Когда можно давать яблоко ребенку

Яковлева Екатерина Андреевна

врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию

Дети в разном возрасте едят яблоки по-разному: в виде пюре, измельченных кусочков или цельных ломтиков. Со скольких месяцев можно давать яблоко ребенку и какие детские яблочные продукты подходят для прикорма, рассказывает Екатерина Андреевна Яковлева, врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию.

— Екатерина Андреевна, в чем польза яблок для детей?

— Яблоки полезны как для детей, так и для взрослых. Главный ценный яблочный микроэлемент — калий. Он благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной, выделительной систем. Если ребенок ест яблоки в прикорм, в этом масса преимуществ.

— Может ли навредить яблочный прикорм?

— Как и любые другие продукты, каждый ребенок воспринимает фрукты по-своему. Кто-то реагирует на все, кроме яблока, у кого-то, наоборот, именно на яблоко впервые проявится неблагоприятная реакция. Если такое произошло, то выход один — исключить яблоко, яблочный сок, яблочный пектин и продукты, их содержащие. Возможность и дальнейшие сроки их ввода уже обсуждаются с аллергологом.

Как проявляется аллергия на яблоки у ребенка

— Почему педиатры рекомендуют давать яблоко после введения овощного прикорма?

— Яблоко достаточно сладкое. Когда вы начинаете прикорм со сладкой пищи, ребенок знакомится в первую очередь со сладким вкусом и после пресные овощи ест с меньшим удовольствием или отказывается от них совсем. Тогда родителям приходится тратить немало усилий, чтобы убедить малыша съесть то, что нужно.

— Когда ребенку можно давать яблоко?

— Яблоко может быть предложено ребенку с шести месяцев. Из фруктовых пюре яблочное вводится одним из первых. Для европейской части нашей страны это основной фрукт. В иных областях и в Европе могут быть другие правила, которые обусловлены региональными особенностями.

— Как вводить яблоко в прикорм ребенку?

— Прикорм яблоком начинают с половины или одной чайной ложечки, постепенно увеличивая порцию каждый день примерно до 100 граммов. Если ребенок никогда не страдал аллергиями, то можно вводить яблоки по чуть ускоренной схеме, поскольку желудочно-кишечный тракт готов к фруктам после переваривания овощных пюре, каш.

Фруктовое пюре MAMAKO

^® с козьим творожком радует малыша нежным вкусом, а маму — простым и понятным составом! Завод, где производится фруктовое пюре с козьим творожком МАМАКО^®, успешно прошел международный аудит и получил сертификат TUV, который подтверждает качество и безопасность продукции.

Варианты яблочного прикорма

— На какие отличия баночного пюре от домашнего обращают больше внимания врачи?

— Баночные пюре отличает высокая степень гомогенизации, то есть более однородная консистенция. Яблоки, использующиеся для детского питания, в заводских условиях проходят тщательный контроль, который родители не могут устроить покупным фруктам. Думаю, что качество яблок — это главный критерий, по которому стоит отдать предпочтение баночному пюре в сравнении с прикормом, приготовленным дома.

Сахар не рекомендован детям до двух лет. Не стоит его добавлять и к яблоку. В домашних условиях можно отказаться от кислых сортов и подбирать более сладкие яблоки, которые будут ребенку по вкусу.

— Что делать, если ребенок отказывается от яблочного прикорма?

— Для начала можно попробовать другое пюре, потому что вкус одного и того же продукта немного отличается у производителей. Подросшему малышу можно предложить для прикорма яблоко в ниблере или печеное яблоко.

Хорошей альтернативой простому яблочному пюре, например, будет яблочное пюре с козьим творожком МАМАКО^®, если ребенок хорошо переносит фрукт и творожок по отдельности.

• Козий творог увеличивает пищевую ценность фруктового пюре, содержит кальций и много других микро- и макроэлементов, поэтому такой продукт полезнее обычного пюре или простого творожка. Не стоит забывать и о полезных свойствах козьего молока.
• Фруктово-творожное пюре имеет приятное вкусовое сочетание, выпускается в удобной форме, его можно дать ребенку на перекус и взять в дорогу.

