Тульский пряник состав: Пряник Тульский — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Тульский пряник пошаговый рецепт
Чтобы насладиться настоящим тульским пряником, не обязательно ехать в Тулу… Можно, к примеру, купить уже готовое лакомство, но еще лучше — приготовить тульский пряник в домашних условиях, тем более что рецептом я поделюсь проверенным, подробным и самым удачным.
Эта ароматная и сказочно вкусная выпечка с добавлением натурального меда и пряностей лично меня просто сводит с ума — я не могу остановиться, пока не доем последний доступный кусочек. Именно поэтому вынуждена печь тульский пряник редко, а готовое лакомство прятать сама от себя. И так бывает…
Историю тульского пряника, думается, расписывать не стоит, а вот некоторые нюансы в его приготовлении упомянуть все же нужно. К примеру, самый правильный, настоящий рецепт душистого десерта едва ли удасться выяснить простому кулинару, тем более что оригинальная раскладка продуктов известна лишь особам, приближенным к производству этой культовой выпечки.
Что же отличает настоящие тульские пряники? Прежде всего, оригинальность и неповторимость объемной поверхности, которой добиваются благодаря специальным деревянным доскам-шаблонам. Кроме того, характерное мраморное покрытие из сахарной глазури, которое просто обожают детишки. Ну и как не упомянуть об умопомрачительном пряном аромате, нежности медового мякиша и тягучей, кисло-сладкой начинке из сливового повидла…
Шаг 1
В рецепт тульского пряника входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, сахарный песок, натуральный мед, сливочное масло, куриные яйца, пищевая сода. В качестве пряностей для пряничного теста я использую корицу, кардамон и мускатный орех — в сухом и молотом виде. Начинкой для тульского пряника, как правило, выступает сливовое повидло, но если у вас именно такого нет, возьмите какое-нибудь другое, желательно кисло-сладкое. Для глазури понадобится всего два ингредиента — сахарный песок и вода.
Шаг 2
Пряничное тесто мы будем делать заварным способом, поэтому возьмем какую-нибудь кастрюльку или миску, в которую разбиваем пару куриных яиц. Вилкой или венчиком поболтаем яйца.
Шаг 3
Следом добавляем сливочное масло (жирностью не менее 72%, а в идеале — 82%), сахарный песок и натуральный мед (засахаренный кладем прямо в таком виде).
Шаг 4
Пряности добавляем в сухом молотом виде. Порошкообразные корицу и кардамон я покупаю в пакетиках, а вот мускатный орех предпочитаю целый — его просто натираем на мелкой терочке. Не за бываем и про пищевую соду — кладем в кастрюльку 1 чайную ложку без горки.
Шаг 5
Ставим посуду с ароматным содержимым на водяную баню. Это значит, что дополнительно нам понадобится еще одна кастрюлька, в которую хорошо помещается первая — она не проваливается и не сползает. В нижнюю посуду наливаем пару стаканов воды, даем ей закипеть. После этого вставляем кастрюльку с продуктами и, помешивая, хорошенько прогреваем на водяной бане (вода в нижней кастрюле постоянно кипит).
Шаг 6
Греем до полного растворения всех ингредиентов — на это уйдет около 10 минут, но опять-таки время зависит от температуры продуктов и силы нагрева. В результате получается довольно жидкая, текучая масса.
Шаг 7
Теперь будем заваривать пшеничную муку. Вообще, для этого рецепта я использую муку пшеничную высшего сорта (Лидскую), но можно готовить тульский пряник и на муке первого сорта. Заранее просеиваем всю муку и начинаем частями добавлять ее в горячую жидкую основу.
Шаг 8
Ложкой или вилкой перемешиваем все, чтобы не оставалось комочков. Можно воспользоваться венчиком или миксером — так даже быстрее и удобнее. Когда ложкой или вилкой станет очень сложно перемешивать, пора переходить на стол.
Шаг 9
Высыпаем на рабочую поверхность всю муку, что осталась (как правило, в первую часть у меня уходит 400 граммов, а на стол я насыпаю 100 граммов), а поверх вываливаем пряничное тесто. Оно хоть и довольно густое, но моментально начинает растекаться в стороны.
Шаг 10
Обваливаем горячее тесто в муке, чтобы руки не сильно прилипали к нему. Вначале удобнее всего помогать себе скребочком, чтобы не обжечься. Часть муки сгребаем в сторону и начинаем замешивать тесто. Постепенно добавляем муку, чтобы не переборщить. Если вы добавите слишком много муки, готовый пряник получится жестким и сухим.
Шаг 11
В результате недолгих манипуляций все тесто соединится с мукой и превратится в полностью однородную массу, которая по консистенции напоминает мягкий пластилин и немного липнет к рукам. В конце замеса у меня остается немного пшеничной муки — ее я сгребаю в отдельную мисочку, а потом использую при раскатке.
Шаг 12
Делим еще чуть теплое пряничное тесто на две равные части. Перекладываем их на разделочную доску или широкое блюдо, затягиваем пищевой пленкой, фольгой или полиэтиленовым пакетом (чтобы не заветрилось). Отправляем в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы оно хорошо остыло и стало более плотным. В идеале, конечно, выдержать заварное пряничное тесто в холоде в течение нескольких часов, но его также можно сделать заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Шаг 13
Когда тесто остынет и застынет, присыпаем рабочую поверхность небольшим количеством пшеничной муки. Берем один кусок пряничного теста и раскатываем его скалкой в пласт по размеру формы для выпечки. Толщина теста может варьироваться, но лучше всего сделать 1-1,5 сантиметра.
Шаг 14
Равномерным слоем наносим на пряничное тесто сливовое повидло, не доходя несколько сантиметров до краев. Если оно слишком густое, просто погрейте его в микроволновой печи или на плите. Кстати, за неимением именно повидла можете взять сливовый или абрикосовый джем — проварите его до необходимой густоты на среднем огне.
Шаг 15
Аналогично раскатываем второй кусок теста и кладем его поверх первого, накрывая начинку. Руками прижимаем все тесто и края так, чтобы вышел воздух и пласты слиплись.
Шаг 16
Обрезать заготовку можно любым удобным способом — лично мне больше всего нравится использовать специальную вырубку для печенья. А вообще, отлично подойдет вилка, нож для пиццы или простой нож.
Шаг 17
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой — смазывать ничем не нужно. У меня прямоугольная форма (30х20 сантиметров), но вы можете печь тульский пряник в круглой, овальной, квадратной или прямо на противне. Аккуратно переносим заготовку в форму. Из обрезков делаем украшения — те, которые нравятся и которые позволяет ваша кулинарная фантазия. Этот декор ничем крепить к заготовке не нужно — в процессе выпечки тесто сами отлично прилипнет.
Шаг 18
Выпекаем тульский пряник в предварительно прогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне в течение 40-45 минут. Очень важно понимать, что время выпечки может очень сильно отличаться от указанной в рецепте! Это зависит не только от духовки (у меня газовая, а у вас может быть электрическая), но и ее характера, а также размера формы для выпечки. Спустя минут 25-30 от начала выпечки можно будет проверять готовность тульского пряника: вначале он хорошо поднимется, после чего начнет постепенно румяниться. Последние 10 минут в духовке — самые важные, так как именно тогда пряник начинает стремительно темнеть (не гореть, а приобретать характерный цвет). При нажатии на готовое тесто в ответ оно почти не прогибается и слегка пружинит.
Шаг 19
Достаем тульский пряник из духовки и сразу приготовим глазурь для его покрытия. Для этого в мисочку насыпаем 100 граммов сахарного песка и наливаем 30 миллилитров воды. Ставим все в микроволновую печь на самую высокую мощность на 2 минуты или варим на плите — после закипания минуты 1,5-2.
Шаг 20
Горячим сахарным сиропом быстро-быстро покрываем горячий пряник. Дело в том, что глазурь моментально схватывается и застывает, поэтому важно работать кисточкой в темпе. Даем тульскому прянику полностью остыть и можно наслаждаться. В готовом виде наша вкуснятина весит около 1 кг 400 граммов.
Шаг 21
Несомненно, вкуснее всего тульский пряник в свежем виде, то есть спустя часов 5-6 с момента готовности, но и через 3-4 дня (храните плотно завернутым в фольгу) он останется таким же мягким, вкусным и ароматным. Правда, очень я сомневаюсь, что сохранится он у вас так долго — оторваться от этого десерта невозможно. Ирочка, большущее спасибо за этот обалденный заказ — жду впечатлений и по возможности отчета. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Тульский пряник в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Тульский пряник в домашних условиях
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
9
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 50 мин
PT50M
Шаг 1:
Как сделать тульский пряник в домашних условиях? Подготовьте продукты. Сначала для теста. Вместо маргарина вы можете взять сливочное масло. Мед выбирайте натуральный, без добавок, по возможности жидкий. Приготовьте тесто. Как сделать тесто?
В глубокую жаропрочную емкость всыпьте сахарный песок, вбейте куриные яйца, добавьте соду, немного корицы и мед. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Достаточно взять венчик, миксер не нужен.Шаг 2:
Затем в эту же емкость добавьте уже размягченный маргарин. Если вы не вынули его заранее, то натрите маргарин на терке, после чего добавьте его к другим продуктам. Когда все ингредиенты будут хорошо перемешены, поставьте емкость с содержимым на кастрюлю подходящего размера с кипящей водой на 10-15 минут. При постоянном помешивании проварите смесь до состояния однородной воздушной массы.
Шаг 3:
В эту массу всыпьте около стакана муки, просеянной через сито. Хорошо перемешайте и остудите получившуюся массу. Чтобы ускорить процесс, можно поставить емкость с тестом в холодную воду на 10 минут, периодически помешивая его. В немного остывшее, но все еще теплое тесто, постепенно добавьте еще 1,5 стакана муки, просеянной через сито. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.
Шаг 4:
Замесите тесто вначале с помощью вилки, потом руками. Имейте в виду, что муки может у вас уйти больше или меньше — ориентируйтесь на само тесто и добавляйте муку частями! Тесто должно хорошо держать форму, но при этом быть мягким и эластичным.
Шаг 5:
Рабочую поверхность присыпьте мукой, чтобы тесто не прилипало. Подготовленное тесто раскатайте в пласт квадратной формы. Толщина должна быть примерно 0,5 см. Раскатанный пласт нарежьте на одинаковые по размеру квадраты. У меня получилось 9 кусочков.
Шаг 6:
На половинку каждого квадрата выложите повидло, затем накройте его второй половинкой и хорошо прижмите тесто по периметру, чтобы не вытекла начинка. При желании можете сделать пряники более красивыми с помощью подручных средств, например, вилки или специальных приспособлений для вырезки теста. Повидло выбирайте густое, без косточек.
Шаг 7:
Вы также можете украсить пряники сверху любым рисунком при помощи специальных вырубок или кусочками теста. Теперь подготовленные пряники выложите на смазанную маслом бумагу для выпечки. В это время разогрейте духовой шкаф до 180°С. Выпекайте пряники при этой температуре 10-12 минут.
Шаг 8:
Приготовьте глазурь. Как сделать глазурь? Для этого смешайте сахарный песок и молоко в сотейнике. Сотейник поставьте на средний огонь, размешайте его содержимое до растворения сахара. Доведите смесь до кипения и прокипятите 5-6 минут. Только что испеченные пряники смажьте глазурью и остудите. После чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Рецепты для детей
Сладкая выпечка
Бездрожжевая выпечка
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Мед — 400 ккал/100г
- Корица — 247 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Маргарин столовый — 720 ккал/100г
- Маргарин сливочный — 720 ккал/100г
- Маргарин молочный — 743 ккал/100г
- Маргарин нежирный — 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродный — 688 ккал/100г
- Маргарин для выпечки — 675 ккал/100г
- Маргарин диетический — 366 ккал/100г
- Маргарин полужирный 40 % — ный — 415 ккал/100г
- Маргарин — 720 ккал/100г
- Повидло из абрикосов — 242 ккал/100г
- Повидло — 250 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Сода пищевая — 0 ккал/100г
- Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Куриные яйца, Маргарин, Сахар, Мёд, Корица, Сода пищевая, Повидло, Молоко
Производство тульских пряников и их история
О том, что «в Тулу со своим самоваром не ездят» знают все. А почему? Старшее поколение, конечно, ответит без заминки, что дело тут в тульских мастерах самоварного дела, которые с незапамятных времен занимались производством этого оригинального и уникального предмета домашнего убранства, за которым собиралась семья, принимали гостей, предлагали чудо-лакомство тульские пряники и развлекали их тульской гармошкой. Тула — город умелых ремесленников, который до сих пор славится своими уникальными производствами: оружейным, самоварным, пряничным и гармонным. И, трепетно хранит секреты своего ремесла.
