Рецепт наггетсы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.3 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	909 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	14.9%	362 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7%	778 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.3%	2380 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	60.9 г	2273 г	2. 7%	1.5%	3732 г
Зола	1.776 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	3.5%	1533 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.137 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0. 171 мг	1.5 мг	11.4%	6.2%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.2%	1698 г
Витамин В4, холин	1.93 мг	500 мг	0.4%	0.2%	25907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	20.016 мкг	400 мкг	5%	2.7%	1998 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	0. 1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.191 мг	15 мг	14.6%	7.9%	685 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	3.3%	1622 г
Дигидрофиллохинон	0.127 мкг	~
Витамин РР, НЭ	9.605 мг	20 мг	48%	25. 9%	208 г
Ниацин	8.964 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.37 мг	2500 мг	10.7%	5.8%	932 г
Кальций, Ca	37.65 мг	1000 мг	3.8%	2.1%	2656 г
Магний, Mg	77.63 мг	400 мг	19.4%	10.5%	515 г
Натрий, Na	324.84 мг	1300 мг	25%	13.5%	400 г
Сера, S	0.89 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	112360 г
Фосфор, P	161. 5 мг	800 мг	20.2%	10.9%	495 г
Хлор, Cl	294.52 мг	2300 мг	12.8%	6.9%	781 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.012 мг	18 мг	11.2%	6%	895 г
Кобальт, Co	7.475 мкг	10 мкг	74.8%	40.4%	134 г
Марганец, Mn	0.1799 мг	2 мг	9%	4.9%	1112 г
Медь, Cu	103.42 мкг	1000 мкг	10.3%	5.6%	967 г
Молибден, Mo	9. 589 мкг	70 мкг	13.7%	7.4%	730 г
Селен, Se	2.961 мкг	55 мкг	5.4%	2.9%	1857 г
Хром, Cr	20.56 мкг	50 мкг	41.1%	22.2%	243 г
Цинк, Zn	1.2648 мг	12 мг	10.5%	5.7%	949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0. 21 г	~
Мальтоза	0.221 г	~
Фруктоза	0.283 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.56 г	~
Валин	1.138 г	~
Гистидин*	1.12 г	~
Изолейцин	0.992 г	~
Лейцин	1. 739 г	~
Лизин	2.221 г	~
Метионин	0.397 г	~
Метионин + Цистеин	0.715 г	~
Треонин	0.962 г	~
Триптофан	0.331 г	~
Фенилаланин	0.947 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.612 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1. 125 г	~
Аспарагиновая кислота	1.684 г	~
Гидроксипролин	0.173 г	~
Глицин	0.813 г	~
Глутаминовая кислота	2.802 г	~
Пролин	0.988 г	~
Серин	0.907 г	~
Тирозин	0.786 г	~
Цистеин	0. 386 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.711 мг	~
бета Ситостерол	9.868 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0. 001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.723 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.886 г	min 16.8 г	11.2%	6%
16:1 Пальмитолеиновая	0. 099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.773 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.385 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	16.3%
18:2 Линолевая	3.331 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16. 8 г	8.5%	4.6%

Рецепт куриные наггетсы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«куриные наггетсы жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.4 кКал	1684 кКал	14.3%	5.9%	700 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	5.9%	710 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	12.6%	329 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	2. 1%	1973 г
Вода	24.7 г	2273 г	1.1%	0.5%	9202 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1.11 мг	1000 мг	0.1%		90090 г
Магний, Mg	0.25 мг	400 мг	0.1%		160000 г
Натрий, Na	0.22 мг	1300 мг			590909 г
Сера, S	0.25 мг	1000 мг			400000 г
Хлор, Cl	0.35 мг	2300 мг			657143 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0. 0004 мг	2 мг			500000 г
Медь, Cu	0.15 мкг	1000 мкг			666667 г
Фтор, F	24.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16201 г

Энергетическая ценность куриные наггетсы жареные составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Куриные наггетсы. Калорийность куриных наггетсов



Свойства куриных наггетсов

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит куриные наггетсы ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

70 р.

