Продукты, повышающие иммунитет: что есть зимой, чтобы не болеть — 11 января 2023

1

Говядина

Говядина — источник животного белка и жира, витамина В12 и железа. Его употребление улучшает усвоение цинка, также блюда из говядины предотвращают железодефицитную анемию и увеличивают уровень сывороточного ферритина. А недостаток этого сложного белкового комплекса может привести к самым разным неприятным последствиям, вплоть до выпадения волос и необъяснимой болезненности в ногах. В таком ослабленном теле любая зараза с удовольствием приживется.

Суточная норма говядины для мужчин составляет 150–180 граммов, для женщин — 130–150 граммов, для детей и пожилых людей — 50–100 граммов.

Поделиться

2

Рыба

Какая попало рыба, говорят врачи, не подойдет. Лучше всего зимой себя показывают треска и лосось.

— Рыба морских сортов, особенно лососевых, — источник хорошо усваиваемого белка, омега-3 жирных кислот под названием эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, — говорит врач по гигиеническому воспитанию Олеся Подлевских. — Обе эти жирные кислоты обладают противовоспалительным действием. Докозагексаеновая кислота играет также важную роль для здоровья мозга.

Дошкольникам нужно съедать по 60 граммов рыбы лососевых пород 2–3 раза в неделю. Малышам рыбный прикорм начинают вводить в возрасте 10 месяцев.

Кроме того, лососевые — богатый источник витамина D. Он необходим всегда, но зимой поддерживать его необходимый уровень особенно важно. Потому что он помогает защищать организм от инфекций и вирусов.

— Хороший вариант — треска, она нежирная, и в ней тоже есть витамин D, правда, его максимальная концентрация находится в печени, — говорит терапевт и кандидат медицинских наук Дмитрий Сиротенко. — Для суточной нормы необходимо всего несколько граммов. Но так как печень трески — тяжелый продукт, особенно консервы в масле, детям младше десяти лет пробовать деликатес нежелательно. Зато можно по рекомендации врача принимать рыбий жир, он производится из печени трески.

Поделиться

3

Льняное масло

Если ребенок отказывается принимать рыбий жир, его (жир — не ребенка) можно заменить льняным маслом. Это единственная альтернатива рыбьему жиру по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Кроме них в нем много линоленовой кислоты, которая среди прочего помогает в лечении хронических инфекций дыхательных путей, бронхита и тонзиллита.

Рекомендуемая суточная норма льняного масла зимой — 10 граммов каждый день.

Поделиться

4

Сливочное масло

Вы, наверное, помните, как в школьных столовых давали хлеб с маслом. Оказывается, это всё не просто так. Такой элементарный бутерброд (особенно с цельнозерновым хлебом) — подходящее профилактическое средство. Дело в том, что сливочное масло относится к жирам животного происхождения и обеспечивает организм холестерином.

— Холестерин и его эфиры участвуют в построении структур клеток, — объясняет Олеся Подлевских. — Они непосредственный метаболический предшественник витамина D3, которого не хватает организму в зимнее время года. В свою очередь витамин D3 имеет решающее значение при борьбе организма с различными инфекциями.

Врачи рекомендуют детям съедать зимой 20 граммов сливочного масла ежедневно.

Взрослым, кстати, для профилактики в сезон простуд можно съедать небольшой бутерброд с салом (вместо масла).

Поделиться

5

Молоко и йогурт

Белки молока считаются отличным строительным материалом, который участвует в создании клеток, в том числе иммунных. В них есть восемь незаменимых аминокислот.

— Молочный жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты, важные для нервной системы, — говорит Олеся Подлевских. — В молоке — гармоничное соотношение кальция и фосфора, которые помогают строить кости скелета, лактоза или молочный сахар, которые «кормят» микрофлору кишечника.

Что же до йогурта, то в нем содержатся термофильные молочнокислые стрептококки и болгарская молочнокислая палочка. Они обладают противовоспалительным эффектом, поддерживают нормальную микрофлору кишечника, улучшают состояние иммунной системы, стимулируют местный иммунитет и улучшают процессы переваривания пищи.

Рекомендуемая суточная норма молока и кисломолочных продуктов — 450 мл ежедневно.

Поделиться

6

Морковь

— Корнеплоды содержат на порядок больше питательных веществ, чем плоды или листья других растений. И рекордсменом по полезности можно назвать морковь, — говорит Дмитрий Сиротенко. — В ней много легкоусвояемых углеводов, пектина, эфирных масел, аминокислот и витамина А. Его называют витамином роста — для детского организма незаменимый элемент, в частности, полезен для зрения и работы сердца. И, что важно зимой, каротин повышает сопротивляемость респираторным заболеваниям.

По данным врачей, моркови в детском рационе должно быть 20–30 граммов каждый день, для взрослых норма увеличивается до 200 граммов.

Поделиться

7

Яблоки

Яблоки богаты каротином, калием, железом, марганцем, кальцием, пектином, органическими кислотами, витаминами (С, В1, В2, РР) и пищевыми волокнами. И как раз комплекс витаминов и пищевых волокон важен для поддержания противоинфекционной устойчивости организма.

— Яблоки улучшают состояние кишечной микрофлоры, при нарушении которой происходит активизация условно-патогенных микроорганизмов, постоянно обитающих в организме человека, — говорит Олеся Подлевских. — Это усугубляет риск развития и прогрессирования респираторных инфекций бактериальной и грибковой природы.

