Запеченые шампиньоны в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото

17 апреля 2021

Оценить

5

(1)

15

Купить продукты

Рецептов шампиньонов множество. Они пользуются спросом как среди профессиональных поваров, так и среди обычных хозяек. Грибы можно подавать на праздничный стол и готовить каждый день. Один из самых быстрых рецептов приготовления шампиньонов — в мультиварке. Рецепт шампиньонов в домашних условиях не вызовет затруднений. Главное правильно выбрать грибы. Покупайте свежие шампиньоны одного размера с круглыми шапочками, от экземпляров с темными пятнами откажитесь, они собраны давно.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

35 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для шампиньонов

Для подачи

заказать продукты

Сделать полезнее:

Растительное масло замените оливковым, кукурузным или кунжутным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно расположите все ингредиенты. Грибы тщательно вымойте, затем выложите на бумажное полотенце и дайте просохнуть. Петрушку вымойте и мелко нарежьте. Приготовьте мультиварку.

Шаг 1

Приготовьте грибы. В чашу мультиварки налейте масло, выложите шампиньоны ножками вверх. Грибы сверху посолите. Включите режим «Выпечка». Время приготовления занимает 25-30 минут.

Не передержите шампиньоны в мультиварке. При длительной термообработке они теряют все свои вкусовые свойства.

произвести впечатление

Шампиньоны выложите на порционные тарелки. Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью петрушки.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рейтинг из 1 оценки

Рассказать друзьям:

заказать продукты

• #гарниры
• #запеченные блюда
• #впечатляющий рецепт
• #просто
• #низкокалорийный
• #блюда в мультиварке
• #не содержит распространенных аллергенов

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Тушеные грибы в мультиварке рецепт с фото пошагово

Тушеные грибы в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
PT45M

1. Шаг 1:

   Как потушить грибы в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любые грибы. Это могут быть отварные лесные грибы или, как у меня, шампиньоны. Сметану можно брать любой жирности. Чем больше её жирность, тем более сливочный вкус будет у готового блюда.

2. Шаг 2:

   Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем его мелко нарежьте. Мультиварку включите на режим «Жарка» и налейте в неё немного растительного масла. Выложите нарезанный лук и обжарьте его пару минут, периодически помешивая.

3. Шаг 3:

   Шампиньоны тщательно промойте от загрязнений и обсушите. Затем нарежьте грибы на 2-4 части. Если маленькие, то достаточно просто разрезать напополам.

4. Шаг 4:

   В отдельной чаше смешайте сметану с водой. Размешайте, чтобы сметана хорошо разошлась в воде и не было комочков. Добавьте соль и специи. В качестве специи я беру молотый перец и сушеный чеснок. Кстати, сушеный чеснок можно заменить на свежий, просто пропустив его через пресс.

6. Шаг 5:

   Нарезанные грибы выложите в мультиварку и перемешайте с луком. Обжаривайте еще 3-5 минут.

7. Шаг 6:

   Затем залейте грибы подготовленным сметанным соусом. Переключите мультиварку на режим «Тушение» на 30 минут. Закройте крышку и оставьте грибы готовиться.

8. Шаг 7:

   Грибы тушеные в мультиварке готовы! Их можно использовать как дополнение к мясному блюду или к любому гарниру.
   Приятного аппетита!

Секреты, лайфхаки и все самые полезные советы читайте в статье: «Сливки и сметана в сливочном соусе: что делать, чтобы не свернулись?» 

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо. 

Покупайте свежие шампиньоны среднего размера, снежно-белого цвета без пятен, повреждений, запаха гнили. На ощупь они не должны быть скользкими. Тщательно промойте грибы от грунта под струей теплой или холодной воды. Вырежьте подпорченные места, если они есть. Миниатюрные грибочки размером до 2 см чистить совершенно не обязательно, достаточно их хорошо промыть. Более крупные шампиньоны рекомендуется чистить от пленочек.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Праздничный стол

На ужин что приготовить быстро рецепты

Тушеные овощи

Тушеные в сметане блюда рецепты с фото

Грибы с луком

Лёгкий ПП ужин из диетических блюд

Грибы с овощами пошаговые рецепты

Вегетарианские рецепты блюд пошаговые

Тушеные грибы

Грибы в мультиварке

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Шампиньоны — 24 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г

Калорийность продуктов: Шампиньоны, Лук, Сметана, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие

Грибы в мультиварке — Brooklyn Farm Girl

Домашние рецептыУжин

4 часа 5 минут

грибы

Опубликовано:8/12/22

Обновлено:8/12/22

Перейти к рецепту

Простые сочные грибы, приготовленные в мультиварке за 4 часа. Все, что вам нужно, это масло, чеснок и заправка для салата!

Грибы в мультиварке

По этому рецепту получаются самые сочные и нежные маслянистые грибы! А еще лучше, их так легко сделать! Все ингредиенты закинуть в мультиварку, варить 4 часа и у вас вкуснейшие грибочки!

Подавайте в качестве гарнира (особенно хорошо к стейку!) или утройте рецепт, чтобы приготовить большую партию для вашего следующего обеда. Предупреждаю, они будут первыми, и все будут спрашивать у вас рецепт!

Ингредиенты для сочных грибов

• 1 фунт грибов, очищенных и сохраненных целыми
• 1 пачка сливочного масла
• измельченный чеснок
• Смесь приправ для ранчо

• фанат заправки для салатов, но у них нет вкуса «ранчи» (я только что придумал это слово). Смесь заправки для салата придает им пикантный вкус, который идеально сочетается с маслом, так что не бойтесь заправки ранчо! Кроме того, вы также можете использовать смесь итальянской заправки, которая также обеспечивает хороший вкус!

