Сочень творожный — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Сочень творожный

Ингредиенты рецепта «Сочень творожный»:

• Тесто:
• Масло сливочное — 50 гр.
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 8 ст.л.
• Сода — 0.5 ч.л.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Мука — 3.5 ст.
• Начинка:
• Творог — 300 гр.
• Сахар — 3 ст.л.
• Ванилин (по вкусу) — 2 гр.
• Яичный белок — 2 шт.
• Сметана — 2 ст.л.
• Манка — 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сочень творожный» (на 100 грамм):

Калории: 254.5 ккал.

Белки: 9.4 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 35.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сочень творожный»

1. Перемешать все ингредиенты для начинки, убрать в сторону настаиваться.
2. Соединить все ингредиенты для теста, тщательно вымесить.
3. Сделать колбаску из теста и нарезать на брусочки.
4. Каждый брусок раскатать.
5. Выложить на одну сторону начинку.
6. Завернуть каждый сочень.
7. Выложить сочни на противень.
8. Готовить в разогретой духовке до 200 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сочень творожный»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
яйцо куриное	2 шт	110	13. 97	11.99	0.77	172.7
сметана 10% (нежирная)	8 ст.л.	160	4.8	16	4.64	184
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мука пшеничная	3.5 ст	455	41.86	5.46	340.8	1556.1
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
сахар-песок	3 ст.л.	75	0	0	74.78	298.5
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5. 11	0	0	20.24
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
манная крупа	2 ст.л.	50	5.15	0.5	36.65	164
Итого		1296	122.4	106.2	465.5	3298.3
1 порция		162	15.3	13.3	58.2	412.3
100 грамм		100	9.4	8.2	35.9	254.5

Выпечка

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Духовка

1-1,5 часа

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: 20-40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Рецепт Сочни творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

пшеничная мука, первого сорта	4.0 (гран. стакан)
яйцо куриное	2.0 (штука)
сахар	1.5 (гран. стакан)
сода	1.0 (чайн. ложка)
маргарин	200.0 (грамм)
творог полужирный 9%	500. 0 (грамм)
соль поваренная	10.0 (грамм)

Для теста: 4 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды (пищевой), 200 грамм маргарина. Начинка: 2 пачки творога, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу.Замесить тесто, дать полежать пока готовите начинку. Затем раскатать в пласт толщиной около 3 мм, вырезать по блюдцу кружки. В каждый кружок положить творог, сложить вдвое, как чебурек, и защипать края. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Сочни творожные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.8 кКал	1684 кКал	15.5%	5.9%	646 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	4.8%	809 г
Жиры	9.8 г	56 г	17. 5%	6.7%	571 г
Углеводы	35.9 г	219 г	16.4%	6.3%	610 г
Органические кислоты	31.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.7%	2222 г
Вода	32. 5 г	2273 г	1.4%	0.5%	6994 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%	2.6%	1500 г
Ретинол	0. 06 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	1.8%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.1%	1800 г
Витамин В4, холин	35.8 мг	500 мг	7.2%	2. 8%	1397 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	9.5 мкг	400 мкг	2.4%	0.9%	4211 г
Витамин В12, кобаламин	0. 03 мкг	3 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.8 мг	15 мг	18. 7%	7.2%	536 г
Витамин Н, биотин	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	1.6%	2381 г
Витамин РР, НЭ	2.2604 мг	20 мг	11.3%	4.3%	885 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86. 4 мг	2500 мг	3.5%	1.3%	2894 г
Кальций, Ca	61.2 мг	1000 мг	6.1%	2.3%	1634 г
Кремний, Si	0.7 мг	30 мг	2.3%	0.9%	4286 г
Магний, Mg	18.4 мг	400 мг	4.6%	1. 8%	2174 г
Натрий, Na	37.4 мг	1300 мг	2.9%	1.1%	3476 г
Сера, S	32.2 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3106 г
Фосфор, P	101.7 мг	800 мг	12.7%	4.9%	787 г
Хлор, Cl	490. 3 мг	2300 мг	21.3%	8.2%	469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	302.4 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	24. 8 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	1.9%	2000 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11538 г
Кобальт, Co	1.4 мкг	10 мкг	14%	5.4%	714 г
Марганец, Mn	0. 2815 мг	2 мг	14.1%	5.4%	710 г
Медь, Cu	52.2 мкг	1000 мкг	5.2%	2%	1916 г
Молибден, Mo	5.2 мкг	70 мкг	7.4%	2.8%	1346 г
Никель, Ni	2.3 мкг	~
Олово, Sn	1. 9 мкг	~
Титан, Ti	4.5 мкг	~
Фтор, F	3.6 мкг	4000 мкг	0.1%		111111 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5000 г
Цинк, Zn	0. 3272 мг	12 мг	2.7%	1%	3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	45. 1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Сочни творожные составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.8 кКал	-%
	Белки	9. 4 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	35.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	32.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Сочни творожные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E — 18,7 %, витамином PP — 11,3 %, фосфором — 12,7 %, хлором — 21,3 %, кобальтом — 14 %, марганцем — 14,1 %

• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• Пшеничная мука, первого сорта 329 кКал
• Яйцо куриное 157 кКал
• Сахар песок 399 кКал
• Пищевая сода 0 кКал
• Маргарин молочный столовый 743 кКал
• Творог 9% жирности 169 кКал
• Соль поваренная пищевая 0 кКал

• org/ListItem»>Главная
• Таблица калорийности готовых блюд
• Состав выпечка
• Калорийность «Сочни творожные»

Метки: Как приготовить

Сочни творожные

, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочни творожные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Понимание калорий — NHS

Количество энергии в еде или напитке измеряется в калориях.

Когда мы едим и пьем больше калорий, чем используем, наш организм откладывает излишки в виде жира. Если так будет продолжаться, со временем мы можем набрать вес.

Ориентировочно, среднему мужчине требуется около 2500 ккал (10 500 кДж) в день для поддержания здорового веса тела.

Для среднестатистической женщины эта цифра составляет около 2000 ккал (8400 кДж) в день.

Эти значения могут варьироваться в зависимости от возраста, размера и уровня физической активности, среди прочих факторов.

Проверьте, нормальный ли у вас вес, с помощью нашего калькулятора индекса массы тела (ИМТ)

Калории и энергетический баланс

Наше тело нуждается в энергии для поддержания жизни и нормального функционирования наших органов.

Когда мы едим и пьем, наше тело получает энергию. Наши тела расходуют эту энергию через повседневные движения, которые включают в себя все, от дыхания до бега.

Чтобы поддерживать стабильный вес, энергия, которую мы вкладываем в наше тело, должна быть такой же, как энергия, которую мы расходуем в ходе обычных функций организма и физической активности.

Важной частью здорового питания является баланс энергии, которую вы вкладываете в свое тело, с энергией, которую вы используете.

Например, чем больше мы занимаемся физическими упражнениями, тем больше расходуем энергии.

Если вы потребляете слишком много энергии за 1 день, не волнуйтесь. Просто постарайтесь потреблять меньше энергии в следующие дни.

Проверка калорий в продуктах питания

Знание калорийности продуктов питания и напитков может помочь убедиться, что вы не потребляете слишком много.

Калорийность многих продуктов, купленных в магазине, указана на упаковке как часть этикетки пищевой ценности.

Эта информация появится под заголовком «Энергия». Калорийность часто указывается в килокалориях (сокращенно от килокалорий), а также в кДж (сокращенно от килоджоулей).

Килокалория — это другое слово для того, что обычно называют калорией, поэтому 1000 калорий будет записано как 1000 ккал.

Килоджоули — это метрическая единица измерения калорий. Чтобы найти энергетическую ценность в килоджоулях, умножьте число калорий на 4,2.

На этикетке обычно указано, сколько калорий содержится в 100 граммах или 100 миллилитрах продукта или напитка, чтобы вы могли сравнить калорийность разных продуктов.

На многих этикетках также указывается количество калорий в 1 порции продукта.

Но помните, что представление производителя об 1 порции может не совпадать с вашим, поэтому в той порции, которую вы подаете себе, может быть больше калорий.

Вы можете использовать информацию о калориях, чтобы оценить, насколько конкретный продукт соответствует вашему ежедневному потреблению калорий.

Счетчики калорий

Существует множество онлайн-счетчиков калорий для компьютеров и мобильных телефонов. Многие из них можно скачать и использовать бесплатно.

Национальная служба здравоохранения не может проверить свои данные, но они могут помочь отслеживать ваши калории, записывая все продукты, которые вы едите за день.

Некоторые рестораны размещают информацию о калориях в своих меню, поэтому вы также можете проверить калорийность продуктов, когда едите вне дома.

Калории следует указывать на порцию или на один прием пищи.

Узнайте больше о этикетках для пищевых продуктов

Сжигание калорий

Количество калорий, которые люди расходуют при выполнении определенной физической активности, варьируется в зависимости от ряда факторов, включая размер и возраст.

Чем активнее вы занимаетесь, тем больше калорий расходуете. Например, быстрая ходьба сжигает больше калорий, чем ходьба в умеренном темпе.

Если вы набираете вес, это может означать, что вы регулярно ели и пили больше калорий, чем использовали.

Чтобы похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете, и продолжать это в течение определенного периода времени.

Привыкайте считать калории

Лучший подход – совмещать изменения диеты с повышением физической активности.

Узнайте, какую физическую активность вы должны выполнять

Если вам нужна помощь в похудении, почему бы не попробовать бесплатный 12-недельный план NHS по снижению веса.

Помогите нам улучшить наш сайт

Если вы медицинский работник, мы хотели бы знать, что вы думаете об этой странице.

Примите участие в нашем опросе

калорий для сотен продуктов: ваша база данных таблицы калорий

Добро пожаловать в Calories. info, базу данных продуктов питания, которая поможет вам узнать калорийность и другие факты о распространенных продуктах питания. Когда вы используете базу данных калорий, чтобы понять, как ваше тело получает энергию из ваших любимых блюд и закусок, обращая особое внимание на количество калорий в еде, которую вы съели, вы сможете сделать диетический выбор, который никогда не оставит вас без еды. вина (или запаска). Чтобы начать, просмотрите категории продуктов ниже, чтобы найти таблицу калорий и информацию о пищевой ценности вашего последнего блюда или его ингредиентов.

Fruit Calories

Vegetables Calories

Fast Food Calories

Milk & Diary Products Calories

Meat Calories

Candy & Sweets Calories

Drinks & Beverages Calories

Cereal Products Calories

Dishes & Meals Calories

Орехи и бобовые Калории

Масла и жиры Калории

Другие Калории

Хотите считать калории?

Подсчет калорий еще никогда не был таким быстрым и простым. Получите обзор своего питания, загрузив это бесплатное приложение для подсчета калорий.

В то время как качество пищи важно для здорового питания, количество также является важным фактором хорошего питания. Специально для тех, кто заботится о поддержании или похудении, рекомендуется регулярно просматривать базу данных калорий и этикетки с пищевыми продуктами, чтобы видеть, сколько топлива вы получаете для своей повседневной деятельности — и не слишком ли много. Эти дополнительные калории, в конце концов, превращаются в лишний жир.

Обычно считается, что калории в пище — это способ измерения их количества, но это не совсем точно. Например, сто калорий арахисового масла — это всего одна или две ложки. Но сто калорий овощей могут равняться нескольким чашкам! Калории — это единица измерения, показывающая, сколько энергии вы получите от порции еды. Поэтому, чтобы похудеть, лучше всего ограничить любые высококалорийные продукты — все, где вы получаете много за мало — чтобы вы могли съесть достаточно еды, чтобы действительно чувствовать себя сытым.

Но при ограничении приема пищи важно не следовать слишком экстремальному плану питания. Прежде чем они отложатся в виде жира, калории в пище превращаются в топливо для всего: от функций органов и мозга до ходьбы и даже просто сидения в вертикальном положении.

Количество калорий, необходимое вашему телу для выполнения минимальных функций, то есть просто лежания в постели в течение всего дня, называется базовым уровнем метаболизма (BMR). Это отправная точка для расчета того, сколько калорий в еде и напитках вы можете потреблять в день. Затем от того, сколько вы двигаетесь и насколько энергично, зависит, есть ли в вашем здоровом рационе место для большего количества калорий.

Очень активные люди должны использовать базу данных о питании, чтобы найти продукты с большим количеством энергии, как указано в таблице калорий большим числом на порцию. Тем, чей образ жизни связан с минимальной активностью, например, поездками на работу в офис на машине, следует обратить внимание на факты о питании, чтобы планировать приемы пищи с большими порциями и меньшим количеством калорий; то же самое касается тех, кто придерживается диеты для похудения.

Независимо от того, сколько калорий вы потребляете, также важно пересматривать пищевую ценность каждого продукта в вашем рационе. Вот где качество ингредиентов вступает в игру. Здоровые привычки в еде должны основываться на сбалансированной диете, а это означает сочетание сложных углеводов, полезных жиров и нежирных белков. Как правило, здоровая пища не подвергается обработке и содержит много питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.

Продукты из таблицы питания с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ следует употреблять редко или вообще избегать их употребления. Те ингредиенты и пищевые продукты с низкой питательной ценностью считаются пустыми калориями. Еще один способ сделать выбор в пользу здорового питания — просмотреть список ингредиентов в фактах пищевой ценности. Если для изготовления продукта используются продукты, которые вы можете купить в продуктовом магазине и использовать для самостоятельного приготовления на собственной кухне, значит, он сделан из цельных продуктов.