рецепты приготовления. Как приготовить суп ребенку

Когда новорожденный ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появляться новые продукты. При этом вы можете кормить кроху грудным молоком или смесью еще долгое время. Одним из самых популярных блюд для детишек является суп-пюре. Именно о нем и пойдет речь далее. Вы узнаете, как приготовить суп для ребенка до года. Рецепты будут описаны ниже. Также вы выясните особенности приготовления данного блюда.

Суп-пюре для ребенка: основные моменты

Данное блюдо вводится в рацион малыша не ранее достижения им шести месяцев. При этом все составляющие должны быть уже хорошо знакомы крохе. В противном случае может наступить аллергическая реакция, а вы не будете знать, на какой именно компонент.

Перед тем как приготовить суп ребенку, внимательно изучите качество выбранных продуктов. Картофель и морковь должны быть свежими, а вот брокколи и цветную капусту лучше выбрать замороженные.

Виды супов для детей младшего возраста

Суп для ребенка до года (рецепты вы увидите ниже) может иметь несколько основ. Наиболее популярными являются следующие:

• мясной продукт;
• овощное блюдо;
• борщ;
• рыбный суп.

Не стоит в этом возрасте давать крохе холодные жидкие блюда, такие как томатный, чесночный и сырный суп-пюре, а также окрошку.

Как правильно приготовить суп для малыша?

Итак, вы решили сделать для крохи вкусное и питательное блюдо. Для начала определитесь с составом. Как вы уже знаете, все составляющие должны быть высокого качества. Не стоит выбирать овощи сомнительного происхождения. Идеальным вариантом является использование продуктов, выращенных своими руками.

Если вы добавляете мясо, то суп-пюре должен быть приготовлен из кролика, курицы, индейки или телятины. Никогда не используйте для этого возраста баранину, свинину. Избегайте наваристых бульонов, которые готовятся с использованием костей. Лучше будет, если вы возьмете второй бульон. Итак, как приготовить суп для ребенка до года? Рецепты представлены вашему вниманию.

Овощной продукт

Овощной крем-суп может содержать в себе все овощи, которые любит ваш малыш. При этом они должны быть знакомы ребенку. Готовится блюдо на основе овощного бульона. Обязательно предварительно очистите картофель и замочите его в холодной воде. Эта манипуляция поможет устранить крахмал. Если вы используете молодой продукт, то можно избежать этой процедуры.

Нарежьте мелко картофель, лук, морковь. Отправьте их в холодную воду и поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, поместите в состав предварительно очищенные кабачки, брокколи, цветную капусту. Состав вы можете регулировать на свое усмотрение. Если у малыша есть проблемы со стулом, то добавьте натертую свеклу и зелень. Варите овощи до полной готовности (примерно 20 минут). После этого снимите тару с огня и вытащите продукты из бульона.

Овощной крем-суп готовится при помощи блендера. Когда в доме есть малыш, эта бытовая техника окажется незаменимой. Поместите все составляющие в чашу и измельчите. Добавьте необходимое количество овощного бульона и несколько чайных ложек оливкового масла. Тщательно перемешайте состав и охладите. После этого можно приступать к кормлению.

Мясной суп

Если вашему малышу уже есть 9 месяцев, то в его рационе должно присутствовать мясо. Первый суп с данным ингредиентом должен иметь овощную основу. Это значит, что готовить продукт нужно по вышеописанному рецепту, однако в блендер требуется положить еще несколько кусочков свежесваренного мяса без жира и кожи.

Если кроха хорошо отнесся к такому блюду, то можно разнообразить его и готовить суп на более наваристом бульоне. Для этого возьмите мясо без кости и сварите его. После этого слейте первую жидкость и повторить процедуру. Второй бульон будет менее жирным и лучше усвоится детским желудком. После его приготовления достаньте мясо и сварите овощи так, как это описано выше. В блендере все перемешайте и добавьте необходимое количество приготовленного бульона. В такой продукт можно не добавлять мясо, так как он и без этого получается жирным.

Рыбное блюдо

Приготовление рыбного супа для малыша предполагает использование мяса морских обитателей. Такая рыба практически не имеет мелких костей и более полезна для крохи.

