8 блюд из тыквы, которые придутся по вкусу детям

Тыква – ценный продукт, особенно, в рационе ребенка. В ней содержатся витамины группы В, бета-каротин, калий, магний, фосфор и клетчатка. При этом из тыквы можно приготовить множество как сладких, так и несладких блюд – какое-то из них наверняка придется по вкусу детям.

Тыквенная каша с рисом

• Очистите тыкву от кожуры, порежьте на крупные кубики и тушите на медленном огне, добавив немного воды, чтобы избежать подгорания.

• Когда тыква слегка размягчится, долейте еще немного воды и прямо в эту же кастрюлю насыпьте рис.

• Тщательно перемешайте, добавьте соль, сахар, корицу и немного лимонной кислоты по вкусу.

• Если хотите, чтобы каша была более «тыквенной», добавьте поменьше риса и побольше тыквы.

• Можно вместо риса добавить пшенку, тоже получится вкусно. Подавайте со сливочным маслом.

Тыквенный суп-пюре

Суп-пюре из тыквы несмотря на свою простоту популярен во многих ресторанах. Рецептов много, мы предлагаем базовый, который вы можете адаптировать под вкусы своей семьи.

• Итак, 300-400 г мякоти тыквы обжарьте с репчатым луком и небольшой морковью на сливочном масле.

• Пюрируйте в блендере, добавьте горячее молоко или сливки.

• Перелейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте специи, посолите и подавайте на стол, посыпав крем-суп сухариками или тыквенными семечками.

• Если добавить в суп заранее обжаренные кусочки куриного филе, он получится более сытным, а с MAGGI® Супер приправой «10 овощей» – более ароматным.

Запеченная тыква

Это, пожалуй, самый простой рецепт, с которым справится даже ребенок.

• Нарезанную крупными квадратиками мякоть тыквы разложите по застеленному фольгой противню, запекайте в духовке, пока тыква не станет мягкой.

• Затем посыпьте корицей и полейте жидким цветочным медом. Полезный десерт готов.

Кстати, по вкусу тыква прекрасно сочетается с голубыми сырами. Если вместо меда посыпать тыкву сыром дорблю, получится несладкое, но не менее вкусное блюдо – правда, скорее для взрослого меню.

Тыквенные оладьи

Если вам нравятся оладьи из кабачка или картофеля, то почему бы не добавить в них тыкву?

• Натрите на крупной терке сначала кабачок, затем тыкву, посолите и перемешайте, а затем аккуратно отожмите лишний сок.

• В зависимости от количества получившейся массы добавьте 1 или 2 куриных яйца, немного муки, перемешайте и жарьте на сковороде, как обычные оладьи.

• Подавайте со сметаной.

Чипсы из тыквы

• Очищенную от жесткой кожуры тыкву нарежьте тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом, посолите, посыпьте кунжутом и разложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

• Запекайте при температуре 200 градусов около 15 минут.

• Следите за тем, чтобы тыква не подгорела, так как время выпекания может меняться в зависимости от сорта тыквы и толщины ломтиков.

• Получится необычный перекус, которым можно заменить магазинные картофельные чипсы, печенье и другие не самые полезные для ребенка продукты.

Салат из свежей тыквы

• Натрите на крупной терке тыкву, сладкие яблоки сорта Голден и морковь.

• Сбрызните оливковым маслом, посыпьте очищенными тыквенными семечками. Полезный витаминный салат готов.

Тыквенный чизкейк

Для основы чизкейка вам понадобится 250 г миндального печенья, 120 г сливочного масла и 1 ст.л. коричневого сахара.

Для начинки: 250 г тыквы, 200 г сахара, 500 г сыра Филадельфия, 2 яйца, 2 яичных желтка, 200 мл жирных сливок, корица, имбирь, соль и 3 ст.л. лимонного сока.

• Измельчите в блендере печенье, добавьте в него растопленное сливочное масло и сахар: у вас должна получиться мягкая пластичная масса.

• Раскатайте ее и выложите на дно пекарской формы, оставляя невысокие бортики.

• Уберите в холодильник и займитесь начинкой. На средней скорости смешайте миксером или блендером яйца, желтки, сыр Филадельфия и сахар, добавьте к ним заранее приготовленное тыквенное пюре, лимонный сок, специи и соль по вкусу.

• В конце добавьте сливки и снова перемешайте до однородности.

• Готовую начинку залейте в форму и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.

• Когда чизкейк будет готов, дайте ему остыть прямо в форме.

• Подавайте, полив горячим шоколадом или посыпав соленой карамелью.

Цукаты из тыквы

• Порежьте тыкву на небольшие кусочки, выложите слоем в большую кастрюлю и щедро посыпьте сахаром, сверху выложите порезанный дольками лимон.

• Затем снова слой тыква-сахар-лимон и снова, пока не закончится место в кастрюле.

• Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, поварите 5 минут и дайте остыть в течение 3-4 часов.

• Повторите процедуру еще один-два раза. Главное, чтобы тыква пропиталась сиропом, но при этом кусочки сохранили форму и не превратились в пюре.

• Когда тыква в последний раз остынет, слейте сироп и отправляйте цукаты сушиться в печь. Для этого потребуется около 4 часов при температуре 100 градусов.

• Когда цукаты затвердеют, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

• Храните цукаты в закрытой банке.

Ольга Выходченко

Журналист

Тыква для ребенка 1 год: что приготовить?

Меню для годовалого ребенка обязательно должно включать тыкву — источник витаминов, минералов, клетчатки. О пользе тыквы и говорить не стоит, и так понятно. А вот что из нее можно приготовить для маленьких деток?

Конечно, тыкву для годовалого ребенка можно просто испечь и размять вилкой. Добавить в кашу, яблочное пюре, овощной супчик. Все это хорошо, но совсем не так интересно: разве не хочется вам приготовить для любимой крохи что-нибудь особенное? Например, одно из блюд нашей оранжевой тыквенной подборки!

Мы постарались на славу — перед вами рецепты на любой вкус.

Пюре из запеченной тыквы

Тыкву вымыть, кожуру не снимать, очистить от семян, разрезать на несколько частей и выложить на противень (застилаем противень пергаментной бумагой или фольгой), теперь отправляем это все в духовку на 50 — 100 минут. Время запекания зависит от спелости и сорта тыквы, периодически открываем духовку и проверяем тыкву вилкой: когда она станет совсем мягкой — значит, готова. Даем ей немного остыть при комнатной температуре. снимаем с тыквы кожуру и режем кубиками. А дальше все совсем просто — с помощью блендера превращаем запеченную тыкву в пюре. Сахар или мед добавляем по вкусу.

Тыквенно-морковное пюре с бананом

Испеките кусочек тыквы весом 120-150 грамм и 1 небольшую морковь. Очистите морковь, срежьте корку с печеной тыквы. Сложите все это в чашу блендера, добавьте половинку спелого банана, взбейте и накормите ребенка аппетитным пюре, которое не придется даже подслащивать!

Тыквенный суп-пюре с домашними сливками

Получить домашние сливки в небольшом количество очень просто. Поставьте на ночь в холодильник банку домашнего молока. К утру сливки соберутся вверху, их можно будет просто снять ложкой. Пастеризуйте сливки (можно в микроволновке) — все-таки для ребенка готовите.

А тыквенный суп-пюре готовится так. В небольшую кастрюльку выложите кубики тыквы и моркови (тыквы 200 грамм, моркови 100), варите в небольшом количестве воды до готовности, отдельно отварите картофелину среднего размера. Вареный картофель разомните ступкой, из отварной тыквы с морковью приготовьте пюре с помощью блендера. Смешайте тыквенно-морковное пюре с картофельным, добавьте горячие сливки и щепотку соли, перемешайте. Кстати, не вздумайте взбивать картошку блендером — пюре станет тягучим и клейким. Количество продуктов указано на 2 порции. В течение дня можно дать этот вкусный супчик два раза или накормить сразу двух малышей 🙂 ведь никто не запрещает использовать блюда из нашей подборки для детей постарше.

Каша из тыквы с овсяным толокном

Овсяное толокно — один из самых ценных продуктов для детей. Добавьте к нему медовую спелую тыкву и получите отличный завтрак годовалого ребенка!

Потушите 150 грамм тыквы, нарезанной кубиками, в небольшом количестве воды или молока. Можете чередовать молоко с водой, будет некоторое разнообразие в меню малыша. Когда тыква станет мягкой, разомните ее картофелемялкой в пюре, в это кипящее пюре добавьте несколько столовых ложек овсяного толокна, хорошенько размешайте, варите 2-3 минуты, потом дайте остыть под крышкой. Точное количество овсяного толокна зависит от того, какую кашу вы хотите дать ребенку — густую или жидкую. Сахар можно добавить, но в небольшом количестве.

Овощное пюре из тыквы, кабачков, моркови и брокколи

Звучит ужасно, зато на вкус просто супер! Вам понадобится 2-3 чайных ложки домашних сливок, пастеризованных, как для рецепта тыквенного супа-пюре.

Отварите на пару кусочек тыквы 80 грамм, кусочек кабачка 35-40 грамм, маленькую морковку и пару соцветий брокколи. Очистите морковь, кабачок и тыкву, если не сделали этого раньше С помощью блендера превратите в пюре, добавьте пастеризованные сливки и щепотку соли. Перемешайте. Овощное пюре с добавлением тыквы дети обычно едят охотно.

Мясное пюре из тыквы и кролика

Тыква- отличная добавка к мясу. Особенно сухому, нежирному. Такому, как мясо кролика, желанное в меню годовалого ребенка.

Нарежьте мясо и тыкву кубиками (возьмите по 100 грамм обоих продуктов), потушите в небольшом количестве воды до готовности, в процессе тушения присолите. Можно добавить пару кружочков моркови. Превратите блендером в пюре, дайте в полдник с кусочком хлеба. Очень вкусно!

См. также Как испечь тыквенный хлеб в духовке и хлебопечке

Не забываем, что годовалый малыш должен учиться хорошо жевать. Но не совсем твердую пищу. Для таких случаев можно приготовить запеченную тыкву с яблоками (все запекается кубиками).

Запеченная тыква с яблоками

Нарежьте кубиками кусочек тыквы 150 грамм и 1 сладкое яблоко (очищенное). Яблоко сбрызните соком лимона в небольшом количестве. Добавьте немного сахара, выложите все в форму для запекания, прикройте фольгой и запекайте до мягкости тыквы. Подавайте как десерт, переложив из формы в тарелочку.

Для маленьких любителей желе — следующий рецепт. Необычный и очень интересный!

Желе из тыквы с курагой

Потушите в кастрюльке кусочек тыквы 200 грамм с небольшим количеством воды и сахара. Когда тыква станет мягкой, превратите ее блендером в пюре. В отдельной посуде распустите желатин согласно инструкции на упаковке. 50 грамм кураги распарьте и мелко нарежьте. В тыквенное пюре добавьте растворенный желатин, взбейте все блендером как можно тщательнее, разлейте в формочки и добавьте в каждую немного измельченной кураги. Подавайте тыквенное желе после того, как оно полностью застынет в холодильнике.

Как видите, для ребенка возрастом один год можно приготовить очень вкусные блюда из тыквы. Тему тыквенного меню для годовалого ребенка  так и хочется продолжить.

Пшеничная каша с тыквой в пароварке с маслом без молока

Песочный «тертый» пирог с тыквенной начинкой

полезные рецепты для детей от 1 года до 2-3 лет

Что приготовить из тыквы для детей 2-3 лет, кроме традиционной каши? Своими полезными рецептами блюд из тыквы делится Женя Горожанкина, кулинарный энтузиаст и мама двоих детей.

Тыква богата на бета-каротин, железо, магний, калий, витамины С, Е, группы В. Также важно помнить, что в мякоти тыквы содержится много ценного для детского организма витамина D. Именно поэтому стоит ввести тыкву в рацион детей 2-3 лет. А наши рецепты блюд из тыквы вам в этом помогут. 

