С какого возраста можно принимать протеиновые добавки?

Из чего изготавливается протеин и для чего он нужен. Со скольки лет можно принимать его, не боясь за свое здоровье.

На современном этапе молодежь развивается в нужном направлении, и все больше молодых людей отдают предпочтение здоровью и спорту. Это не удивительно. Красивое тело, здоровый дух, внимание противоположного пола, активный жизненный ритм, регулярный секс — все это приносит больше удовлетворения, чем алкоголь, сигареты или, что еще хуже, наркотики.

Но на фоне интереса к спорту возникает множество вопросов, связанных с актуальностью приема спортивного питания. Не всегда понятно, можно ли принимать протеин подросткам, со скольки лет можно пить спортивное питание, насколько протеины вредны для растущего организма и так далее. По итогу вопросов получается больше, чем ответов. Давайте разложим все по «полочкам».

Что такое протеин?

Несмотря на достаток информации, многие ошибочно связывают протеин со стероидами. На самом же деле. Это разные вещи. В первом случае речь идет о натуральном спортивном питании, изготовленном из обычных продуктов питания, к примеру, молока, сыворотки, яиц и так далее. Что касается стероидов, то это синтетический продукт или простыми словами — «химия».

Особенность протеина лишь в том, что это концентрированный состав того же белка, который находится в молочных продуктах питания. Благодаря специальным методикам, наиболее полезные компоненты буквально «добываются», высушиваются и превращаются в порошок. По итогу результат одной ложки протеина может быть равен, к примеру, килограмму съеденного творога. При этом ученые уверяют, что протеин можно принимать абсолютно всем без исключения.

К тому же пить готовую добавку намного удобнее, ведь все, что требуется — это смешать ее с жидкостью (водой, соком, молоком и так далее). Если регулярно употреблять протеин, то можно забыть о нехватке белка в организме. Так что польза неоспорима. Вопрос лишь в том, а надо ли помогать молодому организму? Стоит ли употреблять спортивное питание до 16-18 лет?

Границы существуют

Многие парни даже не задумываются над вопросом, со скольки лет разрешается пить протеин. Они просто смотрят на ребят постарше и полностью повторяют их действия. Более того, бездумно дублируется даже дозировка более продвинутых в спорте и уже взрослых парней. Известна масса случаев, когда еще мальчишки 13-14 лет активно «запихивают» в себя протеин в надежде увидеть в зеркале Шварценеггера. Но надо ли идти на такие «жертвы»?

Для большинства тренеров считается нормой рекомендовать спортивное питание новичкам, начиная с 15-16 лет. В свою очередь, производители с этим не согласны. На упаковках с протеином, как правило, можно найти ограничение «18 лет». Как объясняют это тренеры»? Они уверяют, что такая цифра — это лишь перестраховка завода-изготовителя на случай чрезвычайной ситуации.

Что касается проблем после приема, то они возможны лишь в следующих случаях:

• 
  если пить спортивное питание, регулярно завышая дозировку;
• 
  если самостоятельно употреблять протеины (и смешивать их другими добавками) без согласования с профессионалом (при этом не важно, сколько «стукнуло» лет).
• 
  

  
  Как устроен организм подростков?

• 
  Чтобы понять, можно ли пить спортивное питание (в частности, протеин) подросткам до 18 лет, надо четко понимать особенности работы молодого и растущего организма. В этот период процессы проходят в невероятном темпе. Если же употреблять протеин или другое спортивное питание, то обмен веществ можно нарушить. В дальнейшем сбой развивается по нарастающей, и небольшая «игра» со спортивным питанием может закончиться, к примеру, ожирением уже в 16 лет. Конечно, большое значение имеет, сколько и в каком объеме принималась добавка, но принцип остается неизменным.

