Как разводить козье молоко для грудничка: Страница не найдена
«Как разводить козье молоко для грудничков?» – Яндекс.Кью
Разбавленное молоко, как и цельное, нельзя давать детям до 1 года в виду высокой жирности и содержания белков. С 1 года и до 3х лет можно давать молоко не более 100 мл в день в качестве напитка.
У животных может изменяться жирность молока в зависомости от питания, и подобрать правильное разведение сложно и небезопасно.
ПОЛЬЗА КОЗЬЕГО МОЛОКА ДЛЯ РОСТА И РАЗВИТИЯ
Ученые испанского Университета питания и пищевых технологий в Гранаде установили, что козье молоко в составе детского питания предупреждает анемию и способствует улучшению параметров костеобразования. Это происходит благодаря высокой биодоступности минеральных веществ — железа, кальция, фосфора и магния.
- Козье молоко улучшает метаболизм железа, способствуя решению проблем железодефицитной анемии. Кроме того, оно оказывает положительное действие на метаболизм меди, процесс обновления костной ткани, снижает оксидативный стресс.
- Что касается минеральной биодоступности, то усвояемость и баланс кальция, фосфора, магния, железа, меди и цинка оказались выше после употребления козьего молока по сравнению с коровьим молоком.
- Потребление козьего молока привело к более высокой усвояемости и перевариванию белка у животных с заболеваниями кишечника.
- Диета на основе козьего молока улучшает всасывание жира, снижает потерю важных нутриентов, уменьшает концентрацию триглицеридов в крови, положительно влияет на холестериновый обмен.
Детское питание МАМАКО® на козьем молоке легко переваривается, сворачиваясь в желудке малыша в рыхлый и мягкий сгусток, и усваивается в пять раз быстрее и лучше коровьего молока.
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Узнаем как разводить козье молоко для грудничков?
Грудное молоко считается самым ценным питанием для новорожденного. Если естественное вскармливание по определенным причинам осуществлять невозможно, родителям приходится выбирать между готовой смесью и молоком козы или коровы. Полезно ли козье молоко для грудничков и как правильно его давать крохам, чтобы оно принесло исключительно пользу? Обо всем этом ниже.
Преимущества козьего молока
У младенца, только появившегося на свет, система пищеварения несовершенна, поэтому отсутствуют необходимые ферменты, которые способствуют полноценному перевариванию пищи. Когда новоиспеченная мамочка не может обеспечить своего ребенка грудным молоком, педиатры рекомендуют до полугода давать детям адаптированную молочную смесь.
Козье молоко для грудничков также несет пользу, поскольку оно обладает большим перечнем полезных свойств:
- С какого бы возраста оно ни было введено в прикорм, риск развития аллергии у младенцев сведен к нулю.
- В составе присутствует калий, кальций, витамины группы В, А, фолиевая кислота.
- Содержит кальций, который полностью усваивается организмом, что предотвращает возникновение рахита.
- Не содержит много лактозы, благодаря чему его допустимо давать детям, у которых обнаружена непереносимость лактозы.
- Богато жирными кислотами, которые отлично усваиваются организмом малыша.
- Состав молока практически такой же, как у материнского, поскольку в нем присутствует таурин.
Что касается вопроса о том, с какого возраста козье молоко для грудничка полностью безопасно, врачи советуют вводить его в меню ребенка, начиная с 9 месяцев. На молоке можно готовить каши, делать из него творог либо давать отдельно в виде питья.
Недостатки козьего молока
Если сравнивать козье молоко с коровьим, у первого имеется больший перечень преимуществ. Тем не менее в качестве отдельного продукта рассматривать его не следует по определенным причинам:
- В составе козьего молока присутствует белок казеин. Это вещество плохо переваривается организмом грудничка. Попадая в желудок, белок преобразуется в твердый сгусток, который напоминает творог, в результате чего у крохи наблюдаются колики.
- Козье молоко – источник минеральных солей, поэтому есть риск, что почки грудничка подвергнутся повышенной нагрузке. Для правильного кроветворения ребенку до года нужно железо, которого в козьем молоке недостаточно.
- Продукт отличается повышенной жирностью. Несмотря на его питательные свойства, он считается непригодным для нормального переваривания.
- Козье молоко не содержит липазы, что замедляет процесс расщепления жиров.
Козье молоко: что нужно учесть родителям
Стоит упомянуть о том, что у детей до года часто диагностируется непереносимость коровьего белка. В таком случае ребенку не стоит давать молоко сельскохозяйственных животных. Идеальной заменой грудному молоку станут адаптированные молочные смеси. Желательно, чтобы они были гипоаллергенными. В таких продуктах молочный белок был подвергнут особой обработке, что привело к его нейтрализации.
Еще один важный аспект, который нужно учитывать при выборе прикорма для детей, заключается в том, что сельскохозяйственные животные зачастую питаются кормами, в которых присутствуют гормоны и антибиотики. Разумеется, все это в определенном количестве поступает в надоенное молоко. В связи с этим важно удостовериться в качестве козьего молока.
Период прикорма
Для полноценной деятельности ЖКТ прикорм ребенка должен состоять из кисломолочных продуктов. Так меню малыша будет полноценным и не вызовет проблем со стулом. Творог играет значимую роль для создания в кишечнике нужной микрофлоры. Если у ребенка наблюдается аллергия на коровье молоко, стоит сделать творог на основе козьего. Приготовить его можно следующим образом:
- Налить в эмалированную посудину 1 л козьего молока, подогреть его до 40 оС. Поместить в кастрюлю 0,5 л йогурта с низким процентом жирности и хорошо перемешать. Чтобы творог имел легкую консистенцию, можно разбавить йогурт молоком.
- Убрать кастрюлю с огня, обернуть в полотенце и убрать в теплое место на ночь.
- Утром смесь должна стать более плотной. Ее необходимо размешать и подогреть на минимальном огне. Через 20 минут массу нужно перемешать. Если хочется, чтобы творожные хлопья были достаточно крупными, нужно перемешивать смесь снизу вверх, для мелкозернистых следует мешать массу по кругу.
- Довести смесь до 80 оС, поставить в большую кастрюлю с холодной водой и дать творожной массе остыть. Поместить смесь в дуршлаг, дно которого устелено тканью или марлей. Завязать ткань, поставить дуршлаг с творожной массой в холодильник на 24 часа. Сыворотку, которая будет постоянно отделяться, нужно обязательно сливать.
Козье молоко для грудничка: с какого возраста давать
Козье молоко недопустимо вводить в меню крохи до полугода. Что касается смесей на его основе, то давать их младенцу можно только в случае, если педиатр не возбраняет такое меню. Организм ребенка до 6 месяцев не в состоянии справиться с высокой жирностью молока козы. Более того, деткам в первые месяцы жизни крайне ценна фолиевая кислота и витамин D. Этих веществ в козьем молоке недостаточно. Козье молоко для грудничков несет пользу после 9 месяцев. Начиная с этого возраста нужно давать ребенку творог и каши.
Если кроха находится на искусственном вскармливании, начинать вводить в рацион эти продукты можно уже после 6 месяцев. Чтобы не допустить отрицательной реакции, нужно в обязательном порядке разводить молоко водой. Начать введение целесообразно с творога. Каши на козьем молоке для грудничков также будут полезны на начальном этапе знакомства с этим напитком. Как давать козье молоко грудному ребенку? Чтобы не допустить проблем с развитием ребенка, нужно знать, с какого возраста козье молоко для грудничка будет безопасным и как правильно давать его.
Стоит отметить, что продукт запрещено давать в чистом виде. Его необходимо разводить водой в соотношении 1:1. Если пренебрегать этой рекомендацией, будет нанесен серьезный удар поджелудочной железе и органам пищеварения. Более того, козье молоко для грудничков нужно обязательно кипятить, убирать с него пенку и пропускать трижды через марлю. Такие меры предосторожности уберегут от инфекций. Срок хранения козьего молока для грудного ребенка – 24 часа.
Правила выбора продукта
Можно ли грудничку козье молоко? Вопрос, который актуален для многих родителей. Если было принято решение ввести в меню крохи козье молоко, они должны знать, как правильно его выбирать. Для этого нужно учитывать следующие рекомендации:
- Приобретать молочную продукцию следует исключительно у проверенных продавцов. Если есть возможность, можно проверить условия содержания животного. Желательно прийти и посмотреть, как происходит доение козы. Таким образом можно быть уверенным, что все соответствующие нормы строго соблюдены.
- Если молоко приобретается на рынке, у продавца стоит потребовать документы от ветеринара, в которых указано, что животное здорово. Покупая молоко в магазине, также нужно удостовериться в его свежести и качестве. Необходимо изучить состав и убедиться, что в продукте отсутствуют вредные добавки.
- Необходимо ознакомиться с датой изготовления продукта и ни в коем случае не покупать молоко, срок годности которого подходит к концу.
- Козье молоко необходимо обязательно кипятить. Хранить напиток следует в керамической, эмалированной или стеклянной емкости.
Смесь или молоко: рекомендации доктора Комаровского
Относительно того, можно ли давать козье молоко грудничкам, Комаровский рекомендует изучить все тонкости этого вопроса. Козье молоко не навредит малышу после полугода, однако доктор уверяет, что для деток в таком возрасте лучше подойдет адаптированная молочная смесь, в которой витамин D и фосфор находятся в нужном количестве.
Козье молоко не является источником железа, поэтому, если регулярно давать его грудному ребенку, у него может развиться анемия. В готовых смесях железо присутствует в соответствующей дозировке. Если после 12 месяцев малыш наотрез отказывается от молока и кисломолочных продуктов, заставлять его насильно их употреблять не следует.
Евгений Комаровский уверяет, что польза молочных продуктов в меню крохи довольно преувеличена, поэтому заменить его под силу другой пищей.
Кипятить ли молоко?
Кипятить пастеризованное молоко, которое представлено в продуктовых магазинах, нет необходимости. Однако когда этот напиток приобретается на рынке, подвергать его кипячению нужно обязательно. Безусловно, если вы разводите коз и уверены в их здоровье, кипятить молоко, надоенное не более 2 часов назад, не следует. В таком продукте присутствует огромное количестве полезных бактерий, содержание которых спустя 2 часа с момента дойки начинает снижаться.
