Как варить кашу грудничку | Блог Дочки-Сыночки

С 5-6 месяцев многие дети нуждаются в получении прикорма. Первыми вводить в рацион ребенка рекомендуют каши. Блюда из различных круп насыщены углеводами, полезными для роста белками, витаминами и незаменимыми микроэлементами. Родители могут давать малышу каши из детского питания или готовить крупы самостоятельно.

Из чего и как варить кашу ребенку, чтобы блюдо стало эффективным источником энергии и принесло максимальную пользу, расскажут сотрудники интернет-маркета «Дочки-Сыночки».

Как приготовить кашу для грудничка

Первые полгода ВОЗ рекомендует грудное вскармливание. При введении прикорма следует продолжать кормить малыша грудью. Отличительной чертой детского питания известных брендов является высокое качество продукта и отсутствие красителей.

Если готовите самостоятельно, то каши нужно варить только из круп высшего сорта. Зерна тщательно промывают, высушивают и перемалывают на муку с помощью блендера или кофемолки. При приготовлении каши нужно обязательно соблюдать пропорцию. На 5 г (1 чайную ложку) продукта добавляют 100 мл жидкости. Педиатры советуют использовать воду или сцеженное грудное молоко.

Перед тем как варить кашу младенцу, необходимо определиться с крупами. Каши для детей рекомендуют готовить из гречки, риса, кукурузы и пшена. Крупа засыпается в кипящую воду, после чего варится 15-20 минут до полной готовности. Важно перемешивать содержимое, чтобы не появились комочки и сохранилась требуемая консистенция. После приготовления в кашу можно добавить до 50 мл кипяченого грудного молока или разведенной смеси, 3-4 г сливочного масла.

Таблица 1. Особенности приготовления каши из различных круп

Блюдо	Среднее время приготовления	Жидкость	Показания
Гречневая каша	15 мин.	На 5 г крупы нужно 100 мл воды; добавить 2-3 ст. л. грудного молока или приготовленной молочной смеси	Для восполнения организма фосфором, железом, кальцием, магнием, витаминами группы B
Рисовая каша	10 мин.	На 20 г крупы нужно 50 мл воды или грудного молока, можно добавить приготовленную молочную смесь	Способствует набору веса; рекомендуется детям со склонностью к аллергии
Кукурузная каша	30 мин.	100 мл воды на 5 г крупы, после варки в кашу можно добавить сцеженное молоко	Показана к употреблению  при вздутии животика, нарушении стула
Пшенная каша	20 мин.	Готовится на воде согласно инструкции	Для разнообразия рациона

Важно!

Ржаная, пшеничная и ячменная каши содержат глютен – белок, разрушающий микрофлору детского кишечника. Наиболее полезная крупа для малышей до года – гречка. В ее составе железа, фосфора, магния и калия в 6 раз больше, нежели в манке или рисе.

Как давать кашу грудничку. Основные правила

Предлагать кашу для прикорма следует небольшими порциями, начиная с 1 чайной ложки (2,5-5 г) в сутки. Ежедневно на протяжении недели объем питания должен увеличиваться в 2 раза, что позволит примерно через 10 дней заменить одно дневное кормление смесью или грудным молоком на 150-200 мл каши.

Прикармливать кашей малыша нужно с соблюдением правил:

• при кормлении отслеживать реакцию на переносимость круп;
• тяжелое коровье молоко заменять водой, грудным или козьим молоком, смесью;
• новое блюдо вводить в рацион малыша постепенно;
• использовать антиаллергенные и безглютеновые крупы – гречку, рис, кукурузу;
• каша должна иметь густую консистенцию для развития жевательного аппарата младенца.

До года педиатры рекомендуют использовать каши, которые выпускают компании, занимающиеся производством детского питания. Эти продукты включают комплексы витаминов и минералов. После года крупы можно не молоть, приготовить кашу самостоятельно становится проще.

Мнение эксперта

«Как приготовить кашу младенцу? Самостоятельное приготовление занимает немало времени, нужно рассчитать пропорции и перемолоть крупы. Чтобы ускорить процесс, используют готовую продукцию от ведущих производителей детского питания – Nestle, Heinz, Hipp, «Малютка» и других».

Специалист интернет-магазина «Дочки-Сыночки»
Антонова Екатерина

Выводы

Сварить кашу младенцу можно из перемолотых круп или из подготовленного детского питания. Такие продукты обогащены полезными витаминами и не включают аллергенных добавок. Молочная каша варится примерно 10-30 минут в зависимости от вида крупы. Самая полезная гречневая каша.

Для приготовления каш используют пропорцию: на каждые 5 г крупы берут 100 мл воды или сцеженного молока. Коровье молоко может вызвать аллергическую реакцию. Дают кашу по специальной схему, порции увеличивают постепенно. После 7-10 дней можно давать до 200 г каши в сутки.

Как приготовить кашу для прикорма грудничку в домашних условиях — Zametki-mam.ru

Не вызывает сомнений тот факт, что каши являются важнейшим источником витаминов, минералов, пищевых волокон, белков растительного происхождения, а также различных углеводов.  Они вносят разнообразие в рацион, повышают его энергетическую ценность и помогают поддерживать высокие темпы роста и развития младенца, что делает их незаменимым продуктом прикорма. Причем многие специалисты склоняются к мнению, что злаковые продукты должны появиться в рационе малыша первыми после грудного молока (или его заменителей). Другие специалисты отводят кашам второе место — после овощей.

В любом случае, злаковый прикорм в рационе карапуза появляется, как правило, еще до того, как он научится жевать. Соответственно, если мама решила готовить каши сама, то ей следует побеспокоиться о том, как добиться удобной консистенции. Кроме того, для начала прикорма следует выбирать гипоаллергенные каши, которые будут лучше усваиваться незрелым ЖКТ.

Для первого злакового прикорма идеально подойдут рисовая, гречневая или кукурузная крупы. Считается, что рис — крепит, греча — слабит, кукурузная крупа является нейтральной. Также при выборе первой кашки следует учитывать, что малышу легче усваивать те продукты, которые он уже пробовал через плаценту и грудное молоко (выбор обычно падает на гречневую или рисовую, поскольку кукурузная каша встречается на столе взрослого населения достаточно редко).

Фото 1

Перед приготовлением крупу следует перебрать и промыть кипяченой водой. Далее крупу можно перемолоть в кофемолке до состояния муки.

Если же маме не хочется возиться с измельчением — практически в каждом крупном магазине имеется гречневая, рисовая и кукурузная мука — это та же самая крупа (Фото 1), которую уже измельчили за Вас. Кроме того, на коробках/пакетах с крупой, как правило, имеется надпись о том, что продукт может содержать следы глютена, поскольку фасуются такие крупы зачастую в одном помещении с глютеносодержащими. В то же время, основными потребителями безглютеновой муки являются люди с непереносимостью глютена, а потому вероятность его содержания в муке значительно ниже.

Для первого прикорма можно готовить жидкую кашу: одна чайная ложка крупяной муки на 100 мл воды. Причем муку следует опускать в кипящую воду (доливать воду в процессе варки не рекомендуется). Варится каша около трех минут, затем ее нужно оставить разбухать еще на пару-тройку минут под крышкой. В кашки для первого прикорма не следует добавлять молоко, сахар, соль, сливочное масло и т.д. При желании можно разбавить получившуюся субстанцию грудным молоком или смесью.

Если мама решила добавить смесь, то кашу следует также сварить на воде, остудить и добавить в готовую теплую жижу смесь в половинной пропорции (например, если на 100 мл воды необходимо 3 ложки смеси, то на 100 мл каши на воде — 1,5 ложки).

Важно помнить, что у малышей пристеночное пищеварение, а это значит, что ребенок усваивает только ту пищу, которая буквально размазана по стенкам кишечника, поэтому первая кашка должна быть по консистенции примерно как пюре. Когда малыш привыкнет к такой консистенции, количество муки можно будет постепенно увеличивать. После введения в рацион карапуза каш, можно ввести и сливочное масло, которое добавляется в готовую кашу в небольшом количестве.

Включение в рацион ребенка до года цельного коровьего молока в настоящее время подвергается большому сомнению, однако если у грудничка плохой набор веса или недостаток кальция, то с девяти месяцев можно попробовать варить каши на молоке, предназначенном для детей этого возраста. Лучше если это молоко будет нормализованным ультрапастеризованным, а не цельным — оно легче усваивается незрелым организмом.

Самый естественный способ приготовления каши для прикорма малышу — сварить крупу как обычно для всей семьи. Когда каша будет готова, пересыпать основную часть (посолить, добавить масло, специи и т.д.), а в оставшуюся небольшую порцию (предназначенную малышу) добавить еще немного кипятка и разварить посильнее. Такую кашу можно пропустить через блендер или просто хорошо размять вилкой до консистенции, пригодной к употреблению ребенком по возрасту. В этом случае витамины и минералы теряются быстрее, но малышу интереснее есть то, что едят все остальные.

Фото 2

Также можно использовать для приготовления каш соответствующую манку (Фото 2) — по консистенции она как манная кашка, готовится достаточно просто и 100% не содержит глютен, что важно для первого прикорма.

А вот саму манную кашу (именно ту, которой кормили не одно поколение малышей) лучше вводить позднее. Во-первых, это пшеничная крупа — она содержит глютен, а глютен — достаточно сильный аллерген. Во-вторых, она богата клейковиной, белок которой (глиадин) иногда провоцирует возникновение довольно серьезных болезней кишечника. В-третьих, манка богата крахмалом, а детскому организму просто ненужно столько углеводов, соответственно, ЖКТ очень часто не справляется с их перевариванием. В-четвертых, манка содержит большое количество фитина (органическая соль). Фитин препятствует усвоению кальция, витамина D и железа, которые необходимы для роста и развития ребенка.

Фото 3

После введения в рацион безглютеновых каш лучше познакомить малыша с овсяной крупой. По количеству полезных веществ среди злаковых продуктов она занимает одну из лидирующих позиций, однако в ее составе есть глютен, поэтому ее следует вводить крайне осторожно детям, имеющим предрасположенность к аллергическим реакциям или имеющим проблемы с ЖКТ.

Когда грудничок освоит жевательные навыки, можно заменить муку и манку на соответствующие хлопья (Фото 3). Выбор хлопьев сейчас велик, однако всегда следует обращать внимание на состав. Поскольку хлопья часто компонуются в одном помещении с кашами быстрого приготовления, они могут содержать следы меда, арахиса, орехов и т.д. Как правило, такие хлопья дешевле «чистых», но если в рационе ребенка нет продуктов, следы которых могут встретиться в приобретаемой коробочке, лучше не рисковать.

Фото 4

Также существуют безглютеновые макаронные изделия (Фото 4), в состав которых входят только определенная безглютеновая крупа и кукурузный крахмал. Хорошо жующего малыша можно иногда побаловать таким лакомством. С учетом того, что карапуз может есть данное блюдо руками самостоятельно, это вызывает бурю восторга.

Что касается добавок, то после введения овощей и фруктов, их можно смело сочетать с кашами. А вот сахар, соль и иные приправы в каши не следует добавлять как минимум до года. К слову, врожденной является только любовь к сладкому. Солевые рецепторы у ребенка отсутствуют, соответственно, любовь к соленому является приобретенной. Если не приучать к соли, то она и не будет в приоритете. 

Возможно, Вам будут интересны следующие записи:

Как приготовить овощи и фрукты для прикорма грудничку. Часть 1 (общие правила)

Как приготовить мясо и рыбу грудничку в домашних условиях

С чего начать введение прикорма грудничку?

Первый прикорм: готовить или покупать?

Как вводить прикорм при атопическом дерматите: опыт мамы

Как готовить кашу для младенца

В качестве прикорма крупу нужно выбирать тщательно. Ведь на ряд зерновых у ребенка может быть аллергия. Оптимальными вариантами станут гречневая, кукурузная и рисовая крупы. Они не содержат глютена, поэтому не вызовут никаких побочных эффектов (аллергии). Кроме того, они не вызывают запоров у младенцев, ведь эти крупы не тяжелы для пищеварительного тракта, который окончательно не сформирован. А еще в этих крупах содержатся полезные микроэлементы и витамины. 

Если вы не собираетесь использовать готовые каши, внимательно отнеситесь к выбору крупы. Для малышей лучше выбирать гречневую крупу посветлее, рисовую не пропаренную и т.д. Вообще, чем меньше предварительных манипуляций будет проведено над крупой, тем полезнее она будет. Лучше всего отдать предпочтение крупе высшего сорта.

Секрет №2: подготовка круп для каши

Обязательно нужно перебрать крупу от плохих и темных зерен, а также шелухи, которая может попадаться в крупе. Затем крупу нужно хорошенько вымыть и просушить. Так как ребенок еще маленький и глотательные рефлексы у него еще несовершенны, лучше предварительно подготовить крупу. Для этого достаточно перемолоть ее в блендере в муку. Так и готовить будет быстрее, и есть ребенку проще.

