Фруктовое тирамису для детей, пошаговый рецепт на 5893 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями

Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Юлия Высоцкая

27 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат из винограда с персиком и дыней

Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком.

Юлия Высоцкая

02 июня 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное суфле с апельсином

Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Клубника в шампанском

Вместо мелкого сахара можно взять сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Реклама

Катерина_Sh

02 февраля 2014

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Начну с вопроса. Какого рода слово «Тирамису»? Как будет правильно: «фруктовое тирамису» или «фруктовый тирамису»?   

Тирамису делаю не так уж часто, не всегда можно достать маскарпоне, только в больших магазинах, которые я сейчас посещаю редко из-за малыша. А савоярди вообще заказываю через интернет, несколько раз делала сама, но на это надо время, которого частенько не хватает. По этим причинам рецепт тирамису должен подходить всей семье, поэтому исключаем сразу кофе и алкоголь из-за детей. У старшего сына аллергия на сырой белок, поэтому с сырыми яйцами я даже ни разу и не готовила.

   Что можно добавить в тирамису, когда ты живешь в небольшом сибирском городке? Только фрукты — по сезону, консервированные или собственноручно замороженные. Причем в выборе фруктов очень ограничивает старший сын, который вообще не есть цитрусовые, киви, манго и виноград. Приходится выкручиваться.

   Сахар сведен к минимуму, в этом десерте он не очень то и нужен, главная часть этого десерта — маскарпоне.

  Пошаговые фото многие пропущены, но я думаю и так все понятно, просто был шанс остаться без десерта — помощник был рядом.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность порции

736

кКал

31%

% от дневной нормы

2 %

9 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

печенье савоярди

24 шт.

Украшение

Фруктовое пюре

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Свежемороженую клубнику засыпаем сахаром и ставим на огонь, доводим до кипения, пробиваем блендером и немного увариваем, в течение 1-2 минут. Ставим охлаждаться. Пюре получается не сладкое, с небольшой кислинкой.

Оставляем 1 половинку персика для украшения, остальные с небольшим количеством сиропа превращаем в пюре.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой, маскарпоне разминаем вилкой и добавляем к сливкам, взбиваем немного.

Первый слой савоярди хорошо окунаем в клубничное пюре и выкладываем на блюдо. Выкладываем половину крема.

Второй слой окунаем в персиковое пюре, выкладываем поверх крема на блюдо. Сверху — остатки крема. Убираем на ночь в холодильник.

не так давно увидела украшение из шоколадных листьев и решила повторить. Необходимо взять несколько листиков (не ядовитого растения!!!), хорошо промыть и полностью высушить. Я взяла листья «Кофе Арабика» (хоть как то кофе будет присутствовать в десерте). Наносим кисточкой на нижнею сторону листа растопленный шоколад (растапливала на водяной бане). Процедуру можно повторить. Я оставила высыхать до утра.

Утром аккуратно, стараясь не задевать шоколад руками, т. к. он сразу начинает таять, снимаем зеленые листики.

Летом в украшение входит свежая клубника, но вот зимой, взять ее негде. Нарезаем яблоко на дольки, смачиваем клубничным сиропом, для избежания потемнения и придания подходящего оттенка и вкуса. Просушиваем.

Достаем их холодильника десерт. Посыпаем 1 ст. ложкой какао, я делаю это через сито.

Украшаем по желанию и возможностям. И быстро убираем обратно в холодильник.

Кормим семью самым обычным завтраком, а потом достаем из холодильника на радость всем.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Теги рецепта

десертыфруктово-ягодные десерты

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Детский тирамису, пошаговый рецепт на 5201 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Реклама

Катюша

09 июня 2012

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт для тех, кто не любит сырые яйца. Это далеко не классический тирамису, но его можно спокойно давать детям. Готовится быстро — нужно оставить его в холодильнике всего на 3 часа и уже можно кушать.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

866

кКал

36%

% от дневной нормы

8 %

9 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Взбиваем сливочный сыр маскарпоне со сгущенным кофе.

Отдельно взбиваем охлажденные сливки.

