Салат со свининой, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Всего рецептов в коллекции Салат со свининой: 54

Салат Гренадер

Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов…

Салат со свининой

Скоро праздник и, наверное, каждая хозяйка накроет праздничный стол для любимых мужчин. Уже сегодня нужно подумать, какие блюда будут на этом небольшом торжестве, ведь нужно купить необходимые продукт…

Салат со свининой и кукурузой Брутал…

В каждой женщине, помимо загадки и изюминки есть другие качества, соединение которых дает непредсказуемый результат. Сегодня я вам расскажу о пяти таких качествах. Считайте сами.
 
Пришел мой муж до…

Рецепт салата со свининой

Кулинарное искусство существует множество веков, и это на самом деле искусство, которое не возможно без творчества  и фантазии. Произведения кулинарного искусства, так же, как и произведения других ви…

Салат Аллегри

Мне довелось попробовать очень вкусный салат именно с таким названием. Я давно так приятно не удивлялась пище. Вкус у этого блюда был утончённый и просто потрясающий. Я решила, во что бы то ни стало,…

Русский вариант тайского салата

Предлагаю попробовать мою вариацию на тему тайского салата. Отличное сочетание мяса и зелени, сплошные витамины! Кстати, неплохой вариант и для праздничного летнего стола.
 
Увидела я как-то на про…

Тёплый салат со свининой

Тёплые салаты я делаю реже обычных. Но в них есть своя прелесть. Можно сразу подавать на стол, не дожидаясь, что блюдо настоится и станет ещё лучше. Согласитесь, иногда это очень даже кстати!


Сал…

Салат со свининой

Я очень люблю молодую свинину. Не променяю её ни на курицу, ни на говядину! Мои домочадцы меня в этом поддерживают. Так родился в нашей семье вкусный и сытный салат!



Ингредиентов в нём не очень. ..

Салат Купеческий со свининой

Салат «Купеческий» со свининой
Свинина 200-300 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Горошек консервированный 200 гр.
Майонез 2-3 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло 4 ст….

Салат Мужской каприз со свининой

Лук репчатый 1 шт.
Уксус 3%-ный 1 ст.л.
Свинина 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Сыр 50 гр.
Майонез 4 ст.л.

Слоеный салат со свининой и грибами

Слоеный салат со свининой и грибами. Пошаговый рецепт с фото
Слоеный салат со свининой и грибами — это сытный, вкусный салат с достаточно оригинальным видом и оформлением. Как и прочие слоеные салаты,…

Салат со свининой и перцем

Салат со свининой и перцем
Соус соевый 2 ст.л.
Картофель 400 гр.
Свинина 200 гр.
Перец болгарский 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Сахар 1 ст.л.
Перец горький 1 шт.
Уксус 1 ст.л.
Лук зелёный
Растительное мас…

Салат гранатовый браслет со свининой

Салат гранатовый браслет со свининой
Яйцо 5 шт.
Свекла 1 шт.
Картофель 3-5 шт.
Морковь 3-4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Свинина 400 гр.
Зелень
Грецкий орех
Гранат
Майонез

Очень вкусный салат со свининой

Очень вкусный и красивый слоеный салат со свининой. Попробуйте!
Свинина 200 гр.
Огурец 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Зелень
Сыр 100 гр.
Майонез
Грецкий орех

Салат Купеческий со свининой

Свинина 300 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Уксус 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Горошек зелёный консервированный 1 шт.
Растительное масло
Соль и перец
Майонез

Салат со свининой, фунчозой и яичным…

Свинина 300 гр.
Фунчоза 100 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло

Салат из моркови со свининой

Салат из моркови со свининой. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Сахар 1 ст.л.
Лук репчатый 200 гр.
Свинина 150 гр.
Чеснок 2 зубчик
Соус соевый 20 гр.
Морковь 1 кг.
Кунж…

Салат со свининой и шампиньонами

Свинина
Картофель
Шампиньон
Огурец солёный
Майонез
Соль

Салат со свининой, сыром и свеклой

Свекла — 3 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо
Свинина 300 гр
Сыр твёрдый 200 гр
Чеснок
Майонез
Зелень
Соль
Перец чёрный молотый
Лист лавровый

Салат оливье со свининой

Свинина 500 гр.
Картофель 3 шт.
Огурцы солёные 3 шт.
Огурцы 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Морковь 1 шт.
Майнез
Зелёный горошек