Так вот, как и в случае с самоваром, тульский пряник практически восьмое чудо света, по — крайней мере, сами туляки именно так называют этот вкусный деликатес. Гордость, надо сказать, вполне обоснована, ведь из истории мы узнаем, что производство пряников насчитывает не одну сотню лет. Ученые склоняются к 300-летней истории пряничного искусства, а это достойно уважения и искреннего восхищения. Вряд ли мы узнаем, когда и кто испек первый тульский пряник, но однажды вездесущие историки подсчитали, что тульские пряники пережили 13 императоров и бессчетное количество прочих вождей, великое множество войн и революций.
Но самое главное, не утрачены секреты уникального производства, и молодое поколение бережно хранит традиции своих предков. В Туле есть музей «Тульский пряник», где можно увидеть тульские пряники размером с полтинник и единственный в стране пудовый – гигантский тульский пряник для вельможных особ. Здесь, в качестве старинных экспонатов сохранились пряничные доски с затейливыми узорами, завитками, кудрями, цветами и бутонами. Эти почерневшие от времени, покоробленные и пропитанные маслом доски, молча, рассказывают нам о том, как происходило производство пряников в старину. Процесс, надо сказать не только трудоемкий, но скорее творческий. Искусный резчик сначала наносил на доску рисунок, а затем вырезал традиционный орнамент, который непременно содержал узор, обрамленный зубцами -фестонами. Причем, от мастерства резчика напрямую зависело качество пряника, его вид и вкус. Настоящий мастер – резчик учтет все тонкости не только рельефа, но и самого теста. Чтобы рисунок отчетливо пропечатался, тесто не расплылось и не разорвалось, нужно знать, что из липы, например, пряник не формуется, а многорельефная доска нарушит саму его форму. Нужно учитывать глубину резьбы и не располагать рисунок близко к краю и т.д., словом, у каждого мастера свои секреты. Замешанное тесто, закладывалось в смазанную маслом доску, «печаталось», а затем выкладывалось и выпекалось в очень жаркой печке. Рисунок с доски зеркальным образом отражался на готовом прянике.
Богатая фантазия мастеров создала великое множество сюжетов для печатания, и все – не похожи один на другой, поэтому тульские пряники — это настоящее произведение искусства.
Современное производство пряников, безусловно, отличается от старинного, но свою индивидуальность и уникальность тульский пряник сохранил. Правда, теперь, пряничную доску заменили трафареты-матрицы с нанесенными рисунками, что, впрочем, не повлияло на вкусовые качества и оригинальные формы пряников. Кстати о формах, они могут быть самыми разными: круглыми, фигурными, прямоугольными, овальными. А по – назначению, вообще никаких ограничений: в древности тульские пряники подавали к царскому столу и угощали заезжих гостей, дарили невесте на свадьбе и пекли к поминальным дням. А уж детской радости не было предела, когда их угощали ароматным и вкусным лакомством. Сегодня тульские пряники могут быть праздничными, поздравительными, заказными, почетными, именными и фигурными. А еще новогодними сувенирами, игрушками и великолепными корпоративными подарками.
Так что же это за чудо такое «Тульский пряник», и в чем собственно уникальность этого лакомства?
Ну, конечно, прежде всего, в секретах древних мастеров, в их рецептах. В старину производство пряников тщательно охранялось, а после революции практически было утеряно. Дело в том, что мастера – пряничники передавали свое искусство только по наследству и только сыновьям, а чтобы стать подмастерьем нужно было долго учиться и по — крупицам постигать основы пряничного производства. Но и тогда узнать рецепт приготовления пряников было невозможно, он хранился в строгом секрете. Хозяин пряничного дела скрывал не только состав теста, но и вес примесей. Вместо гирь использовались камушки, железки, кирпичики. Таким образом, как сделать тульские пряники от начала до конца, т.е. узнать весь процесс приготовления, не мог никто и никогда. За разглашение тайны грозило незамедлительное увольнение.
На наше с вами счастье, вмешался Его Величество Случай.
Жили-были в 30-х годах прошлого столетия знаменитые купцы- пряничники Гречихины, которые в строжайшей тайне держали все производство пряников. И был у них подмастерье, Степан Савостьянов. Однажды, в один из праздничных дней, он пробрался в мастерскую хозяина и узнал полный рецепт пряничного теста, взвесив, все голыши и прочие приспособления, которые служили гирями для взвешивания компонентов. Так был сохранен и дошел до наших дней один из многочисленных рецептов тульских пряников. Эта красивая легенда говорит нам о том, что древнее искусство дошло до наших дней, сохранилось и перешло в новое качество, а производство пряников сегодня выходит на новый уровень.
Впрочем, основной секрет тульских печатных пряников даже не в составе теста, воды или других ингредиентов. И не в весовых соотношениях. Помните, «где родился — там и сгодился!»? Вот так и с пряником. Он родился на Тульской земле, из тульской муки и воды, и напоен тульским воздухом, а передать этот дух не может никакой другой изготовитель с самым древним рецептом и лучшим оборудованием. Просто, он родом из Тулы, а это и есть главный секрет Тульского пряника.
Летят года, текут столетия, меняется время, одно остается неизменным — стремление людей к радости. И, наш герой, тульский пряник, как нельзя лучше справляется с этой задачей. Невозможно остаться равнодушным при виде этого великолепия с мраморно-глянцевой поверхностью, медовым ароматом и молочной или фруктово-ягодной начинкой. А вес и размеры пряника поражают воображение, он может быть весом 130 граммов, а может и 16 кг, на любой вкус и кошелек.
Вы можете не только купить в кондитерском магазине тульский пряник и полакомиться им в свое удовольствие, но заказать его индивидуальное изготовление. В советское время, такая привилегия была доступна только избранным. По государственному заказу тульские пряники изготавливались для руководителей иностранных государств, почетных гостей Советского союза, к юбилейным датам, историческим событиям. Кстати, в свое время такой пряник был испечен для В.В.Путина, Б.Ельцина, патриарха Всея Руси Алексея II и многих других известных людей.
А сегодня у Вас есть реальная возможность заказать тульский пряник не только для своих друзей, родных и близких, но и сделать эксклюзивный подарок своим бизнес — партнерам с логотипом вашей фирмы. Приезжайте в Тулу, звоните, пишите и заказывайте это великолепное произведение пряничного искусства.
Ничто не ограничивает вашу фантазию, так что, как говаривали в старину: «Просим удивиться!»
Вкусные тульские пряники можно приготовить самостоятельно. На нашем сайте вы можете посмотреть рецепт тульского пряника для приготовления в домашних условиях. Этот рецепт достаточно прост и у хозяйки займет не более часа.
Вернуться к списку статей »
Пряник ‘Тульский’ с имбирем и начинкой со вкусом марципана Ясная поляна
Блюда
keyboard_arrow_right
Хлебобулочные изделия и закуски
keyboard_arrow_right
Кондитерские изделия
keyboard_arrow_right
Пряник ‘Тульский’ с имбирем и начинкой со вкусом марципана Ясная поляна
(Ясная поляна)
Количество x {{unitOption. title}} штука
Энергия 377 ккал
= 1 580 кДж
Белки 6 г
Углеводы 71 г
Жиры 7 г
Волокна 2 г
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 377 ккал
Белки 6 г
Углеводы 71 г
Жиры 7 г
Волокна 2 г
Пищевые ценности
Белки | 6 г |
Углеводы | 71 г |
Сахар | 0 г |
Жиры | 7 г |
Насыщенные жирные кислоты | 0 г |
Транс-жирные кислоты | — |
Моно-ненасыщенные | — |
Полиненасыщенные | — |
Холестерин | — |
Волокна | 2 г |
Соль | 0 г |
Вода | — |
Кальций | — |
GI Гликемический индексhelp | |
PHE | 300 мг |
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, начинка (вода питьевая, сахар, мальтодекстрин, пюре фруктовое (яблоки, консервант — диоксид серы), агенты влагоудерживающие: сорбит, глицерин; мука пшеничная, сухое обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (растительные масла, в том числе соевое, антиокислители: лецитин подсолнечника, Е306, Е304, лимонная кислота), агент желирующий пектин, цитрусовые волокна, регулятор кислотности цитрат натрия, ароматизатор ‘Марципан’, регулятор кислотности: лимонная кислота, лактат кальция, краситель Е150d), меланж яичный, маргарин (растительные масла, в том числе соевое, вода питьевая, эмульгатор Е471, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины), мед натуральный, вода питьевая, разрыхлители: Е503ii, гидрокарбонат натрия, ароматизаторы, имбирь измельченный, регулятор кислотности лимонная кислота.
Относительно полезный продукт. Имеет в своем составе пищевые добавки категории ‘Е’, которые не несут пользы для организма, но при употреблении на постоянной основе и в больших количествах могут провоцировать нарушение обмена веществ и проблем с пищеварением. Не подойдет людям с заболеванием сахарного диабета и индивидуальной непереносимости некоторых компонентов продукта, в том числе мед, лецитин, яичный или молочный белок.
Вкусный пряник с имбирем. Ощущается легкий вкус марципана, который достигнут исключительно за счет ароматизатора. Утоляет голод при употреблении половины упаковки на 30-40 минут. Употребляется как десерт к чаю или кофе. Не подойдет для правильного питания, диет и похудения.
Название | Энергия (ккал) | |
---|---|---|
зефир ПП «Маски» | 280 | add_circle Внести |
Печенье шоколадное без муки К | 218 | add_circle Внести |
Рогалик Словацкий | 430 | add_circle Внести |
Рулет какао Кабаш | 109 | add_circle Внести |
Манник низкокалорийный | 118 | add_circle Внести |
Печенье овсяное. | 412 | add_circle Внести |
пальчики с вишней | 250 | add_circle Внести |
торт морковный от Лены | 112 | add_circle Внести |
Пирожное Медовое | 360 | add_circle Внести |
Шарлотка torta valli | 170 | add_circle Внести |
{{feedback.text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0). split(‘,’).join(‘ ‘)}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Файлы Cookie помогают нам оптимизировать наши услуги. При пользовании Таблицей калорийности Вы соглашаетесь с условиями использования файлов Cookie. здесь.
Понимаю
Тульские пряники ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳
назад
Любимым лакомством на руси были и есть пряники. Вашему вниманию предлагается рецепт, как приготовить тульские пряники с фотографиями.
Калорийность
326
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
48
грамм
СОСТАВ
1,5 стаканов сахар
2 штуки яйца
125 грамм маргарин
3 столовых ложки мед
1 столовая ложка корица
1 чайная ложка сода
2 столовых ложки молоко
2,5 стаканов мука
1 стакан повидло
Ингридиенты на
1
порцию
Выделить все
Добавить в покупки
Сохранить
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
50 минут
1
Для приготовления вкусных пряников нужно использовать только свежие, качественные продукты. В миске смешать сахар с содой. Добавить корицу и яйца. Выложить туда мед. Маргарин размягчить при комнатной температуре и выложить в миску с остальными ингредиентами. Хорошенько размешать при помощи столовой ложки все компоненты до образования однородной массы. Поставить миску на водяную баню. В большую кастрюлю налить воду и поставить на огонь. После того, как вода в кастрюле закипит, сверху поставить миску. Держать смесь в течение 15 минут, непрерывно помешивая деревянной кухонной лопаткой.