  
  Многие считают, что принимая добавки в 13-16 лет, можно существенно ускорить прирост мышечной массы. На самом же деле, все происходит наоборот. Как мы упоминали, в обменных процессах могут возникнуть сбои. Организму надо действовать, и он направляет все силы на преодоление проблемы. В итоге ресурсы идут не на прирост массы, а на борьбу. Итог — ослабленное состояние, отсутствие энергии и результата. В дальнейшем, сколько бы протеина не попадало в организм, а толку не будет. Возможен и обратный процесс, о котором мы упоминали выше.

• 
  

  
  Что в итоге?

• 
  Несмотря на то, что протеины продаются на каждом углу, употреблять их необходимо с умом. Если вам еще не стукнуло 18 лет, то не стоит без разбора пить добавки. Не потому, что они вредные (даже наоборот). Просто в таком возрасте можно попробовать задействовать природные ресурсы организма.

• 
  Юному телу не нужны дополнительные протеины — он получает все вместе с пищей. Сколько белка необходимо? В среднем рекомендуется употреблять около 1,5-2 грамм на кило веса. Но на начальном этапе дозировку можно сделать более лояльной.

  
  Если же прием протеина необходим для достижения спортивных результатов, то здесь поможет специалист. Он подскажет, сколько лучше принимать добавки, и с какого возраста лучше начинать.

• 
  

  
  Как быть профессионалам?

• 
  Другое дело если юный спортсмен выбрал своим направлением профессиональный спорт. В этом случае без помощи сложно обойтись, ведь суточная дозировка необходимого белка возрастает вдвое, а то и втрое. Представьте, сколько придется съесть яиц, творога и мяса для покрытия необходимых резервов. Чтобы получить рельефную мускулатуру и добиться быстрых результатов, протеин не просто можно, но и нужно принимать. В такой ситуации именно он является источником столь необходимых для роста мышечных волокон материалов
• 
  

  
  Как накачать мышцы без спортивного питания?

• 
  Если вам всего 14-18 лет и каких-то профессиональных задач не стоит, то можно накачать мышцы и без спортивных добавок. Все, что для этого требуется — соблюдать несколько простейших правил:
  1. 
     Не тратить лишнее время на отдельную проработку мышц бицепса или, к примеру, трицепса. Сколько бы вы не грузили отдельные мышечные группы, это даст минимальный результат. Стоит больше внимания уделять базовым упражнениям, к примеру, становой тяге, приседанию со штангой, жиму лежа и так далее. Становую тягу часто не жалуют, но ведь именно с ее помощью можно добиться роста меньших мышц — того же трицепса или бицепса.
  2. 
     Хорошо питаться. Сколько бы вы не «убивали» организм, получить результат без полноценного питания все равно не выйдет. Необходимо употреблять в пищу полный объем микроэлементов и калорий. Идеальный вариант — добавлять в рацион каши, фрукты, куриное мясо, овощи, творог и даже обычные витамины.
  3. 
     Спать. Как правило, многие новички не знают, сколько необходимо уделять времени на сон для достижения результатов. На самом же деле необходимо не менее 8 часов отдыха ежедневно. Если ночью нормально не спать, то организм попросту не будет расти, и все тренировки пойдут насмарку.

Посмотрите в наш раздел протеины  — у нас хороший выбор и вы сможете подобрать идеальный для себя протеин.

Можно ли протеин детям и как он влияет на организм ребенка

Можно ли давать детям протеиновые добавки, с какого возраста и в каком количестве, ребенку разрешается протеин?, Что лучше: белок из натуральных продуктов питания или белковый порошок? 

Содержание

1. Что такое протеин?
2. Польза или вред
3. С какого возраста можно употреблять протеин
4. Как правильно принимать протеин

Спортивное питание все активнее входит в моду не только среди взрослых, его часто употребляют и дети. Такую белковую добавку, как протеин, может порекомендовать только врач, учитывая физическую, умственную, эмоциональную нагрузку подростка. Прежде, чем ответить на вопрос: можно ли протеин детям, необходимо изучить особенности питания ребенка, количество употребляемых в пищу белков, его нагрузку и состояние здоровья.

