Можно ли желатин кормящей маме: Вкусный десерт для кормящей мамы – молочное желе | mamaclub
ТОП-7 сладостей, которые можно употреблять при грудном вскармливании
26.07.2020 / Здоровье мамы и малыша
Кормление грудью – особенный период и для матери, и для ребенка. Все, что кушает кормящая мама, влияет и на ребенка. Портал Колобок.Ua выделил 7 видов сладостей, которые можно есть женщине, даже если ее малыш на ГВ.
Фото: www.mamcompany.ru
Ограничения, связанные с грудным кормлением, вызваны необходимостью приспосабливать организм малыша к новой пище постепенно.
Некоторые продукты и десерты не подходят для ГВ из-за того, что являются сложно усвояемыми или часто вызывают аллергические реакции.
Сладости имеют в своем составе много углеводов, для женщины – это отличная пища, ведь с ними она получает максимум энергии и хорошее настроение.
Главное, выбирать безопасные продукты.
Сладости при грудном вскармливании: что можно:
Фото: static-cdn2.vigbo.tech
Зефир
Отлично, если вы приготовите его сами, но и магазинный тоже подойдет.
Советуем выбирать продукт без шоколада и красителей, классический белый.
Мороженое
Безопасность мороженого будет зависеть от его состава, остановите свой выбор на десерте, в котором нет красителей и консервантов.
Лучше домашнего мороженого, конечно, ничего нет, но если вы решили купить готовый продукт, советуем употреблять сливочное мороженое.
Пастила и мармелад
Пастила должна быть изготовлена на основе пектина, а мармелад в целом противопоказаний не имеет, но в магазинах может содержать красители.
Сгущенка
Продукт надолго вас насытит, он имеет в своем составе много сахара.
Фото: lifeprovidr.com
Халва
Начинайте вводить халву на ГВ в рацион очень медленно и в небольших количествах. Есть риск, что у ребенка возникнет аллергия. Все-таки халва сделана из подсолнечных семечек, которые часто вызывают реакцию.
Конфеты
Выбираем натуральные сладости без шоколада. В данном случае проще их будет приготовить самостоятельно из карамели и сухофруктов или орехов.
Сухофрукты
Ура, ведь сухофрукты врачи даже советуют на грудном кормлении, однако в небольших количествах.
Сладости при грудном вскармливании в первый месяц
Фото: mtdata.ru
Многие мамочки задаются вопросом, что из сладкого можно при ГВ уже в первый месяц жизни ребенка. Врачи советуют в такой чувствительный для малыша период не внедрять в свой рацион потенциальные аллергены.
Из сладостей можно попробовать зефир, мороженое, сухофрукты или сделанные в домашних условиях конфеты.
Обязательно внимательно смотрите состав сладости, а потом уже принимайте решение: наличие консервантов и красителей автоматически делает сладость непригодной для ребенка, а в магазинах, к сожалению, все больше натуральных по умолчанию продуктов изготавливаются с такими вредными компонентами.
Попробуйте приготовить сладость в домашних условиях, так вы точно будете знать, какие ингредиенты вы туда положили.
Сладости кормящей маме на втором месяце
Фото: s1. 1zoom.ru
Некоторые разрешенные сладости при грудном вскармливании можно вводить в рацион только со второго месяца жизни ребенка, например:
- Сгущенку;
- Халву;
- Миндаль;
- Варенье.
Все перечисленные выше лакомства являются сложными для усвоения или содержат в своем составе потенциальные аллергены.
Если решились попробовать что-то новое из сладкого, ограничьте первую порцию, затем внимательно следите за реакцией малыша. Она может проявиться как сразу же, так и на следующий день. Если введение нового продукта прошло хорошо, то в дальнейшем можете позволять себе порции побольше. Удачи!
