Десерты для кормящих мам: Десерты для кормящей мамы: 29 рецептов с пошаговыми фото и видео
Какие сладости можно кормящей маме?
Сладости – главный источник углеводов, которые обеспечивают организм запасом сил и энергии. Именно поэтому даже в такой ответственный период жизни, как грудное вскармливание малыша, от них не нужно отказываться совсем и надолго. Однако врачи предостерегают: бездумное употребление сладкого может нанести серьезный вред здоровью ребенка. Всевозможные расстройства желудка, колики и аллергия – самые частые из пагубных последствий. Поэтому так важно внимательно слушать рекомендации специалистов, а при введении в свой рацион питания сладкого делать это постепенно, осторожно и строго следовать списку разрешенных вариантов.
Как вводить сладости в рацион?
В первый месяц жизни эксперименты с питанием кормящей мамы обычно не рекомендуются. Наиболее безопасными в этот период считаются сухофрукты, печеные яблоки. Но когда малышу исполнился месяц, уточните у врача о возможности ввести в рацион питания нежирные йогуртовые и творожные лакомства. Основанные на молочных продуктах десерты обычно получают «зеленый свет» в первую очередь.
Чтобы удобно было отслеживать реакцию малыша на новые элементы в вашем питании, хорошо пробовать их утром. Тогда в течение дня вы сможете убедиться либо в их безопасности, либо в том, что пока малыш не готов к этому нововведению. К тому же начинать следует с крошечных кусочков, чтобы в случае аллергии или других неприятных последствий вред для ребенка был минимальным.
После 3 месяцев можно уже пробовать бисквитную выпечку, даже торты и капкейки. Но опять-таки такой шаг необходимо предварительно согласовывать со специалистом. Важно всегда помнить, что в период кормления грудью женщине нужно употреблять максимально свежие и натуральные продукты. Если на десерте есть декор, то следует убедиться, что крем нежирный, а сочные оттенки получены благодаря натуральным красителям. Искусственные с большой долей вероятности вызовут аллергическую реакцию. Если торт или пирожное имеют яркий мастичный декор, и вам неизвестен состав красок, то украшения безопаснее снять и кушать только сам бисквит.
Кормящей маме ни в коем случае нельзя есть торты, у которых коржи или начинка содержат ром, коньяк. Очень не рекомендуются кофейные десерты. Все эти сладости могут способствовать возбуждению нервной системы ребенка и в целом привести к негативным реакциям маленького организма.
Есть и такие сладости, которые считаются наиболее сложными в плане введения в рацион кормящей мамы. От них чаще всего рекомендуют отказаться до достижения ребенком полугодовалого возраста. Вот главные из таких продуктов:
- шоколад;
- все цитрусовые;
- экзотические фрукты, ягоды и орехи (например, фисташки), которые не растут в наших широтах.
Все эти сладости и фрукты важно не есть как сами по себе, так и в составе выпечки, тортов. Уточните у доктора, в какой последовательности и что можно пробовать. Некоторым женщинам разрешают съедать пол плитки шоколада в день уже с первых месяцев кормления, чтобы они могли чувствовать себя бодрее и энергичнее, другим запрещают пробовать его долго. Все очень индивидуально и зависит от особенностей вашего малыша, поэтому следуйте рекомендациям врача.
Даже в тот период, когда вам можно кушать уже многие виды десертов, все равно их количество необходимо ограничивать. Мы доставляем от 3 капкейков, предлагаем широкий ассортимент начинок, помимо шоколадных, и используем в своих десертах только натуральные пищевые красители, свежие и качественные ингредиенты. Все это позволяет в значительной степени снизить риск аллергических реакций и прочих негативных последствий для кормящих мам.
Оцените материал:
Поделитесь с друзьями:
Десерты для кормящих мамочек | Заботливые мамочки
Меню кормящей мамы должно быть разнообразным, полезным и, конечно, вкусным. Важно, чтобы блюда для кормящих мам были приготовлены правильно. Поэтому избегаем жирной и жареной пищи. Готовить нужно в духовке, на пару или кушать отварные продукты. Очень хорошо овощные салаты без майонеза и уксуса. Многие мамы заблуждаются когда думают, что при грудном вскармливании нельзя побаловать себя сладеньким. Можно, но в разумных пределах.
Начнем с фруктов – можно употреблять яблоки, бананы (1-2 шт. в день). Из яблок лучше приготовить блюда, так как сырые могут привести к брожению в желудке. Самое простое запечь их с сахаром (лучше не использовать мед и корицу пока). Так же вам можно кушать суфле и желе из фруктов.
Выпечка должна быть с низким содержанием жиров (бисквиты, творожные запеканки), не стоит употреблять слоеное или песочное тесто.
Зачастую мамам-сладкоежкам тяжелее всего отказаться от шоколада и конфет. Следует заметить, что при кормлении грудью ни конфеты, ни шоколад не рекомендованы. Первые из-за большого количества стабилизаторов и добавок, а шоколад является сильным аллергеном. Кстати, не стоит думать, что белый шоколад якобы безопасен при кормлении грудью – пусть вас не обманывает его цвет. Скорее даже наоборот, он содержит большое количество жиров и сахара.
Лучше всего кушать десерты собственного приготовления, без консервантов и красителей.
Предлагаю несколько рецептов сладеньких блюд для кормящих мам.
Творожно-банановая запеканка.
Для этого нам потребуется:
Творог – 250-300 г
Бананы – 3 шт.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 2-3 ст.ложки
Сметана – 2-3 ст.ложки
В блендере взбить творог, бананы, яйца, сахар до однородного состояния, перелить в формочку (предварительно смазав сливочным маслом и присыпать манкой). Смазать сверху сметаной и на 15 -20 мин в духовку на средний огонь.
Тонкие блинчики
В стакане воды 220 г разведите 4 столовые ложки муки, постепенно добавляя соль, сахар, соду по 1/3 чайной ложки, растительное масло – 3 столовые ложки. Все перемешайте и жарьте блинчики с двух сторон на сковороде.
Мороженое из творога с бананом
2 банана очистить и измельчить в пюре с помощью блендера. Добавить в него 500 г творога и 100г сахара или пудры. Все перемешайте и положите в контейнер и заморозьте. В течение первых 3 часов помешивайте содержимое для равномерного застывания. Подавать в креманках, украсить мятой, вареньем.
Вареники с тыквой и изюмом
Для этого нам потребуется:
Для теста:1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, 1,5 стакана молока, соль, мука.
Для начинки: тыква, изюм, сахар, сливочное масло.
Приготовление:
Начнем с теста:
Муку просеять в глубокую миску, в центре сделать углубление в которое мы вбиваем сырое яйцо, сверху яйцо посолить, добавить растительное масло и холодное молоко, можно развести молоко на половину водой. Замешиваем тесто. Когда комочек теста станет плотным, перекладываем его на стол, обильно присыпанный мукой. Вымешиваем тесто пока оно не станет однородным и эластичным. Оставляем его отдыхать на 20 – 30 минут накрыв полотенцем. За это время готовим начинку:
Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Тушим тыкву в сковороде с сахаром и сливочным маслом, а так-же, по желанию, изюм или другие сухофрукты минут 10-15. Когда остынет начинка – делаем вареники.
Варим вареники с тыквой и изюмом в подсоленной, кипящей воде около 2-3 минут после того, как они всплывут на поверхность воды. Готовые вареники вынуть переложить на тарелку и посыпать сахаром. Приятного аппетита!
Еще почитать=))
Творожно-банановое суфле — Пошаговый рецепт с фото
Любителям творожных запеканок обязательно понравятся необычные, вкусные и очень полезные кексы из творога и бананов. Этот десерт очень схож с европейским сладким суфле, единственное отличие в том, что суфле подается в чашке или какой-то другой посуде, а кекс держит форму сам.
Творожно-банановое суфле – удивительно вкусный десерт, который понравится не только детям, но и их родителям. Кроме того, это один из немногих десертов, который можно кушать кормящим мамам в первые месяцы жизни малыша. Можно и даже нужно. Ведь творог – целый кладезь полезных веществ, наиболее ценным среди которых является кальций, так необходимый в первые месяцы ребенку и матери. Банан – один из немногих фруктов, которые можно употреблять в пищу кормящим мамам, также имеет много полезных витаминов и макроэлементов.
Банановое суфле по данному рецепту получается очень нежным и сочным. Быстрое выпекание при высокой температуре позволяет сформировать красивую корочку и сохранить внутри максимум влаги. Суфле имеет насыщенный банановый вкус и аромат, что придает ему изысканности. Приготовление десерта занимает очень мало времени, с помощью блендера все ингредиенты смешиваются в считанные минуты, образуя идеальную воздушную массу. Сразу оговоримся, что ингредиенты нужно вводить постепенно, только тогда масса получится достаточно нежной и воздушной.
Ингредиенты для приготовления творожно-бананового суфле:
- творог – 500 г
- бананы – 2 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- мука пшеничная – 5 ст.л.
- яйца куриные – 2 шт.
Рецепт приготовления творожно-бананового суфле:
В чашу блендера выложить половину творога, разбить 2 яйца, на небольших оборотах взбить эти ингредиенты. Творог сразу станет очень мягким и нежным.
Бананы нарезать нетолстыми кружками.
Добавить в блендер нарезанный банан и сахар, измельчить ингредиенты.
Всыпать муку и снова взбить несколько секунд.
Добавить остальной творог в чашу блендера.
Довести до однородного состояния всю массу.
Выложить творожно-банановую массу в силиконовые формы для запекания.
Разогреть духовку до 200 градусов, отправить в нее заготовку на 30 минут.
В духовке суфле значительно увеличится в объеме, но при остывании упадет.
Готовое творожно-банановое суфле охладить, достать из формы.
Приятного аппетита!
Тэги:
полезные блюда для кормящих мам
Поделиться
Мама, кормящая ребенка своим молоком, должна строго следить за своим питанием. Поскольку вся принимаемая ею пища вместе с грудным молоком попадает в желудок к малышу. И зачастую у малыша нарушается стул или появляются колики или аллергия из-за того, что его организм еще не воспринимает такую пищу. Мы уже рассматривали с вами о том, какие каши можно кормящей маме. Сегодня познакомимся с рецептами этих каш.
Важную роль в рационе матери грудничка играют каши. Кашами для кормящих мам можно назвать все каши. Следует лишь отметить, что их выбор зависит от состояния ребенка. Так, если у малыша газики, то следует воздержаться от перловой каши, если он страдает запорами, то – от рисовой. Если у малыша аллергия на глютен, то следует исключить из рациона такие каши, как манную, пшеничную, ячневую, овсяную и ржаную. Ниже мы представили каши для кормящих мам. Рецепты приготовления этих каш легки и их готовка не займет много времени.