Что такое протеин?

Протеин в переводе с английского означает белок. Ни один орган нашего тела, ни одна клетка и ткань организма не смогут рационально развиваться без достаточного количества белка.

Производят протеин исключительно из натуральных ингредиентов. С помощью новейших технологий из обычной сыворотки изготовляют концентрированный порошок, в котором в большом количестве содержится белок.

Есть разные виды протеина, среди них самые востребованные и популярные:

• сывороточный – отлично расщепляется, что позволяет аминокислотам мгновенно попадать в кровь. Этот белок способствует быстрому набору мышечной массы;
• казеиновый – он усваивается дольше около 6-8 часов, поэтому аминокислоты поступают в организм постепенно, наполняя его полезным веществами;
• соевый – прекрасно снижает в крови уровень холестерина, используется при остеопорозе. Он может вызвать аллергию у детей.

Протеин для детей: польза или вред

ads

Белки очень важны для развития и роста детей. Если они в достаточном количестве поступают в организм, ребята ведут активный образ жизни, они жизнерадостны и хорошо усваивают школьную программу, занимаются спортом, выдерживают достаточно плотный и напряженный график  деятельности.

Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.

Белка много в таких продуктах:

• нежирное красное мясо и курица;
• морепродукты и морская рыба;
• молочные продукты творог, молоко, кефир;
• яйца, в том числе, перепелиные;
• бобовые и зерновые культуры, соевые продукты;
• орехи, ореховое масло и т.д.

За счет этих и некоторых других продуктов можно перекрыть суточную потребность в белке. Получается, что протеин детям не так и нужен. Возможно, в обычном питании белков будет недостаточно, если сын или дочь занимаются спортом, ведут активный образ жизни. Но все же, прежде чем давать детям белковые порошки, проконсультируйтесь с педиатром и тренером.

Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употребление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника,  слабость, аллергические реакции.

С какого возраста можно употреблять протеин

ads

Если дети без разрешения родителей употреблять протеин, скорее всего, не будут, то подростки, взяв пример со взрослых товарищей, могут его попробовать в пищу и самостоятельно. В подростковом возрасте это может негативно отразиться на здоровье спортсменов, особенно если преувеличить дозу его применения.

Не существует каких-то рамок, с какого возраста можно употреблять протеиновые добавки детям. Например, в 13-16 лет некоторые тренеры рекомендуют добавлять в пищу белковый порошок. Но при этом необходимо:

• строго придерживаться рекомендованных доз и не преувеличивать их;
• не употреблять без разрешения врача и тренера протеины, нельзя их смешивать с другими спортивными добавками;
• просчитать количество употребляемого с пищей белка и только если его недостаточно, прибегать к помощи протеина.

Определяют количество белка, необходимого для ребенка, в зависимости от его веса и возраста. Есть несколько ориентиров, их можно применять, подсчитывая количество необходимого ребенку белка в день:

• малышам от 1 до 3 лет необходимо 4 г белка на один кг массы тела;
• детям от 3 до 7 лет рекомендуется 3,5-4 г белка на 1 кг массы тела;
• школьникам 8-11 лет надо употреблять 3 г/1 кг;
• подросткам от 12  лет и старше рекомендуют 2,5-2 г/1 кг.

Речь идет о белке, находящемся в обычных продуктах питания. В одном курином яйце, например, имеется 7 г белка, в 90 г куриного мяса 18 г, в 1 стакане молока 8 г белка, в 200 г творога 14 г белка.

Как правильно принимать протеин

Как мы уже говорили выше, если ваш сын или дочка не употребляют в нужном количестве белок с пищей и при этом занимаются спортом, можно после консультации с врачом или тренером понемногу давать им белковый порошок.

Протеин обычно размешивают с молоком, водой либо соком. Напитки не должны быть горячими. Дневную дозу, которая рекомендована подростку, лучше пить в два приема, так белок быстрее усваивается.

Употреблять одну часть спортивной добавки можно между завтраком и обедом, вторую ее часть после тренировки. Пусть ребенок закусит после напитка фруктами, чтобы организм получал дополнительные витамины.    

На вопрос, вреден ли протеин детям, можно ответить: все должно быть в меру. Если в рационе наблюдается избыток белка, то это часто приводит к обезвоживанию организма и к потере кальция. К тому же, протеин противопоказан подросткам, имеющим патологию почек и проблемы с печенью и сердцем. Также следите, чтобы у детей не было аллергии к добавкам, если она появилась, сразу же прекратите ее давать.

Мы рассмотрели все «за» и «против» применения протеиновой добавки. Родители сами смогут сделать вывод, вредна ли она их ребенку.  В общем юному телу не требуются протеины.

Подросток вполне может получить их с пищей. Если все же есть необходимость в применении протеина, чтобы достичь спортивных результатов, то в этом вопросе поможет разобраться только специалист. Он проконсультирует, с какого возраста и в каком количестве можно пить спортивную пищевую добавку.

Еще читайте: Можно ли спортивное питание детям?

Протеиновые напитки для детей: дозировка, безопасность, побочные эффекты

Автор: WebMD Editorial Contributors

В этой статье

• Безопасны ли протеиновые напитки для детей?
• Риски белковых напитков для детей
• Сколько белка необходимо детям?
• Когда необходим дополнительный белок

Как для детей, так и для взрослых белок играет решающую роль в поддержании функций организма. Он строит мышцы и ткани, вырабатывает гормоны, укрепляет кости и переносит кислород по всему телу.
Для родителей спортивных детей, придирчивых едоков или детей с пищевой непереносимостью протеиновые коктейли — это быстрый и удобный способ дополнить рацион ребенка. Однако слишком много белка может быть ненужным или даже иметь негативные последствия.

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок может не получать достаточного количества питательных веществ, сначала поговорите со своим педиатром, если у вас есть опасения, что ваш ребенок не получает достаточного количества белка.

Для детей с дефицитом белка или другим заболеванием, препятствующим получению достаточного количества белка, можно использовать протеиновые напитки в качестве дополнения к их рациону.

Однако отсутствуют доказательства, подтверждающие преимущества протеинового порошка для детей с этими заболеваниями. В обзоре 2015 года исследователи изучили данные о влиянии белковых добавок на детей с хроническими заболеваниями, такими как кистозный фиброз и детский рак. Эти заболевания часто мешают детям получать адекватное питание. Это исследование не выявило значительных улучшений в весе, росте или нутритивном статусе.

Для большинства здоровых детей белковые добавки не нужны. Дефицит белка встречается редко в Соединенных Штатах, и большинство детей при хорошо сбалансированном питании получают рекомендуемое суточное количество белка.

Для детей, которым не требуется дополнительный белок, протеиновые порошки или напитки не обязательно вредны. Любой дополнительный белок обычно расщепляется в организме и либо используется для получения энергии, либо откладывается в виде жира. Однако некоторые эксперты говорят, что передозировка белка может иметь непредвиденные последствия для здоровья.

По данным клиники Кливленда, слишком много белка может иметь следующие последствия:

Увеличение веса. Избыток белка означает потребление дополнительных калорий. Если ребенок не сжигает эти калории в ходе повседневной деятельности или занятий спортом, организм может отложить их в виде жира, что может привести к увеличению веса. Некоторые протеиновые напитки содержат дополнительный сахар, что также может привести к увеличению веса.

Поражение почек и печени. Высокий уровень белка может затруднить фильтрацию отходов почками. Это может привести к образованию камней в почках, длительному повреждению почек и обезвоживанию.

Важно отметить, что эти эффекты связаны с чрезвычайно высоким уровнем белка в рационе. В настоящее время нет доказательств того, что диета с высоким содержанием белка может повредить почки здоровых людей. Тем не менее, исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка у людей с заболеваниями почек может привести к дальнейшему повреждению почек.

Дефицит питательных веществ. Если ребенок не потребляет слишком много белка, сами напитки вряд ли будут вредными. Однако, если эти напитки и коктейли используются для замены обычных приемов пищи, дети могут лишиться жизненно важных питательных веществ, которые они могли бы найти в других продуктах.

По данным Американской академии семейных врачей, от 10% до 20% дневной нормы калорий ребенка должны поступать из белков.

Рекомендуемое количество белка зависит от возраста, размера, веса и пола. Однако большинству здоровых детей требуется около половины грамма белка на каждый фунт веса. Например, ребенку весом 50 фунтов потребуется около 25 граммов белка в день.

Хотя дополнительные белковые добавки в виде напитков или порошков могут не нанести вреда вашему ребенку, большинство детей уже получают рекомендуемое суточное количество белка при регулярном питании. Использование протеиновых напитков и коктейлей в качестве заменителей пищи может быть вредным, если ребенок не получает другие витамины и питательные вещества с пищей.

Некоторые из лучших диетических источников белка включают: 

• Молоко
• Нежирное мясо (курица, говядина, рыба, индейка) 
• Яйца
• Миндаль
• Чечевица
• Лебеда
• Тофу
• Греческий йогурт
• Креветки
• Брокколи

9 0002 В некоторых случаях ребенку может потребоваться дополнительный белок в рационе.

Дети с недостаточным весом. Детям с недостаточным весом или истощением можно давать протеиновые напитки или другие витаминные добавки. Однако использовать эти продукты следует только после консультации с педиатром.

Дети-веганы или вегетарианцы. Дети, которые не едят мясо или другие продукты, такие как молоко, яйца и сыр, могут иметь более низкий уровень белка. Это означает, что им может потребоваться на 15% больше белка, чтобы достичь того же уровня, что и у мясоедов. Однако это не означает, что протеиновые напитки — единственный вариант. Арахисовое масло, овсянка, кукуруза и шпинат являются хорошими источниками белка для этих диет.

Дети с нарушением обмена веществ. У детей с нарушением обмена веществ могут возникнуть трудности с расщеплением таких веществ, как углеводы, аминокислоты, липиды, сахара и т. д. Детям с такими заболеваниями может быть полезна диета с высоким содержанием белка.

Top Picks

Протеиновый порошок для детей: безопасно ли это?

Написано авторами WebMD Editorial Contributors

В этой статье

• Сколько белка нужно детям?
• Здоровое питание для детей
• Продукты с высоким содержанием белка
• Польза протеинового порошка для детей
• Риски, связанные с давать протеиновый порошок детям
• Симптомы дефицита белка у детей
• Советы по предотвращению дефицита белка у детей

Белок — это важный макроэлемент, содержащийся во всем организме — в мышцах, костях, коже, волосах и других местах. Белок также является важной частью процессов, которые подпитывают вашу энергию и переносят кислород по всему телу в крови. Хотя детям требуется меньше белка, чем взрослым, каждый должен получать от 10% до 35% своих ежедневных калорий из белка.

В мире похудения протеин имеет важное значение. По данным NPD, большинство потребителей в США — 78% — согласны с тем, что белок способствует здоровому питанию, и более половины взрослых говорят, что хотят, чтобы в их рационе было больше белка. А как же белок для детей? Получают ли они достаточно? И если нет, безопасно ли дополнять их потребление протеиновым порошком?

Рекомендуемое суточное количество белка для детей:

• Дети в возрасте от 2 до 3 лет: 2 унции эквивалента белка
• Дети в возрасте от 4 до 8 лет: 4 унции эквивалента белка
• Дети в возрасте 9 и 13 лет: 5 эквивалент белка на унцию

Для подростков в возрасте от 14 до 18 лет он зависит от пола: мальчикам-подросткам требуется эквивалент 6 с половиной унций белка, а девочкам-подросткам по-прежнему требуется эквивалент 5 унций. Если дети потребляют больше белка, чем им нужно, это может принести больше вреда, чем пользы.