  Как приготовить грибы в мультиварке

  Добавьте грибы, масло, чеснок и заправку для салата в мультиварку .

  Закройте крышку и готовьте.

  Подавайте и наслаждайтесь! Так легко, правда?!

  Могу ли я использовать грибы бэби белла вместо этого?

  Абсолютно верно, просто поменяйте грибы местами и приготовьте по рецепту.

  Могу ли я удвоить или утроить этот рецепт для обеда?

  Да, вы можете легко удвоить или утроить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию грибов для толпы. Я бы посоветовал использовать несоленое масло, чтобы они не оказались слишком солеными.

  Можно добавить лук?

  О, ты думаешь о хорошем! Добавьте нарезанный лук в мультиварку с грибами, пока они готовятся. Это идеальный гарнир к сочному стейку!

  Другие рецепты с грибами:

  Марсала с курицей за 30 минут
  Сырная лазанья на сковороде
  Паста с итальянскими колбасками
  Как приготовить грибы в духовке
  Мясной рулет с сыром
  Легкий овощной ло-мейн

  909002 Pin 03 9002

  Пинтерест

• Инстаграм

• Фейсбук

5 из 6 голосов

Грибы в мультиварке

Распечатать

Простые сочные грибы, приготовленные в мультиварке за 4 часа. Все, что вам нужно, это масло, чеснок и заправка для салата!

подает 6

• ▢ 1 фунт -грибы кнопки
• ▢ 1/2 стакана сливочного масла
• ▢ 1 гвоздика из рубленка
• ▢ 1 (1 унция). измельченный чеснок и заправку для салата смешайте в мультиварке и перемешайте.

• Готовьте в режиме LOW в течение 4 часов. Достаньте грибы шумовкой и подавайте.

Курс:Гарнир

Кухня:Американская

Ключевое слово:грибы в мультиварке

Это вы приготовили? Мне очень нравится, что вы приготовили! Отметьте меня в Instagram на @BrooklynFarmGirl и не забудьте оставить внизу.

Взаимодействие с читателем

присоединяйтесь к бесплатному клубу рецептов

Получайте мои любимые рецепты прямо на почту!

Crock Pot Steakhouse Mushrooms — Рецепты, которые готовятся!

Вы здесь:
Главная » Семейный фаворит » Грибы для стейк-хауса Crock Pot

29 июня 2016 г. Автор Cris 16 комментариев

Вы любите грибы к стейку, гамбургеру или курице? Эти грибы из стейк-хауса Crock Pot — идеальный рецепт гарнира для барбекю на заднем дворе или ужина в будний день!

Примечание. В наших сообщениях мы используем реферальные ссылки на продукты, которые нам нравятся.

Это Крис. Когда я увидел этот рецепт в «Медленном приготовлении на занятии дня крыжовника», я сразу понял, что Майки захочет их приготовить. Он ВСЕГДА заказывает грибы… он бы сказал, что это потому, что он ВЕСЕЛЫЙ ПАРЕНЬ… понял? Fun-gui…  Лучше оставить мою основную работу, а? ;). Тем не менее, Майки снял видео!

Crock Pot Steakhouse Mushrooms Примечания:

• Вы можете поместить их в 4-литровую мультиварку, но я бы не стал делать меньше, потому что грибы займут довольно много комнату, пока они немного не приготовятся.
• Они идеально подходят для стейков, гамбургеров или даже хорошей курицы-гриль.
• Во время барбекю на заднем дворе у вас МНОГО мультиварок? Я абсолютно влюбился в это, чтобы поддерживать питание всех этих черепков на нашей новой колоде.

Говоря об этой колоде… разве Майки не проделал такую ​​хорошую работу?!?

Мы так наслаждаемся маленьким оазисом для семейного времяпрепровождения по вечерам! Семейное время, которое время от времени включает эти вкусные грибы 😉

• 2 фунта Маленькие грибы отделаны
• 2 стакана сухого красного вина или говяжьего бульона
• 1/4 чашки нарезанного маслом
• 1,5 чайные ложки Worcestershire Sauc
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки перца

• Положите все ингредиенты в мультиварку и осторожно перемешайте

• Накройте крышкой и варите на сильном огне в течение 2-3 часов (количество жидкости должно уменьшится примерно вдвое по сравнению с исходным)

Пробовали этот рецепт? Упомяните @RecipesthatCrock или отметьте #RecipesthatCrock!

• Автор
• Последние сообщения

Крис

Если вам говорят, что вы не можете готовить всю жизнь, или у вас есть навыки работы с ножом, как у Железного повара, Крис любит соединить вас с нужным рецепт.

Ее сайт Recipes That Crock создан для того, чтобы каждый месяц мог найти вкусные рецепты для своей семьи.

Последние сообщения Криса (посмотреть все)

Рубрики: Напряженный день Поваренная книга медленного приготовления, Мультиварка, Семейный фаворит, Рецепты для праздников и вечеринок, Быстрые и простые рецепты, Рецепты, Гарниры С тегами: Мультиварка, CrockPot2, видео

СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ В БЕСПЛАТНУЮ КОРОБКУ РЕЦЕПТОВ

В Recipes That Crock у нас есть способ сохранить рецепты в вашей собственной бесплатной коробке рецептов.  Так вы никогда не потеряете рецепт. С вашей бесплатной учетной записью RTC вы знаете, что ваши любимые рецепты и все рецепты, которые вы хотите попробовать, всегда находятся на расстоянии одного клика.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как использовать ящик с рецептами на этом сайте.

Вы можете зарегистрироваться (или войти, если вы уже являетесь пользователем) здесь: Зарегистрироваться/Войти здесь.