бабушкино лукошко кабачок отзывы — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Вводим прикорм! Часть I: подготовка

Что такое прикорм? Это пищевые добавки, назначаемые ребенку в дополнение к грудному молоку или молочным смесям. То есть прикорм – это не основная еда. Основным питанием до года является грудное молоко или смесь, потому что они содержат все полезные вещества, необходимые для ребенка в наиболее усваиваемой форме. А прикорм – это знакомство с новыми для малыша вкусовыми ощущениями.

Почему лет 20 назад прикорм вводили рано, а теперь его отодвигают все дальше? Раньше в вопросах питания, да и воспитания детей в принципе наблюдалась большая спешка. С самого рождения детей приучали быть самостоятельными, многие мамы выходили на работу через два месяца после родов. Сейчас введение раннего прикорма можно оправдать только крайней нуждой. Ферментная незрелость в возрасте до 4-х месяцев (у некоторых детей этот срок равен полугоду, году и даже полутора годам) не позволяет усвоить все полезные вещества из продуктов. Научные исследования по этой теме заставили наших медиков передвинуть срок прикорма с трех недель до 4-х месяцев. Доподлинно известно: прикармливать детей до 4-х месяцев – не нужно, и очень вредно.

Врачи – создатели новой российской схемы прикорма – допускают, что в скором будущем они пересмотрят свои взгляды на сроки ввода прикорма, в последний раз эти взгляды менялись аж в 1997 году. В нашей стране все еще многие продукты вводят детям не потому, что они – полезны и нужны, а потому, что они не очень вредны. Мол, большого вреда не будет. К примеру, сок, в котором содержится мизерная доза витаминов (а в промышленных соках их нет вовсе, кроме искусственных добавок), до сих пор назначается детям с 4-х месяцев с единственным обоснованием «не повредит».

Отрывок из известного интервью доктора медицинских наук, профессора, академика РАЕН Игоря Яковлевича Коня. Именно его ведомство разрабатывает схемы ввода прикорма.

— Игорь Яковлевич, начнем с самого удивительного — почему соки грудничкам теперь рекомендуются только на 4-м месяце?

— Имейте в виду — речь идет только о детях, получающих материнское молоко. Им действительно не нужны соки в первые месяцы жизни. И знаете, почему? Проведенная нами общая оценка рациона показала: даже со свежеприготовленным соком никаких особых витаминов, которые не входили бы в состав женского молока, 2-3 месячный ребенок не получает. С консервированными соками и того хуже — в них часть витаминов все-таки разрушается, да и минеральных веществ не очень много. А вот то, что большинство детей в таком раннем возрасте неважно переносят соки, — доказанный факт. Мы провели специальное исследование, наблюдали 100 детей, поделенных на две группы. Одна исправно пила соки с трехнедельного возраста согласно прежним рекомендациям, а другая «познакомилась» с ними только на 4-м месяце. У детишек из первой группы появилось в несколько раз больше аллергических реакций, гораздо чаще наблюдались нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Словом, выяснилось: пользы от соков в этом возрасте практически никакой, а неприятности могут быть. Так что лучшим временем знакомства грудничка с морковной, яблочной и лимонной влагой станет 4-ый месяц.

— Интересно, точка зрения наших специалистов совпадает с рекомендациями западных педиатров?

— Да, тут мы солидарны, причем западные коллеги часто рекомендуют давать соки еще позже. Не исключаю, что и мы, проведя новые исследования, согласимся с ними.

Недоумевающий постскриптум: в три месяца у ребенка от сока будут нарушения в ЖКТ, а через месяц почему-то нет… Наверное, так: у большинства их не будет. А меньшинство опять ожидает, когда же эти схемы будут учитывать пользу необходимую, а не вероятную.

Миф о деревенском здоровье

Когда в форуме возникает очередной спор по поводу сроков ввода прикорма, некоторые оппоненты говорят: в деревнях детей с рождения кормят взрослой пищей, и они здоровее городских! Этот миф не имеет под собой никаких научных обоснований, но чрезвычайно стоек. Наверное, его породил образ крепкого деревенского молодца, одним махом семерых убивахом. Либо вездесущие бабушки нашептали: «раньше-то в деревнях…» Так что же там было на самом-то деле?

Из-за недостаточной информированности по вопросам ГВ деревенские мамы исстари и самопроизвольно делились на «молочных» и «немолочных». Считалось, что стать «немолочной» очень даже просто, и первой причиной оставалось невежество. «Немолочная» мама, ставшая таковой от излишней мнительности – или от необходимости кормить еще десятерых – очень рано вводила младенцу прикорм (от хлебного мякиша до козьего молока). Официальная статистика гласит, что на таком режиме умирало до 40 процентов грудничков. В деревнях смертность среди детей издавна была очень высокой. Этот неоспоримый факт любителями «деревенской теории ранних прикормов» почему-то упускается из виду. А теперь вернемся к пресловутому деревенскому краснощекому младенцу, который здоровее всех городских вместе взятых: выживали только сильные! Выживали дети, которые почему-то не умерли от многочисленных болезней, обморожения, угара, раннего прикорма и других нелицеприятных факторов выживания в старинной русской деревне. Чему же удивляться: оставались в живых и радовали глаз своим здоровьем, только воистину добры молодцы. Сейчас на селе младенцам предлагают коровье молоко, отдавая дань традиции, а также из-за отсутствия грамотной информации, а не из-за исключительной пользы парного молочка, которое предназначено для теленка, а не для ребенка. Самым близким к составу грудного молока считается молоко ослицы. На втором месте стоит молоко кобылье. Коровье, несмотря на усиленную рекламу со стороны любителей «своего парного» плетется в хвосте списка.

А вот, что пишет очевидец, врач-педиатр с форума Русмедсервер, работавший в деревне нашего времени:

Я уже писал, что в 2000 году стал работать участковым педиатром в отдаленном районе Новгородской области. Где увидел странные традиции. Большая часть матерей для своих детей с месячного возраста, боясь недокорма, варила «геркулес». Т.е кипятили молоко и разбавляли его овсяным отваром. Как результат 99% детей к двум месяцам становились «искусственниками», а рахит, анемии, атопии — зашкаливали. За год мне удалось победить эту традицию, убедить в критических ситуациях давать качественные смеси, поднять грудное вскармливание до 85% (трехмесячный возраст) и 50-60% (к 6 месяцам).

В сельской местности детям давали ранний прикорм не от мудрости, а от нужды или невежества. И повторять этот опыт современной маме, окруженной супермаркетами, пароварками и дачными урожаями очень странно и совсем не мудро. А теперь о «молочных» деревенских мамах. Эти матери выкармливали грудью десятерых подряд – и еще соседских прихватывали. В большинстве деревень всегда была нищета: неужели русская женщина-хозяюшка столь неумна, что откажется от бесплатного источника питания для детей? По официальным данным в деревнях выкармливали грудью детей до 2-6 лет. Кстати, городских младенцев часто отправляли в деревню для выкармливания, этот факт был вполне официальным. Новорожденных, попавших в Дом ребенка («Дом воспитания», и др.), еще в царские времена до определенного возраста отправляли в деревню, где «приставляли» к ним кормилиц. Ни у кого почему-то не было идей заменить бесплатное и доступное питание чем-то еще.

Современные рекомендации по прикорму

Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения:

Для обеспечения наилучшего роста, развития и здоровья младенцев в течение первых шести месяцев жизни они должны находиться исключительно на грудном вскармливании, то есть получать только грудное молоко. «Исключительно грудное вскармливание» подразумевает исключение из рациона младенца любой другой пищи и напитков, даже воды, помимо грудного молока. Однако при этом младенцам можно давать капли и сиропы (витамины, минералы и лекарства). Грудное молоко является идеальной пищей для обеспечения здорового роста и развития младенцев; оно также является составной частью репродуктивного процесса, имеющего большое значение для здоровья матерей.

По рекомендациям ВОЗ, младенцам в возрасте шести месяцев (180 дней) в дополнение к грудному молоку следует начинать давать прикорм. В возрасте 6-8 месяцев прикорм следует давать 2-3 раза в день, а в возрасте 9-11 месяцев — 3 раза в день при одной легкой закуске между приемами пищи. В возрасте 12-24 месяцев ребенка следует кормить три раза в день и, при желании, давать две легкие закуски между приемами пищи. Эти кормления должны быть достаточными, то есть снабжать растущий организм ребенка достаточным количеством энергии, протеинов и питательных микроэлементов. Еду необходимо готовить и давать безопасным способом в целях снижения до минимума рисков заражения. Во время кормления необходимо активное поощрение к еде детей младшего возраста.

Таблица 1

Источник: официальный сайт ВОЗ

Возраст

Способ приготовления пищи

Частота кормлений

Количество в каждый прием пищи

С 6 месяцев

Жидкая или тщательно протертая пища

2 раза в день плюс частое кормление грудным молоком

2-3 полных столовых ложки

7-8 месяцев

Протертая пища

3 раза в день плюс частое кормление грудным молоком

Постоянно увеличивать до 2/3 250 мл чашки в каждый прием пищи

9-11 месяцев

Мелко порезанная или протертая пища, а также пища, которую ребенок может взять рукой

3 кормления плюс одна закуска между приемами пищи плюс кормления грудным молоком

3/4 250 мл чашки/миски

12-24 месяца

Обычная пища для всей семьи, порезанная или протертая при необходимости

3 кормления плюс 2 закуски между приемами пищи плюс кормления грудным молоком

Полная 250 мл чашка/миска

А вот, какую схему разработали наши врачи на основе рекомендаций ВОЗ.

Таблица 2

Источник: материалы сайта «Мама и малыш».

Наименование продуктов и блюд

Возраст, мес.

6

7

8

9

10

11

12

Фруктовое пюре, мл.

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

100

Овощное пюре, г.

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

Каша, г.

50-100

100-150

150

150-180

180-200

200

Творог, г.

10-30

30-40

40-50

50

50-80

Желток, шт.

0.25

0.5

0.5

0.5

Мясное пюре, г.

5-30

50

60-70

70-80

Кефир и др. кисломолочные продукты, мл.

100

100-150

150-200

Цельное молоко, мл.

Фруктовые соки, мл.

5-30

40-50

50-60

60-70

80-90

90-100

Рыбное пюре, г.

5-30

40-60

70-80

Хлеб (пшеничный), г.

3-5

5

5

5-10

10

Сухари, печенье, г.

3-5

5

5

5-10

10

Растительное масло, г.

1-3

3

3

5

5

6

Сливочное масло, г.

1-4

4

4

5

5

В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Это происходит потому, что раньше свойства грудного молока не были так хорошо изучены, как сейчас, а качества молочных смесей оставляли желать лучшего. В наше время ребенок до полугода получает самое лучшее питание (грудное молоко или качественный заменитель), поэтому у здорового ребенка нет потребности в раннем прикорме.

Когда-то считалось, что искусственникам прикорм вводят гораздо раньше, чем детям на грудном вскармливании. Сейчас и этот постулат отменили. Как уже было сказано, молочные смеси были невысокого качества. И ребенок недополучал ценных веществ, поэтому его начинали прикармливать раньше. Современные смеси хоть и не способны полностью «скопировать» грудное молоко, но имеют достаточно богатый состав. Малыш на ИВ лишен поддержки ферментов из грудного молока, поэтому ему прикорм по логике нужно вводить не раньше, а позже, чтобы пищеварительные системы созрели. Детям на ИВ обязательно предлагают педагогический прикорм, чтобы они постепенно знакомились с новой едой. 

Педагогический прикорм

Примерно с 4-х ребенок начинает интересоваться родительской едой. Это не означает, что ему уже не хватает грудного молока, это всего лишь желание подражать взрослым. Ведь ребенок как локатор сканирует мимику папы и мамы, жесты. Он всегда знает, в каком настроении его родители. И вообще понимает их лучше, чем можно подумать. Ребенок видит, как взрослых увлекает процесс еды — и хочет получать такое же удовольствие. Как вводят педагогический прикорм: ребенку выдают микродозы (одна крошка или один глоток) любых продуктов. Это может быть суп, каша, даже жаркое, крошка сыра – все, что угодно. Также ребенку выдают куски овощей, чтобы он ощутил запах и потрогал их языком: морковка, яблоко без кожуры, сушка, огурец. Педагогический прикорм выдают за месяц до начала основного прикорма. Таким образом, мы сохраняем у ребенка интерес к еде, если пищевой интерес у него уже появился, а вводить основной прикорм еще рано. Если ребенку понравился какой-нибудь продукт, и он просит еще, нужно дать на пробу что-нибудь другое.

Основной прикорм

Современные специалисты сходятся в том, что для ввода прикорма нет единого рекомендуемого возраста. У каждого ребенка индивидуальная ситуация. Возраст – всего лишь один из факторов, а судить о готовности к прикорму можно лишь по совокупности следующих факторов:

1. Возраст 4-6 месяцев.
2. Удваивание веса от рождения.
3. Ребенок умеет сидеть. Он может наклониться к ложке или отвернуться от нее, уверенно вертит головой.
4. Ребенок крепко держит в кулачке маленькую вещь и может целенаправленно засунуть ее в рот.
5. Ребенок проявляет большой интерес к питанию родителей и просит попробовать.
6. Прорезывание первых зубов.
7. Исчезновение защитного рефлекса «выталкивания» языком твердых частичек пищи. Этот рефлекс ослабевает к 6-ти месяцам. У некоторых детей он может задержаться до года и даже до трех лет.
8. Прикорм предлагают только здоровому ребенку. Противопоказаниями к вводу прикорма являются: аллергические проявления, подготовка к прививкам и период после прививок, кишечные болезни, восстановительный период после болезней ЖКТ.

При введении прикорма следует соблюдать некоторые правила:

• Прикорм предлагают перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (1/2 чайной ложки), постепенно увеличивая порцию до необходимой возрастной нормы.
• Следующий вид прикорма вводят только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм). Нельзя вводить два продукта одновременно.
• Если ребенку не нравится какой-то продукт, нужно выдержать паузу (3-7 дней) и предложить ему что-нибудь другое.

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если…

…появилась кожная реакция на прикорм.

Диатез на введение прикорма возникает тогда, когда организм ребенка, его ферментативные системы не готовы переварить новый продукт. Не зная, как переварить яблоко, кашу или кефир, поджелудочная железа напрягается, пытаясь выработать необходимые ферменты в нужном количестве. Перенапряжение поджелудочной железы приводит к небольшому воспалению (на УЗИ она у таких детей обычно увеличена). Иммунная система ребенка должна реагировать на любое воспаление и излечить его, но у ребенка все системы еще недозрелые, несформированные и неадекватная реакция иммунной системы «вылезает» на кожу в виде диатеза. В случае кожной реакции прикорм отменяют до выздоровления. Ситуация решается индивидуально с врачом.

…ребенку почти год, а он все еще выталкивает кусочки пищи!

Рефлекс выталкивания может сохраняться дольше полугода, у некоторых детей он держится аж до трех лет. Наверняка многие знают и взрослых (среди знакомых), предпочитающих разваренную пищу или супы. Если педиатр не нашел никаких отклонений – значит, это индивидуальное качество. На свете очень много полезной еды существует в жидком и пюреобразом виде – с голоду ребенок не пропадет.

…не удается заменить хотя бы одно кормление – прикормом.

Наберитесь терпения и подумайте, почему так происходит. Ребенок может просить грудь в режиме новорожденного по многим причинам. Например, мама и ребенок завязаны друг на друге, маме не удается отлучаться. Либо у ребенка прорезывание зубов превратилось в бесконечную эпопею. Еще бывает причина вполне тривиальная: мама устала, у нее мало помощников, и ей легче дать ребенку грудь, чем заниматься с ним развивающими занятиями. Ребенок, может, и отвлекся бы, но его некому отвлекать.

…6 месяцев давно позади, а у ребенка все еще не появился пищевой интерес!

Самая частая причина: отсутствие примера перед глазами. Ребенок не видит, как едят его родители. Ему неинтересно. Возможно, его родители слишком рано начали «сдавать» его бабушкам или няне. Либо они едят хаотично, хватая куски и разнося их по квартире. У ребенка должны быть авторитеты перед глазами. Ешьте при нем (а ему не давайте – вот, какие жестокие матери нынче), ешьте чаще, ешьте со вкусом, усаживайте всю семью за стол. Введите ритуалы, связанные с едой. Показывайте ему, что это ВАЖНО.

…ребенок отказывается от прикормов.

В периоде до года ребенок не ест  — он подражает. Ему хватает грудного молока или смеси для сытости. Прикормы – это знакомство с едой, а не основная еда. Оказывая давление или нервничая по поводу «все едят, а мой не ест», мама сбивает аппетит у ребенка. Она показывает ему, что еда – дело нервное и ненужное. Прежде всего, маме нужно самой прикормиться успокаивающим чаем. А потом начать прикорм заново. Не нравится цветная капуста – попробуйте брокколи. Не идет никакая каша – кушайте овощи и фрукты. У вас нет задачи ввести ВСЕ продукты до года. Ваша первостепенная задача: научить ребенка правильному отношению к еде. Поэтому ни в коем случае нельзя впихивать, уговаривать, плясать и петь вокруг мирно играющего ребенка, вталкивая ему еду по ложке. Сейчас не хочет – потом съест. История знает немало детей, пристрастившихся к еде после года или после двух лет. И не знает детей, которые не ели-не ели, ну, и заболели или померли. Это миф. Не завидуйте мамам с детских площадок, утверждающим, что их 8-месячный ребенок уже трескает прикормы тарелками. У детей аппетит приходит и уходит периодами. После года этот же ребенок может резко отвернуться от всех тарелок сразу. А ваш «малоешка» – наоборот, полюбит сразу все.

…ребенок не хочет пробовать новый вид прикорма.

Специалист по грудному вскармливанию, педиатр Лидия Казакова утверждает: если ребенок хорошо кушает один вид прикорма и не соглашается на второй, это означает, что он перекормлен первым. Например, если каша хорошо «пошла», любая мама сознательно увеличит ее количество. С одной стороны, детское питание сделано по такому принципу, что им невозможно перекормить. В нем нет веществ, которые грузят неокрепший организм (соль, сахар, специи, химические добавки и прочее). С другой стороны, ребенок наедается грудным молоком/смесью и ранее введенным прикормом – зачем ему что-то еще. Есть смысл в уменьшении дозы прикорма, который уже введен.

…хочется ввести прикорм позже, а бабушка давит: мол, ты лишаешь ребенка еды!

Ради спокойствия бабушки (свекрови, мамы) можно пойти на многое. Натянуть на ребенка лишние носочки. Отобрать ножницы, которые он освоил уже давно. Закрыть форточку… не нужно делать только одного: серьезно экспериментировать со здоровьем. Ребенок – ваш, а не бабушкин. У пожилых родственников может быть очень много причин для настойчивых советов. Например, самоутверждение («она сделает так, как я говорю!»), самолюбование («я – хорошая бабушка, я пекусь о здоровье ребенка!»), моральная неустойчивость и мнительность («а баба Клава сегодня рассказывала, что их ребенок с рождения кушает мясо, а наш-то так и останется доходягой!»), нетерпимость ко всему новому («эти ваши новомодные штучки, а ребенок-то страдает!») Все эти причины не имеют никакого отношения к здравому смыслу. Тем более, во времена бабушек информация о пользе грудного молока была нулевой, и многие из них все еще весьма и весьма несведущи.

Непонятно, кого слушать, у всех свое мнение по прикорму!