Популярное на сайте
80
12.08.2019
Топ-10 гинекологов Читы (по версии «Гуранка.ру»)
59
23.01.2019
«Третий не лишний»: читинцы о сексе втроем
46
04.07.2016
Тело как холст: самые татуированные девушки Читы
44
14. 02.2019
“Взгляд изнутри”: 7 вопросов владельцу секс-шопа
Йогуртовый торт без выпечки | Zakvaski.com
Если у вас нет духовки или вы не слишком умелы в выпечке, то торты без выпечки – один из лучших вариантов. Эти блюда не отнимают много времени и содержат совсем немного продуктов. В основу торта без выпечки, как правило, берут печенье, фрукты, орехи, сметану или йогурты. А если вы хотите, то сможете позже и украсить торт.
Если использовать обезжиренный йогурт и не добавлять сахар, этот торт будет легким и малокалорийным. Ягоды можно заменить на любимые фрукты. А чтобы сократить время приготовления – делаем основу из печенья. Я хочу рассказать вам простой рецепт йогуртового торта без выпечки c малиной.
Вместо йогурта можно взять и сметану. Вместо основы из печенья можно испечь бисквит.
Ингредиенты:
- 250 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 350 г йогурта без наполнителя
- 300 г малины
- 200 г сгущенки
- 25 г желатина
- 180 мл воды
Время приготовления
- Время подготовки:
- 10 минут
- Время приготовления:
- 6 часов (1 час готовки и 5 часов ожидания)
Количество порций:
8 порциq
Пищевая ценность
Белки | 8 |
Жиры | 10 |
Углеводы | 19 |
Калорийность * | 192 кКал |
* с расчетом на 100 грамм сырого продукта
Пошаговая инструкция приготовления
- 1Измельчить печенье в блендере.
- 2Перемешать со сливочным маслом и утрамбовать в форму.
- 3Желать залить водой и оставить набухать.
- 4Сделать пюре с малины.
- 5Взбить до однородности творог, йогурт и сгущенку.
- 6Разделить массы на две равные части. В одну часть добавить ягодное пюре и размешать.
- 7Подогреть желатин и добавить в две части.
- 8Залить по очереди две йогуртовые массы на основу из печенья.
- 9Поставить в холодильник на 5 часов.
Ингредиенты для йогуртового торта
Рецепт с фото: как готовить
Заранее подготавливаем ингредиенты для торта. Малину я брала замороженную, можно использовать другую ягоду по желанию. Желательно до приготовления ягоды разморозить, чтобы было легче взбивать блендером.
Советую брать качественный йогурт и творог, потому как это основа нашего торта и вкус этих продуктов значительно отразится на вкусе всего нашего десерта. Отлично подойдет домашний йогурт и творог, который мы приготовили заранее на закваске «Греческий йогурт VIVO» и «Творог VIVO».
Следующий этап – необходимо в блендере измельчить печенье в крошку. Потом нужно растопить сливочное масло. Можно это сделать в микроволновке. Растопленное масло выливаем в печенье. Тщательно все смешиваем и начинаем выкладывать полученную массу в подготовленную форму. Для удобства форму лучше использовать разъемную. Я бы советовала вам дно формы проложить пергаментом – это поможет извлечь торт из формы без особых усилий. Далее тщательно утрамбовываем смесь и убираем ее в холодильник, примерно минут на 30-40.
Измельчить печенье в блендере
Основа из печенья
Перемешать со сливочным маслом
Что делать, если под рукой блендера не оказалось? В таком случае печенье можно сложить в пакет и прокатать его скалкой до мелкой крошки.
Желатин залить холодной водой. Оставить набухать на 10-15 минут.
В это время мы делаем из малины пюре.
Залить желатин водой
Взбить малину в пюре
Малиновое пюре
В глубокую миску выложить творог, йогурт и сгущенку. Все взбить до однородности погружным блендером.
Смешать творог, йогурт и сгущенку
Взбить до однородности творог, йогурт и сгущенку
Разделить творожно-йогуртовую массу и набухший желатин на 2 одинаковые части.
Набухший желатин нагреть до растворения на водяной бане или в микроволновой печи. В одну часть творожной массы добавить ягодное пюре и все тщательно перемешать. Сюда же добавляем первую часть разбухшего желатина, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Разделить смесь на 2 части
Добавить желатин в смесь с пюре
Через 10 минут во вторую часть творожно-йогуртовой массы добавляем разбухший желатин и тщательно перемешиваем.
