Гарнир к котлетам — рецепты, проверенные временем, и свежие идеи: рецепт с фото

На главную С гарниром

Гарнир к котлетам может быть разнообразным. От привычного всем картофеля и круп, до оригинальных пюре из бобовых или домашних макаронных изделий. Котлеты идеально сочетаются с любым гарниром.

Делая выбор, важно знать, какое мясо будет выбрано для приготовления. Котлеты из курицы более сухие, поэтому гарнир к ним лучше подбирать мягкий (картофель, гречка и т.д.). Свинина же сделать котлеты более сочными, потому смело можно подавать их с перловой, пшеничной кашей и т.д.

Также можно сделать это блюдо с подливой, тогда проблема будет устранена вовсе. Можно выбирать любой вид гарнира и быть уверенным в высоких качествах приготовленного блюда.

На первый взгляд приготовления гарниров кажется делом элементарным. Но не все знают особые секреты кулинарного мастерства в этой области. Чтобы рис был еще более рассыпчатым, картофель таял во рту, а перловка сварилась быстрее, нужно пополнить свой кулинарный арсенал новыми знаниями.

В основном все гарниры к котлетам малокалорийные, но очень питательны. Это полезное свойство для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.

Гарнир к котлетам — как приготовить 15 разновидностей

1. Картофель — классический гарнир к котлетам
2. Макароны — сытный гарнир к котлетам
3. Перловая каша — самый полезный гарнир
4. Гречневая каша к котлетам
5. Рис — больше, чем просто гарнир
6. Пшено — гарнир с подвохом
7. Ячневая каша — «солнечный» гарнир
8. Пшеничная каша
9. Гороховое пюре — гарнир к котлетам
10. Пюре из нута
11. Фасоль по — корейски
12. Картофельное пюре + тушеная капуста
13. Картофель по — деревенски
14. Жареное яйцо — простой гарнир к котлетам
15. Горох со щавелем

Особенности приготовления

Выбирая продукты, из которых вы намерены приготовить гарнир к куриным котлетам, необходимо учитывать несколько важных моментов. Иначе дополнение может не улучшить, а ухудшить вкус основного блюда.

• Выбор гарнира зависит от состава основного блюда. Если в составе есть какие-либо овощи или крупы, делать из них дополнение к котлетам по меньшей мере неразумно. Куриные котлеты, испеченные с рисом, будут вкусны с овощным гарниром, но не с рисом, и наоборот, если в составе фарша есть кабачки, подавать их с кабачками не стоит – здесь как раз более уместным будет рис.
• Способ приготовления котлет накладывает отпечаток на выбор гарнира. К изделиям, сваренным на пару, подойдут паровые овощи, отварной рис, картофельное пюре, рагу из тушеных овощей. К запеченным в духовке изделиям максимально подойдут приготовленные таким же способом овощи. К жареным котлетам можно подать гарнир из свежих овощей, жареного картофеля.
• С куриными котлетами хорошо сочетается кукуруза, добавив немного ее в привычный гарнир, вы измените вкус и внешний вид знакомого блюда, превратив его в нечто яркое и аппетитное.
• Помните, что гарнир – не основное блюдо, а лишь дополнение к нему. Не обязательно использовать для его приготовления сложные рецепты. По количеству гарнира тоже не должно быть слишком много. Котлеты не должны теряться на его фоне.
• Температура котлет и гарнира должна быть одинаковой. Если вы подаете их с салатом, дайте им остыть хотя бы до комнатной температуры. Если гарнир готовился раньше и успел остыть – подогрейте его.

Картофель — классический гарнир к котлетам

Картофель чаще всего подают к котлетам. Обычно его готовят в виде пюре или отваривают дольками. Чтобы немного разнообразить меню, можно запечь его в духовке под сметанной смесью. Получается очень вкусный и нежный гарнир с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

• Картофель — 0,5 кг
• Сметана — 400 г
• Соль
• Растительное масло — 2 ст.л

Приготовление:

Противень смазать растительным маслом. Картофель очистить и вымыть. Посолить и выложить на поверхность. Залить сметаной и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Для полного приготовления понадобится всего 20 минут.

Если все же было решено просто отварить картошку, то нужно обратить внимание на несколько кулинарных секретов приготовления такого гарнира:

Картофель нужно помещать в кипящую воду и варить его без крышки. Тогда его полезные свойства не пропадут в результате термической обработки.

Чтобы он сильно не разваривался, в кипящую воду нужно добавить немного огуречного рассола.

Сливочное масло ускорит процесс приготовления почти в два раза. Это происходит из-за того, что увеличивается теплоемкость жидкости.

Холодное молоко, добавленное в картофельное пюре, сделает его серым. Поэтому следует его немного подогреть.

Приправы и картофель — лучшие компаньоны. Можно добавить розмарин, сушеный чеснок или кориандр.

В кастрюлю для улучшения вкуса картофеля нужно положить лавровый лист или лук.

Чтобы клубни были белыми, в воду нужно добавить лимонного сока или уксуса.

Помимо запеченного картофеля и пюре, с котлетами можно подать картофель фри, драники или картофель в кожуре, обжаренный со специями.

Солить картофель нужно в самом конце, тогда он не будет водянистым. Также нужно поступать и при жарке: гарнир получится с румяной корочкой.

Жареная цветная капуста

Чтобы приготовить на гарнир, что-то нестандартное и в то-же время вкусное и полезное понадобится, всего-то цветная кавпуста.

Разобрать цветную капусту на соцветия, отварить в подсоленной воде, выложить на сковороду, залить взбитым с молоком или сметаной яйцом, сверху посыпать сыром. Блюдо одинокого вкусно получается на плите и в духовке.

Макароны — сытный гарнир к котлетам

Макароны также часто выступают гарниром к котлетам. Они так популярны, потому что легко и быстро готовятся. Простыми макаронами невозможно удивить гурмана, потому можно приготовить их с овощной подливой.

Ингредиенты:

• Макароны — 400 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Растительное масло — 2 ст.л
• Соль

Приготовление:

Воду подсолить и отварить макароны.

На растительном масле обжарить лук, морковь и перец. Добавить немного воды и потушить пару минут. Соединить подливу с макаронами.

Чтобы макаронные изделия получились вкусными, следует:

Влить приличное количество воды. Пропорции должны быть такими: 100 г продукта на 1 литр воды. Кастрюля также должна быть большая, потому что макароны увеличиваются вдвое при варке.

Немного растительного масла, влитого в кастрюлю, не позволит им слипнутся.

Нельзя закрывать крышкой кастрюлю, иначе вкус гарнира испортится.

Солить также нужно с умом: 10 грамм соли на 1 литр воды придаст макаронам идеальный вкус.

Очень вкусный картофельный гарнир к мясным котлетам в духовке

А вот это блюдо для тех кто хочет быстро приготовить и при этом вкусно покушать. Чем же оно так хорошо? А тем, что мы сразу приготовим и гарнир и мясные котлеты в одной посуде. При этом не нужно будет стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело, потому что готовить мы будем в духовке!

Еще один плюс этого рецепта, в том что можно взять абсолютно любые котлеты — куриные, говяжьи, свиные, какие угодно, кушанье все равно будет превосходным.

Ингредиенты:

• Котлеты — 12 шт
• Картофель —
• Сметана 20% — 3 ст.л.
• Томат — 1 шт
• Красный горький перец молотый — щепотка
• Сахар — 0,5 ст.л.

Итак, котлеты у нас могут быть как домашнего производства, так и покупные, поэтому опускаем процесс их приготовления и занимаемся непосредственно блюдом в целом.

Картофель тщательно моем и очищаем от кожуры. Раскладываем по форме для запекания, так чтобы вокруг картошки были котлеты.

Если у Вас довольно крупный овощ, то лучше всего разрезать его пополам или на несколько частей, иначе существует риск, что картофель останется жестким — неготовым.

Вот в таком виде отправляем форму в предварительно нагретую до 220 градусов духовку и оставляем на 25 минут.

За это время мы спокойно успеваем приготовить соус-подливку для нашего блюда. Для этого в глубокой миске смешиваем сметану с мелко-мелко нашинкованным помидором (или кетчупом) и приправляем красным перцем, сахаром и конечно, солим. Очень хорошо вымешиваем смесь, чтобы сыпучие продукты распределились равномерно. Так же добавляем 150 мл чистой воды, чтобы соус был пожиже.

По истечение времени, достаем форму из духовки и заливаем приготовленным ранее соусом. Уменьшаем температуру до 180 градусов и снова ставим в духовую печь. Теперь уже на 30 минут.

Вот такой получился гарнир с мясными котлетами — блюдо 2 в 1, так сказать. Все должно было успеть приготовится, картошка мягкая, котлеты сверху с корочкой. При подаче к столу можно добавить свежей зелени или на горячую порцию еды натереть твердый сыр. Приятного аппетита!

Перловая каша — самый полезный гарнир

Это крупа — настоящий кладезь полезных микроэлементов. Йод, кремний, железо, витамин А — все это содержится в этой крупе. Если нужно очистить кишечник, то это оптимальный вариант. К тому же, перловка — сытный гарнир, который вместе с котлетками зарядит энергией на весь день.

Ингредиенты:

• Перловая крупа — 400 г
• Вода — 1,2 литра
• Соль по вкусу

Приготовление:

Особенностью перловой крупы является то, что ее нужно варить продолжительное время.

Перловку промыть и залить водой. Поставить на огонь. Когда треть времени приготовления пройдет, посолить по вкусу. Варить гарнир следует 50 — 90 минут.

Чтобы она приготовилась быстрее, следует замочить крупу на ночь. Существует и более простой метод — купить крупу в пакетах. Она предварительно обработана и приготовится намного быстрее.