Яблочное пюре — распространенное блюдо в питании детей второго полугодия. Ароматное сочное яблоко делится с малышом своими витаминами и минералами, пищевыми волокнами, что способствует более сбалансированному прикорму и здоровому пищеварению. По мере того как ребенок взрослеет и учится жевать, он начинает пробовать яблоко, порезанное на тоненькие полоски и маленькие кусочки. Большинство детей любят яблоки, но если ваш малыш от них отказывается, не настаивайте: нужно подождать и периодически заново предлагать эти фрукты. Или поискать альтернативу и дать яблоко в другом виде, в сочетании с другим продуктом или плодом.

* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с рождения.

#Прикорм

#гречневая с яблоком

#пюре для ребенка

Читайте также

Как меняются пищеварение и стул ребенка при введении прикорма и продуктов с общего стола

#Пищеварение малыша

#Прикорм

#Советы маме

#колики

#аллергия

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Козье молоко в питании детей: за или против

#Прикорм

#Советы маме

#Пищеварение малыша

#грудное вскармливание

Хавьер Диас Кастро

профессор, преподаватель

Какие порции еды стоит давать ребенку до 1 года

#Советы маме

#грудное вскармливание

#смеси

#Прикорм

#Пищеварение малыша

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Аллергия на прикорм у ребенка: что делать родителям

#аллергия

#Прикорм

#Советы маме

#Пищеварение малыша

#Чистый состав

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Пищеварение у новорожденных и грудных детей и его особенности

#Пищеварение малыша

#грудное вскармливание

#детские смеси

#Прикорм

#Советы маме

#Развитие малыша

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Календарь посещений врачей в течение первого года жизни ребенка

#Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Ягоды в рационе грудничка: в каком возрасте вводить их в прикорм

#Советы маме

#Прикорм

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Изменилась детская молочная смесь – что нужно знать

#детские смеси

#Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Первые анализы и прививки: как подготовить себя и ребенка

#Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Чем кормить ребенка до года в жару

#Советы маме

#грудное вскармливание

#детские смеси

#Прикорм

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Смотреть все

Смотреть все

Козье молоко в питании детей: за или против

# Прикорм

# Советы маме

# Пищеварение малыша

# грудное вскармливание

Хавьер Диас Кастро

профессор, преподаватель

Пищеварение у новорожденных и грудных детей и его особенности

# Пищеварение малыша

# грудное вскармливание

# детские смеси

# Прикорм

# Советы маме

# Развитие малыша

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Календарь посещений врачей в течение первого года жизни ребенка

# Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Смотреть все

Ягоды в рационе грудничка: в каком возрасте вводить их в прикорм

# Советы маме

# Прикорм

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Изменилась детская молочная смесь – что нужно знать

# детские смеси

# Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Аллергия на прикорм у ребенка: что делать родителям

# аллергия

# Прикорм

# Советы маме

# Пищеварение малыша

# Чистый состав

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Какие порции еды стоит давать ребенку до 1 года

# Советы маме

# грудное вскармливание

# смеси

# Прикорм

# Пищеварение малыша

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Первые анализы и прививки: как подготовить себя и ребенка

# Советы маме

Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, перинатальный психолог

Смотреть все

Как меняются пищеварение и стул ребенка при введении прикорма и продуктов с общего стола

# Пищеварение малыша

# Прикорм

# Советы маме

# колики

# аллергия

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Чем кормить ребенка до года в жару

# Советы маме

# грудное вскармливание

# детские смеси

# Прикорм

Киселева Елена Сергеевна

кандидат медицинских наук, научный советник MAMAKO^®

Смотреть все

Смотреть все

в 3, 4, 6 месяцев

Можно ли давать ребенку яблоко до года? Ещё двадцать лет назад и педиатры, и опытные родители бы ответили, что оно — лучший вариант организации прикорма ребенка в 4 месяца. Ныне же ситуация несколько изменилась. В чем и почему? Стоит попытаться понять.