Очистите мясо от костей и промойте. Поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Варить рыбу нужно около 30 минут. Не забудьте все время снимать пенку. Когда продукт будет готов, положите нарезанную картошку и морковь. Варите еще 5 минут. Далее в суп можно добавить любую крупу. Это может быть гречка, рис, перловка или все, что любит ваш малыш. Помните, что рисовый суп способен крепить кишечник. Его не стоит употреблять при запорах. Когда крупа будет готова (примерно через 10 минут), положите несколько веточек укропа и дайте блюду постоять полчаса. После этого при помощи блендера разомните продукты и можете приступать к кормлению крохи.

Как приготовить суп ребенку из пачек

В настоящее время производители детского питания предлагают приобрести не только растворимые каши и молоко, но и супы. Для приготовления такого блюда вам достаточно просто развести его горячей водой. Помните, что выбирать продукт нужно в соответствии с возрастом малыша. При этом всегда предпочтительнее будет блюдо домашнего приготовления.

Супы из пачек удобно брать с собой в дорогу, когда нет возможности стоять у плиты и использовать блендер.

Подведение итогов или небольшое заключение статьи

Итак, вам теперь известно, как нужно готовить суп для ребенка до года. Рецепты популярных и полезных блюд приведены выше. Выберите тот, который понравится вашему крохе, и готовьте его. Однако рацион должен быть разнообразным. Периодически меняйте способы приготовления супов. Жидкое питание обязательно должно присутствовать в рационе малыша начиная с 7-8 месяцев. Такие продукты помогут работе пищеварительного тракта. В супах содержаться овощи, богатые клетчаткой и грубыми волокнами.

Кормите своего малыша вкусной, полезной и питательной пищей. Она необходима ему для нормального роста и развития. Успехов в приготовлении супов!

Суп из индейки для ребенка

Суп из индейки для ребенка – отличное блюдо в любом возрасте. Мясо этой птицы обладает огромным количеством полезных микроэлементов, превосходя по своим питательным качествам даже курятину, из которой чаще всего готовят блюда малышам. Суп из индейки для ребенка, рецепт которого прост и доступен даже самым неопытным кулинарам, обеспечит необходимыми белками и витаминами А и Е.

Хорошо подходит для первого мясного прикорма, так как в мясе этой птицы не содержится тяжелых жиров. Бульон, все же, желательно использовать второй. В первом бульоне могут содержаться вредные элементы, что совершенно ни к чему.

Начиная с возврата около 7 месяцев уже можно добавлять в рацион суп из индейки. Рецепты для детей ничем по сути не отличаются от взрослых. В основном, не требуется добавлять столько специй, сколько добавляют в обычные блюда. На этом различия заканчиваются.

Содержание страницы

1. Суп из индейки для ребенка 1 год – незаменимое блюдо
2.  Суп из индейки в мультиварке – удобно, без особых усилий
3. Суп с фрикадельками из индейки для ребенка – может стать любимым блюдом
4. Суп пюре из индейки для детей до года
5. Суп из индейки для ребенка 2 лет – не обязательно пюрировать

Суп из индейки для ребенка 1 год – незаменимое блюдо

Суп из индейки для ребенка 1 год лучше всего делать с добавлением овощей. Брокколи, цветная капуста, морковь – все это сделает суп из индейки для годовалого ребенка незаменимым блюдом. Овощи в соединении с индюшатиной отдают больше полезных микроэлементов, помогая усваиваться и белку из мяса. Чем меньше малыш, тем более нежное мясо рекомендуется. Суп из филе индейки для ребенка возрастом до 8-ми месяцев лучше всего подойдет в качестве первого блюда на обед.

Составляющие:

• филе – 200 граммов;
• две картофелины;
• одна луковица;
• одна морковка;
• капуста цветная – 150 граммов;
• брокколи – 150 граммов.

Филе тщательно промывается и забрасывается в уже кипящую воду. Варим 20 минут до почти полной готовности. Далее мясо нужно достать, а сам первый бульон слить. Все овощи мелко режем и добавляем сначала лук, морковку и картошку. Варим еще 7-10 минут. В самом конце кладем брокколи и цветную капусту. Через 10 минут выключаем. Можно подсолить по вкусу. Подавать можно как есть или предварительно воспользовавшись блендером.