Что подать с отбивными из говядины

Отбивные из говядины получаются более жесткими, чем из свинины или курицы. Для того, чтобы говяжьи отбивные получились вкусными и мягкими, нужно использовать мясо с минимальным количеством прожилок и внутренних пленок. Желательно готовить отбивные из филе, но можно использовать и мясо на косточке. Для большей мягкости блюда мясо предварительно можно замариновать, а в процессе приготовления использовать различные травы.

Те же травы можно использовать и для приготовления гарнира: например, для запеченного картофеля, очень похожего на популярный картофель фри. Можно запекать и целые картофелины, добавив специи, травы и чеснок.

Отлично подходят к говяжьим отбивным любые овощи: отварные, тушеные, приготовленные в виде рагу. Хороши также крупы (рис, гречка) и макароны.

Гречневая каша к котлетам

Гречневая крупа также полезна и питательная. Она — источник железа и прекрасный пример диетического гарнира. Существуют даже специальные диеты, которые основаны на потреблении исключительно гречки. Но «соседство» котлет вряд ли сделает блюдо диетическим, но зато подарит высокие вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

• Крупа гречневая — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль

Приготовление:

Крупу высыпать в кастрюлю. Залить водой в пропорции 1:2. Варить на медленном огне до полной готовности и испарения воды.

Гречку можно приготовить и в мультиварке. Для этого также не нужно сильно утруждаться: высыпать крупу в чашу, залить водой и посолить. Выбрать режим «Каша», «Крупа» или «Гречка» на 40 минут.

Варианты приготовления

• Вот мы сегодня с вами и разобрались, что может стать легким гарниром для вкусного мяса. Кстати, совсем недавно я узнала очень простой рецепт гарнира из тыквы к мясу. Для этого необходимо обжарить немного бекона, затем в этот же жир отправить кусочки тыквы, добавить к ней лук и потушить 10 минут. Все готово, перед подачей посыпьте зеленью укропа. Вот такой простой, но очень полезный гарнир может украсить ваш стол. Продолжая тему интересных гарниров, хочу оставить для вас еще несколько заманчивых рецептов, которые дополнят ваш обед или ужин.
• Здесь вы сможете ознакомиться с простыми, но очень вкусными блюдами, которые можно сделать на гарнир к котлетам. В нашей семье котлеты могут быть в меню два дня подряд, а вот гарнир к ним стараюсь разнообразить, поэтому делюсь с вами идеями этих вкусных и простых блюд.
• Не оставим без внимания гарнир к курице. Здесь вы сможете ознакомиться с некоторыми его вариантами. Для меня лучшим гарниром к ней является картофельное пюре, рис или просто овощной салат.
• И напоследок забирайте в свою кулинарную копилку гарнир к рыбе. Мы больше предпочитаем запеченную рыбу с овощами, а гарниром, как правило, является картофель или рис. Ознакомьтесь с простыми рецептами вкусных блюд и радуйте домочадцев аппетитными ужинами каждый день.

Уважаемые кулинары, надеюсь, сегодня я смогла быть для вас полезной, и на вашей плите уже готов вкусный обед или ужин. Если во время готовки у вас возникли какие-либо дополнения или рекомендации, напишите их в комментариях, я обязательно ознакомлюсь. А теперь я вам желаю успехов и приятного аппетита!

Рис — больше, чем просто гарнир

Рис также занимает лидирующие позиции среди всех гарниров, которые будут уместны с котлетами. Чтобы не быть банальным, кулинар может добавить в него любимые специи. Тогда рис будет намного вкуснее, а внешний вид его станет намного ярче.

Ингредиенты:

• Рис — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Куркума, барбарис по вкусу
• Соль

Приготовление:

Различают множество видов этой крупы. Выбирать можно любой. Только следует помнить, что круглый рис быстро разваривается и превращается в однородную массу, крупнозернистый — меньше подвержен термическому воздействия, а пропаренный — имеет специфический привкус.

Процесс приготовления очень прост: залить рис водой и посолить. Варить до мягкости крупы и испарения воды в кастрюле.

Если сперва обжарить сырой рис на сковороде, он будет намного вкуснее.

Сложный гарнир к мясу из риса и овощей

Итак, что приготовить на гарнир для разнообразия? Для наибольшего вкуса и пользы советую приготовить сложный гарнир из риса и овощей. А для этого выбрать индийский рис Басмати.

Разогреваем в глубокой сковороде пару ложек подсолнечного масла, добавляем стакан риса и на небольшом огне поджариваем его. после приобретения рисом характерного цвета выливаем стакан горячей воды. Не забываем быстро прикрыть крышкой, иначе ожог от брызг будет обеспечен.

Далее добавляем специи: соль, перец, куркуму. Рис, приготовленный по такому рецепту, получается хрустящий, рассыпчатый и вкусный. За несколько минут до готовности добавляем консервированные горошек и кукурузу. Тут можно поэкспериментировать с различными замороженными овощами.

Пшено — гарнир с подвохом

Пшено в качестве гарнира используется кулинарами нечасто. Многие считают эту крупу второсортной. Но это большое упущение, потому что она очень полезна и питательна. Единственный минус — ее сухость. Чтобы блюдо понравилось, котлеты следует сделать с подливой. Тогда и каша станет намного вкуснее.

Ингредиенты:

• Пшено — 1 стакан
• Вода — 3 стакана
• Соль
• Сливочное масло

Приготовление:

Пшено следует варить чуть больше, чем гречку или рис. Алгоритм все тот же: залить крупу водой, посолить и варить на медленном огне. В конце добавить сливочное масло.

Какие гарниры подходят к котлетам из курицы

Если коротко – то практически все! Курица настолько универсальна, что сочетается со многими продуктами, кроме рыбы, наверное.

Вот, что вы можете подавать к куриным котлеткам из картофеля:

• пюре;
• картофель с маслом и зеленью;
• жареный;
• печеный;
• крокеты;
• зразы;
• рулет из картофеля;
• картофельная каша с грибами;
• картофель с кислой капустой;
• молодой картофель с подливой или маслом;
• запеканка, пироги, пирожки;
• закуска из картофеля в мундирах и лука.

Мы не будем рассказывать, как готовить пюре и жарить картошку. А вот три отличных рецепта на гарнир помогут разнообразить ежедневное меню и даже станут новинкой на праздничном столе.

Ячневая каша — «солнечный» гарнир

Еще одним вариантом гарнира станет ячневая каша — яркая, вкусная и сытная. Этот тот случай, когда «маслом кашу не испортишь». Если положить побольше сливочного масла, то гарнир выйдет очень нежным и ароматным.

Ингредиенты:

• Ячневая крупа — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль по вкусу
• Сливочное масло — 30 г

Приготовление:

Крупу залить водой и варить на медленном огне. Посолить, а в самом конце добавить сливочное масло.

Каши на гарнир

Выбор большой, в основном, подают разварные каши с маслом или зажаркой – со шкварками, с луком, овощами, грибами. Рекомендуем чередовать каши, чтобы не приедались:

• гречневая;
• перловая;
• пшенка;
• кускус, булгур, полба и др. крупы из пшеницы;
• ячменная;
• ржаная.

Из них также можно делать клецки, лепешки, оладьи – все это хорошо сочетается с курицей.

Не менее удачный гарнир – макароны, лапша, паста, лозанки, пызы, клецки, кнедли и другие изделия из муки. Подавать с маслом или соусом.

Пшеничная каша

Готовить такую кашу можно, как в кастрюле, так и в мультиварке. Если добавить больше воды, то гарнир выйдет более вязким. Если ограничится пропорцией 1:2, то пшеничная каша будет рассыпчатой.

Ингредиенты:

• Пшеничная каша — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль
• Сливочное масло

Приготовление:

Если гарнир будет приготовлен в кастрюле, то процесс приготовления прост. Нужно залить крупу водой, добавить соль и поставить емкость на огонь.

В мультиварке также ничего сложно делать не придется: высыпать крупу и залить ее водой в нужной пропорции. Посолить и выбрать «Крупа» на 30 минут. В конце добавить сливочное масло.

Обалденный рецепт гарнира – жареный рис с грибами

Опять же советую взять рис Басмати, иначе получите не рассыпчатый гарнир, а кашу. Обжариваем в масле лук, порезанный полукольцами, до золотистого цвета, добавляем крупно нарезанные свежие грибы. Лучше всего подойдут вешенки или шампиньоны и тушим до готовности грибов.

В это время отвариваем рис или готовим как в пункте 3. Далее все смешиваем и оставляем еще немного на небольшом огне. Не забываем добавить соль, специи и зелень.

Гороховое пюре — гарнир к котлетам

Гороховое пюре придется по вкусу не каждому. Если гурман любит бобовые, то такой гарнир обязательно станет фаворитом.

Ингредиенты:

• Горох — 1 стакан
• Вода — 3 стакана
• Соль

Приготовление:

Горох замочить в воде на ночь. Можно добавить немного соды, чтобы он стал мягче.

Когда придет время готовить гарнир, залить горох водой и посолить. Варить до полной готовности (когда горох станет очень мягким). Для этого нужно подождать час — полтора.

Превратить массу в пюре с помощью блендера.

Варианты подачи

• Такое кушанье можно подать к абсолютно любому виду мяса, но также оно может быть самостоятельным блюдом.
• Такой рис получается как два в одном – он совмещает в себе салат и гарнир, поэтому будет достаточно подать вместе с ним кусочек, к примеру, запеченного мяса.
• В азиатских странах принято подавать такое кушанье на общем блюде и есть деревянными палочками.
• Можно положить его порционно, украсив листьями салата и веточками любимой зелени.

