5 необычных десертов из детского питания

Все мы знаем о ценных и полезных свойствах еды для малышей, но увы, после открытия ее нельзя хранить в холодильнике более 24 часов. И наверняка каждая мама, которая недавно начала прикорм своего ребенка, хоть раз выбрасывала баночки с недоеденным детским питанием или смывала в раковину остатки молочной каши. Конечно, заботливым родителям ничего не жаль для родного чада, но что если мы поможем вам найти новое применение скоропортящимся продуктам и разнообразить рацион всех членов вашей семьи?

Рецепты, которые вы обязательно должны попробовать

(Осторожно! Не рекомендуется к прочтению на голодный желудок!)

• Испечем самый простой пирог в мире? Вам понадобится всего по одному стакану сахара, муки, сметаны и молочной смеси. Далее нужно добавить три яйца и чайную ложку разрыхлителя, все хорошенько размешать и выпекать в форме полчаса до готовности. Получившийся бисквит можно смазать кремом или вареньем. А если во время приготовления распределить тесто в формы для кексов, тогда у вас получатся вкуснейшие маффины.
• Также с помощью сухой молочной смеси можно сделать трюфельные конфеты. Для начала на медленном огне сварите сироп из стакана сахара, полстакана воды и 170 г сливочного масла. Убирайте с огня, когда консистенция станет похожей на сметану, добавьте 100 г какао и 200 г детской смеси. Перемешайте до однородности, а после того, как масса остынет, сделайте из нее шарики и поместите их в морозилку на пару часов. Перед чаепитием рекомендуем немного размораживать конфетки.
• Для того, чтобы быстро и легко приготовить натуральное домашнее мороженое, необходимо хорошо взбить 500 мл жирных сливок. Затем медленно влить пол-литра молока. А теперь самое интересное: добавьте немного ванилина для сливочного вкуса или любое фруктовое пюре, которое вам нравится. Перелейте смесь в формы и заморозьте. Она-то и станет настоящим спасением в жаркий день.
• Разнообразьте ваши фирменные оладьи! При стандартном приготовлении вмешайте в тесто сладкое пюре. Если консистенция стала слишком жидкой, увеличьте количество муки и далее готовьте как обычно. Так вы сделаете вкус интересным, а блюдо будет невероятно ароматным. Можно также использовать фруктовое детское питание как джем или начинку для блинов, а творожки для малышей станут отличной основой для сырников.
• Всего из 300 г пюре и пары ложек желатина получится натуральное и вкусное фруктовое желе. Смешайте эти ингредиенты и оставьте до разбухания. Через пару минут нагрейте массу в кастрюле до растворения кристалликов желатина, охладите и взбейте миксером до увеличения в объеме. Почти готово! Осталось только распределить по порциям и остудить в холодильнике.

Кроме того, овощные и мясные пюре можно использовать для приготовления соусов, паштетов и запеканок. А если такие кулинарные идеи не пришлись вам по вкусу, советуем попробовать нанести фруктовое детское питание в качестве маски на очищенное лицо! Такая косметическая процедура наполнит кожу натуральными, питательными веществами и витаминами.

Надеемся, что после таких рецептов детское питание станет обязательным пунктом в вашем списке еженедельных покупок и самым любимым здоровым лакомством как детей, так и взрослых. Не бойтесь экспериментировать и помните, что вкусно лишь то, что приготовлено с любовью!

6 Простых Рецептов из Оставшейся Детской Смеси

Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

• 500 г сухой детской смеси (полная пачка)
• 3 столовых ложки сливочного масла
• Половина стакана очищенных грецких орехов
• 0,5 л свежего молока
• 2 ложки какао порошка
• Пачка простых вафель (по желанию)

Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем детскую смесь, кипятим почти минуту, после чего огонь выключаем и даем массе остыть. Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи. В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки. Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо. Десерт готов!

Трюфели

Вам понадобится:

1. 4 стакана «Малютки» (и еще 0,5 стакана смеси для обваливания)
2. 2,5 стакана сахара
3. ¾ стакана молока
4. 4 столовые ложки какао
5. 50 граммов сливочного масла, кокосовая стружка.

Сахар, молоко, какао, масло смешивают и ставят на медленный огонь до растворения сахара. Остужают и домешивают понемногу молочную смесь до консистенции очень густого теста. Из полученной массы руками, смоченными в воде, формируют шарики, которые затем обваливают в детской смеси и посыпают кокосовой стружкой.

Описание приготовления:

Выпечка из детской смеси делается очень просто. В данном рецепте — это нежный пирог, который готовится на основе детской смеси, сметаны, яиц и сахара. Пирог готовится с кремом или без (на ваш вкус). Я пробовала и так, и иначе, во всех вариантах получается очень вкусно. Неплохо украсить пирог ягодами, орехами или полить его сгущеным молоком. Обратите внимание, что в детскую смесь входит сахар, поэтому при добавлении его в тесто или в крем будьте осторожны. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Тесто Блюдо: Выпечка / Пироги

Торт «Малютка»

Нужны такие продукты:

Для теста:

1. 200 граммов сахара
2. 1 стакан «Малютки»
3. 2 яйца
4. 1 стакан муки,
5. пакетик разрыхлителя.

Для крема:

1. 100 граммов сахара
2. 0,5 стакана «Малютки»
3. 0,5 стакана сметаны.

Взбивают яйца и сахар, добавляют муку и разрыхлитель, затем детскую смесь, замешивают тесто (густое). Укладывают в глубокую форму для выпечки, выпекают в духовке до золотистого цвета (температура средняя). Для приготовления крема взбивают «Малютку» с сахаром и сметаной. Готовый торт обливают густым кремом и ставят в холодильник.

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

• Стакан сахара (200 г)
• Стакан детской смеси
• 2 куриных яйца
• Стакан муки (пшеничной)
• Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

• 100 г сахарного песка
• Половина стакана детской смеси
• Половина стакана сметаны

Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция. Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета. Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции. Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

Печенье

Для приготовления печенья нужны такие ингредиенты:

1. 300 граммов детской смеси
2. 250 граммов сахара
3. 200 граммов сливочного масла
4. 50 граммов какао
5. 100 граммов воды.

Воду с сахаром доводят до кипения, добавляют масло. Кипятят на медленном огне. Как только сироп начнет густеть – снимают с огня. Какао и детскую смесь перемешивают и добавляют к сиропу маленькими порциями до загустения. Из теплого теста лепят печенье любой формы, обваливают его в какао, сахарной пудре или поливают горячим шоколадом.

Пошаговое приготовление

1. Простые ингредиенты понадобятся нам для приготовления этого пирога. Нередко случается так (мамы знают), что остается детская смесь (комкуется или стоит больше положенного срока). Выбрасывать ее жалко, а пристроить, казалось бы, некуда. Из смеси можно готовить не только конфеты, но и прекрасную выпечку.
2. Взбиваем яйца, детское питание, муку и сахар. Можно это делать венчиком или миксером (по вашему желанию и как вам удобнее).
3. Замешиваем тщательно тесто, комочков быть не должно. По консистенции тесто должно получиться не слишком густым и не слишком жидким (как густая сметана).
4. Переливаем тесто в заранее смазанную маслом форму, отправляем его в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (температура при запекании не должна превышать 180 градусов).
5. После запекания даем тесту немного постоять, затем достаем его из формы, нарезаем и подаем к столу. При желании пирог можно присыпать сахарной пудрой или украсить фруктами. Крем для этого пирога делается на основе сметаны и детской смеси. Я решила приготовить пирог без крема, получилось так же вкусно. Если вы хотите сделать его еще вкуснее, то взбейте стакан сметаны с детской смесью, получится воздушный крем.

Блины

Из детских смесей можно печь блины. Ингредиенты для них такие:

1. 500 граммов воды
2. 18 мерных ложек сухой смеси
3. 2 яйца
4. 1,5 столовые ложки растительного масла,
5. соль,
6. сахар,
7. мука (по мере надобности).

Воду и смесь перемешивают венчиком в миске. Добавляют яйца, сахар и соль, снова перемешивают. Муку добавляют по ложке, помешивая венчиком, до консистенции жидкой сметаны. Тесто должно настояться 30 минут, после чего в него добавляют растительное масло, перемешивают и выпекают блины на хорошо разогретой сковороде (первый раз смазывают сковороду растительным маслом). Каждый блинчик смазывают сливочным маслом. Приятного аппетита!

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

• Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
• Стакан пшеничной муки
• 2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
• Стакан сахара (+- по вкусу)
• Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
• Джем или повидло, или любая другая начинка

Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто. Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания. Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно. Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры. Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд. Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием. Приятного аппетита!

Рецепт десерта с яблочным повидлом

Для приготовления выпечки понадобится:

1. Три яйца.
2. Сахарный песок (1 столовая ложка).
3. 7 грамм разрыхлителя.
4. Повидло из яблок – 1 стакан.
5. Три столовых ложки молочной смеси.
6. Пшеничная мука (столько же).
7. Вафли, ядра орехов.

Чтобы сделать десерт, нужно растереть яйца с сахарным песком. Компоненты взбивают с помощью миксера до образования пены. Добавляют просеянную муку, молочную смесь и разрыхлитель. Ингредиенты растирают лопаткой или ложкой.

Полученную массу кладут в посуду, застеленную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом. Готовят в духовом шкафу семь минут.

Затем корж надо достать из формы и остудить. Разрезать вдоль на несколько фрагментов одинакового размера. Покрыть слоем повидла. Поместить ярусы десерта друг на друга.

Ядра орехов и вафли следует измельчить с помощью блендера. Торт из детской смеси по рецепту с добавлением повидла посыпают полученными крошками.

Рецепты Из Детской Смеси

Из остатков молочных смесей для детей можно приготовить очень вкусные угощения как для своей семьи, так и для гостей. Разнообразие рецептов из детских смесей поражает воображение и дает возможность хорошей хозяйке удивить и порадовать своих близких. Рассмотрим некоторые из них.

Рецепт №1. Трюфели. Вам понадобится:

1. 4 стакана «Малютки» (и еще 0,5 стакана смеси для обваливания)
2. 2,5 стакана сахара
3. ¾ стакана молока
4. 4 столовые ложки какао
5. 50 граммов сливочного масла, кокосовая стружка.

Сахар, молоко, какао, масло смешивают и ставят на медленный огонь до растворения сахара. Остужают и домешивают понемногу молочную смесь до консистенции очень густого теста. Из полученной массы руками, смоченными в воде, формируют шарики, которые затем обваливают в детской смеси и посыпают кокосовой стружкой.

Рецепт №2. Рулет. Для этого берут:

1. 6 столовых ложек смеси
2. 6 столовых ложек муки
3. 3 яйца
4. 5 столовых ложек сахара,
5. сода или разрыхлитель.

Ингредиенты размешивают до консистенции жидкого теста. Бумагу или кальку для выпечки смазывают маргарином или жиром, выливают на нее тонким слоем полученную массу и выпекают 5 минут. Сняв с противня, смазывают рулет (повидлом, кремом) и заворачивают, сверху посыпают сахарной пудрой.

Рецепт №3. Торт «Малютка». Нужны такие продукты:

Для теста:

1. 200 граммов сахара
2. 1 стакан «Малютки»
3. 2 яйца
4. 1 стакан муки,
5. пакетик разрыхлителя.

Для крема:

1. 100 граммов сахара
2. 0,5 стакана «Малютки»
3. 0,5 стакана сметаны.

Взбивают яйца и сахар, добавляют муку и разрыхлитель, затем детскую смесь, замешивают тесто (густое). Укладывают в глубокую форму для выпечки, выпекают в духовке до золотистого цвета (температура средняя). Для приготовления крема взбивают «Малютку» с сахаром и сметаной. Готовый торт обливают густым кремом и ставят в холодильник.

Рецепт №4. Конфеты. Чтобы приготовить конфеты, понадобится:

1. 1 пачка «Малютки»
2. 150 граммов сливочного масла
3. 150 граммов грецких орехов
4. 0,5 стакана молока
5. 2 столовые ложки какао
6. 1 пачка вафель.

Какао, масло и молоко смешивают и кипятят в течение минуты, остужают. Добавляют детскую смесь и измельченные орехи. Перемешивают, лепят конфетки-конусы. Вафли натирают на терке и посыпают ими конфеты.

Рецепт №5. Печенье. Для приготовления печенья нужны такие ингредиенты:

1. 300 граммов детской смеси
2. 250 граммов сахара
3. 200 граммов сливочного масла
4. 50 граммов какао
5. 100 граммов воды.

