Калорийность вяленая рыба. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«вяленая рыба».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 кКал	1684 кКал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	52. 4 г	76 г	68.9%	25.1%	145 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	3.8%	966 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.5%	6636 г

Энергетическая ценность вяленая рыба составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• запеканка творожная
• Нежный трюфель
• Молодой картофель
• хлебцы хрустящие Постные
• Малосольные огурцы
• Сыр Венский Магнит
• Конфета суфле Зимолюбка с кусочками клюквы
• соус белый
• нут отварной
• Завтрак с киноа
• блин с банан из отруб
• Яичница
• Итальянские хлебцы
• творог с йогуртом
• перец фаршированный мясом
• клубника
• Хумус
• каша кукурузная молочная
• говяжий бульон с мясом
• цыпленок в духовке
• десерт Бабушкина крынка Шоколад-вишня
• Чудо-творожок Вишня-черешня
• спагетти с маслом
• брщ красный 07,06
• Биотворог 5%
• борщ 07,06
• Творожная запеканка с бананом
• Йогурт 2. 0
• спагетти с фаршем
• каша пшеничная вязкая на воде
• салат из сыра с яйцом
• Мороженое «Лимонайс» оранж, Бодрая корова
• Мороженое Золотой Каштан
• Кисель малиновый
• хлеб «Тостовый»
• Рис отварной (длиннозерный)
• Сливовый компот
• Куринные сердечки тушённые
• Пицца с сыром
• плов из курицы
• Торт желейный с творогом клуб шоко
• Смузи Шоко Лав Банан миндаль
• Фарш из говядины (Ашан)
• рис с чечевицей
• Хлеб бородинский ВОЛЖСКИЙ ПЕКАРЬ
• маковая паста
• Мука льняная
• Котлетосы
• Творог Милава 0%
• пампушки сырные
• булка с маком
• Какао-напиток
• Сырники с яблоками
• Запеканка с индейкой
• кабачковые оладьи
• Бекон свиной копчёный
• Роллтон лапша куриная по-домашнему
• борщ
• Эскимо СССР
• Салат: нут, огурец, авокадо
• рагу овощное с фасолью
• салат Рисовый
• Крабовый с огурцом
• Мороженое стаканчик ванильное (Уралец)
• Тунец консерва
• Сливочный сыр плавленный Витако
• Попкорн солёный из микроволновки
• макароны
• моя цельнозерновая леПешка
• Продукт творожный «Цитрусовый чизейк» (Даниссимо)
• торт медовый энди шеф
• молоки приготовленные
• пломбир птичье молоко в бельгийском шоколаде
• Ирис с арахисом
• запеканка кабачковая с курицей
• Торфяной пирог
• Салат зеленый
• мягкий творог данон
• Печенье сластена
• творожные кексики с протеином
• фасоль из печи консервы
• хек в сметанно-сырном соусе
• Мясо по-французски
• запеченое куриное филе с томатами и моцареллой
• KIełbasa biała
• хачапури с сыром
• салат из капусты и огурцов
• Мясо в томатах 25-07
• Плов с курицей
• витамин А
• курица ножка Наша Ряба
• голубцы из курицы
• Биобаланс
• конфеты «Обыкновенное чудо»
• хлебцы гречневые
• лепешки яичные
• витамин Е
• штрудель
• Пастила с мармеладом «Spar»
• баклажан с фаршем по турецки

org/BreadcrumbList»/>Метки:

вяленая рыба калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен вяленая рыба, калории, нутриенты, полезные свойства вяленая рыба

Калькуляторы

Рыба вяленая — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Мясные и рыбные продукты

keyboard_arrow_right

Рыба и морепродукты

keyboard_arrow_right

Рыба вяленая

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 139 ккал

= 581 кДж

Белки 17,5 г

Углеводы 0 г

Жиры 4,6 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff. foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 139 ккал

Белки 17,5 г

Углеводы 0 г

Жиры 4,6 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	17,5 г
Углеводы	0 г
Сахар	—
Жиры	4,6 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	875 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Для приготовления рыбу нужно хорошо промыть, очистить от потрохов, пленок. Рыба должна быть свежая и без посторонних запахов, с плотным, целостным мясом. Предварительно рыбу вымачивают в рассоле или хорошо натирают солью и оставляют на 1-2 часа (в некоторых случаях на сутки, но тогда после засола рыбу желательно промыть, иначе она будет слишком соленой). Когда рыба просолится, ее вывешивают в хорошо проветриваемом месте на срок от 3 дней до нескольких недель. Важно, чтобы постоянно был приток свежего воздуха и влажность в помещении была минимальной.

Соленая рыба прежде всего содержит очень много соли. А избыток соли вызывает жажду, при этом удерживая воду в организме, что приводит к сильным отекам, перегружает почки и печень.

