Калорийность Тыквенное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Тыквенное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	896 кКал	1684 кКал	53.2%	5.9%	188 г
Жиры	99. 5 г	56 г	177.7%	19.8%	56 г
Макроэлементы
Магний, Mg	3 мг	400 мг	0.8%	0.1%	13333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	13 мг	18 мг	72. 2%	8.1%	138 г
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%	1%	1100 г
Цинк, Zn	7 мг	12 мг	58.3%	6.5%	171 г
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	6 г	~
18:0 Стеариновая	6 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая (омега-9)	18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая	30 г	~

Энергетическая ценность Тыквенное масло составляет 896 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Тыквенное масло богат такими витаминами и минералами, как:
железом — 72,2 %, цинком — 58,3 %

• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• Магне В6
• Брауншвейгская Дымов
• Соус из кунжута
• Жареный горох
• шоколад premium dark 82%
• Грибной суп 1
• рыба с сыре
• Пшеничная каша
• омега 3
• Масло рыжиковое
• Плов с бурым рисом
• Плов
• Хлеб Бородинский с семечками
• Фолиевая кислота
• Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
• сайра натуральная (конс. )
• Эклер
• Бтарма из тушенки
• Консервы Спецзаказ Кальмар натуральный
• Заменитель питания Энерджи Диет
• суп сайровый
• Груша сушеная
• куринная грудка с овощами в мультиварке
• Суп грибной со сливками
• компот из сухофруктов
• солнечная ванна
• булгур
• уха из трески
• Творог с курагой
• руллет
• кролик со сметаной
• морепродукты без масла
• Сайра тихоокеанская натуральная, консервы
• Ленивые вареники
• Солнечные ванны 15 мин
• Крем заварной
• Щи весенние
• Бискви
• Свинина тушеная в мультиварке
• «Солнышко в окошке»
• Баунти
• английский хлеб
• рагу с мясом
• Куриные крылышки в медово-соевом соусе
• Зеленый суп на курином бульоне
• вареники с картошкой
• овсяные хлопья
• мороженое белочка
• Салат с сёмгой
• шаурма
• тушенные овощи «Мозайка» морковь,горошек, струч. фасоль, кукуруза
• Кофе 3в1
• Жаркое с говядиной
• шоколад Альпенгольд черника
• Тесто слоеное бездрожжевое Морозко
• хлебцы-молодцы ржаные
• Сырок творожный с ванилином
• окрошка
• Овощи для яичницы смесь
• шведский хлеб
• пирог куриный с перцем и творогом
• рыба тушеная с овощами
• Редис+огурцы
• салат с капусты свежей
• Супершоколадный корж
• винегрет без горошка с огурцами
• Сладкие слоечки
• Желе «Молоко с какао»
• Пшенная каша
• ааа
• VELLE овсяный коктейль легкий
• Рататуй
• ореховый микс грецкий орех и фрукты
• Кальмары фаршированные
• Хлебцы полоцкие с отрубями
• Форель слабосоленая
• Салат Имо Сарада
• Каша из полбы
• Творог мягкий 0,1% Простоквашино
• валерьянница Feldsalat
• пангасиус с картофелем
• Buter s sirom
• Треска запеченая с сыром
• кофе растворимый с молоком
• мороженое Киви со сливками Бодрая корова
• Запеканка из творога с изюмом
• Сок мультифрукт J7
• Сырники АВ
• фруктовый плов
• кольца кальмара в масле АВ
• шоколад белый Alpen Gold с миндалем и кокосовой стружкой
• сыр Грунтайлер с паприкой
• Суп-пюре грибной
• Творожный сыр Хохланд
• Творобушки
• Паста болоньезе
• грибы
• творог банан молоко
• хлеб хрустящий
• Конфеты Конти шоколадные истории «Джек»

org/BreadcrumbList»/>

Метки:

Тыквенное масло

калорийность 896 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тыквенное масло, калории, нутриенты, полезные свойства Тыквенное масло