Аккуратно соединяем взбитые сливки и маскарпоне со сгущенным кофе. Печенье смачиваем в крепком кофе без сахара — оно должно пропитаться, но не размокнуть. Выкладываем слой печенья, затем крем с маскарпоне.

Снова слой печенья, затем слой крема и так далее. Последним должен оказаться сливочный крем. Поставить в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей украсить шоколадной стружкой.

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)

Теги рецепта

десертыпирожныепростые рецепты на каждый деньвзбиватьзамораживать, охлаждатьтирамисутортпирожноекремпростые рецепты на каждый деньдетское менюлюбоеавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Легкий рецепт тирамису для детей

Автор: Rosemary Опубликовано: 4 июня 2019 г. Обновлено: 1 октября 2019 г. Никакого кофе, яиц и алкоголя. Изготовлен из ингредиентов, которые понравятся детям и взрослым. Сливочный и такой вкусный, это идеальный тирамису для детей.

Содержание

Простой рецепт тирамису для детей

У меня такой вопрос: можно ли съесть слишком много тирамису? Сколько вариантов тирамису существует? Ну нет и много. Я сделал несколько сам, от Easy Tiramisu до Strawberry tiramisu.

Наверное, Тирамису Рецепт найдется у каждого. Включая этот простой рецепт тирамису без алкоголя, яиц и кофе. И лучший десерт без выпечки.

Тирамису, что означает «Подними меня». Отсылка к кофе эспрессо, который используется в Традиционный рецепт тирамису . Впервые я попробовала этот тирамису на дне рождения моего племянника. Моя невестка приготовила классический тирамису и еще один очень нежный тирамису, приготовленный из того, что, как мне кажется, является любимым шоколадным молоком почти каждого ребенка.

Я делаю этот простой рецепт тирамису для детей даже немного более удобным для детей, не добавляя яиц. Просто сливочный маскарпоне и цельные сливки. А еще лучше, если вы сделаете его трехслойным!

Как приготовить Тирамису для детей

• Взбейте сливки (настоящие сливки, а не круто взбитые) и маскарпоне до загустения, распределите поверх основы для дамских пальчиков, посыпьте шоколадной стружкой, если хотите, затем добавьте еще один или два слоя, завершите посыпать какао прямо перед подачей на стол!
• Вместо какао можно посыпать шоколадной стружкой или даже шоколадной стружкой.

• Обязательно поставьте в холодильник минимум на 5 часов или даже лучше на ночь перед подачей на стол.

Чем заменить печенье «Дамские пальчики»:

Если вы не можете найти печенье, вы всегда можете использовать бисквитное пирожное , бисквитное пирожное «Пища ангела» или бисквитное пирожное, разрезать его на квадраты и положить на стол. дно кастрюли, затем вылейте шоколадное молоко сверху.

Тирамису размок?

Тирамису не должен быть сырым, поэтому следите за тем, чтобы дамские пальчики не оставались в шоколадном молоке. Просто замочите и быстро переверните один или два раза, чтобы покрыть. Также не забудьте взбить маскарпоне и сливки до густых сливочных пиков.

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Как хранить Тирамису

Тирамису можно оставить при комнатной температуре не более чем на 2 часа, затем обязательно хранить накрытым в холодильнике, в холодильнике он хранится до четырех дней.

Тирамису также можно заморозить, обязательно накройте крышкой и поместите в герметичный пакет или контейнер для заморозки. В морозильной камере он может храниться до двух недель. Разморозить десерт в холодильнике.

Не обращайте внимания на детей, этот простой рецепт тирамису может стать всеобщим фаворитом. Наслаждаться!

Простой рецепт тирамису для детей

Розмари Моллой

Идеальный рецепт тирамису для детей, без кофе, яиц и алкоголя.

3.89 от 35 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 15 минут

Время охлаждения 5 часов

Общее время 5 часов 15 минутпорций

Калорийность 351 ккал

• 21 печенье «божьи пальчики» (больше, если нужно)
• 1 стакан шоколадного молока (240 г)
• 1 стакан маскарпоне (225 г)
• 1 1/4 стакана взбитых сливок (300 г)
• 1 1/2 столовых ложки сахарной пудры / сахарной пудры

ТОПИНГ

• 1/4-1/2 чашки шоколадных хлопьев или кусочков (25-50 г)
• 2-3 столовые ложки несладкого какао-порошка
  7 В среднюю миску добавьте маскарпоне, взбитые сливки и сахар. Взбиваем до довольно густой массы.

  • В среднюю миску добавьте шоколадное молоко, окунайте Lady Fingers по одному, переворачивая, но не оставляя погруженными.

  • Положите в форму для выпечки в один слой 7 1/2 x 6 x 2 1/4 дюйма (20 x 15 x 6 см), по 7-8 печений на каждый слой. Смажьте 1/3-1/2 сливочной смеси (в зависимости от того, сколько слоев вы хотите сделать).

  • Посыпать шоколадной стружкой (при желании) и продолжить с оставшимися 1-2 слоями. Перед подачей посыпьте верхний слой шоколадной стружкой или посыпьте какао-порошком. Охладите по крайней мере 5 часов или еще лучше всю ночь перед подачей на стол. Наслаждаться!

  Calories: 351kcalCarbohydrates: 22gProtein: 6gFat: 27gSaturated Fat: 16gCholesterol: 130mgSodium: 81mgPotassium: 117mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 1005IUVitamin C: 0.4mgCalcium: 101mgIron: 1.1mg

  Keyword easy tiramisu recipe, no bake tiramisu cheesecake, тирамису для детей

  Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

  Обновлено от 20 июня 2015 г.

   

  Подпишитесь сегодня

  Никогда не пропустите рецепт!

  Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

  Тирамису без кофе и алкоголя: вкусный рецепт тирамису для детей

  Простой рецепт приготовления тирамису без кофе и алкоголя, простой в приготовлении рецепт тирамису для детей.

  Тирамису – один из самых популярных десертов в Италии, который обычно любят за кремовые объятия сливок, смешанные с ароматом эспрессо и капелькой коньяка.

  Однако кофе и коньяк не для всех, поэтому в самом классическом варианте о тирамису может не идти и речи для тех, кто не любит кофе, не может его пить или должен держаться подальше от алкоголя в любом виде.

  К счастью, есть рецепт тирамису, который позволяет вам съесть тирамису со сливками, без алкоголя и без кофеина, и именно этим рецептом я делюсь сегодня!

  Это простой рецепт тирамису без кофе и алкоголя, и он прекрасно подойдет для тех, кто готовит тирамису для детей или тех, кто не может или не любит кофе в любом виде.

  Вот как моя семья готовит тирамису без кофе. Вы можете найти больше рецептов для детей из Италии здесь.

  СОДЕРЖАНИЕ

  Ингредиенты для тирамису без алкоголя и кофе

  Создание подноса для около 8 человек

  • 1 коробка Savoiardi Biscuits / Lady Biscuits
  • 1 Cup Mascarpone
  • ½ Куб. желтки и белки
  • 1 чашка молока
  • 1 столовая ложка несладкого какао-порошка

  Какие кухонные принадлежности понадобятся для семейного рецепта тирамису

  • Одна большая миска для смешивания
  • Вторая большая миска для взбивания яичных белков
  • Миксер (электрический облегчает задачу)
  • Деревянная ложка
  • Кастрюля для подогрева молока
  • Большое блюдо
  • Поднос

  Тирамису и рецепт кофе: как его приготовить

  В большой миске смешайте яичные желтки и сахар, пока они не образуют светлый, воздушный крем (вы можете сделать это вручную или миксером).

  Добавьте маскарпоне и перемешайте до получения однородной массы.

  В отдельной миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков, а затем очень аккуратно сложите их в основную миску, чтобы получился крем для тирамису.

  Нагрейте молоко, пока оно не станет теплым, и добавьте какао-порошок, чтобы приготовить шоколадный напиток, затем снова дайте ему остыть в холодильнике в течение нескольких минут.

  Убедитесь, что нет комочков какао, и налейте немного какао-молока в неглубокую тарелку.

  Возьмите по одному женскому пальцу и быстро поместите его горизонтально в молоко с какао, чтобы оно немного впитало его.