Полагаем, что любая хорошая хозяйка нередко задумываетесь о том, чем бы таким новеньким и вкусненьким побаловать своих родных и близких? У нас есть верное решение для таких случаем и на сто процентов выигрышный вариант вкусного и питательного блюда, которое придется по вкусу всем без исключения — куриные наггетсы. Это блюдо стало пользоваться популярностью у жителей наших широт сравнительно недавно, а именно тогда, когда на отечественном рынке появилось небывалое разнообразие замороженных кулинарных полуфабрикатов.

Кроме того куриные наггется входят в меню многих ресторанов быстрого питания, в том числе известных мировых лидеров McDonalds и KFS. В настоящее время куриные наггетсы наряду с другими полуфабрикатами из мяса птицы заняли одно из ведущих мест по объему продаж и потреблению в пищу на территории Российской Федерации. Стоит отметить, что во все времена блюда из куриного мяса пользовались заслуженной популярностью. Это связано в первую очередь с отличительными вкусовыми, а также питательными и потребительскими характеристиками продукта.

Мясо курицы славится своим низким уровнем калорийности, а также уникальным витаминно-минеральным составом. К слову стоит заметить, что калорийность куриных наггетсво также находится на достаточно низком уровне, тем более если учитывать, что помимо куриного филе или фарша в состав продукта входит панировка. Средний показатель калорийности куриных наггетсов составляет 285 Ккал, которые приходятся на 100 грамм полуфабриката из мяса птицы. Однако стоит помнить, что калорийность блюда может меняться в зависимости от гарнира или соуса с которым подают к столу куриные наггетсы.

Справедливости ради стоит отметить, что калорийность домашних куриных наггетсов может отличаться в гораздо меньшую сторону в сравнении в магазинным вариантом. Кроме того, домашние куриные наггется можно отнести к полезному и диетическому продукту питания, который родители без опаски могут использовать в рационе питания своих детей. Для приготовления домашних куриных наггетсов используют так называемое белое куриное мясо или грудку птицы. В магазинном варианте нередко наггетсы изготавливают из фарша, в состав которого буду обязательно входить разного рода пищевые добавки.

Конечно, магазинные куриные наггетсы — это продукт быстрого приготовления, который требует всего лишь термической обработки. Для изготовления домашних куриных наггетсов придется затратить гораздо большее количество времени. Однако, результат вас приятно удивит, т.к. вкус, аромат, а также витаминно-минеральный состав приготовленных в домашних условиях куриных наггетсов в разы превзойдет магазинный массовый продукт.

Калорийность куриных наггетсов 285 кКал

Энергетическая ценность куриных наггетсов (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 14.97 г. (~60 кКал)
Жиры: 18.07 г. (~163 кКал)
Углеводы: 15.67 г. (~63 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 21%|57%|22%

Рецепты с куриными наггетсами



Рецепты с Куриными наггетсами не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 15 граммов
в 1 упаковке 250 граммов

Пищевая ценность и состав куриных наггетсов

Холестерин

53 мг

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

7.658 г

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

3.861 г

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 18425

Куриные Наггетсы (1 ) Калории и Пищевая Ценность

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Наггетсы куриные жаренные — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Домашние куриные наггетсы рецепт – американская кухня: основные блюда. «Еда»

Куриное филе


2 штуки

Ветчина


70 г

Швейцарский сыр


70 г

Растительное масло


500 мл

Куриное яйцо


1 штука

Пшеничная мука


100 г

Панировочные сухари


100 г

Молотый черный перец


по вкусу

Соль


по вкусу

Калорийность Наггетсы ВкусВилл куриные охлажденные. Химический состав и пищевая ценность.

Наггетсы ВкусВилл куриные охлажденные богат такими витаминами и минералами, как:

холином — 16,4 %, витамином B5 — 29,9 %, витамином B6 — 40,6 %, витамином PP — 38,5 %, калием — 11,7 %, магнием — 21,5 %, фосфором — 21,4 %, кобальтом — 90 %, молибденом — 15,7 %, селеном — 41,5 %, хромом — 50 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

куриных наггетсов: полезны ли они? | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Кьяран Гриффин, (c) Кьяран Гриффин

Это удобное для детей и очень популярное блюдо часто ТРЕБУЕТСЯ детьми. Стоит ли уступать просьбам ваших детей об этих кусках птицы размером с укус?