Содержание:

• О пользе яблока в питании
• О методах введения яблока в прикорм
• Простые и полезные рецепты приготовления
• Видео по теме

О пользе яблока в питании

Яблоко представляется современными диетологами, несомненно, полезным продуктом. Да и многообразие вкусов, от кисло-сладкого до исключительно сладкого, позволяет выбрать каждому свой сорт.

Но в чем же пищевая ценность данного фрукта?

• Во-первых, это уникальный витаминно-минеральный комплекс. Содержание железа, кальция, меди и фосфора, а также витаминов С, А, В позволяет удовлетворить потребности организма на 30%, потребляя до двух яблок в день.
• Во-вторых, наличие полезных углеводов, концентрируемых в форме фруктозы, глюкозы и сахарозы.
• В-третьих, содержание эфирных масел и полезных кислот. Традиционно в числе последних указываются яблочная, лимонная и винная. Но мамам, детки которых находятся на искусственном вскармливании или же молоко которых обладает повышенной жирностью, полезно знать и о наличии тартроновой кислоты, способствующей предотвращению ожирения.

Указанные составляющие и сами по себе указывают на ценность данного продукта. Однако, говоря о пользе яблок для малышей, диетологи указывают на то, что большинство из них сохраняются при термической обработке этого фрукта, что особенно важно в процессе введения прикорма ребенку на разных его этапах.

О методах введения яблока в прикорм

Итак, согласно последним исследованиям и рекомендациям ВОЗ, дети на грудном вскармливании не нуждаются в дополнительном рационе до 6 месяцев. Для малышей, получающих смешанное или полностью искусственное кормление, этот срок отодвигается к пяти месяцам.

А это, в свою очередь, обозначает, что до указанного срока не стоит давать ребенку яблоко несмотря на советы бабушек и прочих советчиков. Это же положение касается и яблочного сока, который по капельки советовали вводить в питание детей начиная с полутора-двух месяцев. Но когда можно давать ребенку яблоко и как это стоит делать?

• Во-первых, следует начать с того, что современные врачи рекомендуют отказаться от ввода фруктов, а также их соков в прикорм до истечения первого года жизни ребенка.
• Во-вторых, если же решение о введении яблока в рацион ребенка было принято, то делать это надо исключительно в форме пюре.

Итак, в какой период до года стоит ввести яблоко ребенку? Ответ на данный вопрос зависит от нескольких факторов.

• Во-первых, от срока начала прикорма. К указанным выше срокам следует прибавить время на знакомство с овощами и разнообразными детскими кашами.
• Во-вторых, выяснить, какого цвета продукты могут вызвать аллергические реакции у ребенка. Например, оранжевая морковь или тыква.
• В-третьих, начался ли сезон на яблоки и, если да, то на какие их сорта. Справедливости ради стоит отметить, что последний фактор не является важным, если прикорм будет начат с промышленных яблочных пюре.

Учитывая все три фактора, родители могут начать знакомство своего малыша с яблоком не ранее, чем в 8-9 месяцев.

Предлагать же вкусную новинку стоит точно так, как это было с овощными пюре, с половинки чайной ложки. При этом стоит помнить, что данный продукт может вызвать диарею, пучение и даже высыпания на коже. Такая реакция означает, что малыш пока не готов к яблоку и знакомство следует отложить еще на месяц – два.

Сырое яблоко не стоит предлагать ребенку ранее, чем ему минует год, даже если предварительно натереть его на терке.

Простые и полезные рецепты приготовления

Подать яблоко ребенку можно в разных вариантах. И первый – это пюре.

Приготовить его достаточно просто. Для этого потребуется среднее яблоко сладкого сорта, желательно местного происхождения. Его следует тщательно промыть, срезать плодоножку и отправить в пароварку на двадцать минут. После чего остудить и аккуратно ложкой достать мякоть, избегая попадания в пюре косточек.

После года яблоко можно просто натереть на пластмассовой терке (чтобы не потерять витамин С при соприкосновении с железом), ту же процедуру повторить с морковью или тыквой, перетереть и подать малышу в качестве второго блюда в обед.