Секрет №3: пропорции

Далее достаточно только взять чайную ложку крупяной муки и разбавить ее 100 мл воды. При соблюдении таких пропорций у вас как раз и получится необходимая консистенция каши для прикорма. Специалисты рекомендуют: когда ребенок научится есть такую кашку и не давиться, можно увеличить количество добавляемой крупы до 2 чайных ложек, чтобы сделать кашу более густой.

Секрет №4: время варки каши

Затем нужно поставить кашу вариться на медленный огонь. Займет этот процесс около 15-20 минут. Главное, не забывать постоянно помешивать. Как вариант, чтобы ребенок лучше воспринимал первые попытки накормить его кашей, можно добавить в кашу немного грудного молока. Привычный вкус позволит ребенку быстрее адаптироваться к новой пище.

Секрет №5: масло, соль и молоко

При приготовлении каши для ребенка стоит помнить, что равняться как на взрослого нельзя. Так, например, в кашу для малыша не стоит добавлять соль – детские почки еще не способны справляться с такой нагрузкой. Также не рекомендуют добавлять сливочное масло – оно слишком тяжелое для пищеварительное системы ребенка. Дополнительно ее лучше не перегружать.

Для малышей старше 9 месяцев можно готовить кашу уже на молоке. Правда использовать можно только нежирное молоко. Причем его дополнительно нужно разводить кипяченой водой в пропорции 1:1.

Секрет №6: усиляем вкус

В качестве усилителей вкуса можно применять для детской каши фруктозу, детские специальные сливки. А вот от использования сахара при приготовлении детских каш лучше отказаться – он часто может вызывать аллергию. Также в готовую кашу можно добавлять фруктовые пюре, или кусочки фруктов (если ребенок уже может жевать кусочки). Оптимальным вариантом будет выбор бананов или груш – они неаллергенные.

Какую и как варить кашу для грудничка? Какие каши полезней?

Первое и самое вкусное для новорожденного малыша, невероятно полезное и бесценное лакомство на свете – это материнское молоко. В первые месяцы жизни оно является единственной пищей для грудничков. Однако скоро придет время, когда малыша придется кормить чем-то ещё, и не потому, что молоко станет не вкусным или не полезным, а потому, что для полноценного роста и развития грудничка, крайне необходимо расширять рацион питания. Одним из первых блюд, которое появляется в меню прикорма маленьких гурманов, является каша. И это не случайно, каши насыщены углеводами, жирами, а также всеми полезными витаминами и микроэлементами.

Введение каши в рацион грудничка.

Педиатры всего мира советуют молодым мамам начинать введение каши примерно с пятимесячного возраста грудничка. Очень важно определить момент, когда пора начинать введение каши в рацион грудного ребенка. Следует обратить внимание на некоторые признаки в поведении малыша. Например, если малыш все чаще просит грудь, значит он перестал наедаться молоком мамы и ему не хватает более «серьезной» пищи. Но не стоит в туже секунду бежать на кухню и варить кашу. На этом этапе целью прикорма не является насыщение грудничка «до отвала». Ребенку лишь нужно узнать о существовании разнообразной новой еды и познакомиться с ней.

Если ваш ребенок уже научился самостоятельно сидеть и вертеть головой, когда наелся, то ему, пожалуй, уже можно позволить выбирать блюдо по своему вкусу. Оцените реакцию грудничка. Кстати, дегустация каши может стать для него как приятным открытием, так и неприятной неожиданностью. Чуткая мама всегда поймет, по вкусу ли её малышу новое блюдо. Если малыш отворачивается от ложечки и корчит рожицы, когда вы дали ему попробовать кашу, не стоит паниковать и, тем более, продолжать силой запихивать еду. Поверьте, даже будучи младенцем, ребенок способен без вашего заботливого воздействия, принуждения и ухищрений самостоятельно принять решение о том, есть ему эту пищу или нет. Попробуйте предложить ему другой вкус, добавьте в кашу немного грудного молока, чтоб малыш сначала узнал знакомый вкус, а потом привык к новому. Так, грудничок, которому с детства дают право выбора, не упрямится принятию пищи без повода, и уже в возрасте одного года малыш осознанно выбирает себе меню, опираясь на свои собственные вкусовые ощущения.

Есть ещё одно правило, если ваш ребенок болен, недавно перенес заболевание или прививку, не спешите с прикормом в виде каш, наберитесь терпением, не стоит усугублять работу иммунной системы детского организма. Повремените две-три недельки после окончания болезни или прививки – это оптимальный срок, потом смело предлагайте малышу опробовать новые блюда.

Помните, любая новая еда должна вводиться минимальными дозами. Количество каши, поступившей в желудок пятимесячного грудничка, должно быть равным одной десертной ложке (максимум).

Лучше будет, если новые продукты в рацион малыша будут введены под наблюдением или с разрешения врача — педиатра. По их мнению, сначала следует вводить в рацион грудничка овощи и фрукты, чуть позже — пюре из них, введение каши рекомендуется примерно спустя две недели после овощей, а потом уже блюда с добавлением рыбы, мяса и всего остального. Этих правил придерживаются многие мамы, не желая рисковать здоровьем ребенка, так как реакция детского организма на перемену рациона может быть разной.

Изначально введение каши позволяет лишь заменить одно из суточных кормлений грудью. Однако, как бы удачно не был введен прикорм, полностью прекращать кормить малыша грудью в возрасте пяти месяцев крайне нежелательно.

Какие каши полезны грудничкам?

Итак, каши необходимы и почти незаменимы в питании грудничков и детей раннего возраста (от 1 года до 3 лет). В чем же польза каши? Любая каша является богатым источником белка растительного происхождения, углеводов, а также витаминов (преимущественно группы В) и минеральных веществ.

Манная каша для грудничка.

Раньше наши мамы и бабушки варили для нас каши и были глубоко уверенны, что манная каша для грудничков — это основной продукт детского питания, естественно после материнского молока. В наше время медики не советуют настолько доверять манной каше потому, что находят её вредной для детского организма. Это относится не только к манной каше. В пшеничной крупе, а также в оболочке ржи, овса и ячменя, содержится глиодин (мукополисахарид). Это вещество способно вызывать частичное омертвение (некроз) ворсинок кишечника. А ведь именно эти ворсинки всасывают питательные вещества. Специалисты утверждают, что если грудничка регулярно кормить манной кашей, то через некоторое время он заработает ряд заболеваний: хронический гастрит, колиты, от подобного питания может появиться склонность к онкологическим заболеваниям. Еще манка богата фитином, злоупотребление манной кашей чревато тем, что в кишечнике малыша может измениться среда таким образом, что витамин D и кальций, поступившие в детский организм вместе с пищей, перестанут всасываться. А недостаток кальция в организме рано или поздно приведёт к рахиту.

Хотя не всё так печально. Манной кашей грудничков не рекомендуется кормить лишь до года, до этого возраста у них налаживается нормальная работа кишечника. А вот после года, когда функциональность кишечника уже налажена, можно. И всё же, не заслуживает манная каша столь большого внимания, пищевая ценность данной каши для грудничков довольно низкая. Она содержит значительно меньше жиров, витаминов и минеральных солей, чем другие крупы. Манка содержит крахмал и небольшое количество пищевых волокон. Манную кашу можно оставить в рационе ребенка для того, чтобы просто разнообразить меню, однако не чаще, чем раз в две недели.

Гречневая каша для грудничка.

Первой кашей в рационе грудничка, должна стать гречневая каша. Она является абсолютным чемпионом по питательным свойствам и легче других каш усваивается детским желудком, а также оказывает полезные действия на формирование и функционирование всех систем и органов. Помимо высокого содержания растительного белка, гречка содержит массу солей: фосфора, магния и калия. А железа, в гречневой крупе, почти в 5 – 6 раз больше, чем в рисовой или манной.

Овсяная каша для грудничка.

Второй по полезности и пищевой ценности признана овсяная каша. В ней, также как и в гречке, много белка, калия, фосфора, магния, железа и витаминов группы В. Кроме этого, в овсянке отмечается большое количество растительных жиров. Раньше, чтобы приготовить овсяную кашу для малыша пользовались хлопьями типа “Геркулес” или обычной овсяной мукой (толокном), а сейчас многие обленились и все чаще покупают “готовые” детские каши.

Рисовая каша для грудничка.

Рисовая каша чрезвычайно уместна для детского питания, поскольку считается гипоаллергенной. Но в ней меньше белков, чем в двух выше описанных кашах, а также витаминный и минеральный состав её не очень богат. Рисовая каша обязательно должна находиться в рационе грудничков, но регулярно её употреблять детям не рекомендовано, это может привести к задержке стула.

Кукурузная каша для грудничка.

Кукурузная каша – не обязательно мамалыга, очень распространена в некоторых регионах. Каши из кукурузной муки готовят и для детей. Они насыщены крахмалом и железом, а содержание кальция и фосфора в них не очень высокое. Кукурузные каши требуют длительной варки, поэтому как раньше, так и сейчас их редко используют в питании грудных детей. Современные быстрорастворимые кукурузные каши легки в приготовления и хорошо усваиваются. Однако отечественные педиатры не рекомендуют эту кашу детям до десятимесячного возраста.

Пшенная каша для грудничка.

Пшенная каша (каша из проса) тяжеловата для малышей. Она уступает другим кашам из-за плохой перевариваемости. Пшенную кашу вводить в рацион ребенка следует не ранее полутора-двух лет.

Ржаная и ячменная каши для грудничка.

Стоит добавить немного о значении ржаной и ячменной каш. В питании детей раннего возраста такие каши обычно не используются, хотя в них большое содержание растительных белков, калия, фосфора и железа. Между тем отруби из пшеничной и ржаной муки с успехом применяют в питании детей, страдающих избыточной массой тела или запорами.

Как варить кашу грудничку?

Приготовить кашу для грудничка сегодня ни для одной мамы не составляет труда. Супермаркеты и магазины детского питания предлагают огромное количество каш быстрого приготовления на любой вкус. Малыша можно каждый день кормить разными новыми кашами хоть целый год, настолько богат ассортимент. По этому поводу у многих мам возникают противоречивые убеждения. Какую же кашу предпочесть для ввода в рацион грудничка: из упаковки или приготовленную самостоятельно? Конечно же лучше найти время и желание, чтобы приготовить кашу самостоятельно, не доверяя содержимому привлекательных упаковок.

Чтобы сварить кашу, особых трудностей и сложностей нет. Нужно лишь тщательно промыть рисовую, гречневую или другую крупу и подсушить ее. С помощью обычной кофемолки приготовить из крупы муку (однородную смесь). На первых порах грудничку варить кашу следует на воде, овощном отваре, можно и на грудном молоке. Коровье молоко не подходит для этой цели, так как оно является слишком тяжелым для желудка ребенка пяти месяцев. Его можно использовать, предварительно разбавив водой, для приготовления каши детям старше годовалого возраста.

Совершенно недопустимо варить кашу “на глазок”. Концентрация каши для грудничка должна соответствовать 5 г муки (1 чайная ложка) на 100 мл воды (или овощного отвара). Соответственно, если берется больший объем жидкости (200–300 мл), то и муки потребуется 2–3 чайные ложки. Напоминаем, что гречку и рис нужно засыпать в холодную воду, а манку и овсянку в кипящую.

Для приготовления каш не рекомендуется использовать микроволновую печь! Если вы используете газовую или электрическую плиту, то варите кашу на малом огне (во избежание испарения воды), с постоянным помешиванием.

В готовые домашние каши можно добавлять сливочное масло в количестве 4–5 г, а если малыш страдает пищевой аллергией, сливочное масло целесообразно заменить на растительное. Чтобы сделать малоаппетитную кашу для грудничка более знакомой на вкус, желательно добавить в неё 1–2 столовые ложки грудного молока или смеси (заменителя женского молока). Что касается сахара и/или соли, то старайтесь избегать как можно дольше использование данных ингредиентов, чтобы избежать преждевременного формирования вкусовых пристрастий у ребенка.

Выбор за вами.

Как же быть? Ребенок маленький, хлопот невпроворот и времени на возню у плиты практически нет. Реклама обнадеживает, каши промышленного производства не доставляют много хлопот, они быстры в приготовлении и, несомненно, предпочтительнее.
На сегодняшний день полки наших магазинов на 70% заполнены кашами импортного производства. Это потому, что еще недавно отечественные каши не отличались высоким качеством, их витаминно-минеральный состав был далек от идеального и они, по прежнему, требовали варки.