2
Теперь в миску нам нужно добавить необходимое количество, просеянной через мелкое сито, пшеничной муки. Все хорошенько перемешать. Далее будем остужать полученную массу, поставив миску с тестом в кастрюлю с холодной водой. В остывшее тесто, нужно добавить оставшуюся муку и замесить ложкой тесто. Затем продолжить замес руками. У нас должно получиться эластичное тесто.
3
Далее тесто нужно выложить на рабочую поверхность, присыпанную небольшим количеством муки. С помощью скалки раскатать тесто не слишком тонким прямоугольным пластом. Разрезать при помощи ножа тесто на 9 прямоугольников. Выложить при помощи столовой ложки на одну половинку прямоугольника повидло и накрыть сверху второй половинкой. Далее, хорошенько защипнуть края так, чтобы не вытекла начинка. Для придания бортикам красоты будем использовать вилку, слегка надавливая зубчатым концом на края пряника.
4
Противень для запекания застелить пергаментной бумагой и смазать бумагу небольшим количеством масла. Выложить на противень пряники и отправить в разогретую до температуры 180 градусов духовку. Выпекать пряники в течение 10 минут.
5
Пока пряники пекутся, нам нужно приготовить глазурь. В миске смешать сахар с молоком и поставить на небольшой огонь. Довести смесь до кипения и варить минут 5, постоянно помешивая. При помощи кулинарной кистью смазать горячие пряники глазурью и дать им остыть при комнатной температуре.
6
Выложить остывшие тульские пряники на блюдо и подать на стол с чаем или молоком. Приятного аппетита!
Опубликовал(а)
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
8 080
рецептов
0
фототзывов
поделиться
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ
youtube.com/embed/tZUeRAR3QoI?rel=1&wmode=transparent&autohide=1&autoplay=0&enablejsapi=1″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Тульский пряник рецепт. ВКУС из ДЕТСТВА. Тульский пряник в домашних условиях
ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК: рецепт. Тот самый вкус из детства! ☆ Рецепт пряников с начинкой: сгущенкой, джемом
Как делают тульские пряники ?
Я приготовил(а)
Состав пряник тульский в Комсомольске-на-Амуре: 500-товаров: бесплатная доставка, скидка-52% [перейти]
Партнерская программаПомощь
Комсомольск-на-Амуре
Каталог
Каталог Товаров
Одежда и обувь
Одежда и обувь
Стройматериалы
Стройматериалы
Текстиль и кожа
Текстиль и кожа
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Детские товары
Детские товары
Продукты и напитки
Продукты и напитки
Электротехника
Электротехника
Дом и сад
Дом и сад
Сельское хозяйство
Сельское хозяйство
Промышленность
Промышленность
Мебель и интерьер
Мебель и интерьер
Все категории
ВходИзбранное
Состав пряник тульский
Пряник Ясная Поляна Тульский со смородиной 45 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Медовые традиции Тульский медовый с черносмородиновой начинкой 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Тульский пряник Медовые традиции медовый с фруктовой начинкой 850 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский Старая Тула шоколадный 130 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский Ясная Поляна с фруктовой начинкой 350 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Медовые традиции тульский медовый 350 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Тульский пряник Лакомка со вкусом чернослива 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
regmarkets.ru/listpreview/idata2/57/f9/57f97a483dc03f253d6fc9893bf667d0.jpg»>
456
569
Пряник ТУЛЯЧКА (самовар) с фруктовой начинкой в коробке, 350гр, Тульский Тип: Пряники, Размер:
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Тульский пряник лакомка с начинкой вареная сгущенка 140 г ф/п тульская кф россия
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Тульский с яблочной начинкой 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Тульский гостинец с повидлом 350 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Старая Тула Тульский гостинец с фруктовой начинкой 500 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Тульский пряник Лакомка со вкусом вишни 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Медовые традиции тульский медовый 500 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Старая Тула Тульский с клюквой 130 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Старая Тула Тульский Купеческий 130 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский лакомка Ясная Поляна с фруктовой начинкой 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Ясная Поляна Тульский с вареной сгущенкой 45 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Ясная Поляна Тульский с фруктовой начинкой 500 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Тульский пряник Медовые традиции медовый с фруктовой начинкой 750 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
460
574
Пряник Тулячка ПИСТОЛЕТ с повидлом в пленке, 400 гр Тульский Тип: Пряники, Размер: Длина 17. 500
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
456
569
Пряник Тулячка ТУЛЬСКИЙ КРЕМЛЬ — КНИГА с фруктовой начинкой в коробке, 350гр Тип: Пряники, Размер:
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник Старая Тула Тульский гостинец 400 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
404
504
Пряник Тулячка ДОМИК со вкусом вар. сгущенкой в пленке, 350 гр Тульский Тип: Пряники, Размер: Длина
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский клюквенный Ясная Поляна с фруктово-ягодной начинкой 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский визитный Старая Тула с начинкой 130 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряники ТУЛЬСКИЕ Лимон мята 140гр.
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
Пряник тульский Ясная Поляна с фруктовой начинкой 140 г
В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары
2 страница из 18
Интересные факты о тульских пряниках
Зачем еще ехать в Тулу, если не за самоварами и знаменитыми пряниками. Но так как самовары нынче не в моде, а спрос на тульские пряники только растет, то поговорим конкретно о пряниках, а точнее о тульских пряниках.
В них, пожалуй, вся история России. Мастеров в Туле было много, и каждый из них выпекал пряники по своим уникальным рецептам, которые хранились в строгой тайне и передавались только по наследству и исключительно по мужской линии. Никто из мастеров никогда не пользовался весами, на которых написан вес, чтобы «шпионы» не могли узнать, сколько муки требуется по рецепту, сколько меда и т. д.
В 19 веке в Туле было около десяти пекарей: Василий Сериков, считающийся родоначальником фабрики, организовавший ее производство в 1870 году, братья Белолипецкие, Петр Козлов, братья Гречихины, которые в 1900 году потрясли весь мир построив выставку в Париже из имбирных пряников целый павильон. Всех не перечислишь.
А после революции какое-то время было не до пряников. Но во время НЭПа они снова появились. Однако звучные пряничные названия типа «Иссидуан», «Царский» были заменены на «Комсомольские» и «Комиссарские».
Пряник тульский — набивной. Сделать это непросто. Сначала нужно сделать тарелку для формы. Материал для него вырезается из березы и должен «созреть» — от пяти до 20 лет. Когда доска высыхала, на нее в зеркальном отображении наносился рисунок. В такой форме пекли имбирные пряники.
Уникальным можно считать пряник, форма которого использовалась лишь однажды, в 1896 году, в день коронации последнего российского императора Николая II. На этом имбирном прянике изображен профиль царственной особы.
Сегодня Тульская кондитерская фабрика выпекает пряники по старинному рецепту. Существует легенда, по которой после войны решили возродить забытое искусство выпечки пряников. Однако все рецепты приготовления имбирных пряников умерли вместе с их изобретателями. Было решено собрать людей, когда-то имевших какое-либо отношение к пряничному делу.
Пряники были разных видов и сортов, с начинкой и без, с разным составом теста, степенью его насыщенности пряностями, выдержкой, качеством муки и формой — формованные, нарезные и распечатанные. Среди набивных пряников наиболее известны тульские сырцовые, медовые, кремовые, коричневые с мраморно-глянцевой поверхностью, фестончатым краем, золотистым тестом и фруктово-ягодной начинкой; тверская белая мята; Городец, приготовленный с медом из круто замешанного теста; Московские и питерские заварные кремы.
Природно-климатические и геомагнитные условия Тульской области определяют качество и вкусовые качества как плодов и ягод, так и пшеницы. Мука, полученная из пшеницы, произрастающей в Тульской области, обладает определенными свойствами и содержанием клейковины, которые обеспечивают присущую только тульским пряникам структуру теста, четкость рельефного рисунка на лицевой стороне пряника и сохранение его формы в процессе процесс выпечки. Тульская область издавна славится своими плодово-ягодными садами, например, в Богучарском, Арсеньевском, Белевском районах. Именно из этих яблок и ягод готовилась начинка для тульских пряников. Поэтому использование в качестве начинки варенья, джемов и мармеладов из фруктов и ягод, произрастающих в Тульской губернии, также отличает тульские пряники по вкусу и запаху от своих собратьев.
Темы живописных сюжетов очень разнообразны: стилистические образы самовара, птицы Счастья, тульского Левши, тульских соборов, тульского Кремля, видов Ясной Поляны, героев народных сказок и легенд; надписи в центре пряника — «Тульский пряник», «От всей души», «Подарок из Тулы», «Свадебный подарок», «С днем рождения»; «Клубничный», «Смородиновый», «Яблочный» и др. в соответствии со вкусом начинки; «Оля», «Вера», «Таня» — именные пряники.
Книга «Старинные производства Тульской области» подтверждает: «Еще в XVII-XVIII веках в Туле пекли и продавались печатные «пряники, украшенные замысловатыми узорами». Особую популярность тульские пряники приобрели в 19 веке. С тех пор в Туле появились целые династии пряничного дела. Каждый год тульские кондитеры выезжали со своей продукцией на ярмарки. И не только на российские ярмарки. Тульский пряник неоднократно удостаивался российских и международных наград: только братья Гречихины получили за свои пряники в общей сложности 12 наград, золотые медали Франции и Англии, золотой крест и перстень от царя. Прославили Тулу и белолипецкие купцы. За свои пряники они не раз получали золотые и серебряные медали, от императрицы Марии Федоровны — золотой перстень с рубинами и бриллиантами, а от сербского короля — золотую медаль за подношение тульских пряников. Сыновья основателя фабрики Платон и Александр получили от великого князя Михаила Александровича золотую булавку с драгоценными камнями за миндальные пряники.
Тульские пряники Петра Ивановича Козлова в 1912 году в Риме на Всемирной выставке заняли первое место и получили Гран-при и медаль, которая до сих пор хранится в Музее тульских самоваров в Туле. Еще во время Первой мировой войны, в 1915 году, тульские пряники на выставке в Париже вновь завоевали приз.
Тульский пряник: Топ 4 рецепта
Топ 4 рецепта с фото Тулинского имбирного пряника по-домашнему. Кулинарные советы и кулинарные секреты. Видео с рецептами.
Pour profiter du vrai pain d’épice Tula, il n’est pas du tout nécessaire d’aller à Tula. Vous pouvez entraîner cette cuisson sur votre propre pain d’épice Tula à la maison. Il distingue le véritable pain d’épice de Tulin de Tulin parfumé et délicieux en ajoutant des épices et du miel naturel, ce qui donne la cuisson d’un arôme épicé à couper le souffle et de mielling doux. L’originalité du produit est également une surface en vrac, qui est obtenue grâce à des modeles de bois spéciaux. Il distingue également le pain d’épice avec un revêtement de marbre caractéristique de glaçure à sucre, de puits et, bien sûr, la mourante aigre-douce farcie d’une veste de plum-pomme.
Секреты и хитрости Подготовка
- Отличительная черта эпической краски Тулин — Объемная аппликация на переднем берегу.
- Набор стандартных продуктов — Beurre de température ambiante (70 г), du sucre (100 г), du miel (100 г), de deux jaunes d’oeufs et de la farine (окружение 2 c. À суп). Bien que chaque boulanger, la recette puisse avoir leurs propres et пропорции d’ingrédients varient en foction des préférences gustatives.
- Le jaune séparé de la protéine est plus facile si l’œuf est froid.
- Tous les produits sont barbouillés avec les mains jusqu’à une masse homogène sans grumeaux.
- La Pâte prête enlève la table de sorte qu’elle devienne similaire à la pâte à modeller, enveloppez le film et refroidir dans le réfrigérateur de mi-heure.
- Pour un remplissage de fruit, проводник с растворителем сукре на водяной бане и шофере для разведения épais et ne se répandre pas à travers le test.
- Вместо джунглей, вы можете использовать Marmalade.
- La pâte est roulée avec un gâteau, qui est placée sur le remplissage, couvrir le second gâteau et serrer les bords.
- Бордюр дю Пан д’Эпис Тула Певент être traés avec un couteau bouclé ou decorer la pâte à l’aide du corps de la furchette.