Видео по теме

Когда детям можно есть яблоки? Сырые яблоки, яблочный сок и многое другое

Ароматное, питательное и легкое в употреблении яблочное пюре — отличный вариант для приобщения ребенка к твердой пище, обычно в возрасте около 6 месяцев. Они также являются наиболее распространенными фруктами, которые едят дети и подростки, поэтому они станут удобной закуской, когда ваш ребенок станет достаточно взрослым, чтобы есть кусочки сырого яблока.

Полезны ли яблоки для детей?

Да. Яблоки богаты антиоксидантами, а также витаминами А и С, которые, как было доказано, помогают повысить иммунную функцию и выработку коллагена не только для детей, но и для всех.

Яблоки богаты растворимой клетчаткой, которая полезна для пищеварения, а также для нормализации артериального давления и уровня сахара в крови. Этот тип клетчатки также помогает вам чувствовать себя сытым, что делает яблоки сытной закуской.

Может ли у детей быть аллергия на яблоки?

Яблоки не считаются распространенным аллергеном, но некоторые люди с синдромом пищевой аллергии на пыльцу (также известным как синдром оральной аллергии) также имеют аллергию на определенные виды фруктов, включая яблоки. Однако в основном это происходит у детей старшего возраста и взрослых, и чаще всего это происходит в районах, где преобладают березы.

Симптомы пищевой аллергии включают крапивницу, зудящую кожную сыпь, отек, тошноту, рвоту и диарею. Если вы заметили какие-либо из этих симптомов у вашего ребенка после еды, сообщите об этом врачу. Если у вашего ребенка есть симптомы, которые затрагивают несколько частей тела (например, крапивница с рвотой или диареей), это может быть анафилактическая реакция.

Другими признаками анафилактической реакции являются стеснение в горле, проблемы с дыханием, свистящее дыхание, головокружение и потеря сознания. Если у вашего ребенка наблюдаются признаки анафилактической реакции, позвоните по номеру 9.11 или немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи.

При введении потенциально аллергенного продукта эксперты рекомендуют давать его ребенку дома, а не в детском саду или ресторане. Подавайте его в течение трех-пяти дней, прежде чем предлагать другое новое блюдо. Таким образом, вы можете следить за реакцией вашего ребенка и знать, что, вероятно, вызывает ее.

Как кормить ребенка яблоками

Когда ребенок только начинает есть твердую пищу, сырое яблоко будет слишком трудно жевать, поэтому лучше всего кормить его приготовленным яблочным пюре (яблочным пюре). После того, как они начнут есть закуски, вы можете дать им небольшие кусочки вареного яблока (приготовленного на пару или запеченного).

Яблочное пюре — отличное первое блюдо, но обязательно купите несладкий яблочный пюре или приготовьте его самостоятельно. Детям до 2 лет не нужно добавлять в свой рацион сахар. Если вы хотите познакомить малыша с новыми вкусами, можно добавить в яблочное пюре специи, например, небольшую щепотку корицы или мускатного ореха.

Реклама | страница продолжается ниже

Если вы пытаетесь отучить ребенка от груди, вы можете приготовить ломтики яблока, чтобы сделать их достаточно мягкими, чтобы ваш ребенок мог их есть.

Дети могут подавиться сырыми яблоками. Эксперты рекомендуют давать ребенку только яблочное пюре или яблочное пюре, пока ребенку не исполнится 9 лет.до 12 месяцев. После этого вы можете давать ребенку небольшие горки сырого яблока, натертого на терке для сыра. По мере того, как у вашего ребенка в возрасте от 1 до 2 лет появляется больше зубов, он может есть очень тонкие ломтики яблока. Вы можете давать ребенку более толстые ломтики, когда он станет старше и станет более опытным в жевании.

А что касается яблочного сока, то его не рекомендуется давать детям, пока им не исполнится год, и даже тогда не давайте им больше полстакана в день. Слишком много сока может вызвать диарею и кариес, а во фруктах есть клетчатка, которую вы не получите, если пьете их в виде сока. Кроме того, сладкий вкус сока может сделать маленьких детей менее склонными к более здоровым напиткам, таким как вода и молоко.