Как разнообразить рацион кормящей женщины с помощью выпечки: мифы и реальность
Вопреки распространенному мнению, пребывание на грудном вскармливании совсем не требует отказа от любимых блюд и ингредиентов. Обилие информации, связанной с лактацией и ее доступность привели к появлению множества мифов, многие из которых не имеют научного и даже логического обоснования.
- Миф 1. В рационе кормящих мам должны присутствовать только нежирные продукты с минимальным содержанием питательных компонентов и большим количеством витаминов. Если жить по такому принципу, то грудное молоко быстро потеряет свою ценность и не сможет обеспечивать грудничка всем необходимым. Меню должно быть сбалансированным, если самостоятельно не получается его составить, нужно обратиться к специалисту.
- Миф 2. Суточное количество калорий должно быть небольшим, иначе женщина начнет стремительно набирать вес. На выработку литра грудного молока женский организм затрачивает от 600 до 1000 ккал, нельзя забывать и о том, сколько энергии у мам уходит за один день на перемещение по дому с ребенком на руках.
- Миф 3. Сложные и оригинальные рецепты лучше оставить до лучших времен. Нет ничего ужаснее, чем одни и те же жидкие супы, нежирные кашки, традиционно обработанное мясо и минимальный набор сезонных овощей. Поваренные книги и Интернет пестрят многочисленными рецептами, допустимыми в период лактации.
Совет: Чтобы заметно упростить себе жизнь и не переживать за состояние малыша, можно найти в Интернете программу, которая способна генерировать рецепты. В нее нужно только вбить ингредиенты, которые есть в наличии, и она выдаст оригинальное, вкусное и безопасное блюдо.
- Миф 4. Выпечка при грудном вскармливании недопустима из-за присутствия сахара, сливочного масла и яиц. Перечисленные компоненты являются источником жиров и углеводов, необходимых для поддержания выработки энергии в женском теле. Конечно, ими нельзя злоупотреблять, но обходиться без них не обязательно.
Секрет приготовления выпечки при грудном вскармливании очень прост – нужно использовать только те компоненты, которые и так присутствуют в рационе кормящих мам. Нестандартный подход к обработке привычных ингредиентов или их необычное сочетание даст нужный результат без каких-либо рисков. Единственное, от чего нужно отказаться полностью – изделия на основе дрожжевого теста. Оно нередко вызывает у новорожденных вздутие живота и колики.
Рис: это все о нём
Рис едят во всем мире уже более 9 000 лет, правда, раньше всех его питательные свойства оценили на Востоке. До сих пор ни одна трапеза не обходится без этой крупы в Индии, Китае, Японии, Таиланде. В Европу его завёз завоеватель Александр Македонский. В России рис начали выращивать при Иване Грозном, тогда его называли «сарацинским пшеном».
Полноценный состав
Начать говорить о ценности риса для здоровья, пожалуй, стоит с упоминания о содержании в нём комплекса витаминов группы В и калия. Они обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, улучшают работу мозга и сердечной мышцы.
Что ещё:
- РР;
- Н;
- кальций;
- натрий;
- цинк;
- марганец;
- фосфор;
- медь;
- кремний;
- холин.
Все эти витамины, макро- и микроэлементы обеспечивают правильное физиологическое протекание обменных процессов в организме.
Плюс крахмал
Комбинируясь в рисе с витаминами группы В, крахмал благоприятно действует на кожу, делая её гладкой и упругой. Полезен он и диабетикам. Крахмал, содержащийся в рисе, переваривается очень медленно. И глюкоза поступает в кровь не скачкообразно, а регулярно. Ещё он улучшает микрофлору кишечника, поэтому всегда вводится в меню пациентов с болезнями ЖКТ (гастрит, язва желудка, колиты), а также отравившихся.
Минус вода
Если есть рис регулярно, то он будет выводить из организма лишнюю жидкость и натрий. А это стабилизирует обмен веществ, помогает правильной работе почек. Кроме того, благодаря свойствам избавляться от лишней воды, рис незаменим при питании больных гипертонией.
Химическая лаборатория на кухне
Рис — это источник углеводов, их в нём до 60–80% в зависимости от сорта. Также он содержит около 7% белка при минимуме — 0,5–2% – жиров. Калорийность риса невелика: всего 285 ккал в 100 граммах. Эта крупа с высоким гликемическим индексом. Правда, он меняется в зависимости от сорта. Белый клейкий рис обладает ГИ равным 90, басмати — 50, а дикий черный — 35.
Есть ли вред
А вот его практически нет. Лишь чрезмерное употребление — более трёх раз в неделю — ведёт к упорным запорам. Обеспечивает этот эффект обволакивающее действие риса на стенки ЖКТ. Также возможен повышенный риск атеросклероза. Но все эти минусы характерны только для белого риса, остальные сорта обладают лишь положительными свойствами.
Рис при лактации
Он полезен при грудном вскармливании как маме, так и малышу. Можно сказать, это практически оптимальный продукт при лактации. Он питателен, прост в приготовлении и, самое важное, не вызывает аллергию, так как в нём отсутствует растительный белок глютен. Главное, употреблять белый рис, как и все другие продукты, ограниченно, чтобы избежать запоров у женщины, и вздутия, коликов, болей у малыша. Вводить блюда из риса (каши, пудинги, запеканки, хлебцы, супы) в меню мамы можно с первых дней после родов. В качестве самостоятельного прикорма кашу из этой крупы педиатры рекомендуют подключать в возрасте не менее шести месяцев.
Видео: доктор Комаровский о взаимосвязи продуктов в рационе мамы и коликов у ребёнка
Влияет ли рис на количество молока
Некоторые женщины уверяют, что рисовая молочная каша увеличивает прибывание молока. Врачи уверяют, что в нём нет никаких элементов, влияющих на лактацию. Если кормящая мать отмечает у себя приливы после употребления риса, то это индивидуальные особенности её организма.
Правила и секреты приготовления творожной запеканки
Выпечка, в которой в качестве основного компонента выступает творог, традиционно считается не только вкусной для мамы, но и очень полезной для малыша. Рецепты творожных запеканок и пудингов разнообразны и просты. Даже после термической обработки в твороге сохраняются полезные аминокислоты, кальций и фосфор.
Процесс приготовления творожной запеканки для кормящих мам состоит из нескольких этапов:
- Сначала подбираем необходимые ингредиенты. На половину килограмма творога нам понадобится две столовых ложки манной крупы, три яйца, столовая ложка несладкого изюма, две столовых ложки молока, столовая ложка сливочного масла и чайная ложка пшеничной муки.
- Изюм промываем под холодной проточной водой и обсушиваем. Творог протираем через сито до получения однородной массы. Манную крупу заливаем молоком и оставляем на пять минут набухать. Белки отделяем от желтков. Белки убираем в морозильную камеру на 7-10 минут, они должны остыть, но не замерзнуть.
- Смешиваем изюм с мукой, а потом с манкой. Желтки взбиваем в пену и соединяем с сахаром, перетираем. Желтковый состав соединяем с изюмной массой и творогом, вымешиваем. Белки взбиваем миксером и тоже добавляем в заготовку.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выливаем в нее тесто. Запекаем заготовку при средней температуре около 40 минут.
После того, как малыш привыкнет к такому лакомству, можно будет попробовать рецепты с добавлением моркови, яблока, банана и других вкусных компонентов.
Рекомендации по использованию домашней выпечки
Еда должна быть связана с удовольствием, а не беспокойством. Об этом надо позаботиться самой мамаше. Можно дать в этом плане некоторые советы:
• Первое время надо использовать только проверенными товарами, а пирожки и ватрушки пока оставить без внимания. Благодаря этому ребенок в более спокойном формате привыкнет к новой еде, а ассортимент корящей мамы значительно расширится.
• Ранее малыш все уже опробовал, поэтому выпечка хорошо впишется в рацион.
• Увлечение мучными продуктами должно быть умеренным. Не следует забывать о том, что лишние углеводы неизменно приведут к набору лишнего веса. Это в полной мере относится и к полезным рецептам.
• Тесто относится к углеводам, а вот при выборе начинки следует упор делать на белковый характер состава. Можно использовать продукты с богатым содержанием клетчатки. Речь идет об овощах, свежих фруктах, ягодах. Полезной будет выпечка из творога. В результате от блюда будет больше пользы, и оно станет более сбалансированным.
• В любой рецептуре должны отсутствовать дрожжи.
• Яйца и сахар в рецептуру должны входить в минимальном количестве.
• Если речь идет о продукте из пшеницы, то предпочтение следует отдавать первому, а не высшему сорту. В составе такой муки присутствуют различные химические отбеливатели. В результате этого она внешне принимает белоснежный вид. Возможно, на грудничка она окажет вредное влияние.
• Большой пользой отличается мука из цельных зерен. Но не всегда удается ее хорошо пропечь. Начинающие хозяйки это должны взять на заметку.
• Не бойтесь вместо пшеничной использовать гречневую или кукурузную муку или хотя бы какую-то часть из нее. Весьма полезными будут отруби и другие компоненты.
Как приготовить творожный или яблочный пирог?
Рецепты для кормящих мам настолько просты, что даже хлопотная традиционная яблочная шарлотка создается всего за 20 минут. Предлагаемый подход может подразумевать две традиционных начинки (творог и яблоки) или неожиданные ингредиенты на усмотрение хозяйки.
- На 200 г начинки (творога или нарезанных тонкими ломтиками яблок) берем немного сахара по вкусу, три столовых ложки сливочного масла, яйцо, стакан пшеничной муки, чайную ложку разрыхлителя для теста.
- Сливочное масло перетираем с яичным желтком и сахаром. Взбиваем белки и добавляем в эту смесь вместе с мукой. Замешиваем тесто и разделяем на две неравных части.
- Большую часть теста выкладываем в форму, далее следует начинка и оставшееся тесто, кончики которого скрепляем с основой. Запекаем буквально 10-15 минут до готовности теста.
Учитывая высокую жирность и калорийность, подобная выпечка должна присутствовать в рационе кормящих мам не чаще одного раза в неделю. Это не зависит от качества и объема начинки.
Принципы питания кормящей мамы
Рекомендации для молодых мам по поводу питания:
- Контролировать количество жидкости, потребляемой ежесуточно, допустимая норма которой – не менее 2 – 3 литров. Это может быть: обычная чистая или минеральная вода без газа, морс, компот, травяной чай.
- Рацион кормящей женщины должен быть полноценным и разнообразным. Рекомендуется употреблять пищу, содержащую витамины и микроэлементы, необходимые во время лактации. Идеальные блюда матери при естественном кормлении малыша – из свежих продуктов или недавно приготовленные.
