Пример меню для детей от 1 до 3 лет

Данное меню подходит для детей от 1 года до 3 лет. Оно сбалансировано и полностью обеспечивает потребности ребенка в калориях, витаминах и микроэлементах.

Почему мы в этом так уверены? Меню составлено и утверждено Управлением социального питания г.Санкт-Петербурга для детей от 1 года до 3 лет, посещающих с 24-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.Санкт-Петербурга.

Мы приготовили все блюда из этого меню, точно следуя технологии приготовления. Сфотографировали их пошагово. Измерили на весах каждую порцию и теперь можем показать вам, как должно выглядеть правильное меню для ребенка от 1 до 3 лет. И  самое главное  –  блюда по этим рецептам может использовать любая мама для того, чтобы накормить своих малышей дома!

Завтрак

Яйцо вареное – 20 г

Каша овсяная “Геркулес” жидкая – 150 г

Чай с лимоном 150/5 г

Батон нарезной обогащенный – 20 г

Второй завтрак

Груша свежая – 95 г

Обед

Салат “Свеколка” – 30 г

Щи из свежей капусты с курой и сметаной 150/15/5 г

Кнели из кур запеченные – 60 г

Пюре картофельное – 150 г

Сок персиковый – 150 г

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный – 40 г

Полдник

Запеканка рисовая  с соусом яблочным – 80/20 г

Молоко кипяченое – 150 г

Ужин

Биточек из говядины – 50 г

Капуста цветная, запеченная под соусом –  120 г

Чай с сахаром – 150 г

Батон нарезной обогащенный – 20 г

Второй ужин

Биокефир – 150 г

Всего за день:

Обратите внимание, что детям в этом возрасте рекомендовано шестиразовое питание. Но при этом в меню активно используются блюда, которые не надо готовить (груша, кефир, сок, батон и т.д.) или которые готовятся очень быстро (каша, яйцо). Поэтому такое меню подойдет для обычной семьи: мама сможет приготовить все запланированные блюда, и при этом не проведет весь день у плиты.

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор
Дарья Черненко

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок”
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.

Просмотреть все рецепты автора

Официальный сайт — Меню для детей 2-3 лет (ЯСЛИ)

Примечание: красным шрифтом указаны те продукты, на которые осуществляется замена для детей с аллергическими заболеваниями (аллергостол).

Примерное меню на день для ребенка 3 лет

Распечатать и поделиться

Ищете примерное меню для 3-летнего ребенка, чтобы избавить своего дошкольника от догадок? Не смотрите дальше!

Все мамы хотят обеспечить своих детей лучшим питанием в течение дня, но иногда бывает сложно понять, как это сделать, не прибегая к быстрому устранению пустых калорий. Теперь, когда вашему ребенку исполнилось три года, он должен быть в состоянии комфортно ориентироваться во многих продуктах, которые вы едите. Суть в том, чтобы давать ему меньшие порции во время еды и закусок в течение дня, чтобы удовлетворять его высокие потребности в энергии. Ознакомьтесь с некоторыми советами по кормлению вашего дошкольника, а также с ежедневным меню для 3-летнего ребенка, которое поможет вам в выборе продуктов и размере порций. Используйте это как практическое правило, при этом ориентируйтесь на свои предпочтения и аппетит ребенка!

Что нужно знать о кормлении 3-летних детей

• По сравнению с младенцами или малышами, 3-летние дети имеют меньший желудок и более низкую потребность в энергии по сравнению с их размером.
• Они склонны насыщаться небольшим количеством пищи. Позвольте им следовать сигналам голода/сытости.
• В этом возрасте на них не влияют размеры порций здоровой пищи, и они перестают есть, когда сыты. Но новое исследование показывает, что, когда 3-летние дети получают продукты с высоким содержанием сахара, жира и соли, они могут переедать, поэтому контролируйте порции этих продуктов и позвольте ребенку следовать сигналам голода и выбирать более здоровую пищу.

Продукты на выбор

• В возрасте двух лет пора переходить на обезжиренное или 1%-ное молоко. Жир может поступать из других источников, таких как оливковое масло, орехи и иногда жирные сыры.
• Старайтесь, чтобы половина ваших зерен была цельной. Начните с раннего возраста приучать детей к цельнозерновым продуктам, чтобы повысить уровень витаминов, минералов и растительных питательных веществ! Детям нужен баланс питательных веществ, но им не нужно получать все питательные вещества при каждом приеме пищи или даже каждый день. Смотрите на картину в целом, предлагайте разнообразные продукты и делайте их приятными, сосредоточившись на семье, а не на еде.
• Поскольку их маленькие желудки не позволяют им есть большие порции, им нужны продукты, содержащие много питательных веществ. Такие продукты, как сладкий картофель и орехи, полны необходимых питательных веществ и дают вашему ребенку много энергии.

Советы по кормлению

• Планируйте регулярные приемы пищи и перекусы с использованием разнообразных продуктов и позволяйте детям есть столько, сколько они хотят. Предлагая регулярные, запланированные приемы пищи, вы не станете поваром быстрого приготовления, а ваш ребенок не станет разборчивым в еде.
• Ешьте вместе с ребенком и демонстрируйте позитивное отношение к еде, начиная от манер за столом и заканчивая получением удовольствия от еды; сосредоточьтесь на том, чтобы вместе наслаждаться семейной трапезой, а не на том, что ваш ребенок ест или не ест.
• Обязательно предлагайте продукты разных размеров, форм, текстур и температуры.
• Попросите вашего 3-летнего ребенка помочь на кухне. Помощь в приготовлении, перемешивание теста для блинов или подсчет овощей для рецепта, а также помощь в уборке путем вытирания столов развивают полезные навыки и чувство выполненного долга. Многие дети дошкольного возраста могут использовать пластиковый нож, чтобы резать хлеб или более мягкие овощи, например тыкву.
• Принесите продукты к столу в сервировочных тарелках, и пусть ваш дошкольник сам подаст еду или спросит, сколько он хочет на своей тарелке, если вы подадите ему.

Общие рекомендации по размерам порций и группам продуктов

Это общие рекомендации, но ваш ребенок может есть больше или меньше в зависимости от голода и уровня активности. Хотя вы должны стремиться к тому, чтобы фрукты и овощи были частью каждого приема пищи, помните, что цельнозерновые продукты, белки и жиры являются необходимыми составляющими любой диеты, в том числе и вашего растущего ребенка. Следуйте его сигналам о голоде и помните, что дети в этом возрасте быстро насыщаются, поэтому не бойтесь давать богатые питательными веществами продукты всех цветов радуги. Держитесь подальше от слишком жестких определений «здорового» — трехлетние дети — это не маленькие взрослые!

Примерное ежедневное меню для трехлетнего ребенка:

* Во многих магазинах продается картофель фри из сладкого картофеля, который можно легко разогреть в духовке. Проверьте список ингредиентов и держитесь подальше от брендов с большим количеством ненужных наполнителей. Или приготовьте сами по этому простому рецепту.
** Это всего лишь приблизительный ориентир: когда ваш ребенок проголодается, вы, вероятно, увидите, что это количество увеличится!

Активному ребенку этого возраста необходимо от 1200 до 1600 калорий. Этот план основан на разбивке по группам продуктов на 1400 калорий.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Имя

Фамилия

Электронная почта

Я

ParentSchool

Предоставляя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Мы никогда не продаем и не передаем ваш адрес электронной почты. Установите флажок, чтобы согласиться.

Похожие статьи Вам могут понравиться…

Об авторе

Керри-Энн Дженнингс, MS, RD

Керри-Энн — зарегистрированный врач-диетолог, специализирующийся на снижении веса у взрослых, детей и подростков, а также консультирование по здоровому образу жизни. Живет в Вермонте. Керри-Энн дает людям возможность вносить здоровые и долгосрочные изменения. Через письмо, преподавание и коучинг по питанию она помогает людям стать здоровее, и это весело, а не принудительно. Ей нравятся почти все цельные продукты, но она неравнодушна к капусте, кофе, черным бобам, пирогам и арахисовому маслу (не обязательно все в одном приеме пищи).

ПредыдущийПредыдущийПравда о трансжирах

СледующийПереосмыслите этот напиток Следующий

Наша миссия

Мы помогаем растить здоровых детей, семьи и сообщества, чтобы создавать более здоровые поколения!

My Other Hangout

Мелисса, признанный детский диетолог, более 20 лет консультирует взрослых, вдохновляя их на лучшую жизнь в Melissa’s Healthy Living.

Быть вдохновленным

Как видно из

Фейсбук

Твиттер

YouTube

Пинтерест

Инстаграм

© SuperKids Nutrition Inc., 2023. Все права защищены.

Веб-сайт на базе WP In The Cloud

Мы сотрудничаем с зарегистрированными диетологами и учеными-диетологами, чтобы обеспечить образование в области питания и советы по здоровому питанию, чтобы помочь создать более здоровые поколения в будущем благодаря правильному питанию. SuperKids Nutrition не предоставляет медицинские консультации, лечебное питание, диагностику или лечение. См. дополнительную информацию.

Логотип SuperKids Nutrition, логотип Super Crew и все другие знаки SuperKids Nutrition Inc., содержащиеся в данном документе, являются товарными знаками SuperKids Nutrition Inc.

Примерное меню для трехлетнего ребенка

Вы когда-нибудь задумывались, чем другие люди кормят своих детей? Я знаю, что знаю, потому что, когда вы единственный человек, ответственный за то, чтобы кормить своих детей завтраком, обедом, ужином и перекусами каждый божий день, вполне понятно, что у кого-то могут заканчиваться идеи или время от времени нужно немного вдохновения! Ниже представлено примерное меню для ребенка 3 лет. Это просто пример того, чем одна мама (я!) кормит своего сына. Это ни в коем случае не исчерпывающий список. Я стараюсь как можно больше смешивать варианты питания, чтобы это способствовало здоровому питанию и открытому вкусу.

