Конфеты из манной крупы с какао – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

3

(2)

23

Купить продукты

Содержание:

В чем огромный плюс домашних конфет? В их составе вы вряд ли найдете вредные ингредиенты, которые неизбежно встречаются на этикетках покупных сладостей. Вообще, сравнивать домашние конфеты и покупные— дело неблагодарное: и те, и другие хороши по-своему, но прелесть домашних в том, что вы сделаете их своими руками, так что они они будут единственными и неповторимыми!

Автор: Алена Сидорова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Манную крупу залейте кипятком так, чтобы вода ее покрывала, и оставьте на 10 минут. Замочите в кипятке курагу.Промойте пшено.Подготовьте блендер.

Шаг 1

Размягченную курагу измельчите с помощью блендера.

Шаг 2

Поместите пшено в кастрюлю, залейте 250 мл воды, добавьте сахар и варите до готовности.

Шаг 3

Готовое пшено смешайте с курагой, манкой, цедрой лимона, какао и измельчите все вместе с помощью блендера.

Шаг 4

Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы и отправьте в морозилку на 10 минут.

17 146 Рецептов | BonApeti.ru

bonapeti.ru»Рецепты

РецептыПросмотрВидео РецептыРецепты ДняПоследние приготовленныеПоследние с оценкойПоследние КомментарииПоследний просмотрПоследние фото

Категории

• Алкогольные Напитки(58)
• Баница(634)
• Блинчики(230)
• Блюда из Гуся(4)
• Блюда из Дичи(26)
• еще »
• « меньше

Подкатегория

• Безглютеновые Рецепты(70)
• Блюда Здорового Питания
  (1037)
• Блюда для Диабетиков(61)
• Блюда из Молочных Продуктов(456)
• Бюджетные Рецепты(821)
• еще »
• « меньше

Виды блюд

• Аламинуты(84)
• Банички(115)
• Блюда в Банках(252)
• Блюда в Глиняном Горшке(149)
• Булочки(101)
• еще »
• « меньше

Время приготовления

• до 30 минут(2781)
• до 60 минут(9711)
• до 90 минут(14280)
• более 90 минут(2905)

Национальность

• Австралийская Кухня(25)
• Австрийская Кухня(62)
• Американская Кухня(716)
• Английская Кухня(144)
• Арабская Кухня(125)
• еще »
• « меньше

Обработка

• Без Тепловой Обработки(2002)
• Бланшированные Блюда(32)
• Блюда в Духовке(8640)
• Блюда в Микроволновке(36)
• Блюда в Мультиварке(99)
• еще »
• « меньше

Степень сложности

• Блюда Средней Сложности(5961)
• Очень Сложные Рецепты(154)
• Простые Рецепты(9601)
• Сложные Рецепты(1224)

Праздничный стол

• Блюда к Сочельнику(100)
• Блюда ко Дню святого Валентина(22)
• Меню на День Рождения(305)
• Новогодние Блюда(161)
• Пасхальные Блюда(237)
• еще »
• « меньше

По продуктам

• Авокадо(65)
• Баклажаны(211)
• Брокколи(93)
• Брынза(75)
• Булгур(41)
• еще »
• « меньше

Кухня по сезонам

• Весенние Блюда(743)
• Зимние Блюда(1718)
• Летние Блюда(1512)
• Осенние Блюда(930)

Топ пользователей

• Yordanka Kovacheva(888)
• VILI-Violeta Mateva(666)
• Maria Simova(568)
• Veselina Konstantinova(530)
• Mariana Petrova Ivanova(452)
• Dobrinka Petkova(452)
• Stoyanka Rusenova(425)
• Vanya Georgieva(420)
• marcheva14(403)
• Fat Berta(399)
• Zoritsa(327)
• Sia Ribagina(308)
• еще »
• « меньше

• Рецепты без фото(2)

Следуйте за нами

‹›

Мы нашли 17 146 рецептов

• самые новые
• самые популярные
• самые комментированные
• самые фотографируемые
• самые оцениваемые

Facebook

Фавориты

Twitter

Pinterest

Популярное на сегодня

‹›

Наши категории рецептов

Блюда

• Типы Блюд
• По сложности
• По сезону
• Другие Категории
• По национальности
• Тепловая Обработка

Чилийский манный пудинг с манной крупой

Перейти к рецепту·распечатать рецепт·оставить отзыв используйте его, пока он не испортился. Это повседневный десерт, простой в приготовлении и вкусе. Моя мама нарезала яблоко очень тонкими ломтиками и положила их в форму перед тем, как покрыть карамелью, что сделало десерт очень вкусным.

Советы по приготовлению вкусного манного пудинга:

Мне нравится более сливочный манный пудинг. Как мне это сделать?

Этот рецепт предназначен для получения однородной манной крупы, которую можно не формовать. Если вам нравится более сливочный вкус, используйте еще одну чашку молока и разлейте его по формочкам, чтобы подавать, не вынимая из формы.

Какие еще вкусы можно добавить?

Некоторые люди используют половину молока и половину сливок, чтобы сделать его более гладким и ароматным. Вы можете приправить его по вкусу корицей, апельсиновой цедрой, гвоздикой и т. д. Просто добавьте в молоко с сахаром.

Как называется манная крупа в США и где ее найти?

В США ее называют манной крупой, и ее можно найти во всех супермаркетах вместе с мукой.

В чем разница между Нутриной и Манной?

Манная крупа производится из очищенной пшеницы (только энтодерма). Nutrina производится путем измельчения цельной пшеницы (экзо и энтодермы). По этой причине Nutrina питательнее.
По-английски:
Nutrine = Фарина
Semolina = Манная крупа

Какие другие традиционные молочные десерты в Чили? (Нажмите на названия, чтобы перейти к рецептам)

Жареное молоко или Лече Асада, пожалуй, самое популярное из всех. Другие версии в блоге:  Дульсе де Лече флан, жареное молоко с лукумой.
Невадское молоко или плавучие острова
Пудинг из манной крупы с винным соусом
Рисовый пудинг

Можно ли использовать искусственные подсластители?

Да, этот рецепт легко изменить по вкусу. Внимательно прочитайте инструкцию к подсластителю. Некоторые не выдерживают жару и не рекомендуются для этого рецепта.

Можно ли использовать обезжиренное молоко?

Не рекомендую, так как он очень водянистый и безвкусный.

Можно ли использовать безлактозное молоко?

Да без проблем, все делается так же.

Принт

Чилийский пудинг из манной крупы с манной крупой

★ 5 звезд ☆ ★ 4 звезды ☆ ★ 3 звезды ☆ ★ 2 звезды ☆ ★ 1 звезда ☆

Нет отзывов

Старинный традиционный чилийский десерт.

• Общее время: 45 минут
• Выход: 8

для карамельного соуса,

• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана воды

для манного пудинга,

• 5 стаканов цельного молока
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1/2 стакана сахарного песка или по вкусу
• 1 стакан манной крупы

Режим приготовления
Предотвратите потемнение экрана

1. Выберите форму для выпечки 8 футов или используйте 8 (1/2 стакана) формочек.
2. Приготовление карамельного соуса: В небольшую кастрюлю насыпьте сахар и достаточное количество воды, чтобы весь сахар был увлажнен, и варите на сильном огне, пока он не начнет менять цвет.
3. Уменьшите огонь и продолжайте наблюдать; как только он приобретет цвет чая, снимите с огня и перелейте в формочки или форму для запекания. Вращайте так, чтобы все дно было покрыто карамелью. Не волнуйтесь, если он затвердеет. И будьте осторожны. Форма для запекания может сильно нагреться.

№

4. Для пудинга из манной крупы: в средней кастрюле поместите молоко, сахар и ваниль и готовьте на среднем огне, помешивая круглым венчиком, пока сахар не растворится.
5. Когда она закипит, уменьшите огонь до минимума и начните добавлять манную крупу ровным дождем, все время взбивая, чтобы не образовывались комки, она быстро загустеет. После закипания варить 1 минуту постоянно помешивая.
6. Залить карамелью и дать остыть.
7. Выложите на сервировочную тарелку. Его можно подавать комнатной температуры, но хранить его нужно в холодильнике.

• Автор: Пилар Эрнандес
• Время приготовления: 25 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Категория: Десерт
• Способ: В духовке

9008 1 Кухня: Чилийская

Питание

• Размер порции:
• Калорий: 315 ​​
• Сахар: 45,2 г
• color»> Натрий: 66,5 мг
• Жир: 5,2 г
• Насыщенный жир: 2,9 г
• Углеводы: 60,1 г
• Клетчатка: 0,8 г
• Белок: 7,5 г

Ключевые слова: Манный пудинг, манный пудинг с карамельным соусом, чилийский десерт

Чилийская кухня*

Если вам понравился этот рецепт, вам понравится и моя кулинарная книга*, содержащая 75 чилийских рецептов на все времена года. Он с любовью написан и восхитительно сфотографирован, и вы будете наслаждаться лучшими предложениями чилийской кухни с простыми рецептами, адаптированными к американским ингредиентам и продуктовым магазинам.

* Партнерские ссылки Amazon

Греческий пудинг из манной крупы — Dimitras Dishes

Перейти к рецепту

Простой, но элегантный и вкусный десерт!

Пудинг из манной крупы

Смотреть видео:

Греческий пудинг из манной крупы — очень красивый десерт. Мой сливочно-белый пудинг покрыт нарезанными зелеными фисташками и ярко-красной мараскиновой вишней. Идеальное сочетание цветов для праздника! Пудинг в основном представляет собой начинку для греческого пирога с заварным кремом, поэтому, если вам нравится Galaktoboureko, вам понравится это. Сладкий сливочный пудинг с хрустящей корочкой. Это так легко сделать, и его можно удвоить или утроить для толпы. Вы даже можете сделать это на день вперед, чтобы сэкономить время в день вашей встречи. Вам это понравится так же сильно, как и нам!

Греческий пудинг из манной крупы

Почему вы будете делать это на каждый праздник

Бархатистый ванильный пудинг

Фисташковый хруст

Свежая сочная вишня

Простой в приготовлении, но впечатляющий манный пудинг, который можно приготовить заранее!

Греческий манный пудинг с фисташками и вишней

Все, что вам нужно

• Цельное молоко – для кремового пудинга
• Сахарный песок
• Мелкая манная мука – храните оставшуюся муку в морозильной камере
• Кукурузный крахмал
• Яйца
• Яичный желток
• Соль
• Чистый экстракт ванили
• Масло – делает пудинг вкусным и насыщенным экстракт миндаля или ваш любимый ароматизатор

Украшение:

• Измельченные фисташки
• Вишня мараскино

Сливочный пудинг из манной крупы

Как приготовить греческий пудинг из манной крупы

1. Добавьте молоко, соль и половину сахара в кастрюлю. Поставьте на средний огонь и варите до горячего пара.
2. В миске смешайте яйца, кукурузный крахмал и оставшийся сахар и взбейте до получения однородной массы.
3. Темперируйте яичную смесь, медленно добавляя немного дымящегося горячего молока в яичную смесь, одновременно взбивая.
4. Затем вылейте яичную смесь в кастрюлю и верните на средний огонь.
5. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет так, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.
6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте масло, ваниль и воду из цветков апельсина.
7. Взбейте до получения однородной массы.
8. Разложите пудинг по порционным чашкам или мискам и дайте ему полностью остыть.
9. Украсить нарезанными фисташками и вишенкой в ​​центре каждой чашки для пудинга.

Galaktoboureko: пирог с пудингом из филло и манной крупы

Сервировка

Вы можете подавать эти отдельные чашки для пудинга теплыми, но я предпочитаю подавать их комнатной температуры или холодными. Я добавляю в пудинг нарезанные фисташки, соленые или несоленые, и сочную мараскино-вишню прямо в центре. Вы также можете попробовать свежую вишню или вишневое варенье. Чтобы упростить задачу, пудинг можно приготовить за день до встречи и поставить в холодильник. Нет ничего лучше, чем иметь впечатляющий десерт, уже приготовленный в напряженный кулинарный день. Всем понравится! Кали Орекси!

Другие десерты Galaktoboureko

• Рулеты Galaktoboureko с фисташками
• Galaktoboureko Катаифи
• Galaktoboureko: Греческий пирог с заварным кремом
• Galatopita: Греческий пирог с заварным кремом (без сиропа)
• ГАЛАКТОБУРЕКО РУЛЕТЫ: ГРЕЧЕСКИЙ ЗАМОК И РУЛЕТЫ ФИЛО

Ингредиенты

• 3 чашки цельного молока
• 1 стакан (240 г) сахарного песка
• 1/4 стакана (40 г) мелкозернистой манной муки
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 2 целых яйца
• 1 яичный желток
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
• 1 столовая ложка сливочного масла
• опционально: 1 столовая ложка воды из цветков апельсина или розовой воды

Украшение:

• Рубленые фисташки
• вишня мараскино

Инструкции

1. Добавьте молоко, соль и половину сахара в кастрюлю. Поставьте на средний огонь и варите до горячего пара.
2. В миске смешайте яйца, кукурузный крахмал и оставшийся сахар и взбейте до получения однородной массы.
3. Темперируйте яичную смесь, медленно добавляя дымящееся горячее молоко в яичную смесь, одновременно взбивая.
4. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет достаточно, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.
5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте масло, ваниль и апельсиновую воду. Взбейте вместе до однородности.
6. Разложите пудинг по порционным чашкам или мискам и дайте полностью остыть.
7. Украсить нарезанными фисташками и вишенкой в ​​центре каждой чашки для пудинга.
8. Кали Орекси!

Примечания

Пудинг можно приготовить за день до подачи и охладить.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.