Воду с сахаром доводят до кипения, добавляют масло. Кипятят на медленном огне. Как только сироп начнет густеть – снимают с огня. Какао и детскую смесь перемешивают и добавляют к сиропу маленькими порциями до загустения. Из теплого теста лепят печенье любой формы, обваливают его в какао, сахарной пудре или поливают горячим шоколадом.

Рецепт №6. Блитны. Из детских смесей можно печь блины. Ингредиенты для них такие:

1. 500 граммов воды
2. 18 мерных ложек сухой смеси
3. 2 яйца
4. 1,5 столовые ложки растительного масла,
5. соль,
6. сахар,
7. мука (по мере надобности).

Воду и смесь перемешивают венчиком в миске. Добавляют яйца, сахар и соль, снова перемешивают. Муку добавляют по ложке, помешивая венчиком, до консистенции жидкой сметаны. Тесто должно настояться 30 минут, после чего в него добавляют растительное масло, перемешивают и выпекают блины на хорошо разогретой сковороде (первый раз смазывают сковороду растительным маслом). Каждый блинчик смазывают сливочным маслом. Приятного аппетита!

Предыдущая статья Следующая статья

Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

www.ja-zdorov.ru

Простой десерт с кремом из масла

Для него понадобится:

1. Три яйца.
2. Сахарный песок в количестве 200 г.
3. Мука (один стакан).
4. Сода (половина чайной ложки).
5. Молочная смесь «Малютка» в количестве 400 г.
6. Масло сливочное – примерно 200 г.
7. Шесть больших ложек воды.

Торт из детской смеси «Малютка» готовят так.

Яйца соединяют с сахарным песком. Хорошо растирают. Добавляют смесь 200 г, соду, муку, вливают воду — три ложки. Полученное тесто делят на три фрагмента, каждый из которых нужно готовить в духовом шкафу при температуре около 200 градусов 15 минут. Затем пласты десерта следует остудить.

Для крема масло взбивают с помощью миксера. Добавляют три больших ложки воды и оставшуюся смесь. Тщательно взбивают компоненты. Пласты десерта промазывают полученной массой, соединяют друг с другом.

Приготовление

Смесь соединяют с порошком какао и сливочным маслом. Растирают до появления комка. Воду и сахарный песок подогревают на плите. Охлаждают сироп и соединяют с шоколадной смесью. Крем для десерта должен быть мягким, без комков.

Посуду для выпечки покрывают пленкой. Помещают на ее поверхность печенье, покрывают кремом. Повторяют данные действия до тех пор, пока продукты не закончатся.

Затем торт из детской смеси ставят в холодное место.

Приготовление

Компоненты, необходимые для бисквита, соединяют в глубокой тарелке. Растирают до образования однородной массы. Смесь следует поместить в посуду для выпечки. Посыпать слоем измельченных ядер орехов. Бисквит готовят в духовом шкафу при температуре 160 градусов 30 минут.

Для приготовления крема сметану соединяют с порцией смеси. Можно поместить в массу сахарный песок (примерно 1 столовую ложку). Затем продукты хорошо растирают.

Бисквит остужают и разрезают вдоль на три одинаковых фрагмента. Коржи покрывают сметанной массой, кладут в холодное место. Когда крем станет густым, пласты десерта складывают друг на друга. Торт из детской смеси посыпают рублеными ядрами грецких орехов.

Выпечка с кремом из сметаны

В состав основы для лакомства входит:

1. Половина стакана смеси детской.
2. Такое же количество муки.
3. 100 г сахарного песка.
4. Сметана (столько же).
5. Два яйца.
6. Разрыхлитель – половина чайной ложки.

Для крема понадобится:

1. Сметана (половина стакана).
2. Смесь молочная (3 столовых ложки).
3. Сахарный песок – по вкусу.

Для украшения десерта используются ядра грецких орехов в количестве четырех штук. Как сделать торт из детской смеси с кремом из сметаны?

Рецепт описан в следующей главе.

Торт из сухой молочной смеси

Помните вот здесь в срочных вопросах я от имени Ульяны спрашивала про рецепт торта из детской смеси Малютки? Ульяна написала мне с вопросом, не знаю ли я такого рецепта торта со времен СССР, потому что с этим тортом у нее связано много хороших, детских воспоминаний, мама пекла такой тортик на каждый новый год, но рецепт к сожалению утерян, а так хотелось бы его повторить сейчас уже для своего ребенка.

Я такого тортика не знала, поэтому решила обратиться с просьбой к вам, дорогие посетители моего кулинарного блога и вот, спасибо Маргарите, рецепт найден! Очень ценно, что его действительно нет в интернете, мы искали с Ульяной не нашли, все не то. А Маргарита нам очень помогла, спасибо вам!

Я посмотрела на рецепт и так как сейчас у меня дома тоже есть маленький пупс, который поедает детскую смесь, то мне тоже очень захотелось приготовить такой тортик. Так что делюсь не только рецептом, но и пошаговыми фото приготовления торта из детской смеси и сметаны.

Очень вкусный тортик получился! Только я сметану заменила на домашний, густой, несладкий йогурт, все получилось отлично! И еще имейте ввиду, что торт получается сладкий, все-таки детская смесь она уже сладкая сама по себе, поэтому я бы сахара взяла поменьше в следующий раз. В сам корж 2/3 стакана, в крем 1/4 стакана.

Этот торт можно печь на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается еще и полезным.

Этот рецепт относится к группе: детские рецепты
Смотрите еще рецепты из этого раздела:

www.vseblyuda.ru

Как приготовить «Торт из детской смеси»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта из детской смеси.

В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сахар, воду и хорошо все взбейте.

Добавьте просеянную муку, детскую смесь, разрыхлитель и аккуратно все перемешайте. Тесто будет выглядеть пышным, но несколько жидковатым.

Вылейте тесто в форму для выпекания и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Для приготовления крема размягчите сливочное масло при комнатной температуре и взбейте его.

Добавьте детскую смесь и воду.

Перемешайте крем и взбейте до однородного состояния. Попробуйте крем на вкус, если он вам покажется не сладким, но добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте.

Печенье измельчите в блендере до образования крошки.

Готовый корж из детской смеси разрежьте на 2 или 3 части.

Соберите торт, пропитывая и промазывая кремом каждый корж и сверху посыпьте крошкой из печенья.

Торт из детской смеси готов. Приятного аппетита!

Блюда из детской молочной смеси: способы приготовления и рецепты

Многие молодые мамочки, которые были вынуждены по тем или иным причинам кормить своих малышей молочными смесями, часто сталкиваются с ситуацией, когда в доме скапливается энное количество этих детских продуктов, которые некуда деть. Чаще всего это случается когда родителям приходится долго подбирать наиболее подходящий вариант кашки для малыша из-за появления аллергических высыпаний или отрицательных кишечных реакций на употребление того или иного детского питания.

Иногда ребенок просто отказывается кушать определенный вид питания, по одним ему известным причинам. Как же с умом можно использовать детские молочные смеси ведь стоят они не так уж и дешево? Оказывается из этого продукта можно приготовить массу вкусных блюд для взрослых!

Содержание:

Взвешивать плюсы и минусы грудного и искусственного вскармливания можно долго, и у каждой мамы найдутся свои на то причины.

Но как бы там ни было, блюда, приготовленные из детских молочных смесей необычайно вкусны и полезны, а все благодаря своему составу, который производители детского питания с каждым годом делают максимально приближенным к грудному молоку.

Итак, своими вкусовыми качествами и пользой для организма детские молочные кашки обязаны таким компонентам как:

• казеин — вместе с белком молочной сыворотки является основным стройматериалом для организма и катализатором множества биохимических процессов;
• таурин — аминокислота, необходимая для полноценной работы центральной нервной системы и органов зрения;
• молочный сахар (лактоза) – обеспечивает организм зарядом энергии, способствует лучшему усвоению кальция и железа, улучшает пищеварение, а также создает благоприятные условия для формирования здоровой микрофлоры;
• линолевая кислота – особая жирная кислота, необходимая организму для нормального функционирования мозга;
• пробиотики – штаммы микроорганизмов, призванные стимулировать размножение полезной микрофлоры в кишечнике.

Кроме этого в молочных смесях для детского питания содержится марганец, цинк, медь, селен и йод. В зависимости от того для какого именно возраста предназначено питание, оно также может быть обогащено другими витаминами и микроэлементами.

Наиболее простым способом использования сухого питания для детей является приготовление на его основе обычной каши из какой-либо крупы. Чаще всего используется круглый рис.

Для ее приготовления понадобится:

• стакан риса;
• стакан сухой молочной каши;
• 3 стакана воды.

Рис необходимо предварительно замочить на 20 минут, после чего хорошенько промыть «до прозрачной воды». Молочную кашку необходимо развести в 3-х стаканах теплой воды, размешать и прогреть на огне не доводя до кипения.

Поместить в жидкость промытый рис и варить до готовности без помешивания. По своему вкусу в готовую кашу можно добавить сахар или соль, хотя в большинстве видов детского питания сахар находится в оптимальном количестве.

Для всех любителей домашних блинов рецепт их приготовления на основе детского питания станет настоящей находкой.

Для того чтобы приготовить вкусные блинчики на основе детской молочной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 мл смеси, разведенной согласно рекомендаций на упаковке;
• чайная ложка соли;
• стакан пшеничной муки;
• 2-3 яйца;
• 100 г сахара;
• столовая ложка сливочного масла (растопленного).

Белки яиц необходимо отделить от желтков и взбить в густую упругую пену. Желтки растереть с сахаром, добавить к ним сухое питание и сливочное масло. Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить муку, размешать до исчезновения комочков. Можно дополнительно процедить блинную массу через крупное сито, чтобы быть уверенным в том, что ни один комочек не проскочит на сковородку. В самую последнюю очередь ввести белки и перемешать.

Выпекать блинчики необходимо на хорошо разогретой сковороде смазанной маслом. На стол блины лучше всего подавать еще в теплом виде вместе со сметаной или джемом.

Оказывается, приготовить вкусные трюфели и порадовать свою семью сладеньким угощением не так уж и сложно, особенно если в доме завалялось некоторое количество сухого детского питания.

Для этого понадобится:

• 500 г сухой «каши»;
• 2 стакана сахара;
• 350 мл кипяченой воды;
• пачка сливочного масла;
• 5 столовых ложей какао.

Кроме этого для украшения понадобится кокосовая стружка или мелко покрошенные вафли.

Воду, сахар и сливочное масло поместить в кастрюльку, растопить и хорошенько размешать до получения однородного сиропа. В отдельной посуде смешать еще сухими молочную кашку и какао, затем соединить с сиропом и тщательно перемешать. Остудить полученную массу до комнатной температуры и поместить в холодильник на 2 часа.

После сформировать из застывшей массы шарики, обвалять их в стружке и выложить на блюдо. Хранить трюфели нужно в холодильнике.

Приготовление выпечки из детской молочной смеси не займет у вас много времени, а по своим вкусовым качествам превзойдет все ожидания.

Итак, для приготовления теста для коржей тортика понадобится:

• 250 г смеси;
• 200 г сахара;
• стакан муки;
• 2 яйца;
• пакетик разрыхлителя.

Для приготовления крема нужны будут такие продукты как:

• 200 г смеси;
• 100 г сметаны;
• 100 г сахара.

Сначала готовим тесто. Яйца взбиваются с сахаром. Мука, разрыхлитель и молочная каша тщательно перемешиваются и соединяются с яйцами и сахаром. Тесто должно получиться достаточно густым. Весь получившийся объем теста необходимо разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.

Все ингредиенты крема тщательно перемешиваются и настаиваются в холодильнике 30 минут.

После того как коржи остынут можно приступать к смазыванию их кремом. Сверху тортик также покрывается слоем крема, по желанию его можно украсить орехами и изюмом.

Однако выпечка на основе сухого детского питания – это не только тортики. Кроме этого можно приготовить очень вкусное печенье из оставшейся молочной детской смеси.

Для этого понадобится:

• 300 г молочной смеси;
• 50 г порошка какао;
• пачка сливочного масла;
• 100 мл воды;
• 250 г сахара.

Из воды и сахара приготовить сироп – поместить в кастрюльку и довести до кипения, после чего сразу добавить в него масло. Полученную массу проварить на медленном огне до загустения.

Какао соединить с детским питанием, медленно добавить в загустевший сироп при постоянном помешивании. Тесто тщательно вымешать, и пока оно не остыло приступить к формированию печенья.

Готовое печенье необходимо обвалять в какао и поместить на противень. Прогреть в духовке 20-25 минут.