Тыква — очень полезна и богата витаминами. Этот солнечный осенний овощ поможет пережить ненастные осенние и зимние дни, и справиться с усталостью. Тыкву можно варить, запекать, жарить отдельнои готовить из нее массу вкусных блюд. Она отлично сочетается с другими овощами и мясом, а также хорошо принимает специи и пряности.

Читай также: 5 простых рецептов печенья для детей

Фото www.alnatura.de

Ризотто с тыквой. Рецепт

Для начала запеките в духовке грамм 300 сахарной тыквы. Для этого нарежьте ее кубиками, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте до мягкости в духовке, разогретой до 190 градусов 25-30 минут.

После этого пюрируйте в блендере или разомните вилкой. Такое же количество сырой тыквы нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до мягкости в сливочном масле.

На небольшом огне нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла в сковороде среднего размера. Добавьте туда полстакана мелко нарезанного лука и половину столовой ложки измельченного чеснока, они должны прожариться до полупрозрачного мягкого состояния (ни в коем случаем не должны румяниться или гореть).

Добавьте в сковороду стакан риса арборио или карнароли, и перемешайте его с овощами так, чтобы каждая рисинка обволоклась маслом. Как только рис тоже стал полупрозрачным, добавьте полстакана яблочного сока, перемешивайте, пока он полностью не впитается.

После чего добавьте  овощной или куриный бульон, чтобы он покрывал рис, и томите, помешивая, пока не впитается жидкость. Влейте еще немного бульона и варите, пока он не впитается. Потом  еще, пока рис не сварится до состояния аль денте. Добавьте тыквенное пюре и нарезанную кусочками готовую тыкву перемешайте, уменьшите огонь и прогрейте все вместе. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, сколько угодно натертого пармезана, и сразу же подавайте.

Читай также: Рецепт. Яблоки печеные с медом и орехами

Тыквенный суп. Рецепт 

Разогрейте пару ложек оливкового масла на среднем огне, добавьте нарезанную четверть кольцами луковицу и измельченный чеснок. Прожарьте до полупрозрачного состояния, приправьте сухими травами, щепоткой мускатного ореха, солью, добавьте нарезанную дольками небольшую морковь и нарезанную кубиками тыкву (около 450 грамм).

Хорошо перемешайте и залейте кипятком (куриным или овощным бульоном) овощи так, чтоб жидкость покрывала их на два пальца. Сварите овощи до готовности.

Слейте в отдельную емкость лишнюю жидкость, пюрируйте овощи, подливая при необходимости бульон, до желаемой консистенции. При желании, можно суп протереть через сито. Верните кастрюлю с супом на огонь, влейте три четверти стакана сливок желаемой жирности, если нужно, досолите и прогрейте, но не доводите до кипения. Подавайте с тостами или сухариками.

Фото simplebeyond.com

Тыквенная каша по-корейски. Рецепт 

Чтобы приготовить тыквенную кашу для детей по нашему рецепту для детей 2-3 лет, возьмите три четверти стакана риса, промойте его под проточной водой  и замочите его на час, а лучше на ночь. 500 грамм очищенной тыквы порежьте кубиками и отварите в четырех стаканах кипящей воды до готовности. Бульон сохраните, а тыкву взбейтев блендере.

Проверните сырой рис с небольшим количеством воды в блендере, пока он не разобьется на маленькие гранулы.

Смешайте гранулированный рис с тыквенным пюре и овощным бульоном в кастрюле, проварите их, помешивая, на маленьком огне около пяти минут, пока рис не начнет прилипать ко дну.   Если крупа еще не готова, подливайте понемногу овощного бульона. Добавьте соль и сахар по вкусу, проварите, часто помешивая, еще в течение 5-7 минут, пока гранулы риса не станут мягкими.

Фото leanlivinggirl.com

Тыквенные блинчики

В миске смешайте полтора стакана молока, стакан тыквенного пюре, одно яйцо, две столовые ложки растительного масла и две столовые ложки винного уксуса. В другой емкости смешайте 2 стакана муки, 3 столовые ложки коричневого сахара, 3 чайные ложки разрыхлителя, по чайной ложке душистого перца и корицы, а также половину чайной ложки сухого имбиря и щепотку соли.

Вмешайте сухие ингредиенты в тыквенную смесь.Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее слегка маслом. Ложкой выложите тесто на сковороду, так чтоб получались небольшие блинчики и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.

Бананово-тыквенный смузи

Смешайте в блендере стакан молока или густого йогурта с двумя-тремя столовыми ложками сладкого тыквенного пюре и одним бананом, добавьте по щепотке корицы и мускатного ореха. Взбивайте, пока смесь не станет однородной с высокой воздушной пеной. Подавайте сразу же.

Читай также: С ребенком на кухне: 3 рецепта для маленьких помощников

Надеемся, статья была вам полезна и вы сможете легко и быстро приготовить вкусное блюдо из тыквы для ребенка от 1 года  до 2-3 лет по нашим рецептам. Делитесь своими любимыми рецептами из тыквы в комментариях. 

 

Читай также: Просто и вкусно: универсальные галеты на все случаи жизни

Читай также: С чем есть творог, чтобы усваивался кальций

Читай также: Быстрый ужин в мультиварке: 10 здоровых замороженных блюд

Рецепты с фото, вкусные салаты, торты, супы, пироги, пица и блюда для мультиварки. Домашняя простая и вкусная рецептура

Тыквенный суп для ребенка

Главная » Детское питание

Детское питание532

Очень нежным блюдом с изысканным вкусом и ярким цветом, который так нравится каждому малышу, получается суп из тыквы для ребенка. Помимо отличных вкусовых качеств тыквенный суп для ребенка считается диетическим, поэтому его часто используют при введении первых прикормов малышам. Тыквенный суп для ребенка 1 год готовится при помощи блендера, который измельчает овощи до кашеобразного состояния. Яркий насыщенный цвет блюда делает его еще более привлекательным. Как приятно и весело становится маленькому ребенку, когда мама предлагает отведать веселый оранжевый суп пюре из тыквы для детей, который на вид кажется таким вкусным и ароматным. Это блюдо нравится малышам своим нежным, слегка сладковатым вкусом, вместе с тем тыквенный суп пюре для ребенка содержит много ценных питательных веществ и микроэлементов, которые необходимы для здорового роста и правильного развития крохи. Готовить суп из тыквы для ребенка 1 года из спелого яркого овоща несложно, стоит лишь учитывать некоторые рекомендации опытных кулинаров, которые собраны в этих простых рецептах.

Содержание страницы

1. Тыквенный суп с индейкой для ребенка – наваристый и сытный
2. Суп из тыквы для детей в мультиварке – ароматное блюдо
3. Тыквенный суп пюре для ребенка 1 год – вкусный и полезный
4. Суп с тыквой и курицей для ребенка – нежный,  диетический

Тыквенный суп с индейкой для ребенка – наваристый и сытный

Состав:

• индейка – 375 г;
• отборный картофель – 5 шт;
• небольшая тыква – 600 г;
• масло сливочное – 50 г;
• сливки малой жирности – 100 мл;
• щепотка соли.

Тыквенный суп для ребенка 2 лет на мясном бульоне получится достаточно наваристым и сытным, и в тоже время такое блюдо считается низкокаллорийным и диетическим. Чтобы приготовить тыквенный суп пюре ребенку 2 года, необходимо для начала сварить бульон из индейки. Варить филе индейки на небольшом огне или при маленькой мощности варочной поверхности в течение получаса, затем воду слить, залить мясо новой водой и поварить еще полчаса. Вымытые, очищенные от кожуры овощи: тыкву и картофель нарезать кубиками и добавить в бульон. Перед закладкой овощей вынуть мясо из кастрюли. Варить овощи в течение 40 минут до мягкого состояния. Индейку порезать небольшими тонкими брусочками и слегка потушить их на сковороде с разогретым сливочным маслом. Измельчить сваренные овощи при помощи блендера до получения однородной консистенции оранжевого цвета, добавить в получившуюся массу нежирные сливки и мясо. Довести смесь до кипения. Когда тыквенный суп с индейкой для ребенка остынет, им можно начинать кормить проголодавшегося кроху.

Суп из тыквы для детей в мультиварке – ароматное блюдо

Состав:

• небольшая тыковка – 400 г;
• луковица;
• морковка;
• картофелина – 1 шт;
• свежее некипяченое молоко – 600 мл;
• щепотка соли.

Тыквенный суп для ребенка до года в мультиварке получается наваристым, все ингредиенты хорошо соединяются друг с другом. Тыквенный суп пюре для детей рецепт: для приготовления блюда почистить и порезать маленькими брусочками картофель и тыкву, лук измельчить, морковь мелко натереть. Все компоненты выложить в чашу и залить молоком. Готовится тыквенный суп пюре для ребенка 1 год в режиме приготовления молочной каши в течение 60 минут. Когда пройдет час готовки, овощи рекомендуют переложить в небольшую емкость и измельчить их блендером. Затем их нужно выложить обратно в чашу, содержимое которой тщательно перемешать лопаточкой. Суп из тыквы для детей в мультиварке можно слегка подсолить. Добавление соли в супы для детей необязательно. Если ребенок ест с удовольствием блюда без соли, то их рекомендуют не солить.

Тыквенный суп пюре для ребенка 1 год – вкусный и полезный

Состав:

• вода очищенная – 1,5 л;
• отборная телятина – 200 г;
• морковка;
• луковица;
• картофелина – 2 шт;
• тыква – 200 г;
• щепотка соли.

Тыквенный суп для детей от года на бульоне из телятины обязательно будет оценен малышом по достоинству. Чтобы тыквенный суп пюре классический для детей получился вкусным и полезным, стоит обратить внимание на следующие рекомендации. Рецепт тыквенного супа для ребенка от года: в небольшую кастрюльку выложить предварительно промытый кусок свежей телятины, залить водой. Положить в эту емкость морковку небольших размеров и небольшую луковицу, варить бульон в течение 50 минут. После закипания аккуратно снять пенку, слегка посолить содержимое кастрюли. Процедить бульон. Телятину нарезать вытянутой соломкой, выложить ее в бульон. Добавить в него порезанный картофель и аккуратные кусочки тыквы. Варят овощи в бульоне в течение 25 минут. Затем их вместе с мясом вынимают и кастрюли. Кусочки нежной аппетитной телятины вместе с овощами измельчают блендером, постепенно вливая в смесь мясной бульон. Нежный, сытный тыквенный суп для годовалого ребенка готов. Суп из тыквы для детей до года рекомендуют варить на овощном бульоне без мясных продуктов. И тогда тыквенный суп пюре для ребенка до года получится более легким и диетическим.

Суп с тыквой и курицей для ребенка – нежный,  диетический

Состав:

• часть тыквы – 175 г;
• морковка;
• картофелина;
• очищенная вода – 850 мл;
• куриные грудки – 150 г;
• щепотка соли.

