Необходимость или польза каши для детей? Рассказываем

Каша — простое и быстрое в приготовлении блюдо, содержащее целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых для растущего организма. Крупы содержат витамины группы A и E, богаты фосфором, кальцием, магнием, железом, цинком и др. Но, к сожалению, далеко не все дети демонстрируют любовь к этому полезному продукту.

А сколько рассказов и стихотворений посвящены нежеланию малышей есть кашу! Вспомните известное произведение Виктора Драгунского “Денискины рассказы”, где маленький герой добавляет в кашу все, что находит на кухне: сахар, соль и даже хрен! Но каша от этого вкуснее не становится, и мальчик принимает решение выбросить ее в окно. Через какое-то время в квартире Дениски раздается звонок, а на пороге стоят милиционер и человек, с ног до головы облитый кашей. Конечно, такие курьезные ситуации в реальной жизни происходят редко. Тем не менее проблема с кормлением малыша остается нерешенной для сотен тысяч мам. Сегодня мы поговорим о том, как накормить ребенка кашей без слез и истерик.

Какую пользу для ребенка приносит каша?

Крупы содержат большое количество углеводов, они обеспечивают ребенка запасом энергии, необходимой для его двигательной активности. Клетчатка стабилизирует работу пищеварительного тракта и служит отличной профилактикой запоров, которыми часто страдают дети дошкольного возраста.

Приучать ребенка к кашам следует примерно с шести месяцев. Крупы следует вводить в прикорм одновременно с овощами и фруктами.

Почему ребенок отказывается от каш?

Назовем основные причины, по которым ваш малыш может проявлять нежелание есть кашу:

• Блюдо было слишком рано введено в прикорм, из-за чего у ребенка сформировалось к нему негативное отношение.
• Родители или воспитатели пытаются накормить ребенка против его воли. Подавление желаний всегда вызывает сопротивление.
• Ребенок требует сладости. Если малыш между приемами пищи употребляет много шоколада, конфет, пирожных, то вполне вероятно, что он не захочет есть менее вкусную пищу.
• Малышу не нравится вкус каши. Обычно негатив ребенка проявляется по отношению к какой-то конкретной крупе, например, манной или гречневой.

Ситуация, когда ребенок совсем не ест каши, встречается крайне редко. Очень важно дать малышу попробовать как можно больше круп и найти ту, которая ему понравится.

Как же заставить ребенка съесть кашу?

Приучить ребенка к поеданию каши не так уж и сложно. Для этого соблюдайте следующие рекомендации:

• Не давите на ребенка, не ругайте его и не наказывайте. Так вы не добьетесь результата, а только выработаете негатив к блюду.
• Дайте малышу проголодаться. Не поощряйте сладостями между приемами пищи.
• Улучшите вкус привычной каши. Добавьте в нее кусочки свежих или сушеных фруктов.
• Ребенок отлично воспринимает яркие и интересные картинки. Поэтому украсьте кашу ягодами, можете нарисовать на ее поверхности улыбку, глазки — все, на что хватит вашей фантазии.
• Следите, чтобы в каше не было комочков. Дети их очень не любят и из-за этого отказываются от каш.
• Определите, какую именно кашу любит ваш ребенок и старайтесь готовить ее как можно чаще.
• Показывайте положительный пример. Сажайте малыша за общий стол, пусть он видит, как едят взрослые.
• Соблюдайте режим кормления.
• Подавайте одну и ту же кашу в нескольких вариантах. Например, малыш отказывается от гречневой каши на молоке, но может с удовольствием съесть ее с мясом или овощами.

Если же ребенок категорически не хочет есть кашу, попробуйте альтернативные способы подачи крупы: в запеканках, оладушках, супах и т. д.

Статья показалась полезной? Добавляйте в закладки, чтобы не потерять!

Post Views: 700

Лучшие детские каши | Обзор гречневых и мультизлаковых каш для детей от Роскачества

Какие каши самые качественные и безопасные, получившие 5 баллов? В наш топ вошли гречневые и мультизерновые каши, которые по итогам исследования стали лидерами рейтинга Роскачества.

Роскачество регулярно исследует продукты для детского питания. Ранее мы исследовали:

На этот раз объектом изучения стали сразу два вида детских сухих безмолочных каш – гречневая и многозерновая, самые популярные у покупателей. Из 23 исследованных товаров получили оценки 5 баллов только 10 товаров. Ознакомиться с полным рейтингом и деталями исследования каш для детей можно ЗДЕСЬ. 