Как видите, из оставшихся после кормления малыша детских молочных смесей можно приготовить очень вкусные блюда. Поэтому не спешите выбрасывать или отдавать кому-либо лишнюю упаковку детского питания, лучше порадуйте свою семью изумительными десертами.

mjusli.ru

Как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси

Сегодня мы предлагаем вам простое решение этой проблемы и расскажем, как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси. Поверьте, еще никогда сложная выпечка не была столь простой. В основе рецепта — готовая мучная смесь «Торт домашний», которая имеет сбалансированный, тщательно выверенный состав. Благодаря этому коржи всегда получаются пышными, ароматными и вкусными. Кроме того, предложенная смесь для тортов не содержит консервантов, а только натуральные ингредиенты: пшеничную муку, сухое молоко, сахар, ванилин и разрыхлители. В этом и сокрыт главный секрет полезной и вкусной домашней выпечки. Ну и, конечно, не забываем про крем. Вы можете приготовить любой, но мы предлагаем попробовать именно наш рецепт на основе творожного сыра и взбитых сливок. Легкий, нежный, практически невесомый такой крем, наверняка, станет достойным украшением вашего торта. Завершающий аккорд рецепта — кусочки свежей клубники. Сладкая и сочная, эта ягода очень полезна для здоровья. А еще у клубники есть свой маленький секрет, о котором знают немногие. Она понижает уровень сахара в крови. Так что, съеденный кусочек торта с клубникой окажется для вашего организма практически незаметным. Но вы можете использовать и любую другой ягоду по вашему вкусу. Теперь самое время подробно рассказать, как приготовить домашний торт из готовой сухой смеси. Состав: мука пшеничная в/c, сахар-песок, молоко сухое цельное, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: натуральный ароматизатор ванилин, разрыхлители (сода пищевая, кислота лимонная)

К готовой мучной смеси добавьте 2 яйца, 100 гр размягченного сливочного масла (или маргарина), 100 мл воды комнатной температуры. Замесите тесто. Дайте ему постоять 5 минут.

Выложите тесто в смазанную форму диаметром 22-23 см.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170-180 С в течение 35-40 минут до готовности. Выложите приготовленный корж из формы, охладите на решетке или деревянной доске. Пока корж остываем, можно приготовить крем. Взбиваем охлажденные сливки, постепенно добавляем сахарную пудру. Как только сливки взбились, добавляем творожный сыр, ароматизатор и взбиваем еще раз до получения однородной массы Охлажденный торт разрезаем на 2 части.

Смазываем поверхность одного коржа кремом.

Накрываем вторым коржом и соединяем. На верх и бока торта так же наносим крем.

Выкладываем на поверхность торта свежие ягоды, кусочки шоколада. Вместо этого крема можно использовать любой другой крем, джем или повидло.

Как приготовить «Выпечка из детской смеси»

1. Простые ингредиенты понадобятся нам для приготовления этого пирога. Нередко случается так (мамы знают), что остается детская смесь (комкуется или стоит больше положенного срока). Выбрасывать ее жалко, а пристроить, казалось бы, некуда. Из смеси можно готовить не только конфеты, но и прекрасную выпечку.

2. Взбиваем яйца, детское питание, муку и сахар. Можно это делать венчиком или миксером (по вашему желанию и как вам удобнее).

3. Замешиваем тщательно тесто, комочков быть не должно. По консистенции тесто должно получиться не слишком густым и не слишком жидким (как густая сметана).

4. Переливаем тесто в заранее смазанную маслом форму, отправляем его в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (температура при запекании не должна превышать 180 градусов).

5. После запекания даем тесту немного постоять, затем достаем его из формы, нарезаем и подаем к столу. При желании пирог можно присыпать сахарной пудрой или украсить фруктами. Крем для этого пирога делается на основе сметаны и детской смеси. Я решила приготовить пирог без крема, получилось так же вкусно. Если вы хотите сделать его еще вкуснее, то взбейте стакан сметаны с детской смесью, получится воздушный крем.

Лакомство с добавлением сгущенного молока

Для приготовления теста требуется:

1. Мука (примерно 200 грамм).
2. Стакан детской смеси.
3. Такое же количество сахарного песка.
4. Три яйца.
5. Три столовых ложки воды.
6. Семь грамм разрыхлителя.

В состав крема входит:

1. Масло сливочное в количестве 200 грамм.
2. Стакан смеси детской.
3. Три столовых ложки воды.
4. Сгущенка (по вкусу)

.Для пропитки десерта используется:

1. 75 г сахарного песка.
2. 150 миллилитров воды.

Для украшения блюда используются ядра орехов, крошки от печенья, вафли.

Как сделать торт из детской смеси? Рецепт с фото рассматривается в данной главе. Для приготовления бисквита нужно растереть яйца с сахарным песком. Добавить воду, разрыхлитель и муку. Хорошо взбить компоненты. Поместить в массу молочную смесь. Тщательно перемешать продукты с помощью миксера.

Тесто выкладывают в посуду, покрытую пергаментной бумагой. Готовят в духовом шкафу приблизительно четверть часа. Потом бисквит следует охладить. Разделить на два-три фрагмента одинакового размера.

Чтобы сделать крем, нужно взбить теплое масло с помощью миксера. Соединить его с молочной смесью и водой. Добавить сгущенку и хорошо перемешать продукты.

Из сахарного песка и воды варят сироп, которым покрывают поверхность коржей. Пласты десерта складывают друг на друга. Каждый ярус торта из детской смеси промазывают кремом. Поверхность лакомства покрывают измельченными в блендере вафлями, орехами, крошками от печенья.

Рецепты из детской смеси — Рецепты

Печенье из детской смеси

Этот рецепт понравится хозяйкам, которые не любят долго возиться с домашней выпечкой, а порадовать близких вкусненьким хотят.

Что вам понадобится:

• 250-300 г детской смеси,
• 220-250 г масло сливочного либо маргарина,
• 1 стак. сахара,
• 2 ст.л. какао,
• 250 мл. воды.

В воду насыпаем сахарый песок и ставим на огонь. Доводим до кипения, при этом постоянно помешиваем. Туда же выкладываем масло и снова кипятим до образования однородной массы. Отдельно смешиваем какао и детскую молочную смесь. Добавляем к ним постепенно, небольшими порциями, слегка остывшую массу, с которой вы начали приготовление. Из теплой смеси влажными руками лепим печенье любой формы, обваливаем в сладкой пудре или какао. Хранить его нужно в холодильнике.

Торт из смеси для грудничков

Его можно подавать хоть к полднику, хоть на праздничный стол.

Что понадобится для коржа:

• 200 г пшеничной муки,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 180-200 г сахарного песка,
• 200 г молочной смеси,
• 2 яйца.

Что понадобится для крема:

• 150 г сахара,
• 100-150 г детской смеси,
• 150 г сметаны.

Вначале приготовим коржи. Для этого взбиваем яйца с сахаром. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и всыпаем ее постепенно в массу из взбитых яиц. Все тщательно перемешиваем и добавляем смесь. Вымешиваем из полученной массы мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Раскатываем из него коржи нужного размера. Каждый нужно выпечь не дольше 15-20 мин., при температуре 180⁰С.

Пока пекутся коржи, не теряем времени даром и готовим крем. Смешиваем до однородной массы все ингредиенты для крема. Смазываем кремом готовые коржи. Оставляем торт на некоторое время в холодильнике пропитаться.

Блины на детской смеси

Эти блины у вас будут выхватывать прямо из-под рук горяченькими, настолько вкусные они получаются.

Какие продукты нужны:

• 0,5 л чистой воды,
• 2-3 ст.л. сахара,
• 19-20 ст.л. порошковой смеси,
• 1-2 яйца,
• щепотка соли,
• масло оливковое или кукурузное.

Детскую смесь развести водой. Яйца взбить с сахаром и соединить с разведенной смесью, добавить соль. Если чувствуете, что тесто для блинов получается слишком жидким, добавьте еще немного муки или молочной смеси. Все хорошенько взбейте, чтобы не было комков. Добавьте к тесту масло. Блины нужно жарить, как обычно, на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Если у вас дома осталась детская молочная смесь, не торопитесь ее выбрасывать. Возможно, блюда на ее основе вам так понравятся, что вы захотите готовить из нее еще и еще.

В следующей статье: рецепты домашнего лукового хлеба

Готовим конфеты из детского питания у себя на кухне

Нина Бардакова

Отличный рецепт! Спасибо, coupresen. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

enedsins

Приготовила конфеты из детского питания-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

sortanow1987

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

evgeniya82

Coupresen, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lailluno1993

Спасибочки за вкусняшку

maslov_98

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tonya82

Coupresen! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

uparaish2986

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

varya95

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ира Лобода

Да конфеты из детского питания…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать конфеты из детского питания постоянно.

saltykova_93

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

neftyanik_81

Всё круто, всё вкусно, спасибо coupresen за твои рецепты.))))

odsotonsi

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

anterorar

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась — получилось самой приготовить конфеты из детского питания,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

hisisiton1970

Прочитала, надо попробовать.

otrade

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфеты из детского питания. Вот я ему и приготовлю.

vera98

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит конфеты из детского питания.

kenareva_98

Coupresen спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Простой рецепт пирога из детского питания в духовке

Этот вкусный и простой рецепт пирога могут записать в свой кулинарный блокнот мамочки, ведь основной ингредиент предлагаемой домашней выпечки – это сухая молочная смесь для детского питания грудничков. Зачастую этот продукт питания остается неиспользованным.Так зачем же его утилизировать, если можно применить молочную сухую смесь для вкусного десерта к чаю. И вы сможете дома быстро сделать вкусный пирог из детской смеси, для этого, просто следуйте моему пошагово оформленному рецепту с фото.

Ингредиенты:

• детская молочная смесь – 1 ст.;
• сахарный песок – 1 ст.;
• мука (в/с) – 1 ст.;
• стандартное куриное яйцо – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• масло сливочное — 20 гр;
• панировочная смесь — 1 ст. ложка.

Как испечь пирог из детской смеси

Приготовление начинаем с того, что все четыре яйца (обычного размера) разбиваем в миску. Бросаем к яйцам всю порцию сладкого ингредиента (сахара).

Содержимое в миске, используя миксер, взбиваем. Посмотрите, какая масса, вдовое больше изначального содержимого у нас получилась.

Засыпаем в миску по очереди стакан детской молочной смеси. Следом — просеянную вместе с разрыхлителем муку. Кстати, отсутствие разрыхлителя может, вполне, компенсировать гашенная (уксусом или лимонным соком) сода.

Ингредиенты перемешиваем.

Тесто из детской смеси для нашего быстрого пирога вышло гладким и без комочков.

Форму, которую вы выбрали для выпечки из детской смеси, смазываем маслицем (сливочным). Можно бока и стенки присыпать панировочной смесью.

Заливаем в подготовленную емкость тесто на основе детского питания.

Осталось только отправить форму в заранее подготовленную печку (духовку). Температуру выставляем на 180 градусов. Чтобы испечь пирог из детской смеси нам потребуется 35 или 40 минут.

Остужаем вкусный и простой пирог без начинки, разрезаем на порции и угощаем своих родных или друзей!

Если добавить в тесто на кусочки нарезанное яблоко, то простой пирог из детской смеси ничем не уступит изысканной бисквитной шарлотке.

Желающие могут просмотреть видео-рецепт приготовления быстрого заливного пирога к чаю из молочной смеси от автора TanyaMoroz.

Домашние конфеты из детского питания

Личные впечатления о рецепте:

На молочной кухне каждый месяц мне выдают молочную смесь для дочки. Но дочь уже большая и есть эту смесь отказывается. Предпочитает обычное молоко и кефир. А смесь очень вкусная, я вам скажу. Может, потому что для детей старше года, может, это производитель такой, но она разительно отличается от тех смесей, которые я пробовала, пока дочке не исполнился год. Ну, не выбрасывать же ее. Сама я ее с удовольствием и так ем, но хочется же и детей побаловать. Вот и ищу рецепты.
Сегодня предлагаю один вашему вниманию. Для этого рецепта очень важно, чтобы смесь была вкусная. Если она неприятная на вкус – лучше и не пытаться. Только продукты испортите.

Чтобы приготовить конфеты из детской молочной смеси Лакомка, вам понадобится:

Ингредиенты

• масло сливочное – 150 г
• молоко – 100 мл
• какао-порошок – 3-4 ст.л.
• сахар – 1 ст.
• смесь сухая молочная – 350-400 г

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить конфеты из детской молочной смеси Лакомка

Пошаговое приготовление

Смешать в кастрюльке масло, молоко, сахар и какао. Довести до кипения и дать покипеть примерно 5 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и немного остудить.