Нежный диетический суп с тыквой и курицей для ребенка получается на втором курином бульоне. Рецепт тыквенного супа для ребенка: для приготовления ароматного блюда тыкву нужно нарезать на кусочки. Морковку среднего размера очистить и порезать кусочками, кубиками нарубить картофель. Варить морковь и картофель до готовности в течение получаса. Затем выложить в кастрюльку тыквенные частички и продолжить варку еще пару минут. В небольшой емкости отварить грудки куры. Чтобы приготовить отличный второй бульон из куриных грудок, который так полезен малышам для здоровья, нужно полчаса поварить грудки при небольшой мощности варочной поверхности, затем слить воду, залить грудки очищенной водой и варить еще полчаса. Из второй емкости, в которой парились овощи, слить половину овощного бульона и размять овощи при помощи вилки или блендера. Масса должна стать пюреобразной, гомогенной, без комков. Затем в готовую смесь влить наваристый мясной бульон и тонко порезанные грудки. Вкусный ароматный суп из тыквы для ребенка 2 лет веселого оранжевого цвета с плавающими кусочками нежной куры готов. Дать блюду остыть при комнатной температуре, разложить суп по порционным тарелкам, и можно начинать кормить маленьких детей.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Тыквенный суп-пюре для ребенка, 4 рецепта

С 6 месяцев малыша пора потихоньку начинать приучать к другим пищевым прикормкам и одной из таких является тыквенный суп-пюре для ребенка. Это блюдо можно готовить, совмещая с мясом курицы или говядины, но делается это не сразу. Тыквенный суп-пюре для ребенка 8 месяцев разрешается, но желательно изначально исключить мясные добавки, по причине сложности усвоения малышом продуктов питания. Сам же овощ, тщательно измельченный и проваренный, уже в малом объеме можно включать в рацион.

Крем-суп из тыквы для ребенка является очень полезной и нужной пищей, в первую очередь из-за высокого содержания необходимых для детского организма полезных веществ. Существует несколько различных рецептур, например, тыквенный суп-пюре классический для детей готовят на основе бульона, с добавкой измельченного мяса (крольчатина, телятина, мясо индейки, парная телятина). Также тыквенный суп-пюре для ребенка, рецепт которого включает использование зелени, готовится после достижения малышом 2 лет. Это не только вкусная пища, это еще и полный набор необходимых детскому организму витаминов, и микроэлементов.

Содержание страницы

1. Тыквенный суп-пюре для ребенка до года
2. Тыквенный суп для ребенка 1 год
3. Тыквенный суп-пюре для ребенка 2 года
4. Тыквенный крем-суп со сливками для детей

Тыквенный суп-пюре для ребенка до года

Начиная с полугода ребенку необходимо начинать осваивать новые виды пищи, не только содержащие необходимые микроэлементы, но и отличающиеся легкой усвояемостью для организма. Если принято использовать в качестве прикормок тыквенный суп-пюре для детей до года, важно изначально готовить простое блюдо, без добавления в него других ингредиентов. Тыквенный суп-пюре для ребенка до года является тем блюдом, которое не только понравится малышу, но и не спровоцирует аллергическую реакцию. Готовится суп-пюре из тыквы для детей, которые только-только начинают привыкать к прикормке, следующим образом.

• 1,5 л воды;
• стакан молока;
• ½ часть моркови;
• 1 картофель;
• часть ломтика белого хлеба;
• ½ маленькой луковицы;
• 100-150 гр. тыквы;
• можно совсем немного сливочного, или оливкового масла;
• совсем немного соли.

Морковку лучше всего измельчить блендером или на терке, точно как и лук. Картофель и тыква режется на кубики. Измельченные овощи помещают на сковородку, предварительно разогретую и с влитым в нее маслом. Помешивая, ингредиенты совсем немного обжаривают, после чего их заливают водой, чтобы она полностью накрыла содержимое.

Одновременно в духовке можно подсушить хлебец, следя, чтобы он не подгорал. Овощи варят до полной готовности, после чего воду можно слить, а из содержимого сковороды приготовить пюре, которое заливается молоком, предварительно вскипяченным и охлажденным. Готовое блюдо заправляют измельченными сухариками и разделяют на порции.

Тыквенный суп для ребенка 1 год

Готовя малышам тыквенный суп-пюре — рецепт для детей, возраст которых достиг года, в блюдо уже смело можно добавлять перетертое мясо. Блюдо можно готовить в формате пюре, и оно считается идеальным  для усвоения организмом. Тыквенный крем-суп для ребенка 1 год, можно сказать, ничем особым не отличается в готовке. Единственное, ингредиенты настолько тщательно измельчаются, что в ней исключены какие-либо отдельные фрагменты овощей и мяса. Готовится тыквенный суп-пюре для ребенка 1 год из следующих ингредиентов.

• мясо курицы или парная говядина – 170-200 гр.;
• 1 картофелина;
• маленькая морковь;
• 150 гр. очищенной тыквы;
• специи: ½ часть лаврового листа, 1 горошина душистого перца, соль, количество которого определяется самой мамой.

Мясо, порезанное и промытое, отваривается, но при этом нужно рассчитывать, что часть бульона тоже пригодится, поэтому надо следить, снимая с его поверхности накипь. Пока мясо хорошенько проваривается, картофель, морковь и тыква измельчается в любом формате.

Когда бульон практически доваривается (за 5-7 минут), в него кладут специи, после чего часть жидкости отливают в чашку. В основное блюдо добавляют овощи, которое проваривают до полной готовности, доводят до консистенции пюре и в случае, если блюдо получается густоватым, добавляют нужное количество бульона.

Тыквенный суп-пюре для ребенка 2 года

Вырастая из грудничкового периода, тыквенный суп-пюре для ребенка 2 года можно готовить практически в той же рецептуре, что и взрослым, добавляя в блюдо молоко или сливки. В этот суп-пюре из тыквы, для детей рецепты могут включать любую зелень, что существенно витаминизирует блюдо. Еще одним ингредиентом, который разрешается использовать в готовке является сыр, что делает блюдо не только полезным, но и необычайно нежным и вкусным.

• 0,5 кг тыквы;
• стакан молока;
• ½ пучка зелени;
• чуть меньше стакана воды;
• 35-50 гр. сыра;
• соль – количество ингредиента определяется мамой;
• 2 картофелины.

Картофель и тыкву варят вместе, поэтому очищенные овощи, нарезав кубиками, заливают водой и, дав им закипеть, проваривают до готовности (20-25 минут). Отваренные овощи вместе с водой измельчают до состояния пюре, и залив молоком, снова доводят до кипения. В завершение готовки в блюдо добавляют, тертый на мелкой терке сыр, и заправляют мелкорубленой зеленью.

Тыквенный крем-суп со сливками для детей

Тыквенный крем-суп со сливками для детей один из форматов здоровой, вкусной и простой в усвоении пищи. Такое блюдо можно смело вносить в рацион питания малышам, которым исполнился год. Еда прекрасно переваривается, ребенок получает необходимое количество калорий и витаминов и при этом от такого блюда он не набирает излишков веса. Готовится тыквенный крем-суп для ребенка из следующего состава ингредиентов.

• картофель – 2 шт.;
• мякоть тыквы – 300 гр.;
• морковь (средний) – 1 шт.;
• вода;
• 1-2 веточки укропа;

Все овощи, очистив, натирают на средней терке и, засыпав в посудину, заливают водой таким образом, чтобы она слегка перекрывала шар ингредиентов. Добавив немного соли, ингредиенты доводят до кипения, после чего продолжают томить на малом огне 15-20 минут. Разваренную массу тщательно растирают толкушкой, после чего добавляют мелкорубленый укроп и, дав еде остыть, кормят ею малыша.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!
Оставляйте ваши комментарии под статьей!

Более 40 полезных рецептов из тыквы для младенцев и детей

Тыквы богаты иммуностимулирующими витаминами, что делает их идеальными для этого сезона! Попробуйте эти полезные рецепты тыквы для младенцев и детей старшего возраста.

Полезные рецепты из тыквы для младенцев и детей

Рецепты тыквы для детей до года

1. Тыквенное пюре (от 6 месяцев)

2. Тыквенно-яблочно-банановое пюре (7 месяцев и старше)

3. Тыквенный лук-порей и куриное пюре (от 8 месяцев)

4. Тыквенная каша из амарантовой муки (6 месяцев и старше)

5. Тыквенно-пшенная каша (от 8 месяцев)

6. Тыквенный суп (от 8 месяцев)

7. Тыквенные оладьи для детей (от 8 месяцев)

8. Тыквенно-банановые французские тосты (от 8 месяцев)

9. Тыквенные кексы-блендер (7 месяцев+)

10. Точки йогурта с тыквенным пирогом (8 месяцев+)

11. Тыквенный рис басмати (7 месяцев+)

12. Яблочное тыквенное детское печенье (от 8 месяцев)

13. Детский пудинг с тыквой и чиа (8 месяцев и старше)

14. Тыквенные пальцы Суджи (8 месяцев+)

Тыквенная халва для малышей (от 8 месяцев)

Овсяно-тыквенная каша для детей (от 6 месяцев)

Рецепт тыквенной каши Мунг Дал (от 8 месяцев)

Тыквенная каша из дробленой пшеницы (от 8 месяцев)

Рецепты тыквы для малышей и детей

15. Сливочный тыквенный смузи

16. Пряный тыквенный ласси

17. Легкий тыквенный суп

18. Тыквенный суп для повышения иммунитета

19. Тыквенный суп из красной чечевицы

20. Тыквенная овсянка

21. Тыквенные овсяные батончики

22. Цельнозерновые тыквенные вафельные оладьи

23. Рулетики из тыквенного сыра

24. Домашнее тыквенное масло

25. Тыквенный соус с арахисовым маслом

26. Тыквенно-банановый хлеб

27. Тыквенное печенье со специями

28. Укусы тыквенного печенья

29. Йогурт из замороженной тыквы

30. Шоколадно-тыквенные чашки с кокосовым маслом

31. Тыквенные энергетические шарики

32. Тыквенный пудинг

33. Пудинг из коричневого риса с тыквой и датой в скороварке

34. Тыквенный кхир с пальмовым сахаром

35. Кокосово-тыквенная халва

36. Тыквенно-сладкий пури

37. Тыквенно-кокосовый ладду

38. Тыквенные оладьи с кускусом

39. Тыквенная паратха

40. Тыквенный рисовый плов

41. Тыква Морковь Идли

Купите Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной Доктор Мамой!

Погода становится прохладнее, дуют холодные ветры. Если вы мама, вам сразу же приходит в голову несколько мыслей: чистая ли зимняя одежда и готова ли она к использованию? Я закончил свои праздничные покупки? И самое главное — как уберечь детей от заражения сезонными жуками?

Я не знаю, в каком состоянии твоя зимняя одежда, но с последним вопросом я могу тебе помочь! Что вам нужно сделать, как только вы заметите изменение погоды, так это укрепить защиту вашей семьи, чтобы они оставались защищенными от любого гриппа или насекомых, которые плавают вокруг. И лучший способ сделать это через ЕДУ.

Мы уже говорили о различных продуктах для повышения иммунитета, но сегодня мы хотели бы остановиться на одном из самых важных среди них – скромной тыкве! В то время как тыквы приобретают декоративные аватары в других частях мира, факт заключается в том, что они являются одним из лучших способов защитить себя в этом сезоне благодаря их многочисленным преимуществам:

• Тыквы богаты пищевыми волокнами и предотвращают запоры
• Обладают антибактериальными свойствами, убивающими кишечных червей
• Они богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, вызывающими болезни

Похоже, тыква — главный овощ сезона! Итак, давайте по максимуму воспользуемся этим замечательным овощем с помощью супер полезных рецептов из тыквы для младенцев и детей!

Рецепты приготовления тыквы для детей до года

1. Тыквенное пюре (от 6 месяцев)

Что самое простое из тыквы, чем можно кормить ребенка? Тыквенное пюре, конечно! При варке тыква прекрасно пюрируется, поэтому мясорубка вам особо не понадобится. Оставьте несколько кусочков, когда ваш ребенок подрастет.

2. Тыквенно-яблочно-банановое пюре (от 7 месяцев)

Это тыквенно-яблочно-банановое пюре от Hanky’s Happy Home идеально подходит для второго этапа прикорма, если ваш ребенок уже пробовал тыкву, яблоки и бананы по отдельности. Самое приятное то, что все ингредиенты естественно сладкие!

