Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ яиц Π±Π΅Π· сахара: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Π΅Π· сахара — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (600 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· сахара)

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ПП
4.2

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ вкусным?
ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ! Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° — это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 03.10.2018

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ Π”ΡŽΠΊΠ°Π½Ρƒ
4.1

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ сидитС Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ чая с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° этапах «ΠΡ‚Π°ΠΊΠ°» ΠΈ «ΠšΡ€ΡƒΠΈΠ·». Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π”ΡŽΠΊΠ°Π½Π° позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ овсяныС ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ? …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 18.09.2017

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ
4.5

Π― люблю Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅Ρ‘ Π½Π΅ часто. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ нравится сладкой Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. ΠŸΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 08.10.2016

Быстрая Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π°
4.3

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ 18 часов. Но ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот пористый с хрустящСй Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ-быстрому. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 27.01.2019

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹
5.0

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, хрустящиС ΠΈ вкусныС сырныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус. МоТно Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ с Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅! Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹? Π—Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, расскаТу ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 18.03.2017

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сконы
4.0

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ нСсладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с большим ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ сыра! МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сконы ΠΊ горячим блюдам ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС пСрСкуса с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сыра посвящаСтся! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 22.12.2018

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹
5.0

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. И Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сахара! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: МСлисса 24.01.2019

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ
4.4

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ простой ΠΈ вкусной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π² качСствС пСрСкуса Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ дня ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊ основным блюдам. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 01.07.2018

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ «ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠΈ»
4.8

НСТныС осСнниС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ — Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ имбиря, сладкой ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-сливочной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ «ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠΈ»! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 13.09.2018

ДиСтичСский ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
3.8

Π’ поискС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π΅ стоит ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, вСдь дСсСрты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусными, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Один ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² — это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния диСтичСского ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 25.07.2015

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°» с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ
4.5

НСвСроятно простой ΠΈ быстрый Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ сдСлаСтС Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ½ украсит ваш ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈ станСт приятным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Dashuta 12.09.2014

Π₯Π»Π΅Π± «ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ» Π±Π΅Π· замСса
4.3

БСйчас я расскаТу Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ» Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π· замСса, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто, Ρ…Π»Π΅Π± всСгда получаСтся вкусным ΠΈ красивым. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 29.08.2018

ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π°
4.8

Π­Ρ‚Ρƒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡΠΊΡƒΡŽ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Сдят с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ горячим ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ/ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ со сливочным маслом ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π° получаСтся вкусной, с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ мякишСм, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ чСрствССт. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 06.02.2017

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π°
4.2

НавСрноС, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ успСли ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π°. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π­Ρ‚ΠΎ нСслоТно, смотритС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π©Π΅Ρ€Π±Π°ΠΊΠΎΠ²Π° 05.11.2016

Оладьи ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° сковородС
4.5

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом прСкрасно дополняСт любоС блюдо, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, суп ΠΈΠ»ΠΈ оладьи. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² оладьи Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€”
ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ быстрый, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 09.07.2017

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи с сыром
4.3

Π’ сСзон Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи с сыром. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС! Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 20.09.2018

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ мясной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
4.5

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС. И готовят ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС. Но этот ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ мясной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ – просто Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ. ВСсто с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Бочная ΠΈ ароматная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ прСвосходным. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Erich 21.12.2012

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… (мастСр-класс)
4.7

БСгодня Ρƒ мСня для вас ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·, это интСрСсная ΠΈ нСобычная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…! Готовится ΠΎΠ½Π° Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, достаточно ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ слоСноС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, колбаску! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 25.08.2017

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
4.5

Π’ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ с быстрыми ΠΈ вкусными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π― Π½Π°ΡƒΡ‡Ρƒ вас, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Нравится идСя? …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ЀСсСнко 21.02.2018

Гусарики
4.8

Гусарики β€” это ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ, сдСланный ΠΈΠ· слоСнного ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ слоСнного тСста. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ выступаСт свиной ΠΈΠ»ΠΈ свино-говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 27.11.2016