Современные каши, предназначенные для вскармливания детей первого года жизни, по сути, являются заменителем грудного молока. Они обладают некоторыми преимуществами, например, заданный состав (стабильный), обогащенный такими необходимыми питательными веществами, как железо, витаминами и минеральными веществами. Многие из них не только удовлетворяют потребность растущего организма в энергии, белке, но и в таких витаминах, как рибофлавин, тиамин, цианин. Проведенные американскими учеными исследования подтверждают, что желудок детей грудного возраста удовлетворительно переваривает и усваивает крахмал, входящий в состав данных каш.

В России каши промышленного производства рекомендуются детям до 12–15-месячного возраста. Далее предполагается постепенный переход на домашние каши, приготовляемые посредством обычной варки. Тем не менее, в странах США и Канаде, “фабричные” каши рекомендуется давать детям до 2-лет. Считается, что повышенное содержание в них железа является эффективной мерой профилактики железодефицитной анемии.
Однако каким бы доверием не пользовался тот или иной производитель детского питания, каша, приготовленная мамой, будет гораздо вкуснее и полезнее, чем купленная в магазине смесь для ее приготовления.

Если статья вам понравилась, то рекомендуем прочитать еще о пользе и вреде каши !

Комаровский рассказал, на каком молоке варить кашу детям

Хороший аппетит и хорошее настроение у ребенка всегда считались показателями здоровья. Ответственные родители уже усвоили, что лучшим детским питанием является мамино молочко.   А что делать, когда приходит время варить кашу для малыша. Какое молоко выбрать?

Thinkstock/ fotobank.ua

Доктор Комаровский во многих своих выступлениях подчеркивает, что коровье молоко —  не подходит в качестве детского питания.

Мамы малышей-искусственников к моменту введения прикорма и молочных каш уже определились с выбором лучшей молочной адаптированной детской  смеси, в которой  обязательно должен присутствовать сывороточный белок (70-80% общего белкового состава).

Мамы грудничков в период введения прикорма добавляют свое молоко в овощное пюре и в каши.

Но что делать, если вы уже завершили кормление грудью? Что все-таки правильно добавить в кашу?

Коровье молоко: польза или вред?

Вряд ли кому-то сегодня придет в голову кормить младенца коровьим молоком. Все мы знаем, что природа создала этот продукт для того, чтобы телята росли хорошо и быстро, а вот малышам коровье молоко только вредит. Доктор Комаровский подчеркивает, что коровье молоко помогает формировать скелет теленка, а не ребенка.

Важно не забывать, что и после года, и даже после двух ни о каком регулярном употреблении  цельного коровьего молока  речи не может идти.  Детское питание предполагает контрольза содержанием белка в продуктах,  так как  по мере роста, потребность в белке у детского организма сокращается. Если в молозиве его 3,7 г на 100 мл, через 5 дней после родов — 2 г на 100 мл, то с 3 недели малыш получает с молоком до 1, 2 г белка на 100 мл.

Детский организм просто не в состоянии усвоить такое количество белка, кальция и фосфора, с которым легко справляется любой теленок.

Но если, выводя из организма фосфор, почки малыша выводят и кальций (что нивелирует пользу молока), то вот победить и усвоить белок коровьего молока уже не получается. И тут к вышеперечисленным проблемам добавляется аллергическая реакция.

Избыток белка в продуктах усиливает нагрузку на почки, приводит к сахарному диабету и ожирению во взрослом возрасте, а в период кормления является основной причиной лишнего веса, так как тормозит процесс метаболизма.

В результате остатки непереваренной пищи скапливаются в кишечнике и гниют там, приводят к запорам, нарушениям работы ЖКТ.

Любимый врач всех украинских мам – доктор Комаровский – разрешает стакан коровьего или козьего молока в день ребенку после года, если нет другого выхода, нет негативной реакции, а коровка или козочка — ваша, домашняя. Но, говоря о питании детей, настаивает, что каши до трех лет нужно готовить, непременно добавляя адаптированную молочную смесь.

Смотрите онлайн видео от доктора Комаровского о пользе и вреде коровьего молока

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью. «

Протертая рисовая каша для грудничка

Рис — ценный продукт, который включают в детский рацион с самого раннего возраста, то есть в первый прикорм. Рис легко переваривается и усваивается организмом ребенка. Кроме того, это наиболее безопасный продукт для детей, склонных к аллергическим реакциям. В питание детей до года можно включить протертую рисовую кашу на молоке.

1. Круглый рис — наиболее подходящий для варки каши. Каши, сваренные из круглого риса, получаются более вязкими.

2. Рис нужно промыть под холодной проточной водой несколько раз, затем залить стаканом воды и поставить на огонь.

3. Спустя 5-7 минут после того, как вода закипит, убавьте огонь и продолжайте варить еще 15 минут.

4. За это время рис разварится, и зерна станут большего размера.

5. Теперь добавьте стакан молока и перемешайте рисовую кашу.

6. Варите ее до загустения около 10-15 минут, при этом не забывайте помешивать.

7. Готовую рисовую кашу на молоке накройте крышкой и дайте постоять еще 10 минут, чтобы рис распарился.

8. В глубокую тарелку поместите сито и положите в него ложечку каши.

9. Разомните кашу ложкой.

10. Разотрите ее по ситу, слегка надавливая, растирая кашу.

11. С обратной стороны сита у вас уже виден результат, которого нужно было добиться, — протертая рисовая каша на молоке для крохи.

12. Соскоблите кашу ложкой в тарелочку.

13. Протертая рисовая каша готова.

Если она получилась слишком густой — добавьте немного кипяченой воды и тщательно размешайте.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления протертой рисовой каши на молоке:

— если у вас под рукой не оказалось круглого риса — не отчаивайтесь. Протертую рисовую кашу можно сварить из обычного длинного либо дробленого риса,

— пропаренный рис для приготовления протертой рисовой каши не подходит, так как он имеет более твердую структуру и всегда получается рассыпчатым, не вязким (его лучше взять для приготовления куриного плова),

— по желанию для деток чуть постарше можно добавить щепотку соли в кашу и сливочное масло, однако именно для первого прикорма добавление соли не рекомендуется педиатрами,

— чтобы добиться наиболее мелкого измельчения рисовой крупы, протирать рисовую кашу через сито можно два либо три раза подряд,

— разбавить густую кашу можно также грудным молоком,

— отлично подойдет для грудничка также протертая пшенная каша.

Поделиться ссылкой:

Готовим детские каши — vkuskakdoma.ru

Готовить каши дома?

Из чего варить будем? Крупы для каш.

Молочные реки. И другие жидкие основы для каш.

Осторожно, сахар!

Технология приготовления.

Рецепты каш для детей.
 

Использовать для питания малышей промышленные каши очень удобно! Они быстро готовятся, просто добавь воды:) Можно подобрать каши на различных основах: молочные, безмолочные, на адаптированной смеси, они содержат кучу всевозможных полезностей (пусть даже и существуют споры об усвояемости всех добавленных витаминов), широкий ассортимент поможет разнообразить меню малыша. Казалось бы, что еще нужно современной мамочке?

И все же, есть несколько доводов в пользу каш, приготовленных дома:

• На мой взгляд, они полезнее, ведь Вы можете использовать крупу, которая не проходила предварительных обработок.
• Вы можете не добавлять сахар, а использовать естественные подсластители: фрукты-сухофрукты, мед, сиропы и т. п.
• Сезонные фрукты в плане витаминов пойдут на пользу Вашему малышу, а ассортимент ограничивается только Вашей фантазией.
• Такой кашкой можно и всей семье подкрепиться, что, конечно же, экономит и время, и бюджет.
• Я уже не говорю об удовлетворении, которое испытываешь, когда малыш с удовольствием лопает Ваш шедевр.
• А если Ваш карапуз вдруг отказывается от покупных каш? Другого варианта просто нет 🙁

в начало статьи

Тогда приступим к практическим упражнениям.

«Из чего варить будем?

Крупы для каш можно разделить на безглютеновые (гречка, рис, кукурузная крупа) и глютеносодержащие (пшенная, овсяная, перловая, ячневая, пшеничная и манная крупа).

Глютен — это растительный белок, входящий в состав оболочек пшеницы, ржи, овса и ячменя, который довольно трудно переваривается маленькими детьми, и может вызывать аллергические реакции.

Сроки введения различных каш в рацион ребенка в различной литературе различен, чаще всего встречаем рекомендации о том, что в первую очередь вводим рисовую, а затем гречневую и кукурузную каши. Ориентировочно с семи месяцев можно предлагать ребенку овсяную кашу. Манную, пшенную, перловую и ячневую каши некоторые авторы рекомендуют использовать в детском питании только после года.

Краткая характеристика и некоторые особенности различных каш:

Безглютеновые каши		Перед варкой
Гречка	Обладает наибольшей питательной ценностью. Богата растительными белками, калием, фосфором, магнием, железом, витаминами группы В.	Ядрицу — следует перебрать и промыть холодной водой, гречневую сечку просеивают, но не промывают.
Рис	Богат крахмалом, но содержит относительно мало растительного белка, минеральных веществ и витаминов. Однако легко усваивается из-за низкого содержания клетчатки (хотя многое зависит от степени очистки и предварительной обработки риса).	Рис перебирают и промывают вначале чистой теплой, а затем холодной водой.
Кукурузная крупа	Богата крахмалом, но содержит относительно мало минеральных солей и витаминов. В хорошо разваренном виде легко усваивается.	Перед варкой не промывают.
Глютеносодержащие каши		Перед варкой
Овсяная крупа, хлопья	Стоит на втором месте по пищевой ценности и довольно легко усваивается. Богата растительными белками, содержит достаточное количество солей калия, фосфора, магния, железа, витаминов группы В. По количеству растительного жира (6,2%) превосходит все другие каши, и поэтому очень калорийна.	Овсяную крупу проверяют на предмет посторонних включений, но не промывают.
Пшено	По питательным свойствам уступает другим кашам, так как содержит меньше минеральных веществ и относительно трудно переваривается. Вводится в рацион ребенка старше 1 года.	Перебирают и промывают сначала теплой, а затем холодной водой.
Манная крупа	Относится к легкоусвояемым и высококалорийным продуктам. Достаточно богата растительным белком, содержит много крахмала, но относительно бедна минеральными веществами и витаминами. Некоторые педиатры рекомендуют вводит эту кашу в рацион детей старше 1 года.	Манную и пшеничную крупу просеивают, не промывают.
Перловая и ячневая крупы	Эти крупы относительно богаты калием, фосфором, железом, но из-за высокого содержания клетчатки тяжело перевариваются, поэтому не рекомендуется детям до 1-1,5 лет. Перловую кашу едят горячей, так как, остыв, она теряет вкус и хуже переваривается.	Промывают, и даже замачивают в холодной воде на 10-12 часов.

Также очень удобно готовить каши из крупяных хлопьев быстрого приготовления, не требующих варки. Они бывают очень разными: пшеничные, гречневые, рисовые, пшенные, ржаные, овсяные (не путайте с хлопьями типа «Геркулес», которые нуждаются в варке) и из смешанных круп.

в начало статьи

Молочные реки.

Для детей раннего возраста, и особенно первого года жизни, цельное молоко не рекомендуется, так как на его белки у малышей часто возникает аллергия. Этот факт указан в различной литературе по детскому питанию. Мне, например, педиатр рекомендовала не давать молоко ребенку и не употреблять его самой в период лактации в течение первого года. А детскую кашу разводить своим молоком.

Традиционно в детском питании широко используется коровье молоко, но возможно применение и других видов, например, козьего. Существуют и более экзотические варианты: кобылье, овечье, оленье, верблюжье молоко, но на своем ребенке я таких экспериментов не ставила. Химический состав и энергетическую ценность женского молока, а также молока некоторых животных Вы найдете по ссылке.

Стоит ли говорить, что для питания малышей цельное молоко (рыночное или из-под «знакомой» коровки, козочки или другого зверя) нужно обязательно кипятить? Молоко с молочных кухонь теоретически тепловой обработки не требует, также как магазинное стерилизованное или ультрапастеризованное, а вот пастеризованное молоко стоит подвергать термообработке непосредственно перед употреблением. При этом молоко надо кипятить не более 2-3 минут! Длительное или повторное кипячение приводит к денатурации белков, и они становятся трудно усвояемыми, не говоря уже о разрушении витаминов и вытапливании жиров.

Грамотное обращение с молоком.

• Молоко нельзя хранить в оцинкованной, медной и лужено оловом посуде.
• Для кипячения молока лучше использовать кастрюлю из нержавейки с утолщенным дном (в эмалированной посуде молоко больше всего пригорает) кастрюлю с утолщенным дном, при этом перед тем, как налить молоко в посуду, ее нужно сполоснуть холодной водой.
• Молочную посуду надо мыть сначала в холодной, а затем уже в горячей воде.
• Если молоко пригорело, его нужно немедленно перелить в другую посуду и, добавив щепотку соли, поставить в холодную воду. Это поможет избежать неприятного привкуса.

