Фарш куриный | Miratorg

Супермаркет и бургерная

г. Москва, Пресненская набережная, д. 10, стр.2

Пн — Пт 08:00-21:00, Сб-11:00 — 19:00, Вс — выходной

Супермаркет и бургерная

МО, г.о. Апрелевка, ул. Горького, д. 21

Пн-Чт: 11:00 — 22:00, Пт-Вс: 10:00 — 22:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, ул.Маши Порываевой, д.34

:Бургерная временно закрыта на реконструкцию

Супермаркет и бургерная

г. Москва, Серпуховский вал, д. 21, корп. 1

10:00-21:30 (ежедневно)

Супермаркет и бургерная

Чеховский р-н, с/п Любучанское, район с Молоди, 55-й км. М-2 «Крым» с.2

Пн — Вс 09:00-22:00

Супермаркет

г. Москва, ул.Первомайская, д.106

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, 26-ти Бакинских Комиссаров ул., д.7

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул.Василисы Кожиной, д.12

08:00-23:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, ул.Одесская, д.2А

Пн — пт 08:00-21:00, Сб-Вс 10:00-22:00

Супермаркет

г. Москва, пос. Сосенское, д.Сосенки, д.4

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, ул.Анны Ахматовой, д.12

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, ул. Мосфильмовская 74Б

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Рублевское ш. 101

08.00-23.00

Супермаркет

г.Москва, бул. Адмирала Ушакова, д. 2

08:00-23:00

Супермаркет

МО, г. Домодедово, территория «Трио-Инвест»-Ям», стр. 2

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, поселение Московский, деревня Лапшинка, владение 9А корп. 1

08.00-23.00

Супермаркет

г. Долгопрудный, ул.Первомайская, д.42

круглосуточно

Супермаркет

г. Раменское, ул. Десантная, д. 1

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Троицк, ул.Городская, д.26

08:00-23:00

Супермаркет

Люберецкий район, п. Малаховка, Касимовское ш. , д.4а

08:00-24:00

Супермаркет

Московская область, Одинцовский район, д. Ликино, д.1а

08.00-23.00

Супермаркет

г.Москва, Сиреневый бульвар, д.60

08:00 — 23:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, Ломоносовский проспект, 29 кор. 1

11:00 — 22:00

Супермаркет и бургерная

МО, городской округ Подольск, автодорога Москва-Крым, 29 км, д. 3

Пн-Вт: 09:00-22:00

Бургерная

г. Москва, ул. Большая Семеновская, д. 27, к.1

Пн – Вс 10:00-21:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, ул. Большая Полянка, 1/3

09:00-22.00

Мясная лавка

г. Химки, микр-он Левобережный, ул. Совхозная, д.13, пом.006

08.00-23.00

Супермаркет

МО, г. Химки, ул. Ленинградская 24Д

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Боровское ш., вл. 5-2, 08.00-23.00

08.00-23.00

Супермаркет

г.Москва, Десеновское п., д. Десна, ул. Рябиновая 15

08.00-23.00

Супермаркет

г. Химки, ул. Ленинградская 24Д

08.00-23.00

Супермаркет

Московская область, г. Видное, ул. Олимпийская 6/1

10.00-22.00

Супермаркет

Московская область, г. Зеленоград, Центральный пр-т, дом 438

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Поварская 8/1 с 2

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, ул. Поляны, дом 5

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Ходынская 2

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Дмитровское шоссе 107 корп. 4

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Ломоносовский пр-т 25 корп. 2

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, Лазоревый пр-д 1

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Пресненская наб. 10/2

8.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Проектируемый проезд 4062 д. 6 стр. 1Б

07.30-23.00

Супермаркет

Московская область, с/п Чулковское, д. Чулково, стр.208

09.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Демьяна Бедного, д. 15

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, г. Московский, ул. Лаптева, д. 8, корп.1

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, пр-т Вернадского, д. 29

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Большая Филевская, д. 4

08.00-23.00

Супермаркет

Московская область, Люберецкий р-н, р/п Малаховка, Быковское шоссе 48

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Чертановская, д. 36, корп.1

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, п. Коммунарка, ул. Александры Монаховой, д.92,корп.1

09.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Ленинградское ш., д. 22

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Новодмитровская, д. 2, корп.5

08.00-23.00

Супермаркет

Московская область, г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Ново-Никольская, д.122, стр.1

08.00-23.00

Супермаркет

Московская область, округ Домодедово, Каширское ш., 54-й км, стр.4

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул.Международная, д.38

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. Вавилова, д. 86

09.00-23.00

Супермаркет

Московская область, Ленинский р-он, пос. Булатниковское, д.Бутово, ЖК Бутово-Парк, д.22

08.00-23.00

Супермаркет

г.Москва, р-н Беговой, 1-й Боткинский пр-д, д.7, стр.1

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, Черноморский бульвар, д. 10

08:00 — 23:00

Супермаркет

МО, г. Подольск, Подольская , д.2А

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 13, с. 1.

08:00-23:00

Супермаркет

Москва, Волоколамское шоссе, д. 58 к.1

07.30-23.00

Супермаркет

Москва, ул. Плющиха, 42, пом.ХIII

08.00-23.00

Супермаркет

Красногорский р-н, село Петрово-Дальнее, п. Ленинский, д. 55

08:00- 23:00

Супермаркет

МО, Мытищинский р-н, деревня Сухарево, д. 140Д

Круглосуточно

Супермаркет

МО, Красногорский р-н, Путилково, Спассо-тушинский б-р, 3

09:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, ул. Профсоюзная 126

08:00-23:00

Супермаркет

МО, п.Совхоза им. Ленина, Каширское ш, 23 км, вл.4

Круглосуточно

Супермаркет

М.О., Красногорский район, д.Глухово, ул.Речная, д.3

08.00-23.00

Супермаркет

МО, Истринский р-н, д.Покровское, ул.Центральная, вл.27

09.00 – 23.00

Супермаркет и бургерная

Москва, ул. Островитянова 2Б

10.00-22.00

Супермаркет и бургерная

МО, г/о Истра, д. Новинки д. 116

Пн-Чт: 10:00 — 21:00, Пт-Вс: 10:00 — 22:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, ул. Серпуховский вал, д. 21, к 1

10:00-22:00

Супермаркет и бургерная

г. Москва, Инновационый центр Сколково, Большой бульвар, д.40

пн-вс 10.00-20.00

Супермаркет и бургерная

МО, с. Павловская Слобода, ул. Ленина 76/3

Пн – вс 10:00 -21:00

Супермаркет

г. Санкт-Петербург, Басков пер. 2

09.00 — 22.00

Супермаркет

г. Воронеж, ул. Ворошилова 1B

09.00 — 23.00

Супермаркет

Московская обл. , 43-й км Новорижского шоссе, п.Санаторий Истра, 201

09.00 — 23.00

Супермаркет

г. Москва, ул. 2-я Брестская, д.37, стр.1

Круглосуточно

Супермаркет

МО, Красногорский район, 71 км МКАД (внешнее кольцо), д. Путилково, 16 А

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, Московский, улица Бианки дом 5А.

Круглосуточно

Супермаркет

МО, Ленинский р-он, с/п Булатниковское, д. Лопатино, ул. Сухановская, дом 2

08:00 — 23:00

Супермаркет

г. Москва, ул. Героев Панфиловцев, 1А

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, ул. Белобородова, 24

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Пролетарский пр., 2А

08.00-23.00

Супермаркет

МО, Одинцовский р-н, д. Лапино, 65

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Кировоградская, 24А

08.00-23.00

Супермаркет

г. Москва, Ленинградский пр., 62А

07:30-23:00

Супермаркет

г. Москва, Шипиловская, 62А

09.00-23.00

Супермаркет

Москва, Андропова, 23

08:00-23:00

Супермаркет

Москва, Первомайская улица, 66

круглосуточно

Супермаркет

г. Москва, ул. Домодедовская, 15

08:00-23:00

Супермаркет и бургерная

Брянская область, Выгоничский район, вблизи д. Хмелево

Пн-Вс: 08:00-21:00

Супермаркет и бургерная

Пн — пт 10:00-22:00; Сб 09:00-22:00; Вс 10:00-22:00

г. Апрелевка, ул.Декабристов, д.2а

Бургерная

Пн – вс 10:00 – 22:00

г. Москва, ул. Поварская, д.8/1, к. 1

Бургерная

Пн – пт 10:00 – 22:00; Сб-вс 11:00-22:00

г. Москва, ул. Кантемировская, д 47

Бургерная Арбат

Пн — Вс 09:30-22:00

г. Москва, ул. Арбат, д. 38/1, стр. 1

Бургерная Барклая

Пн – вс 09:00 – 21:00

г. Москва, ул. Барклая, д. 6 с. 3

Бургерная Бауманская

пн-вс 09:00-22:00

г. Москва, ул. Бауманская д. 44, стр. 1

Бургерная Брянск

Пн – вс 09:00 – 21:00

г. Брянск, ул. Красноармейская, д. 100, ТЦ Мельница

Бургерная Глухово

Пн-Вс 10:00-22:00

МО, Красногорский р-он, д. Глухово, ул. Речная, д.3

Бургерная Киевская

Пн — Вс 09:00-21:00

г. Москва, ул. Киевская, д. 2

Бургерная Ленинский

Пн-чт 10:00-22:00; Пт–вс 10:00-23:00

г. Москва, Ленинский проспект, д. 108, стр. 1

Бургерная Обушково

Пн-Вс 10:00-21:00

МО., г. Истра, д.Обушково, д. 3

Бургерная Остров мечты

пн-вс 10:00-21:00

г. Москва, пр-т. Андропова, д. 1, ТРК «Остров мечты»

Бургерная Пр-т Мира

Пн — Вс 09:00-21:30

г. Москва, Пр-т Мира, д. 114Б., стр. 2

Бургерная Тула

пн-пт 10:00-21.00; сб-вс 10:00-22:00

г.Тула, ул. Советская, д. 10, ТЦ Куклы

Супермаркет и бургерная

Пн – Вс 09:00 – 21:00

г. Москва, 2-я Брестская, д. 37 с. 1

Супермаркет и Бургерная

пн — вс 07:30-21:00

Курская обл., Октябрьский р-он, с. Черницыно, стр. 4, вблизи завода Мираторг

Супермаркет и бургерная

Пн — Вс 09:00-21:00

Калининградская обл. , Гурьевский р-н, п. Невское, ул. Совхозная, 12, литер К

Супермаркет и бургерная

Пн — Вс 09:00-21:00

г. Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 26, корп. С

Супермаркет и бургерная_Поварская

пн-пт с 09.00 до 21.00; сб-вс с 11.00 до 21.00

г. Москва, ул. Земляной Вал, д. 9

Супермаркет и бургерная_Тверь

пн-вс 10:00 — 21:00

Тверская область, п.Мирный, зд.1А

Куриный фарш. Калорийность и состав куриного фарша



Свойства куриного фарша

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит куриный фарш ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

185 р.

Куриный фарш как и фарш из мяса индейки относится к одним самых популярных в нашей стране полуфабрикатов, которые всегда доступны да и стоят недорого. Это замечательное сырье для приготовления огромного количества оригинальных блюд, которые не только очень вкусны, но и представляют собой диетические кушанья благодаря невысокой калорийности куриного фарша.

В кулинарии из куриного фарша готовят фрикадельки и тефтели, котлеты, как жареные так и паровые, мясные рулеты и всевозможные запеканки. Кроме того, довольно часто этот продукт используется при приготовлении таких сложных блюд, как беляши и голубцы, пельмени и пироги.

При выборе магазинного мясного товара всегда уделяйте внимание внешнему виду куриного фарша – высококачественный продукт отличается нежным розовым цветом без посторонних оттенков. Если мяса заметно потемнело с краев, значит фарш уже долгое время лежит на витрине. Кроме того, вполне естественно, что выбирать стоит охлажденный куриный фарш, ведь именно в таком продукте сохраняются все полезные свойства курятины. В случае с замороженным полуфабрикатом помните, что размораживать его следует не при комнатной температуре, а в прохладном месте, чтобы процесс оттаивания проходил постепенно.

Ценность мяса курицы, в частности куриного фарша, заключена в наличии белков, которые довольно хорошо и с легкостью усваиваются организмом человека. Именно поэтому блюда на основе этого мясного продукта рекомендуют включать в рацион питания людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пожилых и детей.

Куриному фаршу присущи практически все те же биологически активные элементы, которые есть в мясе курицы. Блюда, приготовленные из измельченного куриного мяса представляют собой источник полноценного белка, а также таких микроэлементов как фосфор, калий, железо, натрий, магний и витаминов группы В, Е, К и РР. Калорийность куриного фарша равна 143 ккал на сто граммов.

Состав куриного фарша

Ни для кого не секрет, что куриный фарш — это мясо курицы, которое подверглось механической обвалке, в результате чего получается однородная пастообразная масса. Важно, чтобы в составе куриного фарша не было хрящей и косточек – это говорит о качестве продукта.

Если вы готовите его самостоятельно, можете быть уверены в свежести и составе куриного фарша, в котором кроме самого измельченного мяса курицы и быть ничего не должно. Что касается магазинного продукта, здесь дело обстоит иначе. Порой недобросовестные производители в погоне за выгодой добавляют в продукт мясозаменители, в частности сою, стабилизаторы, консерванты и красители, придающие куриному фаршу привлекательный вид. В таком случае вряд ли может идти речь и пользе продукта, который хоть и достаточно аппетитный, но не несет в себе ни вкуса ни аромата натуральной курицы.

Калорийность куриного фарша 143 кКал

Энергетическая ценность куриного фарша (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 17.44 г. (~70 кКал)
Жиры: 8.1 г. (~73 кКал)
Углеводы: 0.04 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 49%|51%|0%

Рецепты с куриным фаршем



Острая курица

Курочка с морковью по-корейски

Куриные котлеты

Курица запеченная с цветной капустой

Пропорции продукта.

Сколько грамм?

в 1 упаковке 1000 граммов

Пищевая ценность и состав куриного фарша

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

2.301 г

Холестерин

86 мг

Вода

73.24 г

Зола

1.17 г

Витамины

Холин

58.8 мг

Витамин PP (НЭ) (PP)

5.575 мг

Витамин К (K)

0.8 мкг

Витамин Е (ТЭ) (Е (ТЭ))

0.27 мг

Витамин В12 (B12)

0.56 мкг

Витамин В9 (В9)

1 мкг

Витамин В6 (В6)

0.512 мг

Витамин В5 (В5)

1.092 мг

Витамин В2 (В2)

0.241 мг

Витамин В1 (В1)

0.109 мг

Минеральные вещества

Селен (Se)

10.2 мкг

Марганец (Mn)

0.016 мг

Медь (Cu)

65 мг

Цинк (Zn)

1.47 мг

Железо (Fe)

0.82 мг

Фосфор (P)

178 мг

Калий (K)

522 мг

Натрий (Na)

60 мг

Магний (Mg)

21 мг

Кальций (Ca)

6 мг

Аналоги и похожие продукты

Спинки куриные

Куриные шейки

Куриные крылышки

Голень куриная

Просмотров: 29582

Калорийность куриного фарша (166 ккал/100 г) и пищевая ценность

• Твитнуть

Обратите внимание: когда JavaScript не включен или не работает по какой-либо иной причине, некоторые функции подсчета калорий не будут работать должным образом.
Включение JavaScript позволяет использовать все функции калькулятора калорий.

Категории пищевых продуктов
Мясо

Minced куриные калории и быстрый взгляд на факты питания

калории в рубленной курице	166CAL 100G 166 CAL 100G (1CUT)
.
Пищевая ценность
Примечательные питательные вещества	Витамин B6, ниацин Он в основном состоит из куриной грудки, а также мяса куриных бедер. Он богат витамином B6 и пантотеновой кислотой и, как говорят, хорошо сочетается с имбирем в кулинарии. Изображение измельченной курицы Дополнительные факты для рубленной курицы Калорий Диета ПРИБОРИТЕЛЬНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. 69 (%) Отходы 0 (%) Пищевая ценность куриного фарша (1 часть 100 г) Отображаемая информация о питании, такая как процентная ценность еды и шкалы баланса PFC, основана на диете в 1800 калорий для женщин в возрасте от 18 до 29 лет с весом около 112 фунтов и ежедневных потребностях в питании. 【Calories and Macronutrient Composition】 （Percent Meal Value） Energy 166 Cal 536～751Cal Protein 20.9g (83.6 Cal) 15～ 34г Fat 8.3g (74.7 Cal) 13～20g Carbohydrate 0g (0 Cal) 75～105g 【Баланс PFC】 Калорийность куриного фарша на 100 г (1 часть) составляет 166 калорий. Куриный фарш рассчитан на 166 калорий на 100 граммов, что составляет 80 калорий, что эквивалентно 48,19 г с 20,9 г в основном белка, 8,3 г жира, 0 г углеводов на 100 г, при этом он богат витаминами и минералами, такими как витамин B6 и ниацин. Основное питание Жирные кислоты Аминокислоты Vitamins, ｍinerals, dietary fiber, and sodium content for 100g (1cut) of Minced Chicken 【Vitamin】 （Percent Meal Value） Vitamin A Retinol Equivalent 40μg 221μgRE Витамин Е Альфа-токоферол 0. 2mg 2.2mg Vitamin K 16μg 17μg Vitamin B1 0.1mg 0.32mg Vitamin B2 0.21mg 0.36mg Niacin 6.4mg 3.48mgNE Vitamin B6 0.68mg 0.35mg Vitamin B12 0.2μg 0.8μg Folate 7μg 80μg Pantothenic Acid 1.36mg 1.5mg 【Mineral】 （Percent Meal Value） 0030 Sodium 60mg ～1000mg Potassium 270mg 833mg Calcium 11mg 221mg Magnesium 26mg 91. 8mg Phosphorus 90 мг 381 мг Iron 1,2 мг Iron 1,2 мг Iron 1,2 мг Iron 1,2 мг Iron 1,2 мг 3.49mg Zinc 0.7mg 3mg Copper 0.04mg 0.24mg Manganese 0.01mg 1,17 мг 【Другое】 (Процентное значение еды) .0030 Fatty acid composition in 100g (1cut) of Minced Chicken 【Fatty Acids】 （Percent Meal Value） .1900. .900 29. .900 2919.900 2919.900 2919.900 291. . . . . . . . . .0030 Saturated Fatty Acids 2. 35g 3g～4.7g Мононзасыщенные жирные кислоты 3,74G ～ 6,2G Полиночные акислоты Total Fatty Acids 7.38g N3 Polyunsaturated 0.12g N6 Polyunsaturated 1.17g Олеиновая кислота 3200 мг Линолеиновая кислота 1100MG 0030 （Percent Meal Value） 24 240031 Alpha Linolenic Acid 71mg Icosadienoic Acid 16mg DGLA (дигомо-γ-линоленовая кислота) 16 мг Арахидоновая кислота 53 мг Icosapentaenoic Acid 8mg Docosatetraenoic Acid 13mg Docosapentaenoic Acid N3 14mg Докозагексаеновая кислота 22 мг Состав аминокислот в 100 г (1 кусочка) куриного фарша 【Amino Acids】 （Percent Meal Value） Isoleucine 990mg Leucine 1600mg Lysine 1800mg , содержащая аминокислоту 820 мг Ароматическая аминокислотная общая кислота Аминоислота. 0030 1500mg Threonine 860mg Tryptophan 240mg Valine 1000mg Гистидин 730 мг （Процент 9 еды）0013 Arginine 1400mg Alanine 1200mg Aspartic Acid 1900mg Glutamic Acid 3200 мг Глицин 1100 мг Proline 880mg Serine 730mg Amino Acid Total 20000mg Ammonia 340 мг *Обратите внимание, что при округлении некоторые значения питательных веществ показаны как не содержащиеся в некоторых случаях. *Рассчитано при условии, что нормальная женщина в возрасте от 18 до 29 лет весит около 112 фунтов и потребляет 1800 калорий. * Точное содержание витаминов и минералов может зависеть от способа приготовления, способа транспортировки и обработки, используемой для длительного хранения, в совокупности. *Рассчитанные результаты калорий могут отличаться в пределах нескольких калорий. 12 способов сжечь 166 калорий Куриный фарш: продолжительность аэробных упражнений, необходимая для сжигания 166 калорий на 100 г (1 порция) Ходьба 62 мин Бег 38 минут Езда на велосипеде / Езда на велосипеде / Спиннинг 24 мин Прыжки через скакалку 19 минут Растяжка 75 мин Восхождение по ступеням 21 мин Вакуумирование 54 мин Очистка ванны 49 минут Ходьба по воде 47 минут Плавание24 мин Аэробика 29 минут Бокс 31мин Добавить куриный фарш и продолжить подсчет калорий — Список продуктов Рекламные ссылки Продукты питания Калорийность Куриный фарш. Химический состав и пищевая ценность. – Healthy Food Near Me Пищевая ценность и химический состав. В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. ~ 902 0 11114 16: 0 030 4 4 4 4 141414141414141414141414141414141414141414141414141414141414141414141414141413. 4 4 4 Пищевая ценность Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% normal Calorie value 143 kCal 1684 kCal 8.5% 5.9% 1178 g Proteins 17.44 g 76 g 22.9% 16% 436 g Fats 8.1 g 56 g 14.5% 10.1% 691 g Carbohydrates 0.04 g 219 g 547500 g Water 73.24 g 2273 g 3.2% 2. 2% 3103 g Ash 1.17 g ~ Vitamins Vitamin B1, thiamine 0.109 mg 1.5 mg 7.3% 5.1% 1376 g Vitamin B2, riboflavin 0.241 mg 1.8 mg 13.4% 9.4% 747 g Vitamin B4, choline 58.8 mg 500 mg 11.8% 8.3% 850 g Vitamin B5, pantothenic 1.092 mg 5 mg 21.8% 15.2% 458 g Vitamin B6, pyridoxine 0.512 mg 2 mg 25.6% 17.9% 391 g Vitamin B9, folate 1 μg 400 μg 0.3% 0.2% 40000 g Vitamin B12, cobalamin 0. 56 μg 3 μg 18.7% 13.1% 536 g Vitamin E, alpha tocopherol, TE 0.27 mg 15 mg 1.8% 1.3% 5556 g gamma Tocopherol 0.17 mg ~ tocopherol 0.03 mg ~ Vitamin K, phylloquinone 0.8 μg 120 μg 0.7% 0.5% 15000 g Vitamin PP, NE 5.575 mg 20 мг 27,9% 19,5% 359 G Betaine 7,7 мг ~ Macronutrient0024 522 mg 2500 mg 20.9% 14.6% 479 g Calcium, Ca 6 mg 1000 mg 0.6% 0.4% 16667 g Magnesium, Mg 21 mg 400 mg 5. 3% 3.7% 1905 g Sodium, Na 60 mg 1300 mg 4.6% 3.2% 2167 g Sulfur, S 174.4 mg 1000 mg 17.4% 12.2% 573 g Phosphorus, P 178 mg 800 mg 22.3% 15.6% 449 g Trace Elements Iron, Fe 0.82 mg 18 mg 4.6% 3.2% 2195 g Manganese, Mn 0.016 mg 2 mg 0.8% 0.6% 12500 g Copper, Cu 65 μg 1000 μg 6.5% 4.5% 1538 g Selenium, Se 10.2 μg 55 μg 18.5% 12.9% 539 g Zinc, Zn 1. 47 mg 12 mg 12.3% 8.6% 816 g Незаменимые аминокислоты Arginine * 1.128 g ~ valine 0.826 g ~ Histidine * 0.529 g ~ Isoleucine 0.794 g ~ leucine 1.361 g ~ lysine 1.509 g ~ methionine 0.446 g ~ threonine 0.727 g ~ tryptophan 0.147 g ~ phenylalanine 0.683 g ~ Replaceable amino acids alanine 0,991 г ~ Кислота аспарагиновая 1,616 г ~ Гидроксипролин г 0,0 glycine 0. 838 g ~ Glutamic acid 2.611 g ~ Proline 0.658 g ~ serine 0.731 g ~ Тирозин 0,604 G ~ Цистеин 0,188 G ~ Стерольс Стерольс 4 .0030 86 mg max 300 mg Fatty acid Transgender 0.065 g max 1.9 г monounsaturated trans fats 0.042 g ~ Saturated fatty acids Насыщенные жирные кислоты 2,301 G MAX 18,7 g 14: 0 Миристика 0,041 G ~ 16: 0 ~ 1.791 g ~ 17: 0 Margarine 0. 007 g ~ 18: 0 Stearin 0.456 g ~ 20: 0 Arachinic 0.005 g ~ Monounsaturated fatty acids 3.611 g min 16.8 г 21.5% 15% 14: 1 Myristoleic 0.016 g ~ 16: 1 Palmitoleic 0.536 g ~ 18: 1 Olein (omega-9) 3.035 g ~ 18: 1 cis 2.992 g ~ 18: 1 trans 0.042 g ~ 20: 1 Gadoleic (omega-9) 0.025 g ~ Polyunsaturated fatty acids 1.508 g from 11.2 to 20.6 13.5% 9.4% 18: 2 Linoleic 1.324 g ~ 18: 2 Omega-6, cis, cis 1. 303 g ~ 18: 2 Trans, Trans 0,022 G ~ 18: 3 Linolenic 0,071 G ~ 18: 3 OMEGA-3, ALPHA LINOLENIC 0,0577 GANGAIGA 74. 74. GANLEN . : 3 омега-6, гамма-линоленовая кислота 0.014 g ~ 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis 0.011 g ~ 20: 4 Arachidonic 0.074 g ~ 20 : 5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 0.008 g ~ Omega-3 fatty acids 0.096 g from 0.9 to 3.7 10.7% 7.5% 22: 5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.008 g ~ 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 0. 023 g ~ Omega-6 fatty acids 1.402 g from 4.7 to 16.8 29,8% 20,8%   Энергетическая ценность 143 ккал. 4 унции раскрошенных = 112 г (160,2 ккал) Куриный фарш богат витаминами и минералами, такими как: витамин В2 – 13,4%, холин – 11,8%, витамин В5 – 21,8% , витамин В6 – 25,6%, витамин В12 – 18,7%, витамин РР – 27,9, 20,9%, калий – 22,3%, фосфор – 18,5%, селен – 12,3%, цинк – XNUMX% Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, повышает цветовую чувствительность зрительных анализатора и темновой адаптации. Недостаточное поступление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожи, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения. Смешанный Входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор. Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может привести к поражению кожи и слизистых оболочек. Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в ЦНС, в превращении аминокислот, в обмене триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному образованию эритроцитов , поддержание нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное поступление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии. Витамин B12 играет важную роль в метаболизме и преобразовании аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичного или вторичного дефицита фолиевой кислоты, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении. Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена. Недостаточное поступление витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. калий — основной внутриклеточный ион, принимает участие в регуляции водно-кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту. Селен – важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, оказывает иммуномодулирующее действие, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественными деформациями суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт