Калорийность Тыквенное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Тыквенное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	896 кКал	1684 кКал	53.2%	5.9%	188 г
Жиры	99. 5 г	56 г	177.7%	19.8%	56 г
Макроэлементы
Магний, Mg	3 мг	400 мг	0.8%	0.1%	13333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	13 мг	18 мг	72. 2%	8.1%	138 г
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%	1%	1100 г
Цинк, Zn	7 мг	12 мг	58.3%	6.5%	171 г
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	6 г	~
18:0 Стеариновая	6 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая (омега-9)	18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая	30 г	~

Энергетическая ценность Тыквенное масло составляет 896 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Тыквенное масло богат такими витаминами и минералами, как:
железом — 72,2 %, цинком — 58,3 %

• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• Магне В6
• Брауншвейгская Дымов
• Соус из кунжута
• Жареный горох
• шоколад premium dark 82%
• Грибной суп 1
• рыба с сыре
• Пшеничная каша
• омега 3
• Масло рыжиковое
• Плов с бурым рисом
• Плов
• Хлеб Бородинский с семечками
• Фолиевая кислота
• Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
• сайра натуральная (конс. )
• Эклер
• Бтарма из тушенки
• Консервы Спецзаказ Кальмар натуральный
• Заменитель питания Энерджи Диет
• суп сайровый
• Груша сушеная
• куринная грудка с овощами в мультиварке
• Суп грибной со сливками
• компот из сухофруктов
• солнечная ванна
• булгур
• уха из трески
• Творог с курагой
• руллет
• кролик со сметаной
• морепродукты без масла
• Сайра тихоокеанская натуральная, консервы
• Ленивые вареники
• Солнечные ванны 15 мин
• Крем заварной
• Щи весенние
• Бискви
• Свинина тушеная в мультиварке
• «Солнышко в окошке»
• Баунти
• английский хлеб
• рагу с мясом
• Куриные крылышки в медово-соевом соусе
• Зеленый суп на курином бульоне
• вареники с картошкой
• овсяные хлопья
• мороженое белочка
• Салат с сёмгой
• шаурма
• тушенные овощи «Мозайка» морковь,горошек, струч. фасоль, кукуруза
• Кофе 3в1
• Жаркое с говядиной
• шоколад Альпенгольд черника
• Тесто слоеное бездрожжевое Морозко
• хлебцы-молодцы ржаные
• Сырок творожный с ванилином
• окрошка
• Овощи для яичницы смесь
• шведский хлеб
• пирог куриный с перцем и творогом
• рыба тушеная с овощами
• Редис+огурцы
• салат с капусты свежей
• Супершоколадный корж
• винегрет без горошка с огурцами
• Сладкие слоечки
• Желе «Молоко с какао»
• Пшенная каша
• ааа
• VELLE овсяный коктейль легкий
• Рататуй
• ореховый микс грецкий орех и фрукты
• Кальмары фаршированные
• Хлебцы полоцкие с отрубями
• Форель слабосоленая
• Салат Имо Сарада
• Каша из полбы
• Творог мягкий 0,1% Простоквашино
• валерьянница Feldsalat
• пангасиус с картофелем
• Buter s sirom
• Треска запеченая с сыром
• кофе растворимый с молоком
• мороженое Киви со сливками Бодрая корова
• Запеканка из творога с изюмом
• Сок мультифрукт J7
• Сырники АВ
• фруктовый плов
• кольца кальмара в масле АВ
• шоколад белый Alpen Gold с миндалем и кокосовой стружкой
• сыр Грунтайлер с паприкой
• Суп-пюре грибной
• Творожный сыр Хохланд
• Творобушки
• Паста болоньезе
• грибы
• творог банан молоко
• хлеб хрустящий
• Конфеты Конти шоколадные истории «Джек»

org/BreadcrumbList»/>

Метки:

Тыквенное масло

калорийность 896 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тыквенное масло, калории, нутриенты, полезные свойства Тыквенное масло

Калькуляторы

масло тыквенное — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Разное

keyboard_arrow_right

Жиры

keyboard_arrow_right

масло тыквенное

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 827 ккал

= 3 464 кДж

Белки 0 г

Углеводы 0 г

Жиры 92 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff. energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 827 ккал

Белки 0 г

Углеводы 0 г

Жиры 92 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Состояние	не приготовлено
Белки	0 г
Углеводы	0 г
Сахар	—
Жиры	92 г
Насыщенные жирные кислоты	16 г
Транс-жирные кислоты	33 г
Моно-ненасыщенные	34 г
Полиненасыщенные	48 г
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	0 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)

Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)

Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)

Витамин В Витамин В

Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин А Витамин А

Содержит минералы

Селен Селен

Кальций Кальций

Цинк Цинк

Марганец Марганец

Фосфор Фосфор

Медь Медь

Калий Калий

Железо Железо

Магний Магний

Натрий Натрий

Положительное влияние на здоровье

Вес Подходящая пища для снижения веса

Волосы Улучшает состояние волос

Пищеварение Способствует пищеварению

Кожа Благотворно влияет на здоровье кожи

Иммунитет Положительно влияет на имунитет

Печень Положительно влияет на функции органа

Холестерин Улучшает уровень холестерина

Ногти Улучшает состояние ногтей

Рак Подходящая пища для профилактики или лечения рака

Сосуды Оказывает положительное влияние на здоровье кровеносных сосудов

Сердце Положительно влияет на здоровье сердца

Артериальное давление Снижает кровяное давление

Сексуальная потенция Афродизиак положительно влияет на сексуальные функции

Тыквенное масло готовят при помощи выжимки из тыквенных семян. Масло получается густое, с приятными привкусом тыквы. Цвет ярко-оранжевый.

Тыквенное масло стоит употреблять для эластичности и упругости кожи, для блеска волос. В масле содержатся витамины А, Д, К, Е, много калия, фосфора, цинка.

Использовать тыквенное масло для жарки не рекомендуется. При высоких температурах в масле разрушается большая часть полезных веществ, зато образуются вредные канцерогены. Поэтому масло лучше применять для приготовления холодных салатов.

Название	Энергия (ккал)
Масло тыквенное холодный отжим Премия	898	add_circle Внести
Масло тыквенное нерафинированное GEA	884	add_circle Внести
масло тыквенное нерафинированное BioLio	898	add_circle Внести
Масло тыквенное холодного прессования Стожар	898	add_circle Внести
масло тыквенное нерафинированное HDL	828	add_circle Внести
Масло тыквенное купажированное Чеснок&Базилик Fusion Стожар	882	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Файлы Cookie помогают нам оптимизировать наши услуги. При пользовании Таблицей калорийности Вы соглашаетесь с условиями использования файлов Cookie. здесь.

Понимаю

это хорошо для вас? Плюсы, минусы, питание и многое другое

Авторы редакторов WebMD

В этой статье

• Информация о пищевой ценности
• Потенциальная польза для здоровья от масла из семян тыквы
• Потенциальные риски масла из семян тыквы

Семена тыквы холодные прессованные из тыквенных семечек для широкого спектра кулинарных и косметических целей. Его ореховый вкус делает его фаворитом в десертах, заправках для салатов и в отделочном масле для блюд. Он также предлагается в качестве лечения для здоровых волос и кожи.

Исследователи также изучают способность масла семян тыквы заживлять раны. Были проведены исследования с использованием грызунов, но необходимы дальнейшие исследования воздействия на человека. Семена тыквы богаты антиоксидантами, которые помогают организму бороться с болезнями. Также изучаются их противовоспалительные свойства.

Современная наука поддерживает множество утверждений о пользе масла из семян тыквы и предлагает несколько причин, по которым вы должны включить масло из семян тыквы в свой рацион.

Информация о питании

Одна столовая ложка масла из тыквенного семян содержит:

• Калории: 120
• Белок: 0 грамм
• Жир: 14 грамм
• углеводы: 0 грамм
• . Клот.

Масло из тыквенного семян является хорошим источником:

• калий
• Магний
• Кальций
• Железо
• Цинк
• Phosphorus

Семонные масла из тыквы также являются превосходным источником полиногированного и мононсируемого жира. Исследования показывают, что ненасыщенные жиры могут улучшить уровень холестерина в крови, что может снизить риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Потенциальная польза масла из семян тыквы для здоровья

Масло из семян тыквы является богатым источником витаминов и минералов. Однако то же самое, что делает тыквенное масло таким мощным, может также вызвать осложнения у людей с определенными заболеваниями.

Исследования выявили ряд потенциальных преимуществ для здоровья от употребления масла из семян тыквы: 

Простата Здоровье

Масло из семян тыквы может помочь в лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы, которая представляет собой увеличенную предстательную железу. В рандомизированном исследовании масло семян тыквы облегчало симптомы увеличенной простаты и улучшало качество жизни участников в течение трех месяцев.

Масло семян тыквы для местного применения также безопасно и неинвазивно лечит хронический небактериальный простатит, бактериальную инфекцию, распространенную у пожилых мужчин.

Рост волос

Людям, пытающимся отрастить волосы, полезным дополнением может стать тыквенное масло. Одно исследование проверило эффективность масла семян тыквы у мужчин с легкой и умеренной потерей волос. У участников группы, принимавших масло из семян тыквы, выросло на 30 % больше волос, чем у участников, принимавших плацебо.

Гиперактивный мочевой пузырь Support

В ходе 12-недельного исследования экстракт семян тыквы значительно уменьшал симптомы гиперактивного мочевого пузыря. Это также может помочь в лечении расстройств мочеиспускания.

Здоровье сердца

Масло семян тыквы может улучшить здоровье сердца, снижая уровень холестерина и снижая высокое кровяное давление, которые являются факторами риска сердечных заболеваний. Это может произойти из-за того, что масло семян тыквы является более здоровой альтернативой насыщенным и трансжирам.

Потенциальные риски масла из семян тыквы

Поскольку масло семян тыквы содержит такие сильнодействующие ингредиенты, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать его или любую другую добавку. Перед употреблением тыквенного масла учитывайте следующие риски:

Увеличение веса

Тыквенное масло — это жир, который следует употреблять в умеренных количествах. Следуйте рекомендациям по сервировке, чтобы улучшить вкус при приготовлении пищи и соблюдайте умеренное потребление.

Срок годности

Тыквенное масло легко портится при неправильном хранении. Храните масло семян тыквы в прохладном месте и вдали от прямых солнечных лучей, чтобы продлить срок его хранения.

Гипотония

Поскольку это может привести к снижению артериального давления, люди с уже низким артериальным давлением должны соблюдать осторожность при употреблении тыквенного масла и сообщать о любых проблемах своему лечащему врачу.

Что такое тыквенное масло? Питание, польза и использование

Масло из семян тыквы является распространенным кулинарным маслом и добавкой.

Кроме того, что масло семян тыквы является невероятно универсальным ингредиентом, оно может похвастаться богатым вкусом и ярким красно-оранжевым оттенком.

Кроме того, он имеет длинный список полезных свойств и может стать отличным дополнением к здоровой, сбалансированной диете.

В этой статье подробно рассматриваются потенциальные преимущества и недостатки масла из семян тыквы для здоровья, а также способы добавления его в свой рацион.

Масло семян тыквы, также иногда называемое маслом пепиты, представляет собой масло, которое извлекают из семян тыквы.

Оно широко используется в качестве кулинарного масла и обладает уникальным ореховым вкусом, который хорошо подходит для множества вкусных блюд.

Он также продается в качестве добавки в удобных, простых в использовании капсулах, и его можно найти даже во многих масках и сыворотках для волос.

Кроме того, он обладает рядом впечатляющих преимуществ для здоровья и содержит различные важные питательные вещества.

Краткий обзор

Масло семян тыквы — это масло, полученное из семян тыквы. Его часто используют в кулинарии, принимают в качестве добавки или наносят на волосы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами.

Фактически, 1 столовая ложка (15 мл) масла из семян тыквы обеспечивает 14 граммов жира, большая часть которого состоит из полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (1).

Масло семян тыквы особенно богато линолевой кислотой, типом омега-6 жирных кислот, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и контролем уровня сахара в крови (2, 3, 4).

Кроме того, тыквенное масло содержит большое количество антиоксидантных соединений, включая полифенолы и каротиноиды, которые могут помочь защитить от воспалений и хронических заболеваний (2, 3, 5).

резюме

Масло семян тыквы является хорошим источником антиоксидантов и полезных для сердца жиров, таких как линолевая кислота.

Масло семян тыквы имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Может поддерживать здоровье мочевыводящих путей

Добавки с маслом семян тыквы часто используются для улучшения здоровья простаты.

Они кажутся особенно полезными для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), состояния, характеризующегося увеличением предстательной железы, которое может блокировать отток мочи (6).

Согласно одному более раннему исследованию с участием 47 мужчин с ДГПЖ, ежедневный прием 320 мг масла семян тыквы в течение 12 месяцев уменьшал симптомы, улучшал качество жизни и увеличивал поток мочи (7).

Некоторые исследования показывают, что масло семян тыквы также может помочь в лечении других заболеваний мочевыводящих путей.

Например, одно исследование с участием 45 человек показало, что ежедневное употребление 10 граммов масла семян тыквы в течение 12 недель уменьшает симптомы гиперактивного мочевого пузыря (8).

Улучшает здоровье сердца

Несколько исследований показали, что масло семян тыквы может быть полезным для здоровья сердца.

В одном небольшом исследовании у женщин в постменопаузе ежедневный прием 3 граммов масла семян тыквы привел к значительному улучшению жесткости и функции кровеносных сосудов, что может помочь предотвратить высокое кровяное давление (9).

Другое исследование, проведенное в 2011 году, показало, что добавление масла семян тыквы повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего) у 35 женщин в постменопаузе (10).

В некоторых более старых исследованиях на животных были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что масло семян тыквы может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, а также улучшить кровяное давление (11, 12).

Однако необходимы более качественные исследования на людях, чтобы определить, как масло семян тыквы может влиять на здоровье сердца среди населения в целом.

Может усилить рост волос

Масло семян тыквы иногда используется в качестве добавки или применяется местно для поддержания здорового роста волос.

В одном исследовании 76 мужчин с выпадением волос принимали 400 мг масла семян тыквы или плацебо в день в течение 24 недель.

В конце исследования те, кто принимал масло из семян тыквы, сообщали о более высоких показателях улучшения выпадения волос и роста волос в четыре раза больше, чем у участников контрольной группы (13).

Другое небольшое исследование показало, что масло семян тыквы также может увеличить рост волос у женщин с выпадением волос при местном применении в течение 3 месяцев (14).

Точно так же одно исследование на животных показало, что местное применение масла семян тыквы увеличивало рост волос у мышей через 3 недели (15).

summary

Исследования показывают, что масло семян тыквы может помочь улучшить здоровье мочевыводящих путей, улучшить здоровье сердца и ускорить рост волос.

Масло семян тыквы обычно считается безопасным и вызывает очень мало побочных эффектов при умеренном использовании (16).

Хотя очень редко, у некоторых людей может быть аллергия на масло из семян тыквы, и у них могут возникать неблагоприятные симптомы после употребления масла или нанесения его на кожу (17).

Если вы заметили какие-либо негативные симптомы после использования масла семян тыквы, вам следует немедленно прекратить его использование и обратиться к врачу.

Вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки, особенно если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства.

резюме

Масло семян тыквы обычно считается безопасным, но у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем использовать масло семян тыквы в качестве добавки.

Масло семян тыквы имеет насыщенный ореховый вкус и часто используется в качестве кулинарного масла.

Оно особенно хорошо работает в качестве компонента заправок для салатов и маринадов, а также при использовании в качестве отделочного масла и сбрызгивании приготовленных блюд.

Однако, поскольку у него более низкая точка дымления, чем у других видов растительного масла, оно может быть не лучшим выбором для рецептов, требующих жарки или тушения.

Масло семян тыквы также широко доступно в качестве пищевой добавки и может быть приобретено во многих интернет-магазинах и магазинах натуральных продуктов для здоровья.

Хотя официальной рекомендуемой дозировки масла из семян тыквы в настоящее время не существует, большинство продуктов содержат 1000–2000 мг на порцию.

Он также содержится в некоторых продуктах для волос, которые обычно рекомендуют наносить на кожу головы несколько раз в месяц.

Чтобы приготовить маску для волос дома, попробуйте смешать 1–2 столовые ложки (15–30 мл) масла семян тыквы с равным количеством кокосового масла и вотрите в кожу головы.

Оставьте на 20–30 минут или на ночь, прежде чем смыть шампунем и кондиционером.

Краткий обзор

Масло семян тыквы можно использовать во многих рецептах или принимать в качестве добавки. Вы также можете попробовать сделать дома маску для волос, смешав масло семян тыквы и кокосовое масло и нанеся его на кожу головы.

Масло семян тыквы богато полезными для сердца жирами и антиоксидантами.

Исследования на животных и людях показали, что он может улучшить здоровье сердца, ускорить рост волос и поддержать здоровье мочевыводящих путей.