- Подвеска Billette cuite au four 15 минут при 180 градусах. Cependant, le temps de cuisson peut différer de la recette indiquée, car Cela dépend de la caractéristique du four et de la taille de la forme de pain d’épice.
- Оставшиеся протеины, используемые для придания блеска, смазывают конечные гинкеры. Connectez-les avec du sucre en poudre et réchauffez-vous jusqu’à une masse magnifique homogène.
- Кардамон или корица — ароматизированный соус из тульской кожи с ароматом масла плюс айгу и оригинал.
- Уникальный набор для приготовления блюд, приготовленный с использованием восточных блюд, comme le poivron rouge.
- Напитки, приготовленные из фруктов и цукатов, а также кардамон, каннель, шафран, гвоздика и гвоздика с глазурью.
Real Tulingerbread à Gost
Простой рецепт для исполнения дома, автомобиля Не требуется pas de couts particuliers et beaucoup de temps. Il est bon avec sa simplicité, car même une petite maîtresse extrême du grand monde de la kitchen va le gérer.
- Калорийность на 100 г — 493 ккал.
- Номер порции — 9 шт.
- Temps de cuisson — 1 час 15 минут
Ингредиенты:
- МУКА — 2, 5 гр.
- Молоток с корицей — 1 суповая закуска.
- Мед — 5 гр. Оуфс — 2 шт.
- Маргарин — 125 г
- Лайт — 2 гр.
- Сукре — 1 суп. Dans la pâte, 5 ст. Залить глазурью
- СОДА — 1 ч. л.
- Jetty épaisse avec acidité — 150 г
Cuire une véritable pain d’épice Тула по ГОСТ:
- Construire du sucre, du soda, de la cannelle, du miel, des œufs et des produits mélangés à l’homogenéité.
- В состав входят маргарин, добавление и пренез, чтобы добавить меланжер в воздух и буфет.
- Metez une Masse sur un bain d’eau et chauffé 15 минут без перерыва.
- puis versez la farine de Sainte et pétrir la pate élastique, douce et élastique, que nous envoyons au frigo à refroidir.
- rouleau de glacée glacée dans la cupe épaisse de la cupe épaisse de 0,5 cm de forme carrée.
- Sur une moitié de la place, mettez une veste épaisse et couvrez-la avec un bord libre. Бывшая соанье от кутюр.
- Mettez les produits sur la plate à pâtisserie recouverte de parchemin на расстоянии 2 см от других продуктов и lubrifiez-la avec de l’huile.
- Подвеска Cuire dans un four chaud 10–15 минут при температуре 180 °C.
- Glaçure pour les pain d’enfants Tula avec des confitures préparez leur sucre avec du lait. Mélangez des produits, mettez le feu, faites bouillir et négocier 5 минут.
- Препарат для окрашивания кожи Смазывание глазурью и охлаждением COOL.
Тульский пряник с одеждой
Изысканные, сладкие, лакомства с украшением — Тульский пряник с головоломкой. Si, après la cuisson, le pain d’épice ne semble pas très présentable, couvrir de petits défauts et des fissures avec glaçage, peuvent être multicolores. Ensuite, il s’est avéré un tres beau pain d’épice.
Ингредиенты:
- Oeufs — 2 шт.
- Сукре — 250 г
- Beurre — 100 г
- Корица — 0,5 частей на миллион
- СОДА — 1 ч. л.
- Джем (кукуруза, абрикос, чернослив) — 4 гр.
- Мед — 5 гр.
- Фарин — 400 г
- Пудре де сукре — 60 г
Cuisson Tulin Gingerbread avec veste:
- Mettez le sucre, l’huile, les œufs, la cannelle, la soude, le miel et tout mettre sur un bain d’eau.
- Faites Fondre les Produits de sorte que l’huile soit séparée, le mélange est devenu liquide et recuvert de mousse blanche.
- Retirez la casserole du bain, versez la farine et frottis la pâte élastique et lisse qui ne colle pas aux mains.
- Распределить паштет на 2 порции и рулет из шака толщиной 5 мм.
- Mettez la pâte sur la plate à pâtisserie avec un papier cuisson et lubrifiez la confiture en laissant des bords libres.
- Top Placez le deuxième reservoir de pâte et fixez les bords afin de ne pas circuler du remplissage.
- Envoyer un pain d’épice cuite au four à un four chauffé à 180 ° C подвеска 20 минут.
- Pour la glaçure dans un bol, versez la poudre de sucre, versez de l’eau bouillante et faites bouillir sur une chaleur modérée à la constance souhaitée: plus épaisse ou juteuse.
- Сожмите le glaçage chaud pain d’épice et laissez-le.
Tulin Gingerbread avec des épices
Лучше всего знакомить с рецептами и технологиями приготовления Tulingerbread, уникальными в кулинарии. Essayez un tres savoureux, épicé et doux de pain d’épice avec un букет d’épices parfumées.
Ингредиенты:
- Фарин — 4-5 гр.
- Oeufs — 2 шт.
- Сукре — 1 суп. Pour le test, 4 гр. Залить глазурью
- Beurre de beurre — 100 г
- СОДА — 1 ч. л.
- Марто де Каннель — 1 гр.
- Кардамон Terrain — 0, 5 частей на миллион
- Орех Муската — 0,5 частей на миллион
- Молотковая гвоздика — 0,5 частей на миллион
- Мед — 5 гр.
- вода — 2 шт.
- L’épinière ou la confiture n’est pas liquide — pour remplir
Cuire Tulin Gingerbread avec des épices:
- Connectez des œufs, du sucre, du beurre, du soda, de la cannelle, de la cardamome, de la noix de muscade, de la гвоздика, du miel et de pétir la pate .
- Metez les produits sur le bain-marie et faites cuire 10 минут en remuant jusqu’à une uniformité.
- Retirez le conteneur du feu, verser la farine et pétrir la pâte élastique.
- Тесто Стаминез на 2 порции и два тушеных рулета.
- Mettez le premier brut sur la plate à pâtisserie et placez la cupe de la confiture dessus. Si la confiture est liquide, pour une plus grande densité, mélanger la farine.
- Posez ensuite le deuxième reservoir de pâte sur le remplissage et prenez les bords.
- Cuire le pain d’épice à la chaleur moyenne à 170°C 20-25 минут.
- Couvre-cuisson chaud avec glaçage. Pour cela, le sucre avec de l’eau bouillir à la dissolution de Saharmy et lubrifier le produit avec glaçage chaud. Après séchage, le glaçage deviendra blanc.
Tulin Имбирный пряник на тесте английского крема
Пиво Это бувес и буассон шауд с и врайе пан д’эпис тульской мануфактуры. Et le secret de son goût, qui a été préservé de l’ancienne fois — ajoutant à la pate du gingembre, de la cannelle et d’autres épices.
Ингредиенты:
- МУКА — 500 г
- Сукре — 150 г паштета, 100 г в глазури
- Мед — 150 г
- œufs — 2 шт.
- Beurre — 75 г
- СОДА — 1 ч. л.
- Конфитюр из чернослива — 300 г
- вода — 30 мл
Cuisson Tulin Имбирный пряник на тесте английского крема:
- Dans la casserole, briser les œufs et la fourche qu’ils les respirent.
- Suivant, ajoutez de l’huile cremeuse, du sucre, du miel, du soda et à toutes les épices.
- Placez une casserole sur un bain d’eau et agité, réchauffez-vous jusqu’à la dissolution complète de tous les ingrédients. Села Прендра в 10 минутах.
- Volonté dans ce mélange a tamisé de la farine et pétrir la pâte avec leurs mains afin qu’aucun morceau ne reste. По консистенции он состоит из паштета из модельного супа.
- La pâte à pain d’épice toujours chaude pour deux party égales, serrez le film alimentaire et envoyez au réfrigérateur подвеска une demi-heure.
- Упакованный рулет с паштетом на 1-1 ложечке, 5 см, на едином ложе, с аппликацией и обжаренным на столе черносливом, без прикосновения к бордюрам, voir
- Roulez le deuxième morceau de la pâte et posez-le sur la première, couvrant le remplissage.
- Main donnent les bords de la pâte et faites-les bien.
- Papier de parchemin de forme de la forme de cuisson et transfert la pièce.
- Cuire le pain d’épice Tula в течение 30 минут при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- Pour la glaçure dans un bol, verser du sable de sucre, verser de l’eau et tout mettre sur le poêle, où vous faites bouillir 2 минуты après avoir bouillonnant.
- Ле-сироп-де-сукре-шо-кувре-ле-пен-эпис-шауд и невмешательство-ле-пан-эпис-Тула дополняет прохладно.
Видеорецепты для подготовки к эпиляции Тулы.
Достопримечательности Тулы — 25 самых интересных мест
Тульский кремль
Успенский собор Тульского Кремля
Богоявленский собор Тульского Кремля
Собор Всех Святых
Николо-Зарецкая церковь
Центральный парк культуры и отдыха. Белоусова
Тульский государственный музей оружия
Мемориал Защитникам неба Отечества
Музей «Тульский пряник»
Музей «Тульские самовары»
Музей Мото-Авто-Арт
Музей исскуства
Некрополь Демидовых
Памятник Левше
Памятник «Приручение блохи»
Памятник тульским пряникам
Скульптура «Тульское чаепитие»
Заповедник «Тульские зазубрины»
Экзотариум
Цирк
Музей-усадьба Поленово
Богородицкий дворец-музей и парк
Музейный комплекс «Куликово поле»
Станция-музей «Козлова Засека»
Ясная Поляна
У Тульской области очень яркая история. Здесь зародились многие традиционные ремесла, такие как изготовление имбирных пряников или изготовление самоваров. Именно поэтому достопримечательности Тулы так разнообразны и интересны в культурно-историческом и даже национальном аспектах. Мы расскажем, куда пойти и что посмотреть в первую очередь. А с помощью нашего обзора вы сможете составить интересный план маршрута по городу.
Тульский кремль
Тульский кремль появился всего через пять лет после того, как город оказался во власти московских князей. Тогда это была мощная дубовая крепость, которая должна была стать главным форпостом на крымскотатарском пути. Сегодня этот крупный памятник оборонительного зодчества превратился в огромный музей. Архитектура Кремля причудливо сочетает в себе черты традиционной русской архитектуры и западного формата укреплений.
Помимо обычной крепости в форме правильного прямоугольника, на территории также расположены торговые ряды, несколько соборов и даже городская электростанция ХХ века. Вход на территорию Кремля бесплатный. Доплата потребуется только в том случае, если вы захотите воспользоваться услугами гида. Кремль открыт для посещения с 10:00 до 20:00, в выходные рабочий день сокращается на два часа. В понедельник комплекс закрыт для посещения.
Успенский собор Тульского Кремля
Этот собор производит освежающее впечатление. Величественное здание, наполненное светом, отличается богатством декора и завершенностью деталей. Собор похож на волшебный ящик, в котором заперты сказки, из-за множества символичных барельефов и сложных разноцветных орнаментов. Он моментально выделяется на фоне других культовых сооружений Кремля своим необычным светло-сиреневым цветом. Первоначально на месте собора стояла небольшая деревянная церковь, но в начале семнадцатого века было решено перестроить ее в камне.
Момент был выбран идеально – позднее барокко стремительно теряло свои позиции, а классицизм еще не обрел завершенности. Если внешнее оформление храма выдержано в изысканно-строгих формах, то внутренние помещения представляют собой образцовое русское барокко с белокаменным двуглавым орлом в центре, богатой лепниной и многочисленными растительными орнаментами.
Богоявленский собор Тульского кремля
Этот собор появился гораздо позже Успенского. В то время жителям был нужен новый, более теплый храм, в отличие от «холодного» Успенского собора, который нельзя было отапливать зимой. Так, на месте помещения, в котором проходила военная подготовка, было решено построить собор имени Богоявления Господня.В соборе до сих пор царит поразительно домашняя атмосфера тихой радости.Возможно, такое впечатление создается из-за того, что в его строительстве участвовали только русские мастера – многие из них были местными жителями.