Порциями всыпать сухую молочную смесь и хорошенько вымесить, чтобы не осталось комочков. Должно получиться густое липкое тесто. Детской смеси может понадобиться больше – зависит от смеси. У меня ушло 350 г.

Охладить получившее тесто в холодильнике 20-30 минут. Руками скатать из него шарики, обвалять их в молочной смеси. Еще немного охладить, и можно есть.

Конфеты получились похожими на ириски известной марки, но не такие липкие. Шарики слегка растеклись на тарелке в холодильнике, и конфетки стали похожи на купола.
При желании вы можете менять количество какао, или вовсе обойтись без него, часть сахара заменить ванильным, добавить орехов… Обвалять конфетки можно не только в детской смеси, но и в какао, измельченных орехах, кокосовой стружке, толченом печенье, измельченных вафлях… Радуйтесь сами и балуйте своих детей!
Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Трюфели (из детской смеси Малютка)

В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, добавить какао, сливочное масло и поставить на маленький огонь.

Варить, помешивая, до растворения сахара.

Кастрюлю снять с огня и остудить.

Постепенно ввести в охлажденную шоколадную массу молочную смесь (масса должна получиться густой, так, что становится тяжело мешать ее ложкой), хорошо перемешать.

Убрать массу в холодильник на 40-60 минут чтобы смесь загустела.

Из готовой охлажденной смеси сформировать конфеты.

Обвалять их в вафельных крошках или кокосовой стружке.

Совет. В середину трюфеля можно положить цельный орешек, например, фундука, или любой другой орешек; по-желанию, в конфетную массу можно добавить измельченные грецкие (или другие) орехи; обвалять конфеты можно в вафельной крошке, измельченных кукурузных хлопьях, кокосовой стружке, в какао или тертом шоколаде.
конфеты можно сформировать в форме трюфелей, или просто скатать небольшие шарики.

Трюфели поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь).
Готовые конфеты нужно хранить в холодильнике.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Рецептов детского питания — Идеи домашнего детского питания

Наконец-то настал великий момент: где-то в районе 6 месяцев ваш ребенок, вероятно, будет готов начать есть твердую пищу, и вы, вероятно, взволнованы возможностью предложить ей некоторые из этих блюд. те же продукты, что едят остальные члены семьи, хотя и в безопасных для ребенка порциях и консистенции.

Купленные в магазине продукты в банках — отличный (и удобный) вариант, но приготовление детского питания может быть забавным. Вот несколько вкусных идей, которые можно добавить в меню.

Как узнать, готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Младенцы обычно готовы начать прием твердой пищи в возрасте от 4 до 6 месяцев, хотя многие эксперты, включая Американскую академию педиатрии (AAP), рекомендуют подождать до 6 месяцев.

Спросите педиатра вашего ребенка, готов ли ваш ребенок к твердой еде. Вот несколько признаков того, что ваш ребенок может быть готов к следующему важному этапу приема пищи:

• Хороший контроль головы. Маленькие дети, которые могут приподнять голову, сидя на стульчике, скорее всего, готовы попробовать твердую пищу.
• Интерес к еде. Ваш ребенок может открыть рот, когда вы подносите к нему еду или демонстрируете желание попробовать то, что вы едите.
• Способность перемещать пищу к задней части глотки. Если вашему ребенку кажется, что он выталкивает пищу изо рта языком, возможно, он еще не готов глотать твердую пищу.

Некоторые родители предпочитают вводить твердую пищу в виде пюре, в то время как другие придерживаются подхода к отлучению ребенка от груди. При отлучении от груди младенцы, которым исполнилось 6 месяцев, приобщаются к твердой пищи через мягкую жевательную пищу пальцами вместо пюре или размятой пищи.

Приведенные ниже рецепты следуют традиционному расписанию — сначала пюре, а затем мягкие закуски размером с укус, когда ребенок улучшит хватание клешней, — но если вы предпочитаете попробовать отлучение от груди с помощью ребенка, эти восхитительные идеи питания могут вам помочь. начать.

Как вы сами готовите детское питание?

Приготовление детского питания дома из продуктов, которые уже есть в кладовой или холодильнике, может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе. Это также хороший способ познакомить вашего ребенка с ингредиентами, которые нравятся вашей семье, которые, возможно, нелегко найти в магазине детского питания.

Чтобы самостоятельно приготовить детское питание, не нужна красивая утварь (хотя она, безусловно, может пригодиться). Вот несколько инструментов, которые могут пригодиться на кухне:

• Блендер: Смешайте фрукты и овощи в пюре.
• Сито или ситечко: Протрите мягкие фрукты и овощи через сетку, чтобы они стали тонкими.
• Измельчитель пищевых продуктов: Измельчитель пищевых продуктов можно использовать не только для измельчения приготовленных фруктов и овощей, но и мягкого мяса.
• Вилка, ложка или машина для измельчения картофеля: Используйте их, чтобы размять уже мягкие продукты, такие как бананы или авокадо.

Лучшие домашние рецепты детского питания

Ваш малыш будет начинать медленно — если вы вводите твердые вещества в форме пюре, это будет означать пюре очень тонкой консистенции или мягкую пищу, смешанную с грудным молоком или смесью — но в следующие несколько месяцев ее навыки кормления улучшатся.

Для всех рецептов, приведенных ниже, убедитесь, что ваш ребенок уже познакомился с каждым ингредиентом по отдельности, прежде чем подавать их как часть большого блюда.Это особенно важно при введении распространенных аллергенов, таких как арахисовое масло, пшеница и молочные продукты.

Рецепты домашних пюре из детского питания для 6-месячных детей

Если ваш ребенок только начинает получать пюре (в отличие от метода отлучения от груди с его стороны), эти рецепты могут помочь вашему малышу окунуться в чудесный мир твердой пищи. .

Старайтесь вводить одну еду, состоящую из одного ингредиента, каждые три-пять дней, чтобы убедиться, что у вашего малыша нет аллергической реакции на новую пищу.

Овсяные хлопья

Зерновые хлопья являются обычным продуктом первой еды (хотя вы можете начать с любого типа пищи), но эта домашняя овсяная каша поднимает ступеньку выше за счет использования богатой клетчаткой овсянки вместо риса.

Состав:

• Овсянка
• Кипяток
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Овсянку мелко измельчить в блендере или мельнице для специй.
2. Сбрызните 2 столовые ложки порошка овсянки 1 стаканом кипятка и взбивайте до густоты и кремовой консистенции.
3. Если хотите, добавьте грудное молоко или смесь для дополнительного питания.
4. Храните овсяный порошок в герметичном контейнере, пока вы снова не будете готовы к использованию.

Пюре из моркови

Это яркое овощное блюдо является основным продуктом в рационе многих детей, но не бойтесь добавлять немного специй, например тимьяна, чтобы сделать блюдо более интересным.

Состав:

• Морковь
• Тимьян
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Нарежьте морковь на куски и добавьте в мультиварку; варить до готовности.
2. Разложите по отдельности, чтобы подать их за обеденным столом для взрослых.
3. Измельчите остатки пюре для вашего ребенка до однородной массы, при необходимости используя грудное молоко или молочную смесь, чтобы разбавить смесь.
4. Добавьте щепотку тимьяна для аромата.

Мускатная тыква и пюре из сладкого картофеля

Эти овощи яркого цвета обеспечивают всплеск вкуса и повышают уровень витамина А.

Ингредиенты:

• Мускатная тыква
• Сладкий картофель
• Корица

Инструкции:

1. Нарезать овощи кусочками и запечь в духовке при температуре 425 градусов по Фаренгейту.
2. Положите некоторые отдельно, чтобы они служили гарниром к обеденному столу для взрослых.
3. Измельчите остатки пюре для вашего ребенка до однородной массы.
4. Добавьте щепотку корицы, чтобы соблазнить крошечные вкусовые рецепторы малыша.

Пюре из манго и банана

Вы не сможете превзойти эту красивую яркую смесь без варки для быстрой, свежей закуски, содержащей витамины А, С и B6, а также клетчатка и калий. Бонус: бананы и манго также являются отличной основой для смузи для взрослых — просто добавьте простой йогурт и лед и перемешайте.

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Положите куски спелых манго и бананов в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.

Грушевое яблочное пюре

Для яблочного пюре есть причина, по которой маленькие рты широко открываются — это сладко! Тот факт, что он полон витамина С и клетчатки, — дополнительный бонус. Просто добавьте в рецепт мягкую спелую грушу, чтобы придать ей больше питательных веществ и немного цедры.

Состав:

• Спелая груша
• Спелое яблоко
• Корица

Инструкции:

1. Очищенные на пару кусочки яблок до мягкости.
2. Пюрируйте яблоко с очищенными дольками груши до получения однородной массы.
3. Посыпать корицей и подавать.

Домашние рецепты детского питания для детей от 7 до 9 месяцев

Ваш малыш в этом возрасте может быть более опытным в перемещении еды в рот — так что дайте ей много практики, подавая мягкие, измельченные кусочки твердой пищи чтобы она могла кормиться сама, и постепенно предлагать пюре или пюре с более крупной текстурой.

Вам также следует начать добавлять в ее рацион больше белковой пищи, что станет важным после того, как она откажется от грудного молока или смеси.

Банановое овсяное пюре

Богатая такими питательными веществами, как витамин B, железо и клетчатка, неудивительно, что овсянка является суперзвездой в области питания.

Ингредиенты:

• Банан
• Овсянка, уже приготовленная
• Грудное молоко или смесь (по желанию)

Инструкции:

1. Для получения сладкой домашней овсянки добавьте несколько кусочков богатого калием банана в уже -вареная овсянка.
2. Разминайте и перемешивайте, добавляя немного грудного молока или смеси для разжижения.

Детское тушеное мясо из говядины

С такими ингредиентами, как морковь, сельдерей, картофель, лук и мясо, успокаивающее тушеное мясо из говядины — это сытная еда для взрослых, которая также порадует вашего маленького любимца.

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Начните готовить свое любимое рагу.
2. Прежде чем приправить слишком много специй, отложите часть для пюре.
3. Смешайте тушеное мясо.
4. Добавьте немного воды или бульона, если смесь слишком густая.

Яичный салат с авокадо

Может быть всего три ингредиента, но этот яичный салат с авокадо обладает большим питательным эффектом.

Состав:

• Яйцо
• 1/2 авокадо
• Лимонный сок

Инструкции:

1. Разомните 1 яйцо вкрутую и 1/2 авокадо вилкой.
2. Добавьте немного лимонного сока и перемешайте.
3. Подавать на крекерах или кусочках цельнозерновых тостов.

Греческие оладьи с йогуртом

Нарежьте эти полезные оладьи на небольшие кусочки для завтрака (или обеда, или ужина), который понравится вашему малышу.

Состав:

• 3/4 стакана греческого йогурта
• 1 яйцо
• 1/2 стакана цельнозернового цветка
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 столовые ложки воды

Тостовые палочки

Тостовые палочки как бутерброды с открытой крышкой, но для детей. Самое приятное: вы можете менять начинку, чтобы было интересно!

Состав:

• 1 кусок цельнозернового хлеба
• 2 столовые ложки творога
• 1 или 2 измельченных малины

Инструкции:

1. Слегка поджарить хлеб.
2. Намазать хлеб творогом.
3. Топ с измельченной малиной.
4. Нарезать тост соломкой или небольшими кусочками.

Домашние рецепты детского питания для детей от 10 до 12 месяцев

Теперь, когда вашему ребенку приближается первый день рождения, он может начать есть те же продукты, что и остальные члены семьи, хотя и с некоторыми модификации.

Во избежание удушья убедитесь, что еда, которую вы предлагаете ей, мягкая, легко измельчается и нарезается на мелкие кусочки.А чтобы питание вашего ребенка было максимально здоровым, избегайте добавления соли или сахара.

В идеале, ваш ребенок в возрасте от 10 до 12 месяцев будет есть зерновой или овощной крахмал, белок, а также фрукты или овощи при каждом приеме пищи. Вот несколько блюд, которые вы можете подавать своему ребенку в возрасте от 10 до 12 месяцев вместе со всеми остальными членами семьи.

