Как аллергия на коровье молоко влияет на младенцев?

Back

Симптомы аллергии на коровье молоко разнообразны и неспецифичны, – это означает, что их можно также обнаружить при многих других состояниях. Обычно симптомы аллергии  проявляются со стороны пищеварительной и дыхательной систем, а также на коже (2-5). Многие родители месяцами ждут, пока у их ребенка диагностируют аллергию на коровье молоко (также известную как аллергия на белок коровьего молока) (1). Этот процесс может включать в себя множество посещений врача и может быть неприятным как для родителей, так и для ребенка (1).  

Симптомы могут появиться сразу после кормления или проявиться через несколько часов или несколько дней (6,7). Если у Вашего ребенка часто наблюдаются какие-либо из перечисленных ниже симптомов, важно обсудить их со своим врачом. Также важно помнить, что и многие другие состояния могут вызывать эти симптомы.  

Симптомы со стороны пищеварительной системы

До 60% младенцев с аллергией на коровье молоко имеют желудочно-кишечные (4) симптомы, такие как.  

• Частая рвота после кормления (5)
  У многих младенцев возникает рвота, особенно после кормления. Однако, если у ребенка частая рвота после кормления, возможно, пришло время обратиться к врачу, поскольку это может указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) и/или аллергию на коровье молоко (5,7). 
• Рефлюкс или «срыгивание»
  Рефлюкс часто встречается у детей младше одного года. Почти у половины младенцев рефлюкс может быть связан с аллергией на коровье молоко(7). Если у Вашего ребенка частый рефлюкс и/или он сильно срыгивает, обсудите это со своим врачом.  
• Постоянный понос или запор (5)
  Диарея (многократный жидкий стул несколько раз в день) – это распространенный пищеварительный симптом у младенцев с аллергией на коровье молоко. Хотя запор встречается реже, чем диарея, он также может быть признаком аллергии на коровье молоко.
• Кровь и/ или слизь в стуле (5)
  Кровь, возникающая в результате раздражения кишечника, также может быть признаком аллергии на коровье молоко у младенцев.   
  Клейкая слизь в их стуле может напоминать слизь, которую вы видите при простуде или насморке. Небольшое количество слизи может быть нормой, но если Вы видите много слизи в стуле Вашего ребенка или она сохраняется некоторое время, важно сообщить об этом своему врачу. 
• Постоянное газообразование
  Газообразование возникает из-за слишком большого количества воздуха в желудке или кишечнике и приводит к дискомфорту. Ребенок с чрезмерным газообразованием может казаться суетливым, капризным или раздражительным. У всех младенцев присутствует определенная степень газообразования, но, когда это объединяется с некоторыми другими симптомами, это может указывать на аллергическую реакцию (8).  

Симптомы со стороны кожи

До 70% младенцев с аллергией на коровье молоко имеют симптомы, влияющие на их кожу (4).  

• Необъяснимая кожная сыпь / крапивница (6)
  Сыпь, связанная с аллергией на коровье молоко, часто появляется на лице, но может появляться на любом участке тела.  Она, как правило, вызывает сильный зуд и дискомфорт, а после кормления может ухудшиться. 

Респираторные симптомы (5)  

До 30% детей с аллергией на коровье молоко имеют легкие или тяжелые респираторные симптомы (4).  

• Проблемы с дыханием
  Легкие респираторные симптомы похожи на симптомы простуды, включая насморк, чихание и заложенность носа. Более серьезные симптомы могут включать одышку или затрудненное дыхание и хрипы (6). Немедленно обратитесь за медицинской помощью при любых серьезных респираторных симптомах.  

Общие симптомы  

• Чрезмерная суетливость, колики или бессонница (6)
  Непрерывный и безутешный продолжительный плач– это противоестественно. Это может означать боль в животе, рефлюкс, сыпь или другие факторы. Поговорите со своим врачом, если Ваш ребенок плачет более 3 часов в день, более 3 дней в неделю или более 3 недель подряд.  
• Небольшая прибавка в весе или ее отсутствие (6)
  Иногда медленное прибавление в весе может привести к постановке диагноза «задержка развития», что является одним из симптомов аллергии на коровье молоко.

