Рецепт пюре картофельного как в детском саду

вернуться назад

Конечно, каждому известно, пюре из картошки – это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня. Начала подкармливать своих домашних блюдами из меню детского садика. Нежное, воздушное пюре оценят все, от маленьких детей и до их родителей, в этом я точно уверена.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

• Общ.\актив. время готовки:
  1 час\30 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  1

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• org/NutritionInformation»>
  Калорийность (100g):
  34 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Ингредиенты:

• Картофель – 460 г
• Молоко – 70 мл
• Масло сливочное – 20 г
• Вода – 1 л

Приготовление: Шаг 1

• Технологическая карта пюре картофельного.

• Шаг 2

  Технология приготовления.

• Шаг 3

  Для пюре из картошки нам понадобятся такие составляющие: картошка, молоко, масло сливочное.

• Шаг 4

  Возьмите картофель хорошего качества. Затем, как требуют от нас того законы кулинарии, необходимо его хорошенько промыть. Очистите тонко кожуру. Промойте клубни снова.

  Вскипятите воду. В горячую воду добавьте поваренную соль, совсем немного. В горячую воду опустите корнеплоды. И варите, пока картошка не станет совсем мягкой. Хорошо сваренная картошка легко прокалываться острым предметом.

• Шаг 5

  После приготовления картошки, слейте отвар. На маленьком огне, подсушите примерно две-три минутки.

• Шаг 6

  Предварительно вскипятите молоко и растопите сливочное масло. Измельчите картофелемялкой. В несколько приёмов налейте кипячёное молочко и сливочное масло.

• Шаг 7

  Для наилучшего результата взбейте картофельное пюре до пышного состояния и зовите домашних на сытный обед. Взбить, удобней всего, блендером с обычным венчиком. А к пюре подайте вкусный салатик, куриные кнели. Приятного аппетита!

Категории: Блюда из вареной картошки, Картофель на гарнир: рецепты, Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г, Прострые рецепты из картофеля на каждый день, Рецепты гарниров, Рецепты гарниров для детей, Рецепты гарниров как в детском саду, Рецепты как в детском саду, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на обед быстро и вкусно

Автор: Светлана Закревская

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Светлана Закревская

Морковно-картофельное пюре- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Левчук Виктория©

Морковно-картофельное пюре — вкусная замена обычному картофельному пюре и фантастический способ увеличить потребление овощей.  Отлично подходит в качестве гарнира или как начинка для пирогов. 

У нас в России картофель занимает лидирующие позиции, данный продукт мы употребляем почти всегда и во всех блюдах, поэтому так важно учить детей с маленького возраста любит другие продукты помимо картофеля.

Морковно-картофельное пюре вкусное и полезное блюдо для маленьких детей. А также прекрасный способ накормить малыша другим овощем, не только картофелем. Уникальность данного пюре в цвете, яркий оранжевый цвет понравится всем деткам. Причем чем больше соотношение моркови в пюре, тем ярче и насыщеннее будет цвет блюда и наоборот. Все зависит от фантазии родителей. Можно подать перемешанное пюре, или положить по отдельности картофельное и морковное пюре, позволив малышу смешать его самостоятельное уже в своей тарелке.

Морковно-картофельное пюре подается на столsкак картофельное пюре. До введения мяса как отдельное овощное блюдо, после знакомства с мясом как гарнир. Для деток постарше к данному пюре можно добавить тефтели или котлетки.

Рецепт морковно-картофельное пюре подходит для детей старше 7-8 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Картофель, морковь, растительное масло.

Морковно- картофельное пюре

• Блюдо7-8 месяцев, 8-10 месяцев, Картофель, Морковь, Овощи, Пальчиковая еда, Растительное масло
• КухняДетская кухня
• KeywordДетский рецепт, детское пюре

Ингредиенты

• 1 морковь
• 1 картофель
• растительное масло

Порции: порции

Инструкции

1. Овощи тщательно помыть, почистить и порезать на кусочки. Картофель можно подержать в холодной воде в течение 1-2 часов, чтобы избавиться от крахмала.