Калькуляторы

масло тыквенное — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Разное

keyboard_arrow_right

Жиры

keyboard_arrow_right

масло тыквенное

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 827 ккал

= 3 464 кДж

Белки 0 г

Углеводы 0 г

Жиры 92 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff. energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 827 ккал

Белки 0 г

Углеводы 0 г

Жиры 92 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Состояние	не приготовлено
Белки	0 г
Углеводы	0 г
Сахар	—
Жиры	92 г
Насыщенные жирные кислоты	16 г
Транс-жирные кислоты	33 г
Моно-ненасыщенные	34 г
Полиненасыщенные	48 г
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	0 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)

Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)

Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)

Витамин В Витамин В

Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин А Витамин А

Содержит минералы

Селен Селен

Кальций Кальций

Цинк Цинк

Марганец Марганец

Фосфор Фосфор

Медь Медь

Калий Калий

Железо Железо

Магний Магний

Натрий Натрий

Положительное влияние на здоровье

Вес Подходящая пища для снижения веса

Волосы Улучшает состояние волос

Пищеварение Способствует пищеварению

Кожа Благотворно влияет на здоровье кожи

Иммунитет Положительно влияет на имунитет

Печень Положительно влияет на функции органа

Холестерин Улучшает уровень холестерина

Ногти Улучшает состояние ногтей

Рак Подходящая пища для профилактики или лечения рака

Сосуды Оказывает положительное влияние на здоровье кровеносных сосудов

Сердце Положительно влияет на здоровье сердца

Артериальное давление Снижает кровяное давление

Сексуальная потенция Афродизиак положительно влияет на сексуальные функции

Тыквенное масло готовят при помощи выжимки из тыквенных семян. Масло получается густое, с приятными привкусом тыквы. Цвет ярко-оранжевый.

Тыквенное масло стоит употреблять для эластичности и упругости кожи, для блеска волос. В масле содержатся витамины А, Д, К, Е, много калия, фосфора, цинка.

Использовать тыквенное масло для жарки не рекомендуется. При высоких температурах в масле разрушается большая часть полезных веществ, зато образуются вредные канцерогены. Поэтому масло лучше применять для приготовления холодных салатов.

Название	Энергия (ккал)
Масло тыквенное нерафинированное GEA	884	add_circle Внести
Масло тыквенное холодный отжим Премия	898	add_circle Внести
Масло тыквенное купажированное Чеснок&Базилик Fusion Стожар	882	add_circle Внести
Масло тыквенное холодного прессования Стожар	898	add_circle Внести
масло тыквенное нерафинированное HDL	828	add_circle Внести
масло сливочное 82%	744	add_circle Внести
оливковое масло	896	add_circle Внести
масло подсолнечное	897	add_circle Внести
Масло сливочное 73%	666	add_circle Внести
Масло сливочное 72. 5% Простоквашино	650	add_circle Внести
Свиной жир Pikok	900	add_circle Внести
Масло соевое холодного отжима нерафинированное ФитоВитамин	883	add_circle Внести
масло «Altero» с добавлением оливкового	899	add_circle Внести
масло оливковое олимп	899	add_circle Внести
Масло солодковершкове безлактозне 82.5% Latter	748	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Файлы Cookie помогают нам оптимизировать наши услуги. При пользовании Таблицей калорийности Вы соглашаетесь с условиями использования файлов Cookie. здесь.

Понимаю

Тыквенное масло — свойства и состав. Польза и вред тыквенного масла




Свойства тыквенного масла

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит тыквенное масло ( средняя цена за 1 бан.)?

Москва и Московская обл.

360 р.

 


Красавица тыква относится к тем редким видам растений, которые радуют не только глаз, но и приносят ощутимую пользу человеческому здоровью. Тыква или Cucurbita относится к семейству Тыквенных и представляет собой травянистое растение, которому было присвоено официальное научное название Тыква обыкновенная или Cucurbita pepo. В настоящее время существует свыше двух десятков разновидностей тыквы. Некоторые виды тыквы используют в качестве декоративного растения, однако большинство тыквенных сортов употребляют в пищу.


Кроме того используют тыкву не только в свежем виде. Из семян растения изготавливают невероятно полезное тыквенное масло. Уникальные отличительные свойства тыквенного масла позволяют внести продукт в список самых полезных для человеческого организма растительных масел. Стоит особо подчеркнуть, что тыквенное масло стали использовать еще в античные времена. Археологи нашли прекрасно сохранившиеся тыквенные семечки на раскопках, датируемых III веком до нашей эры.

Состав тыквенного масла


Примечательно и то, что один их отцов-основателей современной медицины древнегреческие врач Авиценна упоминал тыкву, а также семена растения и тыквенное масло или снадобье в своих трудах. Это свидетельствует о том, что уже античные медики знали и широко применяли на практике полезные свойствах тыквенного масла. Уникальность пользы тыквенного масла кроется в химическом составе продукта, который обогащен достаточным количеством соединений природного содержания, которые оказывают благотворное влияние на человеческий организм.

Польза тыквенного масла


Химический состав тыквенного масла идеально подходит для диетического, а кроме того детского питания. в первом случае входящие в состав тыквенного масла химические соединения помогают наладить пищеварения и улучшить обменные процессы в человеческом организме. Тыквенное масло может стать отличным источником полезных природных соединений необходимых для нормального развития детского организма. Тыквенное масло получают путем переработки семян растения, которые содержат до 40% растительного масла в своем составе. За свою отличительную пользу тыквенное масло получило название «черное золото».


Первыми стали производить полезное тыквенное масло в Австрии во времена Средневековья. В те далекие времена тыквенное масло пользовалось небывалой популярность. О чем красноречивее всего свидетельствуют документы, в которых сохранились записи о том, что 200 мг бутылочка тыквенного масла приравнивалась по цене к золотому массивному перстню. В наше время тыквенное масло по прежнему пользуется стабильным спросом и уступает в цене только кедровому виду растительного масла.


Все дело в том, что для того, чтобы получить всего один литр тыквенного масла нужно переработать 1,5 кг семян, которые получают из более чем трех десятков тыквенных плодов. В химическом составе тыквенного масла присутствуют витамины группы А, Е, В, С, F, а также K и P. Кроме того, в тыквенном масле содержится в большом количестве цинк, магний, фосфор, железо, селен, а также кальций. Тыквенное масло употребляют в пищу, а также используют в косметических целях.

Вред тыквенного масла


Однако, помимо ощутимой пользы существует и вред тыквенного масла, который может наступить в результате несоблюдения предусмотренных дозировок при употреблении продукта. Кроме вред тыквенное масло может нанести людям, страдающим сахарным диабетом или индивидуальной непереносимостью растительного масла.

Калорийность тыквенного масла 896 кКал

Энергетическая ценность тыквенного масла (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):


Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 99.5 г. (~896 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%

Рецепты с тыквенным маслом




Тыквенное масло

Тыква запеченная в духовке

Тыква запеченная с вареньем

Тыква с овощами в сметане

Пропорции продукта. Сколько грамм?


в 1 чайной ложке 4.5 грамма
в 1 столовой ложке 13.6 граммов
в 1 стакане 218 граммов
в 1 банке 250 граммов

 

Витамины

Витамин Е (ТЭ) (Е (ТЭ))

50 мг

Витамин А (РЭ) (А (РЭ))

10 мкг

Минеральные вещества

Селен (Se)

50 мкг

Цинк (Zn)

8 мг

Железо (Fe)

13 мг

Магний (Mg)

3 мг

Аналоги и похожие продукты

Масло авокадо

Масло грейпфрута

Масло полыни

Масло бабассу

Просмотров: 18813




Что такое тыквенное масло? Питание, польза и использование

Масло из семян тыквы является распространенным кулинарным маслом и добавкой.

Кроме того, что масло семян тыквы является невероятно универсальным ингредиентом, оно может похвастаться богатым вкусом и ярким красно-оранжевым оттенком.

Кроме того, он имеет длинный список полезных свойств и может стать отличным дополнением к здоровому и сбалансированному питанию.

В этой статье подробно рассматриваются потенциальные преимущества и недостатки масла из семян тыквы для здоровья, а также способы добавления его в свой рацион.

Масло семян тыквы, также иногда называемое маслом пепиты, представляет собой масло, которое извлекают из семян тыквы.

Оно широко используется в качестве кулинарного масла и обладает уникальным ореховым вкусом, который хорошо подходит для множества вкусных блюд.

Он также продается в качестве добавки в удобных, простых в использовании капсулах, и его можно найти даже во многих масках и сыворотках для волос.

Кроме того, он обладает рядом впечатляющих преимуществ для здоровья и содержит различные важные питательные вещества.

резюме

Масло семян тыквы — это масло, полученное из семян тыквы. Его часто используют в кулинарии, принимают в качестве добавки или наносят на волосы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами.

Фактически, 1 столовая ложка (15 мл) масла из семян тыквы обеспечивает 14 граммов жира, большая часть которого состоит из полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (1).

Масло семян тыквы особенно богато линолевой кислотой, типом омега-6 жирных кислот, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и контролем уровня сахара в крови (2, 3, 4).

Кроме того, тыквенное масло содержит большое количество антиоксидантных соединений, включая полифенолы и каротиноиды, которые могут помочь защитить от воспалений и хронических заболеваний (2, 3, 5).

краткий обзор

Масло семян тыквы является хорошим источником антиоксидантов и полезных для сердца жиров, таких как линолевая кислота.

Масло семян тыквы имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Может поддерживать здоровье мочевыводящих путей

Добавки с маслом семян тыквы часто используются для улучшения здоровья простаты.

Они кажутся особенно полезными для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), состояния, характеризующегося увеличением предстательной железы, которое может блокировать отток мочи (6).

Согласно одному более раннему исследованию с участием 47 мужчин с ДГПЖ, ежедневный прием 320 мг масла семян тыквы в течение 12 месяцев уменьшал симптомы, улучшал качество жизни и увеличивал поток мочи (7).

Некоторые исследования показывают, что масло семян тыквы также может помочь в лечении других заболеваний мочевыводящих путей.

Например, одно исследование с участием 45 человек показало, что ежедневное употребление 10 граммов масла семян тыквы в течение 12 недель уменьшает симптомы гиперактивного мочевого пузыря (8).

Улучшает здоровье сердца

Несколько исследований показали, что масло семян тыквы может быть полезным для здоровья сердца.

В одном небольшом исследовании у женщин в постменопаузе ежедневный прием 3 граммов масла семян тыквы привел к значительному улучшению жесткости и функции кровеносных сосудов, что может помочь предотвратить высокое кровяное давление (9).

Другое исследование, проведенное в 2011 году, показало, что добавление масла семян тыквы повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего) у 35 женщин в постменопаузе (10).

В некоторых более старых исследованиях на животных были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что масло семян тыквы может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, а также улучшить кровяное давление (11, 12).

Однако необходимы более качественные исследования на людях, чтобы определить, как масло семян тыквы может влиять на здоровье сердца среди населения в целом.

Может усилить рост волос

Масло семян тыквы иногда используется в качестве добавки или применяется местно для поддержания здорового роста волос.

В одном исследовании 76 мужчин с выпадением волос принимали 400 мг масла семян тыквы или плацебо в день в течение 24 недель.

В конце исследования те, кто принимал масло из семян тыквы, сообщали о более высоких показателях улучшения выпадения волос и роста волос в четыре раза больше, чем у участников контрольной группы (13).

Другое небольшое исследование показало, что масло семян тыквы также может увеличить рост волос у женщин с выпадением волос при местном применении в течение 3 месяцев (14).

Аналогично, одно исследование на животных показало, что местное применение масла семян тыквы увеличивало рост волос у мышей через 3 недели (15).

summary

Исследования показывают, что масло семян тыквы может помочь улучшить здоровье мочевыводящих путей, улучшить здоровье сердца и ускорить рост волос.

Масло семян тыквы обычно считается безопасным и вызывает очень мало побочных эффектов при умеренном использовании (16).

Хотя и очень редко, у некоторых людей может быть аллергия на масло из семян тыквы, и у них могут возникать неблагоприятные симптомы после употребления масла или нанесения его на кожу (17).

Если вы заметили какие-либо негативные симптомы после использования масла из семян тыквы, немедленно прекратите его использование и обратитесь к врачу.

Вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки, особенно если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства.

резюме

Масло семян тыквы обычно считается безопасным, но у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки.

Масло семян тыквы имеет насыщенный ореховый вкус и часто используется в качестве кулинарного масла.

Оно особенно хорошо работает в качестве компонента заправок для салатов и маринадов, а также при использовании в качестве отделочного масла и сбрызгивании приготовленных блюд.

Однако, поскольку у него более низкая точка дымления, чем у других видов растительного масла, оно может быть не лучшим выбором для рецептов, требующих жарки или тушения.

Масло семян тыквы также широко доступно в качестве добавки, и его можно приобрести во многих интернет-магазинах и магазинах натуральных продуктов для здоровья.

Хотя официальной рекомендуемой дозы масла семян тыквы в настоящее время не существует, большинство продуктов содержат 1000–2000 мг на порцию.

Он также содержится в некоторых продуктах для волос, которые обычно рекомендуют наносить на кожу головы несколько раз в месяц.

Чтобы приготовить маску для волос дома, попробуйте смешать 1–2 столовые ложки (15–30 мл) масла семян тыквы с равным количеством кокосового масла и вотрите в кожу головы.

Оставьте на 20–30 минут или на ночь, прежде чем смыть шампунем и кондиционером.

резюме

Масло семян тыквы можно использовать во многих рецептах или принимать в качестве добавки. Вы также можете попробовать сделать дома маску для волос, смешав масло семян тыквы и кокосовое масло и нанеся его на кожу головы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами и антиоксидантами.

Исследования на животных и людях показали, что он может улучшить здоровье сердца, ускорить рост волос и поддержать здоровье мочевыводящих путей.

Оно также очень универсально: его можно использовать в качестве растительного масла, принимать в качестве добавки или смешивать с другими маслами и наносить на кожу головы.

Что такое тыквенное масло? Питание, польза и использование

Масло из семян тыквы является распространенным кулинарным маслом и добавкой.

Кроме того, что масло семян тыквы является невероятно универсальным ингредиентом, оно может похвастаться богатым вкусом и ярким красно-оранжевым оттенком.

Кроме того, он имеет длинный список полезных свойств и может стать отличным дополнением к здоровому и сбалансированному питанию.

В этой статье подробно рассматриваются потенциальные преимущества и недостатки масла из семян тыквы для здоровья, а также способы добавления его в свой рацион.

Масло семян тыквы, также иногда называемое маслом пепиты, представляет собой масло, которое извлекают из семян тыквы.

Оно широко используется в качестве кулинарного масла и обладает уникальным ореховым вкусом, который хорошо подходит для множества вкусных блюд.

Он также продается в качестве добавки в удобных, простых в использовании капсулах, и его можно найти даже во многих масках и сыворотках для волос.

Кроме того, он обладает рядом впечатляющих преимуществ для здоровья и содержит различные важные питательные вещества.

резюме

Масло семян тыквы — это масло, полученное из семян тыквы. Его часто используют в кулинарии, принимают в качестве добавки или наносят на волосы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами.

Фактически, 1 столовая ложка (15 мл) масла из семян тыквы обеспечивает 14 граммов жира, большая часть которого состоит из полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (1).

Масло семян тыквы особенно богато линолевой кислотой, типом омега-6 жирных кислот, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и контролем уровня сахара в крови (2, 3, 4).

Кроме того, тыквенное масло содержит большое количество антиоксидантных соединений, включая полифенолы и каротиноиды, которые могут помочь защитить от воспалений и хронических заболеваний (2, 3, 5).

краткий обзор

Масло семян тыквы является хорошим источником антиоксидантов и полезных для сердца жиров, таких как линолевая кислота.

Масло семян тыквы имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Может поддерживать здоровье мочевыводящих путей

Добавки с маслом семян тыквы часто используются для улучшения здоровья простаты.

Они кажутся особенно полезными для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), состояния, характеризующегося увеличением предстательной железы, которое может блокировать отток мочи (6).

Согласно одному более раннему исследованию с участием 47 мужчин с ДГПЖ, ежедневный прием 320 мг масла семян тыквы в течение 12 месяцев уменьшал симптомы, улучшал качество жизни и увеличивал поток мочи (7).

Некоторые исследования показывают, что масло семян тыквы также может помочь в лечении других заболеваний мочевыводящих путей.

Например, одно исследование с участием 45 человек показало, что ежедневное употребление 10 граммов масла семян тыквы в течение 12 недель уменьшает симптомы гиперактивного мочевого пузыря (8).

Улучшает здоровье сердца

Несколько исследований показали, что масло семян тыквы может быть полезным для здоровья сердца.

В одном небольшом исследовании у женщин в постменопаузе ежедневный прием 3 граммов масла семян тыквы привел к значительному улучшению жесткости и функции кровеносных сосудов, что может помочь предотвратить высокое кровяное давление (9).

Другое исследование, проведенное в 2011 году, показало, что добавление масла семян тыквы повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего) у 35 женщин в постменопаузе (10).

В некоторых более старых исследованиях на животных были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что масло семян тыквы может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, а также улучшить кровяное давление (11, 12).

Однако необходимы более качественные исследования на людях, чтобы определить, как масло семян тыквы может влиять на здоровье сердца среди населения в целом.

Может усилить рост волос

Масло семян тыквы иногда используется в качестве добавки или применяется местно для поддержания здорового роста волос.

В одном исследовании 76 мужчин с выпадением волос принимали 400 мг масла семян тыквы или плацебо в день в течение 24 недель.

В конце исследования те, кто принимал масло из семян тыквы, сообщали о более высоких показателях улучшения выпадения волос и роста волос в четыре раза больше, чем у участников контрольной группы (13).

Другое небольшое исследование показало, что масло семян тыквы также может увеличить рост волос у женщин с выпадением волос при местном применении в течение 3 месяцев (14).

Аналогично, одно исследование на животных показало, что местное применение масла семян тыквы увеличивало рост волос у мышей через 3 недели (15).

summary

Исследования показывают, что масло семян тыквы может помочь улучшить здоровье мочевыводящих путей, улучшить здоровье сердца и ускорить рост волос.

Масло семян тыквы обычно считается безопасным и вызывает очень мало побочных эффектов при умеренном использовании (16).

Хотя и очень редко, у некоторых людей может быть аллергия на масло из семян тыквы, и у них могут возникать неблагоприятные симптомы после употребления масла или нанесения его на кожу (17).

Если вы заметили какие-либо негативные симптомы после использования масла из семян тыквы, немедленно прекратите его использование и обратитесь к врачу.

Вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки, особенно если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства.

резюме

Масло семян тыквы обычно считается безопасным, но у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки.

Масло семян тыквы имеет насыщенный ореховый вкус и часто используется в качестве кулинарного масла.

Оно особенно хорошо работает в качестве компонента заправок для салатов и маринадов, а также при использовании в качестве отделочного масла и сбрызгивании приготовленных блюд.

Однако, поскольку у него более низкая точка дымления, чем у других видов растительного масла, оно может быть не лучшим выбором для рецептов, требующих жарки или тушения.

Масло семян тыквы также широко доступно в качестве добавки, и его можно приобрести во многих интернет-магазинах и магазинах натуральных продуктов для здоровья.

Хотя официальной рекомендуемой дозы масла семян тыквы в настоящее время не существует, большинство продуктов содержат 1000–2000 мг на порцию.

Он также содержится в некоторых продуктах для волос, которые обычно рекомендуют наносить на кожу головы несколько раз в месяц.

Чтобы приготовить маску для волос дома, попробуйте смешать 1–2 столовые ложки (15–30 мл) масла семян тыквы с равным количеством кокосового масла и вотрите в кожу головы.

Оставьте на 20–30 минут или на ночь, прежде чем смыть шампунем и кондиционером.

резюме

Масло семян тыквы можно использовать во многих рецептах или принимать в качестве добавки. Вы также можете попробовать сделать дома маску для волос, смешав масло семян тыквы и кокосовое масло и нанеся его на кожу головы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами и антиоксидантами.

Исследования на животных и людях показали, что он может улучшить здоровье сердца, ускорить рост волос и поддержать здоровье мочевыводящих путей.

Оно также очень универсально: его можно использовать в качестве растительного масла, принимать в качестве добавки или смешивать с другими маслами и наносить на кожу головы.

Что такое тыквенное масло? Питание, польза и использование

Масло из семян тыквы является распространенным кулинарным маслом и добавкой.

Кроме того, что масло семян тыквы является невероятно универсальным ингредиентом, оно может похвастаться богатым вкусом и ярким красно-оранжевым оттенком.

Кроме того, он имеет длинный список полезных свойств и может стать отличным дополнением к здоровому и сбалансированному питанию.

В этой статье подробно рассматриваются потенциальные преимущества и недостатки масла из семян тыквы для здоровья, а также способы добавления его в свой рацион.

Масло семян тыквы, также иногда называемое маслом пепиты, представляет собой масло, которое извлекают из семян тыквы.

Оно широко используется в качестве кулинарного масла и обладает уникальным ореховым вкусом, который хорошо подходит для множества вкусных блюд.

Он также продается в качестве добавки в удобных, простых в использовании капсулах, и его можно найти даже во многих масках и сыворотках для волос.

Кроме того, он обладает рядом впечатляющих преимуществ для здоровья и содержит различные важные питательные вещества.

резюме

Масло семян тыквы — это масло, полученное из семян тыквы. Его часто используют в кулинарии, принимают в качестве добавки или наносят на волосы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами.

Фактически, 1 столовая ложка (15 мл) масла из семян тыквы обеспечивает 14 граммов жира, большая часть которого состоит из полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (1).

Масло семян тыквы особенно богато линолевой кислотой, типом омега-6 жирных кислот, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и контролем уровня сахара в крови (2, 3, 4).

Кроме того, тыквенное масло содержит большое количество антиоксидантных соединений, включая полифенолы и каротиноиды, которые могут помочь защитить от воспалений и хронических заболеваний (2, 3, 5).

краткий обзор

Масло семян тыквы является хорошим источником антиоксидантов и полезных для сердца жиров, таких как линолевая кислота.

Масло семян тыквы имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Может поддерживать здоровье мочевыводящих путей

Добавки с маслом семян тыквы часто используются для улучшения здоровья простаты.

Они кажутся особенно полезными для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), состояния, характеризующегося увеличением предстательной железы, которое может блокировать отток мочи (6).

Согласно одному более раннему исследованию с участием 47 мужчин с ДГПЖ, ежедневный прием 320 мг масла семян тыквы в течение 12 месяцев уменьшал симптомы, улучшал качество жизни и увеличивал поток мочи (7).

Некоторые исследования показывают, что масло семян тыквы также может помочь в лечении других заболеваний мочевыводящих путей.

Например, одно исследование с участием 45 человек показало, что ежедневное употребление 10 граммов масла семян тыквы в течение 12 недель уменьшает симптомы гиперактивного мочевого пузыря (8).

Улучшает здоровье сердца

Несколько исследований показали, что масло семян тыквы может быть полезным для здоровья сердца.

В одном небольшом исследовании у женщин в постменопаузе ежедневный прием 3 граммов масла семян тыквы привел к значительному улучшению жесткости и функции кровеносных сосудов, что может помочь предотвратить высокое кровяное давление (9).

Другое исследование, проведенное в 2011 году, показало, что добавление масла семян тыквы повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего) у 35 женщин в постменопаузе (10).

В некоторых более старых исследованиях на животных были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что масло семян тыквы может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, а также улучшить кровяное давление (11, 12).

Однако необходимы более качественные исследования на людях, чтобы определить, как масло семян тыквы может влиять на здоровье сердца среди населения в целом.

Может усилить рост волос

Масло семян тыквы иногда используется в качестве добавки или применяется местно для поддержания здорового роста волос.

В одном исследовании 76 мужчин с выпадением волос принимали 400 мг масла семян тыквы или плацебо в день в течение 24 недель.

В конце исследования те, кто принимал масло из семян тыквы, сообщали о более высоких показателях улучшения выпадения волос и роста волос в четыре раза больше, чем у участников контрольной группы (13).

Другое небольшое исследование показало, что масло семян тыквы также может увеличить рост волос у женщин с выпадением волос при местном применении в течение 3 месяцев (14).

Аналогично, одно исследование на животных показало, что местное применение масла семян тыквы увеличивало рост волос у мышей через 3 недели (15).

summary

Исследования показывают, что масло семян тыквы может помочь улучшить здоровье мочевыводящих путей, улучшить здоровье сердца и ускорить рост волос.

Масло семян тыквы обычно считается безопасным и вызывает очень мало побочных эффектов при умеренном использовании (16).

Хотя и очень редко, у некоторых людей может быть аллергия на масло из семян тыквы, и у них могут возникать неблагоприятные симптомы после употребления масла или нанесения его на кожу (17).

Если вы заметили какие-либо негативные симптомы после использования масла из семян тыквы, немедленно прекратите его использование и обратитесь к врачу.

Вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки, особенно если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства.

резюме

Масло семян тыквы обычно считается безопасным, но у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки.

Масло семян тыквы имеет насыщенный ореховый вкус и часто используется в качестве кулинарного масла.

Оно особенно хорошо работает в качестве компонента заправок для салатов и маринадов, а также при использовании в качестве отделочного масла и сбрызгивании приготовленных блюд.

Однако, поскольку у него более низкая точка дымления, чем у других видов растительного масла, оно может быть не лучшим выбором для рецептов, требующих жарки или тушения.

Масло семян тыквы также широко доступно в качестве добавки, и его можно приобрести во многих интернет-магазинах и магазинах натуральных продуктов для здоровья.

Хотя официальной рекомендуемой дозы масла семян тыквы в настоящее время не существует, большинство продуктов содержат 1000–2000 мг на порцию.

Он также содержится в некоторых продуктах для волос, которые обычно рекомендуют наносить на кожу головы несколько раз в месяц.

Чтобы приготовить маску для волос дома, попробуйте смешать 1–2 столовые ложки (15–30 мл) масла семян тыквы с равным количеством кокосового масла и вотрите в кожу головы.

Оставьте на 20–30 минут или на ночь, прежде чем смыть шампунем и кондиционером.

резюме

Масло семян тыквы можно использовать во многих рецептах или принимать в качестве добавки.