ДА?

На первый взгляд, жареный цыпленок в панировке — не лучшая и не худшая еда, которую может есть ваш ребенок.Курица содержит некоторые витамины группы B и белок и подается с салатом или овощами и цельнозерновыми продуктами, это может быть частью плана здорового питания.

Пищевая ценность наггетсов во многом зависит от того, кто их делает. Покупаемые в магазине и фаст-фуд сорта тоже имеют свои проблемы (см. Ниже). Вы всегда можете выбрать
сами приготовьте панированные и запеченные наггетсы. Это помогает уменьшить количество трудно произносимых ингредиентов, консервантов, натрия и жиров.

НЕТ?

Ниже приводится основная информация о пищевой ценности куриных наггетсов из 6 частей из популярного фастфуда:

• Калорийность: 280
• Всего жиров: 18 грамм (27% суточной рекомендованной дозы для взрослого)
• Насыщенные жиры: 3 грамма
• Натрий: 540 миллиграммов (23% от суточной рекомендуемой дозы для взрослого). суточная рекомендуемая доза для взрослого)

Хотя калорийность и даже жир кажутся разумными, вы не получаете особой отдачи от затраченных средств — если посмотреть на пищевую ценность, это означает, что за 280 калорий вы не получите взамен много питательных веществ.Этим самородкам не хватает значительного количества витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов и полезных жиров.

Кроме того, в 2003 году популярное заведение быстрого питания продвигало свои куриные наггетсы как «полностью белое мясо». Это заставляет всех нас задуматься. . . что они использовали раньше, чтобы делать свои самородки?

Кроме того, красный флаг вызывает список ингредиентов. Помимо того, что они читаются как небольшой роман, в некоторых разновидностях куриных наггетсов есть два ингредиента: консерванты tBHQ (третичный бутилгидрохинон) и диметилполисилоксан.Первый — продукт на нефтяной основе, который помогает предотвратить прогорклость, а второй — «антивспенивающий агент», который также используется в глупых замазках. Считается, что оба продукта не представляют опасности для здоровья, но кто хочет есть пищу с ингредиентами, которые вы не можете произнести?

Вердикт: Большинство разновидностей обработанных куриных наггетсов следует есть умеренно. Помимо низкой питательной ценности, они содержат огромное количество консервантов.Если у вас дома фавориты куриные наггетсы, делайте их сами — запеченные, жареные или даже жареные — по крайней мере, у вас будет полный контроль над ингредиентами, которые вы подаете.

рецептов, которые стоит попробовать:

Хрустящие куриные пальцы Элли

Куриные палочки с кетчупом с карри, из журнала Food Network Magazine

Куриные пальцы, два способа

СКАЖИТЕ НАМ: Что вы думаете о куриных наггетсах?

Fried Chicken Tenders Пищевая ценность и польза для здоровья

Тендеры из жареной курицы обычно можно найти в меню быстрого питания или в отделе замороженных продуктов в продуктовом магазине.Иногда их называют куриными полосками или куриными наггетсами, они могут быть приготовлены из куриной грудки без костей, ребрышек или с другими частями курицы. В большинстве случаев перед жаркой тендер панировывают приправами.

В то время как различные части курицы содержат питательные вещества и могут быть частью здорового питания, жареные продукты обычно содержат большое количество жира и натрия. Если вы выберете жареную курицу для еды или закуски, будет разумно помнить о размере порции.

Пищевая ценность жареной курицы

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной порции (184 г) куриных фаст-фудов.Взаимодействие с другими людьми

• калорий : 499
• Жир : 25,7 г
• Натрий : 1410 мг
• Углеводы : 31,7 г
• Волокно : 2,2 г
• Сахар : 0,7 г
• Белок : 35,4 г

Углеводы

Одна порция куриного мяса обеспечивает 499 калорий и 31 калорий.7 граммов углеводов. Панировка содержит небольшое количество клетчатки (2,2 грамма) и может даже содержать небольшое количество сахара, хотя фактическое количество может варьироваться в зависимости от марки, которую вы потребляете.

Гликемический индекс жареной курицы также может варьироваться в зависимости от способа их приготовления. Однако, скорее всего, он будет низким, потому что пища состоит в основном из белков и жиров. Расчетная гликемическая нагрузка порции куриного мяса, состоящей из 4 частей, составляет 5. Гликемическая нагрузка учитывает размер порции при оценке влияния продукта на уровень сахара в крови.

Жиры

Несмотря на то, что куриная грудка является нежирной пищей, жареные куриные грудки, как правило, содержат большое количество жира, потому что для их жарки используется масло.Данные Министерства сельского хозяйства США показывают, что в одной порции содержится почти 26 граммов жира. Из них 4,6 грамма составляют насыщенные жиры, около 9 граммов — мононенасыщенные жиры и около 10,6 граммов — полиненасыщенные жиры. Опять же, эти цифры могут варьироваться в зависимости от бренда.

Белок

Жареная курица — хороший источник белка, одна порция содержит 35,4 грамма питательного вещества для наращивания мышц. Если вы молодой человек, этот белок превышает ваши потребности за один присест, рекомендуется 20-25 граммов белка на прием пищи.Взаимодействие с другими людьми

Витамины и минералы

Жареная курица — отличный источник селена, ниацина, витамина B6 и фосфора, каждый из которых обеспечивает более 40% дневной нормы, установленной FDA.

Польза для здоровья

Хотя куриная грудка и другие части курицы могут принести много важных преимуществ для здоровья, если вы решите потреблять птицу в виде жареной курицы, вам необходимо сбалансировать преимущества для здоровья с некоторыми недостатками.

Например, жареная курица с высоким содержанием натрия: в одной порции содержится 1410 мг.Министерство сельского хозяйства США рекомендует американцам потреблять не более 2300 мг в день, а средний американец — 3 400 мг в день.

Кроме того, пища содержит почти 26 граммов или 234 калории из жиров. Руководства Министерства сельского хозяйства США предлагают потреблять не более 20–35% калорий из жиров. Для тех, кто потребляет 2000 калорий в день, одна порция этой пищи обеспечивает более 10% этой нормы — всего лишь за одну часть одного приема пищи.

Но даже с учетом этих потенциальных недостатков питательные вещества, содержащиеся в курином мясе, принесут определенные заметные преимущества.

Помогает нарастить мышечную массу

Белок помогает вашему телу поддерживать мышечную массу. Курица обеспечивает организм важными аминокислотами, которые необходимы вашему организму для восстановления тканей, чтобы вы сохранили свои мышцы. Это также помогает вашему телу нарастить мышцы, когда вы участвуете в программе силовых тренировок.

Сохранение большей мышечной массы на теле дает несколько преимуществ. Это может помочь вам сохранить стройную и сильную внешность. Сильные мускулы также помогают с большей легкостью выполнять повседневные дела.Исследования показывают, что потеря мышечной массы и силы напрямую связаны с уровнем смертности пожилых людей.

Может помочь укрепить кости

Исследования показывают, что белок может работать с кальцием, помогая защитить кости. Поэтому может быть полезно потреблять достаточно белка, чтобы кости оставались крепкими и здоровыми. Вы можете увеличить потребление белка, употребляя как мясо, так и растительные источники белка.

Средства для заживления ран

Некоторые группы населения подвергаются особому риску неправильного заживления ран, в том числе пожилые люди и люди с диабетом.Исследования показали, что правильное питание необходимо для правильного заживления ран в организме. В частности, особую роль играет потребление белка.

Некоторые аминокислоты (строительные блоки белка) иногда добавляются для улучшения заживления ран. Различные части курицы содержат аминокислоты, в том числе глутамин и метионин, которые играют особую роль в процессе заживления ран.

Снижает риск белковой недостаточности

Хотя истинный первичный дефицит белка не является распространенным явлением в США.S., это основная причина смерти среди детей в возрасте до 5 лет во всем мире. Травмы, хирургические вмешательства, расстройства пищевого поведения и определенные заболевания (например, рак, СПИД или некоторые желудочно-кишечные расстройства) также могут приводить к вторичному белку. Потребление белка — даже с добавлением жира в жареной курице — может обеспечить это население столь необходимыми макроэлементами.

Может помочь похудеть

Употребление в пищу продуктов с белком поможет вам почувствовать сытость, что уменьшит тягу к еде и предотвратит переедание.Например, в небольшом исследовании мужчин с избыточным весом, соблюдающих низкокалорийную диету, исследователи обнаружили, что у тех, кто ел больше белка, «улучшился контроль аппетита и чувство сытости».

Однако, поскольку жареная курица также богата калориями и жиром, она может быть не лучшим выбором при выборе источника белка для похудения. Хотя они действительно обеспечивают насыщение белком, они обеспечивают значительное количество калорий, особенно в сочетании с соусом для макания. Кроме того, исследования показали, что некоторые куриные наггетсы содержат больше жира, чем белка.

Аллергия

Медицинские эксперты не уверены в распространенности аллергии на домашнюю птицу, но утверждают, что употребление курицы может вызвать серьезные аллергические реакции. Поскольку потребление курицы растет, исследователи продолжают изучать, каким образом эта аллергия может повлиять на организм. Более ранние исследования показали, что симптомы могут включать спазмы в животе, крапивницу, стеснение в груди и затрудненное дыхание.

Иногда у людей с аллергией на яйца возникает вторичная аллергия на птицу.При этом виде аллергии реакции обычно возникают при контакте с сырым мясом, а не при употреблении вареного мяса.

Побочные эффекты

Тем, кто следит за потреблением соли, следует соблюдать осторожность при употреблении жареной курицы, так как содержание натрия очень высокое. Даже те, кто не чувствителен к соли, могут заметить вздутие живота после приема пищи с высоким содержанием натрия.

Сорта

Существуют разные виды куриных тендеров, и большинство из них жареные.Даже если вы покупаете большинство марок замороженных куриных котлет, они предварительно панированы и обжарены, даже если вы запекаете их в духовке перед тем, как съесть.

Ингредиенты варьируются от бренда к бренду, и информация о питании также может варьироваться в зависимости от того, где вы их покупаете.

• Блюдо из куриных тендеров на Applebees содержит 1440 калорий, 50 грамм белка, 81 грамм жира и 130 грамм углеводов. Он также содержит 3200 мг натрия.
• Одна порция (84 г) Tyson Crispy Chicken Strips обеспечивает 210 калорий, 13 граммов белка, 10 граммов жира и 17 граммов углеводов.Он также содержит 500 мг натрия.
• Заказ из шести частей из куриных наггетсов McDonald’s содержит 250 калорий, 14 граммов белка, 15 граммов жира и 15 граммов углеводов. Он также содержит 500 мг натрия.
• Порция куриных наггетсов из шести частей в Burger King содержит 260 калорий, 12 граммов белка, 16 граммов жира и 16 граммов углеводов. Он также содержит 470 мг натрия.
• В Popeye’s состоящие из 3 частей пряные или мягкие куриные котлеты ручной работы содержат 445 калорий, 21 грамм жира, 29 грамм углеводов, 38 грамм белка и 1821 мг натрия.
• Шесть особо хрустящих куриных тендеров в Kentucky Fried Chicken содержат 810 калорий, 59 граммов белка, 43 грамма жира и 48 граммов углеводов. Также они содержат 1890 мг натрия.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

То, как вы правильно храните и обращаетесь с жареной курицей, зависит от того, где вы их покупаете. Если вы покупаете тендеры быстрого питания, вы, скорее всего, съедите их (или поделитесь ими с другом) в ресторане. Если вы отложите их на потом, их следует хранить в холодильнике и употреблять в течение трех-четырех дней.

Если вы купите замороженные куриные грудки, чтобы приготовить их дома, они будут оставаться свежими в течение одного-трех месяцев, если их запечатать в герметичном контейнере и хранить в морозильной камере. Большинство брендов также включают дату окончания срока годности, которую вы можете использовать в качестве ориентира.