Салат Пестренький со свининой, овоща…

Свинина 200 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Яйцо 4-5 шт.
Морковь по-корейски 100 гр.
Перец сладкий 1 шт.
Помидор 1-2 шт.
Огурец маринованный 2-3 шт.
Майонез 100 гр.
Лук зеленый
Зелень
Соль

Салат со свининой Терияки

Свиная 350 гр.
Ананас консервированный 0.25 банка
Помидоры черри 10 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Салат айсберг 1 по вкусу
Соус терияки 2 ст.л.
Растительное масло 30 мл.
Оливков…

Азиатский салат со свининой в салатн…

Азиатский салат со свининой в салатных лодочках к Новому Году
Свиной 300 гр.
Средняя красная луковица
Перец сладкий красный
Морковь
Большой кочан пекинской капусты
Небольшой кусок красной капусты
Ст. ..

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ СО СВИНИНОЙ

Свинина 150 гр.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 200 гр.
Кунжут 10 гр.
Перец чёрный молотый 5 гр.
Перец красный молотый 5 гр.
Растительное масло 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соевый соус 20 мл.
Чеснок 2 зубчик
Соль…

Салат со свининой и черносливом

Салат со свининой и черносливом
Свинина 400 гр.
Чернослив 150 гр.
Морковь 2 шт.
Грецкий орех 80 гр.
Яйцо 4 шт.
Картофель 3 шт.
Шампиньон 200 гр.
Сыр голландский 200 гр.
Майонез 250 гр.

Теплый салат со свининой и овощами

Теплый салат со свининой и овощами
Свинина 500 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Помидор черри 250 гр.
Шампиньон 300 гр.
Стручковая фасоль 300 гр.
Салат 1 пучок
Масло оливковое 4 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л….

Салат Купеческий со свининой

Рецепт Салат «Купеческий» со свининой
Свинина 200-300 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Горошек консервированный 200 гр.
Майонез 2-3 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масл. ..

Салат со свининой и сыром

Свинина 300 гр.
Свекла 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 4 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Чеснок 2 зубчик
Майонез
Соль

Простой салат со свининой

Свинина 200 гр.
Морковь 2 шт.
Свекла 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Орехи грецкие 50 гр.
Майонез 150 мл.
Соль
Чёрный перец
Растительное масло 50 мл.

Салат со свининой и огурцами

Свинина 500 гр.
Огурец 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соевый соус 4-5 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый горошком 3-4 шт.
Соль

Салат со свининой Терияки

Ананас консервированный 0.25 банка
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл.
Морковь 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Салат 0.5 пучок
Свиная 350 гр.
Соус терияки 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Молотый…

Салат мясной со свининой

Свинина 150 гр.
Картофель 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Перец
Сметана 1 ст.л.
Помидоры 2 шт.

Теплый салат со свининой и орешками

Свинина 150-200 гр.
Салат 1 пучок
Помидоры 1 шт.
Орехи грецкие 30 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный молотый
Паприка

Салат со свининой

Салат со свининой рецепт с фото
Свинина 200 гр.
Капуста квашеная 150 гр.
Картофель 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Огурец 1 шт.
Соль 0,3 ч.л.
Майонез 1 ст.л.

Азиатский салат со свининой

Свинина 4 ст.
Морковь 1 ст.
Боб 1 ст.
Лук зеленый 3/4 ст.
Миндаль 1/2 ст.
Уксус рисовый 3/4 ст.
Соус 1/4 ст.
Соевый соус 2 ст.л.
Масло кунжутное 1 ст.л.
Перец красный молотый 1 ч.л.
Чеснок 1 ч.л.
Соль…

Салат со свининой и перцем

Соус соевый 2 ст.л.
Картофель 400 гр.
Свинина 200 гр.
Перец болгарский 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Сахар 1 ст.л.
Перец горький 1 шт.
Уксус 1 ст.л.
Лук зелёный
Растительное масло 2 ст.л.

Корейский салат со свининой

Корейский салат со свининой.
Морковь 3 шт.
Свинина 200 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Масло подсолнечное 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Кунжут 20 гр.
Чеснок 2 зубчик
Перец чёрный м…

Салат со свининой и фунчозой

Свинина 300 гр.
Фунчоза 100 гр.
Яйцо
Лук репчатый 150 гр.
Соль
Перец
Растительное масло

Салат со свининой и шампиньонами

Свинина 200 гр.
Гранат 1-2 шт.
Шампиньоны 150 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Салат 3 шт.
Лук фиолетовый 1-2 шт.
Майонез 100 гр.
Чеснок 1 зубчик
Масло подсолнечное рафинированное
Перец чёрный молотый
Соль

Тёплый салат со свининой

Свиная корейка 250 гр.
Шампиньон 200 гр.
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Салат листовой 4 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Растительное масло 50 мл.
Мука 3 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Йогурт натуральный 100 мл…

Салат со свининой

Свинина 200 гр.
Капуста квашеная 150 гр.
Картофель 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Огурец 1 шт.
Соль 0,3 ч.л.
Майонез 1 ст.л.

Теплый салат со свининой и виноградо…

Теплый салат со свининой и виноградом
Свинина 400 гр.
Виноград белый 400 гр.
Чеснок 2 зубчик
Масло сливочное 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соус соевый 1 ст.л.
Мёд 2 ст.л.
Лимонная цедра 1 шт.
О…

Тёплый салат со свининой

Теплый салат со свининой
Свинина 250 гр.
Брокколи 200 гр.
Фасоль стручковая 150 гр.
Лук-порей 1 стебель
Чеснок 2 зубчик
Орехи кедровые 2 ст.л.
Соус соевый 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Фунчоза 50…

Салат шашлычный со свининой

Свинина 300 гр.
Кетчуп чили 1 ст.л.
Кориандр 1 ст.л.
Сахар коричневый 1 ст.л.
Соус соевый 3 ст.л.
Лимонный сок 4 ст.л.
Перец душистый 0.5 ч.л.
Лук репчатый 0.5 шт.
Сельдерей 50 гр.
Перец чили 2 шт.
Пе…

Салат мясной со свининой

Свинина 150 гр.
Картофель 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Перец
Сметана 1 ст.л.
Помидор 2 шт.

Корейский салат со свининой

Морковь 3 шт.
Свинина 200 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Масло подсолнечное 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Кунжут 20 гр.
Чеснок 2 зубчик
Перец чёрный молотый
Соль

Теплый салат со свининой в азиатском.

..

Теплый салат со свининой 
в азиатском стиле
Свиные эскалоп
Среднее огурчик
Молодой шпинат 400 гр.
Средний пучок кинзы
Соус терияки 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Жареный арахис для подачи
Сок и ц…

Тёплый салат со свининой

Тёплый салат со свининой. Пошаговый рецепт с фото
Свиная корейка 250 гр.
Шампиньон 200 гр.
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Салат листовой 4 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Растительное масло 50 мл.
М…

Теплый новогодний салат со свининой

Свинина 250 гр.
Орехи кедровые 2 ст.л.
Фасоль стручковая 150 гр.
Брокколи 200 гр.
Фунчоза 50 гр.
Лук-порей 1 стебель
Чеснок 1 зубчик
Соус соевый 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.

Салат со свининой и мандаринами

Свиной окорок филе 500 гр.
Манадрин 4 шт.
Корень имбиря свежий 2 см
Перец чёрный молотый
Соус хойсин 2 ст.л.
Лук зелёный
Соус соевый 4 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Мята
Соль

Теплый салат со свининой в азиатском…

Свиные эскалоп
Среднее огурчик
Молодой шпинат 400 гр.
Средний пучок кинзы
Соус терияки 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Жареный арахис для подачи
Сок и цедра 2 лаймов
Корень имбиря свежий 2 см
Соус с…

Салат со свининой

Свинина 250-300 гр.
Корнишон 12 шт.
Лук репчатый
Чернослив 12 шт.
Майонез
Яйцо
Перец душистый горошком
Смесь перцев свежемолотая
Лавровый лист 3 шт.
Масло подсолнечное
Соль

Теплый салат со свининой

Брокколи 200 гр.
Фасоль стручковая 150 гр.
Орешек кедровый 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Соевый соус/ соус сукияки 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Фунчоза 50 гр.
Свинина 250 гр.
Стебель лук-порея 1 шт.
Толь…

Теплый салат со свининой и зеленым я…

Теплый салат со свининой и зеленым яблоком
Свинина 300-400 гр.
Чеснок 1 зубчик
Соус соевый 1-2 ст.л.
Салат айсберг 1 кочан
Помидоры 4 шт.
Перец болгарский 0.5 шт.
Яблоко 1 шт.
Соль
Майонез домашний

Салат из свинины по-китайски – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Сытный и неизменно вкусный салат из свинины хорош и как закуска, и в качестве основного блюда. Технология приготовления мяса делает не слишком уж сочную свинину необыкновенно нежной. А соевый соус, кунжутное масло и кунжут, традиционно используемые в азиатской кухне, не оставляют нам шанса не оценить весь пикантный вкус этого китайского салата.

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Китайская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут, Соя

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

Свинина	200 г
Болгарский перец	1 шт. = 150 г
Кунжутное масло	50 г
Соевый соус	2 ст. л. = 36 г
Крахмал	1 ст. л. = 28 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу
Яблочный уксус	1 ст. л. = 18 г
Красный лук	1 шт. = 75 г
Зеленый лук	4 веточка = 8 г
Чеснок	1 зубчик = 2 г
Свежая зелень	3 веточка = 12 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо нарезать тонкими пластинами. Залить соевым соусом. Оставить на 20 минут.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.

Шаг 3

Замаринованное на 20 минут мясо обсыпать крахмалом, хорошо перемешать.

Шаг 4

Перец нарезать соломкой, зелёный лук нарезать перьями.

Шаг 5

В масле быстро обжарить перец в течение 2-3 минут. Убрать со сковороды.

Шаг 6

В оставшееся от жарки перца масло опустить мясо и тоже быстро обжарить до образования румяной корочки. Переложить со сковороды.

Шаг 7

В миске соединить мясо, перец, оба вида лука, нарезанную мелко зелень, кунжут, тертый чеснок. При необходимости посолить, по желанию поперчить.

произвести впечатление

Подавать, выложив на блюдо и посыпав кунжутом.

Салат из рваной свинины — Pinch and Swirl

Опубликовано: 2 марта 2023 г. Марисса Стивенс · 8 комментариев

Без глютена

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Салат из рваной свинины — это легкий и освежающий способ насладиться остатками рваной свинины! Хрустящая смесь листьев салата и капусты с сочными кусочками мексиканской рваной свинины, помидорами, сыром котиха, авокадо и сливочно-пряным соусом ранч из халапеньо. Это неотразимо!

Соберите салаты по отдельности или подайте все ингредиенты в семейном стиле. Подавайте смесь салата и капусты вместе со всеми начинками отдельно, и пусть каждый создаст свой собственный идеальный салат с нужным количеством сливочной заправки.

Перейти к:

• Ингредиенты, необходимые для приготовления салата из рваной свинины
• Как разогреть рваную свинину
• Варианты рецептов
• Другие способы насладиться остатками рваной свинины
• Салат из рваной свинины
• 💬 Комментарии

Ингредиенты, необходимые для приготовления салата из рваной свинины

Для соуса «Ранч халапеньо»

• Сметана: или мексиканская пенка

9001 5 Халапеньо: ищите свежий перец халапеньо с твердой гладкой кожицей.

• Чеснок: свежий зубчик чеснока
• Кинза: свежие листья и нежные стебли кинзы
• Зеленый лук: свежий зеленый лук или зеленый лук
• Лайм: свежий сок лайма
• Кошерная соль

Для салата

• Салат романо: или другой хрустящий салат или смесь зелени
• 9 0034 Зеленая капуста: или пурпурная капуста
• Авокадо: спелый авокадо
• Помидоры черри: или помидоры грейпфрут, или нарезанные кубиками сливы, или томаты рома
• Сыр котиха: или queso fresco, или тертый сыр Монтерей Джек
• Свинина рваная: в идеале это Карнитас / мексиканская рваная свинина, остатки или только что приготовленные
• Кинза: свежие листья кинзы

Думайте об этом как о красивом, очень сытном салате тако, которым интересно поделиться с семьей и друзьями. И не только это, это также отличный вариант для приготовления пищи, потому что вы можете хранить все ингредиенты и заправку для салата отдельно в холодильнике для быстрого и легкого обеда или ужина.

Как разогреть рваную свинину

Чтобы разогреть рваную свинину на плите: нагрейте немного масла в антипригарной или чугунной сковороде на среднем огне, пока мясо не прогреется, а края не станут хрустящими и золотисто-коричневыми, добавляя зарезервированную жидкость для варки или бульон по мере необходимости, чтобы смочить мясо. Вы можете делать это партиями, если вам нужно разогреть большое количество свинины.

Варианты рецептов

• Добавьте тонко нарезанный свежий или маринованный перец халапеньо или несколько капель вашего любимого острого соуса для придания пикантности.
• В летнее время добавляйте в салаты горсть свежих кукурузных зерен, срезанных с початка, для придания сладости и хруста.
• Добавьте острый чеддер или вашу любимую смесь мексиканских сыров, чтобы получить дополнительный сырный салат.
• Посыпьте фасолью пинто или фасолью для придания аромата и веса.

Еще больше отличных способов насладиться остатками рваной свинины

• Кесадилья из рваной свинины
• Начос из рваной свинины
• Энчилада из рваной свинины
• Чили из рваной свинины
• 27
  

  Салат из рваной свинины

  Марисса Стивенс

  Сытный и яркий ароматный салат, это прекрасный способ насладиться остатками рваной свинины.

  5 от 2 голосов

  Время подготовки 20 минут

  Общее время 20 минут

  Основное блюдо, салат

  Мексиканская кухня

  Порции на 6 персон

  Калорийность 338 ккал

  Халапеньо Ранч Заправка:

  • 1 ½ чашки сметаны или мексиканских сливок
  • 1 очищенный от семян и крупно нарезанный перец халапеньо
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • ¼ чашки нарезанного листья свежей кинзы
  • 2 маленькие зеленые луковицы
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
  • 1 чайная ложка кошерной соли плюс еще по вкусу

  Салат

  • 1 кочан салата ромен, вымытый и порванный на кусочки штук
  • 2 чашки тонко нашинкованной зеленой капусты
  • 1 авокадо, очищенный от семян и тонко нарезанный
  • 1 пинта помидоров черри
  • 2 унции раскрошенного сыра котиха
  • 12 унций рваной свинины, идеально подходит для карнитас / мексиканской кухни тушеная свинина остатки или только что приготовленные, ( см. примечание к рецепту)
  • горсть листьев свежей кинзы для украшения

  • Смешайте ингредиенты для заправки ранчо из халапеньо в кухонном комбайне (или кувшине блендера) и измельчите до получения однородной массы. Попробуйте на приправу и добавьте больше соли по вкусу; переложить в сервировочный кувшин или банку. Охладите до готовности к подаче.

  • Разложите ингредиенты для салата по 6 салатницам и подавайте заправку, чтобы каждый человек мог положить по ложке желаемое количество.

  • Этот салат прекрасно сочетается с холодной рваной свининой, но перед подачей его также можно разогреть на сковороде до хрустящей корочки. (См. пост для фотографий и конкретных инструкций.)

  Калории: 338 ккалУглеводы: 25 г Белки: 13 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 9 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 67 мг Натрий: 876 мг Калий: 730 мг Клетчатка: 6 г Сахар: 15 г Витамин А: 101 13IUВитамин C: 40 мгКальций: 193 мг железа: 3 мг

  Ключевое слово 4 июля, Синко де Майо, легко, день отца, День независимости, лето

  Пробовали этот рецепт? Очень хотелось бы на него посмотреть! Отметьте меня в Instagram на @pinchandswirl или оставьте комментарий и оценку ниже.

  Другие мексиканские салаты

  Взаимодействие с читателями

  Салат из свиной отбивной с сушеной клюквой, грецкими орехами и соусом «Цезарь»

  • Статьи

  • Кулинарная книга

  Для того, чтобы принести вам

  лучшие органические продукты, некоторые ингредиенты могут отличаться от изображенных.

  Инструкции на 2 порции (модификации на 4 порции красного цвета)

  Вымойте продукты перед употреблением

  1

  • Грецкие орехи крупно нарезать.

  В большой сухой сковороде на среднем огне обжарьте грецкие орехи, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета, 2–3 минуты. Переложить на тарелку остывать. Вытрите кастрюлю.

  2

  • Очистите и крупно нарежьте луковицу объемом ¾ стакана [1½ стакана].
  • Мелко нарежьте, раздавите или натрите чеснок в количестве, равном 1 чайной ложке [2 чайных ложки].
  • Обсушите свинину бумажным полотенцем. Нарежьте свинину на ½-дюймовые кусочки; слегка приправить солью и перцем.

  3

  В той же сковороде, которая использовалась для грецких орехов, нагрейте 1–2 столовые ложки масла на среднем огне, пока оно не станет горячим, но не будет дымиться. Добавьте лук, приправьте солью и перцем и готовьте, периодически помешивая, пока он не начнет размягчаться, от 3 до 5 минут. Добавьте чеснок, тимьян и свинину и готовьте, периодически помешивая, пока лук не карамелизуется, а свинина не подрумянится и почти не пропечется, 2–3 минуты.

  Добавьте 1 столовую ложку [2 ст. л.] белого вина (из вашей кладовой) или воды, соскребая со дна сковороды все пригоревшие кусочки, и готовьте, пока свинина не будет готова, 1–2 минуты. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем приправьте по вкусу солью и перцем. Пока свинина готовится и остывает, подготовьте остальные ингредиенты.

  4

  • Обрежьте концы корней у сердцевины романо; крупно нарезать листья.
  • В небольшой миске смешайте заправку «Цезарь» и 1–2 столовые ложки воды; Приправить по вкусу солью и перцем.
  • Листья петрушки отделить от стеблей; крупно нарезать листья.

  Разложите ромэн по отдельным тарелкам, выложите сверху свинину и полейте любым количеством соуса «Цезарь». Украсьте грецкими орехами, петрушкой и сушеной клюквой и подавайте оставшуюся заправку.

  Дети могут!

  • Выдавите чеснок (если у вас есть пресс).
  • Отмерьте лук и чеснок.
  • Очистите листья петрушки.
  • Полить соусом «Цезарь».
  • Украсить салат.

  В вашей сумке

  1 упаковка рассчитана на 2 (2 упаковки рассчитаны на 4)

  Sunbasket гордится тем, что использует органические ингредиенты, указанные ниже. В тех редких случаях, когда мы не сможем выполнить наше органическое обещание, мы поместим примечание
  в твоей сумке.

  • 3 столовые ложки грецких орехов
  • 1 органический красный лук
  • 1 или 2 зубчика очищенного органического свежего чеснока
  • 2 отбивные из свиной корейки без костей (около 6 унций каждая)
  • ½ чайной ложки сушеного тимьяна
  • 2 сердцевины органического салата романо или другого салата
  • Соус «Цезарь» Sunbasket (палео-майонез, пармезан, хересный уксус, дижонская горчица, чеснок, паста из анчоусов, кошерная соль, черный перец)
  • 4 или 5 веточек органической свежей плосколистной петрушки
  • 2 столовые ложки сушеной клюквы

  Совет шеф-повара

  Следите за грецкими орехами, когда поджариваете их, так как они могут легко подгореть, если оставить их на огне слишком долго, что приведет к горькому вкусу.

  Питание на порцию

  Инструкция на 2 порции (модификации на 4 порции выделены красным)

  Вымойте продукты перед употреблением

  1

  • Грецкие орехи крупно нарезать.

  В большой сухой сковороде на среднем огне обжарьте грецкие орехи, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета, 2–3 минуты. Переложить на тарелку остывать. Вытрите кастрюлю.

  2

  • Очистите и крупно нарежьте луковицу объемом ¾ стакана [1½ стакана].
  • Мелко нарежьте, раздавите или натрите чеснок в количестве, равном 1 чайной ложке [2 чайных ложки].
  • Обсушите свинину бумажным полотенцем. Нарежьте свинину на ½-дюймовые кусочки; слегка приправить солью и перцем.

  3

  В той же сковороде, которая использовалась для грецких орехов, нагрейте 1–2 столовые ложки масла на среднем огне, пока оно не станет горячим, но не будет дымиться. Добавьте лук, приправьте солью и перцем и готовьте, периодически помешивая, пока он не начнет размягчаться, от 3 до 5 минут. Добавьте чеснок, тимьян и свинину и готовьте, периодически помешивая, пока лук не карамелизуется, а свинина не подрумянится и почти не пропечется, 2–3 минуты.

  Добавьте 1 столовую ложку [2 ст. л.] белого вина (из вашей кладовой) или воды, соскребая со дна сковороды все пригоревшие кусочки, и готовьте, пока свинина не будет готова, 1–2 минуты. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем приправьте по вкусу солью и перцем. Пока свинина готовится и остывает, подготовьте остальные ингредиенты.

  4

  • Обрежьте концы корней у сердцевины романо; крупно нарезать листья.
  • В небольшой миске смешайте заправку «Цезарь» и 1–2 столовые ложки воды; Приправить по вкусу солью и перцем.
  • Листья петрушки отделить от стеблей; крупно нарезать листья.

  Разложите ромэн по отдельным тарелкам, выложите сверху свинину и полейте любым количеством соуса «Цезарь». Украсьте грецкими орехами, петрушкой и сушеной клюквой и подавайте оставшуюся заправку.