Пюре из нута

Еще одной вариацией приготовления гарнира к котлетам из бобовых станет пюре из нута. Нут — это турецкий горох, который отличается своими полезными свойствами и оригинальными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

• Нут — 1 стакан
• Вода — 4 стакана
• Соль
• Сливочное масло

Приготовление:

Нут, как и горох, сперва нужно замочить в воде. Идеально — на ночь, но можно хотя бы на несколько часов.

Залить его водой перед приготовлением и добавить соль. Варить 1,5 — 2 часа.

Затем также немного растолочь, чтобы придать состояния пюре.

Овощные гарниры

Приготовленные овощи полезны не только тем, кто на диете, но и всем без исключения, а особенно – детям и пожилым людям. Лучше всего овощи варить на пару, в воде или запекать.

Самые диетические – паровые овощи, в них остаются все питательные и полезные вещества, они не вывариваются в бульон, как при варке.

Запеченные на огне, гриле или в духовке тоже сохраняют пищевую ценность, но их можно употреблять не всем – маленьким детям и людям с проблемами ЖКТ они противопоказаны. Жареные овощи очень вкусные, но наименее полезные.

Рекомендуем такие оригинальные гарниры:

• тушеная капуста с яблоками;
• брюссельская капуста, отваренная в молоке, с маслом и сухариками;
• цветная капуста с маслом и кунжутом;
• шпинат в сметанном соусе;
• спаржевая фасоль с чесноком и сливочным маслом;
• отварная морковь с горошком;
• брокколи в яйце.

Фасоль по — корейски

Это один из самых оригинальных гарниров. Приготовить его просто, выглядит он аппетитно, а к тому же блюдо выходит очень сытным.

Ингредиенты:

• Фасоль белая или красная — 1 стакан
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Уксус
• Специи

Приготовление:

Фасоль залить водой и отварить.

Морковь натереть на терке, а лук следует нарезать полосками. Перемешать лук с морковью и сбрызнуть их уксусом. Добавить специи и оставить мариноваться 30 минут.

Соединить массу с фасолью. Можно подавать гарнир к котлетам.

Кабачки в яйце

Состав:

• кабачки – 0,6 кг;
• лимонная цедра – 5 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• свежая зелень – 150 г;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – сколько уйдет.

Калорийность блюда на 100 г: 94 ккал.

Способ приготовления:

• Мелко порубите зелень и чеснок, смешайте с солью и лимонной цедрой.
• Кабачки помойте, обсушите, нарежьте шайбами. Погрузите в зеленую смесь и оставьте на полчаса.
• В миске взбейте яйца, смешав их с небольшим количеством соли.
• Разогрейте масло.
• Окуните кружки кабачков в яйца и обжарьте с обеих сторон на сковороде.
• Выложите на салфетку, чтобы она впитала излишки масла.

Подавайте гарнир из кабачков к жареным куриным котлетам.

Картофельное пюре + тушеная капуста

Комплексным гарниром будет картофельное пюре и тушеная капуста. Совместно с котлетами выйдет очень аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

• Капуста — 1/2 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Томатная паста — 2 ст. л
• Картофель — 3 шт
• Сливочное масло — 30 г
• Молоко — 1/2 стакана
• Растительное масло — 3 ст.л
• Соль

Приготовление:

Капусту нашинковать. Выложить в сковороду и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный лук и морковь. Когда ингредиенты поджарятся, влить томатную пасту и тушить 20 минут.

Картофель очистить и отварить. Сделать из него пюре, добавив теплое молоко и сливочное масло.

На тарелку выложить картофельное пюре, капусту и котлеты.

Как вкусно приготовить на гарнир тушеную капусту?

На сливочном масле в большой сковороде поджариваем морковку. Затем добавляем нашинкованную капусту, немного воды и тушим на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая.

В процессе готовки добавляем оставшуюся капусту (обычно вся сразу не входит, но она хорошо ужаривается во время тушения), нарезанные помидоры, соль и специи.

За 10 минут до готовности (когда капуста станет мягкая) вливаем сметану. Тушим еще несколько минут и при желании добавляем чеснок и зелень. Кстати, тушеную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо, если в процессе готовки добавить тушёнку или сосиски.

Картофель по — деревенски

В этом блюде главное — побольше ароматных специй. Хрустящая корочка не даст гурману пройти мимо.

Ингредиенты:

• Картофель — 5 шт
• Сливочное масло — 40 г
• Соль
• Специи

Приготовление:

Картофель нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом. Выложить картофель в виде гусенички ( пластинки расположены друг за другом). Щедро посыпать специями.

Оставшееся сливочное масло растопить и полить им картофель. Поставить в духовку на 20 минут.

Кабачковые дольки – запеченные в духовке

Если уже надоели картошка и макароны, то приготовьте на гарнир к мясу или рыбе блюдо из кабачка.

Кабачки нарезать небольшими дольками (брусочками), добавляем к ним соль и растительное масло. В отдельной чашке смешивать панировочные сухари, специи по вкусу и мелко натертый сыр.

Теперь дольки кабачка обвалять в яйце, затем в приготовленной смеси и выкладываем на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой. Последний этап – запекание кабачков в заранее разогретой духовке при 150-180 градусах в течение 20 минут.

Жареное яйцо — простой гарнир к котлетам

Гарнир «на скорую руку». Добавить к жареному яйцу и котлетам можно также картофельное пюре.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль по вкусу
• Сливочное масло

Приготовление:

Растопить сливочное масло и сжарить яйцо. Посолить. Выложить его сверху на котлету.

Овощной салат на гарнир к куриным котлетам

Состав:

• листовой салат – 100 г;
• огурцы (свежие) – 0,3 кг;
• сельдерей стеблевой – 30 г;
• помидор – 150 г;
• болгарский перец – 0,2 кг;
• яйцо куриное – 2 шт. ;
• йогурт – 60 мл.

Калорийность блюда на 100 г: 37 ккал.

Способ приготовления:

• Отварите яйца. Остудив в холодной воде, очистите и нарежьте крупными кубиками или небольшими дольками.
• Помойте овощи, обсушите салфеткой.
• Помидор и огурцы нарежьте некрупными кубиками, перец порежьте соломкой, предварительно очистив от семян.
• Хорошо промойте стебель сельдерея, удалите грубые волокна. Мелко порежьте черешок.
• Листья салата помойте, хорошо отряхните. Порвите руками.
• В миску сложите все ингредиенты и перемешайте их, заправив йогуртом.

Вкусный рис к печеночным котлетам

Ингредиенты:

• рис — 0,4 кг;
• лук репчатый — 1 шт среднего размера;
• зеленый горошек свежемороженый — 0,1 кг;
• зеленая фасоль свежемороженая — 0,1 кг;
• брокколи — 0,1 кг;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• лимон — 1 шт;
• специи — черный перец.

Время приготовления: не более часа.

Калорийность рисового гарнира: 98,8 ккал/100 г.

Этапы приготовления:

1. Отварите рис до полуготовности на среднем огне, слейте воду и дайте ему немного остыть;
2. С репчатого лука снимаем кожуру и тщательно все промываем под водой;
3. Лук нарезаем мелкими кусочками;
4. Режем ножом фасоль, а брокколи отламываем руками;
5. Ставим сотейник на огонь и разогреваем подсолнечное масло (при желании можно использовать также оливковое). Потом высыпаем лук и обжариваем его до мягкости. По времени это займет не более пяти минут;
6. Теперь можно добавить все остальные овощи и далее все прожаривать в течении 5-7 минут;
7. В сковороду высыпаем ранее сваренный рис и все тщательно перемешиваем;
8. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Блюдо получится ароматным и духмяным;
9. Очищаем чеснок и мелко его натираем на терку, можно также его нарезать. Все по вашему усмотрению, и отправляем его в блюдо;
10. Далее, рекомендуется тушить рис с овощами на протяжении трех минут. Дайте блюду настояться под крышкой пять минут и готово!

Важно! Для получения более насыщенного вкуса можно рис заправить лимонным соком.

• в процессе украшения блюда, перед подачей на стол, важно следить, чтобы ингредиенты одного цвета не находились рядом. Необходимо учитывать контрастность продуктов, тогда и блюдо будет красочней и аппетитней смотреться;
• украсить свое блюдо вы можете зелеными листьями салата или капусты. Это не только полезно, но и очень вкусно. При желании их можно окрасить в розовый цвет, если немного (около пяти минут) подержать в соке свеклы;
• к каждому блюду и закуске рекомендуется класть отдельную ложку, вилку, щипцы или нож;
• не накрывают крышкой в процессе жарки или тушки овощи, обладающие резким или приторным запахом. Таким образом, они немного выдыхаются, а специфический аромат и горечь устраняется;
• использование фасоли, гороха и чечевицы очень полезно. Поскольку эти бобовые культуры обладают особой пищевой ценностью, имея огромное количество белков, таких необходимых для нашего организма;
• свежие овощи и фрукты перед нарезанием, советую хорошенько вымыть под холодной проточной водой;
• аромат петрушки станет более насыщенным, если перед подачей ее промыть не под холодной, а под теплой водой;
• гарниры, сочетающие овощи и крупы, подаются на стол исключительно в горячем виде;
• картофель, который варится в мундире, рекомендуется класть в только что закипевшую и слегка подсоленную воду. Так он сохранит больше питательных микроэлементов;
• чеснок не только обладает особенными вкусовыми качествами, но и несет противобактерицидное влияние. Он содержит специальное вещество — фитонцид, которое способно уничтожать различные бактерии в нашем организме;
• чтобы у картофеля в мундире во время варки не лопалась кожура, в воду необходимо добавить немного уксуса;
• чтобы половина репчатого лука, которую не пришлось применить в процессе создания блюда, не пропала, место среза рекомендуется обработать подсолнечным маслом;
• любой гарнир станет намного вкуснее, когда его приготовить на бульоне;
• температура подачи гарнира и, к примеру, котлеты, должна быть одинаковой. В противном случае, вы просто испортите вкус блюда. Причем овощные гарниры обязательно подаются в горячем виде.

Если вы решили приготовить что-то вкусное к мясной или рыбной котлете, то наша статья с пошаговыми инструкциями приготовления гарниров вам обязательно пригодится. Здесь рассмотрены интересные рецепты с наиболее простыми ингредиентами, которые можно найти в любом доме. Приятного аппетита!

Котлеты – популярное мясное или рыбное блюдо на наших столах. Но без гарнира такое блюдо получается неполноценным. Чаще всего хозяйки к ним готовят картофельный гарнир. Не ограничивайте свою кулинарную фантазию и не лишайте себя гастрономического удовольствия. Сегодня обсуждаем, что приготовить на гарнир к котлетам.

Нежнейшее картофельно-тыквенное пюре

Так уж сложилась кулинарная традиция, что картофельное пюре – это популярный гарнир к рыбным котлетам. Как готовить это блюдо, знает каждая хозяйка. Если вы никогда не пробовали картофельно-тыквенное пюре, пришло время поэкспериментировать. Тыквенная мякоть идеально сочетается с картофелем. Такое пюре подчеркнет вкус рыбных котлет и сделает ваш обед полноценным.

Состав:

• 0,5 кг тыквенной мякоти;
• 150 г сливочного масла;
• 0,5 кг картофеля;
• 0,2 л коровьего молока;
• по вкусу соль.

Приготовление:

Крупяные гарниры

Для гарниров, в основном используются рассыпчатые каши. Чаще всего здесь берется рис и гречневая крупа (ядрица).

Рассыпчатый рис х

орошо сочетается с отварными курами и цыплятами.
Рис
является также основным гарнирам к блюдам из баранины.

К блюдам из тушеных и жареных мясных продуктов подают на гарнир рассыпчатую гречневую кашу

.

Следует отметить, что вообще крупяные гарниры чаще всего применяются к мясным блюдам, так как к вкусу рыбных блюд они мало подходят. Но многие любят жареного карпа, сазана, леща поданных с гречневой кашей.

Рецепт пошагово

Существует огромное количество различных рецептов гарнира для мясных котлет. Один из них мы рассмотрим далее в статье.

Пюре из картошки и репы

Этапы приготовления:

1. Для начала необходимо подготовить наши овощи. Очищаем их от кожуры;
2. В отдельных емкостях на среднем огне варим порезанную кусочками репу и картофель. Через двадцать минут ингредиенты можно убрать с огня, а воду слить;
3. Используя домашнюю технику, блендер или же обычную мясорубку, а можно просто толкушку, необходимо создать пюре из картофеля и репы;
4. В полученный состав добавляем сливки, лук и специи и снова взбиваем до однородной массы. Готово!

20 простых и вкусных гарниров к котлетам

Рецепты
27.05.2022
Дарья Журавская

Фото: Teleginatania, AdobeStock

Лучше всего к домашним котлетам подходят более сытные гарниры из круп или овощей. Конечно, можно просто сварить гречку или картошку, но зачем, когда есть так много интересных вариантов? Лови 20 отличных рецептов из доступных продуктов!

1. Пюре из картофеля с зеленым горошком

Фото: labfood.ru

А если хочешь сделать вкус еще оригинальнее, то добавь пару листочков мяты или базилика.

Тебе понадобится: 500 г картофеля, 200 г зеленого горошка, 150 мл молока, 20 г сливочного масла, 50 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности. Отдельно 3 минуты отвари зеленый горошек и измельчи все в пюре с молоком и сливочным маслом. Смешай пюре со специями и тертым сыром.

2. Овощное пюре

Фото: proprikol.ru

Консистенцию пюре регулируй сливками на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 3 картофелины, 1 морковь, 1 кабачок, 1 луковица, 100 г цветной капусты, 150 мл сливок, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности, а остальные овощи произвольно нарежь и обжарь до мягкости на сковороде. Приправь, влей сливки и измельчи все вместе блендером.

3. Жареная капуста на сковороде

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Когда в холодильнике в очередной раз остался кусок капусты, который некуда пристроить.

Тебе понадобится: 500 г капусты, 1 луковица, 1 морковь, специи.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни руками. Натри морковь, измельчи лук и обжарь их минуты 2-3. Добавь капусту и жарь все вместе на среднем огне еще минут 7. Приправь и жарь еще примерно столько же, помешивая.

4. Тушеная картошка в томате

Фото: kartinkin.net

Лучший рецепт тушеного картофеля на скорую руку!

Тебе понадобится: 800 г картофеля, 3 помидора, 1 ч. л. томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. сахара, 1 лавровый лист, 150 мл воды, специи.

Приготовление: Нарежь картофель мелким кубиком и отвари до готовности. Натри морковь, измельчи лук с чесноком, и обжарь до мягкости. Добавь нарезанные помидоры, томатную пасту и воду, и протуши 3-5 минут. Добавь картофель, специи и лавровый лист, влей еще немного картофельного отвара и туши еще минут 5.

5. Гречка с грибами в сметане

Фото: sousguru.ru

Сделать любимую гречку еще вкуснее помогут грибы со сметаной.

Тебе понадобится: 120 г гречки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 120 мл сметаны, специи.

Приготовление: Нарежь лук с грибами и жарь 6-8 минут до румяности. Добавь промытую гречку, специи и 350 мл горячей воды. Перемешай и туши все под крышкой около 20 минут на среднем огне. Добавь сметану, снова перемешай и через 2 минуты сними гречку с огня.

6. Рис с овощами в соевом соусе

Фото: m. ok.ru

Точно понравится всем любителям азиатской кухни!

Тебе понадобится: 200 г риса, 4 ст.л. соевого соуса, 1 морковь, 1 болгарский перец, 100 г зеленого горошка, 1 луковица, 1 ст.л. кунжута.

Приготовление: Отвари рис до готовности. Нарежь соломкой лук, морковь и болгарский перец, и обжарь все 3 минуты на сильном огне. Добавь зеленый горошек и жарь еще минуту. Добавь рис и соевый соус, хорошенько перемешай и прогрей, сними с огня и посыпь блюдо кунжутом.

7. Запеченная картошка в панировке

Фото: shnyagi.net

Чтобы картофельные дольки были румяными и хрустящими, приготовь их в панировке.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 3 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. соли, прованских трав и паприки.

Приготовление: Нарежь картофель одинаковыми дольками и смешай с оливковым маслом и специями. Добавь сухари и снова все перемешай. Выложи дольки на противень в один слой и запекай в духовке 30-40 минут при 200 градусах.

8. Цветная капуста под сыром

Фото: kartinkin.net

Легкий и почти диетический гарнир, который особенно хорош с куриными котлетами.

Тебе понадобится: 600 г цветной капусты, 100 г твердого сыра, 5 ст.л. сметаны, 2 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Разбери цветную капусту на соцветия и привари пару минут в кипящей воде. Слей воду и смешай ее со сметаной и специями. Смажь форму маслом, присыпь сухарями и выложи капусту. Сверху засыпь ее тертым сыром и запекай в духовке около 15-20 минут при 180 градусах.

9. Гарнир из свеклы к котлетам

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Такой оригинальный гарнир из вареной свеклы выручит, когда захочется разнообразия.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамика, 1 ч.л. зернистой горчицы, специи.

Приготовление: Отвари свеклу в кипящей воде до мягкости, очисти и натри на терке. Смешай все остальные ингредиенты в заправку и полей свекольный гарнир.

10. Овощное рагу в духовке

Фото: zen.yandex.ru

Рагу в духовке готовится еще проще, чем на сковороде, потому что не нужно ни за чем следить.

Тебе понадобится: 3 картофелины или батата, 700 г кабачков, 2 луковицы, 3 болгарских перца, 3 моркови, 1 перец чили, 300 г помидоров, 4 зубчика чеснока, 3 веточки тимьяна, 50 мл оливкового масла, 100 мл бальзамика, специи.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи, добавь рубленый чеснок с тимьяном, специи, оливковое масло и бальзамик. Перемешай и оставь на 20 минут. Выложи овощи в форму и запекай в духовке около 50-60 минут при 190 градусах, периодически перемешивая.

11. Рис в сметане в духовке

Фото: alfaprof-market.ru

Яркий, аппетитный, еще и очень дешевый гарнир к котлетам!

Тебе понадобится: 250 г риса, 250 г сметаны, 200 г твердого сыра, 200 г кукурузы, 150 г зеленого горошка, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, специи, 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и обжарь лук с чесноком и болгарским перцем до мягкости. Сними с огня и смешай их с зеленым горошком, кукурузой, специями и сметаной. Влей оливковое масло, 1-1,5 стакана воды и добавь промытый рис и тертый сыр. Отправь все в духовку под фольгой на 30 минут при 180 градусах.

12. Овощной гарнир в горшочках

Фото: svadba1000.ru

Блюда в горшочках приобретают неповторимый аромат и вкус, которых невозможно добиться иначе.

Тебе понадобится: 2 картофелины, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1,5 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Нарежь все овощи кусочками среднего размера и перемешай с оливковым маслом и специями. Разложи по горшочкам и запекай около 30 минут в духовке при 200 градусах.

13. Гарнир из булгура

Фото: vkuhkne.ru

По желанию можешь добавить немного соевого соуса или бальзамика.

Тебе понадобится: 1 стакан булгура, 1 луковица, 400 г замороженной овощной смеси, 1 ч.л. карри, 3 пера зеленого лука, специи.