Если Успенский собор славится своими барельефами, то Богоявленский собор может гордиться своими росписями – расписаны не только стены от пола до потолка, но и купол. Чтобы собор оставался теплым, были построены две огромные печи. Советская власть была особенно жестока к собору – он был не только закрыт, но и безжалостно разграблен. Практически сразу были снесены небольшие купола храма, а красочные росписи замазаны. От собора остался поблекший призрак. Реставрационные работы еще ведутся.
Собор Всех Святых
Яркая и такая нарядная колокольня собора с высоким шпилем видна практически из любого уголка города, отчего контраст между изящной архитектурой этого храма, застывшего на грани между помпезностью барокко и утонченностью раннего русского классицизма, а древние могилы, окружающие собор, еще отчетливее. Дело в том, что на кладбище была возведена первая – тогда еще деревянная – церковь для погребения умерших.
Постепенно храм перестраивали уже в камне, но могил становилось все больше – древние надгробия, датируемые семнадцатым веком, поросшие мхом и притаившиеся в тени печальных статуй ангелов – это место напоминает древний некрополь где-то в Англии. В соборе хранится древняя святыня – икона Казанской Божией Матери, а также дивный образ святителя Николая Афонского Чудотворца. Храм открыт для посещения с 6:30 до 19:00.
Николо-Зарецкая церковь
В дореволюционное время этот храм был одним из самых богатых в городе. Первоначально на месте современной каменной церкви стояли две небольшие деревянные церкви. Примечательно, что большинство их прихожан были оружейниками. Строительство каменного храма было инициировано Демидовыми, имевшими, как известно, огромные средства. Судя по всему, для работы над проектом был приглашен столичный зодчий, однако имя мастера не сохранилось в истории.
Николо-Зарецкая церковь своими гладкими стенами, простым, но в то же время изящным убранством разительно отличается от аналогичных построек начала восемнадцатого века. Он выполнен в стиле петровского барокко и больше напоминает дворец, чем храмовое сооружение. В церкви сегодня, несмотря на пожар и разрушение храма в советское время, сохранились привезенные сюда Демидовыми предметы: чугунный алтарь, паникадило из уральской меди. Церковь можно посетить с 7:00 до 18:00.
Центральный парк культуры и отдыха. Белоусова
Сегодня, прогуливаясь по огромной зеленой зоне или отдыхая на берегу одного из трех прудов, сложно представить, что когда-то на месте этого зеленого и такого уютного парка была свалка. В свое время все более стремительными темпами стало происходить расширение города, ухудшалось его санитарное состояние. Так, в самом конце девятнадцатого века по инициативе Петра Белоусова свалку засыпали свежей землей, а с наступлением весны засадили деревьями.
Сегодня в центральном парке сосредоточены различные зоны отдыха. Так, в зоопарке на постоянной основе живут лисы, кролики, козы и косули. На берегах озер можно увидеть белых и черных лебедей. Современная спортивная зона плавно переходит в комплекс экстремальных и семейных аттракционов «Драйв». Взрослые могут побывать в сказке, погрузившись в имитацию виртуальной реальности, а дети могут побывать в сказке в своем физическом теле — «Сказочное королевство» — крупнейший бесплатный детский городок.
Тульский государственный музей оружия
В музее размещены масштабные оружейные коллекции, которые позволяют наглядно проследить, как именно менялся подход к изготовлению оружия с конца шестнадцатого века по настоящее время. Этот музей появился благодаря усилиям оружейного завода, от которого в конце девятнадцатого века поступила инициатива открыть музейный фонд. Настоящей гордостью музея являются ружья, изготовленные специально для членов королевской семьи.
Сегодня фонды музея размещены в двух зданиях. Один расположен на территории Кремля и ранее принадлежал Богоявленскому собору, а второй представляет собой оригинальный проект Бедрины, Шатохина и Жежомы, отличающийся своим внешним видом – это сооружение круглое в плане и завершается куполом в форме героического шлема. Оба здания работают по одинаковому графику: понедельник — выходной, во вторник, среду и воскресенье они открыты для посещения с 10:00 до 18:00, в остальные дни музей закрывается в 21:00.
Мемориал Защитникам неба Отечества
Мемориальный комплекс расположен прямо на въезде в город. Его возвели к 71-й годовщине победы над фашизмом. Сооружение поражает своим размахом – его диаметр составляет почти 100 метров, а высота – 27 метров. Памятник состоит из двух ключевых элементов — самолета Ла-5ФН, истребителя, парящего в своей высшей точке, а также самолета «Рама», который находится прямо на земле. Обе машины полноразмерные. Авторы этого проекта взяли за основу вполне реальный эпизод Великой Отечественной войны, произошедший в небе над городом, когда два вражеских самолета были сбиты Иваном Вишняковым.
Музей «Тульский пряник»
Самый милый музей всегда рад гостям. Нетрудно догадаться, чему будут посвящены экспозиции этого музея – здесь вы найдете все возможные виды пряников: поздравительные, именные, почетные, фигурные. Здесь же хранятся и рекордные имбирные пряники — их вес составляет 50 килограммов. Среди музейных экспонатов есть действительно ценные экземпляры – они изготовлены по формам самого известного в России пряничного человечка Константина Щукина.
В свое время его сладкие шедевры можно было купить не только в Туле, но и в Париже – французы высоко ценили талант этого человека. Именно благодаря его внучке экспозиция музея пополнилась редкими фотографиями, документами, формочками для пряников. Музей открыт для посещения с 10:00 до 17:00 только по предварительной записи.
Музей «Тульские самовары»
Практически с самого открытия в конце ХХ века музей стал визитной карточкой. Его экспозиции были призваны продемонстрировать, как медленно менялись тенденции в производстве самоваров в Тульской области с восемнадцатого века. Самовары считались не столько предметами быта, сколько уникальными и совершенно оригинальными образцами декоративно-прикладного искусства. Такой подход к организации музейных коллекций продолжается и сегодня.
Экспозиция значительно расширена за счет появления нового раздела, посвященного «самоварным» династиям. Здание, в котором размещены музейные коллекции, само по себе является памятником архитектуры в стиле классицизма. Его возвели к приезду в город императора Александра II. В понедельник музей закрыт для посещения. По четвергам, пятницам и субботам он открыт с 10:00 до 20:00, в остальные дни музей закрывается на два часа раньше.
Мы рекомендуем вам оформить туристическую страховку с покрытием для лечения коронавируса (COVID-19)
Музей Мото-Авто-Арт
Этот музей является своеобразным продолжением частной коллекции Леонида Зякина, неофициально открывшего это заведение для широкого круга гостей более тридцати лет назад. Изначально не было ни четкого времени открытия, ни фиксированной цены на билеты, но любители мотоциклов продолжали сюда приезжать. Примечательно, что сегодня практически все экспонаты музея приведены в рабочее состояние. Некоторые приходилось восстанавливать по чертежам, сложнее было, если чертежи отсутствовали.
Механикам приходилось собирать мотоциклы буквально по старым фотографиям. Все экспонаты отбирались с особой тщательностью. Есть здесь и по-настоящему редкие модели, например, пресловутый Л-300, который является живой легендой отечественного мотопроизводства. Сейчас музей официально зарегистрирован. Он открыт ежедневно с 11:00 до 18:00, кроме понедельника.
Художественный музей
Музей открыт в первой четверти девятнадцатого века. Его здание было построено по проекту тульского архитектора Зайцева. На него была возложена большая ответственность – создать здание, в котором будет храниться более 23 тысяч произведений искусства. Столь большой фонд сделал Тульский музей изобразительных искусств одним из крупнейших в России. Гости музея могут увидеть работы русских мастеров 16-20 веков. Имеется также богатая коллекция итальянской, голландской, французской живописи 16-19 вв.вв.
Музей имеет отличную репутацию не только в России, но и за рубежом. Многие экспонаты неоднократно вывозились на выставки во Францию, Швецию, Испанию, США и другие страны. Туристы могут посетить его в любой день, кроме понедельника. Двери музея гостеприимно открыты с 10:00 до 20:00 по четвергам, пятницам и субботам, в остальные дни музей закрывается на два часа раньше.
Некрополь Демидовых
Некрополь посвящен легендарному дворянскому роду, потомки которого стали известными промышленниками, меценатами и оружейниками. Его здание расположено на территории исторической застройки города. Когда-то на этом месте располагалась Кузнецкая Слобода. В центре некрополя находится семейная усыпальница первой половины восемнадцатого века. Других подобных внутрихрамовых сооружений, принадлежащих династическим родам, на территории России нет. Ансамбль храма, в котором находится усыпальница, выполнен в стиле петербургского барокко.
Его идеально дополняет колокольня, напоминающая скорее суздальские звонницы. В экспозицию музея входят не только артефакты, связанные с Демидовыми, но и образцы оружия, уникальные образцы замкового и скобяного искусства, а также измерительные инструменты XIX века. Билет в музей будет стоить 100 рублей. Посетить его можно с 10:00 до 20:00 с четверга по субботу, понедельник — выходной. В остальные дни музей закрывается в 18:00.
Памятник Левше
Неудивительно, что именно в одном из старейших центров оружейного мастерства России появился памятник Левше – мастеру, который, как известно, умудрялся подковать даже блоху. Памятник установлен по инициативе машиностроительного завода к его пятидесятилетию. Руководил проектом бывший начальник отдела связи того же завода.
Долгое время памятник располагался непосредственно на территории предприятия, но вскоре был передан городским властям как один из символов города. Если внимательно присмотреться к фигуре Левши, то станет заметно, что он изображен слегка прищуренным. Мастер оценивает, как хорошо он сделал свою работу, и по его несколько гордой осанке видно, что работа сделана превосходно!
Памятник «Приручение блохи»
Продолжая тему блох, которых просто необходимо было подковать, в городе появился еще один необычный памятник, предлагающий несколько иной взгляд на события, описанные в известном эпизоде. Памятник выполнен в гиперболической форме. Сюжет остался прежним — есть хозяин и есть, собственно, блоха, только последняя почти в два раза больше человека. В то же время она мало похожа на обычное насекомое со всеми винтиками, колесами и прочими механизированными деталями, которые можно увидеть, чуть внимательнее присмотревшись к ее авангардной фигуре.
Игорь Золотов, автор проекта, со смехом объяснил, что блоху пришлось увеличить, чтобы можно было в деталях рассмотреть пресловутый гвоздик и подпись Левши. Однако в памятник заложен и более глубокий смысл: Левша — поистине гениальный мастер, способный подковать не то что крохотное насекомое, а почти гиганта.
Памятник тульским пряникам
На центральной площади Ленина стоит довольно большой памятник тульским пряникам. Он изготовлен из бронзы и представляет собой стилизованный диск диаметром два с половиной метра. Ее вес составляет более тысячи килограммов, и не заметить эту скульптуру просто невозможно. Благодаря тому, что тульские пряники на протяжении веков являются визитной карточкой, сюда всегда приезжают туристы, чтобы сделать пару фото.
Если присмотреться, то можно увидеть выгравированную надпись «1685» на обратной стороне памятника. Это не дата установки памятника, как можно было бы сначала подумать. На самом деле памятник появился в городе всего десять лет назад. Нет, в 1685 году, по официальным документам, в России появились первые тульские пряники.
Скульптура «Тульское чаепитие»
Недалеко от храма Сергия Радонежского, к 868-летию Тулы, установлена новая скульптура, от которой буквально веет уютом. Он полностью оправдывает свое название. В центре композиции мужчина и женщина, которые собираются начать пить чай. На столе перед ними самовар и тарелка с пряниками – традиционные для Тульской области промыслы.
Девушка с удовольствием слушает парня, играющего на баяне. У их ног лежат кошка и собака. Примечательно, что за столом есть свободный стул — присоединиться к чаепитию может любой желающий. Эта скульптура была призвана символизировать радушие и гостеприимство, с которыми город встречает каждого своего гостя.
Заповедник «Тульские зазубрины»
Исторический заповедник с богатым прошлым. Как известно, вырубки, представляющие собой непроходимые дебри, называются вырубками. Тульские насеки появились стараниями московских князей еще в XVI веке в попытке обезопасить свои границы от крымских татар. Современный заповедник находится как раз на месте так называемой Засечной линии. Со времен Северной войны выемки не использовались в фортификационных целях, но из-за густоты местных лесов люди не смогли приспособить эти территории для себя.
