Легкий салат со свининой рецепт с фото пошагово

Легкий салат со свининой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

5

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

1. Шаг 1:

   Свинину порезать тонкими кусочками.Обжариваем до готовности, добавляем соль, специи по вкусу.

2. Шаг 2:

   Готовое мясо выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.

3. Шаг 3:

   Листья салата рвем руками, огурцы, помидоры, яйца режим кубиками.Все смешиваем, добавляем мясо.

5. Шаг 4:

   Хлеб режим кубиками, добавляем немного оливкового масла, соль, специи по вкусу (у меня соль, смесь перцев). Кладем в чашу мультиварки (дно смазывать не надо).Ставим на 20 минут в режиме «Выпечка», закрываем крышку. Через 20 минут перемешиваем и повторяем.

6. Шаг 5:

   Заправляем салат майонезом, сверху сухарики и подаем к столу 🙂

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты вкусно с пошаговыми фото

Салат из помидоров

Салат с сухариками рецепты быстро просто

Салаты с майонезом

Мясо с помидорами

Свинина с помидорами

Салат помидоры огурцы рецепты с фото пошагово

Мясные салаты с мясом и мясопродуктами

Яйца с помидорами как приготовить вкусно

Салат с помидорами и яйцом с фото пошагово

Салат с огурцом и майонезом

Салат с яйцом и майонезом

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры — 23 ккал/100г
• Огурцы свежие — 15 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Свинина жирная — 333 ккал/100г
• Свинина мясная — 357 ккал/100г
• Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
• Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
• Свинина — шницель — 352 ккал/100г
• Свинина — плечо — 593 ккал/100г
• Окорок кабана — 113 ккал/100г
• Свинина — 259 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Салат листовой — 14 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Белый хлеб — 266 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свинина, Салат-латук, Помидоры, Огурцы, Яйца, Белый хлеб, Специи сухие, Майонез

Салат со свининой — простой и вкусный рецепт с фото пошагово

18 марта 2019
1
2980
2

Порций:

4 человека

Калорийность на 100 гр. :

169 ККал

Время приготовления:

40 мин.

Сложность:

Простой

Салаты с мясом всегда пользовались огромной популярностью, особенно у сильной половины человечества. Мужчины полюбят любое блюдо, лишь бы в нем лежал кусочек мяса 😉 В зимнее время такие салаты хочется делать не просто сытными, а чтобы они были еще и полезными. Один из таких вариантов мы сегодня и будем готовить – салат из отварной свинины с большим количеством свежих овощей.

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Капуста пекинская

200 г

Лук белый

50 г

Морковь

80 г

Сельдерей черешковый

30 г

Помидор

150 г

Свиная корейка

300 г

Лимонный сок

1 ст.л.

Масло постное

3 ст.л.

Петрушка

5 ветк.

Соль морская

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 8

Подготовьте все необходимые продукты по списку для приготовления салата со свининой. Лук, морковь почистите. Помойте их вместе с остальными овощами под проточной водой. Все тщательно обсушите.

Шаг 2 из 8

Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите ее, загрузите свиную корейку. В кипятке белок свернется и вам не нужно будет все время собирать пену. Варите мясо минут 30, затем достаньте его из емкости, остудите. Бульон можно заморозить впрок или приготовить из него суп.

Шаг 3 из 8

А пока мясо варится, приготовьте остальные ингредиенты для салата. Разберите пекинскую капусту на листы, промойте их под проточной водой, вытрите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкой соломкой, сложите в глубокую большую миску.

Шаг 4 из 8

Дальше измельчите стебли сельдерея и нарежьте тонкой соломкой морковь. Проще всего это сделать с помощью терки для корейской моркови.

Шаг 5 из 8

Белый салатный лук нарежьте полукольцами, а  свежие помидоры — удобными дольками.  Отправьте все овощи в миску.

Шаг 6 из 8

Остывшую свинину нарежьте тонкими брусочками, порубите мелко свежую петрушку. Переложите в емкость. Все ингредиенты посолите и поперчите по вкусу, заправьте постным рафинированным маслом и лимонным соком.

Шаг 7 из 8

Тщательно перемешайте салат,  чтобы все его компоненты были заправлены. Дайте ему пару минут постоять — от лимонного сока и кислоты помидоров свинина станет намного вкуснее.

Шаг 8 из 8

Готовый салат разложите по порциям или подавайте к столу в одной большой глубокой миске.

Приятного!

2
Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

ТОП-7 продуктов, которые позволят продлить молодость

8 продуктов, которые снижают сахар в крови

Другие подборки

Рецепт салата из имбиря и свинины | Марта Стюарт

Рейтинг: Без рейтинга

• Будьте первым, кто оценит и оставит отзыв!

Не обычный салат, это красочное, сытное основное блюдо включает свиные отбивные, брокколи, красную капусту и коричневый рис.

Martha Stewart Living, March 2019

Галерея

Салат с имбирем и свининой

Фото: Леннарт Вейбулл0023 3 столовые ложки рисового уксуса

Указания

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  В большой жаропрочной миске смешайте уксус и 3 столовые ложки масла. Добавить капусту; бросить пальто. Щедро приправьте солью. Приправить свинину солью и перцем. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте по 1 столовой ложке масла и брокколи; Приправить солью и перцем. Обжаривайте 2 минуты. Добавьте 1/4 стакана воды; накройте крышкой и готовьте, пока брокколи не станет нежно-хрустящей, 3 минуты. Вмешайте белки зеленого лука и имбирь; готовить, помешивая, 30 секунд. Переложить в миску с капустой.

  Advertisement

• Шаг 2

  Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороду на среднем огне, затем свинину. Готовьте, перевернув один раз, пока термометр, вставленный в самые толстые части, не покажет 140 градусов, от 3 до 4 минут. Переложить на тарелку; дайте немного остыть, затем тонко нарежьте. Перемешайте огурцы и рис с капустной смесью; Приправить солью и перцем. Разложить по тарелкам; подавайте со свининой и посыпьте зеленым луком.

Салат из свинины

от редакции

Салат из свинины подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Ингредиенты очень гармонично сочетаются друг с другом, создавая совершенно изумительную вкусовую композицию. Рекомендовать!

Приготовление: 25 минут

Порций: 5-6

Ингредиенты

• Свинина – 200 г (вареная)
• Рис – 2 ст. ложки (вареные)
• Маринованный огурец – 1 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 0,5 шт. (банка)
• Морковь – 1 шт. (вареная)
• Лук – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 шт.
• Домашний майонез – 3 ст.л.

Проезд

1. В глубокую салатницу положите нарезанную на волокна отварную свинину. Также добавляем горошек (воду слить) и отварную морковь, нарезанную кубиками.
2. Яблоко промойте и нарежьте кубиками, удалив сердцевину. Добавьте мякоть в салатницу.
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке. Добавить в салатницу.
4. Нарезать лук, натереть соленый огурец. Добавьте ингредиенты в салат. Сверху высыпать отварной рис.
5. Заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

Также нравится

Салат с жареной свининой

Идеальный рецепт салата с жареной свининой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Простой салат со свининой

Представляем вашему вниманию простой мясной салат, состоящий только из натуральных ингредиентов. Имеет оригинальный вкус. Внесет разнообразие в праздничное меню и украсит любой стол. Готовить: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Свиная вырезка – 200 Грамм Морковь – 2 шт…

Салат «Купеческий» со свининой

Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Душевно и как-то особенно. И к ужину можно подать, и к праздничному столу. Например, он хорош для салатов на новый год 2021, рецепты с фото — отличное подспорье в со…

Свинина Свинина

В преддверии праздников обычно катастрофически не хватает времени на все. А как хочется, чтобы на столе было много вкусных угощений. Этот рецепт отлично поможет вам в этом. Приготовление: 1 день 1 час 25 минут Количество порций: 6 Ингредиенты Свинина (не…

Тайский салат со свиным фаршем

Идеальный рецепт тайского салата со свиным фаршем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Свиные щечки на салате из чечевицы

Идеальный рецепт салата из свиных щечек на чечевице с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе свинины с салатом из фасоли

Идеальный рецепт салата из филе свинины с фасолью с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из свинины с маринованными грибами

Рецепт вкусного и сытного салата с грибами и отварным мясом. Готовится быстро и выглядит красиво. Идеальный салат к Новому году и любому другому празднику! Ингредиенты Свинина отварная – 200 г Перец болгарский – 100 г Маринованные шампиньоны – 1. ..

Свинина с салатом из ананасов и капусты

Превосходное сочетание свинины с салатом из ананасов и капусты. Приготовление: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиенты Стейки из свинины толщиной 1 см – 8 шт. Молотый перец чили – 1,5 чайной ложки. Свежий ананас (очищенный и нарезанный) – 0,5 шт. Яблочный уксус – 3 ст.л. О…

Корейка Свинина Свинина

Несложный вариант приготовления нежирной, вкусной и ароматной запеченной буженины. Ингредиенты Свиная вырезка без костей – 800 г Хмели-сунели – 1 чайная ложка Чеснок сушеный – 1 чайная ложка Аджика (макаронные изделия) – 1 чайная ложка. Растительное масло – 1 чайная ложка. Перец черный молотый – 0,5 чайн…

Свиная шейка Свинина

Сочная пикантная свиная шейка, пропитанная овощным бульоном внутри, смазанная густым маринадом снаружи и запеченная с морковью и луком. Для приготовления этого блюда, помимо указанных продуктов, вам понадобится шприц и пакет или противень…

Тайский салат с креветками, свининой и лемонграссом

Рецепт идеального тайского салата с креветками, свининой и лемонграссом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фаршированный картофель с медальонами из свинины и салатом

Рецепт идеального фаршированного картофеля с медальонами из свинины и салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Свинина в соусе терияки с овощным салатом

Мясной рецепт для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Несмотря на то, что свинину нельзя назвать диетическим мясом, из-за легкого овощного гарнира и диетического способа приготовления свинина в соусе терияки не очень калорийна. Готовить: 30 минут I…

Свинина Домашняя Свинина (в Рукаве)

Простой рецепт! Домашняя буженина, запеченная в рукаве в духовке. Также можно запечь свинину в фольге. По этому рецепту всегда получается очень сочное и ароматное мясо. Ингредиенты Свинина – 1 кг Чеснок – 3 зубчика Лавровый лист – 5 шт. Перец молотый (смесь перцев) – по вкусу…

Сочная свинина Свинина (в фольге)

Готовим дома очень сочную и ароматную свинину из свинины в духовке, в фольге.