 Суп из индейки в мультиварке – удобно, без особых усилий

Суп из индейки в мультиварке можно приготовить не только вкусно, но и не прикладывая никаких лишних усилий. Суп из индейки для ребенка в мультиварке сохранит все нужные ему полезные вещества. А в то же время, мама может заняться своими делами без опасения испортить блюдо.

На приготовление уйдет от часа до полутора, в зависимости от программы, которую использует мультиварка. Суп из индейки в мультиварке, рецепт которого указан ниже, желательно готовить хотя бы раз в неделю, начиная с одного года.

Составляющие:

• мясо– 600 граммов;
• одна морковка;
• одна луковица;
• гречневая крупа 70 граммов;
• зелень.

Мясо лучше предварительно сварить, если есть такая возможность, чтобы в полученном в мультиварке бульоне не было вредных веществ, которые могут содержаться в магазинных продуктах. В чашу закладываем все составляющие. Причем овощи измельчаем, а крупу засыпаем на предварительно смазанное маслом дно. С таким способом приготовления ничего не пригорит, однако лучше пользоваться маслом (растительным или сливочным по желанию). Далее – выбрать нужный режим и поставить соответственно таймер. Если отдельного режима нет, то выбираем «тушение». После звукового сигнала добавить мелко порезанную зелень и подержать блюдо под закрытой крышкой еще минут десять.

Суп с фрикадельками из индейки для ребенка – может стать любимым блюдом

Суп с фрикадельками из индейки для ребенка обычно является одним из самых любимых блюд. Конечно готовить его чуть дольше, чем обычный, но зато и шансов на то, что ребенок съест все до последней ложки, значительно больше. Суп из фарша индейки для ребенка будет сразу и первым, и вторым блюдом на тот случай, если малыша сложно накормить.

Составляющие:

• филе– 500 граммов;
• один болгарский перец;
• одна морковь;
• половина головки лука;
• картофелина;
• рис – одна столовая ложка;
• зелень.

Для фрикаделек нужно пропустить через мясорубку мясо и лук. Затем накатать шариков одного размера. Можно добавить в фарш измельченной зелени. Когда шарики будут готовы, лучше их отправить в морозильник, для того, чтобы они не потеряли форму.  Перец режем мелкими полосками, морковь – кружочками, а картошку мелкими кусочками как для фри. Вместе с крупой все сразу заливаем водой и варим около 20 минут. Далее достаем из морозильника фрикадельки и добавляем их в кипящую воду. Варим еще 15 минут. Перед подачей лучше достать одну фрикадельку и проверить ее на готовность.

Суп пюре из индейки для детей до года

Суп из индейки для ребенка до года желательно подавать не раньше, чем ему исполниться 7 месяцев. В более нежном возврате организм еще не готов переваривать мясную пищу. А кроме того, в бульонах могут быть остатки канцерогенов, которые таким маленьким принесут большой ущерб. Суп из индейки для детей до года подается в форме супа-пюре. В этом возрасте ему еще нечем жевать, и не перемолотые кусочки могут вызвать трудности при кормлении. Это даже не рекомендация, а правило в случае, если готовим суп из индейки для ребенка 9 месяцев и младше. Супчик из индейки для ребенка до года дают во время первого прикорма малыша. Должен быть максимально натуральным, без добавления лишних специй.

Составляющие:

• филе – 200 граммов;
• картошка – 2 штуки;
• морковка – одна некрупная;
• луковица.

Филе промывают под проточной водой несколько раз. Затем отвариваем около 20-25 минут, снимая образовывающуюся накипь. После шумовкой вынимаем мясо из кастрюли, а сам первый бульон выливаем. Ставим воду опять на огонь и кладем в нее порезанный на несколько частей картофель и морковь. Луковицу кладем целиком. Нет смысла мелко резать овощи, так как после того, как они разварятся, будем делать из них суп пюре из индейки для детей. А луковицу вынем, не добавляя ее в итоге. Через 20 минут добавляем мясо и провариваем еще около 15-ти минут. После, в отдельную посуду сливаем бульон. Все остальное высыпаем в чашу блендера или кухонного комбайна. Взбиваем, добавляя по надобности бульон. Много добавлять не стоит, суп должен иметь консистенцию сметаны средней жирности, но так, чтобы он легко глотался ребенком.

Суп из индейки для ребенка 2 лет – не обязательно пюрировать

Суп из индейки для ребенка 2 лет практически ничем не отличается от рецептов для взрослых. В этом возрасте уже можно добавлять в супы домашнюю лапшу и любые крупы по вкусу. Суп из индейки для ребенка 2 года не обязательно пюрировать, но конечно смотреть нужно по своему малышу.

Составляющие:

• филе индейки – 300 граммов;
• одна луковица;
• одна морковка;
• одна картофелина;
• вермишель (цельнозерновые сорта) – 100 граммов.

Варим филе индейки до готовности и сливаем первый бульон. Мясо пока откладываем остывать. В кастрюлю заливаем новую воду, солим, доводим до кипения. После добавляем тертую морковь, лук и мелко нарезанный картофель. Варим около 15-ти минут. Следующей добавляем мясо и буквально через пять минут – вермишель. Хорошей вермишели для готовности требуется не более 11-ти минут. Блюдо готово.

Всегда важно выбирая птицу, обращать внимание на условия ее хранения и на внешний вид мяса. Неестественно большая птица должна вызвать сомнения в пользе такой пищи. Для увеличения объемов в промышленном птицеводстве часто применяют добавки, вредные как детям, так и взрослым. Используя только второй бульон для приготовления, риск попадания канцерогенов в пищу снижается. Но лучше будет изначально выбирать птицу, выращенную в естественных условиях и на природном корме.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!

Супы для малышей — 20 вкусных рецептов

Поделитесь этим постом с друзьями!

Суп — одно из моих любимых блюд для малышей. Мало того, что вы можете наполнить его питательными овощами, это отличный способ для детей попрактиковаться в использовании ложек или макании хлеба в миску, прежде чем подносить его ко рту. Супы для младенцев – лучшее блюдо!

Не поймите меня неправильно, суп может быть грязным занятием, но при правильном оборудовании для отлучения от груди, таком как хороший комбинезон и брызговик, от супа не следует отказываться.

Вот 21 из моих любимых супов для младенцев… все они просты в приготовлении, могут быть приготовлены партиями и станут здоровым и питательным обедом или ужином для мамы.

1. Суп минестроне для младенцев

Изображение предоставлено devonmama.com

Мама Хейли, которая ведет отлучение от груди, приготовила этот вкусный суп минестроне для своих двух малышей, он полон полезных овощей и вкусен! Даже мой малыш не может наесться этим супом!

Получите полный рецепт здесь

2. Вегетарианский суп из чечевицы

Изображение предоставлено yummytoddlerfood.com

Чечевица, богатая железом и отличным источником белка, является обязательной пищей для младенцев. Нам нравится этот вегетарианский суп из чечевицы для детей, так как его очень легко приготовить, и это отличный способ повысить уровень железа в организме ребенка, когда ему исполнится шесть месяцев.

Полный рецепт здесь

3.

Первый куриный суп с лапшой для ребенка

Изображение предоставлено babyfoode.com

Этот густой суп — отличный способ познакомить ребенка с супом. Пока он достаточно прохладный, вы можете предложить его ребенку, как есть, и он может просто брать кусочки, чтобы накормить себя!

Полный рецепт здесь. Этот суп сочетает в себе эти два вкусных ингредиента, чтобы получился густой и роскошный суп, который идеально подходит для всей семьи.

Полный рецепт здесь

5. Крем-суп с куриными макаронами

Изображение предоставлено mykidslickthebowl.com

Этот вкусный суп — еще один вариант для ребенка, который может вынимать кусочки и тренироваться щипцами.

Полный рецепт здесь

6. Морковно-томатный суп

Изображение предоставлено totsandmoms.com беспорядок, который делает лебеда, если вы подаете ее как есть. Клейкий сыр делает эти чашки с лебедой очень аппетитными!

Полный рецепт здесь. здоровое питание для вашего малыша!

Полный рецепт можно найти здесь

8. Суп-пюре из лука-порея и картофеля для детей

Изображение предоставлено mummytodex.com

Мне нравится этот рецепт, так как картофель действительно делает суп густым, что делает его идеальным для детей. Если у вас есть старший ребенок, который начинает пользоваться столовыми приборами, это отличный вариант для начала! (Мы любим использовать столовые приборы Doddl!)

Полный рецепт здесь. суп? Я продан!

Полный рецепт здесь.

Полный рецепт здесь. детка, поэтому, когда я нахожу рецепты одной кастрюли, я всегда прыгаю от радости! Этот суп очень вкусный!

Полный рецепт здесь

12. Суп с жареным пастернаком

Изображение предоставлено mygorgeousrecipes.com

Остался пастернак после жаркого? Добавьте их в этот суп из пастернака и уменьшите количество пищевых отходов, одновременно кормя ребенка вкусным и полезным супом!

Полный рецепт можно найти здесь

13.

Морковно-имбирные супы для детей

Изображение предоставлено vegrecipesofindia.com

Имбирь и морковь прекрасно сочетаются друг с другом, как показано в этом восхитительном рецепте. Один из лучших супов для детей!

Полный рецепт здесь

14. Кокосовый суп с карри и чечевицей

Изображение предоставлено healthlittlefoodies.com

Добавление чечевицы в супы — это отличный способ увеличить содержание белка в рационе ребенка, и мы любим этот кокосовый суп с карри из чечевицы. Это просто взрыв вкуса!

Полный рецепт здесь. Лучшая часть? Маме тоже будет чем заняться!

Полный рецепт здесь

16. Крем-суп из шпината

Изображение предоставлено totsandmoms.com

Шпинат, безусловно, один из наших любимых ингредиентов — мы используем его в блинах, вафлях, гамбургерах и смузи. Почему бы не добавить его в детский суп? Он ПОЛНЫЙ железом и супер, пупер полезен!

Полный рецепт здесь

17.

Простые тыквенные супы для детей

Изображение предоставлено mylittlemoppet.com

Идеальный вариант, если вы проводите прикорм осенью, и отличный способ сэкономить отходы, когда вы вырезаете фонари Джека О’Лэнтерна. Этот рецепт обещает быть легким, и это действительно так!

Полный рецепт здесь. Отличный способ быстро приготовить еду с горохом из морозилки!

Получите полный рецепт здесь

19. Полезные супы из сладкой кукурузы для детей

Изображение предоставлено spiceandflavors.com дети.

Полный рецепт смотрите здесь

20. Супы из прозрачных овощей для детей

Изображение предоставлено fforflavor.com

Мы не могли не включить прозрачный суп в наш список супов для детей. Это было бы просто неправильно!

Получите полный рецепт здесь

21. Смешанные овощные супы для детей

Изображение предоставлено gkfooddiary. com

Идеальный рецепт полезного и богатого овощами супа для вашего ребенка. Остерегайтесь оранжевых пятен!

Полный рецепт здесь

Надеюсь, вам понравился этот пост о наших любимых детских супах. Какой ваш любимый детский суп, который можно предложить во время еды? Дайте мне знать в комментариях и обязательно дайте мне знать, если вы попробуете какой-либо из этих вкусных рецептов!

Поделитесь этим постом с друзьями!

Детский суп из сладкого картофеля | Отлучение от груди на светодиодах

Поделитесь этим постом с друзьями!

Партнерские ссылки

Батат — один из моих любимых ингредиентов для приготовления пищи, и тому есть множество причин! Универсальный и полезный для здоровья джем, сладкий картофель — идеальный ингредиент для вашего ребенка с шести месяцев. Как большие поклонники супа, мы готовим суп из сладкого картофеля для детей почти каждую неделю, особенно в зимние месяцы.

Этот рецепт станет фаворитом в вашей семье и будет сопровождать вашего ребенка до самого раннего возраста!

Зачем предлагать ребенку сладкий картофель?

Сладкий картофель — один из моих любимых ингредиентов для прикорма ребенка. Универсальный, сытный и наполненный полезными питательными веществами сладкий картофель является фантастической альтернативой крахмалистому картофелю и может использоваться в огромном количестве рецептов.

От оладий из сладкого картофеля до картофеля фри и полезных вегетарианских бургеров — мы стараемся включать сладкий картофель в рацион ребенка хотя бы раз в неделю.

Сладкий картофель можно натереть на терке, нарезать ломтиками, сделать из него пюре или сделать спирали — варианты безграничны!

Почему для прикорма ребенка выбирают батат?

• Богат витамином C
• Содержит тонны витамина B6
• Хороший источник калия и магния
• Отлично подходит для здоровья сердца и мозга
• Прекрасный источник энергии

Как подать этот суп из сладкого картофеля для младенцев?

Убедитесь, что суп из сладкого картофеля для детей полностью остыл, прежде чем подавать его ребенку. Если вы следуете традиционному пути отлучения от груди, вы можете кормить этим супом своего ребенка с ложечки. Если вы проводите отлучение ребенка от груди, вы можете предложить предварительно загруженные ложки.

Если ваш ребенок немного старше, попробуйте его с его собственными столовыми приборами и посмотрите, как он справится — суп всегда грязный бизнес — будьте осторожны!

Мы также любим подавать суп с поджаренным хлебом, чтобы ребенок мог его макнуть. Вы только посмотрите, как Феликс сносит здесь огромный кусок хлеба!

Какими столовыми приборами Феликс ест этот суп?

На протяжении многих лет мы использовали огромное количество ложек для прикорма со светодиодной подсветкой, но лишь немногие из них выдержали испытание временем.

Нам прислали несколько столовых приборов Doddl для проверки, когда Декстер был крошечным ребенком, и мы до сих пор используем эти столовые приборы с Феликсом. 9№ 0003

Эргономичный дизайн столовых приборов делает их удобными для использования малышом. Купите себе столовые приборы Doddl здесь*

На этих изображениях Феликс использует бамбуковую ложку Bamboo*. К этой ложке прилагалась миска Bamboo Bamboo, которую мы купили в начале пути Феликса к прикорму (важно для тех инста-снимков, верно?!). Силиконовый наконечник идеально подходит для маленьких ртов, и эта ложка с нами уже почти два года.

Какой блендер вы используете для приготовления супов?

Я использую ручной блендер для приготовления всех своих супов, и мне очень нравится этот суп от Рассела Хоббса*

Он стоит менее 12 фунтов стерлингов, и он у нас уже несколько лет. Он видел, как мы приготовили тонну супа за всю его жизнь!

Могут ли взрослые наслаждаться этим рецептом супа из сладкого картофеля?

Абсолютно! Я съел тарелку этого супа, пока Феликс ел свою, только для своей тарелки я добавил маленькую щепотку соли и несколько хлопьев чили, чтобы добавить немного вкуса.

Самая важная часть прикорма ребенка – это сидеть и есть вместе с малышом, чтобы он мог увидеть, как именно происходит прием пищи. Вот почему мне нравится создавать рецепты, которые не только накормят вашего ребенка, но и вас!

Сколько хранится этот детский суп из сладкого картофеля?

Самое лучшее в приготовлении супа — это то, что вы можете приготовить много супа и хранить его в холодильнике на более поздний срок.

Этот детский суп из батата можно хранить в холодильнике до четырех дней. Его также можно заморозить на срок до месяца. Перед повторным нагревом убедитесь, что он полностью разморозился!

Если вам понравился этот рецепт, закрепите изображение ниже на Pinterest, чтобы другие тоже могли его найти и насладиться!

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
20 минут

Общее время
25 минут

Ингредиенты

• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1/2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 2 батата (около 360 г)
• 600 мл воды
• 1 столовая ложка исходного порошка
• 1/4 чайной ложки перца

Инструкции

1. Очистите и разрежьте пополам луковицу. Мелко нарежьте одну половину и добавьте в большую кастрюлю вместе с маслом.
2. Натрите зубчик чеснока и добавьте в кастрюлю. Обжаривайте в течение нескольких минут.