Приготовление: Измельчи лук и обжарь до прозрачности. Добавь сухой булгур и жарь еще пару минут. Влей 2,5 стакана горячей воды, и туши все под крышкой 5-7 минут. Добавь специи и замороженные овощи, перемешай и туши до готовности. В конце добавь рубленый зеленый лук.

14. Тушеные баклажаны с овощами

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Если баклажаны горчат, то сначала посоли их, оставь на пару минут и потом промой.

Тебе понадобится: 2 баклажана, 1 помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 30 г кинзы, специи.

Приготовление: Обжарь измельченный лук до золотистости. Нарежь баклажаны кубиком и обжарь отдельно. Добавь к ним лук, готовь еще 3 минуты и добавь очищенный нарезанный помидор с давленым чесноком и специями. Туши 15 минут на среднем огне, смешай все с рубленой кинзой и сними с огня.

15. Кабачки с грибами на сковороде

Фото: slontd.ru

Отличный овощной гарнир в сезон молодых кабачков.

Тебе понадобится: 3 кабачка, 300 г грибов, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. муки, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь кабачки тонкими полосками с помощью овощечистки. Перемешай их с мукой и специями. Измельчи чеснок и зелень, а грибы нарежь пластинками. Выложи кабачки с грибами на сковороду и жарь минут 5-7. Добавь чеснок с зеленью и жарь еще пару минут.

16. Жареные шампиньоны с овощами

Фото: cookpad.com

Оригинальный гарнир для любителей китайской кухни.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 200 г брокколи, 200 г моркови, 300 г болгарского перца, 70 мл соевого соуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. тертого имбиря, 2 ч.л. крахмала, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Смешай соевый соус с крахмалом, сахаром, измельченным чесноком, имбирем и специями. Разбери брокколи на мелкие соцветия, нарежь болгарский перец и морковь соломкой, а шампиньоны – пластинками. Обжарь морковь на сильном огне примерно 2 минуты. Добавь брокколи, через 3-4 минуты – шампиньоны, и еще через минуту – перец. Продолжай жарить 3 минуты, влей соус и через минуту сними блюдо с огня.

17. Гарнир из чечевицы к котлетам

Фото: kleo.ru

Для этого рецепта особенно хороша красная чечевица с ее насыщенным оттенком.

Тебе понадобится: 150 г чечевицы, 100 мл бульона, 2 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 веточки тимьяна, специи.

Приготовление: Замочи промытую чечевицу минут на 10. Мелко нарежь лук, натри морковь и обжарь 2-3 минуты. Очисти и мелко нарежь помидоры, и отправь к овощам. Туши еще 3 минуты. Добавь чечевицу с бульоном. Протуши минут 5, добавь специи, давленый чеснок и рубленый тимьян, и туши до готовности.

18. Капуста в сметане в духовке

Фото: zen.yandex.ru

Если ты думаешь, что капусту можно только стушить, то этот рецепт специально для тебя!

Тебе понадобится: 400 г капусты, 6 ст. л. сметаны, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Мелко нарежь капусту, привари в кипящей воде 3-4 минуты и откинь на дуршлаг. Обжарь ее на оливковом масле 5-7 минут и выложи в форму. Посыпь специями, залей сметаной и сверху засыпь тертым сыром. Готовь гарнир в духовке 20 минут при 180 градусах.

19. Гречка с овощами

Фото: kulinarnyj-portal.ru

Простой и полезный гарнир для всей семьи на каждый день. И не только к котлетам!

Тебе понадобится: 1/2 стакана гречки, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 помидор, 50 г стручковой фасоли, зелень и специи.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и 5 минут обжарь лук, морковь и болгарский перец. Добавь стручковую фасоль и готовь еще минуты 3. Добавь гречку и стакан горячей воды, а сверху выложи кружочки помидоров. Готовь все вместе под крышкой до готовности гречки, приправь и посыпь зеленью.

20. Пюре из нута

Фото: fb. ru

Чтобы нут быстрее сварился, заранее замочи его на ночь.

Тебе понадобится: 200 г нута, 100 мл сливок, 30 г сливочного масла, 0,5 ч.л. паприки, специи.

Приготовление: Отвари нут до готовности и перелей отвар. Измельчи его блендером со сливками и сливочным маслом. Добавь немного отвара по необходимости до желаемой консистенции, и приправь пюре.

Котлеты в подливе как в столовой — Kyxarka.ru

Сегодня я буду готовить котлеты с подливой как раньше в столовых. Для того, чтобы всё действительно получилось так как помнится, я за основу возьму рецептуру из сборника рецептур для предприятий общественного питания. Но точно следовать рецептуре я все же не буду, и вам тоже предоставляется возможность выбора. Согласно рецептуре, котлеты нужно сначала обжарить и затем уже подать с гарниром, полив соусом-подливой, но лично я помню эти котлеты немного в другом виде. Выносились огромные лотки, заполненные котлетами, которые уже были политы подливой, поэтому сегодня я попытаюсь приготовить котлеты примерно так же. Я их буду запекать в духовке вместе с подливой. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для котлет нам понадобится мясо, у меня свинина, также можно взять говядину, телятину, баранину либо готовить котлеты из смешанного фарша. Понадобится белый пшеничный хлеб, хлеба в котлеты клали много, рекомендовалось в четверть от веса мяса. Также понадобится молоко либо вода, молока или воды рекомендовалось брать на треть больше, чем хлеба. Это три основные ингредиента для котлет. Как видите, в рецептуре нет яйца, яйцо клали только для котлет по-домашнему. Помимо этого в котлетный фарш допускалось положить лук и чеснок. Хлеб замачиваем в молоке либо в воде, мясо крупно нарезаем.

И затем мясо, хлеб и лук пропускаем через мясорубку в фарш.

Фарш солим, добавляем немного черного молотого перца, пару зубчиков чеснока через пресс и хорошенько фарш вымешиваем до однородного состояния. В рецептуре котлет нет куриного яйца, много хлеба, поэтому для того, чтобы котлеты хорошо держали форму, не разваливались при обжаривании, фарш нужно хорошо вымесить и затем хорошо отбить.

В процессе отбивания мы как бы собираем фарш, поскольку изначально у нас был целый кусок мяса, он был единым, монолитным, затем мы его прокрутили, раздробили, и отбиванием нам нужно как бы его опять собрать. Если фарш хорошо отбить, то котлеты будут хорошо держать форму и не будут разваливаться при обжаривании. Фарш накрываем, пока оставляем, займемся приготовлением подливы.

По рецептуре для подливы на 1 л бульона требуется 200 г томатного пюре, но я не люблю такое большое количество томатов в подливе, поэтому я взяла 2 столовых ложки с горочкой томатной пасты и развела ее водой до консистенции негустой сметаны. Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на крупной терке. Попутно замечу, что по рецептуре в соус добавляли совершенно немного овощей, на 1 л бульона рекомендовалось класть 80 г моркови и 40 г лука. Приготовление соуса начинаем с мучной пассировки — муку выкладываем на сухую разогретую сковороду и обжариваем без жира до светло-коричневого состояния.

Муку постоянно перемешиваем, чтобы она не подгорела. Когда мука станет приятного светло-коричневого цвета, откладываем ее в отдельную посуду и даем подостыть. Подостывшую муку разводим либо теплым бульоном, либо теплой водой до консистенции сметаны.

На сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем пару минут до прозрачности. Добавляем небольшой кусочек сливочного масла, примерно 20-30 г. Сюда же выкладываем морковь.

Пассируем лук с морковью еще 3-4 минуты. В последнюю очередь добавляем разведенную томатную пасту, и пассируем всё вместе еще примерно 3-4 минуты. Затем добавляем мясной бульон, доводим до кипения, при помешивании вводим разведенную муку

добавляем душистый перец, лавровый лист и варим при открытой крышке, медленном кипении до желаемой густоты. Обычно, на это требуется около 20 минут. Периодически подливу помешиваем, чтобы она не прихватилась ко дну, не подгорела. Пока подлива варится, мы формуем котлеты. Мокрыми руками от фарша отделяем небольшое количество, фарш дополнительно отбиваем, уплотняем на руках, формуем плоскую котлету и обваливаем либо в панировочных сухарях, либо в муке.

Я обычно обваливаю в хлебных крошках. Белый хлеб подсушиваю и затем прокручиваю на мясорубке в крошку.

Далее сформованные котлеты можно либо обжарить на сковороде, как мы обычно обжариваем котлеты, ну а я их буду готовила в духовке, поскольку мне это блюдо запомнилось именно в таком виде. Котлеты выкладываем на противень, который предварительно смазываем растительным маслом.

Ставим в разогретую до 180°С духовку примерно на 15-20 минут, чтобы котлеты сверху схватились корочкой. Подлива у нас готова. По рецептуре требуется подливу процедить, затем овощи протереть на сите и вернуть в подливу. Ну а я просто проработала подливу погружным блендером до однородности, предварительно удалив из неё перец горошком и лавровый лист.

Для себя я таким образом никогда не поступаю, поскольку мне не нравится однородная подлива, мне не нравится, когда овощи превращаются в пюре, я предпочитаю оставить все как есть, но на этот раз решила следовать рецептуре. Откровенно говоря, понравилось меньше. Соус доводим до кипения, достаем из духовки противень и заливаем котлеты.

Возвращаем противень в духовку еще на 15-20 минут до полной готовности котлет. И наше блюдо готово.

Подавать котлеты можно практически с любым гарниром. Рекомендовались и рассыпчатые каши, и бобовые, и макаронные изделия, и картофель, и овощи, но лично для меня они прочно ассоциируются с картофельным пюре. Выкладываем котлеты, поливаем подливой и приятного вам аппетита!

13 лучших гарниров к фрикаделькам

Хотите знать, что подавать с фрикадельками, которые вы планируете съесть позже? Эта статья содержит список того, что подавать с фрикадельками, что дополнит вкус и текстуру этого любимого блюда.