Чего ожидать, когда Ваш врач исследует возможность аллергии на коровье молоко

Диагностика будет учитывать историю болезни Вашего ребенка, симптомы и может включать различные аллергические пробы.  

Диагностика аллергии на коровье молоко может занять время, особенно если у Вашего ребенка отложенная аллергическая реакция на белок коровьего молока. Но есть вещи, которые Вы можете сделать, чтобы помочь своему врачу подтвердить или опровергнуть аллергию на коровье молоко как причину симптомов вашего ребенка.  

Отслеживание симптомов  

Ваш врач, скорее всего, задаст много вопросов о симптомах Вашего ребенка. Ведите дневник при кормлении и обо всех симптомах, которые появляются после него. Обязательно записывайте время кормления и время появления симптомов, а также продолжительность (минуты, часы, дни). Если Вы кормите грудью, в этот дневник также следует записывать все, что Вы едите и пьете. Старайтесь отслеживать потребление пищи Вашим ребенком и симптомы в течение как минимум недели, прежде чем обратиться к врачу.  

Диагностические тесты

Для диагностики пищевой аллергии используются различные тесты. Наиболее подходящие тесты на аллергию, которые проведет Ваш лечащий врач, будут зависеть от типа аллергии, которая может быть у Вашего ребенка: IgE-опосредованная или не-IgE-опосредованная (5,6).  

Иммуноглобулин E (IgE) – это антитело, белок, вырабатываемый иммунной системой для борьбы с патогеном – или с тем, что он считает патогеном (в случае аллергии на коровье молоко, он будет пытаться бороться с белком в коровьем молоке). Когда организм обнаруживает белок коровьего молока, определенные антитела к белку коровьего молока перемещаются к клеткам, которые выделяют химические вещества, вызывающие симптомы аллергии.  

Кожные пробы или анализы крови используются для немедленных аллергических реакций (известных как реакции, опосредованные IgE). Элиминационные диеты или пищевые провокации могут использоваться под наблюдением квалифицированного медицинского работника, когда у Вашего ребенка наблюдаются отсроченные реакции (или реакции, не опосредованные IgE), поскольку кожные пробы или анализы крови менее эффективны при этом типе аллергии.   

• Кожная проба
  Маленькие капли коровьего молока размещаются на предплечье ребенка. Через каждую каплю в коже делается небольшой прокол. Если кожа ребенка покраснела и зудит, это обычно означает, что у него аллергия.
• Анализ крови
  Образец крови проверяется на антитела IgE, которые часто выше у детей с аллергией.
• Элиминационная диета или пищевая провокация
  Под руководством врача и/или диетолога продукты, которые могут вызывать аллергию, удаляются из рациона ребенка на 2-6 недель, а затем медленно возвращаются, чтобы подтвердить подозреваемый диагноз. Повторное введение пищи, которая, как подтверждено, вызывает аллергию, по прошествии определенного периода времени называется «пищевой провокацией». Это следует делать только под наблюдением врача. 

Подготовка к посещению врача: какие вопросы они могут задать, если собираются поставить диагноз аллергии на коровье молоко:

• Подумайте об истории болезни Вашего ребенка и его недавних симптомах.  Когда они начались? Когда они обычно случаются? Как часто? Они всегда одинаковые?
• Есть ли в семейном анамнезе аллергия, включая астму и экзему?
• Может быть полезно принести на прием к Вашему врачу дневник симптомов.  
• Сфотографируйте сыпь/использованные подгузники Вашего ребенка и покажите врачу.
•  Составьте список вопросов, которые нужно задать врачу.

Справочная литература

1. Sladkevicius E, Nagy E, Lack G, et al. J Med Econ 2010; 13(1): 119-128.
2. Høst A. & Halken S. Allergy 1990; 45: 587-596.
3. Meyer R et al. Current Allergy & Clinical Immunology 2012: Vol 25.
4. Høst A. Ann Allergy Asthma Immunol 2002;89:33-37.
5. Koletzko S, Niggemann B, Arato A, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012; 55(2):221-229.
6. Fiocchi A, Brozek J, Schunemann H, et al. Pediatr Allergy Immunol 2010;21:1-125.
7. Salvatore S, Vandenplas Y. Pediatrics. 2002 Nov;110(5):972-84. doi: 10.1542/peds.110.5. 972. PMID: 12415039.
8. Venter C, Brown T, Meyer R, et al. Clin Transl Allergy. 2017 Aug 23;7:26. doi: 10.1186/s13601-017-0162-y. Erratum in: Clin Transl Allergy. 2018 Jan 25;8:4. PMID: 28852472; PMCID: PMC5567723.

Симптомы аллергии – Aptaclub.ee

Аллергия на коровье молоко имеет самые различные проявления, при этом ее симптомы являются неспецифическими, то есть они также встречаются и в случае многих других заболеваний. Как правило, симптомы аллергии затрагивают пищеварительную систему и проявляются на коже, а также затрагивают дыхательную систему ^2-5. Многие родители месяцами ждут, пока их ребенку поставят диагноз — аллергия на коровье молоко (которую также называют «аллергия на белок коровьего молока») ¹. Для этого могут потребоваться неоднократные посещения врачей, расстраивающие как родителей, так и малыша¹.

Симптомы могут проявиться сразу же после кормления или спустя некоторое время — через несколько часов или несколько дней^6,7. Если у Вашего ребенка часто наблюдаются какие-либо из описанных далее симптомов, важно проконсультироваться на этот счет с врачом. Кроме того, следует помнить, что такие симптомы могут быть вызваны многими другими заболеваниями.

Симптомы со стороны пищеварительной системы

Симптомы со стороны ЖКТ проявляются у младенцев с аллергией на коровье молоко почти в 60 % случаев.

• Частая рвота после кормления⁵

Срыгивание возникает у многих детей, особенно после кормления. Однако, у ребёнка обильное срыгивание или рвота после еды, возможно, пришло время обратиться к врачу, потому что это может указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) и (или) аллергию на коровье молоко^5,7.

• Отрыжка или «срыгивание»

Отрыжка часто встречается у младенцев в возрасте до года. Почти у половины детей срыгивание может быть связанo с аллергией на коровье молоко⁷. Если у Вашего ребенка часто возникает отрыжка и он много срыгивает, проконсультируйтесь с врачом.

• Стойкая диарея или запор⁵

Диарея (многократный жидкий стул, несколько раз в день) — распространенный симптом со стороны пищеварительной системы у младенцев с аллергией на коровье молоко. Хотя запор в таких случаях встречается реже, чем диарея, он также может указывать на наличие аллергии на коровье молоко.

• Наличие крови и (или) слизи в стуле⁵

Кровь, присутствующая в стуле по причине раздражения в кишечнике, тоже может быть признаком аллергии на коровье молоко у младенцев.

Вязкая слизь в стуле младенца может напоминать слизь, которую Вы видите во время простуды и насморка. Наличие небольшого количества слизи может быть нормой, однако, если слизи в стуле Вашего малыша много, или она продолжает появляться на протяжении некоторого времени, важно, чтобы Вы сообщили об этом своему врачу.

• Избыточное газообразование

Газообразование возникает из-за избыточного количества воздуха в кишечнике и вызывает дискомфорт. Малыш с такой проблемой может быть беспокойным, капризным или страдать коликами. Газообразование в той или иной степени возникает у всех детей, но когда это происходит в совокупности с другими симптомами, оно может указывать на аллергическую реакцию⁸.

Кожные симптомы

Симптомы, проявляющиеся на коже, возникают у младенцев с аллергией на коровье молоко почти в 70% случаев⁴.

• Неспецифическая кожная сыпь/крапивница⁶

Кожная сыпь, связанная с аллергией на коровье молоко, появляется в любом месте на теле. Как правило, она чешется и доставляет дискомфорт, при этом после кормления становится хуже.

Симптомы со стороны дыхательной системы⁵

Слабо или сильно выраженные симптомы со стороны дыхательной системы возникают у младенцев с аллергией на коровье молоко почти в 30% случаев⁴.

• Затрудненное дыхание

Слабо выраженные респираторные симптомы аллергии совпадают с симптомами обычной простуды, включая насморк, чихание и заложенность носа. Более тяжелые симптомы проявляются как одышкa, затрудненное или свистящее дыхание⁶. В случае любых серьезных проблем с дыханием немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Общие симптомы

• Беспокойное состояние, колики или бессонница⁶

Непрерывный или безутешный плач на протяжении длительного времени (называемый «колики») не является нормой. Он может говорить о боли в животе или быть вызван отрыжкой, сыпью или иными факторами. Если Ваш малыш плачет более 3 часов в день, более 3 дней в неделю, на протяжении 3 недель, обратитесь к врачу.

• Незначительный набор веса или его отсутствие⁶

В некоторых случаях медленный набор веса может стать причиной постановки диагноза «отсутствие прибавки в весе», который является одним из симптомов аллергии на коровье молоко. 

Чего следует ожидать, если доктор подозревает изучает возможность аллергии на коровье молоко

В ходе постановки диагноза принимается во внимание медицинский анамнез Вашего ребенка и присутствующие у него симптомы. У детского аллерголога могут проводиться разнообразные пробы на аллергены.

Диагностика аллергии на коровье молоко может потребовать времени, особенно если у Вашего ребенка аллергическая реакция замедленного типа на белок коровьего молока. Ваше активное участие в сборе анамнеза может помочь врачу подтвердить или исключить аллергию на коровье молоко как причину проявляющихся у Вашего малыша симптомов.

Отслеживание симптомов

Врач, скорее всего, задаст Вам множество вопросов о симптомах, проявляющихся у Вашего ребенка. Ведите дневник кормления, отмечая любые возникающие после него симптомы. Обязательно указывайте время кормления и время проявления симптомов, а также их продолжительность (минут, часов, дней). Если Ваш ребенок на грудном вскармливании, в дневник также следует заносить все съеденное и выпитое Вами. Перед визитом к врачу постарайтесь отслеживать приемы пищи и возникающие симптомы как минимум на протяжении двух недель.

Справочная литература:

1. Sladkevicius E, Nagy E, Lack G, et al. J Med Econ 2010; 13(1): 119-128.
2. Høst A. & Halken S. Allergy 1990; 45: 587-596.
3. Meyer R et al. Current Allergy & Clinical Immunology 2012: Vol 25.
4. Høst A. Ann Allergy Asthma Immunol 2002;89:33-37.
5. Koletzko S, Niggemann B, Arato A, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012; 55(2):221-229.
6. Fiocchi A, Brozek J, Schunemann H, et al. Pediatr Allergy Immunol 2010;21:1-125.
7. Salvatore S, Vandenplas Y. Pediatrics. 2002 Nov;110(5):972-84. doi: 10.1542/peds.110.5.972. PMID: 12415039.
8. Venter C, Brown T, Meyer R, et al. Clin Transl Allergy. 2017 Aug 23;7:26. doi: 10.1186/s13601-017-0162-y. Erratum in: Clin Transl Allergy. 2018 Jan 25;8:4. PMID: 28852472; PMCID: PMC5567723.

Воздействие антибиотиков на кишечную микробиоту

В настоящее время антибиотики широко используются для избавления от бактерий, вызывающих заболевания.

ПОДРОБНЕЕ

Лечение аллергии на белок коровьего молока (АБКМ) — вопросы и ответы

Для эффективного лечения АБКМ требуется полностью отказаться от употребления коровьего молока и продуктов из коровьего. ..

ПОДРОБНЕЕ

Кесарево сечение и развитие кишечной микробиоты у ребенка

Каждый ребенок уникален. Будучи родителями, Вы стремитесь обеспечить своему малышу наилучшие условия для развития…

ПОДРОБНЕЕ

У моего ребенка аллергия — что теперь?

Если у Вашего ребенка появляется аллергическая реакция на определенные продукты питания, Вы должны поговорить с педиатром.

ПОДРОБНЕЕ

Гипоаллергенная молочная смесь, если грудное вскармливание невозможно: за или против?

Если грудное вскармливание малыша с аллергией невозможно, врач может порекомендовать использовать…

ПОДРОБНЕЕ

Как маркировка пищевой продукции может помочь вам в отношении аллергии Вашего ребенка?

Если у Вашего ребенка пищевая аллергия, Вы не можете себе позволить относиться к деталям поверхностно.

ПОДРОБНЕЕ

Элиминационная диета для ребенка с пищевой аллергией

У ребенка с пищевой аллергией симптомы и возможный вред здоровью, который она причиняет, преимущественно возникают…

ПОДРОБНЕЕ

Как справиться с пищевой аллергией Вашего ребенка?