Попробуйте эти рецепты с яблоками для вашего ребенка:

1. Яблочно-грушевый соус
2. Овсянка с яблоками

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

Когда дети могут есть…? (Руководство по безопасному кормлению детей обычными продуктами)

Может быть трудно точно знать, когда и как предлагать определенные продукты нашим малышам, но это руководство по кормлению детей здесь, чтобы помочь! Узнайте, когда детям безопасно есть попкорн, яблоки, изюм, молоко, мед, жевательные конфеты, шоколад и многое другое!

Когда дети могут есть…

Мы рассмотрим распространенные продукты, о которых родители боятся давать своим детям, с информацией о том, когда, по мнению экспертов, безопасно предлагать их, и с подробностями о том, как подавать их, чтобы гарантировать, что они Безопасны для малышей.

Моя цель в этом посте — просмотреть наиболее распространенные продукты для детей, по которым у нас есть вопросы, поэтому, если я пропустил один или не ответил на ваш конкретный вопрос о еде, дайте мне знать в комментариях внизу страницы. пост!

И помните, хотя я предлагаю вам эти рекомендации, основанные в первую очередь на правилах безопасности, есть много места для личных предпочтений. Всегда консультируйтесь с врачом по поводу каких-либо конкретных проблем.

СОВЕТ: Используйте оглавление ниже, чтобы сразу перейти к интересующим вас продуктам.

Когда детям можно есть яблоко? (6 мес., с изменениями)

Детям можно есть сырое яблоко, если оно измельчено, начиная примерно с 12 месяцев. Большие куски сырого яблока может быть очень трудно жевать для младенцев и детей ясельного возраста, и они могут стать причиной удушья. Ниже приведены другие способы подачи яблок.

• 6+ мес.: запеченные нарезанные яблоки или яблочное пюре.
• 9+ мес: обжаренные яблоки с корицей
• 12+ мес: тертое сырое яблоко
• 16/18+ месяцев: тонко нарезанное сырое яблоко
• 36+ месяцев: целые сырые яблоки (сидя и под присмотром родителей)

Когда детям можно есть мясо на обед? (1 год)

Мясо для ланча имеет мягкую текстуру и, как правило, довольно легко пережевывается, хотя обычно содержит много натрия и часто обрабатывается способами, которые вызывают беспокойство у некоторых ученых. Вот моя рекомендация, когда подавать мясные деликатесы:

• 12/14+ мес: поищите свежезапеченную индейку или курицу в магазине (или зажарьте ее дома) или варианты с низким содержанием натрия (от таких брендов, как Organic Valley или Applegate). Покрошите на мелкие кусочки.
• 18/20+ мес: попробуйте подавать целыми ломтиками и пусть дети откусывают. (Вернитесь к более мелким кусочкам, если они слишком много запихивают в рот.)
• Старайтесь подавать мясо на обед примерно несколько раз в месяц и используйте другие варианты белков, которые также содержат меньше натрия.

СОВЕТ: Мясо, приготовленное в домашних условиях, мелко нарезанное, можно подавать в возрасте от 8/9 месяцев в качестве детского питания 3-го уровня.

Когда ребенку можно есть Cheerios? (8-9 мес.)

Cheerios или другие подобные овсяные хлопья O-образной формы — это классическая еда, которую едят руками младенцы и малыши, потому что их легко брать и есть маленькими пальчиками. Вот несколько советов, когда их подавать.

• 8/9+ мес.: Вы можете начать предлагать их, но если у ребенка есть какие-либо трудности с консистенцией или вы вообще беспокоитесь о том, как быстро (или нет) они растворятся, посыпьте их небольшим количеством простого немолочного несладкого молоко (или грудное молоко, или смесь), чтобы немного смягчить их.
• 16/18+ мес: Если ваш ребенок учится пользоваться ложкой, вы можете положить немного хлопьев в миску с небольшим количеством молока, чтобы перекусить. (Пока они учатся, это может быть грязно!)

СОВЕТ: Ищите несладкие хлопья, если это возможно. Вот мои любимые каши для детей.