Ознакомьтесь с лучшими гарнирами из фрикаделек, чтобы попробовать их и добавить в свою коллекцию меню. Их легко можно приготовить дома или купить в местном магазине.

Что подавать с фрикадельками

1. Салат

Хотите добавить зелени к своему мясному блюду? Тогда ваша еда требует салата. Салаты облегчают любой тяжелый рецепт и превращают его в полезное блюдо. К любому рецепту фрикаделек, который вы подаете, есть салат, который очень хорошо его дополняет.

Зеленый салат с любой заправкой, такой как салат Цезарь, а также тайский или греческий нарезанный салат, станет отличным гарниром к фрикаделькам.

2. Овощи

Как насчет сочетания мяса и овощей? Вы можете подать зеленую фасоль, жареную спаржу, обжаренную брокколи или любые овощи, которые вы хотите, вместе с фрикадельками.

Если вы ищете рецепт с низким содержанием углеводов и кето, тогда фрикадельки с овощами для вас.

Кроме того, лапша из цукини может придать особый стиль вашему блюду. Они не содержат глютена и обеспечивают уникальный способ включения фрикаделек и овощей.

3. Рататуй

Вы слышали о Рататуе? Это овощное рагу из баклажанов, кабачков, виноградных помидоров, болгарского перца, свежей зелени, хлопьев красного перца и белого вина.

Добавьте это простое рагу к фрикаделькам в итальянском стиле и хрустящему хлебу. Он сытный и вкусный, поэтому его обязательно нужно попробовать.

4. Яичная лапша

Яичная лапша придаст вашему блюду с фрикадельками неповторимую изюминку. Этот тип лапши имеет мягкий маслянистый вкус, поэтому добавление ее к фрикаделькам и пикантному соусу — фантастическая идея.

Попробуйте приготовить вкусные шведские фрикадельки в сливочном соусе на яичной лапше.

5. Удон

Возможно, вы уже знакомы с удон. Удон — японская лапша из пшеничной муки.

Попробуйте сочетать лапшу удон с азиатскими фрикадельками и насладиться их совпадающим вкусом.

6. Красный жареный картофель

Красный жареный картофель прекрасно сочетается с фрикадельками. Лучше всего подавать этот гарнир к сливочному основному блюду.

Насладитесь натуральным вкусом картофеля, хрустящей корочкой, крахмалистой текстурой и красивым золотистым оттенком.

7. Картофельное пюре

Фрикадельки с картофельным пюре – классическое сочетание. Вы получите пачку сливочности и сырности в одном. Бросьте немного жареного чеснока в картофель, чтобы сделать его более интересным.

Сливочные фрикадельки, такие как шведские фрикадельки и фрикадельки Солсбери, хорошо сочетаются с картофельным пюре. Этот гарнир можно сочетать с грибным соусом или подливкой, а также с фрикадельками барбекю.

8. Рис из цветной капусты

Рис из цветной капусты — простое в приготовлении блюдо, если вы не любите рис. Он имеет умеренный вкус, который хорошо сочетается с различными вкусами и блюдами, особенно с фрикадельками.

Вы также можете разнообразить блюдо, используя свои любимые ингредиенты, травы и специи.

9.

Рис, приготовленный на пару

Рис является основным продуктом питания во многих странах. Простая чашка приготовленного на пару белого риса идеально сочетается с фрикадельками, особенно со сливочными и пикантными фрикадельками.

Поэкспериментируйте с различными вкусами, такими как медово-чесночный, кисло-сладкий и некоторыми другими.

10. Макаронные изделия

Знаменитое сочетание спагетти и фрикаделек — всегда популярное блюдо. Спагетти действительно фаворит, будь то дети или взрослые, вы определенно не захотите пропустить это.

11. Хлеб с маслом

Фрикадельки можно подавать вместе с хлебом и маслом. Особенно это касается тефтелей с соусом маринара. Фрикадельки хорошо сочетаются с теплым мягким хлебом с маслом.

Хороший хрустящий французский багет с намазанным маслом может быть таким же замечательным, как и обычный ломтик белого хлеба. Однако рекомендуется использовать настоящее сливочное масло вместо искусственного маргарина или спредов на масляной основе.

Этот вариант также является прекрасным дополнением к классическим спагетти и фрикаделькам. Подавайте еду с кусочком хлеба и маслом, чтобы обмакнуть его в соус. Мягкий, маслянистый хлеб и фрикадельки маринара обладают определенным шармом, который вам обязательно понравится.

12. Кукуруза в початках

Кукуруза в початках! Аромат хорошо обугленной ярко-желтой кукурузы необходим для любого летнего случая.

Хорошо сочетается с различными блюдами, например, с фрикадельками барбекю!

13. Фрикадельки

Фрикадельки идеально подходят для сытного обеда. Сделайте свой собственный дома, выполнив несколько простых шагов.

Положите фрикадельки и соус маринара в хрустящий хлеб, например, во французский багет. Затем положите сверху несколько ломтиков моцареллы. Запекайте, пока сыр полностью не расплавится. Вуаля! Подавайте и наслаждайтесь едой!

Заключительные мысли

Когда дело доходит до выбора гарниров к фрикаделькам, не существует установленных правил.

Изучите различные варианты, дополняющие общий вкус и текстуру фрикаделек. Все зависит от собственных вкусовых предпочтений.

Печать

13 лучших гарниров к фрикаделькам

Ознакомьтесь с этими замечательными рецептами гарниров к фрикаделькам , которыми поделились на Pinterest.

• Автор: Маркер рецептов

1. Салат Цезарь
2. Жареные овощи
3. Рататуй
4. Яичная лапша
5. Лапша удон
6. Красный жареный картофель
7. Картофельное пюре
8. Рис из цветной капусты
9. Рис на пару
10. Макаронные изделия
11. Хлеб с сыром и чесноком
12. Кукуруза в початках
13. Подставка для фрикаделек

1. Нажмите на каждую ссылку выше, чтобы просмотреть булавку и рецепт.
2. Получите все необходимые ингредиенты, чтобы сделать рецепт.
3. Следуйте инструкциям по приготовлению гарнира.
4. Приятного аппетита =)

Ключевые слова: Лучшие гарниры к фрикаделькам

Что подавать с фрикадельками (14 сторон) Остатки, а затем завтрак семейный ужин. В качестве основного блюда или закуски на вечеринке фрикадельки любят компанию. Даже если вы предпочитаете есть их отдельно, вам может понадобиться несколько блюд, которые можно подать вместе с ними.

Лучшие блюда для подачи с фрикадельками

Если вам интересно, что подать к вашему любимому рецепту фрикаделек, вам не придется долго искать. Я собрал список вкусных идей. Соедините их с одним из этих удивительных гарниров, чтобы подчеркнуть их удивительный вкус.

С таким разнообразием блюд, от шведских, барбекю до фрикаделек терияки, вы найдете гарнир к ним. И ваша скромная тефтелька станет сказочным блюдом.

Фрикадельки почти всегда идут с потрясающим соусом, который вы не хотите выбрасывать. Укладывая их на подушку из рассыпчатого риса, вы не только выглядите великолепно, но и рис впитывает все вкусные ароматы. Самое лучшее в рисе то, что он используется во многих региональных кухнях.

Это означает, что он подойдет практически к любому рецепту фрикаделек, который вы только можете придумать. Не говоря уже о том, что вы можете заменить рис цветной капустой!

От фрикаделек терияки до гавайских фрикаделек с кусочками ананаса, сладким перцем и посыпанными семенами кунжута. А если вы еще не пробовали запекать в духовке, то обязательно.

Вы не ошибетесь с картофельным пюре и фрикадельками. Особенно, когда они очень пушистые и наполнены маслом. Добавьте к ним немного сыра для еще большего аромата. Картофель с сыром составит восхитительную комбинацию, за которую фрикадельки будут цепляться.

Попробуйте картофельное пюре со сладкими и острыми фрикадельками, такими как фрикадельки с медовой горчицей или виноградным желе, потому что в них много соуса. Они также хороши с клюквенными фрикадельками на День Благодарения.

Спагетти, вероятно, были вашей первой мыслью, когда речь шла о фрикадельках, но я люблю сливочную текстуру яичной лапши. Не говоря уже о том, что их широкая форма помогает захватывать больше рисового соуса. Я обычно беру очень широкие без желтков, но домашние всегда лучше.

Поскольку они сочетаются практически со всем, их удобно иметь под рукой, и они недороги. Яичная лапша лучше всего сочетается со шведскими фрикадельками, но я люблю ее и с бараниной.

Поскольку фрикадельки могут быть сытными и политыми насыщенным соусом, мне нравится сочетать их с чем-нибудь хрустящим и острым. Салат из капусты станет для них идеальным гарниром. Хрустящая текстура капусты, политая сливочной и яркой заправкой, идеально дополняет их.

Попробуйте приготовить салат из капусты с нарезанной брюссельской капустой или листовой капустой вместо традиционной капусты. Добавление орехов и сухофруктов добавит еще больше слоев вкуса и текстуры.

Ужины и летние барбекю — это всегда отличное место, где можно найти идеи гарниров, которые отлично подходят не только к гамбургерам и хот-догам. Вы можете подумать, что вы не можете подать салат из макарон с фрикадельками барбекю, но уверяю вас, вы можете. Поскольку это просто уменьшенные версии гамбургеров, они, естественно, сочетаются друг с другом.

Кремовый салат из макарон, наполненный хрустящими солеными огурцами, такими как этот салат с макаронами с маринованным укропом, имеет не только текстуру, но и вкус соленых огурцов, который также напоминает вам о лете!