В результате на территории заповедника сформировалась уникальная экосистема с множеством реликтовых деревьев, животных и птиц. Дважды заповедник пытались уничтожить варварским способом: во время Гражданской войны, когда город испытывал дефицит угля, и во время Второй мировой войны, когда начались бомбежки.
На данный момент идет активное восстановление заповедника, а именно Крапивенского заповедника, который является древнейшей составляющей Тульского засека. Прогуляться по заповеднику можно самостоятельно, а можно дождаться одной из экскурсий. Прогулка в компании специалиста позволит вам совершенно по-другому взглянуть на местную флору и фауну.
Экзотариум
Экзотариум был основан в конце девятнадцатого века. Сегодня это место известно во всем мире благодаря тому, что местные специалисты неоднократно стремились вывести потомство от действительно редких, а порой и малоизученных животных. Сегодня экзотариум содержит одну из самых больших коллекций змей в мире.
Помимо анаконд и самого большого в мире сетчатого питона, здесь также обитают огромные сухопутные черепахи, различные ящерицы, вараны, хамелеоны и многие другие. В летний период экзотариум работает с 12:00 до 20:00 по понедельникам и вторникам и с 10:00 до 20:00 в остальные дни. Зимой он закрывается для публики в 18:00.
Цирк
Первый цирк появился в городе в конце девятнадцатого века. Затем на главной улице города было построено огромное деревянное здание. Так началась история одного из старейших цирков России. Здание цирка, которое мы видим сегодня, было построено сравнительно недавно – около полувека назад, и уже на следующий год после завершения строительства артисты вернулись с новой программой.
Нередко в цирке выступали иностранные артисты, а основной коллектив цирка десятки раз собирал аншлаги на аренах Франции, Италии, Германии. Цирк открыт с 09с 00:00 до 18:00. Программа постоянно расширяется. Сегодня здесь можно увидеть не только феерические номера с укрощением хищников, но и безумно яркое мотошоу. Стоимость билетов зависит от того, какое место вы предпочитаете занять.
Музей-усадьба Поленово
Василий Поленов, известный русский художник, лично работал над эскизами усадьбы, в которой ему предстояло прожить долгие годы. Это яркое элегантное здание расположено на живописном берегу реки Оки. Художник принимал активное участие в строительстве дома и его оформлении. Большинство деревьев, украшающих огромный сад, были посажены самим Поленовым. Усадьбе посчастливилось пережить Гражданскую войну и две мировые войны. Были утрачены лишь второстепенные постройки, что никак не повлияло на целостность восприятия этого архитектурного памятника.
Усадебный комплекс включает в себя ряд зданий: лодки и снасти когда-то хранились в Адмиралтействе, а сейчас проводятся выставки и творческие вечера; в Городе Мастеров — главный выставочный зал; Аббатство — бывшая личная мастерская художника — стало интерактивной сценой. Музей открыт с 11:00 до 18:00. Выходные дни понедельник и вторник.
Богородицкий дворец-музей и парк
Современный музей Богородицы расположен в здании, построенном по приказу Екатерины Великой для ее внебрачного сына. Строительством дворца, а также оформлением роскошной парковой зоны занимался великий архитектор Старов. Белоснежное здание в стиле раннего классицизма по праву считается архитектурной жемчужиной Тульской области. Экспозиция музея полностью соответствует элегантной сдержанности дворца: коллекции фарфора, изделия из драгоценных камней, уникальные скульптурные композиции, богатая коллекция живописи.
В состав музейного ансамбля также входит башня, архитектор которой до сих пор неизвестен, и Казанская церковь. Гости дворца с не меньшим интересом осматривают парковую зону с живописным прудом. Игра солнца на обычно спокойной поверхности становится предметом всеобщего восхищения. Понедельник — выходной. По четвергам, пятницам и субботам территория открыта в дни посещения с 9:15 до 20:00, в остальные дни дворец закрывается в 18:00.
Музейный комплекс «Куликово поле»
Уникальный проект в стиле постмодернизма призван объединить богатые исторические материалы, посвященные Куликовской битве, с более яркими идеями, которые хочет видеть современность. Комплекс расположен в непосредственной близости от самого поля боя. Сначала гость музея погружается в атмосферу «Повести о Мамаевом побоище», а уже потом в компании опытного экскурсовода подвергает это событие тщательному анализу.
Особое место в комплексе занимает витрина-пирамида, в которой воссозданы реалии шестнадцатого века, когда русские войска перешли Дон. Зимой комплекс открыт с 10:00 до 16:00, летом — с 10:00 до 19:00. В межсезонье он закрывается в 17:00. Выходной день вторник. Это не касается только летнего периода, когда музей открыт для посещения всю неделю. К музейному комплексу ведет ряд учреждений.
Станция-музей «Козлова Засека»
Козлова Засека — вполне рабочий железнодорожный узел, куда ежедневно прибывают поезда разной дальности. Но недавно эта станция превратилась в музей. Обычно вокзал-музей не посещают в рамках самостоятельной экскурсии.
Достаточно того, что ее посещение входит в большинство экскурсионных программ, посвященных Ясной Поляне. Да и экспозиция музея не такая масштабная – хватит и получаса, чтобы все подробно рассмотреть. Однако не стоит отказываться от возможности увидеть старый вокзал таким, каким его видел Лев Толстой.
Сюда он регулярно приезжал за почтой, именно отсюда звонил своим многочисленным друзьям, именно сюда привезли гроб с великим русским писателем. Благодаря усилиям историков и литературоведов станции был возвращен первозданный вид.
Для работы подняты архивы, просмотрены сотни фотографий. Сегодня аккуратные залы с деревянными скамейками, ажурными зеркалами, надписями на старом, дореформенном варианте русского языка создают удивительную атмосферу. Открыт для туристов с 09с 00:00 до 16:30. Понедельник и вторник — выходные.
Ясная Поляна
Как известно, Ясная Поляна — это то самое имение, где жил Лев Толстой. Нет нужды представлять этого человека или говорить о его особом отношении к этому месту. Эти факты широко известны. Этот обширный музейный комплекс состоит из нескольких зданий, каждое из которых сохранило свой исторический облик. Это и сам дом-музей Толстого, в котором хранятся старинные книги, к которым в силу возраста запрещено прикасаться, и дом Волконских — старейшая составляющая комплекса, построенная в духе эклектики, и Кузьминский флигель.
Березовая аллея, живописные пруды и даже скамья, на которой любил отдыхать Толстой – все это можно увидеть, заплатив за билет. К сожалению, она не дает права попасть в сам музей. Его посещение оплачивается вместе с экскурсионной программой. Мемориальные здания открыты с 10:00 до 15:30 во все дни, кроме понедельника.
Источник поста: guruturizma.ru
Национальный день имбирного печенья: что должен знать каждый!
Отмечается 21 ноября ежегодно , это один из многих праздников имбирных пряников, которые провозглашают совершенство этого волшебного сочетания. Это неотъемлемая часть любого праздничного торжества, и оно представлено всеми творческими способами, которые вы только можете себе представить.
Год | Дата | День | Где |
2020 | 21 th Ноябрь | Пятница | США |
2021 | 21 th Ноябрь | Суббота | США |
2022 | 21 th Ноябрь | Воскресенье | США |
Twitter Hashtags:
#NationalGingerbirdCookieDay
#GingerbirdCookieDay
Почему Национальный день имбирного печенья?
«Из чего сделаны маленькие имбирные пряники?
Сахар и специи, и все такое приятное;
И вот из чего сделаны маленькие имбирные пряники.
Сочинение мистера Уолтера Крейна «Из чего сделаны маленькие девочки?» было бы переписано как таковое, если бы он откусил эти подслащенные сахаром кусочки радости с мягким центром и хрустящими краями, прежде чем он решил писать о девочках и мальчиках. И это мягко сказано, если возникает вопрос, а почему имбирные пряники?
Их пряность, их вкус патоки, их улыбки и их очарование неотразимы. Имбирные пряники покоряют ваше сердце во всех отношениях!
Имбирные пряники относятся к широкой категории хлебобулочных изделий, обычно приправленных имбирем, гвоздикой, мускатным орехом или корицей и подслащенных медом, сахаром или патокой.
Несмотря на то, что в течение года отмечается множество празднований Дня печенья (без жалоб), таких как День печенья с арахисовым маслом, День сахарного печенья, День печенья с шоколадной крошкой и т. д., что делает День имбирного печенья таким особенным?
Нельзя не отметить сравнительно полезные ингредиенты, используемые в рецептах имбирных пряников!
Джинджер, главная героиня этой сладкой истории, дает больше, чем просто компонент специй. Он известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, такими как противовоспалительные свойства, уменьшение тошноты и так далее. Другие используемые ингредиенты:-
- Мука
- Специи: молотая корица, имбирь, гвоздика и мускатный орех.
- Пищевая сода, соль, яйцо и экстракт ванили
- Меласса
- Коричневый сахар
- Сливочное масло
- Процесс обычно включает взбивание сухих ингредиентов, взбивание теста, охлаждение теста, раскатывание и нарезку теста, выпечку и украшение.
Имбирные пряники делают прочные стены для пряничных домиков, как в знаменитой басне о Гензеле и Гретель. Он также широко используется в качестве украшения для праздничных моментов. Можно даже спросить, а зачем ограничиваться одним днем празднования этого аппетитного печенья?
Как мы можем отметить Национальный день имбирного печенья:
— Пригласите друзей помочь вам испечь и украсить.
испеките свои имбирные пряники и получайте удовольствие, украшая и съедая их уже сегодня! Опубликовать в социальных сетях, используя #NationalGingerBreadDay и #GingerBreadDay , чтобы призвать всех принять участие в праздновании этого дня!
— Привлеките детей к приготовлению и выпечке этих вкусных закусок и хорошо проведите время с семьей!
Дети любят пачкать руки! вовлекайте их, когда вы делаете файлы cookie. Попробуйте научить их делать имбирные пряники и делиться ими с семьей и друзьями. Используйте #GingerbreadCookieDay, чтобы поделиться в социальных сетях. Вы также можете украсить пряничный домик пряничным печеньем и весело посмеяться!
— Истории о Пряничном человечке и Гензеле и Гретель можно читать вместе с тарелкой ваших любимых имбирных пряников.
Еще один забавный способ провести день — прочитать своим детям и семье знаменитые сказки «Пряничный человечек» и «Гензель и Гретель» за пряничным печеньем!
- Подарите имбирное печенье сегодня!
Разделите радость дарения, удивив друга, коллегу или кого-либо из вашего сообщества, которым понравится имбирное печенье!
Интересные факты о Национальном дне имбирного печенья:
— Имбирные пряники появились у древних греков и египтян, которые использовали их в качестве церемониального подношения.
— Термин имбирный пряник происходит от латинского термина zingiber через старофранцузское gingebras, означает консервированный имбирь.
— В Нюрнберге, Ульме и Пульснице в Германии, Торуни в Польше, Туле в России изготовление имбирных пряников считается Изящным Искусством.
-После публикации сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель» изготовление пряничных домиков стало популярным во всей Европе.
-В 992 году пряники впервые были привезены в Европу армянским монахом по имени Григорий Никопольский.
— Однажды врач прописал шведскому королю Гансу имбирные пряники, чтобы вылечить его депрессию.
— Считается, что королева Елизавета I создала первого пряничного человечка, поскольку она сделала их похожими на высокопоставленных гостей, а затем преподнесла их высокопоставленным лицам в качестве подарка.
День истории национального пряничного печенья:
Утверждается, что пряники были завезены в Европу в 992 г. н.э. армянским монахом Григорием Никопольским (также называемым Григорием Макаром и Грегуаром Никопольским). Он покинул Никополь (в современной западной Греции) и поселился в Бондаруа (северо-центральная Франция), недалеко от города Питивье. Он пробыл там семь лет и научил французских христиан выпекать имбирные пряники. Происхождение и создатель этого дня остаются неизвестными.