2. Поместить кусочки в кастрюлю с достаточным количеством кипятка. Варить овощи можно в пароварке, мультиварке, скороварке или просто на огне.

3. Отвариваем до готовности

4. Оставить овощной отвар, если морковь со своего огорода.

5. Измельчить морковь и картофель в блендере или под прессом.

6. Добавить несколько капель растительного масла.

7. Добавить кипяченную воду, грудное молоко, молочную смесь, или овощной отвар для достижения гладкой, нежной консистенции. На картинке пюре, где моркови больше, чем картофеля.

8. На данной картинке все наоборот, картофеля больше, чем моркови. Как видно цвет отличается, вкус также различный.

9. Можно отварить картофель и морковь в мундире, например когда варите на салат данные продукты, положите немного больше для малыша. Пюре из таких овощей получится немного другим, более сухим, но вкусным. Также важно мять необходимо эти овощи при помощи вилки, добавлять кипяченную воду или смесь или грудное молоко. Подходит для деток, которые кушают уже пищу небольшими кусочками. Блендером не взбивать, а то получится клейстер.

10. Экспериментируйте, ищите способы приготовления пищи, которые полюбит Ваш малыш!

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений.  Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Весенний салат
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашний сыр
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриная печень в духовке
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Макароны с Гремолатой
Маффины с овощами и яйцом
Молодой картофель в мундире
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Мясные конверты
Напиток Домашний «Тархун» для детей
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп со шпинатом
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи из минтая
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлет со шпинатом и сыром
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пирог из рыбы
Пирог из рыбы и картофеля
Пицца из белокочанной капусты
Пицца из лаваша
Пицца с кабачками, помидорами и колбасой
Пицца с помидорами и оливками
Пицца со шпинатом
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из ежевики
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Салат из нута и капусты
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Соус для сырной пиццы
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кольраби с зелёным яблоком
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Сэндвич Базза Лайтера
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Легкий рецепт картофельного пюре для младенцев и малышей

Опубликовано: 18 апреля 2021 г. | Последнее обновление: 28 марта 2022 г.
| by Dr Hemapriya

Чудесный овощ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами! Лучшая еда для повышения иммунитета и укрепления костей! Вы правильно угадали? Это вкусная картошка. Он был любимым для большинства детей и взрослых по всему миру. Вот простой рецепт, чтобы познакомить детей с этим богатым питательными веществами овощем. Наш простой рецепт картофельного пюре для младенцев и малышей хорош для добавления в рацион ребенка после 6 месяцев. Картофельное пюре имеет кремообразную консистенцию, легко усваивается и относится к продуктам с наименьшим риском пищевой аллергии. Знакомя детей с картофелем, начните с небольшого количества, а затем постепенно увеличивайте. Картофель может вызвать газообразование у некоторых детей, и, следовательно, постепенное введение может помочь исключить любой дискомфорт. Избегайте картофеля с ростками. Лучше всего подойдет твердый картофель без синяков и зеленых пятен. Картофель — лучший продукт для набора веса, так как он перегружен углеводами и клетчаткой.

Легкий рецепт картофельного пюре для младенцев и малышей

Ингредиенты:

Метод:

Легкий рецепт картофельного пюре для младенцев и малышей

Ингредиенты

инструкции

Купите Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной Доктор Мамой!

Ингредиенты:

• Картофель – один
• Порошок зиры – щепотка

Метод:

1. Хорошо вымойте картофель. Очистите кожу.

2. Нарежьте кубиками.

3. Готовить на пару в течение 3-4 свистков на среднем огне.

4. Дайте остыть.

5. Сваренный картофель хорошо размять толкушкой или половником.

6. Добавьте порошок зиры в качестве приправы.

7. Подавать теплыми.

Несмотря на то, что правило 3-х дней устарело, рекомендуется соблюдать его для чувствительных животиков, чтобы проверить, нет ли у ребенка аллергических реакций. А новые продукты безопасно вводить в первой половине дня.

Пищевая ценность картофеля:

100 г картофеля дают 77 ккал энергии, а средний картофель дает около 26 г углеводов, что делает его высококалорийной пищей. Картофель также богат минералами, витаминами и фитохимическими веществами, такими как каротиноиды и природные фенолы.