3. Тыквенное пюре с луком-пореем и курицей (от 8 месяцев)

Когда вы будете готовы перейти на новый уровень приготовления обычного тыквенного пюре, попробуйте это вкусное сочетание курицы и овощей от Mas & Pas. Лук-порей придает пюре прекрасный цвет!

4. Тыквенная каша из амарантовой муки (6 месяцев и старше)

Амарант — очень питательное зерно, но, к сожалению, в наши дни оно не так распространено в индийских домах. Без глютена это отличная идея для детей, у которых есть проблемы с пшеницей. Амарант также является богатым источником железа и антиоксидантов.

5.

Тыквенно-пшенная каша (от 8 месяцев)

Если вы читали этот блог, то знаете, что мы любим просо! Eating Pleasure сочетает в себе всего два ингредиента — тыкву и пшено — для приготовления простой и легко усваиваемой пшенной каши. Используйте просо, с которым знаком ваш ребенок.

6. Тыквенный суп (от 8 месяцев)

С наступлением холодов суп — один из лучших способов дать вашему малышу немного питательных веществ вместе с жидкостью. В GK Food Diary есть рецепт сливочного супа. Вы можете отказаться от соли и смешать ее с нашим ореховым порошком.

7. Тыквенные оладьи для детей (от 8 месяцев)

Оладьи — популярный вариант прикорма, и эти тыквенные оладьи от Brooklyn Farm Girl ничем не отличаются! Сделайте их более здоровыми, используя цельнозерновую муку, и сделайте их достаточно маленькими, чтобы детские ручки могли их держать.

8. Палочки для французских тостов с тыквой и бананом (от 8 месяцев)

Всегда интересно посмотреть на различные варианты французских тостов, и нам очень нравится эта тыквенная версия от Haute & Healthy Living! Используйте молоко по вашему выбору, например, кокосовое молоко, миндальное молоко или любое другое растительное молоко, подходящее для детей.

9. Тыквенные маффины блендером (от 7 месяцев)

Если вы думали, что приготовление маффинов займет много времени, вам нужно проверить этот рецепт от Baby Foode! Сделанные с помощью блендера, они очень просты в приготовлении и являются отличным вариантом закуски.

10. Точки из йогурта с тыквенным пирогом (8 месяцев и старше)

Family Centsability предлагает простой рецепт приготовления этих точек из йогурта и тыквы. Их размер и форма являются хорошей тренировкой для мелкой моторики вашего малыша!

11. Рис басмати с тыквой (7 месяцев и старше)

Кто сказал, что рис басмати подходит только для бирьяни? Baby Foode показывает нам отличный способ включить его в детское питание, добавив тыкву, чтобы сделать его кремообразным. Этот рецепт — отличный способ познакомить малыша со специями.

12. Яблочное тыквенное печенье для детей (от 8 месяцев)

Когда ваш ребенок подрастет и начнет есть твердую пищу, попробуйте это тыквенное печенье из блога To & Fro. В рецепте используются только яблоки, тыква и овес. Используйте домашнее миндальное молоко, кокосовое молоко или даже молочную смесь.

13. Детский пудинг с тыквой и чиа (от 8 месяцев)

Периодически балуйте ребенка этим тыквенным пудингом с чиа от Grabease. Тыква повышает иммунитет и добавляет естественную сладость и сливочный вкус, а семена чиа способствуют увеличению веса, а также содержат ценные минералы.

14. Pumpkin Sooji Fingers (от 8 месяцев)

Ищете варианты хрустящей закуски для вашего ребенка? Ознакомьтесь с нашим рецептом тыквенных пальчиков суджи, который вашему малышу будет интересно брать и жевать!

Тыквенная халва для малышей (от 8 месяцев)

С порошком из фиников и порошком из сухофруктов, это полезный десерт для малышей по праздникам!

Овсяно-тыквенная каша для детей (от 6 месяцев)

Это самая простая тыквенная каша, которой вы можете накормить своего малыша! Просто используйте органический овес для получения максимальной пользы и добавьте свежую тыкву, и все готово!

Рецепт тыквенной каши Мунг Дал (от 8 месяцев)

Маленьким детям, которые пробуют новые вкусы, понравится эта пикантная тыквенная каша с чесноком. Чеснок также обладает целебными свойствами и может предотвратить простуду и кашель.

Тыквенная каша из дробленой пшеницы (от 8 месяцев)

Измельченная пшеница — это отличная еда для детей, которая позволяет им дольше оставаться сытыми, а теперь вы можете добавить в смесь тыкву, чтобы получить дополнительные витамины и минералы!

Рецепты тыквы для малышей и детей младшего возраста

15. Смузи со сливками и тыквой

В смузи для детей можно превратить не только фрукты, но и овощи! У Super Healthy Kids есть версия без молочных продуктов, которая идеально подходит для детей с непереносимостью лактозы.

16. Пряный тыквенный ласси

Ласси всегда фаворит, в любую погоду и в любом месте! The Culinary Peace дает нам тыквенное ласси с хорошей дозой специй, от которой вы будете причмокивать!

17. Легкий тыквенный суп

Мы знаем, что тыквы помогают повысить иммунитет, и мы также знаем, что супы являются предпочтительной едой зимой и когда кто-то болен. Итак, давайте объединим их в рецепт крем-супа из тыквы.

18. Тыквенный суп для повышения иммунитета

Если вы хотите добавить своему обычному тыквенному супу дополнительную дозу полезных свойств для повышения иммунитета, смесь напитков Immunobooster – это то, что вам нужно! Добавьте его в свой обычный рецепт и увидите разницу!

19. Тыквенный суп с красной чечевицей

В этом тыквенном супе много продуктов для борьбы с болезнями, таких как чеснок и перец, а чечевица гарантирует, что ваш организм получит достаточно белка, чтобы восстановить эти клетки и стать красивым и сильным!

20. Овсяная каша с тыквой

У House of Yumm есть рецепт, который идеально подходит для всех, от детей до взрослых! Взрослые и дети старше одного года могут использовать коровье молоко, но вы также можете попробовать миндальное или кокосовое молоко для другого вкуса.

21. Овсяные батончики с тыквой

Овсянка — отличный вариант завтрака, но иногда она может надоесть! Именно тогда нам нужен забавный поворот, такой как эти овсяные батончики от Healthy Little Foodies, наполненные финиками, грецкими орехами и арахисовым маслом.

22. Формы для вафель из цельнозерновой тыквы

Если у вас дома есть вафельница, обязательно попробуйте эти вафельные палочки от Baby Foode! Маленькие дети могут быть ошеломлены, увидев целую вафлю на своей тарелке, и эти меньшие порции побудят их попробовать кусочек.

23. Рулетики с тыквенным сыром

Нет ни одного ребенка, который бы не любил сыр, и Чарис Ю очень умело использует это в сырном, но при этом полезном рецепте! Вы можете использовать черный хлеб, но он может крошиться больше, чем белый хлеб.

24. Домашнее тыквенное масло

Мы любим экспериментировать со всеми видами спредов, и нам нравится эта версия тыквы от Goods Home Design. Его легко намазывать, и он хорошо сочетается с тостами, паратхами, досами, блинами — практически со всем!

25. Тыквенный соус с арахисовым маслом

Если вы хотите, чтобы ваши дети ели больше сырых фруктов и овощей, вкусный соус может стать именно тем поощрением, в котором они нуждаются. Попробуйте этот соус от Pretty Handy Girl и используйте домашнее арахисовое масло для достижения наилучших результатов.

26. Тыквенный банановый хлеб

Вы, наверное, уже пробовали обычный банановый хлеб, так почему бы не добавить к нему немного тыквы! У Baby Foode есть рецепт для нас, который включает в себя множество вкусных согревающих специй.

27. Печенье с тыквой и пряностями

Печенье — идеальный ответ на все вопросы: от приступов голода в 16:00 или когда вам нужно что-то лишнее во время просмотра телевизора. Пусть дети жуют что-нибудь полезное, например, тыквенное печенье с пряностями!

28. Укусы тыквенного печенья

После того, как вы попробовали тыквенное печенье, попробуйте эти кусочки тыквенного печенья от Super Healthy Kids. Просто не используйте пищевую соду и используйте цельнозерновую муку вместо универсальной муки. Будьте осторожны с изюмом, чтобы им не подавиться.

29. Замороженные кусочки йогурта с тыквой

Когда ваши дети хотят перекусить охлажденным, попробуйте эти кусочки замороженного йогурта из On My Kids Plate. Для лучшего вкуса и здоровья используйте домашний йогурт вместо купленного в магазине.

30. Шоколадно-тыквенные стаканчики с кокосовым маслом

Невероятно, но эти декадентски выглядящие лакомства на самом деле очень полезны! Fit Mitten Kitchen дает нам идеальное угощение для гостей в праздничный сезон, которые даже не заметят, что едят овощи!

31. Тыквенные энергетические шарики

Иногда детям нужно немного взбодриться, чтобы они могли вернуться к своим обычным делам. У Babble есть очень простое решение для этого в виде тыквенных энергетических шариков, приготовленных из нескольких ингредиентов.

32. Тыквенный пудинг

Этот пудинг может показаться чем-то наполненным сахаром и всевозможными вредными ингредиентами, но это совсем не так! The Foodie and The Fix дает нам полезный, питательный и удобный для детей рецепт, который найдет множество поклонников!

33. Скороварка Тыквенный свиной пудинг из коричневого риса

Что приходит на помощь, когда нужно готовить, а времени мало? Скороварка, конечно! Приготовление под давлением сегодня использует этот основной кухонный гаджет, чтобы приготовить легкий пудинг из коричневого риса, который также довольно сытный.

34. Тыквенный кхир с пальмовым сахаром

Нам нравятся рецепты десертов, в которых вместо рафинированного сахара используются натуральные подсластители, и этот тыквенный кхир от Spoons of Flavor — один из таких рецептов. Выбирайте органический пальмовый сахар, чтобы получить по-настоящему натуральный десерт.

35. Кокосово-тыквенная халва

В халву добавляют не только морковь и свеклу, но и тыкву! В Piping Hot Curry есть прекрасный рецепт халвы из тыквы, в котором вы можете отрегулировать количество коричневого сахара, поскольку кокос и тыква по своей сути являются сладкими ингредиентами.

36. Тыквенное сладкое пури

Тамалапаку славится прекрасным традиционным рецептом сладкого пури, также известного как вада. В этом рецепте используется красная тыква, и он станет прекрасной альтернативой для детей, у которых раньше не было ничего подобного.

37. Ладду с тыквой и кокосом

Когда мы можем приготовить ладду из всего и вся, может ли рецепт тыквенного ладду быть далеко позади? Провинциальное палео доказывает нашу правоту полезным праздничным угощением, которое отлично подходит и для людей, следящих за весом.

38. Тыквенные оладьи с кускусом

Тот факт, что тыква по своей природе сладкая, не означает, что ее нельзя использовать в острых блюдах. Фактически, Lemon & Thyme дает нам рецепт тыквенных оладий, которые являются веганской, вкусной альтернативой обработанным наггетсам.

39. Паратха из тыквы

Благодаря своей кремовой текстуре и короткому времени приготовления тыква идеально подходит для начинки паратх, как доказывает этот рецепт. Эта паратха наполнена специями и сама по себе является сытной едой.

40. Рисовый плов с тыквой

Нам нравится этот рецепт риса из «Лучшего в этой жизни» — он имеет прекрасный вкус благодаря куриному бульону и большому количеству овощей. Это полноценное, сбалансированное блюдо, которое обязательно понравится детям.

41. Тыква Морковь Идли

Дети снова жалуются на тот же старый скучный белый идлис? Тогда встряхните обстановку с этим рецептом тыквенного идли от Archana’s Kitchen! Это намного проще, чем кажется, поэтому обязательно попробуйте!

Купить Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей докторской мамой!

Магазин сейчас!