— 1072 Просмотров
Название предприятия | Описание | Адрес | Телефон | Веб-сайт th > | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ATRUS | Производство и продажа вафель, сдобы и печенья, печенья, вафель. География продаж охватывает все федеральные округа России, ближнее и дальнее зарубежье. | Россия, 150023, г. Ярославль, ул. Гагарина, 67 | +7 (4852) 47-71-34 | восточные сладости, мучные кондитерские изделия и сладости. | ул. Кооперативная, 55 В, пос. Зуя, Белогорский район, Республика Крым, Россия | 8 800 350-0940 | http://-. | ||||
5D | Производство закусок. | 15, 687th Proektiruemy Proezd, Zelenograd, 124365, Moscow, Russia | +7 (495) 981-5550 | http://www.5dsnack.ru | |||||||
FORNO POSITANO | Forno Positano specializes in offering sweet хлебобулочные изделия: сливочные или шоколадные лобстеры, песочное печенье с начинкой, канноли из слоеного теста или бон бон из миндальной пасты. | Via F. Baracca 32, Италия | 393346211619 | http://www.positanofornoecremeria.com | |||||||
ВЕЛИКИЙ КОРОЛЬ | Наша компания предлагает широкий выбор азиатской кухни как для оптовых продаж, так и для розничного рынка. Кроме того, мы также экспортируем российские продукты в Азию. | Office 1, Premises 1N, Litera D, 52, Ligovskiy Prospekt, 1 | , Saint Petersburg, Russia | +7 (812) 764-2272 | http://velikiikorol. ru | ||||||
GOROHOVETSKAYA MANUFAKTURA | Production кондитерских и крупяных изделий. Возможно производство под СТМ национальных сетей. Экспорт в страны ближнего зарубежья. | ул. Комсомольская, 48, 601481, г. Гороховец, Владимирская область, Россия | +7 (49238) 2-41-97 | http://www.gormanu.ru | |||||||
продажа кондитерских изделий с длительным сроком хранения: бисквитные торты, пирожные с кремовой и фруктово-ягодной начинками, меренги. | корп. 125284, г. Москва, ул. Беговая, д. 22, 17, | +7 (495) 748-1967 | http://faretti.ru | ||||||||
АРГИЯ ВАФЛИ | Производство вафельных изделий для производства мороженого и кондитерских изделий (вафельные стаканчики, конусы, факелы, листы и вафельная крошка). | ул. Заводская, 10, г. Химки, Московская область, Россия | +7 (962) 922-8667, (926) 100-4555 | http://www.argia.ru | |||||||
FOOD REVOLUTION производит полезные закуски: крекеры и чипсы из пророщенных зерен, овощей и сухофруктов. А также шоколадные батончики без лактозы и рафинированного сахара и чипсы из капусты под торговой маркой KICK. | Россия, Московская область, г. Пушкино, ул. Новая, 7А, пос. Лесные Поляны | +7 (495) 147-4464 | http://myfoodrevolution.ru | ||||||||
FOODAXY | с 2010 года. Основной ассортимент продукции включает кондитерские и хлебобулочные изделия. Имеет эксклюзивные контракты на такие торговые марки, как CorNichE и Gummi Zone. | Россия, г. Москва, ул. Балтийская, 14 | +7 (495) 647-8899 | http://www.foodaxy.com | |||||||
ЭФКО | Производство и поставка специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности. | ул. Фрунзе, 4, 309850, г. Алексеевка, Белгородская область, Россия | +7 (47234) 7-71-00 | http://www.efko.ru | |||||||
ДЕЛИКАТ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ чипсы, орехи, попкорн, кукурузные палочки, отруби. | ул. Пристанский спуск, 21, 446001, г. Сызрань, Самарская область, Россия | +7 (8464) 90-41-90 | http://www.kompleks98.ru | ||||||||
BROSS SRL | Экспортировать лучшие итальянские продукты питания и предлагать покупателю наилучшее соотношение цены и качества: такова миссия компании Bross. | Reggio Emilia, 42123, Via Alessandro Volta 1/1, Италия | 39522383379 | http://www.brossfood.it | |||||||
Журнал Bread & C для издательства Co MEDIARE PADROM Журнал | хлебопекарная и кондитерская промышленность: технологии, оборудование, экономика отраслей, бизнес-стратегии, новости и др. | корп. Хорошевское шоссе, 43, 38Г, Москва, Россия | +7 (495) 795-9533 | http://www.prodindustry.ru | |||||||
ООО «АЗБУКА ШОКОЛАДА» | Производитель специализированной шоколадной фабрики «Азбука шоколада» вафельных тортов, предлагаемых под торговыми марками ВКУСНЕЛЬ и ВАФРИЗ. У нас лучшее ПРЕДЛОЖЕНИЕ вафельных тортов! | Подвал, помещение 25, помещение X, корп. 124460, Москва, Россия, | http://vkusnel.ru | ||||||||
ДИВЕЛЛА | Дивелла предлагает растущий ассортимент типичных для средиземноморской диеты продуктов: помимо более чем 150 видов пасты, мы предлагаем полный ассортимент томатной продукции, печенья, риса, готовых соусов. | Largo D. Divella 1 70018 Rutilliano (BA), Италия | +39 (0804) 779111 | http://www.divella.it | |||||||
АО «ГРОДНОХЛЕБПРОМ» Производство замороженных, хлебобулочных изделий | 52, dzerzhinskogo str., 230005, Grodno, Республика Беларусь | +375 (152) 74-44-94 | http://hlebprom.by | ||||||||
747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474747474. -Экстракционный завод — производитель рафинированного дезодорированного и прессованного подсолнечного масла. Современное предприятие полного цикла контроля качества. | Позиция 6-10, 29, проспект Карла Маркса, 443082, Самара, Россия | +7 (846) 953-7871 | http://www.bomez.ru | ||||||||
ООО «АГЕЕВСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» | Производство печенья, пряников, сахарного и овсяного печенья, различных видов хлебобулочных изделий. | 75А, проспект Победы, 440047, Пенза, Россия | +7 (8412) 99-99-91 | http://www.ageevskiy.com | |||||||
ЭТОНОВО | Производим полезные продукты и смеси . В основе нашей продукции лежит правило 10 Без. Только натуральный состав. 100% безглютеновая продукция. | Офис 485, корп. Россия, г. Москва, Ленинский проспект, д. 83, 5 | +7 (495) 225-6160 | http://etonovo.ru | |||||||
УЛ. ООО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГ» | Чипита присутствует в России с 2001 года. Компания производит хлебобулочные и кондитерские изделия под ТМ 7DAYS, Chipicao, Fineti для рынка России и других стран СНГ. 7DAYS — международный бренд-лидер в категории упакованных круассанов. | корп. Россия, 127473, г. Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, 1 | +7 (495) 783-8005 | http://www.chipita.com | |||||||
ДиХлеб | Компания «ДиХлеб» входит в пятерку крупнейших производителей хлеба в Красноярском крае. Компания разработала уникальную инновационную технологию для 2 видов хлебобулочных изделий, обогащенных йодом и витамином С. | корп. Россия, | , ул. Гидростроителей, 1, 2В, г. Дивногорск, | +7 (391) 242-1942 | http://www.dihleb.ru | ||||||
АЛТАЙ ЭКО ПРОДУКТ | Производитель широкого ассортимента натуральных продуктов из алтайского сырья. В своем производстве мы не используем консерванты, красители, рафинированные жиры и сахара, ГМО и глютенсодержащие продукты. | Алтайский край, г. Барнаул, ул. Жданова, 18, | +7 (902) 997-2062 | и первый класс. DOVERIE также занимается производством отрубей. | ул. Халиловская, 2, 443015, Самара, Россия | +7 (846) 340-6883 | семена, сухофрукты. Мы можем предложить товары самого высокого качества по хорошим ценам со всего мира благодаря нашему богатому опыту международных поставок. | Пом. 25, помещение VI, 3-й этаж, корп. Россия, 109202, г. Москва, ул. Басовская, д. 16, 1 | +7 (499) 707-2212 | http://greenline.2wcc.ru | |
ООО «ДИЕТИКА» | Безглютеновые продукты с классическим вкусом, произведенные на специализированных производственных линиях. Хлеб, булочки, макароны кукурузные, рисовые и гречневые, печенье, мучные смеси, кексы. Новинка: итальянские равиоли! | Россия, Ленинградская область, д. Порошкино, ул. Дорога на Мендсары, д. 10, помещение 1 | +7 (812) 448-2035/36 | http://netglutena.ru | |||||||
Россия, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кравченко, 11К, 11З | +7 (3902) 23-97-51, 23-93-98 | http://www.zavod-alyoshina.ru | |||||||||
DESERTLAND CONFECTIONARY | Кондитерская компания Dessertland – это современное быстроразвивающееся производственное предприятие, предлагающее широкий ассортимент кондитерских изделий. | Россия, | , с. Засечное, ул. Прибрежная, 1, 1 +7 (8412) 50-03-31 | http://www.desertland.ru | |||||||
Оптовая торговля БЕЛОРУССКОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ КОМПАНИЕЙ | корп. ул. 2-я Аллея, 1, 7, Брянск, Россия | +7 (4832) 36-27-09 | http://www.bpk-salt.ru | ||||||||
D. LAZZARONI & C. S.P.A. | D.Lazzaroni & C — итальянский производитель печенья и кондитерских изделий. Благодаря профессиональной компетентности и передовым технологиям мы производим бисквиты, круассаны, крекеры и безглютеновые продукты. | Isola Del Gran Sasso D’Italia, Терамо, Италия | 3 093011 | http://www.lazzaronibiscotti.it | |||||||
ANI BISKUVI GIDA SAN. ВЭ ТИК А.С. | Основным видом деятельности компании ANI BISCUITS Inc. является производство и экспорт печенья, печенья, тортов, шоколада, вафель, крекеров и зефирных изделий. | Организация Sanayi Mah. 16. Кад. Караман, Турция | 2241230 | http://www.anibiskuvi.com.tr | |||||||
ООО «ЕВРО ФУДС» | Российский производитель снековой продукции. В ассортименте компании цельнозерновые чипсы, попкорн, кукурузно-картофельные чипсы и другие снеки. | ул. Рабочая, 3, 141400, г. Химки, Московская область, Россия | +7 (495) 575-4101 | http://www. euro-foods.ru | |||||||
COMACO ALIMENTARE S.R.L. | Производство автоматических, полуавтоматических машин для выпечки вафельных стаканчиков/стаканов/плоских вафель (газовых и ЭЭ) для формования стаканчиков и рожков и вафельных рожков, форм с логотипом по индивидуальному заказу производительностью от 300 до 23 000 шт/ч по форма и размеры изделия. | Виа Гаттинелла 41, 50013 Кампи Бизенцио (Финляндия), Италия | +39 (055) 882-6808 | http://www.comacoalimentare.it | |||||||
FORT-GROUND | Fort-Ground — производитель премиальной халвы в Тверской области. Наша халва изготавливается вручную, что является единственным способом гарантировать высокое качество продукта. | ул. Шишкова, 112, Тверь, Россия | +7 (910) 424-2996 | http://halvart.ru | |||||||
D&D LTD | D&D Corporation — единственная компания на Северо-Западе России производит диетические диабетические продукты нового поколения на основе натуральных ингредиентов. | Литера Б, корп. Россия, 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Заозерная, д. 2, 8 | +7 (495) 268-0437 | http://www.corpdidi.ru | |||||||
ЗАО «ЧЕРОКА» | Производство печенья и тортов Торговая марка «Черока»: песочное тесто, слоеное тесто «Наполеон», заварное «Медовик», дрожжевое тесто. Для производителей слоеных тортов выпускается специальный вариант коржей в эконом-упаковке. | ул. Матросова, 6, 301361, г. Алексин, Тульская область, Россия | +7 (48753) 4-26-10 | http://www.cheroka.com | |||||||