• Картофель — Одна
• Порошок зиры — Щепотка

• Хорошо вымойте картофель. Очистите кожу.

• Нарежьте их кубиками.

• Готовьте на пару 3-4 свистка на среднем огне.

• Дать остыть.

• Сваренный картофель хорошо размять толкушкой или половником.

• Добавьте порошок зиры в качестве приправы.

• Подавать теплыми.

Купить Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной докторской мамой!

Магазин сейчас!

Полезное картофельное пюре с брокколи

Эми Паланджян

Обновлено 29 сентября 2021 г.

Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершаете покупки по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Приготовьте здоровую комфортную еду с помощью этого простого рецепта полезного картофельного пюре с брокколи. Это быстро и очень вкусно, и это один из наших любимых семейных гарниров.

Полезное картофельное пюре

Мне нравится, когда я нахожу способ приготовления, который упрощает время ужина, и этот способ отвечает всем требованиям — вы можете объединить две стороны (картофель и брокколи) в одно сливочное пюре!

Нам нравится готовить по этому рецепту такие блюда, как запеченные куриные вырезки или куриные наггетсы, и я считаю, что маленьким детям очень легко есть ложкой, вилкой или даже руками.

Моей средней дочери так нравится этот рецепт, что, честно говоря, стало для меня неожиданностью, так как она сама справилась с брокколи. Когда она не захотела пробовать его в первый раз, я попросил ее пройти небольшой тест на вкус и поставить ему оценку «большой палец вверх», «вниз» или «посередине».

Это увлекло ее и помогло ей набраться смелости, чтобы попробовать новую еду. И она любила это! (Так бывает не всегда, но в данном случае получилось.)

Необходимые ингредиенты

Продукты, необходимые для приготовления этого рецепта, очень просты и понятны. Вот посмотрите:

• Юконский золотой молодой картофель (или другой подобный белый или желтый картофель)
• Брокколи
• Сливочное или оливковое масло
• Сметана
• Соль

СОВЕТ:  При желании вместо сметаны можно использовать простой греческий йогурт.

Пошаговые инструкции

Вот процесс приготовления этого рецепта. Прокрутите вниз до конца поста, чтобы увидеть полный рецепт.

• Нарежьте кубиками картофель и брокколи.
• Варить в кипящей воде.
• Слив.
• Размять картофелемялкой со сливочным маслом, сметаной и солью. Служить!

СОВЕТ: Вы можете очистить картофель, если хотите более сливочную и однородную смесь, хотя я обычно оставляю их включенными.

Лучшие советы для достижения успеха

• Используйте молодой картофель Yukon gold (или другой подобный белый или желтый картофель) для кремовой текстуры.
• При желании обменяйте цветную капусту на брокколи.
• При желании вместо сметаны используйте простой греческий йогурт.
• Соль по вкусу на ваш вкус.
• Разрешайте детям есть ложкой, вилкой или пальцами.
• Подавайте в качестве гарнира к запеченным куриным филе или куриным наггетсам.
• Вам также может понравиться приготовленное заранее картофельное пюре, лучшая вареная зеленая фасоль и легкие маффины из кукурузного хлеба.

Мне бы очень хотелось услышать ваше мнение об этом рецепте, если вы попробуете его, поэтому, пожалуйста, поделитесь им в комментариях ниже! Я всегда люблю слышать от вас всех.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Автор Эми Паланджян

Американская кухня

Сторона курса

калории 139 ккал

порции 4 -6

• ▢ 1 фунт yukon золотой картофель нарезанный нарезанный нарезанный нарезанный себе нарезанный набив масла)
• ▢ 2 столовые ложки сметаны
• ▢ 1/4-1/2 чайной ложки соли

• Положите картофель в кастрюлю среднего размера и залейте 2 дюймами холодной воды. Доведите до кипения, затем варите почти до мягкости, около 6 минут.

• Добавьте брокколи, перемешайте и варите, пока брокколи и картофель не станут мягкими (но не разваренными), еще около 4 минут.

• Слить в дуршлаг.

• Добавить масло, сметану и соль.