Диагноз «пищевая аллергия» не обязательно означает, что Вашего ребенка теперь будут воспринимать как «другого» или исключат…

ПОДРОБНЕЕ

Что делать, ели Вы думаете, что у Вашего ребенка аллергия на коровье молоко

Если у Вашего ребенка, по всей видимости, возникает неблагоприятная реакция после кормления грудью, кормления из бутылочки…

ПОДРОБНЕЕ

Распознавание признаков аллергии на молоко и непереносимости молока у детей

От желудочных колик до тошноты и диареи — симптомы непереносимости молока и аллергии на молоко во многом схожи.

ПОДРОБНЕЕ

Разовьется ли у Вашего малыша аллергия?

Если у Вас или Вашего партнера есть аллергия, Вы, возможно, переживаете о том, не разовьется ли она и у Вашего ребенка.

ПОДРОБНЕЕ

Откуда появляется пищевая аллергия?

Развитие аллергии у маленьких детей может зависеть от многих факторов. Самым значимым из них является генетическая…

ПОДРОБНЕЕ

Советы, как избежать аллергии

Знали ли Вы, что примерно 20-30 % детей страдают аллергией? Одним из самых значительных факторов, способствующих развитию…

ПОДРОБНЕЕ

Сильная иммунная система — меньше шансов для аллергии

Хорошие новости: аллергию можно предотвратить. Если в Вашей семье имеются случаи аллергии, вероятность того, что у Вашего ребенка. ..

ПОДРОБНЕЕ

Пищевая аллергия у детей

Пищевая аллергия не является широко распространенной проблемой, однако ее наличие может вызвать серьезные симптомы…

ПОДРОБНЕЕ

Расширение рациона ребенка и предотвращение пищевой аллергии

Расширение рациона ребенка — это проблема для его родителей. Наибольшее беспокойство вызывает введение в детский рацион…

ПОДРОБНЕЕ

Bifidobacterium breve: что это такое и откуда она берется?

Естественные роды и грудное вскармливание оказывают благоприятное воздействие на формирования кишечной микробиоты…

ПОДРОБНЕЕ

4 шага для защиты вашего ребенка от аллергии

Если Вы аллергик и еще только ожидаете появления малыша на свет, Вы, возможно, переживаете о том, не станет ли Ваш ребенок аллергиком.

ПОДРОБНЕЕ

Распознавание и лечение аллергии на коровье молоко у детей | University of Utah Health

Dr. Gellner: Как и все пищевые аллергии, аллергию на молоко у ребенка бывает трудно контролировать. Как вы можете помочь своему ребенку, если молоко является обычным ингредиентом столь многих продуктов? Я доктор Синди Геллнер, и у меня есть несколько советов по поводу этой сложной пищевой аллергии в сегодняшнем выпуске Scope.

Диктор: Пусть ваши дети будут здоровы и счастливы. Теперь вы входите в Зону здоровых детей с доктором Синди Геллнер на прицеле.

Доктор Геллнер: Аллергия на молоко — это не то же самое, что непереносимость лактозы. Непереносимость лактозы влияет только на пищеварительный тракт и вызывает такие симптомы, как вздутие живота, газы и диарея. Аллергия на молоко — это реакция иммунной системы вашего ребенка на белок в молоке. Наша иммунная система обычно реагирует на бактерии или вирусы, атакующие организм, но иногда иммунная система организма ошибочно полагает, что безвредные вещества, такие как белки, содержащиеся в молоке, вредны.

Чтобы защитить организм, иммунная система атакует антителами против этой пищи. И в следующий раз, когда вы едите эту пищу, ваша иммунная система выделяет огромное количество гистамина, чтобы защитить организм от вредоносных пищевых белков. Вот что вызывает симптомы, которые делают нас такими несчастными.

Казеин является основным белком, содержащимся в молоке. Он содержится в твердой части молока, называемой творогом, когда молоко скисает. Сыворотка, которая представляет собой жидкость, которая остается после удаления творога, содержит остальные белки. У вашего ребенка может быть аллергия на белки в твороге, сыворотке или на то и другое.