Слушайте себя, свою материнскую интуицию. Ведь она у вас есть (?). Изучайте своего ребенка: его характер, настроение. Учитывайте состояние его здоровья! Никто не знает вашего ребенка лучше, чем вы сами. Абсурдна ситуация, когда здоровому ребенку, хорошо прибавлявшему в весе, вводят прикорм в 4 месяца по совету педиатра. У врача есть табличка, она одна на тысячу детей. А у вас есть ваш родной ребенок, которого вы начали чувствовать, наблюдать и понимать еще до рождения на свет.

Если прикорм введен слишком рано:

• ребенок выталкивает любую еду, ему не нравятся даже фрукты.
• появились кожные высыпания, запоры или понос.
• ребенок плачет и капризничает во время еды.

Главное, о чем не следует забывать: для родителей не существует возрастных норм ввода прикорма. Они существуют для врачей, для их УДОБСТВА. Потому что сравнивать потребности и проблемы тысячи малышей без сводных таблиц – неудобно. Это отнимает много времени. Поэтому ни в коем случае не надо волноваться, если ваш ребенок не ест кашу. И ему «уже» 9 месяцев, а вот другие дети… Иногда в форумах появляются воистину страшные советы: например, давать ребенку с прикормом ферменты (креон), укропную воду, эспумизан – или, что еще страшнее, не обращать внимания на появившиеся тревожные симптомы. Мол, перемучается и съест. Эта ошибка может перечеркнуть все последующие победы за столом. Одному ребенку нравятся овощи, другой готов есть одну кашу, третий пристрастится к прикормам только в 10 месяцев… и это НОРМАЛЬНО. Это проявления индивидуальности, а не отклонения от нормы. Почему взрослому человеку разрешается не любить те или иные продукты, а ребенку – нет? А ведь у взрослого человека нет даже уникальной подпитки в виде грудного молока.

До года прикорм не имеет статуса обязательной еды. И получить этот статус он может в том случае, если ввод прикорма не был слишком ранним, не стал причиной расстройства кишечника и не заставил обоих, маму и малыша, испытывать ненужный стресс.

Вводим прикорм! Часть II: сколько вешать в граммах?

Прежде чем мы разберем все продукты, попытаемся ответить на основные вопросы, возникающие перед этим ответственным делом.

Нужно ли вешать в граммах?

Многие удивляются: зачем высчитывать в граммах, сколько ребенок съел? Отвечаем: для ублажения собственной мнительности. Съел полтарелки (100 г) – нормально. Съел полную (200 г) – отлично. Осилил всего половину маленькой баночки фруктов (50 г) – все равно хорошо, это тоже норма. Еще можно определять количество в граммах на глаз, чтобы ребенок не переедал. Если вам обязательно нужно ввести новый прикорм – уменьшайте дозу того, что уже ввели.

С чего начинать?

Раньше прикорм начинали с соков и фруктов. Сейчас специалисты советуют вводить в рацион малыша овощи или каши, а уже потом – фрукты. Это объясняется просто: фрукты более сладкие. И ребенок, познакомившись со сладким продуктом, может потом отказаться от более пресных. Если прикорм вводят после полугода – не имеет большого значения, с каши вы его начали или с овощей. На ваш выбор. По традиции первыми вводят овощи. Если у ребенка ранее наблюдались затянувшиеся колики или диатез, врачи рекомендуют начинать прикорм не ранее шести месяцев и только с каш. Овощи и фрукты сильнее влияют на микрофлору и могут вызвать колики, вздутие живота. Первые два месяца вводят только монокомпонентные (состоящие из одного компонента) продукты, потом их можно смешивать.

Баночное или натуральное?

По поводу нужности и полезности баночного и натурального питания можно спорить до бесконечности. Но в приоритете остается удобство для мамы. Если вам удобнее кормить банками и коробочными кашами: кормите, и не оглядывайтесь. Единственное, на что нужно обратить внимание: читайте состав. Для первого прикорма подходит питание, не содержащее лишних добавок (сахар, соль, специи, молоко или сливки).   Если насчет баночного питания у врачей нет единого мнения, по поводу каш практически все сходятся в пользе промышленных. Они удобны в использовании, малышу будет легче их усвоить. Не у каждой мамы есть в запасе время для перемалывания крупы в кофемолке. К тому же детские каши дополнительно витаминизированы. Ребенок может по своему желанию питаться ими хоть до трех лет.

Конечно, баночное питание содержит меньше витаминов, чем натуральное, т.к. является вываренным. Стерильным. Именно поэтому оно и хранится долго. Там просто нечему размножаться в условиях стерильности. Но после открытия банки хранятся не более суток. Детские каши используют только 3-6 недель после вскрытия, они быстро обогащаются вредными микроорганизмами из воздуха.

Бывает, что прикорм нужно вводить поздней осенью, зимой или в начале весны, когда все овощи и фрукты накачаны химией. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами только в «свой» сезон. Несколько месяцев хранения — даже с соблюдением всех норм, что, к сожалению, встречается крайне редко — и кроме клетчатки и крахмала в них мало что остается. В условиях зимы прикорм начинают с баночных овощей. Лучше использовать баночный кабачок, чем импортный цуккини и баночную грушу, а не блестящий от парафина «конференц». Мясо дают только баночное, экологически чистое мясо для первого прикорма (и для второго, и третьего) вы не найдете нигде. Разве что, вы живете в деревне и абсолютно уверены в мясе от своих собственных кроликов – или вам сделают подарок проверенные знакомые.

«Питание баночное – еще неизвестно, не поливают ли их фрукты кислотные дожди! А ваше натуральное питание – в нем куча нитратов! А в вашем баночном модифицированный крахмал, вот! А уж ваши «молодильные» яблочки с парафином…» Доверяйте своей интуиции! Не вникайте в склоки. Кормите ребенка так, как вам удобно, и как вам кажется правильным.

* Указывая рекомендуемый возраст на упаковке, производители детского питания действуют точно по инструкции, а она с 1997 года еще не менялась. Не нужно слепо доверяться картинке, покупая 4-месячному ребенку все соки с указанием «с 4 месяцев». У некоторых зарубежных производителей попадаются причудливые составы баночного питания, рекомендованного для детей до года: здесь и макароны с мясом, и специи. Одним словом: если мама – человек, у нее должна быть голова. А если у нее есть голова, в ней должны быть умные мысли: что НУЖНО давать своему ребенку, а не что рекомендовано 11 лет назад по инструкции, рассчитанной на детей-искусственников.

Комментарии экспертов

Наталья Кустливая, главный врач некоммерческой организации «Мама+малыш»:

Мне кажется, проблема «банки – не банки» надумана. Основная причина, почему фруктовые пюре и соки надо готовить самим, – витамины. Они первыми вводятся в рацион ребенка для коррекции дефицита витаминов и минералов, который может сформироваться у искусственников к пяти-шести месяцам и после шести месяцев у детей, находящихся на грудном вскармливании. Известно, что все консервированные продукты проходят термическую обработку, при которой витамины разрушаются. Так, витамин С окисляется при одном только соприкосновении с воздухом, даже без воздействия тепла.

Кроме того, готовые фруктовые соки и пюре могут подвергаться дополнительной обработке для исключения нутриентов, способных вызвать аллергические реакции. Взять хотя бы пюре «Персик-маракуйя»: на экзотическую маракуйю у четырехмесячного ребенка может проявиться аллергия. Поэтому производители, подстраховываясь, нередко выхолащивают продукт. Конечно, использовать баночные фруктовые пюре и соки можно, но лишь в исключительных случаях, например в путешествии или в гостях, когда невозможно приготовить прикорм в асептических условиях.

Домашние же соки и пюре нужно давать в течение 10 минут после приготовления, позже начинается процесс окисления витамина С, и он разрушается.

Совсем другое дело – овощи, которые мы ценим за минеральные вещества (железо, калий, магний), клетчатку, пищевые волокна. Фабричная обработка на их содержание не влияет. Решение за мамой – как ей удобнее, так пусть и делает. Можно готовить из замороженных овощей, но при этом смотреть, не используются ли генетически модифицированные компоненты.

Большинство педиатров против того, чтобы кормить маленьких детей мясом с рынка. Существует ряд заболеваний, ставших известными в последние несколько лет. Например, бореллиоз – заболевание, вызванное укусами клещей, от которых страдает в том числе и скот. При этом если обследование на клещевой энцефалит проводится бесплатно, то обследование на бореллиоз стоит денег. Понятно, что частные хозяйства его делать не торопятся. Мясо же для баночного детского питания проходит ветеринарный контроль.

Главное – обращайте внимание на возраст, на который предназначено питание. Бояться добавок не стоит: та же соль официально рекомендована начиная с семи месяцев, и ничего страшного в этом нет. Добавки типа пектина или крахмала тоже безопасны – это сложные углеводы, которые только способствуют пищеварению. Если говорить о кашах, то, на мой взгляд, предпочтительнее каши заводского изготовления, которые надо лишь развести теплой водой или молоком. Злаки ценны не только пищевыми волокнами и сложными углеводами, но и витамином В, который при варке разрушается.

Елена Марушенко, врач-педиатр Клиники здоровья:

В споре о том, какой прикорм лучше давать малышу – готовый в банках или домашнее пюре, я не буду категорически отрицать ни то ни другое: здесь все зависит от времени года. Если вы собираетесь делать пюре из овощей-фруктов, которые вырастили сами, то с июля по январь им можно спокойно кормить малыша. Разумеется, многое зависит от условий хранения, но, как правило, начиная с января, в наших овощах и фруктах ничего уже не остается: к примеру, в картофеле через полгода ничего полезного, кроме клетчатки, нет. Поэтому с января до первого урожая можно и нужно давать баночный прикорм. Можно, конечно, делать пюре из бананов, но стоит подумать о целесообразности – известно ведь, в каком виде бананы срывают с дерева. А из красивых импортных яблок сок отжать, между прочим, очень непросто. Если вы относитесь к баночным пюре с предубеждением, то покупайте замороженные овощи и фрукты – там витамины сохраняются в большей степени. На мой взгляд, предпочтительнее заморозка от отечественных производителей.

(источник: www.eda-life.ru)

!Это важно! До трех лет ребенок получает питание, предназначенное только для детей. На всех продуктах должна быть пометка «для детского питания». Обратите на это внимание. Очень часто продавцы вводят покупателя в заблуждение. Например, на 0,5 упаковках «детского» сока, который стоит в ряду детских соков, вы не увидите надпись «для детей от стольких-то месяцев». Это НЕ детский сок, потому что он не может продаваться в такой большой упаковке. Также лукавят и производители детских творожков. Если вы все еще покупаете 100-граммовые пачки творожка – почитайте для интереса, указано ли на них «детский» или «для детей». Например, наш местный творожок «Му» является детским только в 50-граммовых упаковках. В стограммовых «Му» содержится «творожный продукт», и он НЕ детский, и он в принципе НЕ является творогом.  

Какой схеме верить?

Об этом мы уже говорили в первой части статьи: все схемы индивидуальны. Найдите адекватного врача, чтобы он расписал для вашего ребенка индивидуальную схему прикорма, а не ту, которая рассчитана для детей планеты всей, родившихся лет 30 назад (типичный признак такой схемы: начало прикорма с нескольких капелек сока). К примеру, по форумам давно гуляет вполне приятная схема от педиатра-гастроэнтеролога Дроздовской Ники Вадимовны (клиника «Семейная», г. Москва):

Каждый новый продукт давать не менее 7 дней. Начинать с 1 ч.л. и за неделю доводить до нормы.

6 месяцев

Примерно в 12 часов дня (будущий обед) – овощи. «Сквош» (кабачок-тыква) – это все-таки разновидность тыквы, причем не нашей полосы – не давать. Тыкву, морковку – убрать. Все желтое оставить на потом. Начинать с зеленого. Все лучше варить самим. Можно из замороженных овощей делать пюре.

Кабачок – замороженный. Напр., фирмы «4 сезона».

Цветная капуста – «Семпер» или замороженная.

Брокколи – «Семпер», «Топ-топ» (не путать с «Тип-топ»).

Зеленая фасоль – делать самим.

Зеленый горошек – «Гербер».

Картофель – «Гербер» обычный, сладкий не давать, (так же не нашей полосы), делать самим (вымачивать перед этим 2 часа в кипяченой холодной воде, при выделении крахмала – менять воду).

Пастернак и шпинат – после года, что-то вымывает из организма, вроде бы кальций – не буду врать, не помню. (комментарий ptica_we: железо вымывает, как и петрушка)

Когда все попробуете, можно смешивать, но не более 3-х видов.

Растительное масло с 8 мес.

7 месяцев

В 17 часов (будущий полдник) – фрукты: Зеленое яблоко – «Семпер», «Топ-топ». Самим запекать. Красное позже. Груша – (если нет запоров) «Семпер». На «Гербер» лично у нас аллергия. Банан – делать самим. Абрикосы, персики – банки, летом делать самим, их ничем вредным не поливают, что касается и черешни с вишней — позже, летом делать самим. Банки рекомендуемые: «Гербер», «Бич Нат», «Семпер».

Каша — давать в полном объёме. На ночь (особенно, если ночью просыпается поесть). Полностью заменять одно кормление. Гречка, кукуруза, рис без добавок.

Овсянку, манку, молочные, соевые каши до года не вводят в питание. Это вредно.

На упаковке должно быть написано: «без сахара, соли, глютена, молока, красителей».

Лучше всего давать на воде, так как с добавлением молока большая нагрузка на ЖКТ. Если не ест, добавить фруктовое пюре, потом уже молоко (смесь) разведенное водой.

«Гербер», «Бэби Ситтер», «Малышка низкоаллергенная», «Хипп»

Творог – после 8 мес. На полдник добавлять во фруктовое пюре. Строго не больше нормы.

Мясо – после 12 м. (нагрузка на ЖКТ) добавлять в овощное пюре. Норму мяса не превышать! Строго готовые пюре с овощами. «Гербер» — индейка, поросенок, ягненок, говядина. Хотя бы до года нельзя давать детям мясной бульон. В нем слишком много канцерогенов. Дают суп на овощном бульоне.

Кефир – после 12 м. (у него слишком высокая кислотность, а у детей с перинатальным поражением ЦНС (90% детей) и так повышенная кислотность жкт. Кефир у детей до года вызывает микрокровотечения в кишечнике, что приводит к тяжелой гипохромной анемии. Дают на ночь. Бифи-кефир Агуша без сахара. Если ребенок отказывается, не настаивайте.

Пить давать лучше перед едой, не запивать.

Соки, разведенные водой (мин. 1/1), после года.

Соль после года, сахар, вообще, чем позже, тем лучше.

Кормить ребенка всегда за своим столом, чтобы ничего не отвлекало.

Между кормлениями не перекусывать – яблоко, хлеб, сушки.

В граммах

7 месяцев. Фрукты – 60 гр., овощи – 150 гр., каша – 150 гр.

8 месяцев. Ф. — 70, О. — 170, К. — 150

9 месяцев. Ф. — 80, О. — 180, К. — 180

12 месяцев. Ф. — 90-100, О. — 200, К. – 200.

Итак, поехали!Овощи

Первые овощи должны содержать мало клетчатки (агрессивно воздействующей на ЖКТ), быть малоаллергенными (зелеными). Еще один факт, о котором не знают многие: гипоаллергенные овощи легче усваиваются. Если у малыша не выявлена склонность к аллергии, ему все равно предлагают зеленые овощи, они проще усвоятся, чем красные и оранжевые. На Урале правильным овощем для первого прикорма классически является кабачок. Он неагрессивен для кишечника, насыщен витаминами и минеральными веществами, имеет нежный вкус. Также в качестве первого прикорма можно предложить ребенку цветную капусту. Она, вопреки расхожему мнению, не относится к уральским овощам, она довольно капризна, и высаживать ее начали относительно недавно. Зато цветная капуста – слабый аллерген. Брокколи тоже подходит в качестве «моего первого овоща».

Овощи начинают вводить с половинки чайной ложки. Норма овощей (в день): 50 г (7 месяцев), 100 г (9 м.) и 150 г (11 м.), в год – 200 г. Овощи дают в первой половине дня. Порядок ввода овощей: кабачок (цв.капуста), брокколи, кольраби, морковь, тыква, картофель, горох, стручковая фасоль. Кукурузу до полутора лет предлагают только баночную, свежая или замороженная имеет твердые оболочки. Белокочанная капуста слишком жесткая для желудка, ее тоже вводят не раньше года, тогда же осторожно пробуют и свеклу. Смеси овощей вводят не раньше десяти месяцев. Огурцы, томаты и баклажаны – после года.

Для первого прикорма используются свежие овощи только со своей грядки. Покупные содержат большое количество нитратов. Если вы используете свежие овощи, как можно лучше перетирайте их, чтобы не было жестких волокон. И обязательно подавайте их с маслом (оливковым, кукурузным, подсолнечным), чтобы они лучше усваивались – но только не с первым прикормом! Масло добавляем через месяц по одной капле.

Баночные овощные пюре, подходящие для первого прикорма (в составе только овощи и вода): Бабушкино Лукошко, Спеленок, Gerber, BEECH NUT, Semper.Каша

Каши водят в 6-7 месяцев с 1-2 чайных ложечек, постепенно увеличивая объем до 150 грамм. Оптимальным является использование в питании грудных детей каш промышленного производства, так называемых инстантных. Они обогащены витаминами и минералами, а ребенок до года должен получать только витаминизированное питание. Иногда врачи советуют начать прикорм именно с каши по индивидуальным показаниям: например, у ребенка неустойчивый стул, какие-то проблемы с животом, в этом случае овощи и фрукты только навредят. Первыми начинают вводить безглютеновые каши без молока и сахара: рисовую, гречневую или кукурузную. Затем – овсяную. Смеси злаков вводят ближе к году. Самой полезной для ребенка кашей считается гречка, самая тяжелая – пшенка, а самая «пустая» — кукурузная. В молочных кашах до года необходимости нет.

Варим кашу сами

Сварить кашу в домашних условиях тоже несложно. Крупу можно предварительно размолоть в кофемолке до состояния муки или уже приготовленную кашу разбить в миксере до получения однородной массы. Лучше варить крупу на воде, а непосредственно перед кормлением добавить в нее 20-30 мл грудного молока или смеси, которую обычно кушает малыш. Это улучшит вкусовые качества блюда и сделает его более «знакомым» для ребенка.

Коллекция народных заблуждений

1. «Если ребенок маловесный, нужно как можно раньше ввести кашу». Как показывают опросы на мамских сайтах, из сотни детей вес от введения каш прибавляется у 2% детей. Если ребенок действительно отстает в весе (не с отрывом от нормы на 100-500 г, а, как минимум на 2 кг), нужно разбираться в причинах, а не откармливать его как поросенка.

2. «Каша на ночь способствует долгому сну». Нет научных доказательств этой народной мудрости. Во времена бабушек детей на ночь кормили манной кашей с маслом и сахаром. Немудрено, что после такого углеводного удара ребенок в обалдении спал всю ночь. Мы уже не в прошлом веке живем и понимаем, что такой коктейль на ночь — это очень вредно. Однако ребенку можно давать негустую кашу на ужин, чтобы он ночью не хотел есть, маленьким детям свойственно испытывать голод по ночам.

3. «Детские каши менее полезны, чем самодельные». Если у вас есть время для перемалывания крупы в кофемолке, и ребенок прекрасно ест эту кашу – замечательно. Но ребенка до года лучше прикармливать только витаминизированной пищей. Потому что у него активно растущий организм. И витамины всегда к месту.

Какие добавки могут содержать промышленные детские каши:

Мальтодекстрин – это смесь, состоящая из глюкозы, олигосахаридов и солодового сахара. Улучшает пищеварение, способствует повышению инсулина, придает каше естественную сладость.