Среди десяти лучших детских каш – шесть мультизерновых и четыре гречневых. Из них половина с сахаром, половина без сахара. В России из этой десятки произведены каши восьми торговых марок, одна в Израиле, одна в Словении.

Мультизерновые каши

• Многозерновая кашка, безмолочная, из 5 злаков Heinz (Россия)
• 
  Мультизлаковая каша «Пять злаков» безмолочная Nestle (Россия)
• 
  Злаковая каша безмолочная «Беби Ситтер» (Израиль) 
• 
  Каша безмолочная «Винни» «7 злаков» с пребиотиками (Россия)
• 
  Безмолочная каша «Умница» «Семь злаков» (Россия)
• 
  Безмолочная мультизлаковая каша «ФрутоНяня» (Россия)

Беби Ситтер Злаковая каша безмолочная «Беби Ситтер»

Товар со знаком качества

ФрутоНяня Безмолочная мультизлаковая каша «ФрутоНяня»

Умница Безмолочная каша «Умница» «Семь злаков»

Nestle Мультизлаковая каша «Пять злаков» безмолочная Nestle

Винни Каша безмолочная «Винни» «7 злаков» с пребиотиками

Heinz Многозерновая кашка, безмолочная, из 5 злаков Heinz

Гречневые каши

• Детская безмолочная каша Bebi premium гречневая (Словения)
• 
  Гречневая кашка Heinz, безмолочная, низкоаллергенная (Россия)
• 
  Гречневая каша, гипоаллергенная, безмолочная Nestle (Россия)
• 
  «ФрутоНяня» «Первый выбор», гречневая каша (Россия)

Товар со знаком качества

ФрутоНяня «ФрутоНяня» «Первый выбор», гречневая каша

Heinz Гречневая кашка Heinz, безмолочная, низкоаллергенная

Nestle Гречневая каша, гипоаллергенная, безмолочная Nestle

Bebi premium Детская безмолочная каша Bebi premium гречневая

Внимание: пять каш – с сахаром, пять – без сахара

Каши с сахаром

Заявлен в маркировке сахар у мультизлаковых каш Heinz, «Винни», «Умница», «ФрутоНяня» и гречневой Bebi premium. Содержание сахарозы в этих кашах, по результатам испытаний, варьирует от 17 до 30%.

Каши без сахара

В мультизлаковых кашах Nestle, «Беби Ситтер», гречневых Heinz, Nestle и «ФрутоНяня» сахар не указан в маркировке, содержание сахарозы в продукте менее 0,1%.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Овсяная каша для детей: 10 забавных рецептов

С таким количеством сладких хлопьев в постоянно расширяющихся отделах овсяных хлопьев в супермаркетах вы не часто услышите призывы к овсяной каше: в конце дня дети дети, они любят сладости, лакомства, сахар и все хорошее, поэтому мы, взрослые, должны сделать кашу захватывающей! К счастью, овсянка прошла долгий путь от тех дней, когда ее готовили в массивной кастрюле (почему ее всегда нужно было готовить в таких больших количествах!?), и считалась основным продуктом питания: теперь она невероятно универсальна и может будь таким простым или снисходительным, как твоей душе угодно! Итак, мы подумали, что поделимся с вами этими 10 захватывающими и забавными рецептами овсяных хлопьев, чтобы в следующий раз, когда ваши дети увидят овсяную кашу в отделе с хлопьями, они захотели ее вместо сахарных гадостей.

1. Яблоко, кленовый сироп и каша из орехов пекан

Как только вы добавите кленовый сироп во что-либо, дети, как правило, гораздо больше захотят его есть, верно? Этот рецепт является победителем: он не только содержит упомянутый кленовый сироп, но и предлагает отличные питательные продукты в виде яблок и орехов пекан. Идеально подходит как для детей, так и для взрослых!

2. Шоколадная каша

Хорошо, это очень снисходительно, но эй, это идеальное лакомство и отличный способ заставить детей полюбить кашу! Просто растопите немного шоколада, перемешайте, и будьте уверены, ваши дети вдруг поймут, что на самом деле каша — это очень вкусно!

3. Каша с корицей и миндалем

Корица – идеальное дополнение к тарелке каши. Но он не только дает прекрасный согревающий вкус, но и отлично сочетается с другими начинками. Например, миндаль. Ням.

4. Поджаренные овсяные хлопья или мюсли Whites, черника и глазурь из натурального йогурта

Компания White’s Oats не только производит прекрасный овес, но и производит вкусные овсяные мюсли Jumbo с выбором яблок и корицы, клубники и бананов и начинка из жареного овса с дикими фруктами. Посыпьте любой из них поверх каши ваших детей вместе с черникой и натуральным (или другим) йогуртом, и они будут облизываться!

5. Греческий йогурт с медом

Это просто и приятно: немного свежего греческого йогурта с медом — это действительно вкусно. Как и в случае с кленовым сиропом, мёд всегда очень нравится детям, так что каждый раз он приносит удовольствие!

6. Каша из фруктового пюре с йогуртом и мюсли

Ммм, очень интересно и вкусно. Добавьте немного черники, малины и клубники в блендер. Вылейте вкуснейшее пюре из свежих фруктов на кашу, залейте сливочным греческим йогуртом и добавьте немного мюсли. Вау, какая вкуснятина?!

7. Клубничный джем и йогурт

Возьмите горячую тарелку овсянки и просто бесплатно налейте на нее немного йогурта (независимо от того, какой вы предпочитаете). Затем, чтобы сделать его по-настоящему снисходительным и восхитительно сладким, добавьте несколько ложек клубничного варенья / компота, и дети и взрослые будут счастливы, пока день длится!

8.

Мед, абрикосы и изюм

Изюм очень популярен среди детей; это, вероятно, единственный фрукт, который они считают угощением, поэтому мини-упаковки с изюмом так популярны среди детей. Итак, учитывая, что дети воспринимают изюм скорее как лакомство, чем как здоровую фруктовую закуску, почему бы не использовать его в качестве начинки для каши? Попробуйте их в сочетании с нарезанным абрикосом и медом, и им понравится!

9. Корица, кленовый сироп и тертый шоколад

Мы уже превозносили достоинства корицы и кленового сиропа как сочетания вкусов, но как насчет того, чтобы добавить сверху немного тертого шоколада, просто для еще большего усиления….и сделать его еще более снисходительным и удобным для детей !?

10. Ты расскажи нам свое!

Мы хотели показать, насколько универсальна каша в качестве хлопьев для завтрака. Но более того, мы также хотели предложить несколько действительно простых, но невероятно практичных идей рецептов, чтобы показать, что при наличии небольшого воображения (и, будем честны, не слишком много труда или усилий!), овсяная каша может стать вкусной кашей для дети, чтобы наслаждаться. Теперь, когда вы прочитали наши предложения рецептов, мы будем рады услышать ваши! Потому что самое замечательное в том, что когда дело доходит до овсяной каши, существует так много комбинаций вкусов, что ваша может быть той самой, которая заставляет других детей впервые наслаждаться овсяной кашей!

Рецепт яблочной каши | Дети едят от Shanai

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Яблочная каша, подслащенная только что натертым яблоком и щепоткой корицы. Эта каша из тертых яблок — отличное начало дня, особенно для детей, идущих в школу.

Я люблю делать двойную порцию и просто разогревать на следующий день для детей.

Яблочная каша

Отличный завтрак без сахара, особенно для детского или школьного утра. Я был действительно поражен тем, насколько это было вкусно, теперь я сам буду есть его на завтрак! Яблоко обеспечивает сладость без сахара или меда.

Этот великолепный детский столовый сервиз от Bobo and Boo. Их наборы не содержат пластика и полностью сделаны из бамбука, что делает их экологически чистыми и полезными для ваших малышей. К тому же, они бывают разных цветов! Мы любим их в нашем доме.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО МОИХ РЕЦЕПТОВ КАШИ;

Я включил базовый рецепт приготовления каши на плите, но мне также сказали, что она имеет потрясающий вкус, приготовленная в термомиксе. Мне нравится использовать безглютеновые овсяные хлопья для каши, но они не совсем идеальны для тех, кто предпочитает безглютеновые продукты, лучше вообще избегать овса.

Я люблю находить рецепты без сахара, но при этом сладкие, чтобы они нравились детям. Вот еще несколько моих фаворитов;

• Клубничный джем без сахара
• Заварной крем без сахара с яблочным пюре
• Жевательные конфеты из апельсинового сока
• Банановые оладьи из 3 ингредиентов
• Сырная доска Идеи для детей

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать отзывы, оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @kidseatbyshanai

Вы можете найти больше моих простых рецептов на Pinterest.

Как приготовить яблочную кашу;

Печать

Яблочная каша

• Общее время: 5 минут
• Выход: 2 ребенка служат 1x

Описание

Овсяная каша, подслащенная только что натертым яблоком и щепоткой корицы.

• ⅓ стакана овса
• ¾ стакана молока
• ½ яблока
• щепотка корицы

Режим приготовления

Предотвратите потемнение экрана

В кастрюле смешать овсяные хлопья и молоко, довести до кипения и варить при помешивании 2-3 минуты до загустения.