Компоты для детей 6 месяцев: Компот для грудничка — с какого возраста можно давать малышу
Компот для ребенка 6 месяцев
Кроме грудного молока или адаптированной смеси, малышу в возрасте 6 месяцев необходима дополнительная жидкость, особенно в жаркий летний период. Большинство деток с большой неохотой пьют обыкновенную воду, зато с удовольствием встречают легкие домашние компоты.
Многие мамы интересуются, какие компоты можно давать ребенку в возрасте 6 месяцев. В первое время чаще всего малышам предлагают легкие напитки из груш и яблок, а также кураги и чернослива. В дальнейшем можно расширить список продуктов, аккуратно добавляя в рацион крохи каждый новый ингредиент. Изюм и виноград следует вводить особенно осторожно – они запускают процессы брожения в кишечнике, вследствие чего малыш может мучиться от метеоризма.
В данной статье мы расскажем вам, какой компот можно приготовить ребенку в 6 месяцев, чтобы обогатить крошечный организм дополнительным запасом витаминов.
Компот из яблок для ребенка 6 месяцев
Обыкновенно одним из первых малышу дают попробовать невероятно вкусный и полезный напиток из свежих яблок зеленых сортов. Следующий рецепт подскажет вам, как варить яблочный компот для ребенка 6 месяцев:
Ингредиенты:
- свежее яблоко – 1 шт.;
- вода – 2 ст.
Приготовление
Свежий фрукт необходимо вымыть, тщательно очистить и удалить все семечки вместе с сердцевиной. Далее яблоко разрезать и поместить в кипящую воду. Варить 7 минут, остудить и хорошо процедить.
Компот из кураги для ребенка 6 месяцев
В зимнее время года свежие фрукты могут с легкостью заменить чернослив или курага. Компоты из сухофруктов имеют собственный неповторимый вкус и замечательно утоляют жажду.
Ингредиенты:
- курага – 30 г;
- вода – 2 ст.
Приготовление
Курагу промыть, замочить в прохладной воде и оставить на 2-3 часа. Далее сушеные абрикосы необходимо кинуть в кипяток и варить 15 минут. Закрыть крышкой и дать компоту хорошо настояться, остудить до температуры 36 градусов и процедить несколько раз.
Статьи по теме:
Как варить компот грудничку из яблок?
Яблочко часто становиться первым «взрослым» продуктом питания, которое пробует ребенок после маминого молочка, поскольку этот фрукт легче других усваивается маленьким организмом. Попробуйте сварить малышу компот из полезных яблочек, и ваш малыш останется доволен. |
Компот из чернослива для грудничка от запора
Нередко мамочек беспокоят редкие испражнения малышей, в таких случаях можно попробовать давать крошке компотик из сухофруктов, например из чернослива. В статье приведем несколько вариантов рецептов, как сварить вкусный напиток из чернослива от запора для грудничка. |
Питание 8-месячного ребенка
В 8 месяцев активность ребенка растет стремительными темпами, и потому малыш нуждается в более полноценном рационе питания. Далее в статье подробно рассмотрим рацион питания, как и чем должен питаться кроха в этом возрасте, а также приведем таблицу норм. | Сколько должен съедать месячный ребенок?
Молодые мамы часто переживают по-поводу питания их крошек: хорошо ли кушает малыш, хватает ли ему молочка или смеси, нормальной ли жирности молоко, и этот поток вопросов не иссякаем. Давайте разберемся в главном вопросе, сколько должен съедать малыш в месячном возрасте.
|
Компоты для детей
(Возраст: от 7 месяцев и старше)
Здравствуйте, дорогие читатели моего сайта про детские рецепты и детское питание. Как приятно, что на улице лето. Именно лето считается сезоном компотов. Меня уже не раз раньше спрашивали, как правильно готовить компот, вот, недавно, тоже поступило два комментария с подобным вопросом, поэтому решила сегодня написать про компоты детям, надеюсь, кому-то будет полезна моя подборка рецептов и описание, как варить ребенку компот, и какой, когда ребенку можно давать компот.
Конечно, компоты нужно готовить не только летом, а круглый год. И как раз летом, чтобы напиться нужно предлагать ребенку больше обычную питьевую воду, а вот осенью и зимой, чтобы противостоять простудам, еще важнее их роль, как источников витаминов, и нужно отдавать предпочтение как раз компотам, морсам и сокам. Но для каждого возраста ребенка есть особенности, подробнее разберемся с этим. Итак, когда ребенку можно компот?
С семи месяцев ребенку можно начинать вводить в питание компот из яблок – из сухофруктов, или свежих, зеленого цвета. С конца июня, когда идет новый урожай ранних яблок и до середины осени, предпочтительнее готовить из свежего яблока. С конца осени, зимой и весной предпочтительнее готовить из яблок-сухофруктов, т.к. в свежих яблоках при хранении, содержание витаминов к этому времени снижается. Все это касается и других фруктов, сухофруктов для более старших детей. Конечно, здорово, если летом приготовить сушку из фруктов самостоятельно, в электрической сушилке, особенно если у Вас свой огород. Но я пока этим не занималась. Покупаю на рынке, выбираю, чтобы была «не привлекательная» на вид, но естественно без порчи.
В зимне-весенний период также хорошо добавлять в компоты замороженные фрукты и еще делать морсы для детей постарше.
Теперь, перед тем как разобраться с нормами компота для детей, нужно попутно коснуться питьевого режима. Более подробно я все опишу в разделе питание до 1 года. Сейчас стараюсь этот раздел описать, очень долго выходит. С 6 месяцев ребенку, который находиться полностью на ГВ, начинаем вводить прикорм и его уже необходимо допаивать чистой питьевой водой. Норма до года 100 – 250 мл. Естественно сюда войдет и компот, после того, как Вы его введете. При жаркой погоде и во время болезни количество питья немного увеличивают.
Знакомим ребенка с компотом, как и со всем остальным, постепенно, начиная, с одной чайной ложки и доводим до возрастной нормы в семь месяцев это – 100 мл. Компот, как и сок, сейчас прикормом не являются, их вводят в рацион параллельно с блюдами прикорма. Дают ребенку компот после основного блюда (каша, овощи) два раза в день по 50 -70 г. Сок ребенку не вводят, пока ребенок не привыкнет к компоту.
Затем как к компоту из яблок ребенок привык, можно понемногу добавить грушу, как привыкнет, чернослив и т.д. К 9 — 10 месяцам можно уже давать 150 – 200 мл. К одному году норма компота – 200 — 250 мл. Нормы компота я пишу, если Вы не вводите ребенку до года сок. Если даете сок (лучше не раньше 9 месяцев), его норма рассчитывается, как количество месяцев, умноженное на 10, но в 1 год не больше 100 г., и соответственно на это количество уменьшаем компот.
Старше года ребенок должен получать компота в зависимости от своей активности, сколько он прыгает, бегает, если ребенку нравится, он может пить практически, не ограничиваясь, но, естественно в разумных пределах, чтобы не страдал основной пищевой рацион ребенка и, конечно, подслащивать минимально, лучше использовать для сладости изюм. Т. е. после года, а тем более полутора лет, жестких ограничений на выпиваемую жидкость – компот и вода нет. Чего не скажешь о других напитках. Норма сока на втором году жизни не более 150 гр. в день. После двух лет не более 200 г. и это норма до взрослого состояния. Норма киселя 100 – 150 грамм и естественно не каждый день. Компот детям старше года можно давать как после еды, наряду с остальными напитками, а также в промежутках между едой наряду с чистой бутилированной водой. Ночью лучше не приучать к компоту, а поить водой, если уже не на ГВ.
Еще хотелось уточнить вот какой момент про компот.
Есть такое мнение, что еду нельзя запивать водой, что напитки смешиваются с желудочным соком, разбавляют его, и поэтому мешают хорошему правильному перевариванию пищи.
На самом деле, исследования рентгенологов показали, что жидкость, выпитая после еды, практически не смешивается с желудочным соком, а довольно быстро покидает желудок и попадает в двенадцатиперстную кишку. Но, есть одна особенность, если запить пищу холодной водой, то она покидает желудок, толком не успев перевариться и соответственно не успев, усвоится организмом. Особенно это касается белковой пищи, которой требуется гораздо больше времени на переваривание.
Именно поэтому диетологи рекомендуют запивать пищу теплым питьем.
Т. е. компот после еды обязательно даем ребенку теплый, лучше близкий к температуре тела.
Мы разобрались с вопросами можно ли ребенку компот, когда давать ребенку компот, теперь выясним, как варить ребенку компот. Этот вопрос я буду рассматривать в следующих рецептах:
- Компот из сухофруктов для ребенка(Возраст: с 7 месяцев)
- Компот из яблок для ребенка(Возраст: с 7 месяцев)
Фруктовый компот
Автор: Эми
Перейти к рецепту
Этот вкусный и универсальный фруктовый компот очень прост в приготовлении и подходит для всех возрастов. Попробуйте добавлять его в утреннюю овсянку, использовать в качестве вкусной начинки для блинов или добавлять в выпечку.
Что такое фруктовый компот?
Компот из фруктов готовят путем варки целых или кусочков фруктов (свежих или замороженных) в сахарном сиропе. Часто добавляют различные ингредиенты, такие как специи, цедру цитрусовых или сухофрукты. В итоге получается вкусный фруктовый соус.
Так как это сайт о еде для младенцев / малышей, в этой версии фруктового компота вместо сахарного сиропа используется апельсиновый сок. Для дополнительного вкуса добавляют корицу, имбирь и цедру апельсина.
Зачем делать компот из ягод
- ПИТАТЕЛЬНЫЙ : В этом более полезном компоте вместо сахара используются апельсиновый сок и корица, поэтому им может наслаждаться вся семья. Апельсиновая цедра также помогает усилить вкус других ягод.
- EASY : Готовится менее чем за 15 минут, а при использовании замороженных фруктов подготовительная работа не требуется.
- УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ : Подавайте в качестве начинки для блинов, добавляйте в йогурт/овсянку, используйте в качестве соуса, намазывайте или добавляйте в выпечку.
- ПРИГОТОВЬТЕ ЗАРАНЕЕ : Приготовьте большую партию и заморозьте порциями, чтобы у вас всегда было что-то под рукой.
Какие фрукты можно использовать?
Прелесть компота в том, что он не должен ограничиваться ягодами (клубникой, малиной, черникой, ежевикой). Рецепт можно адаптировать для любых фруктов по сезону . Вы можете использовать свежих фруктов, замороженных фруктов и даже добавить сушеных фруктов в смесь. Другие фрукты, которые вы также можете попробовать, включают…
- Персики
- Груши
- Манго
- Нектарин
- Сливы
- Яблоки
Свежие или замороженные?
Я обычно использую замороженные фрукты , так как они не требуют предварительной подготовки. Его можно добавлять в сковороду в замороженном виде, и при нагревании он дает идеальную текстуру.
Конечно, если у вас есть избыток свежих фруктов, вы можете использовать и их.
Как приготовить фруктовый компот
Нет ничего проще, чем этот рецепт компота.
- Добавить все ингредиенты в кастрюлю
- Довести до кипения
- Убавить огонь до минимума и варить 10–12 мин. В это время перемешайте и разомните фрукты.
Как загустить компот
Если вы предпочитаете более густой компот, вы можете добавить немного семян чиа или кукурузного крахмала.
- СЕМЕНА ЧИА — Когда компот будет кипеть в течение 10 минут, снимите его с плиты и добавьте 1 столовую ложку семян чиа. Перемешайте и дайте загустеть
- КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ — Растворите 1 столовую ложку кукурузного крахмала в 1,5 столовых ложках холодной воды. Добавляйте его в компот, пока он кипит.
Дополнительные идеи вкусов
Когда вы научитесь делать компот (несложно), вы можете экспериментировать с различными вкусами. Почему бы не попробовать добавить
- СПЕЦИИ : корица, имбирь, звездчатый анис, кардамон, ваниль
- ЦИТРУСОВЫЕ : сок лимона/лайма/апельсина, цедра или цедра.
- СУХОФРУКТЫ : усилите вкус и сладость с помощью некоторых сухофруктов, например, абрикосов, изюма, инжира.
- АРОМАТИЗИРОВАННАЯ ВОДА/СОК : Розовая вода (любимая), вода из цветов апельсина или фруктовые соки, такие как клюквенный или гранатовый.
- ТРАВЫ : Мята, базилик, розмарин (добавлять после приготовления)
Рекомендации по подаче
Компот можно подавать теплым, сразу после приготовления или охлажденным. Он вкусен ложкой, но вы можете наслаждаться им разными способами.
- Перемешайте с йогуртом , овсянкой , творогом или мороженым
- Top блинчиками , вафлями le, французские тосты или чиа-пудинг
- Использование в выпечке и десертах
- Использование в качестве соуса
- Использование в качестве намазки на тост
- Добавляется в сырные тарелки
Фруктовый компот для малышей
Фруктовый компот отлично подходит для малышей. Разомните фрукты до консистенции, к которой привык ваш ребенок, и подавайте с йогуртом или овсянкой.
Инструкции по хранению
- ОХЛАЖДЕНИЕ : Этот фруктовый компот можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней.
- ЗАМОРАЖИВАНИЕ : Переложите компот в контейнеры для заморозки и заморозьте на срок до двух месяцев. Кроме того, вы можете заморозить компот в формочках для кубиков льда, а после заморозки переложить кубики в пакет с застежкой-молнией и заморозить на срок до двух месяцев.
Часто задаваемые вопросы
В чем разница между ягодным компотом и ягодным соусом?
Кули готовят из фруктов, которые пюрируют, а затем процеживают, они очень гладкие. Компот готовят из цельных фруктов или кусочков фруктов для получения густого соуса.
Компот подают горячим или холодным?
Компот можно подавать горячим или холодным, оба варианта вкусны!
Вам также может понравиться
- Яблочное пюре
- Манговое пюре
- Клубничное пюре
Пробовали ли вы этот рецепт? Мне нравится читать ваши отзывы. Пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies
Ищете больше рецептов полезных для детей? Подпишитесь на мой
бесплатная рассылка рецептов для
Получайте новые семейные рецепты в свой почтовый ящик каждую неделю! Найди меня, чтобы поделиться другими вдохновляющими идеями для детей на
Пинтерест и
Инстаграм.
5 от 2 голосов
Автор: Эми
Фруктовый компот
Вкусный фруктовый компот с нежным ароматом и специями.
Распечатать рецепт Pin Recipe
- ▢ 430 г (3 чашки) Смешанные ягоды (клубника, малина, черника и т. д.)
- ▢ 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
- ▢ Цедра половинки апельсина
- ▢ ½ ч.0003
После появления пузырьков уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут, периодически помешивая. Разомните фрукты, пока они кипят, до желаемой консистенции.
Снимите с огня и дайте остыть перед хранением в холодильнике.
ФРУКТЫ : Вы можете использовать свежие или замороженные фрукты.
ЗАГУСТАТЬ : Если вы предпочитаете более густой компот, снимите приготовленный компот с огня и добавьте 1 столовую ложку семян чиа. Перемешать и дать загустеть.
ПОДСЛАДКИЙ : Если вы обнаружите, что ваши фрукты особенно терпкие, вы можете добавить примерно 1 столовую ложку сахара, пока ягоды кипят, или каплю кленового сиропа (не добавляйте сахар/подсластитель, если готовите для детей младше 2 лет)
онлайн калькулятор питания.
Калорийность: 40 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Калий: 50 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 45 МЕ | Витамин С: 4,6 мг | Кальций: 8 мг | Железо: 0,1 мг
Курс:Завтрак / Десерт / Закуска
Кухня: Западная
Вы готовили этот рецепт?Отметить меня в Instagram
на @healthylittlefoodies или оставьте мне
комментарий и рейтинг ниже.
Познакомьтесь с Эми
Эми Уайтфорд ведет блог Healthy Little Foodies. Она мама двоих детей, имеет степень бакалавра (с отличием) в области пищевых наук, начальное образование PGDE и сертификат в области детского питания. Она использует свой опыт и знания, чтобы создавать полезные и вкусные рецепты для детей. Исследуйте сайт для творческих идей, советов и вдохновения! Подробнее
Как воспитать здорового маленького гурмана
Получайте БЕСПЛАТНЫЕ рецепты для всей семьи, еженедельно доставляемые на ваш почтовый ящик! И получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу «Как воспитать здорового маленького гурмана»
Взаимодействие с читателями
Компот для ребенка — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот для ребенка.
Компоты детские — общие принципы приготовления
Компоты детские — неотъемлемая часть здорового детского питания. Напиток содержит витамины, микроэлементы и другие важные для детского организма полезные вещества. Компот для ребенка можно приготовить из яблок, груш и других фруктов. Малышей до года начинают баловать однокомпонентным компотом из свежих яблок без добавления сахара. Детям постарше можно варить подслащенные компоты. С семи месяцев в систему питания вводят компоты для ребенка из сухофруктов. Если летом производить заготовку фруктов и ягод, то зимой можно приготовить вкусные полезные компоты из замороженных ягод. Детям постарше можно варить компоты из абрикосов, клубники, вишни (при условии, что на фрукты нет аллергии). Подслащивание компота для ребенка должно быть минимальным, вместо сахара лучше использовать изюм. Техника приготовления детских компотов заключается в том, чтобы их как можно меньше варить. Это необходимо для того, чтобы сохранить все полезные вещества. Напитки для самых маленьких лучше всего снимать с огня сразу после закипания. Давать напиток необходимо в зависимости от активности, диеты и других факторов.
Компот детский — приготовление пищи и посуды
Подготовка продуктов заключается в их тщательном мытье, очистке и вырезании семян, плодоножек и т. д. Свежие яблоки и груши необходимо очистить. Сухофрукты нужно несколько раз промыть и желательно ошпарить кипятком, чтобы наверняка убить бактерии. Слишком пересушенные сухофрукты лучше запарить на несколько минут в горячей воде. Так как компот для ребенка готовится небольшими порциями, слишком крупно фрукты лучше не нарезать – они все равно не успеют развариться.
Из посуды понадобится кастрюля (желательно с прозрачной крышкой), нож, разделочная доска, дуршлаг, сито или марля и блендер (если нужно сделать компот с мякотью).
Рецепты компотов для ребенка:
Рецепт 1: Компот для ребенка
Такой компот для ребенка готовится из яблок. Пожалуй, это один из самых безобидных напитков для детского питания. Яблочный отвар дают даже малышам с 7 месяцев. Подсластители в напитке не используются. Требуемые ингредиенты:
- 1 яблоко;
- Вода — 0,5 л.
Способ приготовления:
Тщательно вымойте яблоко, вытрите насухо и очистите. Разрежьте пополам и удалите семена. Яблоко нарезать небольшими кусочками. Сложите яблоко в кастрюлю и залейте чистой фильтрованной водой. Для детей старше 1 года можно добавить немного сахара. Накройте кастрюлю стеклянной прозрачной крышкой и поставьте на огонь. После закипания сразу снимите кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставить яблочный компот ребенку настояться на 1 час. Если ребенок любит напитки погуще, можно все взбить блендером и сделать компот с мякотью. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, очень полезна для пищеварения.
Рецепт 2: Компот для ребенка с грушей
Этот вариант компота для ребенка отличается от первого рецепта наличием груши. Напиток получается еще насыщеннее ароматным, вкуснее и, конечно же, полезнее.
Требуемые ингредиенты:
- 1 яблоко;
- 1 груша;
- Вода — 0,5-0,7 л.
Способ приготовления:
Плоды тщательно моют, обтирают и очищают от кожуры. Затем удаляем семена и нарезаем мякоть небольшими кусочками. Сложите фрукты в кастрюлю и залейте водой. Накройте кастрюлю прозрачной крышкой, чтобы было видно, когда вода закипит. Открывать лишний раз горшок нежелательно. Поставьте кастрюлю на огонь. После закипания сразу снять кастрюлю с компотом с огня и оставить остывать и настаиваться. На фрукты можно положить столовую ложку сахара, если ребенку больше 1 года.
Рецепт 3: Компот для ребенка из сухофруктов
Такой компот для ребенка из сухофруктов — отличное решение для детского питания. Напиток укрепляет детский организм, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.
Необходимые ингредиенты:
- Сухофрукты (яблоки и груши) — 50 г;
- Вода — 0,5 л.
Способ приготовления:
Сухофрукты тщательно моют, ошпаривают горячей водой. Поместите сухофрукты в небольшую кастрюлю и залейте теплой кипяченой водой. Накройте кастрюлю стеклянной крышкой. Оставить набухать на всю ночь. Воду утром сливать не нужно — это компот. Все смешать и добавить немного сахара (для детей старше 1 года). Вместо сахара можно добавить немного фруктозы.
Рецепт 4: Компот для ребенка с черносливом
Компот для ребенка с черносливом — отличный способ победить распространенную детскую проблему — запор. Заваривается напиток очень просто и быстро.
Необходимые ингредиенты:
- Чернослив — 100 г;
- Вода — 2-2,5 стакана;
- Сахар — 100-120 г.
Способ приготовления:
Тщательно обрежьте в проточной воде. В кастрюлю налить фильтрованную воду и добавить сахар. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, выкладываем чернослив. Компот для ребенка варить около 15-20 минут, пока сухофрукты не станут мягкими. Желательно, чтобы напиток правильно настаивался и охлаждался естественным путем.
Рецепт 5: Компот ребенку с боярышником
Компот ребенку с боярышником дают в небольших количествах и только в свежесваренном виде. В чрезмерных количествах пить нельзя. Компота лучше давать понемногу, но регулярно.