Фрикадельки — это забавная закуска, которую можно подать руками, и дети действительно улыбаются, когда вы их подаете. Так почему бы не приготовить их вместе с другими блюдами, которые можно есть руками. Кукуруза в початках идеально подходит для этого.

Подавайте фрикадельки с причудливыми зубочистками или мини-вилками и кукурузой с милыми держателями початков. Все будут не только любить еду, но и получать удовольствие от ее употребления. Идеально для ужина на заднем дворе!

Классический овощной гарнир. Зеленая фасоль подходит ко всему! Приготовленные на пару, жареные и даже задушенные в беконе, вы не ошибетесь с этим овощем. Они также здоровы и очень бюджетны.

Мне нравится стручковая фасоль с беконом, а кто нет? Добавьте дополнительные овощи, такие как помидоры черри, чтобы сделать блюдо более ярким.

Если вы любите делать фрикадельки или даже фрикадельки, то кукурузные маффины — отличный способ их подать. Размер и текстура делают их идеальными для хранения фрикаделек и пропитывания соусом, не разваливаясь. Сытный рецепт стейк-хауса с фрикадельками идеально подходит для подачи с кукурузным хлебом.

Сидеть за столом всей семьей? Приготовьте кукурузный хлеб в чугунной сковороде, чтобы получить хрустящую корочку и впитать весь этот лишний соус.

Салаты подходят ко всему, поэтому на каждую фрикадельку найдется салат. Поскольку это сытное блюдо, их сочетание с салатом может облегчить трапезу. Не говоря уже о том, чтобы добавить больше текстур, цветов и питательных веществ.

С таким количеством вариантов у вас никогда не закончатся комбинации салатов и фрикаделек. Рецепты азиатских фрикаделек хорошо сочетаются со смешанным зеленым салатом и арахисовой заправкой. Нарезанный греческий салат может дополнить фрикадельки из баранины на вечер средиземноморской тематики.

Я сам неравнодушен к хрустящему салату Цезарь. Может быть, все эти хрустящие гренки и сыр.

Спагетти и фрикадельки идут вместе, как горох и морковь или Лаверн и Ширли. Когда я думаю о фрикадельках, я думаю о спагетти в остром томатном соусе и о ломтике чесночного хлеба! Наверное, потому что в детстве у нас был итальянский ресторан, поэтому у меня всегда в голове макароны.

Вы можете приготовить фрикадельки в томатном соусе или подать их вместе со спагетти. В любом случае это сочетание, безусловно, классическая еда для комфорта.

Мое любимое блюдо с фрикадельками — кисло-сладкие фрикадельки. Я ем их каждый раз, когда их подают на вечеринке, поэтому постоянно готовлю их на ужин. Несмотря на то, что они хороши сами по себе, на ужин мне нужно что-то с ними сделать, чтобы они не были одиноки на моей тарелке.

Картофельный салат со сливками — идеальный компаньон. Чтобы сделать его еще лучше, попробуйте использовать молодой красный жареный картофель вместо традиционной красновато-коричневой картошки.

Фрикадельки могут быть не только закуской и основным блюдом, но и отличными бутербродами! Я люблю дерзкие поджаренные фрикадельки с большим количеством сыра. Все, что вам нужно, это большой хлеб, чтобы держать все это вместе.

Представьте себе нежные и сочные итальянские фрикадельки, плавающие в густом соусе маринара и покрытые плавленым сыром. Лучше запаситесь салфетками для всей этой вкуснятины!

Лучший хлеб для фрикаделек будет хрустящим и более толстым. Особенно, если вы делаете большие фрикадельки. Для ползунков я рекомендую булочки или картофельные рулетики. Они являются идеальной текстурой для слайдеров с фрикадельками Nashville Hot Chicken.

Зеленая фасоль — не единственный зеленый овощ, который хорошо подходит в качестве гарнира к фрикаделькам. Брюссельская капуста меньше, как фрикадельки, и при обжаривании на воздухе края листьев приобретают чудесную хрустящую корочку.

Приготовьте их, смешав с оливковым маслом, солью и перцем и посыпав чесночным порошком. Обжарьте их на воздухе в течение 5-8 минут, встряхивая на полпути, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Листья, опадающие с ростков, превращаются в хрустящие вегетарианские чипсы, от которых невозможно оторваться.

Печеный картофель, как и картофельное пюре, является прекрасным гарниром к фрикаделькам. Пушистые внутри с хрустящей, соленой кожицей, они прекрасно сочетаются со всем этим соусом. И они подходят практически к любому вкусовому профилю.

Являетесь ли вы фанатом исключительно сливочного масла или запеченного картофеля со сметаной, сыром и беконом, они впишутся в ваше меню. Я люблю поджарить немного чеснока, смешать его со сливочным маслом и дать ему раствориться в картофеле.

Чтобы сделать кожуру особенно хрустящей, необходимо правильно подготовить картофель. Я люблю готовить свой в микроволновке на режиме картофеля дважды. Чтобы они были очень нежными внутри. Затем я покрываю их оливковым маслом и посыпаю здоровой солью и довожу до готовности в духовке.

Если вы любите их быстрее, вы можете поджарить их во фритюрнице. Это идеально подходит для небольшого семейного ужина, когда вам понадобится всего 2-3 картофелины.

Ищете более комфортную еду? Подпишитесь на LTB на Pinterest!

Гарниры с фрикадельками

Подавать фрикадельки в качестве основного блюда очень просто благодаря широкому выбору гарниров, которые можно смешивать и сочетать с ними. Это верно для небольших семейных посиделок или больших вечеринок, таких как дни рождения и празднования дня рождения, когда вы болеете за свою любимую команду. Нет ограничений на комбинации или тематические блюда, которые вы можете составить.

Если вы планируете вечер в итальянском стиле, подайте фрикадельки с пикантной пастой и жареной спаржей. Для вечернего барбекю с дымком попробуйте что-нибудь простое, например, печеную фасоль и картофель фри.

Рецепты фрикаделек

• Домашние фрикадельки
• Кисло-сладкие фрикадельки
• Фрикадельки-барбекю в мультиварке
• Шведские фрикадельки

ниже (или на Pinterest с помощью кнопки «попробовал» — теперь вы также можете добавлять изображения в обзоры!), и обязательно помогите мне поделиться на Facebook!

Начните думать нестандартно, потому что фрикадельки больше не просто закуска для вечеринок. С любым из этих вкусных гарниров с фрикадельками они больше не разогревают, они становятся звездой шоу.

Ищете другие идеи для гарниров? Ознакомьтесь с гарнирами для рататуя, блюдами для подачи с пирогом с заварным кремом, гарнирами для пирога с курицей и гарнирами для энчилад. Хотите подать фрикадельки в качестве закуски? Посмотрите эти рецепты закусок к коктейлям с фрикадельками!

LeftoversThenBreakfast. com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Делиться этим рецептом и поощрять, и ценить. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

• Поделиться

• Твит

Что подавать с фрикадельками

Попробуйте эти простые и вкусные гарниры к фрикаделькам . Узнайте , что подать с фрикадельками для вкусного ужина.

Что подавать с фрикадельками

Наша семья любит фрикадельки. Это такая простая идея для ужина, и все всегда любят их. Вам может быть интересно, с чем подавать фрикадельки?

У нас есть более 25 идей лучших гарниров к фрикаделькам. Они гарантированно будут легкими, одобренными детьми и вкусными.

Идеи найдутся для каждого, и все рецепты требуют очень мало времени для приготовления. Вы можете получить эти легкие гарниры на стол за считанные минуты.

Лучшие гарниры к фрикаделькам

Ищете ли вы идеи гарниров для духовки, плиты или мультиварки, у нас есть рецепты для всех. Вы также найдете несколько рецептов для скороварки и даже гарнир для микроволновки.

1. Картофельное пюре

Приготовьте домашнее картофельное пюре для вкусного перекуса. Картофельное пюре получается мягким, воздушным и идеально сочетается с фрикадельками.

Домашнее картофельное пюре

Это домашнее картофельное пюре сливочное и вкусное. Всего за несколько простых шагов ваша семья сможет приготовить картофельное пюре с нуля.

См. рецепт

2. Рис

Делайте все просто и готовьте рис в качестве легкого гарнира. Это всегда вкусно, и вы можете полить соусом рис.

Рецепт скороварки с коричневым рисом

Ищете рецепты быстрого приготовления? Попробуйте этот рецепт скороварки с коричневым рисом. Коричневый рис в скороварке готов в два раза быстрее, чем при традиционном приготовлении!

См. рецепт

3. Жареный красный картофель

Если у вас мало времени, нарежьте картофель кубиками и дайте духовке сделать всю работу. Красный жареный картофель хрустящий снаружи и мягкий внутри.

Жареный красный картофель

Красный картофель, запеченный в духовке, станет вкусным гарниром с идеальной смесью приправ. Картофель получается хрустящим, а внутри таким нежным.

См. рецепт

4. Яичная лапша

Если вы никогда не пробовали домашнюю яичную лапшу, этот рецепт очень прост, а лапша получается восхитительной.

Домашняя яичная лапша

Домашняя яичная лапша проста в приготовлении и идеально подходит для куриного супа и других блюд. Вы можете приготовить эту домашнюю яичную лапшу за считанные минуты.

См. рецепт

5. Дополнительные булочки

Возьмите пачку дополнительных булочек, и вы готовы к легкой еде, которая понравится всем. Каждый раз, когда я делаю фрикадельки, все сходят с ума.

Легкий рецепт фрикаделек в мультиварке

Фрикадельки Crockpot просто потрясающие! Этот суб-рецепт фрикаделек наполнен ароматом и так прост! Томатный соус такой вкусный, а домашние фрикадельки самые лучшие. Попробуйте этот рецепт фрикадельки Crockpot. Вашей семье понравится!

См. рецепт

6. Зеленая фасоль

Всего 10 минут — все, что вам нужно, чтобы идеально обжарить стручковую фасоль. Это легкий гарнир, наполненный ароматом и недорогой.

Обжаренная зеленая фасоль

Обжаренная зеленая фасоль – легкий гарнир менее чем за 10 минут. Они обжарены до совершенства с идеальной смесью чеснока.

См. рецепт

7. Спаржа

Запечь спаржу в духовке за считанные минуты. Вкус пармезана очень вкусный, и вы также можете сбрызнуть оливковым маслом.

Спаржа с пармезаном, запеченная в духовке

Попробуйте жареную спаржу с пармезаном. Это вкусный рецепт спаржи в духовке. как вы готовите спаржу. вот лучший рецепт спаржи

См. рецепт

8. Брокколи

Благодаря микроволновой печи брокколи можно приготовить на пару менее чем за 3 минуты. Брокколи идеально подходит для подачи с фрикадельками и очень быстро. Солим и перчим по вкусу и готово.

Как приготовить брокколи в микроволновке

Узнайте, как приготовить брокколи на пару в микроволновой печи менее чем за 3 минуты. Для приготовления брокколи на пару требуется всего 3 минуты без воды.

См. рецепт

9. Салат

Приготовьте быстрый гарнир или этот удивительный салат «Цезарь» на ужин. Рецепты салатов легкие и простые в приготовлении.

Легкий рецепт салата Цезарь

Наслаждайтесь этим легким и вкусным салатом «Цезарь» дома, чтобы вкусно поесть. Вы можете съесть его просто так или добавить курицу, чтобы сделать его полноценным блюдом.

См. рецепт

10. Спагетти

Мой любимый способ использовать оставшиеся фрикадельки — подавать их с макаронами. Все любят спагетти, так что это выигрышная комбинация. Добавьте лук и болгарский перец для вкусного блюда из макарон.

Рецепт спагетти и фрикаделек в мультиварке

Спагетти еще проще благодаря рецепту спагетти и фрикаделек Crockpot. Это идеальное блюдо, которое не требует особых усилий, чтобы приготовить ужин на столе.

См. рецепт

11. Кукуруза в початках

Узнайте, как приготовить кукурузу в початках в мультиварке. Это так вкусно с фрикадельками, а мультиварка здорово экономит время.

Кукуруза в початках

Приготовьте кукурузу в початках по этому простому рецепту. Позвольте мультиварке сделать всю работу для этого вкусного гарнира.

См. рецепт

12. Рис из цветной капусты

Если вы следите за углеводами, приготовьте рис из цветной капусты. Это очень вкусно и очень легко сделать с фрикадельками.

ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ РИС

Любите рис, но не углеводы? Попробуйте этот простой рецепт риса из цветной капусты в качестве альтернативы рису с низким содержанием углеводов, простой и вкусной!

См. рецепт

13. Картофельное пюре с чесноком

Добавьте немного жареного чеснока в классическое картофельное пюре, чтобы изменить вкус. Это идеальный гарнир к фрикаделькам.

Чесночное пюре

Чесночное пюре нежное и вкусное. Оживите простой картофель с чесноком для лучшего гарнира.

См. рецепт

14. Чесночный хлеб

Узнайте, как испечь домашний чесночный хлеб и заморозить его для легкого перекуса. Хлеб обязателен к фрикаделькам.

Домашний чесночный хлеб

Как приготовить лучший чесночный хлеб. Рецепт простого домашнего чесночного хлеба

См. рецепт

15. Зеленая фасоль с беконом

Бекон придает зеленой фасоли такой аромат. Для приготовления этого легкого гарнира вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.

Зеленая фасоль с беконом

Приготовьте зеленую фасоль с беконом для пикантного и вкусного гарнира. Всего несколько ингредиентов, этот рецепт прост, но полон вкуса.

См. рецепт

16. Пюре из сладкого картофеля

В следующий раз, когда вам понадобится быстрый и простой гарнир, попробуйте приготовить пюре из сладкого картофеля. Они такие сливочные и вкусные.

Домашнее пюре из сладкого картофеля

Нужен простой рецепт гарнира? Попробуйте этот рецепт пюре из сладкого картофеля! Готовить пюре из сладкого картофеля легко и вкусно!

См. рецепт

17. Лапша с цукини

Приготовьте этот полезный гарнир, не прилагая особых усилий. Лапша из цуккини бюджетная и с низким содержанием углеводов. Попробуйте их с фрикадельками, чтобы получить выигрышную комбинацию.

Рецепт лапши с цукини

Если вы ищете полезный, но вкусный гарнир, попробуйте рецепт лапши с цуккини. Мало того, что это вкусный вариант, его так легко приготовить по этому рецепту.

См. рецепт

18. Картофель, жареный на сковороде

Этот простой гарнир всегда нравится всем. Это такое классическое блюдо, и оно очень простое, но вкусное.

Жареный картофель

Этот рецепт жареного картофеля станет любимым блюдом всей семьи! Это напомнит вам жареную картошку на сковороде вашей бабушки!

См. рецепт

19. Дважды запеченный картофель

Печеный картофель выходит на новый уровень, когда вы готовите дважды запеченный картофель. Начините их всеми вашими любимыми начинками, такими как сметана, сыр и многое другое.

Дважды запеченный картофель

Картофель, запеченный дважды, очень прост и является идеальным гарниром. Если вы умеете делать пюре, вы легко сможете приготовить этот быстрый дважды запеченный картофель.

См. рецепт

20. Макароны с сыром

Вы не ошибетесь с макаронами и сыром. Приготовьте домашние макароны всего за 15 минут для идеального гарнира в будний день.

Макароны One Pot и сыр

Этот простой рецепт макарон с сыром можно приготовить всего за 15 минут. Детям очень нравится и вкус потрясающий!

См. рецепт

21. Спагетти и фрикадельки

Добавьте спагетти к фрикаделькам для лучшего итальянского ужина. Более того, мультиварка сделает всю работу.

Рецепт спагетти и фрикаделек в мультиварке

Спагетти еще проще благодаря рецепту спагетти и фрикаделек Crockpot. Это идеальное блюдо, которое не требует особых усилий, чтобы приготовить ужин на столе.

См. рецепт

22. Слайдеры с фрикадельками на гавайских роллах

Эти маленькие слайдеры идеально подходят для подачи с фрикадельками. Они идеально подходят для фрикаделек и отлично подходят для вечеринок.

Слайдеры с куриными фрикадельками Buffalo Crock Pot

Crock Pot Buffalo Chicken Meatballs Sliders Рецепт дает вам много вкуса буйвола в ползунках размера на один укус. Попробуйте легкие куриные фрикадельки из буйволиного мяса на игровой день.

См. рецепт

23. Хлеб ручной работы

Для этого простого рецепта домашнего хлеба вам понадобится всего 3 ингредиента. Подавайте несколько ломтиков для лучшего сочетания на ужин.

Хрустящий ремесленный хлеб

Рецепт Ремесленного Хлеба требует всего 3 простых ингредиента, и вы можете приготовить домашний хлеб дома без особых усилий. Попробуйте этот домашний рецепт хлеба на закваске.

См. рецепт

24. Картофель с гребешком

После того, как вы приготовите их, вам обязательно понравится домашний картофель с гребешком. Они такие сливочные и лучше, чем что-либо купленное в магазине.

Картофель с сыром

Забудьте о смесях и приготовьте вкусный картофель с гребешком по этому рецепту. Он такой сытный и идеальный гарнир на ужин.

См. рецепт

25. Кукуруза в креме

Мои дети любят кукурузу в креме с фрикадельками. Этот легкий гарнир невероятно прост в приготовлении и очень вкусен.

Легкая взбитая кукуруза

Этот простой рецепт кремовой кукурузы насыщенный и сливочный. Он лучше покупного, но очень прост в приготовлении. Попробуйте.

См. рецепт

26. Домашние булочки к обеду

Приготовьте домашний хлеб для идеального гарнира. Эти рулетики мягкие и пушистые.

Легкий рецепт домашних рулетов на ужин

Домашние булочки по этому простому рецепту очень вкусные. Вам понравится этот простой рецепт дрожжевых рулетов! Такой простой рецепт булочки понравится всем.

См. рецепт

27. Домашний картофель фри

Попробуйте этот хрустящий и золотисто-коричневый картофель фри в качестве вкусного гарнира. Они быстрые и легкие.

Домашний картофель фри

Хрустящий картофель фри Easy Homemade — это быстрый свежий рецепт, который так легко приготовить из нескольких ингредиентов. Картофель фри в домашних условиях вкусный и простой в приготовлении.

См. рецепт

Попробуйте эти простые гарниры к фрикаделькам.

Все эти рецепты очень просты. Вы можете легко подать их со шведскими фрикадельками, итальянскими фрикадельками, фрикадельками с соусом маринара и многим другим. Эти простые, но вкусные гарниры понравятся всем.

Какое бы блюдо с фрикадельками вы ни решили приготовить, попробуйте один из этих простых и вкусных гарниров.

Попробуйте один из наших рецептов фрикаделек

Фрикадельки в аэрофритюрнице

Рецепт фрикаделек во фритюрнице избавляет от всех усилий по приготовлению домашних фрикаделек. Через несколько минут ваша семья сможет насладиться ароматными фрикадельками.

См. рецепт

Легкий рецепт фрикаделек

Этот простой рецепт фрикаделек очень вкусный, а приготовить его совсем несложно. Вкус непревзойденный, и вам понравится этот простой рецепт итальянских фрикаделек.

См. Рецепт

Подробнее о том, что служить с идеями :

• Что подавать с чили
• , что подавать с жареным горшком
• Best Sides со счетом
• со счетом
• .