- Что касается калорийности блюд, не следует придерживаться строгой диеты при гв или переедать. Для полноценной выработки молока достаточно 500 ккал, употребляемых сверх положенной нормы для взрослого человека.
- Питание должно быть дробным, то есть приемы пищи должны быть не менее 5 – 6 раз/сутки, небольшими порциями.
Также при выборе товаров необходимо обращать внимание на их свежесть и качество, овощи и фрукты – тщательно промывать перед трапезой.
Вкусное и полезное песочное печенье
Настоящее спасение для мам, страдающих от недостатка молока, правда, достигается этот эффект путем добавления особого лактогонного продукта. Песочное печенье способно утолить голод, даже когда времени на полноценную трапезу или основательный перекус совсем нет.
Рецепты лакомства в домашних условиях можно использовать самые разные, но одним из самых любимых среди кормящих женщин остается следующий:
- Нам понадобится три столовых ложки сливочного масла, половина стакана сахарного песка плюс еще две столовых ложки, щепотка ванильного сахара, щепотка соли, одно яйцо, четверть стакана муки, можно взять две столовых ложки кедровых орешков. Дополнительно берем чайную ложку семян фенхеля, именно они и обеспечат ожидаемый лактогонный эффект.
- Сливочное масло перетираем с сахаром и яйцом. Вводим ваниль, соль и смолотый в порошок фенхель. Перемешиваем до однородности. Просеиваем муку и добавляем в заготовку, замешиваем тесто.
- Формируем из теста колбаску, оборачиваем пищевой пленкой и помещаем в холодильник на пару часов. Остывший продут нарезаем на отдельные элементы в половину сантиметра шириной. Противень выстилаем пергаментной бумагой, выкладываем печенье и посыпаем его молотыми кедровыми орехами.
- Выпекаем в предварительно разогретой духовке не более четверти часа, изделия за это время должны приобрести золотистый цвет.
Не все рецепты включают фенхель, при отсутствии проблем с лактацией можно обойтись и без него. Главное, не злоупотреблять со специями, корица и гвоздика могут вызвать у малыша аллергию, их лучше не добавлять.
Как правильно вводить и готовить печенье при ГВ
- Первый раз попробуйте постное пресное печенье в небольшом количестве утром. Понаблюдайте за реакцией грудничка 1,5-2 суток;
- Если аллергии или нарушений в работе пищеварения нет, печенье при лактации можно кушать с соблюдением принципов питания и без излишеств;
- Если вы заметили признаки пищевой аллергии, исключите продукт из рациона. Повторить попытку введения можно через 3-6 недель;
- Суточная дозировка печенья для кормящих женщин составляет 2-3 штуки;
- В первое время ешьте выпечку на воде. Молоко для приготовления использовать не рекомендуется из-за повышенного содержания аллергена. Коровье молоко включают в питание кормящей мамы на 4-6 месяц;
- При приготовлении используйте только качественные свежие продукты. После того, как простое печенье включено в рацион, можно постепенно добавлять другие компоненты. Прекрасно подойдут сухофрукты и свежие фрукты, семечки или орешки. Если у грудничка нет аллергии, можно добавлять мед, варенье. Главное, чтобы продукты были натуральными!;
- Каждый ингредиент перед добавлением в рецепт должен быть введен в рацион отдельно. Не включайте два и более новых компонента одновременно;
- При приготовлении используйте минимум соли и сахара, маргарин замените на сливочное масло;
- После полугода в рацион можно включать более жирные мучные изделия, бисквиты, вафли, торты и прочее. Подробнее, какое сладкое и когда можно при лактации, читайте здесь.
Ароматные яблочные кексы за полчаса
Среди молодых мам в период лактации подобное изделие пользуется большой популярностью. Рецепты кексов предлагаются разные, но именно этот, напоминающий пудинг, обычно получает максимальное число положительных отзывов.
- На 4 яблока среднего размера берем 3 яйца, 4 чайных ложки сахара, 5 чайных ложек манки, 4 столовых ложки нежирной сметаны.
- Яблоки чистим от кожуры и семян, мякоть натираем на крупной терке и выкладываем в силиконовые формочки для выпекания кексов.
- Готовим тесто, смешав яйца с сахаром, после чего введя манку и сметану. Полученное тесто выливаем на фруктовую основу. Стоит учесть, что манка разбухнет, поэтому не заполняем формы полностью.
- Кексы выпекаем в духовке не более 20 минут, они должны подняться и схватиться.
Подобный продукт не содержит муки, поэтому считается особенно полезным для кормящих мам. При желании можно приготовить один большой пудинг, взяв высокую и объемную форму.
Значимость хлебобулочных изделий в питании
Важную часть любого рациона составляют хлебобулочные изделия. Один кусочек пшеничного хлеба имеет калорийность 230 ккал, ржаного хлеба – 185 ккал. Технологи, стараясь улучшить вкус и качество хлеба, применяют различные добавки: орехи, изюм, семечки, злаковые, что значительно увеличивает количество калорий продукта. Диетологи советуют, тем, кто следит за фигурой и не желает набирать лишний вес, не увлекаться хлебом, пряниками, пирожками, тортиками.
Хлебные и кондитерские изделия промышленного производства в своем составе имеют значительную долю кулинарного жира, искусственных добавок и усилителей вкуса. Данные ингридиенты отрицательно влияют на весь организм, вызывая аллергию, не контролируемый набор веса и проблемы с желудком. Такие продукты не полезны ни детям, ни беременным, ни кормящим женщинам.
Можно ли есть куличи женщинам при лактации
В составе традиционного рецепта значится пшеничная мука высшего сорта. Этот ингредиент для кормящих опасен содержанием глютена и быстрых углеводов. При смешивании с сахаром эти компоненты повышают аппетит, поэтому молодая мама может набрать лишний вес. Употребление сахара также может привести к аллергической реакции или диатезу у грудничка, кроме этого могут проявиться такие проблемы, как нарушение зубной эмали, развитие диабета, колики или повышение метеоризма.
Если есть сладкую сдобную выпечку на дрожжах при кормлении грудью, то у малыша может появиться расстройство пищеварения, запоры или диарея.
Также в рецепте содержатся куриные яйца и сливочное масло. Первые являются сильным аллергеном, а второе очень калорийным продуктом.
Женщинам на гв советуют исключить из своего меню покупные пасхи, так как они приготовлены с добавлением специй, красителей, ароматизаторов и других добавок. Лучше приготовить пасхальный атрибут самим.
Кусочек пасхальной выпечки женщина может съесть и в первый месяц лактации , но только в том случае если при ее приготовлении учтены все рекомендации для питания кормящих.
сахар и сладости кормящей маме
Всем известно, что многие женщины любят сладкое и разнообразную выпечку. Такое пристрастие может быть опасно для фигуры, женщины укоряют себя за неправильное питание, но не знают, что их вкусы научно обоснованы. Почему же женщины так любят сладкое и мучное? Они тратят очень много энергии, поэтому углеводы им необходимы, в то время как мужчинам не обойтись без содержащихся в мясе белков.
Сладкого хочется и кормящим матерям. Кого-то устроит просто чай, а кому-то захочется добавить к нему пирожное. Желание съесть что-нибудь сладкое при грудном вскармливании вполне естественно: кормление грудью приводит к большим затратам энергии. Тревожное состояние, беспокойство о здоровье ребенка, невозможность нормально выспаться ночью также лишают сил, требуют восполнения затраченной энергии. Сладости являются естественными антидепрессантами, а кроме того, прекрасным источником энергии.
Любовь к сладостям буквально “в крови” у женщин, особенно эта тяга увеличивается при больших затратах энергии, к которым можно отнести и грудное вскармливание. Выбирать тип сладкого нужно осмотрительно, чтобы не навредить ребенку
Какие продукты можно кормящей маме?
В период грудного вскармливания относиться к своему питанию надо очень внимательно, ведь все съеденные продукты неизбежно попадут в грудное молоко. Следует помнить, что излишние ограничения также недопустимы, поскольку молоко должно содержать в достаточном количестве все полезные вещества, необходимые ребенку.
Врачи сходятся в том, что женщина в этот период может употреблять те же продукты, которые она ела в течение беременности. К ним малыш привык, еще находясь во внутриутробном состоянии. Продукты, которые вызывают сомнения, надо вводить постепенно – первый раз в небольшом количестве, обращая особое внимание на реакцию младенца.
Сласти употреблять можно и нужно, однако выбор их должен соответствовать определенным правилам.
Хочется сладенького
Любимые пирожные с кремом лучше пока не употреблять. Молодой маме подойдут:
- Зефир (рекомендуем прочитать: можно ли кушать маме зефир при грудном вскармливании?). Покупая зефир, следует остановить свой выбор на простом белом без красителей, ароматизаторов и шоколада.
- Пастила. Пастила хороша тем, что ее можно приготовить самостоятельно. Покупая ее в магазине, надо обращать внимание на то, из чего она приготовлена. Лучше остановиться на пастиле на основе пектина. Желатин употреблять не стоит, следует избегать искусственных ароматизаторов и красителей.
- Мармелад. Самый правильный выбор, только надо, чтобы он был на основе пектина. В магазине он находится в отделе органических продуктов.
- Сгущенное молоко. Употреблять его можно начать, когда новорожденному исполнится месяц. Сгущенное молоко чересчур сладкое, поэтому использовать его нужно понемножку. Лучший вариант – класть его в чай, хоть пить чай с молоком любят не все. Употреблять напиток полезно в том случае, если грудного молока не хватает, поскольку чай с молоком усиливает лактацию (рекомендуем прочитать: почему грудное молоко может быть слишком сладким?). Официальная медицина сомневается в эффективности такого способа, но из практики грудного вскармливания можно утверждать, что он помогает.
- Халва и козинаки. Халву можно кушать при грудном вскармливании, так как она производится из естественных продуктов. Подсолнечная, например, изготавливается из семян подсолнуха. Существует тахинная халва из кунжута, арахисовая и другие. Они могут по-разному восприниматься малышом, так что пробовать их надо понемножку. То же относится и к козинакам, в составе которых присутствует еще и мед (рекомендуем прочитать: можно ли есть мед кормящей маме при грудном вскармливании?).
- Конфеты. Шоколадные лучше не есть, так как они изготавливаются из бобов какао, которое является сильным аллергеном. Мамам, чьи малыши не имеют аллергической реакции на шоколад, можно съедать 2-3 штуки в день (рекомендуем прочитать: можно ли кушать шоколад при грудном вскармливании?). Предпочтительнее все же остановить свой выбор на карамели, желейных конфетах, “Коровках” или ирисе. Хорошим вариантом будет и приготовление конфет из сухофруктов в домашних условиях.