Во время кипячения витамины и микробы, содержащиеся в напитке, разрушаются. Однако этот процесс не затрагивает белки, жиры и углеводы, поэтому энергетический состав продукта остается прежним.
Заключение
Начинать прикорм, используя козье молоко, нужно только тогда, когда ребенок полностью здоров. Сначала необходимо развести молоко водой (на 10 мл козьего продукта потребуется 40 мл кипяченой воды). На первых порах нужно обязательно понаблюдать за тем, как отреагирует ребенок на такой продукт: не возникнет ли у него проблем со стулом, аллергии, кишечных колик. Если после употребления козьего молока появятся негативные последствия, его ввод стоит прекратить. В отзывах о козьем молоке для грудничка редко упоминается о том, что этот продукт вызывает аллергическую реакцию.
Козье молоко для грудничков и новорожденных
Иногда случается так, что лучшая пища для младенца, данная самой природой – материнское молоко – по каким-то причинам недоступна ребенку. Перед родителями встает серьезный вопрос: чем кормить малыша, чтобы он получал все необходимые для роста вещества в первый год жизни. Многие вспоминают, что козье молоко для грудничков издавна считалось полезной пищей. Может быть, стоит кормить ребенка этим продуктом? Давайте разберемся в соотношении пользы и вреда козьего молока и в нюансах введения его в детский рацион.
Чем полезно козье молоко для детей?
- В отличие от коровьего, козье молоко реже вызывает аллергические реакции.
- Калий, магний, фолиевая кислота, витамин А и витамин В6 входят в его состав.
- Кальций из козьего молока не только удовлетворяет потребность растущего организма, но и практически полностью усваивается. А это – профилактика рахита.
- Благодаря ничтожному количеству лактозы в данном продукте допустимо вводить его грудничкам с лактозной недостаточностью.
- Таурин, содержащийся как в человеческом, так и в козьем молоке, помогает веществам, формирующим иммунитет, поступать в организм.
- Молочные шарики в продукте легко усваиваются. А это значит, что малыш будет меньше срыгивать.
- Качество жирных кислот, содержащихся в козьем молоке, является наиболее предпочтительным для организма ребенка до года.
Чем вредно козье молоко для грудничка?
- Наличием казеина. Этот белок детский организм переварить не в состоянии. Собираясь в плотный комок в желудке, он доставляет боль и дискомфорт малышу.
- Отсутствует важный для расщепления жиров фермент – липаза.
- Слишком высокая жирность молока для младенца.
- На почки серьезную нагрузку оказывают минеральные соли, в изобилии присутствующие в козьем молоке.
- Низкое содержание витамина D и железа. Возникает необходимость получать их откуда-то дополнительно.
Со скольки месяцев можно давать козье молоко?
Хотя в безвыходных ситуациях, во время голода и войны, деток выкармливали именно им, современные мамы должны понимать, что такое козье молоко для грудничка, с какого возраста его можно вводить. Педиатры, в том числе и уважаемый родительским сообществом доктор Комаровский считают, что введение цельного козьего молока до года нецелесообразно. То есть вред может превысить пользу для ребенка.
Если же вводить козье молоко после года, деткам это принесет несомненную пользу, если у них нет каких-либо серьезных проблем со здоровьем, которые может усугубить данный продукт. В любом случае, посоветоваться с педиатром будет очень разумно.
Как разводить козье молоко для грудничков?
Поскольку козье молоко – продукт достаточно жирный, начинать следует с пропорции 1:3 (козье молоко-кипяченая вода). Если малыш хорошо себя чувствует, примерно через три недели стоит сократить количество воды и разводить молоко в пропорции 1:2. Еще через две недели молоко и вода могут составлять равное количество. И только через месяц можно попробовать дать малышу неразведенное козье молоко.
Когда родители задаются вопросом, можно ли козье молоко грудным детям, хорошо будет вспомнить о молочной смеси на козьем молоке. Это оптимальный вариант для деток-искусственников, например, с лактозной недостаточностью. Все детские смеси, в том числе и те, которые в основе имеют козье молоко, производятся под строгим контролем, содержат высококачественное сырье и все вещества, полезные именно грудничку. Такую смесь можно вводить с первых дней жизни. Однако стоит посоветоваться с педиатром.
Как выбрать козье молоко для ребенка?
- Приобретайте продукт только у проверенных продавцов, которых вы знаете лично. Стоит посмотреть, в каких условиях содержится коза, как происходит доение, соблюдаются ли элементарные гигиенические нормы.
- Если товар магазинный, смотрите срок годности и состав – наличие искусственных добавок нежелательно.
- Не стоит и упоминать то, что детям можно только пастеризованное молоко. В сыром продукте могут содержаться вредоносные бактерии, поэтому парное молочко давать ребенку нельзя – не стоит рисковать.
Как бы там ни было, козье молоко для грудничка – уникальный по содержанию полезных веществ продукт. Он поможет вырасти здоровым и крепким ребенку с недобором веса, заболеваниями, слабым иммунитетом, аллергией, рахитом. До года на козьем молоке можно варить каши, из него делать творог, йогурт – после 7-8 месяцев все это может входить в рацион грудничка. После того как ребенку исполнится год можно попробовать ввести продукт сначала в разведенном, а потом и в цельном виде в ежедневное меню.
Смесь на козьем молоке не аллергична и помогает бороться с коликами, она может употребляться малышом с рождения. При разумном подходе родителей и грамотной врачебной консультации этот продукт может занять достойное место в списке здоровой и полезной еды для малышей.
Доктор Комаровский, Молоко детям: когда и какое — видео
с какого возраста давать, как разводить, польза
Лучшая пища для новорождённого – грудное молоко. Но порой естественное вскармливание становится невозможным из-за ряда причин. В таких случаях можно заменить грудное молоко козьим, ведь именно этот продукт считается наиболее безопасным для организма ребёнка. Но многие не знают, как вводить козье молоко грудничку правильно, чтобы не навредить малышу.
При нехватке молока у мамы педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма козье молоко. Вводить его можно уже с рождения, поэтапно увеличивая дозу. Так чем полезно молоко козье для грудничков:
- Данный продукт является натуральным и не содержит искусственных добавок.
- Козье молоко быстрее и легче усваивается, если сравнивать его с коровьем.
- При соблюдении правил хранения продукт остается свежим более недели.
- В молоке из-под козы отсутствует альфа-казеин, вызывающий пищевую аллергию.
- Польза козьего молока для детей заключается ещё и в высоком содержании полезных веществ и калия. В продукте присутствует таурин, который положительно влияет на развитие ребёнка.
Состав козьего молока на 90% приближен к грудному. И часто ребёнок просто не замечает подмены. Козье молоко усваивается детским организмом практически полностью, и малыш получает все необходимые вещества для полноценного роста и развития.
С какого возраста козье молоко для грудничка можно давать
При недостаточной лактации мамы ребёнку можно начинать давать молоко из-под козы уже на 3 день после рождения. Рекомендуется начинать с 20 мл, разбавляя с водой в соотношении 1:10. И если индивидуальной непереносимости не будет, у вас не должно остаться сомнений относительно вопроса о том, можно ли кормить грудного ребёнка козьим молоком. Постепенно дозу можно будет увеличивать, но в сутки допускается не больше 100 мл.
Если ребёнок полностью находится на естественном вскармливании, а вы просто хотите добавить в его рацион козье молоко, рекомендуется начинать это делать не ранее, чем малышу исполнится 8 месяцев. И только после того, как он уже попробовал овощи и фрукты.
Нужно и можно ли кипятить козье молоко
Считается, что в молоке, которое не подвергалось тепловой обработке, содержится больше витаминов. Но если ребёнку ещё нет года, его нужно обязательно кипятить. Сырое козье молоко полезные свойства содержит в большем объёме, но также в его составе могут присутствовать болезнетворные бактерии и микробы. Термическая обработка поможет обезопасить детский организм.
Покупать козье молоко необходимо у постоянного поставщика, который содержит животных в чистоте и не даёт им корм с химическими добавками. Когда уверенности в этом нет, желательно перейти на сухой вариант продукта.
Как разбавлять козье молоко для грудничков
Если вы выбрали сухую смесь, её необходимо разводить, чётко следуя инструкции на упаковке. Но если речь идёт о натуральном продукте и вам интересно, когда можно давать козье молоко ребёнку в неразбавленном виде, специалисты рекомендуют это делать только с трёхлетнего возраста. До этого момента молоко сначала нужно прокипятить, собрать пенку, процедить через марлю и разбавить кипячёной водой. Вот как развести козье молоко для грудничков:
- Возраст ребёнка до 5 месяцев – соотношение молоко : вода 1:10.
- После 5 месяцев – 1:5.
- После 12 месяцев – 1:3.
- После 18 месяцев – 1:2.
Кипятить козье молоко 2 раза нельзя, от этого его ценность снижается. Хранить продукт следует в сыром виде, перелив в стеклянную или металлическую посуду с крышкой и убрав в холодильник.
Может ли проявиться аллергия на козье молоко у грудничка
В молоке из-под козы нет лактозы, поэтому оно не вызывает аллергических реакций у малышей, его даже считают сильным антигистаминным средством. У многих детей, которые с грудного возраста пьют козье молоко, симптомы дерматита полностью исчезают.
Козье молоко признано лучшей альтернативой грудному. Оно также полезно и детям постарше в качестве прикорма и дополнительного источника витаминов. Педиатр всегда подскажет вам, с какого возраста можно давать козье молоко. Вводить данный продукт в рацион грудного ребёнка стоит только после консультации врача.
Теги по теме:
кормлениемалыш 0-1
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят
Козье молоко для грудничка -Развитие грудничка по месяцам -Развитие детей
Новорожденные
Козье молоко содержит большое количество калия и кальция, необходимых для формирования и развития костной системы и роста зубов. Благодаря содержанию витамина D оно снижает риск развития рахита, улучшает зрение, состояние кожи, повышает иммунитет; благодаря содержанию магния нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем.
