Хлеб жиры углеводы белки: Хлеб белый пшеничный — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Хлеб белый — калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Хлеб белый»:
- Мука — 600 гр.
- Молоко — 300 мл.
- Дрожжи — 25 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Соль (по вкусу) — 10 гр.
- Сахар — 60 гр.
- Подсолнечное масло — 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Хлеб белый» (на 100 грамм):
Калории: 347.2 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 16.8 гр.
Углеводы: 43.9 гр.
Число порций: 40
Как приготовить блюдо «Хлеб белый»
- Для опары молоко слегка подогреть и добавить сахар.
- Всыпать муку и хорошо перемешать.
- В полученной смеси растворить дрожжи и отставить пока опара не увеличится в объеме в 2 раза.
- В просеянную муку вылить опару и перемешать.
- Добавить подсолнечное масло, растопленное сливочное масло, соль, сахар.
- Замесить мягкое тесто, затем накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
- Сделать из теста булочки в виде батона.
- Получившиеся батоны выложить в форму, смазанную сливочным маслом, швом вниз.
- Накрыть форму полотенцем и оставить в теплое место на 45-50 минут.
- Затем выпекать хлеб 35-40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Хлеб белый»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 600 гр | 600 | 55.2 | 7.2 | 449.4 | 2052 |
молоко | 300 мл | 300 | 9.6 | 10. 8 | 14.4 | 192 |
дрожжи | 25 гр | 25 | 3.18 | 0.68 | 0 | 18.75 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
соль | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 60 гр | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
масло подсолнечное | 100 гр | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Итого | 1195 | 68.5 | 201.1 | 524.4 | 4148.6 | |
1 порция | 30 | 1.7 | 5 | 13.1 | 103.7 | |
100 грамм | 100 | 5.7 | 16.8 | 43.9 | 347.2 |
Выпечка
Завтрак
Перекус
Праздник
Пикник
Ребенку
Духовка
Более 2-х часов
Калории: 200-350
Белки: <10
Жиры: >15
Углеводы: >40
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Калорийность хлеб белый. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«хлеб белый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 265 кКал | 1684 кКал | 15. 7% | 5.9% | 635 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.7% | 1013 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2% | 1931 г |
Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 8.9% | 426 г |
Энергетическая ценность хлеб белый составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- семечки тыквенные
- Сироп Лесно орех Rioba
- рис готовый
- хлеб «Бородинский»
- Био Кефирный Classic Fit* 2,5%
- форель слабосоленая
- Гречневые хлопья
- Подлив минтай
- Творожок
- Творог 9%
- Творог для блинов
- Лаваш армянский по-деревенски
- Лаваш с творогом
- Колбаски Мясной дом Бородина Охотничьи полукопченые 230г/6шт
- Салат из морской капусты с крабовыми мясом в белом соусе Мореслав
- Кекс овсяный из крупы
- гренки из черного хлеба
- полба
- куриная голень без кожи
- Ячневая
- куриные окорочка без кожи
- куриный зельц
- Клеточный активатор
- Экстракаль
- кус — кус
- Первый
- Каша пшеничная
- Сметанник (пирог)
- Творог из 1,5% йогурта
- Пита
- Йогурт 1,5% СООР — для творога
- Спаржа (фучжу) маринованная по-корейски
- Суп, гороховый 12. 01.2018
- Крылья куриные к/в в/у, (Межениновская птицефабрика)
- Сыр Kotimainen HERMANNI
- Алоэ
- Салат лента капуста кудесница
- Чай
- Коктель
- Макароны с сыром
- Торт мирель mirel сметанин
- Сырники
- Салат спаржа по-корейски
- Соус кисло-сладкий
- Кукуруза Global Village
- Сайтра натуральная в масле Доброфлот
- Куринные котлетки с свром
- Алтайские хлебцы 1шт 6. 82гр
- Семя льна ООО»Ваше здоровье»
- салат ‘Лис’
- Киноа
- Торт творожный
- Каша гречневая по купечески
- Каша из киноа из националь
- Банановые оладьи
- Творог 9%
- Кетчуп томатный
- Пастила Белевская без сахара
- Смесь цукатов
- Творожная запеканка в мульте
- Птичье молоко
- Отбивные из филе индейки
- Кета в духовке
- Террин из печени куриной 12. 01.19
- Салат с консервированной морской сайрой
- сыр сливочный
- Салат с кальмарами
- Желе малиновое в шоколаде 12.01.19
- Шкварки
- быстрый пирог
- Запеканка с грушей
- Сыр лёгкий grassan
- печенье лимон и мята Любятово
- Пшеничная каша с индюшиный фаршем
- Сельдь тушеная в собственном соку
- Сырники
- РЫБА
- Каша овсяная с черносливом
- Сырники в духовке с рисовой мукой и льняным яйцом
- Икра красная имитированная
- Блинчики с мясом останкино
- Сыр Ларец классический
- Сухое молоко
- Молочный продукт
- Печенье с розмарином
- Хлебцы гречневые др. Корнер
- Котлеты из щуки
- Сердечки
- Рулет с тунцом
- Котлеты рыбные с зеленым перцем
- сырники
- Грибной суп
- Рулет из лаваша с грибной икрой и маскарпоне
- Чурчхела грецкий виноград
- Витмаинно-минеральный комплекс «Витрум бьюти»
- пирог капустный (овсяная мука)
- Шпинат тушёный
- сельдь по-деревенски
- Оливье с куриной грудкой и чечевицей
- Люцерна проростки сублемированные
хлеб белый калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен хлеб белый, калории, нутриенты, полезные свойства хлеб белый
Калькуляторы
углеводов в белом хлебе, купленном в магазине
- Размер порции:
1 средний ломтик - Вес порции:
28г
Калории
74,5 ккал
Всего углеводов
13,8 г
Нетто Углеводы
13,1 г
Клетчатка
0,8 г
Крахмал
10,4 г
Сахар
1,6 г
Сахарные спирты
0 г
Белок
2,5 г
Жир
0,9 г
Монунат. Жир
0,2 г
Полуннас. Жир
0,5 г
Насыщенный жир
0,2 г
Холестерин
0 мг
900 07
Гликемическая нагрузка
9,55
Calcium
40.3 mg
Iron
1 mg
Magnesium
6.4 mg
Phosphorus
27. 4 mg
Potassium
35.3 mg
Sodium
137,2 мг
Цинк
0,2 мг
Медь
0 мг
Селен
6,2 мкг
Фолат
31,1 мкг
Витамин А
0 мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,2 мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,1 мг
Витамин B3 (Ниацин)
1,3 мг
Витамин B5
0,2 мг
Витамин B6
0 мг
Витамин C
0 мг
Витамин D
0 мкг
Витамин К
0,1 мкг
- 9 0010 Витамин Е
0,1 мг
Холин
4,1 мг
9 0003
Витамин B12
0 мкг
- Белый хлеб
- Кето-белый хлеб
- Поджаренный белый хлеб промышленного приготовления
- Белый хлеб
- Домашний белый хлеб с обезжиренным молоком
- Мука белая для выпечки хлеба
- Белый хлеб по-итальянски
- Белый лаваш, необогащенный
- Белый низкокалорийный хлеб
- Старомодный белый обогащенный хлеб
Хлеб, белковый (с глютеном), поджаренный
90 256 View Информация о пищевой ценности Хлеб, белок, (включая глютен), поджаренный .
Избегайте лишних калорий, выбирая здоровую пищу. Потребность в калориях варьируется в зависимости от таких факторов, как возраст, пол и образ жизни. 9Данные о питании 0257 ниже предоставляют всю необходимую информацию о типах продуктов питания, доступных в магазинах. Перемещайтесь по различным отдельным категориям, таким как Пищевая ценность, Калории, Витамины, Минералы, Жиры и жирные кислоты, Углеводы, Белки, Аминокислоты, Стерины и другие .
Пересчет данных о питании на основе размера порции
100 грамм 1 унция1 ломтик
Реклама
|
Сводка по питанию | |||
Калории270 | Жир2,4 г | Углеводы48,1 г | Белок13,2 г |
Реклама
Калорий
Реклама
Витамины
~ Нет данных
Связанные с витаминами Добавки с кальцием и витаминамиДобавки с кальцием и витаминами принимаются для обеспечения организма «необходимыми» питательными веществами, и каждая добавка претендует на превосходство в… Витамин B9Важная информация о витамине B9, его молекулярной структуре, пищевых источниках, полезных свойствах, симптомах дефицита и токсичности, советы по добавкам. |