Омлет на пальцах

Богатый белком завтрак станет отличным началом утра для вашего малыша.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1/8 стакана тертого сыра чеддер
• 1/2 красного перца, нарезанного кубиками

Инструкции:

1. Обжарить нарезанный кубиками перец до мягкости (примерно 3-4 минуты).
2. Разбейте яйцо в миску и взбейте.
3. Добавьте яйцо в сковороду и готовьте до готовности (примерно 2–3 минуты).
4. Охладите, затем нарежьте соломкой. (Вы также можете нарезать их небольшими кусочками. )

Брокколи и паста

Этот вариант макаронного сыра добавит немного зелени (и кальция) на тарелку вашего ребенка.

Состав:

• Макароны с макаронами
• Брокколи
• Оливковое масло

Инструкции:

1. Готовьте макароны до тех пор, пока их консистенция не станет мягкой и ее легко разжевать.
2. Нарежьте цветочек брокколи на небольшие кусочки.
3. Смешайте макароны и брокколи с оливковым маслом по вкусу.

Пицца Тортилья

Тортилья — отличная (и с низким содержанием углеводов) основа для пиццы. Сверху добавьте много овощей для здоровой еды.

Ингредиенты:

• 1 тортилья
• 1 столовая ложка томатного соуса
• 1 столовая ложка тертого мексиканского сыра
• 1/2 болгарского перца, нарезанного кубиками

Инструкции:

1. Обжарить нарезанный кубиками перец до мягкости (примерно 3-4 минут).
2. Пока перец готовится, добавьте в лепешку томатный соус и посыпьте тертым сыром.
3. Добавьте приготовленные перцы в лепешку и запекайте в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту до хрустящей корочки (около 5 минут).
4. Дать остыть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.

Жаркое из нута

Нут — это вегетарианский белок, а жаркое из нута обязательно понравится всей семье.

Состав:

• Консервированный нут
• Брокколи
• Болгарский перец
• Оливковое масло
• Вареный рис

Инструкции:

1. Нут промыть водой (которая избавляет от натрия).
2. Нарезать болгарский перец кубиками и мелко нарезать брокколи.
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нут до легкого размягчения (около 5–7 минут).
4. Добавьте нарезанный кубиками перец и маленькие соцветия брокколи, пока они не станут мягкими (примерно 3-4 минуты).
5. Снимите жаркое со сковороды; дать остыть.
6. Измельчите нут до кашицы. (Цельный нут опасен для удушья.)
7. Подавайте с отварным рисом.

Цыпленок с яблоками и рисом

Богатый белком цыпленок — это полезный для детей продукт, который, вероятно, будет частью ее рациона на долгие годы.

Ингредиенты:

• Цыпленок
• Яблоко
• Рис
• Специи, по желанию

Инструкции:

1. Нарезать яблоко дольками и выложить их на дно мультиварки. Добавьте курицу и любые специи (например, мускатный орех или корицу).
2. Добавьте воды, чтобы она едва покрывала продукты; готовьте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
3. Выньте пищу из мультиварки; дайте ему остыть.
4. Нарезать небольшими кусочками и подавать с вареным рисом.

Лучшие простые и питательные идеи рецептов пюре для детей, отлученных от груди

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 6 месяцев, ваши мысли обратятся к тому, чтобы приучить его есть твердую пищу. А если вы думаете начать с пюре или сочетания пюре с закусками, вам понадобится множество идей в рукавах для смешивания и пюре, чтобы ваш ребенок получил большое разнообразие разных вкусов и ароматов.

Пюре (приготовленные или сырые фрукты и овощи, смешанные до мягкой, полужидкой консистенции) являются легким стартовым продуктом для детей, отлученных от груди, поскольку они имеют очень гладкую консистенцию.

Вы можете начать с предложения пюре из одного овоща (например, моркови) или из одного фрукта (например, яблока), но очень скоро вы будете смешивать разные фрукты и овощи вместе в более ароматных комбинациях — и добавление белка в виде сыра, чечевицы, мяса или рыбы.

И хотя вы должны начать переводить своего ребенка на более крупную пищу к 7 или 8 месяцам, многим пюре все еще есть место и за пределами этой точки — например, как овощной соус для пасты или как фруктовый десерт, добавленный в йогурт.

Вот наша подборка лучших рецептов детского пюре для детей, отлученных от груди…

1. Морковное пюре

Одно из лучших пюре для первых глотков. Подходит с 6 месяцев.

2. Простое яблочное пюре

Пюре для закусок, которое очень быстро готовится — из него можно приготовить прекрасный десерт в любом возрасте. Подходит с 6 месяцев.

3. Пюре из бананов и яблок

Восхитительное пюре из двух фруктов.Прекрасно сочетается с йогуртом или кашей. Подходит с 6 месяцев.

4. Пюре из сладкого картофеля

Вкусное пюре с первоклассным вкусом, насыщенное витамином С. Подходит с 6 месяцев .

5. Грушевое пюре простое

Самое быстрое из пюре из одного фрукта для вашего ребенка. Подходит с 6 месяцев.

6. Пюре из мускатной тыквы

Сделано из жареной тыквы и сбрызнутой оливковым маслом. Подходит с 6 месяцев.

6. Пюре из кабачков, гороха и капусты

Трио из зелени и овощей, которое готовится менее 20 минут и состоит из 8 порций. Подходит с 6 месяцев.

7. Пюре из брокколи и сладкого картофеля

Вкусное сочетание двух овощей, которое очень легко смешивается. Подходит с 6 месяцев.

8. Пюре из сладкого картофеля и базилика

Никогда не рано добавлять немного травки в первую пищу вашего ребенка. Подходит с 6 месяцев.

9. Пюре из сладкого картофеля и груши

Пюре, подходящее для замораживания, на 10 порций. Подходит с 6 месяцев.

10. Пюре из груши и риса

Супербыстрое пюре со слегка текстурой, которое занимает 15 минут, сверху. Подходит с 6 месяцев.

11. Пюре из пастернака и гороха

Просто добавьте замороженный горошек в сковороду, на которой готовятся ломтики пастернака: невероятно просто. Подходит с 6 месяцев.

12. Пюре из авокадо и мяты

Прекрасное освежающее пюре без готовки. Подходит с 6 месяцев.

13. Пюре из груши и брюквы

Это прекрасное пюре из сладких и соленых блюд. Подходит с 6 месяцев.

14. Черничное, грушевое и банановое пюре Аннабель Кармель.

Быстрое и великолепно выглядящее пюре из 3 фруктов. Подходит с 6 месяцев.

15.Пюре из тыквы и моркови с тимьяном

Это пюре из 2 овощей и картофеля обладает прекрасным свежим травяным вкусом. Подходит с 6 месяцев.

16. Пряное яблочное пюре

Сделайте фруктовое пюре ярким и легким с нотками мускатного ореха и корицы. Подходит с 6 месяцев.

17. Мускатная тыква и банановое пюре

Жареный кабачок с добавлением пюре из спелых бананов. Подходит с 6 месяцев.

18. Пюре из шпината и запеченной моркови

Легко приготовить и наполнено ароматом. Подходит с 6 месяцев.

19. Пюре из авокадо и груши

Сделайте это необычайно вкусное зеленое пюре с консервированными грушами и совсем не готовьте. Подходит с 6 месяцев.

20. Фруктовое пюре из фруктового сада

10-минутный яблочный, вишневый и персиковый вкусняшки. Подходит с 6 месяцев.

21. Пюре из летних ягод

Быстрое и легкое фруктовое сочетание черники, клубники и малины. Подходит с 6 месяцев.

22. Пюре-сюрприз из лосося Аннабель Кармель

Восхитительно сырное пюре из моркови из лосося с ноткой апельсинового сока. Делает 3 порции. Подходит с 6 месяцев.

23. Пюре из тропических фруктов

Особый манго, банан и папайя. Подходит с 6 месяцев.

24. Персиковое, яблочно-клубничное пюре Аннабель Кармель

Летняя смесь фруктов, сделанная чуть толще с детским рисом. Подходит с 6 месяцев.

25. Пюре Аннабель Кармель из картофеля, моркови и кукурузы

Овощные массы, все вместе приготовленные и протертые. Подходит с 6 месяцев.

26. Мускатная тыква и абрикосовое пюре

Необычное, но восхитительное сочетание вкусов. Подходит с 6 месяцев.

27. Абрикосовое, яблочно-грушевое пюре Аннабель Кармель с ванилью

Шикарное пюре из настоящих стручков ванили. Подходит с 6 месяцев.

28. Чернично-яблочно-персиковое пюре

Супербыстрый меланж из фруктов, который можно добавить йогуртом или банановым пюре. Подходит с 6 месяцев.

29. Пюре из яблок, груш и абрикоса

Пюре из 3 фруктов, которое с каплей йогурта делает действительно вкусный завтрак Подходит для детей от 6 месяцев.

30. Пюре из сладкого картофеля и чечевицы

Пюре, которое нужно бросить в кастрюлю и варить на медленном огне, с множеством ароматов. Подходит с 6 месяцев.

31. Пюре из моркови, пастернака и картофеля с сыром

Корнеплоды и сыр идеально подходят для приготовления пюре. Подходит с 6 месяцев.

32. Пюре из кабачков и цветной капусты

Пюре из 2 овощей (можно использовать замороженные кусочки цветной капусты), рассчитанное на 5 порций.

Домашнее детское питание | Мама жизнь

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее об этих ссылках читайте в моей политике раскрытия информации.

ОГРОМНОЕ преимущество самостоятельного приготовления детского питания в домашних условиях, помимо огромной экономии средств, которую вы увидите, заключается в том, что вы можете регулировать вкус в зависимости от вкуса вашего ребенка.Кроме того, вы точно знаете, что содержится в еде, которой вы их кормите!

Могу я просто сказать, что мой маленький Скайлар ест. То есть он ест все, ему нравится практически все … сложив все вместе, и он любит есть все в большом количестве. Мне всегда нравилось готовить детское питание для своих детей, и когда Скай впервые стал достаточно взрослым, чтобы начать есть, я был взволнован, чтобы снова заняться этим … и тогда он перестал есть.

Около двух месяцев я медленно пробовал разные вещи, и с каждым вкусом и текстурой, которые мы пробовали, он не хотел иметь с этим ничего общего.Сначала я забеспокоился, а потом понял, снова , что каждый ребенок индивидуален и готов в свое время.

Итак, мы ждали. И ждал. И ждал. Наконец, когда я попробовал еще раз (после того, как заметил, что он заинтересовался, что мы ели), ему понравилась еда, и с тех пор он не переставал есть.

Иногда мы слишком сильно давим на нас или на наших детей из-за того, что, по нашему мнению, они готовы, когда нам просто нужно верить, что они будут есть правильные продукты в нужное время, и продолжаем давать им возможность попробовать и пробовать новые вкусы.

ПОЧЕМУ ДЕТСКОЕ ЕДА ДОМАШНЕЕ?

ОГРОМНОЕ преимущество самостоятельного приготовления домашнего детского питания, помимо огромной экономии средств, заключается в том, что вы можете регулировать вкус в зависимости от вкуса вашего ребенка. Кроме того, вы точно знаете, что содержится в еде, которой вы их кормите!

В каком возрасте мне следует начинать предлагать детское питание?

Теперь, когда Скайлару исполнился год, я подумал, что пора рассказать здесь о некоторых из его любимых вкусов и наших простых домашних рецептах детского питания.Конечно, теперь он много ест вместе с нами, так как он может жевать и обрабатывать нашу пищу различной текстуры, но я все еще делаю пюре, которое ему очень нравится.

Мне нравится следовать старой поговорке: «Еда раньше еды — просто для развлечения». Нетрудно понять, когда ваш ребенок должен есть пищу, если он здоров и хорошо себя чувствует. Конечно, мамочки, доверяйте своей интуиции.

Это не означает, что мы не предлагаем еду младше одного года. Мы абсолютно уверены! Нам нравится, когда наши дети пробуют разные вкусы фруктов и овощей.При составлении первых рецептов детского питания рекомендуется начинать с ОДНОЙ пищи за раз, а затем, когда вы видите, что их животик может справиться с этой едой, вы можете начать смешивать вкусы.

Я просто использую наш блендер для приготовления пюре из домашнего детского питания для наших малышей, хотя производитель детского питания или кухонный комбайн тоже отлично работает. Немногое хранить в холодильнике пару дней, и я люблю готовить полезные блюда, когда это необходимо. Если мне нужно хранить продукты дольше пары дней, я их замораживаю!