Козье молоко улучшает пищеварение и нормализует состав микрофлоры кишечника (недаром его советуют включать в рацион при дисбактериозе). Оно рекомендовано при анемии, бронхиальной астме, ринитах, атопических дерматитах, болезнях щитовидной железы и других заболеваниях.
Несмотря на достаточно высокую жирность, оно хорошо усваивается организмом человека, а содержащиеся в козьем молоке ненасыщенные жирные кислоты препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов. Еще один плюс – козье молоко редко вызывает аллергические реакции. Поэтому оно рекомендовано тем, кто страдает аллергией на коровье молоко.
Козье молоко при грудном вскармливании
Когда количество грудного молока у кормящей матери уменьшается, возникает вопрос о том, чем его заменить. В ХIХ веке, когда еще не производились специализированные молочные смеси для грудных детей, врачи отдавали предпочтение козьему молоку перед коровьим, так как были убеждены в его исключительной пользе для новорожденных.
Однако современные медики не разделяют этого мнения. Хотя по своему составу козье молоко близко к женскому, оно содержит большое количество жиров и в то же время не включает необходимой для их расщепления липазы (в результате при его усвоении увеличивается нагрузка на поджелудочную железу и другие органы). Содержащийся в козьем молоке белок казеин плохо переваривается пищеварительным трактом ребенка и образует плотный сгусток в желудке. Кроме того, козье молоко содержит большое количество минеральных веществ. Поэтому маленьким детям его следует давать с осторожностью, разбавляя водой. Еще один минус — оно нравится далеко не всем малышам, так как имеет своеобразный привкус.
Детское питание на козьем молоке
Если ребенку рекомендовано козье молоко (при аллергии на коровье, различных заболеваниях), можно начать давать малышу приготовленные на его основе молочные смеси, которые по своему составу максимально адаптированы для детского организма и редко вызывают аллергические реакции.
Козье молоко для грудничка. С какого возраста давать?
Если вы решили давать малышу козье молоко, не стоит вводить такой прикорм слишком рано.
Врачи советуют давать детям козье молоко не раньше, чем с 6-месячного возраста, а лучше – с 9-12 месяцев.
Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения РФ, включать в рацион детей цельное козье молоко можно не раньше, чем с 9-12 месяцев, а в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения – не ранее, чем с 12 месяцев.
Нужно ли кипятить козье молоко для грудничка?
Козье молоко для грудничка лучше кипятить. Т.к. при кипячении молока количество полезных веществ в нем уменьшается, вместе с тем снижается и количество опасных бактерий, которые могут вызывать у ребенка различные заболевания.
Как развести козье молоко?
Козье молоко для грудничка разводят теплой кипяченой водой в соотношении 1:1.
В первый раз ребенку дают не больше 40 мл разведенного водой козьего молока. Постепенно ежедневную порцию увеличивают до 100 мл.
Хранение
Козье молоко можно хранить в холодильнике не дольше 5 дней. Еще один способ хранения – в замороженном виде (в морозильной камере). При этом молоко сохраняет полезные вещества, так как его состав практически не меняется.=»text-align:>
Когда можно давать коровье или козье молоко ребенку
Возможно, вы уже слышали, что цельное молоко в качестве основного питания не следует давать детям младше 1 года. Так ли это? С какого возраста ребенку можно пить молоко, что лучше — предложить ему коровье или козье молоко и какова может быть реакция организма на их употребление? Ищем ответы вместе с нутрициологом Анастасией Ивановной Шалуновой.
— Анастасия Ивановна, какие полезные свойства молока можно выделить? Козье или коровье молоко полезнее для ребенка?
— Коровье молоко ценится за богатый состав минеральных веществ. Оно содержит кальций, магний, калий, натрий, фосфор, фтор, серу, а также соли — фосфаты и цитраты, которые необходимы нашему организму.
У козьего молока практически тот же самый состав, но в нем выше процентное содержание полезных компонентов: речь прежде всего идет о витаминах A, B3, B5. В козьем молоке в шесть раз больше кобальта, также в большем объеме по сравнению с коровьим молоком в нем присутствует витамин D. Благодаря высокой концентрации полезных веществ козье молоко используют для восстановления рахитичных детей и усиления работы иммунной системы.
— Давайте сравним женское грудное молоко с молоком животных.
— Женское молоко считается эталоном в детском питании. В нем много полиненасыщенных жирных кислот — очень важного компонента для функционирования клеточных мембран, нервной ткани, сосудов, сетчатки глаза — и большое количество углеводов, которые не подвергаются расщеплению и не всасываются в тонком кишечнике, а достигают толстого кишечника, где стимулируют рост бифидо- и лактобактерий. Большой плюс в том, что в женском молоке в три раза меньше солей по сравнению с коровьим молоком, и это значительно уменьшает нагрузку на незрелые почки ребенка. К тому же ряд микроэлементов лучше усваивается из грудного молока, поскольку их процентное соотношение соответствует потребностям малыша.
— А что можно сказать про козье молоко, оно, действительно, легче переваривается и усваивается, чем коровье?
— При свертывании в желудке белки козьего молока трансформируется в неплотные маленькие хлопья, благодаря чему также легче усваивается детским организмом. Кроме того, в молоке козы в среднем в 4 раза меньше альфа-S1-казеина, чем в коровьем молоке, а это тот самый белок, который часто вызывает аллергические реакции у малышей. Хотя, конечно, у ребенка может быть индивидуальная аллергия или непереносимость и козьего молока.
— Почему нельзя давать молоко детям до года?
— Когда можно давать молоко ребенку, мнения специалистов разнятся. Кто-то говорит, что цельное молоко можно пробовать с одного года, кто-то рекомендует с девяти месяцев, но в любом случае не раньше. В грудном возрасте в организме вырабатываются не все ферменты, еще только налаживается работа поджелудочной железы и других органов пищеварения, почек, поэтому лучше их поберечь, в том числе из-за большого содержания солей в молоке животных.
— Как вводить молоко годовалому ребенку и малышу помладше?
— Сладковатый вкус молока ребенку понравится, он постоянно будет его просить. Но грудничку до года нельзя давать такой продукт в качестве замены грудного молока. В год также не стоит полностью заменять другие составляющие питания (грудное молоко, смесь, прикорм) молоком. Несмотря на то, что оно содержит массу полезных компонентов, с ростом у ребенка потребность в них увеличивается, и одно молоко не будет восполнять эту нехватку даже при частом кормлении. Необходимо давать овощи, фрукты, каши и другие продукты согласно возрасту.
Польза молока для детей очень велика, но оно должно быть адаптировано под их возрастные особенности. Врачи-педиатры дают такой совет: стараться не вводить цельное молоко на первом году жизни, при употреблении кипятить и разводить молоко. Польза от такого напитка небольшая, поскольку при кипячении молоко теряет ряд витаминов, но малышей от «сырого» продукта лучше оградить. Молочный рацион поможет разнообразить адаптированная молочная смесь, которой вполне можно заменить и грудное молоко, и коровье или козье молоко.
Читайте также: советы педиатра о том, в каких случаях необходимо перевести ребенка с грудного вскармливания на козью смесь и как правильно это сделать
— Правильно давать молоко вместо смеси или их можно смешивать?
— Вариант адаптированных смесей обязательно рассматривают при отклонениях в здоровье у ребенка или у мамы. Для смесей производитель указывает правила разбавления порошка водой, поэтому не нужно рисковать и добавлять в бутылочку молоко. Состав детского питания сбалансирован, все необходимые витамины и микроэлементы включены, и если к смеси добавить молоко или развести ее на молоке, желудочно-кишечный тракт получит дополнительную нагрузку.
Кроме того, смеси приближены по своим свойствам к натуральному женскому молоку, чем цельное молоко. В детских продуктах нет подсластителей, красителей, ароматизаторов, консервантов. При выборе учитывают детский возраст, наличие в составе пребиотических компонентов и других питательных веществ, которые нормализуют пищеварение и помогают восполнять нехватку витаминов в активный период роста и развития малыша.
Детское молочко MAMAKO® Premium (смесь третьей ступени на основе козьего молока с минералами, витаминами и бифидобактериями) при сравнении выигрывает за счет того, что в нем нет пальмового масла. Это хорошая альтернатива цельному молоку. К тому же пищевая аллергия и непереносимость молока у детей чаще связаны с белком коровьего молока. Козьи смеси за счет особенностей структуры молочного белка усваиваются легче, чем смеси на коровьем молоке.
— А как правильно приготовить малышу молочную кашу?
— При нагревании некоторые полезные вещества разрушаются. В процессе варки каши на молоке невозможно понять, сколько полезных веществ в ней осталось. Готовые промышленные молочные каши производитель рекомендует разводить кипяченой водой, охлажденной до 40 °C, что позволяет сохранить все компоненты в сбалансированном виде. Так продукт не теряет витамины и минералы, которые есть в составе.
Цельное молоко не рекомендуется до года. До этого возраста молоко будет полезно в составе готовых каш или в виде адаптированной смеси. Предпочтение стоит отдать детскому питанию на козьем молоке, так как оно легче усваивается.
Нутрициолог
Анастасия Ивановна Шалунова
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
С какого возраста можно давать ребёнку козье молоко
Козье молоко для многих становится настоящей палочкой-выручалочкой. Особенно для тех детей, у кого выявилась стойкая аллергия на коровий белок.
О полезных свойствах продукта мамы обычно наслышаны, но далеко не все знают, с какого возраста можно давать ребёнку козье молоко, как его выбрать и где купить.
Польза и вред козьего молока
То, чем полезно козье молоко для ребёнка, раскрывается в следующих его свойствах:
- Оно содержит витамины:
- Ценные минералы:
- калий;
- магний;
- кальций;
- марганец;
- фосфор;
- медь.
- Белок казеин усваивается легко детским организмом (по сравнению с белком коровьего молока).
- Помогает укреплять кости и зубы, препятствует развитию рахита.
- Содержит малое количество лактозы, вследствие чего подходит малышам, у которых выявлена лактазная недостаточность.
