лук и обжарить до золотистого цвета.
  • Добавьте помидоры и готовьте несколько минут.
  • Добавьте листья мети и готовьте до готовности.
  • Добавьте воды и варите под давлением, чтобы получить один свисток.
  • Возьмите половину смеси и взбейте в блендере.
  • Смешать с остальным супом и варить 15-20 минут.
  • Добавить перец и соль по вкусу.
  • Хорошо перемешать и подавать горячим.

3. Чай с семенами фенхеля

Этот ароматный и вкусный чай полезен кормящим мамам.

Что вам понадобится

  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 2 стручка кардамона
  • ¼ чашка молока
  • ¾ стакан воды
  • Чайные листья
  • Сахар по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте воду в сковороде, добавьте семена фенхеля и кардамон и варите некоторое время.
  • Добавьте все и дайте покипеть на медленном огне 2–3 минуты.
  • Процедите чай в чашку и наслаждайтесь чашкой успокаивающего чая.
  • Вы можете принимать это два раза в день.

4. Овощная Далия

Этот пикантный деликатес с овощами отлично подойдет для пополнения запасов молока.

Что вам понадобится

  • ½ дали
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан нарезанных овощей (морковь, цветная капуста, картофель, перец и т. Д.)
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 ч.л. порошка чили
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло и добавьте семена тмина в сковороду.
  • Добавьте лук и жарьте в течение минуты.
  • Добавьте все овощи, порошок чили и соль.
  • Добавить даля и варить с овощами 3-4 минуты.
  • Добавьте воды, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут или до готовности.

5. Вкусная ячневая каша

Это идеальное блюдо, чтобы обуздать голод в предрассветные часы.

Что вам понадобится

  • 2-3 ​​столовые ложки ячменя (замочить на ночь)
  • Горсть орехов
  • 4 стакана воды
  • 1 чайная ложка джаггери / коричневого сахара

Как сделать

  • Приготовьте ячмень под давлением и после того, как он остынет, растолочь с небольшим количеством воды.
  • Готовьте эту пасту с водой и продолжайте помешивать, чтобы не было комков.
  • Добавьте орехи и джаггери и подавайте горячими.

6. ​​Питательная Баджра Доса

Этот рецепт идеально подходит для кормящих матерей. Это помогает повысить уровень железа и предотвратить запоры.

Что вам понадобится

  • ¼ чашка урад дал
  • ¼ чашка пропаренного риса
  • 1 чашка баджры
  • 1 чайная ложка семян мети
  • Соль

Как сделать

  • Замочите семена дал, риса, баджры и мети на ночь.
  • Измельчите ингредиенты в однородное тесто, добавив немного воды.
  • Добавьте соль и дайте бродить от 6 до 7 часов.
  • Нагрейте плоскую сковороду и смажьте ее маслом.
  • Залить жидким тестом доса и намазать. Готовьте с двух сторон.
  • Подавать с самбаром или чатни.

7. Свекольный пулао

Это идеальный рецепт питания для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 стакан риса
  • 1 ½ стакана воды
  • 1 мелко нарезанная свекла
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 чайная ложка порошка кориандра
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ¼ чашка нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена тмина, перец чили, свеклу, соль и порошок кориандра.
  • Варить 3-4 минуты, затем добавить рис и варить 2 минуты.
  • Добавьте воды и варите до готовности риса.
  • Украсить листьями кориандра.

8. Мухвас

Вы можете употреблять этот освежитель рта после каждого приема пищи, так как он может помочь увеличить количество молока.

Что вам понадобится

  • ½ стакана тыквенных семечек
  • ½ стакана белого кунжута
  • ½ стакана черного кунжута
  • ½ стакана семян льна
  • ½ стакана семян фенхеля
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Обжарьте все ингредиенты в сухом виде на сковороде с толстым дном.
  • Дайте семенам остыть, смешайте с солью и храните в герметичном контейнере.

9. Moong Daal Chila

Этот легкоусвояемый вегетарианский рецепт грудного вскармливания — хороший вариант для мам-новичков.

Что вам понадобится

  • ½ зеленого лунного дал, замоченного на ночь
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ½ ч.л. порошка тмина
  • 1/2 ч.л. порошка кориандра
  • ½ ч.л. порошка чили
  • ¼ стакана нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Растереть лунный дал с небольшим количеством воды.
  • Добавьте все ингредиенты в жидкое тесто с перцем чилла.
  • Разогреть плоскую сковороду, смазать маслом.
  • Налейте ложку жидкого теста и равномерно распределите по нему.
  • Готовьте с двух сторон.
  • Подавайте острый чилла с зеленым чатни или любым соусом по вашему выбору.

10. Аджвайн Халва

Это сладкое лакомство — восхитительный способ поднять уровень энергии кормящей мамочки.

Что вам понадобится

  • ½ стакана цельнозерновой муки
  • ½ топленого масла
  • 1 стакан воды
  • ½ коричневого сахара
  • ½ ст.л. порошка аджвейна
  • ½ смешанных орехов

Как сделать

  • Нагрейте топленое масло на сковороде, всыпьте муку и поджарьте до коричневого цвета.
  • Добавьте орехи и запекайте несколько минут.
  • Добавьте воду и порошок аджвана и варите 3-4 минуты.
  • Добавить сахар и варить до растворения.
  • Подавать горячим.

Это несколько простых в приготовлении и вкусных рецептов, которые могут помочь молодой маме восполнить запасы молока и помочь ей справиться с низким уровнем энергии. Однако, если вы испытываете проблемы с выработкой молока, вам следует обратиться к врачу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *