👌 Выпечка без масла, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Рецепт манника на сметане: очень вку…

Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне, это могут сделать все!  Не надо говорить, что «я не умею готовить» или «у меня всё подгорает»! Рецепт манника на сметане,…

Диетическая творожная запеканка с ку…

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки. У неё масса преимуществ — готовится легко и быстро, является полезной для здоровья, невредной для фигуры, для диабетиков и де…

Бисквит на сыворотке с вареньем

Какой замечательный продукт сыворотка. Ей вполне может заменить квас для окрошки. Сыворотку использовать вместо сметаны или кефира для выпечки. Из неё получаются прекрасные блинчики, манники, пироги,…

Полезное печенье

Продолжая тему похудения, невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да, я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки, без сахара и без яиц.


 
 
Ну почему обязате…

Печенье без масла и соды

Эти печеньки — просто волшебные. В них нет сливочного масла (и растительного, кстати, тоже), соды, уксуса. В них нет даже сахара — так как они не сладкие. 



Еще эти печенюшки способны с легкость…

Шарлотка со свежими персиками

Само собой разумеется, что в летний сезон просто необходимо использовать свежие фрукты в различных блюдах, особенно это касается десертов. Сегодня я решила испечь всем известный и уже полюбившийся пир…

Кокосанка без масла

Кокосанка — вкусное лакомство для любителей кокоса и кокосовой стружки! Детям они тоже нравятся — очень милые шарики так и притягивают их взгляды)





Честно говоря, я затрудняюсь ответить на в…

Готовим нежнейший десерт без муки и…

Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы!
 
После некотор. ..

Постное пирожное брауни

Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пиро…

Манник на твороге с курагой в мульти…

Когда я пеку манники? Если мне хочется затратить минимум усилий и получить вкусный пирог. Если нужно срочно утилизировать что-то молочное в остатках – кефир, творог, сметану, йогурт и т.д. Если домоча…

Любимые бабушкины пирожки с вишней б…

Чудесные домашние пирожки из дрожжевого теста без яиц с вишнёвой начинкой – это удивительное угощение для всей семьи! Готовим самые вкусные бабушкины пирожки по проверенному годами рецепту!
 
Если в…

Пышная и воздушная выпечка с лимоном…

Лимонная выпечка – это уже давно моя слабость и искренняя любовь. Именно поэтому я всегда готовлю её с преогромнейшим удовольствием.
 
Рецептом удивительно пышного и неимоверного простого в приготов. ..

Галета с малиной

Попробовав приготовить галету как-то раз, я влюбилась в эту выпечку беззаветно – такое впечатление, что еще ничего у меня за мой, как мне кажется, уже весьма внушительный кулинарный опыт, не получалос…

Супервкусные оладьи без яиц и молока

Сегодня делюсь с вами рецептом суперпростых и супервкусных оладий, которые можно приготовить, используя самый доступный набор продуктов.
 
Для того, чтобы быстро и бесхлопотно напечь к завтраку для…

Простой и вкусный шоколадный кекс с…

Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки со вкусом орехов и шоколада? Тем более, если под рукой есть отличный и проверенный рецепт такого кекса без использования молока и яиц!
 
Для пригото…

Творожный пирог с яблоками

Ну вот, я снова могу поделиться с вами интересным рецептом, ведь сегодня начались долгожданные выходные. За время рабочих дней я не смогла радовать домашних чем-то вкусным, а они у меня привыкли к пир. ..

Сметанник в мультиварке

Сегодня у нас к чаю ничего не было, а готовить не было желания, так как уже который день и на улице, и в доме ужасная жара. В такую погоду нужно сидеть в море и наслаждаться накатившимися волнами. Но…

Простое творожное печенье с кокосово…

Порция свежеиспеченного печенья к утренней чашечке чая или ароматного кофе для близких и дорогих будет замечательным и очень красноречивым подтверждением вашей любви и привязанности! С удовольствием д…

Необыкновенно вкусный пирог с ананас…

Сегодня на повестке дня у нас пирог. Вкусная и пышная выпечка с удивительным пряным ароматом и неимоверно сочной и яркой по вкусу начинкой – готовим пирог с консервированными ананасами, причём не испо…

Пирог на кефире с боярышником

Со вчерашнего дня моя дочурка просила пирог. Видимо, увидела где-то в мультике сюжет про него и все два дня рассказывала, как сильно его хочет. Ну, раз любимая дочка хочет, надо сделать домашнюю сладо. ..

Вот такие пироги Два супербыстрых ре…

В конце этой недели к нам в гости неожиданно нагрянула осень со своим дождём, холодным ветром и пронизывающей сыростью. В такие моменты хочется закутаться во что-нибудь тёплое и не показывать нос.
 …

Банановые панкейки без масла

Мои домашние обожают все, что связано с блинами и выпечкой. Всевозможными блинчиками, булочками, лепешками их уже не удивишь. Захотелось чего-то новенького и необычного. Поэтому сегодня я решила порад…

Выпечка с тыквой постные кунжутные к…

Занялась я приготовлением этой вкуснотищи, как и частенько бывает, после знакомства с рецептом (который сейчас противопоказан – Великий пост стараюсь держать)… Так вкусно смотрелся этот рулетик из сло…

Творожные кексы с черникой

Выбирая, что бы приготовить из творога (запеканку или сырники), я вспомнила, что у меня есть формочки для кексов. В результате у меня получилось что-то среднее между сырниками и кексами. В одном я не…

Замечательная домашняя выпечка со см…

Манник на кефире — это очень простая, но всегда вкусная и очень удачная домашняя выпечка на все случаи жизни! Вот, к примеру, нужно порадовать любимое семейство спозаранку – этот рецепт вас точно выру…

Мини-пиццы с пресервами

Недавно ко мне приезжала любимая подруга Динара. Видимся мы не так часто, потому как живём теперь не в соседях и даже не в одном городе. Одним словом, без мини-застолья в таких случаях никак нельзя! :…

Арахисовые рогалики на пару в мульти…

Сегодня я хочу порадовать вас новым рецептом приготовления выпечки на пару в мультиварке. Сегодня выпекала (или варила?) арахисовые рогалики с банановыми чипсами, медовой пропиткой и кунжутной посыпко…

Хлеб с отрубями и тмином

И даже в такую жару я пеку хлеб. На самом деле, это не так жарко, как кажется. Тесто готовится в два счета, растет оно само, без моего участия, да и во время выпечки можно лежать на диване под вентиля. ..

Овсянно-клюквенный кекс

Это рецепт для тех любителей сладкой выпечки, которые ценят время и заботятся о здоровье.



Время выпечки — 7 -8 мин.
Время замеса — 5 мин.
Печь СВЧ (обычная, без конвекции)

Нам понадобится:…

ПОЛЕЗНЫЕ БРАУНИ. БЕЗ САХАРА, БЕЗ МАС…

Орехи грецкие 100 гр.
Миндаль 100 гр.
Какао 50 гр.
Стружка кокосовая 100 гр.
Финики 350 гр.
Мёд 1 ст.л.
Шоколад 50 гр.
Соль морская

Ленивый штрудель из лаваша с яблокам…

Сегодня на нашей кухне самый ленивый из всех возможных штруделей, который покорит вас своих вкусом и ароматом буквально спустя полчаса после возникновения идеи его приготовить!
 
Для того, чтобы при…

ЯБЛОЧНЫЕ ДОНАТС БЕЗ МУКИ, БЕЗ МАСЛА,…

Овсянка 0,25 чашка
Орехи грецкие 1 чашка
Яблоко сушёное 0,5 чашка
Корица 1 ч.л.
Сок яблочный 0,25 чашка
Сироп кленовый 2 ст.л.
Шоколад

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ БЕЗ МУКИ, С…

Овсяный пирог с черникой
Овсянка 3/4 чашка
Миндаль 1/2 чашка
Изюм светлый 3/4 чашка
Бананы 1/2 шт.
Кешью 1 чашка
Овсянка 1/2 чашка
Финики 5 шт.
Молоко 1 чашка
Кешью 1 чашка
Овсянка 1/3 чашка
Черника…

Постная выпечка без масла

Апельсин 2 шт.
Лимон 1 шт.
Крупа кукурузная 250 гр.
Орехи 250 гр.
Сахар коричневый 150 гр.
Пудинг ванильный
Разрыхлитель 5 гр.

Постная выпечка без масла

Постная выпечка без масла
Апельсин 2 шт.
Лимон 1 шт.
Крупа кукурузная 250 гр.
Орехи 250 гр.
Сахар коричневый 150 гр.
Пудинг ванильный
Разрыхлитель 5 гр.

Выпечка без сливочного масла, маргарина, яиц. Рецепты простые, вкусные в мультиварке, духовке, микроволновке. Фото

Простой рецепт апельсинового кекса без сливочного масла

Выпечка без сливочного масла из теста с химическим разрыхлителем получится рассыпчатой и ароматной, нужно лишь заменить животное масло рафинированным подсолнечным. Вкус дополнит натуральная ароматическая добавка — апельсиновая цедра. Масса сахара в рецепте указана минимальная, его количество можно изменить.

Ингредиенты

Продукты рассчитаны на форму диаметром 24 см. Кекс увеличится в объёме в 2 раза, поэтому стенки формы не должны быть низкими.

Так блюдо будет выглядеть по итогу.

Пошаговый процесс приготовления

Все продукты должны быть комнатной температуры. Чтобы получить апельсиновую цедру, с вымытого апельсина верхний оранжевый слой кожуры снимают мелкой тёркой.

Далее:

1. Духовку включают на 180°. Форму выстилают пергаментом, смазывают маслом. Чтобы низ кекса не подгорел, на дно под бумагу помещают слой фольги.
2. В мерный стакан всыпают муку, перемешивают с разрыхлителем.
3. В отдельной высокой ёмкости белки взбивают с щепоткой соли до мягких пик; отставляют в сторону.
4. В миску с натёртой цедрой вливают апельсиновый сок, добавляют сахар, желтки яиц.
5. Перемешивают массу миксером на малой скорости до растворения сахарных крупинок.
6. Вводят кефир или пресный йогурт без добавок, слегка взбивают.
7. Вливают растительное масло, снова взбивают.
8. Всыпают муку 3-4 порциями, постепенно перемешивая до исчезновения комочков.
9. В полученную густую массу вводят белки, осторожно мешая лопаткой снизу вверх.
10. Тесто выливают в форму, ставят в жаровой шкаф.
11. Выпекают 60 мин. Готовый кекс вынимают из духовки; держат 10 мин. в форме до остывания.

Вкусные добавки

Апельсин хорошо оттеняет острый пряный вкус имбиря, поэтому к муке добавляют 0,5 ч. л. этой молотой специи.

Не используя цедру и цитрусовый сок, кекс можно приготовить:

• с пряничным ароматом: добавляют 2 ст. л. корицы, 0,5 ч. л. мускатного ореха, щепотку аниса;
• с шоколадным вкусом: 30% муки заменяют порошком какао;
• с кокосовой стружкой: 270 г муки перемешивают с 60 г стружки, добавляют сахар с молотым ванильным стручком;
• с замороженными или свежими ягодами небольшого размера: прежде чем положить любую начинку в тесто, её смешивают с 50 г муки;
• с мелко нарезанными сухофруктами, орехами.

Правила подачи и украшение

Остывший кекс подают на большом блюде, сверху изделие можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью. Десерт дополнят горячий чёрный чай с бергамотом, ягодный джем, брусничный кисло-сладкий соус.

Песочное тесто без сливочного масла

В основе этого итальянского рецепта — растительное масло без запаха, выбирают подсолнечное или оливковое.

Выпечка без сливочного масла — вкусное песочное печенье.

Для смягчения готовых изделий при замешивании добавляют ещё 1 желток и немного сметаны, простокваши или йогурта.

Ингредиенты

Из приведённых продуктов получается один пирог с начинкой диаметром 24-27 см или 2 противня печенья.

Пошаговый процесс приготовления

Тесто не требует охлаждения, можно сразу приступать к формованию изделий:

1. Духовку включают, выбирают температуру 180°.
2. В глубокой миске смешивают венчиком яйцо, желток, соль, сахар.
3. Вводят растительное масло, кисломолочный продукт, слегка взбивают.
4. Всыпают 1 стакан муки, перемешивают.
5. Постепенно добавляют оставшуюся муку, замешивают эластичное плотное тесто, скатывают в шар.
6. На припыленном мукой столе тесто раскатывают в пласт 4-5 мм толщиной, формируют круг. На скалке переносят в форму, которую не смазывают маслом. Разравнивают, отрезают лишнее поверх бортиков.
7. Поверх кладут пергамент, насыпают сухой горох или перловку. Это нужно для того, чтобы тесто не поднялось, осталось место для начинки.
8. Ставят в разогретый жаровой шкаф на 15 мин., затем вынимают. Удаляют крупу, снимают пергамент, выкладывают начинку, сверху украшают оставшимся тестом.
9. Выпекают пирог 40-50 мин. до подрумянивания.
10. Для выпекания печенья из раскатанного пласта формируют изделия фигурными вырубками или обычным стаканом.

11. Печенье держат в духовке 15-20 мин.

Вкусные добавки

Песочный пирог готовят с различными начинками:

• с творожной: смешивают творог, сметану, яйцо и муку;
• с ягодной или с вареньем, добавив 20 г крахмала в начинку;
• с фруктовой: используют консервированные персики, запечённые яблоки с корицей, груши.
• с овощной в яично-сырной заливке: тесто замешивают без сахара и ванилина.

Правила подачи и украшение

Песочный пирог подают остывшим на большой тарелке, нарезав на порционные треугольники. Украшают кунжутом, рубленым фундуком. К десерту подойдёт травяной чай, морс, ягодный кисель. Пирог с овощами и сыром подают на обед, дополнив блюдо зеленью, соусом бешамель.

Песочное печенье соединяют попарно джемом, покрывают глазурью, подают на детский полдник с молоком или какао.

Готовим из творога

Хороший вариант выпечки для детей, которые не едят творог в чистом виде — печенье из творога.

Ингредиенты:

• геркулес – 130 г;
• корица;
• творог – 120 г;
• ванилин – пакет;
• белок – 2 шт. ;
• мед – 1 ст. ложка;
• курага – 50 г.

Приготовление:

1. В хлопья насыпать корицу. Порубить курагу. Добавить к геркулесу.
2. Размять вилкой творог. Отправить к хлопьям. Посыпать ванилином. Добавить мед. Влить белки. Вымесить.
3. Сформировать руками заготовки. Разместить на противне. Запекать 25 минут.
4. Режим духовой печи 180 градусов.

Дрожжевое сдобное тесто без маргарина

Выпечка без сливочного масла из дрожжевого теста может получиться сухой и непышной. Сдобное дрожжевое тесто всегда должно содержать жировую составляющую, чтобы придать мякишу пористость, упругость. Маргарин — искусственно созданный продукт, доказано его негативное влияние на здоровье человека.

Поэтому в рецепте дрожжевой сдобы эти виды жиров заменяют натуральным рафинированным растительным маслом.

Ингредиенты

Продукты рассчитаны на приготовление двух батонов, рулетов, большого пирога или 2 противней булочек.

Ингредиент	Количество
Пшеничная мука	550-750 г
Дрожжи сухие «Dr. Oetker»	1 пакетик
Сахар белый	100 г
Сахар с натуральной ванилью	1 пакетик
Соль	0,5 ч. л.
Яйцо С1 или С2	1 шт.
Молоко тёплое	1 ст.
Растительное масло	5 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Количество сахара в рецепте можно варьировать по вкусу. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Молоко подогревают до 30-33°.

Далее:

1. В отдельной глубокой ёмкости смешивают 300 г муки, дрожжи, сахар. Вводят соль.
2. Далее сверху добавляют яйцо, масло, подогретое молоко.
3. Винтовой насадкой миксера или лопаткой массу перемешивают, постепенно добавляя ещё 200-250 г муки.
4. Затем, по мере уплотнения теста, начинают вымешивать рукой. На этом этапе подсыпают понемногу ещё 100-200 г муки.
5. Вымешивают вручную не менее 6-8 мин. Масса должна стать эластичной, не липнуть к рукам и миске. Важно не забить тесто излишней мукой, иначе выпечка получится слишком плотной.

6. Далее миску внутри немного смазывают растительным маслом — поднявшееся тесто легко отделится от стенок.
7. Сверху массу припыляют мукой, миску накрывают салфеткой. Ставят для подъёма в тёплое место, исключают возможность сквозняков.
8. Через 50-60 мин. тесто должно увеличиться почти вдвое. Делают обминку: мягкими движениями массу обминают, так уходят излишки углекислого газа. Накрыв салфеткой, тесто оставляют ещё на 45-60 мин.
9. Вновь поднявшееся тесто обминают, выкладывают на припыленный мукой стол. Противни застилают бумагой для выпечки, промазывают маслом.
10. Для булочек или пирожков массу делят на несколько равных кусочков, формуют изделия.
11. Для больших пирогов пласт раскатывают, складывают вчетверо, снова раскатывают, затем помещают на противень, делают бортики. Далее заполняют любой начинкой, сверху украшают остатками теста. Для батона или рулета вчетверо сложенный пласт повторно раскатывают, сворачивают, помещают на противень.
12. Изделия оставляют для расстойки в тёплом месте на 40-60 мин. для увеличения объёма.
13. Далее сверху осторожно смазывают желтком, молоком либо небольшим количеством сметаны, смешанной с сахаром.
14. Батоны, рулеты, большие пироги ставят в духовку на 55-60 мин. при 160-170°. Штучные изделия требуют меньше времени выпекания и более высокой температуры — 170-200°.
15. Готовую сдобную выпечку выкладывают на доску для остывания, накрывают полотняной салфеткой.

Правила подачи и украшение

Сладкую дрожжевую выпечку сверху можно присыпать сахарной пудрой, корицей, какао по вкусу. Большие пироги, рулеты, батоны нарезают ножом на порционные куски, когда изделия полностью остынут. К столу подают горячий чай, морс, компот либо кисломолочные продукты.

Песочное лакомство

Этот вариант выпечки вам понравится гораздо больше магазинного варианта. Лакомство получится ароматным, без усилителей вкуса.

Ингредиенты:

• мука – 300 г;
• разрыхлитель – 8 г;
• ванильный сахар;
• маргарин – 210 г;
• сахарная пудра – 130 г;
• сметана – 1 кружка.

Приготовление:

1. Маргарин понадобится мягкий. Залить сметаной. Насыпать ваниль и присыпать пудрой. Смешать.
2. Насыпать разрыхлитель, затем добавить муку. Выместить. Поместить в пакет и спрятать в холодильник.
3. Раскатать прямоугольник. Вырезать заготовки. Разложить на поверхности противня.
4. Запекать около получаса. Режим 180 градусов.

Печенье без яиц

В рецепт печенья входит мёд. Кроме белого свекловичного сахара, можно использовать мелкий коричневый сорта «Тёмный мусковадо» или «Барбадосский чёрный (мелассовый)».

Если обычную муку заменить пшеничной из цельно смолотого зерна, вкус печенья несколько изменится, но состав блюда обогатится.

Ингредиенты

Продукты подобраны для выпечки 24-27 изделий диаметром 5-7 см.

Ингредиент	Количество
Мука	2,7 ст.
Разрыхлитель	2,5 ч. л.
Мёд	10 ст. л.
Молоко	0,5 ст.
Кристаллический белый сахар	140 г
Соль	0,3 ч.л.
Масло рафинированное растительное	6 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Перед началом приготовления духовку включают на 180°. Все продукты — комнатной температуры.

Далее:

1. Сначала сухие продукты — разрыхлитель, муку, соль, сахар — смешивают в глубокой миске.
2. Мёд соединяют с маслом, смешивают. Полученную смесь добавляют к сухим ингредиентам.
3. Массу перемешивают, вливая понемногу молоко. Готовое тесто скатывают в шар.
4. На припылённом мукой столе тесто раскатывают в нетолстый пласт, вырубкой вырезают печенья.
5. Изделия помещают на застеленный пергаментом противень.

6. Время выпекания 10-15 минут, до румяного цвета.

Вкусные добавки

В рецепте можно заменить:

• муку — на 2,5 ст. измельчённых овсяных хлопьев или овсяной муки;
• молоко — горячей водой;
• свекловичный белый сахар — 240 г нарезанных фиников без косточек.

Количество мёда в рецепте овсяного печенья уменьшают, берут 4 ст. л. По вкусу добавляют орехи, другие сухофрукты, специи. Тесто выкладывают на противень ложкой, формируя круглые изделия.

Правила подачи и украшение

Остывшее печенье выкладывают в корзинку на полотняную салфетку. Украшают свежей малиной или замороженной голубикой. К столу подают ряженку, морс, горячий имбирный чай.

Диетическое

Понравится всем, даже тем, кто не придерживается диетического питания.

Ингредиенты:

• молоко – 470 мл;
• соль;
• сахар – 470 г;
• разрыхлитель – 12 г;
• яйцо – 3 шт.;
• мука – 5 кружек;
• ванилин – 1 ч. ложка.

Приготовление:

1. В молоко насыпать сахар. Взбить. Влить яйца. Взбить.
2. Насыпать ванилин и перемешать. Поместить муку. Подсолить. Насыпать разрыхлитель.
3. Замесить. Получится тугая масса. Убрать на час в холод. Раскатать.
4. Вырезать заготовки. Запекать на противне 12 минут. Духовой шкаф должен быть включен на 180 градусов.

Творожная запеканка в мультиварке

Выпечка без сливочного масла, приготовленная в мультиварке — это творожная запеканка с манкой и курагой. Сухофрукты выбирают целые, неповреждённые, без консервантов.

Ингредиенты

Перечисленные продукты рассчитаны на 6 порций. Ингредиенты перед кулинарной обработкой не должны быть холодными.

Пошаговый процесс приготовления

Предварительно курагу заливают кипятком на 2-3 мин. , затем нарезают на небольшие продолговатые кусочки. Творог протирают через сито или измельчают блендером.

Далее:

1. Белки отделяют от желтков, взбивают с солью в высоком стакане до мягких пиков.

2. В отдельной ёмкости желтки с сахаром и ванилью взбивают миксером до побеления.
3. К желткам добавляют творог, сметану, перемешивают.
4. Всыпают манку с содой, массу взбивают 2-3 мин.
5. Всыпают кусочки кураги, перемешивают.
6. В тесто выкладывают взбитые белки, медленно мешая снизу вверх лопаткой.
7. Чашу мультиварки смазывают маслом, выкладывают тесто, разравнивают.
8. Прибор включают в режим «Выпечка». Запеканка готовится 40 мин. Открывать крышку во время выпекания нельзя, иначе тесто осядет.

Правила подачи и украшение

Остывшую запеканку нарезают на порции, украшают свежей клубникой, малиной. Готовое блюдо подают со сгущённым молоком, сметаной, вишнёвым соусом. Десерт дополняют чаем с душицей.

Со сливочным сыром

• Время приготовления: 40 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 133 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: полдник.
• Кухня: английская.
• Сложность: средняя.

Пюре – это отличный гарнир для любого приема пищи. Классический рецепт уже давно завоевал популярность среди жителей всего мира, но и его можно усовершенствовать, сделав вкус немного пикантным. Расширяя стандартный рецепт, многие повара вбивают яичные белки или желтки, некоторые используют яйцо целиком для достижения идеальной консистенции, но есть и те, кому по вкусу необычные сочетания картофеля с сыром или жирными сливками.

Ингредиенты:

Яблочный пирог без масла в духовке

Без сливочного масла и яиц можно приготовить яблочный пирог. Готовая выпечка в разрезе выглядит как слоёный торт. Сок от запекающихся яблок и небольшое количество молока связывают сухие ингредиенты при запекании. Это вариант «Варшавского пирога», но менее жирный и калорийный по составу из-за отсутствия сливочного и растительного масел.

Ингредиенты

Продукты рассчитаны на высокую разъёмную форму диаметром 24 см.

Пошаговый процесс приготовления

Духовку включают на 180°, форму застилают пергаментом. В этом рецепте растительное масло потребуется лишь для смазывания формы. Перед приготовлением промытые яблоки освобождают от сердцевины.

Далее:

1. Фрукты натирают на крупной тёрке в отдельную ёмкость.

2. В глубокой миске хорошо перемешивают муку, сахар, манку, соль, разрыхлитель, специи — все сухие продукты.
3. В форму выкладывают 3-3,5 ст. л. яблок, затем такое же количество сухой смеси. Сверху добавляют примерно 1 ст. л. молока, равномерно распределяя жидкость по всей поверхности. Так слои чередуют, наливая молоко после каждой порции сухих ингредиентов. Заканчивают наполнение формы сухой смесью.
4. 1 ч. л. белого сахара размешивают со сметаной, заливают в форму поверх слоёв.
5. Пирог выпекают 50-60 мин. при 180° до румяной корочки.
6. Готовое изделие оставляют остывать в форме на доске 15-20 мин.

Вкусные добавки

Муку можно заменить белой пшеничной и добавить кокосовую стружку в соотношении 180 г муки на 80 г стружки. Специи исключают, используя только ванилин. Пирог получится более рассыпчатым и нежным по вкусу. Как вариант в первоначальном рецепте вместо специй в сухую смесь добавляют 20-28 г мака — получается ещё одна разновидность вкусной яблочной выпечки. Вместо сметаны с сахаром в качестве завершающей заливки можно добавить ещё 2 ст. л. молока.

Правила подачи и украшение

Пирог нарезают остывшим. Каждую порцию подают, полив сгущённым молоком или мёдом. Украшают миндальными лепестками, замороженной брусникой, вишней. Сладкое блюдо дополняют чаем с чабрецом.

Кексы без сливочного масла в микроволновке

Простой рецепт десерта в микроволновой печи — кексы, которые готовятся в небольших кружках.

Ингредиенты

Продукты рассчитаны на заполнение 3 кружек по 200 мл.

Ингредиент	Количество
Сахар свекловичный белый	2 ст. л.
Масло подсолнечное без запаха	3 ст. л.
Соль	1 щепотка
Пшеничная мука	4 ст. л.
Разрыхлитель	1 ч. л.
Порошок какао	2 ст. л.
Корица	на кончике ножа
Яйцо С0	1 шт.
Молоко тёплое	5 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Сначала кружки смазывают внутри подсолнечным маслом:

1. В глубокой небольшой ёмкости взбивают миксером яйцо, постепенно добавляя сахар. Масса должна увеличиться вдвое и стать пышной.

2. В стакане смешивают разрыхлитель, муку, какао, корицу. Далее сухие ингредиенты всыпают к яичной смеси, перемешивают миксером на небольшой скорости.
3. Вливают тёплое молоко, масло, слегка взбивают.
4. Густое тесто выкладывают в кружки до половины, ставят в микроволновку.
5. Кексы выпекают 5 мин. на мощности 700 Вт.

Правила подачи и украшение

Готовые горячие кексы осторожно достают из печи, ставят на доску. Украшают выпечку сахарной пудрой, поджаренным арахисом. К столу подают горячий мятный чай или кофе.

Постное печенье без масла и маргарина

Творожное печенье придется по вкусу всем сладкоежкам. Получается весьма нежным и ароматным.

Ингредиенты:

• мука – 160 г;
• творог – 160 г;
• сахарная пудра – 2 ст. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• разрыхлитель – 5 г;
• желток – 2 шт.

Приготовление:

1. В творог насыпать сахарный песок. Влить желтки. Размешать.
2. Насыпать разрыхлитель, следом – муку. Размешать.
3. Раскатать пласт. Толщина около миллиметра. Вырезать круги. Каждую заготовку сложить пополам, затем снова пополам.
4. Запекать при 180 градусах 17 минут. Остудить присыпать пудрой.

Полезные советы и рекомендации

Для замены сливочного масла в рецептах выпечки выбирают рафинированное растительное масло. Продукт очищается на производстве, в итоге масло приобретает нейтральный запах.

Главные критерии для покупателя:

• Вымороженное масло — на производстве продукт постепенно охлаждается, в составе по максимуму сохраняются полезные вещества.
• Масло холодного отжима — производство масла из сырья происходило при невысокой температуре; продукт имеет слабовыраженный запах.
• В магазине этот товар должен стоять в местах, защищённых от солнечного света.
• В нерафинированном масле отсутствует любой вид осадка.
• Скорое окончание срока годности на этикетке повысит вероятность прогорклости продукта.

Основа любой выпечки — хорошая мука. Для сладких изделий выбирают товар экстра, высшей категории. Пшеничная мука из цельносмолотого зерна, а также первого, второго сортов содержит полезные микроэлементы оболочки зерна. Поэтому эти виды муки смешивают с высшим сортом, получая полезные по составу десерты. Без сливочного масла готовят выпечку из дрожжевого, песочного, кексового теста. Отсутствие животных жиров в десертах снижает количество калорий в готовых блюдах.

Сладкий пост: 7 десертов без молока, сливочного масла и яиц | Рецепты

Сладкоежкам в пост приходится тяжело. Ведь основная масса их любимых десертов — далеко не постные. Выпечка в основном делается с молоком и яйцами, десерты без теста обычно готовят на сливках, даже в шоколад добавляют молоко и сливочное масло.

На самом деле пост — не повод отказываться от сладостей. Можно делать отличные кексы и маффины, не используя яиц, а нежные молочные суфле и желе готовить совершенно постными. Мы собрали 7 отличных рецептов постных десертов, как довольно трудоёмких, так и очень простых.

Шоколадный постный торт

Фото: Shutterstock.com

Для глазури

• 3 ст. л. какао
• 1 стакан сахара
• 1 ч. л. растительного масла
• 3 ст. л. воды

Шаг 1. Соединить соль, соду, муку, сахар, какао и ванилин. Перемешать.

Шаг 2. Взбить кофе и растительное масло, добавить уксус. Перемешать с сухими ингредиентами. Растереть до однородной массы.

Шаг 3. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов.

Шаг 4. Выпекать 50 минут.

Шаг 5. Вынуть и оставить в форме до полного охлаждения.

Шаг 6. Для глазури смешать ингредиенты и уварить их на небольшом огне.

Шаг 7. Вынуть кекс из формы и полить горячей глазурью.

Бездрожжевая выпечка — 5214 домашних вкусных рецепта приготовления

Не то чтобы выпечка без дрожжей была сколько-нибудь полезнее дрожжевой, но если есть альтернатива и возможность хоть в чем-то облегчить блюдо, стоит этим пользоваться. А чтобы выпечка получилась воздушной и хорошо пропекалась, в тесто добавляют разрыхлитель или соду. В некоторых случаях можно обходиться и без них.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бездрожжевой выпечки:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Мука	325	12	1	67
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Сливочное масло	734	0. 5	82.5	0.8
Пшеничная мука	325	12	1	67

Вместо дрожжей для выпечки, к примеру, хлеба можно воспользоваться самодельной домашней закваской. Правда, ее придется подготовить заранее. Делается это так:

1. Цельнозерновая ржаная мука смешивается с водой до густоты сметаны и ставится в теплое место под салфетку.
2. Через сутки в закваску досыпается мука, доливается вода до густоты сметаны.
3. Еще через сутки процедура повторяется.
4. Через три дня закваска готова к употреблению. Часть ее можно оставить, подкармливая время от времени, чтобы использовать после.

Готовится она не только на ржаной муке, но также на:

• изюме
• кефире
• шишках хмеля
• пшенице
• ржи В состав закваски входят бактерии и определенного вида дрожжи, которые не имеют ничего общего со стандартными магазинными дрожжами.

Пять самых питательных рецептов бездрожжевой выпечки:

В других видах бездрожжевой выпечки можно использовать гашеную соду. Обычно сода гасится в уксусе, лимонной кислоте, сметане, кефире, горячей воде. И делается это только для того, чтобы приглушить содовый привкус. Разрыхлитель хорош тем, что не имеет неприятного привкуса. В некоторые выпечки добавляют и его, и соду.

Еще один “воздушитель” — яичные белки, взбитые до состояния устойчивых пиков. В тесто их вмешивают осторожно, равномерными движениями снизу вверх сразу перед выпеканием.

Из бездрожжевого теста можно приготовить любые изделия, для которых обычно используются дрожжи: пироги, пирожки, беляши, пиццу, рулеты и т.д. Основное его преимущество — в более быстром приготовлении.

Совет:

• прокисшую хлебную закваску тоже можно использовать — получится кислый хлеб

Кокосово-клубничное желе

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Кокосовое молоко открыть и оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы загустело.

Шаг 2. Клубнику растереть в пюре, добавить большую часть сахара. Добавить агар-агар и всё прогреть 5–7 минут.

Шаг 3. Клубнику разложить по креманкам и охладить до получения желе.

Шаг 4. Кокосовое молоко смешать с сахаром и ванилью, немного взбить венчиком, хотя оно должно быть уже вполне густое.

Шаг 5. Сверху выложить крем из кокосового молока. Посыпать кокосовой крошкой.

С манкой

Этот нежный пирог без молока и яиц чем-то напоминает обычный бисквит. Чтобы испечь его своими руками, вам обязательно потребуется:

• 200 г обыкновенной муки.
• 5 ст. л. любого постного масла.
• 1 ч. л. сухой соды.
• ½ чашки манной крупы.
• По 1 стакану сметаны и сахара.
• Соль.

Любая хозяйка без труда приготовит это нежное тесто со сметаной для пирога. Кисломолочный продукт просто соединяют с сахаром и интенсивно взбивают до полного растворения сладких крупинок. На очередном этапе все это дополняют содой и оставляют на десять минут. По истечении обозначенного времени в общую емкость вводят постное масло, просеянную муку и манную крупу. Все хорошо перемешивают, выливают в форму и пекут при 180 0C до готовности, проверить которую можно помощью обычной зубочистки.

Ягодный крамбл

Фото: Shutterstock.com

Начинка:

• 2 стакана брусники
• 1 стакан сахара
• щепотка корицы

Шаг 1. Ингредиенты для теста измельчить блендером в крупную крошку.

Шаг 2. Размороженные ягоды разделить на три части. Одну часть пюрировать блендером, добавив корицу и половину сахара.

Шаг 3. Выложить ягоды в форму, добавить целые ягоды и засыпать сахаром.

Шаг 4. Густо посыпать крошкой.

С картошкой и свининой

Любителям несладкой выпечки стоит взять на заметку очень интересный и совсем несложный рецепт пирога с фаршем. В духовке он успевает хорошенько подрумяниться. А начинка становится очень мягкой и сочной. Чтобы накормить им своих родных, вам потребуется:

• 600 г свежей нежирной свинины.
• 410 г сметаны (300 г в тесто, остальное в начинку).
• 250 г сливочного масла.
• 700 г обычной муки.
• 3 луковицы.
• 6 некрупных картофелин.
• 2 ч. л. разрыхлителя.
• Ароматные специи, постное масло и соль.

Для начала нужно приготовить тесто со сметаной для пирога. В глубокой емкости соединяют подтаявшее масло, соль и разрыхлитель. Все это дополняют сметаной и просеянной мукой, тщательно вымешивают и убирают на час в холодильник. По завершению обозначенного времени тесто делят на две неравные части. Большую из них раскатывают пластом и помещают в смазанную форму. Сверху равномерным слоем распределяют начинку, состоящую из рубленого мяса, протушенного со сметаной, луком и специями. Все это покрывают нарезанной картошкой и остатками теста, а потом отправляют в духовой шкаф. Пекут пирог в пределах 45 минут при 180 0C.

Батончики из фруктов и злаков

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Яблоки натереть на тёрке, банан размять в пюре.

Шаг 2. Нарубить мелко грецкие орехи, изюм залить кипятком на 5 минут.

Шаг 3. Смешать все ингредиенты.

Шаг 4. Застелить противень пергаментом и выложить на него смесь.

Шаг 5. Запекать при температуре 180 градусов в течении получаса.

Шаг 6. Разрезать на батончики, пока пласт горячий.

С натуральным кофе

Данный вариант не останется без внимания любителей шоколадной выпечки. Сделанный таким образом пирог отличается влажной текстурой, насыщенным ароматом и характерным кофейным привкусом. Чтобы приготовить его специально к вечернему чаю, вам понадобится:

• 170 г коричневого сахара.
• 250 мл натурального кофе.
• 200 г обыкновенной муки.
• 60 мл рафинированного масла.
• 15 г разрыхлителя.
• 10 г ванилина.
• 20 г тертого шоколада.
• 1 ч. л. порошкоподобной корицы.
• 2 ст. л. свежего сока лимона.
• Кухонная соль.

Готовится шоколадный постный пирог без молока и яиц очень быстро и просто. В глубокой емкости соединяют сахар, ванилин, рафинированное масло, цитрусовый сок и натуральный кофе. Все это слегка взбалтывают, а потом перемешивают с сыпучими ингредиентами и шоколадной стружкой. Полученное чуть жидковатое тесто выливают в форму, выстланную пергаментом, и пекут в пределах 40 минут при 180 0C.

Постные маффины с шоколадом и вишней

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Вишню разморозить. Выделившийся сок собрать в стакан и долить до 2/3 стакана кипятком.

Шаг 2. Муку смешать с разрыхлителем, корицей, какао.

Шаг 3. В другой ёмкости смешать растительное масло, мёд, воду из-под вишни, сахар.

Шаг 4. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать очень быстро.

Шаг 5. Вмешать в тесто вишню.

Шаг 6. Заполнить тестом формочки, поставить их в духовку на 180 градусов на 20 минут.

Шаг 7. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Булочки с корицей

Это еще один очень простой и дешевый рецепт. Необходимые ингредиенты:

• Полкилограмма муки.
• Сто грамм сахарного песка.
• Маленький пакетик сухих дрожжей (7 г).
• 1,5 стакана воды.
• Сто миллиграмм масла (растительного).
• Одно яйцо.
• Десять грамм корицы.
• Немного соли.

Технология приготовления.

1. Замешивают тесто из муки, дрожжей, соли, теплой воды, масла и двух столовых ложек сахарного песка. Чтобы булочки получились вкусными, тесто необходимо хорошо замесить. Оно должно стать гладким и эластичным на ощупь. Готовое тесто ставят в тепло на один час.
2. Делят его на четыре части. Каждую раскатывают в прямоугольную форму.
3. Оставшийся сахарный песок смешивают с корицей и равномерно посыпают каждый прямоугольник.
4. Аккуратно скручивают тесто в рулет, края которого необходимо прищепить, чтобы он не развалился.
5. Разрезают его на кусочки толщиной четыре сантиметра.
6. Одну сторону каждого кусочка руками прищипывают, а вторую аккуратно расправляют и выкладывают на противень.
7. Каждую такую булочку смазывают взбитым желтком или крепким чаем.
8. Выпекают около сорока минут. Духовку нагревают до 160 градусов.

Халва

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Орехи поджарить на сухой сковороде, размолоть их блендером, но не в пыль.

Шаг 2. Добавить к орехам изюм и измельчить с ним вместе.

Шаг 3. Добавить к орехам и изюму масло и растопленный мёд.

Шаг 4. Выложить халву на противень, придать ей форму и подождать, когда остынет. Потом можно нарезать ромбиками или квадратиками.

Тесто для пирожков

Необходимые продукты:

• 300 г муки.
• 20 грамм сухих дрожжей.
• 50 г сахарного песка;
• 30 миллиграмм масла (растительного).
• 10 г соли.
• Полстакана воды.

Тесто на воде для выпечки готовить нужно так:

1. Воду подогревают, чтобы она была теплой, наливают в глубокую посудину.
2. Добавляют все сыпучие продукты.
3. Муку добавляют понемногу, тщательно размешивают, чтобы не было комочков.
4. Когда смесь станет эластичной, добавляют масло и продолжают замешивать.
5. Из теста формируют шар, накрывают его влажным вафельным полотенцем и оставляют на один час в тепле.
6. По истечении этого времени можно делать пирожки с любой начинкой.

С маргарином

Этот рецепт наверняка привлечет внимание тех, кто хочет понять, как сделать пирог без молока и яиц из насыпного теста. Чтобы повторить его, вам потребуется:

• 250 г маргарина.
• 1 стакан любого густого варенья.
• 3 чашки обычной белой муки.
• 1 ч. л. сухой пищевой соды (без горки).
• Кухонная соль.

Для начала нужно заняться маргарином. Его помещают в морозилку и дожидаются, когда он затвердеет. После этого его обрабатывают при помощи терки, дополняют заблаговременно просеянной мукой, солью и содой. Все это перемешивают до получения крошки и делят на две неравнозначные части. Большую из них распределяют по днищу высокой формы и покрывают любым густым вареньем. Все это посыпают остатками теста и пекут в пределах 20 минут при температуре 180 0C.

С кефиром и вареньем

Этот ароматный и мягкий пирог наверняка понравится всем любителям простой домашней выпечки. Для его приготовления вам потребуется:

• 1 ч. л. ванилина.
• 3 ч. л. разрыхлителя.
• 2 чашки обыкновенной муки.
• По 1 стакану свежего кефира, сахара и варенья.

Подслащенный кисломолочный напиток соединяют с содой и слегка взбалтывают. Полученную жидкость дополняют разрыхлителем, ванилином, вареньем и мукой. Все тщательно перемешивают, выкладывают в форму и пекут чуть дольше получаса при умеренной температуре. На завершающем этапе приготовленный таким способом пирог полностью остужают и украшают по своему усмотрению.

50 рецептов выпечки, когда нет масла

Нет масла? Без проблем! Существует множество рецептов печенья без масла, а также хлеба, пирожных, кексов и многого другого.

В этих булочках вы ничего не пропустите.

1
/
50

Каждое лето я нарезаю и замораживаю кабачки со своего огорода, чтобы пекла этот хлеб всю зиму. Наша семья обожает это шоколадное лакомство. — Шари Маккинни, Бирни, Монтана,

,

Перейти к рецепту

(Вы также можете использовать эти заменители масла для выпечки!)

2
/
50

Этот рецепт мне дали некоторое время назад, и с тех пор я часто им пользуюсь. На самом деле, он настолько хорош, что получил первый приз на окружной ярмарке! Черника в изобилии здесь, на Среднем Западе, и это восхитительный способ ее приготовления. — Айрин Пэрри, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

3
/
50

Когда одну из моих дочерей просят принести блюдо в церковь, на день рождения или по какому-то особому случаю, она просит у меня этот рецепт. Его так легко приготовить, потому что он начинается со смеси для кекса. Ему не нужна глазурь, поэтому он отлично подходит для продажи выпечки. — Бренда Меланкон, МакКомб, Миссисипи

Перейти к рецепту

4
/
50

Я люблю экспериментировать на кухне с такими простыми ингредиентами, как охлажденное печенье. Результаты обычно пользуются большим успехом — например, эти супербыстрые хлебные палочки. — Билли Хенсли, Маунт-Кармель, Теннесси

Перейти к рецепту

5
/
50

Моя семья вскакивает с постели в День святого Валентина, потому что знает, что я пеку этот быстрый хлеб на завтрак. Они большие шокоголики, и легкий хлеб всегда попадает в точку. — Анджела Лайвли, Конроу, Техас

Перейти к рецепту

6
/
50

Хороший пирог с оливковым маслом не слишком сладкий, поэтому он может быть как угощением на завтрак или полдником, так и десертом. — Лиза Камински, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

7
/
50

Я люблю сочетать вкусы и специи разных культур. В этом печенье есть молотая корица, которая является классическим ароматом мексиканского шоколада. Они очень хрустящие и наполнены вишней мараскино и жареными грецкими орехами. — Нэнси С. Эванс, Феникс, Аризона.

Перейти к рецепту

8
/
50

Всего из 4 ингредиентов эти вкусные рулетики готовы в мгновение ока. Они фантастически хороши с травяным маслом или джемом. — Гленда Трейл, Манчестер, Теннесси

Перейти к рецепту

9
/
50

Помесь торта и коблера, этот десерт всегда пользуется успехом, когда я готовлю его, чтобы разделить с ним обед. Моя семья настаивает, чтобы я сделала дополнительную партию, чтобы оставить дома. Сосед поделился рецептом более 30 лет назад. — Бренда Паркер, Каламазу, Мичиган

Перейти к рецепту

10
/
50

Когда я хочу печенье, такое же жевательное, как брауни, я беру этот рецепт. Кофейные гранулы добавляют нужное количество аромата мокко. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

11
/
50

В любое время самое подходящее время для утешительного кусочка домашнего хлеба. Эти булочки особенно хороши тем, что корочка остается такой нежной. Этот рецепт белого хлеба — любимый рецепт моего мужа Ника. Он делает большую часть хлеба в нашем доме. — Джоанн Шью Чак, Сент-Бенедикт, Саскачеван,

Перейти к рецепту

12
/
50

Всякий раз, когда я прохожу мимо витрины с бананами в продуктовом магазине, я почти чувствую чудесный аромат моего лучшего рецепта бананового хлеба. Это действительно удивительно хорошо! — Герт Кайзер, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

13
/
50

Добавление лука придает этим лепешкам приятный вкус. Вы даже можете добавить немного базилика или орегано, если хотите. — Джоли Стинсон, Марион, Индиана

Перейти к рецепту

14
/
50

Приготовьтесь налить себе чашку чая, ведь вы не сможете устоять перед тем, чтобы не попробовать одно из этих печений. Миндаль придает вкус и текстуру простым полоскам с начинкой из малинового пирога. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

15
/
50

Несмотря на то, что это цельнозерновые булочки, они имеют легкую текстуру, мягкие и нежные. Этот рецепт напоминает мне о многих счастливых обедах с моей семьей. — Вилма Орлано, Кэрролл, Айова.

Перейти к рецепту

16
/
50

Внутри этих шоколадных капкейков спрятана восхитительная начинка из кокоса и сыра рикотта. — Долорес Скрат, Саммерхилл, Пенсильвания

Перейти к рецепту

17
/
50

Мандельброт на идише буквально означает «миндальный хлеб». Дважды испеченное печенье с маслом и миндалем родом из Восточной Европы 19 века. Есть много вариаций из разных сухофруктов и орехов. Моя версия с шоколадной крошкой более современная, американская. —Кимберли Скотт, Костюшко, Миссисипи

Перейти к рецепту

18
/
50

Этот рецепт полезного морковного пирога получается влажным, нежным и вкусным. Детям он понравится, потому что он сладкий, а вам понравится, потому что в нем много полезной моркови. — Бренда Ранкхорн, Нью Маркет, Алабама

Перейти к рецепту

19
/
50

Когда я добавляла свои собственные штрихи к основному рецепту фокаччи, включая вяленые помидоры, оливки и жареный сладкий красный перец, результаты были просто восхитительными. Ароматная и нежная булочка станет прекрасным дополнением практически к любому блюду. — Ди Фромель, Хейворд, Висконсин

Перейти к рецепту

20
/
50

Осенью в наших краях много клюквы, и этот рецепт — один из моих любимых способов ее использования. Я часто дарю друзьям эти свежеиспеченные кексы в качестве небольшого подарка, и они всегда хорошо принимаются. — Ронни Дюфур, Ливан, Коннектикут

Перейти к рецепту

21
/
50

Этот рецепт использовался в моей семье, сколько я себя помню. Моя мама делала их для нас, когда мы были маленькими, и я продолжил традицию в своей семье. Когда мы с мужем были помолвлены, я посылала ему это во время его командировки за границу. В мгновение ока он и его приятели опустошат весь контейнер. Это лучшие шоколадные пирожные, которые вы когда-либо пробовали! — Аманда Грин, Солсбери, Миссури

Перейти к рецепту

22
/
50

Этот простой хлеб особенно хорош с супами и тушеными блюдами, но его нарезка также вкусна со свежими зелеными салатами. Травы делают его ароматным лакомством в любое время года. — Донна Робертс, Манхэттен, Канзас

Перейти к рецепту

23
/
50

Я часто готовлю этот красочный десерт поздней весной или летом, когда в изобилии свежий ревень. Я делаю этот пирог из ревеня со смесью для выпечки и беру его на церковные обеды. Люди действительно выстраиваются в очередь за куском. —Бонни Крогман, Томпсон-Фолс, Монтана

Перейти к рецепту

24
/
50

Это вкусное печенье — любимое печенье моего мужа — восходит к моей прабабушке. На Рождество мы используем цветной сахар для праздничного настроения. — Мэри Энн Конечне, Кимбалл, Южная Дакота

Перейти к рецепту

25
/
50

Как заядлый пекарь, я был очень рад найти этот рецепт. Из него получаются восхитительно разные роллы, которые пользуются успехом, куда бы я их ни взял. Ароматы лука и горчицы так хорошо сочетаются с ветчиной или гамбургерами, но булочки достаточно особенные, чтобы их можно было подавать вместе с изысканным основным блюдом. — Мелоди Шумейкер, Элизабеттаун, Пенсильвания

Перейти к рецепту

26
/
50

Несколько лет назад моя тетя поделилась этим простым рецептом теста для пиццы. Мне нравится удваивать рецепт и держать одну испеченную корочку в морозильной камере для быстрого перекуса или еды позже.

Перейти к рецепту

27
/
50

Если вам очень хочется печенья и вы хотите его сейчас, эти вкусные полоски готовятся всего за несколько минут от начала до конца. — Кэти Зелике, Фонд дю Лак, Висконсин

Перейти к рецепту

28
/
50

В этом рецепте восхитительного лимонно-макового кекса используется смесь для кекса и смесь для пудинга для легкого десерта, подчеркивающего классическое сочетание вкусов. — Бетти Бьярнасон, Эгберт, ON

Перейти к рецепту

29
/
50

Моим внукам очень нравятся эти кексы с кремовой начинкой, и я надеюсь, что шоколадные угощения станут любимыми в вашем доме. — Дороти Балманн, Кларксвилль, Айова

Перейти к рецепту

30
/
50

Этот закрученный дрожжевой хлеб полон шоколадной крошки. Сладкие ломтики не нуждаются в масле. Оставьте один хлеб для своей семьи, а другой поделитесь с соседом. — Дон Онуффер, Крествью, Флорида

Перейти к рецепту

31
/
50

Все в восторге от этого чудесного лимонного торта. Это божественно со свежей малиной и шариком ванильного мороженого. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

32
/
50

Почти каждый, кто любит кофе, взбодрится от этого печенья с добавлением java. С каким горячим напитком вы бы сочетали это угощение? Есть только один ответ! — Кэтлин Шпехт, Клинтон, Монтана

Перейти к рецепту

33
/
50

Это печенье из 2 ингредиентов станет приятным дополнением к любому блюду. Никогда не пекла печенье, пока не попробовала этот рецепт, теперь муж постоянно его хочет! — Дайан Хиксон, Найсвилл, Флорида

Перейти к рецепту

34
/
50

Я люблю делать много таких особенных батонов, чтобы раздавать их на праздники. Они также хорошо замораживаются, поэтому их легко вытащить для нежданных гостей. — Джуди Фишер, Грин Бэй, Висконсин

Перейти к рецепту

35
/
50

Когда вы спешите приготовить десерт, вот «смесь смесей», это так удобно и быстро. В результате получается большая кастрюля очень насыщенных, пышных пирожных. Друзья, которые спрашивают у меня рецепт, удивляются, насколько это просто. — Дениз Небель, Вейланд, Айова.

Перейти к рецепту

36
/
50

Моя бабушка (я звала ее Баба) испекла их в своей угольной печи. Как она регулировала температуру, я не понимаю! Она всегда делала дополнительные булочки для соседей, чтобы они испекли их в своих печах. Мои мама и тети приносили сформированные булочки в обеденное время. — Шарлотта Хендершот, Хадсон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

37
/
50

Мята сочетается с шелковистым, мягким вкусом шоколада для этого красочного, красивого торта, о котором будут говорить на праздничном фуршете. —Хайди Келли, Норвуд, Миссури

Перейти к рецепту

38
/
50

По-моему, мама пекла по крайней мере четыре таких нежных буханки сразу, и они никогда не хранились долго. Она подавала хлеб к каждой итальянской трапезе. Я тоже люблю его поджаренным. — Линда Харрингтон, Виндхэм, Нью-Гэмпшир

Перейти к рецепту

39
/
50

Я беру этот десерт на работу по пятницам. Это один из моих любимых рецептов желтого торта. Я люблю делиться ими, потому что их так легко есть, легко приготовить и они недороги. — Эми Роуз, Боллвин, штат Миссури,

Перейти к рецепту

40
/
50

Рецепт этого легкого печенья передается из поколения в поколение. Если хотите, побалуйте себя глазурью. Они тоже хорошо замораживаются! — Хелен Браун, Восточный Довер, Вермонт

Перейти к рецепту

41
/
50

Когда я был маленьким, моя мама пекла это печенье со свежими сливками, которые она получила от местного фермера. Я не захожу так далеко, но семейный рецепт по-прежнему является настоящим удовольствием. — Беверли Спраг, Балтимор, Мэриленд

Перейти к рецепту

42
/
50

Я состою в клубе коллекционеров рождественской деревни, и мы все приносим обед на наши ежемесячные собрания. Торт всегда пользуется успехом. Это также один из любимых десертов моей семьи на День Благодарения, и он исчезает раньше, чем тыквенный пирог. — Дебби Пауэрс, Понте-Ведра-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

43
/
50

Если вы любите корицу, вам понравится этот быстрый хлеб! Сверху он хрустящий, а внутри мягкий и влажный. Сделайте дополнительные буханки к праздникам и подарите их семье и друзьям. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

44
/
50

Для современной версии перевернутого торта мы используем ананас и сладкое тесто, чтобы сделать веселые маффины с вишенкой наверху. —Сюзанна Лонгвилл, Ортонвилль, Мичиган

Перейти к рецепту

45
/
50

Друзья и соседи ищут это старое печенье на подносах, которые я делаю для них каждый праздник. Перед ними невозможно устоять, если их макнуть в молоко, и они возвращают ностальгический пряный аромат прошлого Рождества. — Элизабет Флэтт, Келсо, Вашингтон

Перейти к рецепту

46
/
50

Апельсин и лимон прекрасно дополняют аромат малины в этом плотном торте. Добавьте немного сахарной пудры для красивого завершающего штриха. — Пэт Харлоу, Катальдо, Айдахо

Перейти к рецепту

47
/
50

Я храню свой морозильник для нашей команды по сбору урожая домашней выпечкой, такой как этот восхитительно острый тыквенный хлеб по простому рецепту. — Джойс Джексон, Бриджтаун, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

48
/
50

Мой муж работает учителем четвертого класса и ежемесячно включает проекты по выпечке в учебную программу. Его рецепт кукурузного хлеба с черникой — фаворит в классе. — Дженнифер Мартин, Мартинес, Калифорния

Перейти к рецепту

49
/
50

Это классическое печенье с миндальной пастой похоже на печенье из итальянской пекарни. Мой муж и дети всегда в восторге, когда я включаю эти лакомства в свою праздничную линейку выпечки. — Кэти Лонг, Уайтфиш Бэй, Висконсин

Перейти к рецепту

50
/
50

Жевательные жемчужины с освежающим вкусом лимона. Они хорошо замерзают и легко оттаивают в холодильнике, так что вы можете утолить тягу в любое время. — Карла Джонсон, Восточная Хелена, Монтана

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 01 апреля 2020 г.

Лиза Камински

Лиза работает редактором в Taste of Home, где она находит применение своей страсти к выпечке. Она изливает эту любовь ко всему сладкому (а иногда и соленому) в клуб выпечки Bakeable, Taste of Home. Лиза также занимается поиском и тестированием лучших ингредиентов, кухонного оборудования и товаров для дома для нашей программы Test Kitchen-Preferred. Дома вы найдете ее работающей над вышивкой и другими ремеслами.

21 лучший рецепт печенья без масла

• Поделиться

• Электронная почта

Я знаю, моя бабушка закатила бы глаза, но я говорю вам, ребята, есть так много замечательных рецептов печенья без масла !

Я знаю, что он добавляет влаги и насыщенности, а в некоторых случаях ему нет замены. (Я смотрю на тебя, песочное печенье.)

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Но, будучи пекарем уже более десяти лет, я могу поднять руки и сказать, что многие рецепты печенья так же хороши, если не лучше, без масла.

Спорно, я знаю.

Может быть, вы ищете что-нибудь веганское или пытаетесь сократить количество калорий.

В любом случае, в этом списке из 21 рецепта печенья без масла так много замечательных рецептов, которые вам стоит попробовать.

Готов? Давайте погрузимся прямо в!

Когда-то я работал в пекарне, где мы пекли как обычное печенье с шоколадной крошкой, так и веганское печенье с шоколадной крошкой, и я могу честно сказать, что мне больше нравилось веганское печенье!

С кусочками темного шоколада и морской солью мне пришлось потрудиться, чтобы не съесть целый поднос.

Веган не обязательно означает безумные ингредиенты. Здесь нет ни семян льна, ни нута.

Печенье очень легко сделать веганским, просто заменив масло на масло и немного молока. Это так просто!

Это вкусное печенье не содержит масла, но не является веганским. Рецепт включает яйцо, которое вы можете заменить яблочным соусом, если хотите сохранить его веганским.

Для жевательного печенья положите его на противень в виде шарика и не расплющивайте перед выпечкой. Если вы любите более хрустящую корочку, слегка придавите шарики теста вилкой.

Мы все обожглись ужасной безглютеновой выпечкой, верно?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Вы знаете, эти зернистые кексы, которые оставляют песок во рту? Ну это не те!

По правде говоря, безглютеновая мука прошла долгий путь, и этот рецепт дает вам самое легкое и нежное печенье. И особенно мне нравится апельсиновый вкус.

Поскольку масло используется для насыщения, увлажнения и в качестве связующего вещества, вполне логично, что оно вам не нужно, когда вы добавляете арахисовое масло.

Я уверен, что этот рецепт подойдет и для других ореховых масел, но вам, вероятно, придется уменьшить количество масла, чтобы учесть избыток, который содержится в чем-то вроде миндального масла.

Использование смеси для выпечки печенья может показаться странным решением, но если подумать, в этой смеси есть все, что вы будете добавлять в любом случае: мука, сахар, разрыхлитель.

Почему бы вам не сократить время на подготовку?

Особенно весело использовать ароматизированную смесь, потому что вы можете поиграть и сделать что-то красочное и вкусное.

Обычно, чтобы в печенье не было масла, его заменяют маслом. Если вы ищете что-то, что не наполнено маслом или маслом, этот рецепт для вас.

Все, что вам понадобится, это овес, арахисовое масло и подсластитель (я рекомендую мед или кленовый сироп).

И вы можете легко добавить к ним. Мне нравятся банановые и шоколадные чипсы в моей.

Это тающее во рту печенье получает всю необходимую влагу из тыквенного пюре. Обязательно используйте тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога!

Они не веганские, хотя, опять же, вы всегда можете заменить яйцо яблочным соусом или банановым пюре.

Двойной шоколад, невероятно вкусный, перед которым трудно устоять, никто не догадается, что у этих малышей нет масла.

Чтобы получить потрясающую текстуру, тесто нужно охладить в течение нескольких часов и вынуть из духовки, когда оно будет выглядеть недожаренным.

Когда они закончат приготовление на столе, они затвердеют и оставят идеально жевательную серединку.

Что мне нравится в этих печеньях, так это то, что они быстрые и полны полезных свойств! Я даже готовлю их на завтрак.

Обычно я придерживаюсь классики и добавляю веганские шоколадные чипсы, сушеную клюкву, тыквенные семечки и орехи, но известно, что я немного схожу с ума и добавляю другие забавные сухофрукты.

Мой фаворит — сушеное манго!

Я был настроен так же скептически, как и вы, когда читал этот рецепт. Совсем без муки? Действительно?!

Но они такие классные вышли! Конечно, на вкус они не будут похожи на ваше любимое печенье, но если вы ищете что-то простое и легкое, то вам стоит попробовать это.

Это как маленькие кусочки бананового хлеба. Они мягкие, жевательные и наполнены банановым вкусом.

Я знаю многих веганов, которые изо всех сил пытаются найти достойные рецепты без орехов, поэтому мне пришлось включить этот.

Я люблю добавлять темный шоколад в свой шоколад, а в прошлом даже добавляла овсяные хлопья для придания текстуры.

Учитывая мою любовь к шоколаду и кофе, я удивлен, что у меня нет под рукой больше рецептов мокко.

Мне особенно нравится, что это печенье не перебарщивает с шоколадом.

Я часто нахожу рецепты мокко красиво богатыми и декадентскими с шоколадом, но кофе слишком тонкий.

Это как раз то количество каждого, за которое можно умереть.

Я знаю, что я сказал ранее о некоторых печеньях, нуждающихся только в масле, и я поддерживаю это. Это не рассыпчатое маслянистое песочное печенье, которое мы все знаем и любим.

При этом они мягкие, легкие, очень вкусные и являются прекрасной альтернативой для тех, кто не может/не хочет/не хочет есть молочные продукты.

Если вам не нравится вкус оливкового масла, вы можете использовать кокосовое или другое масло с нейтральным вкусом.

Они не только до смешного очаровательны, но еще и мягкие, жевательные и очень вкусные.

Если вы сомневаетесь в использовании здесь трех разных видов сахара, я вас не виню.

Дело в том, что каждый из них выполняет свою работу по-своему, а в сочетании получается идеальное печенье.

Только не забудь, что нельзя добавлять шоколадный поцелуй до конца. Если вы добавите их перед выпечкой, они превратятся в восхитительную массу.

Хотя я обычно ем ванильные вафли, только когда они в банановом пудинге, этот рецепт превосходен как простое ванильное печенье.

Чтобы получить легкую текстуру, используйте твердое кокосовое масло и взбивайте его, как обычное сливочное масло.

После выпечки они становятся слегка золотистыми, немного хрустящими и совершенно нежными внутри.

Это как маленькие кусочки оладий.

Овсяные хлопья и кленовый сироп придают блюду удивительно липкую и жевательную текстуру, а со всеми этими потрясающими добавками вы не останетесь голодными в ближайшее время.

Как всегда, вы можете заменить добавку тем, что у вас есть под рукой, и я люблю заменять яйцо небольшим количеством бананового пюре для большей сладости.

Печенье без выпечки всегда занимает первое место в моем списке рецептов, которые стоит попробовать.

Даже зимой я люблю готовить таких малышей, просто чтобы перекусить чем-нибудь сладким.

Мне нравится текстура, которую получается при использовании овса, но я думаю, что это сработает, если вместо этого вы захотите использовать муку. Но больше всего мне нравится кокос!

Добавляет в арахисовое масло что-то особенное.

В сочетании с цельнозерновой мукой, имбирем, корицей, мускатным орехом и гвоздикой они очень теплые и совершенно неотразимые.

Я предпочитаю использовать здесь кленовый сироп, но мед добавит дополнительный вкус. Когда будете готовы выпекать, не забудьте охладить тесто, чтобы печенье не расползлось слишком сильно.

Вупи-пирожки — мой выбор, когда я не могу выбрать между печеньем и тортом. Они лучшие из обоих миров, и их так легко приготовить с разными вкусами.

В этом рецепте вместо сливочного масла используется шортенинг, который придает великолепную текстуру и влажность, а также препятствует чрезмерному растеканию пирогов.

Если вы не являетесь большим поклонником зефира в глазури, попробуйте вместо этого простой рецепт взбитых зефирных хлопьев.

Дважды испеченное миндальное печенье, также известное как бискотти, лучше всего подавать с кусочком крепкого кофе в солнечный день.

Чтобы получить красивое и хрустящее тесто, испеките тесто в виде рулета, а затем нарежьте его на полоски, чтобы снова испечь. В завершение посыпьте сахарной пудрой или обмакните в темный шоколад.

Я готовлю их с детства, и рецепт никогда не менялся. Эти пять ингредиентов — все, что вам нужно для жевательного, легкого, сладкого кокосового печенья.

Когда я чувствую себя особенно непослушным, я добавляю немного сублимированной малины и обильно посыпаю ее темным шоколадом.

21 Лучшее печенье без масла

Ищете рецепты печенья без масла? От шоколадной крошки до арахисового масла и овсянки — это печенье обладает всеми вкусовыми качествами без добавления масла!

Ингредиенты

• Веганские шоколадные печенья

• SnickerDoodle печенье

• Без глютенового вегетационного печенья

• Peant Butter Butter Butter Butter Butter Butter

• Peant Butter Butter Butter Butter Butter

  921

  • Peant Butter Butter Butter Butter

    9031

  • .0002 Печенье с лимонным тортом

  • 3 Ингредиент без печенья для выпечки Oatmeal Pook

  • Мягкое тыквенное печенье

  • Шоколадное печенье с шоколадом

  • Easy Chewy Vegan Trail Mixcies с шоколадным кученью с шоколадом с шоколадом с шоколадным кученью с шоколадом с шоколадом. Сливочное печенье

  • Банановое печенье из 3 ингредиентов

  • Печенье с шоколадной крошкой мокко

  • Веганское печенье с отпечатками пальцев из миндальной муки

  • Peanut Butter Blossoms Cookie Recipe

  • Vegan Gluten-Free Vanilla Wafers

  • The Healthiest Breakfast Cookies

  • No-Bake Peanut Butter Snowballs

  • Chewy Vegan Ginger Spice Cookies

  • Старомодный рецепт пирогов с вупи

  • Кантуччи

  • Жевательные кокосовые макаруны из 5 ингредиентов

  Направления

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте лакомство без масла менее чем за 30 минут!

  Понравился рецепт?

  Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

  Средняя оценка 4.7 / 5. Всего голосов: 3

  Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

  Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

  Давайте улучшим этот пост!

  Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

  Более 20 рецептов приготовления вкусных десертов без масла

  Приготовление десерта без масла не означает, что он не имеет вкуса. При приготовлении или выпечке десерта замените сливочное масло маслом, маргарином или йогуртом, как в нашем веганском шоколадном торте или торте «Маргарита».

  Десерты без масла идеальны для тех, кто предпочитает легкие блюда, которые легко и быстро приготовить. Вы получите мягкие пирожные и десерты, которыми можно насладиться утром на завтрак или в качестве вкусного и легкого перекуса. Приготовление торта без масла не означает приготовление десерта без вкуса: это действительно очень хорошие рецепты, идеально подходящие для ежедневного приготовления для всей семьи.

  Сливочное масло в десертах обычно заменяют растительным маслом : на 100 граммов сливочного масла потребуется 80 граммов масла, которое всегда следует добавлять при комнатной температуре. Используйте масло с нежным ароматом, например, кукурузное, чтобы вкус не так сильно присутствовал. Масло сделает ваши блюда мягкими и легкими. В качестве альтернативы вы можете заменить его растительным маргарином , сыром рикотта , жидкими сливками или йогуртом , без использования жирных ингредиентов.

  Здесь мы выбрали множество рецептов, чтобы быстро и легко приготовить вкусные десерты. Итак, не пропустите наш шоколадный торт без масла , пирожные с оливковым маслом , пышный торт Маргарита или наш вкусный рецепт печенья без масла .

  2. Печенье с шоколадной крошкой без масла: лучший рецепт печенья без масла

  Вам не нужно масло, чтобы приготовить сенсационное домашнее печенье. Не верите нам? Попробуйте это легко шоколадное печенье без масла рецепт и убедитесь сами! Печенье с шоколадной крошкой без масла готовится быстро и легко. Они мягкие , жевательные , со слегка хрустящими краями , и никогда не получаются сухими. Секрет? Использование растительного масла вместо сливочного масла. Замена сливочного масла маслом для приготовления вкусного печенья — идеальный способ сделать эту выпечку немного более полезной, чем обычное печенье с шоколадной крошкой . В масле меньше насыщенных жиров, чем в сливочном. Это также умный способ приготовить печенье, когда у вас закончилось масло, и получить такие же превосходные результаты.

  Прочтите рецепт

  5. Кокосовые макаруны: вкусный рецепт, которым можно наслаждаться в праздничные дни

  Кокосовые макаруны — это простое печенье размером с укус , идеально подходящее для сезона рождественских праздников. Богатые ароматом кокоса , эти миндальные печенья хрустящие, золотистые снаружи и жевательные и влажные внутри. Наслаждайтесь ими в чистом виде или смоченными в темном шоколаде для еще более декадентского вкуса.

  Прочтите рецепт

  6. Йогуртовый торт: рецепт простого и нежного десерта

  Йогуртовый торт – это мягкий и простой в приготовлении десерт , идеально подходит для завтрака с хорошим стаканом молока, или на закуску к чаю. Ключ к мягкому , влажному торту заключается в использовании йогурта , так как он добавляет в тесто влаги и жира.

  Прочитать рецепт

  7. Кето-печенье без выпечки с арахисовым маслом: аппетитный рецепт лакомства с низким содержанием углеводов

  Если вы придерживаетесь кето- или низкоуглеводной диеты, может показаться сложным найти вкусные угощения, чтобы удовлетворить вашу тягу к сладкому. К счастью, это невероятное кето-печенье без выпечки с арахисовым маслом очень легко приготовить. Они являются идеальной низкоуглеводной , беззерновой заменой классического печенья с арахисовым маслом , которое обычно готовится из овса и поэтому содержит много углеводов.

  Прочтите рецепт

  9. Йогуртовый пирог: очень простой рецепт настоящего и вкусного десерта для завтрака

  Йогуртовый сливовый пирог — это мягкий десерт для завтрака с нежным и в то же время восхитительным вкусом. Это обычное блюдо, которое нравится всем, идеально подходит для естественного употребления, пропитанного молоком или с джемом или кремом из фундука. Очень простое блюдо, которое сделает ваш завтрак еще вкуснее. Попробуйте наш безошибочный рецепт прямо сейчас и узнайте, как легко приготовить этот вкусный десерт.

  Прочитать рецепт

  10. Пироги с яблоками: самый простой рецепт вкуснейшего десерта

  Изготовлены из великолепной сладкой начинки для яблочного пирога завернуты в слоеное тесто ароматная корочка , яблочные пироги просто способ насладиться одной порцией яблочного пирога. Они похожи на яблочные пироги , но пироги обычно делаются из слоеного теста , а не из теста для пирога . Яблочные пироги готовятся намного быстрее, чем классический яблочный пирог, и идеально подходят для тех моментов, когда хочется побаловать себя чем-нибудь сладким. Это простой в приготовлении десерт и прекрасный осенний рецепт, который можно приготовить всей семьей.

  Читать рецепт

  11. Тарт с лимоном и сыром рикотта: рецепт легкого и нежного пирога без масла

  Тарт с лимоном и сыром рикотта легкий и приятно свежий десерт . Готовится из песочного теста с маслом , более легкого, чем классический вариант со сливочным маслом, которое становится ароматной оболочкой мягкой начинки на основе рикотты и с ароматом лимона . Просто и очень быстро, так как тесту не нужно стоять в холодильнике, его можно приготовить за мгновение, даже с помощью ваших детей. Подается очень холодным, идеально подходит для настоящей закуски или вкусное завершение трапезы , если хотите, в сопровождении стакана лимончелло.

  Прочитать рецепт

  12. Кокосовые кексы: рецепт вкусных и легких кокосовых конфет

  Кокосовые кексы — рецепт мягких и вкусных кексов, который понравится всем. Супер легко приготовить , эти маффины слегка хрустящие сверху и мягкие , влажные внутри. Вы можете приготовить кокосовые кексы в кратчайшие сроки и на любой случай, от завтрака до перекуса или десерта.

  Читать рецепт

  13. Печенье с майонезом: простой способ использовать майонез в выпечке

  Немного хрустящее , невероятно влажное , майонезное печенье станет прекрасным дополнением к вашему арсеналу рецептов. Зачем использовать майонез в выпечке? Потому что майонез делает печенье очень влажным, и вы можете использовать его как заменитель сливочного масла во многих рецептах. Хотя рецепт может показаться немного странным, это печенье очень вкусное и по вкусу похоже на классическое сахарное печенье. Этот простой рецепт идеально подходит для детей, что делает его фантастическим занятием, когда вы застряли дома.

  Прочитать рецепт

  14. Морковный пирог: аппетитный рецепт вкуснейшего торта

  С его слегка пряным, сладким вкусом , влажной текстурой и декадентской кремовой глазурью, морковный пирог всегда приятно. Этот простой в приготовлении десерт невероятно универсален , а его ярко-оранжевый цвет всегда выглядит фантастически. Подавайте его на вечеринках по случаю дня рождения, обедах или в любое время, когда вы принимаете группу у себя дома, или приготовьте морковный пирог, чтобы насладиться послеобеденным чаем.

  Прочитать рецепт

  15. Веганский бисквитный торт: рецепт мягкого вкусного десерта для впечатляющего веганского мраморного торта

  веганский пирог — это простой, но впечатляющий десерт рецепт, идеально подходящий для завтрака или закуски . Это вариант классического мраморного торта , приготовленный из 0 муки, сырого тростникового сахара, растительного молока, растительного масла, разрыхлителя и несладкого какао-порошка. Мягкий и влажный , всем понравится этот веганский мраморный торт.

  Прочитать рецепт

  16. Шоколадное печенье без масла: секрет идеально сдобного жевательного печенья

  Все любят домашнее шоколадное печенье, и это потрясающее шоколадное печенье без масла не исключение. Жевательные и влажные с более насыщенным шоколадным вкусом , чем обычное печенье без масла , эти сладкие лакомства идеально подходят, если вы настроены на выпечку и чувствуете себя без масла. Они также идеально подходят, если у вас непереносимость лактозы. Сделано с маслом вместо масла , шоколадное печенье без масла Очень легко приготовить , рецепт включает в себя такие продукты, как мука, сахар, какао-порошок, масло и яйца. Они абсолютно вкусные , так что не удивляйтесь, если они быстро исчезнут!

  Прочитать рецепт

  17. Мраморный пирог: вкусный рецепт десерта с забавным мраморным эффектом

  Традиционно фунтовые пироги готовятся из фунта муки, масла, яиц и сахара — отсюда и название «фунтовый пирог». ». В наши дни существует много разных рецептов, но обычно это относится к плотный пирог , выпеченный в форме для выпечки хлеба или в форме Bundt.

  Прочитать рецепт

  18. Овсяные шарики с арахисовым маслом: рецепт здоровой закуски из 5 ингредиентов

  Вам понравится этот простой рецепт овсяных шариков с арахисовым маслом . Насыщенные клетчаткой , полезными жирами и белком , эти энергетические кусочки с арахисовым маслом оставят вас сытыми дольше, чем классические шарики с арахисовым маслом . Это питательное лакомство можно есть на завтрак или в качестве полезного десерта . Вам понадобится всего 5 ингредиентов , чтобы приготовить эти вкусные энергетические закуски с арахисовым маслом без выпечки: арахисовое масло, шоколадная стружка, семена льна, овсянка и мед. Вот и все! Сладкие , но не слишком сладкие и жевательные овсяные шарики с арахисовым маслом — идеальный перекус, дающий энергию.

  Читать рецепт

  20. Капучино без молока и масла: рецепт вкуснейшего десерта

  Торт капучино без молока и масла – сытное и такое же полезное и настоящее лакомство . Сделанный без использования производных молока и с использованием вместо него растительного напитка по вашему выбору, он также подходит для людей с непереносимостью лактозы .