- Способствует укреплению иммунитета.
Читайте полезную статью Как защитить ребенка от простуды>>>
- Улучшает работу кишечника.
- Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов.
- Снижает риск возникновения аллергии и в случаях, а когда она уже появилась, ускоряет процесс выздоровления. Подробнее об аллергии читайте в статье Аллергия на прикорм у грудничка>>>
Польза козьего молока для детей очевидна, но и вредное влияние на организм оно тоже оказать может.
Вред козьего молока для детей может состоять в следующем:
- продукт этот довольно жирный, поэтому давать его следует в строго ограниченном количестве;
- фосфора в нём содержится в избытке, что оказывает серьёзную нагрузку на почки;
- а вот фолиевой кислоты, витамина D и железа в нём немного,поэтому в качестве основного продукта в питании новорождённого ребёнка козье молоко рассматривать нельзя, чтобы не препятствовать его полноценному развитию.
Важно! По причине недостаточной зрелости пищеварительной системы грудничка детям до года цельное козье молоко давать не рекомендуется.
И уж тем более, когда задаются вопросом, можно ли месячному ребёнку козье молоко, то следует однозначный ответ – нет!
Этот продукт не подходит для замены материнского молока, если, например, у женщины проблемы с грудным вскармливанием. В таком случае необходимо давать малышу адаптированные молочные смеси.
Но в первую очередь необходимо налаживать грудное вскармливание! Чтобы кормить грудью и быть уверенной, что малышу хватает грудного молока, смотрите интернет-курс Секреты грудного вскармливания>>>
Противопоказаниями к употреблению козьего продукта являются:
- Индивидуальная непереносимость.
- Заболевания поджелудочной железы.
Как вводить в прикорм козье молоко?
Как правило, главные вопросы об этом продукте: когда можно начинать, как правильно давать козье молоко ребёнку и в каком объёме.
Как уже было отмечено выше, цельное козье молоко ребёнку в 6 месяцев давать не рекомендуется. Ближе к 12 месяцам, а кому-то уже и в 10 месяцев, если ребёнок не аллергик, можно плавно вводить козье молоко в прикорм.
Предложите малышу сначала чайную ложечку этого продукта, тщательно наблюдая за его состоянием.
Чтобы знать когда, как и сколько прикорма давать ребёнку, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>
При отсутствии признаков аллергии объём молока в питании ребёнка постепенно увеличивают. В возрасте от 1 года до 3 лет он может употреблять от 100 до 200 грамм в день.
Случаи возникновения аллергии у ребёнка на козье молоко довольно редки, но всё же возможны. Если после того, как малыш попробовал продукт, у него:
- появились покраснения или сыпь на коже;
- зуд;
- боль в животе;
- изменился стул (стал жидким, слишком твёрдым или пенистым и т. д.), то необходимо как минимум на 2 недели исключить молоко из рациона, затем снова дать его в малом количестве.
О питании детей старше года смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребёнку>>>
Как давать козье молоко: правила и рекомендации
Правила просты:
- Следите за тем, чтобы жирность продукта была 3–4%.
- Во избежание заражения вирусами и бактериями, молоко необходимо подвергать кипячению.
Лучше всего для этого подойдёт эмалированная посуда. Можно также покупать в магазинах пастеризованный — он уже готов к употреблению и требуется лишь немного подогреть его для малыша.
- При кипячении или добавлении козьего молока в кашу сначала рекомендуется разводить его водой в пропорции 1:3 (в трёх частях воды).
Постепенно количество разбавляемой воды уменьшается (до соотношения 1:2), затем убирается совсем, и молоко даётся в чистом виде.
- Начинать знакомство с этим продуктом лучше с каши на козьем молоке, чтобы ребёнок постепенно привыкал к его специфическому запаху и вкусу. Читайте подробнее о молочных кашах в питании и прикорме>>>
Впоследствии из молока можно сделать творог и предлагать малышу маленькими порциями.
- В период, когда младенец находится на грудном вскармливании, маме тоже можно включать в рацион козий продукт.
Он обогатит грудное молоко полезными веществами и усилит его благотворное влияние на здоровье ребёнка. Но употреблять его следует маленькими порциями, постоянно наблюдая за реакцией организма грудничка.
Узнайте как питаться кормящей маме, чтобы избежать аллергии у малыша в интернет-курсе Питание кормящей мамы без вреда для ребёнка>>>
Как выбрать качественное молоко и как его хранить
Идеальный вариант – молоко от собственной козы или той, что есть в хозяйстве у ваших родственников или знакомых. Но лишь у немногих есть такая возможность. Чаще всего такой продукт приобретается в магазинах или на рынке.
Вот несколько рекомендаций:
- Старайтесь покупать его у проверенных поставщиков. Если приобретаете товар на рынке, спросите у продавца наличие ветеринарной справки.
- При покупке внимательно изучите информацию на упаковке: дату изготовления, срок годности. Осмотрите саму упаковку.
Если срок годности уже заканчивается, то этот продукт давать ребёнку не стоит.
- Понюхайте молоко, если будет такая возможность. Неприятный запах говорит о том, что продукт неправильно хранился или сама коза содержалась не в лучших условиях.
- Давайте малышу молоко только после того, как попробуете сами.
Важно исключить признаки испорченного продукта, на которые указывают посторонний привкус и прогорклость.
- После кипячения молоко следует остудить до нужной температуры во избежание потери полезных веществ повторно его не разогревают.
- Свежий продукт можно хранить в холодильнике до 3 дней, пастеризованное или кипячёное молоко – до 10 суток.
Лучше всего для этого подойдёт стеклянная, керамическая или эмалированная ёмкость. Посуда из металла, не используется.
Козье молоко можно также замораживать, полезных свойств оно при этом не потеряет.
Как приготовить творог из козьего молока
Хорошей альтернативой покупному творогу послужит продукт, приготовленный из козьего молока в домашних условиях. Его можно начинать давать детям после 8–9 месяцев (при отсутствии аллергии).
Ингредиенты для творога: 1 литр козьего молока и 700 грамм йогурта (нежирного).
Приготовление:
- Молоко вылейте в эмалированную кастрюлю и подогрейте до 400С.
- После этого добавьте в кастрюлю йогурт, хорошо перемешайте.
- Снимите с огня полученный продукт и заверните в тёплую ткань (можно одеяло или покрывало), для готовности оставьте на ночь.
- Утром кастрюлю разверните, помешайте уплотнившуюся массу.
- Снова поставьте смесь на медленный огонь и при постоянном помешивании подогрейте 20 минут.
- После снятия с огня поставьте кастрюлю в большую ёмкость с холодной водой.
Меняйте воду, пока смесь не остынет.
- Положите в дуршлаг ткань, которая может пропустить жидкость, и процедите через неё полученную массу.
- Ткань с массой завяжите и в дуршлаге поставьте в холодильник. Под дуршлаг подставьте посуду для стекания сыворотки.
- В течение суток сыворотку нужно регулярно сливать.
- Ваш творог готов.
Вводите козье молоко в прикорм правильно!
Читайте также:
Автор: Людмила Шарова
Простое руководство по выращиванию и доению коз
… и, поскольку я знаю, что все ваши мужья / парни / женихи / подруги / жены как бы умоляют вас переехать на ферму, чтобы вы могли доить коз каждое утро… Я » Я решил составить простое руководство по выращиванию и доению коз.
Когда я впервые захотел купить одну или две козы, у меня НЕ было ИДЕИ, как все это работает. Надеюсь, я смогу помочь некоторым читателям в их исследованиях и, возможно, даже убедлю вас, скептиков, самому завести козу! Тогда ты сможешь быть таким странным козлом, как я! Подумайте только, в следующем году вы можете разослать фото на рождественскую открытку, где запечатлены вы и ваша коза.(Не волнуйтесь, вы совсем не будете выглядеть странно).
Самок коз называют DOES или DOELINGS младенцами. Самцов коз в младенчестве называют BUCKS или BUCKLINGS . Если козел был кастрирован (кастрирован простой резинкой), его называют WETHER.
ЕДИНСТВЕННЫЙ способ получить молоко от козы — это забеременеть самкой-самкой, чтобы сначала у нее могли родиться дети. Каждый раз, когда коза заводит детенышей, этот толчок запускает выработку молока и известен как ОСВЕЩЕНИЕ.Это очень похоже на людей. Сначала у матери много молока, но затем постепенно в течение примерно года количество молока уменьшается. Обычно козы рожают своих детенышей весной, затем в 8 недель вы можете продавать детенышей и наслаждаться молоком почти целый год. Осенью вам захочется снова развести козу, если вы хотите снова освежить ее молоко весной. Не волнуйтесь, вы все еще можете доить лань, пока она беременна, но вам нужно дать ей высохнуть за 2 месяца до положенного срока, чтобы она могла накопить запасы питательных веществ для своего потомства.
Вот фото невероятной нигерийской карликовой козы, которая выглядит так, будто ее действительно нужно доить. Ой.
Козы не будут есть вашу газонокосилку, уличную мебель, батут или игрушки вашего ребенка. Они могут жевать кору дерева и есть плоды, которые упали (хотя мои козы не любят цитрусовые), но это все.
Козочки (или ДЕЙСТВИТЕЛЬНО) не злые и не будут пытаться ударить вас головой или укусить. Кастрированные козы (ВЕТЕРЫ) тоже хороши. Неповрежденные козы (BUCKS) могут быть агрессивными и кусать голову задницей.Но я уверен, что есть и хорошие. 🙂
Первое, что вам нужно знать, это то, что есть много разных пород коз.
Я уверен, что забыл здесь пару пород, но вы понимаете, что для некоторых пород есть специальные задания. Поскольку я не очень много знаю ни о каких других породах, кроме молочных, именно об этом я и расскажу сегодня. (Хотя было бы неплохо завести пару коз, теряющих сознание, верно?)
Когда я начал изучать разные молочные породы, все, что меня волновало, — это вкус их молока.Я попробовал молоко пары разных пород, и у некоторых был слишком знакомый мускусно-козий привкус. Ага, не буду это пить!
Когда я попробовала молоко нигерийского гнома, это было потрясающе! Очень мягкий и свежий, немного сладкий, без какого-либо послевкусия. Я узнал, что нигерийцы были выведены для этой цели, чтобы молоко было похоже на коровье. Так что я лично порекомендую нигерийцам молоко с лучшим вкусом. Нигерийцы также меньше по размеру и едят меньше сена, так что это бонус.Взрослые нигерийцы весят всего около 75 фунтов.
ОБНОВЛЕНИЕ: Я пробовал различное нубийское молоко, и некоторые из них были восхитительны. Некоторые были , а не , так вкусно. Важны правильные методы обращения с молоком.
Начиная, вы должны купить ДВЕ дела или дела. Козы — стадные животные, и им будет очень грустно (и ГРОМКО), если их оставить в покое. Спроси меня, откуда я знаю.
Ага, сначала мы купили только одну козу, и эта чертова штука всегда блеяла и звала друга.Так что вам обязательно захочется найти этому козлу друга. Собака или куры его не режут. Но любое другое копытное животное подойдет. Корова, овца, лошадь — они тоже находят друзей в этих существах. Я бы пока не рекомендовал покупать самца или выпуклость, если только их не так много поблизости, с которыми можно было бы размножаться в будущем. Баксы могут сильно вонять , когда они старше, и они довольно отвратительны и агрессивны. Если их держать в тесном контакте с оленями, вкус вашего молока может быть действительно неприятным! Они выделяют сильные феромоны, которые также изменяют гормоны самок.В конце концов, если вы действительно не хотите заводить стадо коз, вы можете просто одолжить один доллар в год на время размножения (или взять свою самку в гости к мистеру Баку) и покончить с этим.
Стоимость козы:
ВАРИАНТ №1 — Купить козленка-козленка.
Самый дешевый способ — купить молодняк в возрасте 8 недель (это время, когда их можно отлучить от матери). Заводчики коз обычно рожают много детенышей примерно в одно и то же время и готовы предложить комплексные предложения для двух или более коз.Единственная проблема с этим заключается в том, что вам придется ждать, по крайней мере, от года до полутора лет, прежде чем вы сможете начать размножаться, а затем вам придется ждать 5 месяцев, пока у них не появятся дети и не начнут давать молоко. Для нигерийских гномов вы можете найти молодого дилинга за 150-300 долларов в зависимости от происхождения их родителей, наград за дойку и окраски. Козы с голубыми глазами обычно стоят дороже.
СОВЕТ: Самое главное — ДРУЖЕСТВО козленка. Вам не нужен тот, кто убегает и всего боится.Хотя иногда бывает трудно сказать, потому что козленки любят БЕГАТЬ, ха-ха. Пока они будут есть из ваших рук, с вами все в порядке.
ВАРИАНТ №2 — Купить юниорский дулинг.
Иногда вам может повезти, и вы найдете старшего дилинга (от 6 месяцев до 1 года) и немного забегите вперед. Самки повзрослевшие, но еще не выведенные в первый раз, называются МОЛОДЦЫ. Иногда вам может повезти, и они будут выведены ДО того, как вы их купите. Таким образом, вам нужно подождать всего 5 месяцев, пока у вас не будет свежего молока.Единственный минус в том, что по мере взросления они становятся дороже, и тогда вам приходится прибегать к плате за разведение. Таким образом я купил козу нигерийского карлика всего за 400 долларов. Через пять месяцев у нее родились дети, и это было прекрасно. Хотя сначала мы заплатили большие деньги.
СОВЕТ: Вам понадобится дружелюбный и НЕ БЫСТРЫЙ, и вам захочется посмотреть на РАЗМЕР СОСКИ ЕЕ МАТЕРИ и качество изготовления. Даже не беспокойтесь о сосках младшего долинга, они всегда маленькие, пока не родятся дети, но обязательно проверьте мать.
ВАРИАНТ №3 — Купить старшую самку на молоке.
Последний способ совершить покупку — поискать ЖЕНСКОГО МОЛОКА УЖЕ В МОЛОКЕ. Это то, что я пытался сделать сначала. Я «думал», что это легкий путь, но в конце концов я продолжал получать то, что никому не нужно, и у меня были проблемы. Иногда вы можете найти хорошего производителя и без проблем, но чаще заводчик сокращает стадо, а самка, которую вы собираетесь купить, находится внизу списка. Вы обнаружите, что они дешевле, например, от 150 до 200 долларов.
СОВЕТ: Если вы все еще хотите следовать этому варианту, ищите черты, которые стоит иметь. Вам нужна коза, которая НЕ ИСКЛЮЧАЕТСЯ, дает правильное количество молока для сезона (см. Ниже) и с хорошей длиной сосков (1 1/2 дюйма или больше). Вы также должны убедиться, что у нее нет видимых признаков инфекции или кожных заболеваний.
Стоимость содержания козы:
Нигерийцы съедают 2 фунта корма в день, что составляет 4 цента. гранул из смеси люцерны и бермудских островов.Мы подсчитали, что кормление одной нигерийской карликовой козы стоит около 12 долларов в месяц на сено / гранулы. Если они дают 7-15 галлонов молока в месяц, то в среднем получается 1,50 доллара за галлон молока. Это при условии, что ваши единственные затраты — это основы. Вам нужно добавить затраты на минералы, травы, салфетки, фильтры и иногда на УЗИ (20 долларов США) или анализ крови (5-25 долларов США).
НО вы также должны помнить, что козы рожают детей каждый год, которых вы можете продать. Представьте, что у вашей козы трое детенышей, и вы продаете каждого по 200 долларов.Это БОЛЬШЕ, чем покрывает расходы на козу на один год.
В конце концов, козы сами за себя окупаются. Все, что вам нужно вложить, чтобы получить сырое питательное молоко, — это ваши исследования и ваше время.
Сколько молока производит коза?
Эта информация предназначена для выращивания нигерийского карликового козла. Они примерно вдвое меньше обычного козла, отсюда и название карликовые, поэтому я уверен, что более крупные козы производят больше.
Когда нигерийский карлик FRESHENS или рожает детей, ее вымя работает на полную мощность.Вы начнете доить козу, когда малышам исполнится две недели. Вы будете отделять малышей от мамы на ночь, а затем дать ее вымени наполняться всю ночь. Утром у нее будет большое вымя, полное молока, и вы сможете выдоить столько молока, сколько сможете, прежде чем позволить ей вернуться с младенцами на остаток дня.
А как же молоко для младенцев? Это классная особенность коз. У них есть рефлекс, который буквально «сдерживает» молоко для своих малышей. Итак, утром, когда вы доите, вы можете просто доить, пока она не захочет, чтобы вы прекратили.Вы будете знать, потому что вы будете сжимать и сжимать и почти ничего не получите. Довольно круто, да? Я думаю так!
После того, как козлята будут отлучены от груди (в возрасте 8 недель), вы сможете доить козу утром и вечером. Это когда ваша коза будет на ПИКОВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ. В это время наши нигерийские карлики производят около кварты или больше в УТРО и снова НОЧЬЮ. Общее количество молока в день составляет 1/2 галлона или 15 галлонов в месяц.
Постепенно у вашей козьего молока начнется снижение продуктивности.Примерно через 5-6 месяцев после освежения нигерийский карлик даст около 3 чашки на УТРОМ и снова НОЧЬЮ. Общее количество молока в день составляет 1 1/2 литра , или 11 галлонов в месяц.
Примерно через 8–9 месяцев после освежения она будет принимать 2 чашки УТРОМ и снова НОЧЬЮ. Общее количество молока в день составляет одну кварту или 7 галлонов в месяц.
Если ваша самка беременна, ее молоко будет продолжать высыхать, и через 10 месяцев вы должны прекратить доение. Если ваша самка не беременна, она может продолжать давать молоко до 2 лет.Это действительно просто зависит от конкретной козы.
Выращивание козлят:
Козленок должен пить от матери в течение не менее 8 недель, прежде чем его можно будет отлучить от груди для полноты сена или пастбища. Некоторые владельцы коз сразу же забирают детенышей у матери и кормят из бутылочки. Они будут держать их в разных местах, доить мать, а потом переливать молоко в бутылочку и кормить малыша. Похоже, много работы, да? Что ж, некоторые владельцы коз считают, что это полезно и делает коз очень ручными и дружелюбными.В крайнем случае, когда мама-коза умирает или бросает своего ребенка, вы застрянете на этой задаче, хотите вы этого или нет.
Это действительно очень мило — видеть, как мама-коза терпеливо кормит своих голодных младенцев, кричит, когда они зовут ее, и переносит бесконечные прыжки и рывки на своем теле. Как мама я полностью понимаю, через что она проходит. И к 8 неделям они становятся непослушными подростками, готовыми к самостоятельным исследованиям!
Чтобы помочь вашим козочкам стать дружелюбными, проводите время с ними, гладя их.Накормите их сеном и кусками зерна, и хотя они могут сначала испугаться, они быстро согреются, как только они будут ассоциировать вас с едой!
Что едят козы?
Вопреки распространенному мнению, козы едят не все. На самом деле они привередливые маленькие стервы! Козы — браузеры, а не травоядные. Это означает, что они не любят пастись как лошадь, корова или олень. Они любят добывать себе пищу и любят сорняки больше, чем траву.
В моем районе у нас есть тюки сена люцерны, тюки сена бермудских островов и смесь бермуд / люцерны.У нас также есть гранулы люцерны, гранулы бермудских островов и гранулы бермудских островов / люцерны. Козы могут есть разные продукты, такие как рожь, клевер, овсяница и садовые травы. Поскольку я живу в пустыне, мы в значительной степени придерживаемся люцерны и бермудских островов, а иногда и клевера.
Вот плюсы и минусы покупки корма для коз в HAY vs.PELLETS:
HAY (люцерна, бермуды или смесь)
PRO: Лучшее для козьего желудка сено. Длинные стебли помогают пищеварению и переработке бактерий в рубце.Все, что находится в самой естественной форме, будет самым здоровым.
ПРОТИВ: Обычно это на пару долларов дороже. Это грязно. А поскольку козы — собиратели, они будут просеивать его, есть лучшие части и оставлять много отходов. Не думайте, что если вы перестанете их кормить, они рано или поздно съедят отходы, потому что они этого не сделают. Они упрямы и умрут с голоду, прежде чем съедят его. Ладно, может, не голодать, но они будут изрядно недоедать.
ПЕЛЛЕТЫ (люцерна, бермуды или смесь)
PRO: Это на пару долларов дешевле сена.Он чистый, его легко транспортировать и переносить. Нет отходов. Перед обработкой люцерну / бермуды промывают водой. Это особенно полезно, если вы не можете покупать органические сорта. Будем надеяться, что во время мытья часть пестицидов удастся удалить.
ПРОТИВ: Они склонны к большему раздутию. Козам действительно нужны эти длинные стебли, и вы захотите попробовать добавить немного настоящего сена или заменителя травы, если это возможно.
Здесь вы можете прочитать мою статью о том, как мы кормим наших коз (от сена до зерна и добавок)
Разведение коз:
Если у вас нет козла (также известного как BUCK), вам нужно будет найти его, если вы хотите молока.Стоимость гонорара может сильно варьироваться в зависимости от качества денег. Я бы сказал, что это где-то от 50 до 100 долларов за разведение. Мы принесли наших самок в дом оленей, и принесло нам самок. Оба способа работают, так что вам решать, какой из них вы предпочтете.
Но возить оленя — не очень-то весело, скажу я вам! Если вы платите за вязку, владелец оленя должен часто проверять, была ли ваша самка вязкой. Иногда бывает легко пропустить, но они должны приложить усилия.Хорошим признаком того, что ваша лань была повязана, является то, что вы увидите молочно-белые выделения, исходящие от нее. Я знаю, звучит мерзко. Но действительно трудно сказать, беременна ли самка, пока она не собирается родить (у них все равно такой большой желудок), так что будьте очень благодарны, если увидите эту жидкость после размножения !!
Уход за беременной самкой:
Беременность козы длится 150 дней или 5 месяцев. Вы можете доить беременную самку за 2 месяца до родов. В любом случае они естественным образом начинают высыхать именно в это время, но важно, чтобы это произошло.Чтобы высушить козу, нужно просто меньше доить. Вы можете переходить с любого дня на каждые несколько дней, и к тому времени вы не захотите пить молоко. К этому времени накопление минералов слишком велико, и молоко будет иметь соленый привкус.
Убедитесь, что в течение последних двух месяцев вы проводите дегельминтизацию их травами и дополняете их рацион остатками продуктов с вашей кухни. В это время фрукты и овощи могут быть забавным лакомством и немного подкрепить питательными веществами. Вы также можете дать немного органического зерна в качестве угощения, но не переусердствуйте.Традиционно осенью животные ели зерно, оставшееся после урожая, но зерно трудно переваривается и может быть кислым для организма козы. Некоторые люди считают, что животным с рубцовым желудком вообще нельзя есть зерно, но я думаю, что время от времени понемногу — это нормально. Я также замочу зерно или ростки перед тем, как дать их, чтобы улучшить усвояемость.
Контрольный признак того, что ваша самка приближается к родам, — это провести пальцами вдоль ее позвоночника до самого хвоста. Непосредственно перед тем, как добраться до хвоста, посмотрите, сможете ли вы сжать связку прямо перед хвостом.Если вы сделаете это примерно за 2-3 недели до родов, вы заметите определенное расслабление этой связки. Как только вы почувствуете, что он полностью исчез, вы знаете, что доставка должна быть скоро, в течение пары дней.
Чтобы избавить вас от всех деталей рождения, посетите страницу Fiasco Farms о доставке коз. И обязательно подготовьтесь к случайным проблемам с доставкой. Мы прошли 4 года без проблем, а затем у нас возникла проблема с доставкой коз. Прочтите о возможных проблемах во время доставки, прежде чем это произойдет! Не волнуйтесь, может произойти не масса проблем, но есть пара вещей, которые вы должны понять о том, как рождаются козленки.
Козочки уже здесь!
Да, я знаю, что их называют детьми. Здесь мы любим козленков, потому что мы такие крутые. Когда козочки выйдут наружу, обязательно вытри их и сажай прямо перед мамой, чтобы она могла лизать их, пока они не засияют 🙂 Вы не хотите забирать их и чистить или что-то еще, потому что вам нужна мама и детская связь для развития! Прилив окситоцина, который она получает, поможет ей почувствовать эту любовь к своей козленке. И поверьте мне, вам нужна мама-коза, которая любит своего ребенка!
Пройдет немного времени, пока этот ребенок не начнет вставать.Вы захотите остаться с мамой и младенцами, пока не убедитесь, что все стоят и могут сосать. Иногда у вас будет слабый ребенок, и вам придется за этим следить. Вы, вероятно, выйдете, чтобы проверить их / поиграть с ними в следующие пару дней, так что просто сделайте заметку, пока вы там, и убедитесь, что каждый ребенок способен и достаточно силен, чтобы пробиться к соске.
У DAM (или мамочки-самки) будет послед / кровь / слизь в течение 2 недель. Пока ее становится все меньше и меньше, с ней все в порядке.Вы можете измерить ее температуру, чтобы следить за ее здоровьем, но я никогда этого не делаю, потому что я хорошо знаю свое поведение коз, и если они едят, пьют и бодрствуют, я знаю, что с ними все в порядке.
Как на самом деле доить козу:
Жила-была женщина, которая купила козу. Ей было так приятно получать СВЕЖЕЕ молоко каждый день! Однажды утром она проснулась рано и, с бабочками в животе, поставила козу на доильную стойку, насыпала зерно в кормушку и начала тянуть.Ничего такого. «Хммм», — подумала женщина. Она все тянула и тянула. Через 30 минут и примерно одну чайную ложку молока женщина начала плакать. «Почему я не могу подоить эту долбаную козу ?!» — кричала она в небо.
Тогда женщине пришла в голову ЛУЧШАЯ идея! Она забежала внутрь и порылась в старых ящиках. Она побежала обратно к нетерпеливой козе. Используя свой старый молокоотсос, женщина смогла выжать из козы все молоко.
Aaaaannd ТАК прошел мой первый опыт доения козы.Да, я использовала свой старый молокоотсос. Тоже хорошо сработало! Единственное, я знал, что со временем мне придется научиться правильно доить козу.
Вот что вы делаете: вы вообще не тянете. Ваша цель — задержать молоко в соске. Вы делаете это, зажимая большой и указательный пальцы. Затем, УДЕРЖИВАЯ ЗАЖИМУЮ ЧАСТЬ, вы давите на соску другими пальцами.
Это сложнее, чем кажется. Но это только потому, что мышцы рук еще не сильны.Сначала у вас уйдет 30 минут, чтобы доить козу, но потом вы дойдете до того, что буквально 5 минут. Поверьте, вы научитесь доить так быстро, и ваш мозг запомнит движения, что вы сможете делать это во сне.
Смотри, как моя дочь научит тебя доить козу!
Сколько времени требуется на разведение и доение коз? А как отдыхать?
Судя по всей этой информации, содержание коз требует МНОГО ВРЕМЕНИ.Но на самом деле я, наверное, трачу на них 10-25 минут в день. Это включает кормление И доение. Когда у них начинаются схватки, я провожу с ними, наверное, 3-4 часа, но это только раз в год.
Когда мы хотим поехать в отпуск, мы вызываем друга-козла и делаем обмен. Мы, наверное, ездим в отпуск 2-3 раза в год, так что в этом нет ничего страшного. Мне действительно нравится доить коз моего друга в течение недели или около того, потому что я использовал дополнительное молоко, чтобы сделать много сыра! Лучший способ найти друзей-козочек рядом с вами — присоединиться к Американскому козьему обществу . У них есть каталог всех заводчиков в США, который они отправят вам по почте!
«БЬЁ!»
Святая длинная запись в блоге, Девушка-Коза! Думаю, я охватил все, что мог придумать. Миролюбивым козочкам!
Как скоро доить коз после того, как они освежатся (роды)
Итак, после того, как козы родили, большой вопрос заключается в том, как скоро доить коз после того, как они освежатся. Все хотят этого чудесного козьего молока!
Наши козы — нигерийские карликовые козы (см. Почему вы должны выбирать нигерийских карликовых коз для молока ), которые производят молоко с самым высоким содержанием молочного жира среди всех коз молочных пород (около 6-10%), поэтому их молоко невероятно хорошее и делает отличное масло, мороженое, сыр и йогурт.Очевидно, мы хотим получить это молоко, но нужно учитывать и благополучие козлят.
Подъем бутылок, подъем плотины или комбинация?
Вопрос в том, как быстро доить коз после того, как они освежатся, и как кормить козлят — вы сразу же вытаскиваете всех козлят из их маток и кормите их из бутылочки, позволяете ли козлят вырастить их и отучите детей естественным путем? позволить самкам выращивать их в течение некоторого периода времени, а затем начать разделять их, чтобы получить молоко, или вы используете комбинацию кормления из бутылочки и кормления из бутылки? У каждого подхода есть свои плюсы и минусы:
1) Подъем бутылки:
Если есть вероятность болезни передачи от матери к детям (несколько смертельных болезней коз, таких как CAE, CL и т. Д.)может передаваться через молоко), то детей следует немедленно вытащить и поднять бутылочку.
Большинство крупных предприятий (а также молочных ферм) используют эту модель, поэтому нет шансов на передачу болезней и производство молока начинается немедленно. Детей часто совместно кормят заменителем молока из кормушек, рассчитанных на несколько детей. Небольшие предприятия также используют эту модель для предотвращения передачи болезней, но кормят детей из бутылочки индивидуально.
Часто рекламируется, что дети, находящиеся на индивидуальном вскармливании из бутылочки, лучше социализированы и дружелюбнее, поскольку взрослые и дети могут перейти в новый дом, как только их продадут (не нужно ждать отлучения от матери).Однако некоторые думают, что дети, которых кормят заменителем, никогда не растут так же хорошо, как дети, выращенные на плотине. Все наши взрослые козы дали отрицательный результат на какие-либо заболевания, и в настоящее время у нас нет времени кормить детей из бутылочки, поэтому мы никогда не пробовали этот метод.
2) Подъем плотины:
Другой подход состоит в том, чтобы позволить плотинам вырастить детей и начать доение, когда дети почти полностью едят твердую пищу. Обычно мать перестает позволять им кормить (много) в период от 8 до 12 недель, и к тому времени дети с удовольствием едят сено и зерно (хотя это может значительно варьироваться — некоторым самкам потребуется гораздо больше времени, чтобы полностью отучить детей от груди).
Этот подход, очевидно, имеет то преимущество, что он требует меньше времени, чем кормление детей из бутылочки; однако вам придется долго ждать этого молока, производство плотины может снизиться по мере снижения потребления детьми, и дети не могут уйти в новые дома, пока их не отлучат от груди.
Мы случайно использовали этот метод однажды — из 8 детей, родившихся в этом году, только одна была лань, поэтому мы оставили только ее. Ее мать продолжала позволять ей кормить грудью в течение нескольких месяцев, и, поскольку она была единственным ребенком, мы никогда не разделяли их (не выносили криков, когда ее разлучили) — мы просто доили других маток.
3) Подъем плотины с разделением:
Козлятины начнут грызть сено и зерно примерно в 3-дневном возрасте, и через несколько недель молоко каждые несколько часов уже не понадобится. Таким образом, один из распространенных методов заключается в том, что после того, как им исполнилось несколько недель, плотины отделяют от детей утром (следя за тем, чтобы у детей было достаточно сена и закваски для еды, а также друг друга, чтобы играть). маток доят вечером, а затем всех собирают вместе на ночь, чтобы дети снова могли кормиться грудью.
Затем, в какой-то момент самки и дети полностью разделены, доение производится дважды в день, и проданные дети могут уезжать в новые дома. Это вариант, который мы выбрали — мы начинаем разделять маток и козлят в течение дня в 4 недели и полностью разделяем их в 8 недель. Это позволяет нам начать производство молока немного раньше, у самок все еще есть возможность вырастить детей, дети могут уехать в новые дома через 8 недель, а мы достигаем полноценного производства молока через 8 недель.
4) Подъем плотины / кормление из бутылочки:
Другой подход, который иногда используется, аналогичен описанному выше, за исключением того, что в более раннем возрасте детей забирают в дневное время и дают бутылку, а затем возвращают к плотине ночью.Это позволяет начать производство молока еще раньше (или сразу), а детей можно полностью пересадить в бутылку и уехать в новые дома, как только их продадут.
Некоторые вариации этого метода также иногда используются теми, кто специально заинтересован в подготовке своих самок, чтобы преуспеть на шоу-ринге. Считается, что после удаления козлят вымя «растягивается» и становится более впечатляющим на выставочном ринге.
Что лучше?
Какой из вышеперечисленных методов лучше, зависит от каждой конкретной ситуации.И, вероятно, есть бесконечное количество способов начать получать это молоко. Какой бы метод вы ни выбрали, он должен соответствовать вашей ситуации и целям — хотя козы — очень продуктивные маленькие существа, они должны делать вас счастливыми.
расписаний доения • The Prairie Homestead
Кредит: dok1
Независимо от того, как вы это разделите, , имея молочное животное, определенно является обязательством . Однако для нас роскошь сырого молока намного превосходит любые «хлопоты», которые могут доставить нам козы! И, честно говоря, они действительно не доставляют особых хлопот.
Наши козы должны родиться со дня на день, и я собираюсь снова приступить к доению.
Перед тем, как начать ежедневное доение, вам необходимо решить, сколько молока вам нужно в день, а также ваши временные ограничения. Два ваших основных варианта:
Доение дважды в день:
Вы можете полностью вынуть ребенка (детей) от мамы и доить его два раза в день с интервалом примерно 12 часов.
Плюсы: (1) Вы получите большее количество молока. (2) Некоторые заводчики коз предпочитают этот метод, чтобы быть уверенным, что болезни, такие как CAE, не передаются от материнского молока к козленку.
Минусы: (1) Вы должны быть дома утром и вечером примерно в одно и то же время каждый день . (2) Вы должны кормить детей из бутылочки (другое временное обязательство) или продавать их. (3) Если вам нужно на несколько дней покинуть усадьбу, вы должны найти кого-нибудь, кого можно доить.
Доение один раз в день:
Вы оставляете ребенка (детей) с матерью на 12 часов, а затем отделяете их и доите после периода разлучения.
Плюсы: (1) Ваш график станет более гибким. (2) Вы можете содержать и растить детей, не беспокоясь о кормлении из бутылочки. (3) Если тебе нужно уехать на выходные, просто оставь детей и доедай вместе. Младенцы будут доить за вас.
Минусы: (1) Вы будете получать меньше молока. (2) Некоторые заводчики обеспокоены малой вероятностью передачи болезней младенцам через молоко.
Предоставлено: Island Vittles
. Я обнаружил, что раз в день доение лучше всего подходит для нас.Я разделяю маму и младенцев на ночь, молоко после утренних хлопот, а потом позволяю им быть вместе весь день. Пример нашего распорядка дня:
День первый: 20:00 — Отделите детей от самок. Я держу их в загоне по соседству. Когда они подрастут, дайте им подстилку, воду и немного сена или зерна. Первые несколько раз могут показаться немного травматичными, но они быстро привыкают!
День второй: 8:00 — Хватай доильное ведро и выходи на улицу.Подоите свою грудинку, затем расслабьте малышей и позвольте всем быть вместе в течение дня.
День второй: 20:00 — Повторите процесс. Разделите детей и положите их в ручки перед сном.
Конечно, если в жизни что-то происходит, а время разделения / доения не составляет ровно с разницей в 12 часов, не волнуйтесь слишком сильно. Кроме того, мне нравится этот метод, потому что он позволяет нам гибко позволять младенцам «доить» нас, если мы собираемся уйти или заняты день или два.
Я считаю, что этот метод также будет работать, если у вас дойная корова вместо козы. Я хотел бы услышать мнение любого из вас, владельцев дойных коров, — как выглядит график коров?
Козы не хватает? Ознакомьтесь с некоторыми другими статьями из нашей серии Goat 101:
Если вы найдете этот сайт полезным, сделайте пожертвование, чтобы помочь ему поддержать.
|
Полезные факты о том, как долго козы производят молоко
* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительных сведений.
Владение и разведение коз может быть захватывающим приключением, но некоторые люди часто упускают из виду потенциал своих коз для производства молока. Козье молоко — полезный продукт, который даже может помочь вам материально поддержать ферму . Козы могут производить кисломолочные продукты, но как долго козы производят молоко?
Самки коз, особенно молочных коз, могут давать молоко в течение 8 месяцев после родов. В зависимости от возраста и породы некоторые козы могут давать молоко до 2 лет и более при ежедневном доении.Козы могут вырабатывать молоко примерно с 18 месяцев в зрелом возрасте и далеко в старшем возрасте.
Есть много применений козьего молока, и вы можете использовать его, чтобы заработать немного дополнительных денег для своей козьей фермы.
Как владельцу коз важно знать, как долго ваши козы могут давать молоко и как поддерживать их производство молока, сохраняя при этом свое здоровье.
В каком возрасте козы могут давать молоко?
Самки коз, называемые самками, могут начать течку в возрасте 7 месяцев! Рекомендуется не разводить своих самок, пока им не исполнится 1 год.Если размножаться в 12 месяцев, у самки будет первый ребенок в возрасте около 18 месяцев. (источник)
Вы можете ожидать, что ваша самка начнет вырабатывать молоко сразу после рождения первого ребенка, малыша, если это еще не произошло. Для производства молока у коз требуется цикл рождения, чтобы запустить процесс.
В каком возрасте козы полностью перестают давать молоко?
Does перестанет производить молоко, когда вы перестанете доить их и не позволите им разводиться на один доллар .Многие из них могут продолжать беременность, рожать детей и продолжать вырабатывать молоко до 8-10 лет, а иногда даже до 14 лет! Не существует определенного возраста, в котором козы перестанут давать молоко.
Все ли козы производят молоко?
Все козы, которые могут забеременеть, должны давать молоко, но не все козы будут хорошими производителями молока. Мясные козы, как правило, производят достаточно молока только для своих детей, и их молочная продуктивность значительно снижается через пару месяцев после родов.
Молочные козы являются лучшими производителями молока и часто производят достаточное количество молока в течение более длительного времени, что позволяет фермерам сохранять излишки молока. (источник)
Как долго козы дают молоко после родов?
Коза вырабатывает молоко естественным образом, пока кормит козленка, также называемого козленком. Подобно коровам , если их детеныши ежедневно пьют из вымени, тела коз будут инстинктивно продолжать вырабатывать необходимое молоко .
Когда ребенок отлучается от матери, молоко начинает высыхать, если только вы не начнете ежедневно доить самку вручную или машинным способом.
Ежедневный процесс ручного доения «обманом» заставит организм лани продолжать производить молоко без козлятины.
Можно ли доить козу, пока она кормит ребенка?
Если ваша коза дает больше молока, вы можете поделиться молоком с козленком. Опять же, воздушные козы d , как правило, производят дополнительное количество молока, обычно достаточное для «доли молока», пока они продолжают кормить своих детенышей .
В этом сценарии вы позволите детенышу лани есть половину дня, а затем разделите их на ночь.
На следующее утро вы можете подоить лань и оставить этот запас себе. После этого вы можете положить ребенка обратно на лань.
Если у вашей самки двое детей, имейте в виду, что она может не производить достаточно молока для обоих детей и , которые вы кормите.
Когда я могу отучить козленка от мамы?
Многие владельцы коз рекомендуют, чтобы у детей был достаточный доступ к молоку матери в течение как минимум пары недель после рождения, однако некоторые дети переходят на кормление из бутылочки уже через несколько дней. Козлят при необходимости можно кормить из бутылочки, после они получают молозиво.
Сразу после рождения первым молоком, которое козлята пьют от матери, будет молозиво. Это «первое молоко» содержит питательные вещества и антитела, которые помогают новорожденным козам выжить и развиваться.
Если детей оставить на своей матери, мама в конечном итоге начнет отлучать детей от груди естественным путем в возрасте примерно от 6 до 8 недель.
В это время дети должны есть твердую пищу, такую как трава, сено и зерно, что является хорошим показателем того, что их можно безопасно полностью отлучить от молока.(источник)
Как долго коза будет давать молоко, если не снова забеременеют?
Если вы не собираетесь разводить коз после того, как их нынешний козленок будет отлучен от груди, вы можете продолжать доить самку ежедневно, и ее молоко не высохнет сразу. Если вы перестанете доить их ежедневно, вы рискуете, что их запасы молока иссякнут или значительно уменьшатся.
До тех пор, пока самку доят ежедневно, она может давать молоко до 2 лет! Некоторые владельцы коз сообщают, что их беспородная самка дает молоко в течение 5 или более лет, но это не норма.
Зачем разводить коз, если они продолжают давать молоко, не будучи разведенными?
Надои козьего молока со временем естественным образом уменьшатся. Наибольшее количество молока они производят вскоре после родов, пока их ребенок растет.
Многие владельцы коз, которые доят своих коз, будут повторно разводить их, чтобы увеличить производство молока и помочь их естественному гормональному процессу.
Иногда, если запасы козьего молока полностью иссякают, единственный способ возобновить его — это снова развести их.
Сколько молока даст коза?
Удивительно, но владелец молочной козы может рассчитывать получать от своей козы от 3 до 5 литров молока в день. Это эквивалентно 6-8 фунтам козьего молока каждый день!
Это среднее значение, так как одни козы производят больше, другие — меньше. В любом случае, это много молока каждый день! (источник)
Вот некоторые средние значения продуктивности для различных пород молочных коз.
Порода | Средняя выработка * (галлонов) | |
Alpine | 272 | |
LaMancha | 252 | |
Saanen | 309 | |
Toggenburg | 253 |
* На основе одного цикла лактации в 275-305 дней.(источник)
Способы стимулирования производства молока у коз
Жизненно важный компонент поддержания достаточного количества козьего молока — это делать ваши самки счастливыми и здоровыми! К счастью, всего несколько простых изменений в программе кормления помогут увеличить или, по крайней мере, поддержать запасы молока, в то же время помогая им поддерживать свой вес.
Кормовое зерно с высоким содержанием белка
Кормление вашего питомца зерном с высоким содержанием белка, содержащим около 14–16% белка, поможет поддерживать молочную продуктивность, не снижая при этом веса.Производство молока требует много энергии, и им потребуется немного дополнительного белка, чтобы поддерживать цикл.
Всегда держите сено под рукой
Следите за тем, чтобы у ваших коз всегда было достаточно сена. Белок в сене поддерживает производство молока так же, как и зерно с высоким содержанием белка.
Убедитесь, что у них есть доступ к минералам свободного выбора
Дефицит меди или селена может вызвать проблемы с фертильностью, а также проблемы с молочной железой у коз, а также снижение количества молока. Наличие минералов гарантирует, что у ваших коз не будет недостатка минералов, из-за которого их молочная продуктивность снизится или даже полностью прекратится.
Следить за признаками мастита
Мастит — это бактериальное или вирусное заболевание, вызывающее воспаление молочных желез козы. Если его не лечить быстро, это может привести к необратимому сокращению выработки молока. Красное, опухшее или болезненное вымя — все это признаки возможного мастита .Немедленно обратитесь к ветеринару, если вы подозреваете мастит у козы.
Для чего можно использовать козье молоко?
Козье молоко используется для производства различных продуктов, включая молоко для других молодых животных. (источник)
Мыло и лосьон
Козье молоко — отличная альтернатива для изготовления мыла и лосьонов для людей, страдающих аллергией на коровье молоко и другие добавки, входящие в промышленно производимые продукты.
Пищевые продукты
Козье молоко часто используется в пищевых продуктах, таких как масло и сыр, а также в мороженом и йогурте! Как и в случае с мылом и лосьоном, у некоторых людей есть аллергия на определенные ингредиенты коровьего молока, что делает козье молоко отличной заменой.
Молоко для детенышей животных
Осиротевших животных или животных, чьи матери не могут давать молоко, часто можно кормить козьим молоком. Люди используют козье молоко, чтобы кормить жеребят, щенков, котят и других молодых сельскохозяйственных животных, которым молоко нужно для выживания. Козье молоко содержит мало питательных веществ, таких как лактоза и казеин, которые в больших количествах содержатся в коровьем молоке и, к сожалению, могут вызывать проблемы с желудком у некоторых животных.
Последние мысли
Самки дойных коз являются хорошими производителями молока и могут производить большое количество молока в течение нескольких месяцев.Некоторые козы могут давать молоко годами, иногда вообще не выращиваясь в течение этого времени.
Если их доить ежедневно, здоровая самка может продолжать давать молоко намного дольше, чем вы можете себе представить. Если вы перестанете доить лань ежедневно, ее запасы молока могут иссякнуть.
Разведение молочных коз — Американская ассоциация молочных коз
Молочные козы обычно занимаются сезонным разведением. Обычно размножение происходит в конце лета — начале зимы.У козы 18-21-дневный цикл течки, или «сезон». «Сезон» у оленей длится от нескольких часов до двух-трех дней. Срок беременности — пять месяцев. Близнецы являются обычным явлением, но нередки рождение одной или тройни. Самка доит примерно через десять месяцев после шуток, затем остается сухой в течение двух месяцев до следующего освежения.
Самцы имеют сильный мускусный запах во время сезона размножения, но при правильном содержании они не являются неприятными. Самка не имеет запаха в любое время. Многие мелкие стада не содержат денег, если другие местные стада предоставляют племенные услуги.Для разведения следует хранить только самцов от высококлассных родителей. Другой вариант — искусственное оплодотворение.
Годовалые козлята могут быть выведены в первый год в возрасте 7-10 месяцев, в зависимости от породы, если они хорошо выросли до 80 фунтов и имеют хороший размер и кондицию. Вес тела относительно породы более важен, чем возраст, и может повлиять на жизнеспособность. У молочных пород в Соединенных Штатах многие выпячивания плодовиты к 5-месячному возрасту, но успешное размножение происходит уже к 3-месячному возрасту.Козленок может иметь возможность воспроизводить потомство в трехмесячном возрасте, но не следует допускать этого, так как его рост может быть навсегда задержан. Чтобы предотвратить это, козлят-козлят следует отделять от козлят в раннем возрасте. Если откладывать разведение козлят оленей намного позже 10-месячного возраста, они будут менее продуктивными. Детей старшего возраста не так легко устроить при первом размножении, и они могут иметь более низкую продуктивность в течение всей жизни.
Большинство коз — сезонные производители, и их сезон начинается с уменьшением светового дня.Таким образом, их сезон обычно с конца августа по январь. Однако коз также можно «обмануть», заставив думать, что наступил сезон короткого дня, путем манипулирования искусственным световым часом в день и тем самым инициируя эстральные циклы вне сезона.
Поделиться статьей:
дойных коз: как долго они могут жить без размножения?
Чтобы получить молоко, у вас должны быть дети. Это трюизм, независимо от того, какое вы млекопитающее.Таким образом, традиционный метод содержания дойных коз состоит в том, чтобы разводить их каждую осень, доить в течение примерно 10 месяцев, а затем сушить за два месяца до шуток. Завершение процесса воспитания здоровых детей требует слишком много энергии и для доения. Кроме того, вам нужно это важнейшее молозиво, когда дети только рождаются.
Большинство людей, которые стремятся обеспечить свою семью молоком, сыром, йогуртом, мороженым и маслом круглый год, заводят двух коз. Они компенсируют свое размножение на два месяца, так что один дает урожай, а другой проходит заключительную стадию вынашивания.Лично я не люблю планировать сезон шуток на зиму, поэтому я разводил в октябре и декабре для шуток в марте и мае.
Эта система имеет два основных преимущества: вы получаете дополнительный доход от козлят каждую весну и можете работать над улучшением своего стада и даже своей породы. Это лучше всего работает, если у вас есть чистокровные животные с хорошими родословными, вы ведете хороший учет и обязуетесь отбирать менее желанных животных. У вас также есть преимущество в мясе, если это гол. (И, конечно же, нужно учитывать общую привлекательность.)
Когда я впервые услышал о «доении насквозь», практике доения самки в течение двух лет и разведения ее только раз в два года, я сразу обратился к этой системе. Таким образом, я разводил только одну козу каждый год, а другую доил. Это привело к значительно меньшему износу козлов (а также сторожа). Это также приносило меньший доход, но в то время я все равно не продавал детей за много денег. Я обнаружил, что продуктивность была примерно такой же: зимой она падала, а весной снова увеличивалась, как если бы коза пошутила.Вкус был такой же восхитительный, как и всегда, и производство сливок такое же высокое.
Я начал задаваться вопросом, что будет, если вы поедете дольше. Я сам кормил своих человеческих детей в течение трех лет и знал индонезийскую мать, которая продолжала это делать в течение пяти лет. Похоже, что до тех пор, пока у матери есть хорошая еда и много воды, она будет продолжать производить, пока есть спрос.
Итак, я был сразу заинтригован, когда в прошлом году я увидел сообщение в Facebook от козловода, который сказал, что ее козел идет четвертый год с момента разведения и производства молока каждый год.Я спросил, как долго это может продолжаться, и получил множество ответов от людей, которые доили несколько лет. Победителем в этой конкретной беседе стала женщина, которая сказала, что вырастила свою самку, когда она впервые купила ее, и никогда больше не разводила ее. Ей было семь лет, и она была сильной.
Debbonnaire Kovacs
Здоровым козам, как правило, легко шутить, но это все равно вызывает сильный стресс. И кое-что действительно случается. За первые 22 года козоводства я потеряла всего пару детей (хотя у меня были тройни и четверки).Однако за два года до того, как я увидел этот пост, я потерял четыре из восьми.