Рыбу стоит подвешивать головой вниз, это позволяет лишней влаге свободно вытекать, тем самым не допуская гниения. Так же желательно в выпотрошенное брюшко рыбы ставить распор из зубочисток. Иначе края брюха могут слипнуться и внутри рыба будет гнить. Если рыба вялится летом, то желательно дополнительно закрыть ее марлей, чтобы не допустить контакта с мухами.

Название	Энергия (ккал)
Рыба вяленая чехонь	101	add_circle Внести
Минтай соломка Премиум Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция Рыба моей мечты	260	add_circle Внести
камбала вяленая Рыба хит	194	add_circle Внести
Плотва рыба Rыба & Sоль вяленая неразделанная	210	add_circle Внести
соломка из горбуши вяленая классическая От Рыбаков	171	add_circle Внести
Камбала вяленая от Рыбаков	238	add_circle Внести
Рыба вяленая Кета, Минтай Олива	122	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Вяленая рыбная пища

Жир

1%

0,67

г

Насыщенные жиры

1%

0,13

г

Масляная кислота

0

г

Капроновая кислота

0

г

Каприловая кислота

0

г

Каприновая кислота

0

г

Лауриновая кислота

0

г

Тридециловая кислота

—

Миристиновая кислота

0,01

г

Пентадециловая кислота

—

Пальмитиновая кислота

0,09

г

Кислота маргаровая

—

Кислота стеариновая

0,03

г

Арахиновая кислота

—

Бегеновая кислота

—

Лигноцериновая кислота

—

Мононенасыщенные жиры

0,1

г

Миристолеиновая кислота

—

Пентадеценовая кислота

—

Гексадек-9-еновая кислота

0,02

г

Пальмитолеиновая кислота

—

Трансгексадека 9-еновая кислота

—

Гептадециловая кислота

—

Октадек-9-еновая кислота идентификатор

0,06

г

Олеиновая кислота

—

Элаидиновая кислота

—

Вакценовая кислота

—

Гондоевая кислота

0,02

г

Докос-13-еновая кислота

0

г

Эруковая кислота

—

Брассидовая кислота

—

Нервовая кислота

—

Полиненасыщенные жиры

0,23

г

9,12-октадекадиеновая кислота

0,01

г

Линолевая кислота

—

Конъюгированные линолевые кислоты (CLA)

—

Линоленовая кислота

—

9-транс-12-цис-линолевая кислота

—

9000 2 Транслинолевая кислота

—

Линоленовая кислота

0

г

Альфа-линоленовая кислота (АЛК)

—

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК)

—

Пунициновая кислота

—

Паранаровая кислота 9 0003

0

г

Эйкозадиеновая кислота

—

Икозатриеновая кислота

—

Эйкозатриеновая кислота (ЭТЕ)

—

Дигомо-гамма Линоленовая кислота (DGLA)

—

Эйкозатетраеновая кислота (ETA)

0,02

г

Арахидоновая кислота (АК)

—

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)

0

г

Генейкозапентаеновая кислота (HPA)

—

Адреновая кислота (AdA)

—

Докозапентановая кислота (DPA)

0,01

г

Докозагексановая кислота (ДГК)

0,12

г

Трансжиры

—

Трансмоноеновые жиры

—

Трансполиеновые жиры

—

Холестерин

14%

43,1

мг

Фитостеролы

—

Стигмастеролы

—

Кампестерол

—

Бета-ситостерол

—

Пищевая ценность сушеной рыбы: съешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Найти на Амазонка

Процент калорий от. ..

г

Пищевая ценность
Для порции размером (г)
Сколько калорий в сушеной рыбе? Количество калорий в сушеной рыбе: калорий	калорий из жира (%)
	% Дневная стоимость *
Сколько жира в сушеной рыбе? Количество жира в сушеной рыбе: всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в сушеной рыбе? Количество насыщенных жиров в сушеной рыбе: Насыщенные жир
Сколько холестерина содержится в сушеной рыбе? Количество холестерина в сушеной рыбе: Холестерин
Сколько натрия содержится в сушеной рыбе? Количество натрия в сушеной рыбе: натрия
Сколько калия в сушеной рыбе? Количество калия в сушеной рыбе: калий
Сколько углеводов содержится в сушеной рыбе? Количество углеводов в сушеной рыбе: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в сушеной рыбе? Количество чистых углеводов в сушеной рыбе: нетто углеводы
Сколько сахара в сушеной рыбе? Количество сахара в сушеной рыбе: Сахар
Сколько клетчатки в сушеной рыбе? Количество клетчатки в сушеной рыбе: клетчатка
Сколько белка содержится в сушеной рыбе? Количество белка в сушеной рыбе: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина D содержится в сушеной рыбе? Количество витамина D в сушеной рыбе: Витамин D
Сколько кальция содержится в сушеной рыбе? Количество кальция в сушеной рыбе: кальций
Сколько железа содержится в сушеной рыбе? Количество железа в сушеной рыбе: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт