Калорийность помидоры маринованные: Томат маринованный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Томат маринованный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
15
Белки, г:
1.7
Жиры, г:
0.2
Углеводы, г:
1.8
Покупая томаты или срывая сочные плоды с куста, выращенного на приусадебном участке, мало кто интересуется, что у него в руках – ягода или овощ. Споры между ботаниками, юристами и поварами привели к неоднозначным результатам. В Америке решением Верховного суда еще с 1893 года томаты принято называть овощами (с чем полностью согласны повара). А вот Евросоюз узаконил томаты как фрукты (согласившись с мнением биологов что томат – многогнездная паракарпная ягода). Единственное, что не порождает никаких споров – мнение, что томат вкусный, очень полезный и универсальный плод, используемых людьми для питания и поддержания здоровья.
Выращенные заботливыми руками, томаты радуют разнообразием блюд, приготовленными из них (калоризатор).
Необработанные томаты – это традиционная основа для многих салатов, соков. Совершено божественный вкус приобретают томаты после тушения, обжарки или вяленья. Изобретательные кулинары готовят экзотически вкусное варенье.
Излюбленная закуска зимой для любой компании – это томаты, маринованные с чесноком, разнообразной зеленью и душистыми специями.
Калорийность томата маринованного
Калорийность томата маринованного составляет 15 ккал на 100 граммов продукта.
Состав томата маринованного
К сожалению, после тепловой обработки в уксусе, томаты, теряют основные витамины. Но зато они сохраняют витамин РР, большую часть минеральных веществ (соли калийные, фосфорные и натриевые) и микродозы йода, фтора, кобальта и марганца.
Польза и вред томата маринованного
Говоря о пользе маринованных помидоров, имеют в виду, что полезных свойств у этого продукта намного меньше, чем у томатов соленых и несравнимо мало, если иметь в виду свежие плоды. Однако, некоторые полезные вещества после использования уксуса в этом блюде сохраняются.
В сопоставлении с другими маринованными продуктами, в томатах неразрушенным остается ликопин – противоопухолевое вещество, важнейшее для мужского здоровья.
Однако, несмотря на некоторые положительные качества, злоупотребление маринованными томатами чревато образованием камней в почках, а также возникновением проблем с желудком и другими органами пищеварительного тракта (calorizator).
Кроме того, маринованные томаты относятся к низкокалорийным продуктам, которые разрешается употреблять в период похудения и для поддержания идеальной формы.
Томат маринованный в кулинарии
Маринованные томаты чаще всего используют в качестве самостоятельной закуски, которая идеально сочетается с мясными блюдами, гарнирами и алкогольными напитками. Кроме этого маринованный томаты можно добавлять в различные блюда, например, в супы, борщи, гарниры, рагу, запеканки, пироги, пиццы, соусы и другие.
Маринованные помидоры. Калорийность и польза маринованных помидоров
Свойства маринованных помидоров
Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит маринованные помидоры ( средняя цена за 1 кг.
)?
Москва и Московская обл.
94 р.
Помидоры на зиму по праву считаются практически незаменимым видом заготовок. Причем делают это различными способами – в частности, самым распространенным является консервация помидоров. Как правило, применение этого способа обеспечивает наличие двух видов продуктов – соленых и маринованных помидоров. Маринование в домашних условиях позволяет приготовить такие помидоры, которые никогда не сравнятся с магазинными.
Маринованные помидоры – это наслаждение вкусом этих замечательных овощей на протяжении круглого года. Более того, их не только употребляют в качестве самостоятельного блюда, но и используют как ингредиент для приготовления оригинальных закусок и даже полноценных блюд.
Рецепт изготовления маринованных помидоров должен обязательно присутствовать в кулинарной книжке каждой уважающей себя хозяйки, ведь это непременный атрибут русского застолья, который может выручить в любой момент.
Кстати, калорийность маринованных помидоров чуть ниже питательной ценности свежих плодов и немногим более томатов соленых – в среднем около 15 ккал на 100 граммов консервированного продукта.
Как правило, сделать маринованные помидоры самостоятельно довольно легко, главное – иметь под рукой сочные зрелые плоды, уксус и набор специй и пряностей. Чаще всего при мариновании как помидоров так и огурцов используется традиционный набор приправ, который включает в себя укропные зонтики, листья вишни и черной смородины, гвоздику, перец черный и душистый горошком. Кроме того, сахарный песок и поваренная соль – также неотъемлемые составляющие маринованных помидоров.
Польза маринованных помидоров
Чаще всего, когда говорят о пользе маринованных помидоров, имеют в виду, что полезных свойств у этого продукта намного меньше, чем у томатов соленых и несравнимо мало, если иметь в виду свежие плоды. Тем не менее, некоторые полезные вещества после использования уксуса в этом блюде сохраняются.
В частности, содержатся в таких томатах (хоть и в небольших количествах) витамины и минеральные вещества.
Кроме того, практически неизменным остается содержание в плодах, которые прошли процесс термической обработки с применением уксусной кислоты, ликопина, а значит польза маринованных помидоров для человека остается актуальной. Однако несмотря на некоторые положительные качеств злоупотребление маринованными томатами чревато образованием камней в почках, а также возникновением проблем с желудком и другими органами пищеварительного тракта.