Глюкоза, декстроза – фруктовые сахара, декстроза – виноградный сахар.

Ванилин – пахучее вещество из плодов ванили. К сожалению, производители часто используют синтетический ванилин без указания на это. Ванилин может быть аллергеном.

Промышленные каши, подходящие для первого прикорма (без сахара и прочих добавок): HEINZ (гипоаллергенная серия с бегемотом в халате на коробке), Hipp, БэбиСиттер, Нутриция (Малышка, Топ-Топ).

Фрукты

Фруктовый прикорм по традиции начинают с зеленого яблока, груши. Их надо запечь: аллергенные свойства уйдут, зато выделится полезный пектин, очищающий организм. Через месяц вводят сливу. Экзотические фрукты предлагаются позже из-за возможных аллергических реакций, а также для накопления достаточного количества ферментов для их переваривания. Бананы, персики, абрикосы вводятся не раньше 9-ти месяцев. Цитрусы пробуем ближе к году, наименее аллергенными считается грейпфрут и помело. Почему именно такая последовательность ввода фруктов? Представьте себе пюре из яблока, измельченного в блендере. А теперь такое же пюре из банана. Почувствуйте разницу. Волокнистый и крахмалистый банан гораздо тяжелее, он более вязкий, хуже усваивается. Слива обладает послабляющим эффектом, поэтому ее тоже вводят только после того, как ребенок распробовал — и привык к фруктам.

Фрукты вводятся так же, как и овощи: с ½ чайной ложки, постепенно доводим норму до 40 г. До трех лет дневная норма фруктов – 100 г в день.

Кисломолочные продукты

Научное исследование, проведенное в НИИ питания РАМН, показало, что раннее введение кефира или молока в питание грудных детей может привести к потере в их организме железа. Кефир отличается высокой кислотностью, грубой структурой свертка, содержанием спирта и дрожжевых клеток. В кефире содержится много «грубого» белка казеина, который не только сложен для усвоения, но и не сбалансирован по аминокислотному составу. Жировой состав кефира недостаточно разнообразен, к тому же соотношение жирных кислот в этом продукте не физиологично для организма малыша. Углеводы кефира вовсе не похожи на те, что присутствуют в грудном молоке или его искусственных заменителях, и минеральных солей в нем значительно больше. Поэтому кефир вводят не раньше 6-8 месяцев и не более 200 мл в сутки — и не заменяют им грудное молоко или смесь. Многие педиатры советуют вводить кисломолочные продукты только к году, если ребенок здоров и хорошо прибавляет в весе.

Специальные детские йогурты (типа «Агуши») можно предложить ребенку в возрасте от 10-ти месяцев. Норма йогурта в годовалом возрасте: не более 100 мл.

Творожок начинают пробовать с 8-ми месяцев, а то и позже. Для ребенка, употребляющего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, творожок просто не актуален. На первом году жизни не следует давать ребенку более 25 — 40 граммов творога в день. В твороге содержится тяжелый белок. Продукты распада белка выводятся почками. При искусственном вскармливании незрелые почки грудного ребенка могут не справиться с излишней белковой нагрузкой, возникающей в том случае, если ребенок употребляет творог в количествах, превышающих рекомендуемые. Известно, что избыточная белковая нагрузка на первом году жизни, особенно при искусственном вскармливании, в будущем может привести к атеросклерозу, артериальной гипертензии. Как вариант, ребенку после года можно давать 100 г творожка через день. Эти нормы сохраняются до трех лет, помните: 100 г творога в день – это норма взрослого человека.

Коровье молоко вводить до года нет смысла. В нем мало жиров, денатурированный пастеризацией белок с усвояемостью менее 50%, полное отсутствие железа и витаминов, исключая одинокий искусственный витамин С. Современные педиатры не рекомендуют вводить цельное молоко раньше года, а лучше до 2-3 лет заменять цельное молоко молочными смесями (в них белок находится в расщепленном виде).

Мясо

Если ребенка начали прикармливать с полугода, мясо вводят не ранее 10-ти месяцев. Это один из самых тяжелых продуктов, мясо долго усваивается, поэтому спешить с его вводом не нужно. Начинают вводить с половины чайной ложечки. Дня три можно давать эту норму и следить за реакцией. Желательно сразу смешивать мясо с овощным пюре, которое вы уже ввели. Если мясо хорошо идет, объем увеличивается до ложечки, двух и т.д., в 10 месяцев ребенок может получать 30 г мяса, к году – 40-50 г. 100-200 г мяса в день – это норма взрослого человека. Ребенку неполезно увеличивать количество мяса, учитывая белковую нагрузку (как правило, ребенок до года получает достаточно белка из ГМ или смеси).

Мясо, которое вводят ДО года: кролик, индейка, говядина, ПОСЛЕ года вводят телятину, курятину, свинину и красные сорта рыбы. Мясные бульоны в питании детей не используются, в них содержатся вредные вещества, вываренные из мяса. Бульон обладает способностью очень быстро всасываться в кишечник, детская печень не в состоянии отфильтровать все канцерогены. Страдают и почки: из-за огромного количества солей может развиться мочекаменная болезнь. Суп детям варят на овощном бульоне без соли. В него можно добавить детские мясные консервы – получится «бульон». Мясные блюда, приготовленные для детей, не хранятся нисколько, их нужно употребить сразу, лучшее время для мяса – это обед.

Если вы предпочитаете покупать мясо в баночках, выбирайте пюре, сделанное из мяса одного вида (монопродукт) без добавления специй и картофельного крахмала с пометкой «1-я ступень». Разогревайте мясные консервы непосредственно перед употреблением. Открытую стеклянную баночку с неиспользованным пюре можно хранить в холодильнике не более суток. Если мясо вводится впервые, ищите на банках указание «гомогенизированное» (тонко измельченное).

Соки

Раньше считалось, что грудное молоко истощается к 6-ти месяцам, и ребенку с пяти недель необходимо вводить соки, как легко усвояемый продукт, насыщенный витаминами. Сейчас мы знаем: соки для ребенка до года – это, скорее, разнообразие в рационе, чем польза. Введение соков до 4 месяцев нецелесообразно, поскольку оно не вносит значительного вклада в удовлетворение потребностей детей в витаминах и минеральных веществах, зато нередко приводит к аллергии и нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Соки с мякотью вводят не раньше года. Любые соки обязательно нужно разводить, чтобы не испортить слизистую желудка. При раннем введении соков поджелудочная железа не «тренируется», как считают некоторые любители раннего прикорма, а напрягается, пытаясь выработать ферменты для переваривания неизвестного продукта. Раньше положенного времени у нее ничего не получится: ферменты для переваривания фруктов появляются у ребенка с 4-х месяцев. Прикорм фруктами рекомендуют начинать с пюре как менее агрессивного для кишечника, ведь в пюре содержатся вещества, предохраняющие кишечник от кислот. Еще один миф: «ребенку с 3-4 месяцев необходим яблочный сок для повышения гемоглобина». Любой специалист-гематолог скажет: железо из растительных продуктов усваивается крайне плохо даже у взрослых.

По современным рекомендациям соки вводятся не раньше 6-ти месяцев с одной чайной ложки с постепенным увеличением объема до 100 г. До трех лет детям дают соки с пометкой на упаковке «детское питание». Соки прямого отжима можно предлагать детям с 1,5-2-летнего возраста, если нет медицинских противопоказаний. В этом же возрасте дают свежевыжатые соки в количестве 150-200 мл в сутки (наполовину разбавленные водой), только в том случае, если у малыша нет заболеваний желудочно-кишечного тракта и аллергических реакций. Имейте в виду, что промышленные соки содержат скрытые натуральные консерванты: в них добавляют малое количество виноградного сока — или сок красной смородины. Поэтому на сок одной фирмы у ребенка может быть аллергия, а на такой же сок, но другой фирмы – нет. Возможно, первый сок как раз содержал скрытый консервант, и ребенок прореагировал на смородину или виноград.

И, напоследок…

Детский организм обладает уникальной способностью регулировать свои потребности. Вспомним популярную поговорку «ребенок всегда знает, что ему нужно». Если ваш ребенок упорно отказывается от каши – скорее всего, ему она просто не нужна. Ему хватает полезных веществ. Специалисты-диетологи называют детей до трех лет ясновидцами в питании: дети всегда знают, что им надо. Конечно, это не касается ситуаций, когда ребенку очень рано начинают подслащивать кефир и кашу, а потом оправдываются, что ребенок ест «только так» или ему не хватает глюкозы… Дети всегда будут предпочитать сладкое, ведь грудное молоко или смесь, их первая еда была сладкой. Не огорчайтесь, если ребенок не ест овощи или фрукты. Он еще успеет. Возможно, он понимает, что они ему не нужны. Или вы своим поведением спровоцировали его на отказное поведение (слишком ранний прикорм или нервные восклицания во время еды, попытки «втолкнуть»). А если вам кто-то «капает на мозги», ругая за «бедненького» сыночка, который «все еще» не ест мясо или кашу – так и отвечайте: РЕБЕНОК САМ ЗНАЕТ, ЧТО ЕМУ НАДО! И точка.

В третьей части статьи мы узнаем, какие ЕЩЕ продукты можно ввести ДО года.

Вводим прикорм! Часть III: какие еще продукты можно ввести до года?

После ввода прикорма основным питанием ребенка остается грудное молоко или смесь. Постепенно ребенку предлагают овощи, кашу, мясо, кисломолочные продукты и фрукты… что еще?

Масло

Если вы начали прикорм с баночного питания, в его составе, чаще всего, уже есть растительное масло. Либо – через месяц после начала прикорма — добавьте каплю масла сами. В овощи добавляют растительное масло, оно помогает их усвоению, а сливочное масло сочетается с крахмалистыми блюдами — крупяными. К году ребенок должен получать до 3-5 г масла в день. Лучшим растительным маслом считается оливковое (холодного отжима), а также подсолнечное и кукурузное, их можно чередовать. Сочетание жирных кислот в оливковом масле приближено к такому же сочетанию в грудном молоке. До двух лет пищу желательно обогащать маслами, в которых много жирных кислот класса Омега-6 и Омега-3. Поэтому в баночном питании содержится соевое, кукурузное и рапсовое масло (оливковое дороже). К качеству соевого и кукурузного масел существует множество претензий, основанных на частом использовании генетически-модифицированного сырья. Некоторые известные производители (например, Semper) отказались от использования кукурузного масла по этим причинам. Поэтому следует изучить этикетку: есть ли на ней указание «не содержит ГМИ». Сливочное масло добавляют непосредственно в тарелку, т.к. при кипячении разрушаются витамины, а ненасыщенные жирные кислоты превращаются во вредные насыщенные.

Маргарин и масляные спрэды (так называемые «легкие» масла) детям не дают. Количество сливочного масла, необходимого ребенку до года, составляет 5 г в день.

А как же холестерин? По мнению специалистов НИИ питания РАМН холестерин, напротив, необходим ребенку — в рекомендованных, соответственно с возрастом, количествах. Холестерин участвует в синтезе стероидных гормонов, в том числе половых, входит в мембрану клеток, и его недостаток может привести к нарушениям ее функций, что в свою очередь повлияет на развитие малыша. С введением в рацион сливочного масла детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, нужно быть очень осторожными. Ну и, наконец, какими бы замечательными свойствами не обладало сливочное масло, не стоит с ним перебарщивать, оно основательно грузит поджелудку и печень.

Желток

Он на 23% состоит из насыщенных жиров, поэтому создает нагрузку на печень. Сейчас советуют вводить желток не ранее 8-9 месяцев. Как вводить: яйцо сварить вкрутую, желток растереть в кашицу, добавить молочную смесь или грудное молоко. Начинают давать с крошки, затем проверяют реакцию, через день снова дают крошку желтка, равную четверти чайной ложки. Постепенно ежедневная доза доводится до половинки желтка, целый желток выдают после года. До года нет необходимости давать желток каждый день – 2-3 раза в неделю. Яичный белок вводят только после года, он менее ценный, хуже усваивается и является сильным аллергеном. Желток можно добавлять в кашу или овощное пюре.

Куриный желток содержит незаменимые аминокислоты, йод, железо, фолиевую кислоту, лецитин, селен, витамины В2, А, D и В12. При варке яйца значительная часть аллергенов разрушается, но все равно белок – и даже желток могут вызвать аллергическую реакцию. В этом случае яйца убирают из рациона до 1,5 лет, потом можно постепенно пробовать снова, начиная с желтка.

Больше пользы ребенку принесут яйца перепелиные. Особенно если у ребенка аллергия на белок куриного яйца – да и в принципе можно начинать ввод желтка с яиц перепелки. Перепелиный желток содержит незаменимые аминокислоты (тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин), по их количеству перепелиные яйца превосходят куриные. Они не содержат холестерин, а еще перепелки не болеют сальмонеллезом и инфекционными заболеваниями. Высокое содержание витаминов группы В, фосфора, калия, железа. Пусть вас не обманывают маленькие размеры яиц, вводить их следует так же осторожно и не перебарщивать. До года ребенку предлагают только один перепелиный желток. В год можно выдать яйцо целиком – с белком. До трех лет ребенку дают не более 2-3 перепелиных яиц в день.

Вода

Большинство современных педиатров сходятся во мнении, что ребенка, получающего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, до введения прикормов допаивать не нужно. Грудное молоко на 90% состоит из воды, «переднее» молоко – это питье. Многие кормящие мамы замечают, что в жару ребенок начинает чаще просить грудь, при этом он присасывается на две минуты. Ребенок пьет переднее молоко, более водянистое. Часто приводят стереотип: мол, взрослым хочется пить, и ребенку тоже хочется. Еда взрослых несколько отличается от детской: то, что едят взрослые, возбуждает жажду. Природа не предусмотрела никакого другого питья для ребенка, кроме грудного молока, оно вполне удовлетворяет все его потребности. Вода – это чрезмерная нагрузка на еще незрелые почки. Некоторые мамы в период коликов допаивают ребенка укропной водой или чаем «плантекс», опять таки на воде. В этом случае ребенок получает совершенно лишнюю воду, способную как раз вызвать колики. Ребенок рождается со стерильным кишечником, а вода размывает флору, которая только-только начала образовываться.

Еще один стереотип: «раньше всех детей поили – и ничего». Раньше мамы старались кормить по режиму, и, когда ребенок начинал через час после кормления кричать от голода, считалось, что он хочет пить, отсюда родился миф о повсеместном допаивании. Состав грудного молока не был известен, поэтому грудное молоко называли «едой», которую нужно запивать. Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения, как и последние указания Минздрава РФ, предлагают не давать дополнительного питья детям на грудном вскармливании без специальных медицинских показаний примерно до шести месяцев. Да-да, и наш Минздрав тоже. Несколько лет назад было запрещено маркировать специальные чаи для детей пометкой «с рождения», теперь все чаи рекомендуются только с 4-х месяцев по указу Минздрава РФ.

В каких случаях детей все-таки нужно допаивать водой?

Детям-«искусственникам» вода обычно нужна, поскольку смесь тяжелее грудного молока, она не так быстро переваривается, и без допаивания могут появиться проблемы с ЖКТ, например, запоры. Также любому ребенку после 4-х месяцев можно предложить воду в жаркое время, особенно если ребенок плохо переносит жару: потеет, беспокоится. Ребенок сам выберет, нужна ли ему вода. Как правило, груднички отказываются от воды до 8-9 месяцев. Если к 9-10-ти месяцам ребенок получает прикормы в достаточных количествах, он обязательно должен пить воду. В любом случае, нужно смотреть по ребенку. Признаки обезвоживания: сухая кожа, редкое мочеиспускание (в жару количество пописов гораздо реже, это нормально, т.к. организм удерживает воду), моча имеет темный цвет и резкий запах.

Чем поить? Самое лучшее питье для ребенка – это чистая вода. Компоты, соки – это скорее еда, а не питье. Компот – это концентрат, любой концентрат нужно разбавлять. Допаивать компотом до полугода отнюдь не полезно – ребенок еще больше захочет пить, «съев» концентрат из сухофруктов. После шести месяцев можно давать разбавленный компот из запаренных сухофруктов: при варке большинство витаминов погибает, фрукты лучше залить кипятком и настоять, получившийся настой – щедро разбавить водой.

Что делать, если ребенок плохо пьет?  Если у ребенка не наблюдается признаков обезвоживания, нет проблем с ЖКТ, здоровая кожа, то, возможно, он получает достаточно «скрытой» воды из основной пищи (из овощей, фруктов, супов). Либо ему просто хватает воды: обезвоживание никогда не происходит бессимптомно. Используйте различные «завлекаловки»: маленьким детям нравятся оригинальные кружки и поильники.

Детское печенье

Печенье в рационе ребенка до года – чистое баловство. Оно не имеет биологической ценности, зато производители добавляют в состав далеко не гипоаллергенные добавки. К примеру, сахар. Известно, что сахар мешает многим витаминам и минералам усваиваться – например, он побивает витамины группы В. К чему добавлять в витаминизированное печенье сахар – загадка великая есть. Видимо, чтобы ребенок обязательно съел. Зачем-то. Также имейте в виду, что любое печенье содержит глютен, на него может проявиться непереносимость. Гипоаллергенного печенья не бывает.

Аллергологи часто рекомендуют кормящим мамам и детям-аллергикам употреблять печенье типа «Зоологического» или «Марии». Эти два названия мелькают во всех списках гипоаллергенных продуктов. В отзывах о детском печенье в форумах встречается фраза: «мы даем «Зоологическое», в нем только мука и вода!»  Почитаем состав.

Печенье «Зоологическое»: мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, инвертный сироп, маргарин, яичный порошок, соль, разрыхлители — натрий двууглекислый, пудра ванильная.

Печенье «Мария»: мука в/с, сахар-песок, маргарин, молоко сгущенное с сахаром, меланж, инвертный сироп, пудра ванильная, соль, разрыхлители (сода, углеаммонийная соль).

Как видим, мука и вода в существуют в виде призраков, забитых остальными, отнюдь не гипоаллергенными добавками. Возможно, эти виды печений существуют и с более простым составом: читайте, чем радуют этикетки.

Специальное детское печенье тоже не блещет простым составом. Выбираем из всех зол:

* Hipp. Состав: пшеничная мука, пшеничный крахмал, тростниковый сахар, растительные масла и жиры, сухое обезжиренное молоко, соль, разрыхлитель теста, витамин В1.

Это еще самый щадящий состав без яиц и сладостей. Печенье Hipp имеет сдобный вкус и слегка отдает кокосом. В составе ароматизатор не указан, но аромат чувствуется.

* Heinz. Состав: пшеничная мука, сахар, обезжиренное сухое молоко, пальмовое масло, молочные белки, бикарбонат аммония, бикарбонат натрия, солод, минеральные соли (карбонат кальция, фумарат железа), оливковое масло, сливочное масло, соль, витамины, ванилин.

Ванилин может быть аллергеном.

* «Малышок». Состав: Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, сливочное масло, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, молоко сгущенное, яичный порошок, мед натуральный, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль йодированная, витамины.

Чемпион среди аллергичных продуктов. Комментарии излишни.

* «Расти большой!». Состав: мука, сливочное масло, растительный жир, кукурузный крахмал, мед, сухое молоко, разрыхлитель, соль, ванилин, лактоза (молочный сахар), витамины, минералы.

Брат-близнец «Малышка».

* «Бегемотик Бонди». Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло коровье, экстракт солодовый, молоко сухое цельное, меланж, пищевые добавки, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сода пищевая, соль поваренная, концентрат пищевой, витамины С, РР, В1, В2.