Когда детям можно есть шоколад? (1 год)

Последние рекомендации по питанию рекомендуют избегать добавления сахара до тех пор, пока детям не исполнится 2 года, а шоколад содержит добавленные сахара. НО: я лично не думаю, что реально отказаться от всех добавленных сахаров, и я бы предпочел, чтобы мы беспокоились о наших общих отношениях с едой и не демонизировали определенные группы продуктов. Вот мой подход к шоколаду:

• Старайтесь не давать шоколад детям намеренно (но не волнуйтесь, если они когда-нибудь съедят его).
• Не беспокойтесь о том, чтобы «познакомить» своего малыша с шоколадом, но пусть он существует на вашей кухне/мире, когда у вас есть печенье/кексы/и т. д. с шоколадом.
• Не используйте шоколад в качестве поощрения (это придаст ему больше силы!).

Когда детям можно есть какао-порошок? (1 год)

Рекомендации для какао-порошка аналогичны шоколаду. Это не та еда, о которой я бы беспокоился, преднамеренно вводя ее младенцам или малышам, но она хороша в смеси старше одного года.

Обычно используется в рецептах с добавлением сахара (иначе получается слишком горько) и содержит небольшое количество кофеина. В количествах, которые мы обычно потребляем какао-порошка, я бы не стал слишком беспокоиться.

СОВЕТ: Найдите мое легкое шоколадное молоко, горячий шоколад и шоколадный пудинг из авокадо.

Когда ребенку можно давать коровье молоко? (1 год)

Американская академия педиатрии рекомендует подождать, пока ребенку не исполнится один год, чтобы вводить коровье молоко, поскольку оно может быть трудным для переваривания.

• 6+ мес.: Вы можете использовать для приготовления пищи простое несладкое немолочное молоко (или грудное молоко, или смесь).
• 12+ мес.: используйте простое цельное молоко (или немолочный аналог).

  Когда детям можно жевательную резинку? (4 года)

  Жевательная резинка считается опасной для малышей, так как она может быть скользкой и трудной для жевания, поэтому рекомендуется избегать ее до 4-летнего возраста.

  Когда детям можно есть жевательные резинки и фруктовые закуски? (2-4 года)

  Это немного изменчиво, так как текстуры фруктовых закусок и жевательных резинок могут сильно различаться. Если они мягче и их легче жевать, как фруктовые снэки Annies, они, скорее всего, подойдут для двухлетнего возраста. : Стоматологи не любят жевательные конфеты, так как их маленькие кусочки легко застревают в зубах. Предложите им воду и обязательно почистите!

  Когда детям можно есть виноград? (8/9mo с изменениями)

  Цельный виноград представляет опасность для маленьких детей. Вот как безопасно подавать их малышам.

  • 8/9+ месяцев: Нарежьте их очень маленькими кусочками.
  • 14+ месяцев: разрежьте их на четыре части вдоль.
  • 24+ месяца: разрежьте их вдоль пополам.
  • 4 года+: подавайте их целиком (убедитесь, что дети сидят во время еды).

  СОВЕТ: Узнайте больше о подаче винограда детям здесь.

  Когда ребенку можно есть пищу, которую можно есть руками? (8/9mo)

  Когда дети развивают клешневое схватывание или способность брать маленькие кусочки пищи двумя пальцами, они готовы к еде, которую можно есть руками. Старайтесь, чтобы продукты были очень маленькими, легко раздавливались между пальцами (или растворялись, как слойки) и не были слишком скользкими.

  СОВЕТ: Найдите мои лучшие продукты для раннего детского питания.

  Когда детям можно есть рыбу? (6 мес.)

  Рыб можно вводить в 6 месяцев, если вы помните несколько советов.

  • Если вы делаете BLW, предложите ребенку пососать большие куски рыбы. (Рыба имеет тенденцию расслаиваться, поэтому ребенок может оказаться с куском во рту. Если это произойдет и это вас беспокоит или тревожит ребенка, вы можете подождать с этим кормом до 8/9 месяцев.
  • Вы можете легко приготовить рыбное пюре. путем смешивания приготовленной рыбы с небольшим количеством бульона без добавления соли. 9месяцев и убедитесь, что они очень, очень мягкие и нарезаны на мелкие кусочки. (Жевательные моллюски представляют собой потенциальную опасность удушья.)
  • Если в вашей семье были случаи аллергии на моллюсков, поговорите со своим педиатром, прежде чем вводить рыбу.