Детям врачи советуют съедать одно яблоко в день, взрослым — два.

Поделиться

8

Индейка

Мясо индейки содержит до 25% белка, 2–5% жира, богато витаминами группы В и РР, а по содержанию незаменимых аминокислот превосходит мясо цыплят-бройлеров. Содержащиеся в нем жиры богаты полиненасыщенными жирными кислотами (особенно линолевой — 28,1%), также в нем есть 1,9% арахидоновой кислоты, которая помогает поддерживать работу мышц, обеспечивать правильное сокращение и расслабление мышечных волокон во время нагрузки.

Норма индейки для детей — 50–60 граммов три раза в неделю, для взрослых — 100–200 граммов.

Поделиться

9

Тыква

В тыкве, как оказалось, содержится много антиоксидантов, препятствующих образованию свободных радикалов, которые приводят в том числе и к респираторным заболеваниям. Также в ней предостаточно калия. Благодаря ему сок из тыквы помогает нормализовать работу кишечника и вывести из организма лишнюю воду. Кроме того, в тыкве есть пектиновые вещества и витамины группы В — в борьбе с простудами и заболеваниями они, может быть, и не пригодятся, но полезны для зрения и нормальной работы нервной системы, а они тоже не лишние.

Врачи предупреждают, что на тыкву может быть аллергия. Если у вас и ваших детей ее нет, смело съедайте 200–300 граммов тыквы в день, детская порция меньше — 150 граммов.

Кстати, в тыкве есть даже редкие витамины, которые вы с трудом найдете в других продуктах. Какие именно — вы узнаете в нашем обзоре, где мы вместе с врачами рассказывали всё о пользе и вреде тыквы.

Поделиться

10

Опрос

А теперь давайте проверим, что из перечисленных продуктов вы и так едите зимой.

Поделиться

По теме

• 16 июня 2023, 13:00

  Мы попросили врачей назвать пять самых полезных ягод, и вот что они ответили

• 04 мая 2023, 12:00

  Что съесть, чтобы похудеть: врачи назвали 8 каш, полезных для фигуры

• 22 февраля 2023, 10:00

  Мы попросили врачей назвать самые вредные каши, и вот что они ответили

• 11 мая 2023, 12:00

  Мы попросили диетологов назвать самые вредные овощи, и вот что они ответили

• 20 июля 2023, 12:00

  Вы едите их каждый день: 8 привычных продуктов, в которых слишком много холестерина

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ТыкваИндейкаЯблокиМорковьМолокоЙогуртСливочное маслоРыбаЛососьТрескаГовядинаВрачЗимаПростуда и ОРВИГрипп

• ЛАЙК7
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ1

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ1

Читать все комментарии

Гость

Войти

почему он вызывает странную реакцию?

Почему некоторые люди испытывают странную реакцию на рыбий жир и как это связано с их организмом? Узнайте об этом в статье на нашем сайте!

Рыбий жир — это источник полезных Омега-3 жирных кислот, а также витаминов D и A. Эти вещества имеют множество полезных свойств, включая снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, поддержание здоровья костей и суставов и улучшение функций мозга. Однако, у некоторых людей рыбий жир вызывает странную реакцию, которая может негативно повлиять на их здоровье.

У многих людей, употребление больших доз рыбьего жира может вызывать неприятный запах изо рта, который может сохраняться на протяжении нескольких часов после употребления. Кроме того, у некоторых людей могут возникнуть проблемы с желудком и кишечником, такие как понос, тошнота и высокая кислотность.

Почему рыбий жир вызывает такую странную реакцию у некоторых людей? На самом деле, этот вопрос до конца не изучен, но предполагается, что дело в индивидуальной чувствительности организма к жирным кислотам и другим компонентам рыбьего жира. У некоторых людей организм не может правильно расщеплять и усваивать эти вещества, что может приводить к негативным реакциям.

Организм и рыбий жир:

Рыбий жир — это жир, который содержится в мясе некоторых видов рыб, таких как лосось, сардина и тунец. Он содержит много полезных веществ, в том числе Омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья сердца, глаз, мозга и суставов.

Однако, рыбий жир в некоторых случаях может вызвать странную реакцию. Некоторые люди чувствуют неприятное покалывание во рту, затем в животе, и часто отрыжку, после того как они ели рыбу или принимали дополнения рыбьим жиром.

Поэтому, если у вас есть эти симптомы, вы, возможно, страдаете рыбьей аллергией. Это редкая, но возможная реакция на белки в рыбе или на Омега-3 жирные кислоты. Обращайтесь к врачу, если вы ощутили эти симптомы.

Также стоит отметить, что некоторые рыбные масла могут содержать ртуть, поэтому важно покупать качественный продукт, у которого такого проблемы нет. Подробнее об этом вы всегда можете проконсультироваться с вашим врачом или диетологом.

Таким образом, рыбий жир является важным компонентом нашей диеты, но он может вызывать странную реакцию у некоторых людей. Если у вас есть симптомы после употребления рыбы или рыбьего жира, проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы исключить возможность аллергии.

Почему он вызывает странную реакцию?

Рыбий жир — это ценный продукт, который известен своими полезными свойствами. Он содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают укреплять сердце, снижать холестерин и улучшать память. Однако не все реагируют на рыбий жир одинаково.

Странная реакция, о которой идет речь — это обычно связано со вкусом и запахом рыбьего жира. Некоторые люди не могут его терпеть и испытывают отвращение даже от мысли о его употреблении. Другие же наоборот, обожают рыбий жир и готовы употреблять его в любых количествах.

Почему так происходит? Все дело в индивидуальной чувствительности и вкусовых предпочтениях каждого человека. Например, некоторые люди имеют расстройство восприятия запахов, которое называется гипосмией. Это может объяснить, почему они не замечают запах рыбьего жира или настолько слабо его ощущают, что не испытывают отвращения.

Как перестать бояться рыбий жир? Если у вас есть отвращение к употреблению рыбьего жира, попробуйте начать с малых доз и постепенно увеличивать их. Также можно попробовать принимать капсулы рыбьего жира, которые не имеют запаха и вкуса. Важно помнить, что употребление рыбьего жира не подходит для всех и перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Рыбий жир: что это такое?

Рыбий жир — это жир, получаемый из некоторых видов морских рыб. Он содержит много полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, витамины A и D, а также селен и йод.

Наиболее богаты рыбьим жиром масляные рыбы, такие как лосось, сельдь, сардина и макрель. Жир иногда выделяется из рыбы, но чаще всего он получается путем обработки.

Рыбий жир может приниматься в капсулах или в жидкой форме. Он часто рекомендуется для усиления иммунитета, контроля уровня холестерина и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, необходимо учитывать, что рыбий жир может влиять на кровоточивость, поэтому важно обсудить его прием с врачом, особенно если у вас есть сверхчувствительность к нему или принимаются препараты, влияющие на свертываемость крови.

Плюсы и минусы рыбьего жира

Плюсы:

• Рыбий жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега-3, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.
• Омега-3 улучшает память и концентрацию, а также снижает уровень стресса и тревоги.
• Рыбий жир влияет на зрение, особенно на цветовое зрение, и может предупреждать возникновение глазных заболеваний.
• Омега-3 укрепляет иммунитет, благодаря своим антибактериальным свойствам.

Минусы:

• Рыбий жир имеет высокую калорийность, так что его употребление может привести к набору веса и ожирению.
• Некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на рыбий жир, поэтому стоит обращаться к нему с осторожностью.
• Рыбий жир может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому следует проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять его в качестве дополнения к питанию.
• Некоторые виды рыб, такие как тунец и скумбрия, могут содержать вредные токсины, поэтому стоит выбирать рыбий жир, полученный из надежных источников.

Рыбий жир для здоровья

Рыбий жир — это продукт, получаемый из жировой ткани морских животных, таких как лосось, сардины и анчоусы. Он содержит множество полезных веществ, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Прежде всего, рыбий жир богат Омега-3 жирными кислотами, которые интенсивно изучаются многими исследователями. Они играют важную роль в укреплении кардиоваскулярной системы, улучшают мозговую деятельность, нормализуют уровень холестерина и обладают антиоксидантными свойствами.

Кроме этого, рыбий жир содержит витамины А и D, которые необходимы для поддержания здоровья костей, иммунной системы и зрения.

Ежедневный прием рыбьего жира может снижать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает улучшить самочувствие и сон.

Однако, не стоит злоупотреблять рыбьим жиром, так как он содержит большое количество калорий и может вызывать желудочные расстройства при употреблении в больших количествах.

Осторожно: применение рыбьего жира

Рыбий жир считается одним из наиболее популярных источников Омега-3 жирных кислот, которые важны для здоровья. Тем не менее, не всегда его применение безопасно, особенно если вы принимаете определенные лекарства.

Например, рыбий жир может увеличить риск кровотечения у тех, кто принимает антикоагулянты, такие как варфарин. Его применение также не рекомендуется в случае передозировки витамина A или D.

Другие побочные эффекты включают тошноту, рвоту, понос, желудочные боли и аллергические реакции. Перед началом приема рыбьего жира всегда следует обратиться к врачу, чтобы получить рекомендации по применению и взаимодействию с другими лекарствами.

• Избегайте рыбьего жира, если вы принимаете антикоагулянты;
• Не принимайте рыбий жир с лекарствами, содержащими витамин A или D;
• Внимательно изучите инструкции по применению рыбьего жира и обсудите вопросы с врачом;
• Если появятся какие-либо побочные эффекты, немедленно прекратите применение и обратитесь к врачу.

Рыбий жир имеет свои преимущества, однако его применение всегда должно происходить с осторожностью и под контролем врача.

Нестандартная реакция на рыбий жир

Рыбий жир — это один из самых популярных и полезных источников омега-3 жирных кислот. Они являются необходимым компонентом для здоровья сердца, глаз, мозга и кожи. Однако у некоторых людей рыбий жир вызывает необычные реакции.

Некоторые люди могут испытывать сильный рыбий привкус во рту после употребления продуктов, содержащих рыбий жир. Также некоторые люди могут испытывать аллергическую реакцию на рыбий жир, что может приводить к симптомам, таким как высыпания на коже, зуд и отек гортани.

Кроме того, у некоторых людей может быть непереносимость к рыбьему жиру, что может приводить к проблемам с пищеварением, такими как вздутие и диарея. В таких случаях, стоит обратиться к врачу и избежать употребления продуктов, содержащих рыбий жир.

• Важно знать: Если вы замечаете необычные реакции на рыбий жир, стоит посетить врача, чтобы уточнить диагноз и избежать дальнейших проблем со здоровьем.

Как узнать о непереносимости рыбьего жира?

Непереносимость рыбьего жира может проявляться различными симптомами: от незначительного дискомфорта в желудке до тяжелых аллергических реакций. Поэтому важно знать, как проверить свою реакцию на прием рыбьего жира.

Перед началом приема рыбьего жира советуем проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии.

Если вы хотите проверить свою непереносимость самостоятельно, начните с небольших порций рыбьего жира, не более 1 чайной ложки. Обычно первые симптомы проявляются через несколько часов после приема. Если за 24 часа вы не почувствовали никакой реакции, можно увеличить количество до 1 столовой ложки.

Если вы заметили признаки непереносимости, такие как тошнота, рвота, диарея, сыпь, зуд, отек губ или языка, немедленно прекратите прием и обратитесь к врачу.

Также можно пройти специальные аллергологические тесты на рыбий жир, чтобы узнать, имеете ли вы аллергическую непереносимость к нему. В клиниках проводятся как кожные, так и кровные анализы.

Не забывайте, что рыбий жир — это не единственный источник Омега-3 жирных кислот, и если вы не переносите его, всегда можно пополнить запас Омега-3 другими продуктами, такими как льняное масло, грецкие орехи, чиа-семена и т. д.

Кому лучше не использовать рыбий жир?

Несмотря на многие полезные свойства рыбьего жира, есть категории людей, которым не рекомендуется принимать его в пищу.

Во-первых, если у вас уже есть заболевания печени или желчных путей, вам следует избегать употребления рыбьего жира. Это связано с тем, что жир может усугубить уже существующие проблемы и нарушить обмен веществ.

Также рыбий жир не рекомендуется людям, проходящим курс лечения лекарствами, влияющими на свертываемость крови, так как жир способен усилить действие этих препаратов и вызвать кровотечение.

Если у вас есть индивидуальная непереносимость рыбьего жира или рыбы в целом, не стоит его употреблять. Это может привести к аллергическим реакциям, которые проявляются в виде крапивницы, зуда, отеков.

В любом случае, прежде чем включать рыбий жир в свой рацион, необходимо получить консультацию врача и его разрешение для применения.

Как избежать неприятных последствий?

Если у вас есть непереносимость рыбьего жира, то избегайте продуктов, содержащих его в больших количествах. Ознакомьтесь с составом продуктов и приобретайте те, в которых рыбий жир отсутствует или присутствует в небольшом количестве.

Принимайте рыбий жир только по назначению врача, в указанных дозировках. Самолечение может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Если у вас есть аллергия на рыбий жир или любой другой продукт, то вы должны всегда иметь при себе препараты для лечения анафилаксического шока и знать, как их применять.

Если вы наблюдаете любые неприятные симптомы при употреблении рыбьего жира, немедленно обратитесь к врачу. Самодиагностика и самолечение могут привести к серьезным осложнениям здоровья.

Помните, что забота о своем здоровье – это забота о качестве жизни. Следуйте требованиям врача, контролируйте питание и обращайте внимание на реакцию своего организма на различные продукты.

Рыбий жир при беременности и кормлении грудью

Рыбий жир является ценным источником омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья нашего организма. Он также может быть полезен для женщин при беременности и кормлении грудью, так как омега-3 кислоты помогают в развитии мозга и зрения ребенка.

Некоторые исследования показали, что употребление омега-3 кислот во время беременности может снизить риск некоторых осложнений, таких как преждевременные роды и пониженный вес новорожденного. Они также могут снизить риск появления аллергий у ребенка.

Омега-3 жирные кислоты также могут быть полезны при кормлении грудью. Они могут улучшить качество молока матери и помочь в развитии мозга и зрения ребенка.

Важно отметить, что некоторые типы рыб могут содержать высокие уровни ртути, которая может быть вредна для развития плода и ребенка. Поэтому при выборе рыбы на беременность и кормление грудью следует выбирать рыбы, содержащие меньше ртути, такие как осетровые, красная рыба и тунец.

Кроме того, если вы принимаете рыбий жир в виде добавок, то следует обратиться к врачу, чтобы узнать о безопасной дозе и ограничениях его употребления во время беременности и кормления грудью.

Есть ли альтернативы рыбьему жиру?

Если вы не являетесь поклонником рыбы или, по каким-то причинам, не можете употреблять рыбий жир в свою диету, то существуют альтернативы для его замены:

• Красное мясо. У некоторых видов красного мяса есть высокое содержание жировых кислот Омега-3. Однако, если у вас есть проблемы с сердцем и сосудами, употребление красного мяса может быть не самым лучшим вариантом.
• Орехи и семена. Они содержат жирные кислоты Омега-3, как и рыбий жир. Если вы хотите получить дозу Омега-3, то можно употреблять льняное семя, грецкий орех, чиа-семена и другие.
• Растительные масла. Они также содержат жирные кислоты, но в меньшем количестве, чем в рыбьем жире. Это, например, льняное масло, канола (рыжик), соевое масло, оливковое масло и другие.

Обратите внимание, что альтернативные источники жирных кислот Омега-3 не содержат такого высокого содержания витаминов, как рыбий жир, поэтому его замену нужно рассматривать в сочетании с другими продуктами, более богатыми в витаминах.

Рыбий жир: как долго принимать?

Рыбий жир давно известен своими полезными свойствами для здоровья человека. Он содержит Омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для правильного функционирования организма. Широко используется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, укрепления суставов, улучшения зрения и мозговой деятельности.

Однако, как и любое лекарственное средство, рыбий жир следует принимать по рекомендации врача. Длительность приема зависит от цели и состояния здоровья. Обычно курс приема рыбьего жира составляет от 1 до 3 месяцев. Также, для достижения максимального эффекта, необходимо придерживаться дозировки, указанной на упаковке или рекомендованной врачом.

Важно помнить, что рыбий жир не является заменой нормального питания. Диетические изменения и введение здорового образа жизни также необходимы для сохранения здоровья. Также рекомендуется перерывы в приеме рыбьего жира между курсами, чтобы избежать возможных побочных эффектов и переизбытка Омега-3 жирных кислот в организме.

В случае каких-либо побочных проявлений, необходимо немедленно прекратить прием и проконсультироваться с врачом.

• Итак, основные точки приема рыбьего жира:
• Прием по рекомендации врача
• Длительность курса — от 1 до 3 месяцев
• Придерживаться дозировки
• Не забывать о здоровом образе жизни и правильном питании
• Перерывы между курсами
• Наблюдать за побочными эффектами и при их появлении немедленно обратиться к врачу

Как правильно принимать рыбий жир?

Чтобы получить максимальную пользу от рыбьего жира, необходимо следовать рекомендациям по его приему. Во-первых, рыбий жир лучше всего усваивается вместе с едой, поэтому его следует принимать во время или после приема пищи.

Оптимальная дозировка рыбьего жира зависит от возраста, пола и веса человека, а также от его общего состояния здоровья. Обычно взрослым рекомендуется принимать от 1 до 4 граммов рыбьего жира в день, детям же дозировку необходимо снизить в зависимости от их возраста и веса.

Важно учитывать также качество рыбьего жира. Лучше всего выбирать продукты, в которых содержится высокопроцентное содержание Омега-3 кислот. Их модет быть масло семги, лосося, трески и кеты. Важно читать состав клетчатки, чтобы избежать вредных компоненет и не нужно выбирать продукты с химическими присадками.

Помимо этого, рекомендуется не увлекаться рыбьим жиром и следить за его количеством в рационе, чтобы избежать осложнений в работе желудочно-кишечного тракта и избыточного веса. Также стоит учитывать взаимодействие рыбьего жира с другими лекарствами, в том числе с антикоагулянтами и некоторыми препаратами, уменьшающими уровень холестерина в крови.

• Принимайте рыбий жир во время или после еды
• Соблюдайте оптимальную дозировку, зависящую от возраста и веса
• Выбирайте продукты с высоким содержанием Омега-3 кислот
• Не увлекайтесь рыбьим жиром и следите за его количеством в рационе
• Учитывайте взаимодействие рыбьего жира с другими лекарствами

Рыбий жир: противопоказания

Некоторые люди не должны употреблять рыбий жир:

• Люди, страдающие аллергией на рыбу или морепродукты, могут развить аллергическую реакцию на рыбий жир.
• Люди, страдающие ревматоидным артритом, должны консультироваться с врачом, прежде чем употреблять рыбий жир, так как он может усилить симптомы заболевания.
• Люди, принимающие лекарства для регулирования кровяного давления, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать рыбий жир, так как он может снизить кровяное давление еще больше.
• Люди, принимающие препараты для разжижения крови, такие как аспирин, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать рыбий жир, так как он может усилить действие препаратов.

Если у вас есть какие либо здоровые проблемы, прежде чем употреблять рыбий жир, вы должны проконсультироваться с врачом.

Развод на рыбий жир: миф или реальность?

Рыбий жир – это важнейший источник Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые нужны организму для нормальной работы всего организма. Рыбий жир содержится в большинстве морских сортов рыбы, в том числе сельди, лососе, скумбрии, макрели и других. Он востребован не только как диетический продукт, но и как добавка к пище и лекарствам.

Однако интернет пестрит предложениями о продаже рыбьего жира по скидочным ценам, которые, как утверждают продавцы, не уступают по качеству и цене товарам из аптек. Это подталкивает к мысли, что на рынке есть массовый развод на рыбий жир. Но насколько это правда?

На самом деле, жир рыбы не может быть дешевым продуктом. Процесс его получения связан с дополнительными затратами на переработку и очистку улова от токсинов, что делает его стоимость значительно выше, чем у других кормовых жиров. Если же продавец предлагает рыбий жир по нелепо завышенной цене, скорее всего, это мошенничество.

Избежать покупки поддельного продукта можно путем проверки производителя и ознакомления с составом. Также, стоит обратиться за консультацией к врачу или специалисту по диетологии, чтобы выбрать оптимальный вариант рыбьего жира, который соответствует потребностям организма и качеству продукта.

Смешанные отзывы о рыбьем жире

Рыбий жир — это источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые необходимы для функционирования мозга и сердечно-сосудистой системы. Но несмотря на все свои положительные свойства, рыбий жир вызывает смешанные отзывы у людей.

Некоторые люди жалуются на неприятный запах и вкус препаратов, содержащих рыбий жир, а также на ухудшение состояния кожи и волос. Другие считают, что рыбий жир помогает им бороться с артритом и усталостью.

Еще одним минусом рыбьего жира является его высокая цена. Выбрать качественный рыбий жир нелегко, так как в продаже часто встречаются препараты низкого качества.

Но несмотря на все недостатки, рыбий жир продолжает быть популярным средством для укрепления здоровья и борьбы со многими заболеваниями. Важно только правильно выбрать препарат и следовать инструкции по его применению.

• Плюсы рыбьего жира
• Укрепление здоровья сердца и кровеносных сосудов
• Повышение иммунитета
• Уменьшение воспалительных процессов в организме
• Минусы рыбьего жира
• Неприятный запах и вкус
• Высокая цена
• Возможность побочных эффектов

Таким образом, принимать рыбий жир или нет — решение личное. Но если вы все же решите его принимать, следует обращать внимание на качество препарата и соблюдать рекомендации по его применению.

Выводы о рыбьем жире

Рыбий жир — это ценный источник Омега-3 жирных кислот, которые нужны нашему организму. Они способствуют здоровью сердца, снижают уровень воспаления в организме, улучшают мозговую деятельность и иммунную систему. Поэтому, включение рыбьего жира в рацион питания имеет определенные преимущества для нашего организма.

Однако, употребление рыбьего жира может вызывать некоторые побочные эффекты. Они могут быть различными для каждого человека и включать в себя: проблемы с желудком, понос, изжогу, и стул возможно окрасится желтым цветом. Перед началом приема рыбьего жира нужно обязательно посоветоваться с врачом и не превышать рекомендуемую дозу в сутки.

Важно выбирать правильный источник рыбьего жира. Лучше всего выбирать качественный продукт, чтобы избежать загрязненного жира, содержащего ртуть, полихлорированные бифенилы и другие токсины. Лучшие источники рыбьего жира — масляная рыба, такая как лосось, сардина и макрель, а также специальные добавки, которые проходят проверку качества и безопасности.

Итак, чтобы извлечь максимальные преимущества из рыбьего жира, нужно:
• соблюдать рекомендации врачей;
• выбирать правильный источник рыбьего жира;
• не превышать дозировку;
• быть внимательными к побочным эффектам, которые могут возникнуть.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Что такое рыбий жир и зачем организму он нужен?

Рыбий жир — это маслянистое вещество, которое содержит полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они необходимы для работы сердечно-сосудистой системы, нормализации уровня холестерина, поддержания здоровья кожи и волос, улучшения зрения и функций мозга.

Может ли рыбий жир вызывать аллергическую реакцию?

Да, у некоторых людей может возникать аллергическая реакция на компоненты рыбьего жира, обычно это проявляется в виде зуда, красноты и отека кожи. Однако, таких случаев относительно мало и рыбий жир считается безопасным продуктом.

Как правильно принимать рыбий жир в качестве диетической добавки?

Для получения достаточного количества полезных веществ, рекомендуется принимать по 1-2 капсулы рыбьего жира в день во время еды. Важно помнить, что длительный прием больших доз рыбьего жира может привести к отрицательным последствиям, таким как повышенная кровоточивость, угроза кровоизлияния и т.д.

Может ли рыбий жир вредить здоровью?

Для большинства людей рыбий жир является безопасным и полезным продуктом, но есть некоторые категории людей, которым следует ограничить его потребление. К таким людям относятся те, у кого есть проблемы со свертываемостью крови, а также люди, которые принимают определенные медикаменты, такие как препараты для разжижения крови или препараты кальция.

Могу ли я заменить рыбий жир другими продуктами, содержащими Омега-3 жирные кислоты?

Да, существует множество продуктов, содержащих Омега-3 жирные кислоты, таких как льняное масло, орехи, авокадо, семена чиа, морепродукты и др. Однако, если вы планируете заменить рыбий жир на другой продукт, следует убедиться, что его содержание Омега-3 на самом деле выше, чем в рыбьем жире.

Как долго можно принимать рыбий жир без перерыва?

Не рекомендуется принимать большие дозы рыбьего жира длительное время без перерывов. Рекомендуется принимать рыбий жир в течение 3-4 месяцев, а затем делать перерыв на несколько недель, чтобы организм не привык к его действию и сохранить эффективность препарата.

Насколько безопасен рыбий жир для детей?

Для детей рыбий жир может быть полезным продуктом, так как он содержит важные жирные кислоты, необходимые для правильного развития мозга и нервной системы. Однако, перед тем как давать рыбий жир ребенку, следует проконсультироваться со специалистом и убедиться, что это безопасно в конкретном случае.

Преимущества, побочные эффекты и применение

Написано Деброй Фулгум Брюс, доктором философии

Медицинский обзор Нивина Тодда, доктора медицинских наук, 20 апреля 2021 г.

• Сколько омега-3 рыбьего жира безопасно?
• Есть ли побочные эффекты у рыбьего жира омега-3?

За последние 10 лет многие американцы обратились к добавкам рыбьего жира омега-3, которые полезны как для здоровых людей, так и для людей с сердечными заболеваниями.

Рыбий жир Омега-3 содержит как докозагексаеновую кислоту (ДГК), так и эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК). Жирные кислоты омега-3 являются незаменимыми питательными веществами, которые важны для профилактики и лечения сердечных заболеваний.

Полученные данные показывают, что омега-3 жирные кислоты могут помочь:

• снизить кровяное давление
• снизить уровень триглицеридов
• замедлить образование бляшек в артериях
• уменьшить вероятность нарушения сердечного ритма
• уменьшить вероятность сердечного приступ и инсульт
• Уменьшить вероятность внезапной сердечной смерти у людей с сердечными заболеваниями

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует всем людям есть рыбу (особенно жирную, холодноводную) по крайней мере два раза в неделю. Лосось, скумбрия, сельдь, сардины, озерная форель и тунец особенно богаты омега-3 жирными кислотами. В то время как продукты являются вашим лучшим выбором для получения омега-3 в вашем рационе, добавки с рыбьим жиром также доступны для тех, кто не любит рыбу. Польза для здоровья сердца от регулярных доз добавок с рыбьим жиром неясна, поэтому поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходят ли они вам. Если у вас есть сердечные заболевания или высокий уровень триглицеридов, вам может потребоваться еще больше омега-3 жирных кислот. Спросите своего врача, следует ли вам принимать более высокие дозы добавок с рыбьим жиром, чтобы получить необходимые вам омега-3.

AHA утверждает, что прием до 3 граммов рыбьего жира в день в виде добавок считается безопасным. Не принимайте больше, если вы сначала не обсудите это со своим врачом.

Побочные эффекты омега-3 рыбьего жира могут включать:

• Рыбный привкус во рту
• Рыбный запах изо рта
• Расстройство желудка
• Жидкий стул
• Тошнота

Прием более 3 граммов рыбьего жира в день может увеличить риск кровотечения.

Если вы хотите принимать более высокие дозы добавок с рыбьим жиром омега-3, сначала поговорите со своим врачом. Ваш врач может помочь вам дополнить свой рацион омега-3 рыбьим жиром. Кроме того, ваш врач может контролировать все аспекты вашего здоровья, если вы принимаете более высокие дозы рыбьего жира. Для людей с очень высоким уровнем триглицеридов также доступны рецептурные препараты омега-3.

© 2021 ООО «ВебМД». Все права защищены. Посмотреть политику конфиденциальности и доверительную информацию

Рекомендуется для вас

Омега-3 жирные кислоты: существенный вклад | The Nutrition Source

Организм человека может производить большинство необходимых ему видов жиров из других жиров или сырья. Это не относится к жирным кислотам омега-3 (также называемым жирами омега-3 и жирами n-3). это незаменимых жиров — организм не может вырабатывать их с нуля, а должен получать их из пищи. Продукты с высоким содержанием омега-3 включают рыбу, растительные масла, орехи (особенно грецкие), семена льна, льняное масло и листовые овощи.

Что делает жиры омега-3 особенными? Они являются составной частью клеточных мембран по всему телу и влияют на функцию клеточных рецепторов в этих мембранах. Они обеспечивают отправную точку для выработки гормонов, регулирующих свертываемость крови, сокращение и расслабление стенок артерий и воспаление. Они также связываются с рецепторами в клетках, которые регулируют генетическую функцию. Вероятно, из-за этих эффектов было показано, что омега-3 жиры помогают предотвратить болезни сердца и инсульт, могут помочь контролировать волчанку, экзему и ревматоидный артрит, а также могут играть защитную роль при раке и других состояниях.

Жиры Омега-3 представляют собой ключевое семейство полиненасыщенных жиров. Существует три основных омега-3:

• Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК) поступают в основном из рыбы, поэтому их иногда называют морскими омега-3.
• Альфа-линоленовая кислота (ALA), наиболее распространенная омега-3 жирная кислота в большинстве западных диет, содержится в растительных маслах и орехах (особенно грецких орехах), семенах льна и льняном масле, листовых овощах и некоторых животных жирах, особенно у животных, питающихся травой. Человеческое тело обычно использует ALA для получения энергии, и преобразование в EPA и DHA очень ограничено.

Самые убедительные доказательства полезного действия омега-3 жиров связаны с сердечными заболеваниями. Эти жиры помогают сердцу биться ровно и не отклоняться от опасного или потенциально фатального неустойчивого ритма. (1) Такие аритмии являются причиной большинства из 500 000 с лишним сердечных смертей, которые происходят каждый год в Соединенных Штатах. Жиры омега-3 также снижают кровяное давление и частоту сердечных сокращений, улучшают работу кровеносных сосудов, а в более высоких дозах снижают уровень триглицеридов и могут ослаблять воспаление, которое играет роль в развитии атеросклероза. (1)

Несколько крупных исследований оценивали влияние рыбы или рыбьего жира на сердечные заболевания. В исследовании Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto Miocardio (известном как исследование GISSI Prevention Trial) выжившие после сердечного приступа, которые ежедневно в течение трех лет принимали 1-граммовую капсулу омега-3 жиров, имели меньшую вероятность повторного сердечного приступа, инсульта или внезапной смерти, чем те, кто принимал плацебо. (2) Примечательно, что риск внезапной сердечной смерти снизился примерно на 50 процентов. В недавнем исследовании JELIS, проведенном Агентством по охране окружающей среды Японии (JELIS), участники, принимавшие ЭПК в сочетании со статинами, снижающими уровень холестерина, с меньшей вероятностью имели серьезные коронарные события (внезапная сердечная смерть, сердечный приступ со смертельным исходом или без летального исхода, нестабильная стенокардия или процедура по открытию или шунтированию суженной или закупоренной коронарной артерии), чем те, кто принимал только статин. (3)

Большинство американцев потребляют гораздо больше другого незаменимого жира — жиров омега-6, — чем жиров омега-3. Некоторые эксперты выдвинули гипотезу о том, что более высокое потребление жиров омега-6 может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой и другие проблемы, но это не было подтверждено данными о людях. (4) В последующем исследовании медицинских работников, например, соотношение жиров омега-6 и омега-3 не было связано с риском сердечных заболеваний, потому что оба они были полезны. (5) Многие другие исследования и испытания на людях также подтверждают положительное влияние омега-6 жиров на сердечно-сосудистую систему. Хотя нет никаких сомнений в том, что многие американцы могут получить пользу от увеличения потребления жиров омега-3, есть доказательства того, что жиры омега-6 также положительно влияют на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшают сердечные заболевания.

Исследователи внимательно изучают другой вид баланса, на этот раз между возможным влиянием морских и растительных жиров омега-3 на рак простаты. Результаты исследования Health Professionals Follow-up Study и других исследований показывают, что мужчины, чей рацион богат ЭПК и ДГК (в основном из рыбы и морепродуктов), менее склонны к развитию прогрессирующего рака простаты, чем те, кто потребляет мало ЭПК и ДГК. (6) В то же время некоторые, но не все исследования показывают рост рака предстательной железы и прогрессирующего рака предстательной железы среди мужчин с высоким потреблением АЛК (в основном из пищевых добавок). Однако этот эффект непостоянен. Например, в очень крупном испытании по скринингу рака предстательной железы, легких, толстой кишки и яичников (PLCO) не было обнаружено связи между приемом АЛК и ранним, поздним или прогрессирующим раком простаты. (7)

Рецепты для здоровья

Учитывая широкое значение и преимущества морских жирных кислот омега-3, важно есть рыбу или другие морепродукты один-два раза в неделю, особенно жирную (темное мясо) рыбу, которая богата ЭПК и ДГК. Это особенно важно для беременных или планирующих забеременеть женщин и кормящих матерей. С третьего триместра до второго года жизни развивающийся ребенок нуждается в постоянном поступлении ДГК для формирования мозга и других частей нервной системы. Многие женщины воздерживаются от употребления рыбы из-за опасений, что ртуть и другие возможные загрязнители могут нанести вред их детям (9).), однако доказательства вреда от недостатка омега-3 жиров гораздо более последовательны, и баланс пользы и риска легко достигается. (Чтобы узнать больше о разногласиях по поводу примесей в жирной рыбе, прочитайте «Рыба: друг или враг».)

В этой таблице перечислены распространенные продукты из рыбы и морепродуктов и содержание в них омега-3 жирных кислот.

ИСТОЧНИК: Mozaffarian D, Rimm EB. ЯМА . 2006; 296:1885-1899.

*Меч-рыба содержит большое количество ртути, как и акула, королевская скумбрия и черепица (иногда называемая золотым окунем или золотым окунем). Женщинам, которые беременны или могут забеременеть, кормящим матерям и маленьким детям следует избегать этих видов рыбы с высоким содержанием ртути, но они могут съедать до 12 унций (в среднем два приема пищи) в неделю различных видов рыбы и моллюсков с низким содержанием ртути.

** Тунец Альбакор содержит больше ртути, чем консервированный светлый тунец. Женщинам, которые беременны или могут забеременеть, кормящим матерям и маленьким детям следует ограничить употребление тунца-альбакора одной порцией в неделю.

Литература

1. Лист А. Профилактика внезапной сердечной смерти n-3 полиненасыщенными жирными кислотами. J Cardiovasc Med . (Хагерстаун). 2007 г.; 8 Приложение 1:S27-29.

2. Пищевые добавки с полиненасыщенными жирными кислотами n-3 и витамином Е после инфаркта миокарда: результаты исследования GISSI-Prevenzione. Gruppo Italiano для Studio della Sopravvivenza nell’Infarto miocardico. Ланцет . 1999; 354:447-55.

3. Йокояма М., Оригаса Х., Мацудзаки М. и др. Влияние эйкозапентаеновой кислоты на основные коронарные события у пациентов с гиперхолестеринемией (JELIS): рандомизированный открытый слепой анализ конечных точек. Ланцет . 2007; 369:1090-98.

4. Туалет Willett. Роль пищевых омега-6 жирных кислот в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. J Cardiovasc Med . (Хагерстаун). 2007 г.; 8 Приложение 1:S42-5.

5. Mozaffarian D, Ascherio A, Hu FB, et al. Взаимодействие между различными полиненасыщенными жирными кислотами и риском ишемической болезни сердца у мужчин. Тираж . 2005 г.; 111:157-64.

6. Leitzmann MF, Stampfer MJ, Michaud DS, et al. Диетическое потребление n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr . 2004 г.; 80:204-16.

7. Коралек Д.О., Петерс У. , Андриоле Г. и соавт. Проспективное исследование пищевой альфа-линоленовой кислоты и риска развития рака предстательной железы (США). Рак вызывает контроль . 2006 г.; 17:783-91.

8. Eilander A, Hundscheid DC, Osendarp SJ, Transler C, Zock PL. Влияние добавок полиненасыщенных жирных кислот с длинной цепью n-3 на зрительное и когнитивное развитие в детстве: обзор исследований на людях. Простагландины Лейкот Эссенциальные жирные кислоты . 2007 г.; 76:189-203.

9. Окен Э., Клейнман К.П., Берланд В.Е., Саймон С.Р., Рич-Эдвардс Дж.В., Гиллман М.В. Снижение потребления рыбы беременными женщинами после национального бюллетеня по ртути. Акушерство Гинекол . 2003; 102:346-51.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.