Если вы готовите жареную курицу дома, вы должны соблюдать правила безопасного обращения с пищевыми продуктами, поскольку сырая курица может содержать бактерии, такие как сальмонелла. Никогда не следует мыть или ополаскивать сырую курицу (так как это может распылить бактерии на близлежащие поверхности) и всегда тщательно очищать руки, посуду и поверхности после работы с сырой курицей.Готовьте курицу минимум до 165 градусов, чтобы убить бактерии.

Сырое куриное мясо следует хранить в холодильнике, где оно будет оставаться свежим в течение одного-двух дней. Если вы не планируете использовать его сразу, храните сырую птицу в морозильной камере до девяти месяцев.

Как подготовить

Если вы хотите получить пользу для здоровья от куриных котлет без недостатков, связанных с избыточным потреблением натрия или жира, вы можете приготовить их дома. Хотя у них есть вкус жареной курицы, их можно запечь в духовке, чтобы они стали хрустящими.

Вы можете использовать любую часть курицы для приготовления куриных полосок, но есть часть курицы, известная как тендер. Это полоска мяса, которая прикрепляется к нижней части грудки. Если вы покупаете грудь без костей и кожи в местном бакалейном магазине, это часть груди, которую легче всего снять. Это мясо на вкус такое же, как и грудка, но оно уже идеально подходит для еды, поэтому нарезать его не нужно.

Когда у вас будут готовые куриные котлеты, просто обваляйте их в панировочных сухарях и положите на противень.Выпекать в разогретой до 375 градусов духовке около 20 минут или пока курица полностью не приготовится.

Рецепты

Полезные рецепты жареной курицы, которые стоит попробовать

калорий в куриных наггетсах и пищевая ценность

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

У кого более полезные куриные наггетсы? Chick-fil-A против McDonald’s

Куриные наггетсы, один из самых любимых блюд, идеально подходят практически для любого случая.К сожалению, мы, любители самородков, понимаем, что эти плохие парни в панировке не самые здоровые. Ни для кого не секрет, что Chick-fil-A и McDonald’s доминируют в индустрии куриных наггетсов. При этом одно из этих мест продает на порядок более здоровых самородков.

Наггетсы Chick-fil-A

Знаменитые нежные наггетсы Chick-fil-A подаются в закусках на 8 или 12 единиц и содержат 260 калорий, 12 граммов жира, 9 граммов углеводов и 28 граммов белка.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, средний активный мужчина в возрасте от 19 до 20 лет должен потреблять 2800 калорий в день для поддержания баланса калорий. Умеренно активные женщины одного возраста должны потреблять 2200 калорий в день.

Что именно это значит? Это почти 11 порций наггетсов Chick-fil-A для парней и восемь порций для девушек.

Чтобы по-настоящему насладиться вкусом Chick-fil-A, лучше всего съесть эти наггетсы с священным Граалем приправ: соусом Chick-fil-A.Этот волшебный соус содержит 140 калорий и 13 граммов жира. Если вы замочите каждый наггетс соусом, эти наггетсы станут едой на 400 калорий (спасибо вам, если вы можете сопротивляться небесным лишним калориям).

Чикен Макнаггетс

Образец быстрого питания: McDonald’s Chicken McNuggets — идеальное лакомство, наполненное жиром. Макнаггетсы бывают всех размеров, от коробки из четырех частей до контейнеров на 40 штук (для экстремального любителя самородков).

Порция из 10 кусочков этих золотых питательных веществ содержит 440 калорий, 27 граммов жира, 26 граммов углеводов и 24 грамма белка. Порция наггетсов из шести частей имеет такую ​​же пищевую ценность, как и наггетсы Chick-fil-A, с 270 калориями, 16 граммами жира и углеводов и 15 граммами белка.

Забавный факт: Макнаггетсы появляются в четырех формах, потому что «трех было бы слишком мало. Пять были бы просто дурацкими». В следующий раз, когда вы заказываете Happy Meal, или контейнер из 40 частей (без суждения) обратите внимание на знакомые вам самородки в форме колокольчика, кости, ботинка и шара.

Барабан, пожалуйста …

Chick-fil-A! Хотя оба варианта являются идеальной закуской на ночь, McNuggets содержит больше калорий, жиров и углеводов. Вот еще немного пищи для размышлений: второй ингредиент, указанный в McNuggets, — это вода, которая заставляет вас серьезно задуматься о том, что вы едите.

В следующий раз, когда вы захотите этих плохих парней в панировке, выберите более здоровый вариант — Chick-fil-A (если вы не любите McNuggets только из-за воды или нет, они чертовски хороши).

Меню KFC Пищевая ценность и информация о калориях

Обновлено 2021 г. Меню будут прокручиваться по горизонтали и вертикали, чтобы соответствовать вашему телефону.

Перейти к:

Часто задаваемые вопросы

к началу

к началу

к началу

к началу

к началу

Совет по здоровью — При заказе упаковки KFC Tender Box или комбо для попкорна калорийность зависит от того, какие стороны и напиток вы выберете. Новое дополнение к меню, картофель фри KFC добавляет в это блюдо 320 калорий и 1100 мг натрия. Покупатели могут выбрать разные стороны, например салат из капусты или стручковую фасоль, для более здоровых вариантов. Они также могут попросить напиток с меньшим содержанием сахара.

к началу

Health Tip — Заказывая крылышки вне меню, покупатели могут выбрать разные соусы.Выбирая крылышки без соуса, они могут легко сократить количество калорий в крыльях KFC. Это также снижает содержание натрия и, в некоторых случаях, граммов жира. Заказ соуса для макания на стороне также может помочь с контролем порции.

к началу

к началу

Совет по здоровью — Гарниры обычно повышают ставку, обеспечивая дополнительные калории, хотя некоторые стороны обеспечивают гораздо меньшие количества с точки зрения калорий, жиров и натрия. Одно печенье содержит около 200 калорий и 7 г жира. Более здоровый выбор для клиентов — это зеленая фасоль, кукуруза в початках, сладкая кукуруза и картофельное пюре без подливки.Если вы выберете сторону семьи, то значительно увеличите уровень калорий, жиров и натрия. Добавление напитка к еде также может значительно увеличить потребление калорий. Замена обычных газированных напитков диетой снижает уровень калорий почти до нуля, в то время как уровень натрия остается неизменным, поскольку газированные напитки по-прежнему сильно концентрируются в калориях и сахаре.

к началу

Совет по здоровью — Новый горячий цыпленок Нэшвилла от KFC включает в себя множество блюд на выбор.Для минимальной калорийности и жирности покупатели могут выбрать курицу-гриль. Куриная грудка, приготовленная на гриле в Нэшвилле Hot Kentucky, содержит 260 калорий, 38 граммов белка и 12 граммов жира. В качестве альтернативы, очень хрустящая версия содержит гораздо больше 770 калорий, 60 граммов жира и меньше белка.

Четыре из пяти вариантов сэндвичей KFC содержат уровень натрия более 1000 мг. Бутерброды с жареной курицей содержат около 20 г жира и более 500 калорий. Дополнительные варианты еды включают чашки го, в которые входят различные куриные блюда и картофельные дольки.Каждый выбор содержит около 500 калорий. Клиенты также могут выбирать между KFC Famous Bowl и пирогами с курицей, оба из которых содержат более 700 калорий, более 30 г жира и 2000 мг натрия. Выбор чаши для закуски резко снижает каждую пищевую ценность.

к началу

Совет по здоровью — Калорийность в пирогах и мисках KFC колеблется от 720 до 740 для пунктов меню обычного размера. Попробуйте знаменитую миску размером с закуску, в которой содержится 270 калорий. С теми же ингредиентами, это блюдо для быстрого перекуса имеет те же ингредиенты и вкус. Чтобы блюдо было таким же сытным, но при этом более полезным, добавьте кусок жареной курицы или салат с обезжиренной заправкой.

к началу

к началу

Совет по здоровью — В меню KFC также есть широкий выбор десертов, например, яблочный пирог, шоколадное печенье и лимонные пирожные.Каждый из них содержит более 200 калорий и представляет собой большую часть идеального суточного процента потребления сахара для человеческого организма. Ограничительные диеты могут привести к тому, что в сети быстрого питания будет мало еды. Глютен пронизывает меню, хотя вегетарианцы и веганы могут есть некоторые блюда, такие как домашний салат или стручковую фасоль, и даже исключить курицу из некоторых блюд.

к началу

Совет по здоровью — Многие блюда из курицы включают использование соусов для макания.KFC предлагает такие соусы, как ранчо, соус FLG и медово-горчичный соус, каждый из которых добавляет дополнительно 100 калорий на порцию. Менее калорийные соусы включают мед, барбекю и сладкие и острые. Куриные наггетсы с попкорном преимущественно сочетаются с соусами для макания. Крупные заказы наггетсов содержат 1800 мг натрия. Небольшие заказы на попкорн из курицы, продаваемые как детские, содержат половину пищевой ценности крупных заказов.

к началу

к началу

В ресторане Kentucky Fried Chicken с 1952 года подают восхитительную жареную курицу и домашние южные гарниры. Здесь вам предложат вкуснейшие блюда — от масляного печенья до огромных семейных ведер с курицей. Большинство доступных блюд включают блюда по оригинальному рецепту, очень хрустящую курицу или курицу-гриль. Для клиентов, которые ищут курицу KFC со скромным содержанием жиров и калорий, блюда на гриле остаются лучшим вариантом.

Голодный человек, ищущий традиционные южные блюда из сети быстрого питания, часто съедает пару кусочков курицы, одну сторону и напиток. Общее количество калорий и жира значительно различается для стандартных блюд, так как курица имеет форму грудок, голеней, бедер и крыльев. Например, одна дополнительная хрустящая грудка, одна дополнительная хрустящая голень, одна порция картофельного пюре с подливкой и 20 унций. безалкогольный напиток содержит более 800 калорий, 34 грамма жира и более 1700 мг натрия.Тот же самый прием пищи с водой и жареной курицей вместо хрустящих капель составляет чуть более 300 калорий с 12 граммами жира на буксире. Однако уровень натрия остается довольно высоким — около 1300 мг.

калорий в Stop & Shop Chicken nuggets. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вам нужно съесть.

Куриный обед McNuggets® из 10 частей

{{localVars.formattedItemsIncluded}}

{{(localVars.updatedPdpCal [0] .value || localVars.uomArr [0] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [0] .uom || localVars.uomArr [0] .uom)}}

| {{(localVars.updatedPdpCal [1] .value || localVars.uomArr [1] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [1] .uom || localVars.uomArr [1] .uom)}}

{{(localVars.updatedPdpCal [0] .value || localVars.uomArr [0] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [0] .uom_description || localVars.uomArr [0] .uom_description)}}

{{(localVars.updatedPdpCal [1] .value || localVars.uomArr [1] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [1] .uom_description || localVars.uomArr [1] .uom_description)}}

{{localVars.formattedItemsIncluded}}

{{(localVars.updatedPdpCal [0] .value || localVars.uomArr [0].значение) }}
{{(localVars.updatedPdpCal [0] .uom || localVars.uomArr [0] .uom)}}

| {{(localVars.updatedPdpCal [1] .value || localVars.uomArr [1] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [1] .uom || localVars.uomArr [1] .uom)}}

{{(localVars.updatedPdpCal [0] .value || localVars.uomArr [0] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [0] .uom_description || localVars.uomArr [0] .uom_description)}}

{{(localVars.updatedPdpCal [1] .value || localVars.uomArr [1] .value)}}
{{(localVars.updatedPdpCal [1] .uom_description || localVars.uomArr [1] .uom_description)}}

McDonald’s Combo Meal из 10 частей Chicken McNuggets® включает 10 нежных и вкусных Chicken McNuggets®, приготовленных из белого мяса курицы, а также наш всемирно известный картофель фри® и напиток среднего размера McDonald’s на выбор.