Взгляните на Какой хороший едок! поваренная книга , где вы найдете фантастические идеи о том, как приготовить еду для всей семьи, больше примеров расписаний питания по возрасту, идеи здоровых закусок по возрасту и блюда, которые можно приготовить примерно за 30 минут или меньше для занятых родителей.

7:30: Завтрак подан!

Примеры вариантов завтрака:

• Овсяные хлопья с ванилью, кардамоном и мускатным орехом ( Sow Your Oats рецепт из What a Good Eater! кулинарная книга)
• Простой йогурт (иногда с чайной ложкой миндального/арахисового масла, смешанного с белком и дольше сохраняющим чувство сытости)
• Зерновые с молоком (изюм, отруби, дробленая пшеница и т. д.)
• Яйца, тост и ломтик сыра (обычно яичница-болтунья, Яйца-пашот , рецепт из кулинарной книги What a Good Eat! , или яичница-глазунья)
• Черничные вафли (иногда с миндальным/арахисовым маслом и свежими ягодами сверху)
• Блины (обычно по особым выходным дням)

Напиток: молоко или вода в чашке

11:00: Время обеда!

Примеры вариантов обеда:

• Остатки вчерашнего ужина (удобно и полезно!)
• Авокадо, хумус, сэндвич с помидорами из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Бутерброд с арахисовым/миндальным маслом и желе
• Жареный сыр на ярмарке в Скарборо из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Базилик и капуста Frittata из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Яйца, тосты и ломтик сыра (омлет, яйца-пашот или яичница-глазунья)
• Буррито с черной фасолью и сыром на цельнозерновой лепешке

Варианты подачи на обед:

• Нарезанные кубиками фрукты (авокадо, груша, ягоды, арбуз, виноград, персик, абрикос, слива, помидор, манго и т. д.)
• Нарезанные кубиками овощи (ярко окрашенный болгарский перец, брокколи, цветная капуста, морковь и т. д.)
• Творог
• Хумус с несолеными кренделями
• Сыр
• Оливки

Напиток: вода или молоко в чашке

15:30: Время перекусить!

Примеры для перекуса:

• Нарезанные кубиками свежие фрукты (яблоки, сливы, ягоды, апельсины, киви и т. д.)
• Сухофрукты (изюм, клюква, черника и т. д.)
• Яблочные палочки с корицей
• Крекеры из цельнозерновой муки с сыром, арахисовым или миндальным маслом
• Сыр (попробуйте все виды – гауда, чеддер, моцарелла, козий сыр и т. д.)
• Творог
• Орехи несоленые
• Крендельки несоленые
• Овощи, нарезанные кубиками (сладкий перец, огурец, брокколи, морковь) с заправкой для соуса для дип-соуса
• Cookie (Мы любим умеренность!)

Напиток: вода или молоко в чашке

17:30: Ужин готов!

Примечание. Если мы готовим ужин дома, наши дети должны есть то, что семья ест на ужин, и мы редко делаем исключения. Когда это возможно, мы стараемся включать в пищу белок, цельное зерно и/или овощи.

Примеры вариантов ужина:

• Куриные бедра с овощами и свежей зеленью
• Фрикадельки с базиликом и шпинатом
• Куриные бедра на гриле, маринованные в лимонном соке и травах
• Жареный лосось на кедровой доске
• Куриные тако в медленноварке из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Паста из цельнозерновой муки с соусом маринара, свежими овощами и зеленью
• Цыпленок Тикка Масала из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Котлеты из индейки   из Какой хороший едок! кулинарная книга
• Стейк (мой муж делает отличный стейк!!)

Варианты подачи к обеду:

• Овощи (жареная морковь, сладкий картофель, брокколи, цветная капуста, сладкий перец, шпинат, капуста, зеленый горошек и т. д.)
• Квашеная капуста (отличный пробиотик для детей, богатый клетчаткой и питательными веществами!)
• Цельнозерновые (фарро, булгур, ячмень, дикий рис, коричневый рис и т. д.)

Напиток: вода или молоко в чашке

Вам нравится это примерное меню? У нас больше таких! Ознакомьтесь с нашей поваренной книгой Какой хороший едок! для детей и малышей рецепты с полезными травами и специями, чтобы добавить вкус и расширить палитру вашего ребенка, теперь доступны на Amazon ! Если вам понравился этот пост, подпишитесь на нашу рассылку , чтобы узнать о других замечательных идеях по кормлению вашего ребенка, малыша и семьи.

• Об авторе
• Последние сообщения

Об Эми Годивалла

Эми Годивалла является соавтором Какой хороший едок! поваренная книга, доступная на Amazon. Эми и ее муж Шон живут в Денвере, штат Колорадо, со своими двумя маленькими сыновьями.