Третий, потерянный в детстве брат «Малышка». И что такое «пищевые добавки»?…

Ни одно печенье из перечисленных не подходит детям с 5-ти месяцев, (этот возраст указывают на упаковке). Все содержат молоко (аллерген №1), глютен (аллерген №2), сахар. Максимум – с 8-ми месяцев, но многие педиатры предостерегают от употребления неполезного печенья до года-полутора. Производители детского печенья используют кокетливую формулировку: мол, печенье повышает энергетику питания. Но содержащиеся в нем ингредиенты по логике наоборот энергетику притупляют, а сахар еще и вызывает брожение в ЖКТ. Известные американские акушеры-гинекологи и педиатры Глэйд Кертис и Джудит Шулер в своей книге, посвященной питанию детей раннего возраста, утверждают: ребенок способен усвоить муку только после года. Если непременно хочется ознакомить ребенка с каким-либо печеньем (ну, очень хочется!), найдите любое печенье с простым составом. Например, овсяное (оно тоже бывает разным, от простого до захимиченного) – или диетические сушки. Однажды в форуме попалась фраза: «дать печенье, чтобы ребенок почесал десны» — для десен ничего лучше сырой морковки нет. Она – прохладная, успокоит раздражение, послужит прорезывателем. Также печенье используют в роли печенья-няни: пока ребенок его мусолит, можно быстренько что-то сделать… в этом случае тоже выдайте сушку. Хотя бы без меда и сгущенного молока.

Нужны ли «принудительные» вкусы?

Кто-то из врачей говорит, что немножко сахара в кефире – не повредит, кто-то категорически против соли, кто-то советует фруктозу. Нужны ли ребенку добавки в пищу? – для начала давайте разберемся, почему нам часто хочется пищу подсолить, подсластить или поперчить.

Не только детский, но и взрослый организм обладает уникальной способностью распознавать, какие полезные вещества ему нужны в данный момент. Вот только взрослые не всегда умеют это сделать. Знаете почему? Потому что некоторые родители с раннего возраста сбивают ребенку – будущему взрослому — вкусовые ощущения. Считая, что не сделали ничего плохого – а в крошке соли действительно нет ничего плохого, но послушайте дальше – они закладывают в ребенка очень неприятную программу на будущее. Она называется «не знаю, что мне надо». Когда ребенку НЕ сбивают вкусовые ощущения, он всегда знает, каких полезных веществ не хватает его организму. Это врожденное чувство! Когда ребенку сбивают вкус, он очень быстро теряет свою уникальную способность.

Почему родители начинают подсаливать еду, подслащивать? У них паника. 9-месячный ребенок пьет кефир только с сахаром или фруктозой. Ест овощи ТОЛЬКО с солью. А иначе — не ест и не пьет… Вот, что важно родителям. А то, что ребенок потеряет свое «ясночувствование» и в дальнейшем не сможет поддержать свой иммунитет с помощью еды, подбирая продукты, нужные по составу в данный момент – это уже не важно… Жаль!

Теперь вы понимаете, почему иногда, вычищая холодильник до блеска, вы остаетесь голодными и растерянными. Ваш организм много чего съел, но так и не понял, что ему надо. Наверное, вас в 6 месяцев уже кормили манной кашей с сахаром. А в 10 месяцев вся семья с гордостью взирала на ребенка, кушающего наваристый бульон вместе со всеми. В дальнейшем этот ребенок будет требовать от еды только особого вкуса. Он не знает, нужен ему в данный момент кальций или витамины, есть ли необходимость в белке, жирах, углеводах… Ему сбили способность распознавать. Он хочет только быстрой энергии: яркого вкуса. Поэтому – по возможности – не добавляйте ребенку до года ни сахара, ни соли, ни фруктозы, ничего другого. Ребенку до года НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО кушать все продукты по списку. Это его родителям хочется иметь перед глазами картинку здорового младенца с плаката, покорно съедающего все, что ему предлагают.

Соль

У детей с рождения отсутствуют солевые рецепторы. Человек привыкает к соленому вкусу «принудительно». До года ребенок получает достаточное количество минералов из еды. Суточная норма соли для ребенка до года: 0,3 г. Нельзя подсаливать ребенку до года еду, чтобы он ее быстрее съел. Почки ребенка еще не сформированы, они не рассчитаны на такую нагрузку и не успевают ее фильтровать. Переизбыток соли в рационе ведет к нервной возбудимости и серьезно нарушает работу почек и поджелудочной железы. В грудном молоке, например, соли содержится в 25 раз меньше, чем в цельном коровьем молоке — у телят потребность в соли гораздо выше, чем у человеческих детенышей.

Если вы все-таки добавляете немного соли в еду для ребенка, старайтесь использовать только йодированную или настоящую морскую соль. Ее норма – такая же, как и для обычной соли, ее нельзя употреблять больше, чтобы получить какую-то выдуманную пользу. Имейте в виду, что йодированная соль сохраняет свои свойства в течение 3-4 месяцев. Поэтому, покупая соль, обязательно смотрите на дату ее изготовления. При нагревании, а тем более кипении продукта, в который добавлена йодированная соль, йод улетучится. Солить блюдо нужно непосредственно перед подачей на стол.

К настоящему времени многие (к сожалению, пока не все) производители детского питания уже убрали или убирают соль из продуктов для малышей, подчиняясь современным научным требованиям. Точно так должны поступить и те мамы, которые предпочитают сами готовить пищу для детей раннего возраста. В кашах, молочных, овощных и прочих продуктах детского питания содержится соль естественного происхождения (натрий), и нет никакой необходимости добавлять в них еще и соль поваренную (хлорид натрия).

Сахар или фруктоза – что полезнее?

В отличие от соли принятие сахара у нас врожденное. Это энергия в чистом виде, а самый большой страх организма – это умереть от голода, то есть от нехватки энергии. Но при этом не менее важно, чтобы ребенок учился узнавать другие вкусы, ведь на чистой энергии точно далеко не уедешь. Нам для жизни нужны ещё и другие компоненты. Возвращаясь к вышесказанному: если не забивать ребенку вкус продукта сладостью, он всё равно этот продукт примет – возможно, не с первого раза. При этом он будет чувствовать его вкус, и знать с каким элементом он у него ассоциируется. К примеру, сахар не дает кальцию усваиваться. Поэтому кефир с сахаром превращается в обычную белую жидкость, лишенную пользы. Как и творожок.

Детям нужен не сахар, а глюкоза. Она дает энергию и стимулирует аппетит, помогает всем органам находиться в тонусе и работать, как следует. Глюкоза содержится в сахарах, то есть во фруктах и овощах. Чтобы ее было достаточно в организме, ребенок до семи лет должен в день съедать тарелку овощей и 150 г фруктов. Сахар и сладости – тоже поставщики глюкозы, но не только ее, поэтому их доля в рационе до трех лет – не более 10%.

В детском питании часто содержится смесь декстрина с мальтозой (мальтодекстрин), это вещество полезнее сахара и может его заменить. Также в каши и печенье добавляют: глюкозу (виноградный сахар), фруктозу (фруктовый сахар), декстрозу (другое название глюкозы), мальтозу (полимер глюкозы). Эти сахара не препятствуют поступлению ценных витаминов, минеральных веществ и волокон.

Фруктоза — фруктовый, так называемый медленный сахар. Для усвоения фруктозы не нужен инсулин, она неторопливо гуляет по организму, не вызывая дополнительных нагрузок на печень, почки и гормональную систему (в отличие от обычного сахара). Очевидный минус неагрессивного влияния фруктозы: организм не понимает, что получил какую-то сладость, не происходит быстрого всплеска энергии. Человек чаще хочет сладкого, чем при пользовании обычным сахаром. Калорийность фруктозы даже чуть больше, чем сахара. В последнее время появился очень стойкий миф о пользе фруктозы для детей. Мол, она лучше сукрозы (сахара), менее вредная. Это только миф! Да, фруктоза является натуральным сахаром, но то, что мы покупаем в коробках — очень концентрированный продукт, получаемый путем сложной промышленной переработки. Употребление фруктозы почти не повышает уровень глюкозы в крови, но может вызвать повышение содержания мочевой кислоты и других вредных соединений. Это сложный для усвоения продукт, выпускаемый для больных или людей с недостатком веса (организм частично преобразовывает фруктозу, благодаря ее «медленному» поведению, в жир).

Специалисты предостерегают против фруктозы в детском рационе: ею нельзя полностью заменять сахар, она не легче и не проще. Нашей поджелудке, например, все равно, сахар или фруктоза – это одинаковые для нее простые углеводы. Для примера: педиатр-дерматолог Наталья Ивановна Семенова, которая хорошо известна многим ю-мамам, как адекватный специалист, категорически не советует своим пациентам заменять сахар фруктозой: мол, фруктоза еще хуже.

Написать отзыв о Детское питание «Бабушкино лукошко»

Как написать отзыв

Впервую очередь ваш отзыв должен быть максимально информативным и отражать суть реального взаимодействия. Составляя отзыв, вы должны делать акцент на ваш личный опыт взаимодействия с Детское питание «Бабушкино лукошко». Запрещается публиковать отзывы относящиеся к другому элементу.

Отзывы размещаются на добровольной основе. Все отзывы о Детское питание «Бабушкино лукошко» публикуются в открытом доступе. Не забывайте, что ваш отзыв может служить рекомендацией для других пользователей.

Запрещено публиковать ложные отзывы. Мы можем удалить любые отзывы, которые считаем ложными или которые не соответствуют нашим правилам.

Ваш отзыв может быть удален, если другие пользователи посчитают их неточными или если они не соответствуют нашим правилам. Если вы считаете отзыв неприемлемым, вы можете сообщить нам об этом нажав на соответствующую ссылку «Пожаловаться» рядом с каждым отзывом.

Правила написания отзывов

Ниже приведены основные правила по публикации отзывов на нашем сайте:

1. Запрещается распространять спам или размещать фиктивные отзывы с целью повышения или снижения рейтинга.
2. Запрещается размещать или приводить ссылки на содержание сексуального характера или такое содержание, где употребляются нецензурные выражения.
3. Запрещается размещать или приводить ссылки на содержание злобного или угрожающего характера.
4. Запрещается размещать или приводить ссылки на поврежденные файлы, файлы, содержащие вирусы, «троянских коней» или другие вредоносные средства, которые могут нанести урон компьютерам пользователей.
5. Запрещается размещать какие-либо материалы, нарушающие авторские права или другие права на интеллектуальную собственность.
6. Запрещается выдавать себя за другое лицо или фиктивно ассоциировать себя с другим лицом или организацией.
7. Запрещается нарушать действующие законы и нормы.
8. Запрещается использовать комментарии в рекламных целях.
9. Ваш отзыв должен быть уникальным – не опубликованным на других ресурсах.

Российское детское питание | Сайт о детском питании kidpit — цены, отзывы, прикорм, рецепты, советы

В торговых сетях можно увидеть огромное количество видов детского питания от самых различных производителей. В настоящее время на внутреннем рынке страны присутствует детское питание Российского производства, так и более широкий спектр соответствующей продукции импортных компаний. Несмотря на огромную конкуренцию, производство детского питания в России находится на уровне с высочайшими требованиями контроля качества и безопасности продукции. 

Торговые марки детского питания в России.

1. ОАО «Сады Придонья» является производителем детского питания в России (пюре, каши, соки и нектары) под брендами Золотая Русь, Сады Придонья, Мой и Спелёнок. Осуществляет реализацию продукции высокого стандарта качества во всех регионах страны.
2. ОАО «Сивма» –  реализует свои товары под брендом Бабушкино Лукошко (заменители грудного молока, пюре, соки). Продукция компании разрабатывается совместно с ГУ НИИ Питания РАМН.
3. ОАО «Прогресс» – выпускает свою продукцию под торговой маркой ФрутоНяня. Ассортимент компании включает не менее ста пятидесяти наименований пищевых продуктов для детей, беременных и кормящих женщин: соки, пюре фруктовые, овощные, мясные и их миксы, каши и кисломолочная продукция.
4. ОАО «Компания ЮНИМИЛК» реализует продукцию под брендами Тёма и Юнимилк и занимает лидирующие позиции в России и странах ближнего зарубежья. Организация реализует пюре и соки для детей, кисломолочные продукты (молоко, творожки, йогурты).

Ассортимент продукции отечественного детского питания очень велик. Какая лучшая марка российского детского питания? Однозначного ответа нет, составлять меню для ребенка нужно индивидуально и с учетом его возрастных потребностей, исключительно из натуральных компонентов. Как при введении прикорма, так и в более позднем возрасте ваших детей,  главным для нормального развития организма ребенка является правильное и здоровое питание. Для укрепления детского иммунитета всегда следите за отсутствием в составе продукции консервантов, вкусовых добавок и искусственных красителей, всегда обращайте внимание на срок годности и на целостность упаковки. В любом случае, для того или иного Российского производителя детского питания не стоит забывать, что, какое хорошее детское питание, а какое не очень, может определить только Ваш ребенок. И всегда перед тем, как вводить в рацион ребенка новый продукт обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Детское питание без секретов

Октябрь 10, 2014
Просмотрено: 5590
Ваши личные финансы

Детские мясо-растительные консервы являются «палочкой-выручалочкой» для каждой мамы, начавшей прикорм своего малыша. Причем у готовых консервированных продуктов детского питания ежегодно набирается все большее число сторонников и среди педиатров, в первую очередь благодаря гарантированному контролю органов государственного эпидемиологического надзора за их производством. Подкупает и заверение производителей о том, что баночное питание производится из высококачественных, экологически чистых продуктов, выращенных, собранных, переработанных и упакованных с соблюдением всех норм безопасности. Так ли полезна еда из баночек, как утверждается в рекламных роликах?

Участники теста

---

• «Агуша» (овощи и говядина)

• «Бабушкино лукошко» (говядина и цветная капуста)

• «Gerber» (говядина по-домашнему с морковью)

• «Nestle» (овощи с говядиной) и «Semper» (рагу из говядины с овощами)

Первая часть потребительского тестирования проходила в развлекательном центре «Игромания», куда были приглашены родители маленьких детей. Данная часть теста была ориентирована на оценку ими внешнего вида упаковки детского питания, его маркировки и органолептических показателей продукта (цвет, запах, вкус). Для чистоты эксперимента участникам сначала было предложено содержимое баночек, а затем сами баночки для изучения этикетки.

По оценкам молодых родителей, 1-е место почти единогласно было отдано «Агуше». Текстура продукта была оценена как самая хорошая для детей — ни жидкая, ни густая. Присутствующий на дегустации полугодовалый малыш кушал «Агушу» с удовольствием, хотя обычно питание из баночек ест плохо.

Ольга: «Больше похоже на овощное рагу с мясом, а не на мясо с овощами. Мясные пюре более розоватые, а здесь по цвету видно, что в основном присутствуют овощи, а больше всего — морковь».

2-е место отдали питанию «Gerber».

Ирина: «Текстура как после блендера в домашних условиях. Пахнет мясом, попадаются мясные волокна и чувствуется рис. Ребенку очень понравилось! Для детей постарше очень вкусно! Консистенция крупнее и мясо кусочками. В текстуре и по вкусу присутствуют специи — добавлен перец».

3-е место у «Semper».

Татьяна: «У этого питания, которое предназначено для детей с 10 мес.,текстура для совсем взрослых детей! Все ингредиенты просматриваются. Все очень крупно, и очень много перца! Для взрослого это очень вкусно, но нам кажется, что для 10 месячного ребенка такое количество соли и перца в питании не приемлемо».

4-е место — «Бабушкино лукошко».

Ульяна: «По запаху сразу чувствуется, что в составе цветная капуста. Ребенок есть это не захотел только из-за запаха!» Евгений: «Я бы понял ребенка, если бы он от этого отказался. Первое было намного вкуснее по сравнению со вторым. Вкуса вообще почти нет. Текстура более однородная по сравнению с первым пюре («Агуша»). Крупинки мяса больше чувствуются».

5-е место у «Nestle».

Оксана: «Абсолютно никакого запаха и вкуса. Еле уловимый запах мяса. А вкус как у «Бабушкиного лукошка». Наталья: «Крупинки мяса просматриваются, но на вкус не чувствуются. Да, со вторым очень схоже пюре, только то более плотное по текстуре, а это более водянистое. Самое «никакое» из всех».

Вторую часть нашего теста мы, как обычно, проводили в Томской областной ветеринарной лаборатории, специалисты которой оценивали пищевую ценность продукта, а также соответствие содержимого баночек с детским питанием действующим нормам безопасности продуктов.

Детали

---

Консервы на растительной основе с мясом представляют собой готовые блюда для детского прикорма, в состав которых входят растительные компоненты и мясо, которое в большинстве импортных, а в последние годы и отечественных растительно-мясных консервах составляет не более 10-15%.

Продукт, произведенный за рубежом и попадающий на российский рынок, должен соответствовать по маркировке требованиям национального законодательства, то есть иметь информацию на этикетке на русском языке. Нормативный документ, не указанный на этикетке продукта, допускается указывать в контракте на его поставку в Россию — это является делом добровольным.

Первый вопрос, относящийся к нормам безопасности, возник уже на стадии изучения этикетки. Только на двух баночках из пяти были указаны нормативные документы (ТУ), в соответствии с которыми потребитель может идентифицировать продукт («Агуша» и «Бабушкино лукошко»). Одно пюре по ТУ относится к растительно-мясному, другое — к мясо-растительному продукту, хотя по составу они не сильно отличаются, так как мясо на этикетке указано вторым после овощей. Но все же по классификатору коды ТУ указаны разные.

А вот другие производители тестируемого детского питания свои нормативные документы, в соответствии с которыми можно идентифицировать продукт, на этикетках не указали. Хотя именно по ним потребитель и должен определить, соответствуют ли состав продукта, его наименование, назначение, гарантированные показатели качества и безопасности, в том числе и содержание витаминов, аминокислот и минералов указанным на упаковке.

Стерилизация против консервантов

Проведенный в лаборатории анализ пищевой безопасности (тяжелые металлы, нитраты, наличие ГМО) отклонений не обнаружил, как и тест на микробиологию в 2-х выборочных образцах. По этим показателям по всем 5-ти продуктам нет нареканий, что и следовало ожидать, ведь все образцы — продукты стерилизованные. Стерилизация происходит при температуре свыше 100 градусов, в частности мясо-растительные консервы стерилизуются при температуре от 113 до 135 градусов в течение определенного времени, которое устанавливается в зависимости от исходного сырья и технологии производства, поле чего в таком продукте все микроорганизмы и их споры уничтожены. Этот процесс необходим в силу длительного срока годности продукта – 2 года. А так как консерванты в производстве детского питания исключены, стерилизация решает эту проблему.

Исходя из того, что это продукт детского питания, консервы должны содержать по своему назначению достаточное количество белков, аминокислот, минеральных веществ с оптимальным соотношением кальция, фосфора, достаточно малое количество поваренной соли, оптимальное по отношению к белкам количество жиров и достаточный набор витаминов. Это общее требование к детскому питанию для детей раннего возраста. Сбалансированность состава достигнута здесь за счет присутствия в продукте говядины, зернобобовой культуры, масла растительного и сливочного, а также крахмала для связки во избежание расщепления консервов.

При длительной стерилизации естественно снижаются все вкусовые показатели продукта, крахмал и сахар частично расщепляются, у ферментов снижается активность, разрушается часть витаминов. Также в результате длительной стерилизации может измениться цвет, запах и вкус. Наиболее живым, свежим и питательным консервированным продуктом для детей считается тот, у которого срок годности составляет до 1 года. Если срок больше (во всех наших образцах он составляет 2 года), то такой продукт ориентирован больше на насыщение, а его витаминный и питательный состав очень слаб.