Соки. Воды.

Каши также можно варить на морсах, фруктовых отварах, соках. Использовать ли для этого промышленные соки или свежевыжатые — решать Вам. Если вы уверены в экологичности ваших овощей-фруктов, конечно, отдавайте предпочтение свежим. Но обратите внимание, что свежевыжатые соки — это очень концентрированный и даже агрессивный для пищеварения ребенка продукт. Соки дают малышам, разбавляя их водой как минимум 1:1, а для совсем маленьких соки пастеризуют, что приближает их к сокам промышленного производства (обращайте внимание на этикетки — многие соки детского питания не содержат сахара и консервантов).

А еще можно использовать кокосовое, миндальное, овсяное или соевое молочко. Главное, чтобы нравилось малышу и не вызывало аллергических реакций.

в начало статьи

Осторожно, сахар!

Сахар (свекловичный и тростниковый), как известно, представляет собой «чистый» углевод (сахарозу), который легко усваивается и быстро повышает уровень сахара в крови, что дает моментальный прилив сил и энергии. Углеводы крайне необходимы организму, ведь они являются не только источником быстрой энергии, но и компонентами клеток и тканей. Они необходимы мозгу, мышцам, всем органам. Однако в отличие от натуральных сахаров (входящих в состав овощей, фруктов, злаков, меда и т.д.), «обычный» сахар обладает довольно низкой биологической ценностью, это так называемые «пустые» калории.

В некоторых источниках приводятся следующие нормы потребления сахара: в возрасте до 1 года (с питьем и прикормом) ребенок может получать до 20-25 г сахара в сутки, дети от 1 до 3 лет — не более 45-50 г, от 4 до 7 лет — до 55 г (1 чайная ложка — примерно 10 г сахарного песка). Другие авторы утверждают, что натуральные овощи-фрукты, мед, сухофрукты, крупы и пр. способны полностью обеспечить ребенка углеводами.

Хотелось бы отметить, что часто малыши сами на первых порах отказываются от сладкой пищи и с удовольствием кушают паровые пюрешки без сахара, соли и других, даже натуральных улучшителей вкуса.

В современном магазине Вы вряд ли найдете большой ассортимент продуктов без сахара и прочих консервантов, так что обойтись без «сладкого яда» мы, скорее всего, не сможем, но предлагаю все же исключить или заменить его натуральными продуктами там, где это вполне возможно. Например, в кашах!

в начало статьи

Технология приготовления каш. Важные моменты.

• В эмалированной посуде каши пригорают, поэтому лучше всего использовать металлическую посуду с утолщенным дном или посуду для готовки на водяной бане.
• Если сухую крупу (гречка, рис, пшено) прокалить на сухой сковороде в течение 3-5 мин. каша свариться быстрее и будет иметь более выраженный аромат.
• Если крупу размолоть в кофемолке, то каша свариться значительно быстрее. При этом измельчать нужно непосредственно перед варкой, чтобы уберечь максимум полезных веществ от окисления. Размолотую крупу всыпаем в кипяток медленной струйкой при постоянном интенсивном помешивании, при этом мешаем кашу только в одну сторону (по или против часовой стрелке значения не имеет). Это поможет избежать комочков.
• Если Вы готовите кашу из хлопьев быстрого приготовления, то их достаточно на несколько минут залить кипятком и оставить под крышкой (см. инструкцию на упаковках). Если же Ваш малыш любит более однородную, нежную консистенцию, или еще слишком мал, чтобы жевать хлопья, то можно размолоть их в кофемолке, тонкой струйкой всыпать в кипящее молоко (половинное молоко или воду) и проварить 2-3 минуты. Затем оставьте под крышкой на 7-10 минут и каша готова. По этому же принципу варится манная каша и кус-кус.
• Так как молоко не любит длительного кипячения, то крупу разваривают либо на воде (засыпают в кипяток), либо на половинном молоке (то есть пополам с водой). После того, как каша впитала всю жидкость, ее больше не мешают, а варят на медленном огне (а лучше на «водяной бане»), и лишь в конце варки кашу разводят горячим молоком, доводят до кипения и снимают с огня. После этого можно оставить готовую кашу под крышкой в течение 5-10 минут для упревания.
• Масло добавляют уже в готовую, чуть остывшую кашу, чтобы сохранить большую часть ненасыщенных жиров. При этом можно использовать не только сливочное, но и различные виды растительных масел (оливковое, ореховое, льняное и др. ).

в начало статьи

Рецепты каш для детей Вы найдете по этой ссылке.

Как приготовить овсянку для младенцев (так просто!)

Рассказываю, как сделать самую легкую овсянку для младенцев!

Как мы уже говорили в этом блоге, кормление малышей едой может сбивать с толку и утомлять многих.

Лично мне было лучше всего готовить еду для Эзры, но я также понимаю, что счастливое место большинства людей — это не кухня, как для меня. И это нормально! Я здесь, чтобы помочь сделать это немного проще для всех, кто начинает кормить своих детей, и что нужно знать, что делать звуковому сигналу.

Мы все в 100 раз слышали, что овсянка — одна из первых продуктов, которые ест ребенок. Или рисовые хлопья, или что-то еще. Я пропустил рисовую кашу и, честно говоря, я пропустил «детскую овсянку». Я обнаружил, что многие виды детского питания сильно переоценены, а иногда и цены завышены (это только мое мнение). Определенно есть несколько удивительных брендов, производящих качественные продукты (скоро мы расскажем об этом подробнее), но если есть одна вещь, которую я узнал за последние несколько месяцев кормления Эз, так это то, что…

Младенцы тоже могут есть, как и мы.

!

Сумасшедший, правда? Так я приготовил овсянку для Эзры.

Я спросил себя: «Как бы я хотел есть овсянку?» Конечно, это зависит от того, как вы вводите аллергены и т. Д., Но когда я впервые дал овсянку Ez, ее готовили не только на воде. Лично я не люблю овсянку в воде без специй и добавок. Почему я мог ожидать, что ему это понравится ?!

Я готовлю овсяные хлопья Эзры на немолочном молоке. Обычно кокос, кешью, миндаль, все без сахара. Я добавляю много корицы (так, как мне нравится), а затем меняю смесь каждый день.

Когда Эзра впервые попробовал овсянку, это была просто овсянка + корица + кокосовое молоко. Да, я рискнул из-за аллергии здесь, но меня не слишком беспокоила аллергия на кокос или глютен.

Говоря о глютене, овсянка Эзры обычно не безглютеновая. Я сосредотачиваюсь на том, чтобы давать ему органические продукты, не содержащие ГМО, а не продукты, не вызывающие аллергии. Если у него не возникнет аллергия на что-то, я бы хотел, чтобы он как можно чаще подвергался воздействию. Плюс вот как мы с Джорданом питаемся.

У Эза обычно есть овсянка в традиционной овсяной форме, если хотите.Однажды я смешал его с консистенцией пудинга, но когда я приготовил его снова, я предложил его как есть, и ему это понравилось. К тому же это немного облегчает мне подготовительную работу.

Если ваш ребенок предпочитает консистенцию пудинга, просто добавьте приготовленную овсянку в блендер и взбивайте до кремообразной консистенции! Все, что нужно, чтобы они наслаждались завтраком.

Сколько овсянки мне давать ребенку? Что мне с этим положить?

Это полностью ваш звонок! Я делаю около 2 чашек на партию и обычно кладу их в лоток для кубиков льда, чтобы они заморозили.

Эзра съедает одну из порций «кубиков» на каждую порцию, и я всегда добавляю какое-то масло из орехов или семян (люблю использовать свое кокосовое масло), а затем немного молока, когда я его разогреваю. Я также добавлю немного молотых семян льна, семян чиа или кокосовой стружки, чтобы получить дополнительные питательные вещества для него. Вскоре я добавлю мюсли, когда он будет есть что-то более хрустящее. Я обычно подаю ему в этой миске.

Я надеюсь привить Эз. Если он не хочет доедать овсянку, я его не готовлю.Он также обычно доволен тем, как много я ему служу. У него появляется привычка делать это каждое утро после кормления грудью!

Иногда я кладу ему овсянку на поднос и предлагаю ему немного «повеселиться» с ней, если хотите. Таким образом он получает около 10% в рот, но это действительно помогает ему научиться есть и себя 🙂

Советы по приготовлению детской овсянки:

• Когда вы разогреваете ее в морозильной камере или холодильнике, добавьте немного молока после разогреваешь. Затем немного перемешайте, чтобы получилась кремовая консистенция.Конкретного количества нет, просто делайте брызги до желаемой кремовой консистенции. Добавление молока делает его менее густым и превращает его в пудинг для вашего пузыря.
• Любимые комбинации вкусов, которые можно добавить после разогрева:
  • Банановое пюре с ореховым или семенным маслом
  • Льняное семя с ореховым или семенным маслом
  • Несладкое яблочное пюре с семенами льна
  • Домашнее кокосовое масло

Надеюсь, ваши баббас любят эту овсянку так же, как и Эзра.

Рассказываем, как приготовить самую легкую овсянку для младенцев!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Указания

Для приготовления овсянки:

1. Добавьте воду и молоко в большую кастрюлю и доведите до кипения
2. Добавьте овсяные хлопья и накрыть крышкой, уменьшить до кипения и варить в течение 3-4 минут.
3. Снимите с огня и дайте овсянкам постоять минуту.
4. Добавьте корицу.
5. Выложите овсяные хлопья в поддон для кубиков льда или добавьте в посуду по выбору

Для приготовления овсяного пудинга:

1. Смешайте овсяные хлопья после приготовления, если ваш ребенок предпочитает текстуру пудинга традиционным овсяным хлопьям! Я сделал это в первый раз, когда подал овсянку Ezra около 5 месяцев
2. После смешивания до кремообразной консистенции пудинга храните в лотке для кубиков льда или добавляйте в посуду

Как разогреть овсянку из холодильника или морозильника:

1. Я обычно Добавьте порцию овсянки. Я буду кормить Эзру в кружку, пригодную для использования в микроволновой печи, налейте в нее немного молока и прогрейте около 30 секунд.
2. Хорошо перемешайте ложкой или разомните вилкой, а затем добавьте желаемые смеси. перед подачей на стол

by Rachel

Примечания к рецепту

* Хорошо хранится в морозильной камере около месяца

** Хорошо хранится в холодильнике в течение 5 дней

xx, Rach

Ребенок будет любить есть

Ребенок не может есть все, и в течение первых шести месяцев ему нужно только материнское молоко.Что произойдет, когда она будет готова есть твердую пищу? Вы хотели бы дать ей самую лучшую еду и убедиться, что малыш живет здоровой и здоровой жизнью. Если вас интересует диетическое меню вашего ребенка, ешьте овес, не моргнув глазом!

Овес очень питателен. Высокое содержание клетчатки делает их легкоусвояемыми. Вы можете вводить овсянку, когда они начинают есть твердую пищу, то есть в возрасте шести месяцев. Создавайте интересные рецепты из овса и добавляйте другие питательные вещества, чтобы еда была полезной.

Вот несколько интересных и вкусных рецептов с овсяными хлопьями для младенцев. Их легко сделать! И угадай что? Вашему малышу они понравятся, и он захочет их еще!

1. Овсяная каша (6 месяцев +)

Этот базовый рецепт домашней овсяной каши очень просто приготовить.

Что вам нужно:

• ½ стакана органического овса
• Вода (по мере необходимости)

Как:

1. Вскипятите воду в кастрюле.Аккуратно взбивая, добавьте в воду овес.
2. Дайте хорошо приготовиться. Время от времени помешивайте.
3. После приготовления дайте ему остыть и подавайте.

Вы также можете добавить молочную смесь (по необходимости) и щепотку зеленого кардамона (по желанию), чтобы приготовить молочную овсяную кашу.

2. Овсяная каша с яблоками (от 6 месяцев)

Овсяная каша для младенцев — это вкусный вариант завтрака, когда вашему малышу исполнился год.

Что вам нужно:

• чашки овсяного порошка
• 1 стакан воды
• ¼ ч.л. топленого масла
• 1 яблоко (среднего размера)
• ¼ ч.л. миндального порошка (проконсультируйтесь с педиатром перед добавлением / по желанию)

Инструкции:

1. Добавьте овес в воду в кастрюле и варите на слабом огне, пока он не станет мягким.
2. Вымойте яблоко, очистите его от кожуры и нарежьте ломтиками или при необходимости протрите пюре.
3. По мере загустения каши добавьте топленое масло, яблоко и подсластитель. Размешайте как следует.
4. Дайте ему остыть и подавайте.