Пастила – удивительное блюдо. По вкусу она напоминает вредные и аппетитные магазинные сладости, но при этом на сто процентов состоит за натуральных компонентов – чаще всего из яблок
Что еще готовится из натуральных продуктов?
Другие десерты, которые подходят молодой маме:
- Меренги (безе). Лакомство изготавливается из яичных белков и сахара, поэтому умеренное употребление безе не принесет вреда, если малышу не противопоказаны яйца.
- Клюква в сахаре. Ее можно употреблять без опасений, она не только вкусная, но и полезная.
- Миндаль в сахаре. Тоже очень вкусно и полезно. Кроме того, миндаль вызывает аллергическую реакцию реже других видов орехов (подробнее в статье: можно ли употреблять кормящей маме миндаль?).
- Варенье. Домашнее варенье не содержит вредных консервантов, да еще и очень вкусное. Хлеб с вареньем – вот пирожное, которое доставит удовольствие и не повредит здоровью.
- Детское печенье. Такое печенье готовится именно для питания детей, малышу оно повредить не может, так что есть его можно смело. Подходит оно и для приготовления пирожных, только не стоит брать для этой цели растворимые сорта. Простой рецепт: приготовить крем, взбив сметану с сахаром, выложить печенье на тарелку, смазать кремом, накрыть другим печеньем, снова смазать. 2-3 слоя – вполне достаточно. Теперь надо поставить все это на час в холодильник, и пирожное готово. Можно маме и овсяное печенье, но для пирожных оно не подойдет (рекомендуем прочитать: можно ли кушать мамам овсяное печенье при грудном вскармливании?).
- Домашний торт. Тоже прекрасный вариант для кормящей мамы, надо только правильно подобрать начинку. Коржи можно смазывать описанным выше кремом или домашним вареньем. При использовании покупных продуктов следует полностью исключить те, в которых присутствуют ароматизаторы, консерванты и красители. Нельзя также использовать шоколад, какао, разрыхлители и эмульгаторы.
- Лукум. Делают его из сахара, муки и орехов, в отдельные виды добавляют фруктовый сок, лепестки роз, инжир (подробнее в статье: можно ли есть кормящей матери инжир при гв?). Добавляя к своему меню рахат-лукум, надо следить за реакцией малыша. Орехи являются сильным аллергеном, поэтому сразу есть много лукума не стоит. Для таких случаев существует белый лукум, не содержащий орехов.
Рахат-лукум – отличный вариант для кормящей мамы, только вот выбирать его нужно осторожно. Дешевые варианты обычно содержат много сахара, красителей и ароматизаторов. Следует покупать продукт в фирменных восточных магазинах или делать его дома самостоятельно
Использование сахарозаменителей
Необходимо помнить, что кормящим грудью нельзя употреблять:
- ксилит;
- сорбит;
- аспартам и другие синтетические средства.
Сахарозаменители, попавшие в материнское молоко, а оттуда – в организм младенца, не будут переработаны, у малыша еще нет для этого средств. Некоторые из заменителей – например, аспартам, при переваривании превращаются в метиловый спирт, являющийся сильнейшим ядом. Синтетический заменитель цикламат и вовсе запрещен в странах Евросоюза. Один из старейших заменителей – сахарин – разрушительно воздействует на желудочно-кишечный тракт, поэтому матери он так же вреден, как и ребенку.
Отказ от употребления сладкого при кормлении возможен по медицинским показаниям. Какие же возможны варианты, если возникнет такая необходимость? Лучшими средствами будут фруктоза или заменители на основе стевии – это растение, произрастающее в Бразилии и Парагвае, использовалось индейцами в качестве подсластителя веками. Употребление стевии способствует лечению ожирения и гипертонии.
Подведем итоги
Кормление грудью предполагает употребление сладостей, так как с молоком выделяется большое количество глюкозы, да и сама выработка молока – дело энергозатратное. Недостаток углеводов может привести к раздражительности, возникновению головных болей, усталости. Чтобы не усугублять естественную усталость, не доводить себя до агрессивного состояния, так вредно сказывающегося на семейной жизни, не стоит отказывать себе в сладких лакомствах. Умеренное их употребление поможет не только сохранить силы и здоровье, но также получить удовольствие. Готовить сладости можно и дома – есть немало рецептов, некоторые из них можно посмотреть на видео.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Поделитесь с друьями!
Смачно » Меню кормящей мамы
Организм женщины устроен так, что первый месяц после рождения малыша молоко будет вырабатываться из собственных, припасенных еще во время беременности, жировых запасов. Эту страховку природа придумала на всякий случай. Чтобы молодая мама смогла кормить малыша грудью, даже если ей самой придется голодать. Но совсем скоро для производства молока вашему организму понадобится пища: свежая, разнообразная и качественная. Естественно, в чем-то придется себя ограничить, что-то вообще исключить. Пусть это вас не пугает! Ведь все, что вы сейчас делаете, вы делаете для своего крохи.
Заведите пищевой дневник
Советуем вам завести пищевой дневник. В него записывайте все, что съели, когда и во сколько. Это поможет отслеживать реакцию крохи на новые продукты. Благодаря этим записям, при необходимости, вы сможете легко выявить продукт-агрессор и откорректировать диету.
Составьте здоровый рацион
Для этого обязательно ешьте каши (при запорах рисовую нужно исключить), тушеное, вареное или запеченное мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты, картошку, макароны, печеные яблоки, галетное печенье, зеленые овощи и фрукты.
Обязательно добавляйте в пищу растительное масло. Не забывайте выпивать не меньше двух литров жидкости в день.
Исключите аллергены и вредные продукты
К аллергенам относятся цитрусовые, красные и ярко-оранжевые овощи и ягоды, мед, шоколад, молоко, какао, арахис, яйца, сгущенка. Кроме этого, на время грудного вскармливания врачи рекомендуют отказаться от продуктов с консервантами, концентратами, красителями и другими пищевыми добавками, соусов, жирных сортов мяса, орехов, икры, копченостей и субпродуктов.
Желательно ограничить употребление блюд, вызывающих брожение в кишечнике – капусты, газировки, винограда, бобовых, сахара. Перегружать пищеварительную систему малыша такой «тяжелой артиллерией» с первых же недель жизни совершенно ни к чему. Дайте возможность его кишечнику и ферментативной системе немного окрепнуть и сформироваться.
Вводите новые продукты в меню раз в 3-4 дня
Знакомьте кроху с новыми продуктами своего рациона постепенно, начиная с мелких доз. И внимательно следите за реакцией малыша (помните, про пищевой дневник?). Появление сыпи, красноты или усиленное беспокойство, изменение стула – повод отложить знакомство на месяц-другой. Кстати, лучшее время для подобных экспериментов – утро. Потому что, отреагировать на «чужака» и успокоиться организм крохи успеет за 12 часов, а значит, более-менее спокойная ночь обеспечена, считают диетологи.
Желательно изначально составить список наименее аллергенных продуктов, записать их в пищевой дневник и готовить блюда только из них. Потом вводить по одному новому продукту раз в 2-3 дня.
Впрочем, если малыш здоров, спокоен и хорошо набирает вес, уже после трех месяцев вы сможете значительно расширить свой рацион, а к полугоду — вернуться к привычному меню. Правда, алкоголь, чипсы, сладкие газированные напитки и другие вредные продукты все равно останутся под строгим запретом.
Благодарим за помощь в подготовке материала консультанта по грудному вскармливанию Викторию Савельеву.
По материалам svitmam.ua
Какие сладости можно при грудном вскармливании
Сладости и восстановление организма
Практически все мамы замечают за собой большое желание съесть что-то сладенькое при кормлении. Это очень легко объяснить. Вырабатывая молоко, организм тратит очень много энергии. Стресс, повышенная тревожность мамочки, бессонные ночи также требуют большого количества энергозатрат. Привести в норму углеводы в период грудного вскармливания можно достаточно быстро с помощью сладкого. Ведь именно они отвечают за улучшение настроения, прилив энергии и сил. А вот какие сладости можно при грудном вскармливании мы с вами и попробуем разобраться.
Как действует сладкое на организм
Гормон серотонин снимает усталость и боль, устраняет бессонницу, поддерживает организм в тонусе. Выработке этого гормона способствует употребление пищи, которая содержит большое количество углеводов. Упадок сил и желание съесть сладенькое, говорят о недостатке сахара.
Когда женщина кормит ребенка грудью, ее питание должно быть полноценным и сбалансированным. Это касается, в том числе, и кондитерских изделий. Сладкое помогает снять неуверенность и раздраженность. Другой вопрос, какие сладости можно при грудном вскармливании, чтобы у малыша не появились признаки аллергии и его общее состояние не ухудшилось.[adinserter block=»1″]
Какие сладости можно при грудном вскармливании
Когда у вас возникло непреодолимое желание съесть сладенькое, то отдавайте предпочтение сухофруктам и ржаному овсяному печенью. Овсяное печенье богато содержанием полезных микроэлементов. В нем много питательных веществ и углеводов, которые медленно усваиваются. Это дает ощущение сытости и заряжает энергией на длительное время. Лучше, если оно приготовлено в домашних условиях, с добавление яблок или сухофруктов. И уж точно следует исключить выпечку, посыпанную сахарной пудрой и содержащую красители или ароматизаторы.
Не запрещается есть разнообразные сухарики и пастилу. С осторожностью и понемногу можно употреблять зефир, джем и варенье, приготовленные в домашних условиях.
Мороженое
О мороженом отдельный разговор. Оно не запрещено, но главное, чтобы у ребенка не было аллергической реакции на молочный белок. Выбирать мороженое следует тщательно. Главное, содержание добавок, молочного жира и шоколада должно быть минимально. В молочном мороженом, молочный жир содержится в меньшем объеме (3%), что нельзя сказать о пломбире (более 10%). Сорт должен содержать наименьшее количество сахара. Это значит, что фруктовое мороженое строго под запретом, в нем около 30% сахара. Мороженое, не должно иметь в своем составе добавки. Изюм, сухофрукты или варенье мамочка может добавить домашние, это будет вкусно и намного полезнее. Строго следите за состоянием брикета и сроком годности. Если продукт деформирован, его брать нельзя! Не забывайте отслеживать и реакцю малыша, для этого продукт надо есть постепенно. Кожная сыпь, боль в животике и беспокойство ребенка могут быть вызваны чрезмерным употреблением мороженого кормящей мамочкой. Есть много вариантов приготовления домашнего мороженого, об этом не следует забывать. Ведь тогда вы сможете быть уверены в качестве используемых продуктов.
Халва
Есть мнение, что халва помогает улучшить лактацию. Для этого, конечно, есть основания. В ее составе есть орехи и семечки, которые способствуют повышенному образованию молока у женщин и делают его наиболее питательным. Но не следует забывать, что эта сладость может быть опасна для ребенка, находящегося на грудном вскармливании – орешки и семечки являются сильными аллергенами. Поэтому с халвой следует быть осторожнее. Начинать вводить ее в рацион с маленького кусочка и после этого проследить за реакцией организма ребенка в течение суток. Если не возникло никаких нежелательных проявлений у крохи, тогда на следующий день можно съесть немного больше.
Чтобы увеличить количество молока у кормящей мамы, очень полезно пить сладкий чай. Так же в него можно добавить сгущённое молоко. Очень хорошо если оно будет домашним, ну или достаточно хорошего качества. При употреблении не забывайте внимательно следить за реакцией малыша.
Вот какие сладости можно при грудном вскармливании употреблять женщине для стрессоустойчивости и хорошего настроения.
11 десертов, которые можно есть во время грудного вскармливания, чтобы увеличить запасы пищи, потому что вы этого заслуживаете
Я твердо верю, что независимо от вашего возраста, вы никогда не слишком стары, чтобы наслаждаться десертом. Я также убежденный сторонник того, что сладкое не нужно откладывать до ужина. Для меня это было одним из преимуществ беременности — а потом и новой матери. Конечно, вас не следует судить за ваши диетические привычки, несмотря ни на что. Но если вы хотите увеличить выработку молока, вы будете рады узнать, что существует множество десертов, которые увеличивают выработку молока во время грудного вскармливания.И дополнительный бонус, многие из этих десертов — немного полезный вариант для некоторых из ваших любимых.
Итак, как вы можете определить, какие блюда должны помочь вам увеличить количество еды во время кормления грудью? По-видимому, все это связано с вещами, называемыми галактоугогами. Конечно, это немного скороговорка, и вы получите неплохой результат в Scrabble, но это нечто большее. Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале Infant, Child and Adolescent Nutrition (ICAN), исследователи обнаружили, что овсянка, красная малина, анис и зефир являются распространенными разновидностями галактогогов.Кроме того, как отмечает The Kitchn, имбирь, цельные зерна, папайя, семена и орехи также являются обычными галактогуэ. Так что, если вы заинтересованы во взбивании вкусных сладостей, содержащих серьезные молочные ингредиенты, попробуйте эти десерты, которые увеличивают выработку молока.
1
Кексы с малиновым горячим шоколадом
Живете ли вы где-нибудь, где бывает холодно или нет, вы можете принести немного зимы на свою кухню с этим рецептом кексов с малиновым горячим шоколадом, увеличивающим выработку молока, который наверняка имеет вкус хорошо, как это звучит.
2
Бискотти с анисом и миндалем
Поскольку анис и миндаль считаются галактогогами, вам понравится это изысканное сочетание в бискотти из аниса и миндаля. Совместите это с кружкой чего-нибудь теплого, например, чашки кофе без кофеина или травяного чая.
3
Fudgy Marshmallow Popcorn
Идеальное сочетание сладкого и соленого, этот рецепт сладкого попкорна с зефиром обладает всеми правильными вкусовыми нотками. Однако каждый захочет откусить от этого кусочка, поэтому вы можете подумать о том, чтобы сделать двойную порцию, если вокруг будут прятаться стервятники (они же ваша семья).
4
Кокосово-овсяное печенье с шоколадной крошкой
Так как овес и зерна полны галакточек, это кокосово-овсяное шоколадное печенье идеально подходит. С небольшой текстурой и большим количеством вкусностей вы действительно не ошибетесь.
5
Домашний микс из тропических тропических троп
Если вы хотите, чтобы десерты оставались легкими, тогда вам понравится этот домашний микс из тропических тропических троп, который также является подходящей закуской в любое время дня.Это вкусная смесь сладких фруктов с богатым ореховым привкусом.
6
Мягкое и жевательное печенье с имбирем и мелассой
Возможно, вы съели изрядную долю имбирных конфет для борьбы с утренним недомоганием, но этот волшебный корень также может увеличить количество молока. Вот почему это мягкое и жевательное печенье с имбирем и патокой идеально подходит для утоления вашей тяги, при этом молочные протоки работают сверхурочно.
7
Пирог с малиной, тыквой и рикоттой с корочкой из имбиря
8
Флорентийцы из сладкого апельсина
Если вы сладкоежке предпочитаете все легкие и хрустящие текстуры, то эти флорентийцы из сладкого апельсина прекрасно справятся со своей задачей.Благодаря легкому сладкому вкусу меда и белого шоколада, галактика аниса и ореховое ассорти прекрасно дополняют аромат.
9
Палео миндальное масло имбирное печенье
10
Тропические чаши для смузи
Кто сказал, что днем нельзя есть полезный десерт? Вы можете доказать, что ненавистники ошибаются, попробовав эти тропические миски для смузи, наполненные освежающими фруктами. Бонус? Миндальное молоко, используемое в этом рецепте, добавляет еще больше молочной силы папайе, овсу и зерновым, которые занимают центральное место.
11
Темный шоколад, малиново-овсяные кексы
Вы, наверное, уже знаете, что употребление черного шоколада полезно для здоровья. Поэтому неудивительно, что эти овсяные кексы с малиной и черным шоколадом представляют собой тройную угрозу. Малина и овсянка — это двойной удар галактического добра, а темный шоколад подарит вам хорошую энергию и настроение.
Посмотрите новую серию видеороликов Romper, Romper’s Doula Diaries :
Смотрите полные выпуски Romper’s Doula Diaries на Facebook Watch.
Сладости для кормящих мам | Здоровое питание
Сара Ипатенко Обновлено 19 декабря 2018 г.
Во время кормления грудью следует придерживаться хорошо сбалансированной диеты, включающей разнообразные питательные продукты. Питательные вещества в здоровой пище поддерживают ваше здоровье, но также способствуют росту и развитию вашего ребенка. Если большая часть вашего рациона состоит из продуктов, богатых питательными веществами, есть место и для сладкого. Сладкие, но и питательные продукты могут занять более регулярное место в вашем рационе грудного вскармливания.
Недостатки
Слишком много сахара вредно для вас. Когда ваша диета содержит избыточное количество сахара, вы, вероятно, потребляете слишком много калорий, что может затруднить потерю лишнего веса ребенка. Если ваш рацион включает большое количество сладких продуктов, таких как выпечка и газировка, остается меньше места для продуктов, которые содержат необходимые питательные вещества, такие как белок. Вы выделяете от 6 до 11 граммов белка в грудное молоко каждый день, что способствует росту вашего ребенка.Если вы не потребляете достаточно белка из-за того, что в вашем рационе слишком много сладких продуктов, это может повлиять на развитие вашего ребенка. Слишком много сладкого также может вызвать дефицит кальция, который необходим вашему ребенку для его растущего скелета. Выбор питательных сладостей может помочь предотвратить этот дефицит питательных веществ.
Фрукты
Свежие фрукты по своей природе сладкие, но они также являются частью здорового питания при грудном вскармливании. Фрукты богаты необходимыми витаминами и минералами, которые помогают защитить ваше здоровье и поддерживают рост и развитие вашего ребенка, но они не содержат добавленного нездорового сахара.Нарежьте яблоко и окуните его в арахисовое масло, чтобы получить полезное сладкое лакомство. Сбрызните дольки апельсина или грейпфрута 1 чайной ложкой растопленного черного шоколада или разрежьте банан пополам, смажьте его миндальным маслом и посыпьте измельченными грецкими орехами. Сделайте фруктовый салат из нарезанного киви, манго, папайи и ананаса и украсьте его свежей мятой. Приготовьте смузи, смешав свежие фрукты со 100-процентным фруктовым соком и нежирным йогуртом.
Йогурт Парфе
Нежирный простой йогурт является питательным источником белка и кальция, и его можно комбинировать с дополнительными ингредиентами для создания насыщенного питательными веществами парфе.В простом йогурте меньше сахара, чем в йогуртах с фруктовым вкусом. Выложите на дно стакана небольшое количество йогурта. Сверху выложите свежую чернику, малину и нарезанную клубнику. Посыпьте нежирную мюсли поверх фруктов. Повторите то же самое с другим слоем йогурта, фруктов и мюсли. Сбрызните последний слой небольшим количеством меда и охладите парфе до тех пор, пока вы не будете готовы их подавать. Замени ягоды любимыми фруктами, чтобы изменить вкус сладкого угощения.
Дополнительные сладости
Сделайте здоровый банановый раскол.Посыпьте банан нежирным ванильным, шоколадным или клубничным мороженым или замороженным йогуртом. Сверху десерт посыпьте свежими фруктами, измельченными орехами или небольшим количеством тертого кокоса. Сверху нежирные крекеры из Грэма добавьте обезжиренную взбитую начинку и нарезанную вишню или клубнику, чтобы сделать s’mores более питательными. Подавайте обезжиренный кусок торта с едой ангела со свежими фруктами или сбрызните медом. Порция сорбета или замороженный поп, приготовленный из 100-процентного фруктового сока, — это дополнительные сладости, которые содержат небольшие дозы витаминов и минералов.
14 печенек для кормления грудью для молодых мам
Время, наконец, пришло — вы успешно завершили рождение ребенка своей мечты, сделали все, что могли, и доставили свой прекрасный сгусток радости, как чемпион. Трудная часть позади, верно? Не так быстро. Возможно, вы мечтали без особых усилий покормить своего новорожденного в очаровательном новом платье для кормления грудью, но иногда лактация не так проста, как вы думаете. К счастью, если у вас возникли проблемы с грудным вскармливанием, существует множество различных травяных растворов, которые могут помочь увеличить количество молока.Более того, их можно легко смешать с десертами в виде восхитительного печенья для кормления грудью. Производство грудного молока — это * определенно * хороший повод съесть больше печенья (как будто оно вам нужно). Продолжайте читать, чтобы узнать о 15 сладких и вкусных печеньях для кормления грудью, которые помогут вам, как молодой маме, на одну проблему меньше беспокоиться.
1. Безмолочное печенье для кормления грудью: Новорожденные часто страдают кислотным рефлюксом, который иногда может усугубляться молочными продуктами. Если вы пытаетесь держаться подальше ради ребенка, вам стоит достать эти безмолочные печенья.Использование кокосового масла вместо масла сохраняет их влажными благодаря отсутствию кокосового вкуса. (через Tastes Lovely)
2. Закуски из теста для печенья в период лактации. Кто не любит съесть большую ложку теста для печенья, прежде чем печенье дойдет до духовки? Эти кусочки теста для печенья безопасны для употребления в сыром виде, поэтому вы сразу ощутите их преимущества для лактации. (через Real Food RN)
7. Полезное домашнее печенье для кормления грудью: если вы ищете суперполезное печенье, этот рецепт для вас.Все, от яблочного пюре до органических яиц, обеспечивает полноценное питание для вас и ребенка. Кроме того, они не содержат добавленного сахара. (через похудение ребенка)
8. Овсяное печенье с шоколадной крошкой и кокосовое печенье для кормления грудью. Несомненно, это печенье соответствует всем типичным параметрам кормления грудью, но оно также полно дополнительных преимуществ для здоровья. Они богаты клетчаткой, витамином B и жирными кислотами омега-3, которые имеют решающее значение для здорового развития мозга у младенцев. (через Джессику Гэвин)
10.Кексы для лактации с черникой и овсяными хлопьями: пивные дрожжи — распространенный ингредиент, который способствует увеличению лактации. Единственная проблема заключается в том, что вкус сложно замаскировать. К счастью, терпкая черника в этих маффинах настолько ароматна, что дрожжевой привкус совершенно незаметен. (через Fab Haute Mama)
11. Батончики для послеродового / лактационного печенья Baby Mama: если не торопиться, чтобы собрать дюжину или больше печенья, то лучше всего подойдут батончики для печенья.По этому рецепту получается 28 батончиков, но если вам кажется, что их слишком много, чтобы есть вовремя, вы можете легко заморозить половину теста на потом. (через Мэри делает добро)
12. Яблочные кексы в период лактации. Иногда приятно утром съесть теплый и успокаивающий яблочный кекс с корицей. Эти кексы для кормления идеально подходят для быстрого завтрака в дороге и столь же вкусны, как и полезны. (через пригородную усадьбу хиппи)
13. Лучшее печенье для кормления грудью: печенье для кормления грудью можно есть абсолютно всем, независимо от того, кормите ли вы грудью или нет.Но они НАСТОЛЬКО вкусные, вы можете рассказать всем, для чего они нужны, чтобы не дать им съесть все ваше печенье. Или просто спрячьте тайник для себя. (через Как это сладко)
14. Безглютеновое печенье для кормления грудью: лучший подарок, который вы можете сделать молодой маме, которая борется с грудным вскармливанием, — это теплая партия печенья для кормления грудью. Распечатайте карточку с рецептами, чтобы пойти вместе с печеньем, чтобы она могла приготовить их для себя или передать другой новой маме в будущем. (через Steel Cut Oats)
Следуйте за нами на Pinterest для более простых и вкусных идей рецептов.
десертов без молока и сои для кормящих мам |
Когда вы получаете известие о том, что вам придется радикально изменить диету (и это не по собственному желанию), это может иметь разрушительные последствия!
А потом, когда вы поймете, что исключение молочных продуктов и сои из своего рациона НАМНОГО сложнее, чем вы сначала думали, это может показаться концом света. Особенно, если вы любите сладости и десерты. К счастью, есть много десертов без молочных продуктов и сои для кормящих мам, , и сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми из моих любимых.
У обоих моих малышей была аллергия на молочные продукты, и я пережила это дважды.
Я знаю, каково это чувствовать, что вы голодаете, что ничего не нравится, или утоляете голод по чему-то утешительному. Или десерт-у. (Мне нравится, что работа блоггера позволяет мне придумывать слова.)
Вы с трудом соблюдаете эту диету? Едва держится? Получите этот 7-дневный план питания, полный вкусных, полезных для вас и ваших рецептов молока.
Прежде чем я понял, что есть десерты, которые я могу приготовить очень быстро и легко, я съел слишком много Oreo (они безопасны для MSPI).
Я даже не скажу вам, сколько пакетов Oreos я съел. Достаточно, чтобы я никогда больше не захотел съесть еще один Oreo.
Я также добавил несколько рецептов, которые отлично подойдут во время праздников, потому что это всегда было для меня самым сложным. На самом деле я приготовил себе ужин из индейки и взял заранее приготовленную тарелку с собой на три разных ужина в честь Дня Благодарения, которые я посетил один год.
Просто помните, что в наши дни вы придерживаетесь более здоровой диеты, поэтому немного побалуйте себя молочными продуктами и соей.
Если вы только начинаете и действительно не знаете, что делаете, ознакомьтесь с моим руководством для начинающих по MSPI и медсестринскому делу.
Следующие рецепты:
- быстро делают
- простые
- не содержит специальных ингредиентов
- безопасны и вкусны (конечно!)
Десерты без молока и сои
Тыквенный кокосовый крем-брюле
Если вы ищете что-то супер-сладкое, но более полезное, то крем-брюле с тыквенным кокосом просто восхитителен (и удивительно прост в приготовлении).
Энергетические шарики из овсянки
Нет ничего проще, чем эти энергетические шарики из овсянки. Просто смешайте ингредиенты, скатайте и поставьте в холодильник. И благодаря овсу, это еще и ускорители выработки молока.
Печенье с шоколадной крошкой и кокосовым маслом
Вы когда-нибудь делали шоколадное печенье с кокосовым маслом? Если вы этого не сделали, будьте осторожны, вы можете никогда не вернуться! Только не забудьте использовать шоколадную стружку Enjoy Life.
Банановый хлеб с черникой и шоколадной крошкой
Банановый хлеб с черникой и шоколадной крошкой.Не думаю, что мне нужно больше ничего говорить.
Фаджи с миндальным молоком
Если у вас есть дети постарше, почему бы не приготовить вместе эти сливочные помадки с миндальным молоком. Тогда у вас будет сладкое угощение, которое понравится всем в семье.
Шоколадное грязевое печенье без муки
Шоколадное печенье с грязью без муки лучше, чем Oreos, и тоже полезно для здоровья. С ними вы забудете, что скучаете по молочным продуктам!
Кексы Яблочные Крамбл
Эти Apple Crumble Muffins похожи на яблочный пирог в форме маффинов.
Буханка с бананом, кокосом и черникой
Булочка с бананом, кокосом и черникой с восхитительной глазурью сверху? Так хорошо, что тебе придется удержаться от того, чтобы съесть всю буханку, прежде чем она даже остынет.
Шоколадно-чернично-ореховые кластеры
Супер простой и напоминающий чернику в шоколаде, которую можно купить в супермаркете за 10 долларов за пакет. Эти группы шоколадно-черничных орехов намного лучше.
Тыквенный пирог без молока
Праздники могут быть особенно трудными, когда вы неожиданно (и нежелательно) отказываетесь от молочных продуктов.Но не волнуйтесь, этот тыквенный пирог без молочных продуктов спасет день (Благодарения). Даже если сейчас не День Благодарения, если хочешь пирог, ешь его.
Торт Орео с ванилью и малиной
Думаете, что не можете съесть торт? Подумай еще раз! Этот ванильный малиновый торт с орео, возможно, должен был быть приготовлен мной. Прямо сейчас.
Если вам нравятся эти рецепты, но вы хотите БОЛЬШЕ, ознакомьтесь с моим полным руководством по работе с MSPI. Он не только содержит более 100 рецептов, но также включает все, что вам нужно знать о MSPI, чтобы вы могли продолжать кормить ребенка грудью столько, сколько захотите.
20 быстрых и легких закусок для грудного вскармливания — Kindred Bravely
Каждая кормящая или кормящая мама знает невероятный голод, который приходит с кормлением ребенка. Полноценные закуски в течение дня — отличный способ утолить аппетит. Употребление разнообразных питательных цельных продуктов также поможет вам оставаться здоровым и энергичным.
Snacking идеально подходит для занятых мам, у которых нет времени сидеть за столом и наслаждаться полноценной едой. Иногда может казаться, что вы проводите в кресле для кормления больше времени, чем где-либо еще! Держите корзину со здоровыми закусками рядом с вашим парапланом или креслом и заправляйте ее по мере необходимости.
Грудное вскармливание может быть всепоглощающим , но это также удивительный способ сблизиться с вашим ребенком . Вы обеспечиваете полноценное питание, необходимое вашему ребенку для роста и процветания, и это подарок. Мы надеемся, что эти предложения по закускам помогут вам немного упростить процесс кормления или сцеживания (наша отмеченная наградами одежда для кормящих и беременных также поможет — используйте код KBBLOG20 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 20%).
Итак, что же является хорошей закуской для грудного вскармливания?
Не все закуски одинаковы.Закуски для кормящей мамы следует
Будьте питательны. Цельнозерновые, свежие фрукты, органические овощи, нежирные белки и полезные жиры дадут вам энергию, необходимую для ухода за ребенком.
Готовить легко . Вам, как кормящей маме или кормящей маме, уже достаточно, чтобы жонглировать, поэтому вам нужны легкие закуски, которые можно взять с собой и которые требуют минимальной подготовки.
Поощряйте лактацию. Считается, что некоторые продукты, такие как овсянка, увеличивают производство молока.Если вам трудно производить грудное молоко, добавьте один из этих продуктов в свой список покупок.
Совет: Ешьте каждые два-четыре часа , чтобы получить максимум энергии и не проголодаться.
20 быстрых и полезных закусок для грудного вскармливания
Мы составили список полезных рецептов и закусок, которые можно приготовить за пять минут или меньше. Многим не нужно охлаждение — бросьте их в сумку для пеленок или храните в бардачке, чтобы вас никогда не поймали без чего-то питательного, чтобы перекусить!
1.Смесь Trail с орехами и сухофруктами
Купите в сумке или сделайте самостоятельно. Смешайте в равных частях орехи и сухофрукты. Food Network рекомендует добавить дополнительный хруст с мини-кренделями или воздушной кукурузой, а также одним бонусным ингредиентом с насыщенным вкусом, например, поджаренным кокосом, семенами подсолнечника или небольшим количеством порошка чили.
2. Яйца вкрутую и крекеры из цельного зерна
Секрет легко очищаемых яиц заключается в том, чтобы опустить сырые яйца в кипящую воду, выключить огонь и охладить их через десять минут.Этот рецепт рассчитан на шесть порций. Съешьте яйца с цельнозерновыми крекерами, чтобы получить вкусное насыщенное угощение.
Состав:
6 стаканов воды
6 яиц
Инструкции:
1. Наполните кастрюлю 6 чашками воды и накройте крышкой.
2. Включите сильный огонь, чтобы вскипятить воду.
3. Когда вода закипит, бросьте яйца и накройте крышкой.
4. Выключите нагрев.
5. Оставьте яйца в воде на 10 минут.
6. Слейте горячую воду из поддона и замените ее холодной водой.
7. При необходимости повторите, пока вода в кастрюле не остынет.
8. Очистить яйца.
3. Пирог с бананом и рисом
Бананы — идеальная портативная закуска. Бананы богаты витаминами и минералами, такими как калий, клетчатка и витамин B6, и заряжают энергией в пути. Дома попробуйте нарезать банан поверх рисового пирога.
4. Греческий йогурт и мюсли
«Греческий йогурт» — это большой сюрприз; Его натуральные пробиотики с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий помогают пищеварению.Добавьте горсть мюсли (около четверти стакана), чтобы получить дополнительный хруст. Гранола бывает разных вкусов, таких как вкусный ванильно-миндальный, а также безглютеновый и веганский варианты. При желании посыпать свежими ягодами.
5. Укусы из помидоров черри и моцареллы с базиликом
В одной унции сыра моцарелла 80 калорий, что делает его богатым питательными веществами и низкокалорийным лакомством. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.
Ингредиенты:
5 помидоров черри
2 сырных шарика из сыра моцарелла по 30 г
Инструкции:
1.Помидоры помыть.
2. Выложите помидоры и сыр на небольшую тарелку.
3. Полить смесью EVOO.
4. Добавьте измельченные листья базилика для аромата.
6. Нить сыра и моркови
Стручковый сыр — это весело, и его легко достать прямо из упаковки. Органическую морковь можно вымыть, чтобы ее можно было быстро перекусить. Чтобы сэкономить деньги, подумайте о покупке большого мешка с крупной морковью — обязательно вымойте и очистите ее перед едой.
7. Ломтики яблока и арахисовое масло
Вымойте и порежьте яблоко, затем полейте каждый ломтик небольшим количеством арахисового масла.Поскольку обычное арахисовое масло часто содержит добавленный сахар и гидрогенизированные масла, попробуйте выбрать полностью натуральное арахисовое масло, состоящее всего из двух ингредиентов: арахиса и соли. Вы также можете попробовать миндальное, подсолнечное и масло кешью для разнообразия.
8. Темный шоколад и малина
Каждой маме следует время от времени удовлетворять свою тягу к шоколаду. Вместо молочного шоколада попробуйте темный шоколад, который богат антиоксидантами, которые противодействуют разрушающему действию свободных радикалов, которые естественным образом присутствуют в организме человека.Темный шоколад хорошо сочетается с большинством фруктов, но малина — идеальное дополнение. Кроме того, известно, что красная малина обладает противовоспалительными свойствами .
9. Молоко и протеиновые батончики
Стакан коровьего молока или несладкого миндального молока на 8 унций — идеальный компаньон к полностью натуральному протеиновому батончику. Многие бренды, такие как Luna, созданы специально для женщин. Другие — например, KIND — имеют простые, минимально обработанные ингредиенты.
10. Овсяно-ореховые вафли
Бросьте в тостер готовые органические овсяные и ореховые вафли или приготовьте их сами.Сверху посыпьте фруктами или йогуртом для дополнительного питания и аромата. Этот рецепт рассчитан на 8-10 порций.
Состав:
1-1 / 2 стакана цельнозерновой муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2 слегка взбитых яйца
1/4 стакана сливочного масла
2 столовых ложки меда
1 стакан быстрого приготовления овсяные хлопья
1 чашка измельченных орехов
Ломтики персиков, по желанию
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. В небольшой миске смешайте яйца, молоко, масло и мед.
3. Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте.
4. Добавьте овес и орехи.
5. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.
6. При желании посыпьте свежими фруктами.
( Рецепт от Taste of Home, как указано на Tasteofhome.com . )
11. Творог и ананас
Некоторые люди избегают творога из-за его уникальной текстуры.Однако его ингредиенты поддерживают иммунитет и здоровье костей . Если вы не можете избавиться от комковатой текстуры, купите взбитый творог — он обладает всеми преимуществами для здоровья и имеет гладкую текстуру, напоминающую мусс. Сверху выложите кусочки свежего ананаса, чтобы добавить аромат, сладость и клетчатку.
12. Печенье в период лактации
Если вы не можете найти их в ближайшем продуктовом магазине, закажите их в Интернете. Печенье для лактации обычно включает пивные дрожжи, зародыши пшеницы, цельнозерновой овес и льняное семя, которые, как считается, увеличивают выработку грудного молока.Некоторые из них сделаны из восхитительной стружки из темного шоколада, чтобы удовлетворить ваши потребности. Ням! Если у вас есть немного дополнительного времени, их тоже легко приготовить.
13. Хумус и сельдерей
Вымойте и нарежьте сельдерей, затем опустите стебли в емкость с хумусом. Это легкая закуска, полезная для сердца, богатая питательными веществами и вкусная.
14. Батончики мюсли
Многие опытные мамы никогда не выходят из дома без нескольких батончиков мюсли. Эти закуски утоляют голод, и их легко есть во время ходьбы, кормления грудью или сцеживания.Ищите батончики из цельного овса, которые считаются полезными для сердца и для производства молока. Избегайте батончиков, наполненных искусственными подсластителями или сахаром. Придерживайтесь полностью натуральных ингредиентов.
15. Воздушный попкорн
Воздушный попкорн с высоким содержанием клетчатки (чтобы вы чувствовали себя сытыми) и низким содержанием калорий. Если вам нужно увеличить количество молока, посыпьте попкорн пивными дрожжами!
16. Финики без косточек, фаршированные арахисовым маслом и грецкими орехами
Эта закуска проста в приготовлении, но в ней есть настоящий декаданс.Поскольку финики и арахисовое масло полезны, но высококалорийны, хорошим размером порции являются два целых финика и одна столовая ложка арахисового масла. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.
Состав:
2 финика Medjool
4 половинки грецкого ореха
1 столовая ложка полностью натурального арахисового масла
Инструкции:
1. Финики разрезать пополам вдоль.
2. Удалите ямки и выбросьте.
3. Наносите небольшую ложку арахисового масла на каждое свидание.
4. Сверху выложите по 1 половинке грецкого ореха.
17. Крендели и сыр Чеддер
Еще одно популярное блюдо, крендели — низкокалорийные лакомства, которые приятно хрустят. Они также идеально подходят для тех, кто жаждет соленой закуски! Попробуйте соединить их с небольшими кусочками сыра чеддер или окунуть их в расплавленный сыр чеддер. Сыр, хотя и богат жиром, но богат белком. Наслаждайтесь в умеренных количествах.
18. Эдамаме
Эдамаме — это молодые зеленые соевые бобы, богатые белком, клетчаткой и витамином К.Вы можете купить их приготовленными, очищенными и готовыми к употреблению — или все еще в стручках. Просто бросьте их в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут и сбрызните розовой гималайской солью.
19. Бублик из цельной пшеницы с хумусом
Большие рогалики могут весить 350 и более калорий, поэтому попробуйте съесть небольшой рогалик или половину обычного. Откажитесь от рогаликов из очищенной белой муки и используйте цельнозерновые или пророщенные зерна. Сверху полейте хумусом.По желанию: посыпьте нутом, чтобы получить больше протеина.
20. Тунец и яблоки
Консервы из светлого тунца в воде — это естественная добавка к хлебу или крекерам. Но пробовали ли вы когда-нибудь смешать его с нарезанным яблоком Фудзи или Гала? Это вкусно!
От сладких угощений до пикантных закусок — в этом списке найдется что-то для каждой кормящей и кормящей мамы!
Сколько дополнительных калорий нужно кормящей маме?
Ваше тело усердно работает, чтобы производить грудное молоко для вашего ребенка.Это может вызвать дефицит калорий, поэтому врачи часто советуют кормящим мамам и кормящим мамам есть больше, чем они ели до беременности.
Хотя мы не хотим заострять внимание на подсчете калорий, если вы кормите исключительно грудью, часто рекомендуется съедать дополнительно 300-500 калорий в день . Чтобы составить индивидуальный план питания, проконсультируйтесь с диетологом.
Помните, многие эксперты рекомендуют меньше уделять внимания количеству калорий и больше — есть настоящую, полезную и приносящую удовольствие пищу.Постарайтесь принять свое изменившееся тело (которое делает невероятную работу!) И лечить его правильным питанием!
Не забывайте гидратировать!
Кормящим мамам необходимо как минимум четыре дополнительных стакана воды в день для поддержания здорового количества молока. Держите под рукой многоразовую бутылку с водой и старайтесь выпивать полную бутылку во время каждого сеанса кормления грудью или сцеживания. Чтобы немного изменить ситуацию, попробуйте добавить в воду ягоды, огурец или лимон.
Проявите творческий подход!
Кормящим мамам следует не только выбирать здоровые закуски и напитки, но и разнообразную пищу.Здоровый не обязательно должен быть скучным! Смешайте острое и сладкое. Ешьте все цвета радуги. Экспериментируйте, чтобы найти новые вкусы и сочетания, которые вам нравятся.
Грудное вскармливание так здорово укрепляет связь, и вы делаете потрясающую работу! Ухаживая за своим ребенком, позаботьтесь о себе. Помимо здоровых закусок, приобретите отличный бюстгальтер для кормления , который сделает ваше путешествие по кормлению или сцеживанию максимально комфортным. Используйте код KBBLOG20 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 20%!
У вас есть любимая закуска для кормления или сцеживания? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже!
Печенье для лактации Easy No Bake для кормящих мам
Если вы когда-либо кормили ребенка грудью, вы знаете, что иногда кажется невозможным производить достаточно молока.Даже те, у кого есть обилие грудного молока, иногда могут чувствовать, что их высосали досуха — особенно во время скачка роста!
К счастью, масса научных данных показывает, что есть много добавок, которые можно принимать для увеличения производства. Кроме того, есть много продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы заставить свое тело производить больше. Это легкое печенье для кормления грудью без выпечки содержит множество ингредиентов, которые помогут вам сохранить здоровье ваших молочных желез!
Не забудьте проверить мои шоколадные печенья для кормления грудью!
Соберите ингредиенты.Основная масса этого печенья — из овсяных хлопьев, которые, как известно, отлично подходят для выработки молока, а также для повышения энергии! В молоке содержится много кальция и незаменимых жирных кислот, а также оно помогает увеличить производство молока. Орехи, льняное семя и пивные дрожжи также способствуют увеличению ваших запасов!
Для начала смешайте овсяные хлопья, измельченные грецкие орехи, льняное семя и пивные дрожжи в миске. Отложите это в сторону.
Затем в кастрюле среднего размера нагрейте молоко, сахар, масло и какао, пока они не закипят.Варить около минуты, а затем добавить арахисовое масло и ваниль, хорошо перемешивая. Вылейте все влажные ингредиенты в сухие и перемешайте ложкой.
Приготовьте большой противень для печенья с вощеной бумагой и затем выложите полученную смесь порциями по 1 TBSP на противень.
Охладите эти кусочки, чтобы они немного затвердели, а затем кладите один в рот, когда вам нужно немного взбодриться!
Серьезно, они не могут быть проще, и у них потрясающий вкус. Попробуйте сами!
Состав
- 5 чашек овса
- 1 чашка измельченных грецких орехов
- 1 стакан льняного семени
- 6 столовых ложек пивных дрожжей
- 1 стакан молока
- 1 стакан сливочного масла (16 столовых ложек)
- 2 стакана сахара
- 1 чашка несладкого какао
- 1 чашка арахисового масла
- 2 чайные ложки ванили
Инструкции
- В миске смешайте овес, измельченные грецкие орехи, льняное семя и пивные дрожжи.Отложите в сторону.
- В кастрюле среднего размера нагрейте молоко, масло, сахар и какао на среднем огне. Когда закипит, дайте ему закипеть еще 1 минуту. Затем добавьте арахисовое масло и ваниль и хорошо перемешайте.
- Добавьте смесь в горшок с сухими ингредиентами и перемешайте.
- Приготовьте противень для печенья с вощеной бумагой и выложите смесь ложкой на бумагу. Одна ложка — отличный размер закуски.
- Охладите и наслаждайтесь!
Банкноты
Используйте столовую ложку смеси для каждого печенья.Вы можете сделать их закругленными или плоскими по своему усмотрению.
Информация о питании:
Выход: 100
Размер порции: 1
Количество на приём:
Калории: 86 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 5 мг Натрий: 29 мг Углеводы: 9 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 2 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Если вам нужен еще один отличный рецепт, посмотрите мои шоколадные печенья для кормления грудью!
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании
Как кормящая мама, вы можете есть все, что захотите.Если у вас в целом здоровая, хорошо сбалансированная диета, вам не нужно прекращать есть какие-либо продукты, которые вам нравятся, только потому, что вы кормите грудью.
Конечно, теперь, когда вы производите грудное молоко для своего ребенка, вполне естественно беспокоиться о своем питании. Хорошая новость заключается в том, что есть всего несколько вещей, о которых вы должны помнить во время кормления грудью.
Что нельзя есть и пить
Несмотря на то, что вы можете наслаждаться практически всем во время кормления грудью, есть некоторые вещи, которые вам следует ограничить.Вот продукты, которые вам следует сократить или вовсе избегать до тех пор, пока вы не отучите ребенка от груди, а также несколько лучших вариантов, которые вы можете выбрать вместо этого.
Спирт
Во время кормления грудью не рекомендуется употреблять алкоголь регулярно. Время от времени выпивать бокал вина за ужином или иногда выпивать с друзьями — это нормально. Однако, если вы пьете не только изредка, это может:
- Вызывает уменьшение количества грудного молока
- Повлияйте на рефлекс расслабления
- Передайте алкоголь ребенку через грудное молоко
Алкоголь также может ухудшить вашу способность заботиться о ребенке.Кроме того, неоднократное употребление алкоголя через грудное молоко может быть опасным для здоровья и развития вашего ребенка.
Что выбрать вместо: К счастью, есть множество вкусных напитков, которыми вы можете наслаждаться вместо алкоголя. Например, у вас может быть:
- Безалкогольный вариант любимого коктейля
- Пиво или вино безалкогольные
- коктейль или смузи
- Клубная газировка с лаймом
- Газированная или ароматизированная вода
- Холодный чай
- Лимонад
- Сода
- Кофе
- Чай
- Горячий шоколад
Морепродукты с высоким содержанием ртути
Ртуть — это тяжелый металл и элемент естественного происхождения, встречающийся на Земле.Форма ртути, называемая метилртутью, содержится в рыбе, и некоторые виды рыб содержат больше ртути, чем другие. Рыба с высоким содержанием ртути включает:
- Акула
- Рыба-меч
- Тайлфиш
- Королевская скумбрия
Слишком много ртути может быть опасно для вас и вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Непрерывное длительное воздействие токсично и ядовито для человека. Он влияет на многие части тела, включая мозг, нервную систему и почки. Отравление ртутью может быть даже смертельным.
Ртуть может иметь еще большее влияние на младенцев, которые подвергаются чрезмерному воздействию в утробе матери и через грудное молоко. Слишком много ртути может вызвать проблемы с развитием мозга и нервной системы, что приведет к проблемам с речью, координацией, вниманием, памятью и обучением.
Что выбрать вместо: Тот факт, что в некоторых видах рыбы содержится больше ртути, чем в других, не означает, что вам следует полностью избегать употребления рыбы в пищу во время грудного вскармливания.
Рыба и другие виды морепродуктов являются важным источником белка, докозагексаеновой кислоты (DHA) и жирных кислот Омега-3.Так что держитесь подальше от морепродуктов с высоким содержанием ртути, но продолжайте употреблять более безопасные блюда из морепродуктов, например следующие, примерно два или три раза в неделю.
- Лосось
- Минтай
- Тилапия
- Камбала
- Сом
- Креветки
- Гребешки
- Краб
Тунец
Существуют разные виды тунца с разным содержанием ртути.
- Ахи, большеглазый и голубой тунец содержат на больше единиц ртути.Ограничьте потребление этих видов тунца.
- Желтоперый тунец и альбакор (белый) содержат меньше ртути и безопасны примерно при одной порции в неделю.
- Легкие консервы из тунца — это с самым низким содержанием ртути . Вы можете спокойно есть две-три порции в неделю.
Кофеин
Это нормально — выпивать одну или две чашки кофе каждый день, но вы не хотите употреблять слишком много кофе. Чрезмерное потребление кофеина может вызвать проблемы как у вас, так и у вашего ребенка.И это не просто кофе. Кофеин содержится в:
- Чай
- Сода
- Шоколад
- Энергетические напитки
- Лекарство от головной боли
Итак, если у вас есть несколько чашек кофе, газировка и немного шоколада, кофеин может быстро накапливаться, даже не осознавая этого. Избыток кофеина может привести к сокращению количества грудного молока. Кроме того, поскольку кофеин — это еще одно вещество, которое попадает в грудное молоко, чрезмерное употребление кофеина может вызвать у вашего ребенка проблемы, в том числе:
- Дрожь
- Раздражительность
- Затруднение со сном
- Симптомы колик
Что выбрать вместо: У вас может возникнуть соблазн потянуться за дополнительной чашкой кофе или содовой во второй половине дня, но вместо этого подумайте о том, чтобы попробовать один из этих напитков.Возможно, это именно то, что вам нужно, чтобы пережить дневное затишье.
Жирное мясо и жареные продукты
Жареные во фритюре продукты и обработанное жирное мясо содержат много насыщенных жиров и соли. Они не дают вам необходимых питательных веществ во время кормления грудью. Итак, вам следует ограничить потребление таких продуктов, как:
- Бекон
- Колбасы
- Хот-доги
- Продукты, жареные во фритюре
- Мясное ассорти
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и соли могут вызвать увеличение веса и привести к проблемам со здоровьем, включая диабет, высокое кровяное давление, инсульт и депрессию.
Насыщенные жиры могут повысить уровень плохого холестерина в крови и повысить риск сердечных заболеваний.
Слишком много соли может привести к задержке воды в организме. Избыток воды заставляет почки работать активнее, что со временем может привести к отеку и высокому кровяному давлению. Конечно, есть немного, но не стоит перебарщивать с жареной или жирной пищей.
Что выбрать вместо: Конечно, мясо можно есть. Это отличный источник необходимых вам полезных питательных веществ, таких как белок и железо.Вы просто хотите сделать лучший выбор, выбрав:
- Постные куски красного мяса (предпочтительно травяного откорма)
- Цыпленок (желательно на свободном выгуле)
- Турция
- Рыба
Кроме того, выбирая способ приготовления, жарение или приготовление на гриле полезнее, чем жарение.
Нежелательная еда
Конфеты, сладости и десерты имеют прекрасный вкус, но это всего лишь пустые калории. Это не те полезные калории, которые вам нужны во время кормления грудью.Вы можете время от времени наслаждаться чипсами, печеньем и мороженым, но главное — умеренность. Слишком много нездоровой пищи и сахара могут повлиять на ваше общее состояние здоровья и привести к:
- Увеличение веса
- Диабет
- Усталость
Пища, которую вы едите, также придает аромат грудному молоку. Исследования показывают, что, когда младенцы подвергаются воздействию продуктов через грудное молоко, они с большей вероятностью предпочтут эти вкусы и продукты позже.
Употребляя здоровую пищу во время грудного вскармливания, вы могли бы помочь своему ребенку в будущем выработать лучшие пищевые привычки.
Что выбрать вместо: Отличные угощения, которые удовлетворят вашу тягу к хрустящему, сладкому или соленому, включают:
- Овощи нарезанные
- Свежие фрукты
- Орехи и семена
- Йогурт
- Арахисовое масло
- Сухофрукты
- Крупы цельнозерновые
Вы с большей вероятностью выберете здоровые альтернативы нездоровой пище, если они доступны и готовы к употреблению, когда вам нужно быстро перекусить. Итак, планируйте заранее и снабдите свои шкафы и холодильник лучшими вариантами.
Некоторые травы и специи
Считается, что некоторые травы и специи уменьшают выработку грудного молока и даже помогают высушить грудное молоко женщин, которые не кормят грудью, или тех, кто отлучен от груди. Использование небольшого количества следующих трав и специй для придания вкуса вашей еде не вызовет никаких проблем. Но если вы потребляете их слишком много, вы можете увидеть сокращение количества молока. Эти травы включают:
- Шалфей
- Розмарин
- Тимьян
- Мята колосистая
- Мята перечная
- Петрушка
Что выбрать вместо: Вам не нужно избегать или сокращать употребление всех трав.Вместо перечисленных выше попробуйте такие травы, как:
- Чеснок
- имбирь
- Фенхель
- Люцерна
Эти травы могут добавить аромата вашей пище, и многие кормящие мамы используют их, чтобы увеличить количество молока.
Слово Verywell
Женщины во всем мире производят качественное грудное молоко для своих детей, соблюдая все виды диет. Необязательно правильно питаться, чтобы получать здоровое грудное молоко.Итак, хотя вы хотите попробовать сбалансированную диету, не ругайте себя, если вы не лучший едок. Делайте все возможное, чтобы получать необходимое количество калорий каждый день, и постарайтесь максимально ограничить или избегать употребления вышеуказанных продуктов.
Трудно вносить большие изменения сразу, поэтому может быть легче работать над переходом на более здоровые альтернативы понемногу. Вы также можете продолжать принимать витамины для беременных, чтобы получить необходимые дополнительные витамины и питательные вещества. И, конечно же, если вас беспокоит диета или у вас есть какие-либо вопросы, обязательно поговорите со своим врачом или диетологом.
.