Калорийность маринованных помидоров 15 кКал
Энергетическая ценность маринованных помидоров (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 1.7 г. (~7 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 1.8 г. (~7 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 45%|12%|48%
Рецепты с маринованными помидорами
Маринованные острые помидоры
Салат из пекинской капусты с маринованными помидорами
Маринованные помидоры по-армянски
Маринованные помидоры с баклажанами
Пропорции продукта.
Сколько грамм?
в 1 штуке 100 граммов
Пищевая ценность и состав маринованных помидоров
Пищевые волокна
0.9 г
Органические кислоты
1.6 г
Вода
92.8 г
Моно- и дисахариды
1.6 г
Зола
3.1 г
Витамины
Витамин PP (НЭ) (PP)
0.2822 мг
Минеральные вещества
Цинк (Zn)
0.2 мг
Йод (I)
2 мкг
Медь (Cu)
110 мг
Марганец (Mn)
0.14 мг
Хром (Cr)
5 мкг
Фтор (F)
20 мкг
Молибден (Mo)
7 мкг
Кобальт (Co)
6 мкг
Никель (Ni)
13 мкг
Рубидий (Rb)
153 мкг
Аналоги и похожие продукты
Маринованные помидоры черри
Консервированные помидоры
Помидор
Помидоры черри
Просмотров: 19272
Маринованные помидоры.
Пищевая ценность: съешьте столько
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие продукты известных брендов
Сообщить
проблема с
эта еда
Найти на Amazon
Процент калорий от…
грамм порции
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для размера порции (грамм) | |
| Сколько калорий в маринованных помидорах? Количество калорий в маринованных помидорах: калорий | калорий из жира (%) |
| % Дневная стоимость * | |
| Сколько жира в маринованных помидорах? Количество жира в маринованных помидорах: Всего Жир | |
| Сколько натрия содержится в маринованных помидорах? Количество натрия в маринованных помидорах: натрия | |
| Сколько углеводов содержится в маринованных помидорах? Количество углеводов в маринованных помидорах: углеводов | |
| Сколько чистых углеводов содержится в маринованных помидорах? Количество чистых углеводов в маринованных помидорах: нетто углеводы | |
| Сколько сахара в маринованных помидорах? Количество сахара в маринованных помидорах: Сахар | |
| Сколько клетчатки в маринованных помидорах? Количество клетчатки в маринованных помидорах: клетчатка | |
| Сколько белка содержится в маринованных помидорах? Количество белка в маринованных помидорах: белков | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько МЕ витамина А содержится в маринованных помидорах? Количество МЕ витамина А в маринованных помидорах: Витамин А МЕ | |
| Сколько витамина С содержится в маринованных помидорах? Количество витамина С в маринованных помидорах: Витамин С | |
| Сколько кальция содержится в маринованных помидорах? Количество кальция в маринованных помидорах: кальций | |
| Сколько железа содержится в маринованных помидорах? Количество железа в маринованных помидорах: железо | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях. | |
Сообщить
проблема с
эта еда
Найти на Амазонка
Калорийность в процентах от…
Примечание: любые купленные товары
после
нажатие на наши кнопки Amazon даст нам небольшой реферальный бонус. Если вы нажмете
их,
спасибо!
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов » +
«диета, это число, на которое следует обратить внимание.
Маринованные помидоры. Пищевая ценность: съешьте столько
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие продукты известных брендов
Сообщить
проблема с
эта еда
Найти на Amazon
Процент калорий от.
..
грамм штук
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для размера порции (грамм) | |
| Сколько калорий в маринованных помидорах? Количество калорий в маринованных помидорах: калорий | калорий из жира (%) |
| % Дневная стоимость * | |
| Сколько жира в маринованных помидорах? Количество жира в маринованных помидорах: Всего Жир | |
| Сколько натрия содержится в маринованных помидорах? Количество натрия в маринованных помидорах: натрия | |
| Сколько углеводов содержится в маринованных помидорах? Количество углеводов в маринованных помидорах: углеводов | |
| Сколько чистых углеводов содержится в маринованных помидорах? Количество чистых углеводов в маринованных помидорах: нетто углеводы | |
| Сколько сахара в маринованных помидорах? Количество сахара в маринованных помидорах: Сахар | |
| Сколько клетчатки в маринованных помидорах? Количество клетчатки в маринованных помидорах: клетчатка | |
| Сколько белка содержится в маринованных помидорах? Количество белка в маринованных помидорах: белков | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько витамина А содержится в маринованных помидорах? Количество витамина А в маринованных помидорах: Витамин А | |
| Сколько витамина С содержится в маринованных помидорах? Количество витамина С в маринованных помидорах: Витамин С | |
| Сколько витамина D содержится в маринованных помидорах? Количество витамина D в маринованных помидорах: Витамин D | |
| Сколько кальция содержится в маринованных помидорах? Количество кальция в маринованных помидорах: кальций | |
| Сколько железа содержится в маринованных помидорах? Количество железа в маринованных помидорах: железо | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. | |