Мы искали витамин

Детали

---

Витамины по СанПину

СанПин (санитарные нормы и правила) регламентирует только часть витаминов — это В2 (рибофлавин), В1 (тиамин), бета-каротин, РР, В3 (ниацин). Витамины А и С в список не входят.

В соответствии с нормативами эти витамины не обязательно должны присутствовать в продукте, к тому же в качестве дополнительного обогащения питания детей раннего возраста витамины не допускаются. Витаминная сбалансированность должна достигаться только за счет составляющих продукта. То есть в данном случае это молодая говядина. А уже для компенсации количества белков, жиров и углеводов подбирается состав, оптимизирующий витаминный и минеральный комплекс продукта. Говоря о витаминах, надо отметить, что и в натуральных продуктах обнаружить их возможно лишь в очень малых дозах, а уж в переработанных и стерилизованных вообще найти сложно.

На маркировке наших 5-ти образцов нигде не указано, вносились ли витамины дополнительно. Тем не менее, мы решили проверить их наличие в пюре. Направление поиска витаминов подсказал состав продукта на маркировке, где на первом месте, как правило, указывалось морковное пюре и цветная капуста. Исходя из этого и было заложено исследование на витамины А и С. Нашли только витамин А, который присутствовал во всех образцах, а в «Агуше» его оказалось больше всего. Витамин С не обнаружился ни в одном из представленных образцов.

Важно знать, что по ТУ (техническим условиям) вырабатывают продукт в тех случаях, когда есть необходимость отклониться от ГОСТа в технологии, или для достижения конечного результата. По СанПину такой продукт не вызовет нареканий, а вот занижение потребительских свойств (вкусовых, питательных) в ТУ разрешается. Поэтому если продукт выработан по ТУ и при этом производители заявляют на упаковке, к примеру, огромную пользу от его употребления для роста, развития мозга, иммунитета и прочего, потребителя должна заинтересовать достоверность этой информации. Чем производитель подтверждает подобные заявления? В нашем случае на маркировке не указано ни одного витамина.

Выходит, что только за счет состава пюре достигается какая-то степень роста, оздоровления и др. Для подобных показателей требуется наличие в питании, как минимум, кальция, фосфора и витаминов. Возможно, они там есть, но из данных на этикетке абсолютно не следует и не гарантировано, какое именно количество их содержится в продукте. Таким образом, если производитель пишет о каких-то благоприятных последствиях для организма при употреблении его продукции, то подобную информацию необходимо подтверждать на этикетке. В нашем же тестировании единственное, что гарантируется на всех образцах пюре, так это то, что продукт без ГМО, без красителей, ароматизаторов и консервантов, без соли и глютена.

Этикетка

Этикетки на баночках с питанием достаточно информативные, на них указан изготовитель, срок годности. На этикетках образцов импортного производства имеется перевод сведений о продукте на русском языке.

В России с февраля 2010 года в постановлении № 982 сертификация продуктов питания заменена на обязательное декларирование. Знак подтверждения соответствия обязателен, и он нанесен на всех баночках, представленных на исследование!

Детское питание помимо обязательного декларирования также подлежит обязательной государственной регистрации. Только на 3-х банках указано свидетельство о ней (отсутствует на этикетке у «Агуши» и «Gerber»). Это обстоятельство и снизило им баллы в лабораторном рейтинге исследуемых образцов, так как свидетельство на маркировке — один из показателей подтверждения безопасности продукта.

Рейтинг лаборатории

По нитратам (которые всегда содержатся в овощах и фруктах) и витаминам все представленные образцы уложились в нормы (см. таблицу), но, тем не менее, самый высокий показатель нитратов (хотя и в допустимых пределах) — в «Агуше». Столь же высокие показатели у «Агуши» и по витамину А.

Если выстраивать рейтинг участвующих в тестировании детских пюре, то 1-е место отдано «Бабушкиному лукошку», где на этикетке указаны все необходимые параметры: ГОСТ, свидетельство о государственной регистрации детского питания, состав, наличие витаминно-минерального комплекса, сроки годности.

2-е место у «Агуши». И если в потребительском тестировании данное пюре вышло на 1-е место, то в лаборатории ему не присвоили лидерство из-за отсутствия на маркировке информации о государственной регистрации детского питания.

Получается, что продукт не прошел государственную регистрацию в органах Роспотребнадзора. Вполне вероятно, что регистрация есть, но не указывать такую информацию на этикетке не допустимо, особенно если речь идет о детском питании. Это нарушение. Ведь потребитель в первую очередь должен получать все данные о продукте именно с этикетки.

Остальные образцы по лабораторному тестированию занимают одинаковые позиции, четкого разграничения по местам нет, все питание примерно одинаково по качеству.

Главное правило при выборе детского питания — обращать внимание на состав продукта. Этого достаточно. Если на первом месте в составе продукта стоят овощи, — это растительно-мясное пюре, если мясо, значит, оно мясо-растительное.

Выражаем благодарность за активное участие в подготовке материала специалистам ОГУ «Томская областная ветеринарная лаборатория», а также развлекательному центру «Игромания» за оказанную помощь в организации потребительского тестирования.

Роскачество обнаружило пестициды в детском яблочном пюре :: Общество :: РБК

Фото: Елена Сикорская / Global Look Press

Роскачество выявило в детском яблочном пюре, представленном на российском рынке, наличие пестицидов. Об этом сообщается на сайте организации.

Эксперты изучили 24 популярных на российском рынке торговых марок. На предмет соответствия ГОСТу проверку прошли все бренды, более того, выяснилось, что половина из них опережает стандарты Роскачества.

Это пюре «Бабушкино лукошко» (Россия), «Когда я вырасту» (Сербия), «Маленькое счастье» (Белоруссия), «Малышам» (Россия), «Сочный мир» (Россия), «ФрутоНяня» (Россия), Bebivita (Россия), Fleur Alpine (Шотландия), Gerber (Польша), Hipp (Россия), Peek-a-boo (Испания), Rudolfs (Латвия). Данные маркировки не соответствовали продукции лишь у одного бренда — ТМ Semper.

Результаты исследования позволяют говорить, что в составе пюре не содержатся радионуклиды и тяжелые металлы, консерванты и синтетические красители, а также не обнаружено наличие ГМО.

Роскачество назвало лучшую детскую смесь

Питание ребенка до года: прикорм, меню и режим

Вопросы молодых родителей

Мои друзья — молодые родители. Они знают, что первый год жизни очень важен для здоровья ребенка, но не понимают каким рекомендациям следовать. Мнения врачей по одному и тому же вопросу могут расходиться, что сразу вызывает подозрение. Педиатры не объясняют свои рекомендации и не комментируют альтернативные точки зрения.

Я провела собственное исследование: поговорила со знакомыми, которые уже стали родителями, с практикующими педиатрами, изучила официальные рекомендации, выяснила основные моменты и лайфхаки в питании ребенка первого года жизни.

Консультируйтесь с педиатром

Первые месяцы жизни ребенка — фундамент всей последующей жизни, поэтому хороший педиатр просто необходим. Ошибки в питании и развитии могут проявиться не сразу, а через несколько лет.

Поспрашивайте у друзей, к кому они обращались — это самый быстрый способ найти нужного специалиста. Если чувствуете, что отношения не складываются, информации недостаточно и вы не согласны, — ищите другого врача.

Во время консультации педиатра попросите разрешение записать на диктофон то, что он говорит. Большая часть важной информации забывается сразу же после выхода из кабинета врача.

Грудное вскармливание или смесь

Идеальная еда для ребенка с момента рождения и в течение первого года жизни — молоко матери. В нем есть все, что малышу необходимо. Грудное молоко важно для формирования иммунитета и нормальной микрофлоры кишечника ребенка.

Современные рекомендации — продолжать грудное вскармливание минимум до года. Но при желании матери, возможно сохранять грудное вскармливание до полутора, двух лет.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Если грудного молока нет или его слишком мало, придется прибегнуть к смесям — искусственному вскармливанию. По мнению педиатров — это метаболический и микробиологический стресс для ребенка, но не стоит паниковать. Современные смеси хоть и не идентичны грудному молоку, но максимально приближены к его составу.

Когда вводить прикорм

Срок введения прикорма в случае каждого конкретного ребенка, должен определить педиатр. Это зависит от многих факторов:

• состояние здоровья ребенка;
• грудное или искусственное вскармливание;
• как быстро ребенок прибавляет в весе;
• осложненные роды или нормальные;
• качество питания мамы.

Союз педиатров России советует вводить прикорм с 4 до 6 месяцев

Раньше 4 месяцев вводить что-то, кроме грудного молока или смеси, не стоит. Организм ребенка еще не готов, и молоко матери или смесь обеспечивают его всеми необходимыми питательными веществами. Но если ввести прикорм позднее 6 месяцев возникает угроза дефицита необходимых веществ — витаминов, полиненасыщенных жирных кислот.

Важность своевременного ввода прикорма в том, что ребенок привыкает есть только молоко или смесь и после, если правильный момент упущен, с приучением к другой пище могут возникнуть трудности.

Ослабленным детям педиатры рекомендуют начинать прикорм с 4 месяцев, здоровым с 5 — 5,5 месяцев.

ВОЗ советует после шести

Многие мамы слышали, что ВОЗ рекомендует начинать прикорм с шести месяцев. В статьях, в интернете существует мнение, что можно и позже.

Разберем несколько важных моментов по рекомендациям ВОЗ:

1. ВОЗ определяет срок введения прикорма следующим образом:
   «Продукты для прикорма следует вводить примерно в возрасте 6 месяцев. Некоторым грудным детям продукты для прикорма могут понадобиться и раньше, но не ранее 4-месячного возраста».
2. При определении сроков введения прикорма ВОЗ советует исходить из индивидуальных особенностей: «Начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать такие факторы, как масса тела, внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка».
3. ВОЗ уточняет: «с 6 месяцев» — это не после полугода, а в конце пятого месяца. И при условии того, что питание мамы хорошо сбалансировано, она получает достаточно витаминов и железа.

Рекомендации ВОЗ по своей сути не сильно отличаются от рекомендаций Союза педиатров.

С чего начинать прикорм

Важно: коровье молоко — сильный аллерген. Ребенку до года цельное коровье молоко лучше вообще не вводить.

Как правильно вводить прикорм

Основные рекомендации введения прикорма при грудном и искусственном вскармливании — одинаковы. Прикорм вводится перед кормлением смесью или грудным молоком.

Продукты нужно вводить постепенно и небольшими порциями, чтобы ребенок мог адаптироваться, и чтобы можно было понять, на что есть аллергическая реакция. Быстрое введение нескольких видов продуктов дает иммунную нагрузку на организм ребенка.

Наталья Николаевна Вострых

к.м.н., врач-педиатр, ФГБОУ ВО РостГМУ НИИАП

С увеличением порции прикорма, количества грудного молока или смеси пропорционально уменьшается. Постепенно прикорм должен заместить их полностью и превратиться в завтрак, обед, ужин.

Начинать лучше всего с овощного пюре и с каш. Если ребенок хорошо набирает вес, то начинать лучше с овощного пюре. Если наоборот, то лучше — с каш. Каши — безмолочные, монокомпонетные, чтобы исключить аллергию. Если ребенок получает смесь на основе коровьевого молока, можно начать с молочной каши.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Как вводить прикорм — мнение Союза педиатров России.

Новые продукты предлагайте несколько раз. На то, чтобы ребенок «принял» новый вкус может потребоваться до 8–10 попыток.

С каких продуктов вводить прикорм

1. Начинать прикорм с одного вида овощного пюре или каши на протяжение 7 дней, отслеживая реакцию на продукт.
2. Первая порция — половина чайной ложки, ежедневно увеличивая порцию на 5 грамм.
3. Давать прикорм до кормления грудным молоком или смесью в первой половине дня, чтобы было время понять, как организм малыша реагирует на новый продукт.

Когда ребенок попробовал все овощи по отдельности и не возникло никаких проблем, можно давать вот такие пюре

Запомните:

1. Не вводите новые продукты, если ребенок болеет или перенес прививки.
2. Не давайте новые продукты в жаркую погоду.
3. Не рискуйте с продуктами, которых нет в списке разрешенных.
4. До года не вводить экзотические продукты.

Питание восьмимесячного малыша уже похоже на обед.

Сначала вводили овощи, потом каши. В течение 2-х недель цветная капуста, потом брокколи и кабачок, а уже после каши: гречневая, рисовая, кукурузная. Начинали с половины чайной ложки и так постепенно до полного объема баночки.

Олеся

мама Оли — 10 месяцев

Специалисты Союза педиатров России советуют в рационе одного месяца сразу комбинировать несколько видов продуктов, включая только те продукты, которые разрешены для конкретного возраста.

Например

• ввести один вид каши, неделю понаблюдать за реакцией;
• ввести пюре из одного вида овоща, через неделю ввести пюре из другого овоща или другой вид каши.

Для сохранения лактации, в период введения продуктов и блюд прикорма, после каждого кормления прикладывайте ребенка к груди.

Если у ребенка аллергия

Основные рекомендации введения прикорма для детей, страдающих аллергией, такие же. Есть некоторые особенности, касающиеся конкретных видов продуктов.

Аллергическая реакция бывает разной. Высыпать может сразу, а может через неделю, когда накопится достаточное количество аллергена. Поэтому лучше в течение недели пробовать только один продукт. Так будет понятно, на что именно появилась реакция и высыпания.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Питание вводила в течение недели. Первый день — половина чайной ложки, на следующий день — ложка, потом две. И в течение недели добирала до баночки. Начинали с овощей: кабачок, брокколи, цветная капуста, тыква, морковка. После ввели каши — сначала рисовую, потом гречневую, ячневую, кукурузную. Дальше фрукты — чернослив, банан, персик, яблоко, груша. Варваре педиатр пока не советует кисломолочку. Будем вводить ее попозже.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Как выбирать детское питание

При введении первого прикорма педиатры советуют использовать баночное питание, так как процесс его изготовления проходит сертификацию и контроль.

Детское питание можно купить не только в детском магазине, но и в крупных супермаркетах — Ашан, Перекресток, Магнит Семейный.

Обращайте внимание на состав, в нем не должно быть:

• крахмала (пшеничного или картофельного) — вызывает у ребенка повышенное газообразование, допускается только рисовый;
• соли — это опасно для почек ребенка;
• сахара и фруктоза — добавляют бесполезную калорийность, извращает вкусовое восприятие ребенка.

Педиатр советовала Semper, Gerber и HIPP. В Gerber — нет крахмала, у Semper — хороший ассортиментный ряд. Мне нравится — „Бабушкино лукошко“. Не вижу особенной разницы по производителям, главное — читать состав.

Ира

мама Артемия — 6 месяцев

Каша Semper рисовая, в составе — рисовая мука

Каша гречневая Fleur Alpine, в составе — только зерновая мука

Каша гречневая HIPP, в составе — гречневые хлопья, витаминные добавки и железо

Фруктовые пюрешки, соки покупаю — „Фруто Няня“. Мясные пюре — „Бабушкино лукошко“. У них выбор большой, и мне важно, чтобы в баночке был один продукт. При выборе ориентировалась на состав и мнение девочек, которые удачно прошли период прикорма. Не думаю, что качество зависит от цены, скорее цена зависит от разрекламированности продукта.

Валя

мама Ксении — 9 месяцев

Фруктовое пюре «Фруто Няня» — в составе грушевое пюре без сахара

Для начала провела собственное исследование — купила пюре всех брендов, какие есть на рынке и пробовала сама. То, что мне нравилось, по консистенции, по вкусу, по составу, то в итоге покупала для ребенка. Ориентировалась, чтобы не было сахара, соли, каких-то добавок и крахмала. Фавориты по кабачку и овощам — „С пеленок“ и Gerber. По мясным продуктам — „Фруто Няня“, каши — Fleur Alpine. Никаких печенюшек на 11 месяцев, соков не даем. Все фрукты — яблоки, груши, бананы едим только свежими.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Овощное пюре «Спеленок» — в составе только цветная капуста

Полезный сок — прямой отжим, нет сахара в составе

В составе каши есть фруктоза — заменитель сахара. Это не есть хорошо.

Овсяная каша Nestle, в составе — овсяная мука и витаминные добавки

А вот в гречневой каше Heinz, кроме гречневой муки и витаминов — есть сахар

Рисовая каша «Агуша», в составе — соль и фруктоза.

Всегда читайте состав. Если есть непонятные компоненты, сфотографируйте состав и посоветуйтесь с педиатром.

Развиваем жевательные навыки

Как только появляются первые зубы, ребенка нельзя кормить только однородным пюре, перебитым в блендере. Важно, чтобы он научился жевать вовремя, иначе, в год — два, он будет давиться твердой пищей. Ребенку, у которого уже прорезались зубы, еду лучше разминать вилкой, так, чтобы в ней попадались небольшие кусочки.

Позднее введение прикорма, содержащего твердую пищу может привести к заболеваниям органов пищеварения. У детей, в рационе которых нет твердой пищи, не развивается жевательная мускулатура и мышцы языка. Они начинают говорить позднее, часто нуждаются в помощи логопеда.

Наталья Николаевна Вострых

к.м.н., врач-педиатр, ФГБОУ ВО РостГМУ НИИАП

Ребенок может отказываться от пищи с кусочками из-за сильного врожденного рвотного рефлекса. Ему нужно время и несколько попыток, чтобы привыкнуть к еде, отличающейся по консистенции от пюре.

Как только появляются зубы, ребенку можно давать твердые продукты, не перетертые в пюре. Я вижу очень много детей с невротическими нарушениями пищевого поведения в два года, они требуют перемолотую пищу, отказываются жевать.

Алевтина Геннадьевна Черных

к.м.н., врач-педиатр, невролог МБУЗ ДГБ № 2

Если ребенку в 10-11 месяцев сложно жевать и есть пищу с кусочками, нужно обратить на это внимание педиатра.

Начала жевать с 9,5 месяцев. Грушу и яблоко даю в силиконовом ниблере, матерчатый ей не нравится, банан жует самостоятельно. Планирую детские каши заменять крупой, перемолотой в комфемолке, чтобы были более крупные кусочки. У дочери уже 5 зубов.

София

мама Варвары — 11 месяцев

Ниблер помогает малышу научиться жевать без риска подавиться

«Не едим пока еще ничего кусочками, но скоро будем переходить. Сейчас грызет яблоко в ниблере».

Олеся

мама Оли — 10 месяцев

Когда и как приучить ребенка к пище кусочками — видео Союза педиатров

Памятка

1. Обсудите питание ребенка до года с педиатром.
2. Прикорм вводится с 4 до 6 месяцев. Точное время введения прикорма определяет педиатр.
3. Начинать прикорм — с овощного пюре или каш.
4. Вводить новые продукты — по одному, небольшими порциями.
5. До года — начинать стимулировать жевательный рефлекс и вводить пищу с небольшими кусочками.

В комментариях расскажите, как прошел ваш опыт введения прикорма, или если вашему малышу это только предстоит — задавайте вопросы. А мы собрали для вас лучшие советы по здоровью для вас и ваших детей. Укажите свой email и нажмите кнопку скачать ↓ и получите порцию полезных советов.

Amazon.com: Отзывы клиентов: Производитель детского питания | Смеситель для детского питания Blender Grinder Steamer | Готовит и смешивает здоровое домашнее детское питание за считанные минуты | Самостоятельная чистка | Сенсорный экран управления

Прежде всего, когда я подписался на приготовление всей еды для моих младенцев, я понятия не имел, во что ввязываюсь, пока кто-то не упомянул производителя детского питания. Погрузившись в Amazon и изучив около 10-15 различных производителей, я решил попробовать Evla, так как это единственный производитель детского питания с рейтингом 5 звезд на Amazon, и его рекомендуют как выбор Amazon.

Упаковка — очень легко открыть, очень легко настроить, без лишнего беспорядка, без ненужной упаковки, довольно простой дизайн

— На первый взгляд, кухонный комбайн легкий и гладкий, он также маленький и отлично подходит для путешествий, мой Keurig примерно 3 раз больше этого размера, поэтому этот предмет будет стандартным на моей кухонной стойке.

Установка — без труда, однако ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИИ. они прямо по делу и сделают вашу жизнь проще. Как только вы найдете способ собрать все воедино, использование в будущем станет проще простого.

Функциональность — сначала плохо признаюсь, у меня была небольшая неисправность, но ответ был правильным в инструкциях, они не загружены бессмысленной информацией, и когда я получил ошибку E1, это было потому, что я не закрыл крышку полностью я закрыл его, и оттуда я использовал кнопку стерилизации, чтобы хорошо стерилизовать.

Ежедневное использование — 6 унций воды в резервуаре, 1 дюйм нарезанных овощей, собрать чашку, нажать пар, выбрать автоматическое / ручное смешивание, и все готово. Сразу после этого просто нажмите кнопку очистки, и очистка будет вы, что невероятно экономит время.

Служба поддержки клиентов — при подписке на гарантию она проходит через Facebook, которого у меня нет, поэтому я обратился к вам. Застенчивая была потрясающе, она зарегистрировала мое устройство и отправила мне гарантийный подарок после того, как вернулась ко мне всего через несколько часов. Она даже прислала мне PDF-файл с идеями детских рецептов, и с ним было здорово работать.

Общие впечатления — очень рад, что инвестировал в этот продукт, очень рекомендую мамам, которые хотят придерживаться своего собственного детского питания и могут даже нуждаться в чем-то, что можно брать с собой в семейные поездки или поездки.Все, что вам нужно сделать, это подключить его, и все готово!

Спасибо Evla’s за такой замечательный продукт, чтобы мой ребенок ел здоровым 🙂

6 лучших производителей детского питания в 2021 году

Когда вы создаете реестр младенцев, думать о том, чтобы заставить вашего малыша есть твердую пищу, было далеко. Но, как и в случае со многими вещами, когда речь идет о младенцах (за исключением, конечно, ночного кормления), время летит незаметно, и, прежде чем вы это узнаете, вы будете думать о том, что находится в меню. для первого приема пищи ребенка.

Приборы для приготовления детского питания — отличное решение, чтобы сделать процесс приготовления домашней еды для вашего малыша быстрым, простым и даже увлекательным. Вот что вам нужно знать, когда вы думаете, какой производитель детского питания вам подходит. Готовим!

В этой статье:

Вам нужен производитель детского питания?

Решение о том, нужен ли вам производитель детского питания, будет зависеть от вашего образа жизни, уровня кулинарного комфорта и того, какие кухонные гаджеты у вас уже есть.

Отказ от банок и пакетов и приготовление собственного детского питания определенно сэкономит вам деньги и сократит отходы окружающей среды. Ваша роль шеф-повара дает вам ответственность за ингредиенты и качество и дает вам полную свободу действий, чтобы проявить творческий подход и экспериментировать с забавными комбинациями блюд, сколько захотите.

Если вам не очень комфортно на кухне, не прочь пожертвовать небольшим пространством на прилавке и ищите надежный способ погрузиться в приготовление еды для вашего малыша, то производитель детского питания — разумная покупка.Независимо от того, какой тип гаджета вы используете, процесс практически одинаков: готовьте ингредиенты, готовьте на пару, пюре или нарезку и ешьте. (Ваш ребенок добавит туда еще несколько грязных шагов… так что будьте готовы с салфетками). Посмотрите наше видео с пошаговыми инструкциями по приготовлению детского питания.

Если вы предпочитаете вообще отказаться от производителя детского питания, определенно можно выбрать вариант «сделай сам», если у вас есть несколько основных кухонных принадлежностей. Такие вещи, как большая кастрюля, паровая корзина, какой-либо тип блендера (кухонный комбайн, погружной блендер или стандартный блендер — все подойдут) и даже ваша микроволновая печь — все это ключевые факторы, когда дело доходит до приготовления вашего собственного детского питания.

Советы по хранению детского питания

Независимо от того, используете ли вы кухонные гаджеты, которые есть у вас под рукой, или позволяете приготовителю детского питания делать эту работу, вам понадобится место для хранения всей этой вкусной еды, чтобы ваши усилия не пропали даром. Если вы готовите отдельные продукты (например, морковь, сладкий картофель и т. Д.), Мы рекомендуем приготовить несколько больших партий, а затем заморозить каждый продукт в лотках, как показано ниже. После того, как еда замерзнет, ​​просто вытащите отдельные кубики и храните их в больших пакетах для заморозки, чтобы вы могли разморозить — и перемешать и сопоставить — по мере необходимости.

Для сложных рецептов, состоящих из нескольких ингредиентов, или для хранения продуктов на ходу, эти решения для хранения делают свою работу:

Как мы выбирали наши лучшие устройства для приготовления детского питания

Мы спросили тысячи настоящих семей вавилистов о детских товарах, которые они любят больше всего, затем взяли лучшие товары, которыми они поделились с нами, и добавили наши собственные исследования и идеи, чтобы рассказать вам о лучших производителях детского питания.

Лучший повар

Что говорят наши эксперты

Ниндзя производителей детского питания, Beaba — это чудо 4-в-1, которое готовит, смешивает, размораживает и разогревает фрукты, овощи, рыбу и мясо всего за 15 минут.Управление одной рукой означает, что вы можете держать ребенка на руках, петь Itsy Bitsy Spider и сразу готовить домашнюю еду. Его компактный дизайн не займет много места на прилавке, и его действительно легко чистить даже после таких жестких продуктов, как шпинат или свекла. Нам также нравится, что резервуар для воды из нержавеющей стали удерживает конденсат, который вы можете наливать во время пюре, чтобы вернуть важные питательные вещества в пищу.

На что обратить внимание

Ищете больше? Модель NEO от Beaba имеет стеклянную чашу вместо пластиковой и большую емкость чаши (5.2 чашки для NEO по сравнению с 4,7 для Solo), а также корзина для пара из нержавеющей стали. Если вам нужна еще большая емкость, обратите внимание на Duo. Он оснащен двумя отдельными мисками, что в сумме позволяет вместить 9,4 стакана, что делает его хорошим выбором для нескольких блюд или если вы хотите приготовить пищу большими партиями.

Что говорят родители-вавилисты

«Это делает домашнее детское питание простым! Я бы, наверное, купил в магазине, если бы у меня не было этого. Мне это нравится даже больше, чем я думал ». -Анна

Все аксессуары

Что говорят наши эксперты

NutriBullet — это просто, удобно и поставляется со всеми замечательными аксессуарами, чтобы вывести вашу кулинарную игру на новый уровень.Есть небольшой блендер, порционные стаканчики для замеса, которые можно взять с собой и взять с собой, а также варианты хранения для холодильника и морозильника. Также прилагается руководство по рецептам детского питания для вдохновения.

На что обратить внимание

NutriBullet — это только блендер; здесь нет опций пара, размораживания или разогрева. Если вы все же хотите париться, обратите внимание на фирменный Turbo Steamer, который продается отдельно.

Что говорят родители-вавилисты

«Было приятно. Особенно со всеми дополнительными услугами.”- Адела

Просто и доступно

Что говорят наши эксперты

Низкие технологии — не всегда плохо. Если вы просто хотите измельчить мягкую пищу для своего ребенка и не собираетесь тратить много денег, этот измельчитель еды от OXO Tot — отличный вариант. Как в миске, так и в миске есть выступы, облегчающие затирание, а на миске есть даже зубцы, которые подходят к зубцам миски, чтобы вы могли добраться до каждого кусочка пищи. Все разбирается и помещается в чашу с крышкой для хранения и удобной транспортировки.

На что обратить внимание

Ничего особенного здесь не происходит … но в том-то и дело. И хотя вы можете просто использовать свою небольшую миску и вилку для затирания, этот гаджет действительно делает процесс быстрее и проще. OXO также производит фабрику по производству детского питания, если вы ищете еще один доступный инструмент для подачи твердой пищи.

Что говорят родители-вавилисты

«Это необходимо, когда ребенку дают твердую пищу, особенно когда он может есть более крупную консистенцию! Мы используем его каждый день, и с его помощью можно кашировать все, что является мягким от природы (бананы, авокадо, ягоды) или достаточно мягким.”-Ангела

Стекло All-in-One

Что говорят наши эксперты

Хотя многие производители детского питания используют пластиковые миски, в этой многофункциональной пароварке и блендере используется прочное стекло. От фруктов до овощей и от мяса до рыбы — этот универсальный прибор для детского питания приготовит четыре чашки детского питания примерно за 10 минут простым нажатием кнопки. Вы также можете выбирать между паром, смешиванием и паром или просто смешиванием, а лезвие и чашу можно мыть в посудомоечной машине.

На что обратить внимание

Если вы не хотите тратить столько же, One Step Food Maker Deluxe от Baby Brezza сэкономит вам около шестидесяти долларов и сделает примерно то же самое.Однако чаша для приготовления на этой модели пластиковая.

Что говорят родители-вавилисты

«Этот прибор для детского питания просто великолепен! Я могу приготовить детское питание за 15 мин. Я рада, что купила это. Самое главное в этом продукте — стекло, оно лучше пластика ». -Towatei

Доступное устройство «два в одном»

Что говорят наши эксперты

Пюре и смесь Sage Baby — это простой и доступный способ приготовления пюре. Эта комбинация включает в себя погружной блендер (считайте его своей волшебной палочкой для детского питания) и насадку для кухонного комбайна.Вы можете соединить его с контейнерами для хранения (бренд производит множество различных наборов, которые продаются отдельно), и вы готовы к работе.

На что обратить внимание

Вы будете удивлены, насколько удобен погружной блендер для приготовления таких взрослых продуктов, как сальса, хумус, песто и даже супы. Это отличная покупка, которой хватит и после фазы детского питания.

Что говорят родители-вавилисты

“1.) Погружной блендер прочный 2.) Банки стеклянные, а не пластиковые 3.) Имеет банки разного размера для хранения продуктов разного размера.4.) Обслуживание клиентов на высоте! » -Aurea

Командный центр

Что говорят наши эксперты

Одна машина с МНОЖЕСТВОМ использования, Duo 5-в-1 большой емкости готовит, смешивает, разогревает и размораживает пищу, а также может использоваться в качестве подогревателя бутылочек и стерилизатора. Что действительно отличает его, так это возможность готовить на пару две отдельные корзины с едой в разное время приготовления, что гарантирует, что все вкусы и питание будут правильными. Чаша для варки и блендер XL позволяют приготовить более шести чашек свежих продуктов (около 25 порций!) И разогреть до трех бутылок одновременно, что делает их отличным выбором для семей, состоящих из нескольких человек.

На что обратить внимание

Duo занимает больше места на прилавке, чем большинство других производителей детского питания, но при этом занимает гораздо меньше места, чем если бы у вас был отдельный прибор для приготовления детского питания, подогреватель для бутылочек и стерилизатор.

Что говорят родители-вавилисты

«Все в одном. Легко использовать, легко чистить, экономить место на столешнице, не создавать беспорядка при приготовлении еды, универсален — вы можете использовать его для разных целей — и это то, что прослужит дольше детских лет.Любить это!» -Клавдия

многоразовых пакетов для детского питания: мягкие пакеты со змеями!

Обожаю пакетики для детского питания! Они практичны, полезны для здоровья и просты в использовании. Я впервые обнаружил их, когда моему сыну было восемь или девять месяцев, и это сделало пикники в парке и свидания с мамой за кофе намного проще… и менее беспорядочно! Мало того, пакеты с детским питанием также научили его пить через соломинку (он никогда не осваивал бутылку или поильную чашку, так что это было огромным достижением). Как я уже сказал, я люблю пакеты для детского питания.Вы можете прочитать мой обзор их здесь, чтобы получить дополнительную информацию и идеи о том, как использовать пакеты для детского питания, чтобы способствовать развитию у ребенка навыков кормления / оральной моторики.

Облом в отношении пакетов детского питания, однако, заключается в том, что по цене 1-2 доллара за пакет в зависимости от того, где вы их достаете, они могут со временем подорожать (хотя WIC покрывает те, которые на 100% состоят из фруктов и овощей, что больше всего их).

Итак, вы можете представить мое волнение, когда я получил электронное письмо от Мишель по адресу Squishy Snak Paks , в котором сообщалось, что она создала многоразовые пакеты для детского питания !! Мишель — домохозяйка для четырех малышей (двое младших из них были мальчиками-близнецами) и самопровозглашенная «мама» — создала этот продукт, чтобы позволить своим маленьким близнецам наслаждаться ее домашним пюре, оставаясь при этом в состоянии быть независимым.Она любезно согласилась прислать мне бесплатную упаковку из двух, чтобы я мог попробовать их и дать вам, дорогие читатели, знать, что я думаю.

Во-первых, технические характеристики. Squishy Snak Paks:

• изготовлены из нетоксичного пластика и не содержат бисфенола А и фталатов.

• прочны и безопасны для замораживания.
• можно мыть в посудомоечной машине (поместите открытый конец на выступ на верхней полке и поместите крышку в корзину для столового серебра).
• вмещает до 1/2 стакана пюре.
• поставляется с прочной застежкой-молнией (у Мишель не было сообщений о том, что Squishy Snak Paks разрывается при использовании или транспортировке, скажем, в сумке для подгузников).

• идеально сочетаются с ложками для раздачи детского питания, которые представляют собой маленькие кончики ложек, которые навинчиваются на пакеты с детским питанием, так что у вас может быть портативное пюре на ложке (читайте мой пост о них здесь). Однако вы должны убедиться, что в пюре нет комков, чтобы оно выходило через маленькое отверстие в ложке, не забиваясь.

Далее идеи по использованию. Вы можете использовать Squishy Snak Paks со своим младенцем (возрастом не менее 6 месяцев / способным есть пюре 1-го уровня) или малышом по телефону:

• начинка из купленного в магазине пюре (этап 1 или 2), йогурта, яблочного пюре и т. Д. Для большего удобства при еде с малышом вне дома.
• начинка домашнего смузи, если ребенок не готов пить из открытой чашки.

• начинка с домашним пюре, состоящим из простых фруктов и овощей (рецепт указан ниже!), чтобы помочь вашему малышу получить больше фруктов и овощей без всего того вкуса, который ему не нравится.Привет, черника, яблоки и брокколи! Вы видели эти сумасшедшие комбинации в магазине? Вы даже можете бросить в блендер / кухонный комбайн немного киноа или овса, чтобы добавить в него немного белка / клетчатки. Просто убедитесь, что свежеприготовленное пюре употреблено в течение часа или отправлено в холодильник в закрытой посуде и употреблено в течение 24 часов. Это может быть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошим вариантом для тех из вас, у кого есть дети, которые разборчивы в еде. Вы можете отправить их в детский сад или к бабушке с этим и знать, что они по-прежнему будут получать фрукты и овощи.

• при приготовлении большой партии пюре и замораживании порций в лотке для кубиков льда, так же, как вы можете делать с обычным домашним детским питанием или сцеженным грудным молоком. Когда вы будете готовы к использованию, просто поместите два замороженных кубика в Squishy Snak Pak, положите его в миску с теплой водой для разморозки или просто положите в сумку для подгузников и вперед. Это определенно самый эффективный и экономичный способ сделать это!

Мишель делится тремя быстрыми и вкусными рецептами на веб-сайте Squishy Snak Pak (яблоко и груша с корицей, авокадо и банан, черника и банан), но я был рад поэкспериментировать со своим собственным базовым рецептом.

Mama OT’s Грушевое шпинатное пюре для Squishy Snak Pak

Все, что я сделал, это бросил грушу, горсть листьев шпината и немного воды в кухонный комбайн, чтобы он оставался гладким. Я пульсировал его в течение нескольких секунд, пока он не стал достаточно гладким для распределения (очень похоже на пюре стадии 2), а затем принялся за работу, вычерпывая его. Я зачерпнул лопаткой из кухонного комбайна в миску детского размера, а затем в Snak Pak по одной ложке за раз, пока сумка не наполнилась.По этому рецепту было собрано около полутора пакетиков, и моему 15-месячному ребенку он очень понравился!

Я знал, что ему понравилось, потому что он продолжал подписывать «еще»!

У меня хватило смелости попробовать, и, признаюсь, это было хорошо. На вкус было как грушевое яблочное пюре, и я даже не могла почувствовать вкус шпината и его консистенцию. Определенно рекомендую эту комбинацию!

Три критики Squishy Snak Paks:

1. Хотел бы я найти более чистый или более эффективный способ доставить домашнее пюре из блендера / кухонного комбайна в пакет.Не уверен, что воронка упростит задачу на данном этапе.
2. Я бы хотел, чтобы они встали, как купленные в магазине, когда они наполняются. Это небольшая критика, но мне нравится, когда я кладу их в холодильник, а не кладу на бок. Как я уже сказал, небольшая проблема.
3. Snak Pak имеет «линию розлива», чтобы вы знали, сколько пюре туда положить. Однако мы с мужем пропустили его в первый раз, потому что он довольно тусклый и как бы сливается с рисунком на сумке.Я также обнаружил, что мой мешок немного переполнился, хотя я соблюдал линию заполнения. Может быть, это зависит от того, насколько густо ваше пюре. Так что будьте осторожны при заполнении и застегивании Snak Pak.

Мог бы я порекомендовать этот продукт?

• ДА! Достаточно ли у вас смекалка, чтобы приготовить собственное пюре, или вы добавите что-то, что куплено в магазине, я думаю, что Squishy Snak Paks может стать отличным дополнением к любой семье, которая хочет, чтобы их ребенок или маленький ребенок мог есть здоровую пищу, сводя к минимуму беспорядок и максимальная портативность.Вы можете добавить дозирующую ложку для ребенка, который еще не может сосать из носика, вы можете использовать Snak Pak, чтобы научить своего ребенка пить из соломинки, не тратя целое состояние на отдельные пакеты детского питания, и вы можете замораживайте большие партии пюре, чтобы увеличить его ассортимент и объем.

Вы можете заказать Squishy Snak Paks, посетив веб-сайт Мишель http://squishysnakpak.com. Они приходят по две за раз и станут отличным подарком для чулок, подарков для детского душа или даже подарков на день рождения ребенка.Зайдите и посмотрите их!

Как это:

Нравится Загрузка …

Домашнее детское питание — советы и ресурсы для приготовления детского питания

Необязательно быть шеф-поваром, чтобы самостоятельно готовить детское питание в домашних условиях. Хотя предварительно упакованные варианты удобны и обычно имеют длительный срок хранения, домашнее детское питание имеет ряд преимуществ, которые начинаются с того, что вы точно знаете, чем вы кормите своего ребенка.

Благодаря использованию собственных ингредиентов и контролю процесса приготовления домашнее детское питание не содержит консервантов, менее обработано, чем упакованные разновидности, и полно свежих питательных ингредиентов.«Традиционное детское питание пастеризуется при нагревании, что убивает многие питательные вещества и приводит к мягкому вкусу. Компонент домашнего детского питания намного превосходит вкусовые качества продуктов, купленных в магазине, и экономия средств также является большим преимуществом», — говорит Стефани Миддлберг, MS , RD, основатель компании Middleberg Nutrition и автор бестселлеров «Большая книга органического детского питания».

Если у вас есть время и вы готовы взять на себя обязательство, вот все, что вам нужно знать о приготовлении детского питания в домашних условиях, включая рецепты, советы и ресурсы.

Начало работы

Перво-наперво: готов ли ваш ребенок к твердой пище? Стадии детского питания содержат общие рекомендации и не стандартизированы, поскольку каждый ребенок развивается по-разному. Лучше проконсультироваться со своим педиатром, чтобы он помог вам в этом процессе.

Как правило, продукты 1-го уровня состоят из однокомпонентных пюре и идеально подходят для детей в возрасте от 4 до 6 месяцев. Продукты для стадии 2 предназначены для детей в возрасте 6-9 месяцев и начинают включать более одного ингредиента.Продукты стадии 3 предназначены для детей в возрасте 9–12 месяцев, они имеют много разных текстур и новых вкусов. Миддлберг советует: «Я ищу признаки, например, может ли ваш ребенок сидеть, хорошо ли держит шею и, что наиболее важно, проявляет ли он интерес к еде».

Поскольку ваш ребенок только начинает рожать и только знакомится с едой, важно помнить, что кормление — это скорее практика и ознакомление ребенка с едой. «Имейте в виду, что вводя новые продукты, вы начинаете с небольшого количества, например, столовую ложку за раз, поэтому одной баночки с едой хватит на несколько кормлений», — говорит Молли Морган. , RD, CDN, CSSD. автор и владелец Creative Nutrition Solutions.

Некоторые основные инструменты и приспособления, которые вы захотите иметь под рукой, прежде чем готовить собственное детское питание, включают:

---

Домашние ступеньки для детского питания

Шаг 1. Очистите и продезинфицируйте

Очистите рабочую поверхность и тщательно вымойте руки. Убедитесь, что вся посуда, разделочные доски, приборы и столешницы очищены. Вымойте и почистите свежие продукты (пропустите этот шаг для замороженных продуктов).

Шаг 2: Подготовка и готовка

После того, как продукты вымыты, очистите их от кожуры и при необходимости нарежьте.Основные методы приготовления включают приготовление на пару, запекание, запекание или приготовление в микроволновой печи до готовности ( обратите внимание, что приготовление на пару и микроволновая печь сохраняют большинство питательных веществ) .

После приготовления дайте пище немного остыть, а затем переложите ее в кухонный комбайн или блендер. Морган добавляет, что мягкие фрукты, такие как бананы, авокадо или спелое манго, не нужно предварительно готовить. Если вы готовите одну и ту же пищу для остальной семьи, помните, что вкусовые рецепторы ребенка могут быть чувствительными, поэтому лучше всего удалить порцию ребенка, прежде чем добавлять соль и приправы к остальной еде для вашей семьи.

Шаг 3: Смешайте

Пюре из пищи в кухонном комбайне с небольшим количеством жидкости, которая может включать воду, смесь или даже грудное молоко. Вы можете начать с 1 столовой ложки жидкости за раз, постепенно увеличивая ее до однородной консистенции. Миддлберг говорит, что текстура детского питания должна соскользнуть с ложки, когда вы ее переворачиваете в начале , но вы можете начать доводить ее до консистенции йогурта относительно быстро.

По мере того, как ваш ребенок становится старше, вы также можете добавлять полностью приготовленные яйца, бобы и мясо (обязательно удалите жир, кожу и соединительную ткань). Эти продукты должны быть полностью приготовлены, поскольку младенцы подвергаются повышенному риску заболеваний пищевого происхождения. Миддлберг также предлагает добавить небольшое количество жиров, таких как топленое масло, кокосовое масло или оливковое масло, чтобы обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, которые важны для вашего ребенка, а также улучшить вкусовой профиль пищи.

Шаг 4: Домашнее хранилище детского питания

Вы захотите хранить детское питание в герметичных контейнерах, безопасных мешочках для заморозки или даже в лотке для кубиков льда.Маркер и ярлыки помогут вам отслеживать, что есть под рукой, а также когда было приготовлено детское питание. Миддлберг говорит, что замороженное домашнее детское питание обычно сохраняет наилучшее качество в течение 3-6 месяцев . Свежее детское питание она рекомендует хранить в холодильнике не более 3 дней.

Шаг 5: Разогрев и разморозка

Для размораживания Миддлберг советует положить детское питание в холодильник на ночь перед тем, как разморозить, или просто взять его прямо из замороженного и снова нагреть в кастрюле, а затем дать ему остыть перед кормлением. вашему ребенку.Морган также добавляет, что нужно обязательно закрывать и охлаждать банки или пакеты с детским питанием после открывания между кормлениями.

Введение в пищевые аллергены: Восемь основных пищевых аллергенов включают молоко, яйца, рыбу, ракообразные, моллюски, древесные орехи, арахис, пшеницу и сою. Миддлберг говорит, что если вы тестируете один из восьми основных продуктов-аллергенов, обязательно делайте это утром, когда ваш педиатр открыт, на всякий случай. Если в вашей семье есть серьезные аллергены, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или аллергологом.Помните, что никогда не добавляйте мед в детское питание или напитки для детей младше 12 месяцев, так как он может содержать споры Clostridium botulinum.

---

Идеи рецептов домашнего детского питания

Яблоки не только придают сладкий вкус, но и легко перевариваются и содержат много питательных веществ. Если вам удобно добавлять имбирь, небольшое количество может помочь, если у вашего ребенка газы.

Стадия: 3

Ингредиенты:

• 2 яблока, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками 1/4 дюйма
• 1/4 чайной ложки тертого свежего имбиря или 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• 1 стакан вареной чечевицы, слить, если консервировать
• 1 стакан вареной киноа

Указания:

1. В маленькой кастрюле с пароваркой доведите до кипения примерно 2,5 см воды.Добавьте яблоки. Накройте крышкой и готовьте на пару до готовности, 5-10 минут
2. Переложите яблоки в кухонный комбайн или блендер. Добавьте имбирь. Пюре до однородной консистенции, добавляя грудное молоко, детскую смесь или воду для достижения желаемой консистенции.
3. Осторожно нагрейте чечевицу и киноа в средней кастрюле на слабом огне. Добавьте яблочное пюре и хорошо перемешайте ложкой. Храните любое неотесанное пюре в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 6 месяцев.
4. Если вы хотите, чтобы пюре было менее густым, смешайте чечевицу с яблоками, но оставьте киноа целиком.

* Рецепт предоставлен Миддлбергом

---

Блюдо, идеально подходящее для годовалого возраста, наполнено вкусом и клетчаткой.

Стадия: 4

Ингредиенты :

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 нарезанная луковица
• 3 нарезанных лука-порея
• 3 зубчика чеснока, измельченные
• сладкий бульон 4
• 6 чашек очищенный и нарезанный картофель
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• Щепотка молотого мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 чашка консервированного кокосового молока

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне, пока оно не начнет мерцать.Добавьте лук и лук-порей и готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, около 7 минут. Добавьте чеснок и готовьте, постоянно помешивая, до появления аромата около 30 секунд.

1. Добавьте овощной бульон, сладкий картофель, имбирь, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого. Варить на медленном огне, периодически помешивая, около 10 минут, пока сладкий картофель не станет мягким.
2. Перелейте суп в блендер или кухонный комбайн. Добавьте кокосовое молоко. Обработайте до однородной массы. Не предложенные порции храните в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 6 месяцев.

* Рецепт предоставлен Миддлбергом

---

Свежая морковь, приготовленная на пару, обладает восхитительным ярким вкусом, который действительно превосходит любой готовый сорт. Морковь богата бета-каротином, предшественником витамина А, который важен для здоровья глаз и иммунитета вашего ребенка.


Стадия: 1

Ингредиенты:

• 1 фунт моркови, очищенной, очищенной и крупно нарезанной
• 2 столовые ложки + вода

Направления в корзину для пароварки над кипящей водой и варить до мягкости и мягкости около 20 минут.

1. Дайте немного остыть в течение 5-10 минут, затем поместите морковь в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте жидкости по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.

---

Многие дети страдают от запоров, но пюре из чернослива может помочь ребенку оставаться здоровым, а также обеспечить организм множеством витаминов и минералов.

Стадия: 1

Состав:

• 10 чернослив без косточек сушеный
• 2 столовые ложки + вода

Направления:

1. и дайте вариться, пока он не станет мягким и мягким, примерно 10 минут.
2. Дайте немного остыть в течение нескольких минут, затем поместите чернослив в блендер и взбейте до однородной массы. Добавьте жидкости по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.

---

Этот рецепт наполнен витаминами, но , если вы не пробовали горох и авокадо со своим малышом, сначала попробуйте их по отдельности, прежде чем объединять . Это поможет решить проблемы с пищевой аллергией или непереносимостью.

Стадия: 2

Ингредиенты:

• 1 чашка замороженного гороха
• 1 спелый авокадо без косточки и кожицы
• 2 столовые ложки + вода

Разогрейте горох в микроволновке до готовности.Отложите и дайте остыть.

1. Поместите размягченный горошек с авокадо и водой в кухонный комбайн или блендер и взбейте до однородной массы. При необходимости добавляйте по 1 столовой ложке воды за раз.

* Рецепт предоставлен Morgan

---

SerAlexViGetty Изображений

Это пюре — отличный способ добавить в рацион вашего ребенка некоторое количество клетчатки, а также железа.


Стадия: 2

Ингредиенты:

• 2 очищенных, очищенных от сердцевины и крупно нарезанных яблока
• 2 чашки шпината с корицей

Инструкции:

1. Положите яблоки в пароварку над кипящей водой и варите около 6 минут.
2. Добавьте шпинат в корзину пароварки и корицу, если вы собираетесь ее использовать. Готовьте на пару до готовности, примерно на 2 минуты дольше.
3. Дайте немного остыть в течение 5-10 минут, затем поместите яблоки и шпинат в блендер и взбейте до однородной массы. Добавьте жидкости по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.

---

Бананы богаты питательными веществами и придают сладкий вкус, который понравится вашему ребенку, а манго поддерживает пищеварение и здоровье глаз. Если вы еще не пробовали манго и банан со своим малышом, попробуйте их по отдельности, прежде чем объединять. Это поможет решить проблемы с пищевой аллергией или непереносимостью.

Стадия: 2

Состав:

• 1 очищенный банан
• 1 спелый манго, очищенный от кожуры и удаленных семян, нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки
  1. Добавьте банан, манго и воду в блендер или кухонный комбайн.Пюре до однородности. При необходимости добавляйте больше воды, по 1 столовой ложке за раз.

  * Рецепт предоставлен Morgan

  ---

  Стадия: 2

  Ингредиенты:

  • 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 яблоко, очищенное, очищенное от семян и нарезанное кубиками
  • 2 столовые ложки + вода 93166 9025
    1. Готовьте на пару или в микроволновой печи кубики сладкого картофеля и яблока до готовности.Отложите и дайте остыть.
    2. Поместите размягченный сладкий картофель, яблоко и воду в кухонный комбайн или блендер и взбейте до однородной массы. При необходимости добавляйте по 1 столовой ложке воды за раз.

    * Рецепт предоставлен Morgan

    ---

    Этот рецепт богат питательными веществами из брокколи и яблока, просто обратите внимание на то, что чувствует ваш ребенок после того, как брокколи может иногда вызывать газы.

    Стадия: 2

    Ингредиенты:

    • 2 стакана нарезанной брокколи
    • 1 яблоко, очищенное, очищенное от сердцевины и нарезанное
    • 2 столовые ложки + вода
    • 1 чайная ложка оливкового масла (по желанию) )

    Указания:

    1. Положите брокколи и яблоко в пароварку над кипящей водой и варите до мягкости и мягкости, примерно 10-15 минут.
    2. Дайте немного остыть в течение 5-10 минут, затем поместите брокколи и яблоко (и, по желанию, оливковое масло) в блендер и взбейте до однородной массы. Добавьте жидкости по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.

    ---

    Готовые варианты органического детского питания

    Если у вас очень тяжелая неделя, и вы не можете приготовить детское питание дома, есть несколько готовых готовых вариантов детского питания, которые вы можете держать под рукой. Кроме того, большинство вариантов имеют длительный срок хранения и могут храниться в кладовой в качестве запасного варианта на случай, если они вам понадобятся.Ознакомьтесь с нашим списком брендов органического детского питания, одобренных GH Nutrition Lab.
    

    10 лучших блендеров для детского питания в 2021 году

    0

    Соковыжималка Kings поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас. Учить больше.

    Николь Уэллс

    21 декабря, 2020

    Последнее обновление 21 декабря 2020 г.

    Когда у вас появляется ребенок, вы хотите принимать все правильные решения.Когда дело доходит до кормления, вы хотите, чтобы у вашего ребенка был лучший выбор при приготовлении еды. Для многих это означает приготовление в домашних условиях органического детского питания без химикатов. Несколько лет назад это было трудоемкой задачей, и она остается актуальной, если вам не нужна помощь.

    Со всеми гаджетами, доступными в настоящее время на рынке, у родителей есть много удобных вариантов. Однако это означает, что решение, какой блендер для детского питания купить, может быть нелегким делом. У родителей достаточно стресса, поэтому мы хотим снять этот стресс и предложить вам рекомендации.

    Возможно, вы присмотритесь к этим приборам, если вы ухаживаете за ними. Мы тоже хотим помочь вам. При приготовлении еды для любимого человека с особыми потребностями во время еды эти типы приборов являются отличным помощником. Ниже представлены наши 10 лучших обзоров лучшего блендера для детского питания.

    Краткий обзор победителей в 2021 году

    10 лучших блендеров для детского питания

    1. Блендер для детского питания Whale’s Love — Лучший в целом

    Устройство для приготовления детского питания Whale’s Love LS-BE617 обладает всеми функциями, которые вам нужны при приготовлении детского питания в домашних условиях.Это механизм «пять в одном», позволяющий готовить на пару, смешивать, нагревать, разогревать и самоочищаться одним нажатием кнопки. Он включает чашу для смешивания и корзину пароварки для одновременного приготовления нескольких блюд. Все съемные части изготовлены из пищевого материала и одобрены FDA и FCC. Эта модель включает в себя функцию защиты от высыхания и функцию автоматического отключения для обеспечения безопасности. Он предлагает удобство большой ЖК-панели управления для простой работы.

    В качестве альтернативы резервуар для воды можно использовать в качестве подогревателя для бутылочек для молока. Удовлетворить нетерпение ребенка быстро и удобно.

    Этот блендер — дорогой вариант, и, к сожалению, в нем только одна чаша и корзина для варки. За свои деньги этот гаджет предлагает множество функций. Однако будьте готовы мыть миску и корзину несколько раз при приготовлении нескольких блюд за раз.

    По опциям и функциональности мы считаем, что это лучший блендер для детского питания 2020 года.

    Плюсы

    • Пять функций
    • Самоочищающийся
    • Компактный
    • Простота использования
    • Чаша большого объема
    • Мощность 400 Вт
    • Возможность подогрева бутылочек

    Минусы

    • Дорогой
    • Набор из одной чаши / корзины
    • 130 Вт смешивания

    ---

    2.Блендерная система Baby Bullet — лучшее соотношение цены и качества

    У вас может быть Magic Bullet для смузи, но этот бренд также производит систему Baby Bullet для ухода за ребенком. Эта система из 20 предметов имеет шесть чашек для хранения с функцией циферблата на каждой крышке, а также лоток с защитой от опрокидывания для безопасного хранения. Задача этого блендера — приготовить детское питание на неделю за короткий промежуток времени. У него есть небольшая чашка, большая чаша для порций и два лезвия для измельчения и смешивания.

    Примечательно, что хотя контейнеры не содержат бисфенола А, они все же пластиковые, что оставляет сомнение в их долговечности.При мощности 200 Вт он не слишком мощный, поэтому не перегружайте его перед смешиванием, иначе вы можете быть разочарованы. Известно, что сырые овощи заклинивают лезвия, поэтому лучше всего их пропарить перед смешиванием, а совместимый пароварка приобретается отдельно, чтобы не допустить этого в нашем месте номер один.

    Хорошая новость в том, что ваш ребенок не будет вечно есть детское питание. Если вам нужен простой, легкий и доступный по цене блендер для регулярного использования, мы считаем, что это лучший блендер для детского питания за свои деньги.

    Плюсы

    • Доступный
    • Ограниченная гарантия на один год
    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • Датированные чашки для хранения
    • Простота использования
    • Легко чистится

    Минусы

    • Вся пластиковая конструкция
    • Только мягкие продукты

    ---

    3. Блендер для детского питания Babycook — Premium Choice

    BEABA Babycook четыре в одном готовит на пару, смешивает, разогревает или размораживает детское питание.Он включает в себя корзину для пароварки, из которой продукты могут быть готовы за 15 минут или меньше. Емкость чаши для смешивания составляет почти пять чашек, она позволяет приготовить до 18 порций детского питания за раз и легко выполняется одной рукой. Он имеет автоматическое отключение, двойной предохранитель и встроенное хранилище для лопаток, а звуковой таймер позволяет узнать, когда еда готова. Этот блендер имеет небольшую площадь, что немного упрощает хранение.

    Хотя все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, недостатком этой модели является встроенный резервуар для воды.При отсутствии возможности самоочистки вы должны тщательно поддерживать его в чистоте после ежедневного использования, чтобы избежать роста плесени. Вам также следует помнить о том, какую воду вы используете, так как жесткая вода вызовет больше проблем.

    Как наш премиальный выбор, эта модель является самой дорогой в списке.

    Плюсы

    • Дежа большой емкости
    • Простота использования
    • Узкая занимаемая площадь
    • Ограниченная гарантия на один год

    Минусы

    • Дорого
    • Трудно чистить

    Прочтите по теме: https: // juicerkings.ru / рецепты-смузи для детей ясельного возраста /

    ---

    4. Мини-блендер для детского питания QOOC 4-в-1

    Мини-машина для приготовления детского питания QOOC 4-в-1 — это компактный и тихий блендер. Он позволяет готовить, смешивать, размораживать и разогревать пищу для вашего ребенка в одном устройстве. Контейнеры изготовлены из пластика, не содержащего бисфен А, и их можно мыть в посудомоечной машине. Этот блендер может быть идеальным для родителей, которые хотят вести тихую жизнь, держа на руках спящего ребенка. Он также компактен и удобен в хранении.

    Настройка этой модели может быть утомительной и трудоемкой.Чтобы подготовить его к приготовлению пищи, требуется около часа дезинфекции. Учитывая, что это мини-блендер, емкость ограничена небольшими партиями. К счастью, он не занимает много места на стойке. Пользователи указывают, что пароварка работает хорошо, но смешивание занимает гораздо больше времени, чтобы получить консистенцию пюре, подходящую для ребенка.

    Если вам нужна модель, которую можно установить и забыть, пока не услышите таймер, это не ваш выбор. Этот выбор более практичен, что делает его менее удобным.

    Плюсы

    • Тихий
    • Легко чистится
    • Простота использования
    • Ограниченная гарантия на один год

    Минусы

    • Немного дороговато
    • Пластиковые контейнеры
    • Длительная установка
    • Практика

    ---

    5. Блендер / процессор для детского питания Elechomes

    Устройство для приготовления детского питания Elechomes — еще одна универсальная модель, которая готовит, смешивает, нагревает и стерилизует бутылочки.Он имеет двухслойную пароварку, и вы можете готовить два разных продукта одновременно. Имея емкость на две чашки, он компактен, но при этом вмещает значительную партию. С датчиком защиты от низкого уровня воды прибор отключится, если уровень воды будет слишком низким. Кроме того, вы регулируете силу пара с помощью таймера. Компоненты этого блендера изготовлены из пищевого пластика, не содержащего бисфенола А и одобренного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, а съемные части можно мыть в посудомоечной машине. Лезвие съемное, что облегчает чистку.

    Имейте в виду, что для этого процессора необходимо использовать дистиллированную воду.Если вы используете жесткую водопроводную воду, у вас будут проблемы с этой моделью, в том числе ржавчина.

    Если вы ищете небольшую недорогую модель, простую в использовании, возможно, она вам подойдет. Однако, если вы не хотите покупать дистиллированную воду, вы можете рассмотреть другие варианты.

    Плюсы

    • Доступный
    • Все в одном
    • Простота использования
    • Компактный
    • Датчик низкого уровня воды

    Минусы

    • Только дистиллированная вода
    • Меньшая вместимость

    ---

    6.Блендер для детского питания Sage Spoonfuls

    Устройство для приготовления детского питания Sage Spoonfuls — это погружной ручной блендер и кухонный комбайн. Универсальность насадок позволяет контролировать консистенцию еды в зависимости от стадии кормления вашего ребенка. Контейнер для кухонного комбайна изготовлен из пластика, не содержащего бисфенола А, а все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Лопасти смешивания изготовлены из нержавеющей стали и оснащены тихим двигателем мощностью 250 Вт. Его также можно использовать помимо детского питания, например, для измельчения орехов или супа-пюре.

    Несмотря на то, что эта модель универсальна, она плохо справляется с небольшими порциями. Если вы предпочитаете готовить блюдо из 3-4 столовых ложек, эта модель может вам не подойти. Было отмечено, что насадка для кухонного комбайна имеет неадекватный механизм блокировки, в результате чего пластик ломается.

    Если вы ищете недорогой вариант, который можно опробовать перед обновлением, это может быть правильным выбором для вас. Не возлагайте больших надежд, и вы останетесь довольны.

    Плюсы

    • Недорого
    • Универсальное применение
    • Легко чистится
    • Тихий

    Минусы

    • Еду нужно готовить отдельно
    • Не для маленьких порций
    • Тонкий пластиковый контейнер

    ---

    7.Блендер для детского питания Homia Chopper

    Устройство для приготовления детского питания Homia имеет изящный и стильный дизайн. Это модель «семь в одном», которая будет готовить на пару, смешивать, измельчать, дезинфицировать, очищать, разогревать и размораживать — она ​​может делать все, кроме продуктового магазина, за вас. Благодаря удобной панели управления, датчику низкого уровня воды и функции самоочистки этот бренд стремится максимально упростить родительскую жизнь.

    Этот блендер стоит дороговато, но на него распространяется трехлетняя гарантия. Пластиковый контейнер для замеса без BPA в этой модели имеет меньшую емкость, чем другие в этом ценовом диапазоне, вмещает до 20 унций.Однако у него есть разделенная корзина, чтобы готовить на пару сразу два разных продукта.

    Если вам нужно делать большие партии за раз или у вас ограниченный бюджет, возможно, этот производитель детского питания не для вас. Если вам нужно как можно больше опций в одной модели и вы не против потратить несколько лишних долларов, это может быть идеальным для вас.

    Плюсы

    • Легко чистится
    • Простота использования
    • Универсальность из семи вариантов
    • Компактный
    • Функция самоочистки
    • Широко открывающийся резервуар для воды

    Минусы

    • Дорогой
    • Контейнер ограниченной вместимости

    ---

    8.Блендеры для детского питания Cuisinart

    Устройство для приготовления детского питания Cuisinart BFM-100 имеет контейнер большой емкости, вмещающий до четырех чашек. Он имеет функции приготовления пара, измельчения, пюре и подогревателя бутылочек. Это еще одна изящно спроектированная модель с автоматическим отключением при низком уровне воды и приготовлении пищи на пару и пюре в одном контейнере. Он имеет однокнопочное управление со светодиодным индикатором.

    Пользователи отмечают, что паровую камеру нелегко чистить, и в ней может скапливаться черное вещество.Чтобы избежать этой проблемы, вам, возможно, придется часто мыть ее уксусом, чтобы избежать этой проблемы. Система также темпераментна, когда пора делать пюре, если в миске слишком много или слишком мало еды, а зацепление лезвий вызывает разочарование.

    Этот блендер немного дорогой, и, хотя функция подогрева бутылочек — приятный штрих, младенцы, как правило, перерастают бутылки, поскольку они становятся зависимыми от твердой пищи. Предпочтительным вариантом может быть повторный нагрев или размораживание. Однако, если у вас несколько детей, которым будут полезны оба, это может идеально подойти для ваших нужд.Однако по цене больше возможностей было бы плюсом.

    Плюсы

    • Функция четыре в одном
    • Простота использования
    • Большая емкость

    Минусы

    • Немного дороговато
    • Трудно чистить
    • Громко
    • Темпераментный

    ---

    9. Цифровой прибор для приготовления детского питания NutriChef

    Цифровая машина для приготовления детского питания NutriChef PKBFB18 — это цифровая пароварка и блендер «два в одном».Он имеет регулируемое время подачи пара с шагом 30 минут, импульсное смешивание на 430 Вт и скорость кухонного комбайна 3000 об / мин. Вариант мягкого пульса позволяет достичь консистенции, необходимой вашему ребенку на каждой стадии развития. Конструкция чашки для смешивания сделана из пищевого пластика, что делает ее пригодной для мытья в посудомоечной машине и имеет емкость 10 унций. Лезвие из нержавеющей стали также снимается для легкой очистки. Эта модель имеет функцию автоматического отключения питания в целях безопасности.

    Пользователи сообщают, что смешивание происходит неравномерно и часто остаются куски.Чашка для еды меньше, чем у многих других моделей. Хотя резервуар для воды легко заполнить, его емкость составляет всего шесть унций. К сожалению, у этого блендера минимальные возможности по сравнению со многими другими моделями.

    Если вы ищете дешевый вариант, то можете попробовать этот прибор для детского питания. Однако если вам нужна кофемашина, которая облегчит жизнь, а детское питание — еще удобнее, этот выбор вам не понравится.

    Плюсы

    • Доступный
    • Годовая гарантия
    • Пар и смесь

    Минусы

    • Бачок малой емкости
    • Только мягкие продукты
    • Неравномерное смешивание
    • Только мелкая партия

    ---

    10.Блендер для детского питания Nuby Garden Fresh

    Nuby Garden Fresh Mighty Blender поставляется с набором из 22 предметов, который включает контейнеры для малых и больших партий, шесть чашек для хранения, гибкий лоток для морозильной камеры и два лезвия для смешивания и измельчения. Нож для помола нарежет овсяные хлопья для детского овсяного хлопка. Контейнеры для пищевых продуктов изготовлены из пластика, не содержащего бисфенола А, но их нельзя мыть в посудомоечной машине. Вы можете настроить блендер в зависимости от стадии смешивания, подходящей для возраста и предпочтений вашего ребенка.

    В этой модели нет пара, но есть корзина для пароварки для использования в микроволновой печи. К сожалению, приготовление пищи в микроволновой печи приведет к истощению питательных веществ, которые вы предпочитаете сберегать для своего ребенка, и лишит вас возможности готовить детское питание дома. Перед смешиванием пищу необходимо приготовить, так как эта модель не имеет твердой текстуры.

    Если вам нужна доступная цена и красивые цвета, вам может понравиться этот вариант. Однако, если простое предложение приготовить детское питание в микроволновой печи вас отвлекает, это не для вас.

    Плюсы

    • Доступный
    • Составной набор

    Минусы

    • Двигатель малой мощности
    • Нельзя мыть в посудомоечной машине
    • Только блендер
    • Только мягкие продукты

    ---

    Справочник покупателя

    Есть несколько видов устройств для приготовления детского питания. В нашем обзоре выше мы рассматривали блендеры и МФУ. В блендерах обычно бывает мало кусочков, и перед смешиванием пищу необходимо предварительно приготовить.С многофункциональными машинами вы можете готовить на пару и смешивать продукты в одной машине. У некоторых есть другие варианты, например, подогрев бутылочек. Определение того, какую модель вы предпочитаете, — это первый шаг в принятии решения.

    Как и любой небольшой кухонный прибор, он не рассчитан на длительный срок службы. К счастью, младенцы не всегда едят детское питание. При исследовании производителей детского питания необходимо учитывать несколько факторов, например простоту использования, долговечность, чистоту, портативность и безопасность.

    Простота использования

    Вы заняты заботой о ребенке, поэтому логично, что вам нужен блендер, который облегчит вашу жизнь. Многие модели выполняют несколько функций, например приготовление на пару и смешивание. Если вам нужно готовить пищу отдельно, это может сделать процесс менее эффективным, в зависимости от ваших потребностей. Вы также захотите выбрать устройство для приготовления детского питания, которое не требует много времени.

    Прочность

    Диета ребенка будет проходить различные фазы с включением твердой пищи.Вам понадобится модель, которая будет соответствовать потребностям каждого этапа детского питания, от пюре до кусочков. Вам также понадобится что-то, что со временем будет работать, что даст вам максимальную отдачу от затраченных средств.

    Очистка

    С детьми в доме уборка — это бесконечная рутинная работа. Вам понадобится блендер, который легко чистить, чтобы он не занимал у вас много времени. Чтобы ваш ребенок получал наилучшее питание, вы сделаете все возможное, но легкая уборка — это сам по себе подарок.

    Переносимость

    Каждый родитель знает, что куда идет ребенок, куда попадают и его вещи. Когда дело доходит до младенцев и малышей, есть что взять с собой! Собираетесь ли вы к бабушке на выходные или в отпуск на неделю, вам понадобится модель, которая сможет путешествовать с вами без особых хлопот.

    Безопасность

    Вам нужно сосредоточиться на конструкции контейнеров, а также на самой машине. Вы хотите предоставить самые безопасные продукты для потребностей вашего ребенка, в идеале из материалов, не содержащих бисфенола А, свинца и фталатов, чтобы обеспечить максимальную безопасность для вашего малыша.Вам не нужна дешевая пластиковая конструкция, которая потенциально может разорваться в еду. Если в модели явно не указан тип пластиковой конструкции, вы можете отказаться от этой покупки.

    Записка смотрителя

    Мы понимаем, что опекуны также обращают внимание на эти возможности при уходе за любимым человеком, которому нужна легкая для глотания пища. Часто текстура еды влияет на желание человека есть, и это может быть проблемой, особенно с учетом того, что удобное коммерческое детское питание часто бывает безвкусным.Создание рецептов в домашних условиях позволяет ухаживающим за продуктами лучше ароматизировать и улучшать питание, особенно для пожилых людей.

    В этом случае подогреватель бутылочек не нужен, но вам все же понадобится что-то простое в использовании с мерами безопасности, такими как автоматическое отключение, по доступной цене. Обычный блендер может не дать вам контроля, необходимого для получения нужной текстуры, поэтому в этом случае блендер для детского питания может быть лучшим выбором. В зависимости от ваших потребностей, несомненно, стоит подумать о моноблоке.

    Вывод:

    Домашняя еда позволяет нам контролировать ингредиенты в нашем рационе, и кормить близких здоровыми продуктами — это всегда хорошо. Мы надеемся, что наши обзоры помогли вам определить несколько кандидатов для вашей следующей покупки. Напомним, что наш лучший выбор — это прибор для приготовления детского питания Whale’s Love LS-BE617 с пятью опциями и режимом самоочистки. Второе место заняла система по уходу за ребенком Magic Bullet BBR-2001 Baby Bullet — наш лучший выбор, который включает 20 аксессуаров и удобные датированные чашки для хранения.Наш лучший выбор — BEABA 912509 Babycook, который представляет собой простой в использовании процессор «четыре в одном». Мы желаем вам успехов на следующем этапе развития вашего ребенка и удачи в удалении пятен от сладкого картофеля!

    Спасибо, что прочитали эту статью, и удачи в поиске лучшего блендера для детского питания для ваших нужд!

    Николь — фанатик сока и большой энтузиаст фитнеса, которая любит делиться своей страстью к приготовлению сока с другими. Когда она не готовит новую смесь из своих любимых фруктов и овощей, Николь можно найти за компьютером, которая пишет обо всем, что касается сока!

    Лучшие производители детского питания для смешивания, пюре и нарезки блюд для вашего ребенка

    Приготовление на пару, смешивание и пюре из овощей и фруктов для создания домашнего детского питания звучит как забавный кулинарный химический эксперимент.Для некоторых это так. Для других это определенно не так, особенно если вы ограничены как во времени, так и во времени. Это непростая задача, состоящая из нескольких этапов. Если вам нужен более простой подход, покупка лучшего производителя детского питания или блендера для детского питания может быть для вас правильным выбором.

    Производители детского питания оптимизируют процесс, позволяя вам добавлять необходимые ингредиенты, а остальную работу делать машина. Не заблуждайтесь: это роскошь, и вы можете добиться тех же результатов, хотя и с большими усилиями, используя обычный иммерсионный блендер.Но лучшие универсальные устройства для приготовления детского питания — это эффективность. Чтобы украсть фразу у специалиста по рекламе Рона Попейла, они позволяют установить ее и забыть. Затем вы замораживаете пищу (клиника Кливленда рекомендует хранить ее в морозильной камере не более месяца) и размораживаете ее, когда наступит следующий обед.

    Однако эффективность имеет свою цену. Если вы хотите потратиться на такую ​​эффективность — или внести одну из этих моделей в свой детский реестр — вот лучшие производители детского питания на рынке.Приятного аппетита.

    Грандиозный пух с пюре — и многое другое. Оригинальный BEABA готовит сырые овощи на пару. Затем щелчком кнопки превращает их в пюре (с небольшими кусочками или без них). Он позволяет готовить фрукты, овощи, мясо или рыбу от сырого до любого детского питания за 15 минут. При этом не нужно загрязнять дополнительные кастрюли или блендеры. Пластиковая миска вмещает 4,7 стакана, ее можно мыть в посудомоечной машине, а также можно готовить / смешивать мясо.

    Думайте об этом как о полностью оборудованной кухне для приготовления изысканной кухни для вашего малыша: в ней есть три противня с паровой соковыжималкой, плюс трехскоростной блендер, который можно запрограммировать на разное время приготовления, и емкость на 12 чашек, позволяющая готовить до одна неделя свежих продуктов.

    В этой удобной машине можно готовить на пару и смешивать фрукты, овощи, мясо и рыбу для получения различных текстур и вкусов.Есть три кнопки, с помощью которых вы можете выбрать функцию пара или смешивания и установить таймер, чтобы ваша еда была готова, когда вам это нужно. Он также небольшой, что означает, что он занимает меньше места на стойке.

    По сути, это ресторан для вашего ребенка: он готовит, смешивает, подогревает и размораживает вашу еду. Он имеет две корзины для пароварки и трехскоростной блендер, который легко программируется на разное время приготовления. ЖК-дисплей и звуковые оповещения делают его безотказным; он полностью программируется и предупреждает вас, когда закончите.Плюс его можно использовать как стерилизатор для бутылочек.

    Если вы хотите, чтобы в вашей жизни было меньше пластика, у производителя детского питания Beaba есть стеклянная миска и паровая корзина из нержавеющей стали. Он позволяет готовить на пару, смешивать, разогревать или размораживать все в одном приборе. Еще один бонус: большая стеклянная миска вмещает 5,2 чашки еды вместо 4,7 чашки еды.

    Эта машина для приготовления детского питания «восемь в одном» оснащена легко читаемой панелью управления, что является преимуществом для измученных родителей.Он будет готовить на пару, готовить, выжимать сок, нагревать, размораживать, стерилизовать, делать пюре и даже нарезать. Таким образом, это одновременно и кухонный комбайн, и блендер, и пароварка. Что нам нравится больше всего: трехъярусная корзина, которая позволяет готовить три разных блюда одновременно.

    Любой родитель знает, что детям нравятся сумки. Но купленные в магазине недешевы, и в них часто бывает много сахара. Теперь вы можете легко создать свой собственный. Эта оригинальная станция для изготовления пакетов одновременно заполняет три пакета любыми протертыми ингредиентами, которые вы хотите.И, что лучше всего, вы можете приобрести многоразовые силиконовые пакеты, так что меньше отходов для всех. В качестве бонуса отжимную станцию ​​можно мыть в посудомоечной машине.

    После заполнения основы фруктами, овощами или жареным мясом просто прикрепите рукоятку сверху и приступайте к измельчению. Поворачивайте рукоятку, пока не дойдете до дна мельницы, и у вас должна быть еда идеальной консистенции для голодного малыша (хотя вы также можете добавить воду или бульон в мельницу, чтобы упростить процесс или получить другую консистенцию).Что еще лучше в OXO, так это то, что, размером примерно с кофейную чашку, он достаточно мал, чтобы принести его в ресторан или к бабушке.

    Погружные блендеры

    — отличный инструмент для приготовления детского питания. Эта превосходная модель поставляется с ручным блендером для измельчения пищи, миской для хранения продуктов, лотком для замораживания продуктов и насадками для супов, соусов, смузи и других блюд.

    Каждый продукт на сайте Fatherly выбирается нашими редакторами, писателями и экспертами независимо друг от друга.Если вы нажмете ссылку на нашем сайте и что-то купите, мы можем заработать партнерскую комиссию.

    Ой! Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    Спасибо за подписку!

    Детские влажные салфетки Hello Bello, 60 карат, влажные салфетки и аксессуары для малышей

    Ваша конфиденциальность
    Строго необходимые файлы cookie
    Функциональные файлы cookie
    Файлы cookie для отслеживания и производительности
    Целевые и рекламные файлы cookie
    Больше информации

    Ваша конфиденциальность важна для нас

    Файлы cookie — это очень маленькие текстовые файлы, которые сохраняются на вашем компьютере, когда вы посещаете веб-сайт.Мы используем файлы cookie для различных целей и для улучшения вашего онлайн-опыта на нашем веб-сайте (например, чтобы запомнить данные для входа в вашу учетную запись).

    Вы можете изменить свои предпочтения и отказаться от хранения определенных типов файлов cookie на вашем компьютере во время просмотра нашего веб-сайта. Вы также можете удалить любые файлы cookie, уже хранящиеся на вашем компьютере, но имейте в виду, что удаление файлов cookie может помешать вам использовать некоторые части нашего веб-сайта.

    Файлы cookie для отслеживания и производительности

    Эти файлы cookie используются для сбора информации для анализа трафика на наш веб-сайт и того, как посетители используют наш веб-сайт.

    Например, эти файлы cookie могут отслеживать такие вещи, как время, которое вы проводите на веб-сайте или посещаемые вами страницы, что помогает нам понять, как мы можем улучшить наш веб-сайт для вас.

    Информация, собранная с помощью этих файлов cookie для отслеживания и производительности, не идентифицирует отдельного посетителя.

    Неактивный

    Целевые и рекламные файлы cookie

    Эти файлы cookie используются для показа рекламы, которая может быть интересна вам в зависимости от ваших привычек просмотра.

    Эти файлы cookie, обслуживаемые нашими поставщиками контента и / или рекламы, могут объединять информацию, собранную ими с нашего веб-сайта, с другой собранной ими независимо информацией о действиях вашего веб-браузера в их сети веб-сайтов.

    Если вы решите удалить или отключить эти целевые или рекламные файлы cookie, вы все равно будете видеть рекламные объявления, но они могут не иметь отношения к вам.

    Неактивный

    Дополнительная информация

    По любым вопросам, касающимся нашей политики в отношении файлов cookie и вашего выбора, см.