Купата это: описание, особенности, рецепты и полезные свойства
польза и вред колбасы — Dietology.pro
19.11.2021 12:00
908
Наверное, каждый из нас слышал слово «купаты». Многие даже покупали в магазинах эти сырые колбаски для того, чтобы взять их с собой на отдых на природе или же просто пожарить дома на сковороде. Однако мало кто знает, что за этими полуфабричными изделиями кроется древняя история.
В данной статье речь пойдет об этом интересном блюде кавказской кухни. Будет затронуто происхождение купат, его состав, а также рассказано об особенностях их правильного приготовления.
Как появился продукт
Достоверно неизвестно, кто первым придумал готовить купаты, похожие блюда встречаются у многих народов, однако традиционно родиной купат, которые мы привыкли видеть на прилавках магазинов, принято считать Кавказ. Название купаты переводится с грузинского как «сырая колбаса», в чем и заключается суть блюда традиционной грузинской кухни.
Это сырые колбаски, приготовленные по специальному рецепту: мясной фарш закладывается внутрь свиной кишки, после чего жарится.
Состав купат варьируется, однако за классику принят рецепт, в котором в рубленную на маленькие кусочки свинину, смешанную с салом, добавляют репчатый лук и специи. Для их приготовления принято использовать тмин, кинзу, черный перец, чеснок и корицу.
Несмотря на любовь грузинской кухни ко всему острому, возможно, что именно такой состав специй для купат был выбран не случайно, получившая острая приправа усиливала секрецию желудочного сока, позволяя легче переваривать получающееся мясо, которое было довольно жирным.
Примерно таким этот рецепт и дошел до наших дней, хотя во многих домашних рецептах сейчас заменяют сало и свинину на куриные окорочка и куриное филе или же даже на мясо индейки, что, скорее всего не совсем верно, так как в итоге получается просто сырая колбаса, отдалённо напоминающая грузинское блюдо.
Технология производства
Приготовление купат – несложный процесс, при желании его можно повторить даже в домашних условиях.
Свиная кишка нарезается на отрезки примерно по 25 см, после чего моется с солью изнутри, потом выворачивается и процесс повторяется. Если вы готовите дома из покупных магазинных кишок, то они уже очищены и промыты, при необходимости их можно лишь очистить от остатков соли, которая используется как консервант.
После чего готовится фарш для купат, обычно для него используется говядина со свининой. В фарш добавляются специи, затем начинка перемешивается и складывается в подготовленную кишку. С двух сторон кишка затягивается веревкой, а купаты ненадолго опускаются в кипящую воду, после чего достаются и просушиваются.
Хранятся купаты в замороженном виде.
Особенности приготовления – традиционный рецепт
Ниже будет рассмотрен один из популярных рецептов для приготовления купат, а также рассмотрены особенности приготовления уже получившихся колбасок.
- Нужно взять 1,5 кг свинины, важной деталью является то, что она не пропускается через мясорубку, а нарезается очень маленькими кусочками, либо пропускается через мясорубку на самой крупной насадке, так как мясо не должно утратить своей текстуры. Жир с мяса не снимается, так как купаты изначально довольно жирная пища и должны готовиться с добавлением сала.
- Лук пропускается через мясорубку, добавляется к мясу, чеснок продавливается через чеснокодавку. На лук скупиться не стоит, так как он делает мясо более сочным.
- Далее в мясную заготовку наливается 150 мл воды, и все накрывается герметичной крышкой или пленкой и убирается в холодильник на 2-3 часа.
- Приступаем к подготовке специй.
- В чашке смешать молотый черный перец, паприку, базилик, прованские травы, если готовиться острое блюдо — то можно добавить перец чили, все перемешать.
- Для заполнения кишки фаршем нужно использовать мясорубку со специальной насадкой.
По мере заполнения через каждые 13 см кишки перетягивать или сразу пожарить и подать к обеду.
По мере заполнения через каждые 13 см кишки перетягивать или сразу пожарить и подать к обеду.
Традиционный для купат способ приготовления – на открытом огне. В домашних условиях, можно воспользоваться обычной сковородой.
И в первом, и во втором случае рекомендуется зубочисткой проколоть колбаски во время готовки, иначе они могут лопнуть и из них выйдет весь сок, тогда мясо получится сухим и жестким.