3. Овсяная каша (вкусная еда для пальцев 8 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1 стакан вареной овсянки
• 1/4 стакана мягких овощей или фруктов на ваш выбор
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 яичных желтка

Инструкции:

1. Взбейте два яичных желтка в миске и отложите их в сторону.
2. Очистите банан и нарежьте его дольками.
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде.
4. Добавьте в сковороду овсянку, фрукты и яичный желток. Осторожно обжаривайте до готовности яиц.
5. Разбейте овсяную кашу на кусочки и предложите их своему малышу.

4. Каша с яблоком, грушей и абрикосом (6 месяцев +)

Что вам понадобится:

• 1 яблоко (очищенное, очищенное от сердцевины и нарезанное)
• 1 спелая груша (очищенная, с сердцевиной и нарезанные)
• 4 готовых к употреблению курага, нарезанные
• 4 столовые ложки воды
• 150 мл молока
• 15 г овсяных хлопьев (3 столовые ложки)

Как:

1. Добавьте воды и фруктов в Сковорода.Накрыть крышкой и варить, пока плоды не станут мягкими.
2. Добавьте овсяную кашу и молоко в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения и убавьте огонь.
3. Продолжайте помешивать в течение нескольких минут.
4. Смешайте в миске фрукты и кашу и перемешайте.

5. Банановая овсяная каша для младенцев (от 6 месяцев)

Что вам нужно:

• 2 столовые ложки овса (овсяные хлопья быстрого приготовления)
• 3/4 стакана воды
• 1/4 стакана мягких спелых банан (нарезанный)
• 3 / 4-1 чайная ложка органического порошка пальмового сахара (по желанию)

Как:

1. Приготовьте овес в трех четвертых стакане воды на слабом огне и постоянно помешивайте, пока он не загустеет.
2. Выключите огонь, как только получите кашу консистенции. Дайте ему остыть.
3. Добавьте банановое пюре в овсяную кашу.

Примечание: Вы можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления (овсяные хлопья). Если вы хотите добавить пальмовый сахар, растворите его в столовой ложке воды, процедите и добавьте.

6. Сливочная овсянка с грушами

Что вам нужно:

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан воды
• 1 груша, очищенная и нарезанная небольшими кусочками
• молока (необязательно)

Как:

1. Добавьте овсяные хлопья, воду и кусочки груш в кастрюлю.
2. Доведите до кипения на среднем огне пять-семь минут. Часто помешивайте.
3. Выключите пламя, переложите в блендер и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Примечание: Смешивание не требуется для кормления детей старшего возраста. При необходимости добавьте молока.

7. Сливочное яблочно-овсяное пюре

Что вам нужно:

• 3 сладких яблока (очищенные, очищенные от сердцевины и тонко нарезанные)
• 2 столовые ложки воды
• Щепотка молотой корицы (по желанию)
• 1 ч. Л.нектар агавы (по желанию)
• 1 ст. овсяные хлопья
• 2 ст. грудное молоко или смесь

Как:

1. Положите дольки яблока в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и осторожно варите, пока он не станет мягким.
2. Добавьте корицу и сделайте пюре или пюре до однородной массы.
3. Подсластить нектаром агавы. Охладите яблочное пюре и поставьте в холодильник.
4. При необходимости разогрейте две столовые ложки яблочного пюре и добавьте молоко и овсяные хлопья.

8. Рецепт овсянки с манго

Что вам нужно:

• 3 столовые ложки быстрорастворимого овса
• 1 стакан мякоти манго
• 1 стакан молока
• 1/2 чайной ложки сахара
• Щепотка корицы порошок (необязательно)

Как:

1. Нагрейте сковороду, добавьте молоко и овес. Варить овес несколько минут и продолжать помешивать.
2. Выключите огонь, когда овес будет готов.Дайте ему остыть.
3. Возьмите мякоть манго в миску, добавьте сахар и порошок корицы. Хорошо смешать. Добавьте овсянку и еще раз хорошо перемешайте.

9. Овсяно-ягодный смузи

Что вам нужно:

• 1/4 стакана (1 унция) сырых овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки яблочного сока
• 1/4 стакана (2 унции) свежей черники (или любая другая ягода)

Инструкции:

1. Поместите сухую овсянку в блендер, чтобы измельчить ее.
2. Влить яблочный сок и добавить ягоды. Смешайте их все вместе, чтобы приготовить смузи.
3. Перелейте смесь из блендера в чашку или миску и подайте ее своему малышу.

10. Овес Roti

Овес имеет низкое содержание жира и служит хорошим рецептом, богатым железом для вашего малыша. Если вы хотите дать своему малышу роти из овса, убедитесь, что он мягкий и его легко пережевывать.

Что вам нужно:

• 1 стакан пшеничной муки
• 1/2 стакана овсяных хлопьев для готовки
• 1 чайная ложка мелко нарезанного кориандра
• 1 чашка воды
• 1 столовая ложка масла

Как Кому:

1. Возьмите чашку цельнозерновой муки и полстакана овсяных хлопьев быстрого приготовления.Добавьте мелко нарезанный кориандр.
2. Замесить тесто с водой и отставить на 15 минут. Теперь возьмите небольшие порции теста и сделайте круглые роти.
3. Нагрейте сковороду и обжарьте роти с маслом, пока оно не станет золотисто-коричневым с обеих сторон. Подавать с йогуртом.

11. Овес Доса

Что вам нужно:

• ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
• ½ стакана рисовой муки
• Соль для вкуса
• 2 небольших зеленых чили (мелко нарезанных)
• ½ чайной ложки тмин
• ½ стакана йогурта
• 1 1/2 стакана воды

Как:

1. Возьмите овес в миску, добавьте рисовую муку и тмин.
2. Добавьте листья карри, перец чили, листья кориандра, воду и йогурт.
3. Смешайте ингредиенты, чтобы получить консистенцию жидкого теста доса.
4. Смажьте сковороду с антипригарным покрытием и хорошо нагрейте. Налейте немного жидкого теста.
5. Добавьте масло и готовьте на среднем огне.
6. Когда края станут ослабевшими (или станут светло-коричневыми), поверните его деревянной лопаткой на другую сторону и готовьте.

12. Овес и ананас Sheera

Настоятельно рекомендуется для младенцев из-за его высокой питательной ценности.Не забудьте включить этот сладкий сорт овса для малыша.

Что вам нужно:

• 1 столовая ложка топленого масла
• стакана овсяных хлопьев
• ½ стакана ананасового пюре
• 1 столовая ложка сахара
• ½ стакана молока
• ½ стакана воды

Как сделать :

1. Положите топленое масло на противень с антипригарным покрытием и добавьте в него овес.
2. Обжарьте смесь в течение нескольких минут и дайте овсянке стать светло-коричневой.
3. Теперь добавьте ананасовое пюре и хорошо перемешайте. Добавьте в него сахар, молоко и воду. Варить, пока вода не испарится.

13. Овес Idli

Эти вкусные и мягкие идли заставят вашего малыша попросить еще.

Что вам нужно:

• 2 стакана овсяной муки
• 1 стакан рава
• 1 стакан йогурта или творога
• 1 морковь (средняя, ​​тертая)
• 2 зеленых чили (мелко нарезанных)
• 3 ст.л. листьев кориандра
• Листья карри
• Соль по вкусу
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• Вода — по необходимости

Для приправы:

• 1 чайная ложка масла
• 1 чайная ложка семян горчицы
• 1 чайная ложка черного грамма
• 1/2 чайной ложки семян тмина
• 1/4 чайной ложки асафетиды (для детей от 10 месяцев)

Как приготовить:

1. Возьмите миску, добавьте овсяную муку, суджи, вода, творог, морковь, перец чили, листья карри и листья кориандра.Сделайте густое тесто.
2. Возьмите небольшую кастрюлю, добавьте масло и все ингредиенты для приправы. Позвольте им шипеть в течение мин.
3. Залейте тесто и хорошо перемешайте. При необходимости добавьте воды, чтобы тесто приобрело жидкую консистенцию.
4. Добавьте пищевую соду. Хорошо перемешайте.
5. Смажьте пластину холостого хода маслом. Налейте в каждую форму по черпаку жидкого теста.
6. Готовьте на пару десять минут. Выключите пламя.
7. Снимите его и дайте остыть в течение двух минут. Сдвиньте ложкой под холостой ход, чтобы удалить их.

14. Овес и апельсин Halwa

Что вам нужно:

• ½ стакана овса
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка топленого масла
• 4 дольки апельсина

Инструкции:

1. Возьмите топленое масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте в нем овес. Добавьте молоко и сахар и дайте ему вариться восемь-десять минут.
2. В отдельной кастрюле возьмите кусочки апельсина и сахар.Готовьте несколько минут.
3. Теперь смешайте две смеси и дайте закипеть. Подавать теплым или холодным.

15. Овес Хичди

Хичди — прекрасное блюдо, и когда оно приготовлено из овса, оно становится полноценным здоровым питанием.

Что вам нужно:

• ½ чайной ложки семян кунжута
• ¼ чайной ложки порошка куркумы
• ¼ чайной ложки порошка чили
• чашки зеленого грамма
• 1 столовая ложка масла
• ½ чашки овса
• 2 стакана воды
• Соль для вкуса

Инструкции:

1. Возьмите масло в скороварку и добавьте немного семян кунжута, порошка куркумы и порошка чили.Обжарить несколько секунд.
2. Теперь добавьте в него грамм зеленого и овсяные хлопья и некоторое время перемешивайте. Добавьте к нему немного воды и соли.
3. Пусть варится на три свистка. Подавать с творогом.

16. Овощной овсяный суп

Хороший способ подать ребенку полезные овощи — это добавить их во вкусный овсяный суп. Он сытный, ароматный и питательный.

Что вам нужно:

• 1 столовая ложка растительного масла
• чашка капусты
• ¼ чашка моркови
• ¼ чашка овсяных хлопьев
• 1 чашка овощного бульона
• соль и перец

Как сделать :

1. Возьмите масло в кастрюлю и обжарьте в нем капусту и морковь.Добавьте овсяные хлопья и снова обжарьте.
2. Теперь добавьте овощной бульон и дайте ему закипеть. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Вы также можете добавить листья мяты перечной для мятного вкуса.

17. Бананово-овсяный смузи

Пакет здоровья для вашего малыша и восхитительный рецепт, успокаивающий ее вкусовые рецепторы.

Что вам нужно:

• 1 спелый банан
• творога
• ¼ стакана овса
• Немного семян льна

Как получить:

1. Смесь творога, банана, овса , и семена льна вместе в блендере.
2. Вы можете охладить его на некоторое время и подавать, наблюдая, как он наслаждается вашим ребенком.

18. Овес и овощи Упма

Упма — универсальная любимая закуска, которая может служить рецептом здорового питания для вашего малыша.

Что вам нужно:

• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка черного грамма
• 1 чайная ложка семян горчицы
• 1 перец чили
• Листья карри
• Мелко нарезанный имбирь
• ¼ чашки мелко нарезанной моркови
• ¼ стакана гороха
• Соль для вкуса
• 1 стакан овса
• 1 стакан воды
• 1 стакан молока

Как:

1. Налейте масло в сковороду, добавьте грамм черного и обжарить это.Добавьте семена горчицы и подождите, пока они не начнут потрескивать. Теперь добавьте имбирь, листья карри и перец чили.
2. Добавьте мелко нарезанные овощи, такие как морковь и горох. Варить некоторое время и всыпать соль.
3. Теперь добавьте овес и молоко и дайте ему вариться пять минут. Подавать свежим.

19. Банановая каша со сливками

Что вам нужно:

• 150 мл молока (смеси или грудного молока)
• 2 столовые ложки овсяной каши
• Банановое пюре или банановое пюре (для вкуса)

Как:

1. Добавьте овес и молоко в микроволновую печь.Нагрейте его на сильном огне почти две минуты.
2. Достаньте, хорошо перемешайте и дайте каше загустеть и остыть в течение нескольких минут.
3. Овес также можно варить в кастрюле, но продолжайте помешивать, пока он готовится.
4. Как только каша достигнет желаемой температуры и консистенции, добавьте банановое пюре.

Примечание: Рецепт хорошо сочетается даже с другими фруктовыми пюре, такими как персик или яблоко. Вы также можете добавить немного корицы для аромата.

20. Овсянка Apple And Sultana Baby (6 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/4 стакана яблочного сока
• 3/4 стакана воды
• 1 / 2 стакана молока
• 1 яблоко (очищенное и нарезанное кубиками)
• щепотка мускатного ореха
• 1 столовая ложка султана

Инструкции:

1. Налейте воду и сок в кастрюлю и доведите до кипения .
2. Добавьте султан и дольки яблока.Посыпать овсяными хлопьями и хорошо перемешать на слабом огне.
3. Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и добавьте мускатный орех. Готовьте, пока он не загустеет.
4. Добавьте молоко перед подачей на стол.
5. Кроме того, вы можете даже приготовить пюре прямо в кастрюле с помощью ручного блендера. Вы можете замочить султаны
6. (чтобы смягчить их), протереть их и добавить в блюдо.