Добавить желатин в йогуртовую смесь
Массы должны быть примерно одинаковой консистенции. Это нужно, чтобы на поверхности получился рисунок. Если одна масса будет тяжелее другой, то она просто утонет, а нужно, чтобы они обе держались на поверхности. Поэтому сначала половину растопленного желатина добавляем в ягодную массу, потому что ей нужно больше времени, чтобы схватиться.
А через 10 мин добавить 2-ю часть желатина в белую массу. Тщательно перемешать обе массы до однородности.
Две готовые смеси для торта
Достаем нашу основу и выливаем в центр 5 ст.л. ягодной массы, затем 5 ст.л. творожной массы. Чередуя два вида крема, заполнить всю форму.
Выкладываем слои по очереди
Выкладываем смеси по очереди
Теперь ставим в холодильник до полного застывания (примерно 4-5 часов).
Готовый йогуртовый торт
После застывания наш йогуртовый торт без выпечки можно украсить сверху ягодами или растопленным шоколадом.
Также можете полить топпингом. Здесь все зависит от вашего желания и фантазии.
Готовый йогуртовый торт без выпечки после холодильника
И приятного аппетита!
Автор рецепта
Мария Лисица
Кулинарный блогер. Мама. Амбассадор заквасок VIVO в Украине.
Могут ли кормящие женщины принимать коллагеновые добавки?
Коллагеновые жевательные конфеты
Здоровье волос
Велнесс
по Хуан Карлос Асканио
Кормящая женщина должна убедиться, что все, что она потребляет, безопасно для ее ребенка. Безопасность имеет значение, потому что питательные вещества, поступающие с пищей матери, расщепляются в ее пищеварительной системе с образованием грудного молока. В некоторых случаях пища, которую она ест, может повлиять на пищеварение ее ребенка и общее состояние здоровья.
В то время как врачи часто советуют кормящим матерям избегать кофеина, алкоголя и рыбы с высоким содержанием ртути, помимо других потенциально проблемных продуктов, добавки коллагена, известные своей способностью улучшать состояние волос и кожи, считаются безопасными. На самом деле, они даже предлагают несколько потенциальных преимуществ для кормящих матерей, таких как улучшение здоровья костей, устранение растяжек и помощь в противодействии послеродовым проблемам и выпадению волос.
Как диета влияет на грудное молоко?
Когда женщина кормит грудью, ее молоко обеспечивает растущего ребенка питательными веществами, необходимыми для выживания и развития. Даже если она не придерживается идеальной диеты, ее организм естественным образом вырабатывает жидкость с идеальным балансом жиров, белков и углеводов.
Не существует прямой зависимости между питанием матери и содержанием питательных веществ в ее грудном молоке. Таким образом, если она, например, увеличит потребление коллагена, она не обязательно будет давать больше коллагена своему ребенку.
Тем не менее, у нее есть и другие веские причины следить за тем, что она ест. Например, диета матери может влиять на ее грудное молоко следующим образом:
- Аллергены: Если у ребенка есть неизвестная аллергия на орехи, яйца или молочные продукты, у него может быть аллергическая реакция.
- Пищеварение: Хотя это и не доказано клинически, существуют неофициальные данные о том, что определенные продукты в рационе матери могут вызывать проблемы с пищеварением и колики у ее ребенка.
- Вкус: Пища, которую она ест, может повлиять на вкус ее грудного молока. Соблюдая разнообразную диету, она может предоставить своему ребенку более широкий спектр впечатлений и подготовить его к твердой диете.
- Потребление калорий: Рацион матери должен включать дополнительные 450-500 калорий сверх ее обычного потребления для производства достаточного количества грудного молока.
Что такое коллаген?
Коллаген — это природный белок, присутствующий во всем нашем организме. Это один из жизненно важных строительных блоков наших костей, сухожилий, кожи и кровеносных сосудов.
Мы можем получать коллаген с пищей или с помощью пищевых добавок. Наши клетки также способны синтезировать новый коллаген с использованием аминокислот, витамина С и меди.
Наша способность вырабатывать новый коллаген со временем снижается, и кормящие женщины особенно подвержены риску дефицита коллагена. Тем не менее, добавки коллагена не только безопасны — они могут предложить кормящим женщинам несколько значительных преимуществ.
Каковы преимущества приема коллагена при грудном вскармливании?
Пока женщина беременна и кормит грудью, в ее организме происходят огромные изменения. Гормональный дисбаланс, изменчивый размер тела и меняющиеся метаболические процессы — все это создает уникальные проблемы в этот период ее жизни.
Повышение уровня коллагена может решить многие из этих проблем. И самый простой способ для занятой молодой мамы получить дополнительный коллаген — это удобная пероральная добавка, такая как жевательные конфеты Better Not Younger’s Power Within Skin & Scalp Collagen Gummies.
Некоторые преимущества дополнительного коллагена для кормящих женщин включают:
Улучшение здоровья костей
Грудное молоко содержит высокий уровень кальция, минерала, необходимого для костей и зубов растущего младенца. Чтобы удовлетворить повышенную потребность в кальции, организм матери может прибегнуть к резорбции кости . Во время этого процесса кальций, хранящийся в ее скелетной системе, вытягивается и перенаправляется в ее грудное молоко.
Хотя это вполне естественно и может не создавать проблем, есть вероятность, что это может привести к проблемам в будущем. Чтобы противостоять этим проблемам, добавки коллагена могут поддерживать здоровье костей и прочность скелета, что может помочь матери избежать ломкости костей и остеопороза в более позднем возрасте.
Более сильные волосы и ногти
Уровень гормонов повышается и понижается во время беременности и кормления грудью. Эти изменения могут привести к выпадению волос у женщины после рождения ребенка и сделать ее ногти ломкими и слабыми.
Коллаген является важным строительным материалом как для волос, так и для ногтей, поэтому диета, богатая добавками коллагена, может привести к большей прочности и устойчивости обоих.
Заметная эластичность и гладкость кожи
Беременность и кормление грудью могут привести к тому, что кожа растянется сверх своих нормальных пределов, что иногда приводит к появлению растяжек. Коллаген поддерживает регенерацию новых клеток кожи и может помочь придать коже повышенную способность растягиваться и возвращаться в исходное положение. Коллаген также может уменьшить появление морщин.
Каковы побочные эффекты приема коллагена?
Побочные эффекты коллагена встречаются редко, и польза, скорее всего, перевесит любые потенциальные риски. Тем не менее, всегда полезно поговорить с врачом, прежде чем начинать принимать новые добавки, особенно во время беременности или кормления грудью. Некоторые возможные побочные эффекты включают:
- Потеря аппетита: Хотя это не всегда может считаться вредным, снижение аппетита может затруднить получение кормящими женщинами дополнительных калорий, в которых они нуждаются.
- Иммунный ответ: У беременных женщин, принимающих морской коллаген, может появиться сыпь из-за временного повышения чувствительности. Для этих женщин использование добавок может быть возобновлено после родов.
- Аллергическая реакция: Некоторые добавки коллагена производятся с использованием яиц, орехов, молока или морепродуктов. Если у вас аллергия на какой-либо из этих элементов, внимательно проверьте этикетку, чтобы избежать реакции. Better Not Younger Power Within Skin & Scalp Collagen Gummies не содержат глютена, орехов, молока, яиц и сои.
Коллагеновые жевательные конфеты от Better Not Younger
Коллагеновые добавки от Better Not Younger — это безопасный и полезный способ помочь кормящим женщинам справиться с такими распространенными проблемами, как расслоение ногтей, истончение волос и растяжки. Кроме того, они могут помочь женщинам на всех этапах жизни в борьбе с морщинами, болями в суставах и истончением волос.
Посетите страницу магазина, чтобы узнать больше о наших добавках и полной линейке продуктов, предназначенных для восстановления густоты и блеска ваших волос!
Расскажите нам: если вы принимали добавки коллагена во время грудного вскармливания, были ли у вас послеродовые эффекты? Поделитесь в комментариях ниже!
Веганская диета и грудное вскармливание | La Leche League Canada
Вы можете задаться вопросом, достаточно ли веганской диеты для удовлетворения ваших потребностей в питании и потребностей вашего ребенка во время грудного вскармливания. Короткий ответ: абсолютно! Многие родители-веганы успешно кормят грудью и воспитывают здоровых детей.
Тем не менее, когда вы веган, есть некоторые области, которые могут потребовать особого внимания. Во-первых, убедитесь, что вы получаете достаточное количество дополнительных калорий — около 500 в день для ребенка, находящегося исключительно на грудном вскармливании, — чтобы вы могли вырабатывать необходимое ребенку молоко. (Один бутерброд с арахисовым маслом и желе или эквивалент даст вам эти дополнительные калории.) Второй касается некоторых конкретных питательных веществ, которые труднее получить веганам: кальций, витамин B12, витамин D, белок и железо.
Кальций
При грудном вскармливании вашему организму требуется не менее 1000 мг кальция в день. Кальций можно получить из темно-лиственных зеленых овощей, бобов и тофу (кальций содержится в обычном тофу и даже больше в тофу с кальцием). Вы также можете найти продукты с добавлением кальция, такие как обогащенный апельсиновый сок, соевое молоко и обогащенные соевые продукты. При необходимости доступны добавки кальция, и большинство из них являются веганскими.
Витамин B12
Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, поэтому большинство веганов принимают добавки с этим витамином. Если вы уже принимаете B12, и ваш уровень в норме, ваше молоко будет отличным источником для вашего ребенка. В противном случае низкий уровень B12 может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у вашего ребенка.
Кормящие матери и родители могут обеспечить достаточное количество витамина B12, принимая ежедневную добавку B12 и употребляя веганские продукты с высоким содержанием B12. К ним относятся продукты из ферментированных соевых бобов, обогащенные пищевые дрожжевые хлопья, продукты из морских водорослей и другие продукты, обогащенные витамином B12. Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы определить, содержит ли ваш рацион достаточное количество витамина B12.
Витамин D
Солнечный свет — лучший источник витамина D. Когда ваша кожа подвергается воздействию солнечных лучей, в организме вырабатывается витамин D из холестерина. Людям с более светлым цветом кожи нужно меньше солнечного света, чтобы вырабатывать витамин D, а людям с более темным цветом кожи нужно больше солнечного света, чтобы вырабатывать такое же количество. Из-за угла наклона солнца зимой в Канаде наш организм не может вырабатывать достаточное количество витамина D из солнечного света. Кроме того, солнце может повредить чувствительную кожу младенцев. По этой причине канадские медицинские работники рекомендуют давать детям 400 МЕ витамина D в день. Обычно его дают в виде капель в рот ребенку, но обычно рекомендуемые бренды не являются веганскими. Веганские капли витамина D для детей можно приобрести в Интернете и в некоторых магазинах здоровой пищи. Можно увеличить количество витамина D в вашем молоке с помощью безопасного пребывания на солнце и приема очень высоких доз добавок витамина D (есть добавки для взрослых, которые являются веганскими). Если вам неудобно давать ребенку невеганские добавки, вы можете обсудить варианты со специалистом в области здравоохранения. Дефицит витамина D может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у детей.
Белок
Рекомендуемое потребление белка для кормящих грудью родителей составляет 65 граммов (2 унции) в день в течение первых шести месяцев и 62 грамма в день в период от шести до двенадцати месяцев. И да, самый распространенный вопрос, который задают веганам: «Где вы берете белок?» Вы, наверное, уже знаете: разнообразная веганская диета, включающая ряд источников белка, таких как продукты из сои, бобовые и злаки, должна обеспечить вас и вашего ребенка достаточным количеством белка.
Железо
Железа, содержащегося в грудном молоке, обычно достаточно для младенцев в течение первых четырех-шести месяцев, если только у вас не было анемии во время беременности. Сушеные бобы и темно-зеленые листовые овощи являются особенно хорошими источниками железа.