Разное

Имбирные пряники калорийность: Имбирный пряник

Имбирные пряники. Калорийность имбирных пряников




Свойства имбирных пряников

Сколько стоит имбирные пряники ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

870 р.

 


При упоминании слова пряники, пожалуй, хочется вернуться в такое далекое детство и вновь насладиться тем неповторимым вкусом и ароматом. Но хватит лирики, вернемся в реальность. Пряник – это простое, но в то же время вкусное лакомство, менять вкусы которого можно при помощи добавления различных пряностей (отсюда собственно и само название).


Считается, что первые имбирные пряники начали изготавливать в Великобритании, затем и по всей Европе распространилось пряничное искусство. Первое упоминание на Руси датируется IX веком. Это был «медовый хлеб», потому как приправ как таковых еще и не было, а основной сладостью был мед.


В XII-XIII веках из Индии и стран Ближнего Востока начали завозить различные пряности. В XVII-XIX веках широкое распространение получило пряничное дело – появились настоящие мастера своего дела, рецепты держались в строгом секрете и передавались из поколения в поколение. К концу XIX столетия в России было известно около 20 различных видов этих кондитерских. Очень популярным было проводить целые пряничные ярмарки.


Имбирными пряниками называют и красивейшие пряничные домики, кексы с добавлением различных пряностей, ароматный хлебушек дрожжевой и, безусловно, печенье. Имбирным пряник стал потому, что в тесто добавляется сушеный молотый корень имбиря. Кроме того, можно использовать и свежий засахаренный корнеплод, а для более насыщенного вкуса можно добавлять корицу, кардамон, анис, гвоздику, кориандр, мускатный орех — в общем любые любимые специи и пряности. Калорийность имбирных пряников составляет 353 ккал на сто граммов.


Дополнительными вкусовыми добавками в имбирных пряниках являются сухофрукты, орешки, сушеные ягоды. Неплохо добавить и натуральный мед. Есть даже мнение, что без меда пряник не получится. Украсить имбирные пряники можно разноцветной глазурью, всевозможными сиропами, шоколадом, листочками мяты и многим другим.


Выпечка или изготовление пряников процесс творческий, в котором можно воплотить свои самые нереальные фантазии. Вот почему можно привлекать к нему маленьких детей. Имбирные пряники могут стать прекрасными праздничными сувенирами, украшениями для новогодней елки, да и просто лакомством к чаепитию. Однако помните, что из-за высокой калорийности имбирных пряников особо увлекаться этим сладким продуктом не стоит.

Калорийность имбирных пряников 353 кКал

Энергетическая ценность имбирных пряников (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):


Белки: 5.9 г. (~24 кКал)
Жиры: 6.5 г. (~59 кКал)
Углеводы: 70.5 г. (~282 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|17%|80%

Рецепты с имбирными пряниками




Постные пряники с начинкой

Песочное печенье с корицей и имбирем

Классическое имбирное печенье

Хрустящее имбирное печенье

Пропорции продукта.

Сколько грамм?


в 1 штуке 50 граммов

 

Аналоги и похожие продукты

Пряники козули

Шоколадные пряники

Тульские пряники

Пряники

Просмотров: 11479


Литовские имбирные пряники рецепт с фото

Литовские имбирные пряники

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

12

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1h30M

В литовской кухне эти пряники являются ароматным рождественским печеньем. Все выпекают эти печенья дома и не только. Их вкус оригинален и не повторим. Печенье готовится по особой рецептуре. Кулинарный рецепт литовских имбирных пряников Вы узнаете после моего рассказа. Мне посчастливилось гостить в Литве как раз на католическое Рождество, там и пришлось попробовать эти пряники.
Просеем муку, имбирь, корицу, порошок пекарский, соль и перец. Далее добавим к ним сахар, масло, растерев их предварительно. Добавлять до тех пор, пока смесь не станет похожа на песок. Следом добавим сироп и взбитых яиц до такой степени, чтобы тесто стало гладким и густым. Сформируем из теста шарик и завернем в пленочку. Положим в холодильник на 45 минут, чтобы тесто затвердело. Разогреем духовку до 180 оC и раскатаем тесто до 3 мм толщины. Вырежем печенье при помощи любых формочек. Положим их на смазанные противни и поставим запекать на 10 минут до золотистого цвета. Далее достанем их из духовки и дадим остыть на противне. Украсим их сахарной глазурью. Оставим храниться в закрытом контейнере. Еда готова!
Литовские имбирные пряники готовы к употреблению! Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Имбирные пряники

Сладкая выпечка рецепты быстро просто

Бездрожжевая выпечка

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Имбирь — 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой — 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный — 51 ккал/100г
  • Корица — 247 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра — 374 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г
  • Кайенский перец — 318 ккал/100г
  • Патока — 296 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Имбирь, Корица, Кайенский перец, Сливочное масло, Сахарная пудра, Патока, Куриные яйца

Пряничное печенье Факты о пищевой ценности — Ешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие блюда ресторана

Пищевая ценность
Для размера порции
(грамм)
Сколько калорий в пряничном печенье? Количество калорий в пряничном печенье: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в пряничном печенье? Количество жира в пряничном печенье: всего
Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в пряничном печенье? Количество насыщенных жиров в пряничном печенье: Насыщенные
жир
Сколько холестерина в имбирном печенье? Количество холестерина в пряничном печенье: Холестерин

Сколько натрия содержится в пряничном печенье? Количество натрия в пряничном печенье: натрия
Сколько углеводов в пряничном печенье? Количество углеводов в пряничном печенье: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в пряничном печенье? Количество чистых углеводов в пряничном печенье: нетто
углеводы
Сколько сахара в имбирном печенье? Количество сахара в имбирном печенье: Сахар
Сколько клетчатки в пряничном печенье? Количество клетчатки в пряничном печенье: клетчатка
Сколько белка содержится в пряничном печенье? Количество белка в пряничном печенье: белков
Витамины и минералы
Сколько кальция содержится в имбирном печенье? Количество кальция в имбирном печенье: кальций
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.