  Нужно знать! Убедитесь, что вы не макали печенье в молоко, а только слегка встряхивали его. Если оно впитает слишком много жидкости, оно превратится в кашу, и тирамису не получится таким вкусным! Холодное молоко облегчит этот процесс, а горячее или теплое заставит печенье впитать слишком много влаги.

  тарелка печенья Ladyfinger, изолированные на белом фоне, вид сверхуКрасная кружка горячего шоколадного напитка, изолированные на белом фонеTiramisu десерт приготовления — традиционные итальянские Савоярди печенье и сливки в стеклянной форме для выпечки на темном бетонном фоне или стол

  Поместите каждый влажный женский пальчик на сервировочный поднос, пока не получите полный слой.

  Сверху выложите немного крема и аккуратно приплюсните, повторяйте, пока у вас не получится 3 слоя печенья.

  Убедитесь, что последний слой кремовый, а затем посыпьте сверху какао, чтобы придать шоколадный оттенок. Охладите в холодильнике в течение 2 часов и подавайте холодным.

  Полезный совет : хотя может показаться заманчивым приготовить тирамису со сладким какао, я считаю, что торт получается намного вкуснее, если вы используете горькое какао. Это сохраняет вкус, типичный для тирамису, а сахар в креме гарантирует, что торт останется достаточно сладким, чтобы он понравился детям!

  Необходимо знать: нужно ли готовить яйца для тирамису?

  Одной из самых больших проблем при приготовлении тирамису дома является то, что рецепт требует сырых яиц.

  Крайне важно, чтобы при приготовлении использовались свежие и безопасные яйца. Однако, если безопасность является проблемой даже при использовании безопасных яиц, вы можете снизить риски, покупая уже пастеризованные яйца.

  Они, как правило, немного дороже, но они могут избавить вас от головной боли, связанной с пастуризованием яиц самостоятельно, что, хотя и просто, требует использования термометра и добавляет более сложный этап к очень простому пирогу.

  Как подавать тирамису без кофе и алкоголя

  Проще всего подавать тирамису на большом подносе: в этом случае вы подаете тирамису большой ложкой и можете дать каждому гостю столько, сколько он пожелает.

  Еще один распространенный и очень симпатичный способ преподнести тирамису – сделать из него отдельные стаканчики из стеклянных банок.

  Это мой личный любимый способ, особенно когда банки видны: вид сочных слоев тирамису создает восхитительные ожидания вкуса впереди!

  Если вы выберете отдельные порции в банках, убедитесь, что вы с самого начала собираете тирамису в банках: как только тирамису окажется на подносе, вы не сможете аккуратно поместить его в другой контейнер, так как он неизбежно хотя бы частично развалится.

  Время подготовки
  15 минут

  Дополнительное время
  2 часа

  Общее время
  2 часа 15 минут

  Ингредиенты

  • 3 яйца, разделенные желтки и белки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чашка маскарпоне
  • 1 стакан молока
  • темное какао (по вкусу, сделать какао молочным + посыпать сверху)
  • печенье савоярди (дамские пальчики)

  Инструкции

  В большой миске смешайте яичные желтки и сахар, пока они не образуют светлый, воздушный крем (вы можете сделать это вручную или миксером).

  Добавьте маскарпоне и перемешайте до получения однородной массы.

  В отдельной миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков, а затем очень аккуратно сложите их в основную миску, чтобы получился крем для тирамису.

  Нагрейте молоко, пока оно не станет теплым, и добавьте какао-порошок, чтобы приготовить шоколадный напиток, затем снова дайте ему остыть в холодильнике в течение нескольких минут.

  Убедитесь, что нет комочков какао, и налейте немного какао-молока в неглубокую тарелку.

  Возьмите по одному женскому пальцу и быстро положите горизонтально в молоко с какао, чтобы оно немного впитало его.

  Нужно знать! Убедитесь, что вы не окунали печенье в молоко, а только слегка встряхивали его. Если оно впитает слишком много жидкости, оно превратится в кашу, и тирамису не получится таким вкусным! Холодное молоко облегчит этот процесс, а горячее или теплое заставит печенье впитать слишком много влаги.

  Поместите каждый влажный женский пальчик на сервировочный поднос, пока не получите полный слой.