ООО «БРЯНКОНФИ» | Компания «Брянконфи» — крупная кондитерская. На российском рынке представлен широкий ассортимент сдобного, песочного, сухого и овсяного печенья, вафель, вафельных тортов и сладостей. | ул. Вокзальная, 116, г. Брянск, Россия | +7 (4832) 52-43-98 | http://www.bryankonfi.ru | |||||||
CorinCorn | CorinCorn – лидер производства дистрибьюция готового попкорна и попкорна для микроволновки на российском рынке. | корп. Россия, 125362, г. Москва, ул. Свободы, д. 35, 16, | +7 (495) 956-4002, 972-4969, 363-3562 | http://www.corincorn.ru | |||||||
Производство печенья, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, зефира, мармелада, суфле, диабетической продукции, каш быстрого приготовления, сухариков, чипсов. | Россия, | , г. Барнаул, ул. Попова, 173 +7 (3852) 37-96-65, (3854) 37-28-47 | http://www.arte-bianca.ru | ||||||||
КОНДИТЕРСКАЯ фабрика «ФЛАВИЯ» | Кондитерская фабрика «Флавия» выпускает уникальный, натуральный продукт, не имеющий конкурентов по своему составу и не имеющий конкурентов на продуктовом прилавке благодаря своей натуральности и минимальной калорийности. | Россия, Нижний Новгород, ул. Коминтерна, 39 | +7 (831) 217-3222 | http://www.dessertcollection.ru | |||||||
AKULCHEV soft | вафли, рассыпчатое печенье, печенье с начинкой, французская выпечка Macarons. | Россия, Республика Татарстан, 423800, г. Набережные Челны, ул. Магистральная, 35 | 8 800 700-1995 | http://www.akulchev.ru | |||||||
Компания ЭКИ5 занимается производство и продажа кондитерских изделий. Продукция присутствует в федеральных и региональных торговых сетях. Торговые марки: Овсянка с изюмом, Sun Gift, Edel, Picatto. | Россия, Нижегородская область, Павловский район, г. Ворсма, ул. М. Горького, 2А | +7 (83171) 6 52 09 | http://www.ecigroup.ru | ||||||||
FOODCODE | FOODCODE — уникальное российское производство безглютеновой продукции. Хлебобулочные и кондитерские изделия не содержат глютен, искусственные пищевые добавки, консерванты, белый сахар, модификаторы вкуса и стабилизаторы цвета. | Россия, 143603, г. Волоколамск, Московская область, ул. Овражная, д. 2, офис 1 | +7 (495) 283-0808 | http://foodcode.com | |||||||
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ»0577 | Официальный поставщик продукции кондитерской фабрики БЕЛОГОРЬЕ: печенье, бисквиты, сэндвичи, сухарики и вафли. | 19, Promyshlennaya Str., 308032, Belgorod, Russia | +7 (4722) 34-03-34 | http://www.belogorye-pk.ru | |||||||
DALMATOVO CONFECTIONERY ASSOCIATION | DALMATOVO is a ведущий региональный производитель кондитерских изделий. Ассортимент нашей продукции включает в себя печенье, бисквиты, таралли, гриссини, сухарики и вафли, карамель. | Офис 222, корп. Россия, г. Екатеринбург, Сибирский тракт, д. 8, 12 | +7 343 311-9936 | http://www.dalmatovo.com | |||||||
АНТАРЕС | Производитель бакалейных товаров и закусок. | Россия, г. Москва, ул. Лобачика, д. 11 | +7 (495) 988-2667 | http://lopelope.ru | |||||||
BUTTERFLY KF | Butterfly KF – современное динамично развивающееся предприятие кондитерские рынки Москвы, Московской области, других регионов России и зарубежья. | корп. 1, территория СЭЗ «Шерризон», с. Дубровки, Солнечногорский район, 141580, Московская область, Россия, | +7 (495) 506-9311 | http://kf-butterfly. ru | |||||||
ООО «БЕВЕРИДЖ» | Производитель, импортер, дистрибьютор. Бренды: Lotte, Chupa Chups, Haitai, Encampa, Coca Cola, Fanta, Dr Pepper, Schweppes и др. Импорт и оптовая продажа продуктов питания из Южной Кореи, США, ЕС и России. | корп. 105523, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 100, д. 20, | +7 (495) 508-5594 | http://www.eastfoods.ru | |||||||
АВЕРТОН | Авертон — завод по производству снековой продукции: арахис глазированный, арахис ароматизированный, багет и ржаные сухарики , а также безалкогольные напитки. Доступен под частной торговой маркой. | Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Свердлова, 48, 1-й этаж, поселок Горный Щит | 8 800-707-1013 | Производитель хлебобулочных и кондитерских изделий, семь филиалов расположены в районных центрах. Ежедневно производится более 110 тонн хлебобулочных изделий и 20 тонн кондитерских изделий. | Республика Беларусь, 212022, г. Могилев, ул. Космонавтов, 39А | +375 (222) 76-77-87 | Кавказские закусочные чипсы из лепешек под торговыми марками Caucasus Feasts и Azarov. Мы также делаем кавказские соусы, такие как сацибелли, армянский, чесночный и сырный соус. | Россия, г. Краснодар, ул. Фурманова, 75 | +7 (917) 558-8699 | https://www.zastolya.com | |
ГОРОХОВЕТСКАЯ МАНУФАКТУРА Производство и оптовая торговля печеньем и крупами | Владимирская область, г. Гороховец, ул. Комсомольская, 48 | +7 (49238) 2-41-51 | http://gormanu.ru | ||||||||
ООО «КОНФЕКТУМ» | производитель, эксклюзивный импортер Smile Candy, жевательного мармелада и других кондитерских изделий. | корп. Россия, | , Белгородский район, Белгородский район, Индустриальный парк «Северный край», 8, пос. Северный, +7 (4722) 20-40-21 | и продажа тостов, сухариков, панировочных сухарей. Сухие продукты торговой марки GRENKOFF для салатов, первых блюд и закусок. Закуски, барные тосты к пиву. | RM1G, 117593, г. Москва, Соловьий проезд, д. 2, офис 1, помещение I, 1 этаж, | +7 (499) 372-2999 | http://www.grenkoff.com | ||||
ГРУППА КОМПАНИЙ АБСОЛЮТ НАТЮР | Завод по производству соков «Витал Соки», кондитерская фабрика «Диво-Хлеб». Праздничные напитки для детей и взрослых, соки холодного отжима и др. Выпечка, помадка и восточные деликатесы, хрустящие каши и мюсли. | корп. Россия, | , Южное шоссе, 4, 37, тел. +7 (812) 708-8427 | http://www.absolutenature.ru | |||||||
Производство термостабильных фруктовых начинок, фруктов в желе, джемов, солений в банках. Экспорт, импорт оптом продуктов питания. Продукция заводов по переработке: замороженные фрукты и овощи, концентраты, пюре. | ул. Tadeusza Sliwiaka 14, 30-797 Krakow, Poland | +48 12 345 26 55 | http://www.greektrade.com.pl | ||||||||
ALTEY | Кондитерская фабрика Altey – один из немногих производителей зефира и инновационные палочки в шоколаде с посыпкой в РФ. | ул. Краснофлотцева, 2Б, Режевской район, 623753, г. Реж, Свердловская область, Россия | +7 (962) 340-6023 | ЧП | Ердяков О.Л. ЧП (торговая марка «Сладкая компания») — производитель и дистрибьютор кондитерской продукции. Ведущая оптово-розничная компания в России и СНГ. | Россия, Московская область, г. Раменское, ул. Дергаевская, 32 | +7 (925) 272-8987 | http://sweetscompany.ru | |||
ЧЕРОКА | Производство печенья и тортов под торговой маркой «Черока»: песочное, слоеное тесто «Наполеон», заварное «Медовик», жидкое тесто. Для производителей слоеных тортов выпускается специальный вариант коржей в эконом-упаковке. | ул. Матросова, 6, 301361, г. Алексин, Тульская область, Россия | +7 (48753) 4-26-10 | http://www.cheroka.ru | |||||||
АТЛАС | Производство соли сладкие хлебобулочные изделия (печенье, сухарики, крендели). | Россия, 344090, г. Ростов-на-Дону, Машиностроительный переулок, 3 | +7 (863) 210-07-55 | http://. | |||||||
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ КАРОЛИНА» | Компания «Каролина» — динамично развивающееся предприятие Северо-Запада России, производящее широкий ассортимент хлебобулочных, пончиковых и кондитерских изделий. | Россия, Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, д. 50, литера А | +7 (812) 446-6666 | http://-. | |||||||
КОНФЕКТУМ | ООО «КОНФЕКТУМ» — кондитерское объединение производителей, предлагающее широкий ассортимент кондитерских изделий категории зефир, лакрица, драже, карамель и другие сладости. | Россия, г. Белгород, ул. Мирная, 10 | +7 (4722) 22-97-63 | http://www.confectum.org | |||||||
ООО «ДИАЛ-К» | ООО «ДИАЛ-К» (Хлебный «Спас») мучное кондитерское предприятие — производитель сахара и сахарозаменителей. Продукция представлена в розничных магазинах всех форматов в РФ и СНГ. | Россия, 249610, г. Спас-Деменск, ул. Советская, 3 | +7 (4842) 27-99-26 | http://www. hlebspas.ru | |||||||
ООО «ГРЕНКОФФ ОМПАНИ» Производство и продажа тостов, сухариков, сухариков, панировочных сухарей. Сухие продукты ТМ GRENKOFF для салатов, первых блюд и закусок. Закуски к пиву и барные тосты. | РМ1Г, Россия, 117593, г. Москва, Соловьиный проезд, д. 2, помещение 1, помещение I, 1 этаж, 2 | +7 (499) 372-2999 | http://www.grenkoff.com | ||||||||
ООО «АВРОРА» | «АВРОРА» поставляет продукцию, произведенную на своих производственных площадках, а также продукцию своей торговой сети на рынки и потребителям. Компания создала обширную торговую сеть. | Азербайджанская Республика, AZ1000, г. Баку, ул. Зия Буньядова, 13 | +994 (12) 447 10 55 | продукты (крекеры, кексы, овсяные хлопья, сдобное, сахарное и затяжное печенье, хлеб, сухари круглые) и безалкогольные напитки. | ул. Кромская, 52, 241013, г. Брянск, Россия | +7 (4832) 57-36-03 | http://www.bpkom.ru | ||||
ГРУППА КОМПАНИЙ БАРКАНофф 9074 закуски. | Россия, | , г. Барнаул, ул. Силикатная, 19 +7 (3852) 50-00-95 | http://barkanoff.ru | ||||||||
АВАНГАРД ИННОВАЦИЯ | Разработка и производство инновационных продуктов питания в аэрозольных баллончиках, а именно: тесто для блинов, тесто для блинов и вафель, тесто для капкейков. | Россия, Санкт-Петербург, 4-й Предпортовый проезд, 5Л | +7 (812) 241-1334 | http://www.blinochkin.ru | |||||||
БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ Производство и продажа кондитерских изделий | товары. Сухарики круглой формы, рогалики, крекеры, кексы, овсяное и сдобное печенье, вафли, желе, зефир, конфеты, восточные сладости. | ул. Московская, 112А, г. Киров, Россия | +7 (8332) 67-97-80 | http://www.suharik.kirov.ru | |||||||
ЭКОТОПИЯ | «Экотопия» — крупнейший дистрибьютор продуктов здорового питания в России, производитель продуктов для здоровья: натуральные батончики и пастила, хлебцы льняные, паштеты из тофу, постные пельмени, вареники с начинкой и др. | ул. Самотечная, 17А 127473, Москва, Россия | +7 (495) 684-5747 | http://www.ecotopia.ru | |||||||
ЧЕРНОГОРСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН | Компания в основном занимается производством и реализацией традиционных кондитерских изделий. и хрустящие конфеты. Наши коллекции сладостей постоянно обновляются, как и коллекции известных кутюрье. | 40 A, Kalinina str., 655154, Chernogorsk, Республика Хакассия, Россия | +7 (39031) 60656, 60039 | http://sufle.ru | |||||||
Россия, 214011, г. Смоленск, ул. Губенко, 26 | +7 (4812) 70-21-58, 8 800 200 22 30 | http://www.elizaveta.tm | |||||||||
ООО «5 Элементов» | ООО «5 Элементов» в Оренбурге производит многоразовую эко-упаковку ТМ BeeTasty для сохранения свежести ваших продуктов. |