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ «ΠœΠΈΠΊΡ»
4.8

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырныС ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ «ΠœΠΈΠΊΡ». Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ сырными. Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ β€” расплавлСнная ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 07.05.2017

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ «Π£ΡˆΠΊΠΈ» Π½Π° закуску
5.0

«Π£ΡˆΠΊΠΈ» ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ острыС, вСдь ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ тСсто я соусом «Π§ΠΈΠ»ΠΈ» (это Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ большого количСства ΠΆΠ³ΡƒΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²). …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 21.11.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сыром ΠΈ мясом
4.5

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сыром ΠΈ мясом — это просто, сытно ΠΈ вкусно. Π’Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо для сытного Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, простая тСхнология приготовлСния — ΠΈ вСсьма вкусный Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Aelita 20.10.2012

Киш с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ
5.0

Киш прСдставляСт собой ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста с Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· сливок ΠΈ яиц, ΠΈ относится ΠΎΠ½ ΠΊ французской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Начинка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самая разнообразная: овощная, мясная ΠΈΠ»ΠΈ рыбная. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 29.10.2018

ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅
3.8

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Быстро ΠΈ доступно, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ — просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 30.10.2015

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π”ΡŽΠΊΠ°Π½Ρƒ
4.7

БСгодня подСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ готовят Π½Π° этапС «Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 05.05.2016

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· армянского лаваша
5.0

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ быстрого Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π° получаСтся вкусным. Волько Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ горячим. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 05.02.2017

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с шоколадом
4.8

Π”Π° Π½Π΅ просто с шоколадом, Π° с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом! Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ сладким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΡƒΠΏΠ΅ с мягкой, яркой ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ придаст Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус! ΠžΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽ Π½Π° Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 15.12.2018

ЧСсночныС ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ
4.9

Π’Π°ΠΊΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посмотритС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ испСкитС! Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π° Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, всС быстро ΠΈ вкусно, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ чСсночныС ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ, я расскаТу! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 15.10.2017

ΠŸΠΎΠ³Π°Ρ‡Π° с сыром
4.7

ΠŸΠΎΠ³Π°Ρ‡Π° -β€” это сдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π‘Π΅Ρ€Π±ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ³Π°Ρ‡Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любимого сыра получаСтся слоистой, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сытной. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρƒ этого вкусного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° достаточна лСгкая, удобная для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 01.02.2017

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ (мастСр-класс)
5.0

БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ приготовлСния сырных ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус, исходя ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ β€” Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 25.05.2017

ЗакусочныС кСксы ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сырка
5.0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, доступныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ понравился всСй сСмьС. Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ закусочныС кСксики всСго Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚! Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 28.08.2018

Π€ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° классичСская
4.7

НСвСроятно Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡ΠΊΠΎ, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Сю ваш сытный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 10.10.2016

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· сахара
4.6

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния пСчСния Π±Π΅Π· сахара. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сахара — Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вас. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° НСмСц 15.01.2019

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π»Π΅Ρ€ «ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°» (ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ)
5.0

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅ хрустящСС тСсто, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… мясных Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΊ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ соусС «ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°». Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ интСрСсный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³-ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρˆ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ украсит ваш ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 25.05.2017

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
4.3

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ тСстС. Вкусный, яркий, сытный ΠΈ ΠΈΠ· самых простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 28.09.2018

ЧСсночный Ρ…Π»Π΅Π± с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ пСсто
5.0

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусный, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ мякишСм Ρ…Π»Π΅Π± стал ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π½Π° нашСм сСмСйном ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅. Π‘ Π½ΠΈΠΌ вкусно всС: ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ просто Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ сытный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 06.11.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ «Π ΡƒΡΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ»
4.9

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкусом, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста с Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ готовится довольно быстро, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 15.06.2018

Киш с капустой
4.7

Киш — это блюдо французской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ прСдставляСт ΠΈΠ· сСбя ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° основС пСсочного тСста. Начинка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ всСвозмоТная овощная, рыбная ΠΈΠ»ΠΈ мясная. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 22.10.2018

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
3.7

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ прСимущСство этой яркой Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ? Готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, быстро, получаСтся вкусно ΠΈ сытно! Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· смСси сливок ΠΈ яиц ΠΏΠΎΠ΄ румяной сырной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 28.09.2018

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ — 14 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², — ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ яиц. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ найдутся Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сладСнького ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ гости Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ — этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ станСт большой Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. ДСлаСтся яичноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π― Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ для ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ большой сСмьСй. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ всСгда Π½Π° ΡƒΡ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ быстро, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ готовится.

Для приготовлСния яичного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ понадобится:Β 

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ яйца Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу.

НС останавливая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ миксСра, Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ² ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ максимуму, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, густой массы. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΠ² Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎ дСрТатся Π½Π° Π½ΠΈΡ….

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (масса станСт ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ). Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ взбивания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваниль.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ массу Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, двиТСниями снизу-Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Оно получится ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².ВСсто Π½Π΅ спСша, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² кондитСрский мСшок ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшими частями Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яичноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

НСТноС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ — ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Оно прСкрасно сочСтаСтся с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ВсСго Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° (ΠΌΡƒΠΊΠ°, яйца ΠΈ сахар), совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρƒ вас Π½Π° столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусноС домашнСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с любовью!

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сладких лСпСшСк с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния прСсных Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠ΅ΠΊ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всСх кухнях ΠΌΠΈΡ€Π°. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски ΠΈΠ· любого тСста, с любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдам ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ «сладСнькоС».

Π’ любом случаС, эта Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈ готовится довольно быстро. Π›Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ слоёныС, ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вкусны ΠΊΠ°ΠΊ Π² горячСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ВСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Ρ‘Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π° Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ просто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ (Π° раскатываСтся ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ прозрачности ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ) ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π¨Π°Π³ 1
Бсылка

Для приготовлСния Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΠΌΡƒΠΊΠ°, подсолнСчноС масло, соль, сода, сахар, яйца ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 2
Бсылка

Π’ миску ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 3 ст. Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 3-5 ст. Π». Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ качСства ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3
Бсылка

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈ, ΠΏΠΎ нСобходимости, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 4
Бсылка

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ. ВСсто Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу ΠΈ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ°Ρ€, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ салфСткой ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ».

Π¨Π°Π³ 5
Бсылка

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ Π½Π° малСнькиС кусочки, ΠΈΡ… получится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ крСстообразный Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 6
Бсылка

Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ Π² Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ содой. Π‘ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 7
Бсылка

РаскатываСм Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ содой, Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π§Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ раскатана Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСкст.

Π¨Π°Π³ 8
Бсылка

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ 1 Ρ‡. Π». масла ΠΈ посыпаСм 0,5 Ρ‡. Π» сахара. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 9
Бсылка

А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ сворачиваСм ΡƒΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 10
Бсылка

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΡƒΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ раскатываСм Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с большоС Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3 ΠΌΠΌ.

Π¨Π°Π³ 11
Бсылка

Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² нСбольшом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π¨Π°Π³ 12
Бсылка

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ складываСм стопочкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу.

ПП дСсСрты Π‘Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ масла

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всСм Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ! Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· сахара. ВкусныС, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· масла. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Π° Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… сладостСй Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1

ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½. + 1 час Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ

ДСсСрт ΠΈΠ· кокосовй струТки — Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странно, Π½ΠΎ вкусно нСвСроятно. ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ шоколадом, ΠΈ сдСланныС Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ «Π±Π°ΡƒΠ½Ρ‚ΠΈ», ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ райского вкуса. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, вСдь Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сами Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 2

ВрСмя: 35-40 ΠΌΠΈΠ½.

Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кСкс – Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠΎ. Π’Ρ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит! ΠšΡƒΡΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ³Ρ€Π° насыщСнного, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ маслянистого шоколадного вкуса ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ, густой миндальной пасты. БоТСствСнно, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°? А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ этому Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π»ΡŽΠ±Π½Ρ‹ΠΉ состав (Π±Π΅Π· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°) ΠΈ супСр-ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ часов Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится…

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1

ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½.

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сочСтания Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с пряностями ΠΈ ванилью, шоколадом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ? Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сколько ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ… практичСски Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ лишнСго ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1

ВрСмя: 10 ΠΌΠΈΠ½. + 2-3 Ρ‡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся сладкого, Π° нСльзя? ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСсСрт максимально простой, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ содСрТит сахара, ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ всС врСмя Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ бСсконСчно ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΈ посыпки ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ станСт Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС!

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1

ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π±Ρ‹Π» дСсСрт, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ? БохраняйтС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Для классичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ 10-15 свободных ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ запас сладкого сразу Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄!

РСдакция Foodfriends

Новогодний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, яиц ΠΈ сахара

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится Π±Π΅Π· масла, яиц, сахара ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅…Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ! НСвСроятно?

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π² ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π΅ Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Π° Π½Π° Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Если ΡƒΠΆ Π²Ρ‹ приняли Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅Β Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ «ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ» Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ входят ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла (транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹) ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ калориями ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сами.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ дальшС, ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ всСм ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½Π°ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания!

Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΠΌΡ‹ΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ своих Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° — сыроСд ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сырых Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π”Π°ΡˆΠ° Бвинцицкая.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ готовится Π² нСсколько этапов: ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° (ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ укладываСтся слоСм ΠΈ охлаТдаСтся) ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пастилой ΠΈ рисунком.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ успСваСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, просто Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρƒ Π”Π°ΡˆΠΈ Π² Π΅Ρ‘ кондитСрской Draw Cakes. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π”Π°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ сладости — Π³Π»Π°Π·Π° Ρ€Π°Π·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ!

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ красивыС ΠΈ вкусныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ дСсСрты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· стандартных Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, загуститСлСй, краситСлСй ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π›Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊ:

Для приготовлСния Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° понадобится нСкоторая сноровка, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ всё ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ идСально. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ поднос с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой Π½Π° Π±Π°Ρ‚Π°Ρ€Π΅ΡŽ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π΄ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ спокойно ΠΈ нСспСша Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ процСссом приготовлСния ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌ: с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ (ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹), Π° ΠΊ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ пастилу Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π±Π°Ρ‚Π°Ρ€Π΅ΡŽ.

Для приготовлСния Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Π°ΠΌ понадобятся:

  • Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€
  • мясорубка
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚
  • круглая Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см
  • малСнькая квадратная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • кондитСрский мСшок ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†
  • Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ (ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ°)
  • пространство Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅

Β 

ВСс Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° — 1,2 ΠΊΠ³, Ρ†Π΅Π½Π° Π² Draw Cakes — 400 Π³Ρ€Π½ (Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° 1-2 дня Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°).

ДиСтичСский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ – вкусный насыщСнный дСсСрт с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ тСкстурой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π° Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. А готовится ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ качСствСнный полусладкий ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС со сливочным маслом ΠΈ энСргично (миксСром) Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром яйца – тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π’Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° получаСтся хрустящСй ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° сСрСдинка – нСТная ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ

ВрСмя: 2 час. 30 ΠΌΠΈΠ½.
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10 — 12

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Смкости объСмом:
1 стакан (ст.) — 240 ΠΌΠ».
3/4 стакана (ст.) — 180 ΠΌΠ».
1/2 стакана (ст.) — 120 ΠΌΠ».
1/3 стакана (ст.) — 80 ΠΌΠ».
1/4 стакана (ст.) — 60 ΠΌΠ».
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ст. Π».) — 15 ΠΌΠ».
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (Ρ‡. Π».) — 5 ΠΌΠ».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚

  • 340 Π³Ρ€. полусладкого ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 165 Π³Ρ€. нСсолёного сливочного масла
  • 1/4 Ρ‡. Π». ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соли
  • 6 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яиц, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • 1,5 ст. сахара-пСска
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ: Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π½ΠΈΠΆΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки

  • 1 ст. ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок (ΠΈΠ»ΠΈ сливок для взбивания)
  • 2 Ρ‡. Π». ванильной пасты ΠΈΠ»ΠΈ экстракта
  • 2 Ρ‡. Π». сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 160Β°Π‘ ΠΈ сбрызнитС Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 22Ρ…5 см. ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ шоколад, сливочноС масло ΠΈ соль Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску для Π‘Π’Π§. РастопитС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π½Π° мощности 75% Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ снова Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° всё ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растаСт, Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Или ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ шоколад ΠΈ масло Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ миску. ВскипятитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 см. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ установитС свСрху миску Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ касалась кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° шоколад ΠΈ масло Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚.
  3. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стационарного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром Π΄ΠΎ получСния свСтлой густой массы, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнный шоколад Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца.
  4. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка, вставлСнная Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа ΠΈ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ остудитС Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΠ΅.
  5. Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅, снимитС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.

    Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки:

    Π’ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ мискС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки с ванильной пастой (ΠΈΠ»ΠΈ экстрактом) Π΄ΠΎ мягкого ΠΏΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ посмотритС Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°: ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π½Π° сливки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ². Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ свСрнутся. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 4 часа.
    Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2,5 ст., ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

    На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

    ΠœΡ‹ испСкли нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΈ этот Π½Π°ΠΌ понравился большС всСго. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρƒ вас получится хрустящая Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мягкий ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ самый красивый ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΡΡŒ. Π’Π°Ρˆ, скорСС всСго, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ потрСскаСтся.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара «ΠŸΡŒΡΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ» β€’ Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ: событиС! ВстрСчайтС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π° сайтС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, вкусовая композиция ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½. Π’Π΅Π΄ΡŒ это ΠΆΠ΅ ВОРВ Π‘Π•Π— БАΠ₯АРА. Ну, ΠΈ муки…

Π―, СстСствСнно, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π°Ρ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ: Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сахар. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сахар. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅, которая Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’ΠΎΡ‚ сахар, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ с ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая способствуСт Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ. А! Ну ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· сливок ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ «минус ноль ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π»ΠΈΡ†ΠΎΒ». Π”Π°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ мСньшС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ это дСсСрт, Π° поэтому ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° порциями всС ΠΆΠ΅ стоит.

И Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅: я Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ понравится классичСским сладкоСТкам. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹. Π’. Π΅. Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° полакомились кусочком Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°Β», Π° сСгодня Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кусочСк этого Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ скорСС всСго покаТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодняшний – бСзвкусный.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСсСрты Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ вкусу Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с сахаром. Если ввСсти Π² Π½ΠΈΡ… эквивалСнтноС ΠΏΠΎ вкусу ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сахзамов, Ρ‚ΠΎ это, скорСС самообман, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«Π½Ρƒ это ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· сахара». Π£Π²Π΅Ρ€ΡΡŽ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ-настоящСму ΠΊΠ°ΠΉΡ„ΠΎΠ½Π΅Ρ‚Π΅, Ссли просто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ этот дСсСрт Π½Π΅ Π² сравнСнии с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дСсСртами, Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

Π― ΠΊΠ°ΠΉΡ„ΠΎΠ½ΡƒΠ»Π° ΠΎΡ‚ этого дСсСрта. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ! Π‘Π΅Π»Π°, Π½Π°Π»ΠΈΠ»Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ любимого ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ умяла Π·Π° Ρ€Π°Π· Π½Π΅ скаТу сколько, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ пошла ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Π»Π°. МнС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

МоТно ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сладкий Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Навскидку ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΌΡ‹ΡΠ»ΡŒ ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎ сладкой ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΎΠ± ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ΅ (Π² сСзон)… Π‘Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΌΠ½Π΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΡˆΠΊΠΎΠΌβ€¦ банально. Π‘Π°Π½Π°Π½Π½ΠΎ-банально.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара с пьяной Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΉ

Начинка
  • 250 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ
  • 20 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ°
Бисквит
  • 5 яиц ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • 30 Π³ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ°
  • 15 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 10 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ
  • 1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля
ΠšΡ€Π΅ΠΌ
  • 150 Π³ грСчСского густого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°
  • 150 Π³ сливок 33%
  • Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽ сбрызнитС Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Если Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΊ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ потрясти Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π·Π° это врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ» ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ объСм ягод.

  • Для приготовлСния бисквита Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сухими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

  • Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ 4 яйца.

  • Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ яйцом ΠΈ сухими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π² 2-3 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² тСсто, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² классичСском бисквитС сахар ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΈ поэтому Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹.

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ бисквит Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 18-20 см ΠΏΡ€ΠΈ 165-175Β° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄Π²ΠΎΠ΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ бисквит быстрСС, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π°Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ сливки. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

  • Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚: Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ распрСдСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ. НакройтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.Π― Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ (Ρ€Π°Π΄ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, СссСсна) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° нСсколько свСТих Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ.

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Churros at Home — Π­Π²Π°Π½ КлСйман

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΠΎΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ настроСнныС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π°Π½Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹ снова Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ ΠΈΠ· строя послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я вСрнулся Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с олимпийского ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Π½Π° ΠœΠ΅Ρ€ΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π― Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Чурросах ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΡ‹ послС просмотра Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΡ‚ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ. ΠžΡ‚ измСрСния Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ — Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. 40 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Чуррос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρƒ ΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ярмарках Π² МСксикС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просты.ВСсто сдСлано ΠΈΠ· просто ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, соли ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. НСт яйца. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрустящСС тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яйца Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ заставляСт Ρ‡ΡƒΡ€Ρ€ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΏΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² горячСм маслС. МнС нравятся ΠΎΠ±Π΅ вСрсии. Оба ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ кусаСтС Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС. Но Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ сравнится с вСрсиСй Π±Π΅Π· яиц, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ свСрхбыстроС.

Π‘Π»Π΅Π²Π°: Π±Π΅Π· яиц Π‘ΠΏΡ€Π°Π²Π°: с яйцом

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ с яйцами,
Π‘Π½ΠΈΠ·Ρƒ Π±Π΅Π· яиц

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ мСксиканскиС чуррос ΠΈΠ· яиц ΠΏΠΎ ТСланию

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара (я использовал сироп сорго ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Ρƒ мСня)
  • 1.5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 стакан AP ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΏΠΎ ТСланию
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара (я использовал сироп сорго, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»)
  • 1,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 стакан AP ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΏΠΎ ТСланию
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ , сахар, соль ΠΈ масло.ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния.

  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Π½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ большС сухих пятСн.

  3. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΡƒΡ€Ρ€ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо Π² смСсь ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ сильно Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС яйца смСшались.

  4. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСси ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

  5. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π² кондитСрский мСшок со Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² прСсс для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ со Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

  6. НалСйтС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² сковороду, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠΊ. Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 дюймов Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ.

  7. НагрСйтС масло Π΄ΠΎ 375 градусов. Π’Ρ‹Π΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ кусок тСста Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 дюймов ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² горячий ΠΆΠΈΡ€. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ пСрСполняйтС сковороду. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ чуррос Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°Ρ….

  8. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ сахара с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу.ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чуррос Π² сахарС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ вас Π½Π΅ закончится тСсто ΠΈ всС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹.

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ°: ВсС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅

33 Π³Π΅Π½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

1.

яйца + ΠΌΡƒΠΊΠ° + Nutella = Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅

2.

ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ + ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия + Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ = сливочныС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ сыр

shemakesandbakes.ΠΊΠΎΠΌ

Π’Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ прямо Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сливочными. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр, ΠΈ соус сам приготовится. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ «ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я ΠΎΠ± этом Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»?» ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

3.

арахисовоС масло + сахар + яйца = ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с арахисовым маслом

4.

Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ + яйца + кокосовая ΠΌΡƒΠΊΠ° = ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ-Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

5.Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ + красный Π»ΡƒΠΊ + апСльсин = ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат

6.

ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ + Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ + сухофрукты = энСргСтичСскиС Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

thekitchn.com

НС ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ всС связным ΠΈ сладким), Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся: ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вишнСво-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, абрикос-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, клюквСнно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ яблочно-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ-Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

7.

ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ + Π»ΡƒΠΊ + масло = ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус

food52.com

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соус ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠœΠ°Ρ€ΡΠ΅Π»Π»Ρ‹ Π₯Π°Π·Π°Π½ (RIP!) МоТно Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· классичСских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Π΅ΠΊΠ°; Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ насыщСнноС ΠΈ вкусноС всСго ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ практичСски Π±Π΅Π· усилий. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ консСрвированныС, ΠΈ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

8.

слоСноС тСсто + шоколадная струТка + яйцо = ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ круассаны

9.

сахар + Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок + соль = Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сорбСт

10.

шоколадная струТка + арахисовоС масло + морская соль = Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ с арахисовым маслом

11.

Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ + сахар + яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ = ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ

12.кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ + арахисовоС масло + ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп = мусс ΠΈΠ· арахисового масла

13.

Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ + ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло + соль = пСсто

НадорванноС слово / Flickr: galant / Creative Commons

Π’ классичСский пСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ входят сыр, чСснок ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½ΠΎ эта супСр-упрощСнная вСрсия Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для приготовлСния Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соуса. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

14.смСсь для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° + Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок + грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ = ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

15.

Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ + сливочный сыр с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ + Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ = поппСрсы с Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ

16.

Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ + сахар + Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки = Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ€Π°Ρ‡ΠΎΠΊ

thekitchn.com

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ британский дСсСрт ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ практичСски ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. ВСсной ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ — косточковыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

17.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° + ΠΊΠΎΠ»Π° + соСвый соус = глазированная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ

18.

ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ + сливки + сахар = лСдяной Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

19.

свиная Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ° + ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ + соус Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ = свинина

20.

Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ + арахисовоС масло + Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° = мягкоС вСганскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

21.ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для яичного Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° + Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сыра + яйцо = ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

22.

ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ + Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ + ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло = соус для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ пасты

foodandwine.com

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС соуса ΠΊ горячСй пастС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

23.Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ + сливки + сахар = Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

http: // «foodandwine.com»

Π­Ρ‚ΠΎ гСниально, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ кислота Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС сама ΠΏΠΎ сСбС застываСт ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ — ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ трСбуСтся. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

24.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° + ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-горчичная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° + ΠΊΡ€Π΅Π½Π΄Π΅Π»ΠΈ = ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹

25.

Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ кокос + сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ + ваниль = кокосовоС миндальноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

26.Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ + ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ + Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ = ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°

27.

кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ + сахар + Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ = вСганскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

minimalistbaker.com

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сливочным ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ, Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ нравится, для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ — кокосовая основа достаточно тихая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ванилью, шоколадом, ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

28.

сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ + бСлая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ + Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ = вСгСтарианскиС Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹

kblog.lunchboxbunch.com

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, это своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ с количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько мягкая смСсь. Но ΠΎΠ½ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просты. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

29.ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠ° + ΠΆΠΈΡ€ + ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π° = ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

30.

ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ + Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ + ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° = ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с чипсами мяты

31.

ΠΌΡƒΠΊΠ° + масло + сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° = пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

32.

ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ + сливочный сыр + Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ = ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

33.шоколад + яйца + масло = ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ гСниально простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²? ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ BuzzFeed Food, ΠΈ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю!

Tasty

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² вашСм ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ящикС! ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° рассылку Tasty сСгодня!

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ бисквит (Pan di Spagna)

Pan di Spagna ( Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ бисквит ) — это простой Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ванилью ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.Он состоит всСго ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: яиц, сахара ΠΈ муки… Π±Π΅Π· разрыхлитСля, масла, масла ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… дСсСртах, ΠΊΠ°ΠΊ кассата, Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, английский Π·ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΈ тирамисо. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ любимой смСсью ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, посыпав сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния идСальной испанской сковороды:

  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яиц (ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ яйцо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 70 Π³ / 2.46 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ). Π―ΠΉΡ†Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ , Π° Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Если ΠΎΠ½ΠΈ слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² мискС с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ . Если Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° (ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этим ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Joy the Baker) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. Π―ΠΉΡ†Π° с сахаром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15/20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ . ИмСнно Π½Π° этом этапС происходит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.Π―ΠΉΡ†Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яичной смСси ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ слоТитС дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Если Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ½Π° осядСт Π½Π° Π΄Π½ΠΎ миски.
  5. Π’ΠΎ врСмя выпСкания ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡΠ΄ΡƒΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.
  6. Когда всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ , Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ) Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ бисквит слСдуСт Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° остынСт . Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π° 3 дня Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄!

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ:

Для бисквитного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ я использовал Wilt Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 15 см ΠΈ высотой 8 см (6 x 3 дюйма). Если ваша Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для запСкания Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ глубокая, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. ΠžΠ±Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ сковороды Π½Π° листС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ выровняйтС ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ сковороды. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ выровняйтС стСнки сковороды ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСргамСнтная Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ находился Π½Π° 1-2 дюйма Π½Π°Π΄ сковородой. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ нанСсли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ растоплСнного масла Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСргамСнтная Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π°.

Π’Π°ΡˆΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ? Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ числа:

  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° 12 см (4 дюйма): 2 яйца, 60 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 60 Π³ сахара β†’ Β½ стакана + Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 1/3 стакана минус Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° 15 см (6 дюймов): 3 яйца , 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара β†’ + стакана + ΒΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 1/3 стакана + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° 18/20 см (7/8 дюймов): 4 яйца, 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахар β†’ 1 стакан + 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Β½ стакана + 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ 23 см (9 дюймов): 5 яиц, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара β†’ 1 1/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сахара
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° 26 см (10 дюймов): 6 яиц, 180 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 180 Π³ сахара β†’ 1 Β½ стакана + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ + 2ΒΌ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° 27 см (10 Β½ дюймов): 7 яиц, 210 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 210 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара β†’ 2 стакана минус 2Β½ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 1 стакан плюс столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° 28 см (11 дюймов): 8 яиц, 240 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 240 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара β†’ 2 стакана плюс 2Β½ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 1ΒΌ стакана нас 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ 30 см (12 дюймов): 9 яиц, 270 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 270 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара β†’ 2 1/3 стакана + 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 1 1/3 стакана сахара
  • 32 см (12 Β½ дюймов) сковорода: 10 яиц, 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 300 Π³ сахара β†’ 2 ΒΎ стакана минус 1,5 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, 1 Β½ стакана сахара

Π₯Π ΠΠΠ•ΠΠ˜Π•:

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ нСсколько мСсяцСв. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Автор: As Easy As Apple Pie

ΠšΡƒΡ€Ρ:

ДСсСрт

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ:

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ бисквит с нуля, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всСго 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: яйца, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ сахар!

Для Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ 18-20 см (7-8 дюймов):

  • Β½ стакана + 1Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    (120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
    Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ΠΉ сахар
  • 4
    ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС яйца
    ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 1
    чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
    тСртая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
    по ТСланию
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° + 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
    (120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
    ΠΌΡƒΠΊΠ° для ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°, просСянная
    * ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ: 120 Π³ = 1 стакан
  1. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ яйца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² мискС с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 170 градусов C (338 градусов F).

  3. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ опрыскайтС спрССм для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ) Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ 20 см (8 дюймов).

  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца, сахар, соль ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра.

  5. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСй / высокой скорости). Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, достаточно Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству тСста ΡƒΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² миску. Если ΠΎΠ½ остаСтся Β«ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΒ» свСрху, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

  6. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яичной смСси ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

  7. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. НС сглаТивайтС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ударяйтС сковороду ΠΎ стойку, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ!

  8. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка, вставлСнная Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чистой. (ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!)

  9. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ) Π½Π° 5/10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ остыл.

  10. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ бисквит ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠΎ краям ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ (Π±Π΅Π· сковороды), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыл.

  11. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Β© as easy as Apple Pie Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚ авторскими ΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° всС изобраТСния ΠΈ тСкст ΠΈ Π½Π΅ позволяСт Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ изобраТСния Π³Π΄Π΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого сайта, Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ (60 Π³) — ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 137 , ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 3 Π³ , насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ , холСстСрин: 98 ΠΌΠ³ , Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 33 ΠΌΠ³ , ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 70 , Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 12 Π³ , Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 4 Π³