Это позволяет легко использовать для этого лотки для кубиков льда и замораживать пюре в кубиках на 1 унцию.После замораживания достаньте кубики и положите их в морозильную камеру в пакет с застежкой-молнией. Это позволяет НАСТОЛЬКО легко взять один или два кубика (1-2 унции детского питания) и либо разогреть, когда это необходимо, либо положить в контейнер, чтобы взять с собой на день, и к тому времени, когда нам нужно было его использовать, детское питание будет быть размороженным и готовым к употреблению.

Несмотря на то, что это по-прежнему очень удобный и экономичный процесс, сейчас доступны и другие отличные варианты, такие как лотки для хранения в морозильной камере и набор лотков (с пакетами), которые делают процесс изготовления кубиков простым… и симпатичным!

МАГАЗИН ВСЕХ НАШЕГО ДОМАШНЕГО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ КУХНИ ЗДЕСЬ.

Еще до того, как появился на свет Skylar, друг подарил мне Infantino Squeeze Station, чтобы заполнить пакетики нашим домашним детским питанием с пюре… еще один очень удобный вариант. Мне нравится хранить их готовыми в холодильнике, а также хранить их в морозильной камере, потому что их так легко бросить в сумку, когда мы выходим за дверь. Хотя сжимаемые пакеты одноразовые (что делает их очень удобным, хотя и не таким «зеленым» вариантом), большую часть времени мы экономим наши пакеты и промываем их для повторного использования.Нам также нравятся наши легко заполняемые и стираемые пакеты многократного использования WeeSprout.

В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

Было весело пробовать новые вкусовые сочетания и находить любимое домашнее детское питание Скай. Я решил, что не хочу добавлять мясо в его пюре, хотя многие это делают (или, когда вы покупаете детское питание, есть мясные версии). Мы хотели подождать и ввести мясо, пока он не сможет съесть его достаточно маленькими кусочками, что он и делает сейчас.Если вы хотите добавить мясо к любому из этих рецептов, просто убедитесь, что оно хорошо приготовлено.

РЕЦЕПТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НА ДОМАШНИЕ

Для каждого «рецепта», приведенного ниже, промойте, очистите и нарежьте продукты, затем либо приготовьте, либо используйте в сыром виде, как указано. Многие из этих пюре требуют немного жидкости, чтобы они стали однородными — добавляйте воду в блендер понемногу, пока смесь не приобретет желаемую консистенцию. Я не указал точное количество для каждого ингредиента… и не беспокойтесь о том, что вы будете слишком точными. Поиграйте с пропорциями и вкусом, вы поймете, когда получите нужное количество для вас и поддона вашего ребенка. Для большинства рецептов я использовал по одному из перечисленных продуктов, за исключением ананаса… Я просто использовал около чашки свежесрезанного ананаса и добавлял, пока нам не понравился вкус.

Итак, вот некоторые из наших недавних любимых комбинаций домашнего детского питания:

http://freshmommyblog.com/wp-content/uploads/2014/06/Homemade-Baby-Food-Main-2-e1402976016287.jpg) «>

Домашнее детское питание

2014-06-16 14:14 : 40

Вкусный выбор рецептов детского питания…
1 // Сладкий картофель с яблоком и корицей
2 // Шпинат, груша и горох
3 // Банан, авокадо, ананас и йогурт
4 // Манго, капуста и яблоко

http://freshmommyblog.com/wp-content/uploads/2014/06/Homemade-Baby-Food-Main-2-e1402976016287.jpg) «>

Ингредиенты

1. Сладкий картофель
2. Яблоки
3. Груша
4. 1 пакет замороженного гороха
5. Банан
6. Авокадо
7. Ананас
8. Манго
9. Капуста
10. Шпинат
11. Йогурт (простой или ванильный)
12. 95 Инструкции
13. 95 Корица Очищенное на пару яблоко.Поместите сладкий картофель в микроволновую печь до полной готовности и размягчите вилкой, затем разрежьте пополам и переложите мясо сладкого картофеля в блендер. Добавьте вареное яблоко, немного корицы и воды по мере необходимости. Взбить до однородной массы.
14. Очистить грушу и приготовить на пару. Готовьте шпинат на пару. Сварить горох согласно инструкции на упаковке. Смешайте все в блендере и взбивайте до однородной массы.
15. Поместите очищенный сырой банан, авокадо, нарезанный ананас и стакан йогурта в блендер и перемешайте до получения однородной массы.
16. Очистить манго и яблоко и приготовить на пару.Паровая капуста. Поместите в блендер и взбейте до однородной массы.

Примечания

1. При приготовлении еды для вашего малыша обязательно мойте руки и посуду перед использованием и, если возможно, старайтесь покупать органические продукты как минимум для «Грязной дюжины», то есть персики, яблоки, сладкий болгарский перец и т. Д. сельдерей, нектарины, клубника, вишня, груши, виноград (импортный), шпинат, салат и картофель.

Блог Fresh Mommy https://freshmommyblog.com/

Также посмотрите наши любимые осенние рецепты домашнего детского питания!

О, и мои старшие дети любят вытаскивать эти пакеты из холодильника и сосать их.Что хорошо? По крайней мере, я точно знаю, что находится в каждой сумке и что каждый бит им полезен. Так что, если у вас есть дети, которые не слишком любят овощи, возможно, это хороший способ заставить их есть продукты, богатые питательными веществами. Сладость яблока и груши в овощных рецептах снижает вкус овощей и делает их более вкусными для разборчивых вкусовых рецепторов.

Далее, по просьбе моего сына, мы сделаем несколько «пурпурных» и «красных» вкусовых профилей!

Некоторые из наших других предметов первой необходимости во время еды? Простые белые нагрудники или действительно симпатичный вариант с принтом, такой как наш яркий нагрудник в елочку (он такой мягкий!), Отличный стульчик для кормления (некоторые из моих любимых высоких / низких вариантов — это Bloom Fresco, Tripp Trapp и Ikea’s Antilop) и эти Ложки Baeba и ложки шпателя.

Вот пара вкусных рецептов здорового детского супа!

Вы делаете домашние пюре из детского питания для самых маленьких у себя дома? Я хотел бы услышать, если вы попробуете что-нибудь из этого!

Щелкните здесь, чтобы увидеть идеальную подарочную корзину для детского питания!

Как приготовить домашнее детское питание

Придет время, когда ваш ребенок будет готов начать пробовать твердую пищу. В настоящее время вы можете подумать о том, чтобы приготовить собственное домашнее детское питание.

Узнайте, что вам нужно знать о том, как начать есть твердую пищу для своего малыша, в том числе о преимуществах домашнего детского питания, о том, как безопасно готовить и хранить детское питание, а также какие продукты давать на данном этапе небезопасно.

Плюс, мы также собрали несколько простых рецептов детского питания, которые вы можете попробовать.

Зачем готовить домашнее детское питание?

Хотя коммерческое детское питание может быть удобным вариантом, приготовление собственного детского питания также имеет некоторые большие преимущества, такие как:

• Избегание консервантов и переработка некоторых продуктов детского питания, приобретенных в магазине

• количество соли и сахара в вашем домашнем детском питании

• Будучи более экологичным, так как вы можете повторно использовать свои собственные контейнеры для хранения продуктов

• Потенциально экономия денег

• Познакомьте вашего ребенка с уникальными продуктами питания вашей семьи, вкусы и пищевые привычки, заставив его съесть то, что вы едите.Например, если вы готовите на ужин жареную курицу с морковью, вы можете легко приготовить пюре из курицы или моркови, чтобы накормить своего малыша.

• Наслаждайтесь процессом приготовления детского питания. Как только вы освоитесь, это может быть довольно легко и весело, особенно если вы любите готовить. Вы можете просто размять еду вилкой или смешать ее с помощью блендера (стандартной модели или специального блендера для детского питания).

Примеры рецептов детского питания

Пюре из мускатной тыквы

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.

2. Осторожно разрежьте ореховую тыкву пополам вдоль. Вычерпайте семена и выбросьте. Очистите жесткую кожицу овощечисткой или ножом для очистки овощей.

3. Нарезать тыкву кубиками и выложить на подготовленный противень.

4. Жарить до мягкости и мягкости, примерно 25–30 минут, перемешивая по истечении половины времени приготовления.

5. Добавьте в кухонный комбайн или блендер столько жареной тыквы, сколько хотите, и взбивайте до однородной массы.Возможно, вам понадобится немного воды, чтобы разбавить пюре. Оставьте его немного коренастым, если вы начали приучать ребенка к разным текстурам. Если вы хотите оставить несколько кусочков, можно даже размять мускатную тыкву вилкой или картофелемялкой. Любой оставшийся жареный кабачок может быть подан всей семьей на ужин.

Пюре из зеленой фасоли

1. Установите кастрюлю с вставкой для пара, наполненной водой, достаточной для доступа к вставке. Доведите кастрюлю с водой до кипения.

2. Тем временем обрежьте кончики зеленой фасоли и удалите их. Затем разрежьте их на кусочки длиной 1-1 / 2 дюйма.

3. Добавьте фасоль в кастрюлю с кипящей водой и накройте плотно закрывающейся крышкой.

4. Готовьте бобы на пару до готовности, примерно 8–12 минут.

5. Переложите стручковые бобы в чашу кухонного комбайна или блендера и взбейте до однородной массы. При необходимости разбавить водой. Если вы начали давать ребенку текстурированную пищу, оставьте его немного коренастым.

Морковное пюре

1. Установите кастрюлю с вставкой для пара, наполненной водой, достаточной для доступа к вставке. Доведите кастрюлю с водой до кипения.

2. Тем временем очистите морковь овощечисткой или ножом для очистки овощей и нарежьте ее на монеты.

3. Добавьте морковь в кастрюлю с кипящей водой и накройте плотно закрывающейся крышкой.

4. Готовьте морковь на пару до готовности, примерно 8–12 минут.Готовьте на пару еще несколько минут, если вы планируете размять морковь вилкой или картофелемялкой.

5. Переложите морковь в чашу кухонного комбайна или блендера и измельчите до однородной массы. При необходимости разбавить водой. Оставьте его немного коренастым, если ваш ребенок готов к текстурированной пище.

Яблочное пюре

1. Очистите, очистите сердцевину и нарежьте кубиками пару яблок и добавьте в кастрюлю с небольшим количеством воды, чтобы покрыть дно кастрюли.

2. Доведите кастрюлю с яблоками до кипения и убавьте огонь до тех пор, пока они не станут мягкими и мягкими.

3. Разомните яблоки с помощью картофельной пюре до получения однородной массы. Как вариант, приготовьте пюре в кухонном комбайне или блендере.

Картофельное пюре

1. Очистите пару белых красновато-коричневых картофелей и нарежьте их кубиками.

2. Положите картофель в кастрюлю и залейте водой.

3. Доведите картофель до кипения, немного убавьте огонь и продолжайте готовить до готовности.

4. Слейте картофель через дуршлаг в раковину.

5. Верните картофель в кастрюлю и разомните картофельным пюре, пока он не станет мягким и воздушным. Если ваш ребенок готов попробовать текстурированную пищу, оставьте его немного коренастым. Помните: не протирайте картофель в кухонном комбайне или блендере, так как он приобретет липкую консистенцию.

Еще идеи рецептов детского питания

Вот еще несколько идей рецептов детского питания, которые можно попробовать дома:

• Банан, сырой, пюре или нарезанный кубиками

• Авокадо, сырое, пюре или нарезанное кубиками

• Сливы, нежно приготовленные и протертые

• Персики, нежно приготовленные и протертые

• Груши, нежно приготовленные и протертые

• Абрикосы, нежно приготовленные и протертые

• Сладкий картофель, запеченный или сваренный и нарезанный кубиками

• Горох, приготовленный и протертый или протертый

• Хорошо прожаренная, измельченная или протертая курица

• Хорошо прожаренное, измельченное или протертое мясо

• Рыба с удаленными крошечными костями, измельченная или протертый

• Чечевица с удаленной кожурой, приготовленная и протертая. (Если вы используете консервированную чечевицу, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы удалить кожицу, попробуйте пропустить приготовленную или консервированную чечевицу через сито; шкурки останутся на сите.

• Бобы с удаленной кожурой, приготовленные и протертые. (Если вы используете консервированную фасоль, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы удалить кожицу, попробуйте пропустить вареную или консервированную фасоль через сито; шкурки останутся на сите.