  СОВЕТ: Вам могут понравиться мой салат из дикого лосося, мои запеченные пирожные с лососем и мои рыбные палочки.

  Когда детям можно есть мед? (1 год)

  Мед противопоказан детям младше одного года, поскольку он может вызвать очень редкое, но серьезное заболевание, называемое младенческим ботулизмом. В то время как большинство продуктов, не рекомендуемых для детей, связаны с опасностью удушья или аллергией, дело с медом совершенно иное.

  Медицинские эксперты рекомендуют нам подождать, пока детям не исполнится 1 год, чтобы вводить мед, так как именно тогда их иммунная система более развита.

  СОВЕТ: Узнайте больше о детях и меде здесь.

  Когда детям можно есть хот-доги? (1 год)

  Хот-доги можно давать годовалым детям, если вы нарежете их кубиками. Небезопасно предлагать нарезанные ломтики хот-дога, так как такая форма может привести к удушью.

  Из-за более высокого уровня натрия в хот-догах подавайте их реже, чем другое свежее мясо и белки.

  Когда детям можно пить сок? (1 год)

  В последних рекомендациях по питанию рекомендуется избегать сока для детей в возрасте до 1 года.

  Для детей в возрасте от 1 года Генеральный директор рекомендует ограничить потребление сока до 4 унций или меньше, и это должен быть 100% сок. Они также подчеркивают, что «на втором году жизни
  фруктовые соки не нужны, и большая часть фруктов должна потребляться из цельных фруктов».

  Короче говоря, для детей старше одного года старайтесь есть больше цельных фруктов, чем соков. Но если вы делаете сок, постарайтесь, чтобы это был 100% сок, а порции были маленькими.

  Когда детям можно есть орехи? (6 месяцев с изменениями)

  Руководящие принципы Американской академии педиатрии рекомендуют вводить аллергены, в том числе арахис, детям вскоре после того, как они начнут прикорм, ЕСЛИ ЕСТЬ семейный анамнез пищевой аллергии, ребенок не страдает другими аллергиями или была или есть экзема.

  Всегда обращайтесь к своему педиатру за медицинской консультацией и с любыми проблемами, связанными с введением потенциальных пищевых аллергенов.

  Вот совок о том, как подавать детям орехи.

  • 6 месяцев и старше: пюре из арахисового масла (ложкой или намазанное на тосты) и орехи мелкого помола (добавленные в йогурт или детскую овсянку) — отличные варианты.
  • 22+ месяца: Мелко нарезанные орехи.
  • 4 года: цельные орехи (чтобы избежать риска подавиться)

  СОВЕТ: Полный пост о подаче орехов детям можно найти здесь.

  Когда ребенку можно есть арахисовое масло? (6 мес.)

  Американская академия педиатрии рекомендует давать детям потенциально аллергенные продукты, такие как арахисовое масло, вскоре после того, как они начнут прикорм. Было обнаружено, что это на самом деле снижает вероятность аллергии — если у ребенка нет экземы, других аллергий и нет семейной истории пищевой аллергии.

  СОВЕТ: Вот мое простое арахисовое пюре, идеальное детское питание, на приготовление которого уходит несколько секунд.

  Когда детям можно есть попкорн? (4 года)

  Попкорн занимает первое место в списке потенциальной опасности удушья для детей, и его лучше избегать до тех пор, пока детям не исполнится 4 года — это общий возраст, когда они могут жевать более тщательно.

  Вместо этого попробуйте другие, более безопасные хрустящие продукты, такие как слойки, чипсы с горохом и мягкие крекеры.

  СОВЕТ: Прочтите полное объяснение того, почему нельзя есть попкорн для малышей.

  Когда детям можно давать пюре? (6 мес.)

  Американская академия педиатрии рекомендует начинать прикорм, когда ребенок может самостоятельно сидеть, хорошо держит голову и ему около шести месяцев.

  СОВЕТ: Найдите мои любимые легкие пюре для детского питания и советы по началу прикорма.

  Когда детям можно есть изюм? (1 год)

  CDC классифицирует изюм как риск удушья для детей в возрасте 6–12 месяцев, поскольку он жевательный и имеет маленькую круглую форму. Вот несколько советов, как подавать их после этого.

  • Если изюм крупный, разрежьте его пополам кухонными ножницами.
  • Если изюм очень твердый, пропустите его (или размягчите в жидкости или сварите в овсянке).

  СОВЕТ: Изюм липкий, как фруктовая закуска, так что не забудьте почистить зубы!

  Когда детям можно есть жидкие яйца? (5 лет)

  CDC сообщает, что дети в возрасте до 5 лет подвергаются повышенному риску серьезного заболевания сальмонеллой, которая представляет собой бактерию, которая может содержаться в недоваренных яйцах.

  Безопаснее подавать сваренные вкрутую яйца, омлет и яичные кексы, чем яичницу с жидкими желтками.

  (Полный отказ от ответственности, мы иногда делаем жидкие яйца для наших младших детей. Знайте риск и принимайте соответствующие решения.)

  СОВЕТ: Найдите мое полное руководство по приготовлению яиц для детей.

  Когда детям можно есть острую пищу? (6 мес.)

  Вы можете (и должны) с самого начала подавать блюда с большим вкусом, а уровень специй будет варьироваться в зависимости от вашей культуры и ваших пищевых предпочтений. Я бы держался подальше от серьезного острого и специй, которые могут вызвать тревогу у детей, но ароматы трав, менее острых специй (например, порошка чили) и тому подобного можно включать.

  Ванильные капкейки с клубничной глазурью

  Когда детям можно добавлять сахар?

  Последние рекомендации по питанию рекомендуют не добавлять сахар в возрасте до 2 лет. У них есть хорошие мотивы, чтобы помочь детям научиться есть более цельные, менее сладкие продукты, но я считаю этот совет совершенно нереалистичным для семей, которые покупают что-либо в хранить. (Потому что в большинстве продуктов, купленных в магазине, есть сахар.)

  Вот к чему я стремлюсь:

  • Стараюсь подавать в основном продукты без добавления сахара.
  • С основными продуктами, такими как йогурт и молоко, вы можете выбрать несладкие простые варианты, а затем добавить ароматизаторы из фруктов, пюре и смесей, таких как джем и мед, над которыми у вас больше контроля.
  • Если есть ресурсы и желание, непременно делайте все с нуля.
  • Старайтесь не зацикливаться на граммах сахара в упакованных продуктах и ​​вместо этого обратите внимание на долю продуктов, которые вы подаете. (Стремитесь есть больше цельных продуктов и меньше упакованных закусок.)

  СОВЕТ: Здесь можно найти мое полное объяснение и взгляды на сахар и детей.

  Когда детям можно есть суши? (2 года)

  Есть много разных вариантов суши, но Американская академия педиатрии дает несколько хороших советов. Говорят, что семьи в Японии обычно ждут до 2-3, но некоторые ждут, пока ребенку не исполнится 5. И они предлагают:

  • Начните с вегетарианских суши, таких как роллы с авокадо и роллы с огурцом. Это отличный вариант для детей от 2 лет. (Для годовалых детей разберите их, так как водоросли трудно жевать.)
  • Выбирайте рыбу с низким содержанием ртути, такую ​​как желтоперый тунец, полосатый тунец или лосось.
  • Избегайте сырых моллюсков, так как они имеют более высокий риск болезней пищевого происхождения.

  СОВЕТ : Мне не очень удобно давать сырую рыбу моему двухлетнему ребенку, но он любит роллы с авокадо, а мой почти 5-летний ребенок любит роллы с лососем и авокадо!

  Когда детям можно есть чипсы? (4 года)

  Твердые чипсы, такие как чипсы из тортильи, очень сложно жевать, и они представляют собой риск удушья, пока дети не достигнут возраста 4 лет и не смогут тщательно жевать. У меня было двое детей, у которых кусочки тортильи застряли в горле, когда им было около четырех лет, поэтому я очень хорошо осознаю реальный риск здесь.