21. Овсяные и банановые батончики (10 месяцев +)

Что вам нужно:

Как:

1. Разогрейте духовку до 350ºF (180ºC).Размять банан и измельчить овес.
2. Смешайте их оба, чтобы получилось липкое тесто. Теперь возьмите маленькие кусочки теста и придайте им разные формы.
3. Выпекайте их всего 10-15 минут.
4. Пусть батончики станут золотисто-коричневыми и сохранят вязкую текстуру.

22. Комбо из овсяных хлопьев и овощей (6 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1 лук-порей (нарезанный)
• 1 морковь (очищенная, нарезанная)
• 1 пастернак (очищенный, нарезанный кубиками)
• 1 чашка соцветий брокколи
• 3 столовые ложки овсяных хлопьев

Приготовление:

Удалите жесткие и волокнистые кончики корней и толстые внешние листья лука-порея.Обрежьте оставшиеся листья и нарежьте лук-порей пополам. Половинки вымыть в миске с водой и мелко нарезать.

Как:

1. Добавьте все ингредиенты в кастрюлю вместе с водой. Довести до кипения.
2. Уменьшите огонь и готовьте примерно 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Как только они будут приготовлены, измельчите их в кухонном комбайне.
4. Вы можете добавить свежемолотые травы для дополнительного вкуса (чеснок или петрушка вкусные).

23. Овсяное и яблочное печенье (детское печенье, 10 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/4 стакана изюма
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 стакана растительного масла
• 1/2 стакана яблочного пюре
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• соль для вкуса

Как получить:

1. Разогрейте духовку до 375ºF (180ºC).
2. Смешайте все сухие и влажные ингредиенты в двух отдельных мисках, а затем смешайте их вместе в одной.
3. Десертной ложкой выложите отдельные капли на смазанный маслом противень. Запекать в духовке до твердого состояния.

24. Лепешки без сахара (10 месяцев +)

Что вам нужно:

• 2 стакана овса
• 1 столовая ложка сушеного кокоса
• ⅓ стакана сливочного или кокосового масла (растопленного в микроволновой печи)
• 1½ банана
• 3 финика
• 4 столовые ложки яблочного или апельсинового сока

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 170ºC или 340ºF.Возьмите пергамент и выстелите форму для запекания.
2. Измельчите овес в кухонном комбайне и положите в миску.
3. Добавьте сушеный кокос и хорошо перемешайте.
4. Смешайте бананы, растопленное кокосовое масло или сливочное масло, финики и фруктовый сок до образования липкой пасты
5. .
6. Вылейте пасту в овсяную смесь и хорошо перемешайте.
7. Зачерпните смесь в блюдо и уплотните, нажав на нее тыльной стороной ложки.
8. Выпекайте их в духовке примерно 20-25 минут.Вы обнаружите, что края смеси станут коричневыми.
9. После выпечки извлеките пергаментную бумагу.
10. Дайте остыть и разрежьте на мелкие кусочки.

Эти оладьи можно хранить в течение двух дней в герметичном контейнере, хотя младенцам рекомендуется давать их в течение 24 часов после приготовления. Вы также можете заморозить их, просто обернув оладьи по отдельности в пергаментную бумагу или храня их в морозильных ящиках. Если вы захотите подать их, просто разморозьте их при комнатной температуре за 30 минут.

25. Домашний смузи из овсянки и фиников (6 месяцев +)

Что вам нужно:

• ½ стакана овсянки
• 10-12 унций горячей воды
• 1-2 столовые ложки финикового пюре / заменителя с финиками без косточек
• ¼ чайной ложки молотой корицы
• чайной ложки молотого мускатного ореха
• 3 столовые ложки простого йогурта (при желании)

Инструкции:

1. Замочите овсянку, воду и финиковое пюре примерно на два часа. Взбейте до однородной массы и подавайте.
2. Храните оставшееся в герметичном контейнере в холодильнике для дальнейшего использования. Однако желательно готовить любую пищу для младенцев в свежем виде. Не добавляйте йогурт в холодильник.

26. Fruity Baby Muesli (6 месяцев +)

Что вам нужно:

• 4 столовые ложки овсяных хлопьев
• 2 яблока (очищенные, очищенные и нарезанные)
• 6 столовых ложек молока
• 1 спелая груша (очищенный, очищенный от кожуры и нарезанный)
• 2 столовые ложки воды или яблочного сока
• 2 столовые ложки изюма

Как:

1. Замочите овес в молоке на пару часов или на ночь (если возможно).
2. Возьмите кастрюлю. Добавьте нарезанную грушу, яблоко и яблочный сок или воду. Накройте сковороду.
3. Готовьте восемь-десять минут на слабом огне. Сняв с огня, разомните вилкой.
4. Добавьте замоченный овес и изюм. Добавьте еще фруктового пюре для улучшения вкуса.

27. Рецепт овсянки на ночь для младенцев (6 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1/3 стакана простого йогурта
• 5 столовых ложек фруктового пюре
• 2 столовые ложки детской смеси / грудного молока
• 1 / 3 стакана овсяных хлопьев старого образца

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.
2. Охладите не менее четырех-шести часов или на ночь.

28. Овсяное банановое печенье без сахара (8 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1 чашка овсяных хлопьев
• ¼ чайная ложка ванили
• чашка молока
• 1 банановое пюре
• ¼ чашка органических цельнозерновая мука
• 3 столовые ложки органического масла (топленого)

Как:

1. Возьмите миску и смешайте молоко, овес и ваниль.Измельчите ингредиенты в блендере или миксере.
2. Добавьте банановое пюре. Добавьте муку и топленое масло. Сделайте из них пюре. Теперь оно должно больше походить на тесто для блинов.
3. Добавьте ложку на смазанный жиром противень. Теперь запекайте 20 минут, пока дно не станет золотисто-коричневым.

29. Рецепт овсяных блинов (10 месяцев +)

Что вам нужно:

• 2 яйца
• 1,5 стакана овсяной муки
• Соль для вкуса
• Щепотка корицы (по желанию)
• 1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1 стакан молока
• 1/2 чайной ложки мягкого сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Порошок овса в комбайне и положить их в миску.Добавьте соль, корицу и разрыхлитель и хорошо перемешайте.
2. Взбейте венчиком молоко, масло, яйца, ваниль и сахар. Добавить муку и хорошо перемешать. Оставьте на десять минут.
3. Смажьте сковороду сливочным маслом и нагрейте. Налейте смесь в половник и аккуратно распределите.
4. Готовьте, пока не станет с одной стороны. Переверните и приготовьте и другую сторону.

30. Бананово-овсяное печенье для прорезывания зубов (10 месяцев +)

Что вам нужно:

• 1 спелый банан
• 2 столовые ложки рапсового или оливкового масла
• 15 мл воды
• 500 мл овсяной муки / хлопья из смешанного зерна / овес

Как:

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Размять банан в миске с водой и маслом канолы.
2. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Раскатайте тесто до толщины в четверть дюйма и нарежьте его желаемой формы.
3. Поместите эти формы на несмазанный противень. Поставьте лист в духовку и запекайте 15-20 минут. Вы можете увидеть, как они становятся золотисто-коричневыми.
4. Полностью охладите и подавайте. Храните их в герметичном контейнере.

31. Овсяные хлопья для детского питания (10 месяцев +)

Что вам нужно:

• 2 и 1/2 стакана овса
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чашка тыквы
• ½ стакана несладкого яблочного пюре
• 1 банан (пюре)
• 1 авокадо (пюре)

Как:

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Добавьте в миску разрыхлитель, корицу и овсяные хлопья.
3. Добавьте пюре из банана, яблочного пюре, тыквы и пюре из авокадо к вышеуказанной смеси и хорошо перемешайте.
4. Смажьте противень для мини-кексов антипригарным спреем.
5. Выложите тесто равномерно по формочкам для мини-кексов. Убедитесь, что каждая чашка полностью заполнена. Выпекать 10-12 минут. Не перепекайте.
6. Дайте кусочкам остыть в лотке не менее пяти минут. Снимите решетку, чтобы полностью остыть.
7. Убедитесь, что они достаточно мягкие, чтобы ребенок мог есть.Храните их в герметичном контейнере в течение недели в холодильнике.

32. Детские бананово-овсяные кусочки (от 10 месяцев)

Что вам нужно:

• 1 спелый банан
• 1/4 стакана овса
• 1/4 стакана молока
• Щепотка корицы

Как:

1. Возьмите миску и добавьте ингредиенты. Хорошо перемешайте и разлейте по формочкам для маффинов.
2. Выпекайте 15 минут при 350 ° F.

5 советов, которым нужно следовать, прежде чем предлагать рецепты из овсянки

1. Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт, убедитесь, что у вашего ребенка нет аллергии, связанной с ингредиентами, которые в нем используются.
2. Подождите от трех до пяти дней после введения любой новой пищи, чтобы проверить, нет ли у вашего малыша аллергических реакций. Убедившись в отсутствии аллергии, вы можете продолжать давать эту пищу своему ребенку.
3. Попробуйте еду перед тем, как дать ее ребенку, чтобы проверить вкус, толщину, текстуру и многое другое.
4. Используйте мелко измельченный овес, чтобы получить хорошую густоту в супах, пюре и соусах.
5. Замачивание овса перед использованием сократит время приготовления, а также принесет пользу для здоровья.

Овес очень полезен, и мы уверены, что вам понравится приготовить эти вкусные рецепты и превратить еду в радость для вашего маленького пучка счастья. Если у вас есть еще вкусные рецепты, поделитесь с нами!

Каша детская — Mummy Cooks

Каша идеальна не только для всей семьи, но и в качестве детского питания.Наполняющая и поддерживающая каша относительно богата белком, а также является источником железа. Это идеальная пища для кормления грудного ребенка. Меняйте его каждое утро, добавляя йогурт, фруктовое пюре, тертые или размятые фрукты. Чтобы вкусно перекусить руками, просто сформируйте овсяные хлопья в шарики, добавьте фруктовые палочки и дайте ребенку возможность самостоятельно собрать кашу.

Обязательно используйте овсяные хлопья, чтобы приготовить ребенку завтрак, так как крупный овес слишком велик для младенцев. Можно использовать альтернативные злаки, такие как пшено, богатое витамином B, из которого получается мягкая сладковатая каша.Вы также можете использовать квиноа, которая является чем-то вроде суперзерна, поскольку она богата белком и другими питательными веществами, включая железо. И пшенные хлопья, и хлопья киноа можно купить в магазинах здорового питания.

Примечание: не рекомендуется добавлять кашу в рацион ребенка до 6 месяцев, так как она содержит глютен.

Время приготовления: 7 минут
Готово: 1 детская порция

Ингредиенты
15 г овсянки / пшено / киноа
150 мл молока или воды или смеси

Метод

1. Добавьте овес и молоко или воду в кастрюлю.Поставить на средний огонь и довести до кипения.
2. После закипания варить 4-5 минут, время от времени помешивая и следя за тем, чтобы смесь не прилипала ко дну кастрюли.
3. Снимите огонь, перемешайте и оставьте на 2-3 минуты перед подачей на стол.
4. Подавайте с начинкой по вашему выбору, например с льняным семеном или йогуртом.

Отъем и хранение
6-7 месяцев — Гладкое и немного более густое пюре, без комков
7-8 месяцев — Более густое пюре с повышенной текстурой
8-9 месяцев — Измельченное и растертое с мягкими комками.
9-12 месяцев — Рубленый и мелко нарезанный.

В нашем отмеченном наградами наборе Starter Weaning Set есть все горшки, необходимые для порционного приготовления, порционирования и безопасного хранения еды для вашего отъемного ребенка.

8 рецептов детских каш с рисом, полезными ингредиентами и любовью

Главная>

Здоровые супы
> Бэби Конджи

Детский отвар для китайской мамы означает рис и полезные ингредиенты, приготовленные в домашних условиях до идеальной мягкости и вкуса.

Во многих странах Восточной Азии рисовая каша или рисовая каша — одна из первых полутвердых продуктов, которые дети едят после молока. Это одно из самых важных продуктов детского питания, которое китайские мамы научатся готовить.

Почему рисовая каша?

Потому что это отличная база или, лучше сказать, носитель. Он легко переносится желудком и очень легко усваивается. Он обеспечивает ребенка необходимыми углеводами для получения энергии и помогает организму усваивать питательные вещества из добавленных ингредиентов. Здоровая пища для младенцев и детей ясельного возраста.

Фото Яна Хекинга

Вы можете приготовить рисовую кашу в кастрюле над плитой, рисоваркой или мультиваркой, хотя я рекомендую рисоварку, если она у вас есть.

Для детского отвара мы обычно готовим рис вместе с ингредиентами, пока все не станет мягким и мягким. Младенцы еще не могут жевать, поэтому важно, чтобы ингредиенты были мягкими и легко проглатывались.

Вы также можете приготовить рисовую кашу и добавить свежие ингредиенты, такие как пюре из моркови, белую рыбу, тофу, яйцо, мелко нарезанные зеленые листовые овощи и многое другое.

Начнем с приготовления простой рисовой каши, приправленной свиными ребрышками. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с основными инструкциями по приготовлению рисовой каши, если вы с ней не знакомы.

1. Отвар из свиных ребрышек

Вы можете заменить свиные ребрышки куриными бедрами или говяжьими ребрами или даже готовым суповым бульоном. Только помните, что в готовом бульоне может быть высокое содержание натрия.

Ингредиенты

• 1 большое свиное ребро
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды
• Немного соли

Многие родители, которых я встречал, говорят, что не добавляют соль или сахар в рацион своих детей, пока они не старше.Если вы того же мнения, откажитесь от приправ.

Инструкции (рисоварка)

1. Пропарить свиные ребрышки, вынуть и промыть
2. Поместить ребра, рис и воду в кастрюлю и довести до кипения
3. Продолжать варить, пока каша не будет готова
4. Когда каша готова, удалите свиные ребрышки
5. При необходимости посолите

2. Тофу и яичный желток

Тофу и яйцо — это мягкая пища, и для их размягчения не требуется долгое время приготовления, в отличие от моркови или тыквы.Это подходит для детей от 9 до 12 месяцев.

Ингредиенты

• 1/2 бочонка мягкого тофу
• 1 яйцо
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды

Рекомендации (рисоварка)

1. Положите рис и воду в рис
2. Размять тофу
3. Варить яйцо примерно 8 минут
4. Удалите яичную скорлупу и яичный белок и разомните желток.
5. Когда рисовая каша приготовится, добавьте пюре из тофу и пюре из яичного желтка.Хорошо перемешайте
6. Снимите с огня перед кормлением

Овощное пюре

Морковь — очень популярный овощ для младенцев. При правильном приготовлении он становится таким сладким и мягким. Я знаю, что морковное пюре — популярное детское питание, но я думаю, что вкус и аромат 100% морковного пюре могут быть довольно сильными.

Я предпочитаю сбалансировать его с помощью рисовой каши. Вот 2 рецепта. Первый соединяет морковь с белой наживкой. Другой — с другим овощем: зеленым луком.

3. Морковь с белой наживкой

Белая наживка — это маленькая белая рыба, богатая кальцием и железом. Хорошо для развития здоровых костей и зубов. Если у вас есть свежие, используйте их. Если не сушеные, тоже хороши.

Ингредиенты

• 10 г моркови
• 1 столовая ложка сушеной или 1/2 стакана свежей белой приманки
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды

Рекомендации (рисоварка)

1. Очистить морковь и мелко нарезать
2. Промойте белые приманки.Хорошо замочите, если просохнет
3. Добавьте рис, воду, морковь и белую приманку в рисоварку
4. Готовьте, пока рисовая каша не станет готовой
5. Снимите с огня
6. Разомните все кусочки моркови перед кормлением

4. Морковь и зеленый лук

Подходит для детей от 1 года и старше.

Ингредиенты

• 1 стакан риса
• 3 стебля зеленого лука
• 30 г моркови
• 10 стаканов воды
• Немного соли

Направления (рисоварка)

рис и замочите в воде
1. Нарежьте зеленый лук на большие части
2. Нарежьте морковь кубиками
3. Положите рис, морковь и зеленый лук в рисоварку с водой
4. Готовьте, пока рисовая каша не будет готова
5. Удалите родник лук перед кормлением
6. Измельчите кусочки моркови

5.Отвар из шпината

Шпинат — тоже хороший овощ для младенцев. Он богат фолиевой кислотой и железом. Кроме того, в приготовлении он очень мягкий.

Ингредиенты

• 1 лист шпината
• 2 столовые ложки свежего молока
• 1/2 стакана риса
• 10 стаканов воды

Рекомендации (рисоварка)

1. Промыть и пропарить лист шпината
2. Слейте воду и мелко нарежьте шпинат
3. Приготовьте рисовую кашу в рисоварке
4. Добавьте молоко и шпинат и готовьте до готовности
5. Снимите с огня и скармливайте

Китайские травы

6.Отвар из китайского батата

Свежий китайский батат очень похож на картофель, но содержит гораздо более сложные углеводы. Мелко натереть или нарезать мелкими кубиками.

Для детей от 1 года.

Ингредиенты

• 200 г китайского ямса (хуай шань)
• 30 г китайской волчицы
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды
• Немного соли

Указания

1. Очистить китайский батат, очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками
2. Промыть рис и замочить в воде
3. Готовить рис вместе с китайским бататом в рисоварке в течение 1 часа
4. Добавить китайские ягоды и варить до мягкости
5. При необходимости добавить соль, чтобы приправить

Отвар Sweet Baby

Большинство рисовых каш для младенцев являются пикантными, но сладкие также отлично подходят для младенцев.Следующие рецепты содержат красные финики, луковицы лилий, лайчи и каменный сахар.

Каменный сахар 冰糖 (bing tang) — это разновидность десертного сахара, используемого для ароматизации китайских десертов. Его можно заменить другим сахаром, но желательно не белым обработанным сахаром.

7. Красный рисовый отвар с финиками

Ингредиенты

• 10 красных фиников с сердцевиной
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды
• Немного соли или каменного сахара

Указания

1. Промойте рис и замочите в воде примерно на 2 часов, если у вас есть время
2. Вымойте красные финики, чтобы удалить грязь
3. Поместите рис, красные финики и воду в рисоварку
4. Готовьте 1 час
5. Приправьте каменным сахаром перед подачей на стол

8.Отвар из луковиц лилии и ягод годжи

Ингредиенты

• 30 г луковицы лилии
• 30 г китайской волчицы
• 1 стакан риса
• 10 стаканов воды
• 10 г каменного сахара

Указания

1. Промойте все ингредиенты, кроме каменного сахара, и замочите в воде
2. Поместите луковицу лилии, рис и воду в рисоварку
3. Готовьте 2 часа
4. Добавьте китайские волчьи ягоды и готовьте, пока они не станут пухлыми
5. Приправить каменным сахаром

Надеюсь, вы попробуете здесь несколько рецептов.

И последнее, но не менее важное: инвестируйте в качественную бытовую технику и носители для приготовления или хранения домашнего детского питания.

Happy Souping, Фиби

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

Каша из сладкого картофеля для младенцев и малышей, попробовать рецепт

Сладкий картофель — отличная первая еда для младенцев. Они богаты витаминами, фолиевой кислотой и пищевыми волокнами. И, что самое главное, они легко усваиваются, поскольку содержат простые углеводы или крахмал.Когда Деваншу исполнилось 6 месяцев, я начала кормить его сладким картофелем почти ежедневно. Я бы либо готовил на пару, либо варил 5-6 бататов за раз, размял их, а затем замораживал излишки для использования в будущем. Время — необходимый товар, когда у вас шестимесячный ребенок, верно? 🙂 После того, как вы включите коровье / буйволиное молоко в рацион вашего ребенка, вы можете начать кормить его / ее этой кашей из сладкого картофеля по рецепту, приведенному ниже. Для младенцев младше одного года вы можете приготовить эту кашу на воде, а затем добавить грудное молоко или смесь.

Каша из сладкого картофеля

Эта каша — идеальный десерт без сахара для младенцев, малышей и маленьких детей. Приятного аппетита. 🙂

Каша из сладкого картофеля для малышей

Попробуйте этот простой и питательный рецепт каши из сладкого картофеля, которая идеально подходит для младенцев, малышей и малышей.

• 2 сладких картофеля среднего размера / раталу
• Прибл. 1 чайная ложка тертого джаггери
• Прибл. 1 стакан молока (см. Примечание ниже)
• Прибл.1/5 чайной ложки порошка корицы / далчини (см. Примечание ниже)

• Тщательно вымойте сладкий картофель.

• Очистите сладкий картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.

• Готовьте на пару или варите, пока они не станут мягкими. Готовить их можно в скороварке на среднем огне примерно 15-20 минут (7-8 свистков). Или вы можете варить их в 1-2 стаканах воды примерно 10 минут.

• Мелко разомните тушеный / вареный сладкий картофель.

• Иногда даже после правильного затирания сладкий картофель содержит много нитевидных волокон. Выньте его, так как ваш ребенок не может справиться с этим во время еды.

• Нагрейте молоко в сковороде и добавьте картофельное пюре. В основном вам понадобится 7-8 столовых ложек картофельного пюре.

• Добавьте примерно 2 щепотки — если есть такая штука — порошка корицы.

• Продолжайте непрерывно помешивать, пока смесь не достигнет желаемой консистенции.Следите за тем, чтобы при перемешивании смесь не образовывалась комков.

• Добавьте пальмовый сахар и перемешайте, чтобы убедиться, что он должным образом растворился в смеси. (Измерение пальмового сахара, указанное в списке ингредиентов, является приблизительным. Попробуйте сладкий картофель, чтобы определить, сколько джаггери вы хотите добавить. Вы не хотите, чтобы каша была слишком сладкой.)

• Дайте каше остыть немного остудите, прежде чем подавать своему малышу; хотя, вы не захотите подавать его холодным. На вкус лучше всего, когда он немного теплый.

Примечание:
Для детей младше одного года кашу готовьте на воде, а затем добавьте грудное молоко или смесь после приготовления.
После добавления пальмового сахара не готовьте кашу более получаса, так как это приведет к свертыванию молока. Лучше выключить огонь, а затем добавить неочищенный сахар. Вы можете использовать порошковый неочищенный пальмовый сахар, так как он быстро растворяется.
Если вы не добавляли корицу в рацион своего ребенка, посоветуйтесь с его педиатром, прежде чем делать то же самое. Возможно, вам будет полезна эта ссылка о добавлении специй в детское питание.

См. Также:

Рецепты детского питания от MumMumTime

Покупайте детские товары на Amazon

Овес для младенцев — первая пища для младенцев

Когда младенцы могут есть овсянку?

Овес можно вводить, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев. Теплые каши, такие как детская овсяная каша, раньше были обычным первым продуктом питания для детей, в значительной степени потому, что педиатры рекомендуют обогащенные каши в качестве источник железа.Однако форма железа, обычно добавляемая в каши для детского питания, на самом деле не является самой биодоступной и не всасывается так же хорошо, как другие формы железа. Чтобы получить список продуктов с высоким содержанием биодоступного железа, ознакомьтесь с нашими 25 самыми богатыми железом продуктами для младенцев и малышей или просмотрите нашу бесплатную базу данных First Foods®, чтобы найти продукты, получившие 4 или 5 звезд в рейтинге питательности.

Исар, 10 месяцев, ест овсянку двумя способами: в виде шариков и ложкой. Как предварительно загружать ложки для младенцев, чтобы стимулировать их самостоятельное кормление

Овсянка vs.рисовая каша

Хотя обогащенные железом детские каши идеально подходят для детей, которые начинают есть твердую пищу, нет необходимости начинать с детской каши в качестве первой еды. И, конечно же, младенцы не нуждаются в питании, если они потребляют в основном злаки. Есть много необработанных цельных продуктов, которые содержат необходимые ребенку питательные вещества. Но если вы собираетесь использовать кашу, обогащенная овсянка — это хорошая и здоровая альтернатива рисовой каше, а если вы начнете с обычной овсянки (, то есть , а не детской овсянки), ваш малыш получит немного больше текстуры. также.

Можно ли готовить овсянку на молоке младенцам?

Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, поскольку в нем отсутствует полноценное питание, предлагаемое грудным молоком и молочными смесями, но использование молочных продуктов в готовых продуктах (например, овсянке) — это нормально.

Полезны ли каши для моего ребенка?

Совершенно верно. Овсянка — удивительно богатый источник хороших углеводов и минералов. Овсянка также содержит больше жира и белка, чем многие другие злаки, и является хорошим источником железа и цинка, в которых нуждаются младенцы.

Является ли овсянка самой распространенной опасностью удушья для младенцев?

Нет, хотя теоретически человек может подавиться любой пищей или жидкостью. Как всегда, убедитесь, что вы создаете безопасную среду для приема пищи, держитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды и никогда не наливайте коровье молоко в бутылку или поильную чашку.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные давлению и удушению, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем.

Является ли овсянка распространенным аллергеном?