Как только вы узнаете, что у вашего ребенка нет аллергии на определенные продукты, вы можете начать смешивать их, чтобы придумывать уникальные вкусовые сочетания.Вот что стоит попробовать:

• Авокадо и банан, пюре

• Яблоки и груши, приготовленные и протертые

• Курица и сладкий картофель, приготовленные и протертые

Вы также можете попробовать объединить магазин -купленные продукты с некоторыми домашними пюре:

• Простой, цельножирный или цельномолочный греческий йогурт, смешанный с пюре из слив или персиков

• Детские хлопья, смешанные с водой или грудным молоком и в сочетании с яблочным пюре или даже сладкий овощ, такой как пюре из сладкого картофеля или пюре из мускатной тыквы.

По мере того, как ваш ребенок переходит к самостоятельному кормлению и еде руками, подумайте о добавлении следующих продуктов, приобретенных в магазине:

• Пастеризованный сыр, нарезанный кубиками, с цельнозерновыми крекерами без семян

• Цельнозерновой хлеб без семян, нарезанный кубиками, с тертым, хорошо прожаренным цыпленком

• Небольшие кусочки цельнозерновой пасты, смешанной с пюре из сладкого картофеля или мускатной тыквы.

Вот примерный план питания, который вы можете использовать для своего ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев:

Рекомендации по приготовлению детского питания в домашних условиях

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при приготовлении детского питания дома:

• Чтобы сохранить наибольшее количество питательных веществ, готовьте фрукты и овощи на пару, запекайте или в микроволновой печи вместо варки.

• Не приправляйте пищу солью, сахаром или какими-либо специями.

• Убедитесь, что все фрукты и овощи, которые вы используете, созрели и хорошо вымыты перед очисткой.

• Замороженные овощи можно использовать, но будьте осторожны с консервированными версиями, которые содержат слишком много добавленного натрия.

• Давайте один тип пищи за раз, чтобы вам было легче определить потенциальную аллергию или непереносимость.

• Сначала сделайте пюре или пюре из приготовленной пищи, добавив столько воды, сколько необходимо для получения однородной консистенции.Кусковая пища может стать причиной удушья для маленьких детей. В конце концов, когда ваш ребенок подрастет, вы можете начать давать кусочки или комки, даже мелко нарезанную или измельченную пищу.

• Не кормите ребенка пюре или твердыми продуктами из бутылочки, так как это также может вызвать удушье, а также может привести к ожирению.

• Не подавайте свеклу, шпинат, стручковую фасоль, тыкву или морковь, пока вашему ребенку не исполнится 4 месяца, так как эти овощи содержат высокий уровень нитратов, что может привести к анемии.Однако помните, что в любом случае не рекомендуется начинать давать ребенку твердую пищу до 6-месячного возраста.

• После того, как вы представили протертые продукты, вы можете предложить небольшие кубики еды, которые он может взять пальцами. Кормление руками помогает ему развить мелкую моторику и отработать навыки жевания.

• Поэкспериментируйте, чтобы узнать, какие продукты любит или не любит ваш ребенок, и обратите внимание на любые продукты, на которые у него может быть аллергия.Предоставление вашему ребенку разнообразных продуктов, которые он может пробовать со временем, помогает ему с самого начала выработать здоровый образ питания.

Соблюдайте правила безопасности пищевых продуктов дома

При приготовлении домашнего детского питания очень важно соблюдать правила безопасности пищевых продуктов, особенно потому, что дети в возрасте до 5 лет подвергаются более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения.

Вот некоторые меры предосторожности, которые следует соблюдать при приготовлении детского питания:

• Часто мойте руки и посуду.

• Отделите сырое мясо, птицу, рыбу и яйца от фруктов и овощей и других готовых к употреблению продуктов и используйте отдельные разделочные доски для мяса и немясных продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

• Готовьте мясо, пока оно не достигнет внутренней температуры не менее 160 градусов по Фаренгейту, рыбу — до 145 градусов по Фаренгейту, а курицу — до 165 градусов по Фаренгейту. Вы можете использовать термометр для приготовления пищи, чтобы проверить это.

Рекомендации по хранению домашнего детского питания

При хранении домашнего детского питания важно соблюдать следующие правила:

• Охладите приготовленную пищу как можно скорее (в течение 2 часов при нормальной погоде или 1 часа при температуре выше 90 градусов по Фаренгейту).

• Храните детское питание на основе мяса, птицы, рыбы и яиц в холодильнике не более 24 часов.

• Храните детское питание на фруктовой и овощной основе не более 48 часов в холодильнике.

• Для более длительного хранения переложите остатки детского питания в лотки для льда для замораживания. После замораживания переложите кубики льда в закрывающиеся пластиковые пакеты и снова положите в морозильную камеру. Однако не храните детское питание в морозильной камере дольше одного месяца.

• Когда придет время давать замороженные продукты вашему малышу, разморозьте необходимое количество порций в холодильнике. Не размораживайте замороженное детское питание при комнатной температуре или в ванне с горячей водой.

• Разогрейте охлажденное или размороженное детское питание до температуры 165 градусов по Фаренгейту.

Для получения дополнительной информации о безопасности пищевых продуктов, хранении домашнего детского питания, разогреве домашнего детского питания и других методах безопасного обращения с пищевыми продуктами ознакомьтесь с информацией о безопасности пищевых продуктов. gov или проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте этих продуктов, поскольку они могут представлять опасность удушья, пока ваш ребенок не научится каждый раз уверенно жевать:

• Конфеты, включая желейные бобы, карамель, жевательные резинки и мармеладки

• Жевание жевательная резинка

• Зефир

• Кусочки мяса, сыра или твердых сырых фруктов или овощей

• Хот-доги, колбасы, вяленое мясо и мясные палочки

• Целые или измельченные семена, орехи и ореховое масло

• Зерна кукурузы

• Целый виноград, вишня, ягоды и виноград или помидоры черри

• Дынные шарики

• Целые кусочки консервированных фруктов

• Сухие фрукты, такие как изюм

• или батончики мюсли

• Закуски, такие как чипсы или крендели

• Хлеб с семенами и крекеры

  9 0018

• Попкорн

• Целые ядра вареных зерен, таких как рис, ячмень и пшеница.

Есть определенные продукты, которыми вы должны избегать кормления ребенка, потому что они могут переносить вредные бактерии. К ним относятся:

• Мед и кукурузный сироп

• Консервы в домашних условиях

• Молочные продукты, изготовленные из непастеризованного молока

• Старые, немаркированные, помятые, ржавые, вздутые или протекающие консервные банки.

Также не давайте ребенку коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев.Коровье молоко может подвергнуть маленького ребенка риску кишечного кровотечения. В нем слишком много белка и минералов, чтобы его могли обработать почки вашего ребенка, и в нем нет питательных веществ, необходимых вашему ребенку.

Пищевая аллергия или непереносимость

Когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, есть вероятность, что у него может быть аллергия или непереносимость определенной пищи. Рекомендуется кормить ребенка по одной порции, чтобы вы могли отслеживать его реакцию.

Если у вашего ребенка есть реакция на определенную пищу, не давайте ему эту пищу, пока вы не поговорите с ее врачом.Давая ей одну еду на пробу, вам будет легче определить, на что у нее могла быть аллергическая реакция.

Возможные аллергические реакции могут включать:

• Сыпь

• Вздутие и / или газообразование

• Насморк

• Язвы на дне

• Понос

• Понос

Общие пищевые аллергии включают:

• Яйца

• Соя

• Рыба

• Моллюски

• Цитрусовые

• 0 Киви

Клубника

• и арахисовое масло

• Древесные орехи

• Пшеница

• Коровье молоко.

Немедленно позвоните в службу 911, если у вашего ребенка

• крапивница

• затрудненное дыхание

• опухший язык или горло

• посинел

• без сознания.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

• Какое детское питание можно делать пюре?

  Существует ряд различных продуктов, которые можно делать пюре или подавать в пюре ребенку, который только начинает есть твердую пищу, в том числе:

  • Бананы, пюре
  • Авокадо, пюре
  • Яблоки вареные
  • Сливы вареные
  • Персики, приготовленные
  • Груши вареные
  • Абрикосы вареные
  • Сладкий картофель, запеченный или вареный
  • Морковь вареная
  • Зеленая фасоль, приготовленная
  • Горох вареный
  • Мускатная тыква, приготовленная
  • Курица, приготовленная
  • Мясо вареное
  • Рыба, приготовленная без мелких костей
  • Чечевица вареная без кожицы
  • Бобы, приготовленные без кожуры.
• Какая еда лучше всего подходит для вашего ребенка?

  Когда вы впервые даете ребенку твердую пищу, вы можете начать с одной крупы для детского питания, смешанной с грудным молоком, смесью или водой.

• Какую твердую пищу вы можете давать своей 6-месячной корешке? Попробуйте размять для нее пюре или пюре из следующих продуктов:
  • Бананы, пюре
  • Авокадо, пюре
  • Яблоки вареные
  • Сливы, нежно приготовленные
  • Персики, нежно приготовленные
  • Груши, нежно приготовленные
  • Абрикосы, нежно приготовленные
  • Сладкий картофель, запеченный или вареный
  • Картофель белый вареный
  • Морковь вареная
  • Зеленая фасоль, приготовленная
  • Горох вареный
  • Мускатная тыква, приготовленная
  • Курица, приготовленная
  • Мясо вареное
• Могут ли младенцы есть бананы в 4 месяца?

  Большинство детей будут готовы начать есть твердую пищу примерно в 6 месяцев, так что 4 месяца, вероятно, слишком рано.Всегда лучше обратиться к врачу за персональным советом о том, как начать употреблять твердую пищу.

Кормление вашего ребенка домашним детским питанием, будь то исключительно или в дополнение к покупным в магазине, может стать временем открытий как для вас, так и для вашего малыша. Это познакомит его с продуктами и вкусами вашей семьи и поможет ему выработать правила здорового питания на будущее. Это важная веха в развитии вашего ребенка, которая может даже привести к тому, что он станет настоящим гурманом!

Со всем детским питанием, которое вы будете пробовать со своим малышом, вам нужно запастись большим количеством подгузников и салфеток.Салфетки могут быть даже полезны, чтобы помочь вашему ребенку вымыться после грязного приема пищи. Получайте вознаграждение за сканирование этих продуктов в приложении Pampers Club. Вознаграждения включают купоны, возврат денег, подарочные карты и многое другое.

First Foods — Комфортная готовка

Восемь питательных, полезных (а также невероятно быстрых и простых) рецептов детского питания уже сейчас на столе для вашего малыша! Наряду со всеми лучшими продуктами и советами я нашел полезными для подготовки, хранения и кормления ребенка. Передайте эту страницу члену семьи или другу, чей ребенок может принести пользу!

Когда я только начал готовить, я посвятил себя тому, чтобы научиться этому, потому что это был более дешевый, полезный и вкусный способ еды.Я и не подозревал, что, как только появится наша малышка, я начну готовить ей еду по тем же причинам!

Нашей девочке сейчас шесть месяцев, и я успешно (и беспорядочно) кормила ее домашним пюре в течение нескольких недель. Это не чистая работа, но это отличный способ дать вашему ребенку вкусное и питательное начало. Ее первая еда остается ее любимой — сладкий картофель!

В следующем посте вы найдете быстрые и простые рецепты всех показанных выше детских пюре. Я также включил продукты, которые сделали кормление легким и приятным, и лучшие советы, которые я собрал на этом пути.

Если вы не находите этот пост лично полезным, отправьте его кому-нибудь, кого вы знаете, у которого родился ребенок, или кому-нибудь еще!

Во-первых, предметы, которые мне наиболее пригодились при приготовлении, хранении и кормлении детского питания:

Для приготовления пищи: Пароварка | Кухонный комбайн | Мерный стакан

Для хранения продуктов: Морозильные лотки | Пакеты для морозильной камеры пластиковые

Для кормления: Детское кресло | Моющиеся нагрудники | Детские ложки с мягкими наконечниками

А теперь подпевайте… ЭТО , как мы это делаем:

У меня уже был кухонный комбайн (и если вы любите готовить, скорее всего, у вас тоже), поэтому я не нашел необходимости покупать дорогую машину для приготовления детского питания. Вместо этого я купил электрическую пароварку менее чем за 30 долларов, которая может готовить на пару большие порции двух продуктов одновременно. Дешево и легко! Я готовлю куски овощей и фруктов на пару до мягкости, смешиваю их (разбавляя водой) и переливаю пюре в мерный стакан для жидкости. Это упрощает наливание в лотки для морозильной камеры. Заполненный лоток разглаживаю резиновым шпателем. Как только кубики застывают, я кладу их в пластиковые пакеты для заморозки с этикетками. Перед тем, как кормить ребенка, я даю кубику разморозиться в небольшой миске, затем ставлю в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы он нагрелся.

И, наконец, несколько забавных фактов о каждом детском питании, потому что я любитель веселья. И факты:

Сладкий картофель: Содержит витамины C, A + D и бета-каротин, укрепляющий иммунную систему.
Мускатная тыква: Высокое содержание пищевых волокон и калия; полезен для здоровья костей.
Свекла: Богата клетчаткой, витамином С и антиоксидантами; естественное противовоспалительное.
Морковь : с высоким содержанием витамина А; способствует здоровью кожи, волос, ногтей и зрения; помогает в профилактике рака.
Кабачки: Сердце здоровое и богато антиоксидантами; с высоким содержанием марганца и калия.
Шпинат: Хороший источник витаминов A + C; способствует здоровому развитию мышц; снижает риск астмы.
Груши: С высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, кальция и калия; помогает предотвратить запор.
Яблоки: Богаты антиоксидантами; помогает регулировать уровень сахара в крови и очищает организм; с высоким содержанием витаминов C + A.

А теперь перейдем к рецептам и советам!

8 простых домашних детских пюре: первые продукты

Количество ингредиентов в этих пюре не указано. Вы можете использовать любое количество каждого из них. Варка на пару и запекание — лучший способ сохранить все питательные вещества фруктов и овощей в неизменном виде.

Ингредиенты

• Для сладкого картофеля: 2 сладких картофеля / ямса, очищенных и нарезанных кубиками
• Для мускатной тыквы: 1 очищенная и нарезанная кубиками
• Для свеклы: 2 четвертинки свеклы, кожица
• Для моркови: 2 нарезанные средние моркови ( Также можно использовать детскую морковь, тертую морковь и т. Д.)
• Для цукини: 2 кожуры органических кабачков (выберите органические, потому что ребенок будет есть кожуру кабачков)
• Для шпината: 4 стакана свежего или замороженного шпината
• Для груш: 2 спелых груши, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных (выберите груши Бартлетта)
• Для Apple: 2 яблока очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных (выберите Gala, Red / Golden Delicious, Rome или Pink Lady)

Инструкции

• Для сладкого картофеля: ● Готовьте сладкий картофель на пару в течение 20–30 минут , или… ● Жарьте цельный очищенный картофель при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 1 часа. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для мускатной тыквы: ● Паровая мускатная тыква в течение 20-30 минут или … ● Жареные половинки кабачков без семян, разрезанной стороной вниз при температуре 400 ° F в течение 45 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния.Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для свеклы: ● Свекла с кожицей на пару в течение 30-40 минут или … ● Жарьте целую свеклу при температуре 400 градусов F в течение 1 часа. Обрежьте корень и сотрите кожу. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для моркови: ● Приготовление моркови на пару 20-30 минут , или… ● Жарьте морковь при температуре 400 градусов F в течение 20-30 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для цукини: ● Цукини с кожурой на пару в течение 8-10 минут или … ● Жареные цукини с кожей при температуре 450 градусов F в течение 8-10 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для шпината: ● Шпинат на пару в течение 5-10 минут или … ● Жарьте шпинат при температуре 400 градусов F в течение 5-7 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для груш: ● Готовьте груши на пару 8-10 минут или … ● Жарьте груши при температуре 400 градусов F в течение 30-40 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния.Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• Для Apple: ● Яблоки на пару в течение 15 минут или … ● Жарьте яблоки при температуре 400 градусов F в течение 30-40 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

• СОВЕТЫ ПО ПОДГОТОВКЕ ● Для быстрого и легкого приготовления купите предварительно нарезанный очищенный сладкий картофель и мускатную тыкву.● Мне нравится эта двухъярусная электрическая пароварка, потому что я могу готовить на пару 2 фрукта / овоща одновременно.

• СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ● Охладите пюре и разлейте в емкости без бисфенола А или лотки для кубиков льда. ● Хранить в холодильнике до 3 дней. Заморозить до 3-х месяцев. ● Разморозьте кубики на ночь в холодильнике. ● Если вы видите, что на пище образуются кристаллы льда, это не ожог при заморозке, а просто избыток воды из фруктов / овощей.

• СОВЕТЫ ПО КОРМЛЕНИЮ ● Между предложением новой пищи подождите 2-3 дня, чтобы выявить аллергические реакции. ● Не бросайте новую пищу, если ваш ребенок морщится после того, как попробовал ее.Младенцам, возможно, придется попробовать пищу 10 раз, прежде чем принимать ее, поэтому предложите ее снова через несколько дней или смешайте с тем, что, как вы знаете, нравится ребенку. ● Позвольте ребенку поиграть ложкой для кормления за несколько минут до того, как давать твердую пищу. Это поможет ребенку лучше понять, что вы делаете. ● Начните с небольшого количества пюре на ложке. Подождите, пока ребенок проглотит, прежде чем предлагать еще.

Как приготовить детское питание

Хранилище

Вы приготовили много пюре, а ваш ребенок съел всего 2 столовые ложки его.Остальное заморозьте. Фруктовые пюре обычно хранятся в холодильнике два дня, а овощные и мясные пюре — в день , но в морозильной камере всего в месяц.

Самый простой способ заморозить пюре — использовать лоток для кубиков льда с крышкой: каждый кубик из стандартного лотка вмещает около 30 граммов, что позволяет легко расслаивать порции по мере роста аппетита вашего ребенка.

Перелейте пюре в противень и дайте ему застыть. Затем поместите кубики в закрывающийся пакет для заморозки для хранения.Обязательно пометьте пакет с блюдом и датой его приготовления. Разморозьте несколько кубиков в холодильнике или микроволновой печи и подавайте пюре при комнатной температуре.

Для повседневных нужд отлично подойдут несколько контейнеров на 2 и 4 унции. А для более тонких пюре попробуйте многоразовые замораживаемые пакетики для почек. Эти силиконовые пакеты обычно составляют четыре унции, поэтому вводите их по мере роста аппетита вашего ребенка.

Безопасность

Гигиена: У младенцев более слабая иммунная система, чем у взрослых, поэтому избавьтесь от любых вредных кухонных гигиенических привычек, прежде чем начинать готовить детское питание.Убедитесь, что все в чистоте, и не забудьте тщательно вымыть руки, имея в виду энергичный 30-секундный скраб.

Вода: Водопроводная вода может варьироваться от города к стране и колодцев между ними. Для этих рецептов требуется очищенная вода, и вам следует варить пюре на медленном огне в течение всего времени, указанного в рецептах выше.

Аллергия: Пищевая аллергия — главная проблема для любого нового родителя. Добавляйте ингредиенты по одному, в идеале, в течение нескольких дней, чтобы, если у вашего ребенка возникла реакция, вы знали, что ее вызвало.Ваш врач скажет вам, на что обращать внимание: это может быть что угодно, от легкой сыпи до красных пятен, чихания или хрипов. Распространенными пищевыми аллергенами являются яйца, рыба, молоко, арахис, семена кунжута, моллюски, соя, древесные орехи и пшеница.

Продукты, которых следует избегать: Мед, а также светлые и темные кукурузные сиропы могут переносить легкую форму ботулизма. Их можно вводить через 1 год. И избегайте непастеризованных молочных продуктов, также известных как сырое молоко, которое может переносить сальмонеллу, листерию или кишечную палочку. Точно так же будьте осторожны при использовании соли.Некоторые родители клянутся, кормя своих детей хорошо приправленной пищей, но вы хотите научить ребенка любить вкус еды без нее.

Неорганические продукты: Пестициды можно найти во многих фруктах и ​​овощах. Лучше покупать органические при покупке ягод, косточковых фруктов и овощей, кожуру которых вы едите, например, помидоров и картофеля. Фрукты и овощи с более толстой кожицей, такие как авокадо и баклажаны, с меньшей вероятностью будут содержать остатки пестицидов. Дополнительную информацию о грязных и чистых продуктах можно найти в Руководстве по пестицидам в продукции, опубликованном Рабочей группой по охране окружающей среды.

И, наконец, этот процесс может показаться сложным, но не беспокойтесь. В конце дня ваш ребенок вырастет большим и сильным, независимо от того, готовите ли вы все его приемы пищи с нуля или нет.

домашних рецептов детского питания | INTEGRIS

Ваш ребенок будет готов впервые попробовать твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев. Это захватывающий шаг в жизни вашего ребенка, но он также может быть ошеломляющим для молодых родителей. Всегда консультируйтесь со своим педиатром о том, как и когда вводить продукты в рацион вашего ребенка.

Вы можете спросить, что лучше: детское питание, купленное в магазине, или домашнее. Мы изложили преимущества каждого из них и предоставили советы по приготовлению детского питания в домашних условиях, чтобы вы могли принимать обоснованные решения, которые лучше всего подходят для вашей семьи.

Преимущества домашнего детского питания

Самым важным преимуществом детского питания, приобретенного в магазине, является то, что оно более удобно, чем его готовить самому. Рождение новорожденного утомляет, и для многих молодых родителей добавление домашнего детского питания в распорядок дня кажется недостижимым.Нет ничего постыдного в покупке детского питания, если у вас нет времени. Большинство уважаемых брендов детского питания используют минимальное количество добавок, но перед покупкой стоит проверить их состав.

Есть два важных преимущества приготовления домашнего детского питания: оно более доступно, и вы можете использовать лучшие ингредиенты для вашего ребенка без добавления консервантов, соли, сахара или аллергенов. Хотя приготовление детского питания с нуля может показаться пугающим, с правильными инструментами, графиком приготовления и рецептами это может занять меньше времени и усилий, чем вы думаете.

Советы по приготовлению детского питания в домашних условиях

Прежде чем вы решите приготовить собственное детское питание, есть несколько простых советов, которые помогут вам сэкономить время и убедиться, что ваш ребенок получает продукты, подходящие для его возраста и развития.

Проконсультируйтесь с педиатром. Перед тем, как давать ребенку твердую пищу, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Вы всегда должны вводить новые продукты по одному.

Обычно младенцы нуждаются в более тонкой пище, а младенцы постарше могут иметь более толстую или комковатую консистенцию.Никогда не давайте ребенку мед, если он младше одного года, так как это может вызвать серьезное заболевание. Вы также захотите поговорить со своим врачом о введении общих пищевых аллергенов, особенно если ваш ребенок относится к группе повышенного риска.

Чтобы приготовить детское питание дома, вам понадобится кастрюля и корзина для пароварки, погружной блендер или кухонный комбайн, лоток для кубиков льда или лоток для хранения детского питания, пакеты для заморозки или многоразовые пакеты и перманентный маркер.

Соблюдайте надлежащие процедуры хранения. Ключом к простому приготовлению детского питания является приготовление порций и надлежащее хранение продуктов на будущее.Детское питание можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Вы можете хранить детское питание в морозильном пакете в морозильной камере до трех месяцев. Заморозьте отдельные порции в лотке для кубиков льда, а затем переложите в пакет для длительного хранения. Перед хранением всегда маркируйте контейнеры для детского питания с содержимым и датой приготовления. Чтобы разморозить замороженное детское питание, поместите порционный кубик в герметичную емкость и разморозьте в холодильнике на ночь.

Начните с общих первых продуктов. Всегда консультируйтесь с врачом, какие продукты вы должны в первую очередь вводить своему ребенку.Общие первые продукты включают бананы, персики, рисовые хлопья, морковь, горох, тыкву, сладкий картофель, яблоки и груши.

Рецепты домашнего детского питания

Быстрый и простой рецепт детского питания избавляет от необходимости гадать. Вы можете быстро приготовить одну или несколько порций для хранения в морозильной камере. Вот несколько рецептов домашнего детского питания с минимальным количеством ингредиентов и временем на подготовку.

Пюре из коричневого риса (нажмите здесь, чтобы загрузить pdf)

Пюре из кабачков и сладкого картофеля (нажмите здесь, чтобы загрузить pdf)

Банановое пюре (нажмите здесь, чтобы скачать pdf)

Пюре морковное (нажмите здесь, чтобы скачать pdf)

Независимо от того, решите ли вы приготовить детское питание с нуля или купить готовое в продуктовом магазине, важно знакомить ребенка с едой так, чтобы это было лучше для вас и вашего ребенка.Дополнительные советы по здоровому образу жизни для всей семьи можно найти в нашем блоге «О вашем здоровье».

Подпишитесь на блог INTEGRIS Health On Your Health

Подпишитесь на регулярные электронные письма с полезной и интересной информацией о здоровье и благополучии в Оклахоме от врачей и экспертов в области здравоохранения INTEGRIS Health.