23 супер вкусных рецепта из тыквы, которыми можно поделиться с детьми

Полезно и вкусно И с восхитительным вкусом тыквы? Подпишите нас. Эти рецепты из тыквы соответствуют всем требованиям и идеально подходят для детей. От коктейлей и блинов до макарон и печенья — есть так много вариантов, которые можно попробовать!

Рецепты тыквы

Осенью я, как и многие из вас, проникаюсь вкусом тыквы. А поскольку овощи полны витамина А и клетчатки, а также хорошо сочетаются с теплыми специями, такими как корица и приправа для тыквенного пирога, это забавный ингредиент, которым можно поделиться с детьми. Конечно, они

могут быть еще не совсем готовы к PSL, но это отличный способ подать вкус.

Я люблю использовать тыкву во всевозможных рецептах, так как она богата витамином А и имеет кремообразную консистенцию. Он хорошо работает с выпечкой, овсянкой, смузи и макаронами, и во многих случаях вы можете усилить или ослабить вкус в зависимости от того, сколько специй и других ароматизаторов вы добавляете.

Здесь множество рецептов, так как я знаю, что не все из них подойдут для каждой семьи — пролистайте и посмотрите, что вам понравится!

1.

Запеченные тыквенные пончики

Мы любим их на Хэллоуин или в любое время осенью. Они на самом деле насыщены белком и отлично подходят для сковороды для пончиков.

Пончики с тыквой и шоколадом

Поделитесь порцией запеченных шоколадных пончиков без муки на завтрак, перекус или десерт. Они настолько просты, что дети могут помочь приготовить тесто!

Получите рецепт

2. Овсянка с тыквой

Положите любой вид овса, который у вас есть под рукой, с пользой для приготовления этого полезного рецепта овсянки, который подходит для младенцев и детей младшего возраста.

Легкая тыквенная овсянка

Вы можете сделать это за 15 минут в любое утро или приготовить все по рецепту заранее и просто разогреть прямо перед подачей на стол. См. Примечания для вариантов, чтобы сделать это с другими видами овса.

Получить рецепт

3.

Тыквенный смузи

Немного тыквенного пюре, немного шоколада и много начинки из жиров и протеина, чтобы все были в тонусе, это такая вкусная комбинация вкусов.

Любимый тыквенный смузи

Этот сливочный тыквенный смузи имеет восхитительный вкус тыквенного пирога и является вкусным компонентом еды или закуской. Получается две порции для малышей или смузи, которым можно поделиться между родителем и малышом. Вы можете заморозить любые остатки в морозильной камере!

Получить рецепт

4. Полезные кексы с тыквой

Благодаря большому количеству протеина и простому приготовлению, это популярный осенний рецепт, которым можно поделиться с детьми.

Полезные мини-маффины с тыквой

Используйте смесь муки без глютена или цельнозерновую, в зависимости от того, что больше подходит для вашей семьи. В этом рецепте очень мало муки — это не ошибка. Они замечательно пекутся, так что верьте! Адаптировано из Against All Grain.

Получить рецепт

5. Кексы с тыквой и овсянкой

С шоколадной стружкой или без нее, это питательный вариант классического тыквенного маффина с овсяными хлопьями для клетчатки и сложных углеводов. А еще есть простой метод блендера!

Тыквенно-овсяные маффины

Они хорошо хранятся в холодильнике, поэтому вы можете приготовить их за день или два, если хотите, или испечь и подавать теплыми из духовки. На вкус они напоминают нечто среднее между запеченной овсянкой и традиционным тыквенным маффином (в них нет муки, поэтому они немного плотнее, чем традиционные маффины, но все же очень влажные!).

Получить рецепт

6. Тыквенные маффины с шоколадной крошкой

Благодаря овсянке, простым ингредиентам и простому приготовлению эти мини-маффины станут вкусным завтраком или перекусом

Мини-маффины с шоколадной крошкой и тыквой (полезно и просто!)

Эти маффины из цельного зерна имеют восхитительный вкус тыквы и достаточное количество шоколадной стружки. Они влажные и являются отличным завтраком или закуской, чтобы поделиться с детьми. (Адаптировано из

Хорошо питаться.)

Получить рецепт

7. Тыквенные батончики

Это такой простой способ, который быстро запекается на сковороде размером 8×8 дюймов. Добавьте фрукты или шоколад по своему вкусу.

Рецепт полезных тыквенных батончиков

Эти батончики становятся нежными, когда они теплые, только что вынутые из духовки, поэтому обязательно дайте им полностью остыть перед нарезкой.

Получить рецепт

8. Тыквенные батончики-мюсли

Мои любимые домашние батончики-мюсли можно приготовить из различных пюре, в том числе из тыквы. Такой хороший вариант!

Легкие домашние батончики-мюсли

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве закуски или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

9. Полезное тыквенное печенье

Печенье с лучшим осенним вкусом, легкое в приготовлении и такое легкое и воздушное на вкус? я в деле!

Полезное тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Это пышное печенье не очень сладкое, поэтому при желании в тесто можно добавить 1-2 столовые ложки сахарного песка. (Они нам очень нравятся, как и шоколадная стружка для сладости!)

Получить рецепт

10. Тыквенные кексы

Нет ничего лучше, чем маленькие кексы с глазурью из сливочного сыра, и эти маленькие красавицы доказывают это. . Ох и легкие же они!

Тыквенные мини-кексы с глазурью из сливочного сыра

Я люблю замораживать их перед подачей на стол. Вы можете приготовить глазурь заранее, переложить ее в пакет с застежкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока она не будет готова для добавления в кексы.

Получите рецепт

11. Детское питание с тыквой

Попробуйте этот простой способ поделиться свежей тыквой с малышами.

Лучшее детское питание с тыквой

Это пюре из свежей тыквы мягкое и ароматное, его можно комбинировать с другими пюре для приготовления вкусных комбинаций детского питания. (См. Примечания для вариантов вкуса.) Количество пюре, которое у вас получится, зависит от размера тыквы, с которой вы начинаете.

Получить рецепт

12. Пюре из жареной тыквы

Если осенью вам попалась свежая тыква для пирога, вот как легко превратить ее в пюре для выпечки.

Как запечь тыкву (сделать пюре)

Ищите тыкву с надписью «пирог» или «сахар» для лучшего вкуса. Я использовал сквош Winter Density Squash, который является семейной реликвией. Количество пюре, которое у вас получится, будет зависеть от размера вашей тыквы.

Получить рецепт

13. Кесадильи на противне

Тонкий слой тыквы делает кесадильи ароматными и питательными!

Листовая сковорода Кесадилья с черной фасолью

Эти легкие кесадильи можно приготовить из тыквенного пюре, пюре из сладкого картофеля или пюре из тыквы. Вы также можете пропустить его и просто пойти с фасолью и сыром! Я делаю их в форме полумесяца, так как это помогает немного сдержать беспорядок при кормлении ими детей.

Получить рецепт

Вам также могут понравиться:

• Тыквенный хлеб с греческим йогуртом
• Полезный тыквенный хлеб
• Тыквенный хлеб с низким содержанием сахара
• Полезные тыквенные оладьи: просто замените тыквенное пюре на сладкий картофель!
• Тыквенные оладьи с яблочным соусом: Используйте ½ тыквенного пюре и ½ яблочного пюре.
• Тыквенный пирог с овсяными хлопьями: Если вы хотите попробовать овсяные хлопья или уже любите их, это сочетание вкусов звучит потрясающе.
• Тыквенные макароны с сыром: даже с хрустящими панировочными сухарями сверху.
• Сливочно-тыквенный соус для пасты: попробуйте его на любимой форме пасты вашего ребенка.

Какой любимый рецепт здоровой тыквы в вашей семье? Я хотел бы знать!

Этот пост был впервые опубликован в сентябре 2019 года.

13 лучших рецептов тыквы для детей

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете и совершите покупку, я получу комиссию! Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Эти 13 рецептов полезных тыквенных блюд для детей разработаны зарегистрированными диетологами и являются отличным способом познакомить детей с тыквой! От тыквенного печенья до тыквенных коктейлей, овсяных хлопьев и даже торта с тыквой — вы обязательно найдете то, что понравится вашим детям, даже привередливым малышам.

Как подать тыкву детям

Тыква — это забавный осенний овощ, который нравится многим детям. Приготовление тыквенного пюре для смешивания с такими рецептами — отличный способ представить его своим детям и добавить немного овощей к завтраку, десерту или закускам. Хотя я лично предпочитаю тыквенный пирог из свежего или замороженного пюре, консервированную тыкву можно легко использовать в большинстве хлебобулочных изделий и получить качественный результат.

Подача тыквы детям — отличный способ добавить дополнительные питательные вещества в еду, которую они любят.

Польза тыквы

Тыква, наш любимый осенний овощ, очень полезна для здоровья. Богат витамином А, клетчаткой и антиоксидантами. Овощ, который заставляет наши сердца взывать к осени, идеально подходит для самых разных блюд, от десертов и завтраков до закусок и даже рецептов ужина!

Canned Pumpkin Nutrition

Размер порции: 1/2 чашки

• Калорийность 45
• Углеводы 10 г, Белки 1 г, Жиры 0,5 г
• Клетчатка 3 г
• Витамин А 930 мкг, 100%
• калий 330 мг, 6%
• железо 2 мг, 10%
• Витамин К 20%
• Витамин С 6%

Хедная нафульва с наглубной наглубной наглухой.

тыквы в рецептах, самое главное — убедиться, что вы покупаете в магазине 100% чистую тыкву, а не начинку или смесь для тыквенного пирога. Эти два продукта обычно лежат рядом друг с другом в продуктовом магазине и в почти идентичных банках. Однако смесь для тыквенного пирога содержит добавленный сахар, которого нет в 100% тыкве.

Рецепты полезного тыквенного печенья

Тыквенное печенье для завтрака

Это слегка подслащенное печенье для завтрака — идеальная закуска или дополнение к завтраку, богатому питательными ингредиентами, такими как овес, семена и ореховое масло. Кроме того, они очень вкусные и их очень легко взбить вместе! – Shannon A. Garcia, MDS, RD с KISS на кухне

Полезное тыквенное овсяное печенье

Это тыквенное печенье подслащено бананом и небольшим количеством кленового сиропа. Детский завтрак одобрен с Тереза ​​Джентиле, RD в Full Plate Nutrition .

Легкие рецепты смузи из тыквы

Смузи с тыквенным пирогом, богатым белком

Если вы ищете тыквенный пирог в стакане без большого количества сахара — это может быть идеальный простой рецепт тыквы, который можно приготовить вместе с вашими малышами от Эми Горин. Питание .

Веганская миска для смузи с тыквенным пирогом

Эта миска для смузи с тыквенным пирогом — успокаивающая, освежающая миска для хорошего самочувствия, содержащая только силу тыквы. Это идеальный осенний завтрак всего из 4 ингредиентов и без добавления сахара! – The Foodie Dietitian

Рецепты тыквенных десертов для детей

Завтрак Тыквенный пирог с пряностями в кружке

Просто смешайте все вместе и приготовьте в микроволновой печи, чтобы приготовить очень легкий 7-минутный завтрак. Сделанный из яйца и цельнозерновой муки, этот торт в кружке для завтрака — идеальный способ позволить вашим детям есть торт на завтрак! – Мишель Сидоренков, RDN

Рецепты тыквенных завтраков и закусок

Тыквенный пирог с энергетическими кусочками

Эти тыквенные энергетические шарики из 9 штук0003 Rebecca Bitzer & Associates содержит грецкие орехи и кешью, ну и, конечно же, ТЫКВУ. Подслащенные финиками, они станут идеальным энергетическим перекусом для ваших детей этой осенью.

Гранола Pumpkin Spice

Вот забавная гранола с низким содержанием сахара, содержащая менее 10 ингредиентов, от KeyVion Miller, зарегистрированного диетолога и владельца The Miller’s Kitchen.

Овсяные стаканчики для тыквенного пирога

Это забавный и очень простой рецепт приготовления тыквы этой осенью. Всего несколько ингредиентов. Разовые порции идеально подходят для детей. – Carolina Jantac,MS,RD,LD

Тыквенный пирог с запеченной овсянкой

Теплый вкус специй для тыквенного пирога и сытного тыквенного пюре делают этот тыквенный пирог на завтрак настоящим лакомством; вы даже не заметите, что едите овощи на завтрак! Он богат клетчаткой, белком и полезными жирами, чтобы дать вам и детям энергию для всех веселых осенних занятий. – Сара Голд Анзловар, MS, RDN, LDN владелец Sarah Gold Nutrition.

Масло из семян тыквы

Если вы хотите добавить тыкву нетрадиционным способом, это масло из тыквенных семечек — отличный способ приготовить для ваших детей масло без орехов, полное полезных жиров. Намажьте им тыквенные кексы, тосты или фрукты! – Josten Fish, RDN

Рецепты тыквенных кексов для детей и малышей

Тыквенные кексы без сахара (подходит для детей)

Эти кексы из 6 ингредиентов подслащены финиками, что делает их отличным выбором даже для младенцев и малышей. Благодаря овсяной основе они не содержат глютена и молочных продуктов. Вы можете посыпать шоколадной стружкой для детей старшего возраста или мамы и папы! – Josten Fish, RD

Тыквенные кексы с пряностями

Эти тыквенные кексы с пряностями изготовлены из цельнозерновой муки и подслащены медом или кленовым сиропом, что исключает содержание рафинированного сахара. Кроме того, в них есть целая банка тыквы, повышающая содержание витамина А! Рецепт от Дженнифер Хант, RDN в компании Jennifer Hunt Nutrition. важный! Так что, если вы ищете новый способ подать тыкву своей семье этой осенью, обязательно подумайте о том, чтобы подать ее на семейный ужин.

Курица в медленноварке, белая фасоль и тыквенный перец чили

Моя подруга Дженнифер, RDN в Jennifer Hunt Nutrition , готовит это фантастическое тыквенное чили из белой фасоли для всей своей семьи. Я лично добавляю это в свой список рецептов, чтобы попробовать этой осенью для своей семьи. Если ваша семья предпочитает говядину, у нее также есть Hearty Beef & Bean Pumpkin Chili, который идеально подойдет для холодного вечера.

Что делать с остатками консервированной тыквы

Во многих рецептах тыквы может не использоваться вся банка тыквы. Тем не менее, конечно, не выбрасывайте лишнее, так как его можно использовать по-разному, будь то сохранение на потом или использование в других рецептах в течение недели.

Хранение консервированной тыквы:

Если вы планируете использовать ее в течение следующих нескольких дней, просто поместите ее в холодильник. Однако, если вы хотите сохранить его для другого рецепта или использовать в течение нескольких дней, вы можете заморозить его.

Консервированную тыкву можно безопасно заморозить, поместив ее в пакет или контейнер для морозильной камеры. Не забудьте указать на контейнере количество тыквы, которое вы храните.

Способы использования небольшого остатка консервированной тыквы:

• Смешать консервированную тыкву с овсянкой.
• Вкусный йогурт с консервированной тыквой для себя или своих детей.
• Добавьте в смузи. (В этом посте есть несколько простых рецептов смузи, в которых на самом деле используется консервированная тыква!)

Ешьте тыкву с детьми

Какой ваш любимый способ подавать тыкву своим детям? Если у вас есть любимый рецепт или даже любимый способ, которым ваша семья использует остатки, я буду рад услышать об этом в комментариях ниже! Не забудьте также взять список продуктов для малышей ниже!

[идентификатор шаблона элемента = «4957»]

Делиться заботой!

• Поделиться

• Твит

БЕСПЛАТНО Закуска для малышей Версия для печати Список продуктов

Подпишитесь на получение новостей и обновлений.

Упростите кормление малыша с помощью этих бесплатных руководств. Подпишитесь на мою рассылку по электронной почте ниже.

15 простых рецептов тыквы для детей

Включите этот питательный овощ в рацион вашего ребенка с помощью этих вкусных рецептов.

Изображение: Shutterstock

Тыква — это сочный фрукт или овощ, богатый многими необходимыми питательными веществами, такими как витамины, пищевые волокна и антиоксиданты. Тем не менее, вам часто бывает трудно кормить тыквой своих детей. В таких случаях можно попробовать самые разные рецепты тыквы для детей. Убедитесь, что овощ вкусно перемешан, чтобы ваш ребенок мог насладиться блюдом. Окунитесь в этот пост, чтобы узнать несколько рецептов тыквы, которые понравятся вашим детям.

1. Тыквенный суп Золушка в тыкве:

Изображение: Shutterstock

Вам нужно:

• 3 ст. оливкового масла и еще немного для смазывания.
• 8 маленьких тыкв с удаленной верхушкой и семенами. Не выбрасывайте семена.
• Тыква весом 3–4 фунта, разделенная пополам, с удаленными нитями и семенами. Не выбрасывайте семена.
• 1 нарезанная луковица
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 6 гр. куриный бульон
• 2 ч. л. рубленая итальянская петрушка
• 1/4 ^й молоко
• 2 ч. л. мед или кленовый сироп
• Вода
• Соль и перец по вкусу

Как сделать:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. Положите половинки тыквы в форму для запекания срезами вниз. Залейте водой.
3. Выложите маленькие тыквы на противень, застеленный пергаментной бумагой, срезами вниз.
4. Смажьте внутреннюю часть оливковым маслом.
5. Запекайте большие тыквы в течение часа, а маленькие — в течение 30 минут. Когда тыква остынет, выскоблить из тыквы мякоть.
6. Отложите маленькие тыквы в сторону и уменьшите температуру духовки до 350°С.
7. Нагрейте масло на среднем огне и обжарьте чеснок и лук. Добавьте петрушку, бульон и тыкву и дайте всему закипеть. Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 30 минут.
8. Вымойте и высушите семена. Смешайте их с маслом, перцем и солью. Выложить на противень и запекать около 30 минут.
9. Измельчить суп в блендере и перелить обратно в кастрюлю. Добавьте мед и молоко. Подавайте с тыквой и приправьте солью и перцем. Украсьте семенами и петрушкой.

2. Крем-суп из тыквы и чечевицы:

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 2 ст. оливковое масло
• 2 нарезанных луковицы
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 100 г чечевицы
• 800 г нарезанной тыквы, включая семена
• 1 Горячий растительный запас
• 50 G Crème Fraiche
• ½ упаковки листьев тимьяна
• Защитывание соли и сахара

Как:

1. . Оставьте масля и FRY.
2. Добавьте чеснок, тыкву, тимьян и чечевицу. Добавьте акции. Накройте крышкой и готовьте около 25 минут, пока все не станет мягким.
3. Вымойте и высушите семена. Разогрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте семена. Когда они подрумянятся, добавьте немного соли и сахара.
4. Смешайте приготовленную тыкву и добавьте крем-фреш. Украсьте крем-фреш, листьями тимьяна и поджаренными семенами.

3. Тыква и курица:

Изображение: Shutterstock

Вам нужно:

• 2 Куриная грудь без кожи и размером с укус
• ½ Кубка. соль
• 1 ч.л. приправы для птицы
• 1 чашка панировочных сухарей панко
• Кулинарный спрей
• ¼ ^й стакан тыквенного пюре
• Вода

Как:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Смешайте муку, соль и приправу для птицы в одной миске.
3. Во второй миске смешайте воду и тыквенное пюре.
4. Поместите панировочные сухари в третью миску.
5. Обваляйте кусочки курицы в мучной смеси, смажьте тыквенным пюре и обваляйте в крошках.
6. Положите их на противень и запеките до готовности.

4. Sausage And Pumpkin Roast:

Image: Shutterstock

You Need:

• 8 large sausages
• 800 g pumpkin wedge
• 2 chopped red onions
• 2 tbsp. оливковое масло
• 2 ст. масло тмина
• 300 г свежего мясного соуса

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 220°C. Перемешайте с маслом и жарьте около 20 минут.
2. Добавьте соус в форму и поставьте в духовку еще на две минуты.

5. Фрис из тыквенного поленты:

Изображение: Shutterstock

Вам нужно:

• 1 стакан молока
• 2 чашки курицы
• 1 TSP Thyme
• 2 чашки. оливковое масло первого холодного отжима
• 1 ч.л. соли
• Кулинарный спрей
• 1 чашка желтой кукурузной муки
• 1 чашка тыквенного пюре
• 1 чашка тертого сыра Моцарелла

Как:

1. Используйте вощеную бумагу, чтобы выровнять противень и сбрызните кулинарным спреем.
2. Вскипятить молоко и куриный бульон. Добавьте масло, тимьян и соль. Уменьшите огонь и добавьте кукурузную муку. Добавьте сыр и тыкву и продолжайте помешивать около пяти минут.
3. Вылейте в форму и поставьте в холодильник примерно на четыре часа.
4. Разогрейте духовку до 400 градусов.
5. Достаньте смесь из холодильника и нарежьте длинными полосками. Выложите их на смазанный маслом противень и запекайте около 25 минут.

6. Карри из тыквы и нута:

Фото: Shutterstock

Вам нужно:

• 1 кг тыквы
• 1 ст. подсолнечное масло
• 2 нарезанные луковицы
• 6 стручков кардамона
• 3 ст. Тайская паста карри
• 250 мл овощного бульона
• 3 больших стебля лемонграсса
• 1 ст. семян горчицы
• 400 мл кокосового молока
• 400 г нута
• 2 лайма
• Горсть листьев мяты

Как:

1. Разогрейте масло и обжарьте лук, кардамон, лемонграсс, семена горчицы и пасту карри до появления аромата.
2. Добавьте тыкву, кокосовое молоко и бульон. Дайте закипеть.
3. Добавьте нут и готовьте еще 10 минут.
4. Выжмите сок лайма и украсьте листьями мяты.

7. Жареная тыква с тимьяном, сливками и пармезаном:

Изображение: Shutterstock

Вам нужно:

• 1 ½ кг тыква
• 150 мл молока
• 2 LSP Thyme Listing
• 3 Дробные грилевые покрытия. Как сделать:
  1. Разогрейте духовку до 150 градусов C.
  2. Отрежьте тыквенную головку, удалите семена и положите на противень.
  3. Нагрейте молоко, тимьян, чеснок и сливки. Влить в тыкву и добавить сыр. Закройте спинку тыквенной головкой.
  4. Выпекать около 1,5 часов и вынуть из духовки.
  5. Увеличьте температуру духовки до 400°C.
  6. Добавьте в тыкву перец и оставшийся сыр и запекайте еще 5 минут. Добавьте листья тимьяна.
  7. Разложите по тарелкам и подавайте с сыром.

  8. Французский тост с тыквой:

  Изображение: Shutterstock

  Вам понадобится:

  • ½ стакана тыквенного пюре
  • . 1 ст.л. сахарный песок
  • 3 large eggs
  • ¾ ^th cup unsweetened vanilla almond milk
  • 8 slices bread
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 1 tsp pumpkin pie spice
  • 1 tsp cinnamon
  • 2 tbsp. фасованный светло-коричневый сахар
  • 3 ст. сахар-песок
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • Сливочное масло

  Как приготовить:

  1. Разогрейте сковороду и отставьте в сторону.
  2. Смешайте в миске молоко, яйца, тыкву, тыквенные приправы, мускатный орех, корицу, сахар и ваниль.
  3. Разогрейте сливочное масло в сковороде. Окуните в смесь ломтик хлеба и обжарьте на сковороде.

  9. Тыквенный блин:

  Изображение: Shutterstock

  Вам нужно:

  • 1 стакана Pumpkin Puree
  • 1 ½ стакана Milk
  • 11111 2
  • 1 ½ стакана. коричневый сахар
  • 2 стакана муки общего назначения
  • 2 ст. растительное масло
  • ½ ч.л. молотого имбиря
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотого душистого перца В отдельной миске смешайте разрыхлитель, душистый перец, пищевую соду, корицу, имбирь, коричневый сахар, соль и муку. Добавьте к тыквенной смеси.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне и вылейте тесто. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

  10. Спагетти с тыквой и шалфеем:

  Изображение: Shutterstock

  Вам нужно:

  • 800 г тыквенной мякоть
  • 1 TSP Золотой сахар с кастером
  • 100 г сливочного масла
  • Маленький бунк листьев SAGE
  • 111111 2
  • 11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Р1РИн тертый пармезан
  • 350 г сушеных спагетти
  • вода
  • соль и перец по вкусу

  инструкция:

  1. тыкву посыпать солью и сахаром. Добавьте 6 ст. вода.
  2. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут. При необходимости добавьте больше воды.
  3. Нагрейте шалфей и масло в кастрюле и выключите огонь. Держись в стороне.
  4. Отварить спагетти в подсоленной воде, оставить немного подсоленной воды и слить спагетти.
  5. Нагрейте сковороду с шалфеем и маслом и добавьте лимонный сок. Добавьте шалфей и масло, тыкву, половину пармезана и подсоленную воду в спагетти. Приправить солью и перцем. Посыпать пармезаном.

  11. Жареная тыква с кленовым жареным:

  Фото: Shutterstock

  Вам нужно:

  • 1 кг очищенной и нарезанной тыквы

  4011сп. сироп со вкусом клена

  • 4 ст. оливковое масло

  Как сделать:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Смешайте оливковое масло и тыквенное масло и положите на противень. Варить около 30 минут.
  3. Вынуть и сбрызнуть кленовым сиропом.
  4. Снова поставьте в духовку и готовьте еще 20 минут.

  12. Baked Pumpkin With Onions:

  Image: Shutterstock

  You Need:

  • 1 whole pumpkin
  • 10 finely chopped sage leaves
  • 25 g bread crumbs
  • 25 g butter
  • 1 ст.л. светло-коричневый сахар
  • 50 г Грюйер
  • 125 мл двойные сливки
  • 2 нарезанные луковицы

  Как:

  1. Срежьте верхушку тыквы и удалите семена.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов. Разогрейте масло и обжарьте лук. Добавьте шалфей и сахар. Снимите с огня и добавьте панировочные сухари, сыр и сливки. Добавьте это внутрь тыквы и закройте крышку.
  3. Заверните в фольгу и запекайте от 40 минут до 1,5 часа. Снимите фольгу и запекайте еще 30 минут, пока он не станет мягким.

  13. Simple Pumpkin Soup:

  Image: Shutterstock

  You Need:

  • 1 peeled, deseeded and cubed pumpkin
  • 1 peeled and chopped carrot
  • 1 diced onion
  • 1 peeled and diced картофель
  • 2 ст. оливковое масло
  • 4 ст. порошок куриного бульона со вкусом
  • вода
  • соль и перец по вкусу

  инструкция:

  1. Разогрейте масло и обжарьте все овощи.
  2. Добавьте 2 литра кипятка в кастрюлю и смешайте исходный порошок. Дать закипеть и варить еще 20 минут.
  3. Приправить солью и перцем.

  14. Pumpkin Yogurt:

  Image: Shutterstock

  You Need:

  • 1 cup pumpkin puree
  • Vanilla yogurt
  • Granola

  How To:

  1. Mix тыквенное пюре и йогурт.
  2. Добавьте немного мюсли.

  15. Тыквенный хумус:

  Фото: Shutterstock

  Вам понадобится:

  • 2 стакана тыквенного пюре
  • 2 ст.л. тахини
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • ½ ч. л. молотого тмина
  • Соль по вкусу

  Как сделать:

  Смешать все ингредиенты.

  • Подавать с поджаренным лавашом.

  1. Поможет ли тыква моему ребенку какать?

  Да. Известно, что тыква обладает слабительными свойствами из-за высокого содержания клетчатки. Следовательно, это полезно для здоровья кишечника вашего малыша.

  2. В чем разница между консервированной тыквой и тыквенным пюре?

  Консервированная тыква и тыквенное пюре — это одно и то же. Это приготовленные на пару и протертые тыквы без дополнительных добавок.

  Вы можете приготовить вкусные блюда из тыквы для детей, добавив питательные компоненты. Один из самых простых способов включить тыкву в рацион детей — приготовить суп. Однако вы можете изменить вкус, добавив различные ингредиенты. Вы можете попробовать тыквенный суп Золушки, крем-суп из тыквы и чечевицы, тыкву с йогуртом и многие другие. Если вашему ребенку не нравится его вкус, скройте его более сильными ингредиентами, такими как спагетти с тыквой и шалфеем, тыква и курица, жареная колбаса и тыква. Итак, попробуйте любой рецепт, чтобы увидеть, нравится ли он вашему ребенку.

  Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Автор

  Деболина Раджа пришла в писательский мир, играя словами и участвуя в различных литературных мероприятиях. В профессиональном мире она обнаружила свой писательский интерес к различным жанрам, таким как здоровье, хорошее самочувствие, воспитание детей, отношения и управление брендом. Получив степень магистра английской литературы в Делийском университете, она любит читать, путешествовать, впадать в спячку… подробнее

  Рецепты тыквы для младенцев и детей

  By Min On 16 октября 2021 г.

  Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

  Поделитесь или сохраните на потом!

  Вот коллекция ЛЕГКИХ, полезных рецептов приготовления тыквы для младенцев и детей, которыми они смогут насладиться осенью и в праздничные дни. Этот обзор содержит соусы, соусы, выпечку и рецепты блюд из одной кастрюли для всей семьи.

  Это то время года, когда люди запасаются консервированной тыквой, как будто она выходит из моды. Я намеренно делюсь этим постом до того, как все магазины закончатся, чтобы избавить вас от полного разочарования. Пожалуйста ;).

  Тыквенное пюре всегда можно приготовить дома. Это несложно сделать, но это все равно отнимает у нас драгоценное время и энергию, которые НЕОБХОДИМО сохранить, чтобы пережить день с нашими детьми.

  Вот коллекция проверенных рецептов, которые вы не захотите пропустить в этом сезоне… или в течение всего года!

  Содержание

  • Тыква для детей
  • Полезные и простые рецепты из тыквы
    • 1. Хумус из тыквенных семечек и шпината
    • 2. Тыквенные овсяные батончики с чечевицей
    • 3. Тыквенные детские вафли
    • 4. Тыквенный овсяный хлеб
    • 5. Тыквенные маффины с фасолью
    • 6. Тыквенная каша по-корейски с рисовыми кнедликами и тыквенной лапшой

    7. Лазанья 9011 Ups

    • 8. Вегетарианская запеканка из тыквы и капусты с капустой
    • 9. Другие рецепты приготовления тыквы для детей

  Тыква для младенцев

  Тыква — отличный источник витамина А, а также витамина С, железа, фолиевой кислоты, клетчатка, калий. Его можно вводить, как только ваш ребенок будет готов к прикорму.

  Если вы не уверены, готов ли ваш ребенок к развитию, возьмите мой БЕСПЛАТНЫЙ раздаточный материал, подписавшись ниже. Вы также получите ЛУЧШИЕ советы, которые сделают процесс отлучения от груди гладким и беззаботным!

  Вашему ребенку от 6 месяцев?

  Узнайте все секреты безопасного начала приема твердой пищи при оптимизации питания!

  МНЕ ЭТО НУЖНО СЕЙЧАС!

  Назад к тыкве…

  Она не только питательна, но и имеет восхитительный вкус и великолепную консистенцию для детей! При использовании консервированной тыквы, что и делают все эти рецепты, обязательно приобретите 100% тыкву, а не начинку для тыквенного пирога , которая содержит добавленный сахар.

  Полезные и простые рецепты из тыквы

  1. Хумус из тыквенных семечек и шпината

  Этот рецепт отличается от других тем, что в нем используются тыквенные СЕМЕНА! Вот так! Совершенно безопасен для детей при такой подаче и НАГРУЗКЕ питательными веществами.

  Тыквенные семечки, шпинат, хумус

  Этот хумус из шпината с тыквенными семечками вместо тахини является здоровой закуской или блюдом для младенцев и малышей. Он настолько универсален, и вот несколько способов подать его своей семье.

  Получить рецепт

  2. Тыквенно-овсяные батончики с чечевицей

  Богаты железом, очень просты в приготовлении и не вызывают аллергии! Пока вы наслаждаетесь своим тыквенным пирогом (моя любимая часть Дня Благодарения, ха-ха), подайте его своему ребенку. Просто идея 😉

  Полезные овсяные батончики с тыквой

  Эти полезные овсяно-тыквенные батончики с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара. Здоровый легкий завтрак или перекус для вашего малыша.

  Получить рецепт

  3. Детские вафли с тыквой

  Насыщен теплыми, уютными осенними ароматами, легкими и пушистыми. .. ТААААААААААААААААА…

  Рецепт полезных тыквенных вафель

  Эти легкие и пышные тыквенные вафли легко приготовить из простых ингредиентов. Наслаждайтесь ими в качестве теплого и уютного осеннего завтрака (или в любое время года).

  Получить рецепт

  4. Овсяно-тыквенный хлеб

  Очень влажный, без добавления сахара и масла. Благодаря тонкому оттенку сладости вы можете добавлять как сладкие, так и соленые начинки.

  Полезный тыквенно-банановый хлеб

  Сделанный из полезных ингредиентов, этот влажный тыквенно-банановый хлеб обладает теплым вкусом тыквы с нужной долей сладости.

  Получить рецепт

  5. Кексы с тыквой и фасолью

  Дополнительная доза белка и железа с каждым кусочком!

  Полезные кексы с тыквой и бананом

  Эти полезные тыквенно-банановые маффины очень сочные и имеют идеальный баланс натуральной сладости и теплого осеннего вкуса

  Получить рецепт

  6.

  Корейская тыквенная каша с рисовыми кнедликами

  Классическая корейская каша, которая особенно хороша, когда ваш ребенок болен. Всего 3 ингредиента!

  Корейская тыквенная каша с рисовыми клецками

  Эту веганскую корейскую тыквенную кашу без глютена (хобакчук) очень легко приготовить, и она является идеальной удобной едой, которую можно есть как в холодном, так и в горячем виде. Если вы ищете рецепт здоровой каши для вашего ребенка, попробуйте этот!

  Получить рецепт

  7. Рулетики для лазаньи с тыквой и капустой

  Вкусный и интересный способ насладиться лазаньей!

  Рулеты из лазаньи с тыквой и капустой

  Идеальный осенний рецепт с тыквой и капустой. Эти вегетарианские рулетики из лазаньи — идеальная еда наперед! Комфортная еда в лучшем виде!

  Получить рецепт

  8. Вегетарианская запеканка из тыквы и капусты

  Тыква и капуста так вкусны вместе. Сочетайте с сыром и макаронами, и вы получите сытное, сытное семейное блюдо!

  Вегетарианская запеканка из тыквы и капусты с пастой

  Легкое вегетарианское блюдо, идеально подходящее для осени. Тыква и капуста смешиваются с макаронами и сыром и запекаются до золотистого цвета.

  Получить рецепт

  9. Другие рецепты приготовления тыквы, подходящие для малышей

  Ищете другие рецепты тыквы, а также множество рецептов без соли и без добавления сахара, которые достаточно ВКУСНЫ для всей семьи? Тогда я верю, что вам понравятся мои кулинарные книги!

  Поделитесь или сохраните на потом!

  Поделиться: [addtoany]

  О Мин.

  Большое спасибо, что заглянули! Я Мин, зарегистрированный диетолог, последовательница Христа, жена и мама двух наших чудо-детей! В настоящее время я получаю массу удовольствия, кормя их животики и рассказывая о нашем путешествии по отлучению от груди! Подпишитесь на меня в Instagram, если вам интересно ежедневное меню, а также советы и рекомендации.

  Взаимодействие с читателем

  5 рецептов тыквенного пюре для ребенка (этап 1 и 2)0005

  на Michele Olivier 21 октября 2020 г. (обновляется 26 февраля 2021 г.)

  Прыгание к рецепту

  5 звезд (1 Рейтинг)

  Эти 5 Рецепты пюре из тыквы для ребенка — это забавное. и здоровый способ для ребенка насладиться ароматами осеннего сезона! Отлично подходит для детей от 4 месяцев — детское питание Stage 1 и 2.

  Идеи детского питания с тыквой

  Я знаю, что ваш животик полон от всех блюд с тыквой прямо сейчас –

  ☕ Latte Latte
  🥞 тыквенные блины
  🥣 тыквенная овсяная камера
  🍩 тыквенные пончики с кленовой глазурью
  🍝 Тыквенная паста с подрумянированным маслом

  В этом списке можно было серьезно идти на дни 🎃 🎃

  , пока из ваших блюд с тыквой в этом месяце, давайте не будем забывать о ребенке!

  Эти 5 пюре из тыквы для детского питания — идеальный способ познакомить ребенка с волшебным вкусом тыквы.

  ПРЕИМУЩЕСТВА ТЫКВЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

  • Хороший источник клетчатки , может предотвратить и устранить запор.
  • Содержит большое количество бета-каротина , который улучшает зрение.
  • Содержит антиоксиданты и витамин А для укрепления иммунитета.
  • Хороший источник кальция  для укрепления костей.

  Узнайте больше о пользе тыквы для детей в этом посте: Польза тыквы для детей .

  СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЫКВЫ

  Существует несколько способов приготовления детского пюре из тыквы. Хотя я предпочитаю жарить тыкву, чтобы сэкономить на ее очистке, вы также можете приготовить ее на пару или отварить.

  ЖАРКОЕ

  Сначала срежьте верхушку тыквы, затем разрежьте вдоль посередине, пока не получите 2 половинки тыквы, удалите семена и нарежьте тыкву на более мелкие части. Поместите тыкву на противень и запекайте в течение 45-60 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой при протыкании вилкой. Пюрировать в блендере, как указано ниже.

  НА ПАРУ

  Нарежьте тыкву для пирога на более крупные куски, очистите, а затем грубо нарежьте на более мелкие кусочки, прежде чем положить кубики тыквы в корзину пароварки над 2 дюймами кипящей воды на 10–15 минут или сделать ее мягкой, если проколоть ее вилкой. .

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  Тыкву для пирога нарежьте крупными кусками, очистите от кожуры, а затем грубо нарежьте на более мелкие кусочки. Поместите эти кубики тыквы в кастрюлю среднего размера, добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть тыкву, и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и варите 15 минут или, когда он станет мягким, проткните вилкой. Пюрировать в блендере, как указано ниже.

  Совет по экономии времени:  Я уже видел предварительно очищенную и нарезанную кубиками тыкву в продуктовых магазинах в продуктовом отделе, а также в отделе замороженных продуктов. Оба варианта — отличные варианты, если вы хотите сэкономить время и сварить тыкву на пару.

  Тыквенное пюре Рецепты для малышей

  Тыквенное пюре для малышей

  4,50 звезды (8 оценок)

  Это тыквенное пюре для детского питания — это сливочный и ароматный способ познакомить ребенка с сезонными вкусами!

  Получить рецепт

  Пюре из тропической тыквы

  4,63 звездочки (8 оценок)

  Пюре из тропической тыквы для детского питания — это забавная версия классического тыквенного пюре, приготовленная из земляной тыквы, цитрусового ананаса, ароматного кокоса и вкусного пинка. имбиря.

  Получите рецепт

  Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

  5 звезд (9 оценок)

  Это успокаивающее осеннее блюдо со вкусом моркови, кукурузы и тыквы, несомненно, станет победителем благодаря расширяющимся вкусовым рецепторам ребенка. А так как он наполнен питательными веществами, которые помогают стимулировать развитие глаз, нервов, костей и мозга ребенка, он также понравится маме.

  Получить рецепт

  Пюре из тыквы, йогурта и чернослива для детского питания

  5 звезд (6 оценок)

  Забавное сезонное пюре для детского питания, которое готовится всего за 15 минут и содержит витамин А, бета-каротин, калий, белок и железо только из тыквы.

  Получить рецепт

  БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

  • Полное руководство по приготовлению и подаче домашнего детского питания
  • 0605
  • Apple Baby Piuree — 3 вкусных способа
  • Морковное яблочное пюре для ребенка + малыш
  • 4 Вдохновленные рецепты для Baby
  • ROATED ROOTE ROOTESELEGE +
  • ROATED ROOTESELEGE +
  • 1104.
    • 1 небольшая тыква, вареная или сахарная тыква
    • 1 ч. л. оливкового масла (по желанию)
    • 1/2 ч. л. свежего тимьяна или шалфея, крупно нарезанного
    • 1–2 стакана жидкости — воды, грудного молока, молочной смеси или бульона

    Пюре из тропической тыквы

    • 3 1/2 стакана тыквы, очищенной и нарезанной (примерно половина маленькой тыквы)
    • 1/2 стакана кусочков ананаса, свежего или консервированного
    • 1 ст. 2 ч. л. свежего имбиря, измельченного

    Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

    • 1 1/2 чашки моркови, очищенной и крупно нарезанной
    • 1/4 чашки сладкой кукурузы, свежей или замороженной
    • 1/4 чашки тыква, очищенная от семян и нарезанная (свежая или замороженная)

    Куриное пюре из тыквы для детского питания

    • 1/2 небольшой тыквы для пирога, очищенной от семян и нарезанной на дольки
    • 1/4 фунта куриной грудки или бедер без кожи без костей
    • 1 пастернак, очищенный и крупно нарезанный
    • 1/4 фунта 4 ч. л. свежего имбиря, измельченного
    • 1–2 чашки жидкости — воды, грудного молока, детской смеси или бульона без натрия

    Тыква, йогурт + чернослив Пюре для детского питания

    • 1/2 небольшой тыквы для пирога (примерно 3 чашки) очищенный и грубо нарезанный
    • 1/2 стакана йогурта без добавок
    • 3 сушеных чернослива

    Детское тыквенное пюре

    • Разогрейте духовку до 350 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Нарежьте тыкву. Сначала срежьте верхушку тыквы, затем разрежьте вдоль посередине, пока у вас не получится 2 половинки тыквы.

    • Выскоблите семена и нитки. Не зацикливайтесь на том, чтобы вытащить все нити, они прекрасно смешаются с остальной частью тыквы. Тыкву нарезать небольшими кусочками и выложить на противень кожицей вниз. Смажьте оливковым маслом, если используете. Запекайте в духовке 45-60 минут или пока вилка не проткнет очень нежную мякоть. Отложите в сторону, пока достаточно не остынет, чтобы обращаться с ним.

    • Очистите тыкву от кожуры. Поместите тыкву в кухонный комбайн или блендер. Добавьте тимьян и начните смешивать в течение 1-2 минут, добавляя жидкость по 1/4 стакана, пока не получите желаемую консистенцию. Мне пришлось добавить 1 стакан воды в пюре, изображенное на фото. Подавайте или заморозьте на потом.

    Пюре из тропической тыквы

    • В средней кастрюле на среднем огне доведите до кипения 2″ воды. Поместите тыкву в корзину пароварки над кипящей водой, накройте крышкой и варите 15 минут или до мягкости. Добавьте ананас, кокос и имбирь и готовьте еще 5 минут. Запас воды для пароварки. Переложите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и взбивайте небольшими порциями, пока не получите густое пюре или пюре на высокой мощности в течение 1-2 минут для получения однородного пюре, добавляя воду из пароварки с шагом 1/4 стакана, если это необходимо. Подавайте или заморозьте на потом.

    Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

    • В средней кастрюле доведите до кипения 2 дюйма воды. В корзину пароварки положите нарезанные морковь и тыкву, накройте крышкой и готовьте на пару 7 минут. Добавьте кукурузу поверх моркови и тыквы, накройте крышкой и готовьте на пару еще 3 минуты. Дайте остыть. Зарезервируйте воду для парохода. Переложите все ингредиенты в блендер и пюрируйте на высокой скорости в течение 1-2 минут или до получения однородной массы. Если пюре слишком густое, добавляйте воду для пароварки, грудное молоко, молочную смесь, куриный бульон или воду с шагом 1/4 стакана, пока не достигнете желаемой консистенции. Я добавил 1/2 стакана зарезервированной воды в пюре, изображенное выше.

    Куриное тыквенное пюре для детского питания

    • Разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень фольгой или силиконовым ковриком. Положите большой кусок фольги на разделочную доску или прилавок. Положите куриную грудку и пастернак на кусок фольги. Плотно заверните курицу и пастернак в фольгу, как пакет, оставив швы фольги наверху. Поместите на одну сторону противня. Положите дольки тыквы на другую сторону противня. Поставьте противень в духовку и выпекайте 30 минут. Выньте пакет из фольги с курицей и дайте остыть. Запекайте тыкву еще 10–15 минут или до тех пор, пока она не будет легко прокалываться вилкой. Дать тыкве немного остыть. Как только тыква достаточно остынет, чтобы ее можно было взять в руки, очистите тыкву от кожицы и выбросьте. Куриное филе нарезать кубиками. Поместите курицу, пастернак, тыкву и имбирь в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1-2 минут, добавляя по 1/4 стакана жидкости за раз, если это необходимо.

    Тыква, йогурт + чернослив Пюре для детского питания

    • Доведите до кипения 2 дюйма воды в средней кастрюле. Поместите тыкву в корзину пароварки над кипящей водой, накройте крышкой и варите 10-15 минут или когда вы сможете легко проколоть кусочки тыквы вилкой. Дайте немного остыть. Запас воды для пароварки. Тем временем поместите чернослив в небольшую миску и залейте очень горячей водой на 10 минут. Это позволит им набухнуть и стать нежными. Поместите тыкву, йогурт и чернослив в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1-2 минут до получения однородной массы, при необходимости добавляя воду из пароварки порциями по 1/4 стакана.

    Возраст: 4 месяца и выше

    Выход: 10-25 унций в зависимости от рецепта

    Дополнительные специи: FEER бесплатно для использования следующих спейсов вместо этого-1/1/1/1/10605. 2 ч.л. тмина, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1/2 ч.л. гвоздики, 1 свежий зубчик чеснока, 3-4 листа базилика, 1/2 ч.л. нарезанного розмарина или даже большая щепотка свежего имбиря.

     

    Хранение:  Холодильник – хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней. Морозильная камера — можно заморозить на срок до 4 месяцев (это и это мои любимые контейнеры для хранения в морозильной камере).

     

    Любимые кухонные принадлежности: Получите список моих любимых кухонных принадлежностей для приготовления лучшего детского питания здесь!

    Вы сделали этот рецепт?

    Отметь @babyfoode в Instagram и поставь хештег #babyfoode!

    Пин Рецепт
    Электронная почта другу

    НОВОЕ В ДЕЛАНИИ ПЮРЕ?

    ТОГДА ПРОВЕРЬТЕ В МОЕМ РУКОВОДСТВЕ, КАКИЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ВАМ НА САМОМ ДЕЛЕ ПОНАДОБЯТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОГО СЛИВОЧНОГО И ГЛАДКОГО ДЕТСКОГО ПЮРЕ.