№Тем не менее, если у вас есть сильная семейная история пищевой аллергии или вы подозреваете, что у вашего ребенка может быть аллергия на овес, проконсультируйтесь с аллергологом, прежде чем вводить овес в домашних условиях. Как и в случае со всеми аллергенами, начните с небольшого количества в течение первых нескольких порций, а если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество в следующих порциях.

Могут ли дети есть овсянку на молоке?

Да. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество молока, если оно не заменяет прием грудного молока или смеси.Младенцы не должны употреблять коровье молоко в качестве напитка до 12 месяцев. Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, потому что в нем отсутствуют питательные вещества, которые предлагают грудное молоко и смеси, но использование молока в готовой пище — это нормально. Как и в случае со всеми распространенными пищевыми аллергенами, начните с небольших количеств и следите за признаками аллергической реакции или непереносимости. Дополнительную информацию о том, как давать молоко и молочные продукты младенцам, можно найти в разделе часто задаваемых вопросов о молоке.

Есть ли в овсянке мышьяк?

В то время как мышьяк содержится во многих зерновых благодаря как органическому, так и неорганическому мышьяку в нашей почве, овес относится к зернам с низким содержанием неорганического мышьяка и является отличным вариантом для младенцев и малышей.Чтобы уменьшить воздействие тяжелых металлов на вашего ребенка, выбирайте злаки, в которых нет риса в качестве ингредиента, и вместо этого сосредоточьтесь на марках обогащенных злаков для младенцев, в которых используются мультизерновые злаки или овес. Вообще говоря, семена амаранта, гречка, булгур, кукуруза, фарро или просо в качестве основных ингредиентов показали самый низкий уровень тяжелых металлов по сравнению с другими зерновыми.

Как приготовить овсянку для младенцев с отлучением от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке.Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: Предложите овсянку, приготовленную на воде, грудном молоке, смесях, растительном или коровьем молоке, если эти аллергены были внесены.Чтобы стимулировать самостоятельное кормление, предварительно загрузите ложку и предложите ребенку в воздухе, ожидая, пока он ее схватит. Если приготовить овсянку немного дольше, не снимая верхнюю часть кастрюли, это поможет ей достичь консистенции, которая легче ложится на ложку. Узнайте больше о приготовлении пищи на грудном молоке. Помните, нет меда до достижения возраста одного года (и желательно после двух лет).

От 9 до 12 месяцев: Продолжайте предлагать овсянку, приготовленную с водой, грудным молоком, смесью или молоком. Если ребенку наскучили каши, можно сделать из овсяных хлопьев шарики и предложить их двумя способами: одним способом — ложкой, а другим — закуской.Приготовление овса в молоке или кокосовом молоке поможет им склеиться, равно как и приготовление с крышкой кастрюли до тех пор, пока овес не станет липкой консистенции.

От 12 до 24 месяцев: Приподнимите! Многие дети ясельного возраста устали от каш к этому возрасту, поэтому неплохо было бы сделать небольшой перерыв в пользу еды руками. Когда вы подаете овес в этом возрасте, постарайтесь немного приукрасить его, чтобы ребенок не отказывался от него полностью. Попробуйте добавить фрукты, измельченные орехи или ореховое масло или даже ложку сыра маскарпоне, но постарайтесь не добавлять подсластители до двухлетнего возраста.

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду в соответствии с возрастом вашего ребенка, перейдите в наш раздел о размерах и формах продуктов.

★ Совет: овсянка — прекрасная основа, к которой можно добавить измельченные фрукты и измельченные орехи. Когда вы будете готовы дать орехи своему ребенку (что современные аллергологи рекомендуют делать раньше, чем позже), просто измельчите орех в кухонном комбайне до полного измельчения и добавьте щепотку в миску ребенка. Узнайте больше о введении пищевых аллергенов.

Рецепт: овсянка для малышей

Ингредиенты

• Овес
• Грудное молоко или вода
• Семена чиа (по желанию)

Указания

1. Приготовьте овсянку в соответствии с инструкциями на упаковке продукта, при желании заменив ее грудным молоком.
2. Чтобы ребенку было легче есть его руками, готовьте без крышки на пару минут дольше, чем рекомендуется в инструкции, и полностью остудите.
3. Добавьте щепотку семян чиа для усиления питательных веществ и борьбы с запорами.

Пары вкусов

Овсянка имеет приятный вкус со многими фруктами и орехами. Некоторые любимые комбинации включают пекан и банан; клубника и сливки; яблоко и грецкий орех. Просто убедитесь, что вы измельчаете орехи, прежде чем предлагать и вводить их в небольших, скудных количествах, пока не будет исключена аллергия и фрукты не станут пюре.

Можно ли положить овсяные хлопья в детскую бутылочку? — Просто овсянка

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Поделиться — это забота!

Итак, вы уже решили предложить своему ребенку рецепты овсянки, поскольку овсянка предлагает множество полезных питательных веществ. Детская бутылочка — лучший способ подавать детям овсяные хлопья?

Да, вы можете насыпать овсяные хлопья в чистые детские бутылочки и кормить ими своих младенцев.Ваши дети уже должны быть приучены к этому способу кормления, поэтому не будет вреда, если вы начнете подавать рецепты овсяных хлопьев через детскую бутылочку.

Давайте подробнее рассмотрим овсянку для младенцев и то, как подавать овсяные хлопья в детских бутылочках.

Когда можно начинать заливать овсянку в детскую бутылочку?

Как уже упоминалось, при правильной подаче овсянки в детских бутылочках проблем не возникает. Однако есть возрастное ограничение , о котором вы должны знать.

Когда можно добавлять хлопья в детскую бутылочку? Рекомендуется предлагать малышам овсяные хлопья в детских бутылочках, когда им исполнится как минимум шесть месяцев. К тому времени их аппетит и желудок будут готовы к перевариванию овсяных хлопьев.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить простой рецепт овсянки, приготовив овсяные хлопья в воде. Охладите овсянку до комнатной температуры, переложите смесь в детскую бутылочку и подавайте младенцам, чтобы они могли насладиться пользой здоровой и питательной еды.

Сколько хлопьев мне добавить в детскую бутылочку?

При подаче овсяных хлопьев в детской бутылочке обратите внимание на количество. Если вы наполните всю бутылочку овсяными хлопьями и подадите ее ребенку, это не лучший вариант.

Вместо этого рекомендуется заполнить овсянкой только одну треть детской бутылочки . Осторожно предложите его своему ребенку, чтобы он без проблем проглотил его.

Какой размер соски лучше для овсяных хлопьев в детской бутылочке?

Размер соски бутылочки для кормления является важным параметром, который необходимо тщательно оценивать.

Если размер соска слишком мал, это создаст препятствие для потока, и ваш ребенок не сможет правильно проглотить пищу. Точно так же, если размер сосков слишком большой, ваш ребенок будет получать сразу большое количество еды, что нежелательно.

Следовательно, рекомендация такова — размер соски бутылки должен обеспечивать плавный и непрерывный поток овсяных хлопьев. Таким образом, ваш ребенок будет наслаждаться комфортной едой, не беспокоясь, не давясь и не создавая большого беспорядка.

Рекомендуются соска с более быстрым потоком или те бутылочки для кормления, которые поставляются с предварительно нарезанной или поперечной соской. Эти бутылочки идеально подходят для младенцев в возрасте от шести месяцев и старше, поскольку они обеспечивают плавное течение овсяной каши.

Может ли овсянка в детской бутылочке стать причиной удушья?

Часто задаваемый последующий вопрос: может ли подача овсянки в бутылочках для кормления стать причиной удушья? Вы никогда не захотите такой ситуации для вашего младенца.

Пожалуйста, не волнуйтесь больше! Если вы будете следовать этим основным советам, опасность удушья никогда не возникнет:

• Не забывайте кормить ребенка в такой бутылочке для кормления, которая хорошо сконструирована и у нее должен быть рекомендованный размер сосков.
• После приготовления овсяной каши поместите ее в детскую бутылочку и проверьте, как она течет через отверстие для соски. Если хлопья могут идеально проходить через него без каких-либо препятствий, то все готово.
• Во время подачи препарата убедитесь, что ваш ребенок сидит в правильном положении. Этот фактор играет жизненно важную роль, и он напрямую связан с легкостью и удовольствием, которые ваш ребенок будет испытывать, принимая пищу.

Будьте уверены, что ваш ребенок не столкнется с угрозой удушья, если у него будут соски идеального размера и подходящее сидячее положение. Убедитесь, что консистенция овсянки позволяет легко течь через соску, и вы должны быть готовы к работе без каких-либо проблем.

Как приготовить овсянку для младенцев

Овсянка — это сухой полезный продукт, который необходимо правильно приготовить, прежде чем подавать ребенку. Как правило, овес замачивают или варят в простой воде перед добавлением любых других ингредиентов, которые ребенок готов есть.

Quaker Oats — один из брендов, который обычно подают младенцам. Однако это не единственный доступный вариант.

Поймите, детская овсянка отличается от обычной овсянки.Детские овсяные хлопья — это мелкие хлопья, которые уменьшают потребность в жевании и, кроме того, помогают при глотании и пищеварении.

Вот советы, как приготовить овсянку для младенцев:

Вода : при использовании воды рекомендуется использовать кипяченую воду вместо простой воды. Кипяченая вода удаляет все болезнетворные микроорганизмы и бактерии, что в конечном итоге делает ее более безопасной для желудка вашего ребенка. Вода — прекрасная подмешиваемая жидкость для приготовления овсяных хлопьев.

Грудное молоко : грудное молоко — действительно лучший вариант, когда речь идет об идеальном способе приготовления овсянки для младенцев.Грудное молоко — богатый источник минералов и питательных веществ, которые абсолютно необходимы для правильного роста и развития ребенка. Как и вода, грудное молоко будет поддерживать водный баланс вашего ребенка. Приготовьте овсяные хлопья с водой, а затем добавьте грудное молоко, чтобы сохранить его биоактивные свойства.

Формула : Детские овсяные хлопья, приготовленные из смеси, очень просты. Возьмите 1-2 столовые ложки овсяных хлопьев и смешайте их с половиной стакана вареной смеси. По консистенции смесь не должна быть ни слишком густой, ни слишком жидкой.Вместо этого консистенция должна быть немного жидкой, чтобы она могла беспрепятственно проходить через соску.

Молоко : аналогично приготовлению детской овсянки с использованием смеси, вы собираетесь приготовить партию овса с использованием кипящего горячего молока. Смесь должна быть достаточно густой, чтобы плавно течь через соску детской бутылочки.

Как приготовить овсянку для младенцев

Детские овсяные хлопья предварительно приготовлены, а обычные овсяные хлопья еще не приготовлены. Овес можно приготовить путем варки или замачивания цельнозернового овса.

Есть четыре распространенных способа приготовления овсянки для младенцев.

• Овес на ночь : Вы можете приготовить овсяную смесь и оставить ее на ночь. К этому времени мягкая консистенция овса будет подходящей для переваривания вашего ребенка.
• Запеченный : Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, поместите овсяную кашу в жаростойкую посуду и запекайте в течение 35-40 минут. К этому времени овсянка будет полностью приготовлена ​​и приобретет мягкую консистенцию.Подождите, пока она не нагреется до комнатной температуры, а затем запеченную овсянку можно будет подавать в детской бутылочке.
• Микроволновая печь : это один из самых быстрых способов приготовления овсяных хлопьев. Смешайте овсянку с жидкостью и поместите в миску, подходящую для микроволновой печи. Подержите его в течение 30 секунд — 2,5 минут, чтобы овсянка полностью приготовилась и стала мягкой.
• Плита : Нагрейте кастрюлю с водой на плите, затем добавьте овес в кипящую воду.Постоянно помешивайте и соскребите дно, чтобы оно не прилипало, дайте овсянке приготовиться и варите смесь на медленном огне 3-5 минут. Дайте приготовленной овсяной каше остыть, переложите ее в детскую бутылочку и подавайте.

Иногда приготовленная овсянка становится слишком густой, чтобы ее можно было подавать в детской бутылочке. Просто добавьте желаемую жидкость, чтобы разбавить смесь , пока она не достигнет оптимальной консистенции, чтобы течь через соску детской бутылочки.

Младенцы могут есть овсянку в любое время после шести месяцев .Детскую овсянку часто готовят с водой, грудным молоком, детской смесью или молоком.

Начните с овсяных хлопьев, приготовленных на воде . Сок, фрукты, овощи и другие начинки можно добавлять после того, как ребенок научится переваривать овсяные хлопья.

Используйте соски рекомендованного размера, проверьте прохождение овсяных хлопьев через соску и кормите ребенка в вертикальном положении. Соблюдайте соответствующие меры предосторожности. , и вы сможете чувствовать себя комфортно, подавая овсяные хлопья в детской бутылочке, зная, что они получают полезную и питательную пищу.