Если перед жаркой на сковороде на минуту окунуть колбаски в кипяток, то это позволит добиться равномерной прожарки.
Для готовки в духовке лучше завернуть купаты в фольгу и готовить их примерно 15 мин.
Идеальным гарниром для такого блюда станет кус-кус.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Телефон
Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Купаты свиные — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.
ru
Блюда
keyboard_arrow_right
Мясные и рыбные продукты
keyboard_arrow_right
Говядина и свинина
keyboard_arrow_right
Купаты свиные
Количество x {{unitOption.title}} штука
Энергия 333 ккал
= 1 394 кДж
Белки 10,4 г
Углеводы 0 г
Жиры 32,3 г
Волокна —
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 333 ккал
Белки 10,4 г
Углеводы 0 г
Жиры 32,3 г
Волокна —
Пищевые ценности
Белки | 10,4 г |
Углеводы | 0 г |
Сахар | — |
Жиры | 32,3 г |
Насыщенные жирные кислоты | — |
Транс-жирные кислоты | — |
Моно-ненасыщенные | — |
Полиненасыщенные | — |
Холестерин | — |
Волокна | — |
Соль | — |
Вода | — |
Кальций | — |
GI Гликемический индексhelp | |
PHE | 520 мг |
foodstuff.gi != null»>Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff. |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff. |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
foodstuff.calcium}} мг-Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Купаты — это вид колбас, которые готовят из свиного мяса (не однородного фарша, а рубленых кусочков, с жиром и хрящиками), это позволяет сделать вкус блюда более сочным и насыщенным.
Готовят купаты на углях, гриле, в духовке или обжаривают в масле.
Такие колбасы это очень жирный продукт, который стоит употреблять с хорошими и сытными гарнирами, потому как жирная пища на пустой желудок плохо переваривается и вызывает тяжесть.
Лучше всего купаты готовить на гриле или в духовке, так как при таком методе обработки лишний жир выделяется из колбасок и блюдо становится более легким. Если обжаривать в масле, то мясо впитывает жир и становится еще более калорийным.
| Название | Энергия (ккал) | |
|---|---|---|
Купаты Рестория свиные | 320 | add_circle Внести |
купаты свиные Eatmeat | 320 | add_circle Внести |
{{feedback.
text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Дом
Вы можете им помочь
Эти трагические случаи были отобраны среди тысяч нуждающихся семей, обратившихся за поддержкой в Купат Хаир. Вдовы и сироты, сложные операции и душераздирающие трагедии. Вы можете выбрать, какое конкретное дело вас больше всего привлекает, и направить свое пожертвование на эту конкретную семью.
Прошлой ночью, около полуночи, ХаГаон ХаРав Чаггай Шломо Шмуль, житель Бней-Брака и один из раввинов ешивы Бейс Меир, покинул этот мир в возрасте всего 48 лет.
Выполнено на 74%
пожертвовано 73 803 долл. США 100 000 долл. США
Всего две недели назад он женил сына.
К концу шассуна он почувствовал себя плохо и перенес небольшой инсульт, после чего был госпитализирован. Его положение ухудшилось, и сотрудники ешивы и талмидим приняли на себя кабболо для его выздоровления.
Милосердная медсестра заснула с широкой улыбкой и не проснулась
Завершено на 45%
пожертвовано 88 563 долл. США 200 000 долл. США
Раковые новообразования распространились по всему измученному телу миссис Лии Лейлах Вайсберг, но когда она увидела фотографии своего сына, совершающего сиюм без границ* Она заснула с широкой улыбкой на лице и не проснулась* Шестеро неженатых детей остались дома, а их отец, колель авреич, разбит и разбит
17 сирот женятся до Песаха!
Завершено на 14 %
пожертвовано 23 706 долл. США 170 000 долл.
США
Maran HGR’ B. M. Ezrachi
и Маран Адмор’р м’Рахмистровка шлит’а
с невероятной брохой:
«Тот, кто даст 170 долларов,
для сирот, венчающихся в месяц Нисан
перед Песахом
заслужит мидда к’неггед мидда
что ему будет не хватать ни в чем
все дни его жизни
со спокойной душой
без каких-либо финансовых проблем».
Тфила Маран а-Гаон Рав Шимон Галаи Шлита в ерев Песах после чтения святой игеррет и снова в ерев Шви’и шель Песах после чтения шира хайам
Маран ХаГаон Рав Шимон Галаи Шлита
В специальном письме к кампании Песах 5783:
Любой, кто пожертвует сумму, предназначенную для
Песах поход (104$) Буду умолять от его имени на ерев
Песах после чтения святой игеррет, и снова на ерев
Шви’и шель Песах после прочтения ширас хайям
Тридцать два миллиона шекелей кимчи д’Пиша
31% Завершено
пожертвовано 77 393 долл.
Тридцать два миллиона шекелей поступят разными путями нуждающимся семьям по всей Эрец-Исраэль.
Тридцать два миллиона шекелей, которые вы- вы!!- дали, в которых вы участвовали; и деньги, которые вы
отданный в цдаку, будет твоим навсегда. Этих достоинств у вас никогда не отнять.
Он поднялся на крышу, чтобы показать рабочим, где запечатать, и через пять минут она услышала ужасные крики
3%. Завершите
пожертвовано $ 4 390 $ 150 000
. Муж г-жи Ходая Каровани потерял равновесие и упал с четырехэтажного здания * В больнице его назвали «медицинским чудом», но их единственная недостроенная квартира оставила его жену и пятерых детей дрожащими от холода * «Нулевой доход» описывает их финансовое положение, поскольку их долги быстро растут…
Шанель празднует свою бат-мицву с весом всего 55 фунтов
Выполнено на 15%
пожертвовано 21 097 долларов 150 000 долларов
влияет на ее почки.
Если ее не прооперировать как можно скорее, очень скоро ей придется перейти на диализ
«Клал Йизраэль похоронил сегодня Гадол Хадор следующего поколения»
37% завершить
пожертвовано $ 368 564 $ 1 000 000
BNEI Brak Mourns. в возрасте 31 года, у которого остались вдова и четверо малолетних детей* Он был сыном ХаГаон ХаРава Йосефа Либермана, рава общины Бейс Тфилла в Кирьят-Герцоге* Он с радостью посвятил себя учебе, и все пророчили ему блестящее будущее как Марбиц Тора для многих* Неисчислимая потеря
предыдущийследующий
Прошлой ночью, около полуночи, ХаГаон ХаРав Чаггай Шломо Шмуль, житель Бней-Брака и один из раввинов иешивы Бейс Меир, покинул этот мир в возрасте всего 48 лет.
Выполнено на 74%
Всего две недели назад он женил сына.
К концу шассуна он почувствовал себя плохо и перенес небольшой инсульт, после чего был госпитализирован. Его положение ухудшилось, и сотрудники ешивы и талмидим приняли на себя кабболо для его выздоровления.
Милосердная медсестра заснула с широкой улыбкой и не проснулась
Выполнено на 45%
Пожертвовано 88 563 $ 200 000 $
Раковые новообразования мистера Ледилберга распространяются по пыткам. , но когда она увидела фотографии своего сына, делающего сиюм, ее радости не было предела* Она заснула с широкой улыбкой на лице и не проснулась* Шестеро неженатых детей остались дома, а их отец, колель аврейх, разбит и разбит
17 детей-сирот поженятся до Песаха!
Завершено на 14 %
пожертвовано 23 706 долл. США 170 000 долл. США
Maran HGR’ B.
M. Ezrachi
и Маран Адмор’р м’Рахмистровка шлит’а
с невероятной брохой:
«Тот, кто даст 170 долларов,
для сирот, венчающихся в месяц Нисан
перед Песахом
заслужит мидда к’неггед мидда
что ему будет не хватать ни в чем
все дни его жизни
со спокойной душой
без каких-либо финансовых проблем».
Тфила Маран а-Гаон Рав Шимон Галаи Шлита в ерев Песах после чтения святой игеррет и снова в ерев Шви’и шель Песах после чтения шира хайам
Маран ХаГаон Рав Шимон Галаи Шлита
В специальном письме к кампании Песах 5783:
Любой, кто пожертвует сумму, предназначенную для
Песах поход (104$) Буду умолять от его имени на ерев
Песах после чтения святой игеррет, и снова на ерев
Шви’и шель Песах после прочтения ширас хайям
Тридцать два миллиона шекелей кимчи д’Пиша
31% Завершено
пожертвовано 77 393 долл.
Тридцать два миллиона шекелей поступят разными путями нуждающимся семьям по всей Эрец-Исраэль.
Тридцать два миллиона шекелей, которые вы- вы!!- дали, в которых вы участвовали; и деньги, которые вы
отданный в цдаку, будет твоим навсегда. Этих достоинств у вас никогда не отнять.
Он поднялся на крышу, чтобы показать рабочим, где запечатать, и через пять минут она услышала ужасные крики
3%. Завершите
пожертвовано $ 4 390 $ 150 000
. Муж г-жи Ходая Каровани потерял равновесие и упал с четырехэтажного здания * В больнице его назвали «медицинским чудом», но их единственная недостроенная квартира оставила его жену и пятерых детей дрожащими от холода * «Нулевой доход» описывает их финансовое положение, поскольку их долги быстро растут…
Шанель празднует свою бат-мицву с весом всего 55 фунтов
Выполнено на 15%
пожертвовано 21 097 долларов 150 000 долларов
влияет на ее почки.
Если ее не прооперировать как можно скорее, очень скоро ей придется перейти на диализ
«Клал Йизраэль похоронил сегодня Гадол Хадор следующего поколения»
37% завершить
пожертвовано $ 368 564 $ 1 000 000
BNEI Brak Mourns. в возрасте 31 года, у которого остались вдова и четверо малолетних детей* Он был сыном ХаГаон ХаРава Йосефа Либермана, рава общины Бейс Тфилла в Кирьят-Герцоге* Он с радостью посвятил себя учебе, и все пророчили ему блестящее будущее как Марбиц Тора для многих* Неисчислимая потеря
Все фонды
Картинная галерея Купат аир
45 детей-сирот женятся после Пурима!
Видео
Видеогалерея
Фонд Рабейну Хаима Цдака на Шаббат
Матанос левёним по директиве и обычаю Маран ХГР Хаим Каниевский зт»л
HaGaon HaRav Michel Zilber shlit»a: «все, что было «запечатано кровью» выше, будет аннулировано»
«Сертификат Начас», составленный Мараном Сар Ха-Тора ztvk»l
«Обильная парнасса, как нам и обещали!»
Истории избавления
Найдено!! Купоны на 3000 шекелей, потерянные в самом сердце Бней-Брака
Что делать, если потерял 3000 шекелей? Обычно человек впадает в отчаяние, но житель Бней-Брака, получивший этот вызов, решил действовать по-другому* Она испытала немедленный йешуа
Подробнее
Потом он увидел видеофрагмент, снятый с камеры наблюдения в вестибюле его дома
A новая история о Йешуа, которая произошла на прошлой неделе с евреем, который регулярно делает взносы в фонд Купата Хаира «Таанис Эстер»
Читать дальше
В пятницу, когда прибыл Еженедельник Даф Кешер, я ахнула…
Мать Йоханон с замечательной историей о своих больших ожиданиях от своего первенца и их быстрого Иешуа
Читать далее
Два часа в Дождь, чтобы увидеть Элиягу а-Нави…
Удивительная история о тфиле и эмуне, плюс удивительная сегула, спрятанная в мицве цдаки, рассказ из первых рук
Подробнее
Почему рейс в Бразилию задержали на полчаса?
Бизнесмену, который не хотел оставаться в Колумбии на Шаббат, удалось совершить невероятное: приземлиться, высадиться, получить чемодан, пройти регистрацию и сесть на другой рейс – и все это за 27 минут!* Вот что бывает, когда жертвуешь на Купат Хаир, а у пилота болит живот…
Подробнее
«Я выписал чек на Купат Хаир, а потом пропал кошелек!»
Я проверил карманы, ощупал костюм со всех сторон, но кошелек просто исчез вместе с крупной суммой денег, которая в нем была, — словно земля поглотила его…
Подробнее
Кто выиграет квартиру?
Две семьи, которые внесли свой вклад в Купат хаир, чтобы купить одну и ту же квартиру — неожиданный результат
Читать дальше
Персонал больницы был шокирован: ребенок снова начал дышать сам
Мать интубированного ребенка обнаруживает ‘ новый метод лечения своего сына, и ей удается опровергнуть все удручающие предсказания* Каждое утро она звонит Купату Хаиру, называет точную сумму и ежедневно поражается его удивительным успехам* В течение трех месяцев ребенок был отлучен от искусственной вентиляции легких — вопреки всему* Все подробности
Подробнее
«Чудо» а-Рав Шимон Галай и купат ха-ир Шалиах
Шалиах согласился посвятить свой Пурим раздаче матанос левионим в обмен на брошку от Маран а-Рав Шимон Галай шлита * Маран дал свою брошь и свое обязательство по ее выполнению — и на этой неделе — у шалиаха и его жены родился мальчик * Подробности следуют
Подробнее
Встреча с раввином Довидом Абухацирой — Клятва пары и Купат Ха Победа
Удивительная история пары, у которой были противоречивые просьбы, и каждый из них пообещал пожертвовать Купату Хаиру денежную сумму, если его просьба будет выполнена
Подробнее
Чемодан с драгоценным содержимым пропал без След…
История, похожая на ту, что в брошюрах о Купат ха-Ир, которую пережила девочка-подросток из Бней-Брака, благодаря пожертвованию своей сестрой 36 шекелей в пользу Купат ха-Ир.
Подробнее
Пограничный контроль
Паспортный контроль
«Я думаю, у нас проблемы», — сказал Йехиэль Мириам, когда они стояли в конце очень длинной очереди со своими чемоданами и детьми. Это было после, казалось бы, бесконечных сборов и бессонных ночей позади.
«Что за беда? Что случилось? Только не говори мне, что мы возвращаемся домой на Песах». Она была на грани обморока, и ей не терпелось добраться до своего места в самолете, сесть и, наконец, закрыть глаза.
Подробнее
Сглаживание неровностей
«Но почему он до сих пор выглядит так?» Малка была на грани слез. «Почему ни один крем не помогает? Я не выношу, как он выглядит!»
Читать дальше
Тайный ключ
Утром в субботу, когда дети играли в прятки, Йосси Розенберг с тревогой на лице подбежал к своей матери. Четырехлетняя Шлойми Розенберг была заперта в ванной и не могла выбраться.
Подробнее
Неожиданный финал?
«Эй, ребята, быстрее! Я не могу найти свою ручную кладь!» — встревоженно вскричал Цеви. Автобус подъехал к месту назначения за несколько минут до этого, но багажное отделение было так забито вещами, пакетами, тележками, чемоданами и сумками с покупками, что Зеви просто не смог найти свою новую синюю ручную кладь. Одни вещи он отодвигал в сторону, а другие вытягивал вперед, вытягиваясь, чтобы увидеть, что находится за ними, — напрасно. Казалось, нет ни единого шанса, что он сможет найти свою ручную кладь, не разгружая все багажное отделение, что, очевидно, было невозможно.
Подробнее
Великое чудо
«У меня болит живот», — пожаловался Мишоэль.
Мать посмотрела на него с беспокойством. Мишоэль был не из тех детей, которые постоянно жалуются на боли и боли, но это был третий раз за последние полтора дня, когда она слышала о его боли в животе.
«Где болит?» она спросила.
Подробнее
Назад к жизни
«Я был хорошим мальчиком, но не имел никакого отношения к учебе», — рассказывает Шуки в качестве вступления.
«Меня многое занимало — друзья, поездки, сплетни и тому подобное. Я не пропускал ни одного события, какое бы оно ни было. Я знал всех, и все знали меня. Только учеба меня никогда не интересовала. Они отказались от меня уже в ешиве кетана и просто оставили меня в покое. Не имело значения, посещал я занятия или нет. Я едва знал, какая сугья моя классная
Подробнее
предыдущаяследующая
Найдено!! Купоны номиналом 3000 шекелей, потерянные в сердце Бней-Брака
Что делать, если потерял 3000 шекелей? Обычно человек впадает в отчаяние, но жительница Бней-Брака, получившая этот вызов, решила действовать иначе* Она пережила немедленный йешуа
Читать далее
Затем он увидел видеоклип, снятый с камеры видеонаблюдения в вестибюле его дома
Новая история о Йешуа, которая произошла на прошлой неделе с евреем, который регулярно делает взносы в фонд Купата Хаира «Таанис Эстер»
Читать далее
В пятницу, когда прибыл еженедельник Даф Кешер, я ахнула…
Мать Йоханон с прекрасным рассказом о своих больших ожиданиях от первенца и их скорого Иешуа
Читать далее
Два часа под дождем, чтобы увидеть Элиягу Ха-Нави…
Удивительная история о тфиле и эмуне, плюс удивительная сегула, спрятанная в мицве цдака, рассказ из первых рук
Читать далее
Почему рейс в Бразилию задержали на полчаса?
Бизнесмену, который не хотел оставаться в Колумбии на Шаббат, удалось совершить невероятное: приземлиться, выйти, получить чемодан, пройти регистрацию и сесть на другой рейс – и все это за 27 минут!* Вот что бывает, когда пожертвуйте на Купат Хаир, а у пилота болит живот…
Читать далее
«Я выписал чек Купату Ха’иру, а потом мой бумажник пропал!»
Я проверил карманы, ощупал свой костюм со всех сторон, но кошелек просто исчез вместе с крупной суммой денег, которая была в нем, — словно земля поглотила его…
Читать далее
Кто выиграет квартиру?
Две семьи, которые пожертвовали деньги на купат хаир, чтобы купить одну и ту же квартиру — неожиданный результат
Читать далее
Персонал больницы был шокирован: ребенок снова начал дышать самостоятельно
Мать интубированного ребенка раскрывает «новый метод» исцеления своего сына, и ей удается опровергнуть все удручающие предсказания* Каждое утро она звонит Купату Ха’иру, называет точную сумму и ежедневно поражается его удивительным успехам* месяцев ребенок был отлучен от аппарата ИВЛ- вопреки всему* Все подробности
Читать далее
«Чудо» ха-Рав Шимон Галай и Купат аир Шалиах
Шалиах согласился посвятить свой Пурим раздаче матанос левёним в обмен на брошку от Марана а-Рав Шимон Галаи шлит’а* Маран дал свою брошь, и свое обязательство по ее выполнению- а на этой неделе- шалиах и его жена родила мальчика* Подробности
Читать далее
Встреча с раввином Довидом Абухацирой — Клятва пары и победа Купата Хаира
Удивительная история пары, у которой были противоречивые просьбы, и каждый из них пообещал пожертвовать Купату Ха’иру денежную сумму, если его просьба будет выполнена
Читать далее
Чемодан с его драгоценным содержимым бесследно исчез…
История, похожая на те, что в брошюрах «Купат ха-Ир», которую пережила девочка-подросток из Бней-Брака благодаря пожертвованию своей сестрой 36 шекелей в пользу «Купат ха-ир».
Читать далее
Пограничный контроль
Паспортный контроль
«Я думаю, у нас проблемы», — сказал Йехиэль Мириам, когда они стояли в конце очень длинной очереди со своими чемоданами и детьми. Это было после, казалось бы, бесконечных сборов и бессонных ночей позади.
«Что за беда? Что случилось? Только не говори мне, что мы возвращаемся домой на Песах». Она была на грани обморока, и ей не терпелось добраться до своего места в самолете, сесть и, наконец, закрыть глаза.
Читать далее
Сглаживание неровностей
«Но почему он до сих пор выглядит так?» Малка была на грани слез. «Почему ни один крем не помогает? Я не выношу, как он выглядит!»
Читать далее
Таинственный ключ
Утром в субботу, когда дети играли в прятки, Йосси Розенберг с тревогой на лице подбежал к матери.
Четырехлетняя Шлойми Розенберг была заперта в ванной и не могла выбраться.
Читать далее
Неожиданная концовка?
«Эй, ребята, быстрее! Я не могу найти свою ручную кладь!» — встревоженно вскричал Цеви. Автобус подъехал к месту назначения за несколько минут до этого, но багажное отделение было так забито вещами, пакетами, тележками, чемоданами и сумками с покупками, что Зеви просто не смог найти свою новую синюю ручную кладь. Одни вещи он отодвигал в сторону, а другие вытягивал вперед, вытягиваясь, чтобы увидеть, что находится за ними, — напрасно. Казалось, нет ни единого шанса, что он сможет найти свою ручную кладь, не разгружая все багажное отделение, что, очевидно, было невозможно.
Читать далее
Великое чудо
— У меня болит живот, — пожаловался Мишоэль.
Мать посмотрела на него с беспокойством. Мишоэль был не из тех детей, которые постоянно жалуются на боли и боли, но это был третий раз за последние полтора дня, когда она слышала о его боли в животе.
«Где болит?» она спросила.
Читать далее
Назад к жизни
«Я был хорошим мальчиком, но не имел никакого отношения к учебе», — рассказывает Шуки в качестве вступления.
«Меня многое занимало — друзья, поездки, сплетни и тому подобное. Я не пропускал ни одного события, какое бы оно ни было. Я знал всех, и все знали меня. Только учеба меня никогда не интересовала. Они отказались от меня уже в ешиве кетана и просто оставили меня в покое. Не имело значения, посещал я занятия или нет. Я едва знал, какая сугья моя классная
Читать далее
предыдущаяследующая
Общие фонды
Общие фонды
Перейти к содержимому
Перейти в меню
Меню специальных возможностей
Брахос и молитвенные проекты
Пожертвовать онлайн
Звоните по бесплатному номеру 1-888-587-2842
О
О
Ветви
Ветви
Фонды
Фонды
СМИ
СМИ
Связаться с нами
Связаться с нами
Пожертвовать онлайн
Брахос и молитвенные проекты
- Купат Хаир
- Фонды
- Общие фонды
Махацис ха-Шекель
Завершено на 80%
пожертвовано 63 847 долларов 80 000 долларов
Наряду с обширной и всесторонней подготовкой к выполнению мицвы «матанос левионим», согласно всем мнениям, Купат ха-ир также готовится к выполнению обычая «Махацис ашекель».
Махацис ха-Шекель
80% завершено
пожертвовано 63 847 долл. «Махацис Хашекель» по всем мнениям.
«Меня спросили: где подходящее место, чтобы дать Матанос Левоним? Я сказал, что я даю «Hair Hair»
59%. וכך כתב: ׳׳היות והם מחלקים לענים מרודים וbothtגבאים םtם כרבי חנים מרודים וbetגבאים הם כרבי חנינא בן תרדיון ומחלקים חtחוגים ולשם יש לתתות לאביםים יש יש יש מתנונ לאבי5ם.
«Меня спросили: где подходящее место, чтобы дать Матанос Левоним? Я сказал, что я даю «Hair Hair»
59%. וכך כתב: ׳׳היות והם מחלקים לענים מרודים וגבאэй otry מחלקים לענים מרודים והגבאים םtם כרבי חנינא בן תרדיון ומחלקים חtחוגים ולשם יש לתתות לאבינ לשםtryly -stailly starel -י שtmy נtry נtry נtry נtry נtry נtry נtry נtry נtry נtry נtly נtly נtly נtly נtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtly מחלקtr’tly מחלקtr’t.
0007
Выполнено на 51%
пожертвовано 126 059 долларов 250 000 долларов
Тридцать два миллиона шекелей будут розданы Купат аир в эрев Песах в этом году, без»Х.
Тридцать два миллиона шекелей поступят разными путями нуждающимся семьям по всей Эрец-Исраэль.
Тридцать два миллиона шекелей, которые вы- вы!!- дали, в которых вы участвовали; и деньги, которые вы
отданный в цдаку, будет твоим навсегда. Этих достоинств у вас никогда не отнять.
Тридцать два миллиона шекелей кимчи д’Пиша
51% завершено
пожертвовано 126 059 долл. США 250 000 долл.
Тридцать два миллиона шекелей поступят разными путями нуждающимся семьям по всей Эрец-Исраэль.
Тридцать два миллиона шекелей, которые вы- вы!!- дали, в которых вы участвовали; и деньги, которые вы
отданный в цдаку, будет твоим навсегда. Этих достоинств у вас никогда не отнять.
Свидетельство Ниссим, которое должно быть подписано в Пекиине Маранан ХаГаон Рав Шимон Галаи Шлита и ХаГаон Рав Шрага Штайнеман Шлита в Мероне и Пекиине на церемонии тфилы по завершении Шовавим
64 % Выполнено
пожертвовано 95 030 долл. США 150 000 долл. США
На этой неделе, по окончании дней Шовавим, ХаГаон Гадол Рав Шрага Штайнеман шлита и Гаон ХаЦаддик Рав Шрага Штайнеман шлита и Гаон хаЦаддик Рав Шимон Галай шлита отправляются в путешествие и Пекиин, чтобы принести иешуо и подписать Свидетельство Ниссима.
Свидетельство о Ниссиме, которое должно быть подписано в Пекиине Маранан ХаГаон Рав Шимон Галаи Шлит’а и ХаГаон Рав Шрага Штайнеман Шлит’а в Мероне и Пекиине на событии тфилы по завершении Шовави’м
64% Полное
пожертвовано 95 030 $ 150 000 $
На этой неделе, в конце дней Шовавим, ХаГаон ХаГадол Рав Шрага Штайнеман Шлита и ХаГаон ХаЦаддик Рав Шимон Галаи Шлита отправляются в Мерон и в путешествие Пекиин, принести йешуо и подписать Сертификат Ниссима.
Божественная защита в течение всего года Возможность раз в год! Те, кто внесет 277 шекелей, как и гематрию «аравы» ($87/63£), получат лист с аравы, побитой Мараном Рабейну ХГР’ Хаимом Каниевским шлитом на Хошана Раба — сегулу за Божественную защиту
80 % завершено
пожертвовано 63 913 долл. США 80 000 долл. США
В соответствии с важностью кампании те, кто пожертвует 277 шекелей (87 долл. домой лист из битой аравы Рашкебеха’г Маран Сар ха-Тора шлита из Хошана Рабба — сегула для высшей защиты.
Божественная защита весь год Возможность раз в год! Те, кто внесет 277 шекелей, как и гематрию «аравы» ($87/63£), получат лист с аравы, побитой Мараном Рабейну ХГР’ Хаимом Каниевским шлитом на Хошана Раба — сегулу за Божественную защиту
80 % завершено
пожертвовано 63 913 долл. США 80 000 долл.
США
В соответствии с важностью кампании те, кто пожертвует 277 шекелей (87 долл. домой лист из битой аравы Рашкебеха’г Маран Сар ха-Тора шлита из Хошана Рабба — сегула для высшей защиты.
Девятый ребенок обручился, но у родителей нет ни цента. Врач: «Еще один шекель долга, и ваши дети станут сиротами»
75% Выполнено
пожертвовано 74 243 $ 100 000 $
Чани, девятый ребенок из четырнадцати в семье Фельдманов, обручился. Калла счастлива; чассан счастлив; все радуются! — кроме отца Чани. Еще через полчаса к нему в квартиру приходят мечутонимы, и он понятия не имеет, что им сказать. Его долги уже огромны, а у него нет даже шекеля, чтобы помочь новой паре.
Девятый ребенок обручился, но у родителей нет ни цента на имя. Врач: «Еще один шекель долга, и ваши дети станут сиротами»
75% Выполнено
пожертвовано 74 243 $ 100 000 $
Чани, девятый ребенок из четырнадцати в семье Фельдманов, обручился.
Калла счастлива; чассан счастлив; все радуются! — кроме отца Чани. Еще через полчаса к нему в квартиру приходят мечутонимы, и он понятия не имеет, что им сказать. Его долги уже огромны, а у него нет даже шекеля, чтобы помочь новой паре.
Два года назад я потеряла сознание на глазах у своих 15 детей; с тех пор я не мог функционировать
67% Выполнено
пожертвовано 66 417 долларов 100 000 долларов
Посреди того, как мой сын Амрам впервые наложил тфилин, я рухнул на пол. После этого у меня диагностировали очень редкое заболевание головного мозга, называемое AVN, и теперь я полностью нефункционален. У меня есть возможность пройти процедуру в Америке, которая может спасти мне жизнь, и вернуть жене и детям их потерянных мужа и отца
Два года назад я потеряла сознание на глазах у своих 15 детей; с тех пор я не мог функционировать
67% Выполнено
пожертвовано 66 417 долларов 100 000 долларов
Посреди того, как мой сын Амрам впервые наложил тфилин, я рухнул на пол.
После этого у меня диагностировали очень редкое заболевание головного мозга, называемое AVN, и теперь я полностью нефункционален. У меня есть возможность пройти процедуру в Америке, которая может спасти мне жизнь, и вернуть жене и детям их потерянных мужа и отца
Я на грани сердечного приступа; у моей жены случился нервный срыв; и наши десять детей голодают
61% Завершено
пожертвовано 60 694 долл. США 100 000 долл. США
Врачи говорят, что это только вопрос времени, когда мое сердце не выдержит. Моя жена не работает. Мне нечем кормить детей. Наш дом на грани абсолютного краха
Я на грани сердечного приступа; у моей жены случился нервный срыв; и наши десять детей голодают
Выполнено на 61%
пожертвовано 60 694 долл. США 100 000 долл. США
Врачи говорят, что мое сердце не выдержит, это лишь вопрос времени.