У очень маленьких детей коровье молоко является ведущей причиной аллергических реакций. Молоко является одним из восьми продуктов, вызывающих пищевую аллергию у детей. Другие продукты включают яйца, сою, арахис, лесные орехи, пшеницу, рыбу и моллюсков. Хорошая новость заключается в том, что большинство детей перерастают аллергию на молоко к двум или трем годам.

Если вы подозреваете, что у вашего ребенка аллергия на молоко, молочные продукты или любую другую пищу, важно получить диагноз у педиатра или аллерголога. Обычно история реакции — это все, что нам нужно, чтобы определить аллергию. Но есть анализы крови, подтверждающие наличие некоторых из этих продуктов.

Аллергия на молоко обычно обнаруживается очень рано у детей, находящихся на грудном вскармливании. Если мать пьет коровье молоко, молочный белок также выходит в ее грудное молоко. Симптомы, наблюдаемые при аллергии на молоко, зависят от того, имеет ли ребенок медленную или быструю реакцию на молоко.

Более медленная реакция встречается чаще, и симптомы развиваются со временем. Симптомы, которые проявляются медленно в течение нескольких часов, а иногда и дней, включают диарею, часто с прожилками крови, свистящее дыхание, сыпь, похожую на вспышки экземы, и неспособность очень хорошо расти. Симптомы, которые возникают быстро в течение нескольких секунд или часов, могут включать сильное свистящее дыхание, рвоту и крапивницу.

Если мама кормит грудью, педиатр, скорее всего, порекомендует ей избегать молочных продуктов и вместо этого принимать добавки с кальцием и витамином D. Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, иногда педиатры рекомендуют смесь на основе сои. Эти формулы содержат соевые белки, витамины и минералы. Переход на соевые смеси помогает примерно половине детей с аллергией на молоко. Тем малышам, у которых еще остались реакции на молочные белки, педиатры рекомендуют гипоаллергенные смеси. Есть два типа.

Гидролизованные смеси содержат расщепленные белки, поэтому они легко усваиваются и с меньшей вероятностью вызывают реакцию. К ним относятся Нутрамиген, Алимент и Прегестимил. Элементарные смеси содержат белки в их простейшей форме и используются, когда гидролизованные смеси продолжают вызывать симптомы. К ним относятся Neocate и EleCare.

Единственное лечение ребенка с аллергией на молоко — это полный отказ от молока и продуктов, содержащих молочные продукты. Многие переработанные пищевые продукты и ресторанные продукты содержат молоко или переработанные молочные продукты. И вам нужно будет изменить то, как вы делаете покупки и готовите продукты.

Первый шаг — научиться читать этикетки и ознакомиться с ингредиентами, содержащими молоко или молочные продукты. Всегда спрашивайте об ингредиентах, если вы не уверены. Продукты и ингредиенты, содержащие молоко, включают молоко других животных, таких как козы, а также йогурт, сыр, творог, сливки, все, что содержит казеин или сыворотку, масло и, к сожалению, шоколад. Также будьте осторожны с любыми ингредиентами, которые начинаются с «lac», такими как лактоза, лактат, лактальбумин и молочная кислота, а также с заменителями жира, такими как Simplese.

Стало намного проще читать этикетки, чтобы избежать аллергенов. Продукты, которые содержат общие аллергены, должны быть перечислены в списке ингредиентов простым языком. Есть еще некоторые вещи, на которые следует обратить внимание при чтении этикеток на продуктах питания. Обратите внимание на слова «может содержать». Молоко может не быть ингредиентом, но еда может быть изготовлена ​​на фабрике, которая также производит продукты, приготовленные из молока. Если вы видите слова «может содержать», аллергена может быть очень мало или может быть много.

Родители часто спрашивают, как избежать перекрестного заражения. Избегайте вареной или жареной пищи. Масло часто используется для многих различных продуктов, некоторые из которых могут содержать молоко. Отделите кухонные принадлежности, разделочные доски и посуду, используемые для приготовления молочных продуктов, от тех, которые используются для приготовления пищи для вашего ребенка.

Ваш ребенок по-прежнему может соблюдать здоровую диету, а также продолжать наслаждаться любимыми детскими блюдами. Основными питательными веществами, содержащимися в молоке, являются белок, кальций, витамин D и рибофлавин. Важно либо принимать добавки, либо есть продукты с высоким содержанием этих элементов. В молоке, птице, свинине, рыбе, бобах, орехах и семенах много белка. Спросите своего педиатра о добавках кальция и витамина D. Хорошими источниками рибофлавина являются мясо и яйца, цельнозерновые или обогащенные злаки, а также темно-зеленые листовые овощи. Многие продукты, такие как хлеб и апельсиновый сок, теперь содержат кальций и витамин D.

Существует несколько марок соевого и рисового молока, обогащенных кальцием. Их можно использовать для питья и поливать каши. Если молоко является частью рецепта только для обеспечения жидкости, вы можете заменить воду. Соевое и рисовое молоко, а также фруктовый сок хорошо заменяют выпечку. Масло можно заменить маслом, безмолочным маргарином и соевым маслом.

Вы также можете посетить сайт foodallergy.org, где есть много других полезных советов. Приготовьте обед ребенку дома. Поговорите с учителями о потребностях вашего ребенка. Попросите учителей следить за ситуацией и при необходимости объяснить ситуацию другим детям. Попросите учителя позвонить вам, если планируется особое мероприятие или вечеринка, чтобы вы могли принести несколько модифицированных угощений, которые нравятся вашему ребенку и которыми вы можете поделиться с другими детьми. Сделайте карточку со списком продуктов и ингредиентов, которых следует избегать, и отдайте ее учителю.

Жизнь с пищевой аллергией возможна. Я тому доказательство. Сообщив другим о пищевой аллергии вашего ребенка, вы обезопасите своего ребенка. Если ваш ребенок достаточно взрослый, даже в возрасте трех или четырех лет, убедитесь, что он знает о своей пищевой аллергии. Это даст им возможность самим следить за своим здоровьем.

Ведущий: TheScopeRadio.com — радиостанция медицинских наук Университета Юты. Если вам нравится то, что вы услышали, не забудьте получить наш последний контент, подписавшись на нас на Facebook. Просто нажмите на значок Facebook на TheScopeRadio.com

Признаки и симптомы аллергии на коровье молоко

Симптомы аллергии на коровье молоко разнообразны и могут поражать кожу,
пищеварительную систему, дыхание и многое другое.

При аллергии на коровье молоко (АКМ) иммунная система ошибочно определяет белок в коровьем молоке как вредный и вызывает аллергическую реакцию. Это приводит к ряду симптомов, которые могут различаться по типу, тяжести и времени появления от ребенка к ребенку.

Симптомы CMA и тяжесть реакций варьируют в широких пределах. Они могут включать колики, кожные реакции (такие как красная зудящая сыпь, экзема или отек губ, лица и вокруг глаз), проблемы с пищеварением (такие как рвота, боль в животе или диарея) и симптомы, подобные сенной лихорадке (такие как чихание или зуд, заложенность или насморк). Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых реакций.

Эти симптомы могут появиться либо сразу после употребления молочных продуктов (в течение нескольких минут или до двух часов), либо могут проявляться с задержкой, занимая от нескольких часов до нескольких дней. Младенцы с CMA могут иметь смесь как «немедленных» (обычно IgE-опосредованных), так и «отсроченных» (обычно не IgE-опосредованных) симптомов. Симптомы могут также приводить к ночным пробуждению, плачу или дистрессу во время кормления или плохой прибавке в весе. Узнайте больше о различных типах аллергии на коровье молоко.

Сложная группа органов и клеток, защищающая организм от бактерий, вирусов и веществ, которые считаются вредными.

Питательное вещество, состоящее из одной или нескольких длинных цепочек аминокислот. Белки являются неотъемлемой частью всех живых организмов, особенно в качестве структурных компонентов тканей организма, ферментов и антител.

Возникает, когда иммунная система организма чрезмерно реагирует на безвредное вещество, известное как аллерген. Дети с аллергией на коровье молоко имеют аллергические реакции на белок коровьего молока, такие как колики (из-за аллергии на коровье молоко), крапивница, кожная сыпь, проблемы с дыханием и пищеварением.

Иммуноглобулин E. Класс антител, вырабатываемых иммунной системой, который вызывает многие признаки аллергических реакций. Уровень IgE-антител часто бывает высоким у детей с аллергией.

Проблемы с пищеварением, вызывающие осложнения из-за заброса переваренной пищи обратно в пищевод.