Управление по профилактике заболеваний и укреплению здоровья включает основные рекомендации по здоровому питанию. Руководство предлагает:

• Употребление в пищу различных овощей и фруктов, особенно цельных фруктов
• Употребление в пищу злаков, не менее половины которых составляют цельные зерна
• Употребление в пищу обезжиренных или нежирных молочных продуктов, включая молоко, йогурт, сыр, и/или обогащенные соевые напитки
• Употребление разнообразных продуктов, богатых белком, включая морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, бобовые, орехи и семена, а также продукты из сои
• Приготовление пищи и выпечка с полезными маслами
• Исключение или ограничение насыщенных жиров и трансжиров, добавленных сахаров и натрия

Белок состоит из двадцати с лишним основных строительных блоков, называемых аминокислотами. Девять аминокислот — гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин — известные как незаменимые аминокислоты, должны поступать с пищей.

Как только ваш ребенок сможет есть твердую пищу, он сможет получать достаточное количество белка из своего рациона. К продуктам с высоким содержанием белка относятся:

• Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт
• Яйца
• Фасоль и бобовые
• Морепродукты
• Постное мясо
• Орехи и семечки

9 0002 Если ваш ребенок не может получить необходимое количество белка из цельных продуктов, белковые добавки, такие как протеиновый порошок, могут быть полезны. Вашему ребенку может потребоваться дополнительный белок, если:

• У него недостаточный вес
• Он разборчив в еде
• Он придерживается веганской или вегетарианской диеты
• У них нарушение обмена веществ

Как всегда, проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка, прежде чем добавлять в его рацион какие-либо протеиновые порошки или добавки. Они могут просмотреть кривую роста вашего ребенка и определить, в чем могут заключаться недостатки.

Если ваш ребенок получает больше белка, чем ему нужно, он не будет использоваться эффективно. Скорее, это может создать метаболическую нагрузку на их органы. Кроме того, диеты с высоким содержанием белка и мяса также могут быть связаны с повышенным риском развития ишемической болезни сердца или даже рака.

Существует несколько побочных эффектов, которые могут возникнуть у вашего ребенка, например:

Проблемы с пищеварением. Если вы дадите ребенку порошок сывороточного протеина, у него могут возникнуть проблемы с его перевариванием. Это может вызвать такие симптомы, как вздутие живота, газы, судороги и диарея. Большинство этих побочных эффектов связано с непереносимостью лактозы.

Прибавка в весе. Если ваш ребенок потребляет больше белка, чем ему нужно, его тело отложит лишние калории в виде жира. Треть детей в США имеют избыточный вес или страдают ожирением, что подвергает их более высокому риску развития хронических проблем со здоровьем, связанных с весом, и медицинских проблем.

Повреждение органов. Диета с высоким содержанием белка может заставить почки вашего ребенка работать с большей нагрузкой, чтобы отфильтровывать продукты жизнедеятельности, со временем изнашивая почки и способствуя обезвоживанию. Высокий уровень белка также может вызывать камни в почках. При переработке белка в печени образуется азот, из-за чего организму труднее перерабатывать отходы и токсины, а также снижается способность организма расщеплять питательные вещества.

Существует множество признаков того, что ваш ребенок не получает достаточного количества белка, в том числе:

• Задержка или задержка роста
• Снижение иммунитета
• Голод (который может привести к увеличению веса)

Если у вашего ребенка проявляются или жалуются на какие-либо из вышеперечисленных симптомов, обратитесь к педиатру.

Во-первых, ознакомьтесь с рекомендациями по ежедневному потреблению белка для возрастной группы вашего ребенка и помните о признаках и симптомах дефицита белка, перечисленных выше.